金牌食堂營銷方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-06 21:02:20
金牌食堂營銷方案
時間:2023-09-06 21:02:20     小編:文鋒

為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。通過制定方案,我們可以有計劃地推進工作,逐步實現目標,提高工作效率和質量。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

金牌食堂營銷方案篇一

以黨的“十八大”精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂隊伍建設,提高服務質量,提升管理水平,努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學生歡心。

二、

組長:

副組長:

成員:

領導小組下設辦公室在總務處,由王信華任辦公室主任,領導小組全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安絡。

(一)安全衛(wèi)生

1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經銷商的合法有效證件,認真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負責,并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時刻注意安全。

5、加強衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設施必須齊備,并放在正常使用處使用。

7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調理。

9、對各種防疫設施進行細化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進行重點盤點,做好記錄。

10、嚴禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴禁混合用加工食臺和工作臺。嚴禁無關人員進出食品操作售賣場所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點,制定工作方案。每周五組織食堂員工開展學習食品衛(wèi)生知識和技術培訓。不斷提高員工業(yè)務技術水平,完善食堂的各項規(guī)章制度和改進措施。

(二)服務要求

1、各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制,到班到崗,以提供優(yōu)質的服務為已任。

2、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。

3、食堂人員要積極參加學習,心中要有為師生服務的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。

4、充分發(fā)揮學生會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動。

7、正確處理工作人員之間的`工作關系,要相互支持,友好相處、協同工作。

8、服從領導,遵守紀律,按時上下班,不遲到,不早退,有事先請假。

9、工作期間要堅守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

金牌食堂營銷方案篇二

“中行卡獻禮,‘金’喜來找你!”

長城系列信用卡、中銀系列信用卡

x月x日-x月x日

(1)一重禮――“商場、超市購物大抽獎”

主題活動期間,在指定商場、超市持卡累計消費滿一定金額即可參加商場、超市大抽獎主題活動。

萬亞商場標準:當日單筆消費滿500元即可參加商場抽獎主題活動,主題活動中將抽出5名幸運客戶,每人獎勵500元商場購物券。

時代超市標準:單筆消費滿99元即可參加抽獎主題活動,每個超市將抽出50名幸運客戶,每人獎勵價值100元超市券。

(2)二重禮――刷卡贏“金”主題活動

特等獎1名獎勵10g金條一根。

金牌食堂營銷方案篇三

我縣總人口23.8萬人,鎮(zhèn)內人口7.8萬人,其余人口分別分布于五十家子鎮(zhèn)、新林鎮(zhèn)、統部鎮(zhèn)、大營子鄉(xiāng)、官地鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)。林西鎮(zhèn)企事業(yè)單位近200個,人口相對集中。林西縣中蒙醫(yī)院為二級甲醫(yī)院,金城醫(yī)院為民營醫(yī)院,社區(qū)服務中心1所,社區(qū)服務站16所。民營醫(yī)院主要以廣告宣傳和外請專家會診治療打折為主,社區(qū)服務中心及社區(qū)服務站以社區(qū)服務為主,同樣享受醫(yī)保、社保、新型農村合作醫(yī)療項目。近年來衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速,新型農村合作醫(yī)療常住人口參合率達94.9%。農民看病難、看病貴的問題得到初步解決。中蒙醫(yī)院6800平方米的綜合樓整體搬遷,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療用房擴建。面對醫(yī)療市場競爭愈來愈激烈的時候,消極地等待顧客(病患)上門,醫(yī)院很可能面臨顧客流失。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。醫(yī)院要發(fā)展靠的是經營,經營講策略,經營管理的實質是想方設法吸引病人。要想立于不敗之地,就必須在不斷完善綜合管理、提高業(yè)務水平的基礎上,通過多方潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關系,樹立良好的社會形象,做到外樹形象、內強素質、取信于民。

二、醫(yī)院現狀

(一)我院自遷入新址后,在經營上上了一個大臺階,但是有很多細節(jié)上還沒有達到醫(yī)院規(guī)模相匹配的效益。目前醫(yī)院市場營銷的管理和資料收集貧乏,社會服務部作為醫(yī)院一個部門的成立,必須發(fā)揮它的功能,對內了解與宣傳,對外營銷與調查,拉攏病人和挖掘潛在的客戶。

