計劃可以幫助我們提前預見和解決問題,避免臨時抱佛腳。制定計劃時,我們應該考慮到自己的興趣和能力,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和潛力。計劃不能僅僅停留在紙面之上,它需要通過實際行動和不斷調整來實現(xiàn)預期效果。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
在當下社會,各種創(chuàng)業(yè)計劃書頻頻出現(xiàn),創(chuàng)業(yè)計劃書可以意指為商業(yè)計劃書。想必許多人都在為如何制定創(chuàng)業(yè)計劃書而煩惱吧,以下是小編收集整理的創(chuàng)意街項目創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
1.地理位置
本案位于xx創(chuàng)意街區(qū)a段(慶春路至鳳起路)東側支路二圣廟前(中山北路至浙報公寓),全長約160米。
2.業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
該地段現(xiàn)有商業(yè)空間除“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”10000余平方米樓宇外,有沿街雙向商鋪共28家,總面積為1434平方米。
目前,沿街商鋪業(yè)態(tài)分布為:理發(fā)洗頭類5家(面積150平方米);餐飲小吃類4家(面積422平方米);公共事業(yè)單位2家(面積198平方米);服裝類1家(面積96平方米);小型超市1家(面積28平方米);煙酒雜貨1家(面積35平方米);搬家公司1家(面積35平方米);體育彩票銷售點1家(面積40平方米);連鎖酒店接待大廳(面積100平方米)。
目前,空置或正在裝修的商鋪7家,面積為204平方米。
3.物業(yè)產權
該地段沿街商鋪屬公房性質為20處,總面積1174平方米,產權所有人為武林街道(由財富盛典公司代管);屬私房性質為8處,總面積260平方米。
優(yōu)勢
1.深厚的歷史文化積淀。二圣廟舊稱“二王廟”,以唐忠臣南霽云、雷萬春二神為化身。宋時香火很盛,為杭城一大景觀。xx陶文化的發(fā)展歷史源遠流長,曾經是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窯”、“弟窯”。
2.創(chuàng)意產業(yè)基礎形成。二圣廟前為xx創(chuàng)意街區(qū)的有機組成部分,已經形成“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”體量10000余平方米的核心區(qū)域,為創(chuàng)意產業(yè)連線成片打下了良好基礎。
3.房產整合具有優(yōu)勢。二圣廟前沿街商鋪的物業(yè)產權大部分為武林街道所有,便于物業(yè)資源的整合與重組。
3.商業(yè)運作條件成熟。立足優(yōu)秀的創(chuàng)意團隊、成熟的商業(yè)品牌、完整的產業(yè)鏈條和領先的市場理念,整體打造成功機率較大。
劣勢及風險
1.路段北側底層店面先天條件不足,空間格局較小,房屋進深較淺(約5米),門面較窄(約2.5-3米),結構柱較密,樓梯間北墻突兀,與整體不協(xié)調。
2.路段環(huán)境比較雜亂,并且缺少文化氛圍。
3.房屋租金成本較高有一定的市場風險。目前,二圣廟前店鋪平均租金為每平方米 元/天。這使承租者承受較大的壓力,影響經營信心,特別是在街區(qū)運營初期,風險較大。
1.主題概念
xx創(chuàng)意街
2.產業(yè)背景
“xx”是中國美術學院旗下“xx國際創(chuàng)作中心”10多位藝術家在傳承歷史的基礎上,以現(xiàn)代藝術的視角研發(fā)創(chuàng)作的文化藝術品品牌。
“xx”整個陶藝品牌系列包括:
高端藝術品——“xx·官窯”、“xx·國美”。時尚藝術品——“xx·都市”。
旅游紀念品——“xx·大運合”。
陶瓷首飾——“xx·陶時代”。
3.市場定位
“xx創(chuàng)意街”作為中國美院xx國際創(chuàng)作中心的一個重要市場門戶,將納入整個陶藝品牌系列。同時,還將引進有關文化藝術品牌,豐富街區(qū)的業(yè)態(tài)布局。以“xx” 創(chuàng)意文化為品牌,走專業(yè)化、精品化路線,打造“一主二副”的多元商品街區(qū)及特色、專業(yè)創(chuàng)意街區(qū)。
一主:以“xx”為代表的陶藝文化為主,打造學院派藝術文化交流體系。
二副:一是以雞血石為代表的賞石文化為副,展現(xiàn)浙江的賞石收藏歷史文化體系;二是以琉璃、紫砂所代表的傳統(tǒng)民間工藝文化為副,展現(xiàn)歷史與當下有效競合的民間風情文化體系。
“xx創(chuàng)意街”將開設:
xx精品館。
創(chuàng)意紫砂文化館。
雞血石賞石館。
琉璃創(chuàng)意坊。
越窯·官窯陶瓷鑒賞中心。
陶藝咖啡茶吧。
xxxx創(chuàng)藝市集。
中國美術學院陶藝畢業(yè)生優(yōu)秀作品展廳。
xx少兒陶藝培訓中心。
4.市場評估
產品具有高附加值?!皒x”系列產品是中國美院當代著名藝術家群體在傳承歷史文脈基礎上,創(chuàng)意設計制作的陶藝產品,具有原創(chuàng)性、唯一性,在收藏品、禮品市場上獨樹一幟,且市場空間很大,附加值高。
產業(yè)具有完整的生產鏈?!皒x”產品除了創(chuàng)意設計上有很強的團隊,在燒制、加工、包裝上業(yè)已形成完整的生產鏈,產業(yè)運營和品牌運營也趨于成熟,同時,發(fā)揮教育培訓的資源優(yōu)勢,延伸文化產業(yè)鏈。
街區(qū)特色非常鮮明?!皒x創(chuàng)意街”是目前國內第一條以xx產品為主題業(yè)態(tài)的商業(yè)街,對于提升文化品位、拉升街區(qū)人氣、創(chuàng)造商機具有明顯作用。同時,在運營成功的基礎上,可進行跨區(qū)域“復制”,拓展市場空間。
四、項目推進
在突顯街區(qū)的人文性、景觀性、藝術性、公共性,打響文化創(chuàng)意產業(yè)牌,深化街區(qū)旅游功能的前提下,“xx創(chuàng)意街”將通過優(yōu)秀文化藝術的植入和本土創(chuàng)意文化的發(fā)揚,打造具有濃郁人文藝術氣息的富有下城休閑購物旅游特色的引領xx創(chuàng)意街區(qū)發(fā)展方向的本土文化和國際交流平臺。
“xx創(chuàng)意街”的打造必將帶動二圣廟前支路業(yè)態(tài)的合理布局,把“維意56創(chuàng)意園”點狀布局呈線狀拉伸,最后將二圣廟前支路地段連成一片,最終與中山北路連為一體。
1.推進目標
打造一條集藝術品交流、展示、交易、休閑、觀光、旅游、少兒藝術教育為一體的特色品牌商業(yè)街。
2.推進原則
整體規(guī)劃、分步實施原則
在實際的操作過程中,根據街區(qū)的整體定位、規(guī)劃方向及思路進行,做到整體規(guī)劃,分步實施。第一步對沿街雙向店面進行整體包裝設計;第二步對業(yè)態(tài)進行整合配置;第三步對環(huán)境空間進行重塑。
創(chuàng)新創(chuàng)意原則
創(chuàng)新將表現(xiàn)在五個方面:弘揚華夏陶瓷文明;營建特色鮮明功能多樣的特色街區(qū);創(chuàng)意、藝術聚合及相關配套;創(chuàng)意產品宣傳展示交易以及在擁有中國美術學院學術背景的當代著名藝術家為第一梯隊的基礎上,廣泛吸收各種社會文化資源和力量,持續(xù)性制造社會熱點,及具有可持續(xù)性效應的藝術文化熱點。
效益原則
效益包含社會效益與經濟效益兩方面。經濟效益需建立在社會效益的基礎上,強調旅游、創(chuàng)意、互動的價值最大化,努力實現(xiàn)的社會效益與經濟效益同步。
保護與發(fā)展原則
保護與發(fā)展是針對街區(qū)建筑而言的,即在目前對其所做的修繕及保護的基礎上,賦予其新的.歷史功能與價值,使其實現(xiàn)新時期的發(fā)展。
適應不斷變化的市場原則
市場唯一不變的就是時刻都在變化,必須密切監(jiān)測市場變化,并根據市場的變化做出及時調整,使項目立于不敗之地。
3.構建載體
以中國美術學院美術中心為主體,打造“一集”、“一展”、“一?!钡亩嘣幕M載體。
“一集”:以中國美術學院、浙大城市學院、xx師范大學美術學院、浙江藝術職業(yè)學院等高校學生藝術創(chuàng)作實踐成果展示、交流、交易為主體的“xxxx創(chuàng)藝市集”;每月定期無償為在杭藝術類高校學生提供了一個展示、交流、交易學習成果的平臺,助力大學生堅定專業(yè)信心,拓展就業(yè)渠道,創(chuàng)造廣大市民、游客有了休閑淘寶的機會。
“一展”:中國美術學院陶藝系等高校優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展;每年舉辦一次優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展,展示中國美術學院等院校陶藝教學的最新成果,使市民、游客能和中國陶藝最前沿的教學成果開展互動對接和鑒賞。
“一?!?以中國美術學院美術中心·xx為主體的少兒陶藝培訓中心,致力于從理論上培養(yǎng)少兒對中國國粹——陶瓷傳統(tǒng)文化的認識,從實踐上培養(yǎng)少兒的動手能力和造型想象力,從傳統(tǒng)文化和當代美學的角度從小培養(yǎng)其愛國主義熱情。
1.項目體量偏小,爭取不斷整合物業(yè)資源,擴大商業(yè)空間。
2.通過改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮陽設施、移動綠化等,使項目具備戶外休憩場所的功能,既延展了室內不足的空間,同時又增添了室外的休閑文化特色,豐富了創(chuàng)意街區(qū)的亮點。
3.以“文化墻”的形式修建樓梯間北墻,突出專業(yè)文化特色,予教予學,既弘揚了文化,又可促進廣大市民、游客的學習熱情。
4.對沿街雙向店鋪門面、環(huán)境加以整治,使之與整個街區(qū)協(xié)調一致。
5.在街口設立大型標識牌的形式,擴大宣傳,并起導示、引入作用。
6.街區(qū)停車設置為單向停車。
1.由中國美院美術中心與xx創(chuàng)意街區(qū)管委會合作開發(fā),采取向財富盛典公司整體承租沿街店鋪方式進行項目建設。
2.由中國美院美術中心負責總體規(guī)劃設計、店面改造和環(huán)境整治。
3.中國美院美術中心負責組建專門機構,負責管理、招商、營銷、后勤服務等,實施街區(qū)運營。
4.由xx創(chuàng)意街區(qū)管委會負責環(huán)境整治。
1.景觀環(huán)境改造。
以提升街區(qū)形象,營造良好商業(yè)環(huán)境為目標,景觀環(huán)境改造包括建筑外立面改造和景觀改造,經費投入預計x萬元。其中:
外立面改造:總面積約x平方米,按x元/平方米計算,共計x萬元。
景觀改造(鋪裝、綠化):改造面積x平方米,按x元/平方米計算,共計x萬元。
2.商鋪內外裝修改造。
以提升商鋪檔次形象,營造舒適優(yōu)雅的購物環(huán)境為目標,商鋪改造包括門面改造和內部改造。
門面改造:按每平方x元計算,改造面積x平方米,共計x萬元。
內部改造:按每平方x元計算,改造面積約x平方米,共計x萬元。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
陶藝是中國傳統(tǒng)又古老的文化?!爸袊钡挠⑽拿Q“china”,其本意就是“陶瓷”,可見陶瓷在中國具有無可替代的地位。如今,隨著時代及制作技術的發(fā)展,陶瓷已經不僅僅具有實用價值,更重要的是具有藝術文化價值,它所代表的是人類審美觀和生活水平的改善。然而,現(xiàn)代陶藝在中國的發(fā)展水平卻遠遠不如國外,所以我們應該讓陶藝更加貼近人民大眾的生活,讓人們自己動手做自己的陶器,不斷激發(fā)人們的想象力,讓人們在工作學習之余可以放松,同時讓陶藝事業(yè)不斷向前發(fā)展。
