"總結(jié)是一種自我歸納和總結(jié)的方式,可以讓我們更好地認識自己。"需要對自己的成績或經(jīng)驗進行評價,找出其中的亮點和不足。總結(jié)范文中的思路和結(jié)構(gòu)可以作為我們寫作的參考和借鑒。
廚藝高超的媽媽篇一
我的媽媽會煮甜甜的玉米,打甜甜的果汁,還會炒脆脆的白菜。
媽媽煮的菜很香,每道菜我都喜歡吃,只要我一聞到菜香味,就覺得很香、很想快點吃到媽媽的拿手好菜。
如果沒有媽媽煮的菜,我的肚子就會很餓。如果沒有媽媽煮的菜,我就沒有好吃的料理。如果沒有媽媽煮的菜,我就會傷心。
我要感謝媽媽煮美味可口的菜給我吃,讓我長得又高又壯,等我長大了,換我煮給您吃。
廚藝高超的媽媽篇二
我的媽媽是一個做飯還不錯的人,你要是嘗了她做的菜,一定不會相信她曾經(jīng)壓根就不會做飯。
我來給大家講講我媽媽的廚師之路吧。
在還沒有我的時候,媽媽根本不敢進廚房,因為她對廚房里的油煙味很抵觸。有了我之后,她發(fā)現(xiàn)我比較挑食,這才勉強走進了廚房,并按照我的胃口去做菜。因為這,那個愛挑食的我,才慢慢打開了味蕾。
再后來,我對食物的要求越來越高。而且我還有一個毛病,就是不喜歡吃的東西,強迫吃進去就會吐。尤其是肉,只要發(fā)現(xiàn)菜里有肉,我都會挑出來。媽媽最害怕我吐了,無奈之下,她只好開始研究怎么做出我既能吃還不缺乏營養(yǎng)的飯。用媽媽的原話就是,光吃自己愛吃的飯菜,營養(yǎng)是不均衡的。
所以說,媽媽的廚師之路并不是一帆風(fēng)順的。
記得有一次,媽媽要給我做羊肉小炒,因為是第一次做,她就學(xué)著菜本上的內(nèi)容給我做,結(jié)果炒成了肉干。后來媽媽又嘗試了幾次,這羊肉小炒才算做得越來越有模有樣。
羊肉小炒只是一個簡單的例子?;旧纤袐寢寱龅牟硕冀?jīng)歷了這樣一個從不會到會再到熟練的過程。到最后,媽媽做的菜越來越好吃,甚至家里來了客人,媽媽也可以露上幾手。
這就是媽媽廚師之路的一個縮影。從一個廚房小白,為了做能讓我多吃幾口的飯,要研究嘗試好多次,算是使盡了渾身解數(shù)。到現(xiàn)在,她已經(jīng)從廚房小白蛻變成了一名名副其實的好廚師。這一切,我想都是源自于媽媽對我的愛吧。
現(xiàn)在,我愛上了吃肉。當(dāng)我吃著媽媽做的魚香肉絲、紅燒牛肉、香辣蝦等,不僅能吃出肉里的美味,還能咀嚼出媽媽對我那深沉的愛。
廚藝高超的媽媽篇三
今天,爸爸手上提著菜,一回到家就沖進廚房,好奇的我也跟了進去。
爸爸在洗土豆呢,“嘩啦嘩啦”的流水沖洗著土豆的外皮,爸爸的雙手搓去外面的泥巴。土豆洗好了,爸爸拿起了鋒利的菜刀,“砰砰砰”地切了起來,轉(zhuǎn)眼功夫,一個圓滾滾的土豆就成了一根根的土豆絲兒。緊接著,爸爸把油倒進了鍋里,油熱后冒出一縷縷青煙,土豆絲倒進了鍋里,“啪啪啪”的幾聲響,土豆在鍋里泡了個熱呼呼的熱油浴,不一會兒功夫,一盤美味的土豆絲就做好了。
爸爸又拿起一塊臘肉,“砰砰砰”,爸爸用他那嫻熟的刀功,一下子就把臘肉給切好了,切得還很均勻呢!爸爸拿出青椒,“咔嚓咔嚓”辣椒子一個個蹦了出來,就像一個個頑皮的孩子。臘肉剛?cè)脲?,就發(fā)出了“嗞嗞嗞”的響聲。爸爸用鍋鏟迅速地把臘肉和青椒翻了個邊,還讓臘肉和青椒跳起了雙人舞。過了一小會兒,香噴噴的青椒炒臘肉就做好了。
最后就是今天的主菜了:我最愛的炒魷魚。爸爸拿了一小袋的魷魚,放進鍋中,讓魷魚上的冰融化,魷魚在鍋中待了一會兒,便發(fā)出輕輕的“卡嚓”聲。洗凈后切成絲的魷魚剛下鍋,蹦出劇烈的“卡嚓”聲,緊接著變成了“嗞嗞嗞”,在鍋里吶喊著、翻滾著。
哇!爸爸親手烹飪的食物就是美味,爸爸你可真是一位廚藝高超的廚師呀!
