日本飲食文化心得體會(匯總5篇)

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日本飲食文化心得體會(匯總5篇)
時間:2023-08-30 16:06:33     小編:ZS文王

心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結,寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。心得體會對于我們是非常有幫助的,可是應該怎么寫心得體會呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

日本飲食文化心得體會篇一

在日本國內,這次去北海道三天,是跟日本旅行團旅游。一路上體會甚多,雖然不懂語言,但看到的日本人民的整體國民素質,遵守秩序,是值得我們很好學習。

1、時間觀念強。旅行三天的時間,中間多次分合,自由活動,但指定時間,沒有人遲到。

2、自覺保護環(huán)境。一路上,車內環(huán)境干凈、衛(wèi)生,沒有垃圾,自己吃過的包裝紙,喝過的礦泉水瓶,都自己拿下車。

3、無人在車內打電話,沒有手機鈴聲。

4、沒有人在車內大聲說話,特別安靜,除了導游有時介紹景點。

5、車內禁止吸煙,會吸煙的人特別自覺,三天來沒有一個人在車上吸煙,車內空氣比較好。

6、游客都很聽導游的安排,自覺遵守紀律,都按照指定的位子去坐,沒有人亂坐別人的位置。

7、旅行社和導游盡職盡責,一路上導游認真介紹應參觀的景點,并按照日程規(guī)定的項目,一絲不茍逐項參觀,不推銷旅游產品。

以上只是短短的三天,自己親眼看到和親自感受到體會,我們真要好好學習人家好的作風和習慣,特別是我們到國外旅游,更應該把中華民族的優(yōu)秀傳統發(fā)揚光大,把不良習氣克服掉,讓外國人也要學習學習我們的講究衛(wèi)生、熱情待人、團結友愛的好傳統。

日本飲食文化心得體會篇二

已是冬至,哈出的熱氣在空中翻騰著,遂飄向遠方。抬手劃一劃,便勾勒出老師的模樣。伸回袖的手,指尖還有些刺痛。這,就是寒冷的味道!

糊里糊涂地做完考卷,看著它被收走,心中不由得有些慌亂。這次考試……上課鈴響,接下去的幾節(jié)復課,我只正襟危坐,呆泄地盯著老師在上面唾沫橫飛地講著。只有那從窗外吹進的寒風,將我刺醒一陣子。

我終于抬起了頭,視線對上了老師那雙真摯的眼。老師的眸中映出我的模樣。

走在小巷里,寒風已將日給吹落,風帶起的枯葉,在空中飄著,落下,便再也不起來了。推開雙手,任憑冷風穿過我的指縫,我的手,漸漸僵了。

回到家,想著老師的話,翻開令人發(fā)指的數學書,復習著。撕下一張試卷,拿起筆,疾書起來,縱身在題海中,時針指向十點,子夜的風雨像個巨大的孩子,在不合時宜的時候吵鬧,嬉戲起來。風刮在窗子上,發(fā)出“錚錚”的響聲,雨攤在了玻璃上,像一朵朵透明的花兒。指漸漸僵硬了,腳漸漸失去了知覺,只是一陣又一陣的刺痛和麻木。我堅持著,寫完了最后一個公式。

翻開答案,一題又一題地對過去。發(fā)現幾乎是對的,笑意漸漸爬上了眼角,推開窗,雨還在下,伸出手,接受雨的洗禮,手還是僵著的,心中卻熱乎起來。我想,這就是寒冷的味道吧!

