方案的實施過程中需要注意風險評估和控制,以及隨時對方案進行調整和優(yōu)化。制定方案時,我們應該積極主動地解決問題,而不是推諉責任。我們可以通過持續(xù)的反饋和學習來改進和優(yōu)化方案。
互動營銷方案篇一
在市場非常低迷的情況下,不斷增長的市場,就是以互聯網為基礎的廣告支出市場。在整個市場已經崩潰的形勢下,互聯網廣告還在繼續(xù)高速發(fā)展。
美國經濟進入了放緩的階段,這個經濟發(fā)展非常低迷的情況里面有很多背景。比如廣告業(yè),低迷的情況下,整個的廣告也受到很大的沖擊。再比如說道瓊斯也是如此,就是《華爾街日報》的發(fā)行商比前一年整體的收入也下跌了65%,而且這個公司主要是依靠廣告收入的。
在這種市場非常低迷的情況下,不斷增長的市場,就是以互聯網為基礎的廣告支出市場。在整個市場已經崩潰的形勢下,互聯網廣告還在繼續(xù)高速發(fā)展。還有我們看到另外的一塊,就是通過互聯網或者網上進行的市場交易,這么一個特殊的行業(yè),它根本沒有受到市場影響,而在快速地向上發(fā)展。
對互聯網的誤解
我們感覺到,人們對互聯網本身有一個很大的誤解,下面我們會討論一下6個非常普遍的對互聯網的誤解,同時,我也會講如何正確地對待互聯網這樣一個新的技術形式。
第一個誤解:人們認為電子商務就是把公司的產品放到網站上去推廣,這是很錯誤的。舉個例子,最近美國有一家醫(yī)藥公司,把他們公司生產的600多種產品,每一個產品每一個牌子都建立起一個自己的網站,然后放到網站上去推廣,這是一個非常愚蠢的決策,根本不是這么運用互聯網來幫我們做營銷的。
第二個誤解:很多以前的企業(yè),包括中國的企業(yè)也有這種情況,他們把互聯網電子商務部門作為一種新的增值服務,一種新的商業(yè)模式,單獨成立這么一個部門,希望有一天能夠把這個部門剝離開來,然后放到市場上去上市。這種模式在中國和其它國家都很普遍,希望通過這種辦法創(chuàng)造出很多的無形的資產來,這也是一種錯誤地利用互聯網來追求財富的方式。
第三個誤解:很多人認為要在電子商務,互聯網上發(fā)展,一定要進行大規(guī)模的投資,動輒就是幾十億美元的投資,只有這樣才能建立起嶄新的電子商務模式,這是錯誤的。
第四個誤解:在互聯網高潮的時候,有一些演講什么的,都說你一定要占有市場先機,你一定要第一個去做這種東西,模仿別人就來不及了。有一點必須注意,你去占領市場先機,或者說是第一個去行動的話,必須是在建立在一定的基礎上。也就是說你的整個商業(yè)戰(zhàn)略,跟你的執(zhí)行能力都能夠正確的情況下,市場先機是很有用的。而如果其它那些方面都是錯誤的話,你先去都是沒有任何優(yōu)勢的。比如說我們看到的國際上比較成功的企業(yè),比如yahoo和亞馬遜,在這個行業(yè)里,其實他們并不是第一個去做的,也許是第二十個或者第三十個,但是最后由于他們的模式是正確的,所以成功了。
第五個誤解:很多企業(yè)認為電子商務互聯網這塊業(yè)務和我們傳統(tǒng)的市場的業(yè)務完全是兩個分開的業(yè)務,電子商務是一個單獨的部門。就是企業(yè)里面成立電子商務部,這也是一個誤解。整個互聯網互動營銷和我們傳統(tǒng)的營銷全部整合起來,才能真正起到帶來價值的作用。
第六個誤解:就是在宣傳營銷產品的時候,很多企業(yè)只會很狹窄地看到跟他類似的網站和競爭對手。他們覺得人家也是在同樣的網上提供產品,那么,這些才是競爭對手。其實他們根本沒有了解消費者的一些基本行為,很多消費者做事很聰明,他會根據你的不同的競爭網站搜集信息,比較價格,然后他們會綜合整合性地決定他的購買的程序,所以,這和我們的很多網站營運商的思維方式是完全不一樣的。
互動營銷方案篇二
剛才提到了6個誤解或者是錯誤的理解,這是很多企業(yè)里面都經常發(fā)生的。那么下面我們就討論一下最好在什么時機開始思考或者運用這種互動式的營銷手段。
我們先從用戶的角度去考慮,有一批用戶,或者客戶,他們是根本不能考慮這種互動營銷范疇的,他們缺乏最基礎的一個東西,就是他們根本不上網,或者根本沒有連在網絡上。
這里舉個例子,這是個很荒唐的'事情,在舊金山,有一次我在街上走過,看到一個很大的公共汽車上面做著一個很大的廣告,上面寫著:學會用互聯網,學會到網上沖浪,你學會以后呢,訪問我們這個網站:/。所以說一個企業(yè)有一個戰(zhàn)略咨詢家還是很必要的。
要真正做到互動營銷,應該滿足什么條件呢。
第一,我們的產品或者服務是要數字化的,通過互聯網這樣一個數字平臺,與我們最終的客戶進行交往,能夠得到數字化的平臺是很重要的。舉個例子,這些產品很多都是有很強品牌效應的產品。比如說你要買一個路易皮包的話,你不用去看這個皮包是什么樣子,你就能知道這個皮包大概是什么質量。類似的產品還有勞力士手表等等。另外一種有品牌的商品就是日常的消費品,比如說肥皂,比如說洗發(fā)香波或者是化妝品。這些東西你要經常購買,對這類產品,我們提倡數字支持這種戰(zhàn)略。這種產品是不需要你去看或者檢查產品質量的。
第二,我們稱為數字內部的一種舉措。針對一些比較復雜的產品,消費者需要在網上收集大量的信息。類似的產品有個人電腦、汽車、還有大量的金融的產品。
第三,我們認為可以利用數字技術為先導來做市場營銷。這類產品傳統(tǒng)上就是直銷手段比較成功的產品,打電話直接給消費者,或者是通過郵寄目錄的方式來營銷。所有這些直接向消費者直銷的產品在利用數字作為先導的營銷都是比較成功的。
有很多關于互聯網成功人士的故事,這些比較成功的人士,像倍索思和易趣網的邵逸波,他們在選擇互聯網營銷上都是在很長的一個名單中挑選一個比較適合在互聯網上銷售的產品,比如說倍索思在開始這個業(yè)務之前,大概是從25種產品中選擇了書,因為書是通過直銷比較容易成功的一種產品。那么邵逸波呢,在開始易趣網之前,也是審視了幾種不同的商業(yè)模式,后來認為必備的在網上拍賣的模式在中國是一種比較持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式。