目前,我國現(xiàn)代陶藝正處在發(fā)展的階段,近幾年國家有關的教育部門從素質教育出發(fā),把陶藝列入了教育課程。此項目還具有綠色理念,國家也會大力支持。隨著陶藝熱的逐步升溫,陶藝制品獲得越來越多人的青睞,親手做陶藝成為人們工作學習之余放松精神釋放自我的又一休閑方式,這樣既能很好地發(fā)展現(xiàn)代陶藝事業(yè),又能創(chuàng)造與陶藝家的學習和交流的機會。
最大化。以電子互動平臺來全面提高產品供銷鏈的上市速度,及時補貨,與客戶進行充分的交流。經營陶藝店的想法源于我們自身對陶藝,家居裝飾的濃厚興趣,以及陶藝行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?/p>
(一)、企業(yè)名稱:傳承—diy陶藝。
(二)、行業(yè)類型:新星行業(yè)。
陶藝diy手工坊在中國還是新星,一個剛剛起步的行業(yè),競爭對手稀少產品獨特,沒有同比競爭,情感休閑消費,利潤空間大,有很強的可持續(xù)性和發(fā)展前景,屬全新陽光產業(yè)。中國陶藝正處于發(fā)展中,從幾年前各地陶吧的興起,逐漸讓人們了解了陶藝,陶藝正在走進家庭。在近幾年的發(fā)展過程中,有關的教育部門從素質教育出發(fā),把陶藝列入了教學課程,這樣從小就可以受到藝術的熏陶,從中鍛煉了動手能力,非常好的體現(xiàn)了素質教育的成果。
(三)、組織形式:傳承—diy陶藝軒是一個合伙型企業(yè),有五個合伙人共同出資組成。(四)、主要產品:
立體彩繪,操作方便,從五歲到二十幾歲的人群都可以根據自己的喜好,在十幾分鐘內做出自己喜歡的彩繪作品,極強的美感和成就感讓您無論饋贈朋友還是留為已用,都不失為雅致之舉。立體彩繪不僅色彩可以隨意搭配,而各種圖案也可以能過燦爛傳播的專用技術制作出來。立體彩繪最絕妙的是它的原材料就地取材,而且成本極低。
軟陶制品是根據客人照片訂做的與真人長相一樣的卡通塑像。作品純手工雕塑完成,造型別致可愛,極具收藏價值。作品夸張而不失真實,活潑而不失內涵,是兼具時尚與品味的經典藝術品。
(五)、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
(六)、創(chuàng)業(yè)的基本條件:項目:手工陶藝。
資金:有各個合伙人共同出資。
(七)、目前存在的問題。
1、沒有專業(yè)的技術和相關的經驗。
2、沒有知名度,沒有影響力。
(八)、解決方法:聘請專業(yè)的指導教師,進行員工培訓。進行廣告宣傳,產品展覽,提高自身的服務與產品質量。
(一)、選擇項目的理由。
目前是社會是一個日益競爭激烈的社會,而處于面對就業(yè)以及生活壓力的高校大學生,給心靈一個舒緩的機會更是迫不及待的事情。所以,陶藝吧成為了高校生的明智選擇,也引領一個時代的潮流。這個項目的選擇不僅僅是對高校生們的一次心靈的解放,更為我們這些日益奔波的人,提供了一個放松自我的平臺。
(二)、選擇場地的理由。
因為我們經營的是手工陶藝,我們的目標人群為年輕人,而高校園區(qū)主流人群是學生,學生是新新人類。是時尚與智慧的結合體,大多數(shù)流行元素都是來自時尚的'新一代,而陶藝行業(yè)作為21世紀當下最流行行業(yè)之一,選擇在高校園區(qū)必會帶來意想不到的驚喜。學生大多數(shù)喜歡追求新事物,陶冶情操,而陶藝正好可以使面對就業(yè)壓力而精神緊張的學生找到一片放松心靈的天堂。
(三)、市場調查的基本情況。
經過調查,陶藝吧有著很好的發(fā)展前景,比較適合如今的社會群體。因此選擇陶藝吧作為我們進軍時尚距離的舞臺是一個很好的選擇。
(四)、目標客戶和競爭對手的分析。
我們傳承-陶藝吧的最主要客戶是大學城的師生,大學生是時尚的主流人群,他們喜歡創(chuàng)新,喜歡自己動手做東西。在學生中有很多的同學生日需要送禮,而自己動手做陶藝又新穎又可以代表自己的心意。次要客戶是工作者,在節(jié)假日時,他們可以來我們的店里做這樣可以放松忙碌一個星期的心情。體現(xiàn)動手的樂趣。競爭分析我們的陶瓷的競爭對手是各個飾品店、陶瓷店。因為我們陶藝吧最要有飾品,各種陶藝杯盆,所以他們就是我們的競爭對手。
(五)、產品(服務)的市場定位。
眾所皆知,中國是個陶瓷名國與大國,但時至今日,中國的陶瓷日用器發(fā)展水平卻與陶瓷名國、陶瓷大國的美譽相去甚遠。民眾普遍對陶瓷藝術缺乏重視,不注重陶瓷日用器的品位。只要是碗,就可拿來吃飯;隨便一個杯子都可以用來喝茶…等等,諸如此類不注重品位與個性化追求的景況數(shù)見不鮮。人們一方面以炎黃子孫為榮,一方面卻對國粹如此不關注,這無疑是讓人無法不感到悲傷的事。
(六)、服務優(yōu)劣勢分析。
此項目的優(yōu)勢是制陶技術易掌握,整套技術有文本資料,cd手把手教學,各個工藝程序能很快學會。陶藝也在不斷受到人們的青睞,市場需求在與日俱增。此項目雖然前期比一般diy投入要大,但是后期運營成本卻很低,市場前景廣闊。
此項目的劣勢是陶藝的群眾基礎較為薄弱,沒有形成大范圍的陶藝欣賞群,使人們在接受現(xiàn)代陶藝時有局限性。另外,媒體、報刊對現(xiàn)代陶藝的介紹是零星的,更不用說專門的陶藝刊物了,所以人們對這方面的了解幾乎是空白的。但是我們會針對這些問題一一解決的,比如不斷推出各種活動,增加人們對陶藝的興趣。
(七)、經營。
陶藝最重要的是陶土,陶土材料主要來源于湖南、河北等盛產陶土地方的廠商,泥土盡量在本地挖取,能省去一部分資金。店里的員工要進行陶藝課程的培訓,要求每一個員工熟練掌握制作陶器的每一個步驟,還要根據員工的特質進行針對性的培訓,有奇特想法的員工也需要專門的培訓,使這些員工能發(fā)揮他們的專長,更好的服務顧客。
(八)、財務。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
目前進展:產品研發(fā)階段
1.主要業(yè)務:app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。
2.盈利模式:基于中國消費者長期的消費價值觀,產品的營銷策略定位于采用免費運營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學生受眾的廣告商鋪設廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經費來進行開發(fā)和產品的宣傳工作,產品正式運營后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。
3.未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標:前期主要以投入開發(fā)為主,計劃于兩年內同等類型軟件市場占有率達30%,第3年開始考慮盈利:
1. 人員配置與分工:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:
5名產品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產品企劃者與管理,2名產品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。
2. 員工的獎勵制度:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期
間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產品企劃者與管理與產品推廣員將視產品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標)。
1 項目的技術可行性和成熟性分析
目前市場上還沒有此類產品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學的簡單對話交流,且對課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀的同學混在一起,并沒有做到一個班的同學能夠相互交流的程度,所以可行性較好。
2項目的技術創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關鍵技術內容
該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計算機專業(yè)的人員在經過該代碼的學習后即可編寫。
(2)技術創(chuàng)新點:本app是實用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學會使用該軟件,不麻煩,使用方便。
3 后續(xù)研發(fā)計劃:如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計,則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。
4 研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費用超過盈利的20%。用于產品改善和員工福利及技術研發(fā)。 5 技術保密和激勵措施:關鍵技術由高層和研發(fā)團隊掌握,高薪待遇。
1 行業(yè)狀況:項目由于目前沒有相關產品的存在,所以存在一定風險和
開發(fā)難度,需要時間,技術和資金的大量投入。但該app有很好的前景。
2 市場前景與預測:沒有相關產品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關產業(yè)與之配套,將帶動其他產業(yè)發(fā)展。
3 目標市場:主要以各個高校的學生為主要目標市場。
4 主要競爭對手:目前沒有相關app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。
5 市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6 swot分析:由于暫無相關app,主要問題在產品問世后的模仿軟件沖擊。
7 銷售預測:預計前兩年因為以推廣和產品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。
1 價格策略:采用免費的運營模式。
2 行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網絡推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實力雄厚以后再加大廣告投入,擴大客戶源。
3激勵機制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵制度,依據其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。
1產品生產:該產品為軟件應用類產品,采用小組工作室的生產方法。
3. 2 生產人員配備及管理:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分
廣告招收員,以及1名總管理者。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司,其宗旨是以網絡為平臺打造全新的餐飲文化。
通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經營形式為股份有限公司。
初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。
二、我們的產品和服務:
我公司目前主要提供四種餐飲服務:
個人快餐業(yè)務(通過網上預定,指明具體時間,然后配送上門)
傳統(tǒng)酒席業(yè)務(通過網上預定和桌面終端系統(tǒng)自主服務,方便快捷)
家庭就餐模式(通過網上預定和內容組合,將整個參桌送到家)
集體餐飲模式(通過網上預定開通網上虛擬宴會,如婚禮)
三、市場定位
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。
