哲學是一門深邃而又抽象的學科,它涉及到人類存在的意義和價值等問題。寫總結時要注意語法和用詞的準確性,避免流于表面和模糊不清。我們整理了一些總結的好例子,希望能給您總結寫作提供一些參考和思路。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇一
策劃目的:
搞旺開業(yè)人氣,迅速提高xx火鍋店的知名度,從而為未來發(fā)展連鎖作好鋪墊,吸引消費者來參加開業(yè)活動。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。策劃思路:
策劃吸引消費者的活動,讓開業(yè)時,xx火鍋店就充滿人氣。
提煉訴求賣點,在宣傳中突出賣點來吸引消費者產生購買欲望。設計有誘因的促銷方案,讓消費者重復購買,提高市場競爭力,提高銷售額。具體思路如下:
一、經營手法:
1.文化營銷策劃,包括藝術營銷,演藝娛樂,廣告宣傳,企業(yè)文化,菜品文化,餐飲文化,環(huán)境文化,歷史文化。
2.系統(tǒng)營銷方案,包括聯(lián)系促銷,攻擊型營銷網絡,數(shù)據(jù)庫營銷,公共關系營銷,禮品促銷等。
3.品牌系統(tǒng)整合,包括品牌特性,品牌結構,品牌符號。
提煉訴求(宣傳)賣點:
打造市區(qū)理想火鍋店。
價格實惠、服務好、質量過硬。
足不出戶也可以享受到真正的實惠。
設計推廣方案:
方案:1。
在飯店周邊五百米或一千米以內的報亭外做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊飯店宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可印上飯店名,理念,指向標,和距離等。
方案:如果有舞臺,可聯(lián)系晚間駐唱歌手,100元/小時,增加顧客在就餐時的娛樂性,加深對飯店印象,(例:呼和浩特金宇文化商業(yè)街,新疆紅柳莊園,此店,在晚間八點,有獨具民族特色的新疆舞蹈表演,而眾多顧客就是因此而慕名前去,表演期間,營業(yè)額增長為25%左右)。
細節(jié)為王。
營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑。全部工作人員必希掌握問候禮節(jié),稱呼禮節(jié),儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié),強化記憶培訓,記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感到至高無上的尊重,給足其在朋友前的面子,加深對酒店的滿意程度。拉緊回頭客。
方案:3。
設備酒店會員模式,消費滿二百元,為酒店會員,發(fā)放會員卡一張,憑此卡,以后消費九折優(yōu)惠,并由辦理會員卡的工作人員存留會員檔案,進行管理,入庫(為以后的宣傳活動做鋪墊)。
方案:4。
由于之前已留存會員聯(lián)系方式等,開通移動短信群發(fā)功能(包月費用為五十元人民幣左右)每周向會員發(fā)送一條特惠菜品推薦,憑短信與會員卡就餐,此菜五折方案:申請會員資料受理,會員卡辦理,每次刷卡計算,會員活動籌劃,會員管理,各種會員折扣計算,酒店活動信息發(fā)布,活動贈品收集,活動獎品分配計劃,在對每位會員執(zhí)行過生日送賀卡和禮物或菜品,并對過生日的顧客,提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務職責,做到超越顧客期待的目標。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇二
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,那么火鍋店怎么去策劃一個吸引人的活動呢?下面是有火鍋店。
歡迎參閱。
春節(jié)是餐飲最熱鬧的時間,但是有一類可能沒有那么好過了,那就是火鍋餐廳,雖然,春節(jié)人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯,但是火鍋類是最不受歡迎的,通常在除夕夜三天,火鍋店的生意都不怎樣。生意不好,所以要做促銷,促銷做得好,許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節(jié)營銷方案,供大家參考學習。
活動主題:重點推出“38元每位自助火鍋”
活動時間:1月28號到2月19號。
活動的內容介紹:
1、本次活動的時間主要集中在春節(jié)期間,估計人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作,也為了更好的吸引顧客。享受優(yōu)惠的具體時間為每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料,客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。
3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內。客人所選湯底按原價另外收費。
4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶,清熱解毒。
5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物,不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等,按殘留食物量計算。
6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠,自助的用餐時間規(guī)定不超過3小時,否則另加每小時10元收費。
7、用餐食物為客人自取,不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。
8、本店對每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠,每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。
執(zhí)行細節(jié)。
1、本次活動是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試,意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的張部長負責。
2、對酒家全體服務人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內容。重點在服務人員要遵守活動規(guī)則,不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時造成爭執(zhí)。另外也要注意服務質量,不能怠慢客人。
