心得體會(huì)是對(duì)一段經(jīng)歷、學(xué)習(xí)或思考的總結(jié)和感悟。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子心得體會(huì)篇一
清晨，伙房炊事人員剛一來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9：20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始，首先，教師們給孩子們講解了元旦的來歷和；接著，各班教師、家長委員會(huì)的成員們和幼兒一起成人開心包餃子，共同慶祝中國這個(gè)民族風(fēng)格的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事；有的說、有的笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會(huì)兒做督導(dǎo)員，一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的超強(qiáng)陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實(shí)厚重的，有別致精巧的，還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的元旦喜慶連連。
本次介紹元旦包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了元旦的由來，了解了中國的傳統(tǒng)工藝文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂純真的成長。
好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了增強(qiáng)德育大學(xué)生的思想教育，豐富多彩我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與學(xué)術(shù)交流，我們學(xué)校在冬至即將來臨之際，組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。
本領(lǐng)銜活動(dòng)是在我們各班張老師帶領(lǐng)，在家委會(huì)的幫忙下，由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動(dòng)在冬至同年上午10：00準(zhǔn)時(shí)開始，公益活動(dòng)在活動(dòng)開前我們班先進(jìn)行分組討論，組長需要進(jìn)行分工合作，準(zhǔn)許并且我們示范要求如何正確使用工具，進(jìn)行安全教育。為了活動(dòng)的取得實(shí)效，我們還強(qiáng)調(diào)在活動(dòng)中采取進(jìn)行評(píng)選個(gè)股表現(xiàn)好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動(dòng)積極性和有效性。
活動(dòng)過程中，我們不讓家長希望孩子，讓每個(gè)孩子親自動(dòng)手，體驗(yàn)活動(dòng)樂趣，個(gè)別學(xué)生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動(dòng)活動(dòng)氣氛更好些，我選了音樂孩子們最喜歡的`音樂循環(huán)重播，孩子們在享受歡樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組，由組長分工清理活動(dòng)處理過程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個(gè)小時(shí)的后，我們的包餃子活動(dòng)順利結(jié)束。最后評(píng)選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。
我班組織工作這次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的認(rèn)知，加深了解了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷，為每一個(gè)同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。
包餃子心得體會(huì)篇二
自古以來，“食”是民之大事，每個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學(xué)習(xí)包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段：詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過程
在開始制作之前，我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過程比較簡單，但需要講究諸多細(xì)節(jié)，比如面團(tuán)的水分和筋度，餡料的搭配和調(diào)味，餃子的大小和形狀等等。在實(shí)踐過程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時(shí)做飯不多，手藝不到位，剛開始包餃子時(shí)經(jīng)常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經(jīng)過不斷的練習(xí)和調(diào)整，我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段：分享制作過程中的體會(huì)和感受
在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過程中，不斷地交流溝通，增進(jìn)了彼此的感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實(shí)。
第四段：總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲
通過這次學(xué)習(xí)包餃子的過程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴(kuò)展了自己的視野，熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了與家人一起合作制作餃子的感受，增強(qiáng)了家庭感情。更重要的是，這個(gè)過程讓我收獲到了快樂和成就感，也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
第五段：展望未來的學(xué)習(xí)和成長
在未來，我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時(shí)，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學(xué)到的技能和知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。通過不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，我相信自己會(huì)越來越懂得怎樣更好地享受飲食，也會(huì)變得更加自信和堅(jiān)韌。
包餃子心得體會(huì)篇三
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，像個(gè)“胖將軍”；有的搟的'很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P(yáng)，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力；體會(huì)了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)!
