西紅柿的說明文范文(20篇)

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西紅柿的說明文范文(20篇)
時間:2023-11-30 13:40:19     小編:GZ才子

總結(jié)是一種思考和反思的方式,可以幫助我們認(rèn)清自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。較為完美的總結(jié)需要我們清晰明了地梳理思路,準(zhǔn)確地表達(dá)出我們的觀點(diǎn)和見解。以下是小編為大家整理的運(yùn)動相關(guān)的文章,希望對大家有所幫助。

西紅柿的說明文篇一

西紅柿又名番茄。西紅柿的根系發(fā)達(dá),分布廣而深,發(fā)根力很強(qiáng),莖部也易生不定根,移栽容易,亦可行扦插繁殖。接下來本站小編為你帶來西紅柿300字說明文,希望對你有幫助。

大家常吃蘿卜白菜,都說蘿卜白菜很有營養(yǎng),還有比它們更有營養(yǎng)的蔬菜,那就是西紅柿。西紅柿俗稱番茄,它屬于茄類食品,和茄子是一個科的。番茄含有19毫克的熱量,0.57毫克的維生素e,還有19.00毫克的維生素c……要知道,維生素c是人們每天必須攝入的。

番茄可以炒著吃,還可生著吃,如果你到菜地里看到一個個結(jié)得紅彤彤的西紅柿,一定會毫不猶豫地摘一個,來不及洗就大口大口地吃起來,并且吃了一個還想再吃一個,那種好吃的滋味簡直無法形容!番茄大多都是圓形的,它原產(chǎn)于南美洲的秘魯,由于它的枝葉有非常難聞的氣味,所以當(dāng)?shù)氐挠〉匕踩硕疾桓页运?,叫它“狼果”,意思是一只有狼才敢吃,番茄在清朝晚期傳入中國?,F(xiàn)在,我們在哪里都能見到它,可以說,番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分為兩類,一類是紅色的,皮厚,;一類是粉色的,皮薄。還有一種蕃茄,很小,俗稱“圣女果”,長在野外,大家都稱它為“紅珍珠”,如果長熟,是很矩的。

番茄是一道好菜,它可以炒成一道蕃茄炒雞蛋,和雞蛋在一起炒,味道鮮美極了!在夏天,把番茄切成塊,再撒上白糖,甜甜的,吃起來也是很可口。如果放學(xué)回來,看到家里有番茄,我便會順手拿起一個,放在水管下沖一沖,就津津有味地吃起來。

這就是我向大家介紹的番茄,望大家多實(shí)用!

西紅柿是一種常見的食物,大家?guī)缀醵家娺^。它又名為番茄。在中國,種植最多西紅柿的地方是新疆,那兒的西紅柿不僅多,還味美。

在以前,西紅柿名為“狼桃”,因?yàn)閭髡f西紅柿有毒。其實(shí),西紅柿是沒毒的,它的好處多多,讓我來介紹給大家聽吧!

據(jù)現(xiàn)在的科學(xué)家研究測試,西紅柿里面富含著很多的營養(yǎng)。比如:維生素c、維生素b、維生素b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。

西紅柿的顏色也很多,有紅色的、有黃色的、也有綠色的,綠色的大家都知道是沒有成熟的,可去蘸糖可以吃。

西紅柿不僅營養(yǎng)和顏色多,還味道多,有的西紅柿吃起來甜甜的,有的卻吃起來酸酸的。

以上是我對西紅柿的介紹,我建議大家去吃。

番茄是五彩繽紛的蔬菜王國里的一位公民。它的營養(yǎng)豐富,據(jù)說在蔬菜維生素排行榜上,位居前列。

番茄是一種草本植物,有半米來高。它的枝干柔弱,長著軟毛。葉子是齒狀的,挨挨擠擠,顯得十分茂盛,最好看的是番茄花了。那黃色的小花有五片花瓣,三五成群地長成一簇,像是幾只小蝴蝶聚在一起說悄悄話。

花謝以后,頸上結(jié)滿了青色的小番茄。慢慢地,番茄長大了,變得結(jié)實(shí)飽滿,圓滾滾的。它好像一位愛美的姑娘,先是披上了一身充滿青春活力的綠風(fēng)衣,接著換上了一件黃色的連衣裙,最后穿上了一件紅色的皮衣。這時候,番茄成熟了。你看,它長的鮮艷,紅得發(fā)亮,像搽過油一樣。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像一個個紅燈籠,又像一張紅撲撲的臉。

