商管服務(wù)口號(hào)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 11:16:12
商管服務(wù)口號(hào)
時(shí)間:2023-09-09 11:16:12     小編:GZ才子

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

商管服務(wù)口號(hào)篇一

我們深知,細(xì)節(jié)決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗,我們以項(xiàng)目管理的模式對(duì)餐廳進(jìn)行整體籌劃,從小處著眼,小處入手,把制度文本化為員工的執(zhí)行力和工作習(xí)慣,使之貫徹到餐廳作業(yè)流程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)里,從而實(shí)現(xiàn)三方滿意的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),達(dá)成雙方共贏的核心局面。

1、我們秉承“天道酬勤,厚德載物”的精神,倡導(dǎo)積極健康的企業(yè)文化氛圍,我們有經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲管理團(tuán)隊(duì),全心全意打造景區(qū)品牌餐廳,以強(qiáng)烈的企業(yè)責(zé)任感博取游客及社會(huì)的認(rèn)同。

2、“品德好,能吃苦,求上進(jìn)”是我們的用人理念。我們擁有一大批經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才,數(shù)十名訓(xùn)練有素的廚師團(tuán)隊(duì)及相關(guān)服務(wù)員工,有力保證了各項(xiàng)制度和管理標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。

3、好的制度通過(guò)積極的人和有效的執(zhí)行,我們奉獻(xiàn)給游客的是一流的質(zhì)量產(chǎn)品,能充分滿足游客多樣化的服務(wù)及飲食需求。

4、餐廳全體員工始終銘記“食品安全責(zé)任重于泰山”,餐廳嚴(yán)格以安全衛(wèi)生管理控制體系,把景區(qū)餐廳的食品安全事故降到最低,有力保障游客、景區(qū)、餐廳的切身利益。

5、一流的管理水平和服務(wù)質(zhì)量大大提高餐廳滿意度和就餐率及、景區(qū)入園率,貢獻(xiàn)了景區(qū)、餐廳、游客“三方滿意”的社會(huì)效益。實(shí)現(xiàn)了景區(qū)餐廳保值、增值品牌,提高景區(qū)整體管理績(jī)效,為打造景區(qū)品牌的和諧發(fā)展提供有力的后勤支持。

6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,行業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)之誠(chéng)信合作,促進(jìn)了合作雙方的共同發(fā)展和互利雙贏,提高景區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)了景區(qū)及餐廳整體的管理水平。

把景區(qū)餐廳打造成一個(gè)以中式自助特色素齋為主,集時(shí)尚、養(yǎng)生、休閑為一體的美食會(huì)所。

a 檔次:生態(tài)餐飲

高效的管理+安全的環(huán)境+貼心的服務(wù)+和諧的文化

1、景區(qū)配套餐廳適應(yīng)了景區(qū)今后的發(fā)展,滿足了游客增加的服務(wù)需求,有利于游客對(duì)景區(qū)的滿意率,促進(jìn)景區(qū)的穩(wěn)定發(fā)展。

2、景區(qū)作為三亞生態(tài)旅游的代表,其經(jīng)營(yíng)與管理自不言待,是故餐廳的管理必須達(dá)到相同的高度,餐廳要有“市場(chǎng)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、品牌意識(shí)”,方能領(lǐng)先旅游景區(qū)業(yè)發(fā)展的潮流。

b 功能全面豐富,綠色生態(tài),品種豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡游客來(lái)自五湖四海,不同地域,不同文化背景和經(jīng)濟(jì)能力,飲食需求差別較大,全面優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)是景區(qū)發(fā)展提高品牌知名度的有力保障。

總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo):三方滿意(游客滿意、景區(qū)滿意、社會(huì)滿意)

1、切實(shí)保障游客的用餐需求,綜合區(qū)域游客人數(shù),景區(qū)餐廳數(shù)量未來(lái)發(fā)展的因素,合理配置經(jīng)營(yíng)規(guī)范,提供優(yōu)質(zhì)、全面的餐飲服務(wù),滿足各個(gè)層次游客用餐需求。

2、從軟、硬件著手建設(shè)餐廳,使之硬件達(dá)標(biāo),軟件一流,三方滿意的高標(biāo)準(zhǔn)餐廳,為景區(qū)的和諧發(fā)展提供有力的后勤保障。保證餐廳服務(wù)水平能滿足景區(qū)和游客的要求,使游客“高興而來(lái),滿意而歸”,樹(shù)立良好的景區(qū)品牌形象。

3.在保證飲食衛(wèi)生安全和旅行社、游客等需求前提下,以科學(xué)、高效的管理力創(chuàng)優(yōu)異的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),以實(shí)際行動(dòng)回報(bào)景區(qū)的支持與信任,努力實(shí)現(xiàn)景區(qū)、餐廳經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,實(shí)現(xiàn)景區(qū)餐廳保值、增值,傾力打造“和諧餐飲、特色素齋”餐飲品牌。領(lǐng)跑海南團(tuán)膳的高端品牌形象,達(dá)成甲乙雙方互利發(fā)展,共贏的合作目標(biāo)。

商管服務(wù)口號(hào)篇二

酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,現(xiàn)在階段。消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。即將來(lái)臨的2011年我計(jì)劃對(duì)我酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。

【一】市場(chǎng)環(huán)境分析

1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

2、周?chē)h(huán)境分析

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。

(3)、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館,在合肥開(kāi)川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

4、我店優(yōu)勢(shì)分析

(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造,林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢(xún)有限公司進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵,讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

(2)、我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車(chē)庫(kù),可以吸引過(guò)往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

【二】目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速,帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè),成就成熟的享樂(lè)市場(chǎng)。是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市,動(dòng)車(chē)的開(kāi)通、高速路的發(fā)達(dá),拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開(kāi)拓,加強(qiáng)宣傳,就有機(jī)會(huì)在這一市場(chǎng)占一席之地。

按人文因素細(xì)分市場(chǎng),在前面我舉例說(shuō)過(guò)有酒店想開(kāi)發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒(méi)成功,這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng),別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作,品牌的推廣,加強(qiáng)宣傳,有利的促銷(xiāo),改變客戶意念,讓客戶來(lái)我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。

散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng),散客一般分為一次性顧客和無(wú)定位顧客,他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng),精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐;實(shí)時(shí)追蹤,收集,分析散客市場(chǎng)信息,加強(qiáng)廣告促銷(xiāo)活動(dòng)!

