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模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇一
2、及時(shí)安排下單,避免積壓庫(kù)存,確保訂單資料及時(shí)錄入系統(tǒng);
3、根據(jù)客戶訂單需求,完成特殊訂單效果制作及確認(rèn)工作,負(fù)責(zé)特制訂單絲印工作;
4、根據(jù)訂單交期,全程跟蹤訂單進(jìn)度并與銷售部門保持溝通,確保訂單按時(shí)交貨;
5、根據(jù)供應(yīng)商提供的物流信息,跟進(jìn)物流進(jìn)度,確保訂單按時(shí)到;
6、根據(jù)訂單到貨情況,與銷售部、物流對(duì)接;
7、根據(jù)16:00前的銷售訂單當(dāng)日17:00完成《付款申請(qǐng)單》16:00后的銷售訂單次日10:00前完成《付款申請(qǐng)單》。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇二
1、扶持、培育并管理供應(yīng)商,建立最有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商體系,與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系;
2、控制采購(gòu)質(zhì)量與成本;
3、跟蹤交貨,及時(shí)處理合同執(zhí)行中的異常情況,保證工廠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交出質(zhì)量合格的貨;
4、持續(xù)推進(jìn)公司產(chǎn)品的品質(zhì)改進(jìn);
5、完善和優(yōu)化公司采購(gòu)流程;
6、協(xié)調(diào)公司其他部門與采購(gòu)相關(guān)事宜。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇三
1、 負(fù)責(zé)對(duì)公司業(yè)務(wù)相關(guān)產(chǎn)品有關(guān)技術(shù)和供應(yīng)商資料的搜集和研究和供應(yīng)商開(kāi)發(fā);并開(kāi)展采購(gòu)方面的工作;
2、 和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合完成新品設(shè)計(jì)打樣工作,明確生產(chǎn)工藝、標(biāo)準(zhǔn);
3、 有相關(guān)品類優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源,能夠?qū)π鹿?yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的資格認(rèn)證評(píng)估,嚴(yán)格把控生產(chǎn)質(zhì)量;
4、 聯(lián)系現(xiàn)有供應(yīng)商或?qū)ふ倚碌墓?yīng)商報(bào)價(jià),跟蹤報(bào)價(jià),分析比較價(jià)格,談判價(jià)格條款等;
5、 負(fù)責(zé)采購(gòu)合同及相關(guān)資料的整理、匯總及歸檔,建立供應(yīng)商信息資源庫(kù);
6、 及時(shí)跟蹤掌握原材料市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)差異,提升產(chǎn)品品質(zhì)、控制采購(gòu)成本;
7、 摸索、量化工作績(jī)效指標(biāo),記錄并不斷改善;
8、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇四
1、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)和供應(yīng)商的談判,引進(jìn)具有竟?fàn)幜ν瑫r(shí)能帶來(lái)公司盈利的商品;
2、掌握主要物料與常用物料的最新價(jià)格;
3、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)與管理新的優(yōu)質(zhì)合格供應(yīng)商資源;
4、負(fù)責(zé)需求物料的詢價(jià)、議價(jià)、比價(jià),并根據(jù)上級(jí)指示進(jìn)行訂購(gòu)工作;
5、根據(jù)訂單要求跟進(jìn)供應(yīng)商供貨進(jìn)度;
6、負(fù)責(zé)物料采購(gòu)訂單的下達(dá),交期跟進(jìn),來(lái)料異常處理,退料、來(lái)料的跟進(jìn);
7、負(fù)責(zé)采購(gòu)部各種資料的整理,歸檔;另每月協(xié)助財(cái)務(wù)核對(duì)供應(yīng)商帳單。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇五
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。
4、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
5、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
6、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。
7、填寫(xiě)有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
8、做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。
9、完成采購(gòu)部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇六
工作職責(zé):
1. 熟悉amazon電商平臺(tái)政策及電子商務(wù)選品特點(diǎn);進(jìn)行amazon市場(chǎng)調(diào)查和分析,根據(jù)公司的產(chǎn)品需求,開(kāi)發(fā)具有市場(chǎng)潛力的新產(chǎn)品和熱銷產(chǎn)品;
2. 熟悉3c電子產(chǎn)品,家居,戶外類產(chǎn)品;
3. 提取產(chǎn)品賣點(diǎn),協(xié)助處理在銷售過(guò)程中有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、使用等方面的問(wèn)題,控制產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);
