中餐經(jīng)理年終總結(jié)

格式:DOC 上傳日期:2023-08-17 07:27:45
中餐經(jīng)理年終總結(jié)
時間:2023-08-17 07:27:45    

當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認(rèn)識,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié)。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。

中餐經(jīng)理年終總結(jié)篇一

1、帶著一顆“愛心”去工作。保持良好的禮節(jié)禮貌,要從服務(wù)他人的角度出發(fā),讓客戶覺得你是真心地關(guān)心他,縮短經(jīng)紀(jì)人與客戶之間的距離,對客戶思想形成正確的引導(dǎo)。

2、做好宣傳,嚴(yán)格執(zhí)行公司的服務(wù)規(guī)范,做好來電咨詢和新客戶的預(yù)約開戶工作。定期聯(lián)絡(luò)客戶做好客戶的維護(hù)工作。

3、做好溝通匯報,工作無小事,對重要事項做好記錄并傳達(dá)給公司相關(guān)負(fù)責(zé)人員,做到不遺漏、不延誤。

在認(rèn)真工作的同時,我也會努力提高自己的自身素質(zhì)。不斷提升職業(yè)道德,掌握證券從業(yè)規(guī)律,拓展證券知識,提高自己的證券業(yè)務(wù)水*。

1、多學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)的證券業(yè)務(wù)理論,學(xué)習(xí)公司同事的寶貴經(jīng)驗,學(xué)習(xí)專業(yè)知識。

2、多琢磨、以便構(gòu)建良好的客戶關(guān)系。證券經(jīng)紀(jì)人只有與客戶之間相處得融洽,相處得愉快,才能更好更深入的完成任務(wù)!

3、多反思、多總結(jié)。自我反思是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的基本途徑。對于自己證券從業(yè)工作中的成功或失敗,要及時總結(jié),不斷為自己今后的工作積累經(jīng)驗。從而不斷進(jìn)步,自己超越自己。

在以后的日子中。我將勇于進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,努力完成公司分配的工作和任務(wù),爭取取得更大的進(jìn)步!望公司領(lǐng)導(dǎo)和同事多多幫忙和指正。

那同樣是家族企業(yè),同樣是“給自己干”的制度,為何有的干得好,有的干得差?郭凡生認(rèn)為,家族企業(yè)的制度主要包括兩個方面,一個是激勵制度,它體現(xiàn)財富的分配規(guī)則,在經(jīng)濟(jì)學(xué)里,就是“為誰干”的問題。激勵制度做得好,人們就愿意努力干。二是管理制度,主要解決“生產(chǎn)什么”和“怎么生產(chǎn)”的問題,體現(xiàn)財富生產(chǎn)的效率規(guī)則。

激勵制度的核心是調(diào)動人的積極性,管理制度的核心是使激勵制度調(diào)動起的干勁科學(xué)化、高效率。

沒有合理的激勵制度,再好的管理制度也沒有意義,但僅有好的激勵制度,管理制度不科學(xué),企業(yè)也很難成功。

激勵制度鼓勵人們努力工作,激發(fā)人們心中向善的東西,主要是為大好人制定的,它使大好人工作更努力、更有創(chuàng)造性和自主性。

而管理制度則是假設(shè)人都是自私的,從管理“壞人”的角度入手,它使壞人干不了壞事,被迫不斷去干好事,長此以往把壞人變成大好人。

在管住壞人的同時,也使大好人不至于在利益的誘惑下去干壞事,成為更好的人。因此,激勵制度增加了大好人,管理制度減少了壞人。

如果都像上面所說的,我相信沒有干不好的工作。沒有完不成的任務(wù)。

中餐經(jīng)理年終總結(jié)篇二

為使公司能有計劃地開展各項內(nèi)外工作,做到有條不紊,特制定本年度工作計劃。

一、20__年度工作的指導(dǎo)思想

堅定不移地貫徹執(zhí)行黨在物業(yè)管理方面的政策、法規(guī)、著力抓好公司的內(nèi)外部管理,積極參與“同建同治”,創(chuàng)建文明和諧小區(qū),打造物業(yè)小區(qū)亮點(diǎn),堅持“文明、和諧、健康、發(fā)展”的小區(qū)建設(shè)理念,謀求公司的長足發(fā)展。

二、加強(qiáng)公司內(nèi)部管理,完善各項規(guī)章制度

1、完善公司的勞動管理、財務(wù)管理、維修資金使用管理、檔案管理制度。

2、用制度管好人,用好人,做到在制度面前人人平等,提倡“認(rèn)仁為賢”反對“認(rèn)人為親”。

三、搭架子、建班子、明確職責(zé)

