酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度

“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等，以取得上級領導部門的指導。報告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況，并提供解決方案或建議。下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!

酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度篇一

1.1為酒店供應能源----工程部務必管理好為酒店日常經(jīng)營帶給能源的設備如供電，供熱，供冷，供汽，等負責控制和運行這些設備，并保證酒店的.需要。

1.2對酒店設施和設備進行維修----工程部負責酒店的設備和設施及家具，用具等維修和保養(yǎng)。

1.3對設備和設施進行增建，更新和改造----為了發(fā)揮設備的綜合效益和避免酒店的設備老化，并不斷提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春，提高競爭力，應對酒店設備設施和酒店裝修進行增建，更新和改造。

2.1負責酒店電力系統(tǒng)的運行和管理。

2.2負責配電室配電柜及其附屬設施的保養(yǎng)及故障維修。

2.3負責酒店內(nèi)所有電源的正常供應。

3.1負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。

3.2負責酒店所有空調(diào)，通風設備的維護和檢修。

3.3負責酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。

3.4負責空調(diào)設備，電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。

4.1負責酒店水暖設備，廚房設備，人力推車和五金構件的檢修工作。

4.2負責酒店裝修設施，家具，裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。

4.3負責酒店動力系統(tǒng)的完善改造，設備更新和小項增改工程施工。

4.4用心協(xié)助空調(diào)班，電工班，電梯班的重大故障檢修。

酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度篇二

總則

一、工程部全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。

二、工程部的主要職責為完成公司的各項設計、工程、設備以及其它與工程相關的項目。

三、工程部應根據(jù)各項項目對工程實施現(xiàn)場管理、進度控制、質(zhì)量控制；應為公司決策提 供可靠的技術支持。

四、工程部實行“專業(yè)工程師責任制”。各專業(yè)工程師為本專業(yè)工作的第一責任人。

專業(yè)工程師責任制度

第一條 為提高工程部工作質(zhì)量和辦事效率，保證工作人員正確、高效地完成職責范圍內(nèi) 的工作，防止工作推諉、貽誤情況發(fā)生，制定本制度。

第二條 專業(yè)工程師為本專業(yè)工作的承辦人，工程部部長為審核人，公司領導為最終批準 人。

第三條 承辦人作出具體工作行為之前，應經(jīng)審核人審核、批準人批準。

第四條 承辦人對所承辦事宜應詳細調(diào)查研究，提供可靠數(shù)據(jù)、匯報真實情況，并提出相 應解決方案，為審核人、批準人正確履行審核、批準職責提供有力技術支持。

1 第三章

工程技術管理制度

第一條各組組員直接由分管主管調(diào)配，不得交叉調(diào)配；各組員應該以公司利益為重，嚴格服從安排，不能以任何理由推脫。

第二條 原則上，技術工程師依照工程部部長分配的任務來開展工作，對公司分配下來的任務要保質(zhì)保量按時完成，要按公司規(guī)定嚴格測試。

第三條 技術工程師對自己負責的項目負最主要責任，按公司相應的獎懲規(guī)定執(zhí)行（另行公布）

第四條 每人負責項目的電子文檔需保存好，各項目負責人要將客戶的資料（聯(lián)系人、聯(lián)系方式等）歸檔，要求每月進行備份。

第五條 客戶的任何技術工作都由工程部部長分配給各組，嚴禁銷售人員直接指揮技術工程師。

第四章

2 每個項目及項目對應的業(yè)務員）。

第四條 工程部項目評審小組接到任務書后，在最短時間內(nèi)對項目進行系統(tǒng)評估，確認項目的可行性，交貨期等。

第五條 工程部項目評審小組接到任務書后，一天之內(nèi)（周末除外）要有書面評估報告。由指定者將書面的評審報告交給市場部文員轉(zhuǎn)至對應的業(yè)務員。