4. 搜集、考察及評(píng)估供應(yīng)商信息,積極發(fā)掘國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,搭建并優(yōu)化供應(yīng)商體系,合理控制成本,確保產(chǎn)品穩(wěn)定供貨;
5. 熟悉平臺(tái)規(guī)則與政策,懂得辨認(rèn)侵權(quán)產(chǎn)品,能把握好開(kāi)發(fā)出的新產(chǎn)品不會(huì)有侵權(quán)違規(guī)等問(wèn)題。
任職要求:
1、大專及以上,能看懂一般的英文資料,能瀏覽amazon平臺(tái)產(chǎn)品;
2、半年以上的amazon產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、采購(gòu)經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉外貿(mào)電子商務(wù)產(chǎn)品研發(fā)流程;
4、熟悉 amazon 熱銷產(chǎn)品的分析和開(kāi)發(fā),具有一定產(chǎn)品線規(guī)劃能力;
5、具備一定談判技巧,能夠從供應(yīng)商處取得具有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格;
6、工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),具有良好的適應(yīng)性和承受工作壓力的能力;
7、邏輯思維能力強(qiáng),有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和成本意識(shí),善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇七
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問(wèn)題。
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購(gòu)食品時(shí)必須察看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過(guò)期產(chǎn)品。
三、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購(gòu),索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購(gòu)和運(yùn)輸,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價(jià)格合理的原則訂貨,并做到按時(shí)、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。
五、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購(gòu)食品,不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到同意。
六、應(yīng)及時(shí)向班組長(zhǎng)、管理員、科長(zhǎng)介紹市場(chǎng)上各類主副食品的價(jià)格、行情,為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購(gòu)員要做到“三勤”(勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。
1、熟悉掌握國(guó)家在食品方面的政策、法規(guī),及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場(chǎng)管理規(guī)定,自覺(jué)遵紀(jì)守法,做到大公無(wú)私、廉潔奉公。
2、熟悉采購(gòu)渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購(gòu)食品原材料,嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過(guò)期食品。
3、及時(shí)與食堂各位班長(zhǎng)聯(lián)系,落實(shí)食品采購(gòu)的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯(cuò),減少浪費(fèi)。
4、經(jīng)常與倉(cāng)庫(kù)保管員取得聯(lián)系,核實(shí)當(dāng)前庫(kù)存儲(chǔ)備情況,防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購(gòu)的食品必須質(zhì)量可靠,價(jià)格合理,數(shù)量準(zhǔn)確,達(dá)不到上述要求,驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)收,其損失由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。
6、在正規(guī)廠家(商家)采購(gòu)的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販采購(gòu)的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購(gòu)員在主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下,分工負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅(jiān)持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚(yáng)"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、服從工作安排,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購(gòu)時(shí)要告知上級(jí)。
二、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。
采購(gòu)分食品、能源、物資采購(gòu)三大部分,具體職責(zé)是:
a、食品采購(gòu)
a、負(fù)責(zé)食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購(gòu)。