【三】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略

1“百姓的高檔酒店”以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化,以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺(jué)不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣是對(duì)顧客的尊重。

2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方,可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧,讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如:傳媒、廣告車(chē)走街串巷宣傳、發(fā)傳單,一期引起轟動(dòng)效應(yīng),作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

【四】2011年1月日開(kāi)業(yè)慶典策劃方案

一國(guó)際大酒店概述

1、項(xiàng)目;國(guó)際大酒店

國(guó)際大酒店,有大地房地產(chǎn)有限公司(前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司)投資建設(shè),定位百姓的高檔酒店。

2、開(kāi)業(yè)主題

給國(guó)際大酒店注入本縣的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開(kāi)業(yè)時(shí),就能夠?qū)?guó)際大酒店的印象加深,提高顧客對(duì)國(guó)際大酒店的菜品品嘗和客房?jī)?nèi)部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。

3、目的

l1、告知市民國(guó)際大酒店正式開(kāi)業(yè)迎賓

l2、已開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)國(guó)際大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營(yíng)品味、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。

l3、擴(kuò)大知名度和影響力

l4、開(kāi)業(yè)時(shí)間:預(yù)定為月日(星期)

l5、定位:特色粵菜和本土特色菜文化

l6、宣傳形式;媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合

二國(guó)際大酒店swot分析

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀(jì)大廈為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂(lè)和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。

優(yōu)勢(shì):

劣勢(shì):

1、服務(wù)人員素質(zhì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)

2、缺少營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)

機(jī)會(huì):

1、本縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)子呈速增長(zhǎng)

2、在本縣特色中餐業(yè)還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊

3、地理位置處于本縣未來(lái)高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近

4、政府宏觀政策對(duì)服務(wù)業(yè)的扶持,力爭(zhēng)將本縣服務(wù)業(yè)做大做強(qiáng)

威脅:

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對(duì)我店的威脅

2、隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展

4、附近各大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難

三、前期運(yùn)作

(一)廣告宣傳

1、路燈廣告;選擇車(chē)輛過(guò)往密度大的道路路燈廣告位投放三個(gè)月有經(jīng)濟(jì)實(shí)力可以投放更長(zhǎng)的時(shí)間的廣告。廣告內(nèi)容主要有:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、謝師宴,企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進(jìn)豪華硬件設(shè)施圖片及服務(wù)員圖片以及特色菜品圖片來(lái)刺激顧客的好奇心和購(gòu)買(mǎi)欲。

2、出租車(chē)廣告,和出租車(chē)公司簽訂協(xié)議,在出租車(chē)車(chē)頂裝有國(guó)際大酒店的廣告燈,不管在縣城那一角都能從出租車(chē)上看到國(guó)際大酒店的名字,突出企業(yè)文化,能提升酒店知名度和美譽(yù)度(當(dāng)一個(gè)人一天看到國(guó)際大酒店這個(gè)名字n次時(shí)絕對(duì)會(huì)產(chǎn)生“這個(gè)酒店廣告投放量如此大,實(shí)力肯定也很大”的意念)對(duì)品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關(guān)鍵的作用。

3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升國(guó)際大酒店的知名度好人美譽(yù)度。

4、在交通臺(tái)發(fā)布信息

內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。

交通臺(tái)音樂(lè)頻道是出租車(chē)、私家車(chē)經(jīng)常收聽(tīng)的一個(gè)節(jié)目,而我們的的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車(chē)或者有私家車(chē)的人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來(lái)消費(fèi)。

《1》a宣傳單主要在人口密集的購(gòu)物場(chǎng)所附近發(fā)放,提高影響力起到轟動(dòng)效應(yīng)。

《2》a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室(潛山人十個(gè)就有九個(gè)賭,麻將室也是人群集中的地方,也是最具有消費(fèi)能力的人群)

《3》b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場(chǎng)(在這里之所以沒(méi)提效區(qū)喪宴市場(chǎng),是因?yàn)楸镜仫L(fēng)俗喪事操辦的地特性,這一民俗不會(huì)輕易改變,如要加以宣傳也會(huì)是石沉大海毫無(wú)任何意義,很可能還會(huì)產(chǎn)生反感)其宣傳不能引起沖動(dòng)消費(fèi),主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷(xiāo)做鋪墊。(農(nóng)民也有消費(fèi)能力,但他們會(huì)再三慎重考慮不會(huì)像中高層人群大方)只要我們努力能拉到一家婚宴服務(wù)到位,只要讓他們感覺(jué)他們的錢(qián)花的值,享受到尊貴,就會(huì)帶動(dòng)郊區(qū)婚宴市場(chǎng)。帶動(dòng)婚宴市場(chǎng)不僅對(duì)本酒店有益,對(duì)本縣所有酒店都會(huì)有良性的發(fā)展,刺激潛山經(jīng)濟(jì)消費(fèi),有助潛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展,潛山所有人都是受益者。

(二)和一些伙伴合作

1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)

3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣

a)凡是在1月號(hào)到1月號(hào),到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受折的享受

b)凡是在1月號(hào)到1月號(hào),到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受+1折的享受(代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))

5、客房促銷(xiāo)

l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房

l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠

l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華

l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒

6、餐飲部促銷(xiāo)

l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(chē)(車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))

l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶

l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜

l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品

l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

五現(xiàn)場(chǎng)布置

1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由國(guó)際大酒店安排)

2、雙龍拱門(mén)一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)

3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)

4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)

5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意(音樂(lè)間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)