第六條 業(yè)務員與客戶針對后續(xù)工作進行溝通并及時向上級匯報。第五章

文件收發(fā)、存檔規(guī)定

第一條工程部派專人為合同、文件責任人，責任人對本部門合同、文件的收集、建檔、保管、借閱和利用負全責。

第二條工程部所有接收和簽發(fā)合同、文件，經(jīng)專業(yè)工程師和工程部部長處理完畢后，原件必須在公司存檔，工程部留復印件供隨時查閱。

第三條各類工程合同、設備合同、協(xié)議的正本原件由公司歸檔，工程部留復印件供隨時查閱。

第四條接收的文件由工程部助理負責簽收。工程部助理應詳細記錄簽收日期和時間,并應在接件后即時轉(zhuǎn)交專業(yè)工程師或工程部部長處理。

第五條簽發(fā)的文件由工程部助理負責發(fā)送。工程部助理應詳細記錄簽發(fā)日期和時間。

第六章

考勤和請、銷假制度

第一條考勤和請、銷假制度由公司統(tǒng)一制定。

3 長同意，并在工程部助理處登記。

衛(wèi)生管理制度

第一條衛(wèi)生管理的范圍為工程部辦公室和實驗室。

第二條衛(wèi)生清理的標準是：地面無污物、污水、浮土；檔案柜內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，柜頂無亂堆亂放現(xiàn)象；辦公桌上無浮塵，廢棄紙張、物品擺放整齊、圖 紙擺放整齊；桌椅擺放端正；電腦、打印機等設備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土。第三條 衛(wèi)生清理實行輪流值日制度，由部門負責人統(tǒng)一安排，全體員工監(jiān)督執(zhí)行。每天 的衛(wèi)生達標情況由工程部助理統(tǒng)一記錄。

第四條 為保持好辦公室衛(wèi)生，每位員工應加強自律；合同、文件查閱后及時歸位；圖紙 翻閱完后及時整理；廢棄紙張統(tǒng)一擺放，定時清理。

酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度篇三

以下是一篇

工作報告

各位同志:

本人xx年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余。現(xiàn)在，我向本次會議報告過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議，請予審議，并請各位同志提出意見。

一、過去一個月工作的回顧

凱瑞工程改造以來的一個月，是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期，效益增長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下，團結奮進，頑強拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，凱瑞的發(fā)展取得公認的成就。同時，我們勝利實現(xiàn)五年目標，開始向下一個三年目標邁進。 一個月來，經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

——在質(zhì)檢方面，酒店

規(guī)章制度

——在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質(zhì)量化程度進一步提高，服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

----在工程方面，對工程掃尾進行專項整治。

——在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。 近十天內(nèi)，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬由于。實施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標志著對外開放進入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務，行使權利，贏得較好聲譽，促進了客戶群的增長。

一個月來，菜品創(chuàng)新能力明顯增強，昨日的廚師大比武，促進了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

一個月來，凱瑞精神文明建設成效顯著。 在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督，主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認真聽取大家意見?；鶎用裰鬟M一步擴大，和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強。

——精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結合。思想道德建設繼續(xù)加強下一個三年計劃的創(chuàng)立，激發(fā)了全店上下的熱情，增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。

各位同志！

過去一個月，“傳單宣傳”，“門面廣告”計劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成?！鞍菰L客戶”計劃開局良好。這個月，是全店上下在董事長的各會議精神指引下，沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月；是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月；是我店穩(wěn)定、團結、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責，為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力！

在過去一個月工作中，我始終堅持以董事長三高一貴戰(zhàn)略為指導，認真貫徹“76321”重要思想，解放思想、實事求是，全面執(zhí)行酒店的基本路線和基本綱領，牢牢把握經(jīng)濟效益建設這個中心，大力推進廣告宣傳，正確處理發(fā)展穩(wěn)定的關系。在酒店豐富生動的實踐中，積累了不少有益的經(jīng)驗。

下一步想法：

1。堅持以經(jīng)濟發(fā)展為主線，著力提高經(jīng)濟增長質(zhì)量和效益

發(fā)展是硬道理，是解決我店所有問題的關鍵，必須使酒店經(jīng)濟保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必須有新思路，有市場、有效益的速度，才是真正的、健康的發(fā)展。我們注意把各方面主要精力引導到提高經(jīng)濟增長質(zhì)量和效益上來，努力實現(xiàn)速度與質(zhì)量、效益相統(tǒng)一。 提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道，也是提高經(jīng)濟效益和競爭力的根本之策。我們通過采用國際標準，推廣先進技術，加強認證認可工作，強化質(zhì)量管理，使本店服務質(zhì)量不斷提高。

2。堅持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置，

鞏固和加強開拓客戶群問題，關系我店未來國際化建設全局，任何時候都不能忽視和放松。近一個月，客戶開發(fā)上了一個大臺階，有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定。我們要堅持把加強全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟、增加酒店收入，作為經(jīng)濟工作的重中之重，下大功夫。這是一項長期而艱巨的任務，需要堅持不懈的努力。

3。堅持全面提高對外開放，積極參與北京酒店市場競爭

在經(jīng)濟全球化深入發(fā)展、國際競爭日趨激烈的情況下，只有順應世界發(fā)展潮流，堅持擴大對外開放，才能更好地利用國內(nèi)市場、加快發(fā)展壯大自己。面對嚴峻的北京經(jīng)濟環(huán)境，我們必須積極應對，趨利避害，變挑戰(zhàn)為機遇，開創(chuàng)對外開放的新局面。

