創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)秀16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 19:21:13
創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)秀16篇)
時間:2023-11-29 19:21:13     小編:雨中梧

一個全面考慮的計劃可以讓我們在面臨挑戰(zhàn)時更加果斷和靈活。在制定計劃時,我們需要明確自己的目標(biāo)和期望。最重要的是,計劃是為了更好地實現(xiàn)自身價值和夢想,要根據(jù)自己的需求和特點來制定。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺。

大學(xué)生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時帶給熱飯。

3、項目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責(zé)人,廚具、餐具負責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務(wù)管理人,負責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

目前進展:產(chǎn)品研發(fā)階段

1.主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。

2.盈利模式:基于中國消費者長期的消費價值觀,產(chǎn)品的營銷策略定位于采用免費運營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經(jīng)費來進行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運營后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。

3.未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):前期主要以投入開發(fā)為主,計劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場占有率達30%,第3年開始考慮盈利:

1. 人員配置與分工:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:

5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。

2. 員工的獎勵制度:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期

間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標(biāo))。

1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析

目前市場上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學(xué)的簡單對話交流,且對課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀(jì)的同學(xué)混在一起,并沒有做到一個班的同學(xué)能夠相互交流的程度,所以可行性較好。

2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計算機專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學(xué)習(xí)后即可編寫。

(2)技術(shù)創(chuàng)新點:本app是實用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學(xué)會使用該軟件,不麻煩,使用方便。

3 后續(xù)研發(fā)計劃:如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計,則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。

4 研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。 5 技術(shù)保密和激勵措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團隊掌握,高薪待遇。

1 行業(yè)狀況:項目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風(fēng)險和

開發(fā)難度,需要時間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。

2 市場前景與預(yù)測:沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 目標(biāo)市場:主要以各個高校的學(xué)生為主要目標(biāo)市場。

4 主要競爭對手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。

5 市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6 swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。

7 銷售預(yù)測:預(yù)計前兩年因為以推廣和產(chǎn)品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。

1 價格策略:采用免費的運營模式。

2 行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實力雄厚以后再加大廣告投入,擴大客戶源。

3激勵機制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵制度,依據(jù)其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。

1產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。

3. 2 生產(chǎn)人員配備及管理:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分

廣告招收員,以及1名總管理者。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

我是一名在校大學(xué)生,經(jīng)驗和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的.,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗者優(yōu)先,我可以自己負責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。

6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購共同負擔(dān),貨品按零售價賠償,導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購承擔(dān)。

9、若導(dǎo)購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。

7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。

8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

如何吸引客戶光靠環(huán)保、創(chuàng)意不一定行不通的,要如何吸引其他獨立環(huán)保、創(chuàng)意公司的原本客戶群轉(zhuǎn)而選擇我們的公司是有一定的難度。但是目前如此的關(guān)聯(lián)公司這一特點應(yīng)該對吸引客戶有一定的幫助。

總結(jié)以上各點來說,該項目存在一定風(fēng)險,但是行進在時代的前沿,有著政策的支持,有著獨特的優(yōu)勢和前景。

5.營銷戰(zhàn)略。

5.1總體戰(zhàn)略。

5.1.1公司使命。

本公司的使命是為社會提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)保創(chuàng)意服務(wù),為社會建設(shè)環(huán)保型社會出力,在經(jīng)營中服務(wù)社會,發(fā)展自己。

5.1.2公司宗旨。

本公司以環(huán)保、創(chuàng)意為公司宗旨,公司力圖將新的科技成果實用化,以方便生活,造福社會。

用我們的技術(shù)、能力、經(jīng)驗和知識高質(zhì)效地為客戶提供滿足的服務(wù),不斷滿足用戶需求,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的商業(yè)和社會價值;為股東提供穩(wěn)定增長的利潤;為員工提供發(fā)展的平臺與空間。

5.2發(fā)展戰(zhàn)略。

5.2.1初期(1―3年)。

建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn);收回初期投資,準(zhǔn)備擴大經(jīng)營規(guī)模,開始準(zhǔn)備提高垃圾處理和再生的技術(shù),完善創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的服務(wù)。

第一年:

l產(chǎn)品及服務(wù)導(dǎo)入市場,提高產(chǎn)品和服務(wù)的知曉度,樹立品牌形象。

l進入上海以及周邊的五個大城市(南京、杭州、蘇州、溫州、嘉興)。

l在這些城市打開并初步占領(lǐng)環(huán)保及創(chuàng)意市場。

l進行環(huán)保技術(shù)及創(chuàng)意服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量的提高。

