為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇一
前言 背景介紹 李揚補充
第一部分：市場分析
隨著海南省經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，現(xiàn)代交通工具的越來越普遍，再加上擁有天賦的旅游資源的海南，旅游業(yè)的發(fā)展可謂是得天獨厚。而且，_提出的創(chuàng)建“國際旅游島”的政策更是為旅游發(fā)展提供了一良好的宏觀環(huán)境。
除了以上的條件以外，由于海南是剛剛發(fā)展起來的省份，人們的生活水平一下子提高起來，旅游業(yè)的發(fā)展使旅游這一概念深入人心，人們已不再滿足于現(xiàn)在的生活方式，很想走出海南，去外面的世界看一看，走一走。
在海南，旅行社有一百幾十家之多，而且彼此提供的服務(wù)都是大同小異，區(qū)別不大。因此形成了激烈的市場競爭，每個公司能得到的市場份額都很小。
在海南，旅行社提供的服務(wù)并不是很齊全，而且在廣告宣傳這一塊卻是遠遠落后于其它城市旅行社。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇二
法國流行一句諺語：愛人在身旁，處處是天堂。看到這句話，我心里非常震撼，簡單的十個字把完美的婚姻詮釋到了極限。
當我們穿著禮服挽住愛人的手在親朋好友的祝福聲中走進婚姻殿堂時，每個人都懷揣著美好的夢想和幸福的憧憬。男女相互的承諾把愛情也推到了高潮，那時在兩個人眼里對方是沒有缺點的，其實不是沒有，而是缺點也成了優(yōu)點，正所謂情人眼里出西施。
當我們面對“柴米油鹽醬醋茶”的瑣碎和“鍋碗瓢盆”奏響的平凡人生時，真正的婚姻生活才開始。懂得經(jīng)營婚姻、會生活的人，婚姻就平凡簡單而快樂，就能順利度過所謂的“三年危險期”和“七年之癢”。而不懂經(jīng)營的婚姻，矛盾則接二連三、層出不窮?！氨鶅鋈叻且蝗罩?，當問題出現(xiàn)時好多夫妻都不自我反省，反而把責任都推給對方，把簡單的矛盾夸大數(shù)倍，其結(jié)果是雙方都在氣頭上誰也不讓誰，爭吵進一步升級。而感情也就在這樣的環(huán)境中一點點磨滅，為以后的婚姻埋下了禍根。
我前天帶孩子去考試，等待的時間很長，家長也很多。一位年紀和我差不多的女士和我聊起了家常，也許她壓抑了太久，在向我傾述她的婚姻時顯得非常氣憤。她說她的婆婆很不講理、非常霸道，總是在他愛人跟前搗鼓她的不是，而愚蠢的丈夫又不會兩頭瞞，每次都對她大吼小叫的。時間久了，兩人無法溝通也不想溝通了。她說如果不是看孩子還小，早就過不下去了。我感到很悲哀，是什么讓兩個因相愛走到一起的人在婚姻里彼此折磨，互相傷害？如果他們一開始就好好溝通，對老人多一份理解，對愛人多一點包容，大家都少計較一點點；如果她的老公能做到用善意的謊言在兩個最親的人面前來回轉(zhuǎn)，如果男人懂得疼自己的女人；如果女人知道去體諒自己的男人；如果……太多的如果，可他們除了相互埋怨相互詛咒，其他的什么也不想做了。任婚姻自生自滅，把婚姻經(jīng)營得一塌糊涂。
生命很脆弱，讓我們好好珍惜，婚姻是一個很大很重要的工程，讓我們好好用心去經(jīng)營。會經(jīng)營婚姻的人才會獲得自己的幸福，擁有自己精彩的人生。如果我們心里充滿著陽光，就能看到鮮花到處開放。而經(jīng)營婚姻的法寶就是溝通溝通再溝通。
我還是非常喜歡那句話：“愛人在身旁，處處是天堂?！辈灰w慕別人，當你仰望別人的幸福時，你也在被他人仰望著；珍惜眼前擁有的，要知道你擁有的就是最適合你的。希望所有人都能經(jīng)營好自己的婚姻，畢竟它決定著你的幸福，關(guān)系著你的一生。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇三
酒店業(yè)競爭日益激烈，現(xiàn)在階段。消費者也變得越來越成熟，這就對我酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。即將來臨的2011年我計劃對我酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開業(yè)慶典活動策劃，2月14號情人節(jié)活動策劃，春節(jié)年夜飯銷售方案，因本地風俗習慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場開發(fā)方案等等，吸引消費者到店消費，提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。
【一】市場環(huán)境分析
1.、我點尚未營業(yè)，暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題
2、周圍環(huán)境分析
3、競爭對手分析
（1）、目標顧客群定位不太準確，過于狹隘。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫，他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。
（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店，他位于汽車客運站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復古裝飾風格做的很全面，經(jīng)營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標語如：某位學生的拜師宴，某領(lǐng)導來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場占有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。
4、我店優(yōu)勢分析
(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級標準投資建造，林平董事長經(jīng)營房地產(chǎn)多年資金實力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進行管理。因此我們在細致規(guī)劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵，讓消費者對我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。
（2）、我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往游客和當?shù)乜蜕獭?/p>
本酒店雄厚的的實力為我們的發(fā)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
【二】目標市場分析
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速，帶動了潛山的服務(wù)業(yè)，成就成熟的享樂市場。是經(jīng)濟比較發(fā)達的省市，動車的開通、高速路的發(fā)達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場占一席之地。