4。堅持實施科教興店戰(zhàn)略，提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)

發(fā)展科技、教育，是實現(xiàn)經(jīng)濟振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計。未來，我們要始終把實施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務，主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施。 建立凱瑞員工閱覽室，及網(wǎng)吧。

完善酒店科技評價體系和獎勵制度，制定技術和管理參與分配的政策，獎勵有突出貢獻的經(jīng)營管理人員。鼓勵拔尖創(chuàng)新人才成長。這些措施會有效激發(fā)廣大員工的積極性。

實施人才強店戰(zhàn)略，把培養(yǎng)、吸引和用好人才作為一項重大任務。制定和實施全店人才隊伍建設規(guī)劃綱要和未來三年計劃相結合，加強經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術人才隊伍建設，完善培養(yǎng)、引進和使用人才的制度與措施，努力營造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革，推行員工考試錄用、競爭上崗、輪崗交流與培訓制度。

5。堅持全力維護酒店穩(wěn)定，為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境

我們堅持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針，十分注意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關系，在取得重大進展、經(jīng)濟加快發(fā)展的同時，有力地維護酒店穩(wěn)定。一是堅持把改革的力度、發(fā)展的速度與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來。每項重要改革方案的制定和實施，都充分考慮酒店財政、和員工的承受能力，把握出臺的時機、節(jié)奏和力度，并根據(jù)實施過程中出現(xiàn)的新情況、新問題，及時加以調(diào)整和完善。重大改革措施堅持先行試行，取得經(jīng)驗后再逐步推開。努力保持經(jīng)濟穩(wěn)定較快增長，避免出現(xiàn)大的波動。二是始終關心員工的切身利益，特別是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是正確處理新形勢下的酒店內(nèi)部矛盾。妥善處理突發(fā)性、群體性事件，努力把矛盾和糾紛解決在基層，消除在萌芽狀態(tài)。四是加強酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴重違反店規(guī)活動和經(jīng)濟犯罪活動，重點整治治安混亂的突出問題。

6。堅持轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能，努力建設廉潔勤政務實高效質(zhì)檢部

建立和完善凱瑞店規(guī)店制，，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能，轉(zhuǎn)變工作方式和工作作風。這一個月，我們在加強質(zhì)檢部自身建設方面取得很大進展。首先對提成制的嚴格把關。有效的激勵了員工訂餐。

在凱瑞經(jīng)濟發(fā)展條件下，質(zhì)檢部職能主要是經(jīng)濟調(diào)節(jié)、部門監(jiān)管、員工管理和公共服務。質(zhì)檢部該管的事一定要管好，不該管的事堅決不管。要協(xié)調(diào)好決策、執(zhí)行和監(jiān)督的職能。

酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度篇四

1.1 為酒店供應能源----工程部必須管理好為酒店日常經(jīng)營提供能源的設備如供電,供熱,供冷,供汽,等負責控制和運行這些設備,并保證酒店的需要。

1.2 對酒店設施和設備進行維修----工程部負責酒店的設備和設施及家具,用具等維修和保養(yǎng)。

2.1 負責酒店電力系統(tǒng)的運行和管理。

3.1 負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。

3.2 負責酒店所有空調(diào)，通風設備的維護和檢修。

3.3 負責酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。

1.1 負責制定業(yè)務工作計劃，定期編制設備維修及更新的預算報表及審核請購物資報告。1.2 負責和實施酒店各項動力設備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。1.3 負責酒店各項土建工程建設規(guī)劃及組織施工。

1.4 制定節(jié)能措施，降低酒店能源消耗，提高經(jīng)濟效益。

1.5 負責處理業(yè)務范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。

2.1 協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令，組織落實工程維修項目，督導檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

2.2 檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施，排除故障，保證酒店正常營業(yè)需要。

2.3 巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出改進措施 2.4 督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行提供依據(jù)。

2.5 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。3 領班崗位職責 3.1 及時完成主管交辦的各項工作任務，帶領全班人員堅持執(zhí)行崗位職責，操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。

3.2 負責按部內(nèi)計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃，備品備件計劃，管好本班負責范圍內(nèi)的設備,使設備經(jīng)常處于良好的技術狀態(tài)。

3.3 負責落實酒店的各項管理制度和操作規(guī)程，發(fā)動班組成員參與管理，組織學習和運用各種現(xiàn)代化管理技術知識。

3.4 負責本班責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術狀態(tài)管理，按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄，為酒店統(tǒng)計核算提供資料。