第二年:

l擴大產(chǎn)品及服務(wù)在消費者中的影響。

l市場逐漸向全國其他大中城市擴張。

l拓展新市場,主定位全國各主要城市,東部地區(qū)基本覆蓋到中小城市。

第三年:

l提升品牌形象,增加無形資產(chǎn)。

l增加設(shè)備、人員,擴大經(jīng)營規(guī)模。

5.2.2中期(4―6年)。

l產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量基本成熟,重點完善產(chǎn)品技術(shù)及服務(wù)的態(tài)度。

l在環(huán)保和創(chuàng)意市場,占有率達到40%---60%,占據(jù)主導(dǎo)地位。

5.2.3長期(7―)。

利用公司的技術(shù)優(yōu)勢,開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品,服務(wù)相關(guān)的服務(wù)行業(yè),拓展市場空間,擴大市場占有率,成為環(huán)保、創(chuàng)意領(lǐng)域的領(lǐng)先者。

5.3市場營銷。

運用stp原則進行品牌定位,從品牌的屬性、價值、文化、個性、使用者、利益來提升品牌內(nèi)涵;運用4ps營銷戰(zhàn)術(shù)(產(chǎn)品,價格,促銷,渠道)進行產(chǎn)品和服務(wù)的營銷。

6.投資預(yù)測。

初期的投入比較大,特別是在環(huán)保這一塊的資金、設(shè)備、專業(yè)人才上,會有比較的大的投入;而在,創(chuàng)意這一塊上,人才是一個較大的投入;再因為地價和房價的飛漲,在公司的房屋上也會有著很大的投入。但是,如果在環(huán)保、創(chuàng)意這兩個行業(yè)上根基站的穩(wěn),產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量好的話,有著較大的利潤空間。

7.財務(wù)分析。

7.1主要財務(wù)假設(shè)。

稅收:因為公司屬于環(huán)保、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),屬于國家大力發(fā)展和推廣的產(chǎn)業(yè),故在一定程度上享受一定的稅收優(yōu)惠政策。

設(shè)備、材料:在環(huán)保產(chǎn)業(yè)這方面,預(yù)計機器設(shè)備使用壽命為10年,期末無殘值,按直線折舊法計算。其他方面均需要不少原材料,如打印復(fù)印店所需的紙張等。

人才:在環(huán)保產(chǎn)業(yè)方面需要不少專業(yè)的人才,在創(chuàng)意方面需要不少有眼光的投資人才,在餐廳方面需要不少高水平的服務(wù)人員,在復(fù)印打印店方面需要不少有創(chuàng)意的廣告人才,以及公司各個層面的管理等人才,所有人員都需要支付一定量的工資。

日常開支:如水電費等。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

陶藝是中國傳統(tǒng)又古老的文化。“中國”的英文名稱“china”,其本意就是“陶瓷”,可見陶瓷在中國具有無可替代的地位。如今,隨著時代及制作技術(shù)的發(fā)展,陶瓷已經(jīng)不僅僅具有實用價值,更重要的是具有藝術(shù)文化價值,它所代表的是人類審美觀和生活水平的改善。然而,現(xiàn)代陶藝在中國的發(fā)展水平卻遠遠不如國外,所以我們應(yīng)該讓陶藝更加貼近人民大眾的生活,讓人們自己動手做自己的陶器,不斷激發(fā)人們的想象力,讓人們在工作學(xué)習(xí)之余可以放松,同時讓陶藝事業(yè)不斷向前發(fā)展。

目前,我國現(xiàn)代陶藝正處在發(fā)展的階段,近幾年國家有關(guān)的教育部門從素質(zhì)教育出發(fā),把陶藝列入了教育課程。此項目還具有綠色理念,國家也會大力支持。隨著陶藝熱的逐步升溫,陶藝制品獲得越來越多人的青睞,親手做陶藝成為人們工作學(xué)習(xí)之余放松精神釋放自我的又一休閑方式,這樣既能很好地發(fā)展現(xiàn)代陶藝事業(yè),又能創(chuàng)造與陶藝家的學(xué)習(xí)和交流的機會。

最大化。以電子互動平臺來全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時補貨,與客戶進行充分的交流。經(jīng)營陶藝店的想法源于我們自身對陶藝,家居裝飾的濃厚興趣,以及陶藝行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?/p>

(一)、企業(yè)名稱:傳承—diy陶藝。

(二)、行業(yè)類型:新星行業(yè)。

陶藝diy手工坊在中國還是新星,一個剛剛起步的行業(yè),競爭對手稀少產(chǎn)品獨特,沒有同比競爭,情感休閑消費,利潤空間大,有很強的可持續(xù)性和發(fā)展前景,屬全新陽光產(chǎn)業(yè)。中國陶藝正處于發(fā)展中,從幾年前各地陶吧的興起,逐漸讓人們了解了陶藝,陶藝正在走進家庭。在近幾年的發(fā)展過程中,有關(guān)的教育部門從素質(zhì)教育出發(fā),把陶藝列入了教學(xué)課程,這樣從小就可以受到藝術(shù)的熏陶,從中鍛煉了動手能力,非常好的體現(xiàn)了素質(zhì)教育的成果。

(三)、組織形式:傳承—diy陶藝軒是一個合伙型企業(yè),有五個合伙人共同出資組成。(四)、主要產(chǎn)品:

立體彩繪,操作方便,從五歲到二十幾歲的人群都可以根據(jù)自己的喜好,在十幾分鐘內(nèi)做出自己喜歡的彩繪作品,極強的美感和成就感讓您無論饋贈朋友還是留為已用,都不失為雅致之舉。立體彩繪不僅色彩可以隨意搭配,而各種圖案也可以能過燦爛傳播的專用技術(shù)制作出來。立體彩繪最絕妙的是它的原材料就地取材,而且成本極低。

軟陶制品是根據(jù)客人照片訂做的與真人長相一樣的卡通塑像。作品純手工雕塑完成,造型別致可愛,極具收藏價值。作品夸張而不失真實,活潑而不失內(nèi)涵,是兼具時尚與品味的經(jīng)典藝術(shù)品。

(五)、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

(六)、創(chuàng)業(yè)的基本條件:項目:手工陶藝。

資金:有各個合伙人共同出資。

(七)、目前存在的問題。

1、沒有專業(yè)的技術(shù)和相關(guān)的經(jīng)驗。

2、沒有知名度,沒有影響力。

(八)、解決方法:聘請專業(yè)的指導(dǎo)教師,進行員工培訓(xùn)。進行廣告宣傳,產(chǎn)品展覽,提高自身的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量。

(一)、選擇項目的理由。

目前是社會是一個日益競爭激烈的社會,而處于面對就業(yè)以及生活壓力的高校大學(xué)生,給心靈一個舒緩的機會更是迫不及待的事情。所以,陶藝吧成為了高校生的明智選擇,也引領(lǐng)一個時代的潮流。這個項目的選擇不僅僅是對高校生們的一次心靈的解放,更為我們這些日益奔波的人,提供了一個放松自我的平臺。

(二)、選擇場地的理由。

因為我們經(jīng)營的是手工陶藝,我們的目標(biāo)人群為年輕人,而高校園區(qū)主流人群是學(xué)生,學(xué)生是新新人類。是時尚與智慧的結(jié)合體,大多數(shù)流行元素都是來自時尚的'新一代,而陶藝行業(yè)作為21世紀(jì)當(dāng)下最流行行業(yè)之一,選擇在高校園區(qū)必會帶來意想不到的驚喜。學(xué)生大多數(shù)喜歡追求新事物,陶冶情操,而陶藝正好可以使面對就業(yè)壓力而精神緊張的學(xué)生找到一片放松心靈的天堂。

(三)、市場調(diào)查的基本情況。

經(jīng)過調(diào)查,陶藝吧有著很好的發(fā)展前景,比較適合如今的社會群體。因此選擇陶藝吧作為我們進軍時尚距離的舞臺是一個很好的選擇。

(四)、目標(biāo)客戶和競爭對手的分析。

我們傳承-陶藝吧的最主要客戶是大學(xué)城的師生,大學(xué)生是時尚的主流人群,他們喜歡創(chuàng)新,喜歡自己動手做東西。在學(xué)生中有很多的同學(xué)生日需要送禮,而自己動手做陶藝又新穎又可以代表自己的心意。次要客戶是工作者,在節(jié)假日時,他們可以來我們的店里做這樣可以放松忙碌一個星期的心情。體現(xiàn)動手的樂趣。競爭分析我們的陶瓷的競爭對手是各個飾品店、陶瓷店。因為我們陶藝吧最要有飾品,各種陶藝杯盆,所以他們就是我們的競爭對手。

(五)、產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位。

眾所皆知,中國是個陶瓷名國與大國,但時至今日,中國的陶瓷日用器發(fā)展水平卻與陶瓷名國、陶瓷大國的美譽相去甚遠。民眾普遍對陶瓷藝術(shù)缺乏重視,不注重陶瓷日用器的品位。只要是碗,就可拿來吃飯;隨便一個杯子都可以用來喝茶…等等,諸如此類不注重品位與個性化追求的景況數(shù)見不鮮。人們一方面以炎黃子孫為榮,一方面卻對國粹如此不關(guān)注,這無疑是讓人無法不感到悲傷的事。

(六)、服務(wù)優(yōu)劣勢分析。

此項目的優(yōu)勢是制陶技術(shù)易掌握,整套技術(shù)有文本資料,cd手把手教學(xué),各個工藝程序能很快學(xué)會。陶藝也在不斷受到人們的青睞,市場需求在與日俱增。此項目雖然前期比一般diy投入要大,但是后期運營成本卻很低,市場前景廣闊。

此項目的劣勢是陶藝的群眾基礎(chǔ)較為薄弱,沒有形成大范圍的陶藝欣賞群,使人們在接受現(xiàn)代陶藝時有局限性。另外,媒體、報刊對現(xiàn)代陶藝的介紹是零星的,更不用說專門的陶藝刊物了,所以人們對這方面的了解幾乎是空白的。但是我們會針對這些問題一一解決的,比如不斷推出各種活動,增加人們對陶藝的興趣。

