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趣味化學(xué)知識(shí)競賽知識(shí)點(diǎn) 趣味化學(xué)知識(shí)競賽互動(dòng)游戲篇一
精品活動(dòng)：趣味化學(xué)知識(shí)競賽
二零一二年十月十日
策劃書
“趣味化學(xué)知識(shí)競賽”活動(dòng)策劃書
一、活動(dòng)背景
隨著新學(xué)期的開始，12級(jí)新生已經(jīng)逐步融入和適應(yīng)了大學(xué)生活。與此同時(shí)全校各社團(tuán)活動(dòng)陸續(xù)展開，社團(tuán)舉辦活動(dòng)和學(xué)生參加活動(dòng)的熱情持續(xù)升溫，在這種氛圍的影響和感染下，我們青年化學(xué)研習(xí)社為了貫徹“傳播化學(xué)知識(shí)，宣傳學(xué)術(shù)思想，展示青春風(fēng)采”的宗旨，為了突出以“化學(xué)”為主的社團(tuán)特色，我們特此舉辦“趣味化學(xué)知識(shí)競賽”活動(dòng)。
二、活動(dòng)意義
豐富校園社團(tuán)活動(dòng)；以活動(dòng)的形式傳播化學(xué)知識(shí)，提高化院的學(xué)術(shù)氛圍，給同學(xué)們提供一個(gè)交流自我，展示自我，鍛煉自我的平臺(tái)，提升同學(xué)們的自信心，展示同學(xué)們的青春風(fēng)采。從而達(dá)到貫徹社團(tuán)宗旨，豐富大學(xué)文化生活的目的。
三、活動(dòng)主題
感受化學(xué)魅力、展現(xiàn)飛揚(yáng)青春
四、活動(dòng)組織：
主辦方：信陽師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院團(tuán)總支 承辦方：青年化學(xué)研習(xí)社
化學(xué)化工學(xué)院學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)部
五、活動(dòng)時(shí)間：
（一）筆試：2012年10月18日晚 7:00
（二）決賽：2012年10月26日晚7：00
六、活動(dòng)地點(diǎn)：
初賽：教四t2 決賽：教七403
七、活動(dòng)流程
（一）前期宣傳
1、展板、海報(bào)。
2、院內(nèi)成立宣傳小組，走上講臺(tái)，到各班宣傳。（化院為主）
3、發(fā)新聞。
4、掛條幅。
5、校廣播。
（二）活動(dòng)籌備
1、材料準(zhǔn)備
（1）、化學(xué)小常識(shí)：實(shí)驗(yàn)小常識(shí)、神奇的物質(zhì)反應(yīng)、多彩的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、最前沿的學(xué)科動(dòng)態(tài)。
（2）、生活小常識(shí)（貼近校園生活）：衣（穿、洗、涼、買）、食（食品安全、飲食健康）、?。ㄋ奚嵝l(wèi)生）、行（運(yùn)動(dòng)與健康）。
（3）、化學(xué)名人：中國、外國，各種趣味故事。（4）、化學(xué)發(fā)展史（里程碑）。
（5）、化學(xué)化工學(xué)院的化學(xué)：發(fā)展史、重大的科研成果（專利）、偉大的成就（教學(xué)與科研兩方面）。
（6）、化學(xué)專業(yè)與考研：風(fēng)云學(xué)長、學(xué)姐、學(xué)化學(xué)考哪些專業(yè)較好、化學(xué)專業(yè)較強(qiáng)的名校、化院風(fēng)云教師。
（7）、化學(xué)與就業(yè)：就業(yè)前景、就業(yè)現(xiàn)狀。
2、裝扮賽場的準(zhǔn)備。
3、邀請領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、嘉賓、社聯(lián)代表、兄弟社團(tuán)代表。
（三）初賽
1、報(bào)名方式：固定地點(diǎn)報(bào)名、電話報(bào)名：***、***
1、強(qiáng)調(diào)紀(jì)律
分成四個(gè)區(qū)域，每個(gè)班級(jí)坐一個(gè)區(qū)域。
2、考試開始
3、收試卷
4、介紹和宣傳總決賽
（四）決賽
1、十秒鐘倒計(jì)時(shí)。
決賽開始前半分鐘關(guān)燈，十秒鐘倒計(jì)時(shí)后主持人致開場白。19:01
2、放視頻（待定）。19:06
3、風(fēng)采展示。以筆試的形式選出20人（每個(gè)班5人）進(jìn)入決賽。
每組選手以自己獨(dú)特的方式出場并入座，每組提前選出一個(gè)隊(duì)長。19:11
4、介紹領(lǐng)導(dǎo)老師、嘉賓、評(píng)委。19:14
5、會(huì)歌表演。19:19
6、有問必答環(huán)節(jié)。
5道選擇題。每組必答、答對加10分、答錯(cuò)不扣分。當(dāng)主持人念完題后，先由競猜嘉賓競猜，然后選手作答，最后由專家解讀。19:40
7、是非100秒。
在100秒時(shí)間內(nèi)，主持人可問選手n個(gè)是非選擇題，選手急速回答，也可以選擇跳過某題，答對一題加5分，答錯(cuò)不扣分，累積加分，每題只有一次機(jī)會(huì)。19:50
8、眼疾手快搶答題
比賽規(guī)則本環(huán)節(jié)共有8題目道每道8分。主持人讀完題并說“開始”后參賽隊(duì)員方可進(jìn)行搶答答題時(shí)間不得超過20秒答錯(cuò)或者超時(shí)則扣去相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。若一隊(duì)犯規(guī)則視為放棄本題搶答權(quán)扣去相應(yīng)的分?jǐn)?shù)后剩下的隊(duì)伍繼續(xù)搶答。20:05
9、表演節(jié)目。
1、待定
2、中場互動(dòng)。20:20
10、步步驚心
有a、b、c、d四組題。每組包含1道選擇（5分）、2道判斷（5分每道）、1道問答（10分）。每組通過抽簽決定抽題順序，每組中的每個(gè)人只有一次答題機(jī)會(huì)，答題人答題時(shí)要起立回答。20:45
11、絕地反擊
有四組分值（待定）不同的題。每組中有四個(gè)選項(xiàng)：兩個(gè)選項(xiàng)是選擇題、一個(gè)選項(xiàng)無內(nèi)容、一個(gè)加10分。每組通過抽簽決定抽題順序，然后自行選擇對應(yīng)的選項(xiàng)。20:55
12、歌曲表演。21:00
13、頒獎(jiǎng)。21:05 一等獎(jiǎng)5名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)10名。
班級(jí)精神文明獎(jiǎng)
14、領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)。21:10
15、合影。21:15 最大超時(shí)時(shí)限為15分鐘，至21:30。
（五）后續(xù)宣傳。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1.材料打印 數(shù)量：200張 金額：20.0元 2.杯具、茶水 金額：30.0 元
3、布臵賽場 金額：50.0元 3.獎(jiǎng)品、禮品 金額：60.0元
總計(jì)：160.0元
九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人
負(fù)責(zé)人：張 森 職務(wù)：青年化學(xué)研習(xí)社社長 電話：*** 王玉宏 職務(wù)：化院學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)部長 電話：***
化學(xué)化工學(xué)院 青年化學(xué)研習(xí)社 2012年10月10日
趣味化學(xué)知識(shí)競賽知識(shí)點(diǎn) 趣味化學(xué)知識(shí)競賽互動(dòng)游戲篇二
趣味化學(xué)知識(shí)競賽（必答題a，答對得分，答錯(cuò)不扣分）
一、選擇題（只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，每題3分，共30分）
1、古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富，下列詩句中只涉及到物理變化的是
（）
a 野火燒不盡，春風(fēng)吹又生
b 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
c 只要工夫深，鐵杵磨成針
d 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇
2、“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來?！保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰娙嗽谶h(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是
()
a.分子很小
b.分子是可分的 c.分子之間有間隙
d.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)
3、在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為
（）a.元素
b.單質(zhì)
c.分子
d.氧化物
4、特大洪水過后，受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染，下列物質(zhì)中能對被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是 ：
a、生石灰
b、明礬
c、綠礬
d、漂白粉
()
5、打化學(xué)
實(shí)
驗(yàn)
儀
器、用
品
：
（）
肩挑擔(dān)子坐臺(tái)中，大家請它來作東； 偏心事情不會(huì)做，待人接物出于公。
a．玻璃棒
b．天平
c．鐵架臺(tái)
d．試管夾
6、一輛客車夜晚行駛在公路上，發(fā)現(xiàn)油箱泄漏，車廂里充滿了汽油的氣味，這時(shí)應(yīng)該采取的應(yīng)急措施是： a ．灑水降溫溶解汽油蒸氣
b．開燈查找漏油部位
（）
c．打開所有車窗，嚴(yán)禁一切煙火，疏散乘客
d．讓車內(nèi)的人集中到車廂后部
7、全部元素中最輕的元素，該元素在宇宙中是分布最廣、最多的元素。其原子數(shù)占總原子數(shù)90%以上，其質(zhì)量是整個(gè)宇宙的75% ：
a．o
b．a(chǎn)l
c．h
d．cl
()
8、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列哪種的營養(yǎng)物質(zhì)最低。
（）
a．紅色蔬菜
b白色蔬菜
c綠色蔬菜
d黃色蔬菜
9、下列廣告用語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是
()
a．這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)
b．這種蒸餾水絕對純凈，其中不含任何離子