市場調查顯示,隨著我們經濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經濟的不斷向前發(fā)展和網絡文化的進一步沖擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。
四、競爭
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。
由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。
通過進行網上預定和自行組合菜單,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現(xiàn)互利。
通過公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優(yōu)勢的。
五、管理
初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經理分管。
u 經營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
u 市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量,著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
u 業(yè)務支持型人才:具備整個網絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設的專業(yè)人員。
六、投資與財務
資金需求:成立初期共需資金470萬。
其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產投資***萬,流動資金***萬。
股本結構:公司注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。
擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
一、前言
在這個人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,充分利用自己的優(yōu)勢和機遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個堅固的基礎,為社會做出貢獻,增加就業(yè)機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。
只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。
所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個點子便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。
科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個幫手來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。
所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有分身術。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。
學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。
這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時的經濟困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時間都被它占據了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因為在他人的手下我們沒有選擇的余地,我們只能聽令于他們。
四、經營項目及內容:
1、經營內容:
主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個幫手來認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代出點子:吸取各方優(yōu)良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。
代設計唯美、酷炫、簡約等封面(應聘書、規(guī)劃書等)
五、經營原則:
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。
顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠;真正做到切實可用。
4、守信、準時原則:在規(guī)定的時間、地點完成別人的需求;
六、服務群體:
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、時間緊迫,求助無門的'人群;
3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場分析:
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。
所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。
但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。
在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,點子對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
3、大學是一個小型的社會,所以有著廣大的服務對象,雖然起步可能有些困難,但堅持下去,誠信經營、我相信我們會打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經營策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神,交際能力強語言組織能力強者優(yōu)先。
在此基礎上采取有秩序的管理模式;
4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務;
5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
2、 每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。
十、收費標準:
代寫文字方案:按字數(shù)要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;
代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費; 代設計封面:按不同的風格收出不定的價格。
十一、預想問題及解決辦法:
在服務過程中,可能出現(xiàn)資金周轉不動或者出現(xiàn)一些沒預料到的突發(fā)事件則根據情況,作出相應的解決方案。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
“民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。所以開一家素食保健美容餐廳是不錯的!
一、公司名稱:xx餐飲有限公司。
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、自然環(huán)境優(yōu)良。
我市境域生態(tài)環(huán)境基本保持著良好的自然水平,甚至保持了生態(tài)環(huán)環(huán)境的天然本色,水土大氣的潔凈性相對較高,適宜進行綠色農業(yè)的開發(fā)利用。因此,五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農產品的種植對采購有一定的優(yōu)勢資源。
2、文化底蘊深厚。
蘇州飲食文化成為了飲食文化一個重要的組成部分,不少傳統(tǒng)食品在國內、國際都有一定的知名度,可以成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風味悠長的特點,但由于近年來開發(fā)不夠,不少傳統(tǒng)食品逐漸消失,前景令人憂慮。
3、政策環(huán)境優(yōu)越。
中國加入wto后,中國農業(yè)與餐飲業(yè)將與世界接軌,享受wto現(xiàn)有成員國的無歧視貿易待遇,可以促進國內產業(yè)結構的調整,有利于我國勞動密集型產品包括具有比較優(yōu)勢的特色農產品和特色餐飲品牌的出口。
中央關于以人為本,實行“五個統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略的提出有助于西部開發(fā)的推進、農業(yè)結構的調整,進而為綠色農業(yè)、環(huán)保農業(yè)提供了難得的機遇。餐飲業(yè)必然受到這次改革浪潮的影響。
三、產品服務:
本公司名稱為“xx”,主要從事素食保健美容餐飲的經營,計劃成立地點在山東省濟南市,成立資金在25萬左右。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代餐飲相結合,向顧客提供綠色健康的素食,并提供相關素食食療、蔬果美容的資料及方案。
“xx”將是一個集多個項目于一身的多元化主題餐廳,為顧客提供不同的服務:
1、向顧客提供綠色保健餐飲;。
2、向顧客提供蔬果美容服務;。
3、向顧客提供素食保健美容咨詢;。
4、向顧客派發(fā)素食文化手冊;。
5、給會員制訂保健或美容方案;。
6、定期面向會員開展免費健康培訓;。
7、向會員贈送書籍和光盤。
8、在人流量多的地方用流動車向顧客提供流動餐飲。
9、向顧客提供自我配菜的自助餐飲空間。
四、市場分析:
“民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的'消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現(xiàn)代人追求健康、美味的返璞歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
我們公司將顧客定位為中等收入或以上人士以及青年學生。這部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士對自身健康越來越重視,而我們公司的保健素食正符合他們的需求。青年學生(特別是女生)對自身形象要求比較講究,長期坐在電腦前,對皮膚、眼睛有很大傷害,蔬果美容正是針對這些人群而設計的。對于工作壓力較大的人,素食對其精神不振、記憶力衰退有很好的療效。相信保健美容素食會有很大的發(fā)展空間。
五、競爭分析。
根據我們團隊的調查,發(fā)現(xiàn)蘇州市的素食店很少,表明素食在蘇州市有很大的發(fā)展空間。產品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳等多個沿海城市已經起步,但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景十分光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在濟南而且在國內外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
蘇州和上海接近,聚集了各地的人才,各行各業(yè)的競爭都十分激烈。但素食主題餐廳十分稀少,而保健美容素食餐廳更是一片空白。在這方面,我們公司所面對的競爭相對較少。只要我們能吸收港澳以及廣東省素食餐廳的成功經驗,根據蘇州的實際情況作出相應的修改,公司將會有良好的發(fā)展!