3.5 負責本班員工的思想教育和業(yè)務技術培訓。4 電工崗位職責

4.2 努力學習技術,熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設備的原理,技術,性能和實際操作。4.3 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。

4.4 積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。

4.5 發(fā)生事故時,值班人員應保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門經(jīng)理,事故未排除不進行交接班,應上下兩班協(xié)同工作,一般性設備故障應交待清楚并做好記錄。4.6 做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。4.7 認真保管電子設備維修專用儀器,儀表,保障達到儀器的各種工作指標。

4.8 對電子設備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應急使用。

5.1 嚴格遵守酒店制定的《員工手冊》，熱愛本職工作，認真學習專業(yè)知識，熟悉設備性能及系統(tǒng)情況，判斷故障快速準確，處理迅速及時。

5.2 每班的值勤人員負責常用耗材的清點，發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

5.3 嚴格遵守操作規(guī)程，正確使用手動和電動工具，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復的必須報告部門經(jīng)理，對各類工具設備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。

5.4 樹立強烈的酒店意識，文明維修，酒店至上，工作時盡量不影響客人，公共場所施工必要時加設圍欄，在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具，必須嚴格遵守時間規(guī)定，嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作，以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。

5.5 對來人來電報修及時登記，維修要迅速，及時，維修完立即返回班組待命，并認真填寫維修換件記錄單。

5.6 交班時發(fā)生應急故障，上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。

5.7 維修人員如違反制度，拖延時間，修理質(zhì)量低劣，影響營業(yè)和造成設備損壞的要追究當事者責任。

6.1 定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度，相對濕度進行監(jiān)測，根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié)，并做好記錄。

6.2 每班值班人員必須做好所有運行記錄，并簽名，除清楚記錄運行參數(shù)外，還必須記錄清楚設備的開停時間，停機修理原因和年恢復正常狀態(tài)的時間。

6.3 必須記錄清楚設備的開停時間，停機修理原因和恢復正常狀態(tài)的時間，3值班人員必須堅守崗位，服從指揮，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，對值班長安排的工作負責。6.4 嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程，保證維修質(zhì)量，按時完成任務。

6.5 嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度，維修要迅速及時，維修完畢要迅速返回班組待命。

6.6 負責搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作。

7.1 嚴格按照操作規(guī)程，確保鍋爐的安全運行。

7.2 做好鍋爐及其附屬設備的維修保養(yǎng)和檢修工作。7.3 堅守工作崗位，按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。7.4 負責鍋爐房及相關設備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。

1.1 設備技術檔案由工程部專人負責，酒店所有設備均建立技術檔案，按設備種類，按時間順序存放。

1.2 設備建檔 酒店所有設備均分類，分部門建立設備檔案，內(nèi)容包括：設備名稱，出廠合格證，檢驗單，安裝質(zhì)量檢驗單，試車記錄，維修保養(yǎng)記錄，改進安裝記錄，運行日志等。每種設備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設備圖表 設備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括：設備安裝工程施工圖，動力設備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，自動消防報警系統(tǒng)分布圖，設備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號，歸檔管理，供設備維修管理人員查閱。

2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù)，功率因數(shù)應控制在0.9以上。2.2 對供電網(wǎng)絡進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡的電流不平衡度應小于20%。

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風,營業(yè)結束前半小時減少送風量以節(jié)能。

3.1 根據(jù)勞動部門有關規(guī)定，組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核，逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程，制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。3.3 加強勞動安全教育，在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應親自到場。

3.4 對變配電，燃油爐，空調(diào)機組，電梯必須進行檢查。

3.5 對中央空調(diào)，配電柜，燃油爐的壓力表，保險閥等必須定期報送有關單位進行校驗。3.6 重要機房如配電房，空調(diào)機房，電梯機房應設警戒牌，嚴禁非工作人員入內(nèi)。3.7 水箱，機房，配電柜均應上鎖，鑰匙由專人保管。3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙，并要求每天清除木屑。3.9 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員，必須進行安全教育，并簽定安全協(xié)議書。應在施工中進行檢查監(jiān)督，避免事故發(fā)生。

4.1 根據(jù)工種的不同，檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應放在固定的工具柜內(nèi)，并排列整齊，工具箱作為交接班內(nèi)容之一。4.3 各種電動工具原則上由專人保管。

4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。

1.1 設備需要維修，使用部門如實填報報修單，部門負責人簽字后送工程部。1.2 急需維修時，使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應在5分鐘內(nèi)及時派工，維修人員到達現(xiàn)場后，憑報修單進行維修。特殊情況可先維修，然后補報修單。1.4 修復后使用部門應在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復時，維修工應將無法修復的原因?qū)懺趫笮迒紊?，簽字并送工程部負責人手?1.6 工程部負責人根據(jù)情況，屬零配件問題的，可按程序填報申報表；屬技術原因無法修復的，在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