包餃子心得體會(huì)篇四
新年將至，家包餃子已經(jīng)成為了許多家庭慶祝團(tuán)圓的傳統(tǒng)活動(dòng)，我也和家人一起包了一頓餃子。然而，這次的餃子包得特別難吃，情緒低落的我們開始了探討，最終發(fā)現(xiàn)了很多包餃子的誤區(qū)。今天我就來分享本人的家包餃子心得體會(huì)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
二段：準(zhǔn)備工作的重要性
家包餃子之前必須要有充足的準(zhǔn)備工作，包括選購食材、準(zhǔn)備餡料和制作面團(tuán)。每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。選購食材要新鮮；餡料要調(diào)味均勻，色香味俱佳；面團(tuán)要揉得充分，就算小小的一塊面團(tuán)也要慢慢揉，多揉幾次。準(zhǔn)備好這三個(gè)步驟，做出又香又美味的餃子就已經(jīng)成功了一半。
三段：包餃子技巧和注意事項(xiàng)
家包餃子中最為重要的部分毫無疑問就是包餃子的環(huán)節(jié)。首先要掌握的是捏皮和搟皮的技巧。捏皮是個(gè)人習(xí)慣，哪種方法對(duì)自己來說比較順手就可以選擇哪一種，不過要記得不要太薄或太厚，厚度剛好就好；搟皮則有技巧，搟皮需要控制好粉的用量，要是過干或過濕都不好操作，面要光滑，稍微封口不牢的地方都會(huì)讓煮出來的餃子開口。包餃子時(shí)也要注意口感和形狀，盡量保持每個(gè)餃子大小相同口感一致，形狀外觀都要整齊美觀。此外，切記不要在餃子表面上涂油，因?yàn)闀?huì)影響煮的質(zhì)量，讓餃子開口。
四段：煮餃子方法
煮餃子的方法有多種，例如煮水餃、鍋貼地煎等。其中以煮水餃比較為常見。將餃子放入鍋內(nèi)，加水煮沸后，煮三至五分鐘后，稍顯透明的餃子便可出鍋食用。而需要注意的是，餃子一定要在水沸騰后再下鍋，最好不要放太多的餃子，最好一鍋不超過五十個(gè)，否則會(huì)影響煮餃子的效果。另外，翻煮水餃的時(shí)候，不要用筷子去翻或者去翻整個(gè)鍋，以免餃子開口。
五段：總結(jié)、表達(dá)感慨
家包餃子雖然不是一項(xiàng)高深的技能，但是對(duì)一些不會(huì)做飯的人來說還是有一定的難度的，希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助大家。這一次的家包餃子讓我深刻意識(shí)到了對(duì)食物細(xì)節(jié)的重視，這份細(xì)致關(guān)注也讓我學(xué)會(huì)了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工餃子的美味的同時(shí)，也積極探索美食文化，探尋生活中那些美好的細(xì)節(jié)。
包餃子心得體會(huì)篇五
今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩??！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P(yáng)，我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力；體會(huì)了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！
進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候，其實(shí)有點(diǎn)不想去，因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是，在13號(hào)9點(diǎn)，我們開始了包餃子。集合的時(shí)候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的，畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長將材料搬上來時(shí)，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡單，看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時(shí)間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時(shí)間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多，所以下鍋的時(shí)間較晚，等的時(shí)間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動(dòng)的拍下了我們的成果，心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋，一個(gè)個(gè)的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思，也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點(diǎn)，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個(gè)集體！
包餃子心得體會(huì)篇六
一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過來包吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。
包餃子，一個(gè)簡單的字眼，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理。
包餃子心得體會(huì)篇七
家包餃子，是中國傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說，這種餃子最早起源于東北地區(qū)，因其外形像口袋，所以人們將它稱為家包子。隨著時(shí)間的推移和流轉(zhuǎn)，家包餃子逐漸傳遍全國，并成為我國飲食文化的重要代表之一。每到冬天，人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來，同時(shí)也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂時(shí)光。
第二段：家包餃子的準(zhǔn)備
要想包出美味可口的家包餃子，準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，需要準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水，在手工搓揉的過程中，能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材，如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次，準(zhǔn)備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤、搟面杖等，這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時(shí)，也需要準(zhǔn)備好調(diào)料，如醬油、醋、姜末、蒜末等，這能夠?yàn)榧野溩釉鎏砀嗟目诟小?/p>