番茄的吃法有很多種。我最喜歡生吃了。把番茄輕輕切開,就會看見那紅嫩的肉和黃色的小籽,在上面撒了一些白糖,吸一口鮮紅的汁水,涼絲絲的。再把半個番茄放在嘴里一咬,酸酸甜甜,味道好極了。有人說,番茄成熟后再吃更是美味可口。不論是番茄炒雞蛋、番茄沙拉、番茄煮湯……都是一道道營養(yǎng)豐富的美味佳肴。番茄還可以制成美味的番茄醬。如果你去麥當(dāng)勞,用那番茄醬蘸薯?xiàng)l吃,一定會讓你回味無窮。番茄真是全身都是寶。

西紅柿屬茄科,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。

相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實(shí)”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。

現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素c和b族維生素,尤其是維生素p的含量蔬菜之冠。

西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色西紅柿,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。

西紅柿的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無裂口、蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。

西紅柿的說明文篇二

西紅柿又叫番茄、洋柿子。由于它色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,酸甜可口。所以它既可以水果生食,又可烹調(diào)成鮮美之肴,堪稱菜中之果。

人們都說西紅柿可以美容。你知道嗎?是因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素、維生素c和b族維生素。姐姐還告訴我:“每100克西紅柿就有114卡能量,60.06毫克維生素等十多種對身體有益的因子。對于女生來說,補(bǔ)充維生素c可以使皮膚白皙健康。這僅僅是生吃的作用,而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因?yàn)?,西紅柿體內(nèi)有一種叫番茄素的物種,只有在高溫下才可以釋放出來哦!”

告訴你一個小秘密:我也很愛吃西紅柿,幾乎每一天都要自己去買幾個小西紅柿,要不然會覺得不習(xí)慣呢!西紅柿又為什么那么受寵呢?我個人認(rèn)為有五個原因。第一,形狀。說起西紅柿的形狀,那可所謂是千姿百態(tài)。有的像一個紅通通的小雨點(diǎn)降臨在手中;有的像一個紅彤彤的小南瓜;還有的像紅撲撲的娃娃臉。第二,顏色。表面呈紅色,紅艷艷的。紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人疼。我相信你一見到它就已經(jīng)含饞欲滴了。第三,是它獨(dú)特的香氣。將你的小鼻子靠近西紅柿,一吸氣,你就會感覺到一股又酸又甜的氣流沖遍全身。第四,當(dāng)然是味道好了。無論是生吃還是熟吃,都酸甜可口,是人食欲大增。其次,是它的營養(yǎng)價值。據(jù)測定西紅柿有維生素b、尼克酸、維生素c、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵......

看來,西紅柿不僅可以美容、營養(yǎng)好,而且對我們的身體很有益哦!大家趕快行動起來吧?。?/p>

西紅柿的說明文篇三

西紅柿炒雞蛋人人會做,但是要做的好吃,難。主要是由幾個誤區(qū),等會我會詳細(xì)說。

材料:西紅柿,雞蛋

配料:植物油,鹽。注意,西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個“鮮”字,而西紅柿炒雞蛋的`時候就有形成鮮味的物質(zhì)析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。

制作方法:

1.西紅柿切成塊,要大小不一,什么形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以后再說吧),這個時候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進(jìn)去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。ps:有人喜歡做的時候,放一些水進(jìn)去,本人不推薦,其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

西紅柿的說明文篇四

小學(xué)生作文大全。

在以前,西紅柿名為“狼桃”,因?yàn)閭髡f西紅柿有毒。其實(shí),西紅柿是沒毒的,它的好處多多,讓我來介紹給大家聽吧!

據(jù)現(xiàn)在的科學(xué)家研究測試,西紅柿里面富含著很多的營養(yǎng)。比如:維生素c、維生素b、維生素b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。

西紅柿的顏色也很多,有紅色的、有黃色的、也有綠色的,綠色的大家都知道是沒有成熟的,可去蘸糖可以吃。

西紅柿不僅營養(yǎng)和顏色多,還味道多,有的西紅柿吃起來甜甜的,有的卻吃起來酸酸的。

以上是我對西紅柿的介紹,我建議大家去吃。

四年級介紹西紅柿的說明文是不是對同學(xué)們有所幫助呢?希望同學(xué)們認(rèn)真閱讀,祝大家學(xué)業(yè)有成。

西紅柿的說明文篇五

西紅柿炒雞蛋人人會做,但是要做的好吃,難。主要是由幾個誤區(qū),等會我會詳細(xì)說。

配料:植物油,鹽。注意,西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個“鮮”字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質(zhì)析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。

制作方法:

1.西紅柿切成塊,要大小不一,什么形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以后再說吧),這個時候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進(jìn)去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。ps:有人喜歡做的時候,放一些水進(jìn)去,本人不推薦,其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來的`菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