3、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質量,活動結束后及時將食物入庫,盡量保持新鮮和減少活動的消耗。
4、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析,及時修改方案,報經理批準。
5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。
活動開展所需要的物料。
1.大概10米長22厘米寬的橫布,活動期間橫掛在酒家正門上方,紅底黃字橫寫“全市最平,38元每位任食自助火鍋”
2、高一米的展架,展架貼一張紅紙,用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。
1、主題:菜品消費滿100元,送50元啤酒券;。
2、時間:20xx.05.20——20xx.06.20;。
3、區(qū)域:各加盟店。
二、目的:
1、帶動6.7月消費,從而提高營業(yè)額;。
2、提高活動期的翻臺率;。
3、提高過江龍火鍋知名度;。
三、活動內容:
1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張,菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張,以此類推!(備注:加盟商根據(jù)實際狀況安排啤酒品牌。)。
啤酒抵用券使用說明:
1)此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用;。
2)此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;。
3)此券僅限于堂內消費,不包括打包產品;。
5)此券為啤酒抵用券,僅限活動所列明指定啤酒消費,不抵用其它消費;。
6)請于結帳時同時出示此券、方可享受優(yōu)惠;。
7)此券復印無效;。
8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效,詳細使用方法請咨詢店內;;。
9)此優(yōu)惠活動最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;。
10)本券有效期以發(fā)劵當日起計算7天內有效;。
四、推廣計劃:
五、活動人力計劃:
客營:活動方案擬定、組織、現(xiàn)場執(zhí)行;。
策劃:廣宣設計、店面布置;。
財務:收銀系統(tǒng)設置及監(jiān)控,啤酒抵用劵管理;。
店面:店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調,送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務員、店總及顧客的簽字)。
采購:廣宣所需物資采購;。
宣傳海報及dm單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網絡傳遞以便各店適用。
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火鍋店節(jié)日活動策劃篇三
我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業(yè)額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。
在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛(wèi)生等,營運流程、營業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃;
2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單;
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目;
4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置;
5)12月23日做好圣誕活動的各項準備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負責人;
6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置;
7)12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負責人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置。
一般來說要求風格相襯,比如比較傳統(tǒng)的`中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結合的設計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳;
5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動;
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
1.設置主題
2.設立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻
在餐廳大堂的一側,專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
1.增設“派發(fā)紅包”的活動,紅包內可以贈送本店的代金券。
2.設置抽獎環(huán)節(jié)
3.特色美食:
4.元旦節(jié)美食活動
5.制定“新年套餐”,點套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
6.每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份
7.增設新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇四
吃火鍋,人之最愛。親戚相聚,朋友小酌,圍著火鍋邊吃邊聊,無拘無束,濃香熱氣與和睦的氣氛交融,其樂無窮!
一、[活動時間]:20xx年11月16日—22日(共計7天)。
二、[活動主題]:新世紀購物廣場第一屆火鍋美食節(jié)。
活動一:火辣辣的新世紀火辣辣的您,火辣辣的火鍋火辣辣的吃!
新世紀購物廣場第一屆火鍋節(jié)火爆開幕了!匯聚全國各地火鍋底料,火鍋調料、清湯味、麻辣味、酸辣味等,并推出食品類、菜品類、肉品類等火鍋系列,想怎么吃就怎么吃!
活動期間,超市購物單票滿30元以上,送火鍋湯料一份。
活動期間,超市推出特價、低價商品讓利回報顧客。并推出火鍋底料,火鍋湯料、羊肉片、火腿等超低價火爆熱賣!