4.1.1 設備一級保養(yǎng)的目的

4.1.2.1 4檢查調(diào)整潤滑油路，保持暢通不漏

4.2.1 設備二級保養(yǎng)的目的

3.1 上一班運行情況未交待清楚

1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。

2.1 不準遲到早退，違者按酒店有關規(guī)定執(zhí)行。

2.2 維修不及時或故意拖延時間者，利用維修機會在客房看電視，吸煙，影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.4 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道，無故使用客用設施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。2.5 無維修任務時不得離崗，串崗，外出維修應向當班負責人報告去向，違者扣5分。2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入，一次扣當值人員5分。2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者，需做出書面檢討并扣除當事人30分。

2.8 違反操作規(guī)程，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度，未填寫交接班記錄或記錄不清，未認真記錄設備運轉(zhuǎn)情況，未對當值機房或設備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.11 其它事項按《員工守則》及酒店有關規(guī)定處理。

工程部管理制度

1、嚴格貫徹執(zhí)行法律、法規(guī)、地方標準和集團的各項管理制度，認真履行崗位職責，對生產(chǎn)工作委員會和生產(chǎn)副總負責。

2、貫徹落實集團的各項方針和目標，并進行目標分解，組織各處室、分公司、項目部落實執(zhí)行，協(xié)調(diào)好各部門工作銜接關系。

3、每周定期組織召開工程例會，及時處理疑難問題和突發(fā)性事件，掌握工程動態(tài)，對各處、分公司、項目部的目標完成情況和計劃實施情況進行監(jiān)督管理，制定和布置下一步工作計劃，負責對下屬部門管理人員進行崗位評定。

4、負責招投標管理工作，接標后，以書面形式通知各部門，并對招標文件進行交底。組織各相關部門進行標書的制作和投標報價的確定工作，并組織投標，中標后，協(xié)助相關部門簽訂工程施工合同。

5、負責組織各處和有關部門辦理工程前期手續(xù)，審核施工組織設計，作好工程預算、人力資源、機具設備和材料計劃的審核工作。

6、對施工項目進行全方位、全過程的監(jiān)督管理，嚴格按照獎懲頒發(fā)執(zhí)行。負責材料供應商、工程分包的審核評價工作。

7、每月月末及時將工程項目信息以報表形式上報生產(chǎn)副總以便決策。

8、及時掌握材料市場價格信息和工程分包價格信息對材料供應合同和工程分包合同進行評審。

9、負責工程竣工驗收和工程回訪維修的監(jiān)督管理。

酒店工程部工作報告 酒店工程部規(guī)章制度篇五

按照運作模式及崗位管理的要求，工程部的人員維持目前的的人數(shù)，保證水電系統(tǒng)的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理，在現(xiàn)有人員編制中，夜間實行聽班制度。

(1)加強工程部的服務意識。目前在服務上，工程部需進一步提高服務水平，特別是在方式和質(zhì)量上，更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓，提高部門人員的服務質(zhì)量和服務效率。

(2)完善制度，明確責任，保障部門良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關心的紐帶作用，針對服務的形態(tài)，完善和改進工作制度，從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度，真正實現(xiàn)工作有章可循，制度規(guī)范工作。通過落實制度，明確責任，保證了部門工作的良性開展。

(3)加強設備的監(jiān)管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理，直接關系物業(yè)成本的控制。熟悉設備運行、性能，保證設備的正常運行，按照規(guī)范操作時監(jiān)管的重力區(qū)，工程部將按照相關工作的需要進行落實，做到有設備，有維護，出成效;并將設施設備維護側(cè)重點規(guī)劃到具體個人。

(4)開展培訓，強化學習，提高技能水平。就目前工程部服務的范圍，還比較有限，特別是局限于自身知識的結構，為進一步提高工作技能，適當開展理論學習，取長補短，提高整體隊伍的服務水平。

(5)針對設施設備維護保養(yǎng)的特點，擬定相應的維護保養(yǎng)計劃，將工作目標細化。

(1)提高所有員工的節(jié)能意識。

(2)制定必要的規(guī)章制度。

(3)采取必要的技術措施，比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造，根據(jù)季節(jié)及時調(diào)節(jié)開關燈的時間，將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

(4)在設備運行和維修成本上進行內(nèi)部考核控制，避免和減少不必要的浪費。

(5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。

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