西紅柿的說明文篇六

有一種蔬菜,紅紅的,圓圓的,不像蘋果不像桃子。大家想到這是什么了吧?那就是西紅柿。

西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7厘米,寬9厘米。

西紅柿還有兩大類,一類是紅色的,皮厚;另一類是粉色的,皮薄。還有一種西紅柿,它生活在野外,因?yàn)樾∏闪岘囁员环Q為圣女果。

它比西瓜更加解渴,西紅柿還有很多的水分,比西瓜多4倍呢。

相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。當(dāng)?shù)貍髡f狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠(yuǎn)之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種觀賞植物來對待。

據(jù)記載,十六世紀(jì),英國有位名叫俄羅達(dá)拉的公爵在南美洲旅游,很喜歡番茄這種觀賞植物,于是如獲至寶一般將之帶回英國,作為愛情的禮物獻(xiàn)給了情人伊麗莎白女王以表達(dá)愛意,從此,“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊園里,并作為象征愛情的禮品贈送給愛人。

過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。

到了十七世紀(jì),有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果,他還躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風(fēng)地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞?wù)饎恿宋鞣?,并迅速傳遍了世界?/p>

從那以后,上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀(jì),意大利廚師用西紅柿做成佳肴,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終于登上了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽(yù)為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。

每100克番茄的營養(yǎng)成分:鉀179毫克,鈉9.7毫克,碘2.5微克,鎂12毫克,鐵0.2毫克,鋅0.12毫克,銅0.04毫克等等。

西紅柿的好處有很多,嘗一口保證讓你贊不絕口哦!

西紅柿的說明文篇七

大家好,我是人見人愛的西紅柿。我還有別名呢:番茄和洋柿子。我有一個孿生兄弟,它就是圣女果。

我穿著一身耀眼的紅色禮服,因此人們常常把我比作燈籠或是小姑娘的臉蛋,夠貼切的吧。我的身體圓圓的,像個小圓球。我頭頂?shù)哪且粋€葉蒂,好像一頂綠色的禮帽。你瞧,我多有紳士風(fēng)度??!

怎么樣?我不愧是人見人愛的西紅柿吧?

家長點(diǎn)評:小作者運(yùn)用擬人的方法寫出了西紅柿靚麗的外在美和它對人類無私奉獻(xiàn)的內(nèi)在美,語言活潑,充滿著童趣。

西紅柿的說明文篇八

我吃過許多水果,有酸甜的檸檬,甘甜的水蜜桃,美味的蘋果……但我還是最喜歡那可口的西紅柿。

西紅柿的顏色可多了,沒成熟的是綠油油的,成熟的是紅艷艷的,還有的'是黃澄澄的。每當(dāng)西紅柿掛在枝頭的時候,非常像一個個小巧玲瓏的燈籠,好看極了。

西紅柿的大小也不一,大的可以與蘋果一拼,而小的只有葡萄大小,還有的長得又細(xì)又長,像一條細(xì)長的鞭子??偠灾?,世界上沒有兩個西紅柿長得一模一樣。

西紅柿上面有一個深綠色的蒂,它像一個海星一樣,靜靜地趴在西紅柿頭上,用水把西紅柿泡一會兒,經(jīng)過浸泡的西紅柿的又軟又薄,紅中帶紅,把皮剝掉露出了紅艷艷的果肉,咬一口,嘴里溢滿了酸甜的汁水,一不小心就會滑進(jìn)喉嚨中。

我查了資料,西紅柿又稱洋柿子——番茄,原產(chǎn)地在美洲,夏季、秋季產(chǎn)多。傳說,在很久很久以前,人們以為西紅柿劇毒,只可以觀賞,后來一位公爵來到當(dāng)?shù)兀晃骷t柿艷麗的色彩深深迷住,便當(dāng)做稀世珍寶獻(xiàn)給女皇,因此又有了“圣女果”的美稱。

西紅柿不僅美味,還富有營養(yǎng),有維生素a和c,還胡蘿卜素,可以增強(qiáng)人體抵抗能力。

怎么樣,聽了我的介紹,是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呢?趕快去買一個嘗嘗吧!

西紅柿的說明文篇九

平時,我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時候我也想做一次,媽媽卻說:“等到暑假再教你吧。”

暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。

我往鍋里倒了一些油,媽媽說:“看到油微微冒煙時,就說明油熟了?!庇兔盁熈耍野央u蛋倒進(jìn)去,只聽“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過來說:“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)?!北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的'雞蛋好像在說:“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。

終于,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!