c沒有水就沒有生命．
d．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素
10、在搶救大出血的危癥病人時(shí)，常需靜脈點(diǎn)滴輸予0.9％的氯化鈉溶液（俗稱“生理鹽水”）是由于人體血液的“礦化度”（即無機(jī)鹽的相對含量）為0.9％。另有研究表明，30億年前地表原始海水的礦化度即為0.9％。對此，下列猜測或評(píng)論中，不足取的是
（）
a．人類祖先可能是從原始海洋中逐漸進(jìn)化到陸地上的b．人體血液和原始海水的礦化度均為0.9％純屬巧合c．人體血液和原始海水之間存在著某些尚未被認(rèn)識(shí)的關(guān)系
d．人體血液仍然帶有原始海水的某些印痕
二、填空題（每題4分，共20分）
11、對絕大多數(shù)物質(zhì)來說，隨著溫度的降低體積縮小，其密度增大，而 物質(zhì)的密度 在4℃時(shí)最大。
12、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，那么碳酸鈣是由
元素組成的。
13、謎語：比水多個(gè)氧，性質(zhì)不一樣。打一化學(xué)物質(zhì)：
14、謎語：
常年戴個(gè)玻璃帽，長喝濃酒醉不倒。沾了火星發(fā)脾氣，頭上呼呼火直冒。
打一化學(xué)儀器：
15、住宅和商場等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水滅火的主要作用是什么？ 趣味化學(xué)知識(shí)競賽（必答題b，答對得分，答錯(cuò)不扣分）
一、選擇題（只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，每題3分，共30分）
1、一輛客車夜晚行駛在公路上，發(fā)現(xiàn)油箱泄漏，車廂里充滿了汽油的氣味，這時(shí)應(yīng)該采取的應(yīng)急措施是： a ．灑水降溫溶解汽油蒸氣
b．開燈查找漏油部位
（）
c．打開所有車窗，嚴(yán)禁一切煙火，疏散乘客
d．讓車內(nèi)的人集中到車廂后部
2、特大洪水過后，受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染，下列物質(zhì)中能對被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是 ：
a、生石灰
b、明礬
c、綠礬
d、漂白粉
()
3、下列廣告用語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是
()
a．這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)
b．這種蒸餾水絕對純凈，其中不含任何離子
c沒有水就沒有生命．
d．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素
4、“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來。”（王安石《梅花》）詩人在遠(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是
()
a.分子很小
b.分子是可分的 c.分子之間有間隙
d.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)
5、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列哪種的營養(yǎng)物質(zhì)最低。
（）
a．紅色蔬菜
b白色蔬菜
c綠色蔬菜
d黃色蔬菜e．天平
6、是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富，下列詩句中只涉及到物理變化的是
（）
a 野火燒不盡，春風(fēng)吹又生
b 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
c 只要工夫深，鐵杵磨成針
d 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇
7、全部元素中最輕的元素，該元素在宇宙中是分布最廣、最多的元素。其原子數(shù)占總原子數(shù)90%以上，其質(zhì)量是整個(gè)宇宙的75% ：
a．o
b．a(chǎn)l
c．h
d．cl
()
8、打化學(xué)
實(shí)
驗(yàn)
儀
器、用
品
：
（）
肩挑擔(dān)子坐臺(tái)中，大家請它來作東； 偏心事情不會(huì)做，待人接物出于公。
a．玻璃棒
b．天平
c．鐵架臺(tái)
d．試管夾
9、在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為
（）a.元素
b.單質(zhì)
c.分子
d.氧化物
10、在搶救大出血的危癥病人時(shí)，常需靜脈點(diǎn)滴輸予0.9％的氯化鈉溶液（俗稱“生理鹽水”）是由于人體血液的“礦化度”（即無機(jī)鹽的相對含量）為0.9％。另有研究表明，30億年前地表原始海水的礦化度即為0.9％。對此，下列猜測或評(píng)論中，不足取的是
（）
a．人類祖先可能是從原始海洋中逐漸進(jìn)化到陸地上的b．人體血液和原始海水的礦化度均為0.9％純屬巧合c．人體血液和原始海水之間存在著某些尚未被認(rèn)識(shí)的關(guān)系
d．人體血液仍然帶有原始海水的某些印痕
二、填空題（每題4分，共20分）
11、對絕大多數(shù)物質(zhì)來說，隨著溫度的降低體積縮小，其密度增大，而 物質(zhì)的密度 在4℃時(shí)最大。
12、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，那么碳酸鈣是由
元素組成的。
13、謎語：比水多個(gè)氧，性質(zhì)不一樣。打一化學(xué)物質(zhì)：
14、謎語：
常年戴個(gè)玻璃帽，長喝濃酒醉不倒。沾了火星發(fā)脾氣，頭上呼呼火直冒。
打一化學(xué)儀器：
15、住宅和商場等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水滅火的主要作用是什么？ 搶答題（答對得5分，可補(bǔ)答，補(bǔ)答一次，補(bǔ)答對得3分，答錯(cuò)扣2分）
1、有兩瓶無色透明的液體，一瓶是食鹽水，另一瓶是蒸餾水。用簡單的物理方法（不能嘗味道）加以鑒別。
答：蒸發(fā)
2、謎語：脫去外套，變了面貌，有了電性，要加符號(hào)。打微粒名稱：
答：c a．原子
b．分子
c．離子
d．原子核
e．核外電子
3、打一化學(xué)物質(zhì)：調(diào)味佳品。來自海中；清水一沖，無影無蹤。這種物質(zhì)是 答：氯化鈉（鹽）
4、綠色蔬菜營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質(zhì)的為 答：a
a、鈣質(zhì) b、葉酸 c、維生素c d、維生素a
5、下列是人類活動(dòng)中應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)所放出能量的事例，其中年代最久遠(yuǎn)的是： 答：d a．用手電筒照明
ｂ.用炸藥爆破
ｃ.將人造衛(wèi)星送入太空
ｄ.用火烤熟食物
6、酸雨的形成主要是由于：a.工業(yè)大量燃燒含硫燃料 b.森林遭到亂砍亂伐，破壞生態(tài)平衡c.汽車排出大量尾氣
d.大氣中二氧化碳的含量增加
答：a
7、大氣層中,臭氧的主要作用是:a吸收co2 b.補(bǔ)充o2 c.吸收紅外線 d.吸收紫外線 答:d
8、通常所說的“白色污染”是指
答：d
a．白色煙塵
b．白色建筑廢料 c．生活垃圾
d．塑料垃圾
9、人呼出的氣體中成分最多的是什么？
答：氮?dú)?/p>
10、過氧化氫的俗名是什么？
答：雙氧水
11、地殼中含量最多的非金屬元素和金屬元素組成的化合物是什么？ 答：氧化鋁
12、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，那么碳酸鈣是由什么元素組成的？ 答：c、o、ca
13、食物的變質(zhì)變壞，主要是食物與空氣中哪種成分發(fā)生反應(yīng)？
答：氧氣
14、生活中我們經(jīng)?？吹揭恍┩寥?、磚頭是磚紅色的，是因?yàn)槠渲泻?3價(jià)的鐵，那么這種+3價(jià)的鐵和氧形成的化合物的名稱是什么？
答：氧化鐵
15、工業(yè)制氧氣的過程中，生成了新物質(zhì)——氧氣，這個(gè)說法對嗎？
答：錯(cuò)
16、木柴、煤炭燃燒需要氧氣，可見氧氣具有可燃性，這個(gè)說法對嗎？
答：錯(cuò)
17、醫(yī)院里給病人輸?shù)难鯕馐羌儍舻难鯕鈫幔?/p>
答：不是
18、被稱為“生命之源”的是什么？
答：水
19、從1950年開始，日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病，原因是由海水污染造成的。請選出水俁病是由下列哪種元素引起的： a.鉛
b.鎘
c.鐵
d.汞（水銀）
答：d 20、很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項(xiàng)哪個(gè)是正確的 答：c
a．水果可以代替蔬菜
b．削去果皮不能解決農(nóng)藥問題
c．水果富含的維生素特別多
d．多吃水果可以減肥
21、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵?答：d a．具有吸附性
b.具有氧化性
c．具有還原性
d．化學(xué)性質(zhì)不活潑
22、水中的某些營養(yǎng)元素過高，可導(dǎo)致水面上藻類瘋長，水質(zhì)惡化，發(fā)生“赤潮”和“水華”現(xiàn)象。這是什么元素？
答：p（磷）
23、天然氣燃燒后產(chǎn)生h2o和co2,是一種綠色燃料,其主要成分是甲烷(ch4),如何用實(shí)驗(yàn)證明甲烷中含有碳、氫兩種元素？ 答：點(diǎn)燃甲烷，在火焰上罩上涂有澄清石灰水的燒杯，燒杯壁上產(chǎn)生白色渾濁則證明有碳元素；罩上一個(gè)干燥的燒杯，燒杯上有水珠則證明有氫元素。
24、電磁爐、電飯煲、微波爐、空調(diào)等家用電器的電功率都較大,如果同時(shí)使用容易因?yàn)殡姴遄?fù)荷使用而發(fā)生火災(zāi),假如因?yàn)檫@樣的原因而發(fā)生火災(zāi),我們首先應(yīng)采取怎樣的措施？
答：關(guān)閉電源總開關(guān)
趣味化學(xué)知識(shí)競賽知識(shí)點(diǎn) 趣味化學(xué)知識(shí)競賽互動(dòng)游戲篇三
第六屆趣味化學(xué)知識(shí)競賽策劃
轉(zhuǎn)自： 時(shí)間：2008年11月24日14:37
趣味化學(xué)知識(shí)競賽策劃書
--------社團(tuán)文化節(jié)活動(dòng)
為進(jìn)一步繁榮校園文化，打造精品社團(tuán)，充分展示團(tuán)員青年奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌，促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高,化學(xué)社特舉辦“臺(tái)州學(xué)院第六屆趣味化學(xué)知識(shí)競賽”。