活動二:火鍋滾滾燙蔬果也瘋狂。
火辣辣的湯,火辣辣的菜,火辣辣的火鍋人人愛!
草原紅太陽火鍋湯料:原價6.50元/斤,現(xiàn)價5.50元/斤;旺順火鍋調料特價。
3.50元/包;純鮮地瓜粉條、火鍋粉條特價3.30元/斤;400g大福榮盛羊肉片14.50元/包(贈調料1包),800g大福榮盛羊肉片22元/包(贈調料1包)推出金利圓、雙匯等系列火腿、烤腸超低價搶購熱賣!
推出水果、蔬菜每天不定時全場8折搶購,每天4個單品超低價搶購熱賣!
新世紀第二屆“奶粉節(jié)”促銷方案。
一.活動主題:新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)。
二.活動時間:20xx年11月16日—11月22日。
三.活動內容:奶粉總動員寶寶最快樂。
新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)火爆開幕了,為回報消費者的支持與回顧,特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飛鶴奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、貝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等廠商聯(lián)合促銷,優(yōu)惠力度空前,心動不如行動!活動期間,贈品多多!折扣多多!僅限七天。
活動期間,超市購奶粉單票滿100元送禮品券一張。其他贈品正常贈送(明示商品除外)部分奶粉超低價火爆熱賣!
火鍋店節(jié)日活動策劃篇五
策劃目的:
搞旺開業(yè)人氣,迅速提高小板凳火鍋店在衛(wèi)輝的知名度,讓小板凳在衛(wèi)輝一炮而紅,家喻戶曉,從而吸引消費者來店消費,開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。策劃思路:
1、策劃吸引消費者的活動,讓開業(yè)時,小板凳火鍋店就充滿人氣。打造衛(wèi)輝第一高大上的火鍋名店。
2、在宣傳中突出小板凳火鍋的特色來吸引消費者產生消費欲望。
3、設計有誘因的促銷方案,讓消費者重復消費,提高市場占有率,從而提高銷售額。
具體思路如下:
市場宣傳推廣方式及方案:
一、線下宣傳:
1、派單(衛(wèi)輝大型商場附近,高檔小區(qū),學校,娛樂場所附近派單)。
2、店門口擺放易拉寶,宣傳板,條幅等。
3、廣告位畫面展示宣傳。(小區(qū)附近,商場附近,及公交站臺附近廣告位畫面展示)。
4、媒體,報紙宣傳。
二、線上推廣:
1、利用微信公共平臺,做推廣宣傳。
2、利用例如貼吧,論壇,衛(wèi)輝在線等網絡平臺推廣。
3、短信群發(fā)功能。
1、在店周邊公共活動區(qū)域做戶外廣告,在畫面上印上微信二維碼,可掃描送代金券或禮品。畫面上印上店名,地址,活動等。
2、設置儲值卡跟會員打折卡模式,儲值卡實行沖多少送多少,會員卡是消費滿200送會員卡,憑會員打折卡,消費打折優(yōu)惠,并由辦理會員卡的工作人員存留會員檔案,進行管理,入庫。(為以后的宣傳活動做鋪墊)。
3、已留存會員聯(lián)系方式,開通短信群發(fā)功能每周向會員發(fā)送一條特惠菜品推薦,憑短信與會員卡就餐,此菜五折。對每位會員執(zhí)行過生日送賀卡和禮物或菜品,并對過生日的顧客,提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會員的建議,去更改本店的服務職責,做到超越顧客期待的目標。
4、開業(yè)有禮,紅包多多。
設計面額不等的代金券,開業(yè)期間以紅包的形式見人發(fā)一份,目的是引誘消費者產生來店消費行動。
5、每天推出特價菜品,可以長期推行。要推行售額大的,影響才會大。
6、累計消費達x元,贈送實用的生活用品或者消費品或者代金券。
7、餐廳門頭電子展示牌上每天更新菜品跟特價菜系,及會員生日名單。
8、可在店進門顯眼位置擺放宣傳架,擺放店面宣傳手冊及活動宣傳單頁。
9、服務為王,營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑,不管任何情況,不能有不耐煩的情緒。全體工作人員必須掌握問候禮節(jié),稱呼禮節(jié),儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié),記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感到至高無上的尊重,給足其在朋友前的面子,加深對店的滿意程度。拉緊回頭客。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇六
元旦是一年中第一個重要節(jié)日,我們通過試吃活動提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽度,擴大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,促進營業(yè)額提升。
二、活動形式:免費試吃、定額贈送。
三、活動主題:元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費試吃派對。
四、活動時間:1月1日——1月6日。
五、活動宣傳。
2、活動pop物料:大門口條幅,店內海報、吊旗,入口宣傳展示架;。
六、活動內容。
活動一:
創(chuàng)意廣告語:舌尖上的養(yǎng)生,細膩湯蒸免費吃。
掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費試吃,獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費試吃。
(通過關注微信公眾號轉發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費試吃;獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。)。
活動二:
創(chuàng)意廣告語:給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療。
活動期間的中午12點(時間自定),餐館公眾號發(fā)出“給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎,并給予兌換號,僅限當天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實話實說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。