(七)、經(jīng)營。

陶藝最重要的是陶土,陶土材料主要來源于湖南、河北等盛產(chǎn)陶土地方的廠商,泥土盡量在本地挖取,能省去一部分資金。店里的員工要進行陶藝課程的培訓(xùn),要求每一個員工熟練掌握制作陶器的每一個步驟,還要根據(jù)員工的特質(zhì)進行針對性的培訓(xùn),有奇特想法的員工也需要專門的培訓(xùn),使這些員工能發(fā)揮他們的專長,更好的服務(wù)顧客。

(八)、財務(wù)。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

封面設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。

其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開業(yè)的時間及地點,經(jīng)營理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營哲學(xué))。

4、公司的報酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評價自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點,競爭狀況和未來的發(fā)展趨勢,從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。

基本要求:選準(zhǔn)適用的經(jīng)營市場,在嚴密,科學(xué)的市場調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測市場。

基本內(nèi)容:

1、本企業(yè)進入的行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述。

2、細分本行業(yè)產(chǎn)品市場,選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的細分市場面做目標(biāo)市場本公司的目標(biāo)顧客是誰。

3、本公司所選的各目標(biāo)市場總?cè)萘糠謩e為多少,各目標(biāo)市場需求特點和發(fā)展走勢如何影響其需求的因素有哪些。

4、從市場和行業(yè)兩方面,辨別各目標(biāo)市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者,他們的業(yè)務(wù)如何,其競爭的目標(biāo),策略怎樣,其競爭的優(yōu)劣勢是什么,本企業(yè)的進入將會引起他們怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)會對企業(yè)造成什么影響。

5、依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競爭策略,本企業(yè)能在各目標(biāo)市場獲得多少市場份額,各目標(biāo)市場份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。

營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營銷策略的主要因素有:消費者的特點;企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場環(huán)境方面的因素。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

“民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。所以開一家素食保健美容餐廳是不錯的!

一、公司名稱:xx餐飲有限公司。

二、創(chuàng)業(yè)背景:

1、自然環(huán)境優(yōu)良。

我市境域生態(tài)環(huán)境基本保持著良好的自然水平,甚至保持了生態(tài)環(huán)環(huán)境的天然本色,水土大氣的潔凈性相對較高,適宜進行綠色農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用。因此,五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植對采購有一定的優(yōu)勢資源。

2、文化底蘊深厚。

蘇州飲食文化成為了飲食文化一個重要的組成部分,不少傳統(tǒng)食品在國內(nèi)、國際都有一定的知名度,可以成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味悠長的特點,但由于近年來開發(fā)不夠,不少傳統(tǒng)食品逐漸消失,前景令人憂慮。

3、政策環(huán)境優(yōu)越。

中國加入wto后,中國農(nóng)業(yè)與餐飲業(yè)將與世界接軌,享受wto現(xiàn)有成員國的無歧視貿(mào)易待遇,可以促進國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,有利于我國勞動密集型產(chǎn)品包括具有比較優(yōu)勢的特色農(nóng)產(chǎn)品和特色餐飲品牌的出口。

中央關(guān)于以人為本,實行“五個統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略的提出有助于西部開發(fā)的推進、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,進而為綠色農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)提供了難得的機遇。餐飲業(yè)必然受到這次改革浪潮的影響。

三、產(chǎn)品服務(wù):

本公司名稱為“xx”,主要從事素食保健美容餐飲的經(jīng)營,計劃成立地點在山東省濟南市,成立資金在25萬左右。

本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代餐飲相結(jié)合,向顧客提供綠色健康的素食,并提供相關(guān)素食食療、蔬果美容的資料及方案。

“xx”將是一個集多個項目于一身的多元化主題餐廳,為顧客提供不同的服務(wù):

1、向顧客提供綠色保健餐飲;。

2、向顧客提供蔬果美容服務(wù);。

3、向顧客提供素食保健美容咨詢;。

4、向顧客派發(fā)素食文化手冊;。

5、給會員制訂保健或美容方案;。

6、定期面向會員開展免費健康培訓(xùn);。

7、向會員贈送書籍和光盤。

8、在人流量多的地方用流動車向顧客提供流動餐飲。

9、向顧客提供自我配菜的自助餐飲空間。

四、市場分析:

“民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的'消費開支將會不斷增加。

素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的返璞歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

我們公司將顧客定位為中等收入或以上人士以及青年學(xué)生。這部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士對自身健康越來越重視,而我們公司的保健素食正符合他們的需求。青年學(xué)生(特別是女生)對自身形象要求比較講究,長期坐在電腦前,對皮膚、眼睛有很大傷害,蔬果美容正是針對這些人群而設(shè)計的。對于工作壓力較大的人,素食對其精神不振、記憶力衰退有很好的療效。相信保健美容素食會有很大的發(fā)展空間。

五、競爭分析。

根據(jù)我們團隊的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)蘇州市的素食店很少,表明素食在蘇州市有很大的發(fā)展空間。產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳等多個沿海城市已經(jīng)起步,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景十分光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在濟南而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

蘇州和上海接近,聚集了各地的人才,各行各業(yè)的競爭都十分激烈。但素食主題餐廳十分稀少,而保健美容素食餐廳更是一片空白。在這方面,我們公司所面對的競爭相對較少。只要我們能吸收港澳以及廣東省素食餐廳的成功經(jīng)驗,根據(jù)蘇州的實際情況作出相應(yīng)的修改,公司將會有良好的發(fā)展!