b、遵照采購(gòu)供應(yīng)工作方針“嚴(yán)格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價(jià)比三家,貨比三家”的原則開(kāi)展工作。
c、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的采購(gòu)指令,根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見(jiàn)保證質(zhì)量和數(shù)量,不超計(jì)劃進(jìn)貨或購(gòu)進(jìn)偽劣貨物。
d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量,有計(jì)劃地按規(guī)定的采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu)。
食品原料、酒水的采購(gòu)范圍如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水產(chǎn)類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。
d、進(jìn)口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。
f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。
h、調(diào)味品類。
i、雜項(xiàng)類(如木炭、花簽等)。
b、能源采購(gòu)
遵照能源的采購(gòu)供應(yīng)工作方針“搞好能源采購(gòu)供應(yīng),保證經(jīng)營(yíng)管理需要”及“配合經(jīng)營(yíng)管理,做好能源采購(gòu)計(jì)劃,保證能源供應(yīng),開(kāi)源節(jié)流,嚴(yán)格管理”的原則開(kāi)展工作。
負(fù)責(zé)五金、設(shè)備、電器、零配件以及負(fù)責(zé)重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購(gòu)。
根據(jù)俱樂(lè)部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油,90#汽油,廚房使用石油氣,以及俱樂(lè)部使用的其它油類和化工類等),進(jìn)行有計(jì)劃的采購(gòu)。
c、物資采購(gòu)
負(fù)責(zé)百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購(gòu)。
俗話說(shuō)知己知彼,百戰(zhàn)百勝,每一個(gè)崗位要先了解具體的職責(zé)才能更好的戰(zhàn)勝,食品采購(gòu)員怎樣才能做好食品采購(gòu)的工作呢?以下是一則食品采購(gòu)員崗位職責(zé),僅供各位參考。
一、崗位名稱:食品采購(gòu)員
二、崗位級(jí)別:?jiǎn)T工
三、直接上司:財(cái)務(wù)主管
四、下屬對(duì)象:
五、主要職責(zé):
1、一切采購(gòu)物品必須按有關(guān)部有效采購(gòu)單進(jìn)行,并切有總經(jīng)理簽字方可采購(gòu)。
2、經(jīng)常到部門了解物品使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)精量,避免錯(cuò)購(gòu)。
3、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計(jì)劃。
4、對(duì)各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購(gòu),積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。
5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳,不拖帳、掛帳。
6、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物品的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門,及時(shí)領(lǐng)出。
7、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備。
8、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。
9、采購(gòu)物品一定實(shí)行貨比三家,對(duì)大件物品,特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購(gòu)買原則,以便做到價(jià)格合理功能有效,質(zhì)量保證。
餐飲食品采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)營(yíng)業(yè)所需的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料,具體工作職責(zé)如下:
1、食品采購(gòu):
1.1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要,訂出各類正常庫(kù)存貨物的月度使用量,交總經(jīng)理審批,然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu),另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門的需要情況,定出各類物資的最高存量和最低存量;
1.2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率,各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法;
1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次;
1.4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次;
1.5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次;
1.6、鮮活類及米面濕制品可不做庫(kù)存,每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu);
2、食品請(qǐng)購(gòu):