通過對比,我們看出,我們的蘇州占有十分大的優(yōu)勢,競爭對手具有的條件我們除經驗外都具備了,而且經驗是可以積累的。因此,我們的xx將具有很大的競爭里與發(fā)展空間。
六、營銷策略:
我們公司將以廣大收入中等(或以上)的顧客為主要顧客對象,制定一系列營銷策略:
1、開發(fā)一系列具有獨特風味的綠色環(huán)保餐品(如:快餐、罐頭、飲料等),提高餐品生產工藝的科技含量,突出餐品的食療保健美容功能。
2、從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色(綠色環(huán)保、健康),體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。加強宣傳度,提高餐廳的影響力,提高客流量,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場(敬老院、學校訂餐,開拓國際教育園市場等),確保毛利潤。
3、為各類型顧客(青少年、白領、工人等)設計不同的保健美容套餐。
七、公司發(fā)展藍圖:
我們公司開始將以主題餐廳形式開業(yè),形成一定的顧客源;發(fā)展到一定程度后,將在其他地區(qū)開設分店,形成一個連鎖網絡(可以適當邀請加盟店),以便保健美容素食宣傳和發(fā)展。適當時候增加產品與服務范圍(如種植園、特色菜培訓班等),組建俱樂部,共同研究保健美容素食,交流經驗。
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創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
港式茶餐廳起源于香港,現(xiàn)在已經在大陸走俏。港式茶餐廳有著與西式快餐廳一般的經營形式,以大眾消費群體為目標客戶,可以說港式茶餐廳走的是平民化和親民化的路線,由于其方便快捷的服務,以及多樣的食肆種類與合理的價格而廣受歡迎,以致成為人們生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐廳的人都在努力尋找港式茶餐廳設計的解決之道,與所有的餐廳設計一樣,茶餐廳設計意在凸顯茶餐廳。
文化。
以下是本站小編為大家整理的關于港式茶餐廳。
書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
前期準備。
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙。
廣告。
招人或托人代招。
3、
菜譜。
設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。
選址。
經驗。
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為35~45元,相當于三個人吃。
炒菜。
平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗。
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在300~500元/平方米以內。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
兒童。
娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火。
措施。
4、裝修的重中之重——廚房。據我所知,有些茶餐廳經營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
菜品搭配。
港式茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠猓筛鶕N師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
宣傳方式。
由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經營的全盤規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。
(1)在茶餐廳外設一塊長3米、寬0.5米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。
(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
(3)寫字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。注意:有訂餐服務的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區(qū)或學校附近的茶餐廳,可在各個校園網論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動內容。
會員管理制度。
茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預存的消費卡,緩解經營中時常遇到的資金壓力。
細節(jié)為王。
(1)態(tài)度。營業(yè)時,服務員應隨時保持微笑。(2)禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。(3)強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。
只要投資者能把握住各種開店技巧、經營之道以及細節(jié)問題,一家有品位、時尚多元的茶餐廳的未來,便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場淘汰。
1.公司名稱:****茶餐廳。
2.組織形式:個體工商戶。
3.營業(yè)地點:南通大學內。
4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌。
5.業(yè)務方式:早餐、早午茶、下午茶。
6.服務宗旨:美味、時尚、優(yōu)質、健康,讓顧客滿意。
8.企業(yè)經營理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。
9.經營戰(zhàn)略目標:發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。
市場分析。
1.行業(yè)的基本特點。
1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。
3)食品價錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。
2.可行性分析。
1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優(yōu)質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。
2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。
3)大學生上課的時間不統(tǒng)一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。
4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。
5)港式茶餐廳的店內環(huán)境時尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。
3.競爭狀況。
校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優(yōu)勢。
4.未來發(fā)展趨勢。
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據。
市場調查。
資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環(huán)境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。
分析。
優(yōu)勢:地處學生密集區(qū),人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型的人力構架,高級服務模式,環(huán)境舒適。
劣勢:新開業(yè),缺乏知名度,市場認知及接受有一個培植過程;。
威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,學生的經濟承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
市場營銷。
戰(zhàn)略。
1.市場細分化。
消費群體;在校大學生。
消費動機;休閑。
行為特點;群體或個人消費。
2.市場戰(zhàn)略。
因為是剛成立的企業(yè),我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰(zhàn)略。
相應的,我們采取以下措施:
1)可分發(fā)調查問卷,分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法,以便更加同學們的需求和對產品和服務的要求。
2)針對調查問卷的統(tǒng)計結果,有側重的對餐廳細節(jié)方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。
3)對店內員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。
3.市場營銷組合。
本企業(yè)的市場營銷組合策略為市場無差別策略,包括以下內容:
1)產品策略。
為顧客提供時尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質的服務,保證產品質量的同時,制定較低的價位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
2)促銷策略。
廣告:在各學校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內柜臺、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。
營業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動;發(fā)布團購優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
3)銷售。
渠道。
策略。
營業(yè)初的主要目標顧客群體就是在校大學生,大在學生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進行銷售。
業(yè)務不只定位在南通大學內部,南通有電子商務平臺:家庭在線,可以加盟,提供網上訂餐服務,將業(yè)務推廣到全市區(qū)。
4)價格策略。
制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進行必要的篩選。
財務戰(zhàn)略(財務。
報告。
)
1.資金預算。
1)營業(yè)設備設施:88,000。
電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂設備及戶外用品。
2)廚房設備用品:85,000。
3)餐飲設備用品:52,200。
4)清潔衛(wèi)生用品:1,800。
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑。
5)洗滌設備用品:10,800。
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑。
6)餐椅餐桌柜架:84,200。
基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題。
6)其他設備用品:40,000。
7)裝潢裝飾:100,000。
8)場地租金:15,000按照月租費用測評。
9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期。
總計497000。
10)員工工資與人數(shù)預算。
糕點師2名1名4000元=8000元。
咖啡師2名1名3500元=7000元。
服務員3名1名2500元=5000元。
一個月工資預算金額=20000元。
11)廣告和推廣活動:30000。
流動資金需求總額:547000元。
2、資金籌集。
本企業(yè)的實際情況是個體工商企業(yè),已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,短期內是不會有太大的波動,而且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味,便利和便宜,實惠又不拘小節(jié),與其他競爭商來說有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學生。所以根據本公司的服務宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國各地乃至世界開分店,因此我認為融資方式可以采取兩種:
第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規(guī)模,年底根據盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業(yè)規(guī)模和經濟實力,從而拓寬經營范圍同時資金充足,就可以引進先進技術,更新設備,提高企業(yè)素質,增強企業(yè)的經濟實力和競爭能力。但是它的缺點是容易分散企業(yè)的控制權,公司內部分歧大。
第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。可以解決暫時的危機,利用充足的資金來調整公司的一切,根據不同情況原因來對癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據成本計算:長期借款成本的通用公式:k1=r1(1-t)/1-f,得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)/(借款金額-借款費用)。
3.資本預算。
1)企業(yè)每年收入水平估算。
茶餐廳每日經營12小時,平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營業(yè)額2400元,一年按360天營業(yè)日算,總營業(yè)收入為864000元。
2)根據流動資金對每年運營成本測算。
第一年度總成本費用=651632.5元。
第一年度經營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元。
第二年度總成本費用=649632.5元年度經營成本=626000元。
第三年度總成本費用=654752.5元年度經營成本=631120元。
3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流。
4)企業(yè)投資必要報酬率。
無風險報酬率=5%風險報酬率=15%。
必要報酬率=風險報酬率+無風險報酬率=20%。
5)投資凈現(xiàn)值(npv)和內含報酬率(irr)。
6)判斷投資的可行性。
npv0或irr4.82%所以投資方案可行。
運營戰(zhàn)略。
1.系統(tǒng)設計。
茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠猓€可配備價格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2.作業(yè)計劃與控制。
由于早餐時間需求集中,需求量大,早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據第一個星期營業(yè)情況,制定生產產品的數(shù)量和營業(yè)時間上的調整;根據季節(jié)不同,多準備當季受歡迎的產品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
研究發(fā)展戰(zhàn)略。
根據顧客反映,對現(xiàn)有產品做口感或口味上的調整。
人力資源戰(zhàn)略。
1.人力資源規(guī)劃。
店長1名。
糕點師2名。
咖啡師2名。
服務員3名。
收銀員1名。
清潔阿姨1名。
2.招聘與挑選。
在網站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務意識的青年人,畢竟容易和大學生溝通。其中,糕點師傅和咖啡師必須有工作將經驗,而且有獨挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經歷的做服務員領班。
3.培訓與激勵。
在開業(yè)前對員工的。
企業(yè)文化。
和團隊意識進行培養(yǎng),可以送他們去相關學校培訓技能。制定評價與激勵企業(yè)規(guī)章,對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。
企業(yè)風險分析。
1、經營風險分析。
(1)根據行業(yè)未來的市場供求狀況的預測,分析企業(yè)的經營風險;。