某些消費產品,比如可口可樂,他是一種瓶裝的飲料,通常消費者不會對這個本身發(fā)生對話。消費者只會對這個產品本身作出反應。
對另外一種產品,消費者本身跟產品本身有很大的互動,比如說自行車,從設計上就可以看出,消費者要和這個自行車發(fā)生很多的實際的互動,對這類產品,我們認為公司與消費者互動式的對話,應該是比較合適。對一些比較新的產品,或者有爭議的產品,與其公司采取一個主動的位置,反而會導致一個負面的效果,不如說讓消費者采取一種主動的行動來開始你的營銷活動。
這里面比較有意思的,微軟公司出了一款新的游戲機,微軟公司在進行營銷戰(zhàn)略的時候,他們就采用了一種讓熱衷于游戲機的人來主導的這種模式。比如說以前用索尼,任天堂的游戲機的消費者,他們因為喜歡游戲機本身,所以,他們會采取一個比較主動的態(tài)度來購買這個產品。而不是靠微軟本身在市場上去推銷這個產品。
令人感到非常驚訝的是,微軟推銷這個微機的時候,采取了一種與在北京街頭大做廣告的方式完全不同的辦法,他們在網上提供產品的信息,產品的品牌等等,是由消費者通過相互的信息,來達到互動傳播的作用。
我們不妨來看一下
,有關互動式營銷一個比較精確的定義,以及一個公司在互動營銷的環(huán)境中,將會遇到什么樣的有關消費者的問題。最后是這家公司應該用什么樣的方案來解決問題。
我想請大家注意的是,我們對互動營銷的定義,根本沒有用到跟互聯網有關的術語,比如說點擊,比如說訪問量等等。我們認為,關于這個問題的定義,應該完全運用商業(yè)語言,而不是跟任何的技術有關的詞匯。
我們認為整合互動營銷有兩個主要目標:第一就是增加營業(yè)收入,第二就是增加在營銷中投資的回報。我們認為這個可以通過了解消費者的行為,影響或者改變消費者的行為來達到這個目標。
互聯網可以作為一種媒體,可以向消費者傳遞強有力的信息,來改變消費者的行為。我們現在面臨的問題就是,怎么能夠使互聯網中現有的營銷活動一致起來,或者是說我們怎么改變現有的營銷活動的特點。
對這兩個問題的解決辦法,主要是解決營銷的效果和效率。效果就是能夠使營銷活動最大限度地影響消費者行為,效率就是花最少的錢辦最多的事情,最終還是要整合不同的營銷渠道。
實施這樣一個營銷活動的關鍵就是了解消費者的行為,了解不同行業(yè)消費者的購買行為。比如說電信業(yè),或者金融服務業(yè),或者醫(yī)藥業(yè),消費者要經過幾個階段。我們定義為從他開始有購買意愿一直到他對這個產品使用的經驗的評估。在他整個購買行為過程中,各個不同階段的體驗是非常重要的。
根據不同行業(yè)不同產品的主打程度,消費者實際的購買過程應該是有所不同的。所以,在購買手機的時候,他會聽朋友介紹,或者是在互聯網上尋找信息,或者是通過其他媒體尋找信息。最重要的是充分了解或者正確了解消費者購買您公司產品的時候是個什么樣子。
這里面與傳統(tǒng)的媒體技術最為不同的是,互動式營銷現在可以進入到人們生活的各個方面,并且能夠適應人們在各個方面的不同的需求。比如說從消費者上班的路上到夜晚回家,互動營銷的技術都可以適應不同的環(huán)境,來使互動式營銷來影響消費者。
讓我們回頭看一下消費者購買的過程,互動式營銷的關鍵在于消費者購買的不同階段,應該采取一個什么樣的方式,來最大限度地影響消費者的行為,從而達到我們提高收入,得到我們提到的營銷回報率。
快餐業(yè)的顧客流失是非??斓?,你在大學的時候可能會去吃快餐,但是等你有一些生活經驗之后會發(fā)現一個星期吃十次快餐并不是一個十分有益健康的選擇。這就是麥當勞為什么時時刻刻地需要增加新的消費者,因為它已有的消費者在經過一段時間之后就逐漸地流失,所以要不斷地大量補充消費者,并且消費一段時間,以保住他們的收入。麥當勞在中國有一個非常有創(chuàng)意的舉動,他利用手機短信,并結合了世界杯的最新消息,來吸引消費者,不僅僅是吃快餐,而且是吃麥當勞的快餐。
麥當勞在今年四月的上海,總共發(fā)出了十五萬的手機短信,由于他的短信是非常有針對性的,他只針對他的目標客戶。并且是在正確的地方,合適的時間,合適的場合,把這個手機短信送到消費者手中,那么他收獲的效果非常好,對他這種短信的促銷的回應率有12%,這比用傳統(tǒng)的直接促銷手段只有1~3%,3~5%有很大的提高。這是麥當勞做過的最為有效、最為成功的一個營銷活動之一,為麥當勞獲得了新的消費者。
與快餐食品完全不同的行業(yè),比如說化妝品行業(yè),歐萊雅在中國,在收集和整理信息的過程中與麥當勞遇到的挑戰(zhàn)不同。怎么解決這個問題呢,他們在幾個月前和《中國婦女》雜志聯合新浪網開辦了一個網站,叫“伊人風采”,針對他們的目標消費者,同時也是《中國婦女》雜志的目標讀者,這是一致的。
大家可能注意到了,他們這個歐萊雅的品牌實際上是放在他這個網站的品牌之后的,這樣做的目的是,他們并不想強迫消費者直接進入到購買產品這個階段,而是向消費者提供消費者所需要的信息,從而吸引消費者,以增加對品牌的了解。事實上,這個網站開辦一周內就吸引了1800萬人。如果購買的頻率不在于購買信息,而在于購買本身的話。那么舉個例子。在中國e龍和攜程網就是想幫助消費者,解決在他們購買機票以及預定的飯店或者其他方面遇到的麻煩。
未來發(fā)展趨勢
實際上互動式的在營銷不一定在網上,而可能在網下。就拿攜程網的例子來說。他們收購了幾家在國內很有名的飯店以及企業(yè),在消費者沒有網上預定付款的條件下,比較靈活的業(yè)務,而且與互動式營銷完全整合起來的網下業(yè)務,被證明是比較有效的。
所以攜程網在解決消費者在實際購買階段的問題時。他們是非常成功的。所以它不僅僅成為一個最大的網上的旅行網站,同時也是最大的全國商務旅行服務公司。
最重要的并不是你要在網上還是在網下來實施這種互動式營銷,而是要針對購買過程中的一個具體階段,在這個階段,這種互動式的營銷能夠最大限度地影響消費者。