按人文因素細分市場，在前面我舉例說過有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場卻沒成功，這也可以成為我們的目標市場，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作，品牌的推廣，加強宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。
散客市場是個不定性的市場，散客一般分為一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會員制營銷效應，精心設(shè)計會員套餐；實時追蹤，收集，分析散客市場信息，加強廣告促銷活動！
【三】市場營銷總策略
1“百姓的高檔酒店”以獨有的特色建立我們酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺不可用低質(zhì)換取低價，這樣是對顧客的尊重。
2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強勢廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動效應，作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。
【四】2011年1月日開業(yè)慶典策劃方案
一國際大酒店概述
1、項目；國際大酒店
國際大酒店，有大地房地產(chǎn)有限公司（前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司）投資建設(shè)，定位百姓的高檔酒店。
2、開業(yè)主題
給國際大酒店注入本縣的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與眾不同的特點吸引顧客；使顧客在開業(yè)時，就能夠?qū)H大酒店的印象加深，提高顧客對國際大酒店的菜品品嘗和客房內(nèi)部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。
3、目的
l1、告知市民國際大酒店正式開業(yè)迎賓
l2、已開業(yè)活動為載體，體現(xiàn)國際大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品味、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
l3、擴大知名度和影響力
l4、開業(yè)時間：預定為月日（星期）
l5、定位：特色粵菜和本土特色菜文化
l6、宣傳形式；媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合
二國際大酒店swot分析
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步，城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀大廈為中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈，目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。
優(yōu)勢：
劣勢：
1、服務(wù)人員素質(zhì)達不到標準
2、缺少營銷團隊
機會：
1、本縣經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛，企業(yè)數(shù)子呈速增長
2、在本縣特色中餐業(yè)還沒有標準的領(lǐng)頭羊
3、地理位置處于本縣未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近
4、政府宏觀政策對服務(wù)業(yè)的扶持，力爭將本縣服務(wù)業(yè)做大做強
威脅：
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對我店的威脅
2、隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展
4、附近各大酒店，已經(jīng)運作成熟，客源基本穩(wěn)定，造成客源分流難
三、前期運作
（一）廣告宣傳
1、路燈廣告；選擇車輛過往密度大的道路路燈廣告位投放三個月有經(jīng)濟實力可以投放更長的時間的廣告。廣告內(nèi)容主要有：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、謝師宴，企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進豪華硬件設(shè)施圖片及服務(wù)員圖片以及特色菜品圖片來刺激顧客的好奇心和購買欲。
2、出租車廣告，和出租車公司簽訂協(xié)議，在出租車車頂裝有國際大酒店的廣告燈，不管在縣城那一角都能從出租車上看到國際大酒店的名字，突出企業(yè)文化，能提升酒店知名度和美譽度（當一個人一天看到國際大酒店這個名字n次時絕對會產(chǎn)生“這個酒店廣告投放量如此大，實力肯定也很大”的意念）對品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關(guān)鍵的作用。
3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升國際大酒店的知名度好人美譽度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目，而我們的的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容，吸引他們來消費。
《1》a宣傳單主要在人口密集的購物場所附近發(fā)放，提高影響力起到轟動效應。
《2》a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室（潛山人十個就有九個賭，麻將室也是人群集中的地方，也是最具有消費能力的人群）
《3》b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場（在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場，是因為本地風俗喪事操辦的地特性，這一民俗不會輕易改變，如要加以宣傳也會是石沉大海毫無任何意義，很可能還會產(chǎn)生反感）其宣傳不能引起沖動消費，主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。（農(nóng)民也有消費能力，但他們會再三慎重考慮不會像中高層人群大方）只要我們努力能拉到一家婚宴服務(wù)到位，只要讓他們感覺他們的錢花的值，享受到尊貴，就會帶動郊區(qū)婚宴市場。帶動婚宴市場不僅對本酒店有益，對本縣所有酒店都會有良性的發(fā)展，刺激潛山經(jīng)濟消費，有助潛山經(jīng)濟發(fā)展，潛山所有人都是受益者。