市場是不斷變化的,茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化,而供求關系的變化必然造成餐飲價格的波動,具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是,當市場內結構性過剩(某地區(qū)相關的這類型茶餐廳的供給大于需求)達到一定程度時,茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導致茶餐廳的破產,不能繼續(xù)生存。
(2)結合企業(yè)生產經營的情況,提出降低企業(yè)經營風險的合理措施。
一是樹立危機意識,在強化基礎管理上做。
文章。
優(yōu)化管理項目加強設備維護加強對食品的技術創(chuàng)新努力提高設備健康水平、食品質量和可利用小時。
二是加強過程控制,強化目標管理,推行全面預算管理和燃料精細化管理,實現(xiàn)“事前預測、事中控制、事后分析”,對各項成本費用力求做到“精、準、細、嚴”,進一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調度和安排,通過對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司。
財務管理。
能力,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉被動局面。
三是組織召開一季度經營狀況分析會,對所屬企業(yè)一季度經營情況進行成本調查和財務分析,針對存在問題,制定了相應的控制成本的有效措施。
2、財務風險分析。
資本結構是指企業(yè)全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關系。我們選擇的是債務性資本融資。債務性資本融資具有很多優(yōu)點,其中包括:籌資速度快,一般所需時間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實際負擔的利息支出,比權益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據資本需要與銀行直接商定貸款的時間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時,還可以發(fā)揮財務杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內投資,一般對內投資體現(xiàn)在固定資產上,在固定資產投資決策過程中,企業(yè)很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據的經濟信息不全面、不真實以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項目不能獲得預期的收益,投資無法按期收回,這也給企業(yè)帶來了巨大的財務風險。
因此,企業(yè)在進行任何一項投資之前,都必須對投資項目進行可行性分析,只有在綜合考慮各項因素風險的基礎上,且投資項目所產生的凈現(xiàn)金流量測算值為正時才可進行投資。
目錄。
1公司概況。
1.1公司名稱。
1.2公司結構。
1.3經營范圍。
1.4服務宗旨。
1.5人員及組織結構。
1.5.1人員能力分析。
1.5.2人員分工。
2產品與服務。
2.1產品介紹。
2.2收費設定。
3市場調查與分析。
3.1可行性分析。
3.2客戶描述。
3.3市場分析。
3.4競爭分析。
3.4.1競爭者分析。
3.4.1.1現(xiàn)有競爭者。
3.4.1.2潛在競爭者。
3.5茶餐廳競爭的形式分析。
3.6swot分析。
4經營戰(zhàn)略。
4.1目標市場。
4.2營銷策略。
4.3推廣策略。
4.4創(chuàng)新機制。
4.4.1技術創(chuàng)新。
4.4.3經營模式創(chuàng)新。
5財務分析。
6風險及對策。
6.1風險。
6.1.1外部風險。
6.1.2內部管理風險。
6.1.3市場風險。
6.1.4原料資源風險。
6.2對策。
6.2.1應對措施。
7總體進度安排。
1公司概況。
1.1公司名稱。
福生。
1.2公司結構。
直線制結構。
1.3經營范圍。
點心、咖啡、西點。
1.4服務宗旨。
時尚、優(yōu)質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務。
1.5人員及組織結構。
店長1名西點師1名茶、咖啡、調制師2名服務領班1名服務員3名。
1.5.1人員能力分析。
店長:能帶領團隊,激發(fā)團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)。
西點師:具有中高級以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上。
咖啡師:具有中高級以上職業(yè)資格證書。
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好。
1.5.2人員分工。
服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協(xié)助采購食材;3、店內的清潔工作。
2產品與服務。
2.1產品介紹。
2.1.1產品種類。
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產品特色。
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康。
2.2收費設定。
曼特寧3256。
水果:大盤38小盤28。
3市場調查與分析。
3.1可行性分析。
1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數(shù),各地品牌眾多2016年港式茶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書。
范文。
休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
3.2客戶描述。
服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優(yōu)雅、舒適、品質符合我餐廳理念2016年港式茶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
工作計劃。
3.3市場分析。
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業(yè)內人士2007年的統(tǒng)計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
如何吸引客戶光靠環(huán)保、創(chuàng)意不一定行不通的,要如何吸引其他獨立環(huán)保、創(chuàng)意公司的原本客戶群轉而選擇我們的公司是有一定的難度。但是目前如此的關聯(lián)公司這一特點應該對吸引客戶有一定的幫助。
總結以上各點來說,該項目存在一定風險,但是行進在時代的前沿,有著政策的支持,有著獨特的優(yōu)勢和前景。
5.營銷戰(zhàn)略。
5.1總體戰(zhàn)略。
5.1.1公司使命。
本公司的使命是為社會提供優(yōu)質的環(huán)保創(chuàng)意服務,為社會建設環(huán)保型社會出力,在經營中服務社會,發(fā)展自己。
5.1.2公司宗旨。
本公司以環(huán)保、創(chuàng)意為公司宗旨,公司力圖將新的科技成果實用化,以方便生活,造福社會。
用我們的技術、能力、經驗和知識高質效地為客戶提供滿足的服務,不斷滿足用戶需求,持續(xù)提升服務質量,創(chuàng)造良好的商業(yè)和社會價值;為股東提供穩(wěn)定增長的利潤;為員工提供發(fā)展的平臺與空間。
5.2發(fā)展戰(zhàn)略。
5.2.1初期(1―3年)。
建立自己的品牌,積累無形資產;收回初期投資,準備擴大經營規(guī)模,開始準備提高垃圾處理和再生的技術,完善創(chuàng)意產業(yè)的服務。
第一年:
l產品及服務導入市場,提高產品和服務的知曉度,樹立品牌形象。
l進入上海以及周邊的五個大城市(南京、杭州、蘇州、溫州、嘉興)。
l在這些城市打開并初步占領環(huán)保及創(chuàng)意市場。
l進行環(huán)保技術及創(chuàng)意服務態(tài)度、質量的提高。
第二年:
l擴大產品及服務在消費者中的影響。
l市場逐漸向全國其他大中城市擴張。
l拓展新市場,主定位全國各主要城市,東部地區(qū)基本覆蓋到中小城市。
第三年:
l提升品牌形象,增加無形資產。
l增加設備、人員,擴大經營規(guī)模。
5.2.2中期(4―6年)。
l產品及服務質量基本成熟,重點完善產品技術及服務的態(tài)度。
l在環(huán)保和創(chuàng)意市場,占有率達到40%---60%,占據主導地位。
5.2.3長期(7―)。
利用公司的技術優(yōu)勢,開發(fā)相關產品,服務相關的服務行業(yè),拓展市場空間,擴大市場占有率,成為環(huán)保、創(chuàng)意領域的領先者。
5.3市場營銷。
運用stp原則進行品牌定位,從品牌的屬性、價值、文化、個性、使用者、利益來提升品牌內涵;運用4ps營銷戰(zhàn)術(產品,價格,促銷,渠道)進行產品和服務的營銷。
6.投資預測。
初期的投入比較大,特別是在環(huán)保這一塊的資金、設備、專業(yè)人才上,會有比較的大的投入;而在,創(chuàng)意這一塊上,人才是一個較大的投入;再因為地價和房價的飛漲,在公司的房屋上也會有著很大的投入。但是,如果在環(huán)保、創(chuàng)意這兩個行業(yè)上根基站的穩(wěn),產品及服務的質量好的話,有著較大的利潤空間。
7.財務分析。
7.1主要財務假設。
稅收:因為公司屬于環(huán)保、文化創(chuàng)意產業(yè),屬于國家大力發(fā)展和推廣的產業(yè),故在一定程度上享受一定的稅收優(yōu)惠政策。
設備、材料:在環(huán)保產業(yè)這方面,預計機器設備使用壽命為10年,期末無殘值,按直線折舊法計算。其他方面均需要不少原材料,如打印復印店所需的紙張等。
人才:在環(huán)保產業(yè)方面需要不少專業(yè)的人才,在創(chuàng)意方面需要不少有眼光的投資人才,在餐廳方面需要不少高水平的服務人員,在復印打印店方面需要不少有創(chuàng)意的廣告人才,以及公司各個層面的管理等人才,所有人員都需要支付一定量的工資。
日常開支:如水電費等。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
我是一名在校大學生,經驗和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的.,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優(yōu)先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。我是學管理專業(yè)的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
隨著20xx年的“互聯(lián)網+”及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的提出、o2o的興起,在一定程度上,表明了傳統(tǒng)制造業(yè)已經成功搭上“互聯(lián)網”這趟高速列車;加之各種高科技產品及手機app(應用軟件)層出不窮,而移動互聯(lián)網更是一枝獨秀;其中我國在人工智能科技方面也爐火純青。所以,面對著移動互聯(lián)網帶來的“互聯(lián)網+”效應目前也是受到了眾多投資者的關注。
而我們在基于“互聯(lián)網+傳統(tǒng)制造業(yè)”及“互聯(lián)網+”新業(yè)態(tài)(即基于互聯(lián)網的新產品、新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目)的背景下,傳統(tǒng)制造業(yè)產品與互聯(lián)網科技的有機結合使我們的項目應運而生。
(一)市場定位及需求分析。
1、我們將“智能便攜式電動滑板”初期定位服務于短、中途出行的消費者以及創(chuàng)新科技、滑板愛好者;以及將產品定位于中高端智能科技產品、服務性產品、便攜式短、中途代步產品。
2、目前,在國內甚至是全球市場上還未出現(xiàn)過一樣的智能產品,因而全球出現(xiàn)了大區(qū)域性的市場空白,真正上屬于全球首發(fā)人工智能產品。
3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛的物品之一,而青少年本身就是社會上一個潛在的消費群體,青少年本身就熱愛運動又加上智能的全新搭載感受,相信不少青少年朋友會喜愛這款產品。
4、此產品與動漫名劇“名偵探柯南”中,工藤新一所使用的功能強大的滑板有較高的相似度,這可能會引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。
5、對于短、中途的出行朋友,一個便攜式、智能、操作簡單的滑板代步車自然會贏得人們的喜愛。
(二)行業(yè)歷史與前景分析與預測。
1、從第一臺計算機的產生到人工智能的興起,都代表了一個時代的全新的巨變,之前的人工智能存在研發(fā)科技技術的種種限制及研發(fā)成本的高額,迫使人工智能轉向研究階段,市面上人工智能產品少之又少,而隨著人們生活水平的提高及生產步驟的繁雜化,人們迫切的需要人工智能產品來代替人們的勞作。
2、2015年,提出了“互聯(lián)網+”以及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略,大力倡導“互聯(lián)網+”理念、加快經濟轉型把“引進來”與“走出去”相結合;不管是“互聯(lián)網+傳統(tǒng)行業(yè)”還是培育產生基于互聯(lián)網的新產品、新服務、新業(yè)態(tài)、新模式,推動互聯(lián)網與教育、醫(yī)療、社區(qū)等深度融合的公共服務創(chuàng)新,都在一定程度上表明了人工智能前景廣闊。
3、我國正處于實現(xiàn)中華民族偉大復興的“中國夢”的大浪潮之下,領導人又依據現(xiàn)階段的國家經濟提出“一帶一路”的經濟發(fā)展戰(zhàn)略,那么新時代的互聯(lián)網科技+傳統(tǒng)行業(yè)所引申出的產品將有巨大的機會熱銷至各各國家,而產品銷售的海外擴展也會更加成熟。
4、從傳統(tǒng)的產業(yè)到o2o鏈接的興起以及智能家居的實現(xiàn)都在一定程度上改變了人們的生活,讓生活變得更加適應現(xiàn)實快節(jié)奏社會,而能夠給人們一個舒適、便捷是未來科技及互聯(lián)網產業(yè)所共同的目標;而21世紀以后的社會注定是高科技引領人們生活、高科技改變世界。
基于在學校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故,加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場上可供人們選擇的種類太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯(lián)網+”的大浪潮,我們初期將產品定位于服務于短中途出行的消費者?!爸悄鼙銛y式電動滑板”是一個依托智能科技的人工智能產品。
1、外形:
a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個性化美觀設計,如:靈動的曲面構造、層次分明的棱角設計、帶有動感的炫酷彩繪等等。
2、整體構造:
a.由硬度較高的合金構成,其主要是能夠起到一定的保護車身的作用并且擁有防水的車身。
b.車身中間段還具備可供人們折疊的鏈接栓以便可以隨時實現(xiàn)減少空間的目的以此來達到“便攜性”。
3、制動轉換系統(tǒng):
a.其制動裝置依靠儲電蓄電裝置,由蓄電池提供電能帶動滑板的運行,其蓄電池具有使用壽命長、拆卸方便等特點。
b.另外滑板的機械動能如果達到了一定的標準,其產生的機械能能夠轉化為電能儲存起來,以便提高滑板的續(xù)航能力。
c.其滑板車的驅動是前驅動/后驅動/前后驅動,在驅動調節(jié)上,我們采用智能按鈕來控制滑板是何種驅動形式。
4、其最高時速為30千米/小時=40千米/小時。
5、外聯(lián)智能系統(tǒng):
a.一個手機的智能終端,系統(tǒng)能夠通過滑板上的敏感的傳感器來捕捉到滑板靜止和運動時的一切信息,如:從手機只能終端上人們能夠獲取滑板車的時速、剩余電量情況及轉化獲能情況、預測可行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車的具體位置。
b.智能系統(tǒng)與滑板車一體化即只有滑板車制動指紋開關打開才能夠使滑板車正常運行。
6、控制系統(tǒng):
a.搭載著全新的智能重力感應控制系統(tǒng)來實現(xiàn)用戶對滑板車的方向控制。
b.剎車是通過滑板前踏板的智能感應區(qū)域實現(xiàn)前后輪雙剎。
c.提速是通過滑板后踏板的智能感應區(qū)域實現(xiàn)自動提速。
(一)建立“新翼”有限責任公司。
1、公司簡介。
a.公司名稱:“新翼”有限公司。
b.公司性質:有限責任公司。
c.服務宗旨:“客戶就是上帝”
d.企業(yè)精神:團結、創(chuàng)新、協(xié)作、熱愛。
e.企業(yè)目標:為我們的客戶提供最優(yōu)質的滑板車。
f.公司口號:“敢于創(chuàng)新,用于實踐”
g.經營范圍:滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形個性設計。
