社會問題是人類共同面臨的挑戰(zhàn),我們需要共同努力解決。尋求他人的意見和建議,以便在寫作過程中及時調(diào)整和改進內(nèi)容。掌握好寫作的基本要素和技巧,可以幫助我們提高寫作的質(zhì)量和效果。
我會了包粽子篇一
年年蒲月五,歲歲端五節(jié)。這一天,我國人民習(xí)慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀念我國重大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
屈原,名平,字原,又自稱名正則,字靈均。楚國貴族,初匡助懷王,做過佐徒,三閭醫(yī)生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國,西抗強秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫(yī)生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國。公元前278年,秦將白起沖破了楚國的郢都。楚國的危亡和國民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國的生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當(dāng)?shù)乩蠂衤動?,曾紛繁蕩舟去救并把粽子投入江中,省得魚鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優(yōu)質(zhì)的詩篇,如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩共373句,2490字,是我國古典文學(xué)中最長的抒情詩?!峨x騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國文學(xué)史上享有高尚的名譽,對后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說:“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著界各地普及轉(zhuǎn)達。
我會了包粽子篇二
端午佳節(jié),我們學(xué)校舉辦了一次別開生面的包粽子活動,一整天大家都喜氣洋洋,臉上洋溢著歡樂的笑容。
燦爛的陽光灑在大地上,這可真配得上我們無比激動的心情。老師已經(jīng)給我們準備好了粽葉、糯米、勺子、線……真是應(yīng)有盡有,還為我們請來了“特殊嘉賓”——包粽子手藝高超的奶奶外婆們,老師說:“她們就是你們的老師,可要好好學(xué),我們還要比比誰包得好!”
來教我們的`奶奶讓我們先看著她示范,然后我們再開始包。奶奶的手靈活極了,手指在粽葉上“蹦來跳去”,不一會兒,一個小巧可愛的粽子就出現(xiàn)了??晌夷挠心敲炊嗄托目茨棠贪?,我只是大致掃了一下奶奶包粽子的過程,就忙活起來:我先將一片粽葉交叉形成小兜,放了一勺糯米,再放入一塊肉和少許的梅干菜,再放進幾勺糯米,“哈哈”我有些小得意了,“包粽子的步驟我已經(jīng)完成的一大半嘍!”可天有不測風(fēng)云,突然,糯米“寶寶”從粽葉“媽媽”的懷抱中脫離了,“呀!我的粽子!”
終于,奶奶給我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶幫我倒去了一部分的糯米,再教我最后兩個步驟,我將凸出來的粽葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間,再用繩子繞幾圈,打個結(jié),小粽子包好了!我高興地歡呼:“太好了!”
同學(xué)們最期盼的——吃粽子時間到了!吃著香噴噴的粽子,我心里甜滋滋的。
我會了包粽子篇三
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細致地示范動作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結(jié)實。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個小朋友發(fā)了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂,這個活動真棒!
我會了包粽子篇四
“快點”,“快點,別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走?!薄皠e人都已經(jīng)到終點了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子??!下面的故事讓我們慢慢道來!
一上課,我們遠看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學(xué)們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學(xué)開始不停的埋怨,“當(dāng)時就應(yīng)該我來的誰叫你來的嘛”“快一點米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳?!翱欤?,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時間到了我們組輸了。可是老師說:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗,我拿著自已的粽子,為自已感到驕傲!
我會了包粽子篇五
我們先買了些米、糖棗、葡萄干和白糖,又到山上挑選了一些大而完整的槲葉,就回家準備包粽子了。
先把米泡上一天,再把泡過的米包在葉子里面,適當(dāng)放幾粒糖棗和洗過的葡萄干,少灌一些清水;接著把兩把粽子包在一起,捆成一捆,放進鍋中的水里面,開始燒水加熱,一個多小時后,粽子就煮好了。
原來,我沒有沾糖,奶奶微笑著提醒我,別燙著小嘴兒啦!我瘋跑過去掂來白糖,我的超級美味又香又粘又甜的粽子終于到嘴啦!和記憶中的`味道一樣,我一連吃了三捆,也就是六把,還想伸手去抓,被媽媽勸?。杭毸L流呀!當(dāng)心腸胃受不了,我眼巴巴地舔舔嘴,略有遺憾地出去玩了。
我會了包粽子篇六
這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。
老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長長的、綠綠的,遠遠望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。
開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進去,嘿,這回沒事了。接著,我走到前面,仔細挑選大棗。
接下來,我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項,也是我最著急的一項了——捆粽子。我把粽葉的上面順勢折了下去,沒想到里面的糯米竟像一個個淘氣的孩子,一點兒也不聽話,直往外冒,我只好請人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來?!昂?,你個粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說?!?/p>
開始煮粽子啦!剛放進去的時候,粽子靜靜地躺著,安然無恙。過了一會兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了一個小時,粽子終于熟了,我十分激動,迫不及待地咬上了一大口,自豪地說道:“自己包的粽子就是香!”