我們再來看一下香港的匯豐銀行,匯豐銀行是一家最大的銀行,他們遇到的難題不是使消費者產生購買欲望,不是向消費者提供信息,他們的問題是如何讓消費者購買產品后留住消費者。
匯豐銀行就是向已經跟他們有業(yè)務的消費者提供非常方便的網上交易平臺,消費者可以通過網上更方便與匯豐銀行開展業(yè)務信息,從而激發(fā)他們購買更多的產品,或者說產生更多的交易的欲望。一個顯著的例子就是,原來開始的時候,大約有20%的外匯交易是由匯豐銀行的網站發(fā)生的。后來由20%提高到50%以上。
具體講一下,就是這個銀行的網站可以增加一些新的功能。比如說開新賬戶或者是一些介紹等,匯豐銀行就是把現有的消費者與銀行可能發(fā)生的所有關系都集合在一起,通過一個簡捷明快的可以迅速下載的頁面來向消費者提供大量的信息。
我們回過頭來總結一下我們所提出的四個案例,這四個案例中的四個公司都面臨不同的戰(zhàn)略挑戰(zhàn),而且存在于消費者購買過程的不同階段。比如說麥當勞他們激發(fā)消費者購買意愿,比如歐萊雅面臨向消費者提供一個與他品牌無關的品牌,從而讓消費者做出一個選擇這樣一個挑戰(zhàn)。在攜程網和e龍上他們面臨購買過程中的兩個問題:一方面是商務運行的的客戶他們的要求比較嚴格,他們要求機票酒店都一步到位。這個實驗起來非常困難。第二方面他們面臨著支付手段的缺乏、在中國支付手段缺乏這樣的一個問題。因此他們選擇了一個網上和網下結合的模式來解決這一問題。而匯豐銀行的這個例子,又清楚地告訴我們,專門針對消費者的一個網站,和針對與購買過程各個階段向消費者提供信息的網站是完全不同的。因為匯豐銀行意識到他自己面臨的最大挑戰(zhàn)是如何留住消費者,留住顧客。所以,他的網站就是針對這一想法設計的。而很多的其他的銀行就是想針對購買的所有階段,所以沒有成功。
整體上來看,實施互動營銷的一個過程,與廣告代理商來設計一個消費品廣告是差不多的。就是能夠找到一個方式,能夠以一個吸引人的方式,利用媒體的方式來向消費者傳達一個信息。
的故事交給廣告創(chuàng)意或者是代理商、廣告商的時候,我們能夠告訴他們如何利用不同的媒體的特點,來把故事的內在的邏輯清楚地告訴消費者。
這個過程,是從確定目標市場在哪里開始,看你要確定目標市場有多大。下一步就是仔細了解顧客的行為模式,這可能是個比較復雜的過程。同時,要了解不同的媒體渠道或者數字渠道的狀況,要看看這些渠道是如何和消費者的行為互相聯系起來的。這樣,我們來設計出來的最終的互動營銷方案就只有一個檢驗的原則――是不是能夠最大限度地影響消費者的行為,同時能夠產生更大的銷售收入和更好的投資回報。
最后作為總結的時候,我想提供幾個簡單的信息。第一,那些將互動式營銷與品牌經營脫節(jié)的公司,他們應該把這兩個活動重新整合在一起。第二,正確的做法就是互動式營銷的一些舉措和傳統(tǒng)營銷的整合融為一體,放到一起去,作為一個整體去實施。
一個企業(yè)的互動營銷和傳統(tǒng)營銷結合在一起,這是未來的發(fā)展趨勢。我們把這種營銷叫做整合營銷。我們認為這個整合營銷將是把營銷作為一個整體來考慮,將是所有企業(yè)將來所要發(fā)展的未來的方向。(本文根據杰弗.瑞波特演講錄音整理)
互動營銷方案篇三
為了完善"幸福家庭"的策劃,經管理處各業(yè)務部門同事評估后,客戶服務組根據大家所提的意見,將該策劃內容進行修改,使之完善,更名為"親子俱樂部"。通過這一俱樂部,將小區(qū)內的家庭都聯系起來,增進鄰里之間的認識和友誼,改善小區(qū)的管理環(huán)境。
長住xx小區(qū)有12歲以下小孩的家庭。(以一個家庭為一單位)。
該策劃為一系列的活動組成,充分考慮xx小區(qū)兒童成長的情況,強調小區(qū)家庭積極參與性,從而促進小區(qū)居民鄰里間的融洽性和團結精神,為管理處更地開展工作奠定基礎,也使得xx小區(qū)的社區(qū)活動趨向于自酬性、系統(tǒng)性、教育性。
2.親子對對碰:定期舉辦以家庭為單位的趣味知識和競技比賽;(9月)
3.親子觀光團:通過俱樂部的外出旅游活動,可增強小區(qū)家庭鄰里間的友好關系,還可組織俱樂部家庭前去其它大型社區(qū)參觀,學習其相應方面經驗;(半年一次)4.親子百科坊:可按照俱樂部家庭的實際需求,開展一些諸如衛(wèi)生保健、廚藝、室內擺飾等等家庭小百科的講座和業(yè)余培訓。(每季度一次)
1.收集符合條件的家庭的數量和情況,并將其統(tǒng)計入冊;
2.根據統(tǒng)計的結果,初步核算預估該計劃的具體開銷額;
3.管理處派出工作人員對"親子俱樂部"進行組織和管理,并建立起俱樂部的組織架構;
4.在管理處協調和俱樂部代表組織下,逐步開展俱樂部各項活動,并詳細記錄好每次活動相關記錄。
互動營銷方案篇四
內容提要:營銷思想與營銷實踐作為營銷的兩個方面,是相輔相成、互相促進的。本文以10年為周期,將營銷發(fā)展史劃分為5個階段,通過對營銷思想史與營銷實踐史的回顧分析,指出營銷具有適應性、開放性、靈活性和國際性的發(fā)展規(guī)律。一、引言
營銷,這種以“交換”為核心概念的理論體系及其實踐,是伴隨著人類社會商業(yè)活動的產生發(fā)展應運而生的。它的范疇可以清晰地分為兩類:一類把營銷作為經營的哲學,或者思維的方式,即營銷作為一種成熟學科的理論體系;另一類則把營銷與生產、財務或人力資源管理等相提并論,指針對某些特定活動的一類管理職能,即營銷的實踐過程。營銷是商業(yè)交換過程的內在因素,但其重要性卻是隨著供求關系這個杠桿的變動而發(fā)生變化的。
對營銷的'歷史研究,不僅包括營銷思想(包括觀點、理論、學派等)的歷史,也包括營銷在現實商業(yè)活動中實踐的歷史。這兩者既相互獨立,彼此又有著千絲萬縷的聯系。營銷思想常常為營銷實踐所驅動,同時營銷實踐也不可能是毫無思想指導的率性行為。本文試圖通過對營銷思想發(fā)展史與營銷實踐發(fā)展史的回顧與分析,找出二者之間是如何互動的規(guī)律性的內涵。