今天,我很開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了新的本領(lǐng)。

西紅柿的說明文篇十

在眾多的蔬菜中,我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮艷,并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的,隨后變成淡紅色,最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一,有的如桂圓,又小又甜,玲瓏可愛;有點(diǎn)似雞蛋,橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果,又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀,酸酸的,不好吃,而熟透的西紅柿,甜津津的,特別好吃。

別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃,想當(dāng)初人們可把它當(dāng)成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林,原名狼桃,因其艷麗誘人,大家都以為它有毒,只觀賞而不敢吃。到了十六世紀(jì)被英國一個公爵帶回歐洲,仍只作為觀賞用。又過了近二百年,法國一位畫家冒死嘗試,竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒,而且味美可口,于是才被廣為傳播。后來,西紅柿還被當(dāng)成珍品獻(xiàn)給了英國的女王伊麗莎白。到了今天,西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西紅柿的吃法多種多樣,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿,用小刀切開后,會看到鮮紅的果肉,用舌頭一舔,鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭,那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機(jī)滑到你的嘴里,滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊,收進(jìn)碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的饅頭,真是極品美味!

西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少,尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群,它富含大量的.維生素和礦物質(zhì),能減少心臟病的發(fā)作,其富含的番茄紅素還有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,進(jìn)而延緩衰老。

西紅柿美味可口,營養(yǎng)豐富,真是人類的佳肴圣品!

西紅柿的說明文篇十一

西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物,又稱西紅柿、洋柿子。下面是小編為大家收集關(guān)于介紹西紅柿的說明文400字,歡迎借鑒參考。

我是一個西紅柿,我的老家在秘魯和墨西哥,全身紅色,帶個小草帽,肚子里面全是小種子和好吃的肉汁。

下面給大家介紹一下我的來歷。原來,人們都把我叫狼桃,只用來觀賞,不能食用,因?yàn)槿藗兌颊J(rèn)為我有毒。到了十七世紀(jì),一位畫家多次描畫我,后來畫家禁不住誘惑,吃了一個。當(dāng)他在床上等著死神來臨的時候,回味起咀嚼我的味道,還想吃,又吃了一個。過了一會,竟然沒死。他就把這條消息告訴了他的朋友。由此我就成了可以吃的食物。一百年前,我才引入中國。

我有很多好處,是醫(yī)學(xué)上的“寶貝”。我體內(nèi)還含有蘋果酸、維生素c、b、b1、b2等,這些營養(yǎng)都有助于消化。我可以治高血糖、防癌抗癌、對高血壓、心臟病等心腦血管疾病有很好的效果。

我雖然有那么多好處,但我也有“缺點(diǎn)”,比如不能吃沒有成熟的我,要不然我就會有霉。

現(xiàn)在你了解了那么多關(guān)于我的事,就快來買我吧,保證物美價廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

紅彤彤的西紅柿,是最好的綠色食品之一。

西紅柿的幼苗是從溫棚里培育出來的。橢圓形嫩綠的小葉貪婪地吮吸著空氣中的水分,毛茸茸的葉面上布滿著甘露,小枝托著左右對稱的葉片,好像在風(fēng)中微笑。

小苗長到二三厘米的時候,農(nóng)民伯伯就把它們帶土栽到菜地里,澆足水,蓋上地膜,過幾天施一遍肥。西紅柿苗長得很快,大約半個月時間,嫩枝上就開出一簇簇的小黃花,花兒謝了便結(jié)出一串串豆米大的西紅柿。這時再施一次肥,西紅柿漸漸地長大了,圓圓的,像柿子,長到小碗口那么大的時候慢慢由青色變?yōu)闇\白色,再變?yōu)榈t色,最后變成紅色。這時候就成熟了。一串串又紅又大的西紅柿比過春節(jié)時掛的紅燈籠還美麗,可愛極了。

西紅柿不但營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,細(xì)細(xì)品嘗,酸中帶著甜味。爸爸媽媽愛吃它,我更愛吃。

番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛。

我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚€番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。

第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。

第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。

第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨(dú)有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。

第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什么。

其次,番茄的營養(yǎng)價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀!

番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!

菜場上蔬菜很多,但我最喜歡的還要數(shù)紅彤彤的西紅柿了。它不但外形好看,作用也是數(shù)不勝數(shù)!

相傳,西紅柿最早生長在南美洲,因?yàn)樯势G麗,人們對它十分警惕,還把它視為“狐貍的果實(shí)”,又稱“狼桃”。只敢看,不敢吃。雖然之前人們認(rèn)為西紅柿有毒,但它現(xiàn)在是“蔬菜中營養(yǎng)最高”的了。西紅柿的體內(nèi)含有大量的天然色素,可以幫助工坊染色。它還能大大降低眼睛黃斑的退化,減少色斑等各種斑的沉著。

西紅柿不僅可以染色、祛斑,還能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒。對高血壓、腎臟病有很好的輔助治療的作用。

西紅柿一般以無裂口、無蟲咬、熟度適中、酸甜可口、肉肥、心室小為最好。它肉質(zhì)硬度適中,口感很好。

西紅柿可以和雞蛋炒著吃,可以和牛腩燉著吃,可以做成可口的沙拉,也可以做成西紅柿雞蛋湯。但大家要注意了,它千萬不能和石榴同食,青色未熟的西紅柿最好別吃,西紅柿做菜時不能煮太久,在燒煮時可以加點(diǎn)兒醋,就可以破壞其中的有害物質(zhì)——番茄堿。