包粽子看似簡單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”我這也算經(jīng)歷風(fēng)雨,看到彩虹啦!
我會了包粽子篇七
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋??;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好?!澳棠?,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道?!罢娴膯??”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔(dān)。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少?!薄霸瓉硎沁@樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學(xué)會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我會了包粽子篇八
成長之路,平坦又陡峭。陡峭在十分困難的問題,平坦在老師同學(xué)親人給予的幫助。所以,陡峭后永遠是平坦。我的成長也是如此。
經(jīng)過一天的努力,我明白了:包粽子,雖聽易,做卻難。
開始包粽子了,我先挑選兩張粽葉,選出正反兩面,再讓它倆背靠背地貼在一起。貼好后,將一頭折成漏斗形。做這一步時,我怎么也折不出漏斗形。老師對我進行了畫龍點睛,本一竅不通的我頓時茅塞頓開,一下子折出了漏斗形。我心想:老師真厲害!
現(xiàn)在是最關(guān)鍵的一步——放餡料。先撒一層軟一軟的糯米,再在里面挖一個小一洞,然后把肉放在洞中。之后再上一層糯米。這一步雖然容易,卻也最關(guān)鍵。原來看似簡單的背后竟藏著最關(guān)鍵的一步!
最后用粽葉將糯米包在其中,并將它捆成長方形,再用兩根繩子捆好,一個方方正正的粽子就完成了。
包粽子,聽雖易,做卻難。因此,我明白了:成長過程中會遇到很多事,可天下的事只要愿意做,最難之事,也輕而易舉。
我會了包粽子篇九
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的粽黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個,拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個圓錐形,保證尖頭不會漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準備好的繩子緊緊綁住粽子。一個粽子就包好了,真神奇?。?/p>
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子??刹恢悄膫€環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個之后,終于不漏米了。可包成的粽子總是有些丑,個頭小,形狀不一。“沒關(guān)系,熟能生巧,慢慢來?!甭犃藡寢尩脑?,我更加仔細地體會包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個小粽子完好無損。我正覺得有點沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
我會了包粽子篇十
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做?!敝灰娔棠套笫帜米◆杖~,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了??墒俏姨昧α?,粽葉被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了?!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會包粽子啦?!焙髞?,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
我會了包粽子篇十一
在我的成長中,我漸漸的學(xué)會了許多東西,在學(xué)包粽子的過程中,給我留下了深刻的印象。
周四學(xué)校要舉行包粽子活動。我們一聽,興奮極了。同學(xué)們在歡聲笑語中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,桌子上有我們包粽子的材料,老師讓我們一組一組地老包粽子,只見一組同學(xué)興奮地跑到桌子面前,開始忙碌起來。有的同學(xué)在折粽葉、有的在錐形粽葉里放糯米、有的在系線,不一會的功夫,一個個粽子便出現(xiàn)在他們手中,我好羨慕??!