回顧營銷學的發(fā)展歷史,可以發(fā)現這樣一個規(guī)律:營銷理論體系每經過10年左右的時間,就會產生出一批新的概念和觀點,反映或促進實踐,引起爭論,并因此把整個理論體系向前推進一大步。因此,在下面的理論回顧中就以10年作為階段的劃分。
二、營銷思想的發(fā)展過程及其實踐背景
1.嶄露頭角的50年代
供求杠桿,在二戰(zhàn)結束后因日益顯著的供不應求而向有利于消費者的力量轉移,迫使企業(yè)將他們的注意力由制造轉為銷售,從而促使了營銷的萌芽和發(fā)展。在10年的時間里,營銷學發(fā)展作為一種幫助企業(yè)家建立和保護市場的思想體系,并且迅速地在商學院里得到普及。但是,這時的市場上雖然產品開始豐富,但品種還遠遠沒實現多樣化。初期的生產過剩只是在滿足消費者同質化需求水平上的過剩,表現為激烈的無差異的同質競爭。很快,企業(yè)迫于這種惡性競爭的壓力而轉向在樹立品牌和尋求與眾不同的細分市場上下工夫。在此期間,使營銷由零散的思想火花發(fā)展為系統(tǒng)的思想體系的力量,是下面這四個里程碑式的概念。
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互動營銷方案篇五
藥廠與醫(yī)藥公司之間其實是一個利益共同體,在醫(yī)藥產業(yè)鏈中分屬產業(yè)鏈的上游和中游、有著各自不同的行業(yè)分工和職能,這種行業(yè)的分工和職能不同并不能阻礙彼此雙方追求產品銷售利潤的目標。藥廠通過產品的研發(fā),生產和銷售而獲得上游工業(yè)的產品利潤;商業(yè)通過總代理或分銷藥廠產品獲得商業(yè)的合理產品銷售利潤。藥廠通過代理商或自建辦事處,借助醫(yī)藥公司來分銷藥廠產品、建立醫(yī)院銷售渠道、otc藥店銷售渠道、第三終端銷售渠道。分屬醫(yī)藥產業(yè)鏈中間的商業(yè)在藥廠市場前期的開發(fā),中后期的維護和管理上占有著極其重要的作用。藥廠如何來與商業(yè)互動配合,如何在廠商間架立互動的營銷平臺、發(fā)揮各自在產業(yè)鏈中的分工和職能作用、發(fā)揮各自在產業(yè)鏈中的優(yōu)勢和地位。互動共同來開發(fā)、維護和管理下游渠道(醫(yī)院渠道,otc藥店渠和第三終端渠道)呢?筆者認為這是業(yè)內同行高層管理人員所關注和經常探討的課題。
廠商互動基礎“雙方都感興趣”
從藥廠來說。藥廠要有較強的資金實力進行渠道的建設,維護和管理;要有較強的資金實力來實施一系列的終端宣傳,推廣和促銷活動。有長遠的能打動商業(yè)的戰(zhàn)略性營銷策略和戰(zhàn)術性銷售計劃和方案,這包括了藥廠在x區(qū)域市場上的產品銷售策略、產品銷售渠道建設計劃、產品進入下游終端后的維護和管理;特別是渠道建立后的下游終端如何進行產品宣傳,推廣和促銷。是否有較好的主打產品和豐富的產品群和產品結構來吸引商業(yè)對藥廠感興趣。這幾大要素構成了商業(yè)是否感興趣,是否愿意協同配合藥廠來實現其銷售目標和任務。
從醫(yī)藥公司來說。在當地市場上要有對下游終端客戶充足的覆蓋能力,較好的資金實力、較強的終端銷售隊伍。能幫助藥廠實現在x區(qū)域內的戰(zhàn)略目標和任務,能夠協助藥廠在產品銷售渠道上的構建,維護和管理。
廠商互動開發(fā)銷售渠道
廠商互動開發(fā)銷售渠道是藥廠發(fā)揮自己辦事處的資金投入優(yōu)勢,辦事處專業(yè)銷售醫(yī)藥營銷人員優(yōu)勢、對自己產品熟悉優(yōu)勢。以辦事處自己為主,商業(yè)國輔。商業(yè)發(fā)揮對下游終端熟悉的優(yōu)勢共同來開發(fā)醫(yī)院渠道,otc渠道、第三終端渠道。
互動營銷方案篇六
內容提要:營銷思想與營銷實踐作為營銷的兩個方面,是相輔相成、互相促進的。本文以為周期,將營銷發(fā)展史劃分為5個階段,通過對營銷思想史與營銷實踐史的回顧分析,指出營銷具有適應性、開放性、靈活性和國際性的發(fā)展規(guī)律。
一、引言
營銷,這種以“交換”為核心概念的理論體系及其實踐,是伴隨著人類社會商業(yè)活動的產生發(fā)展應運而生的。它的范疇可以清晰地分為兩類:一類把營銷作為經營的哲學,或者思維的方式,即營銷作為一種成熟學科的理論體系;另一類則把營銷與生產、財務或人力資源管理等相提并論,指針對某些特定活動的一類管理職能,即營銷的實踐過程。營銷是商業(yè)交換過程的內在因素,但其重要性卻是隨著供求關系這個杠桿的變動而發(fā)生變化的。
對營銷的歷史研究,不僅包括營銷思想(包括觀點、理論、學派等)的歷史,也包括營銷在現實商業(yè)活動中實踐的歷史。這兩者既相互獨立,彼此又有著千絲萬縷的聯系。營銷思想常常為營銷實踐所驅動,同時營銷實踐也不可能是毫無思想指導的率性行為。本文試圖通過對營銷思想發(fā)展史與營銷實踐發(fā)展史的回顧與分析,找出二者之間是如何互動的規(guī)律性的內涵。
回顧營銷學的發(fā)展歷史,可以發(fā)現這樣一個規(guī)律:營銷理論體系每經過10年左右的時間,就會產生出一批新的概念和觀點,反映或促進實踐,引起爭論,并因此把整個理論體系向前推進一大步。因此,在下面的理論回顧中就以10年作為階段的劃分。
二、營銷思想的發(fā)展過程及其實踐背景
1.嶄露頭角的50年代
供求杠桿,在二戰(zhàn)結束后因日益顯著的供不應求而向有利于消費者的力量轉移,迫使企業(yè)將他們的注意力由制造轉為銷售,從而促使了營銷的萌芽和發(fā)展。在10年的時間里,營銷學發(fā)展作為一種幫助企業(yè)家建立和保護市場的思想體系,并且迅速地在商學院里得到普及。但是,這時的市場上雖然產品開始豐富,但品種還遠遠沒實現多樣化。初期的生產過剩只是在滿足消費者同質化需求水平上的過剩,表現為激烈的無差異的同質競爭。很快,企業(yè)迫于這種惡性競爭的壓力而轉向在樹立品牌和尋求與眾不同的細分市場上下工夫。在此期間,使營銷由零散的思想火花發(fā)展為系統(tǒng)的思想體系的力量,是下面這四個里程碑式的概念。
