無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包元宵圖片篇一
回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說地進了廚房?!霸?jié)就要吃湯圓,這樣才是團團圓圓。”外婆語重心長的說道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來“大展身手”了。
我期望地看著眼前的面團,已經(jīng)迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團面團,在手掌里搓成圓形,再將面團按扁至不薄不厚,看著這一連串的動作,我急忙喊道:“慢點,慢點,外婆等我一下!”外婆看見我手忙腳亂的樣子,笑著說:“沒事兒,慢慢來,熟能生巧嘛!”我學著外婆的樣子開始將餡兒放在面團中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,這時外婆卻攔住了我,“瞧你這個小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來了呀!”外婆拍怕我說道,一聽,我不好意思地漲紅了臉。
不一會兒,湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個個小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時不時地問:“好了沒,好了沒?”在一旁的外公指了指鍋子說:“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了?!?/p>
在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來,湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的`“元宵”。
包元宵圖片篇二
春節(jié)是團圓的節(jié)日,大家都想吃上一碗元宵,因為元宵圓圓的,象征著團圓。奶奶說:“我們也來包元宵吧!”我問奶奶:“我也可以包嗎?”奶奶點了點頭,同意了,我高興得一蹦三尺高。
做元宵首先要準備餡兒,奶奶將炒熟的芝麻粉、甜甜的蜂蜜和搗碎的花生倒在碗里,用力地攪拌均勻。聞一聞,一股濃香撲鼻而來。趁著奶奶去拿米粉的機會,我忍不住偷偷地嘗了一口,啊!真好吃呀!
下面開始做元宵皮了,奶奶先用適量的水和米粉混合均勻,再搓成一個個小圓子,隨后,用大拇指一壓,便做成了“米粉小碗”,有點像公園里的碰碰船,只不過這樣的碰碰船只能給小螞蟻坐了。
開始包了,只見奶奶左手托著“米粉碗”,右手舀了一點餡放進去,然后靈巧的手指一邊轉(zhuǎn),一邊捏,最后再搓一搓,不大功夫,一個又白又圓的元宵就誕生了。
看著奶奶包起來好像很容易,我也心癢癢了,不管三七二十一,拿起一塊元宵皮就包。我學著奶奶的樣子,把餡放好,用大拇指一壓,誰知,“碗“底破了一個大洞。唉,只好從頭開始了。這次該封口了,.可是元宵餡一點也不聽話,總是要探出小腦袋。接連幾個都是這樣,成了“開口笑”。沒辦法,奶奶只好教我打補丁,我終于做成了一只元宵,真不容易呀!
奶奶把元宵放進鍋里,我在一旁不停地問有沒有好,可奶奶的回答一直都是沒有好。終于,元宵新鮮出爐了,我用筷子夾起一個就往嘴里放,奶奶說:“慢點,元宵太燙,等等再吃?!笨伤脑掃€沒說完,元宵就滑進了我的肚子,雖然很燙,但我卻覺得美味無比,因為這可是我親手做的哦!
包元宵圖片篇四
疫情的時候,最想吃的就是外面那又香又美味的灌湯包,那一口下去,簡直是人間美味。媽媽為了滿足我們的胃口,自己開始琢磨起來,結(jié)果還真的琢磨出來了。
首先,肯定是揉面團了,做一蒸籠,差不多要三斤左右吧,加水,要揉干一點,不然包不住的,然后就放在一邊放在一個大盆里面開始醒面。隨后開始弄肉餡,肉餡少一點,否則到時候做出來的包子就太大個兒了。不過放在攪拌機里打碎更好一些,最好里面放點香菇香菜,那樣子的味道香上加香。再加一點老抽,就是直接包包子也可以十里飄香,更別說做成灌湯包,一口吃下去馬上升天了。
面團是醒好了,先不要立馬拿出來,在大盆里揉一會兒先,這樣的話接下來將面團從大盆里面拿出來就會十分簡單,面團就不會粘住大盆。把豬油拿出來先,這個可是整個灌湯包的靈魂所在,所以,沒了豬油,等于這個灌湯包沒有了湯。這是加了醬油的豬油,是老媽專門用來做灌湯包的。把面團分成一個個大小相等的小面團,用搟面杖壓得比手還要大。那時候已經(jīng)薄如蟬翼,就是把面皮鋪在眼睛上,你依舊看得清清楚楚,視力依舊沒有沒有受到任何影響。
然后就是包肉餡,媽媽經(jīng)過幾個星期的練習,包得十分好。一大塊肉餡一勺子放下去,再放上一塊豬油,放得滿滿當當,要是別人弄,我看還沒有包就破了呢!媽媽包得時候,小心翼翼,生怕一下子就沒了,所以包子是四個角提起來然后一捏出來的,但是也很牢固,沒有破過。包好后在蒸籠上刷一層油,放上去蒸上半個小時就行。
出鍋后,提起來,輕輕在下面一咬,汁水馬上出來了,美妙無比。
老媽做的灌湯包只有一個字:爽!