廚藝高超的媽媽篇四
我每天回家時,我都會聞到一股香濃的味道,我就知道一定是媽媽在廚房煮菜。夏天到了,媽媽就會做冰冰qq的茶凍給我們吃,或是去外面的'冰沙店買冰沙給我們喝。
每到了爺爺奶奶的生日時,媽媽都會大展身手做出一道道佳肴,媽媽在煮的時候,我都會去廚房幫挑菜洗菜,有時候,媽媽在做別的事,我就會幫忙打蛋炒菜。媽媽真是個魔術(shù)師啊!總讓我吃得滿足大飽口福。
晚餐時刻到,媽媽的拿手好菜就會出現(xiàn),像是我最愛吃的糖醋排骨和炸薯條,糖醋排骨吃起來,q嫩香甜,薯條吃起來,脆脆的香香的內(nèi)軟外酥,讓人吃了都贊不絕口,還想再吃,母親節(jié)到了,媽媽又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜小白菜、地瓜葉、花椰菜、芹菜,各式各樣的青菜和肉,每一種菜都有不同口味和味道。
后來,我就請媽媽教我怎么做糖醋排骨,媽媽就慢慢的跟我講要怎么做,我才了解到媽媽真是厲害。我長大也要做給我的小孩吃,我會把的東西全部記在腦海里。
廚藝高超的媽媽篇五
媽媽做的菜又香又甜,是童年的味道,是青春的幻想,是長大的希望。
我媽做的菜又甜又香,很軟。咬了一口后,有一種奇怪的香味,一直流進我的心里,讓我食欲大開。
媽媽做的菜在天堂真的很好吃。即使是最簡單的燉土豆也是完美的,就像在餐館里吃美味的食物一樣。
燉土豆不僅外形美觀,而且非常好吃。五味俱全,吃起來又軟又香,香味微甜。聞起來都讓人胃口大開,因為味道真的很棒,因為有媽媽滿滿的愛,讓這道菜散發(fā)出愛的味道。
我喜歡我媽媽做的菜。
廚藝高超的媽媽篇六
湯勺手中揮,菜*案板舞。大家猜猜他是誰,對,她就是我的廚神老媽。
我的媽媽就是一名廚師。她不是職業(yè)廚師,但她做的飯菜,可比職業(yè)廚師做的還要好吃。
過年啦,過年啦,過年最讓我興奮的是媽媽做的餃子,讓我口水直流三千尺,“素的三十六個,到!葷的四十三個,到!”媽媽把所有餃子檢查了一遍之后才下到鍋里,真好吃!