h.公司戰(zhàn)略:依靠堅實的科技基礎,打造優(yōu)良的商業(yè)品牌,逐步提升自身的各項能力,把我們的產品銷售到世界各地。
1、建立銷售網絡。
a.如:通過互聯(lián)網銷售渠道擴大銷售區(qū)域如:在網營方面設計個性化的銷售視覺界面提供給消費者最好的產品展示、通過qq或微信等社交工具擴展互聯(lián)網銷售路徑、尋找互聯(lián)網代理代購商。
b.網營銷售還可以以各種促銷活動來打造有實力有口碑的品牌如:團購優(yōu)惠、限時秒殺、優(yōu)惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運抽獎等等。
2、創(chuàng)建品牌的銷售專賣店。
a.如:創(chuàng)立品牌為“暢達”智能便攜式電動滑板專營店,店鋪位段可以選在客流量多的地方如:學校、科技產品專賣位段。
3、設立分銷商和代理商。
a.如:設立的分銷商和代理商以懂相關技術問題的人員優(yōu)先,代理人可以廣招在校大學生。
4、設立滑板零部件銷售平臺。
a.如:滑板零部件銷售可以以著重發(fā)展o2o的售后服務體系和銷售體系。
5、新媒體的運用。
a.如:與新媒體加強合作,利用電視廣告、海報宣傳、報紙印刷、傳單宣傳、互動銷售活動宣傳。
6、適當定期調整商品價格。
a.如:產品價格方面可以以新品適當提價,以特價款式促銷,不同材質部件組成的產品可呈階梯式價格分布。
7、充分利用折舊商品。
a.如:返廠維修后的產品可以以優(yōu)惠產品銷售。
8、組建有豐富銷售經驗的銷售團隊。
a.如:銷售團隊可以實現(xiàn)“走到哪里,產品就在哪里”和提供優(yōu)質的服務,為鼓勵工作人員的銷售積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。
9、利用相關的歌曲和mv來發(fā)揮明星效應。
a.如:新生代神曲“我的滑板鞋”,打造勁酷的宣傳視頻,利用詼諧的標語宣傳如:“別人遛狗,我們就遛電動滑板車”。
10、定期改變商品的擺放位置。
a.如:改變新品與換季商品的位置,將適合較多的商品型號擺放在顯眼的位置。
11、分期推出“限量版”滑板。
a.如:為紀念品牌的創(chuàng)立,擇優(yōu)推出“限量紀念版”滑板。
12、持續(xù)推廣“高級定制”特色。
a.如:展示在店內設立獨立的“個人高級定制滑板”的展示墻,通過展墻來激發(fā)消費者的“定制”熱情。
13、饑餓營銷策略。
a.如:通過限制某一商品型號的推出時間,來達到饑餓營銷的目的。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
創(chuàng)立xxx食品貿易有限公司,工商注冊資金50萬元。經營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業(yè)的產品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站,能夠同客戶進行交流。
(a)進入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:
(一)進入市場用品牌產品帶動其他產品。
(二)消費者需要名牌產品。但品脾產品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。
(b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質,同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。
(c)代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。
(d)銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例:河北怡達罐頭休閑系列產品。
(e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產出口產品的標準)按國家技術監(jiān)督局的生產加工標準進行生產(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標準進行生產的產品。在各執(zhí)法機構抽查產品品質中,成分不過關)保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產季節(jié)性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動生產)不適宜生產加工。而小的企業(yè)又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質最的產品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產品也是本公司今后進行經首活動中的根基產品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產品結構上應穩(wěn)步進入市場。
1、把本企業(yè)經背的產品以品牌產品帶動其他產品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區(qū)內)為主的產品,副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產品,再加上流動購買力的消費的產品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。
3、經營的`產品進入了超市,其營銷并沒有結束,按系列產品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產品的銷售,同時安排業(yè)務員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時內送貨到店。
4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關系,為及時按期收回貸欲。,。
5、及時解決消費者因質量等問題投訴的各種難題,及時同生產廠家溝通,為售后做好一切服務。同生產廠家執(zhí)行好合同內容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經銷的產品,分銷給同等的商貿公司,把那些本企業(yè)投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。
7、做好產品在流通領域的運做,即批發(fā)布場。
8、建有網絡對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務容戶,進行網上業(yè)務往來。
9、運用財務軟件進行營銷管理。
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38――48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認定為《勞動服務就業(yè)企業(yè)》,并在河東區(qū)國稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調檔成功,企業(yè)具有完整的組織機構。
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
行業(yè)經過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量p2p平臺,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經超過xx,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過xx萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設計,為用戶量身打造旅游線路。
目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近xx萬,而互聯(lián)網理財?shù)挠脩粢呀洺^1億,據xx咨詢統(tǒng)計,超過90%以上互聯(lián)網理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網理財?shù)牧晳T,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯(lián)網金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過x萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網理財用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近x萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網都已經開始在做互聯(lián)網金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產公司,電商,銀行都已經在布局,精心開墾這片藍海,據xx咨詢統(tǒng)計,20xx年國內的消費金融市場將達到x萬億。而旅游消費金融,將會占據比較大的市場比例。
有別于其它的互聯(lián)網金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯(lián)網理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?,管理資產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉淀大量的內容。
中國的旅業(yè)經過自助游,跟團游,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內做到xx個億以上的成交量,以均筆xx計算,我們需要做到xx萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅業(yè)。
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯(lián)網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃x—xx個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。
后期我們將設計高端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷計劃在年內做到xx億的成交量,同時有xx—xx條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達到千人次以上,將用戶數(shù)做到x萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
按照我們計劃的xx億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xx萬,定制路線以千人次計算,每人次x元來計算,毛利率15%。毛利潤將近x萬。保守預估一年內可以達到x—x萬的營收。按照xpe算引入風投a輪,公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產,度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預估。
目前國內的在線旅游公司對于旅業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
公司宗旨:滿足愛美需求打造一流服務。
二、產品描述。
本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務。
三、環(huán)境分析。
經濟環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經營這四大特點是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環(huán)境:愛尚美甲店位于河南財經政法大學新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務,店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風格體現(xiàn)時尚與品質。
四、行業(yè)分析。
(1)目標顧客描述:
一般來說,是針對正在大學享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
(2)替代品的威脅:
涂抹類產品,如甲油、uv油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。
(3)供應商討價還價能力:
采取網購形式,幾乎無討價還價空間。選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。
(4)購買者的討價還價能力:
由于大學生沒有收入來源,用錢相對來說較為節(jié)省,因此討價還價能力較強,為此我們決定采取免還價,套餐使用形式進行銷售。
(5)現(xiàn)有競爭者的威脅:
競爭對手數(shù)量:兩家。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.開店時間比較早,提前占領市場。
2.有美甲的經驗。
3.技術嫻熟。
競爭對手的主要劣勢:
1.店面小,環(huán)境不夠干凈整潔。
2.服務態(tài)度較差,不夠認真。
3.老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.美甲材料及器材質量好。
2.有一定的經驗。
3.服務熱情周到,態(tài)度好。
4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
5.性價比高,與顧客有共同話題。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.美甲操作技術不夠熟練。
2.經營美甲店經驗不足。
五、行業(yè)市場競爭程度。
市場類型:完全競爭型。
六、消費者分析。
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
(5)看美甲效果的性價比。
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友同學介紹而接受的又占一部分;
(4)通過美甲宣傳,廣告得知。
七、營銷策略。
定位策略:
1.美甲定價:
(1)基本護理(護甲油)10元。
(2)普通涂顏色15元。
(3)opi涂顏色20元。
(4)全貼片35元。
(5)半貼片45元。
(6)水晶指甲80元。
(7)光療甲100。
2.會員卡。
(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。
(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。
(3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。
市場溝通:
美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務業(yè),生產的服務產品不能被儲存和運輸,這是與實物產品最大的區(qū)別,因此,服務產品不能均衡地出現(xiàn)在市場上。服務的供給缺乏彈性,服務的供應曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業(yè)經營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術易掌握,產品項目多。消費人群多,特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。
本店以形象好,檔次高,服務好,最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人,以服務來留住客人。再加上我們良好的形象,我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據,推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人??等關系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產業(yè),作為新的經濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
1、公司名稱:西安市新銳商貿有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。
3、公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4、公司形式:股份制。
5、公司經營方式:自主連鎖經營。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應,知信度低,經濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析。
據調查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經營模式。