商管服務(wù)口號(hào)篇三

(1)原輔料進(jìn)庫(kù)前必須嚴(yán)格檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格或無(wú)檢驗(yàn)合格證書(shū)又無(wú)化驗(yàn)單者,拒絕入庫(kù)。驗(yàn)收之后進(jìn)行登記,登記內(nèi)容包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官檢查情況、索證情況等。

(2)食物儲(chǔ)藏應(yīng)做到各類(lèi)食物分庫(kù)存放,隔墻離地,分類(lèi)上架。一般要設(shè)主食庫(kù)、副食庫(kù)、干貨庫(kù)、調(diào)料庫(kù),還要有足夠的冷藏庫(kù)。肉、禽、水產(chǎn)、蛋、豆制品必須冷藏。

(3)常溫庫(kù)要通風(fēng)、防潮、保持庫(kù)內(nèi)干燥。環(huán)境相對(duì)濕度低于70%,地面、貨架、容器保持清潔。設(shè)有防鼠、防蠅措施,并避免陽(yáng)光直曬食品,容器應(yīng)加蓋防塵。

(4)冷庫(kù)要加強(qiáng)溫度管理,設(shè)溫度計(jì),每天檢查記錄溫度。高溫冷庫(kù)應(yīng)在0~10度之間,低溫冷庫(kù)贏在-18度以下。冷庫(kù)要及時(shí)清掃,保持無(wú)霜、無(wú)血水、無(wú)冰碴。

(5)儲(chǔ)存貨品應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,儲(chǔ)存期限不超過(guò)保質(zhì)期限。各種貨品應(yīng)掛牌,標(biāo)出進(jìn)貨日期,盡量縮短儲(chǔ)存期。

按照上述要求,學(xué)校食堂食品及食材的貯藏與保鮮工作應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

(一)不同種類(lèi)食品原料的儲(chǔ)存地點(diǎn)

學(xué)校食堂一般應(yīng)備有儲(chǔ)存食品原料的庫(kù)房、保鮮庫(kù)及冷藏冰柜、冰箱等設(shè)備設(shè)施。糧食類(lèi)、調(diào)料品類(lèi)的食品原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的庫(kù)房?jī)?nèi);果蔬類(lèi)的原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的保鮮庫(kù)內(nèi);肉與水產(chǎn)類(lèi)、豆制品類(lèi)的食品原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的冷凍冰柜內(nèi)。因條件限制不能設(shè)專(zhuān)用庫(kù)房的.,應(yīng)將肉與水產(chǎn)類(lèi)等需保鮮的食材放入冷藏冰柜;調(diào)料品等應(yīng)有專(zhuān)柜擺放,果蔬類(lèi)(葉菜類(lèi))等原材料應(yīng)在保證通風(fēng)的條件下用專(zhuān)用器材自然存放,時(shí)間不超過(guò)2天;土豆瓜果等類(lèi)似蔬菜可適當(dāng)延長(zhǎng)使用時(shí)間。

(二)不同種類(lèi)食品原料的儲(chǔ)存要求

(1)儲(chǔ)存在庫(kù)房?jī)?nèi)的食品原料,如糧食類(lèi)、調(diào)料品類(lèi)的食品原料,在庫(kù)房?jī)?nèi)要分區(qū)儲(chǔ)存。隔墻離地,分類(lèi)上架,至少離地20厘米,離墻隔壁10厘米。庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,保持在16~21度,濕度低于70%,食品原料要堅(jiān)持“先存放、先取用”的原則。

(2)儲(chǔ)存在保險(xiǎn)庫(kù)內(nèi)的水果與各種蔬類(lèi)的食品原料,在保鮮庫(kù)內(nèi)要分區(qū)儲(chǔ)存。要隔墻離地,分類(lèi)上架。庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,保持在0~10度。

(3)儲(chǔ)存在冷凍冰柜內(nèi)的食品原料,如肉與水產(chǎn)類(lèi)、豆制品類(lèi)的食品原料,冰柜內(nèi)的溫度保持在-18度以下并必須嚴(yán)格遵守保存時(shí)間:新鮮魚(yú)蝦、肉、禽、蔬菜,存放不得超過(guò)3天;新鮮雞蛋存放不超過(guò)兩周;奶制品、半成品存放不超過(guò)2天。食品原料要堅(jiān)持“先存放、先取用”的原則。

(4)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)的食品,如食品樣餐,在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存,要求設(shè)備專(zhuān)用,不能再存放其他的食品。專(zhuān)用冰箱內(nèi)的溫度,保持在0~4度。食品按照規(guī)定留存48小時(shí)。

一、原材料采購(gòu)、價(jià)格及質(zhì)量保障

1.食材供應(yīng)方不采購(gòu)沒(méi)有相關(guān)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。副食品由獲得政府認(rèn)可、有qs生產(chǎn)許可證的廠家提供;畜牧產(chǎn)品必須經(jīng)檢疫部門(mén)檢驗(yàn)合格。

2.原材料供應(yīng)方蔬菜主品來(lái)源于自有基地或加盟合作社基地,產(chǎn)品價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格,學(xué)??善刚?qǐng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督員,進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)督。

3.供應(yīng)方每一批次材料均通過(guò)農(nóng)殘檢測(cè),帶檢測(cè)報(bào)告,確保質(zhì)量安全。

4.學(xué)校向供貨方索取該批食品的相關(guān)證照(復(fù)印件),采購(gòu)肉類(lèi)食品還應(yīng)查驗(yàn)或索取動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件,建檔保管;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或送貨單,并建立臺(tái)賬。

5.學(xué)校驗(yàn)收采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行感官檢查,對(duì)外觀不潔、包裝破損、不新鮮的食材,可拒收退還。

6.供應(yīng)方配送車(chē)輛應(yīng)及時(shí)清洗,定期消毒;筐具、器皿每天清洗消毒,配送區(qū)及時(shí)清洗,定期消毒,無(wú)衛(wèi)生死角。

二、學(xué)校食堂從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)制度

1.食堂人員上崗前及上崗后每年一次必須到衛(wèi)生行政部門(mén)確定的體檢單位進(jìn)行健康檢查,未取得體驗(yàn)合格證不得上崗。

2.發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全的疾病的人員,學(xué)校應(yīng)立即將其調(diào)離工作崗位。