2.1、倉(cāng)管部的正常庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃,須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理;
2.2、每日進(jìn)貨的鮮活類,由餐飲部主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8:00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理(特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫(kù)存);
2.3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng),須由使用部門向倉(cāng)管部門填制請(qǐng)購(gòu)單,由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后,交采購(gòu)部及時(shí)辦理;
2.4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶下達(dá)的采購(gòu)指令,一律無(wú)效;
3、定價(jià):
3.1、屬于倉(cāng)管部正常庫(kù)存的貨物采購(gòu),采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)(人民幣)報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理;
3.2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定價(jià)方法如上;
4、采購(gòu):
4.1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買;
4.2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后,須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部,以便倉(cāng)管部驗(yàn)收;
4.3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦,倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng);
5、退、換貨:
5.1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料,如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)拒絕收貨;
5.2、如需退、換貨的,由倉(cāng)管員填寫(xiě)“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù),鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出,逾期由餐飲部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé);
5.3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后,所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題,由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理;
6、提貨:
6.1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門;
6.2、特殊品種或特殊情況,須到市內(nèi)或車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的,均由采購(gòu)部負(fù)責(zé);
7、新貨物料樣品簽定:
7.1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料,須書(shū)面寫(xiě)明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期,交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部;
7.2、采購(gòu)部接到通知后,安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定;
7.3、由中、西廚認(rèn)可后,交采購(gòu)人員辦理;
8、物資采購(gòu):
8.1、由使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要,提出購(gòu)買物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,并說(shuō)明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況;
8.2、填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理;
8.3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。
采購(gòu)員在中心主任和***領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行采購(gòu)工作,其主要職責(zé)如下:
一、根據(jù)學(xué)生和教職員工就餐人數(shù),準(zhǔn)確地提供采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量上成的主副食品及各種蔬菜。
二、嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)、假冒商品和食品,因采購(gòu)員工作失職購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)商品、食品,造成食物中毒等,按照誰(shuí)采購(gòu)誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行處罰,應(yīng)追究采購(gòu)員的責(zé)任,按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行責(zé)任追究。