（二）和一些伙伴合作
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
四現(xiàn)場活動
2、開業(yè)當天來消費的顧客可以參加抽獎活動
3、開業(yè)促銷折扣
a)凡是在1月號到1月號，到國際大酒店進行消費的可以享受折的享受
b)凡是在1月號到1月號，到國際大酒店進行消費的可以享受+1折的享受（代表開業(yè)日期期間的折扣，這是非常實際性的信息是領(lǐng)導層決定的事情，所以我用代號）
5、客房促銷
l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房
l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠
l1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚，體驗四星級的奢華
l4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒
6、餐飲部促銷
l1、在開業(yè)活動期間預定婚宴會有適當折扣，還提供接送婚宴賓客班車（車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低，太低會有損酒店聲譽）
l2、在開業(yè)活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜肴贈送酒水一瓶
l3、在開業(yè)活動期間預定本酒店中標準菜肴免費贈送一份高檔菜
l4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品
l5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日，會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）
l6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當給予折扣
五現(xiàn)場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由國際大酒店安排）
2、雙龍拱門一個，燈柱兩個（一天）
3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標語
4、酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串，約一千個（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局）
5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意（音樂間接性，也不能放的時間過長，一便打擾附近住民生活）
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇四
任何一個店鋪從籌備到開張，都會考慮到客流量的問題，除非你不會做生意。從店鋪的選址，到店鋪的宣傳等。這個問題可以說是在我們經(jīng)營任何店鋪的時候所必須重點考慮的問題。簡單的舉個例子來說。外場秀就是一個很典型的例子。他的作用就是除了廣告效果之外，就是變相把店外的客流量注入到店內(nèi)。讓顧客看到你的產(chǎn)品，了解你的產(chǎn)品，市場上有很多類似的例子，譬如處理倉庫積壓品會把貨攤擺到大街上，人氣很旺銷售量很足，節(jié)假日店慶等活動，會在店鋪門口做，業(yè)績也會大幅增長，這就是客流量對我們營業(yè)額的影響，客流量約大，業(yè)績也高，客流量約小，業(yè)績越低，這是一個不可否認的問題。
那么如何增加客流量，就成了目前我們學習的重點。傳統(tǒng)的手法在市場上被同行所熟悉，而且也被顧客所了解，雖然不是鮮招，但是由于費用高昂，實際效果的下降，以及顧客轉(zhuǎn)型（隨著孩子年齡的增長由客戶轉(zhuǎn)變?yōu)榉强蛻簦?，效果已?jīng)不是那么明顯。
在講這個策劃之前，我先說幾個問題，引導一下大家的思維，怎么讓顧客上門？顧客對什么東西感興趣？我們的顧客不是所有的人，而是準客戶，即將成為我們的顧客的客戶，一個是孕婦，一個是初為人母的媽媽。那么這兩類人，對什么最感興趣？大家開動一下腦筋，相信會想到的。
還有一點就是，對店鋪和老板的要求
1、你的店鋪有較好的硬件作為鋪墊。
2、你的店內(nèi)人員足夠使用。
4、作為經(jīng)營者，都知道投資有風險這個道理，還需要有魄力，看準的事情就要做下去，堅持下去。
下面進入正文：
客流量增加方法（細水長流深入人心類型）
標題：免費培訓嬰幼兒胎教營養(yǎng)健康
說明：本策劃，屬于早做早占領(lǐng)市場，早扎根于人心，早獲得良好口碑的策劃。
見效期：0-3個月，最長不會超過三個月，因為孩子從出生三個月后就是一百天。
具體需要設(shè)備場地：
力做多大，也可以根據(jù)發(fā)展來不斷擴大。
2、人員：幼兒教師一名(引導阿姨可以頂替)，營養(yǎng)師一名，胎教一名，兒童教育一名，這些人可以臨時培訓，買幾本書照著給顧客講，就可以了，雖然書可以到處買到，可是的人回去看，甚至達不到這個比例。人員可以單獨請，也可以從店內(nèi)抽調(diào)人員，因為這個給顧客的課程可以一個禮拜一次，一個禮拜二次，也可以每天都有?？茨憔唧w情況。
3、設(shè)備，桌子一張，凳子n個,看人數(shù)多少。教材一份，4、宣傳用樣片一份，海報一份，優(yōu)惠卡n張。
5、印刷大量宣傳海報，準備在報紙上做廣告的設(shè)計方案
6、樣冊和樣片
7、將可逐一孩子素質(zhì)教育，引導沛孕婦寫真
策劃步驟：
1、準備場地和設(shè)備以及其他用品，人員準備。
2、裝修場地，說是裝修，實際上就是把胎教、兒童教育、營養(yǎng)將康、還有你店鋪的宣傳樣照、以及優(yōu)惠活動海報張貼到你的教室里面。
3、派出幾個工作人員，到醫(yī)院兒科，或者醫(yī)院門口，防疫站，幼兒園，等所有和兒童有關(guān)的地方，以及聚集兒童很多的地方發(fā)放宣傳單，宣傳單，不要加入影樓的廣告，紙寫上免費培訓就可以了，然后是培訓的內(nèi)容，報名電話，地址。注意，我們的準客戶因為比較特殊，事情會比較繁多，孕婦和人母嗎，通常比較忙，在講課的時候要告訴他們，聽課要連慣，才會有效果。如果沒有重要的事情盡可能來聽課。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇五
1、餐廳運營組成立
1)餐廳配電額
2)餐廳排風量
2、餐廳的布局設(shè)定
1)按照國家相關(guān)衛(wèi)生防疫標準的規(guī)定,廚房與前廳的配比比例為1:1.5,據(jù)此,我們建議?設(shè)立300個餐位,以滿足xx大廈的用餐需要。
2)設(shè)立vip獨立用餐面積200平米。出于節(jié)約成本的考慮,該餐廳可以與員工餐廳共享一個廚房,但該餐廳應設(shè)置在離廚房較近的地方。