“媽媽,小舅他們要來了,我激動地叫道,馬上就好了?!薄敖?,你做的漢堡真的比買來的還好吃,”小舅滿意的說道。
“媽媽,大姑讓你給她帶一份兒烤肉。”“好馬上就好?!薄皨寢專阕龅恼娴恼娴奶贸粤?。”“你在偷吃?!眿寢寚?yán)肅地問我。“我,我只是抵擋不住美食的誘惑而已,哈哈哈哈……”
這就是我的廚神老媽我的媽媽做的飯可是全世界最好吃的飯了,你們大家也不能浪費糧食。
這就是我的廚神老媽,我真是太愛她了。
廚藝高超的媽媽篇七
是我童年的味道。小時候爸爸整天在外奔波忙于工作我是媽媽一手帶大的對于我再熟悉不過了對于那種童年的味道更是難以割舍那種獨特的味道在哪里也無法品嘗到。
我媽媽的老家和奶奶家相隔千里,所以媽媽燒的菜綜合了兩地的口味,很特別。外觀上雖不如大飯店的那么漂亮,但在我心里已經(jīng)是一件藝術(shù)品了,一看就讓人食欲大增了。
我最愛媽媽燒的土豆片,原材料就是土豆加蔥,再簡單不過的材料了,但在媽媽的手里,一會兒工夫,幾個土豆就變成了一盤色香味俱全的美味大餐了,很多來我家品嘗過的同學(xué)都覺得好吃,還說回家要學(xué)著做呢。
一次我來到廚房“偷師學(xué)藝”,只見媽媽先將土豆去皮,洗凈后切成薄片,切好的土豆片還要沖水洗凈,再放到鍋里蒸,還要把備好的蔥洗凈切碎備用,土豆蒸熟后取出,點火加熱,等鍋燒的很燙的時候往鍋里倒入油,迅速把蒸好的土豆片倒入,不停地顛動鍋,讓土豆均勻受熱,見土豆片均勻的上油后再放入適量的鹽,生抽,最后撒上備好的蔥花和胡椒粉,再迅速炒勻后出鍋。一道美味的土豆大餐出爐了!
立刻一陣香味撲鼻而來,我的口水都快流到下巴了!看著這一盤金燦燦的土豆,還有那一顆顆綠色的蔥花,讓我聯(lián)想到:在一片金黃的土地上,有許多勤勞的農(nóng)民在勞動呢。那點綴的顆顆蔥花就像那一棵棵幼苗!土豆上的油在燈光的照射下閃閃發(fā)亮,又讓我想到:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!眾A上一片放入嘴里,糯糯的,甜甜的,有土豆的香味,蔥的清香再加上胡椒的香味,它既帶有我們寧波的清淡,也略帶有一點點北方的辣味(胡椒),很特別吧,吃著吃著,都舍不得放下筷子了。聽了我的介紹,你們是不是也想嘗嘗呢?那就來我家作客吧。
媽媽雖然在寧波呆的時間不長,但她海鮮也做得很不錯哦,像蔥油海瓜子,就是她的拿手菜,每年回家過年,媽媽總要炒上一盤讓我解解饞。
我吃了老媽十多年的菜了,一點都不厭倦,因為我媽還經(jīng)常搞創(chuàng)新,不停地超越自己。我經(jīng)常問她:“媽,你做菜為什么這么好吃呢?”她總是笑著說:“做菜就和你學(xué)習(xí)一樣,要用心做,不斷地總結(jié)經(jīng)驗,自然就不難了?!边@是我感受最深的,也是讓我受益匪淺的一句話!
我不喜歡那些所謂的山珍海味,只喜歡媽媽燒的菜,這是童年的味道,故鄉(xiāng)的味道!雖不是最美味的,但在我心里是最好的。
一盤菜,一碗飯,包含了媽媽對我全部的愛!
廚藝高超的媽媽篇八
在這個世界上,每個人都有自己的特點,有的很突出,有的則不容易被看出來。而我媽媽的特點容易看得出來,那就是她有很好的廚藝。
記得有一次,我和媽媽在家里看電視呢,電視上在放一個人在做菜,她做了一個小酥肉,看起來脆脆的很好吃,看得我口水都流下來了。媽媽看到了于是就問:“寶貝寶貝這個小酥肉你想吃嗎?想吃的話媽媽給你做?!蔽荫R上點點頭。
于是,媽媽馬上到廚房開始準(zhǔn)備做小酥肉的材料。拿一些面粉,一些玉米淀粉和一大塊腌制好的雞肉。她先把肉切成塊,放入鍋中炒一會,再把肉拿出來。之后用清水面粉、玉米淀粉和雞蛋混合均勻,把之前的肉放進去。這時可往鍋里倒油,倒了五分之一的油再等油燒開,把帶著面粉的雞肉放入鍋中。炸至金黃后撈出,這樣媽媽做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的,周圍有很多金色的邊,脆脆的,看起來就非常讓人有食欲。我和老爸馬上爭先恐后地吃了起來。小酥肉十分的脆,還有肉的味道和口感,吃完讓我和老爸不禁異口同聲地贊嘆道:“真的太好吃了?!?/p>
廚藝高超的媽媽篇九
在我們家,除了我和媽媽,所有人做飯都是不錯的,媽媽不甘心,于是她便踏上了“自學(xué)成廚”的道路。