活動三:
創(chuàng)意廣告語:元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。
免費贈送菜品:活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,加送一份免費特色菜)。
贈送優(yōu)惠券:活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費滿168元使用)。消費滿288元,送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
活動四:
令人吃驚的信封。
當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費,可以是好評返現(xiàn)(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,返現(xiàn)金5元),可以是免費贈送飲料或紀念品等,也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧,主要是給顧客一個新奇的感覺,也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
后期延續(xù):試吃活動后每月的8號、18號、28號打折,在這些天到店的消費者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用),這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷,做一個讓消費者永遠記住的打折。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇七
感恩節(jié),一個雖然不是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,可是卻相當有意義。然而在中國它似乎成了感恩父母和教師的專屬節(jié)日。卻疏忽了那些為我們服務的默默無聞的小人物,其實他們也是值得我們尊敬和感激的。而在我們身邊就有這樣一群人,他們穿梭在東、中、西各個校區(qū)。一遍一遍的重復著相同的路程,只為方便我們——校車司機。還有這樣一群人,他們每一天站在寒風中只是為保障我們的安全,他們全然不顧寒風的凜冽只為服務我們——門衛(wèi)人員。所以我們也要感激他們。借此歷史文化學院外聯(lián)部感恩節(jié)特色活動開始了。
11月26日(擬定),根據(jù)實際情景具體再定。
向那些在學校里為我們服務的工作人員表達我們的謝意,借此幫忙同學們培養(yǎng)一顆感恩他人的心。
召集全系同學能夠在一張用彩色紙片折成的“心形”卡片上寫下自我對他們想說的話(最好一人一句),也能夠折疊一些千紙鶴(最好用小繩串起來),外加一些氣球,最終由各班派些代表慰問他們,并向他們傳達同學們的心意。相信他們定會很感動。
1、氣球若干。
2、彩色卡片若干。
3、暖水袋6個。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇八
水產大學各個學院。
全校學生。
舉辦一個內容豐富,節(jié)目精彩,融開發(fā)性,趣味性,娛樂性,知識性為一體的大型節(jié)日游園活動。
在緊張的學習生活中同學們過于注重書本知識,而缺乏實踐經驗;邁入大學后,我們除了要學好書上的知識以外,更需要學的是靈活運用知識的能力。此外,游園活動又能給廣大同學提供一次娛樂休閑的機會,讓水大綻放異彩。為此,在這次活動中舉辦了以下“智”,“趣”兼?zhèn)涞幕顒印?/p>
為了使該游園會吸引更多學生的注意,宣傳工作必不可少,主要宣傳方式有——在校園內掛橫幅、張貼宣傳海報、發(fā)宣傳單、在學校網站首頁發(fā)布游園會信息,個人覺得在校園正門掛橫幅能讓更多人看到,會看到海報欄和網站上信息的人畢竟比看到的橫幅的要少,發(fā)宣傳單是最不好的方法,代價太大而沒有很好效果。
場地:大操場。
游戲名稱:踩氣球猜英文。
獎項設置:組合成單詞并造句的可得到卡通貼紙1張。
人員安排:5人負責檢查單詞并回收字母紙片。
備注:無。
場地:a樓的大樓梯口整塊地方。
場景布置:掛一輪泡沫做的圓月、帖10來條思鄉(xiāng)的對聯(lián)。
游戲名稱:徒手畫圓月。
獎項設置:每組勝出的人可得到零食一包。
人員安排:1人負責發(fā)放紙和筆并監(jiān)督參加者,1人管理獎品。
備注:無。
場地:水大正門入口的廣場。
游戲名稱:猜燈謎。
道具:用來掛燈謎紙和彩燈的繩子2根、寫燈謎的紙200張、彩燈10只、香囊20只、寫答案的紙張1000張、廉價筆1000支(賓館里面用的那種很短的)。
人員安排:共5人,4人負責看答案,1人負責把揭曉答案的燈謎紙撕下。
備注:無。
與學院的聯(lián)系:這個節(jié)日如果可以的話就是經貿學院的老牌活動淘淘樂。
場地:籃球場。
場景布置:遮蓋每個攤位的彩色帳篷。
道具:彩色帳篷。
具體活動:以購物為主,賣一些適合學生的書籍、學習用品、小飾品、衣服、生活用品等等。
人員安排:如果攤位很多的話,20人管理各自的攤位。
備注:無。
場地:在水大購物節(jié)場地旁欄出一塊專用場地。
場景布置:帳篷布景以淡淡的色彩,比如淡粉、淡藍為基調以顯示出溫馨的意思。
道具:淡色彩帳篷。
具體活動:和淘淘樂一樣以購物為主,但賣的物品主要適合學生送給父母的實用小禮品。
人員安排:2人賣物品。
備注:該節(jié)日穿插在水大購物節(jié)中。
節(jié)日:水大美食節(jié),食品學院。
與學院的聯(lián)系:食品學院么,肯定要承接和食品息息相關的美食節(jié)日。
場地:圖書館門前。
場景布置:遮蓋每個攤位的彩色帳篷。
具體活動:品嘗每個攤位的小點心,并可自己diy制作小點心。
道具:彩色帳篷、每個攤位需要用的美食原料。
人員安排:如果攤位很多的話,20人管理各自的攤位。
備注:無。
場地:網球場旁邊的人行道。
游戲名稱:套小禮物盒。
獎項設置:得到被套中的禮物盒子中的禮品。
人員安排:2人維持秩序并發(fā)放套圈。
備注:無。
與學院的聯(lián)系:信息學院需要的是電子信息,而這里傳遞的是情人間的私密信息。
場地:籃球場旁的任意草坪。
場景布置:周圍放滿含苞欲放的紅玫瑰,并點綴紅色愛心,整體以紅色為基調。
游戲名稱:兩人剝糖紙。
道具:紅玫瑰50支、折愛心的紙張10張,糖500顆,糖果卷100卷。