以自主經營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務質量,統(tǒng)一的管理體系”等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經營理念比較落后,市場經濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經營的局限性壁壘比較大,“小農思想”比較嚴重,故其所經營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質量關,以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而“農家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
盟店的扶持、跟進服務和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備,更加專業(yè)化的經營,更加實惠的價格,更加人性化的服務。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導快樂消費理念,引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;
b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525;。
c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;
b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;
c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄?,提高知名度?/p>
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
f.團購:學校、機關、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
1、前期投入。
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店,總投資約75萬元。
2、融資方式。
公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發(fā)展。
3、投資收益。
按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
經營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業(yè)店不斷地復制,以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點,打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機構。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
主要經營范圍:自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪。
企業(yè)類型:零售、服務、新型產業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經驗。
教育背景,所學習的相關課程:王詩琳:目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè);王屹竹:目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè);任瀟瀟:目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè);吳青曉:目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè),目前在自學天津理工大學項目管理專業(yè)。
三、市場評估。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據專業(yè)調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.開店時間比較早,提前占領市場;
2.有美甲的經驗;
3.技術嫻熟。
競爭對手的主要劣勢:
1.店面環(huán)境不夠干凈整潔;
2.服務態(tài)度較差,不夠認真。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.美甲材料及器材質量好;
2.有一定的經驗;
3.服務熱情周到,態(tài)度好。
4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.美甲操作技術不夠熟練;
2.經營美甲店經驗不足。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
一、行業(yè)概況。
馬上就要從象牙塔里出來了,根據自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為大眾消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、
經營目標。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析。
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
五、經營計劃。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的.需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務估算。
啟動資產:大約需9.5萬元。
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺投入約1500元。
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):30000元。據業(yè)內人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達30000元。
每月支出:21033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。
貨品成本:30%左右,約9000元。
人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計6000元。
水電等雜費:700元。
設備折舊費:按5年計算,每月1333元月。
利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析。
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
尊敬的創(chuàng)業(yè)基地協(xié)調小組:
你好!
創(chuàng)業(yè)名稱:納木措__店。
創(chuàng)業(yè)地點:第一餐廳二樓西南邊。
項目特點:
1、具備絕大部分的藏族特色的各種飲食,具有獨特的__風味,營養(yǎng)豐富;
2、配置多種__具;
項目的優(yōu)勢:
2、我院扎西隆達__種類不全,而很多藏族同學無法滿足自己的__供應;
項目資金來源:
自籌資金。
項目宗旨和目標:
3、我們以“濃雪域特色,展雪域風味”為口號,宣揚我院特色;
4、認真履行相關法律政策,認真聽從管理員的安排及任務;
在決定創(chuàng)業(yè)項目之前,我跟家人溝通的同時,也跟很多師生進行了交流和調研,家里也有相關經驗的人,有了一定的條件,我希望能夠政策的支持之下,創(chuàng)造一片屬于大家的天地。
請領導支持!
申請人簡歷。
__,男,藏族人文學院07級文秘與辦公自動化班的學生,曾被授予“團學工作先進個人”、__民族學院黨委黨校第40期培訓班學習“優(yōu)秀學員”等榮譽稱號。擔任過人文學院08級文辦班的副班主任,現(xiàn)擔任雪域文學社的社長,是大院學生會的成員之一。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。下面是本站小編給大家?guī)黻P于2022大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,一起來看看吧,希望對您有所幫助。
一、項目摘要。
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、公司簡介。
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規(guī)模交付一定的`租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺__7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規(guī)模(1—10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
一、奶茶行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會”不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街。
這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的____%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。
2、高校里面或周邊。
高校地區(qū)消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道。
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址。
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務區(qū)等。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修。
按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
四、奶茶設備選購。
很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設備。現(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設備清單吧。
1、封口機。
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、熱水器。
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3、凈水器。
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、沙冰機、碎冰機。
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5、手動壓榨機。
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6、收銀機。
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7、果糖定量機。
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍。
保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
9、電子稱。
主要用于稱重。由于奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
10、各種量杯和盎司杯。
量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
五、奶茶技術服務。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?/p>
1、學會品味奶茶;。
2、原料成份配方;。
3、調味份量與時間;。
4、設備的應用與調味火候;。
5、調味手法;。
6、奶茶的保存;。
7、奶茶的包裝要求;。
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
六、奶茶營銷策略。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解”茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃。
a、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產品及活動,以此吸引顧客。
e、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務。
店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
一、宗旨。
通過深入調查分析,對中國兒童教育總體市場的需求總量和市場容量及前景做出判斷;形成《幼兒創(chuàng)造力培訓》在兒童教育市場的準確定位以及市場戰(zhàn)略:提升產品理念,開發(fā)設計產品組合,制定營銷策略,判斷該產品所在的細分市場,明確目標市場,對目標市場的用戶、用途、產品特征、價位、用戶需求及偏好進行分析;明確主要競爭對手,了解競爭對手的市場定位,產品特征、產品市場定價、營銷模式、營銷網絡、營銷手段等,并對競爭對手進行深入研究分析;提出市場定位及市場進入策略,對投入資金和配合要求提出可行性建議。
二、產業(yè)概況和前景預測。
1、兒童教育市場潛力分析據國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字,中國家庭的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。2006年底,中國社會科學院發(fā)布的《2006年社會藍皮書》指出,子女教育費用在居民總消費中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房??傊瑑和逃袌鲞@一產業(yè)所構成的,是一個巨大的、永不會衰敗的市場。
因此,我們完全可以斷定兒童教育產業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產業(yè)。
2、兒童教育市場的特點:
(1)、客戶群數(shù)量巨大:中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口2000多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了兒童市場堅實的客戶基礎。
(2)、家庭對教育投資需求強勁:“望子成龍”是每個家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨生子女家庭,子女消費已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。
(3)、兒童早期教育理念深入人心:越來越多的家長意識到兒童早期教育的重要性,科學研究證明,0——6歲的嬰幼兒時期,是人生命的起跑線,是人智慧潛能開發(fā)的關鍵期。美國教育心理學家布盧姆在《人類特性的穩(wěn)定與變化》中,通過對千名兒童的追蹤分析,提出了理論:若以17歲時人的智力發(fā)展水平為100,則4歲時就已具備50%,8歲時達到80%,剩下的20%,是從8-17歲的9年中獲得的。人在0-8歲這一階段經過了人生的幾個關鍵期:語言關鍵期、運動關鍵期、社會性關鍵期、對感官的關鍵期、數(shù)學關鍵期,抓好幼兒關鍵期的早期教育培育,有利促進和幫助幼兒的健康成長。
(4)、兒童早期教育代表朝陽教育產業(yè)的發(fā)展方向:聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產業(yè)是21世紀的朝陽產業(yè)。卓越的投資人認為,教育產業(yè)是“21世紀最后一支原始股”。世界教育專家認為,兒童早期智力開發(fā)是21世紀教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認為,“科教興國”要從嬰幼兒早期教育抓起,從整體上提高未來人才的素質。
許多國家都把兒童的科學教育作為21世紀爭雄的第一戰(zhàn)略任務。各種兒童早期發(fā)展計劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點,就是加強對兒童的個性化指導,能力培養(yǎng),實現(xiàn)綜合素質的全面發(fā)展。在實行獨生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機會,因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實用的科學指導,尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點的個性化指導,使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!