我喜歡寒冷的味道,但我更喜歡寒冷過后的溫暖,我我喜歡,也更享受寒冷中的堅持。

日本飲食文化心得體會篇三

日本的物價是出了名的貴,現在日本游對中國人來說已經不是遙不可及了,于是日本旅游、購物心得便也成了熱門話題。讓我們來聽聽一位網友旅日歸來的體會吧。

去年的時候有機會隨學校去日本考察,在東京逗留了一周,談不上什么購物的經驗,不過隨行的老師留日多年,和我們介紹了許多購物的經驗,自己也算有一些體會。

總體來說,在東京買東西對國人來說不是很愉快的購物過程,原因很簡單,貴。東京的人均收入水平大約是國內的20倍左右,而物價是國內的10倍左右,當然,不是絕對的。在銀座最著名的三越百貨,物價相當的貴,還是以參觀為主的好。

日本的瓷器是比較有特點的,不過商店里的相當貴,很普通的款式價格也很難接受,本來以為會空手而會的,結果碰巧在街邊的小攤看到買瓷器的,做工和款式相當景致,試探性的問了一下價格居然一盒5個裝的茶杯才賣100日元,合人民幣7塊錢左右,當場買了好幾盒。

櫻花浪漫時

不過日本的東西也不是所有的都比國內貴,大家都知道日本的電器又好又便宜,有機會去的話一定要去東京的秋葉原去看看,那里是電器的集散地,大到空調彩電,小到電池耳機,應有盡有。在那里也不用擔心交流的困難,很多營業(yè)員都是中國人,恐怕是因為買東西的有許多中國人的緣故吧。價格最好的我認為是視聽產品,款式很多都是當時比較新的,價格卻很低,我買了一個sony的新款無線遙控隨身聽,合人民幣才900元,回國以后看到店里買到1900多,心里很是高興。同學買了一臺當月最新款的松下臺式音響,有md、cd、卡座,功能很全,銀灰色的,控制臺象太空船那樣慢慢開啟,很酷,合人民幣20xx多元,至今沒有在國內市場上見到。還有同學買回照相機、手表、收音機等電器,一般都會便宜不少,最少1000多的東西也會便宜100-300元,能很好的滿足一下你的購物欲望了。

至于女士往往向往化妝品,不過可能要讓她們失望了,姿生堂的化妝品在日本賣的很貴,基本是用來宰外國人的,日本人自己都很少買,所以要買的話可要慎重。 : 日本的許多熱鬧街區(qū)里也有很多類似國內10元店的地方,東西很便宜,小巧又好玩,不過很多都是made in china,看您的購物心態(tài)了。希望大家有機會去東京的話能夠購物愉快。

日本飲食文化心得體會篇四

在這個世界上有許多美麗,扣人心弦,令人流連忘返的地方。可是家鄉(xiāng)的味道卻是獨一無二的。

我的家鄉(xiāng)是廣元的青川縣城,那里的人與事物都有自我專屬的味道。

我還記得家后面的小溪,是一條永遠充滿活力的運動健兒,他不會為春天的萬紫千紅而停住腳步,也不會為冬天的寒冷而屈服。我從他的身上嗅到了活力的味道。

青川縣城的金牛廣場,是我們小孩子流連忘返的地方。廣場上的金牛雕像毅然成了我們眼中的游樂場。廣場中央的十二生肖雕像也成了我們的坐騎,有時還會懶洋洋的躺在上頭曬曬太陽。在廣場周圍的可憐野狗也成了我們的玩伴,當我們發(fā)現野狗時,坐在坐騎上,用手中的小石子和泥土塊進行遠程攻擊,這時的野狗便會夾著尾巴落荒而逃,我們便不約而同的大笑起來。我從在廣場玩耍的小孩子身上嗅到了開心,歡樂的味道。

銀杏樹也成了青川縣城的一道靚麗的風景線,沿街的路邊都會種一排銀杏樹,在風的搖曳下,把枝葉送給路人;在雨的拍打下,把雨傘送給路人;在烈日的照耀下,把清涼送給路人;在冬天的寒冷下,把溫暖送給路人。我從銀杏樹的身上嗅到了為別人著想的味道。

明欣廣場有一大片的花圃,里面有許許多多美麗的花朵,里面有一朵“花中之王”——一朵色彩鮮艷的玫瑰花,在微風的搖曳下顯示出獨特的魅力,像一位美麗的少女在空中翩翩起舞。

那里的天是藍的,地是綠的,空氣是清新的。花有花的味道,葉有葉的味道,那里的人們無不都是歡樂的。我愛我的家鄉(xiāng),那是一種出于本能的呵護與熱愛,我期望我的家鄉(xiāng)建設的更加美麗,堅持自我的獨特味道!