3.食堂人員上崗前統(tǒng)一進(jìn)行健康及食品安全知識(shí)培訓(xùn),未參加培訓(xùn)的不得上崗。

4.從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證工作時(shí)應(yīng)隨身佩戴。

三、學(xué)校食堂庫(kù)房管理制度

1.學(xué)校食堂庫(kù)房應(yīng)為專(zhuān)用,并有防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施,不堆放其它雜物,嚴(yán)禁存放殺蟲(chóng)劑、農(nóng)藥等有毒物品。沒(méi)有條件配備專(zhuān)用庫(kù)房的學(xué)校,應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)藏空間、儲(chǔ)藏架(柜),并保證衛(wèi)生、通風(fēng)良好。

2.對(duì)入庫(kù)的各種食品、物品、原料和成品要進(jìn)行驗(yàn)收、登記,不符合食品衛(wèi)生要求的食品拒絕入庫(kù),不準(zhǔn)采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期限的食品及食品添加劑。對(duì)配送方運(yùn)輸過(guò)程中有污染及損壞的原料物品拒收入庫(kù)。

3.庫(kù)房物品要做到先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)。定型包裝食品按類(lèi)別、品種上架擺放整齊,掛牌注明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,其他食品要分類(lèi)、上架、隔墻、離地存放。

4.用容器盛裝的食品、副食調(diào)料要用防塵蓋蓋嚴(yán)容器,防止灰塵污染;冷庫(kù)冷藏食品和保鮮食品要分開(kāi),溫度要適當(dāng);冷藏的肉類(lèi)要吊架存放,禁止堆積,生熟要分開(kāi)存放并有標(biāo)識(shí)。庫(kù)房要及時(shí)清掃,保持清潔。

7、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品和其它雜物,

8、每天清掃、整理,保持通風(fēng)干燥、衛(wèi)生整潔。

四、學(xué)校食堂食品留樣制度

1.為保證學(xué)生食品安全,學(xué)校食堂應(yīng)每天有專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品留樣,食品留樣范圍包括:各類(lèi)主食(含面條、米線、饅頭、水餃、包子等帶餡食品)、各類(lèi)菜成品及當(dāng)日出售的其他食品,留量標(biāo)準(zhǔn)為150克。

2.食品留樣使用專(zhuān)用器皿,所留食品樣品專(zhuān)柜存放,與樣品無(wú)關(guān)物品不得存入專(zhuān)柜,任何人不得靠近或開(kāi)啟專(zhuān)柜。

3.食品留樣時(shí)限為48小時(shí),堅(jiān)持每日留樣不間斷。

4.一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒疑似現(xiàn)象,立即由主要負(fù)責(zé)人開(kāi)啟留樣,專(zhuān)人送往檢疫部門(mén)檢查,檢查結(jié)果帶回學(xué)校并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

5.建立食品留樣登記制度,內(nèi)容包括:日期、留樣食品名稱(chēng)、各種食品操制作者姓名、取樣人姓名、管理人簽字、消除留樣時(shí)間等。

五、學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度

1.食品原材料清洗要將魚(yú)肉類(lèi)(包括水產(chǎn)品)和蔬果類(lèi)分池清洗,清洗池(器具)按不同用途分別注明。

2.加工肉類(lèi)、水產(chǎn)品與蔬菜的刀、墩、案、盆要分開(kāi)使用并有標(biāo)識(shí)。3.加工后的半成品及時(shí)使用或放入冷柜內(nèi)短暫保存;加工后的成品食物存放在清潔的容器內(nèi),不準(zhǔn)隨地堆放。

4.隔餐隔夜的熟食,食用前要徹底熱透;不準(zhǔn)用手拿食品進(jìn)行品嘗,要用專(zhuān)用工具,品嘗的剩余食品要倒掉,不準(zhǔn)再放回鍋內(nèi)。

5.食堂所有餐具、容器要保持干凈無(wú)污染,每餐清洗,定期消毒;炊具與餐具固定擺放,陳舊容器及時(shí)更換。

6.食堂灶臺(tái)、地面要做到每日隨時(shí)清潔,保持干凈衛(wèi)生,無(wú)死角。

六、學(xué)校食堂人員崗位管理制度

1.學(xué)校食堂工作人員應(yīng)穿著整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指、手鏈?zhǔn)罪?;男士禁止留長(zhǎng)發(fā),工作時(shí)要佩戴工作帽,工前、便后洗手消毒。

2.食堂工作人員要保持四勤(勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換洗衣服,勤洗工作服、帽)。

3.工作時(shí)要注意個(gè)人衛(wèi)生,不得吸煙,不做有礙服務(wù)形象的動(dòng)作(如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、揉眼睛、剔牙等,打哈欠、咳嗽、打噴嚏時(shí)要用手帕或紙巾掩住口鼻)。

4.端菜時(shí)手指不得接觸食品,分餐工具不接觸學(xué)生的餐具。

5.使用后的炊具和餐具及時(shí)清洗,定期消毒,不干凈的器具不得擺上操作臺(tái);工作結(jié)束做好臺(tái)面、桌椅及地面的清掃工作。

七、學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理制度

1.規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。學(xué)校食堂必須單獨(dú)建立明細(xì)賬,獨(dú)立核算,按相關(guān)會(huì)計(jì)制度要求,規(guī)范成本核算。

2.學(xué)校應(yīng)建立食堂內(nèi)部控制制度。學(xué)校財(cái)務(wù)人員、物資采購(gòu)員、驗(yàn)收員和保管員等,分工要明確、責(zé)任要清楚。

3.學(xué)校食堂財(cái)務(wù)一般為校長(zhǎng)直接審批,也可授權(quán)主管后勤的副校長(zhǎng)或總務(wù)主任審批食堂收支、往來(lái)、采購(gòu)等事宜。