(二)內部宣傳內容太少,各科室有形的宣傳內容少,如:宣傳欄、宣傳板塊。對外宣傳不夠,面對醫(yī)療市場競爭日趨激烈,構建媒體宣傳平臺是有必要的,然而近年來因為廣告不實宣傳,療效與承諾不相符,埋下了患者不信任的重重危機,醫(yī)院可以利用現有的很多資源和方式去對外宣傳醫(yī)院內部形象。媒體宣傳只是外在手段,醫(yī)院的長遠發(fā)展和日常經營主要還是依賴正確的市場定位、超前的服務理念、先進的管理模式。

(三)沒有維護好醫(yī)院自己的顧客,有些顧客失去了永遠都不會再回來。醫(yī)院的管理和服務有待提高,“以病人為中心”作為服務理念沒有落到實處。例如:前幾天我在一樓門診遇到一位老太太正在問一位工作人員病理科在幾樓,但那位工作人員很不耐煩地說:“不知道,問導診護士去”。其實當時我在想:身為一名醫(yī)院職工怎么可能不知道病理科在幾樓!而且態(tài)度非常生硬!就是因為這種態(tài)度有可能永遠失去這位顧客,甚至更多。病人可以沒有我們醫(yī)院,但是我們醫(yī)院萬萬不能沒有病人。

三、市場營銷策劃方案

(一)營銷思路

以醫(yī)院總體工作思路和醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃為指導,堅持“內抓管理強素質,外拓市場樹行象”為思路,一方面以林西鎮(zhèn)社區(qū)為主攻方向,逐步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室擴展,強化“林西縣醫(yī)院”特色品牌,加大品牌推廣力度,通過品牌戰(zhàn)略吸引廣大患者。另一方面以林西地區(qū)農村醫(yī)療條件相對落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主攻方向,通過宣傳介紹醫(yī)院特色科室吸引廣大患者。

(二)具體實施方案

1、根據“林西縣醫(yī)院”的醫(yī)療特色,以林西縣各社區(qū)為目標地,逐步開發(fā)醫(yī)療市場。以宣傳專科、專病為切入點,加大力度宣傳我院優(yōu)勢科室,同時帶動其他科室的發(fā)展。通過舉辦健康講座、健康檢查、社區(qū)義診、廣場義診咨詢等多種活動為渠道,加強對外宣傳、聯絡,把醫(yī)療服務直接送到顧客身邊,進而吸引更多的患者來醫(yī)院進一步診治,擴大醫(yī)療市場。

2、把醫(yī)療市場的目光轉向農村,直接與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室建立合作關系,以互惠互利為前提,增進業(yè)務平臺,實施資源共享、優(yōu)勢互補,讓農民在家門口享受到二級醫(yī)院診療水平,可間接加深對林西縣醫(yī)院品牌的認知。

3、建立完善的服務體系,種種服務活動如同醫(yī)院的營銷策略一樣,始終圍繞一個中心展開的,這個中心就是讓顧客滿意,真正體現“以病人為中心”,不斷提高服務質量,規(guī)范服務行為,改善服務態(tài)度。

(1)醫(yī)院應設立投訴接待處,負責接待處理病人的投訴,有效解決患者投訴的問題,會對患者滿意度、忠誠度、信任感產生最大影響,從而將轉變成醫(yī)院的信譽度和盈利。

(2)提高差異化服務。為了吸引更多的顧客,應為其提供一些區(qū)別于其他醫(yī)院的服務,使他們的不同需求都得到相應滿足,并超越他們需求的期望值,達到高度滿意,以差異取勝。如:保證醫(yī)院的醫(yī)療服務方便快捷,努力消除“三長一短”(掛號收費時間長、候診時間長、取藥時間長、診療時間短)現象,方便廣大患者就醫(yī)。隨著社會的發(fā)展,文明程度不斷提高,人們對環(huán)境質量的要求越來越高,維護好醫(yī)院醫(yī)療環(huán)境的衛(wèi)生,為患者提供舒適、整潔、溫馨、順暢的就醫(yī)空間,是醫(yī)院生存發(fā)展的需要;推行面帶微笑服務,注重病人的感受,以稱呼全名或尊稱,而不是叫床號。這些親情化服務會讓患者體會到醫(yī)院的人文關懷,提高顧客滿意度。

(3)建立“以病人為核心、以質量為關鍵、以服務為重點、以營銷為目的”的滿意度調查。定期對住院、門診病人進行滿意度調查,收集全院出院患者信息做客戶電話回訪。將滿意度調查結果進行統計、分析、公布,并提出改進意見,不斷地提高醫(yī)療質量和醫(yī)療服務水平,擴大醫(yī)院病人收容量,實現醫(yī)院持續(xù)健康發(fā)展。