西紅柿現(xiàn)在是不少人餐桌上的佳肴。它含有豐富的維生素p和c,尤其是維生素p的含量居“蔬菜之冠”。

看了我的介紹,你一定也對西紅柿刮目相看了吧?要不是古人勇敢的嘗試了它,我們現(xiàn)在一定還吃不到這“人間美味”。

西紅柿的說明文篇十二

上個星期,哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了,開心得一蹦三尺高。

剛開始的前兩天,我一直在觀察哥哥怎么炒,只是幫哥哥洗洗西紅柿,打打雞蛋。第三天,我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋,再炒西紅柿,西紅柿下鍋后要先加淀粉水,再加豆瓣醬,接著再加點(diǎn)醬油調(diào)調(diào)色,最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了,我既好奇又害怕,好奇是因?yàn)槲也恢牢铱梢詿鲈鯓拥奈骷t柿炒蛋;害怕是因?yàn)槲遗滦∈謺恍⌒谋慌锱纠驳臐L燙的油燙去。

我燒好了之后,一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口,酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,真是好吃極了!

啊,美味的西紅柿炒蛋,我愛你!

西紅柿的說明文篇十三

我最喜歡吃的食品就是西紅柿了,因?yàn)樗苡袪I養(yǎng),維c很高,酸酸甜甜的,既能當(dāng)菜吃,也能當(dāng)水果吃。

西紅柿也叫番茄,它的形狀是圓形的,皮是紅色的,它掛在高高的樹枝上,仿佛一個個小燈籠掛在樹上。剝開西紅柿的皮,成熟西紅柿的果肉是紅色的,味道酸里帶甜;未成熟西紅柿的果肉是青綠色的,吃起來非??酀?。

西紅柿的吃法很多,可以生吃,也可以炒著吃,我最喜歡吃“西紅柿炒雞蛋”這道菜。我來教你怎么做吧。首先從集市上挑選新紅的西紅柿,回到家把柿子洗干凈,接著把它們切成塊,還要把雞蛋打碎并攪拌平均,做完這些,我們的準(zhǔn)備工作就完成了?,F(xiàn)在我們要開始炒了。首先把雞蛋倒在鍋里,炒熟,炒碎,把它盛到碗里。然后把切成小塊的西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,炒熟后,把雞蛋也倒入鍋中炒,在這個過程中撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽(一定要撒均勻),再撒些精白糖,然后把它翻炒熟,最后,就可以出鍋啦!

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果,你喜歡嗎?

西紅柿的說明文篇十四

西紅柿西紅柿又名番茄,我國考古學(xué)家從21前的西漢墓發(fā)現(xiàn),主人已經(jīng)用小西紅柿作為蔬菜或水果食用,并已經(jīng)具有栽培的特征,說明西紅柿在兩前我國已經(jīng)開始食用和栽培。

西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質(zhì)量大概在150~200g之間。西紅柿的外形是類似于橢圓形的;果皮是大紅色的,像披了一件大紅色的衣裳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,它像一輪火紅的太陽;表面很光滑,很柔軟,如同少女的皮膚一樣;切開的西紅柿表面都是汁水,用手輕輕的觸摸,感到手指涼涼的;西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1.維生素b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。它所含的維生素c是蘋果的約十倍,這對于女生來說,補(bǔ)充維生素c可以使皮膚白皙健康。

西紅柿的作用很多,但在治療疾病方面卻有著舉足輕重的作用。首先治皮膚?。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,可以治皮膚病,,其次可以防衰老,美容,將其汁液涂面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌癥的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由于它色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,酸甜可口。它既可以水果生食,又可烹調(diào)成鮮美之肴,堪稱菜中之果,所以西紅柿風(fēng)靡世界,受到各國人們的喜愛。

西紅柿的說明文篇十五

我們叫它西紅柿,其實(shí)西紅柿是它的小名,就像我們每個人都有自己的小名。它的大名叫番茄。從前,西紅柿只是一種觀賞植物,被人們稱為“狼果”,人們不敢食用,后來經(jīng)過一位畫家以身試“毒”,結(jié)果他覺得“狼果”不但沒有毒,而且味道非常鮮美,從此,西紅柿就進(jìn)了我們的餐桌??磥恚粌H第一個吃螃蟹的人很偉大,第一個吃西紅柿的人也很偉大呀!我這么愛吃西紅柿也應(yīng)該感謝他呢!