隨著社會(huì)的發(fā)展，化學(xué)在人類的生活和生產(chǎn)中發(fā)揮了越來越重要的作用，人們的衣食住行都與化學(xué)緊密相聯(lián)。掌握必要的化學(xué)知識(shí)，樹立正確的化學(xué)社會(huì)價(jià)值觀，我們才能有效利用化學(xué)知識(shí)原理，增強(qiáng)解決問題的途徑和渠道。
競賽口號(hào)：化學(xué)美麗，生活精彩！
一、競賽宗旨：
競賽宗旨在推廣化學(xué)知識(shí)，普及科普文化知識(shí)，打造臺(tái)州學(xué)院特色活動(dòng)。并集知識(shí)性、趣味性于一體，打破以往學(xué)術(shù)性活動(dòng)的單調(diào)，使同學(xué)們在快樂中獲取知識(shí)。競賽以“化學(xué)美力，生活精彩！”為宗旨。
二、參加對象：臺(tái)州學(xué)院全日制本?？圃谛W(xué)生
三、活動(dòng)時(shí)間：11月上旬、中旬
四、活動(dòng)地點(diǎn)：臺(tái)州學(xué)院第一、二校區(qū)大教室，室外及第二校區(qū)多功能廳
五、主辦單位：共青團(tuán)臺(tái)州學(xué)院委員會(huì)
六、承辦單位：臺(tái)州學(xué)院化學(xué)社
七、趣味化學(xué)知識(shí)競賽活動(dòng)內(nèi)容：
趣味化學(xué)知識(shí)競賽分三個(gè)步驟：
1、通過筆試挑選入預(yù)賽選手
2、通過對選手室外的交際能力的測試來進(jìn)一步挑選選手
3、通過現(xiàn)場公開競賽，最終以必答題、搶答題、風(fēng)險(xiǎn)題形式來決定獲獎(jiǎng)選手，八、前期準(zhǔn)備： 勝負(fù)當(dāng)場評(píng)定。
1、10月中旬 準(zhǔn)備競賽試題（由研討部負(fù)責(zé)）
2、10月下旬 宣傳活動(dòng)、橫幅制作等（由宣傳部負(fù)責(zé)）
3、11月上旬 聯(lián)系初賽，預(yù)賽及決賽的場地（由組織部負(fù)責(zé)）
九、活動(dòng)具體安排：
報(bào)名時(shí)間：10月29，30日初賽：在11月1日，在第一校區(qū)和第二校區(qū)的大教室里進(jìn)行初賽（以筆試的形式）考試時(shí)間為120分鐘。前20名選手進(jìn)入預(yù)賽。預(yù)賽：在11月6日第一校區(qū)室外，比賽分三個(gè)步驟，分室外必答題，室外綁腿跑比賽選擇題，元素周期風(fēng)險(xiǎn)題。最終評(píng)出六名選手晉級(jí)決賽。決賽：在11月8日在第二校區(qū)的多功能廳舉行?，F(xiàn)場產(chǎn)生一等獎(jiǎng)（1名）、二等獎(jiǎng)（2名）、三等獎(jiǎng)（3名）。同時(shí)頒發(fā)一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)。
注：如果出現(xiàn)成績并列第一的情況，則需進(jìn)行加賽以確定名次，加賽規(guī)則均同上。
十、資金預(yù)算：
200元
元 試題復(fù)?。╝3的紙雙面，共400份左右）
海報(bào)（紙和顏料）
橫幅（4條）200元
多功能廳租金
多功能廳裝飾 300元 100元
600元 一、二、三等獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)紀(jì)念品及證書
總計(jì)： 1400元
趣味化學(xué)知識(shí)競賽知識(shí)點(diǎn) 趣味化學(xué)知識(shí)競賽互動(dòng)游戲篇四
化學(xué)知識(shí)競賽
學(xué)習(xí)本無止境，而本次理綜活動(dòng)周以學(xué)以致用的宗旨，既為同學(xué)們補(bǔ)充知識(shí)營養(yǎng)，也向大家提供了展現(xiàn)自我的舞臺(tái)。其實(shí)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),多姿多彩的大千世界，夜幕下的霓虹閃爍，神奇精彩的魔術(shù)表演，豐富多彩的家居生活都與化學(xué)密切相關(guān)。日月星辰，斗轉(zhuǎn)星移的宏觀宇宙，瞬息萬變，深不可測的微觀世界，我們這顆生機(jī)勃勃的地球，與化學(xué)有著“剪不斷，理還亂“的種種情愫。同學(xué)們，歡迎走進(jìn)化學(xué)世界，感受化學(xué)的魅力！
1、洗有顏色的衣服時(shí)，先用（）浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。
a、漂白水
b、50%的鹽水
c、5%的鹽水
d、醋 答案：c
2、下列哪種試劑可除去圓珠筆書寫留下的痕跡（）a．丙酮
b、酒精
c、鹽水
d、醋 答案：a
3、下列元素中的（）污染大氣或飲水時(shí)，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。a．碘
b．硫
c．汞
d．氟 答案：d
4、在生活中常說的“五金” 不包括下列哪種金屬（）a、金
b、鐵
c、鋅
d、錫 答案：c
5、金飾品常用k代表其含金量，18k 金飾品的含金量是（）a、55%
b、65%
c、75%
d、85% 答案：c
6、弄破了魚膽，只要在沾了膽汁的魚肉上抹些（），稍等片刻再用水沖洗干凈，苦 味便可消除。
a、醋
b、純堿粉
c、鹽
d、黃酒 答案：b
7、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是（）。
a．蔗糖
b、果糖
c、葡萄糖
d、淀粉 答案：c
8、不粘鍋內(nèi)的涂層是什么物質(zhì)（）。
a、聚氯乙烯
b、聚異戊二烯
c、聚苯乙烯
d、聚四氟乙烯 答案：d
9、下列哪種元素屬于人類必需的微量元素（）a、磷
b、銅
c、溴
d、銀 答案：b
10、引起光化學(xué)煙霧事件的初始污染物主要來自（）a、燃燒排放的煙塵
b、工廠排放的廢氣 c、汽車尾氣
d、生產(chǎn)事故排出的毒氣 答案：c
11、毒品曾給我們的國家和民族帶來巨大的災(zāi)難，根據(jù)你掌握的知識(shí)推測，下列物質(zhì)中一定不屬于毒品的是（）
a.嗎啡
b.海洛因
c.甘油
d.可卡因 答案：c
12、由于少數(shù)不法分子唯利是圖，假酒、假鹽引起中毒的事件屢有發(fā)生。下列物質(zhì)誤食后，不會(huì)引起中毒的是（）
a.硫酸鋇
b.亞硝酸鈉
c.甲醇
d.白磷 答案：a
13、烈性炸藥tnt是以下列哪種有機(jī)物為原料（）
a.硝化甘油
b.硝基苯
c.三硝基甲苯
d.硝酸纖維酯 答案：c
14、解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林的應(yīng)用范圍一直在擴(kuò)大,人們不斷發(fā)現(xiàn)它的新作用，例如（）a.防止心臟病發(fā)作 b.治療愛滋病 c.治療癌癥 d.治療腦膜炎 答案：a
15、長期飲用鋁元素含量較高的水可能會(huì)引發(fā)下列哪種疾?。ǎ?/p>
a、老年癡呆癥
b、甲狀腺腫大
c、腸胃疾病
d、癌癥 答案：a
16、從1950年開始，日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病，原因是由海水污染造成的。請選出水俁病 是由下列哪種元素引起的（）a.鉛 b.鎘 c.鐵 d.汞 答案：d
17、下列科學(xué)家中，為我國化學(xué)工業(yè)作出重大貢獻(xiàn)的是（）a．鄧稼先 b．李四光 c．華羅庚 d．侯德榜 答案：d
18、宇宙飛船中的飲用水是從哪里來的（）
ａ.從空中收集的雨水 ｂ.從地球上帶去的水
ｃ.利用氫氧燃料電池造水 ｄ.利用火箭送水 答案：c
19、根據(jù)描述，打一化學(xué)物質(zhì)名稱：
似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣。無冰可以制冷,細(xì)菌休想安。答案：干冰 20、根據(jù)描述，打一化學(xué)儀器名稱：
常年戴個(gè)玻璃帽，愛喝濃酒醉不倒。沾了火星發(fā)脾氣，頭上呼呼火直冒。答案：酒精燈
21、請說出以下提示是指的哪一種常見化學(xué)物質(zhì)？
提示a：遇到水氣穿綠袍 提示b：電氣設(shè)備我必到 提示c：古代戰(zhàn)爭做劍刀
提示d：我的出生比鐵早 答案：銅 22、84消毒液和廁所清潔劑一起用會(huì)把人熏暈，這是為什么呢？ 答案：clo-+ cl-+ 2h+ = cl2 + h20
84消毒液和廁所清潔劑如一同使用便會(huì)產(chǎn)生一種有毒氣體——氯氣，具有強(qiáng)烈的刺激性氣 味，對人的身體健康有一定的危害。
23、許多影視作品中常常有指紋破案的情節(jié)，公安部門從作案者在案發(fā)現(xiàn)場的器物上留下的指紋找到破案的線索。碘蒸氣法是常用的指紋鑒定方法，原理是什么？
答案：原理：人的手指表面有油脂、汗水等，當(dāng)手指接觸器物后，指紋上的油脂、汗水就會(huì)印在器物表面，人眼看不出來，但如果用碘蒸氣熏，由于碘易溶于油脂等有機(jī)物質(zhì)中并發(fā)生反應(yīng)，顯出棕黃色指紋印跡，因而使器物上的指紋顯現(xiàn)出來。
24、隨著科技的發(fā)展，人們生活中的家電產(chǎn)品越來越豐富。冰箱、空調(diào)作為生活電器的典型代表，見證了人們生活水平的不斷提高，但是這些電器的廣泛使用，也帶來的嚴(yán)重的環(huán)境問題。因此，現(xiàn)在國際上都在推廣使用無氟冰箱、無氟空調(diào)，這是為什么呢？
答案：近年來，隨著環(huán)保工作的推進(jìn)，臭氧層被破壞已成為熱門話題。臭氧層的臭氧含量一 般比較穩(wěn)定，可吸收對人體有害的短波紫外線，以屏蔽地球表面生物不受紫外線侵害。然而，近幾十年來，由于人類活動(dòng)向大氣排放了大量的氟氯烴（氟利昂），使臭氧含量日趨減少，以至南極上空出現(xiàn)了臭氧空洞。推廣使用無氟冰箱，就不會(huì)使臭氧層遭到進(jìn)一步的破壞。
25、服藥通常是用溫開水送服的，為何不能用茶水呢？
答案：茶水中含鞣酸，它會(huì)和藥物中的多種成分發(fā)生作用，從而使藥效降低以至失效，如貧血病人服用補(bǔ)鐵劑會(huì)同鞣酸反應(yīng)生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。
26、列舉十大常見的垃圾食品，并說明長期食用這些食品的危害。
答案：
一、油炸類食品 主要危害是：
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾?。?/p>
2、含致癌物質(zhì)；
3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品 主要危害是：
1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌；
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害)；
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是：
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；
2、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：