剛開始,媽媽做的飯不是糊的,就是酸的,不是味精放多了,就是鹽放少了。有這么幾道菜:咸菜湯,青菜,雞湯和黃瓜。雖然不太豐盛,但畢竟媽媽做了很久。這花花綠綠的菜擺在眼前,讓我看得眼花繚亂,不知先吃哪一道好。先吃黃瓜吧,雖然個頭切得過大,但畢竟是我喜歡的菜之一??墒乾F(xiàn)實是殘酷的,有些東西不能只看外表。我感到嘴巴里一陣酸味,立刻咽了幾口飯,這才消除了“危險”。算了,再吃點青菜吧,切得不錯,看上去油膩膩的??墒恰砦艺痼@的是:這青菜是苦的!再喝點雞湯吧,阿歐!很腥!最后只剩咸菜湯了,我膽戰(zhàn)心驚的喝了小口,??!總算是有個不錯的菜了。整頓飯,我只吃了咸菜湯,才勉強咽下了飯。
后來媽媽不知又哪來了興趣,在網(wǎng)上學(xué)了幾道高難度的菜,這些菜看上去都色澤精華。媽媽買夠了材料,不管三七二十一,把微波爐啊,鍋里啊都填滿了。我真替那些電器感到擔(dān)心,不會爆炸吧?當(dāng)菜出爐的那一刻……我震驚,居然和網(wǎng)上差了那么多,別說味道,就是樣子也不咋地,爸爸也一副無奈臉。這次對媽媽來說是個很大的.“打擊”!
只見媽媽又要下廚了,這次她的動作非???,一會放上胡椒粉,一會又放上那個什么醬,把她弄得滿頭大汗后所有的菜都新鮮出爐了!這次媽媽是非常認真的,應(yīng)該還不錯吧。先來嘗嘗番茄炒蛋,我嘗了一小塊,“哦?這回還不錯呢?!蔽矣謬L了另些菜,都是有進步的。媽媽自我感覺也不錯,便更刻苦地研究起了菜譜。直到現(xiàn)在,媽媽的廚藝突飛猛進,她做的每頓飯都是色香味俱全的。得到了全家的贊揚。
就這樣,媽媽的廚藝慢慢“升職”,這一切都歸功于那堅持不懈的精神。
廚藝高超的媽媽篇十
我家的廚房,是媽媽的王國,菜市場便宜又常見的食物,我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。
有一道令我回味無窮的料理叫:“魚羹面”,媽媽的魚羹面人人都贊不絕口,她炸的魚羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都搶著吃!媽媽每天去賣面時,客人一個一個的進來,害媽媽手撈面撈得很辛苦,媽媽回來時,一包面都沒剩,害我和姐姐常常等著要吃,卻吃不到。
還有一道菜讓我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁魚”,這也是我喜歡的一道菜喔!不要小看它簡單沒創(chuàng)意,雖然它不貴,可是它含有媽媽的愛心,而且這道菜冰起來更好吃呢!每天爸爸在泡茶的時候,都叫我去冰箱拿一盤香油沙丁魚,我看爸爸和媽媽在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的海浪在_,沙丁魚也跳在我口中,感覺真幸福!
最后有一道菜叫做:“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜,每次有煮這一道菜,我就馬上去拿餐具,在桌子前面等待吃飯。開飯時,我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里,我狼吞虎咽的吃,吃飽之后,肚子脹得像是要生小孩一樣。
我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃!
廚藝高超的媽媽篇十一
我家廚房是我媽的王國,菜市場又便宜又普通。我媽媽可以把它們變成美味的菜肴。
有一道菜讓我回味無窮:“魚湯面”。我媽的魚湯面贊不絕口。她的'炸魚湯好吃又脆。我和我姐都急著要吃!我媽每天去賣面的時候,客人一個個進來,讓我媽很辛苦的撈面。我媽回來的時候,一袋面都不剩了,這讓我和我姐經(jīng)常等著吃,但是吃不到。
還有一道我也很喜歡的菜。叫“麻油沙丁魚”,也是我最愛吃的菜。不要低估它的簡單性和獨創(chuàng)性。雖然不貴,但是蘊含著母愛,這道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的時候,都叫我去冰箱拿一盤加了香油的沙丁魚??吹桨职謰寢屧诔?,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁魚在嘴里蹦蹦跳跳。我覺得真的很開心!