三、采購(gòu)員應(yīng)請(qǐng)標(biāo)記對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品、商品辦理過(guò)秤、質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收手續(xù),并在進(jìn)出庫(kù)單據(jù)上簽名備查。
四、采購(gòu)員每周向中心主任、***提供市場(chǎng)行情和物價(jià)變化情況,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量和進(jìn)貨渠道關(guān)。
五、采購(gòu)糧油面和貴重商品,多選擇采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)比較,確認(rèn)后方可采購(gòu),商品應(yīng)及時(shí)入庫(kù)、記賬,出庫(kù)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格履行手續(xù)。
六、采購(gòu)員有權(quán)拒絕變質(zhì)和假冒商(食)品進(jìn)入伙房,檢舉揭發(fā)一切弄虛作假行為。
一、在采購(gòu)班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,要嚴(yán)格遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班,不遲到、不早退。
二、直接負(fù)責(zé)采購(gòu)各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購(gòu)工作中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的政策、法令、法規(guī),在采購(gòu)食品原料時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定,保證采購(gòu)的原料符合衛(wèi)生要求。
三、既要加強(qiáng)計(jì)劃性,又要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格,天氣情況,在不造成浪費(fèi)和積壓的前提下,綜合考慮價(jià)格與數(shù)量的關(guān)系,靈活掌握采購(gòu)數(shù)量,精打細(xì)算,節(jié)約開(kāi)支,減少浪費(fèi)。
四、在采購(gòu)物資時(shí),要認(rèn)真驗(yàn)收,其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負(fù)責(zé)任而購(gòu)進(jìn)的不合格物資,由本人承擔(dān)全部責(zé)任和損失。
五、購(gòu)回的物資,要做到物資入庫(kù),手續(xù)結(jié)清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數(shù)量較大,容易出錯(cuò),必須當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù),違者,責(zé)任自負(fù),
六、采購(gòu)組不設(shè)專職汽車司機(jī),由采購(gòu)員兼任,平時(shí)要愛(ài)護(hù)車輛,經(jīng)常檢修,定期保養(yǎng),按時(shí)加油、加水,不開(kāi)帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁酒后駕車,違者除承擔(dān)全部損失外,還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車,嚴(yán)禁公車私用。
七、按時(shí)結(jié)清周轉(zhuǎn)金,對(duì)長(zhǎng)期拖欠周轉(zhuǎn)金者,按挪用公款對(duì)待。采購(gòu)員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀(jì)守法。
八、外出執(zhí)行采購(gòu)任務(wù)時(shí),不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
1、認(rèn)真執(zhí)行職業(yè)道德規(guī)范,一切為了孩子,保證幼兒健康成長(zhǎng),做好采購(gòu)工作。
2、認(rèn)真按食譜購(gòu)買當(dāng)日所需食品,如需更改食譜上所確定的食物,需經(jīng)保健員、廚房班長(zhǎng)同意方可更改,要保證食堂供應(yīng)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)采購(gòu)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé),保證購(gòu)買食品的新鮮、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、分量足。不買爛、堆、干的副食蔬菜,按食譜購(gòu)買每天所需量,避免積壓。
4、與炊管人員配合,合理安排使用伙食費(fèi),既保證幼兒吃飽吃好,供給幼兒必要的營(yíng)養(yǎng)量,又要做到盈虧不超過(guò)2%。
5、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,不亂用支票,專款專用,購(gòu)進(jìn)物品、食物需經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù),經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在單據(jù)上簽字,當(dāng)天向報(bào)賬員報(bào)賬,做到單據(jù)、食物相符,出入庫(kù)賬目清楚。
6、參加伙委會(huì),與大家共同研究采購(gòu)工作,虛心聽(tīng)取大家對(duì)采購(gòu)方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。
7、負(fù)責(zé)全園性各種物品、用具的購(gòu)買工作,購(gòu)買物品要符合園里使用的要求,保質(zhì)保量,價(jià)格合理。
8、安排一定的時(shí)間到伙房協(xié)助炊事員工作,完成園長(zhǎng)臨時(shí)交辦的工作任務(wù)
1、負(fù)責(zé)采購(gòu)食堂的一切食品和炊事用具。
2、變質(zhì)和不合衛(wèi)生要求的物品一概不買。
3、為降低伙食成本,努力采購(gòu)價(jià)廉物美的物品。