第三段：家包餃子的制作
家包餃子的制作，需要塑造出一種開朗、和諧、盡享樂趣的心態(tài)。首先，一定要做好溝通和協(xié)調(diào)，大家需要一起商議選擇好要包的口味，然后安排好各自的分工。接著，就開工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡，本身就是一種趣味性的過程。一邊包著，一邊就可以講笑話、唱歌、透過美味分享溫暖。當(dāng)餃子終于出鍋的時(shí)候，用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感，這些都能成為難忘的記憶，讓每個(gè)參與者無比地感動(dòng)和欣喜。
第四段：家包餃子的美味
家包餃子的美味，無與倫比。包起來的餃子外形飽滿，口感豐富，吃起來軟硬適度，口味鮮美。多樣化的餡料，可以讓人們隨自己的喜好進(jìn)行選擇，比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風(fēng)味獨(dú)特，別有一番情趣。盡管和外面買的餃子口感相似，但家包餃子多了一份溫暖和感受，讓人們在享受美食的同時(shí)也愉悅活力。
第五段：結(jié)語
總之，家包餃子充分體現(xiàn)了中國人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習(xí)慣。每個(gè)家庭、每個(gè)人都可以憑借著自己的想象力，制定屬于自己的口味和制作方法，在家里就能品嘗到營養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味，還收獲了團(tuán)結(jié)友愛、歡笑貼近。相信這種風(fēng)俗活動(dòng)、文化傳承方式是值得一直堅(jiān)持下去的。
包餃子心得體會(huì)篇八
包餃子是中國傳統(tǒng)的民間手工藝活動(dòng)之一，也是中華民族的獨(dú)特文化。無論是在節(jié)日還是在家庭聚會(huì)，包餃子都是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。通過包餃子，我深刻體會(huì)到包餃子的樂趣和其中蘊(yùn)含的哲理。下面我將從準(zhǔn)備、包制、聚會(huì)、品嘗和反思幾個(gè)方面，分享一下我對(duì)包餃子的心得體會(huì)。
首先，包餃子的準(zhǔn)備工作至關(guān)重要。在包餃子的前一天，我們一家人會(huì)準(zhǔn)備好食材，還會(huì)特意購置一些新鮮的蔬菜和肉類。準(zhǔn)備工作的細(xì)致和耐心，是包出香噴噴餃子的必要條件。這個(gè)過程中，我不僅學(xué)會(huì)如何挑選食材，還了解到餃子所包入的食材要對(duì)稱，否則煮熟后餃子會(huì)變形。這讓我明白到平衡和和諧的重要性。
其次，包制餃子的過程充滿了樂趣。包餃子需要團(tuán)隊(duì)合作，每個(gè)人負(fù)責(zé)一項(xiàng)任務(wù)。有些人擅長搟皮，有些人擅長包餡，每個(gè)人的手法不盡相同，但卻能夠讓每個(gè)餃子都充滿個(gè)性。工作分配合理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，最終包制出來的餃子更具美味和特色。這次親手動(dòng)手包出的餃子，讓我明白到只有團(tuán)結(jié)合作，才能取得更好的成果。
第三，包餃子的過程也是家庭聚會(huì)的好時(shí)機(jī)。在餃子桌上，我們一家人共同參與，暢談家常，分享喜悅。包餃子的過程不僅增進(jìn)了家人之間的感情，也讓我們更加珍惜團(tuán)聚時(shí)光。在一次次的包餃子中，我發(fā)現(xiàn)家人坐在一起的快樂是無法用語言表達(dá)的，只有通過共同參與的親身經(jīng)歷，才能真正感受到家庭的溫馨和幸福。
然后，品嘗餃子的時(shí)刻總是令人期待。當(dāng)滾燙的餃子送入口中時(shí)，我感受到一種涌動(dòng)的幸福感，仿佛所有的辛勞和付出都值得。包餃子的過程中的耐心和細(xì)致，讓餃子餡料更加鮮美，皮也更加柔軟。每一口品嘗，都讓我感到滿足和幸福。以前我總是抱怨做一頓飯?zhí)M(fèi)勁，但通過包餃子，我明白了只有辛勤勞動(dòng)，才能收獲真正的快樂。
最后，反思是包餃子后的重要環(huán)節(jié)。反思可以讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，了解到自己不足之處。在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己并不是完美無缺的，有時(shí)候容易追求完美，導(dǎo)致手忙腳亂。反思讓我明白到不能過于糾結(jié)于細(xì)節(jié)，有時(shí)候適當(dāng)?shù)姆潘珊桶?，反而?huì)讓事情變得更順利。包餃子給我提供了一個(gè)反思自己的機(jī)會(huì)，讓我能夠找到自己的不足以及改進(jìn)的方向。
包餃子不僅僅是一種飲食文化，更是一種發(fā)揚(yáng)民俗的方式。通過包餃子，我體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的力量、家庭的溫馨和個(gè)人成長的價(jià)值。包餃子的心得讓我深刻認(rèn)識(shí)到只有合作、忍耐和勇氣，我們才能夠成為更好的自己。對(duì)于今后的工作和學(xué)習(xí)，我將時(shí)刻牢記這些感悟，去面對(duì)困難和挑戰(zhàn)。相信只要我勇往直前，就一定能夠收獲成功的果實(shí)。
包餃子心得體會(huì)篇九
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉砹诵碌囊荒辍?0xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一，我們?nèi)覈谝黄鸢溩印Ｎ疫@個(gè)對(duì)餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請(qǐng)教一下了。
看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對(duì)我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對(duì)，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時(shí)媽媽過來鼓勵(lì)我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整13年的時(shí)間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子，真是功夫不負(fù)有心人，一個(gè)個(gè)精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會(huì)兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動(dòng)果實(shí)中，心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，而且深刻地體會(huì)到了失敗并不可怕，只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會(huì)走向成功。