獎項設置:過關者每人可得到1卷糖果。
人員安排:2人。
與學院的聯(lián)系:萬圣節(jié)聽起來是個很宏大的節(jié)日,而海洋同樣廣袤無垠,比較適合。
場地:a樓處海報欄旁。
場景布置:周圍很多動漫、游戲的大型宣傳海報來造勢。
游戲名稱:動漫游戲cos秀。
獎項設置:敢show出cos后自己的同學給予挑選5張喜歡海報的機會。
人員安排:1到2名為cos著化妝的志愿者、1名管理服裝、1名管理獎品。
與學院的聯(lián)系:魔術和生命一樣神秘,需要人們去探求。
場地:h樓的門口。
游戲名稱:慧眼識騙局。
道具:魔術用具、暗色物品、微型魔術道具30份。
人員安排:共5人,1人管理獎品,2人表演魔術,2人審核上臺者表演的魔術。
總經費預算:2700元左右。
策劃書:上海水產大學,學習生活部。
20xx年10月。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇九
__市“128”涮羊肉火鍋店位于__人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像__這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古128餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創(chuàng)建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說:“此菜尚無名稱,請帥爺賜名?!焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻桑 睆拇?,“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細,肉片薄而完整,調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時,顧客圍坐火爐四周,將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮,再蘸上佐料,隨涮隨吃,味道鮮美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪紛紛,一片寒冷景象;室內卻熱氣騰騰,幾個好友邊吃邊侃,又是一派火熱的景象。經過數(shù)百年的發(fā)展,涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經成為了不錯的很受歡迎的選擇。
三、4p分析。
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品(product),價格(price),地點(place),促銷(promotion)。此4p(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以控制的因素,也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段,對它們的具體運用,形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產品(product)。
128作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。128的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)。
128的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和__市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)。
128位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距128很近,加上人民路在__的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)。
要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。
四、action。
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:
(1)開業(yè)之初,在集貿市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費可優(yōu)惠打折。
(4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。
(6)請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
(7)在當?shù)嘏e辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。
(9)參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
(10)節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
五、目標。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠”二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行“產品質量是生命,優(yōu)質服務是基礎,現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標”的經營宗旨。“鮮羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。
堅持“顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務宗旨,不斷提高產品質量,最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標,是128奮斗的方向,也是對消費者的承諾。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇十