1、搭好公司、管理部、財務(wù)部、安防部、項目部、管理處、客服中心的機(jī)構(gòu)架子。

2、選定各部、處、中心的主要負(fù)責(zé)人,形成至上而下的管理鏈。

3、明確董事長到客服中心主任的各自工作職責(zé),做到分工合作,職責(zé)分明。

四、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高全員職工的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)

1、新招員工必須按招聘條件擇優(yōu)錄用。

2、新招員工實行一星期的崗前培訓(xùn),崗前培訓(xùn)合格轉(zhuǎn)入試用期,試用合格正式錄用,簽訂勞動合同。

3、每月對員工進(jìn)行一次專業(yè)技能培訓(xùn);每季度進(jìn)行一次法律、法規(guī)、消防知識的培訓(xùn);年度進(jìn)行一次綜合性培訓(xùn)。

4、擇優(yōu)選送員工外出參觀學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。

五、夯實基礎(chǔ)、打造亮點(diǎn)、取信業(yè)主、長足發(fā)展

1、堅持“以誠待人、取信于人、時時想人、處處為人”的服務(wù)理念,一切以業(yè)主的利益為重。

2、堅持“以人為本”的做事理念,關(guān)心、愛護(hù)公司的每一位員工,不斷提高和改善職工的工資、福利待遇,激發(fā)全員職工的工作熱忱,增強(qiáng)公司的凝聚力。

20__年,公司員工總數(shù)增加到24人:(保安10人、保潔8人、維修電工1人、管理人員5人);工資福利人平每月1800元。

3、做好電梯、門禁、化糞池、排污管道、墻體滲漏、監(jiān)控等設(shè)備設(shè)施的維護(hù)維修和改造工作。

20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支7萬元。

4、加強(qiáng)公共照明、用水、消防用水的管理以及設(shè)備設(shè)施的維修維護(hù)管理,節(jié)能降耗。

20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支萬元。

5、加強(qiáng)低值易耗品和辦公用品、業(yè)務(wù)費(fèi)用的管理,勵行節(jié)約、反對浪費(fèi)。

20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支萬元。

6、做好稅費(fèi)申報、證照年檢、折舊費(fèi)測算等工作。 20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支4800元。

7、做好園林綠化的養(yǎng)護(hù),并將小區(qū)綠化園林從單一的綠逐漸改造成四季常綠且花果飄香的綜合性園林,給業(yè)主打造一個個世外桃園。

20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支2萬元。

8、把書香苑打造成物業(yè)小區(qū)真正的亮點(diǎn),改善1-5棟業(yè)主的居住環(huán)境:

一是改造好書香苑配電室傍邊的排污管,防止造成小區(qū)內(nèi)的嚴(yán)重污染。

二是將五棟后面和5棟到2棟間的邊緣空地及4棟到1棟間的邊緣空地進(jìn)行有計劃地硬化,擴(kuò)展小區(qū)業(yè)主的停車空間和活動空間,亦可起到凈化環(huán)境、防盜作用。

三是著力辦好小區(qū)宣傳欄,每季度出刊一次;同時開展小區(qū)內(nèi)的文體活動,活躍業(yè)主的文化生活,增強(qiáng)業(yè)主的身體素質(zhì)。

20__年,公司計劃上述費(fèi)用列支萬元;2019年再投入萬元,完成書香苑的上述改造工程,打造保靖物業(yè)小區(qū)真正的亮點(diǎn)。

把金域龍灣的物業(yè)小區(qū)都變成亮點(diǎn),這是公司為之奮斗的

目標(biāo)。

9、調(diào)整人員結(jié)構(gòu),提高公司的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。 20__年,公司的保安、保潔、維修服務(wù)的滿意率要達(dá)到百分之九十五以上;公司管理人員和員工的平均年齡在2019年的基數(shù)上降低5個百分點(diǎn);大中專比例占到員工總數(shù)的百分之六十;文體活動愛好者占到員工總數(shù)的百分之四十;公司配備專業(yè)的電梯、電工維修人員,為小區(qū)業(yè)主提供全方位的日常服務(wù),改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,杜絕安全事故的發(fā)生。

公司對管理人員的基本要求是:必須具備高中以上學(xué)歷,具有獨(dú)立解決和處理問題的能力,大公無私,能維護(hù)公司形象和利益;對員工的基本要求是:必須具備愛崗敬業(yè)精神,勤勞奉獻(xiàn),具有較好的思想業(yè)務(wù)素質(zhì),服從安排,聽從指揮。

10、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),謀求發(fā)展

20__年,公司計劃在現(xiàn)有物業(yè)小區(qū)的基礎(chǔ)上,再按管2到3個物業(yè)小區(qū),創(chuàng)辦一個實體,抓好有償服務(wù)(業(yè)主個人出資維修部分、郵件寄存、廣告業(yè)務(wù)等),著力鞏固現(xiàn)有物業(yè)小區(qū)的成果,謀求公司的長足發(fā)展。

