最新廚師的個人簡歷自我介紹 廚師個人簡歷(優(yōu)秀10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-13 16:55:02
最新廚師的個人簡歷自我介紹 廚師個人簡歷(優(yōu)秀10篇)
時間:2023-12-13 16:55:02     小編:夢幻泡

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

廚師的個人簡歷自我介紹篇一

教育經(jīng)歷

20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學校就讀機電專業(yè)

20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校 就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平:一般

國語水平:流利

粵語水平:良好

技能水平

熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

個人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

5、認真細致,能吃苦耐勞。

廚師面試的注意事項

廚師的個人簡歷自我介紹篇二

國籍:中國 民族:漢 戶籍:信宜

年齡:24 身高:178cm 體重:65kg

文化程度:初中 專業(yè):餐飲 工作年限:9年

技術(shù)職稱:高級廚師 初級營養(yǎng)師

性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:

喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜: 私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

個人經(jīng)歷

2021年深圳佳記餐廳學徒:

2021年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

2021年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

2021年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

2021年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

2021年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

2021年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時承包《2021年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

2021年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

實習經(jīng)歷:

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等:

個人評價:

民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好

永遠力爭精益求精。

聯(lián)系方式:

廚師的個人簡歷自我介紹篇三

時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策,,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。

首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓班學員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān),我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費,節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準備工作,在20_年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務,得到中心領(lǐng)導及各部門的認可。

三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習慣/和正派的作風。此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學習,養(yǎng)成讀書看報的良好習慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的`真諦過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。

本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)?,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗及管理經(jīng)驗,懂廚房整體崗位的運作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌。

本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時處理,使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見,給于及時改進和調(diào)解工作。負責研發(fā)新菜式。

本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。

廚師的個人簡歷自我介紹篇四

姓名:xxx

性別:男

婚姻狀況:已婚

民族:漢

戶籍:福建

年齡:36

現(xiàn)所在地:廈門

身高:171cm

聯(lián)系電話:

電子郵箱:

求職意向

希望崗位:廚師/面點師

工作年限:職稱:無職稱

期望月薪:面議

求職類型:全職

到崗時間:隨時

工作經(jīng)歷

6月至于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修

204月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校:xx大學

最高學歷:中專

畢業(yè)日期:-07

專業(yè):廚師

教育經(jīng)歷

9月至206月在廈門世科技術(shù)學校就讀機電專業(yè)

8月至月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平:一般

國語水平:流利

粵語水平:良好

技能水平

熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

個人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

5、認真細致,能吃苦耐勞。

【擴展閱讀】職場哪些能力很重要?

1、和自己相處的能力

和自己相處是一種成熟的標志,即便是一個人也能夠很好地安排自己的生活,聆聽自己內(nèi)心的聲音,感受自己的喜怒哀樂,即能夠?qū)捤∽约旱腻e誤,又能夠嘉許自己的進步!

如果你掌握這項技能,相信我,沒人能奪走你的幸福。獨處不是孤單,而是一種自我幸福的能力,正如高效人士的7個習慣說所,一個人只有真正獨立了才能與另外一個人建立高質(zhì)量的互賴關(guān)系!

2、自我條調(diào)節(jié)壓力的能力

一定的.壓力能激勵我們更大的潛力,但壓力超過臨界點的時候,則會給我們身心帶來傷害!正確調(diào)節(jié)壓力的方法是釋放壓力帶來的負面的情緒,簡單易行的減壓方式是:運動、保持良好的作息習慣、與親朋好友分享自己的壓力。

3、自律的能力

管好自己是關(guān)乎個人成就的決定性的能力,而遺憾的是很多人不僅僅管不好自己,而且還特樂意去“管”別人,這是人際沖突特別是家庭沖突的一個非常重要的因素,管好自己主要體現(xiàn)在以下的三個方面:

管好自己的嘴:別亂說話、別亂吃、亂喝!

管好自己的腿:不該去的地方不要亂去。

管好自己的手:不該干的事別去干。但是重要的是管好自己的心,不要別情緒左右自己的行為,而要做情緒的主人。

4、傳遞理解的能力

被理解恐怕是這個世界上最珍貴的“情感禮物”,而遺憾的是我們每個人是那么地渴望被上司、伴侶、父母、同事去理解,而卻忽略了如何向他人傳遞理解,能夠在人際溝通中多傳遞一份理解。

廚師的個人簡歷自我介紹篇五

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

認真細致,能吃苦耐勞。

詳細個人自傳

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務意識強

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學士學位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

10.表達能力強,具有問題解決能力。

11.適應非正常時間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團體合作精神。

個人聯(lián)系方式

通訊地址:

廣州市天河體育東路41號南苑101(郵編:541238)

聯(lián)系電話:

134xxxxxxxxx

家庭電話:

手機:

qq號碼:

電子郵件:

個人主頁:

廚師的個人簡歷自我介紹篇六

正常情況下,在個人簡歷中的學歷經(jīng)歷和工作經(jīng)歷都是能夠表現(xiàn)自我優(yōu)勢的項目。在填寫學習經(jīng)歷中,可以盡量多多表達出曾經(jīng)在校的優(yōu)秀表現(xiàn)以及在校獲得的職業(yè)技能證書之類的相關(guān)文憑。

個人信息

性別:男

年齡:37歲民族:漢族

工作經(jīng)驗:8年以上居住地:浙江臺州路橋區(qū)

身高:cm戶口:浙江臺州臺州

自我評價

期望月薪范圍:面談

期望從事行業(yè):酒店/餐飲

期望從事職業(yè):高級廚師,酒店/餐飲

期望工作性質(zhì):全職

期望工作地區(qū):臺州地區(qū)

其他要求:本人主要從事食堂承包或食堂廚師

到崗時間:面談

求職意向

希望崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類-高級廚師

尋求職位:承包食堂

希望工作地點:浙江臺州

期望工資:/月到崗時間:隨時到崗

工作目標/發(fā)展方向

本人從高中畢業(yè)從事廚師這一職業(yè)后于二零零三年來浙江尋求發(fā)展,一直致力于幫助企事業(yè)單位解決食堂方面的諸多問題。在工作中先后接受了多次的培訓,學習了營養(yǎng)學,食堂的`系統(tǒng)化管理,食堂的成本控制等知識。并先后自己承包經(jīng)營多家企業(yè)的食堂,我相信自己有能力承包經(jīng)營貴公司的食堂并幫貴公司解決食堂方面的一些問題。

在現(xiàn)在中介泛濫成災的背景下我一直堅持自己承包自己經(jīng)營的原則,從而降低了成本,能讓員工得到更多的實惠。希望我們能攜手合作,我將以十分的努力為貴公司廣大員工服務,盡可能的滿足他們的合理要求。當然,即使貴公司的食堂并沒有打算對外承包的意向,但如果在這方面的任何問題都可以聯(lián)系我,我會在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的幫您解決。

相信我——我會更出色!

工作經(jīng)歷

所屬行業(yè):互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(國有企業(yè))

擔任崗位:計算機-開發(fā)/應用/軟件設計師

職位名稱:承包食堂

職位描述:本人從事食堂多年,在浙江成功經(jīng)營了多家大型企業(yè)飯?zhí)?,得到公司的贊揚和肯定。與我合作,讓你開心放心安心。。

離職原因:合同到期

教育經(jīng)歷

技能專長

技術(shù)職稱:廚師

語言能力:英語:一般;

計算機能力:中級

計算機詳細技能:一般

其它相關(guān)技能:

承包食堂

拓展閱讀:6個“避免”呈現(xiàn)優(yōu)秀的簡歷

一、避免冗長

應聘者撰寫簡歷形成了這樣的現(xiàn)象:博士生一張紙,碩士生幾頁紙,本科生一疊紙,中專生一摞紙―――文憑越低,簡歷越厚。應聘者生怕簡歷薄,不夠分量,引不起招聘者的重視。殊不知看簡歷的大多是企業(yè)領(lǐng)導,經(jīng)理們?nèi)绽砣f機,那些冗長、空洞的簡歷,還來不及看完開頭就被扔到了一邊;甚至簡歷太厚,放進人才檔案庫都嫌擠占空間。所以,撰寫簡歷還是以簡潔精練、重點突出為好。

二、避免虛夸

有的應聘者錯誤地認為簡歷寫得越奢華、越夸飾越好:知識無所不懂,技能無所不通,極盡夸飾,任意拔高。其實,脫離自身能力的虛夸,往往適得其反,招聘者一看就留下了不誠實、不踏實的印象;尤其到了面試時,張口結(jié)舌,露出狐貍尾巴,落得個“聰明反被聰明誤”。

三、避免過謙

有的應聘者從一個極端,走到另一個極端,簡歷寫得過于謙虛:行文小心翼翼,措辭扭扭捏捏,膽小怕事,缺乏自信。招聘者看了,還以為你真的“沒料”,對你勝任工作的能力產(chǎn)生懷疑,最終與成功失之交臂。所以,簡歷還是應當實事求是,樸實無華。

四、避免遺漏要點

有的應聘者,尤其是剛畢業(yè)的求職者,缺乏社會經(jīng)驗,寫簡歷眉毛胡子一把抓,無關(guān)緊要的寫一大堆,撿了芝麻丟了西瓜,把真正的要點遺漏了。一份簡歷通常要寫明:基本情況、學歷、資歷、特長、求職意向、應聘要求、聯(lián)系方法等,這些要點遺漏了,就會給應聘者帶來不必要的麻煩和損失。

五、避免喧賓奪主

有的應聘者為了突出自己一專多能的素質(zhì),在寫簡歷時,主次不分,輕重無別;甚至把業(yè)余愛好濃墨重彩,喧賓奪主。使招聘者看后不著邊際,分不清你的特長和優(yōu)勢到底是什么。所以,寫簡歷一定要重點突出,主次分明,以便人盡其才。