3)衛(wèi)生間面積30平米,男、女各設(shè)置1個蹲位,4個洗手池。
4)辦公室及其它配套150平米,不設(shè)置零售店。
3、員工餐廳位置及區(qū)域劃分
1)位置為地下1層;
2)區(qū)域分普通員工區(qū)與vip貴賓區(qū)
4、就餐時間與人數(shù)
1)周一至周五早餐;中餐;晚餐;
2)周六、周日中餐;晚餐。
3)早上就餐時間為7:30-9:00;
5、裝修風格
1)員工餐廳裝修風格
一般員工餐廳的裝修風格以實用、簡潔、衛(wèi)生為主,定位于快餐店的裝修風格,可適當考慮設(shè)置綠植、背景音樂、電視。
2)vip餐廳裝修風格
vip餐廳裝修風格定位于星級酒店的西式精修風格。
6、餐飲種類
1)按價位分
員工餐廳的餐飲服務(wù)按價位分為高級餐、中級餐和普通餐,借以滿足不同價位需求的人。
2)按餐飲方式分
員工餐飲方式分為套餐和零點餐;
vip餐飲方式分為自助和零點餐。
3)vip特別餐飲定制服務(wù)
在餐廳的vip服務(wù)區(qū),同時提供按vip人員個人口味、習慣來專門制作食物,在體現(xiàn)人性化的同時,不失vip客人的尊貴。
7、收費系統(tǒng)
一般的餐廳收費系統(tǒng)有兩種。一種為劃卡式收費方式,一種為人工收費?？紤]到xx大廈內(nèi)有其它公司入住,因此,建議采用人工收費方式。
8、相關(guān)制度
1)員工餐廳就餐管理制度
2)餐廳防火制度
3)衛(wèi)生管理制度
4)煤氣間安全管理制度
)切配間工作制度
6)烹調(diào)間衛(wèi)生制度
7)食品采購運輸衛(wèi)生制度
8)食品粗加工衛(wèi)生制度
9)餐廳財務(wù)制度
10)餐廳人事制度
依托多年來的餐飲改革經(jīng)驗并堅持運用現(xiàn)代化的管理理念，逐步從餐飲服務(wù)、隊伍建設(shè)、規(guī)范化管理等方面梳理出一套獨特的企業(yè)文化。本著“健康衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富、專業(yè)誠信”的服務(wù)理念服務(wù)貴公司。以服務(wù)于貴公司職工為核心，憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，對菜品的不斷更新、創(chuàng)新，倡導綠色、養(yǎng)生為目的，絕不添加色素、味精等任何添加劑，讓公司職工吃得綠色、放心菜。不斷關(guān)注并一定保證貴公司職工的身體健康是職工餐廳義不容辭的責任。
一、經(jīng)營宗旨、特點
作為貴公司后勤管理的一部分，職工餐廳承擔著為員工解決用餐的職能，安全、衛(wèi)生、服務(wù)、環(huán)境的好壞，直接關(guān)系到每一位員工對本公司后勤保障的評價，有時也直接影響到員工的生活情緒及工作的'質(zhì)量。同后勤各主要職能部門密切配合，把職工餐廳看作整個公司后勤管理的一部分，做好本職工作，讓用餐的員工感到滿意，為公司的后勤管理部門解除后顧之憂是我們服務(wù)的指導思想。
對職工餐廳來講，作為一個特定的用餐群體，三餐的需求，具有多樣性和差異性，最大限度的滿足員工的多樣化需求，照顧到他們差異性的要求，使他們感到自己的權(quán)利受到了尊重，個人的意志得到滿足，這樣就可以使員工和企業(yè)彼此之間取得信任，架起溝通和合作的橋梁，共同營造輕松、舒適的就餐環(huán)境，享受“家”的感覺，從而提高員工對工作的積極性，更好地完成本職工作。
近年來，餐飲業(yè)對食品添加劑的使用逐漸減少，用餐者用餐意識的不斷提高，從而倡導綠色無添加食品，從養(yǎng)生的角度去研發(fā)菜品，保證每一道出品都是綠色的、放心的、健康的。
二、管理措施
針對后廚餐前餐后具體要求：
1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓職工吃得放心，吃得舒心。
3、不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生，必須保持個人衛(wèi)生。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，保證碗、筷餐前消毒確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設(shè)備整齊規(guī)范。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物（生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存）。
7、工作人員必須聽從領(lǐng)導，服從分配，尊敬公司方領(lǐng)導和職工，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。注重節(jié)約，要做到人走燈滅，人走水停，做飯開火，珍惜餐廳及公司點點滴滴資源。
因為是自助形式，所以提供的服務(wù)只是輔助作用，對臺面的清理、菜品的添加以及廳面衛(wèi)生的保持。在保證菜品的溫度及味道，根據(jù)實際剩余量和用餐量來添加菜品。廳面服務(wù)員及時清理桌面，保證用餐環(huán)境的干凈、整潔度。
（一）???? 迎客
2、當客人進入視野，須微笑行注目禮，與客人間距離四步時，向客人致以禮節(jié)性問候，行15度的鞠躬禮。
3、如果是廳房客人，門口的服務(wù)員將門打開，帶主人、主賓等先進入廳房的客人入座，并為主賓掛衣服、拉椅讓座；另一名服務(wù)員要將所有客人迎進廳房后，隨手關(guān)門，為后進入廳房的客人掛衣服、持椅讓座。
（二）茶水服務(wù)
2、對于不喝茶的客人，征詢意見后可撤掉茶杯；
3、對于喝茶慢的客人，要及時更換熱茶；
4、客人的茶杯中若有不潔物要征詢客人的意見，立即換掉；
（三）酒水服務(wù)：
按規(guī)定為客人提供酒水服務(wù)。
（四）香煙服務(wù)：
1、未經(jīng)客人同意，不可隨意打開香煙包裝。
（五）換煙缸服務(wù)：
1、用托盤托一個干凈的煙灰缸，走到臟的煙灰缸前，把干凈的煙灰缸壓在臟的煙灰缸上共同拿下放托盤中，再把干凈的放在餐桌上。
2、對于不吸煙的客人，要征求客人意見及時將客人面前的空煙灰缸撤下來。
（六）換骨碟服務(wù)；
（七）清臺服務(wù)；
（八）個性化服務(wù)：根據(jù)客人就餐的不同情況，所給予的異常服務(wù)；
三、對餐廳里硬件設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作
定期檢查所有使用設(shè)備，尤其對于廚房設(shè)備的檢查、如有天然氣管道接入，必須安裝天然氣自動報警器外還必須定期檢查管道是否有漏現(xiàn)象，做到預防在先，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
四、安全
有專人負責安全檢查工作，定時巡查，做到“預防為主，防消結(jié)合”，按照“誰主管、誰負責”的原則，保證做好餐廳的財產(chǎn)安全工作。
五、人員配備及要求