4、廣集信息、貨比三家、平等競(jìng)爭(zhēng)、憑貨說(shuō)話、同質(zhì)商品看價(jià)格、同價(jià)商品看質(zhì)量,在質(zhì)量和價(jià)格兩因素統(tǒng)籌考慮當(dāng)中,追求物盡量美,價(jià)盡量廉。
5、采購(gòu)工作中嚴(yán)禁收受或變相收回扣或好處費(fèi)。
6、負(fù)責(zé)組織有關(guān)食堂付食品供應(yīng),保證分量和運(yùn)輸工作。
7、經(jīng)常征求各食堂對(duì)物品采購(gòu)的意見(jiàn)。
8、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法與飲食衛(wèi)生制度。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇八
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)性物資的金屬及尼龍料采購(gòu)工作。
2、負(fù)責(zé)采購(gòu)尋源、詢價(jià)、議價(jià)等采購(gòu)相關(guān)工作。
3、遵守采購(gòu)流程、滿足合規(guī)要求。
4、全面執(zhí)行內(nèi)部報(bào)價(jià)流程以支持新業(yè)務(wù)的獲取。
5、確保采購(gòu)管理各個(gè)階段的完整文件
6、管理和維護(hù)供應(yīng)商資源、績(jī)效評(píng)估、合同管理、談判活動(dòng)。
7、采購(gòu)成本持續(xù)改善。
8、充分了解供應(yīng)市場(chǎng),包括競(jìng)爭(zhēng)信息。
9、定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購(gòu)目標(biāo)達(dá)成狀況。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇九
1、監(jiān)控面料市場(chǎng)變化,采取必要的采購(gòu)技巧降低采購(gòu)成本;
2、及時(shí)協(xié)調(diào)解決采購(gòu)物料、生產(chǎn)使用、客戶服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問(wèn)題;
3、根據(jù)服裝設(shè)計(jì)以及貨品用料要求,進(jìn)行面輔料、皮草供應(yīng)商資源的開(kāi)發(fā)及評(píng)估;
4、依據(jù)采購(gòu)計(jì)劃尋找合格的供應(yīng)商,比價(jià)控制成本進(jìn)行合同談判實(shí)施采購(gòu);
5、跟進(jìn)面輔料、皮草的生產(chǎn)、出貨、到貨時(shí)間,按合同要求完成采購(gòu)任務(wù),確保所采購(gòu)的面輔料產(chǎn)品達(dá)到貨品用料的質(zhì)量要求;
6、負(fù)責(zé)面輔料、皮草產(chǎn)品入庫(kù)的質(zhì)量檢驗(yàn)和按要求辦理入庫(kù)手續(xù),并按合同按時(shí)進(jìn)行貨款結(jié)算;
7、負(fù)責(zé)面輔料、皮草產(chǎn)品資料和供應(yīng)商資料的整理和歸檔。
模具采購(gòu)員工作職責(zé) 電子料采購(gòu)員工作職責(zé)篇十
什么樣才是好的采購(gòu)員?采購(gòu)員必備能力外,要有合理的采購(gòu)計(jì)劃,遵守5r原則,選擇合適的供應(yīng)商,并加于管理,不斷提高。在不影響企業(yè)正常生產(chǎn)下,降低采購(gòu)成本。
是指通過(guò)交換獲取物料和服務(wù)的購(gòu)買行為,為企業(yè)經(jīng)營(yíng)在合適的時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格獲取質(zhì)量、數(shù)量合適的資源。
成本意識(shí)與價(jià)值分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力、良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力、專業(yè)知識(shí)。
采購(gòu)計(jì)劃與需求確認(rèn)、供應(yīng)商選擇與管理、采購(gòu)數(shù)量控制、采購(gòu)品質(zhì)控制、采購(gòu)價(jià)格控制、交貨期控制、采購(gòu)成本控制、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)記錄管理。
收集信息,詢價(jià),比價(jià)、議價(jià),評(píng)估,索樣,決定,請(qǐng)購(gòu),訂購(gòu),協(xié)調(diào)與溝通,催交,進(jìn)貨檢收,整理付款。
1.訂購(gòu)單的下達(dá)。
2.物料交期的控制。
3.材料市場(chǎng)行情的調(diào)查。
4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
采購(gòu)是一項(xiàng)相當(dāng)復(fù)雜,而且要求很高的工作,采購(gòu)員應(yīng)具備的基本工作能力也相當(dāng)?shù)亩鄻踊?。采?gòu)人員必須具備較高的分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力和專業(yè)知識(shí)水平。
由于采購(gòu)員常常面臨許多不同策略的選擇與制定,例如物料規(guī)格、品種的購(gòu)買決策、何者為企業(yè)所能接受的價(jià)格、物料如何運(yùn)輸與儲(chǔ)存、如何管理才能得到消費(fèi)者的回應(yīng)。因此,采購(gòu)員應(yīng)具備使用分析工具的技巧,并能針對(duì)分析結(jié)果制定有效的決策。
首先,采購(gòu)支出是構(gòu)成企業(yè)制造成本的主要部分,因此采購(gòu)員必須具有成本意識(shí),精打細(xì)算,錙銖必爭(zhēng),不可“大而化之”。其次,必須具有“成本效益”觀念,所謂:“一分錢一分貨”,不可花一分冤枉錢,買品質(zhì)不好或不具有使用價(jià)值的物品。隨時(shí)將投入(成本)與回報(bào)告(使用狀況、時(shí)效、損耗、維修次數(shù)等)加以比較。
此外,對(duì)報(bào)價(jià)單的內(nèi)容,應(yīng)有分析的技巧,不可以“總價(jià)”比較,必須在相同的基礎(chǔ)上,逐項(xiàng)(包括原料、人工、工具、稅費(fèi)、利潤(rùn)、交貨時(shí)間、付款條件等)加以剖析判斷。