開業(yè)是一個新火鍋店正式誕生的標志,火鍋店開業(yè)促銷活動必須做的精彩,宏大。良好的開頭是成功的一半,本案例開業(yè)活動預計7天,從開業(yè)27號到次月3號,開業(yè)前24號到26號是開業(yè)活動準備期,主要準備活動人員,物料等?;疱伒觊_業(yè)活動期也是試運營時間,是對火鍋店內部人員服務和反應速度的考驗,活動期間人流量可能會很大,所以也一定注意細節(jié)。
1、確保所有工作人員已經到位,熟悉自己的工作崗位;
3、確保24日之前所有宣傳單的印制都已經完畢,并開始進入派發(fā)階段;(建議開業(yè)三天內需最少派發(fā)傳單5000—6000份)。
4、確保需贈送的禮品已經到位,并指定人員對禮品的保管及贈送負責。
6、檢查店內衛(wèi)生情況,并對在試業(yè)期內的進店消費的顧客采取咨詢建議,爭取得到每一位在試業(yè)期內消費的顧客好評。
7、26日晚,需檢查所有開業(yè)所需的物資,人員等是否都已經安排妥當,第二日開業(yè)所需的花籃是否已經訂購,花鼓隊是否已經聯(lián)系完畢等等。
1、開業(yè)首日:
(1)確認所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場,包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,務必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜,然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央,總經理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:xx火鍋加盟店,現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響,禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。
(4)之后專業(yè)的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人,大堂經理(或指定負責人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。
(6)指定人員專門負責“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場做到控制好成本,并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后,總經理需召集各環(huán)節(jié)負責人進行今日情況總結,指出今日營業(yè)情況的問題所在,并鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作。
2、開業(yè)第二日(28日)。
(1)開門之時即可馬上進入營業(yè)狀態(tài),按照預測,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來,那么在前三日必須要做好充足的準備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)今日有個任務是特別需要注意的,就是將昨日的10件牛奶送上門去。送禮的環(huán)節(jié)很講究,必須是經過培訓的服務人員上門服務。上門服務時候需要注意幾個小細節(jié):a贈送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝;贈送牛奶不單只是贈送,需要有贈送清單,并需要顧客簽字確認;c贈送牛奶的同時并贈送顧客一張積分優(yōu)惠卡,告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折vip客戶,并歡迎他下次光臨。做好這三點,促銷期過后的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的。
(4)其它的按照正常營業(yè)流程進行,還需要大堂經理(或指定負責人)在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準備。
3、開業(yè)第三日(29日)。
開業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運抽獎最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客,進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去,并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋;
今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,總經理需出來與幸運家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內,必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。
晚上打烊后,進行三日總結,分析成敗之處,加強改進。
1、開業(yè)第四日。
(1)從本日開始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點需要注意:印制宣傳單的時候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的。顧客會直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)。
(2)從今日開始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束,但是牛奶贈送活動還未結束,應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶。并且一樣是次日由專門人員親自送上門,將回頭客拉引活動進行到底。
2、開業(yè)第五、六、七日。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日,傳單派發(fā)可以視實際情況減少了,但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā);
(3)第七日可以對已經贈送牛奶的顧客資料進行整理、統(tǒng)計了。以后可以善用這些客戶資源。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇十一