1、根據(jù)餐廳實際情況合理配置上崗人員數(shù)量。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期或不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證開飯時間有飯吃，用餐時間可根據(jù)實際工作適當延長或提前，保證菜品質(zhì)量。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
六、總結(jié)
定期向貴公司匯報工作情況，按照貴公司的要求來完成餐廳整體的接待工作。
定期了解職工對餐廳或菜品的意見或建議，根據(jù)實際情況餐廳進行整改，保證職工的用餐滿意度。
我們相信在貴公司的領(lǐng)導下，職工用餐的后勤保障工作做到最好，通過貴公司的支持和自己的努力，相信職工餐廳一定不會辜負眾望。說得好，不如做得好，我們會用我們的實際行動來證明我們的能力與貴公司合作的誠懇。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇六
1、自主經(jīng)營的優(yōu)點。學校具有經(jīng)營的主動權(quán)，可以真正提高服務(wù)質(zhì)量，讓利給學生，社會效益顯著。食品衛(wèi)生安全可以得到保障。食品質(zhì)量、伙食價格等學校能夠有效監(jiān)控。
2、自主經(jīng)營的缺點。管理隊伍薄弱，制度不夠健全。缺乏一套責權(quán)利相結(jié)合的分配激勵機制，員工的工作積極性沒有充分調(diào)動起來，員工思想上缺乏競爭意識，沒有內(nèi)憂外患意識，認為學校里的學生不得不在食堂就餐，以至于思想上不思進取，管理手段不科學，經(jīng)營方式不創(chuàng)新，面對市場的變化缺乏應變能力。原料采購環(huán)節(jié)因信息有限，較難采購到質(zhì)優(yōu)價廉的原料；加工及成品的銷售環(huán)節(jié)缺乏節(jié)約開支，控制成本的意識和行為，材料浪費、毀損等不合理，消耗大。烹飪技術(shù)一成不變，無專業(yè)人員研究膳食搭配，菜色單調(diào)。
外包的優(yōu)點簡單點說，就是什么也不用操心，全托式的交給承包人負責，只負責一些日常食品衛(wèi)生安全，食品質(zhì)量、伙食價格監(jiān)督，及每月往來賬務(wù)結(jié)算。管理流程簡化，菜肴品種多樣，就餐質(zhì)量得以提高。
（一）自主經(jīng)營是學校餐飲服務(wù)的定心丸
自主經(jīng)營模式下，食堂的各項資產(chǎn)、設(shè)備由學校投入，食堂的管理人員及員工都由學校選聘，食堂經(jīng)營管理的各項規(guī)章制度也由學校制定。食堂經(jīng)營管理學校說了算。食堂經(jīng)營的各種食材集中定點采購，保證了采購環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全；且食堂員工耳濡目染都深知學生飲食安全的重要性，加工銷售環(huán)節(jié)的食品安全也能得到保障。物價飛漲的今天，自主經(jīng)營模式的優(yōu)勢自不必說，學校給予食堂多種形式的補貼，食堂也能體諒學校的難處，盡量保持基本大伙價格的穩(wěn)定，讓廣大師生能吃得放心，吃得實惠。
（二）外包經(jīng)營是學校餐飲服務(wù)的新方向
外包經(jīng)營模式下，學校只提供經(jīng)營場所和基本的經(jīng)營設(shè)備，餐廳的改造裝修及后續(xù)周轉(zhuǎn)型資產(chǎn)都由承包方投入。學校還可以收取風險保證金及一定的管理費，對于食堂的補貼也可以適當減少，學校財務(wù)上的壓力驟然減輕。外包經(jīng)營的食材一般都由外包方片區(qū)統(tǒng)一采購配送，原料成本降低了，伙食價格也相對低廉，且有自主經(jīng)營的大伙牽制，外包方也不得不維持伙食價格的合理穩(wěn)定。外包方一般都配有專業(yè)的營養(yǎng)師，可提供品種多樣，色、香、味俱全的菜肴，極大地豐富了廣大師生不斷提高的飲食需求。
（三）自主經(jīng)營與外包經(jīng)營能否和平共處
我校在充分調(diào)研、論證的基礎(chǔ)上保留了食堂一樓的自主經(jīng)營模式，食堂的二樓、三樓對外公開招標，選取資質(zhì)較強，在多家學校經(jīng)營餐飲的兩家企業(yè)進駐，改頭換面的餐飲經(jīng)營一下就吸引了大批的學生，僅開學的第一個月餐廳（二樓）營業(yè)收入高達原自主經(jīng)營時的三倍，最為可喜的是自主經(jīng)營的一樓餐廳及教工餐廳也明顯感受到來自外包經(jīng)營的巨大壓力，積極創(chuàng)新菜肴，改善服務(wù)態(tài)度，加強管理，節(jié)約成本，全力投入到這場前所未有的競爭中來。眾所周知，有競爭才會有發(fā)展，才會出效益，廣大師生才會得到更好更優(yōu)惠的服務(wù)。當然因為自主經(jīng)營食堂的牽制，外包經(jīng)營的餐廳也不得不時刻關(guān)注伙食價格的合理穩(wěn)定，不能肆無忌憚的提高餐飲價格，降低服務(wù)質(zhì)量，賺取超額利潤。而且學校有自主經(jīng)營的餐廳做保障，就掌握了餐飲經(jīng)營的話語權(quán)，可以有效地對食堂工作進行監(jiān)督和檢查，對師生的投訴做出及時處理，讓廣大師生吃的健康、吃的放心、吃的實惠。
總之，學校飲食工作是維護學校的教學、科研及師生員工生活服務(wù)的最具基礎(chǔ)性和重要性的工作。開放校內(nèi)餐飲市場，既要符合市場規(guī)律、產(chǎn)業(yè)規(guī)律和教育規(guī)律，又要符合經(jīng)濟體制、教育體制和后勤社會化改革方向。為了確保師生員工的身體健康，維護學校的穩(wěn)定，適應學校的建設(shè)與發(fā)展，這種循序漸進的開放，不失為一種穩(wěn)妥的管理模式和經(jīng)營機制，當然這種探索和實踐，必定會和原有的經(jīng)營管理方式發(fā)生碰撞，會產(chǎn)生各種新的問題需要思考、研究、解決，但其最終目的都是要建立“市場提供服務(wù)，學校自主選擇，政府宏觀調(diào)控，行業(yè)自律管理、職能部門監(jiān)管”的新型學校后勤保障體系。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇七
指導思想：以在全國宣傳思想工作會議上發(fā)表的重要講話為指導，以“倡導讀書學習風尚，讓廣大市民感受讀書樂趣、讓讀書塑造完美人格”為目標，全面提高人民的文化內(nèi)涵和文化品位。
活動目標：閱讀是一個人精神成長的重要渠道。街道經(jīng)過舉行讀書月活動，旨在激發(fā)廣大市民讀書的興趣，提高我街道文化底蘊，規(guī)范城市居民言行。讓廣大市民在歡樂中學習，在學習中提升。經(jīng)過活動提高市民文化素質(zhì)水平，培養(yǎng)城市居民高尚的道德情操，養(yǎng)成高雅的生活情趣，以此推進和諧社會建設(shè)。
二、活動主題：
書香為伴，歡樂一生
三、活動時間：
20__年11月1日—11月30日
四、活動對象：
各社區(qū)、企業(yè)、學校
五、活動資料：
(一)“讀書月”活動開幕式及贈書活動