日本飲食文化心得體會篇五

7月7月至12日,我們全家隨旅游團去日本旅游,感受頗深。

這次日本旅游,先后到了東京、橫濱、箱根(富士山)、名古屋、京都和大阪等地。導游是一位持日本綠卡的北京人。據導游解釋,還不舍得中國國籍。不愿換日本國籍。

這次日本旅游,除了物價水平較高讓人不舒服外,其他感受都比較好。

從衣食住行等方面分析:

衣:除了少數人衣冠不整外,多數人衣冠端正。在東京,看到大多數日本人穿著職業(yè)裝,在街上來回。讓人感到,文明社會的感覺。和服是有錢人穿的服裝。我只是在東京銀座大街上,看到2位小姑娘穿著和服,還看到一位男士穿著和服。

食:在日本,到處可以喝到飲用水,據說,從1975年就開始了飲用水的改造。如此說來,飲用水方面,我們至少落后20多年。日本的食品比較清淡,而且比較衛(wèi)生,比較安全。這與我們國家的現狀形成了鮮明的對比。

?。簱f,日本的住房制度比較健全,基本做到了人人有房住。房價也不是很高,這與我們的現狀又形成了對比。有錢人住的是別墅,就是庭院。每個庭院都裝飾的很美,都是精心布置的。一般人住的是公寓。

行:日本基本靠發(fā)達的地鐵和新干線。公路比較狹窄,而且井然有序,高速公路上,很少有人超車,很少看到你追我趕的現象。日本基本上,乘坐的都是日本國產車。

幾點感受:

一、日本非常清潔。一方面是海洋性氣候,灰塵少。不比我國經常有沙塵暴。另一方面,日本人非常勤勞。

二、日本人非常專業(yè),做事都到極致。如帶放大鏡的指甲鉗,帶電筒的掏耳朵器具,還有帶熱水沖洗的馬桶。

三、日本人小政府,大社會非常明顯。6天的旅游,基本上沒有看到政府機構。哪像我們這里,最高,最氣派的建筑是政府部門。還有,新聞中很少出現官員現象,不比我們,新聞中出現最多的是官員的報道。

四、日本比較將誠信。購物,不用討價還價,這樣減少了很多社會成本。多了很多的誠信。

幾點思考:

一、日本是一個處于地震帶上的國家。據說,富士山一旦爆發(fā),本州島將一分為二。我想,日本人的危機感肯定很強。

二、日本的男人天生是工作的機器。每天在單位工作,回家后西裝一脫就看電視或上網。但是退休以后,男人就成了家里的累贅,什么都不會干,壓力從女兒那里轉移到男人這里。因此,很多男人退休后,又干起活,比如開車,開出租車;還有干一些公益活動。

三、日本的好產品留下自用,其他的才給他國人用。

四、日本是一個比較排外的國家。6天,居然沒有看到一份英文報紙,也沒有看到一個英文臺。電視里,國際新聞也很少。

在日本國內,這次去北海道 三天,是跟日本旅行團旅游。一路上體會甚多,雖然不懂語言,但看到的日本人民的整體國民素質,遵守秩序,是值得我們很好學習。

1、時間觀念強。旅行三天的時間,中間多次分合,自由活動,但指定時間,沒有人遲到。

2、自覺保護環(huán)境。一路上,車內環(huán)境干凈、衛(wèi)生,沒有垃圾,自己吃過的包裝紙,喝過的礦泉水瓶,都自己拿下車。

3、無人在車內打電話,沒有手機鈴聲。

4、沒有人在車內大聲說話,特別安靜,除了導游有時介紹景點。

5、車內禁止吸煙,會吸煙的人特別自覺,三天來沒有一個人在車上吸煙,車內空氣比較好。

6、游客都很聽導游的安排,自覺遵守紀律,都按照指定的位子去坐,沒有人亂坐別人的位置。

7、旅行社和導游盡職盡責,一路上導游認真介紹應參觀的景點,并按照日程規(guī)定的項目,一絲不茍逐項參觀,不推銷旅游產品。

以上只是短短的三天,自己親眼看到和親自感受到體會,我們真要好好學習人家好的作風和習慣,特別是我們到國外旅游,更應該把中華民族的優(yōu)秀傳統發(fā)揚光大,把不良習氣克服掉,讓外國人也要學習學習我們的講究衛(wèi)生、熱情待人、團結友愛的好傳統。