1、食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；
2、嚴(yán)重破壞維生素；
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂類食品 主要危害是：
1、含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；
2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：
1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；
2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是：
1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；
2、熱量過多，營養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是：
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；
2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：
1、含奶油極易引起肥胖；
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品 主要危害是：
1、含大量“3，4-苯并芘”(三大致癌物質(zhì)之首)；
2、1只烤雞腿＝60支煙的毒性；
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
趣味化學(xué)知識(shí)競賽知識(shí)點(diǎn) 趣味化學(xué)知識(shí)競賽互動(dòng)游戲篇五
一、單選題：
1、鋼是由什么組成的？ _b a、鐵、鋁 b、鐵、碳 c、鐵、錫 d、鐵、銅
2、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當(dāng)黃金與銅按比例混合，能制成 c a、赤色金 b、褐色金 c、紅色金 d、黃色金
3、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是 d
a、看顏色是否正常 b、聞是否有刺激性的異味 c、手一捏食品就很容易破碎 d、以上方法均正確
a、老年癡呆癥 b、甲狀腺腫大 c、腸胃疾病 d、癌癥 a、鈣質(zhì) b、葉酸 c、維生素c d、維生素a
4、長期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾病？ a
5、綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質(zhì)的為 a
6、弄破了魚膽,只要在沾了膽汁的魚肉上抹些 a，稍等片刻再用水沖洗干 凈，苦味便可消除。
a．純堿粉 b、醋 c、鹽 d、黃酒 a、冰 b、hcl c、二氧化碳固體（干冰）d、氨水 a、鹽 b、醋 c、醬油 d、濃肥皂 a．明礬 b．皓礬 c．藍(lán)礬 d．綠礬
10、洗有顏色的衣服時(shí)，先用 c 浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。
a、漂白水 b、50%的鹽水 c、5%的鹽水 d、醋
11、下列哪種物質(zhì)常用于保護(hù)食物，以免被微生物侵蝕而腐敗 b a．酒精 b．食鹽 c．醋酸 d．硝酸鉀
12、理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點(diǎn) b，洗燙的發(fā)式樣能長久保持。
a．鹽 b、醋 c、灑精 d、醬油
a．豬油、花生油等油脂屬于酯類 b．珂羅酊用于封瓶口
c、肥皂的主要成份是高級(jí)脂肪酸鈉 d．火棉的成份實(shí)際就是纖維素 a．丙酮 b、酒精 c、鹽水 d、醋
a．蘋果 b．土豆 c．花生 d．豬肉 a．汽油 b．柴油 c．丁烷和煤油 d．重油和酒精 a．bas b．cus c．zns d．cas
18、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：b a、鋁鍋 b、鐵鍋 c、不銹鋼鍋 d、砂鍋 a、蠶絲 b、粘膠纖維 c、醋酸纖維 d、富強(qiáng)纖維
20、下列哪處物質(zhì)屬于人類必需的微量元素b
13、下列說法不正確的是 d
7、在拍攝《西游記》的過程中，那些云霧靠 c 形成的。
8、夏天被蚊蟲的叮咬時(shí)，用 d 可以迅速止癢。
9、醫(yī)療上用作收斂劑，可使機(jī)體組織收縮，減少腺體的分泌的物質(zhì)是 b
14、下列哪個(gè)試劑可除去圓珠筆 a。
15、下列食品中，最易霉變產(chǎn)和黃曲霉素的是 c
16、現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)會(huì)“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 c
17、能夠做電視機(jī)熒光材料的物質(zhì)是 c
19、下列屬于天然纖維的是（a）
a、磷 b、銅 c、溴 d、銀 a、無病、無傷、無殘 b、身體無病、強(qiáng)壯、不虛弱
c、身體的、精神的健康和社會(huì)適應(yīng)的完美狀態(tài) d、睡得好、吃得好、精神好
a、物理有害因素 b、化學(xué)有害因素 c、生物有害因素 d、食物有害因素 a、燃燒排放的煙塵 b、工廠排放的廢氣 c、汽車尾氣 d、生產(chǎn)事故排出的毒氣 a 公害病 b 職業(yè)病 c 地方病 a、電離輻射強(qiáng)度增大 b、微波輻射
c、噪聲和振動(dòng) d、空氣中二氧化碳濃度增高 a蔗糖、葡萄糖 b果糖、葡萄糖 c果糖、蔗糖 d果糖、乳糖 a．具有吸附性 b、具有氧化性 c．具有還原性 d．化學(xué)性質(zhì)不活潑 a、銀制容器 b、不銹鋼制容器 c、陶制容器 d、鋁制容器
a．葡萄糖 b．乙醇 c．水 d．芝麻油
21、健康的定義（c）
22、環(huán)境中的主要致癌因素是（b）
23、引起光化學(xué)煙霧事件的初始污染物主要來自（c）
24、嚴(yán)重的環(huán)境污染引起的區(qū)域性疾病被稱為（ａ）
25、以下哪些污染不是由環(huán)境中的物理因素的異常改變而引起的？（ｄ）
26、以下哪個(gè)選項(xiàng)中的糖按比例混合后甜度最高（b）
27、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵?d)
28、煮雞蛋時(shí)不宜用以下哪種容器(a)
29、為了維持生命和健康，人要從食物中攝取營養(yǎng)素，下列物質(zhì)中不屬于營養(yǎng)素的是 b 30、下列屬于油脂的用途的是(d)①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級(jí)脂肪酸 ⑤制備汽油 a．①②③ b．①③⑤ c．②③④⑤ d．①②③4
31、下列說法中，在科學(xué)上沒有錯(cuò)誤的是b a．吸帶過濾嘴的香煙，對人體無害 b．保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)人類自己 c．純天然物質(zhì)配成的飲料，不含任何化學(xué)物質(zhì) d．水可以變?yōu)橛?/p>
32、下列物質(zhì)能水解且最終水解產(chǎn)物有兩種的是(a)a．蔗糖
b．麥芽糖 c．蛋白質(zhì) d．果糖
33、在正常情況下，人體血液的ph保持a a．弱堿性 b．弱酸性 c．強(qiáng)堿性 d．強(qiáng)酸性 a．原子 b．分子
c．單質(zhì) d．元素
34、下圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說明文字，列出了飲用天然水理化指標(biāo)，這里的鈣、鉀、鈉是指d
35、“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是(c)①檢驗(yàn)自來水是否含氯離子 ②鑒別食鹽和小蘇打 ③蛋殼能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇 ⑤檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì) ⑥蛋白質(zhì)在加熱條件下是否變性 a．①④⑤
b、②③⑤⑥
c．①④
d．②④
36、下列成語包含化學(xué)變化的是（a）
a、立竿見影
b、刻舟求劍
c、百煉成鋼
d、量體裁衣 a、鉛筆芯中含有石墨
b、鉛筆芯是用鉛做的
c、２ｂ鉛筆芯可以導(dǎo)電
d、鉛筆芯在氧氣中灼燒能生成二氧化碳
37、今年５月２９日央視《每周質(zhì)量日報(bào)》報(bào)道，市場上發(fā)現(xiàn)假冒的２ｂ鉛筆。下列說法錯(cuò)誤的是（b）
38、下列元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（b）
ａ、缺鐵會(huì)引起貧血
ｂ、缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松 ｃ、缺碘易患?jí)难?/p>
ｄ、缺鋅會(huì)引起生長遲緩、發(fā)育不良
39、一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時(shí)使用，內(nèi)層用鋁箔包裹并已加工好的真空包裝食品，外層有分別包裝的兩包化學(xué)物質(zhì)，使用時(shí)預(yù)留在外的拉線，可使外層兩包化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，此時(shí)便可對內(nèi)層食品進(jìn)行加熱。這兩包化學(xué)物質(zhì)的最佳選擇是（b）
ａ、濃硫酸和水 ｂ、生石灰和水 ｃ、石灰石和水 ｄ、氯化鈉和水 ａ、元素 ｂ、分子 ｃ、原子 ｄ、離子 40、人體缺鐵會(huì)引起貧血，這里的“鐵”指的是（a）
41、用適量的下列家用調(diào)味品分別與水充分混合，不能形成溶液的是（d）
ａ、食鹽
ｂ、白醋 ｃ、味精
ｄ、麻油
ａ、用報(bào)紙直接包裹食品
ｂ、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 ｃ、用干冰保藏易腐敗的食品 ｄ、用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑
42、“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列會(huì)導(dǎo)致食品對人體健康有害的做法是（d）
43、特大洪水過后，受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染，下列物質(zhì)中能對被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是(d)
a、生石灰 b、明礬 c、綠礬 d、漂白粉 a、煤焦油 b、脂肪 c、co和co2 d、致癌物
a.酸性食物 b.堿性食物 c.中性食物 d.半酸半堿食物 a.不銹鋼鍋 b.鐵鍋 c.鋁鍋 d.沙鍋