西紅柿不僅外表可愛,而且營養(yǎng)十分豐富。未成熟的西紅柿是綠色的;快成熟的西紅柿是淡紅色的。西紅柿的味道又酸又甜,吃起來軟軟的,甘甜可口,讓人吃了爽口極了!其實(shí),西紅柿不僅能夠生吃,還能熬湯、做菜、榨番茄醬呢!我最喜歡喝的湯就是媽媽給我熬的雞蛋柿子湯了。那種湯不僅味道鮮美、可口,而且營養(yǎng)豐富。西紅柿含有大量的維生素c、胡蘿卜素和b族維生素,這些元素都是對人體有益的。

我最喜愛西紅柿,不僅僅是因?yàn)樗拿牢?,還因?yàn)橐粋€小小的西紅柿居然能包含那么多對人體有益的維生素。我希望我們大家都能像西紅柿一樣有許多的“維生素”!

今天,媽媽帶回了一些西紅柿籽,還有培養(yǎng)土。媽媽說:”用這些種子可以種出小西紅柿?!蔽腋吲d極了心想:自己家也能種出西紅柿,那以后就不用去市場買了。我們先把培養(yǎng)土倒在小花盆里,然后把種子撒在上面,再澆上一點(diǎn)水,西紅柿就種好了。媽媽跟我說:”要把它放在陽光充足的地方,以后就由你來照顧它吧!”

第二天,我一起床就去西紅柿,昨晚我夢到西紅柿結(jié)果了。紅紅的小西紅柿像一串串紅燈籠掛滿了枝頭,誘人極了。可是我看了有看并沒有什么變化,我失望地離開了。

又過了一天,我一起來就朝窗臺跑去。啊!種子出土了。只見種.種裂開了一條縫,被一點(diǎn)嫩嫩的小芽頂出了土面,像一個小小的腦袋上戴著一個大大的帽子。種子的顏色與土差不多,不仔細(xì)看還看不出來呢!

我今天給西紅柿澆水的時候,發(fā)現(xiàn)它長高了,頭上的大帽子摘掉了,細(xì)細(xì)的莖像火柴一樣,一吹就倒。可愛的嫩葉本來是合攏著的,現(xiàn)在張開了,像小孩張開的小手。

西紅柿長得有鋼筆那么高了,莖也變粗了,莖上還長出了許多毛茸茸的小刺,靠近根部的地方還透著一點(diǎn)紫紅。兩片葉子的中間又長出兩片新的葉子。

西紅柿越長越高,分杈也越長越多,我們擔(dān)心它營養(yǎng)不夠,把它移到了大花盆里。

移過盆的西紅柿不再長大了,我很怕它會死掉。媽媽說:”等它適應(yīng)了新的環(huán)境,它會長得更快?!?/p>

我每天給西紅柿澆水,果然,適應(yīng)了新環(huán)境的西紅柿長得很快,也很健壯。已經(jīng)到我的大腿那么高了。每個枝條的根部又發(fā)出新的枝條,一杈分一杈,茂密的枝葉擋住了半個窗戶。

西紅柿終于要開花了,新發(fā)的嫩芽上打起了一串串小小的花苞,好像一把把沒有傘布的小傘,又像海里張開了觸角的小海星,可愛極了。我盼望著它早點(diǎn)開花結(jié)果。

我吃過許多水果,有酸甜的檸檬,甘甜的水蜜桃,美味的蘋果……但我還是最喜歡那可口的西紅柿。

西紅柿的顏色可多了,沒成熟的是綠油油的,成熟的是紅艷艷的,還有的'是黃澄澄的。每當(dāng)西紅柿掛在枝頭的時候,非常像一個個小巧玲瓏的燈籠,好看極了。

西紅柿的大小也不一,大的可以與蘋果一拼,而小的只有葡萄大小,還有的長得又細(xì)又長,像一條細(xì)長的鞭子??偠灾?,世界上沒有兩個西紅柿長得一模一樣。

西紅柿上面有一個深綠色的蒂,它像一個海星一樣,靜靜地趴在西紅柿頭上,用水把西紅柿泡一會兒,經(jīng)過浸泡的西紅柿的又軟又薄,紅中帶紅,把皮剝掉露出了紅艷艷的果肉,咬一口,嘴里溢滿了酸甜的汁水,一不小心就會滑進(jìn)喉嚨中。

我查了資料,西紅柿又稱洋柿子——番茄,原產(chǎn)地在美洲,夏季、秋季產(chǎn)多。傳說,在很久很久以前,人們以為西紅柿劇毒,只可以觀賞,后來一位公爵來到當(dāng)?shù)?,被西紅柿艷麗的色彩深深迷住,便當(dāng)做稀世珍寶獻(xiàn)給女皇,因此又有了“圣女果”的美稱。

西紅柿不僅美味,還富有營養(yǎng),有維生素a和c,還胡蘿卜素,可以增強(qiáng)人體抵抗能力。

怎么樣,聽了我的介紹,是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呢?趕快去買一個嘗嘗吧!