1.明白陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷,明白中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動,讓幼兒經過品嘗月餅、觀賞月亮、學習和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節(jié)日的歡樂,感受中國人的文化習俗。
1.和幼兒一齊布置中秋的大型壁畫,其中有月亮的變化、宮燈。
2.懸掛燈籠,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的"月亮變化冊"。
1.繪畫:供給水果圖片,供幼兒繪畫之做好吃的水果。
2.泥工:橡皮泥,供幼兒制作月餅。
3.美工:供給各色彩紙、膠水、繪畫筆供裝飾節(jié)日的燈籠。
4.制作燈籠:運用空瓶子、彩色膠帶、色紙、粘貼素材,做一個燈籠。
1.有條件的家庭,晚上帶著孩子一齊觀賞中秋的月亮,并講一個關于月亮的故事或教給幼兒一首有關月亮、中秋的'古詩。
2.與幼兒一齊準備一個燈籠,是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化。
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%。
1、買中秋月餅送可口可樂。
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。(價值3.6元)。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9.2元)。
買300元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。(價值13.6元)。
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金;
198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松;
98元禮籃:價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3、在促銷期間,在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
4、在9月10日的教師節(jié),進行面向教師的促銷:凡9月910日兩天在xx購物與消費的教師,憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
1、媒體。
在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,每天播出16次,15秒/次。
2、購物指南。
在購物指南上,積極推出各類的促銷信息。
3、店內廣播。
從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
4、賣場布置。
(1)場外。
a、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
b、在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;
c、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
d、在入口,掛xx購物廣場喜中秋的橫幅。
(2)場內。
a、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;
b、整個賣場的上空,懸掛xx公司提供的掛旗;
c、在月餅區(qū),背景與兩個柱上布千禧月送好禮的宣傳;兩邊貼上xx的促銷宣傳;
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持。
保健品進行讓利15%的特價銷售。
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒,可享受免費送貨。
媒體廣告費:1.2萬元xx系列;
贈品:6萬;
場內、場外的布置費:0.6萬;
月餅費用:6萬;
共計:13.8萬人民幣。
1、交通頻道的15秒廣告,由公司委托xx廣告制作,在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在8月16日完成。
2、購物指南由采購部負責擬出商品清單,市場部負責與xx晚報印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時間安排。
3、場內廣播的廣播稿由市場部來提供,共三份促銷廣播稿,每份均應提前兩天交到廣播室。
4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責,公司可以制作的,由美工組負責,無能力制作的,由美工組聯(lián)系外單位制作,最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調工作;預定場內布置在8月18日完成。
5、采購部負責引進月餅廠家,每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃,在8月5日前完成相關計劃。
6、工程部安排人員負責對現(xiàn)場相關電源安排及燈光的安裝,要求于8月10日前完成。
7、防損部負責賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;
3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
火鍋店節(jié)日活動策劃篇十二
宣傳讀書文化知識,弘揚讀書文化,營造讀書氛圍,提高思想修養(yǎng),增強班級凝聚力。
二、活動主題。
“讀好書,讀書好”
三、活動時間。
20xx年5月6號中午1點。
四、地點。
18號樓下。
五、活動資料。
1、好書及相關知識演講。
2、海報進行讀書文化建設宣傳。
六、活動前期準備。
1、好書收集。
2、好書簡介及相關知識準備。
3、準備海報(相關好書名稱及簡要介紹)。
4、人員安排。
七、活動預期效果。
經過此次讀書文化建設,讓更多的人了解讀書文化知識,弘揚讀書文化,我班同學加強對“讀書好,讀好書’知識的認識,增強班級凝聚力。
八、活動經費。
宣傳海報:5元。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/17688816.html】