44、炒菜時(shí)，食油加熱到250后會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，其中含有危險(xiǎn)的(d)
45、日常的主食基本上屬于什么食物？（a）
46、哪種炊具對人體健康最有益？（b）
47、在醫(yī)院，為酸中毒病人輸液不應(yīng)采用液體是(b)
a、0.9%的氯化鈉溶液 b、0.9%的氯化銨溶液 c、1.25%的碳酸氫鈉溶液 d、5%的葡萄糖溶液 a、防止心臟病發(fā)作 b、治療愛滋病 c、治療癌癥 d、治療腦膜炎
48、阿司匹林的應(yīng)用范圍一直在擴(kuò)大,人們不斷發(fā)現(xiàn)它的新作用，如(a)
49、防彈衣是有什么材料制成的？（d）
a 軟不銹鋼 b 鎢合金鋼 c 鎳合金鋼 d 陶瓷玻璃鋼
50、我國首次在世界上采用化學(xué)方法人工合成胰島素是在那一年？（b）a 1964年 b 1965年 c 1966年 d 1967
51、在飲料和果醬的生產(chǎn)中，為了增加酸味和控制，常要加入酸味劑，下列物質(zhì)中常用作食品酸味劑的是(b)
a、鹽酸和磷酸 b、檸檬酸和乳酸 c、甲酸和磷酸 d、硫酸和硝酸 a、nahco3 b、na2co3 c、al(oh)3 d、mg(oh)2
52、胃穿孔不能服用含哪種主要成分的抗酸藥(a)
53、不是有色金屬的是：(c)a、鋁 b．銅 c．鐵 d．金
54、從1950年開始，日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病，原因是由海水污染造成的。請選出水俁病是由下列哪種元素引起的(d)a.鉛 b.鎘 c.鐵 d.汞
55、醋放久了會(huì)生白，為了防止其生白，最好在醋內(nèi)加一些黃酒后再摻入少許（c）
a、姜末 b.白糖 c.精鹽 d.味精
56、碘酒和紅汞是不能一起使用的，二者反應(yīng)生成有毒的（c）
a．i2 b．a(chǎn)gi c．hgi2 d．hi
57、宇宙飛船中的飲用水是從哪里來的(c)ａ.從空中收集的雨水 ｂ.從地球上帶去的水 ｃ.利用氫氧燃料電池制出的水 ｄ.利用火箭送水
58、人們利用鐵、銅、鋁，由早到晚的時(shí)間順序是(b)a、鐵、鋁、銅 b、銅、鐵、鋁 c、鋁、銅、鐵 d、鐵、銅、鋁
59、水中的某些營養(yǎng)元素過高，可導(dǎo)致水面上藻類瘋長，水質(zhì)惡化，發(fā)生“赤潮”和“水華”現(xiàn)象。這是什么元素？（a）
a、p b、s c、o d、c 60、醫(yī)用生理鹽水的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是(d)a.75% b.35%-40% c.3%-5% d.0.9% a.碳 b.磷 c.氧 d.硫
62、亞硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么來抑制人體對亞硝胺的吸收和合成？（c）
a.魚子醬 b.火腿 c.大白菜 d.花生
63、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列 b 的營養(yǎng)物質(zhì)最低。
a、紅色蔬菜 b白色蔬菜 c綠色蔬菜 d黃色蔬菜
64、在生活中常說的“五金”不包括下列哪種金屬c
a 金 b 鐵 c 鋅 d 錫
a.漂白水 b 50%的鹽水 c 5%的鹽水 d 醋 a.食鹽 b.淀粉 c.堿類 d.蛋白質(zhì) 65、洗有顏色的衣服時(shí)，先用c浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。b 61、將發(fā)亮的銀匙插到煮熟的蛋白中數(shù)分鐘后，插入部分會(huì)變黑，這表明蛋白中含有(d)66、襯衣領(lǐng)口因汗跡而產(chǎn)生的黃斑的主要成分是(d)67、木糖醇在人體代謝后不會(huì)提高血糖的濃度，因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。請分析木糖醇在人體內(nèi)的代謝作用與（c）肯定無關(guān)
a、甲狀腺激素 b、生長激素 c、胰島素 d、腎上腺素
a．鉛 b．鉛粉和石墨粉的混合物 c．石墨粉 d石墨粉和粘土粉的混合物 a.零下10度 b.0度 c.4度 d.10度 68、制造普通鉛筆蕊的物質(zhì)是（d）
69、水在攝氏多少度時(shí)密度最大？（c）73、襯衣一般不宜用熱水洗，這是因?yàn)?d)a、熱水會(huì)減弱肥皂或洗衣粉的洗潔效力 b.熱水會(huì)使衣服不斷“縮水”變小；
c.熱水有可能使纖維素發(fā)生水解； d.熱水會(huì)使汗?jié)n中蛋白質(zhì)凝固，變成不溶性物質(zhì)。
74、用作食品袋的塑料應(yīng)是無毒的，這種塑料袋的原料是(ｂ)a．聚氯乙烯
b．聚乙烯
c．電木
d．尼龍
75、下列名家不是化學(xué)家的是（d）
a、侯德榜 b、道爾頓 c、門捷列夫 d、盧瑟福
76、多曬太陽可以促進(jìn)人體對(b)的吸收。
a.鎂 b.鈣 c.磷 d.鐵 a.丙三醇 b.乙醇 c.乙二醇 d.甲醇
78、下列哪個(gè)試劑可用于除去圓珠筆痕跡a a 丙酮 b 酒精 c 鹽水 d 醋 a、工業(yè)的鞣革
b、農(nóng)業(yè)上用波爾多液殺菌 c、醫(yī)藥上用酒精消毒 d、工業(yè)上制硝化纖維
80、精裝書封面金光閃閃的大字是用下面哪種物質(zhì)做的(c)a.金粉 b.金銅合金粉 c.銅鋅合金粉 d.鐵銅合金粉 79、下列哪一個(gè)過程不屬于蛋白質(zhì)的變性(d)77、冬天，為了防止皮膚干裂，可以配制一定濃度的下列哪種物質(zhì)的水溶解來擦手(a)81、下列元素中的d污染大氣或飲水時(shí)，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松（d）a 碘 b 硫 c 汞 d 氟
82、在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中，為了防腐和增加香味需要添加某些化學(xué)試劑?？捎米鬟@類添加劑的是(b)a.硝酸鈉 b.苯甲酸鈉 c.丙酸鈉 d.氯酸鈉
83、一元的硬幣呈銀白色，有金屬光澤，有人認(rèn)為它可能是鐵制的，在討論時(shí)，有人提出用磁鐵來吸一下，就“用磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學(xué)探究中的（a）
a.實(shí)驗(yàn) b.假設(shè) c.觀察 d.做結(jié)論
84、有關(guān)《2012》世界末日的傳言，其中中微子就是其中的一個(gè)罪魁禍?zhǔn)?，請問中微子的半徑的?shù)量級(jí)是？（ａ）
a 10-32 b 10-36 c 10-40 d 10-28 85、下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食 d
a 酒 b桔子 c蘋果 d海味
a、欣謝爾伍德 b 萬卡特拉曼-萊馬克里斯南 c韋拉德·博伊爾 d 卡羅爾?格雷德 86、下列哪位是2009年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的得主之一（ａ）
87、可以混合施用的一組肥料是(c)a、氨水和草木灰 b、碳酸氫銨和硫酸銨 c、鈣鎂磷肥和糞便 d、糞便和過磷酸鈣
88、人體血紅蛋白中含有fe2+離子，如果誤食亞硝酸鹽，會(huì)使人中毒，因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使fe2+離子轉(zhuǎn)變?yōu)閒e3+離子，生成高鐵血紅蛋白而喪失與o2結(jié)合的能力。服用維生素c可緩解亞硝酸鹽的中毒，主要由于維生素c具有（d）
a．酸性 b．堿性 c．氧化性 d．還原性
89、綠色食品是指(d)
a．綠顏色的食品 b．含有葉綠素的食品
c．在加工和包裝上干凈、衛(wèi)生的食品
d．在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無污染的食品
90、其合成氨理論應(yīng)用于大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)家是：
a．拉瓦錫 b．諾貝爾 c．勒沙特列 d．哈珀
答案：d哈珀 a．會(huì)溶解，蛋白質(zhì)沒有變性
b．會(huì)溶解，蛋白質(zhì)已經(jīng)變性
c．不會(huì)溶解，蛋白質(zhì)沒有變性
d．不會(huì)溶解，蛋白質(zhì)已經(jīng)變性
答案：a 91、在蛋白質(zhì)的水溶液中加入硫酸鈉會(huì)有蛋白質(zhì)沉淀，再加大量水會(huì)否溶解：
92、長期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾?。?a
a、老年癡呆癥 b、甲狀腺腫大 c、腸胃疾病 d、癌癥 a．nacl b．na2co3 c．na2co3 d．na2so4 93、誤食鋇鹽，急救方法之一是用（d）的稀溶液洗胃。94、食品廠制糕點(diǎn)時(shí)需要用到c a．蘇打 b．大蘇打 c．小蘇打 d．芒硝
100、廚房中常用的調(diào)味品—味精，其主要成份的化學(xué)名稱是d a．丙氨酸 b．丙氨酸鈉 c．賴氨酸 d．谷氨酸
a．小于7 b．大于7 c．等于7 d．可能大于7，也可能小于7 家用冰箱中，可用來除臭劑的是a a．活性炭 b．石灰水 c．酒精 d．食鹽 吸煙致癌的主要原因是煙草中含有d a．黃曲霉素 b．co和nox c.尼古丁與多氯聯(lián)苯 d．尼古丁和苯并芘
綠色食品基本標(biāo)準(zhǔn)有如下說法：①香甜可口；②無污染；③呈綠色；④無化學(xué)添加劑；⑤有營102、正常人的體內(nèi)胃液的ph值是a 103、104、105、養(yǎng)價(jià)值。其中符合綠色食品要求的是b a．①②③⑤ b.②④⑤ c.①③④⑤ d.全部 含磷洗滌劑主要是添加了三聚磷酸鈉，禁止使用含磷洗滌劑的原因是b a、會(huì)引起白色污染 b．會(huì)使水生植物大量繁殖，水質(zhì)變壞 106、c、會(huì)使水中形成沉淀堵塞下水管道 d．價(jià)格昂貴，使用成本高107、108、常用做食品包裝材料的是d 雷雨時(shí)可以增加土壤中的d a．聚氯乙烯 b．聚苯乙烯 c．酚醛樹脂 d．聚乙烯 a．磷肥 b．有機(jī)肥 c．鉀肥 d．氮肥
牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用 a a面包 b蘋果 c雞蛋 d巧克力
a、鋅錳合金 b、銅鋅合金 c、銅錳合金 d、銅鐵合金 109、110、111、112、裝訂精良的大書，書上印著金燦燦的燙金字的組成 b。下列說法正確的是(c)a、乙醇和汽油都是可再生能源，應(yīng)大力推廣“乙醇汽油”
b、鋼鐵在海水中比在河水中更易腐蝕，主要原因是海水含氧量高于河水 c、廢棄的塑料、金屬、紙制品及玻璃都是可回收再利用的資源 d、凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不宜食用 下列表述正確的是(d)①人造剛玉溶點(diǎn)很高，可用作高級(jí)耐火材料，主要成分是二氧化硅
②化學(xué)家采用瑪瑙研缽摩擦固體反應(yīng)物進(jìn)行無溶劑合成，瑪瑙的主要成分是硅酸鹽 ③提前建成的三峽大壩使用權(quán)了大量水泥，水泥是硅酸鹽材料
④夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亞銅的二氧化硅玻璃制作的變色眼鏡來保護(hù)眼睛 ⑤太陽能電池可采用硅材料制作，其應(yīng)用有利于環(huán)保、節(jié)能 a ①②③ b ②④ c ③④⑤ d ③⑤
113、下列敘述正確的是(d)a、酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348k時(shí)活性更強(qiáng)
b、醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì)，而上壤保肥與膠體的性質(zhì)無關(guān) c、銀制品久置干燥空氣中因電化學(xué)腐蝕使表面變暗，d、c60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對稱，穩(wěn)定性好
114、空氣是人類生存所必需的重要資源。為改善空氣質(zhì)量而啟動(dòng)的“藍(lán)天工程”得到了全民的支持。a、推廣使用燃煤脫硫技術(shù)，防治so2污染 b、實(shí)施綠化工程，防治揚(yáng)塵污染
c、研制開發(fā)燃料電池汽車，消除機(jī)動(dòng)車尾氣污染 d、加大石油、煤炭的開采速度，增加化石燃料的供應(yīng)量
115、背景材料：①2004年夏季，特氟隆不粘鍋事件引起公眾關(guān)注；②2004年冬季，諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予研究蛋白質(zhì)的科學(xué)家；③2005年初春，廣東大部分地區(qū)進(jìn)行人工降雨；④2005年春末，某高速公路發(fā)生液氯運(yùn)輸車翻倒泄露事故。下列相應(yīng)說法正確的是c a、特氟隆（聚四氟乙烯）的單體是氟利昂
b、蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁達(dá)爾現(xiàn)象 c、agi和干冰都可用于人工降雨
d、附近人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離液氯泄露地點(diǎn)，并順風(fēng)往安全區(qū)域疏散
116、現(xiàn)有以下幾種措施：①對燃燒煤時(shí)產(chǎn)生的尾氣進(jìn)行除硫處理，②少用原煤做燃料，③燃煤時(shí)鼓下列措施不利于“藍(lán)天工程”建設(shè)的是d 入足量空氣、，④開發(fā)清潔能源。其中能減少酸雨產(chǎn)生的措施的是c a、①②③ b、②③④ c、①②④ d、①③④
高壓電機(jī)、復(fù)印機(jī)工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生臭氧，該氣體有強(qiáng)氧化性。下列敘述中不正確的是c a 臭氧和氧氣是氧的同素異形體 b 臭氧可使?jié)駶櫟膋i淀粉試紙變藍(lán) 117、c 臭氧的存在對人體有益無害 d 臭氧是很好的消毒劑和脫色劑 某校學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問題，下列家庭小實(shí)驗(yàn)不合理的是b
a、用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 b、米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀（kio3）c、用食用堿（na2co3）溶液洗滌餐具上的油污 d、灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物 下列有關(guān)環(huán)境保護(hù)的說法中錯(cuò)誤的是 b
a、含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水體富營養(yǎng)化 b、各國工業(yè)大量排放二氧化硫是全球氣候變暖的主要原因 c、劣質(zhì)裝修材料中的甲醛、苯、氡氣等對人體有害
d、廢舊電池中的汞、鎘、鉛等重金屬鹽對土壤和水源會(huì)造成污染 下列對物質(zhì)用途的描述中，錯(cuò)誤的是 a
a、濃硫酸可用于干燥nh3、h2、o2等氣體 b、二氧化硫可用來漂白紙漿、毛、絲等 c、氟化鈉可用于預(yù)防齲齒
d、鋁可用于冶煉某些熔點(diǎn)較高的金屬 保護(hù)環(huán)境是每一個(gè)公民的責(zé)任。下列做法：c 118、119、120、121、①推廣使用無磷洗衣粉 ②城市垃圾分類處理 ③推廣使用一次性木質(zhì)筷子 ④推廣使用清潔能源 ⑤過量使用化肥、農(nóng)藥 ⑥推廣使用無氟冰箱。其中有利于保護(hù)環(huán)境的是 a、①②④⑤ b、②③④⑥ c、①②④⑥ d、③④⑤⑥ 能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的一種有毒氣體是c a．氯氣
b．氮?dú)?/p>
c．一氧化碳
d．甲烷 a．氯化鈉 b．谷氨酸鈉（味精）c．碳酸氫鈉 d．亞硝酸鈉 122、123、124、在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是d “可燃冰”又稱“天然氣水合物”，它是在海底的高壓、低溫條件下形成的，外觀象冰。1體積“可燃冰”可貯載279.體積的天然氣。下面關(guān)于“可燃冰”的敘述不正確的是c
a．“可燃冰”有可能成為人類未來的重要能源 b．“可燃冰”是一種比較潔凈的能源 c．“可燃冰”提供了水可能變成油的例證 d．“可燃冰”的主要可燃成份是甲烷 下列產(chǎn)品的使用不會(huì)對環(huán)境造成污染的是 b
126、含磷洗衣粉b酒精c氟里昂d含汞電池
水資源非常重要，聯(lián)合國確定2003年為國際淡水年。下列關(guān)于水的說法中錯(cuò)誤的是d a 蒸餾法是海水淡化的方法之一 b 淡水的密度小于海水的密度
c 融化的雪水中礦物質(zhì)含量比深井水中的少 d 0℃以上，溫度越高，水的密度越小
為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的離子是c a mg2＋ b ca2＋ c na＋ d fe3＋
兩次獲得諾貝爾獎(jiǎng)，在化學(xué)界享有盛名的科學(xué)家是c a 愛因斯坦 b 達(dá)爾文 c 居里夫人 d 歐拉
下列說法不正確的是（d）
a、硅的導(dǎo)電性能介于金屬和絕緣體之間，是良好的半導(dǎo)體材料 b、硅是非金屬元素，但它的單質(zhì)具有金屬光澤 125、127、128、129、130、131、c、硅和二氧化硅的化學(xué)性質(zhì)不活潑，常溫下可與naoh溶液物質(zhì)起反應(yīng) d、自然界中存在大量單質(zhì)硅，其含量僅次于氧 下列過程中，不涉及化學(xué)變化的是a a、甘油加水作護(hù)膚劑 b、用明礬凈化水
c、烹魚時(shí)加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味 d、燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡
2007年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予德國化學(xué)家gerhard ertl，以表彰他對固體表面化學(xué)研究過程中的重大發(fā)現(xiàn)。使co、等在鉑表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變成無毒氣體，以減少汽車尾氣中有毒氣體的排放，正是此項(xiàng)研究的重要應(yīng)用之一。下列有關(guān)說法不正確的是a
132、a、no 在鉑表面發(fā)生氧化反應(yīng)生成n b、co在鉑表面發(fā)生反應(yīng)時(shí)起還原劑作用 c、鉑在反應(yīng)中起催化作用
d、no、co均能與人體中的血紅蛋白結(jié)合
下列說法均摘自某科普雜志，你認(rèn)為無科學(xué)性錯(cuò)誤的是（b）
①鉛筆芯的原料的重金屬鉛，兒童在使用時(shí)不可用嘴吮咬鉛筆，以免引起鉛中毒；②一氧化碳有毒，生有煤爐的居室，可放置數(shù)盆水，這樣可有效地吸收一氧化碳，以防煤氣中毒；③“汽水”澆灌植物有一定道理，其中二氧化碳的緩釋，有利于作物的光合作用；④硅的提純與應(yīng)用，促進(jìn)了半導(dǎo)體元件與集成芯片業(yè)的發(fā)展，可以說：“硅是信息技術(shù)革命的催化劑” a．①③ b．③④ c．①④ d．②③
“化學(xué)領(lǐng)域中沒有廢物”這句話是我國哪位化學(xué)家的名言(b)a、盧嘉錫 b、侯德榜 c、徐喜 d、徐光憲134、135、雷雨量可使土壤的（）增加。
a.氮肥 b.磷肥 c.鉀肥 d.有機(jī)物 進(jìn)行人工降雨時(shí)用飛機(jī)向云層撒布的試劑是（）a.干冰 b.氨水 c.冰 d.碘化銀 燃燒量不會(huì)污染空氣的燃料是（）
a.汽油 b.氫氣 c.一氧化碳 d.木炭 測定酒精是否含水使用（）
2co3 4 3 下列能與人體血紅蛋白結(jié)合而引起人中毒的氣體是（）2 2 d.h2s 下列物質(zhì)可做汽水原料的是（）
a.明礬 b.蘇打 c.大蘇打 d.小蘇打 下列物質(zhì)與制黑火藥無關(guān)的是（）a.c b.s 3 4 常用作食品包裝材料的是（）
a.聚氯乙烯 b.聚苯乙烯 c.氯丁橡膠 d.小蘇打
在一些建筑工地的食堂里，常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)作食鹽食用而引起工人食物中毒的現(xiàn)象，這種133、136、137、138、139、140、141、142、鹽的化學(xué)式是（）
143、cl2 2 d,mgso4 被列入“易燃易爆”危險(xiǎn)品而不準(zhǔn)旅客攜帶上車或乘船的是下列物質(zhì)中的（）a.①③⑥⑦⑧⑨⑩ b.①②⑤⑥⑧⑨ c.⑥⑦⑧⑨⑩ d.②③⑤⑥⑨ ①硝銨 ②硫銨 ③氯酸鉀 ④氯化鉀 ⑤四氯化碳 ⑥汽油 ⑦硫黃 ⑧黃磷 ⑨電石 ⑩香蕉水 144、145、146、147、148、149、150、151、152、153、154、155、156、草木灰是一種重要的農(nóng)家肥，它的主要成分是（） b.k2so4 3 d.k2co3 在ph值小于4的酸性土壤或ph值大于8。5的堿性土壤里，一般作物難以生長， (oh)2 3 d.(nh4)2so4 “中國鐵鍋”熱銷海內(nèi)外，鐵鍋具有的特點(diǎn)是（）
a.價(jià)格便宜 b.無毒，易保存貯藏 c.傳熱快 d.易使被加工的食品中含鐵質(zhì) 不銹鋼就是在普通鋼里熔有（）
,zn ,sn ,pb ,cr 關(guān)于平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)中，正確的是(d)a、塔底的食物最重要 b、塔頂?shù)氖澄镒钪匾?/p>
c、膳食寶塔所列食物攝入量對任何人都是最佳攝入量
d、膳食寶塔所列食物攝入量是每人每日的建議攝入量，具體到不同的個(gè)體要根據(jù)自身的情況而調(diào)整
下列說法中不正確的是（a）
