2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用

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2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用
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總結(jié)的內(nèi)容必須要完全忠于自身的客觀實踐,其材料必須以客觀事實為依據(jù),不允許東拼西湊,要真實、客觀地分析情況、總結(jié)經(jīng)驗。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用篇一

時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。

第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。

第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不于上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。

切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。

第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。

為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足。同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。

第四、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

第五、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

1、首先對大多數(shù)學生的飲食習慣做到心中有數(shù),有計劃的制訂每天菜譜,因為食堂就餐的人較多,不能100%的達到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。

2、學生喜歡的菜品,在不增加費用的前提下,可以多采購一點,采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配,做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。

3、合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品,如燉蘿卜時,蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學生就喜歡吃了。泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯的佐飯菜。芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒。員工的菜品豐富了,同時費用也就降下來了。

4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

第六、就餐方面,我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照領(lǐng)導的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,學生食堂一日三餐供應,每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆?jié){,每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥,并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

1、嚴格控制對等食品的采購關(guān),盡量不采購容易霉變的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

2、科學、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

加強衛(wèi)生管理,增強憂患意識。

(1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

(4)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。

是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責,并能做到定期維護保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:一是要進一步認識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。二是要不斷強化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負責,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。

2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用篇二

時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。

第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。

第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不于上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。

切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。

第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。

為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足。同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。

第四、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

第五、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

1、首先對大多數(shù)學生的飲食習慣做到心中有數(shù),有計劃的制訂每天菜譜,因為食堂就餐的人較多,不能100%的達到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。

2、學生喜歡的菜品,在不增加費用的前提下,可以多采購一點,采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配,做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。

3、合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品,如燉蘿卜時,蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學生就喜歡吃了。泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯的佐飯菜。芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒。員工的菜品豐富了,同時費用也就降下來了。

4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

第六、就餐方面,我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照領(lǐng)導的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,學生食堂一日三餐供應,每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆?jié){,每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥,并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

在菜品的采購和管理上:

1、嚴格控制對等食品的采購關(guān),盡量不采購容易霉變的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

2、科學、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

加強衛(wèi)生管理,增強憂患意識。

(1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

(4)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。

是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責,并能做到定期維護保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。

今后的工作打算:

一是要進一步認識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。

二是要不斷強化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。

三是積極負責,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。

2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用篇三

xx地區(qū)共有學校1家(xx行委中學),學校沒有食堂,發(fā)放營養(yǎng)餐主要為預包裝食品,品種較單一,主要有沙琪瑪和酸奶兩種。學校周邊兩百米以內(nèi)無任何食品經(jīng)營單位。

(一)重點檢查了學校的環(huán)境衛(wèi)生、學生“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況及安全隱患排查情況等。對學校營養(yǎng)餐,重點檢查了食品采購、存儲、進貨記錄臺賬、從業(yè)人員健康狀況及食品安全應急預案等。執(zhí)法人員積極與學校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導整改,加強執(zhí)法效果。

(三)嚴格落實食品安全采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)指導從業(yè)人員規(guī)范操作。

(四)要求學校及幼兒園嚴格做好食品安全的管理、學生活動的管理、用水用電的管理等安全工作,并就學校是否存在校園欺凌現(xiàn)象、黑惡勢力等情況進行了詳細了解,確保不發(fā)生任何安全事故。還要求學校加強對傳染疾病的預防與教育,防止傳染病在校園里爆發(fā)。

(一)學校食品安全監(jiān)管。共檢查學校1家。學?!盃I養(yǎng)餐”由xx方圓超市統(tǒng)一定期配送,未發(fā)現(xiàn)過期及發(fā)霉食品,食品包裝完好,標簽標識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養(yǎng)餐發(fā)放記錄建立詳細。食品貯存、應急處置、用氣用電安全,學校保衛(wèi)安全等應急措施齊全,從業(yè)人員健康證齊全并未過期。

(二)市場食品安全監(jiān)管。共檢查鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務(wù)單位29戶、商店17戶、小作坊3戶,攤販1戶,共50家。下達責令整改2戶。整治的重點品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。

整治的重點內(nèi)容是食品經(jīng)營戶的證照是否齊全,進銷貨臺帳和檢驗報告是否齊全完備,索證索票是否齊全,生產(chǎn)日期和有效期等標識是否清晰有效,是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品,以及食品安全監(jiān)督量化分級管理制度的落實情況。

餐飲服務(wù)單位存在過期和即將過期健康證,操作間衛(wèi)生需要加強,索要票證無銷售方蓋章情況;商店存在即將過期食品,個別貨物放置條件不達標、索要票證未及時粘貼至相應記錄本內(nèi);蔬菜水果店防蠅設(shè)施還需加強,腐爛蔬菜水果未及時清理,貨物堆放雜亂。執(zhí)法人員要求加強防蠅設(shè)施,及時將腐爛水果蔬菜進行銷毀,要求在規(guī)定的時間內(nèi)下架、歸置、處理不符合食品安全標準的食品,做好食品安全自查工作。

(一)加大學校食品安全巡查力度。加大學校食品安全巡查力度,繼續(xù)扎實開展學校食品安全整治工作。執(zhí)法人員定期進校園,開展食品安全宣傳咨詢活動,提高學生食品安全鑒別能力和安全消費意識。

(二)加大市場食品安全巡查力度。繼續(xù)加強xx鎮(zhèn)區(qū)食品安全監(jiān)管工作,對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,跟蹤指導落到實處,將從業(yè)人員健康體檢情況、食品加工制作情況、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,食品原料采購存儲情況,餐飲具清洗消毒情況等作為重點內(nèi)容,增強監(jiān)督檢查的靶向性和工作力度。

2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用篇四

時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。

職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著等所在單位公司員工的就餐任務(wù),以及公司員工培訓班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導的關(guān)心支持下在全體食堂公司員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位公司員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。

20xx年工作成果:

(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)公司員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。

(2)對于職工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布 進行責任到人的.細化。

(3)按照領(lǐng)導指示對所有職工進行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。

(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。

(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。

(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導所有食堂職工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。

(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小公司員工培訓班近()期次。

(8)調(diào)動所有食堂公司員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓班人員認可。

(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織公司員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜 大白菜 土豆 胡蘿卜等。

(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使公司員工團結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當然我個人管理不足的地方還很多如:

操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。

公司員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓班任務(wù)期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)公司員工工作時差。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關(guān)餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位公司員工都能運用個人擅長技能,讓食堂公司員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準提高菜品認可度的 重要性。

2023年食堂管理工作年終總結(jié)實用篇五

學校應成立食堂領(lǐng)導工作專班,強化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學校要通過組織學習,開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責任感,提高積極性,同時也要認真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。

在制度建設(shè)上,學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經(jīng)費的前提下,編制預算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。

二、民主管理,嚴格控制采購

首先,學校應成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。

其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進貨體會,更重要的是準確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關(guān)系,有利于學校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。

三、完善管理,確保食堂監(jiān)管

嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。

四要嚴格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;

六是發(fā)現(xiàn)食品異常應及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。

四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食

俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學校食堂應從學生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導,小學生根據(jù)不同年齡段學生生理成長需要,制定科學的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務(wù)。

學校應始終牢固樹立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動,努力為學生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學習生活環(huán)境,真正把學校建設(shè)成為學生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。

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