地點：街道會堂，時間：11月6日上午街道各社區(qū)、各部門相關(guān)負責人及企業(yè)代表和學校學生代表參加。開幕式上，街道有關(guān)領(lǐng)導向各社區(qū)、各部門相關(guān)負責人及企業(yè)代表和學校學生代表贈書。目的是鼓勵城市居民多讀書、讀好書，以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥，做一個有文化、有夢想的新市民。之后代表倡儀：廣大城市居民以讀書月活動為契機，進取行動起來，以書為友、以書為伴，“愛讀書、讀好書、善讀書”，用閱讀豐富生活，讓知識充實人生。為建設(shè)“美麗街道”，實現(xiàn)“中國夢”而讀書。
(二)舉辦讀書講座
邀請學者、作家，舉行文學、書畫、禮儀、心理等方面的專題講座。同時，結(jié)合廣大居民群眾實際，邀請教育專家深入街道各社區(qū)、企業(yè)、學校進行應對面授課。(職責單位：組織部、宣傳部、教育局)
(三)舉辦讀書交流會
利用“讀書月”活動，組織開展各種形式的讀書講座、座談會、交流會，暢談讀書體會，交流學習心得，分享學習成果。(職責單位：各社區(qū)、有關(guān)單位)
(四)開展讀書評書、好書推薦活動
邀請街道有關(guān)領(lǐng)導、優(yōu)秀教師等各行業(yè)讀書人士推薦優(yōu)秀閱讀書目并作簡短評論。(職責單位：宣傳部)
(五)舉辦讀書演講比賽
在學校開展“書香為伴歡樂一生”演講比賽活動，展示人民良好形象，倡導良好學習風氣。(職責單位：宣傳部、學校)
六、工作要求
(一)明確職責，抓好落實。
各社區(qū)、有關(guān)單位要結(jié)合實際，在認真組織開展“讀書月”活動同時，結(jié)合各自的特點，創(chuàng)造性地開展形式多樣、生動活潑的讀書活動。
(二)加大宣傳，充分動員。
利用公開欄、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地加大宣傳力度，在顯著位置懸掛讀書節(jié)活動標語，營造濃郁的讀書氛圍，在街道內(nèi)部開展讀書活動的同時進取推動全街道基層群眾讀書活動的開展，擴大影響。
(三)加強領(lǐng)導，精心組織。
“讀書月”活動是我街道精神禮貌建設(shè)的重要資料。各社區(qū)、有關(guān)單位要認真對待，加強領(lǐng)導，提高認識，聯(lián)系實際，精心組織，確保讀書活動有序開展。為加強組織協(xié)調(diào)工作，成立“讀書月”活動組織辦公室(設(shè)在宣傳部辦公室)，負責協(xié)調(diào)活動的組織和開展。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇八
2、 公司地址:天津市濱海新區(qū)
3、 注冊資金:3000萬人民幣
二、公司經(jīng)營與管理
1、經(jīng)營范圍:以北京、天津、河北為主要經(jīng)營地區(qū)。
4、 接發(fā)貨通知
顧客
電子配送中心
信息反饋
聯(lián)合經(jīng)營：由于我們在創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)營范圍集中在京、津、冀地區(qū)，所以對于其它地區(qū)的業(yè)務(wù)和其它物流業(yè)務(wù)我們采取與其它物流企業(yè)聯(lián)合的方式。
供方
需方
物流服務(wù)
易天 物 流
京、津、冀地區(qū)以外的物流業(yè)務(wù)
報關(guān)，加工，包裝等其它物流內(nèi)容
外 包
其它物流公司在京、津、冀地區(qū)的物流業(yè)務(wù)
承包
三、市場分析
落后的物流嚴重的制約著中國經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)對物流的粗放式管理和過多的物流程序重復，無形之中大大的增加了企業(yè)的成本，降低了企業(yè)的競爭力。所以，越來越多的企業(yè)清醒地認識到物流的重要性。一些規(guī)模大，資金雄厚的大公司已經(jīng)通過建立或整合自己的物流系統(tǒng)來提高企業(yè)的競爭力。但大多的中小企業(yè)，由于規(guī)模小，資金相對薄弱，沒有能力建立自身完整的物流系統(tǒng)，這時第三方物流是他們的最好選擇。
圖表 1中國倉儲協(xié)會
天津
北京
河北
進出口貿(mào)易總額
億美元
億美元
億美元
增漲率
現(xiàn)今，大多數(shù)中國的第三方物流公司大多都是以前的運輸公司，配貨公司改名而成。物流設(shè)施落后，管理水平低下，服務(wù)態(tài)度差，并且現(xiàn)今物流公司競爭并不是十分激烈。如果以先進的物流設(shè)備，先進物流管理理念，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)將能確立行業(yè)內(nèi)的競爭優(yōu)勢。
四、行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
行業(yè)內(nèi)競爭者
競爭結(jié)構(gòu)分析圖
易天物流
供應商
顧客
潛在競爭者
1， 供應商及買方的影響：由于企業(yè)都是以追求利潤最大化為第一目標，所以決定了供應商及顧客討價還價，將影響我們公司的利潤收入，但是我們與供應商及客戶建立的是長期合作伙伴關(guān)系，我們制定了統(tǒng)一標準的價格體系，所以這方面對我們的影響是比較小的。
(1) 中遠、中海運等國有大型物流集團
優(yōu)：資金雄厚，設(shè)備先進，系統(tǒng)完善
劣：主要是大型的物流經(jīng)營，針對性不強，對市場的反映速度不靈敏，地區(qū)針對性不強。
(2) 小型物流企業(yè)
優(yōu)：有一定的客戶群，市場針對性強
劣：設(shè)備落后，管理落后，信息化程度不高，服務(wù)質(zhì)量低
5、其它影響：
1、政策制度影響：政府將繼續(xù)大力推進物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。交通運輸、郵政、信息、商務(wù)等有關(guān)政府部門和一批地方政府制定了新的計劃和政策，促進現(xiàn)代化物流的發(fā)展和建設(shè)。另外，加入wto促進了中國的經(jīng)濟增長，進一步推動物流的需求上升。對物流服務(wù)需求層次將提高，特別是對準時化物流和精細物流需求大大增多。
2、合作伙伴的影響：我們將與其它物流企業(yè)聯(lián)合，利用我們的優(yōu)勢以底于他們費用的價格二次或區(qū)域承包他們的業(yè)務(wù)，并與一些物流結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系實現(xiàn)信息和資源的高度共享。合作就意味著競爭對手的減少，而且還可以彌補我們公司的缺陷。這類的合作必定會有一個雙贏的結(jié)果，也能促進中國物流業(yè)的合理競爭和健康發(fā)展。
五、企 業(yè) 自 身 分 析
1、優(yōu)勢：
(1)市場上同類企業(yè)的空白，我們公司將直銷體系和個性化服務(wù)應用與第三方物流產(chǎn)業(yè)，是一個地區(qū)性、針對性極強，依靠高度的信息化來經(jīng)營的孝精、專的新型物流公司。