a．符合通式cm(h2o)n的物質(zhì)一定是糖 b． 葡萄糖所含的全部元素是c、h、o c．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一 d．纖維素不能作為人類的營養(yǎng)食物 a．它們都是混合物 b．它們都是天然高分子化合物 c．它們互為同分異構(gòu)體 d．它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖 于4 的某酸性土壤適宜農(nóng)作物生長，需施用適量的（）
下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是(c)下列關(guān)于食品添加劑的敘述中不正確的是 c a．醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑 b．亞硝酸鈉可用作防腐劑,但不宜過量 c．我國應(yīng)禁止使用味精 d．苯鉀酸鈉可用作食品的防腐劑 下列金屬中不屬于貨幣金屬的是 a a．鐵 b．金 c．銀 d．銅
下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是 a a、阿司匹林是一種治感冒藥，具有解熱鎮(zhèn)痛作用 b、使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行皮試可直接靜脈注射
c、服用阿司匹林出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)是中毒的表現(xiàn)，應(yīng)立即停藥并靜脈注射nahco3溶液 d、胃酸過多的病人都可以服用氫氧化鈉、氫氧化鋁、碳酸鈉等中和胃酸的藥 下列說法正確的是 d a、麻黃堿適合于醫(yī)治因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒癥 b、毒品就是有毒的藥品
c、我國明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著的醫(yī)學(xué)名著是《神農(nóng)本草經(jīng)》 d、麻黃堿是國際奧委會(huì)嚴(yán)格禁止使用的興奮劑
蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是 d a．豆油 b．饅頭 c．西紅柿 d．豆腐
現(xiàn)在，我們把無污染、無公害的食品叫做綠色食品。而最初，專家把綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫做綠色食品，海洋提供的食品叫做藍(lán)色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫做白色食品。根據(jù)最初的說法，下列屬于綠色食品的是 a 157、d a.大米 b.海帶 c．食醋 d.食鹽
bacl2劇毒，致死量為0.3g，萬一不慎誤服，應(yīng)大量吞服雞蛋清及適量的解毒劑，此解毒劑是 158、159、160、a．a(chǎn)gno3溶液
b．cuso4 c．na2co3 d．mgso4 碘酒是一種常用的外用消毒藥，關(guān)于它的消毒原理說法正確的是 b a．溶解細(xì)菌
b．氧化細(xì)菌，使蛋白質(zhì)變性 c．使細(xì)菌缺氧而死
d．使細(xì)菌缺水而死 下列做法正確的是 c a、為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉
b、為了使嬰兒對食品有濃厚興趣，我們可以在嬰兒食品中加入大量著色劑 c、人類可利用的水只占自然界水的極少量，因此我們應(yīng)節(jié)約用水 d、為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉，少吃蔬菜和水果．
水是人類生活不可缺少的物質(zhì)。日常生活中不少人喜歡喝純凈水，市售的純凈水有些就是蒸餾水。有關(guān)這類蒸餾水的說法正確的是 a
a、它可以通過冷卻自來水受熱產(chǎn)生的水蒸氣而獲得 b、它清潔、純凈，長期飲用對健康有益無害 c、它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種維生素 d、它是純天然飲品，不含任何化學(xué)物質(zhì)
323．維生素c的化學(xué)式為c6h8o6，結(jié)構(gòu)如下圖所示。人體缺乏維生素c易得壞血癥，所以維生素c又稱抗壞血酸。關(guān)于維生素c的敘述錯(cuò)誤的是（d）
a維生素c能使溴水褪色
b維生素c可作食品添加劑 c維生素c可發(fā)生水解反應(yīng) d、維生素c不能發(fā)生氧化反應(yīng) 161、162、163、164、165、關(guān)于食物的酸堿性，下列說法正確的是 b a、食物溶于水后的溶液ph小于7，則為成酸性食物 b、由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質(zhì)是成酸性食物 c、蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類，習(xí)慣稱為酸性食物 d、檸檬酸是酸性食物
下列食品添加劑與類別對應(yīng)正確的一組是 b a．著色劑-----苯甲酸鈉 b．營養(yǎng)強(qiáng)化劑-----糧食制品中加賴氨酸 c．調(diào)味劑------亞硝酸鈉 d．防腐劑------檸檬黃 長期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康，下列各組中都屬于毒品的是 c a．冰毒、黃連素
b．海洛因、青霉素 c．大麻、搖頭丸
d．胃舒平、鴉片
現(xiàn)代建筑門框架，常用電解加工成古銅色的硬鋁制造。硬鋁是 b a．a(chǎn)l—mg合金 b．a(chǎn)l—cu—mg—mn—si合金 c．a(chǎn)l—si合金 d．表面的氧化鋁膜的純鋁 以下哪種水果核可以食用 a a．蘋果核 b、枇杷核 c、苦杏仁核 d、桃核 166、很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項(xiàng)哪個(gè)是正確的 b a．水果可以代替蔬菜 b．削去果皮不能解決農(nóng)藥問題 c．水果富含的維生素特別多 d．多吃水果可以減肥 167、金飾品常用k代表其含金量，18k 金飾品的含金量是 c a、55% b、65% c、75% d、85% 168、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是 c。a．蔗糖 b、果糖 c、葡萄糖 d、淀粉 169、銅器生銹或出現(xiàn)黑點(diǎn)，用 a 可以擦掉。
a、鹽 b、醋 c、酒精 d、醬油 170、不粘鍋內(nèi)的涂層是什么物質(zhì) c。聚氯乙烯 b、聚異戊二烯 c、聚四氟乙烯 d、聚苯乙烯
171、下列哪種糖的甜度最高 c。
a．蔗糖 b、乳糖 c、果糖 d、葡萄糖 172、請問以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于醋在生活中的應(yīng)用。（c）
a、醋能醒酒 b燉骨頭湯時(shí)促進(jìn)骨頭鈣、磷溶解
c鮮花插入醋里，可數(shù)日不謝 d、洗頭發(fā)時(shí)，在水中加一點(diǎn)醋，可防脫發(fā) 173、下面哪些物質(zhì)可搭配在一起食用。（d）
a．海味與水果同食 b、牛奶與橘子同食 c雞蛋與糖精片同食 d、桔子與蘋果同食
174、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時(shí)遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質(zhì)。b a、硫酸鋇 b、硫酸銅 c、硫酸鋅 d、碳酸銅 175、菠菜有時(shí)有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(zhì)c a、乙酸乙酯 b、碳酸氫鈉 c、草酸 d、苯甲酸
176、急性co中毒的急救，下列哪項(xiàng)措施是錯(cuò)誤的？（ｄ）
a、脫離中毒現(xiàn) b、吸入新鮮空氣
c、保持呼吸道通暢 d、及早給予解毒劑美蘭 177、我國集中式給水最常用的消毒方法是（ａ）
a、氯化消毒 b、紫外線消毒
c、臭氧消毒 d、碘消毒
178、長期攝入“三高” 膳食容易引發(fā)慢性非傳染病，“三高”膳食是指（ｂ）
a、高熱能、高纖維素、高糖 b、高熱能、高脂肪、高蛋白質(zhì) c、高脂肪、高鹽、高糖 d、高蛋白、高糖、高鹽 179、食物中生物學(xué)價(jià)值最高的蛋白質(zhì)是（ｄ）
a、大豆蛋白質(zhì) b、谷類蛋白質(zhì)
c、肉類蛋白質(zhì) d、雞蛋蛋白質(zhì) 180、反復(fù)淘洗大米或浸泡加熱，損失最多的是（ｃ）
a、碳水化合物 b、脂肪 c、b族維生素 d、蛋白質(zhì) 181、含維生素d相對較少的食物為（ｄ）
a 動(dòng)物肝臟 b 蛋黃 c 魚肝油 d 豆類 182、我國居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來源是（ｄ）
a 肉類 b 蛋奶類 c 大豆 d 糧谷類 183、有關(guān)牛奶，正確的是（ｄ）
a 牛奶蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
b 牛奶為鈣的良好來源
c 牛奶中含有人體需要的多種維生素
d 以上都對
184、中國居民膳食中膳食纖維的重要來源是（ｃ）
a 肉類 b 蛋類 c 水果蔬菜 d 精制米面
185、魚類食品具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用，這是因?yàn)轸~類食品中含有
a 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) b 較多的鈣 c 較多的不飽和脂肪酸 d 豐富的鐵
（ｃ）186、187、188、189、190、191、192、193、194、195、196、197、198、199、200、含維生素a最豐富的食物是（ａ）a 動(dòng)物肝臟 b 魚 c 肉 d 水果 在食物中，鋅的最好來源是（ｃ）
a 肉類 b 禽類 c 海產(chǎn)品 d 奶類 食物中鈣的最好來源是（ｄ）a 豆類和豆制品 b 動(dòng)物肝臟 c 海產(chǎn)品 d 奶與奶制品
食品腐敗變質(zhì)諸因素中，起主要作用的是（ｂ）a 食品組成 b 食品中微生物 c 溫度 d 濕度 最常見的食物中毒是（ｄ）a 化學(xué)性食物中毒 b 有毒動(dòng)物中毒 c 有毒植物中毒 d 細(xì)菌性食物中毒
肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品為（ｄ）a 奶類或其他加工食品 b 動(dòng)物類罐頭食品
c 水產(chǎn)品 d 家庭自制糧谷、豆類發(fā)酵食品 變質(zhì)蔬菜中亞硝酸鹽含量高，其對人體的主要危害是（ｂ）a 對胃腸道粘膜的刺激 b 有致癌危險(xiǎn)性 c 引起溶血 d 抑制食欲
工業(yè)酒精兌制的假酒中，對人體危害最大的成分是（ａ）a 甲醇 b 乙醇 c 甲醛 d 氫氰酸 食物中黃曲霉素污染嚴(yán)重的地區(qū)，居民中（ｃ）a 乳腺癌高發(fā) b 食管癌高發(fā) c 肝癌高發(fā) d 結(jié)腸癌高發(fā)
