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我學(xué)會(huì)了包餃子作文100字 我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字篇一
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美?!苯又覀冞€去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,(.)媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃
子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文100字 我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字篇二
星期天晚上,媽媽對(duì)我說:“今天吃餃子!”我聽了,高興得跳了起來,跟著媽媽來到廚房,對(duì)媽媽說:“我來幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個(gè)人很難包完的?!?/p>
“還是算了吧,你又不會(huì)包?!?/p>
“那您教我吧!”
“那好吧,只要你好好包就行了?!眿寢屩缓脽o可奈何的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮,然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡,接著對(duì)角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的還露了餡。媽媽說:“不要急,多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法,認(rèn)真地學(xué)了起來,終于包好了一個(gè)餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),漂亮極了。我問媽媽:“我包得好不好???”媽媽說:“沒想到你這么快就學(xué)會(huì)了!”后來,我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。
包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校说阶郎稀N覈L著自己親手用勞動(dòng)換來的果實(shí),心里感到格外香甜、無比快樂。媽媽也嘗了一口:“哇,真香啊!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文100字 我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字篇三
今天,我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對(duì)我說:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好??!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文100字 我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字篇四
我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊硪煌腼溩羽W,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的'口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來一碗清水和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對(duì)折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范,一邊包著餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤里。我心想:哼,一次不行就來第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對(duì)折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后,我夾起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文100字 我學(xué)會(huì)了包餃子作文400字篇五
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
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