2023年吃湯圓資料模板(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-05 06:05:10
2023年吃湯圓資料模板(三篇)
時(shí)間:2023-04-05 06:05:10     小編:zdfb

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吃湯圓資料篇一

古人把吃進(jìn)去的東西統(tǒng)稱為“水谷”。胃“受納”水谷后,水谷在胃里進(jìn)行“腐熟”,經(jīng)脾轉(zhuǎn)化成精微物質(zhì)如氣、血、津液等,然后輸送到人體各處供生命所需。因此,胃為“水谷氣血之?!薄N覆缓蛣t臥不安,長期消化不良,則影響人的睡眠和情緒。

湯圓是糯米做的,而糯米性溫,黏性大,不易消化,若吃得過多,則會(huì)使胃腸負(fù)擔(dān)過重,減緩腸胃蠕動(dòng),導(dǎo)致腹脹、打嗝、腹瀉、食欲不振等消化道癥狀。并且,湯圓是典型的高脂肪和高糖食物,對于糖尿病、高血壓和高血脂的“三高”人群,還有超重、肥胖人士不宜多食。

因此,湯圓每日食用不可多,以小口品嘗為主。食用時(shí)不妨搭配些有助于消化的食物,如山楂、陳皮、生白蘿卜等;或是一些辛味的食物,如蔥、姜、蒜、辣椒等,來平衡湯圓帶來的滯緩效果,降低對脾胃的傷害。

吃湯圓資料篇二

雖然冬至開始,陽氣逐漸上升,但氣候依然會(huì)很冷,中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)時(shí)候是陽氣開始逐漸萌發(fā)生長的時(shí)機(jī),冬至如果能夠得到適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),來年一整年都能生龍活虎,能量充足!

在北方地區(qū)冬至有吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。這種習(xí)俗相傳是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景在南陽冬至舍藥留下的,南陽至今有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。

而冬至吃湯圓的習(xí)俗在明、清時(shí)期就已經(jīng)形成,在南方尤為盛行,取其“圓以達(dá)陽氣”之意,用以慶賀“陽生”。又因冬至在古代曾為歲首,故有“吃湯圓大一歲”之說。在廣東地區(qū),除了吃湯圓外,潮汕地區(qū)還有祭祖、吃膠羅錢的習(xí)俗。

“冬至一陽生,天時(shí)轉(zhuǎn)日長”。此時(shí)的陰陽二氣自然轉(zhuǎn)化代表著下一個(gè)循環(huán)開始,在過去,人們認(rèn)為這是一個(gè)值得慶賀的吉日,而且冬至?xí)r節(jié)有句吉祥話:迎福踐長,其中便含有迎接長久福氣的寓意。

今天呢,十三行的小伙伴們一定要吃好玩好,無論是吃餃子還是吃湯圓,吃得飽飽的才有精力迎接福氣的到來嘛。

吃湯圓資料篇三

第一:不要一次吃太多,要淺嘗輒止

湯圓餡料中會(huì)加入大量的油脂和糖,吃多了除了能量過剩,還會(huì)讓身體攝入額外的脂肪和糖,對糖尿病患者是非常不利的。而且他們的外皮都是由糯米做成的,吃起來口感軟糯,但不容易消化,所以一次不要吃得過多,否則也會(huì)加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)。

第二:不要吃油炸元宵,要吃煮元宵

油炸過的元宵外皮酥脆,里面軟糯,口感非常好,從而炸元宵得到了許多人的鐘愛。不過這里要注意,元宵的餡料本身糖分和油脂就非常的大,外皮再經(jīng)過油炸,一個(gè)炸元宵的油脂含量可想而知。為了健康起見,元宵還是用傳統(tǒng)的煮的方法吃最好。

第三:不要只吃元宵,要配一些蔬菜

有些人把吃元宵當(dāng)做一頓飯,各種餡料的元宵一樣吃幾個(gè)滿足了口感,吃飽了肚子完事。但這樣的一頓飯營養(yǎng)非常的不均衡,并不能滿足我們一頓飯所需要的各種營養(yǎng)素。所以不要只吃元宵,一兩個(gè)清淡的蔬菜是元宵的最佳搭檔。

第四:不要把元宵當(dāng)甜點(diǎn),要當(dāng)主食

因?yàn)樵目诟熊浥?,口味香甜,很多人?xí)慣把他當(dāng)做甜點(diǎn)食用,殊不知,這樣高熱量的食物足矣讓我們能量超標(biāo),更別說控制血糖了。所以建議糖尿病人把元宵代替一部分主食來吃,而不是額外添加。

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