最后還有一道菜叫“沙拉蝦”。沙拉蝦是我和媽媽最喜歡的一道菜。每次做這道菜,我馬上拿餐具,在桌邊等晚餐。吃飯時,我拿起一把勺子,把一個大勺子放進飯里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子脹得像要生孩子了一樣。
希望我媽天天給我做這些菜!
廚藝高超的媽媽篇十二
每天媽媽下班回到家,就馬上去廚房煮好吃的菜,每天放學(xué)回家時,都會聞到好香的味道,我知道一定是媽媽在煮菜。
逢年過節(jié)或周末時媽媽會準(zhǔn)備特別豐盛的菜,媽媽還可以把面粉做成一些小點心,有饅頭、包子、韭菜盒、面疙瘩等等……,我都會在旁邊幫忙準(zhǔn)備材料。
當(dāng)我?guī)蛬寢屪鼍虏撕袝r,媽媽先教我怎么拿刀子切韭菜,可以切得比較快也比較不會切到手,我?guī)蛬寢屪隼语灂r,媽媽會教我怎么甩鍋,煎一煎,我還會幫媽媽做包子呢,蒸一蒸,就可以吃了。一上桌包子看起來美味可口。聞起來香香的,吃起來軟q軟q的,真好吃。
媽媽在過年的時候會辦桌,就會大展廚藝他會煮佛跳墻,他還會切水果給我們吃,吃起來特別香也特別甜。我們玩仙女棒時媽媽看我們玩得很開心,她也很開心。
我覺得媽媽的菜很好吃,我有要學(xué)起來,以后煮給媽媽吃。
廚藝高超的媽媽篇十三
我有一個長得漂亮做事又很勤勞的媽媽。她有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā),一雙水靈靈會說話的眼睛。她還擁有一手很棒的廚藝,燒得飯菜特別好吃,令我不得不胖。
有一次,我語文考試得了一百分。媽媽特地去菜場買了許多豐富的食物,說是慶祝我取得好成績。
在廚房里,我主動做起了媽媽的助手,幫忙洗菜。而她呢?正在專注地展示自己的廚技。瞧,只見她從冰箱里取出一個雞蛋,先是小心翼翼地把雞蛋打在碗里,然后用筷子攪均勻,再切了幾片蔥葉。隨著鍋里的一陣沸騰聲,這道名叫蔥花雞蛋的美食出爐了。
媽媽又忙碌地炒球菜,燒豆腐魚頭等。
菜燒好,我們一家三口幸福地團聚在餐桌上吃飯。我也開心地借機拿出試卷:“這是媽媽特意為我考了好成績而燒的菜?!卑职忠步蚪蛴形兜剡叧赃呎f:“這飯菜真香啊!”
