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食品安全政府采取措施篇一
我園是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園于20xx年9月正式啟用，現(xiàn)有幼兒食堂一個(gè)，在園用餐幼兒共335余人，專職食堂員工4人。201xx年8月，為創(chuàng)建xx市優(yōu)質(zhì)幼兒園，我園對(duì)食堂進(jìn)行了大力的整頓和修整，重新對(duì)流程布局進(jìn)行了修改，修改后做到了生進(jìn)熟出、人流物流完全分開(kāi)，按照規(guī)定規(guī)范了各類食堂功能操作間。幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：
一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。
二、按照食品監(jiān)督部門的要求設(shè)置了加工間、烹飪間、配餐間、消毒間、倉(cāng)庫(kù)、更衣室。裝有沙門紗窗，有防蠅防鼠設(shè)施，有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒設(shè)施。盛食品的容器一律加蓋，食品與物品的倉(cāng)庫(kù)分開(kāi)，廚房、庫(kù)房禁止閑人進(jìn)入。
三、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
五、證件齊全有效，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員有《健康證》，《食品安全管理員證書》。
六、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，所有的菜品和調(diào)味品一律由和教育局簽訂食品安全協(xié)議的供貨商宏盛單位提供，每天都有相應(yīng)證件及檢疫證明，不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
七、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
八、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。
九、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用。
十、對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng)，防止各類傳染病的發(fā)生。
辦園4年以來(lái)，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān)，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò)，這是我園應(yīng)保持的。限于場(chǎng)所條件限制，我園目前食品從食堂到班上的運(yùn)輸過(guò)程還存在安全隱患，一些食品加工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好。
食品安全政府采取措施篇二
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹相關(guān)法律法規(guī)，提高認(rèn)識(shí)、依法做好安全管理工作
根據(jù)上級(jí)主管部門的要求，結(jié)合我園的實(shí)際工作需要，組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了相關(guān)安全管理方面的法律法規(guī)，做得以法治校，依法管理，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高安全防范管理潛力。進(jìn)一步明確了安全管理職責(zé)，完善了校內(nèi)安全管理制度，加強(qiáng)了日常的安全管理，開(kāi)展有效的安全教育活動(dòng)等。要求教師提高職責(zé)意識(shí)，增強(qiáng)安全常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，并與所有的教職工簽訂安全職責(zé)狀，讓家長(zhǎng)放心地將幼兒交到我們的手中。
二、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視，提高思想意識(shí)
明確職責(zé)和具體分工，成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作每周二開(kāi)展全園性安全隱患排查，各班老師負(fù)責(zé)本班的安全隱患進(jìn)行排查，并把排查狀況匯報(bào)到黃校長(zhǎng)處。全園的水、電線電路、設(shè)備設(shè)施、戶外場(chǎng)所、大型玩具等由安全領(lǐng)導(dǎo)小組每周一上午進(jìn)行排查。
三、消防安全工作管理
幼兒園群眾對(duì)活動(dòng)室、寢室、食堂等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行排查，對(duì)電源、電線進(jìn)行改裝處理，對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用，消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設(shè)施、消防器材的使用狀況。并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育，確保緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理
教師嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，做好幼兒入園晨檢、帶藥、不安全隱患記錄工作，對(duì)于未到園的幼兒，教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作，并針對(duì)具體狀況進(jìn)行匯報(bào)，有異常狀況應(yīng)立刻請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作，讓每個(gè)幼兒健康安全地午睡休。
五、食品衛(wèi)生管理狀況
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生職責(zé)狀。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng)，防止各類傳染病的發(fā)生。
六、幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械狀況管理
結(jié)合本次自查活動(dòng)，幼兒園對(duì)園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行加固處理，對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查，將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修，徹底檢查了班級(jí)的物品擺放，消除了隱患。
七、幼兒安全常識(shí)教育狀況
幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí)，并利用接送幼兒的時(shí)候與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，讓家長(zhǎng)配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改善和完善。教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。
食品安全政府采取措施篇三
每學(xué)年初，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu)，做到獎(jiǎng)懲分明。
（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。
（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的.工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
（3）、幼兒園通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。還利用幼兒園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
總之，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì)，把食堂食品安全工作做得更好。
食品安全政府采取措施篇四
為貫徹落實(shí)黨的十八屆會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)制和職責(zé)追究制，確保2014年全縣食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)圓滿完成，微山縣人民政府與_____鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）人民政府（辦事處）簽訂_____年度食品安全職責(zé)書。
