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做一道家常菜作文篇一
電影老爸
也不知這么回事，家里半夜響起了打打殺殺的聲音，聲音雖然不大，可我覺得害怕。原來老爸在看電影，邊看邊吃著五香豆?？簇埡屠鲜蟮臅r候邊看還呵呵的.笑。記得晚上我想練打字，磨破了嘴皮可他還是不想讓位。
股票迷
你說這事怪不怪，時尚的老媽和爺爺一起讓爸給他們倆在電腦上安裝股票軟件，爺爺整天都坐在電腦前戴著老花鏡看著。媽媽在一旁把眼睛睜地大大的，好像就要蹦出來了。他倆還整天在電腦上指來指去，全家人都笑他倆是股票迷。
高廚奶奶
說起奶奶，我總有一種自豪感，因為我奶奶燒出的菜只能用一個字形容，那就是——絕！奶奶燒出的菜色，香，味具全，佳品呀！每天我一進家門，一陣香味撲鼻而來，使我口水流下"三千尺"！
愛看書的我
說起我，那可是一個小書迷呀！我一到星期天就讓爸爸帶我去書店，看三個小時都不想走，每次去書店都要抱一疊書回家，讓家人每次都要等我吃飯，大家都稱我"小書迷"。
說了一大堆，終于講完了，想必你也對我的家人有了一些了解了吧！不過我的家人都有一個特點，那就是：我們一家老小，都在忙著學習，雖然我們跑道不同，但都在進步。
做一道家常菜作文篇二
今天是母親節(jié)，我想為媽媽做一道菜，我想了想，想到媽媽喜歡吃西紅柿雞蛋湯。
我把西紅柿洗一洗，然后我再把西紅柿切一切，我拿起菜刀，菜刀太重了，我想，要不然我使小刀吧，我拿起小刀，把西紅柿切了8瓣，我把西紅柿放在一邊，等一會用。
然后我準備了2個雞蛋，把雞蛋打到碗里，然后我雞蛋攪拌一下，放到一邊。
然后我用水刷刷鍋，把油倒進去，油刺刺的響，一直往上噴，過了一小會我把雞蛋放進去，油又往上刺，我拿起鏟子把雞蛋翻一翻，如果不翻的花就糊了。
我再把我切好的西紅柿倒在里面，然后我把水倒進去，把醬油、鹽、味精放進去，再煮2-3分鐘，西紅柿雞蛋湯就好了。
我嘗了一下，和爸爸做的不一樣，我想了想，哎呀我忘放蒜了！可惜媽媽已經(jīng)回來了，媽媽看見了我做的湯，媽媽嘗了一口，堅持說好喝，媽媽因為不想讓我傷心，所以說好喝。
我想了想做菜那么難，我一后要多學做菜，給我的家人吃！
做一道家常菜作文篇三
哇，今天的作業(yè)竟然是做一道菜，我可喜歡做菜了，好多都會，嘿嘿！今天，我要大顯身手了。
做蒜苗炒雞蛋吧！說干就干，走，進廚房。
我圍上圍裙，擼起袖子，找來幾根蒜苗，剝完皮，除去它的須，然后放到水池里，用清水洗得干干凈凈。然后拿出刀（一定要小心哦?。?，按住蒜苗，切成一小段一小段的，放進盤子里。
再挑幾個雞蛋，三個足夠了。我拿起雞蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力過大，雞蛋里的蛋液都流出來了。我用抹布擦干凈桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸開，倒進碗里，充分攪拌均勻。打開火，開始炒了。
我在鍋里倒了一些油，等油熱后，把蒜苗倒進鍋里，開始翻炒。隨著鍋鏟的上下翻動，蒜苗也跟著跳起來，落下去，逐漸變軟，變小，顏色倒是更綠了?？雌饋聿畈欢嗔耍野央u蛋倒進去，繼續(xù)翻炒。雞蛋熟得快，剛進入就凝結(jié)成塊，透明的蛋清變成好看的`白色，蛋黃更加金黃，散發(fā)出一陣陣香味。
越來越香，我撒上調(diào)料，再翻幾下，一盤蒜苗炒雞蛋就做好了。
做菜不容易，父母天天為我們做出可口的飯菜更不容易，我們要愛他們。