在現(xiàn)代動(dòng)態(tài)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,物料的采購(gòu)價(jià)格與供應(yīng)數(shù)量是經(jīng)常調(diào)整變動(dòng)的。采購(gòu)員應(yīng)能依據(jù)各種產(chǎn)銷資料,判斷貨源是否充裕;通過(guò)與供應(yīng)商的接觸,從其“銷售”的態(tài)度,揣摩物料可能供應(yīng)的情況;從物料價(jià)格的漲跌,推斷采購(gòu)成本受影響的幅度有多大??傊?,采購(gòu)員必須開(kāi)闊視野,具備“察言觀色”的能力,對(duì)物料將來(lái)供應(yīng)的趨勢(shì)能預(yù)謀對(duì)策。
采購(gòu)員無(wú)論是用語(yǔ)言還是用文字與供應(yīng)商溝通,都必須能正確、清晰表達(dá)采購(gòu)的各種條件,例如規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期限、付款方式等,避免語(yǔ)意含混,滋生誤解。面對(duì)忙碌的采購(gòu)工作,必須使采購(gòu)人員具備“長(zhǎng)話短說(shuō),言簡(jiǎn)意賅”的表達(dá)能力,以免浪費(fèi)時(shí)間?!皶灾岳?,動(dòng)之以情”來(lái)爭(zhēng)取采購(gòu)條件,更是采購(gòu)人員必須鍛煉的表達(dá)技巧。
采購(gòu)員特別是管理人員至少應(yīng)具備專科以上的學(xué)歷,因?yàn)榻邮苓^(guò)正式??埔韵陆逃?xùn)練的學(xué)生,其所具備的專業(yè)知識(shí)與技巧較能符合采購(gòu)工作的需求。除此之外,采購(gòu)員最好具有商學(xué)知識(shí),如企業(yè)管理、流通業(yè)管理、流行商品或行銷等科系,并以曾修過(guò)商品資訊、統(tǒng)計(jì)、行銷、業(yè)務(wù)人員管理的人員尢佳。
無(wú)論是采購(gòu)哪一種物料,都必須要對(duì)其所欲采購(gòu)的標(biāo)的物有基本的認(rèn)識(shí)。我們很清楚,一個(gè)學(xué)化工機(jī)械并從事多年化工機(jī)械采購(gòu)的人員因工作需而轉(zhuǎn)向電子元器件采購(gòu),盡管他從事采購(gòu)已多年,但他仍會(huì)感到有些力不從心,如果他想盡快適應(yīng)新角色就必須及時(shí)補(bǔ)充有關(guān)電子元器件方面的知識(shí),補(bǔ)充的途徑很多,如自學(xué)、參加相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)班等。一些采購(gòu)員認(rèn)為,采購(gòu)員不是搞研究開(kāi)發(fā)的,而且往往有本企業(yè)工程技術(shù)人員及品管人員的協(xié)助,故不需掌握太多的專業(yè)知識(shí),持有這種觀點(diǎn)的采購(gòu)員必須認(rèn)識(shí)到那些可以支持你的工程及品管人員并不是時(shí)時(shí)刻刻在你的左右,況且有時(shí)他們因各種原因未必能幫你。對(duì)于零售企業(yè)采購(gòu)員來(lái)說(shuō),對(duì)商品的了解要比其他行業(yè)的采購(gòu)員還要深入,因?yàn)槠浔仨殦?dān)負(fù)起銷售業(yè)績(jī)的相關(guān)責(zé)任。以流行服飾的采購(gòu)員來(lái)說(shuō);以家電用品的采購(gòu)員而言,必須了解產(chǎn)品的功能、技術(shù)層次、原料、制程、保修期限等。
不過(guò),由于采購(gòu)員采購(gòu)的范圍大小不一,物料種類為數(shù)甚多,更何況流行科學(xué)技術(shù)發(fā)展極為迅速,采購(gòu)員要如何持續(xù)性的`擁有產(chǎn)品知識(shí)呢?基本上,有幾種方式可以供采購(gòu)人員參考:大學(xué)的課程、貿(mào)易性期刊、流行雜志、展覽或工作參觀、與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)等。
采購(gòu)員在選擇商品或商品組合時(shí)絕對(duì)不能憑自我的感覺(jué),必須要利用科學(xué)的方法針對(duì)消費(fèi)者需求與市場(chǎng)流行趨勢(shì)進(jìn)行合理的分析,并將分析結(jié)果客觀地呈現(xiàn)出來(lái),選擇最有利益的商品,不因主觀的偏見(jiàn)而左右了采購(gòu)策略的擬定。
對(duì)于采購(gòu)員來(lái)說(shuō),專注投入相當(dāng)重要,因?yàn)?,采?gòu)員必須要利用更多的時(shí)間去了解市場(chǎng)趨勢(shì)與發(fā)掘更多的供應(yīng)商,必須常常加班,尢其是生產(chǎn)的旺季,加班到深夜時(shí)有所見(jiàn)。除此之外,采購(gòu)員還必須協(xié)助高層主管規(guī)劃采購(gòu)策略,因此在年度或每年開(kāi)始時(shí)都會(huì)特別的忙碌,采購(gòu)員必須毫無(wú)怨言地投入其中。
采購(gòu)員必須具備如下良好的品德:
采購(gòu)員所處理的“訂單”與“鈔票”并無(wú)太大的差異,因此難免被“唯利是圖”的供應(yīng)商所包圍。無(wú)論是威迫(透過(guò)人際關(guān)系)還是利誘(回扣或紅包),采購(gòu)員都必須廉潔,維持“平常心”、“不動(dòng)心”,否則以犧牲公司權(quán)益,圖利他人或自己,終將誤人誤已?!爸乩x”的人,是難以勝任采購(gòu)工作的。
“缺貨或斷貨”實(shí)為采購(gòu)人員最大的失職。固然造成短缺的原因很多,若采購(gòu)人員能有“舍我其誰(shuí)”的態(tài)度,高度負(fù)責(zé)采購(gòu)所需的物料,則企業(yè)的損失將會(huì)大大減少。
采購(gòu)員雖然在買賣方面較占有上風(fēng),但對(duì)供應(yīng)商的態(tài)度,必須公平互惠,甚至不恥下問(wèn)、虛心求教,不可趾高氣揚(yáng)、傲慢無(wú)禮。與供應(yīng)商談判或議價(jià)的過(guò)程,可能相當(dāng)艱辛與復(fù)雜,采購(gòu)員更需有忍耐、等待的修養(yǎng),才能“欲擒故縱”,氣定神閑地進(jìn)行工作。居于劣勢(shì)時(shí),亦能忍讓求全,不慍不火,克已奉公。
采購(gòu)員是外出執(zhí)行采購(gòu)的人員,他們的一言一行都代表著企業(yè)與外界打交道,他們的工作好壞不僅影響企業(yè)的效益,而且影響企業(yè)的聲譽(yù),因此,企業(yè)對(duì)采購(gòu)員規(guī)定了若干紀(jì)律,采購(gòu)員必須自覺(jué)遵守,嚴(yán)格執(zhí)行。
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