日本的街道、公路干凈、整潔,我只有在剛到日本離開飛機場走向停車場時在路上看到一個煙頭,在此后的六天里再也沒有見到一個煙頭或者一張廢紙;即使在一家將關閉的大型百貨商場里日本員工個個都工作順從、辦事認真、嚴肅,如果中國的商場快要關閉,中國員工大多愛理不理。遇到的日本人都很謙遜 很有禮貌,個個看上去彬彬有禮。

值得一提的是日本養(yǎng)老金制度:日本從1961年開始建立了基礎養(yǎng)老金(即國民年金)制度,20歲以上60歲以下、在日本擁有居住權的所有居民都必須加入。日本從此實行了“全民都有養(yǎng)老金”,個體經營者、無業(yè)人員等每月需繳納1.33萬日元,企業(yè)職工和公務員則分別加入包含國民年金在內的厚生年金和共濟年金,繳納金額為收入的17.5%,由職工和雇主各負擔一半。退休金統一從60歲開始領取,2000年3月,日本政府頒布《厚生年金保險法》、《國民年金法》等七部有關養(yǎng)老金制度改革的法案,通過延長繳納養(yǎng)老保險費的年齡等手段開源,通過提高厚生養(yǎng)老金的給付年齡等手段節(jié)流(2013年至2025年,逐步將領取養(yǎng)老金的年齡從60歲提高到65歲)。每個人每個月退休金如果繳費年限相同,不管是公務員還是普通工人退休金基本相同,特別指出的是日本平均死亡年齡女性為88歲,男性為81歲。

而中國對退休人員實行退休雙軌制,普通工人和公務員退休工資要相差3倍左右,與此同時中國平均死亡年齡74歲左右(即比日本等西方國家壽命短10年左右)卻也要學西方國家延長到65歲。

據統計在美國,3%的大學生愿意考公務員;在法國,是5.3%;在新加坡,只有2%;在日本,公務員排在第53位;在英國,公務員進入20大厭惡職業(yè)榜;而在中國,76.5%的大學生愿意考公務員。

日本只要天氣晴朗都是藍天白云,山上都郁郁蔥蔥長滿樹木,原來日本不砍伐本國樹木,卻大量從中國等國進口,所以日本基本不會發(fā)生山體滑坡和泥石流,也沒有沙塵暴;日本不殺本國熊和烏鴉等野生動物,卻以科學考察為名在全世界大肆捕殺鯨魚;日本非常重視本國的環(huán)保建設,卻把因地震而引發(fā)的大量福島核電站的核廢水排入太平洋。

在日常生活中,日本人以輕柔、溫順、禮貌而且溫和而著稱,如茶道,箭道等等,日本人禮儀超群,常常用不同的方式維持表面的和諧,沖突總是被一層溫和的、禮貌的面紗所掩蓋。所以外人實際無法了解日本人到底在想什么。這種文化現象當然表現在社會生活的方方面面,在日本男女的性交往過程中,即使是嫖妓,人們也講究規(guī)矩,講究禮貌,把最粗鄙的性動作用一層文雅的外衣遮蓋起來,否則怕被別人看不起,而絕大多數日本人是很要面子的。在這方面,似乎和中國古人所提倡的“溫、良、恭、儉、讓”有很多相似之處,但是不同的地方是,日本人更重視把這種態(tài)度形成一種外在的禮節(jié),而且還存在形成鮮明對比的粗獷、暴烈的.一面。