20世紀50年代初,通用電氣公司的約翰?麥克金特立克闡述了所謂“市場營銷概念”的哲學,指出它是公司效率和長期盈利的關鍵。他認為,當一個組織腳踏實地從發(fā)現顧客需要,然后給予各種有針對性的服務,到最后使顧客得到滿足,它便是以最佳的方式滿足了自身的目標。他的這種思想清楚地表明了營銷概念的重點已從“以產定銷”轉變?yōu)椤耙凿N定產”,這是營銷史上一次質的飛躍,標志著營銷思想正從幼稚走向成熟。
在同一時間,齊爾?迪安在他的一篇關于有效定價策略的文章中提出了“產品生命周期”的概念,闡述了市場萌芽期、發(fā)展期、成熟期和衰退期等不同的市場發(fā)展階段和相應的產品命運。其后,西奧多?萊維特在其著名的論文“利用產品生命周期”中對此概念加以高度肯定。從那以后,產品生命周期的概念在企業(yè)進行行業(yè)分析、制定發(fā)展戰(zhàn)略時成為不可或缺的一部分。
1955年,西德尼?萊維提出“品牌”形象的概念,這實際上標志著差異化競爭時代的來臨。從此,廣告、促銷、公關等職能或行業(yè)蓬勃發(fā)展。并且,隨著經濟的發(fā)展、時代的進步,這個概念的重要性也日漸凸顯。以至于到了今天,所有產品的競爭已經集中體現在品牌的競爭上。這個概念的真知灼見已被時間所充分證明。
1956年,溫德爾?史密斯提出了“市場細分”的概念,將營銷實踐在企業(yè)運作的過程中提升到戰(zhàn)略的高度。每個市場的顧客需求都是有差異的,如果公司能夠對市場進行成功的細分,精確地對顧客未被滿足的具有可行性的需求加以界定,并率先占領這個細分市場,而不是簡單地停留在產品差異上,那么,企業(yè)就可以在激烈的競爭中保持自己的生存空間。市場細分的概念和思想在實踐中是如此的有效,以至如今它已成為市場營銷理論的基礎,復雜多樣的營銷理論大多可以在這里找到它的根基。
2.快速發(fā)展的60年代
20世紀60年代初,杰羅姆?麥卡錫提出了著名的“市場營銷組合”4ps,以產品、價格、促銷和渠道構成營銷過程控制的職能要素。盡管后來隨著實踐的發(fā)展和營銷內容的多樣化,營銷組合也由最初的4p發(fā)展到6p,甚至12p(如增加包裝packaging、報酬payoffs、零賣peddlinh、政治politics、公共關系publicrelations等),但其內在的.本質并沒有變化,都為營銷實踐指明了一種行之有效的操作方式。
1961年西奧多?萊維特發(fā)表了著名的“營銷近視”說。他指出有些行業(yè)在困難期間衰退的原因在于它們重視的是“產品”,而不是“顧客需要”。任何產品都只是滿足一個持久需要的現有手段,一旦有更好的產品出現,就會取代現有產品。這一理論在當時最具代表性的例證就是計算尺與計算器的不同命運。
1963年,威廉?萊澤提
出了“生活方式”這樣一個早已為社會學家所熟悉的概念,指出它對營銷領域可能發(fā)生的深刻影響。各種生活方式是洞察形形色色消費方式的切入點??吹揭粚σ轮霑r的夫婦,我們可能猜出他們喜歡吃些什么或怎樣度過休閑時光。廠商們越來越多地按照某種特定的生活方式來設計產品,鎖定一個消費群體。
在20世紀60年代末,西德尼?萊維和菲利普?科特勒提出“擴大的營銷概念”,認為營銷學不僅適用于產品和服務,也適用于非盈利性組織、個人和意識形態(tài)等等。并于70年代以后在這種概念的基礎上逐漸發(fā)展起“社會大營銷”的完善理論。當然,最初并非所有學者都欣然接受這種觀念,戴維?洛克教授就攻擊了這種觀念,認為營銷學正在將它的勢力惡性膨脹,無孔不入地侵犯著所有領域。但是,這樣的反面意見并沒能阻止“大營銷”概念的日益被普遍接受,經濟的發(fā)展和社會的進步也為這一理論的成熟和完善鋪平道路。
3.運蕩不定的70年代
進入20世紀70年代,社會問題對經濟領域的影響日益加大,使得60年代開始萌芽的社會營銷觀念在這個時期得到迅速發(fā)展。同時,能源危機成為這個時代突出的問題,能源的短缺迫使人們重新審視商業(yè)發(fā)展的目標,醒悟到不能一味地以銷售和利潤最大化作為企業(yè)的惟一目標。配合社會營銷的發(fā)展,旨在抑制過度消費的低營銷開始出現。值得一提的是,與低營銷相似的反營銷也開始與日益嚴峻的犯罪率上升等社會問題針鋒相對。這一時期,伴隨著產品的極大豐富,服務業(yè)也得到迅速發(fā)展,反映在營銷理論上便是服務營銷發(fā)展成營銷理論體系中成熟且相對獨立的一支。70年代的經濟危機促使企業(yè)為了在近期競爭中取勝必須對長期的戰(zhàn)略規(guī)劃做出通盤考慮,使戰(zhàn)略營銷計劃必須先于戰(zhàn)術性營銷組合的制訂,因為只有在對市場進行研究、細分和定位的戰(zhàn)略計劃的基礎上,戰(zhàn)術性的營銷組合才能順利實施。
1971年,杰拉爾德?澤爾曼和菲利普?科特勒提出了“社會營銷”的概念,促使人們注意營銷學在傳播意義重大的社會目標方面可能產生的作用,如環(huán)境保護、計劃生育等。在經濟和社會變化迅速的20世紀70年代,這一概念很快得到廣泛應用,許多國際組織,如世界衛(wèi)生組織、世界銀行、美國的國際開發(fā)署等,都開始認同這一概念作為傳播意義重大的社會目標的最佳方式。
對短缺的預言,導致了西德尼?萊維和菲利普?科特勒在1971年提出“低營銷”的概念:在某種環(huán)境中,必須有選擇地或全面地減少需求的水平,而不是一味地鼓勵和刺激需求。這多半是與特定的社會目標聯系在一起的。營銷學者們并沒有把這個理論停留在僅提出概念的水平上,而是進行了深入的探索,研究出如何把不同的營銷組合工具用于降低市場需求的具體實用的操作方法。這些在菲利普?科特勒的著作里有詳細的闡述。