媽媽的燒菜手藝太棒了,我愛吃媽媽燒得菜。
廚藝高超的媽媽篇十四
我的媽媽樣樣精通,比如:清掃家務(wù)是井井有條,開車是安全快捷,財物管理是井然有序,廚藝是高超精湛……其中最讓我佩服的就是了。
蔥煎雞蛋。
今天,一回到家,我就看到了我媽媽正在大展廚藝。只見她那快刀“咚咚”地響著,刀起蔥斷,砧板上長長的蔥頓時變成了一小條一小條的蔥花了。接著媽媽將手中的三個雞蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中,然后用另一只手拿起筷子快速攪拌起來。瞬間,那一個個小圓蛋黃,變成了黃黃的液體。這時,媽媽將切好的蔥花倒入攪拌好的雞蛋液體中,依次放入鹽、雞精、蠔油,雞蛋還沒入鍋就讓我“口水直流三千尺”了。媽媽用筷子又?jǐn)嚢枇藥紫拢蛯⒌耙旱谷脲佒?,“嗞”的一聲,蛋液在鍋中流淌著,仿佛在鍋中跳舞似的,但瞬間凝固起來。媽媽用鍋鏟在鍋底鏟了一下,然后將鍋往上一甩。哇,雞蛋在空中翻了一個面后,媽媽又用鍋穩(wěn)穩(wěn)地接住了。大概過了2分鐘,香噴噴的蔥煎雞蛋就出鍋了。
炒青菜。
在別人眼里,炒青菜是菜肴當(dāng)中最簡單不過的了,很多小孩都不喜歡吃青菜,我以前也不喜歡,但我媽媽能把簡單的青菜炒得別有風(fēng)味,我也喜歡吃了。媽媽將青菜切成一條,然后將鍋中倒入油后,等到油沸騰冒煙的時候,便將青菜倒入,再迅速放入鹽、味精后,等青菜軟化后,再適當(dāng)?shù)谷胍稽c水,讓青菜洗個熱水澡后就準(zhǔn)備出鍋了。出鍋前,再將醬油淋上,青菜仿佛穿上了黑色的禮服,讓原本不愛吃青菜的我,吃起來也津津有味了。
青炒鮑魚。
媽媽最拿手的就是青炒鮑魚了。她首先將鮑魚洗干凈,然后將鮑魚先油炸,讓鮑魚穿上一套金光閃閃的衣服。最后將鮑魚放入米飯中蒸熟,讓它的肉質(zhì)變滑潤、勁脆。之后再讓鮑魚放入湯內(nèi)蒸約20分鐘,再用辣椒炒,用醬油澆蓋。就這樣,一盤美味的鮑魚就上桌了。
我的就是這么地高超精湛,每一樣菜都讓人回味無窮。
廚藝高超的媽媽篇十五
我每天回家時,我都會聞到一股香濃的味道,我就知道一定是媽媽在廚房煮菜。夏天到了,媽媽就會做冰冰qq的茶凍給我們吃,或是去外面的'冰沙店買冰沙給我們喝。
每到了爺爺奶奶的生日時,媽媽都會大展身手做出一道道佳肴,媽媽在煮的時候,我都會去廚房幫挑菜洗菜,有時候,媽媽在做別的事,我就會幫忙打蛋炒菜。媽媽真是個魔術(shù)師啊!總讓我吃得滿足大飽口福。
晚餐時刻到,媽媽的拿手好菜就會出現(xiàn),像是我最愛吃的糖醋排骨和炸薯條,糖醋排骨吃起來,q嫩香甜,薯條吃起來,脆脆的香香的內(nèi)軟外酥,讓人吃了都贊不絕口,還想再吃,母親節(jié)到了,媽媽又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜小白菜、地瓜葉、花椰菜、芹菜,各式各樣的青菜和肉,每一種菜都有不同口味和味道。
后來,我就請媽媽教我怎么做糖醋排骨,媽媽就慢慢的跟我講要怎么做,我才了解到媽媽真是厲害。我長大也要做給我的小孩吃,我會把的東西全部記在腦海里。
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廚藝高超的媽媽篇十六
每天晚上或是假日就是我最喜歡的時候,因為可以吃到媽媽做的菜,想到我就口水直流,我的'媽媽會做很多菜,例如:好吃的蛋炒飯、香噴噴的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩飯、健康的青菜、餡料包得滿滿的水餃……,我能吃到這么多種菜,真是太幸福了!
當(dāng)媽媽下廚時,我就會在一旁幫忙,在做水餃時,我會幫忙包水餃,把餡料包進水餃皮里,邊邊沾上一點點的水,輕輕的捏,不能讓餡料掉出來。媽媽在炒蛋炒飯時,我會幫忙打蛋,快速的攪拌把蛋白和蛋黃混合在一起,再加上一點點醬油讓蛋更香。其中我最喜歡吃的,也最喜歡幫忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”,因為我會認真的幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊的外殼,把泥沙清干凈,媽媽做這道菜時,會加進白酒,一點點的白酒能增加蛤蜊的香味,再配上q彈的意大利面,哇!味道真是棒極了!好吃到讓人齒頰留香、難以忘懷!
媽媽做菜時會注意食物的新鮮以及調(diào)味料不要放太多,因為這樣比較健康,我想快點學(xué)會做菜,因為媽媽做菜很辛苦,當(dāng)媽媽的小幫手,可以減輕媽媽的負擔(dān),每次我都把飯菜吃得精光,我覺得媽媽是世界第一名的做菜高手!
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