終于輪到我們租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽葉,努力的把他折成圓錐形,小心的放一點糯米,在放一兩顆小小的棗,拇指與食指緊緊按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看著自己的粽子,雖然粽子的表面像一個正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的心也非常激動。
我把包好的粽子放進鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有圓形的、三角形的、正方形的……雖然都不夠標(biāo)準,但我們依然喜歡,鍋里放滿了我們親手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一會,粽子的香味彌漫在教室里,放學(xué)之前,我領(lǐng)到自己包的粽子,嘗了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。
我會了包粽子篇十二
一年一度的端午節(jié)又到了,其實我們?nèi)覍Χ宋绻?jié)沒有什么感覺,不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來打算和平常日子過了??墒菨M城在一個月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺得再怎么也得做點什么表達一下過了此節(jié)。買粽子雖然品種多,但是現(xiàn)在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好??!自己包粽子一來從不會到會;從丑到相對像樣,自己享受包的樂趣。二來在節(jié)日為家人親手做點東西,雖然看著一般,但是心意是滿滿的,看到家人吃時的樣子,那心理是無比的甜蜜與幸福!三來吃得美味、營養(yǎng)又便宜,真是一舉多得。
自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著豪豪去菜市場買粽葉,我去超市買糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營養(yǎng)、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒有什么食欲的感覺......最后覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補、養(yǎng)顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米,這段時間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣光了;要么我覺得不新鮮。媽媽到市場沒有看到有賣粽葉的,看到一位正包粽子賣的婆婆,請求下勉強賣了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買了一斤,共花了38.8元。
回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著,這些原料不好煮,所以泡的時間要長點。干粽葉還用溫水泡著,等明天包時再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時候洗干凈泡的;大棗是5日準備包時洗干凈直接用的,雖然大棗說是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準備好了,就等我下手包了,把上面泡的'原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時候再加。我是第一次包,從來沒有學(xué)過,最多就是看過賣粽子的婆婆們包過,我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個小時,可是在用的時候還是感覺有點脆、窄,還有點割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會包,她也來試了下,也包不來就走了,我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來包了。最后換成了兩張,現(xiàn)在要好些了,經(jīng)過不斷的努力終于包成功的,雖然有點丑,但是心理感覺有點小小的成就感,以后越包越好,手還是一點笨,但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的!經(jīng)過兩個多小時努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯!個人看起來比外面賣的大至少一倍,大大小小的,不過心意是一樣的。媽媽去煮時數(shù)了下有33個,這樣算來一個1.2元,市場上買的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個,我這真是便宜多了,以市場上的大小我一個相當(dāng)他兩個,料也比他們多多了,那價格至少也得3、4元一個哦!真是超便宜又營養(yǎng)哦!
聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒有多少破包的,打開里面看到紅白色糯糯的真是不錯!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來粽子還是滿好吃的,我和媽媽都吃了兩個,只讓豪豪嘗了點,糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點芝麻粉等等可以根據(jù)自己的喜歡加點調(diào)味的東西,不過我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點糖和自磨芝麻粉蘸著吃。
晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿滿的!真是一個小小的自包粽子為家人帶來了過節(jié)的感覺!也讓我體會到給家人做點小事也是件非常幸福與快樂的事!
我會了包粽子篇十三
清明長假,我回外婆家,剛到家不久,只見外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問:“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑著說:“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點開始吧?!蔽乙呀?jīng)迫不及待了。
我和外婆圍坐在桌邊開始包粽子,我仔仔細細觀察外婆的動作。只見外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然后把它們卷成圓錐形,在小圓錐里放一些糯米,加三四片鮮肉,接著再蓋上一些糯米。最后把多余的粽葉折下來用線扎好,一個粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡單的嗎?于是,我也學(xué)著外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽我的使喚,一滑,就卷不起來了。真是看花容易繡花難呀。好不容易卷起來了,我趕緊放進一些糯米和肉,然后手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太丑了吧,癟癟的肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙說:“別急,我們再試一次。”這次,我跟著外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點米,讓粽子看起來更大。我小心翼翼地把蘆葦葉并攏折起來,并把折起來之后的角捏緊,這樣就不會漏米了,然后放進了適量的米和鮮肉,最后用線把它扎好??纯催@次包的粽子,比上次可進步了不少,不但沒有漏米,而且輪廓精致美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個粽子。
包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿懷期待。足足過了一個多小時,粽子的香氣在整個廚房里彌漫,外婆說可以吃了,我跑過去,用漏勺把粽子盛出來,迫不及待的剝開咬上一口,“哇,真好吃!”
真的好開心!
我會了包粽子篇十四
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時候就多了一個幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了?!?/p>
廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點米,一開始我包的粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關(guān)系,再多試幾次。
我對媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好??!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來,真想吃一口??!媽媽豎起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒?!?/p>
我會了包粽子篇十五
宅家期間,妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準備材料,我們一起來學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅??粗鴭寢屖州p松的包著粽子,我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細線捆住一個挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領(lǐng)神會,接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。
雖然有點出師不利但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
我會了包粽子篇十六
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做?!敝灰娔棠套笫帜米◆杖~,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了??墒俏姨昧α?,粽葉被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了?!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會包粽子啦。”后來,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,,真高興!
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