4.學(xué)校食堂必須配備具有會(huì)計(jì)從業(yè)資格的專(zhuān)(兼)職財(cái)會(huì)人員,按照規(guī)定設(shè)置總賬、日記賬、明細(xì)賬等,實(shí)行獨(dú)立核算。定期或不定期進(jìn)行資產(chǎn)清查,每年年底前必須進(jìn)行資產(chǎn)清查。

5.上級(jí)部門(mén)對(duì)學(xué)生提供的營(yíng)養(yǎng)餐撥款等專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)款要設(shè)立臺(tái)賬,并按照營(yíng)養(yǎng)菜譜的配備標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量足額配制學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。

6.要對(duì)食堂的支出成本進(jìn)行嚴(yán)格核算,食堂工人工資、燃料、水電、設(shè)備添置維修等不在學(xué)校生活賬中列支。

7.要建好物資管理臺(tái)賬,嚴(yán)格食品原材料進(jìn)出庫(kù)登記制度,所有采購(gòu)的食品原材料必須做到全部入庫(kù)登記、領(lǐng)用出庫(kù)簽字管理,當(dāng)日耗用的物品要及時(shí)辦理驗(yàn)收和領(lǐng)用登記,非當(dāng)日耗用的物品要及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。食堂主管應(yīng)不定期對(duì)學(xué)校食堂保管臺(tái)賬進(jìn)行監(jiān)督檢查。

9.學(xué)校每月都要對(duì)食堂的收支進(jìn)行公示。

八、學(xué)校食堂工作人員考核辦法

商管服務(wù)口號(hào)篇四

為了提高xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院食堂營(yíng)養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐。現(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達(dá)到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》為食堂策劃本活動(dòng)的宣傳。

食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所。xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個(gè)食堂之間也存在很大的競(jìng)爭(zhēng),而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時(shí)間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣(mài)到宿舍。

“無(wú)塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”

飲食新時(shí)尚,科學(xué)價(jià)更優(yōu)

1。使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過(guò)在校園內(nèi)貼海報(bào)、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡(jiǎn)單明了的信息。

2。使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過(guò)程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點(diǎn),口味也結(jié)獨(dú)到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個(gè)服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。

3。使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛(ài)該食堂,通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。

4。對(duì)到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。

由《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》為三樓食堂做宣傳活動(dòng)。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報(bào),在活動(dòng)條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時(shí)在食堂舉行活動(dòng)借此宣傳食堂。

20xx年10月19日———20xx年10月20日

全體師生和教職工

做廣告

2、大力宣傳食堂的口號(hào):清凈無(wú)染、真誠(chéng)待人,以及它的精神品質(zhì);

3、在協(xié)會(huì)對(duì)外活動(dòng)的主條幅上打出食堂為贊助單位;

(一)由協(xié)會(huì)宣傳部為食堂制作海報(bào),表明食堂地點(diǎn),羅列食堂特色食物,并注明其營(yíng)養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。

(二)在協(xié)會(huì)對(duì)外活動(dòng)的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康、安全、科學(xué)的餐飲理念。

(三)在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

(四)如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時(shí)可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。

1、設(shè)計(jì)海報(bào)a4雙面彩色宣傳單(850元包送)

設(shè)計(jì)費(fèi):150元

發(fā)放費(fèi):200元

宣傳費(fèi):200元

2、易拉寶:2個(gè)設(shè)計(jì)+成品(200元)

3、合計(jì):1600元

商管服務(wù)口號(hào)篇五

我們公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行最優(yōu)策劃,雖然之前幾年我們公司的業(yè)績(jī)不是很好,但是每一年都在進(jìn)步,這是一個(gè)很好的信號(hào)。說(shuō)明我們做的都是不錯(cuò)的,我們要繼續(xù)保持下去!

為了公司的最大發(fā)展,特別指定公司發(fā)展的策劃書(shū):

在未來(lái)幾年逐步開(kāi)發(fā)crystal 和ruby 兩種產(chǎn)品,并根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的利潤(rùn)調(diào)節(jié)各個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量,在產(chǎn)品銷(xiāo)量持續(xù)大且利潤(rùn)高的市場(chǎng)取得產(chǎn)品老大地位,獲得最大利潤(rùn)。

分析:因?yàn)樘幱诠鹃L(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)的考慮,公司在第一年花大量現(xiàn)金在新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線的開(kāi)發(fā)安裝上,而對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有盲目性,廣告費(fèi)定在5-7之間,如果廣告費(fèi)過(guò)少,可能導(dǎo)致成品積壓,現(xiàn)金流動(dòng)障礙:而廣告費(fèi)投入不多,對(duì)于本生就高成本的b產(chǎn)品很有可能毫無(wú)盈利可言,因此廣告費(fèi)的投入是關(guān)鍵之一。

第一年的資金來(lái)源主要是長(zhǎng)期借款和部分短貸,因?yàn)轭A(yù)計(jì)新產(chǎn)品的回報(bào)周期將會(huì)較長(zhǎng),因此現(xiàn)金不能支付還短貸的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,而貸款限額是2*所有者權(quán)益—已貸,在預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益大縮水銀行不肯房貸的情況下,所以需要在第一年年末大量購(gòu)入長(zhǎng)期貸款以維持日常企業(yè)所需的現(xiàn)金流轉(zhuǎn),為未來(lái)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。

分析:crystal和ruby的生產(chǎn)成本較高,在未有大訂單來(lái)盈利的情況下,無(wú)形之中加大了企業(yè)現(xiàn)金的支出,而同時(shí)第二季度購(gòu)入全自動(dòng)的crystal,在賬面上看有損股東的.利益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看,在未來(lái)企業(yè)有了強(qiáng)大生產(chǎn)力又能搶占市場(chǎng)先機(jī)的趨勢(shì)不容小覷。

第二年,預(yù)計(jì)仍有相對(duì)于市場(chǎng)其他同等競(jìng)爭(zhēng)者較為充足的庫(kù)存現(xiàn)金。雖然大量來(lái)自貸款,但長(zhǎng)短貸利息畢竟低于高利貸的利息,而且現(xiàn)金拮據(jù)很有可能造成生產(chǎn)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)斷裂,只會(huì)帶來(lái)惡性循環(huán)。