(2)我們制定較低的市場價格，并依靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和客戶關(guān)系管理來吸引客戶，依靠規(guī)模經(jīng)營來盈利。
(3)我們以雙贏為最終目標，以合作為競爭手段。無形中擴大自身規(guī)模，提高了公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。
(4)我們將與社會機構(gòu)合作，公司每年拿出純利潤的10%建立基金組織，無償捐贈給中國物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，公司并將此作為一種事件營銷。
2、劣勢：
(1)公司在起步階段經(jīng)營規(guī)模小，資金少，沒有廣闊的資金來源，資金運轉(zhuǎn)方面可能會不很靈活。
(2)市場經(jīng)驗不足，面對突發(fā)事件應對經(jīng)驗不足，缺乏對策。
六、目標客戶定位：
1、京、津、冀地區(qū)自身沒有物流系統(tǒng)的公司;
3、京、津、冀地區(qū)的政府部門和事業(yè)部門需要物流外包的項目;
4、其它物流公司在京、津、冀地區(qū)的業(yè)務(wù)，我們進行二次承包;
5、其它地區(qū)性物流公司與我們的聯(lián)合業(yè)務(wù);
6、京、津、冀地區(qū)的散貨，我們進行規(guī)劃、整合進行散貨整裝配送業(yè)務(wù);
7、京、津、冀地區(qū)農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的物流業(yè)務(wù)。
七、盈利模式
1、主營的物流業(yè)務(wù)
3、公司物流業(yè)務(wù)所用的集裝箱外面進行平面廣告的出售的收入
八、戰(zhàn)略規(guī)劃
1、基本競爭戰(zhàn)略：
(1)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略：強調(diào)低單位成本價格為顧客提供服務(wù)，當然在考慮走成本領(lǐng)先戰(zhàn)略時需要我們加強注重企業(yè)的形象。通過采用一系列的措施在行業(yè)內(nèi)贏的總成本的領(lǐng)先，盡管存在著強大的競爭，我們?nèi)螌猿值屠麧櫍笠?guī)模的盈利模式。
(2)差異化戰(zhàn)略：直銷式經(jīng)營體系、個性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品的隨時隨地的跟蹤和與其它企業(yè)的合作是我們公司區(qū)別于其它同類企業(yè)的競爭點。
(3)目標集聚戰(zhàn)略：我們公司在發(fā)展前期將目標集聚在京、津、冀地區(qū)和汽車運輸上，有利于我集中優(yōu)勢兵力迅速占領(lǐng)特定市常其實質(zhì)是公司通過滿足特定對象的需要實現(xiàn)了標新立異和快速賺取利潤，并且能夠降低公司起步階段的成本。
2、發(fā)展戰(zhàn)略
(1)創(chuàng)業(yè)初期(前三年)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃：公司初步進入市場，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的公司形象為依托，進行大規(guī)模、高投入的營銷和客戶關(guān)系經(jīng)營，迅速確立公司在特定市場的優(yōu)勢地位。前期占領(lǐng)市場是后期有效盈利的重要保證。
(2)五年發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃：公司通過前三年的經(jīng)營基礎(chǔ)，加大投入，擴大規(guī)模，投入點任放在原有業(yè)務(wù)上，目標是把企業(yè)做強。規(guī)模的擴大和穩(wěn)定的經(jīng)營帶動利潤的迅速增長，為公司第六年進行上市和吸引國際基金的投入做好充分的準備。
(3)第六年發(fā)展規(guī)劃：公司依靠高額的利潤和規(guī)范的經(jīng)營進行上市和吸引國際基金的投資，在擁有雄厚的資金后，公司迅速擴大經(jīng)營地區(qū)將業(yè)務(wù)范圍擴展到整個北方地區(qū)，并且增加附加服務(wù)，實現(xiàn)空路、水路、鐵路、公路和管道的聯(lián)合運輸。
(4)最高目標：實現(xiàn)貨通天下，整合中國物流市場，促進國民經(jīng)濟的發(fā)展。
九、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品功能定位：我們的產(chǎn)品就是優(yōu)質(zhì)快速的物流服務(wù)
(2)產(chǎn)品的經(jīng)營范圍定位：北京、天津、河北地區(qū)的物流服務(wù)
2、價格策略
(1)競爭導向定價法：通過市場調(diào)研得出顧客最愿接受的價格，并以此為基點，將我們價格控制在與此基準價格持平或較低的水平。
(2)區(qū)別定價法：對于不同的地點，不同的貨物我們進行市場細分，并列出詳細的價格清單，以此為基準進行標準收費。
3、渠道策略
4、促銷策略
(1)廣告
i、原則：突出公司的特點，將優(yōu)點最大化
(2)推銷人員的上門、電話或信件推銷
(3)抓住時機的事件營銷(如：基金會事件營銷)
(4)營業(yè)推廣
i、推行會員制度：只要與公司有過業(yè)務(wù)來往的就自動成為會員，我們將保存客戶信息保持關(guān)系來往。通過客戶業(yè)務(wù)成交金額累積量，我們分成以下幾種級別并給予不同程度的優(yōu)惠。
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇九
1、宏觀環(huán)境分析
西方零售業(yè)的發(fā)展規(guī)律指出：連鎖超市、便利店同樣作為零售業(yè)態(tài)的一種，是經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的結(jié)果。最初起源均來自美國，這兩種密切相關(guān)的業(yè)態(tài)均以“銷售價格低廉，顧客自我服務(wù)”贏得消費者歡迎。超級市場發(fā)展到大型階段，就會催生分化出現(xiàn)代化的便利店。
連鎖超級市場是指滿足顧客日常生活需求的零售業(yè)態(tài)。營業(yè)面積在1000平米左右，營業(yè)時間每天不低于11小時、采用自選的銷售方式，以銷售大眾化生活用品為主，包括食品、日用生活用品、服裝衣料、文具、家用電器和室內(nèi)裝飾用品等。
連鎖便利店指滿足顧客應急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。選址多在居民住宅區(qū)、學校等客流量大的繁華地區(qū)。營業(yè)面積在50-150平方米，營業(yè)時間為15-24小時，經(jīng)營品種多為食品、飲料，以即時消費、小容量、應急性為主；80%的顧客是目的性購買。
2、微觀環(huán)境分析