當今中國的家庭格局基本是三個家庭六個大人共養(yǎng)一個孩子,幼教產品目標消費者達4.5億人之多。巨大的市場吸引力催生了眾多幼兒教育產品的出現(xiàn),但由于市場處于低端競爭階段,品牌眾多,競爭混亂。這一切都為我們進入市場提供了一個難得的契機,我們可以通過明確目標市場、提升產品理念、研發(fā)優(yōu)質課程、創(chuàng)新經營模式,步步為營地進入這個市場基礎成熟、消費群體穩(wěn)定、發(fā)展空間廣闊、產品盈利持續(xù)、項目延伸廣泛的朝陽產業(yè)。
三、經營模式初步設想。
1、產品定位。
目前的兒童教育市場可以初步分為以下四大類:一是兒童書籍、音像制品、兒童教育網站等;二是特色培訓類,包括英語、藝術、體育、智力等;三是益智玩具、diy玩具類;四是各種親子班、夏令營等。
我們以開發(fā)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓課程為突破口,輔以趣味科學實驗、益智游戲、智力玩具和相關音像制品、網站等方式,以“小天才實驗室”、“創(chuàng)造力訓練營”、“智慧大本營”、“魔幻學堂”等形式,打造國內開發(fā)培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力第一品牌。
2、經營模式。
首先,在深入的市場調研前提下,以兒童心理學、幼兒教育學、思維科學、創(chuàng)造學、成功學等相關理論為基礎,提煉整合出自己獨特的教學理論,結合我國國情,制定出詳細發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關書籍、音像制品、建設網站,同時做好商標、版權、專利等知識產權保護工作,建成一到兩個經營示范點;最后,細化完善經營模式,以加盟連鎖的方式拓展經營。
四、當前主要工作。
1、幼兒教育市場調查。
(1)、通過查閱政府公開統(tǒng)計報告、藍皮書(《2008年社會藍皮書》、《中國居民消費調查報告》、《2008中國特許經營行業(yè)趨勢調查分析》等),得到幼兒教育市場的整體情況。
(2)、調查北京市幼兒數(shù)量和幼兒園數(shù)量、分類和分布情況.
(3)、選擇至少五個北京市城區(qū)幼兒園,進行深度調查,內容包括:幼兒園的規(guī)模、人數(shù)、班級組合、課程內容和安排、特色班的種類和收費、合作教學模式、內容、收費和利益分配情況。
(4)、選擇10名3-7歲兒童進行訪問調查,內容包括:每年的整體花費、用在教育方面的花費、在幼兒園的常規(guī)學習內容、在幼兒園參加的特色培訓課程內容、收費和滿意程度、參加課外其他特長培訓內容、收費和滿意程度。
2、競爭環(huán)境市場調查。
(1)、目前競爭對手的總體情況。
(2)、主要競爭對手的經營模式、課程特色、收費標準、市場覆蓋面、課程的優(yōu)缺點、客戶滿意度。
3、相關理論知識準備。
(1)、兒童教育相關理論:美國教育心理學家布盧姆教育目標認知、情感和動作技能三層次理論;哈佛大學加德納教授的多元智能理論瑞士心理學家,發(fā)生認識論創(chuàng)始人皮亞杰的兒童智慧理論;美國教育心理學家和教育家布魯納三個層次學說的理論。
(2)、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新理論劍橋創(chuàng)新專家愛德華·德·波諾《水平思考法》;triz之父genriehalt-shuller萃智理論。
4、進行初步的投資效益分析,判斷項目的可行性。
市場前景。
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優(yōu)質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。
投資標準及回報。
1、金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開社區(qū)店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業(yè)額可達3750元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。
前期準備。
1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。
選址經驗。
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1.5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業(yè)了。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗。
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、特別化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r,廚房設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業(yè)設計公司設計:
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;。
(2)地面最好安裝100__100規(guī)格的深色系吸水地磚;。
(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;。
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味;。
(5)另外,除配置空調系統(tǒng)、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規(guī)格來設置灶臺數(shù)量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
一、創(chuàng)業(yè)背景。
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是____的____為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
二、項目概述。
個性飾品店起源于____,流行于____,意為風格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品。
三、市場分析。
中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
四、市場環(huán)境。
網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業(yè)!網上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
五、公司介紹。
1、公司經營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱:霓裳飾品。
(2)業(yè)務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業(yè)績衡量標準上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網絡化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
(3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
六、市場與競爭。
根據社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值的在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
從網絡發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。
七、市場營銷。
誠信,時尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾群?。
根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的'品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。
第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網絡為工具,大力宣傳公司產品的形象;。
第二,公司形象成長期,及產品成長期:通過網絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;。
第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。
公司將根據不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
八、風險與對策。
知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈。——霓裳飾品的經營態(tài)度。
市場經濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規(guī)避風險,制定正確的對策。
我們認為主要存在如下風險:
第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{研和科學的數(shù)據分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產品定位是關鍵。
第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。
第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。
第四。網絡風險,本公司是建立在網絡的基礎上的,而如今網絡黑客有比較多,網絡系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網絡系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風險的策略是注意維護網絡系統(tǒng),定期對網絡系統(tǒng)進行檢查,并修復,以保證網絡系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態(tài)度。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
根據我上大學以來的經歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數(shù)多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為:
1、位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2、我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3、餐飲業(yè)規(guī)模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4、開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5、適合團隊創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔風險。
6、迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。
創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。
餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規(guī)模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析。
開辦特色小吃店在呈貢大學城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠,黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。
而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。
它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。
項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。
多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優(yōu)勢。
我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。
同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰(zhàn)略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區(qū)較近。
項目前景分析。
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力??梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。
提供新穎的管理模式和優(yōu)質的服務,并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章。
目標市場。
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介。
我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環(huán)境。
針對大學生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。
產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎。
服務簡介。
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務,創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。
同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章。
市場分析。
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情,就目前現(xiàn)實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
strength(優(yōu)勢)分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。
菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
weakness(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。
比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。
而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。
另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。opportunity(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質服務。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。
threat(威脅)分析:小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對產品認可和滿意呢同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測。
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析。
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章。
營銷策略。
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1、作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。
如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2、試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3、為顧客提供優(yōu)質服務,提供外賣與預訂服務。
小吃店在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。
寒假期間可考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
5、市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
6、考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客。
管理策略。
店長。
兩個服務員:2000_2。
一名學生收銀員:1800。
一名學生服務員:星期六、星期天工作,200。
兩名廚師:4000_2。
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
1、投資安排:資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網店基本情況:
(1)網店名稱:
(2)地址:
(3)郵編:
3、網店的宗旨:創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活。
4、網店簡介資料:優(yōu)質的生活,一件簡單的產品,細細玩味,清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為,產品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風格。有感情,有溫度的產品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
1、我們可以經常發(fā)放調查問卷,調研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。
2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網點的客戶群。
3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應網上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。
1、戰(zhàn)略目標:創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網站界面設定:采用簡約風格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設置界面。產品宣傳會通過優(yōu)美真實的圖面進行展示。
3、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當進行營銷推廣,網上網下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產品。
1、資源及原材料供應:
(1)各大批發(fā)市場等產品標準、質檢和生產成本控制:本著為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售,信譽永遠大于謀利。
(2)包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產品價格介紹及方案:
(1)定價依據和價格結構:根據消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會按照電商課所學定出適當?shù)膬r格。付款方式:支付寶、匯款。
(2)影響價格變化的因素和對策:根據市場環(huán)境的變化,會對我們的產品或價格產生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網店帶來損失。
1、對于顧客:
(1)顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產品,并對產品發(fā)表自己的看法和評論。
(2)顧客互動性:在網店上設立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
(3)顧客激勵性:網店上設立一種積分制,顧客在網店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費贈品等。
2、對于產品:
(1)折價促銷。
(2)贈品促銷。
(3)限期供應。
(4)多與其他網店建立友情鏈接。
(5)利用網絡以外的宣傳方式。
1、力爭將批發(fā)價壓到最低,同時與批發(fā)商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經常去市場上轉轉,密切關注市場變化。
3、對顧客關系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網店的獨特“賣點”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。
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