美國人對此精心研究,尤其以魯思?本尼迪克特這位美國當代著名文化人類學家,民族學家的作品《菊與刀》最為著名。以“菊”和“刀”來象征日本人的矛盾性格,亦即日本文化的雙重性。日本人既好斗又和善,既尚武又愛美,既蠻橫又文雅,既刻板又富有適應性,既順從又不甘任人擺布,既忠誠不二又會背信棄義,既勇敢又膽怯,既保守又善于接受新事物,而且這一切相互矛盾的氣質都是在最高的程度上表現出來的。他們非常關心別人對他們的行動的看法,但當別人對他們的過錯一無所知時,他們又會被罪惡所征服。他們的士兵非常守紀律,但也不很順從。菊花是日本皇家家徽,刀是武家文化的象征。日本人愛美而又黷武,尚禮而又好斗,喜新而又頑固,服從而又不馴,忠貞而易于叛變,勇敢而又懦弱,保守而又求新。

社會思想史學者白井聰在《永續(xù)敗戰(zhàn)論》當中指出由于戰(zhàn)后日本持續(xù)“否認戰(zhàn)敗,所以非得無止境地堅守對美國的從屬地位不可,只要堅守對美從屬,就可以持續(xù)不承認戰(zhàn)敗”。這也就是,安倍政權不斷高喊“找回強大的日本”的同時, 卻又非得強調“日美同盟”無可取代的根本原因。戰(zhàn)后以來,持續(xù)否認對中國的敗戰(zhàn),同時忘卻美國的實質占領,如果根據作家立花隆的說法,現在的日本大學生甚至不知道日本和美國打過仗,也不知道哪一邊輸,哪一邊贏。日本右翼更是把日本承認戰(zhàn)敗說成是自虐史觀,把對東南亞和中國的侵略說成是消滅白人殖民地解放亞洲國家,同樣中國央視記者近日在東京街頭詢問日本學生知不知道日本的侵華戰(zhàn)爭和南京大屠殺?均回答不太清楚。

日本文化的特征概括為“恥感文化”,與西方的“罪感文化”不同,其強制力在于外部社會而不在于人的內心。所以日本的個體在集團內部會極端地自控,或者可以說是近似變態(tài)地自控,把自己最好地融入集體,不管這個集體是在奴役自己還是在奴役他國。同時,這也造就了這個國家的內部會很穩(wěn)定的特性。美國人在控制日本過程中正是充分地利用了這點。美國智庫更是在第二次世界大戰(zhàn)快要結束時明確指出遠東不能出現統一集權國家,如果中國強大必須扶植日本,利用日本對付中國(釣魚島和琉球就是美國在這一戰(zhàn)略下制造出來的);如果日本強大必須扶植中國,利用中國對付日本。美國這一戰(zhàn)略與英國對德國和法國的戰(zhàn)略如出一轍:法國強大則扶植德國,利用德國對付法國,如拿破侖時代;德國強大則扶植法國,利用法國對付德國,如兩次世界大戰(zhàn)。所以對于在美國次貸危機時快速崛起,美國就利用日本的右翼和釣魚島來加深中國與日本之間的對立,利用美日同盟給日本打氣來對付中國,甚至在必要時全面武裝日本。對于美國來說,在戰(zhàn)略上能起到四兩撥千斤之功效,這已成為美國既定的戰(zhàn)略方針。迄今為止,無論是整個日本國家的右傾化還是修改和平憲法,無論是釣魚島爭端還是參拜靖國神社,日本的一切戰(zhàn)略籌謀都是服從和服務于美國遏制中國、重返亞太、亞太再平衡戰(zhàn)略的,如安倍剛剛上臺就想在日本沒有同意加入tpp情況下就訪問美國時,美國總統奧巴馬就以種種理由拒絕,直到日本愿意加入tpp談判后才同意安倍訪美。