預(yù)計(jì)第一二年將為項(xiàng)目建設(shè)期,第三四年將為損益平衡期,第五六年將為投資回報(bào)期。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)支出都需要資金,包括產(chǎn)品成本費(fèi)用,各項(xiàng)投資,到期還債等等,相對(duì)毛利薄弱的產(chǎn)品,企業(yè)的日常開(kāi)支是非常大的。所謂“一著不慎滿盤(pán)皆輸”,我們應(yīng)該摸清市場(chǎng),適當(dāng)投入。做好利與弊的取舍,而非盲目地?zé)o戰(zhàn)略地從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。雖然從前2年的現(xiàn)金預(yù)算表和損益表顯示,我公司的凈利潤(rùn)為負(fù)數(shù)且所有者權(quán)益有所削減,但預(yù)計(jì)在不久將來(lái),具備高生產(chǎn)線,專(zhuān)一生產(chǎn)品,充裕市場(chǎng),創(chuàng)新能力,團(tuán)結(jié)人力等強(qiáng)實(shí)力的時(shí)代公司將迎來(lái)雙贏的時(shí)代。

第四季度 購(gòu)入ruby全自動(dòng)生產(chǎn)線;

年生產(chǎn)能力: 6b ;

第二年,第一季開(kāi)始在柔性線上生產(chǎn)crystal

第二季購(gòu)入全自動(dòng)crystal

第三季開(kāi)始生產(chǎn)ruby

年生產(chǎn)能力: 5b ;4c;2r

第三年,第一季更換一條手工線成柔性線

年生產(chǎn)能力: 4b ;4c;4r

第四年,第二季更換一條手工線成全自動(dòng)beryl (根據(jù)市場(chǎng)需求及自身資金情況而定)

年生產(chǎn)能力: 6b ;8c;4r (未改線的生產(chǎn))

最終的生產(chǎn)線為:

第5~6年看市場(chǎng)變化而定

一家公司的成與敗,就看公司決策層的領(lǐng)導(dǎo)能力和公司職員的執(zhí)行能力和工作能力了。為了公司能夠有一個(gè)比較美好的未來(lái),我相信我們是能夠做好這一切的,這需要大家集體的努力,我知道公司的美好未來(lái)就在不遠(yuǎn)的將來(lái)!

按著工作性質(zhì)劃分崗位責(zé)任,確定崗位目標(biāo):銷(xiāo)售目標(biāo)、生產(chǎn)目標(biāo)、工程目標(biāo)、技術(shù)目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)、人力資源目標(biāo)、行政目標(biāo)。

成立銷(xiāo)售公司,根據(jù)渠道銷(xiāo)售和終端銷(xiāo)售的特點(diǎn),劃分為:大沈陽(yáng)(沈陽(yáng)、撫順、鐵嶺)——終端營(yíng)銷(xiāo),遼南區(qū)域、遼寧其他區(qū)域、吉林區(qū)域、黑龍江區(qū)域、內(nèi)蒙區(qū)域——渠道銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

生產(chǎn)管理人員:基本工資+產(chǎn)量獎(jiǎng)(質(zhì)量控制)+目標(biāo)獎(jiǎng)

技術(shù)人員:基本工資+新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)獎(jiǎng)+目標(biāo)獎(jiǎng)

質(zhì)量人員:基本工資+質(zhì)量目標(biāo)獎(jiǎng)

行政人員:基本工資+工作目標(biāo)獎(jiǎng)

勤雜人員:基本工資+滿勤獎(jiǎng)

“一責(zé)、一控、一檢”——下道工序?yàn)樯系拦ば蜇?fù)責(zé)制,嚴(yán)格執(zhí)行過(guò)程監(jiān)控,落實(shí)產(chǎn)品入庫(kù)前終檢。

建立日常事務(wù)處理“日例會(huì)”(15分鐘——30分鐘)、每周生產(chǎn)調(diào)度會(huì)、每月經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)、每月產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì)、經(jīng)理辦公會(huì)、車(chē)間工人晨會(huì)(5分鐘-10分鐘)。

人力資源部門(mén)做好日??荚u(píng)和考核,通過(guò)不同形式的培訓(xùn)提高工人的技能。

十一、建立計(jì)劃管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)“事前計(jì)劃、事中管控、事后審計(jì)”

十二、安裝工程實(shí)行“三三項(xiàng)目管控法”

三三項(xiàng)目管控:“工期、質(zhì)量、安全”,確保工期三因素——人員、材料、資金,確保質(zhì)量三因素——產(chǎn)品質(zhì)量、安裝質(zhì)量、管理質(zhì)量,確保安全三因素——人員安全、材料安全、運(yùn)輸安全。

十三、推行“三心工作法”

“用心經(jīng)營(yíng)、用心管理、用心工作”,認(rèn)真做事只能把事做對(duì),用心做事才能把事做好。

十四、創(chuàng)建“一嚴(yán)二強(qiáng)三高”的管理模式

創(chuàng)建“嚴(yán)格的紀(jì)律,強(qiáng)力的執(zhí)行力和落實(shí)力,高效率、高業(yè)績(jī)、高回報(bào)”的企業(yè)管理模式。

團(tuán)結(jié)才能生存、團(tuán)結(jié)才能共贏、團(tuán)結(jié)才能發(fā)展。

十六、企業(yè)應(yīng)該“強(qiáng)化執(zhí)行,監(jiān)管落實(shí)”

執(zhí)行和落實(shí)是現(xiàn)代企業(yè)管理的關(guān)鍵,科學(xué)的管理手段、優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)方案、最佳的生產(chǎn)計(jì)劃、完善的工作流程,執(zhí)行的不徹底,落實(shí)的不堅(jiān)決,都是一紙空文,經(jīng)營(yíng)管理者最主要的任務(wù)就是——執(zhí)行和落實(shí)。