一、總體要求
加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)，把食品安全工作擺上重要議事日程，將食品安全納入科學(xué)發(fā)展綜合考核和社會(huì)管理綜合治理考核資料，完善考核指標(biāo)體系，加強(qiáng)考核評(píng)價(jià)與績(jī)效評(píng)估，督促落實(shí)監(jiān)管職責(zé)。
二、主要目標(biāo)
（一）健全完善監(jiān)管體系。深入推進(jìn)縣鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管體制改革，在農(nóng)村行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)建立協(xié)管員隊(duì)伍，全面建立起覆蓋城鄉(xiāng)統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。加強(qiáng)各級(jí)公安機(jī)關(guān)食品犯罪偵查隊(duì)伍建設(shè)。
（二）加大資金投入力度。建立健全食品安全資金投入保障機(jī)制。將食品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、宣傳教育、本事建設(shè)等各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算予以保障，確保經(jīng)費(fèi)投入與食品安全工作需要相適應(yīng)。
（三）建立完善協(xié)調(diào)機(jī)制。合理劃分部門職責(zé)，建立部門間高效、暢通的協(xié)調(diào)銜接機(jī)制，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合與信息溝通，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管無(wú)縫銜接。
（四）進(jìn)取推動(dòng)社會(huì)共治。健全完善誠(chéng)信體系，建立各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案，實(shí)施“黑名單”制度。建立健全食品安全信息發(fā)布制度，及時(shí)公布食品安全質(zhì)量狀況。強(qiáng)化輿情監(jiān)測(cè)，提高應(yīng)急處置本事，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和正確處置食品安全事件，主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
（五）深入開(kāi)展治理整頓。根據(jù)2014年省、市、縣食品安全重點(diǎn)工作安排，深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、嬰幼兒配方乳粉等12項(xiàng)專項(xiàng)整治。經(jīng)過(guò)有效治理，清理整頓一批不貼合安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，取締一批“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，有效解決突出問(wèn)題，食品安全總體水平得到較大提高。
（六）堅(jiān)持食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。
1．2014年底前，啟動(dòng)餐廚廢棄物收集運(yùn)輸體系及處理設(shè)施建設(shè)工作。
2．學(xué)校食堂量化分級(jí)覆蓋率到達(dá)90%以上。
3．大型及連鎖超市食品安全示范創(chuàng)立率到達(dá)60%以上。
4．食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管覆蓋率到達(dá)90%以上，食品銷售攤販監(jiān)管覆蓋率到達(dá)70%以上，小餐飲監(jiān)管覆蓋率到達(dá)80%以上。
嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保本轄區(qū)內(nèi)無(wú)因履行食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成的重大食品安全事故。
四、職責(zé)目標(biāo)考核
年終，按照《2014年全縣食品安全重點(diǎn)工作安排》以及縣委組織部關(guān)于科學(xué)發(fā)展綜合考核等有關(guān)規(guī)定，由縣食品安全委員會(huì)辦公室牽頭組織對(duì)本職責(zé)書落實(shí)情景進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。對(duì)在食品安全工作中取得顯著成績(jī)的單位和個(gè)人，給予表彰。對(duì)履行食品安全職責(zé)不力，失職瀆職，造成重大食品安全事故的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定追究負(fù)有職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)和直接職責(zé)人員的職責(zé)。
縣食安委會(huì)各組成部門根據(jù)本部門職責(zé)范圍抓好食品安全相關(guān)工作落實(shí)。
本職責(zé)書自簽訂之日起生效。
微山縣人民政府代表：__________（簽字）
鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）政府（辦事處）代表：__________（簽字）
_____年_____月_____日
食品安全政府采取措施篇五
根據(jù)《中共縣委、縣人民政府關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》確定的改革任務(wù)和工作要求，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合實(shí)際，制定具體實(shí)施方案。
將食品安全列入黨委會(huì)會(huì)議議題，定期召開(kāi)專題會(huì)議，重點(diǎn)研究食品安全重大問(wèn)題。
（二）加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建設(shè)。健全食品安全辦公室。每年至少召開(kāi)2次專題會(huì)議，研究部署食品安全重點(diǎn)工作。強(qiáng)化食品安全有關(guān)科室綜合協(xié)調(diào)、政策研究、督導(dǎo)落實(shí)、評(píng)議考核等職能，完善專題會(huì)議制度。
（三）加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。推進(jìn)監(jiān)管重心下移、力量下沉，新招錄人員原則上充實(shí)到食品安全監(jiān)管一線，落實(shí)激勵(lì)基層擔(dān)當(dāng)作為干事創(chuàng)業(yè)有關(guān)政策。農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法監(jiān)管體系向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為重點(diǎn)任務(wù)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法專業(yè)力量、裝備建設(shè)。加強(qiáng)職業(yè)化檢查隊(duì)伍建設(shè)。
推進(jìn)放管服改革。深化許可改革，實(shí)行“證照分離”，提升全程網(wǎng)上辦理和全程電子化登記水平。加強(qiáng)審批與監(jiān)管環(huán)節(jié)銜接，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。開(kāi)展專家進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，幫助企業(yè)提升管理水平。
三、
開(kāi)展食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)（一）開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境治理行動(dòng)
實(shí)施土壤污染防治行動(dòng)，力爭(zhēng)2020年年底前污染耕地安全利用率達(dá)到91%以上。（能源環(huán)保站負(fù)責(zé)）