20世紀70年代早期的經濟危機,導致了“戰(zhàn)略計劃”概念的產生,在這方面成績卓著的是波士頓咨詢公司。它說服企業(yè)不能對所有的業(yè)務一視同仁,而應該根據各種業(yè)務的市場份額成長的情況,決定取舍。這就是建立在波士頓矩陣之上的著名的“業(yè)務經營組合法”。對營銷者而言,營銷并不僅僅意味著增加銷售額,而是要通盤考慮“戰(zhàn)略營銷”的概念。自此,戰(zhàn)略性營銷和戰(zhàn)術性營銷的界限日趨明朗。在實踐方面,通用汽車公司已經按這兩個概念分設了不同的營銷部門。在教育界,也開始專設戰(zhàn)略營銷課程。
到了20世紀70年代后期,美國的服務業(yè)得到迅速發(fā)展,隨即林恩?休斯塔克在1977年的營銷學雜志上闡述了她對服務營銷的獨到見解。她認為,因為服務性商品和實物性商品在生產和消費的過程中存在著顯著差異,對服務性商品的營銷應該從實物產品營銷思路的束縛中解脫出來。從此掀起對服務營銷學的研究熱潮,使其逐漸發(fā)展成營銷理論體系中成熟的一支。
4.全球化的80年代
20世紀80年代經濟領域最顯著的趨勢,是跨國公司在全球的迅猛發(fā)展,使得競爭在不同層次上展開。在產品方面,異質產品之間的替代度大大提高,競爭在同質和異質產品等不同層次展開。在地域方面,經濟全球化的趨勢使地方企業(yè)同樣不能逃脫國際化的競爭,而跨國公司則面臨著地區(qū)適應性和全球標準化的矛盾選擇。一方面,規(guī)模經濟的規(guī)律要求忽略地方市場的差異,提供盡可能全球統(tǒng)一的標準產品;另一方面,當地的零售連鎖組織日益增長的勢力要求更多的促銷費用和某些特殊的促銷活動。在廣告方面,大規(guī)模受眾的傳媒效果下降,因而伴隨著信息技術的興起和大量數據的出現,大塊市場又陸續(xù)被分割成一個個當地市場。此外,規(guī)模龐大、機構復雜的國際性大公司對組織管理提出了前所未有的挑戰(zhàn),在培育企業(yè)文化方面,興起了在全員中實行營銷導向的內部營銷。在社會營銷方面也遇到了地域壁壘的問題。
1981年,瑞典的克里斯琴?格羅路斯發(fā)表了論述“內部營銷”的論文。倡導在公司里創(chuàng)造一種營銷的氛圍,從經理到普通職員全部在本職工作中貫徹營銷觀念,營銷工作已不再僅僅是營銷部門的職責,而是公司全員都必須身體力行的責任,奉行顧客導向的營銷觀念。
1983年,西奧多?萊維特提出另一個堪稱里程碑的概念“全球營銷”。他呼吁跨國公司向全世界提供一種統(tǒng)一的產品,采用統(tǒng)一的溝通手段。他的學說可以在經濟學中找到強力的支撐:過于強調對各個當地市場的適應性,將導致生產、分銷和廣告等方面規(guī)模經濟的損失,使成本增加,而增加的成本最終由消費者承擔,并削弱企業(yè)的競爭力。這一觀點在營銷學界如一石激起千層浪,被尊為現代營銷之父的菲利普?科特勒也對其發(fā)難。但事實證明,萊維特的觀點在實業(yè)界引起了極大的興趣,在個別全球化商品中也樹立起成功的案例,如可口可樂。隨即,學術界就有對此觀點加以修正的意見提出,如“雙枝營銷”,倡導本土化營銷與全球標準化營銷的并用,巧妙地回避了徹底肯定或否定的激烈爭論。
“直接營銷”也在這10年中進入人們的視野,它是指在零售商店外向顧客銷售的一種新方式。它從最初的上門推銷和郵售,發(fā)展到現在的電話推銷、電視直銷和網上銷售等。同一時期,查里斯?古德曼又提出“關系營銷”的概念,指出“公司不是在創(chuàng)造購買,而是要建立各種關系?!睂I銷的認識更接近本質。
1986年,菲利普?科特勒提出了“大營銷”的概念,即公司如何打進地方保護市場的問題。指出當代的營銷者越來越需要借助政治技巧和公共關系技巧,克服各種地方保護主義、政治壁壘和公眾輿論方面的障礙等,以便在全球市場有效地開展工作。
5.深刻變革的90年代以來
20世紀90年代至今,人類在溝通領域經歷了一場革命。大規(guī)模溝通工具的效率和利用率越來越低。交互式的、個性化的溝通方式為營銷提供了新的工具和新的思維方式。伴隨著制造業(yè)(柔性制造,cam,cad)和信息技術的發(fā)展,與4ps觀點相適應的大宗消費市場終于可以實現極限的細分,呼吁更具靈活性和適應性的營銷觀點。在戰(zhàn)略領域,兼并、收購、剝離等浪潮為全球大企業(yè)的分分合合推波助瀾。世界范圍內的企業(yè)戰(zhàn)略聯盟使營銷網絡超出單純的“營銷渠道”范疇,尋找戰(zhàn)略伙伴或同盟者已成趨勢。這種營銷網絡使得一家公司在北美、歐洲和東亞這樣的三地市場同時推出一種新產品成為可能,減少了因為產品進入市場的時間滯后而被富有進攻性的模仿者奪走市場的風險。
信息技術在20世紀90年代的蓬勃興起將營銷帶進了“定制營銷”的時代。基于信息技術的“營銷決策支持系統(tǒng)”使一個公司不僅可以鎖定一個細分市場,還可以為每一個特定的顧客定制產品,以滿足其個性化的需求。隨著技術的進步,這種營銷方式已不僅僅是展示未來趨勢的美好愿望,而是能夠在現實中成功地付諸實踐。如dell電腦的個性化服務使其成長為世界電腦制造領域的領先者。理論界也由斯坦萊?戴維斯率先出版了主題為“大規(guī)模定制化”的專著,近來這方面的論著日見其豐。
全球性的競爭催生了“戰(zhàn)略營銷關系網絡”。在營銷網絡中,公司可以找到戰(zhàn)略性的合作伙伴,以求獲得更廣泛、更有效的市場占有。這種發(fā)起于營銷領域的戰(zhàn)略聯盟近來逐漸上升到公司整體戰(zhàn)略層面,使得競爭和合作在全球范圍內表現得越來越錯綜復雜。
世紀之交互聯網的發(fā)展給人類社會的方方面面帶來革命性的變化,營銷工作也不例外?;ヂ摼W的交互式、動態(tài)性、即時性和全球無障礙等特性使其作為一種全新的溝通方式成為一個最高效的營銷工具?!熬W絡營銷”方興未艾,可以預期它還將在更深層次上影響著營銷實踐的方式和方法。
