大家都嘗試過寫，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒菜日記【精選4篇】，歡迎大家分享。
炒菜日記【精選4篇】一
我終于學(xué)會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我學(xué)完書法，回到家之后，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽，您可不可以教我炒菜?。俊薄爱斎豢梢??！眿寢尫浅？隙ǖ卣f。“那您教我炒什么菜呢？”我問媽媽?！澳窍冉棠阕鲆坏篮唵蔚牟?，番茄炒蛋吧！”“好。”
然后媽媽就在一旁說，我就在做?！笆紫龋讶齻€番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟?！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。
“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。
炒菜日記【精選4篇】二
今日星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時劉教師說：“你們此刻讀三年級，應(yīng)當學(xué)會一些家務(wù)事，為以后上四年級打好德育基地學(xué)習做好基礎(chǔ)，還說；獨立生活三天兩夜，什么都要自我干……?！蔽蚁肓艘粫?，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說：“能夠、你應(yīng)當先學(xué)會炒青菜。”奶奶炒了一會兒給我看后，說：“應(yīng)當?shù)儒仧t了，放點油、才把青菜放進去?！蔽铱戳艘粫?，覺得炒菜很簡單，就以為自我會了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自我炒的菜，哇！咸得不得了，原先，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃?！贝蠹衣犃撕?，就爭先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜，我懂得了一個道理：做什么事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什么事都能做到做好。
炒菜日記【精選4篇】三
每個人一生中，都要做很多事。凡是都有第一次，都要在學(xué)習中成長和進步，我印象中最深的是第一炒菜的過程。
記得那天，爺爺奶奶都不在家里，家里就我一個人。為了解決吃飯問題，我決定自己炒一次菜，讓爺爺奶奶對我刮目相看。雖然我很少下廚，但奶奶做菜的時候，我也有在旁觀看，所以基本的步驟我還是略懂的。
說干就干，我先從冰箱里取出三個土豆，用刀為它們“脫衣服”。完成后，我發(fā)現(xiàn)原本燈泡大的土豆，被我削得只有雞蛋大了，大塊大塊的土豆肉被我削掉了，真是可惜呀！“衣服”脫完后，我打算把土豆切成絲，這樣容易熟點?？墒牵炼挂稽c也不聽話，每一刀下去，成片的土豆要么上面薄下面厚，要么上面厚下面薄，好好的土豆絲被我切成了土豆條。
切菜工作完成了，終于可以炒菜了。我把火打開，等鍋子燒紅后，慢慢地把油倒入鍋中，等油燒熱后，我把土豆條一股腦地倒進去。就在這時，鍋子仿佛一下子炸開了，濺起的油滴落在我的手背上，“?。 蔽姨鄣媒谐隽寺?，一看，手上出現(xiàn)了一個“氣泡”?？蔀榱顺床?，為了有飯菜吃，我忍住了。慢慢地，土豆在火與油的煎熬下變成了金黃色。為了加快它的軟化，我又往鍋里倒入少量的水?？粗畈欢嗟臅r候，我又往菜里撒了些鹽和蔥花，然后翻炒幾下，一碗香噴噴的土豆條就出鍋了。
我吃著我辛苦做出來的菜，心里十分滿足，很有成就感。如果爺爺奶奶在家，肯定會夸我的。不過從這件事中，我也明白了一個道理：任何事情都不會像你看起來的那樣簡單，只有你自己去實踐以后，才知道這件事是難是易。
炒菜日記【精選4篇】四
下午，我放學(xué)回到家，看見奶奶正準備洗菜，我有一些疑惑：爺爺呢？奶奶炒的菜有進步嗎？奶奶說：“爺爺去買菜了，一會兒就來。今天就讓你嘗嘗我的手藝?！?/p>
只見奶奶從浴池里撈起一條草魚，放在板子上，擦擦擦的切了幾下，就把草魚切成了四塊，然后呼的一聲點著了煤氣灶，把魚放在鍋里噼里啪啦打的炸了一會兒，就把魚從鍋里拿了出來，放在盤子里，撒上了香菜、蔥花、蒜瓣……然后從廚房里把好吃的草魚端了出來，放在餐桌上，我們一家七口吃上了好吃的草魚。
瞧，這就是會炒菜的奶奶。
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