以上年度工作計劃,經(jīng)業(yè)主委員會審定,再交公司管理人員會議討論通過后實施。

中餐經(jīng)理年終總結(jié)篇三

新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)計了相應(yīng)的經(jīng)理工作計劃。

工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持***員先進(jìn)性教育活動的春風(fēng),有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作, 目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的'生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。

總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。

同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對酒店的各項措施決定的落實情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會議紀(jì)要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。

1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

中餐經(jīng)理年終總結(jié)篇四

感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)提供了這次公開竟聘的機(jī)會。

我叫xx,今年二十五歲,來自洛陽。這次要竟聘的崗位是男賓區(qū)主管。我自二零零三年開始先后在xx國貿(mào)酒店,純水岸度假酒店,xx首家韓式洗浴工作過。曾經(jīng)作過服務(wù)員,領(lǐng)班,主管等職位。這幾年的酒店工作經(jīng)歷,我有一些心得想跟大家分享一下。

現(xiàn)在社會在講以人為本,我們酒店也在講以人為本,我的理解是這里的人可以分為兩個人,一個是員工一個是顧客。

員工的方面:我們總監(jiān)曾經(jīng)講過員工第一,沒有員工就不存在我們酒店,我們也可以看到,我們酒店為員工提供了全方位的帶薪培訓(xùn),正是因為作好的員工的工作,我們酒店一定能夠成功。

顧客的方面,有三句話是這樣說的:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客一切。一切為了顧客是說酒店的一切人,物,硬件,軟件都 是以顧客為核心展開工作的,為了顧客一切是說我們作為服務(wù)人員不能帶有色眼鏡看人,我們要為所有來店的顧客提供最好的服務(wù),為了顧客一切是說只要顧客的要求合理合法,我們就要盡一切可能滿足顧客的需求。

男賓區(qū)主管的工作我認(rèn)為重要的有三點(diǎn):1 維護(hù)男賓區(qū)的日常營業(yè)及對客服務(wù)。2 保證區(qū)域客人人身及財產(chǎn)安全。3 做好區(qū)域衛(wèi)生。最后請大家相信我,憑我的工作能力和工作經(jīng)驗,一定能夠作好男賓區(qū)主管的工作。

謝謝大家。

中餐經(jīng)理年終總結(jié)篇五

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。

微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

每月評出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈券可為其消費(fèi)金額的%左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈送,在以后消費(fèi)時享受優(yōu)惠。

1)會議組合:

若客戶使用會議廳,即可享受一下優(yōu)惠:

a.免費(fèi)茶水;

b.免費(fèi)布置會議室;

c.免費(fèi)使用會議設(shè)備如幻燈投影儀;

e.住宿折,就餐折。

2)婚禮組合產(chǎn)品:

a.豪華粵式筵席(×××-×××元);

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳;

c.播放中、西式婚典曲目(視客人要求定);

d.免費(fèi)贈送婚宴請柬(印有華林大酒店恭賀字樣);

e.提供婚典司儀;

g.根據(jù)具體要求營造婚宴氣氛。

a.免費(fèi)使用酒店內(nèi)舞廳等康樂設(shè)施;

b.免費(fèi)送客人到結(jié)盟娛樂單位休閑或周邊旅游景點(diǎn)游玩;c.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打折);d.結(jié)帳時間可適當(dāng)延長,不再另收房租。

4)家庭住宿組合:

a.免費(fèi)贈送時尚兒童玩具一件;

b.住宿可詢問后免費(fèi)加兒童床;

c.就餐時提供兒童餐椅。

5)特殊活動產(chǎn)品組合

培訓(xùn)、旅游、比賽、喪葬等,可參照以上產(chǎn)品自由組合。

節(jié)日長假的旺季,提前做好服務(wù)準(zhǔn)備工作所有的酒店人力和設(shè)施設(shè)備都有可能超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),因此酒店必須提前進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的檢查,根據(jù)預(yù)測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓(xùn)練員工,培養(yǎng)多面手,也可以從旅游職業(yè)學(xué)校預(yù)約一些學(xué)生兼職,準(zhǔn)備好充足的人手。由于在節(jié)假日時候,旅游客人抵達(dá)時間一般會在白天,而前一天的客人退房時間會在中午12:00左右,因此必須準(zhǔn)備好充足的服務(wù)人手以便能快速打掃、收拾房間。通過預(yù)測,其他各個營業(yè)場所如:車票預(yù)訂、餐飲、娛樂等服務(wù)也要提前做好準(zhǔn)備。

1)與同行酒店及時互通信息,相互核對酒店房態(tài),做到互送客源。

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