正如戰(zhàn)略學家魏斯曼所說:一個問題的解決總是依賴與問題相臨的更高的一級,即問題不可能在它出現的那一層面得到解決。在新的競爭環(huán)境下,公司如何建立基于現實、面向未來的營銷戰(zhàn)略和模式,獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢?僅靠傳統(tǒng)的營銷模式能力是有限的,只有突破以往的思維定勢,深刻認識現代競爭的本質,確立基于整體競爭的營銷理念,在企業(yè)戰(zhàn)略的層次上規(guī)劃核心能力,重整營銷資源,重建營銷模式,構建穩(wěn)定高效的營銷網絡,進而掌握市場,贏得競爭的主動,才能獲得企業(yè)的持久競爭優(yōu)勢。這就是基于整體競爭戰(zhàn)略的營銷觀“深度營銷”,也是營銷領域最新的研究和實踐趨勢。
三、結語
通過以上對營銷思想發(fā)展過程及相應的經濟背景和營銷實踐的回顧,可以看出營銷理論與營銷實踐之間彼此獨立、又相互促進的關系。但到底是經濟的發(fā)展和營銷活動的進步推動了營銷理論的發(fā)展?還是預見性的先進營銷理論超前于營銷活動的實踐,因而為后者指明了可嘗試的方向?對這兩個問題無法給出斷然肯定或否定的解答。具體的時代背景和實踐內容的變化促使相應的營銷思想萌發(fā),反之,不斷發(fā)展完善的營銷思想又指導著實踐,加速了實踐進步的進程。正如技術和全球化這兩個構成世界的變量,前者有助于人們偏好的確定,而后者則決定經濟現實。技術使全球化成為可能,全球化又推動技術的進一步發(fā)展,并使其更加必要。兩者的交融互動使得區(qū)分誰因誰果既無必要,也不可行。但是營銷實踐與營銷思想發(fā)展的歷史清晰地揭示了這樣一個規(guī)律:營銷本身應具有適應性、靈活性、國際性和開放性。對這一規(guī)律的認識有助于我們從更深層次上把握營銷在未來的發(fā)展。
互動營銷方案篇七
包括我在內的不少互聯網觀察者認為,新媒體不再是媒體。這句看上去十分古怪的話的本質是:新媒體不能把它的信息接受者看成毫無反應的受眾。換句話說,包括廣告在內的市場營銷行為,不能再僅僅考慮如何“宣傳”(propaganda),而更要考慮如何“傳播”(communication),或者更直白地說,如何“對話”(conversation)。
關于這段話,可以從三個角度理解。
第一個角度更多地出現在學術理論界。海外已經有不少大學取消了“廣告”這門課,而升級為“整合營銷傳播”(imc)課程或者專業(yè)。從傳播理論的立場上,以單向傳播為核心的宣傳早已是過時的東西,更何況,在英語語境中,propaganda是一個帶有貶義的詞匯(比如說德國納粹時期的傳播研究就稱為宣傳研究)。不過,這一次,實務似乎遠遠落在了理論的后頭,一直到今天,我們還可以看到太多太多的單向宣傳模式廣告。
它不僅僅是組織面向受眾的傳播渠道,同時也是消費者向組織反饋的渠道。從這個角度出發(fā),新媒體和傳統(tǒng)媒體依然沒有太大的區(qū)別:還是一種媒介,一種讓組織和消費者得以互通有無的媒體(平臺)。然而,業(yè)內人士明白,這里面已經出現了微妙的變化。
讓消費者互動是需要一些技巧的。
先要定一個策略(strategy),究竟需要互動些什么并不是一個互動方案的主要問題,組織更希望通過一次互動來完成一次有目的的傳播。事實上,互動只是工具,目的還是宣傳,無非就是想讓宣傳更容易為受眾接受,更容易讓更多的受眾注意。于是,這個目的為何,成為策略上的首要問題。由于各個新媒體的特性不同(也許是blog,也許是sns,也許是視頻網站),策略部分可能會要求新媒體做一些有限的參與。
然后要做一個策劃(campaign),通俗地講,就是新媒體用ppt寫出一個方案。這個策劃包括如何搞這個互動,如何讓這個互動更有趣,如何讓新媒體的用戶有效地參與以及讓他們發(fā)揮特長。這個策劃的主體工作是由新媒體完成的,廣告主會參與其中并提出修改意見。通常來說,策劃案能否為廣告主接受并買單,是整個活動的關鍵所在。由于新媒體本身的互動性太強,各家的用戶又不盡相同,作為中介的agency(廣告公司或公關公司),很難在這里面起到關鍵的作用。
這個策劃案環(huán)節(jié)已經彰顯了新媒體和傳統(tǒng)媒體的不同。在傳統(tǒng)的廣告公關模式中,agency一般會單獨向廣告商提案,做一個所謂的“媒體拼盤”,并提供這些媒體的基本數據(比如發(fā)行量、收視率或者訪問量)。但新媒體在介入策劃案時,提案已經不像過去那樣媒體無需參與,而是要求新媒體更深入地進入操作環(huán)節(jié):做演示講解。廣告商對某項策劃案的疑問和修正,也會直接面對新媒體,而不是通過agency來傳達。
互動營銷方案篇八
本次的主題的作重點是在策略方案上,及如何利用社交媒體來提升蘇寧易購與消費者之間的互動。但現在的問題是大家目前對蘇寧易購尚不太熟悉,應首先進行一下初步的了解及調研(暫定為網絡上搜索資料)。
1、蘇寧易購現狀簡介(吳量)。
2、現在sns發(fā)展狀況以及未來趨勢(豐超)。
3、現在發(fā)展環(huán)境(思思童鞋)。
1、sns發(fā)展現狀(豐超)。
2、電商行業(yè)背景(吳量)。
1、確定宣傳目標及側重點(豐超)。
2、找準宣傳途徑(思思)。
3、宣傳手段。
4、預警措施:大致分析可能出現的情況以及解決措施。
關于宣傳手段,和預警措施,請每個人相出昨天討論那樣的三個或者以上創(chuàng)意,寫出具體的實施方式,還有對應的預警措施。我們的社會化媒體主要集中在微博(新浪,騰訊,網易等)和人人網(受眾對象以在校大學生居多),所以大家的創(chuàng)意是要與這個微博有聯系的,就是建立在微博平臺上如何對蘇寧易購進行營銷。思思有什么不理解的`話就問問亞男。時間是五月二號晚上完成哈,這個假期,大家增加負擔,辛苦啦哈!
說些題外話。兩次集合,都比較晚,大家?guī)砹寺闊?,我表示很難抱歉,尤其是我們兩位女同胞,每次讓吳量從宿舍趕過來,也挺過意不去的。在此一并表示感激。希望我們能通過這些小思維的創(chuàng)新過程,積淀我們的友誼和未來的夢想。祝福我們,親!