做一道家常菜作文篇四
張楚儀
今天，我要做一道家常菜，這道家常菜的名字耳熟能詳，它就叫“西紅柿炒雞蛋”。
吃午飯的時間快到了，我走進廚房，從冰箱里取出西紅柿和雞蛋。我拿起雞蛋，在碗邊一磕，蛋碎了，我慌忙把雞蛋移到碗上方，一摁，蛋清和蛋白掉入了碗中。我揮舞著一雙筷子，上下左右攪來攪去，雞蛋也在碗里慢慢變成了均勻的黃色，再到一點兒鹽，好了。
隨著鍋底的火燃燒起來。鍋里的油發(fā)出了“滋滋”的聲音?！皣W啦”，我把雞蛋液倒入鍋中，用鏟子不停的翻攪，直至成型后倒出。
炒雞蛋十分順利的完成了，我清洗了番茄，切成塊，倒入了油鍋中，隨著更劇烈的“滋”聲，我連忙把鍋蓋蓋上。我害怕地看著鍋內(nèi)，覺得差不多了，才把蓋子拿起，又用鏟子翻著。放了一點兒鹽之后，我把雞蛋又倒回鍋中，讓他們重造一遍。
我隨意地翻著，鍋中不時向外濺出番茄汁和一點雞蛋。眼見差不多了，我拿出盤子，把我的大作“西紅柿炒雞蛋”成了盛進去。
大作被端到了桌上，媽媽嘗了一口夸贊道：“味道真不錯！”我心里不禁美滋滋的，但同時，我也明白，做事要細心，不能太急躁。
做一道家常菜作文篇五
畢梓楊
周六的晚上，爸爸媽媽累了一天，正想歇歇。我自告奮勇，決定來做一道“肉沫炒金針菇”?，F(xiàn)在肉沫、金針菇等材料都備齊了，就看我大顯身手了。
第一步：熱鍋放油炒肉沫。先放一些油，開火熱油，再把肉沫放進去炒。肉沫放進去那一刻，只聽見“呲呲呲”的聲音，肉沫在鍋里翻轉(zhuǎn)、跳躍，隨著呲呲的樂聲舞蹈，無比誘人。
第二步：蒸鍋里蒸金針菇。洗好金針菇，裝進盤子里，再放進蒸鍋里。隨著蒸鍋的水汽，金針菇很快就蒸熟了。裝著金針菇的盤里竟蒸出了水，原來是金針菇的水分蒸出來了，真是奇妙。
第三步：金針菇里放肉沫。炒好的肉沫倒到金針菇盤里，用肉沫圍上一圈，再在中間放上一顆，圍成一種“眾星拱月”的場景，雖然成品沒有想象中的華麗，但看著還是很漂亮。
第四步：拌上剁椒撒上蔥。金針菇盤里放完了肉沫，接下來就要加上配料了。拿出太太剁好的剁椒，挖一勺拌進去，出鍋前再撒上蔥花，一道美味又誘人的“肉沫炒金針菇”就做好了。
呼—十幾分鐘，這道菜就做好了，當廚師可真有趣。看著這盤色澤味俱全的“勞動成果”，心里感覺甜甜的呢。
做一道家常菜作文篇六
今天，老師讓我們和爸爸媽媽學做一道菜。菜？媽媽做的菜太普通了，爸爸就更不用說了，看來，想讓我爸爸媽媽在班里出名是不可能的了。我左思右想，最后決定做雞蛋腦。
我像只小兔子一樣蹦蹦跳跳地來到廚房，拿了兩個雞蛋，就像廚師一樣，有模有樣地做了起來。
首先我拿出一個碗，怕小雞蛋黃趁我不注意溜到菜板上，就先輕輕地把它在菜板上磕了幾下，沒破，于是我又加大了一點力度，還是沒破。這雞蛋殼可比想象中硬??！我重重地向菜板砸去，只聽咔嚓一聲，哦，終于裂開了！我讓蛋殼里的小家伙流到了碗里。第二個好對付些，它頭上已經(jīng)破了個洞。我用手輕輕一掰，蛋黃就流了出來，和剛才那一個緊緊挨在一起。放了些鹽，我開始了攪拌，然后加上水，再攪。一個又一個小泡泡跟著我手中的筷子轉(zhuǎn)動起來，越來越多，成了一個“泡泡家族?！?/p>
我越攪越歡，媽媽卻說：“行了，馬上還要把這些小泡泡弄掉呢！”什么？不要呀！可是，媽媽不聽我的，硬是把那些可愛的小家伙們弄了出去，把雞蛋放進鍋里蒸了起來。
該出鍋了，終于看到了我的作品，和媽媽的毫無差別，吃起來也香噴噴的，不一會兒我就吃光了。
下次我還要自己做飯！
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