安倍上臺后通過日元貶值來增加日本出口,形成日本經濟復蘇的現象,實際上“安倍經濟學”的成功是建立在日本能夠讓日元對美元進行大幅度的貶值卻沒有受到美國的阻止和打壓這一點上的,如果沒有美國的支持,安倍政府的超寬松貨幣政策是根本無法出臺的,如同日本對釣魚島國有化沒有美國的同意,日本是不會堂而皇之地把中國釣魚島國有化。而安倍政府之所以能夠從美國的手里獲得這一武器,很明顯因為日本加入tpp以及日本愿意捆綁在美國戰(zhàn)車上來遏制中國這兩個前提,實際上“安倍經濟學”是解決不了日本所面臨的關鍵性的問題的,安倍政權才要從政治軍事領域下手來為其轉嫁經濟金融危機開辟道路:即(1)廢除武器出口三原則,(2)把自衛(wèi)隊改為國防軍,廢除專守防衛(wèi)的防務體制(3)最終目的修改和平憲法,從而重新走上法西斯軍國主義道路。正如日本前首相村山富市說:安倍的目的欲擺脫戰(zhàn)后體制。安倍一方面表示,中日關系是重要的雙邊關系之一,給日中關系定位為“戰(zhàn)略互惠關系”,日本與中國舉行高峰會談的大門一直敞開著等等;但實際舉動則恰恰相反,如日本公布2013年《防衛(wèi)白皮書》,抨擊中國的海洋發(fā)展戰(zhàn)略已威脅到日本領海與領空安全。白皮書指責中國企圖霸占釣魚臺,具有控制南海航行自由的野心,并把中國海監(jiān)船巡航釣島之舉喻為入侵領海與挑釁動作;在國際上以所謂共同價值觀為名把打扮自己愛好和平的形象,不斷向西方及東南亞等國家訴說自己受到了中國的“武力脅迫”,強調中國的壯大將威脅到西方國家在亞太地區(qū)的利益,誣稱中國海上力量的發(fā)展會威脅海上國際航線的安全。同時,日本又把自己打扮成對抗中國代言人,讓這些國家相信,日本軍事力量的發(fā)展可以制衡中國;對內則借釣魚島問題再次激化中日矛盾,強化安倍敢于挑戰(zhàn)中國的形象,從而博取更多選民的支持。

了解日本需從神道教談起。日本的文化,思想,道德,價值觀主要產生于日本土生土長的神道教。日本國民從古至今一直信奉的是本土的神道教,神道教是一種最原始,最落后,最愚昧,最簡單的自然崇拜,神道教屬于多神教范疇。首先神道教有個非常奇怪的特點,崇拜的神特別特別的多,所謂的“神”有幾千萬種,不管什么人,什么物都可以成為神,成為大眾祭拜的對象。其次;神道教崇拜的“對象”沒有好壞之分;不論好人壞人死后都可以成神,其信念基礎就是不分是非的。神沒有任何的選擇性;蜈蚣,臭蟲,蟑螂,蚊蟲,毒蝎,殺人犯,蛇,狼等所有的陰暗卑劣之物都可以成為神,在大眾心目中的這些神,沒有良和莠,沒有美和丑,沒有正義與邪惡,沒有仁義與殘暴,沒有人和魔鬼,沒有善良與狠毒,一切可以不加區(qū)分,不甄別,不選擇,因此壞人,壞物也統統可以成為神。成為神道教所祭拜的對象。神道教是日本人思想,文化的來源和基礎,是日本人道德觀和價值觀的行動指南。神道教的泛濫,大家耳熟能詳,最臭名昭著的是祭拜二戰(zhàn)戰(zhàn)犯亡靈的靖國神社,靖國神社是日本國神道教國家道場,是日本人所謂的精神象征。因此靖國神社成為滋養(yǎng)日本人罪惡的最大土壤和溫床。臭名昭著的軍國主義思想就是皇國思想和神道教結合下的變態(tài)產物,形成了日本人瘋狂擴張的國家戰(zhàn)略文化。把對外擴張和侵略,占有他國作為最大的利益實現手段,當作崇高的目標,這是一種扭曲的國家戰(zhàn)略文化,已經滲透進日本人的思想之中,一直延續(xù)至今,日本人否認侵略歷史,否認南京大屠殺,否認慰安婦,為軍國主義招魂等等罪惡行徑,我們也就不難理解其中的根原所在了。

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