我最喜歡吃的食品就是西紅柿了,因?yàn)樗苡袪I養(yǎng),維c很高,酸酸甜甜的,既能當(dāng)菜吃,也能當(dāng)水果吃。

西紅柿也叫番茄,它的形狀是圓形的,皮是紅色的,它掛在高高的樹枝上,仿佛一個個小燈籠掛在樹上。剝開西紅柿的皮,成熟西紅柿的果肉是紅色的,味道酸里帶甜;未成熟西紅柿的果肉是青綠色的,吃起來非??酀?/p>

西紅柿的吃法很多,可以生吃,也可以炒著吃,我最喜歡吃“西紅柿炒雞蛋”這道菜。我來教你怎么做吧。首先從集市上挑選新紅的西紅柿,回到家把柿子洗干凈,接著把它們切成塊,還要把雞蛋打碎并攪拌平均,做完這些,我們的準(zhǔn)備工作就完成了?,F(xiàn)在我們要開始炒了。首先把雞蛋倒在鍋里,炒熟,炒碎,把它盛到碗里。然后把切成小塊的西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,炒熟后,把雞蛋也倒入鍋中炒,在這個過程中撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽(一定要撒均勻),再撒些精白糖,然后把它翻炒熟,最后,就可以出鍋啦!

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果,你喜歡嗎?

在眾多的蔬菜中,我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮艷,并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的,隨后變成淡紅色,最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一,有的如桂圓,又小又甜,玲瓏可愛;有點(diǎn)似雞蛋,橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果,又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀,酸酸的,不好吃,而熟透的西紅柿,甜津津的,特別好吃。

別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃,想當(dāng)初人們可把它當(dāng)成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林,原名狼桃,因其艷麗誘人,大家都以為它有毒,只觀賞而不敢吃。到了十六世紀(jì)被英國一個公爵帶回歐洲,仍只作為觀賞用。又過了近二百年,法國一位畫家冒死嘗試,竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒,而且味美可口,于是才被廣為傳播。后來,西紅柿還被當(dāng)成珍品獻(xiàn)給了英國的女王伊麗莎白。到了今天,西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西紅柿的吃法多種多樣,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿,用小刀切開后,會看到鮮紅的果肉,用舌頭一舔,鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭,那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機(jī)滑到你的嘴里,滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊,收進(jìn)碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的饅頭,真是極品美味!

西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少,尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群,它富含大量的維生素和礦物質(zhì),能減少心臟病的發(fā)作,其富含的番茄紅素還有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,進(jìn)而延緩衰老。

西紅柿美味可口,營養(yǎng)豐富,真是人類的佳肴圣品!

西紅柿的說明文篇十六

看起來紅紅的,摸起來滑滑的,聞起來香香的,吃起來酸酸甜甜的,這是什么蔬菜呢?那就是人人喜愛的西紅柿!

西紅柿全身紅通通的,頭上有一個綠色的蒂子,就像給西紅柿戴了一頂綠帽。西紅柿摸起來滑滑的.,嫩嫩的,像小朋友的臉,特別是剛洗出來的西紅柿水汪汪的,就好像紅寶石上布滿了水晶,漂亮極了!西紅柿形狀有大有小,大的像拳頭,小的像草莓,但都圓溜溜的,放在桌上就像個調(diào)皮的孩子在滾來滾去。西紅柿聞起來很香,吃起來又酸又甜,生津爽口!

西紅柿不僅好看,而且營養(yǎng)非常豐富!西紅柿含有多種維生素和礦物質(zhì),特別是茄紅素對人體的健康很有益處。此外,它能保護(hù)心血管功能,對心臟有好處,能抗衰、能抗癌。西紅柿不僅是大家喜愛的蔬菜,還是媽媽美容的法寶哦!夏天來臨的時候,媽媽經(jīng)常用西紅柿做面膜呢!

西紅柿的吃法很多。西紅柿最簡單又最有營養(yǎng)的吃法就是生吃。夏天,把西紅柿放在冰箱冰鎮(zhèn)一下然后拿出來拌一點(diǎn)白糖吃,味道妙不可言。西紅柿還可以榨汁和做果醬,肯德基里的番茄醬就是用它做的。做菜的話,西紅柿與雞蛋是黃金搭檔,其中我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋!

西紅柿既好看,又好吃,還非常有營養(yǎng),我們大家都喜歡它!

西紅柿的說明文篇十七

西紅柿屬茄科,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。

相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實(shí)”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。

現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素c和b族維生素,尤其是維生素p的含量蔬菜之冠。

西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色西紅柿,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。

西紅柿的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無裂口、蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。

西紅柿的說明文篇十八

“吃前是綠色,吃進(jìn)去是紅色,吐出來是黑色”(打一水果)一聽到這謎語,你一定不知道這是什么吧!告訴你們,答案是——西瓜。西瓜,是夏天人們最常吃的一種水果,最解渴的一種水果,下面就由我來給大家介紹一下酸甜可口的西瓜吧!