包元宵圖片篇五
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個?!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的......”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。
心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學會包湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個......,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
包元宵圖片篇六
“今天還要包元宵啊,真麻煩!”奶奶生氣的說到,雖然她很不情愿,可她還是和我一起包了元宵。
只見奶奶迅速將糯米粉從袋子里倒進了裝滿水的鍋里,然后拿出一雙筷子開始攪拌糯米粉,隨著筷子的旋轉(zhuǎn)和了水的糯米粉慢慢的變成了一個還是半成品的面團。接著奶奶拿出筷子,讓“面團”冷了一會兒,然后把自己那雙布滿皺紋的手,飛快的和起了面。我看的目瞪口呆,呆若木雞,心想著:“奶奶已經(jīng)老了,可她干起活來為什么還是那么快呢?”
過了一會,我從“夢”中“醒”了過來,對著奶奶說到:“讓我來試試看吧!要想寫出好的作文,也要親身嘗試呀!”奶奶轉(zhuǎn)過身,讓出了位置。我滿懷希望的向鐵鍋走去,然后伸出手向面團戳去,面團上出現(xiàn)了幾個眼兒。奶奶溫柔地對我說到:“要把面團的四周向中間捏,不是用手去戳?!闭f著,她伸出手,手把手的教起了我??晌液孟裉焐筒贿m合和面團,無論奶奶怎么教都教不會,最后我干脆把面團給了奶奶,讓她自己和去了。
和好了面之后就該包元宵了。奶奶從大面團上扯下了一個小面團,然后在手里搓了搓,讓它把表面上的面粉全都充分吸收了。接著她再把面團捏成一個窩窩頭的形狀,再從小盆里抓一點兒餡兒放進去,最后食指、大拇指并用,把面團的口封了起來,然后把它放在手里搓一搓就大功告成了。
接下來就該我來試著包元宵了,“哼,這有什么了不起,我看了一遍就會了!”我在心里想著,然后扯下一團面隨隨便便地包了起來,結(jié)果包出了一個“露餡將軍”最后還是要奶奶來救場。
至于我包了多少個元宵我就不說了,雖然這次我包元宵沒能比過奶奶,可是至少在奶奶的教導下,我學會了怎樣去包元宵,貴在參與呀!
包元宵圖片篇七
這個假期很特別,窩在家里,也有趣事。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星,在我的腦海中不停地閃爍。其中,最大最美的那顆星星,就是元宵包餃子了。
冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子。上午,媽媽一說包餃子咯四個字,我和姐姐飛快地沖出房間,立刻把手洗干凈去包餃子。餃子是用皮、餡和水包的,皮是用面粉和水做的,餡是用豬肉、食鹽、花生油、料酒和水做的。
我包第一個餃子時,是媽媽教我包的,媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手拿勺子,把餃餡放到餃子皮里,再用手捏了幾下,一個金元寶形狀的餃子包好了,真漂亮!我也學著媽媽包了一個餃子,但是我花了很長時間,而且還包的很不好看。
我側(cè)頭看了一眼姐姐包的玫瑰花狀的餃子,很好看,真想吃!于是,我也想自己繼續(xù)包餃子,包出好看的餃子,學著媽媽的動作,還是很難包好。媽媽對我說:加油!你已經(jīng)進步了,再多包幾個就能包好了。熟能生巧!聽了媽媽的話,我繼續(xù)學包餃子,果然包的時間變短了,包的餃子也變漂亮了。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活,餃子就全包完了。媽媽說:你們包餃子速度真快呀。我和姐姐你看著我,我看著你,都開心得哈哈大笑。
最后一步就是煮餃子啦,媽媽調(diào)好料,煙霧味,香味,飄進客廳。我們都迫不及待地等吃。吃餃子啦,吃餃子啦!媽媽喊著,我們?nèi)艿讲妥溃瑖W,這就是我們自己包的餃子,真是太美味了!
這就是我腦海中最大最美的那顆星星,親身經(jīng)歷做一件事,牢記心中,就是自己最璀璨的一顆星。
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