（二）開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品管控行動(dòng)。完善農(nóng)獸藥生產(chǎn)企業(yè)原材料進(jìn)貨、出廠銷售記錄臺(tái)賬。落實(shí)限制使用農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買和追溯管理。實(shí)施化肥農(nóng)藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量增效和獸藥抗菌藥治理，落實(shí)農(nóng)業(yè)投入品使用記錄臺(tái)賬，規(guī)范使用行為。以獸用抗菌藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)開(kāi)展獸用抗菌藥及獸藥殘留整治。防治地膜污染，加快農(nóng)膜回收綜合利用。推廣綠色防控技術(shù)和健康養(yǎng)殖模式，分期分批淘汰現(xiàn)存高毒農(nóng)藥。力爭(zhēng)2022年年底前農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可、限制使用農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)買率達(dá)到100%。（農(nóng)獸藥管理站、種子管理站、能源環(huán)保站負(fù)責(zé)）
（三）開(kāi)展示范創(chuàng)建行動(dòng)。深化“食安”建設(shè)，推行公共品牌通用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)開(kāi)展品牌引領(lǐng)，建立政府引導(dǎo)、企業(yè)對(duì)標(biāo)、第三方評(píng)價(jià)的管理機(jī)制。深化食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng)，提高創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，完善退出機(jī)制，推進(jìn)全域創(chuàng)建。積極參與國(guó)家、省組織的創(chuàng)建活動(dòng)。2022年持續(xù)保持省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建水平，完成省級(jí)食品安全縣創(chuàng)建工作。（質(zhì)監(jiān)股負(fù)責(zé)）
（一）強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。積極參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制定修訂。鼓勵(lì)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”活動(dòng)。依托我省國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域服務(wù)推廣平臺(tái)，提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。加大標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和執(zhí)行力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)，推廣“標(biāo)準(zhǔn)十認(rèn)證”模式。2020年年底前申請(qǐng)立項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范30項(xiàng)。（質(zhì)監(jiān)股負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化全程嚴(yán)管。嚴(yán)把農(nóng)業(yè)源頭質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)禁不符合標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者健全管理制度，落實(shí)過(guò)程控制，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯。2020年年底前，縣域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位全部納入食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理。（質(zhì)監(jiān)股負(fù)責(zé)）
（三）強(qiáng)化抽檢監(jiān)測(cè)。制定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、例行監(jiān)測(cè)計(jì)劃，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，抽檢覆蓋所有高風(fēng)險(xiǎn)和較高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品品種和各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況評(píng)估。加強(qiáng)不合格食品核查處置和信息通報(bào)。全縣主要農(nóng)產(chǎn)品合格率穩(wěn)定在97%以上，不合格食品問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率、案件處置率達(dá)到100%。（質(zhì)監(jiān)股負(fù)責(zé)）
（四）實(shí)施嚴(yán)懲重處。加大公安機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪專業(yè)力量、專業(yè)裝備建設(shè)力度，完善食安農(nóng)安公安“三安聯(lián)動(dòng)”機(jī)制，加強(qiáng)行刑銜接和信息共享。持續(xù)開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”“食安護(hù)佳節(jié)”等整治活動(dòng)，加大農(nóng)獸藥殘留、非法添加和超范圍、超限量使用食品添加劑等治理，聯(lián)合開(kāi)展專項(xiàng)打擊，保持打擊違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)。（政策法規(guī)股負(fù)責(zé)）
五、推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
齊魯放心果品品牌達(dá)到1個(gè)，省級(jí)經(jīng)濟(jì)林標(biāo)準(zhǔn)化示范園達(dá)到1處。（質(zhì)監(jiān)股、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)促進(jìn)股、農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新。將食品安全納入重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃，支持企業(yè)提高自主研發(fā)能力。
六、健全組織保障體系
（一）創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管效能。實(shí)施信用監(jiān)管，將企業(yè)法人及相關(guān)責(zé)任人的食品安全信用狀況納入企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)和公共信用信息服務(wù)平臺(tái)，落實(shí)信用聯(lián)合懲戒。實(shí)施“智慧監(jiān)管”，完善食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系管理平臺(tái)。（質(zhì)監(jiān)股負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理，提升應(yīng)急處置能力。開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控部門會(huì)商機(jī)制，規(guī)范風(fēng)險(xiǎn)信息移交與處置。建立重大輿情收集、分析研判和快速響應(yīng)機(jī)制。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案，開(kāi)展應(yīng)急演練，加強(qiáng)應(yīng)急培訓(xùn)，提升應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)處置能力。（政策法規(guī)股負(fù)責(zé)）
（三）深入開(kāi)展宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造人人參與、社會(huì)共治的氛圍。加強(qiáng)新聞宣傳和輿論引導(dǎo)工作，鼓勵(lì)媒體加強(qiáng)輿論監(jiān)督，堅(jiān)決打擊造謠傳謠、欺詐和虛假宣傳行為。將食品安全納入公益性宣傳范圍，深化普法宣傳與科普教育。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，推行有獎(jiǎng)舉報(bào)，暢通投訴舉報(bào)渠道。發(fā)揮社團(tuán)組織作用，加強(qiáng)行業(yè)自律。
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