六、避免書面差錯

現(xiàn)在,應聘者寫簡歷多是電腦打印,簡歷寫完后,一定要調(diào)整格式,符合行文規(guī)矩,選擇適當字號和字體,使版面整潔、美觀;然后要反復檢查,認真校對,避免涂改和錯別字;最好征求朋友或家人的意見,反復修改后再定稿打印。

廚師的個人簡歷自我介紹篇七

(男,27歲)

求職位:廚師

期望薪資:-3000元/月

目前職位:廚師

學歷:高中以下

工作經(jīng)驗:以上

現(xiàn)居住地:北京

聯(lián)系電話:

電子郵箱:

自我評價

工作經(jīng)驗

云南劉二手火鍋城

工作職責:特色干鍋廚師特色干鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓

我是一名特級廚師,做了十八年廚師了,曾做過行政總廚,做過火鍋店的總調(diào)料師,做過廚師長,也包過廚房,后來也自己開過店,本來自己店的生意好,但由于我門面的位置搞規(guī)劃,門面撤遷,由于沒找到合適的門面,我還是想求職廚師工作,不管是遠地還是外地都可以去上班,如要廚師的可以和我聯(lián)系,本人會先讓你試鍋,試菜成功后可以簽合同,本人喜歡在一個店長期上班,不喜歡東走西走,主要從事火鍋及干鍋.像香鍋及湯鍋都可以做,如要廚師的請和我聯(lián)系.

聯(lián)系電話15922830602

廚師的個人簡歷自我介紹篇八

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

我叫xxx,有四年在酒店當大廚的經(jīng)驗,看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫了這封求職信,希望可以到貴酒店擔任一名酒店大廚。

當一名廚師,我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學習成績不是很優(yōu)秀,所以我就決定報讀了一家職業(yè)技術(shù)學校讀了3年廚師這個專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開始,然后慢慢地積累,學習,然后當上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個城市,繼續(xù)當一名廚師。

在酒店了,除了酒店的服務,酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績。而對于我,我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師,對于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的'時間。所以希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機會,做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測試一下我的水準。

最后,感謝經(jīng)理抽時間閱讀了我的求職信,希望有機會到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務,為酒店的食品水準的提供而努力,希望領(lǐng)導們可以給我這樣一個機會,讓我為酒店的發(fā)展貢獻一份自己的力量。

此致

敬禮!

自薦人:xxx

20xx年xx月xx日

廚師的個人簡歷自我介紹篇九

姓名:xxx

國籍:中國

目前所在地:廣州

民族:漢族

身材:170cm

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:重慶

身高:170cm

婚姻狀況:已婚

年齡:29歲

體重:72kg

培訓認證:高級中式烹調(diào)師

求職意向

人才類型:普通求職

應聘職位:廚師長

工作年限:9年

職稱:炒鍋

求職類型:全職

到崗時間:隨時

月薪要求:3000——4500

希望工作地區(qū):廣州深圳珠海

個人工作經(jīng)歷

公司名稱:深圳長安大酒店

起止年月:20xx—12~20xx—04

擔任職務:炒鍋

工作描述:

離職原因:

(1)公司名稱:廣州桃園酒家

起止年月:20xx—12~20xx—11

擔任職務:炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店

起止年月:20xx—01~20xx—12

擔任職務:廚工

工作描述:主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。

離職原因:

(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店

起止年月:20xx—01~20xx—11

擔任職務:炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學

學歷:高中

畢業(yè)年月:20xx—07—01

語言能力

英語:一般

國語水平:良好

粵語水平:良好

工作能力及其他專長

專長:川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算,管理廚房。

詳細個人介紹

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

廚師的個人簡歷自我介紹篇十

尊敬的各位領(lǐng)導:

您好!

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫錢大海,今年21歲,是廣州技師學院食品營養(yǎng)與配餐科學專業(yè)的應屆畢業(yè)生。

從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到,貴酒店是我市知名企業(yè),我左思右量,最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班,上課時認真聽講,每門功課均為優(yōu)良。在校期間,還得到過學校發(fā)的一等獎、三等獎學金、優(yōu)秀團員等榮譽。我還擔當中餐課代表一職,我熱愛我的專業(yè),在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有較強的社會實踐經(jīng)驗。入校以來,我會利用寒暑假時間到飯店進行社會實踐,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年10月,曾在世博餐廳工作學習過,得到了領(lǐng)導的贊賞,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學習。我懇請貴酒店給我一個機會,讓我成為你們的一員,我將以無比的熱情和勤奮的工作回報您的知遇之恩,并非常樂意與未來的同事合作,虛心接受前輩對我的指導。

最后感謝您的檢閱,祝貴酒店業(yè)績頗升,祝您事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮!

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