通過對比,我們看出,我們的蘇州占有十分大的優(yōu)勢,競爭對手具有的條件我們除經(jīng)驗外都具備了,而且經(jīng)驗是可以積累的。因此,我們的xx將具有很大的競爭里與發(fā)展空間。

六、營銷策略:

我們公司將以廣大收入中等(或以上)的顧客為主要顧客對象,制定一系列營銷策略:

1、開發(fā)一系列具有獨特風(fēng)味的綠色環(huán)保餐品(如:快餐、罐頭、飲料等),提高餐品生產(chǎn)工藝的科技含量,突出餐品的食療保健美容功能。

2、從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色(綠色環(huán)保、健康),體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。加強宣傳度,提高餐廳的影響力,提高客流量,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場(敬老院、學(xué)校訂餐,開拓國際教育園市場等),確保毛利潤。

3、為各類型顧客(青少年、白領(lǐng)、工人等)設(shè)計不同的保健美容套餐。

七、公司發(fā)展藍圖:

我們公司開始將以主題餐廳形式開業(yè),形成一定的顧客源;發(fā)展到一定程度后,將在其他地區(qū)開設(shè)分店,形成一個連鎖網(wǎng)絡(luò)(可以適當(dāng)邀請加盟店),以便保健美容素食宣傳和發(fā)展。適當(dāng)時候增加產(chǎn)品與服務(wù)范圍(如種植園、特色菜培訓(xùn)班等),組建俱樂部,共同研究保健美容素食,交流經(jīng)驗。

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創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元,這更加給力人們帶來了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機會,優(yōu)秀的平臺,必定會造就優(yōu)秀的企業(yè)。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體,結(jié)合了廣大消費群體需求。

1.實體店的優(yōu)勢:不僅滿足對個別地區(qū)人的需求,而且對了解潮流趨勢,了解消費需求都有現(xiàn)實的意義。

2.網(wǎng)店優(yōu)勢:買一件應(yīng)季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商場逛、挑、試。從各個方面來說,買一件衣服所化的除了標(biāo)價之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對于網(wǎng)購,可以通過半個多小時的挑選,其余的成本都節(jié)省了,價格相對來說也會比商城的優(yōu)惠??芍^既省時間,又省金錢。

1.目標(biāo)市場:男性消費者,雖說女性是服裝行業(yè)的主流市場。但是相比較女性而言,男性市場的消費力更加大于女性,男性通常在購買衣服時很少會還價,經(jīng)常挑選等習(xí)慣,而男性更加注重自身形象,對穿著將就,能保證質(zhì),而女性通常以低價的廉價貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實際購買者和購買決策者的數(shù)量統(tǒng)計出來,男性這個比率將會更高,所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。

2.產(chǎn)品消費群體、方式的因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物,網(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷。網(wǎng)店的信譽是最重要的,不論實體店還是網(wǎng)店,信譽是首位,因此我的營銷模式將采用實體店與網(wǎng)店結(jié)合起來運營。

1.銷售政策的制定:實體店營銷與網(wǎng)店營銷結(jié)合。

2.銷售渠道和售后服務(wù):網(wǎng)上銷售和實體店銷售,專注服務(wù)從前期店面選擇到店面設(shè)計,幫助進行合理配貨,全方位服務(wù)模式。

(1)實體店將選擇城郊,因為啟動資金僅10萬元,城郊的門面租金相對較低些。

(2)網(wǎng)店營業(yè)期間,需要結(jié)合物流公司。

3.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:各級資格認定標(biāo)準(zhǔn)政策。

付款方式:網(wǎng)上支付、貨到付款、信用卡支付。

貨運方式:快遞。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

項目名稱:

申請人:

聯(lián)系地址:

聯(lián)系電話:。

電子郵件:。

提交日期:

摘要。

請簡要敘述以下內(nèi)容:

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進展。)。

2.主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間,主要經(jīng)歷。)。

3.研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃)。

4.行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)。

5.營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)。

6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)。

7.財務(wù)計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務(wù)預(yù)測和投資者回報。)。

一項目概況。

項目名稱:

啟動時間:

準(zhǔn)備注冊資本:

項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)。

主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)。

組織機構(gòu):(用圖來表示)。

主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)。

盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)。

未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)。

二管理層。

2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)。

2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負責(zé)人、主要營銷負責(zé)人、主要財務(wù)負責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)。

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)。

三研究與開發(fā)。

4.1項目的技術(shù)可行性和成熟性分析。

4.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。

(2)技術(shù)創(chuàng)新點。

4.1.2項目成熟性和可靠性分析。

4.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)。

4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)。

4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。)。

4.5技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)。

4.6技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)。

四行業(yè)及市場。

5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)。

5.2市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)。

5.3目標(biāo)市場:(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)。

5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)。

5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進入市場的難度及對策)。

5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)。

5.7銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)。

五營銷策略。

6.1價格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)。

6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實施辦法)。

6.3激勵機制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)。

六產(chǎn)品生產(chǎn)。

7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)。

7.2生產(chǎn)人員配備及管理。

七財務(wù)計劃。

9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)。

9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)。

9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)。)。

9.4財務(wù)預(yù)測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預(yù)測的資產(chǎn)負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)。

八風(fēng)險及對策。

11.1主要風(fēng)險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風(fēng)險、研發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、對項目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險等。)。

11.2風(fēng)險對策:(以上風(fēng)險如存在,請說明控制和防范對策。)。

10.關(guān)于80后創(chuàng)業(yè)項目大全匯總。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十

1、投資安排:資金需求數(shù)額5萬元人民幣。

2、網(wǎng)店基本情況:

(1)網(wǎng)店名稱:

(2)地址:

(3)郵編:

3、網(wǎng)店的宗旨:創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活。

4、網(wǎng)店簡介資料:優(yōu)質(zhì)的生活,一件簡單的產(chǎn)品,細細玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!

1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。

2、目標(biāo)市場的設(shè)定:著重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網(wǎng)點的客戶群。

3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。

1、戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。

2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實的圖面進行展示。

3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當(dāng)進行營銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產(chǎn)品。

1、資源及原材料供應(yīng):

(1)各大批發(fā)市場等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制:本著為顧客負責(zé)的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售,信譽永遠大于謀利。

(2)包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產(chǎn)品價格介紹及方案:

(1)定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔(dān)的情況下,我們會按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r格。付款方式:支付寶、匯款。

(2)影響價格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對,不會對網(wǎng)店帶來損失。

1、對于顧客:

(1)顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。

(2)顧客互動性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

(3)顧客激勵性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費贈品等。

2、對于產(chǎn)品:

(1)折價促銷。

(2)贈品促銷。

(3)限期供應(yīng)。

(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

1、力爭將批發(fā)價壓到最低,同時與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。

2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經(jīng)常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場變化。

3、對顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。

4、每種營銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”。

6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一

主要經(jīng)營范圍:自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪。

企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。

二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗。

教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:王詩琳:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);王屹竹:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);任瀟瀟:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè);吳青曉:目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè),目前在自學(xué)天津理工大學(xué)項目管理專業(yè)。

三、市場評估。

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。

市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。

競爭對手的主要優(yōu)勢:

1.開店時間比較早,提前占領(lǐng)市場;

2.有美甲的經(jīng)驗;

3.技術(shù)嫻熟。

競爭對手的主要劣勢:

1.店面環(huán)境不夠干凈整潔;

2.服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

1.美甲材料及器材質(zhì)量好;

2.有一定的經(jīng)驗;

3.服務(wù)熱情周到,態(tài)度好。

4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

1.美甲操作技術(shù)不夠熟練;

2.經(jīng)營美甲店經(jīng)驗不足。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二

一、行業(yè)概況。

馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

三、

經(jīng)營目標(biāo)。

由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析。

1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。

五、經(jīng)營計劃。

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的.需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

六、財務(wù)估算。

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。

設(shè)備投資:

1、房租5000元。

2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。

3、貨架和賣臺投入約1500元。

4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。

5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達30000元。

每月支出:21033元。

房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。

貨品成本:30%左右,約9000元。

人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計6000元。

水電等雜費:700元。

設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月。

利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風(fēng)險及制約因素分析。

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三

根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店,這里學(xué)生人數(shù)多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為:

1、位于大學(xué)城內(nèi),學(xué)生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。

2、我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。

3、餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險小,資金易周轉(zhuǎn),團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經(jīng)營的項目。

4、開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經(jīng)營比較靈活,易轉(zhuǎn)變,對交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營。

5、適合團隊創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險。

6、迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費心理,容易打開市場。

開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。

創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險的艱難的事情,尤其對于我們學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。

餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因為它更側(cè)重于服務(wù),運營模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險小,資金回轉(zhuǎn)較快,也易退出市場。

項目分析。

開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠,黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。

而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。

它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。

項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢:

(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。

(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。

多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。

(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。

我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。

同時,我們的小吃物美價廉,在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。

綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。

地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實際情況,有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。

項目前景分析。

由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學(xué)管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力??梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。