廣州所有城中村私有經(jīng)營中便利店，學校、餐廳、酒店、社區(qū)、住宅區(qū)等連接消費人群必經(jīng)之所。這樣每天的人流量比較大，比較吸引客戶的注意力。一些上班族、附件居民、學生等可以在這直接買一些食品、生活用品等，無疑提供了許多的便利條件，這些便利店早上開業(yè)已有穩(wěn)定顧客的，營業(yè)額能得到保證，每天送貨的貨車可以直接開到便利店的門口，貨源的問題就我們的目標。
3、競爭對手分析
我們客戶目標的（便利店）貨源批發(fā)的競爭對手主要有兩部分組成，第一部分批發(fā)市場與雜貨店〈我們的主要目標〉。第二部分是指外面的一些大型超市、綜合市場、直營或者加盟連鎖便利店。最有實力的就是超市，超市貨物品種齊全，并且價格比較低廉，深受歡迎。而在最有實力的的就要數(shù)各大品牌超市、便利店，這些超市與連鎖便利店不管是資金與品牌效應由于太強大，我們應該避開它的優(yōu)勢，找到它的弱點。
1、優(yōu)勢
從歐美國家便利店的成功例子中我們可以總結(jié)出便利店能夠越來越被消費者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費品已集中在食品和部分非食品項目;由于便利店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。
我們的所營業(yè)范圍就是集中這些私營便宜店，集中采購商品量大，價格低這樣小的空間充分節(jié)省了他們進貨品價格優(yōu)勢，這個優(yōu)勢是競爭對手無法比擬的。另外它的經(jīng)營品種在2000種左右,我們選取每月量大的商品批發(fā),比批發(fā)價更便宜的拿貨，但條件為需免費用我們公司品牌經(jīng)營（免加盟費）。這種新生經(jīng)營模式這個優(yōu)勢是我們公司獨有的創(chuàng)新的經(jīng)營模式，因為這樣整合所有私有便利店貨源在其他貨品批發(fā)價格優(yōu)勢與經(jīng)營時間是超市都關(guān)門時還能為顧客服務(wù)的一種超市經(jīng)營模式。它體現(xiàn)的就是它的便利。銷售的商品主要以日常的必需品為主。
2、劣勢
便利店模式雖然在歐美國家發(fā)展的很成功但這并不代表它沒有任何的劣勢。有的時候優(yōu)勢和劣勢是相伴而生的，我們所要經(jīng)營便利店也是這樣。
（1）便利店的營業(yè)面積在60平方米左右，這樣雖然節(jié)約了成本。但是小的空間擺下非常多的貨物會給人一種十分擁擠的感覺，給人一種缺乏美的協(xié)調(diào)。不像其它連鎖便利店一樣，統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管理，就像是火車站非常的繁華，非常的盈利，但如果火車站不是國家壟斷的話，他的生意也不會太好的，因為它的擁擠，顧客去那里買票都給人一種煩躁的感覺。
（2）產(chǎn)品價格偏高。這是便利店不能克服的弊端，由于它的營業(yè)時間的加長，在給顧客提供便利的同時，它的產(chǎn)品的價格也會相應的提高。這也充分的說明了有一利必有一弊的理論。
3、機會
隨著其他國家乃至我們國家的一些大城市便利店模式的一路走俏，我們新營模式經(jīng)營貨品統(tǒng)一批發(fā)商品給私有便利店也越來越讓私有老板接受（商品比批 價格便宜），當一件事物或模式成為一個潮流的話，那它就會受到歡迎，這其中自有它的道理。
機會只青睞有準備的人，我們商品便利店要想在廣州立足的話就要做好一些準備。首先我們的新模式本身就是一個機會。
還有就是現(xiàn)在已經(jīng)成熟的時機，投資不大，銷量遠比批貨部能得到商品代理商各種回購與獎勵。這也是我們經(jīng)營的好機會。
4、威脅
機會與威脅并存。
（1）我認為競爭對手將是我們最大的威脅。我們一定要時刻了解競爭對手的信息。
（2）處理好自己與代理商與私有便利店的關(guān)系也很重要。嚴格遵守規(guī)章制度。不出售一些對社會安全有威脅的產(chǎn)品。
1、市場細分
營銷學上說，市場細分就是說把目標市場變細，以此來找到適合公司發(fā)展的市場，我做的私有便利店策劃同樣需要市場的細分。私有便利店的目標市場可以分為大體的兩部分，批發(fā)市場和自己直營零售市場。這里我們主要研究私有的便利店市場。而零售市場是輔助市場，就不多介紹了。
私有便利市場細分打算依靠地域來劃分。依據(jù)便利店的位置對其進行問卷調(diào)查店的每月盈利最高商店與賣得最多商品。這將是公司的主要代理貨源。
2、目標市場選擇
目標市場選擇就是在把市場細分之后，選定一個主要市場作為主要發(fā)展的市場。在便利店策劃中，我的目標市場定以區(qū)為主體。以后的營銷策略主要依靠這部分來展開。
3、定位
我們的定位在價格略低于同類批發(fā)。因為我們的宗旨是“忽略價格，便利至上”。服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價格上略低于同類超市與批發(fā)商、量大情況下贏利是理所當然的。
我們店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利、集中采購價格為主。
1、產(chǎn)品策略
（1）提高商品陳列利用率
便利店商品數(shù)量和每月賣出的量利用率存在嚴重差距現(xiàn)象,對其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的利率影響。便利店在人流密集地段,面積在60平米左右在商品的銷售方面,有些便利店存在某些商品的銷售差距過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此，我們的要盡管經(jīng)營銷售量大利潤高的產(chǎn)品做代理，但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置，使其在小的空間內(nèi)的范圍內(nèi)配送物品，以免產(chǎn)生高額配送費用。
（2）正確進行商品類型的選擇
影城倒閉 旅汽公司經(jīng)營方案篇十
2.制定防控方案。包括排查制度、日常管控、實名登記、應急處置等內(nèi)容。
1.防護準備：檢查健康碼，場所碼，實名登機，佩戴口罩，測量體溫，實時消毒。
2.個人衛(wèi)生：常規(guī)消毒、實時洗手。
1. 疫情處置程序。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶、氣促等可疑癥狀者，要第一時間撥打120，并采取隔離等措施。
2. 密切接觸者管理。按照屬地管理原則，積極配合相關(guān)部門，對密切接觸者采取暫時隔離管理措施。
3. 終末消毒。疫情發(fā)生后，在當?shù)丶部貦C構(gòu)指導下，按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第四版)》中的《特定場所消毒技術(shù)方案(第二版)》，做好病例生產(chǎn)生活等疫點的終末消毒。
4. 暫停生產(chǎn)經(jīng)營。根據(jù)疫情波及的范圍、發(fā)展趨勢，由轄區(qū)政府決定。必要時采取臨時停止經(jīng)營措施。
生命只有一次，做好疫情防控，人人有責。
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