商管服務(wù)口號(hào)篇六

一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”,有趣又好記,讀起來(lái)朗朗上口,可以讓人很快記住。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑,用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶小怪”奶茶店。

奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,并有精美禮品贈(zèng)送。光棍節(jié):推出單身奶茶,圣誕節(jié),推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的`主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水,海水,過(guò)濾水這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:

店長(zhǎng),第一需要負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金;第二需要負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。

店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才或者廉價(jià)勞動(dòng)力,例如學(xué)生工和兼職人員,對(duì)店員的要求:吃苦耐勞,任勞任怨,態(tài)度認(rèn)真,服務(wù)熱情。

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

1、廣告

商管服務(wù)口號(hào)篇七

甲方: 乙方:

一、合作經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、名稱(chēng):甲方將位于福州大學(xué)城的“浙閩商貿(mào)城”二樓約1200平方米場(chǎng)所及二樓原有的消防、空調(diào)等設(shè)備(見(jiàn)附表)提供給乙方經(jīng)營(yíng)游樂(lè)場(chǎng)。

二、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:暫定捌年,有效期自

****年**月**日至

****年**月**日。

三、利潤(rùn)分成:正式經(jīng)營(yíng)第一年,甲方分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的28%,乙方實(shí)際營(yíng)業(yè)額的72%。第二年至第三年,甲方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的30%,乙方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的70%。第四年至第八年,甲方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的40%,乙方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的60%,為考慮到市場(chǎng)的培育期第一年無(wú)保底,第二年起每月保底營(yíng)業(yè)額十五萬(wàn)元,若連續(xù)三個(gè)月未達(dá)到可選擇按保底抽或雙方協(xié)商退場(chǎng)事宜。

四、在簽訂合同時(shí),乙方一次xxx付履約保證金人民幣陸萬(wàn)元。在本游樂(lè)場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)后三個(gè)月,甲方退還乙方保證金叁萬(wàn)元,在合同期滿,甲方退還余下保證金叁萬(wàn)元。

五分成付款方式:自正式營(yíng)業(yè)日起,在每月的12日——15日內(nèi)用人民幣現(xiàn)金拆帳,雙方不得以任何理由拖延,如拖延時(shí)間超過(guò)半個(gè)月,甲方有權(quán)終止合同,并沒(méi)收履約保證金。

六、游樂(lè)場(chǎng)的設(shè)備、設(shè)施及場(chǎng)所相關(guān)裝修由乙方負(fù)責(zé),游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)機(jī)器調(diào)試、維修等費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),乙方并保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)及入場(chǎng)機(jī)器設(shè)備達(dá)到80%以上。

七、人員配置及費(fèi)用

:游樂(lè)場(chǎng)所需工作人員由乙方全權(quán)聘用并承擔(dān)其全部工資費(fèi)用;甲方派出收銀員一名負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)銀,其工資、福利待遇等一切費(fèi)用由甲方承擔(dān),與乙方無(wú)關(guān)。

八、甲方為乙方裝配獨(dú)立電(水)表各一只,每月的電、水費(fèi)和稅費(fèi)按甲乙雙方每處分成比例共同承擔(dān),其各自承擔(dān)額在每月的上交的分成額中扣除。如逾期不付,甲方有權(quán)收取所逾期欠款額的5%滯納金,若逾期達(dá)一個(gè)月,甲方有權(quán)解除合同。

九、甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證件,所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)須遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)及甲方商場(chǎng)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(若商場(chǎng)規(guī)章制度和游樂(lè)場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)有相抵觸,雙方應(yīng)視實(shí)際情況協(xié)商議定)。乙方應(yīng)主動(dòng)接受工商、稅務(wù)、物價(jià)、治安等有關(guān)部門(mén)和商場(chǎng)管理人員的合法監(jiān)督和管理,合法經(jīng)營(yíng),否則后果自負(fù)。

十經(jīng)營(yíng)期內(nèi),乙方要健全游樂(lè)場(chǎng)管理制度和上下級(jí)及值班制度,加強(qiáng)防火防盜工作,杜絕事故發(fā)生,如有機(jī)臺(tái)遺失或被人為損壞,由乙方自行負(fù)責(zé)。

十一自雙方簽訂合同后,雙方不得中途違約。乙方若中途違約,否則,違約方應(yīng)賠付雙方履約保證金。

十二、若乙方確因特殊情況需轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租游樂(lè)場(chǎng),在不損壞甲方原有利益的情況下,須先通過(guò)甲方同意,乙方才能轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)租,并主動(dòng)協(xié)助辦理相關(guān)手續(xù)。

十三、在合約經(jīng)營(yíng)期內(nèi),如遇不可抗拒等原因而無(wú)法正常營(yíng)業(yè)的情況下,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可提前解除合同,并經(jīng)雙方結(jié)清帳款,機(jī)臺(tái)退后,甲方退清乙方履約保證金余款。

四、合同簽訂一個(gè)月內(nèi),因經(jīng)雙方努力還無(wú)辦理有關(guān)證件而無(wú)法開(kāi)業(yè)的,雙方應(yīng)無(wú)條件解除合同,甲方應(yīng)退還履約保證金,在此前有關(guān)辦證等費(fèi)用由乙方自理。

合同簽訂并辦證后十五天內(nèi),乙方的設(shè)備設(shè)施若還沒(méi)進(jìn)場(chǎng),甲方有權(quán)單方終止合同,并不退還乙方的履約保證金。

十五、本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效,合同中如有不盡事宜,由雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定。

十六、本合同一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,具有同等法律效力,希甲乙雙方共同遵守,履行各自的義務(wù)和職責(zé)。

甲方:

乙方: 簽訂代表:

簽訂代表: 身份證號(hào):

身份證號(hào): 家庭住址:

家庭住址: 電話:

電話:

年 月 日

商管服務(wù)口號(hào)篇八

主要做法:

多管齊下漲粉絲。一是確保全市應(yīng)急管理系統(tǒng)的工作人員成為粉絲,并以1+n的方式,輻射帶動(dòng)親戚、朋友、同學(xué)、同事等。二是爭(zhēng)取全市老百姓的關(guān)注,圍繞受眾關(guān)注的焦點(diǎn)推送文章,獲得粉絲的主動(dòng)關(guān)注。三是借助平臺(tái)漲粉。利用進(jìn)企業(yè)檢查、宣講的機(jī)會(huì)吸引企業(yè)員工成為粉絲。利用平臺(tái)開(kāi)展評(píng)選活動(dòng)具有很好的漲粉作用。比如我們開(kāi)展過(guò)的評(píng)選全市最美安監(jiān)人期間,粉絲數(shù)上漲幅度較大。

精益求精保質(zhì)量?!?*安監(jiān)發(fā)布”公眾號(hào)立足宣傳安全生產(chǎn)工作,但又形式多樣、包羅萬(wàn)象。我們注重信息發(fā)布的嚴(yán)謹(jǐn)性、規(guī)范性和時(shí)效性,以?xún)?nèi)容創(chuàng)新、精心鍛造、提升質(zhì)量來(lái)打造品牌,走長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之路。我們堅(jiān)持每天更新,由固定科室負(fù)責(zé)收集素材,經(jīng)過(guò)科室負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、主要負(fù)責(zé)人三級(jí)審核,以嚴(yán)謹(jǐn)性提升公信力。

向內(nèi)挖潛吸眼球。全國(guó)各地應(yīng)急管理部門(mén)大都已經(jīng)開(kāi)通公眾號(hào),如何在眾多公眾號(hào)中突圍,我們的做法是在特色亮點(diǎn)上做文章,使新媒體作品有可閱讀性和吸引力。

一是找特色亮點(diǎn)。在宣傳日常工作和規(guī)定動(dòng)作的同時(shí),針對(duì)我局開(kāi)展的特色亮點(diǎn)工作進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。比如開(kāi)展的“進(jìn)百企送安全”活動(dòng),系統(tǒng)全體人員下沉一線進(jìn)行免費(fèi)宣講,加強(qiáng)了政企溝通交流,有效幫助指導(dǎo)企業(yè)解決安全生產(chǎn)方面的突出問(wèn)題。我們將宣講的照片和ppt進(jìn)行發(fā)布,這一舉措拉近了與監(jiān)管對(duì)象的距離,可以說(shuō)是把安全真正送進(jìn)了心里。我們注意到這類(lèi)宣傳的留言很多,互動(dòng)性很強(qiáng)。

二是挖理論深度。一些典形事故發(fā)生后,我們以現(xiàn)場(chǎng)視頻、事故原因、防范措施的形式對(duì)廣大受眾進(jìn)行普法說(shuō)法、釋法說(shuō)理,此類(lèi)信息的閱讀量也很大,有很好的法律效果和社會(huì)效果。

三是做強(qiáng)標(biāo)題點(diǎn)亮封面。一篇新媒體作品發(fā)布出來(lái)之后,第一眼呈現(xiàn)在受眾面前的只有三個(gè)要素:封面圖片,標(biāo)題章副標(biāo)題。我們緊緊抓住吸引人眼球的第一觸點(diǎn),以華麗、清晰、明朗、緊扣主題的三要素為微信作品增色加分。

五是創(chuàng)新宣傳形式。大部分官微新媒體作品,90%都是采用文字為主、圖片為輔的形式開(kāi)展活動(dòng)和工作宣傳。我們經(jīng)常性地曝光事故現(xiàn)場(chǎng)視頻,或者通過(guò)安全生產(chǎn)微視頻的形式傳播安全生產(chǎn)正能量,效果也常常事半功倍。

商管服務(wù)口號(hào)篇九

1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益;

2、鍛煉廚師隊(duì)伍,餐飲服務(wù)人員服務(wù)、銷(xiāo)售能力;

3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動(dòng)能力;

創(chuàng)意海鮮味道······活動(dòng)主題:傳承經(jīng)典私房飲食文化

演繹玖朝特色之作——私房海鮮

美食節(jié)簡(jiǎn)介:

本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調(diào)方法,進(jìn)一步融入川、湘、粵風(fēng)味進(jìn)行對(duì)海鮮的烹調(diào),充分體現(xiàn)品味健康,傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類(lèi)不低于十種,以滿足更多食客的品鮮要求。

20xx年xx月xx日——xx月xx日

三樓宴會(huì)廳、各包廂

優(yōu)惠方案:

一重好禮:凡在活動(dòng)期間來(lái)店消費(fèi)的客人,每席贈(zèng)送鮮榨果汁或豆?jié){一扎;

二重好禮:所有散點(diǎn)海鮮菜品打九折優(yōu)惠;

三重好禮:超優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌),本標(biāo)套餐不再打折,但仍然享受第一條優(yōu)惠。

四重好禮:標(biāo)準(zhǔn)套餐每桌均贈(zèng)送5瓶品牌啤酒。

五重好禮:每席限點(diǎn)兩款特價(jià)海鮮,不受任意條款限制。

六重好禮:消費(fèi)任意標(biāo)準(zhǔn)套餐即可參加現(xiàn)場(chǎng)“好禮大轉(zhuǎn)盤(pán)”(禮品采取贈(zèng)送酒店客房各種房型)

一、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)策劃制定和廣告宣傳:

2、電梯廣告內(nèi)容參考易拉寶;

3、活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。

4、認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;

二、餐飲部負(fù)責(zé)菜品推廣:

1、菜單設(shè)計(jì)和制作,價(jià)格的制定。

2、菜品的培訓(xùn);

3、菜品的推銷(xiāo)(注重菜的有機(jī)結(jié)合、概念的推銷(xiāo))。

4、臺(tái)卡的設(shè)計(jì)和制作;

三、廚部的任務(wù):

1、菜品的開(kāi)發(fā)研制;

2、菜品的加工、烹調(diào);

3、廚房要確?;顒?dòng)期間的.上菜的速度;

4、三樓電梯間展臺(tái)搭建。

5、一樓大廳展臺(tái)的搭建。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3390863.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