吸煙是下列哪種癌癥發(fā)病最重要的因素（ｂ）a 喉癌 b 肺癌 c 口腔癌 d 膀胱癌
在心臟病、腦血管疾病、惡性腫瘤死因中所占比例最大的是（ａ）a 生活方式 b 生物學(xué)因素 c 自然環(huán)境因素 d 社會(huì)環(huán)境因素
長期大量飲酒可引起多種疾病，下列哪項(xiàng)不屬于其中（ｄ）a 肝硬化 b 慢性胃炎 c 食管癌 d 慢性支氣管炎 關(guān)于飲酒衛(wèi)生的概念哪項(xiàng)是正確的（ｄ）
a 飲酒有百害而無一利 b 酒精是致肺癌的重要因素 c 必須禁止飲酒 d 禁止嗜酒、酗酒 慢性長期酗酒會(huì)引起（ｂ）a 急性酒精中毒b 酒精性肝硬化 c 門靜脈阻塞癥d 更年期綜合征 煙草煙霧中含有的有害物質(zhì)是：（ｄ）
a．尼古丁 b．煤焦油 c．co d．以上三者都有 201、202、為預(yù)防和控制高血壓，who建議每人每天食鹽攝入量應(yīng)少于（ｄ）a 10g b 8g c 5g d 6g 下列哪項(xiàng)不是引起高血壓的飲食因素（ｂ）a 高鹽 b 高蛋白 c 高脂肪 d 高膽固醇 203、204、205、206、207、208、在關(guān)閉的教室中，上課時(shí)間長，學(xué)生會(huì)感到頭昏腦脹，是因?yàn)椋海ǎ幔゛、室內(nèi)的co2濃度過高 b、室內(nèi)的氧氣濃度過低 c、室內(nèi)的溫度和濕度過高 d、室內(nèi)的光線不足 發(fā)生化學(xué)灼傷，首先應(yīng)該做的是（ｂ）
a、送往醫(yī)院 b、用清潔的水進(jìn)行沖洗 c、做人工呼吸 d、包扎
經(jīng)常性牙齦出血、流鼻血，可能與缺乏哪種維生素有關(guān)?（ｂ）a、維生素a b、維生素c c、維生素e d、維生素k 八大公害事件中發(fā)生最多的國家是（b）
a、美國 b、日本 c、英國 d、比利時(shí)
古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富，下列詩句中只涉及到物理變化的是（c）a 野火燒不盡，春風(fēng)吹又生
b 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 c 只要工夫深，鐵杵磨成針
d 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇
“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來?！保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰娙嗽谶h(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是(d)
209、a.分子很小 b.分子是可分的 c.分子之間有間隙 分子在不斷地運(yùn)動(dòng)
誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒，下列不能用于解毒的措施是(d)a、服大量雞蛋清 b、服用豆?jié){ c、喝大量牛奶 d、喝食鹽水210、211、212、213、214、215、216、可致使便秘的抗酸藥是(b)a.氫氧化鈉 b.氫氧化鋁 3 3 存在于煙草中的生物堿毒物是(d)a.奎寧 b.安茶堿 c.咖啡因 d.尼古丁
為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的方法是(d)a.滴加濃硝酸 b.滴加濃硫酸 c.滴加酒精 d.火焰上灼燒 如何鑒別牛奶中是否摻入了米湯（b）a.品嘗味道 b.加入碘水看是否變藍(lán) c.看兩種物質(zhì)是否分層 d.鑒別不出來 下列發(fā)光為化學(xué)發(fā)光的（c）ａ．熒光 ｂ．霓虹燈 ｃ．火焰
ｄ．螢火蟲
下列科學(xué)家中，為我國化學(xué)工業(yè)作出重大貢獻(xiàn)的是(d)a．鄧稼先 b．李四光 c．華羅庚 d．侯德榜 引起煤礦礦井發(fā)生爆炸的氣體主要是(d)217、218、219、220、221、a.氫氣 b.一氧化碳 c.液化氣 d.甲烷
a.胰島素 b.甲狀腺激素 c.生長激素 d.雄性激素 a、用手電筒照明 ｂ.用炸藥爆破 ｃ.將人造衛(wèi)星送入太空 ｄ.用火烤熟食物
（0）（ⅱ）（ⅲ）（ⅶ）政府規(guī)定在食鹽中添加kio3,碘是合成下列哪種激素的重要原料之一 ？b 下列是人類活動(dòng)中應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)所放出能量的事例，其中年代最久遠(yuǎn)的是：d 鐵在人體血液輸送過程中起著交換氧的重要作用，它的存在形態(tài)應(yīng)是(b)酸雨的形成主要是由于(b)a、森林遭到亂砍亂伐，破壞生態(tài)平衡。b、工業(yè)大量燃燒含硫燃料 c、汽車排出大量尾氣
d、大氣中二氧化碳的含量增加
近年來，赤潮在我國海域時(shí)有發(fā)生。當(dāng)赤潮發(fā)生時(shí)，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈紅、紫等顏色，對許多生物有害。下列說法錯(cuò)誤的是(d)222、223、224、225、a、赤潮是水體富營養(yǎng)化的結(jié)果
b、含磷洗滌劑的廣泛使用是其發(fā)生的原因之一 c、在封閉的海灣中容易發(fā)生赤潮
d、赤潮的發(fā)生是與人類活動(dòng)無關(guān)的自然現(xiàn)象
某些不合格的建筑材料會(huì)緩慢釋放出對人體有害的氣體，這些氣體中最常見的是(d)a．二氧化氮 b．二氧化硫
c．一氧化碳 d．甲苯及甲醛等有機(jī)物蒸汽
“非典”時(shí)期，人們常用的“84”消毒液的主要成分是（b）a．nacl b．naclo c．雙氧水 d．苯酚
西氣東輸工程是我國西部開發(fā)的關(guān)鍵項(xiàng)目之一，塔里木盆地輸出的氣體化石燃料是(c)a．氫氣 b．石油 c．天然氣
d．水煤氣
保護(hù)環(huán)境已成為當(dāng)前和未來全球性的重大課題之一，為了消除對大氣污染，有科學(xué)家提出利用太陽能促使燃料循環(huán)使用的構(gòu)想，使一些燃燒產(chǎn)物重新變成燃料，下列物質(zhì)中有可能成為這種物質(zhì)的是(d)a．co2
b．ch3oh c．n2 d．h2o 226、醫(yī)療上治療骨折時(shí)用來制作石膏繃帶的物質(zhì)是（c）a．caco3 b．cao c．2caso4?h2o d．caso4?2h2o 227、228、229、230、231、232、引起粗鹽潮解的物質(zhì)是（b）
a．kcl b．mgcl2 c．a(chǎn)lcl3 d．na2so4 醫(yī)療上用作x射線透視腸胃的內(nèi)服藥劑，俗稱“鋇餐”，其化學(xué)名稱是（a）a．baso4 b．caso4 c．na2so4 d．bacl2 下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是（c）a．蘋果 b．土豆 c．花生 d．豬肉 下列四種食品相比較，含熱量最高的食物應(yīng)該是（c）a．冰果子汁 b．冰酸梅湯 c．冰淇淋 d．冰牛奶 人體容易患甲狀腺腫是由于體內(nèi)缺少（c）元素所致。a．na b．f c．i d．fe 工廠下列肥料中屬于復(fù)合肥料的是(c)a.草木灰 b.氯化鉀 c.磷酸銨 d.硝銨 233、下列廣告用語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是(d)
a．這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)
b．這種蒸餾水絕對純凈，其中不含任何 離子 c．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素 d．沒有水就沒有生命234、235、236、237、238、239、240、241、242、243、244、245、大氣層中，臭氧的主要作用是（d）a．吸收co2 b．補(bǔ)充o2 c．吸收紅外線 d．吸收紫外線
一般不用來釀酒的物質(zhì)是(a)a.黃豆 b.高梁 c.玉米 d.紅薯 水銀溫度計(jì)中的“水銀”（c）
a．水 b．銀 c．汞 d．煤油 食醋的主要成分是（d）
a．乙醇 b．乙醛 c．乙酸乙酯 d．乙酸
鑒別織物是蠶絲（真絲）或是人造絲的方法是（d）a.滴加堿液發(fā)展 b.滴加濃硫酸 c.滴加酒精 d.灼燒后嗅氣味
工業(yè)酒精禁止飲用，是因?yàn)樗惺谷酥卸镜奈镔|(zhì)（a）a．甲醇 b．丙三醇 c．乙酸 d．乙酸乙酯
使地球溫暖化，引起溫室效應(yīng)的主要原因是（a）a．co2 b．so2 c．no2 d．ch4 聚氯乙烯簡稱是(c) 通常所說的“白色污染”是 指（d）a．白色煙塵 b．白色建筑廢料 c．生活垃圾 d．塑料垃圾
為了除去糖漿中的色素制得白糖，常加入活性炭，這是因?yàn)樗?c)a.氧化色素 b.還原色素 c.吸附色素 d.與色素結(jié)合
在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，a.元素
b.單質(zhì) c.分子
d.氧化物 以下哪些食物對人體眼睛有利(a)a、魚肝油 c、維生素c
b.葡萄糖酸鈣 d.維生素e 這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為(a)246、有關(guān)水在人體中的作用，下列說法正確的是(b)a、油脂能溶于水中
b、水在人體內(nèi)還有調(diào)節(jié)體溫的作用 c、飲用水越純凈越好 d、沒有污染的水就是純凈水
140、人體被蚊蟲叮咬后皮膚常常發(fā)癢或起皰塊，為止癢消腫可用的最簡便方法是(a)247、a.擦肥皂水 b.擦稀硫酸 c.擦食醋 d.擦稀氨水 下列敘述錯(cuò)誤的是(d)
a、農(nóng)作物一般適宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生長 b、當(dāng)空氣受到硫或氮的氧化物污染時(shí)，可能會(huì)形成酸雨 c、測定人體液的ph值，可以了解人體的健康情況 d、蘋果汁的ph值一般在11~13之間
248、人們在生活和生產(chǎn)中為了防止事故發(fā)生，常需要采取一些安全措施。下列做法不屬于安全措施的是（c）
a、加油站，面粉廠附近嚴(yán)禁煙火
b、進(jìn)入久未開啟的菜窖前燈火 實(shí)驗(yàn)
c、夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄露立即開燈 檢查 d、嚴(yán)禁旅客攜帶易燃，易爆物品乘車
249、下列說法正確的是（b）
a、常用水沖洗鐵制品，可以防止鐵制品生銹
b、長期未用而難以開啟的鐵鎖，如向鎖孔中加入少量的鉛筆芯粉末，就易打開
c、用硫酸銅作飲用水的消毒劑
d、蒸饅頭時(shí)，向發(fā)酵的面團(tuán)中加入燒堿，可中和面團(tuán)中產(chǎn)生的酸
250、世界衛(wèi)生組織 把鋁確認(rèn)為食品污染源之一，鋁的下列應(yīng)用必須加以控制的是（a、用鋁合金制門窗
b、用鋁合金作飛機(jī)材料
c、用金屬鋁制裝碳酸飲料的易拉罐 d、用金屬鋁制電線）c
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