包餃子心得體會(huì)篇十
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了?！蔽液透绺?、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，?。★溩拥亩亲悠屏艘粋€(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子心得體會(huì)篇十一
包餃子是中國傳統(tǒng)的民間活動(dòng)，也是一種傳承了幾千年的美食文化。包餃子不僅是一種技藝，更是一種傳統(tǒng)的家庭活動(dòng)，讓人們在傳承中感受親情和友情的溫暖。我曾有幸參與了一次包餃子的活動(dòng)，切身體會(huì)到了包餃子的樂趣和深層次的意義。
首先，包餃子需要團(tuán)結(jié)協(xié)作，體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)合作的力量。在包餃子的時(shí)候，我和家人一起坐在一起，互相配合，分工合作。有的人搟皮，有的人包餡，有的人燒水，大家各司其職，形成了一個(gè)有機(jī)的整體。正是因?yàn)橛辛嗣總€(gè)人的努力和配合，才能讓餃子包的更快、更順利。這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，團(tuán)結(jié)合作的力量是無窮的，只有共同努力才能取得更好的成果。包餃子不僅讓我品嘗到了美味的餡料，更讓我感受到了團(tuán)結(jié)合作的樂趣。
其次，包餃子有著豐富的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子是中國的傳統(tǒng)美食之一，它代表著團(tuán)圓和幸福。在包餃子的過程中，我了解到了許多有關(guān)餃子的典故和傳統(tǒng)習(xí)俗。比如說，包餃子的形狀像元寶，象征著財(cái)富和吉祥；在端午節(jié)，北方人會(huì)包百葉包子，寓意著立夏之后天氣炎熱，百葉能防止夏季蚊蟲對(duì)人的侵害。這些文化內(nèi)涵讓我對(duì)包餃子有了更加深入的了解，也讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
再次，包餃子是一種享受生活的方式，讓人們享受到了烹飪的樂趣。在包餃子的時(shí)候，我們不僅要細(xì)心地?fù){皮、包餡，還要掌握好火候和口感。包餃子需要講究細(xì)節(jié)和技巧，這就要求我們在包餃子的過程中細(xì)致入微、追求完美。當(dāng)餃子包好，蒸煮好的時(shí)候，我們可以一起品嘗到自己親手制作的美食，這種成就感是無法言喻的。包餃子不僅是一種烹飪技藝，更是一種享受生活的方式，讓我們在細(xì)節(jié)中體味生活的美好。
此外，包餃子也讓人們體會(huì)到了對(duì)食物的尊重和珍惜之心。包餃子需要用到面粉、水、肉餡等食材，這些都是生活中不可或缺的食物資源。在包餃子的過程中，我們要學(xué)會(huì)節(jié)約使用食材，不浪費(fèi)食物。同時(shí)，在品嘗美食的時(shí)候，我們也要懂得尊重食物，珍惜食物。包餃子讓我意識(shí)到食物的寶貴，教會(huì)我從小事做起，從自己做起，去珍惜每一份食物。
最后，包餃子是一種傳承家庭情感的方式。在包餃子的時(shí)候，我和家人圍在一起，感受著親情的溫暖。家人們一邊互相聊天，一邊包餃子，溫馨而有趣。包餃子是一種家庭活動(dòng)，讓我們之間的親情得到了進(jìn)一步的加深，增加了我們之間的默契和感情。包餃子不僅是一種技藝的傳承，更是一種家庭情感的傳遞，讓我們的家庭更加溫暖和快樂。
通過這次包餃子的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了包餃子的樂趣和意義。包餃子不僅是一種技藝，更是一種傳統(tǒng)和文化的體現(xiàn)，通過包餃子，我們可以體驗(yàn)到團(tuán)結(jié)合作的力量，感受到傳統(tǒng)文化的魅力，享受到烹飪的樂趣，珍惜和尊重食物，同時(shí)也讓我們的家庭更加溫暖和快樂。這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了包餃子的深層次意義，也更加愛上了包餃子這項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)。
包餃子心得體會(huì)篇十二
家包餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一，也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中，包餃子不僅是一種食物，更是一種文化與情感的傳承。今天，我想分享我家包餃子的心得與體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
包餃子首先要準(zhǔn)備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等，口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作，將面團(tuán)切成小塊，用搟面杖搟成薄皮。
第三段：包餃子技巧
包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央，然后兩頭像餛飩一樣折過來，從兩邊捏緊，形成一個(gè)月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形，包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻，并且不要破皮。
第四段：包餃子的樂趣
家人們在包餃子的過程中充滿樂趣，大家相互合作，互相傳授技巧，形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過程中，我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識(shí)，同時(shí)加深彼此之間的交流和認(rèn)識(shí)。
第五段：結(jié)論
包餃子是一項(xiàng)充滿情感、樂趣的傳統(tǒng)活動(dòng)，也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時(shí)光中，讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福，也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛情。在今后的春節(jié)里，讓我們一起繼續(xù)包餃子，把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。
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