4、向亞健康市場進軍。衛(wèi)生部組織資料報告:只有5%是健康的人,20%是有疾病需要治療的人,其中大部分75%的人都處于亞健康。隨著人們健康意識越來越強,人們通過體檢來了解自己身體狀況,做到預防為主,治療為輔。我院體檢中心以優(yōu)惠卡的形式從單一的針對單位職工體檢向社區(qū)、農村發(fā)展,策劃推出系列體檢卡,卡上所有項目均按醫(yī)院規(guī)定價格給予一定的折扣優(yōu)惠。針對不同人群設置不同名稱、體檢內容和價格,比如針對普通人群的常規(guī)體檢、針對老年人的保健體檢、針對女性健康體檢、針對工薪階層的健康體檢,體檢結果由資深醫(yī)生進行解讀,并以書面形式寫出保健建議。如果發(fā)現體檢者有潛在病癥,醫(yī)院將指派專家或??漆t(yī)生幫助其制定個性化的保健與治療方案,來吸引龐大的社會群體,拓展醫(yī)院業(yè)務,提高醫(yī)院經濟效益和品牌效益。

5、有針對性地做一些宣傳。任何一個公司或者醫(yī)院要長期穩(wěn)定發(fā)展,宣傳是不可缺少的。構建媒體宣傳平臺,與林西地區(qū)媒體建立好關系,采取媒體報道、宣傳欄、宣傳手冊、宣傳片等不同的宣傳方式,面向社會大力宣傳醫(yī)院特色??啤⑵放品?、新技術、新項目、醫(yī)院名醫(yī)等。利用大型活動及社會公益行為宣傳醫(yī)院,規(guī)范科室宣傳欄制作,引導患者方便就醫(yī),達到不斷塑造醫(yī)院良好社會形象,提升醫(yī)院核心競爭力。

金牌食堂營銷方案篇四

美滿良緣由天賜滿意婚宴在__

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到__”為主題的營銷活動,使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間

____年__月至____年__月

四、活動內容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標準

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

—放置在飯店各營業(yè)點。

2、電梯間pop/大堂pop

把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的準備工作。

6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算

1、絹花拱門:2.35米_2米=___元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:_元/平方米___平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

3、桌花:35元/份_1份=35元

4、婚房:豪華單人間___元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁:_/張___張=___元

8、報紙夾放費:_元/張____張=___元

9、電梯間pop:___元/幅_2幅=___元

九、附宣傳折頁樣(略)

金牌食堂營銷方案篇五

秋至,火鍋類產品的銷售旺季已經來到,如何吸引淮安市場已經成為重中之重!如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購 “盲區(qū)”,必須組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢

為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要?!稉P子晚報》是江蘇第一大報,為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助揚子晚報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《揚子晚報》投放整版“全民熱起來”硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預熱,為后邊銷售打好基礎。

活動安排

1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面,12月是銷售的旺季,因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利,如:涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產品為一套系的促銷。這樣安排活動,使每周都有新內容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內容充實豐滿。

2、周一到周五“吃就送”,以吃送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。

3、公益活動:本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業(yè),統一產品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現場做講話,各大媒體記者也到現場采訪,淮安分公司老總親自演講,為活動造勢!

活動執(zhí)行

一、部門協調

此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門

1、事前責任明確

由于此次“全民熱起來”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協調會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現場海報、pop管理,活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現場秩序。

2、做好各項活動準備

在“全民熱起來”活動進入倒計時階段,對各項工作進行準備,保證活動順利進行。

場地準備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。

物料準備:根據活動的規(guī)模,提前準備好相應的宣傳物料,如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應該在活動前一天晚上做好,避免活動當天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現場混亂,給活動造成不便。

人員準備:確定活動現場指導、派單員、產品促銷員?;顒悠陂g,導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,及時改善調整,并對促銷人員進行現場輔導。

3、人員培訓

“全民熱起來”人員培訓分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動培訓;第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。

(1)、執(zhí)行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓,以口頭、書面、圖示及現場演示等方式,充分說明方案內容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統一宣傳口徑。準備工作責任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。

(2)、導購人員的針對性培訓。

導購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓,讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。

活動評估

經過這次活動的開展,很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度,擴大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產品的銷量,總體來說是比較成功的!

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