互動方式(僅是一個初步設想,有待進一步探討)。
1、類似于qq農場之類的高人氣游戲與消費者進行互動。
2、蘇寧俱樂部。
3、超級大賣家。
4、團購。
互動營銷方案篇九
2月1日――2月17日(共17個工作日)。
活動期間,全場商品2――8。5折銷售(6樓百元街全場8折)。
(金銀珠寶飾品、名表、化妝品詳細折扣請見柜內明示)。
2月8日――2月17日,在每天正常營業(yè)時間,每小時抽出5分鐘,凡是在此5分鐘購物的顧客,將獲得所購商品金額的半額返款。
1、返款全部以贈券(a券)形式體現。
2、抽獎方法:10:10分抽取9:00――10:00時間段,11:10分抽取10:01分――11:00時間段,以此類推,晚間20:00――21:00時間段獲獎結果于當日21:10分抽取,清場時間順延,請物業(yè)公司電工、保安做好相應準備。
3、抽獎地點:6樓促銷服務臺抽獎現場;
4、返款地點:6樓促銷服務臺;
5、返款時間:當日營業(yè)時間;
6、單筆最高返款金額以5000元為限,5000元以上視同5000元檔;
7、對獎時間以收銀機制小票上打印的交易時間為準;
8、幸運中獎顧客務必憑完整購物憑證當日領取返券,過期視同自動放棄;
9、本活動所返贈券使用期限限定在2月18日――3月30日使用,過期作廢;
10、抽獎結果及時在現場及廣播中公布。
1、活動期間,商品折扣部分全部由廠家或供應商自行承擔;
4、各客務員要嚴格監(jiān)督供應商,嚴禁用殘次商品應付本次活動;
5、商場管理部應嚴把商品質量關,嚴防假冒或偽劣商品進場銷售;
6、活動期間,贈券(a券)在6樓使用不再享受折扣;
9、專場特賣品牌要求必須在長春主要媒體做特賣廣告宣傳。
活動期間,vip卡折扣功能暫停,積分累計功能正常使用;
各廠家或供應商進行折扣銷售,在賣場懸掛條幅、促銷導購等必須經營銷策劃部審核通過,營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設促銷導購行為進行嚴格檢查。
互動營銷方案篇十
一市場分析:隨著20__年的到來,市場經濟的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念,生產觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時間:待定
三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整,我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四營銷方案具體實施細則:
1,酒店定位:
營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題,前期不應貪大求高,應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格,適當降低一點,以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價,團隊價,散客價,會員價等明確的價格檔次,以便各部門根據權限實施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當然要給別人吃東西,現在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠,我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會給你吃好”!4,每日特價菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜,讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣
傳海報,在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營銷策略(重點營銷部):
區(qū)域劃分,責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個字。
分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細節(jié)化。有專人負責,專人跟蹤,專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息??蛻糍Y料是我們酒店經營的命脈,詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
維:不花錢,永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費,否則營銷經理就是失職的。
7,餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶,酒店贈送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌
上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費,楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日),菜品不重復,供客人消費,為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協議單位,小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現金結賬的客人,酒店贈送其100元現金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現金結賬的客人,酒店贈送其200元現金券(限下次消費使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機會,時間進行營銷的策劃點子,例如各個節(jié)假日可以根據各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動主導帶動消費。
互動營銷方案篇十一
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領__餐飲第一品牌,推進__餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介
1、國內外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯活動等。(實際建議根據__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、__周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“__餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商
1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯盟)
2、每季度內部dm報刊,進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
互動營銷方案篇十二
餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后,餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經營淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔,早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
“旺季取利,淡季取勢”,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節(jié)后餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結構就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化,酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐,以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案,以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當然,對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流,那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關于練內功,我有如下一些建議:
1、總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;
4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
互動營銷方案篇十三
一、關于天地和火鍋坊的現狀調查:
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多,調查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號晚,電話聯系了天地和負責人王女士,預約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數,小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:
1.上午11點,員工坐在椅子上閑談;下午4點半,經理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位,現階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點,4月25日,7點半,消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請朋友外,每組至少有2名兒童,消費者多以家庭方式消費。
4.特色產品為牦牛肉火鍋,但對該產品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”,但由于其背靠理工學院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網吧眾多,且背后100米處為菜市場。
6.據了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關于天地和火鍋坊swot分析:
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現樂山人口密集區(qū)較遠,前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產品宣傳不夠。
4.服務人員培訓不足。
5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數,市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。
2.所處位置離現樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店,構成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場,而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者,往往有車,注重生活質量,不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢,但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產品,吸引新顧客。
3.特色產品不突出,因采取引導消費,帶動特色產品消費。
三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:
營銷主題“留住老顧客,開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的,節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益,更重要的留住現有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住,更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題,實行新產品開發(fā)策略,組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:
1.長期廣告效應。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分
普通會員
金卡會員
三、會員卡功用
普通會員:憑卡消費,贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費,優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?;蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網贈送的形式,贈送給企事業(yè)單位,及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)
發(fā)放會員卡后,對應會員卡編號,記錄下持卡人信息,并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。
收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,也方便今后的營銷計劃制定。
新產品開發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現代人對生活水平的,在家庭消費者中,常常出現60歲以上的老年消費者,他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對各套餐進行富有特色的命名,并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場,因此在做宣傳時,定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者
目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費,且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份
2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告,而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報刊中,這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內,1小時之間,投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
經費預算傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)
會員卡:500張×0.8=400元
總計:2800(12300)元
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法,結合會員卡營銷,了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:
短期——據五一期間營業(yè)額;
長期——借助會員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿意度變化。
互動營銷方案篇十四
企劃年度工作總體指導思想是:以“打造_市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現公司的跨越式發(fā)展。
一、目標
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領_餐飲第一品牌,推進_餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介
1、國內外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯活動等。(實際建議根據_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、_周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商
1、針對_餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯盟)
2、每季度內部dm報刊,進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
互動營銷方案篇十五
9月15日—9月22日
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
餐飲連鎖加盟招商代理領域權威誠信品牌:吃網餐飲加盟
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球為主,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出??梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐,價格分店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護膚養(yǎng)顏為主。
大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上,可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上,可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定,以上價格僅供參考。
具體抽獎細那么分店自己定。
互動營銷方案篇十六
網絡營銷比傳統(tǒng)營銷更好玩,更具有誘惑力,但是絕對不是歇斯底里,隨意為之,其中有方法有技巧,還有更多的細節(jié)和經驗,通過筆者多年的研究和實踐,以“銷售力”為根本、以“影響力”為原則,以“傳播力”為目標積極的探索,使之成為系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略。
首先的問題是,如何進行有效的網絡營銷呢?
按照營銷學理論的理解,所有的營銷形式都是為目的服務的——企業(yè)發(fā)展是企業(yè)的根本目的,網絡營銷在國內正處于相對發(fā)展的階段,機會多,成本低,形式靈活,對于中小企業(yè)是機會無限的舞臺,對于大企業(yè)則是非常有用的陣地。
網絡營銷有效,主要從以下幾個方面衡量——
一、建立相應的知名度。知名度是中小企業(yè)的黃金法則,沒有知名度難以獲得認可,所有的廣告手段的最初目的都是為樹立名聲,網絡正好有這個優(yōu)勢。
二、能夠很快建立一定的銷售渠道。銷售渠道的建立或者說經銷商的尋找都已經進入了數據庫時代,最好的數據庫管理當然來自電腦時代,因此借助合適的網絡營銷手段是打開市場的有效方法。
三、顧客對企業(yè)和產品的興趣和關注。網絡廣告具有多項特征,包括它的可讀性、互動和信息的全面,顧客在網絡間可以很好的了解企業(yè),同時企業(yè)也可以通過網絡了解你的顧客心理,這都是未來市場最有利的資源。
四、適合于長期操作。網絡營銷和技術相關,和網絡發(fā)展更有直接關系。隨著更多人進入互聯網世界,網絡營銷的明天將值得期待,所以網絡營銷是絕對的朝陽媒體,也是企業(yè)應該學習現實和的未來之路。
那網絡營銷的要點在哪里呢?
一、選擇一種主要方式持續(xù)進行,
五、企業(yè)文化的把握。網絡是大雜燴,也是屠宰場,這里有各種各樣的聲音,更有突如其來的事件和難以捉摸的人群。劍有雙刃,但是企業(yè)戰(zhàn)略和企業(yè)文化不能輕易的更改和肆意歪曲,這就要求企業(yè)要有平常心,通過合理的方式把握主流,細小問題學會淡化和胡攪蠻纏,畢竟現代市場是資本定天下、策略論英雄,企業(yè)的根基決定了企業(yè)文化的影響力,不要夸大事實,更不必因噎廢食,文化永遠站在現象的上方。
互動營銷方案篇十七
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
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