西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形,皮色有濃綠、綠、白、或綠色夾蛇紋等,瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。

西瓜堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素,還有豐富的維生素c等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、使用安全的食品。

西瓜不僅甘味多汁,而且還奇怪喱!

瞧,那西瓜還有“瓜王”哩!那條紋整齊,綠油油的就氏王,它的個頭非常大,竟相當(dāng)于普通西瓜的四倍、五倍,真有趣。還有的西瓜,造型奇特,有方形、心形、圓形。

你還別說,這西瓜一拿到大師的手里,立刻就變成一朵牡丹、玫瑰,在同學(xué)的手里,那西瓜就立刻變成了烏龜、鯊魚。

聽了我的介紹,你是不是以后再也不小看那普通的西瓜了?

大家常吃蘿卜白菜,都說蘿卜白菜很有營養(yǎng),還有比它們更有營養(yǎng)的蔬菜,那就是西紅柿。西紅柿俗稱番茄,它屬于茄類食品,和茄子是一個科的。番茄含有19毫克的熱量,0.57毫克的維生素e,還有19.00毫克的維生素c……要知道,維生素c是人們每天必須攝入的。

番茄可以炒著吃,還可生著吃,如果你到菜地里看到一個個結(jié)得紅彤彤的西紅柿,一定會毫不猶豫地摘一個,來不及洗就大口大口地吃起來,并且吃了一個還想再吃一個,那種好吃的滋味簡直無法形容!番茄大多都是圓形的,它原產(chǎn)于南美洲的秘魯,由于它的枝葉有非常難聞的氣味,所以當(dāng)?shù)氐挠〉匕踩硕疾桓页运兴袄?,意思是一只有狼才敢吃,番茄在清朝晚期傳入中國?,F(xiàn)在,我們在哪里都能見到它,可以說,番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分為兩類,一類是紅色的,皮厚,;一類是粉色的,皮薄。還有一種蕃茄,很小,俗稱“圣女果”,長在野外,大家都稱它為“紅珍珠”,如果長熟,是很矩的。

番茄是一道好菜,它可以炒成一道蕃茄炒雞蛋,和雞蛋在一起炒,味道鮮美極了!在夏天,把番茄切成塊,再撒上白糖,甜甜的,吃起來也是很可口。如果放學(xué)回來,看到家里有番茄,我便會順手拿起一個,放在水管下沖一沖,就津津有味地吃起來。

這就是我向大家介紹的番茄,望大家多實(shí)用!

西紅柿的說明文篇十九

配料:植物油,鹽。注意,西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個“鮮”字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質(zhì)析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。

制作方法:

1.西紅柿切成塊,要大小不一,什么形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以后再說吧),這個時候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進(jìn)去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的'水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。ps:有人喜歡做的時候,放一些水進(jìn)去,本人不推薦,其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

西紅柿的說明文篇二十

我都要吃一個西紅柿。

西紅柿的外表很一般,遠(yuǎn)看火紅火紅的,像妹妹的圓臉蛋;近看像一個火紅火紅的燈籠,又像一個穿著紅衣服的小姑娘,還像一團(tuán)熊熊燃燒的火焰。

西紅柿的顏色非常鮮艷,它成長的不同階段會呈現(xiàn)出不同的色彩。它未成熟時是青綠色的,隨后變成淡紅色,最后就完全變成紅彤彤的了。你用小刀輕輕切開一個熟透了的西紅柿就會看到鮮紅的果肉,只要用舌頭一舔,那鮮紅的果汁便會染紅你的小舌頭,那溜溜的小果籽也會趁機(jī)溜進(jìn)你的喉嚨。沒成熟的西紅柿又硬又酸,不好吃;熟透了的西紅柿甜津津的,好吃極了!

西紅柿的吃法有很多種,我知道的有生吃、西紅柿拌白糖(俗稱“火山飄香”、“雪中紅梅”)、西紅柿炒雞蛋、西紅柿煮湯......

夏天到了,一棵棵西紅柿樹上掛著一個個紅色的圓溜溜的西紅柿。它們有的幾個親熱地挨在一起,好像掛在一起的鈴鐺,一陣風(fēng)吹來,搖搖擺擺的;有的獨(dú)自一個,好像在想些什么,有的把肚子舉起來,好像在炫耀自己個頭大;有的躲在草叢里,好像在尋找隱藏的花朵。

西紅柿含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的“菜中之果”。它所富含的維生素a原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素a,能促進(jìn)骨骼生長;西紅柿含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

現(xiàn)在知道了西紅柿的好處,可就要多吃西紅柿喲。

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