提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。

第二章。

目標(biāo)市場。

我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生,在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生,滿足他們對不同風(fēng)味的需求的要求,大學(xué)生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運而生得。

項目簡介。

我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風(fēng)味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準(zhǔn)服務(wù)對象,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費對象的消費習(xí)慣、品味、喜好等特點,有針對性的設(shè)計飲食品種、布置就餐環(huán)境。

針對大學(xué)生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。

產(chǎn)品齊全,服務(wù)周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。

服務(wù)簡介。

我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。

同時還又一系列的配套設(shè)備,可提供流行音樂,設(shè)置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。

第三章。

市場分析。

餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情,就目前現(xiàn)實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。

strength(優(yōu)勢)分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。

菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生,所以比較容易把握學(xué)生們的消費心理,能夠及時跟上學(xué)生的消費時尚,推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務(wù)。

weakness(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項目等方面顯得很薄弱。

比如我們只有兩個服務(wù)員,在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。

而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。

另一方面,學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。opportunity(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學(xué)習(xí)管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。

threat(威脅)分析:小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。

并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考??绲赜蛟牧系牟少弻O大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題,因為各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢同時還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能,這也是需要接受考驗的。

市場預(yù)測。

小吃店在我們學(xué)校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營模式?,F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。

競爭分析。

我們的競爭對手是學(xué)校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。

第四章。

營銷策略。

為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。

1、作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學(xué)對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。

如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學(xué)生,所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。

2、試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù),吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。

3、為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。

小吃店在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。

4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。

寒假期間可考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

5、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

6、考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客。

管理策略。

店長。

兩個服務(wù)員:2000_2。

一名學(xué)生收銀員:1800。

一名學(xué)生服務(wù)員:星期六、星期天工作,200。

兩名廚師:4000_2。

主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。

主要的服務(wù)特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。

主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。

注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四

3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人??等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。

1、公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。

2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。

3、公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。

4、公司形式:股份制。

5、公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。

1、行業(yè)現(xiàn)狀。

一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。

另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。

2、市場分析。

據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學(xué)生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

3、經(jīng)營模式。

以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學(xué)生消費市場,集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。

4、營銷策略。

實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系”等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。

1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,“小農(nóng)思想”比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。

2、人員配備:一星標(biāo)準(zhǔn)店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。

4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;

b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525;。

c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;

b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;

d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當(dāng)?shù)男麄?,提高知名度?/p>

e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

f.團購:學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀(jì)念品;

g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。

h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。

1、前期投入。

按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預(yù)計15萬元。計劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店,總投資約75萬元。

2、融資方式。

公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發(fā)展。

3、投資收益。

按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個月期限來計算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。

經(jīng)營學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對專業(yè)店不斷地復(fù)制,以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點,打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機構(gòu)。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五

公司宗旨:滿足愛美需求打造一流服務(wù)。

二、產(chǎn)品描述。

本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。

三、環(huán)境分析。

經(jīng)濟環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經(jīng)營這四大特點是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。

地理環(huán)境:愛尚美甲店位于河南財經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時尚與品質(zhì)。

四、行業(yè)分析。

(1)目標(biāo)顧客描述:

一般來說,是針對正在大學(xué)享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。

(2)替代品的威脅:

涂抹類產(chǎn)品,如甲油、uv油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

(3)供應(yīng)商討價還價能力:

采取網(wǎng)購形式,幾乎無討價還價空間。選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。

(4)購買者的討價還價能力:

由于大學(xué)生沒有收入來源,用錢相對來說較為節(jié)省,因此討價還價能力較強,為此我們決定采取免還價,套餐使用形式進行銷售。

(5)現(xiàn)有競爭者的威脅:

競爭對手數(shù)量:兩家。

競爭對手的主要優(yōu)勢:

1.開店時間比較早,提前占領(lǐng)市場。

2.有美甲的經(jīng)驗。

3.技術(shù)嫻熟。

競爭對手的主要劣勢:

1.店面小,環(huán)境不夠干凈整潔。

2.服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真。

3.老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

1.美甲材料及器材質(zhì)量好。

2.有一定的經(jīng)驗。

3.服務(wù)熱情周到,態(tài)度好。

4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源。

5.性價比高,與顧客有共同話題。

本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

1.美甲操作技術(shù)不夠熟練。

2.經(jīng)營美甲店經(jīng)驗不足。

五、行業(yè)市場競爭程度。

市場類型:完全競爭型。

六、消費者分析。

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

(5)看美甲效果的性價比。

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分;

(4)通過美甲宣傳,廣告得知。

七、營銷策略。

定位策略:

1.美甲定價:

(1)基本護理(護甲油)10元。

(2)普通涂顏色15元。

(3)opi涂顏色20元。

(4)全貼片35元。

(5)半貼片45元。

(6)水晶指甲80元。

(7)光療甲100。

2.會員卡。

(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。

(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。

(3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。

市場溝通:

美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲存和運輸,這是與實物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務(wù)的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業(yè)經(jīng)營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項目多。消費人群多,特別是周邊各個大學(xué)的大學(xué)女性都是消費對象。

本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價格低。側(cè)重的是價格與服務(wù)。以價格來吸引客人,以服務(wù)來留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計。給店錦上添花。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。下面是本站小編給大家?guī)黻P(guān)于2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書,一起來看看吧,希望對您有所幫助。

一、項目摘要。

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介。

1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的`租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺__7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

三、組織人員管理。

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

小規(guī)模(1—10人):隨時安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責(zé)人,廚具、餐具負責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務(wù)管理人,負責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

一、奶茶行業(yè)分析。

奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

二、奶茶選址要素。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會”不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結(jié)以下地段供大家選擇。

1、商業(yè)步行街。

這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的____%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。

2、高校里面或周邊。

高校地區(qū)消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。

3、各種交通要道。

火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。

4、其他理想地址。

除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。

這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

三、奶茶店面裝修。

按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

四、奶茶設(shè)備選購。

很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備?,F(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。

1、封口機。

封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。

2、熱水器。

主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。

3、凈水器。

自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。

4、沙冰機、碎冰機。

沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。

5、手動壓榨機。

主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。

6、收銀機。

用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。

7、果糖定量機。

用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。

8、保鮮柜和冷凍。

保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機。

9、電子稱。

主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。

10、各種量杯和盎司杯。

量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ml的和20ml的。

五、奶茶技術(shù)服務(wù)。

奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>

1、學(xué)會品味奶茶;。

2、原料成份配方;。

3、調(diào)味份量與時間;。

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;。

5、調(diào)味手法;。

6、奶茶的保存;。

7、奶茶的包裝要求;。

8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

六、奶茶營銷策略。

1、廣告。

企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解”茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計劃。

a、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

b、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

c、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

d、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

e、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

3、價格。

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

4、隊伍管理。

各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。

5、服務(wù)。

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

一、宗旨。

通過深入調(diào)查分析,對中國兒童教育總體市場的需求總量和市場容量及前景做出判斷;形成《幼兒創(chuàng)造力培訓(xùn)》在兒童教育市場的準(zhǔn)確定位以及市場戰(zhàn)略:提升產(chǎn)品理念,開發(fā)設(shè)計產(chǎn)品組合,制定營銷策略,判斷該產(chǎn)品所在的細分市場,明確目標(biāo)市場,對目標(biāo)市場的用戶、用途、產(chǎn)品特征、價位、用戶需求及偏好進行分析;明確主要競爭對手,了解競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品市場定價、營銷模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、營銷手段等,并對競爭對手進行深入研究分析;提出市場定位及市場進入策略,對投入資金和配合要求提出可行性建議。

二、產(chǎn)業(yè)概況和前景預(yù)測。

1、兒童教育市場潛力分析據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字,中國家庭的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。2006年底,中國社會科學(xué)院發(fā)布的《2006年社會藍皮書》指出,子女教育費用在居民總消費中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房。總之,兒童教育市場這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個巨大的、永不會衰敗的市場。

因此,我們完全可以斷定兒童教育產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。

2、兒童教育市場的特點:

(1)、客戶群數(shù)量巨大:中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口2000多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了兒童市場堅實的客戶基礎(chǔ)。

(2)、家庭對教育投資需求強勁:“望子成龍”是每個家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨生子女家庭,子女消費已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。

(3)、兒童早期教育理念深入人心:越來越多的家長意識到兒童早期教育的重要性,科學(xué)研究證明,0——6歲的嬰幼兒時期,是人生命的起跑線,是人智慧潛能開發(fā)的關(guān)鍵期。美國教育心理學(xué)家布盧姆在《人類特性的穩(wěn)定與變化》中,通過對千名兒童的追蹤分析,提出了理論:若以17歲時人的智力發(fā)展水平為100,則4歲時就已具備50%,8歲時達到80%,剩下的20%,是從8-17歲的9年中獲得的。人在0-8歲這一階段經(jīng)過了人生的幾個關(guān)鍵期:語言關(guān)鍵期、運動關(guān)鍵期、社會性關(guān)鍵期、對感官的關(guān)鍵期、數(shù)學(xué)關(guān)鍵期,抓好幼兒關(guān)鍵期的早期教育培育,有利促進和幫助幼兒的健康成長。

(4)、兒童早期教育代表朝陽教育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向:聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。卓越的投資人認為,教育產(chǎn)業(yè)是“21世紀(jì)最后一支原始股”。世界教育專家認為,兒童早期智力開發(fā)是21世紀(jì)教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認為,“科教興國”要從嬰幼兒早期教育抓起,從整體上提高未來人才的素質(zhì)。

許多國家都把兒童的科學(xué)教育作為21世紀(jì)爭雄的第一戰(zhàn)略任務(wù)。各種兒童早期發(fā)展計劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點,就是加強對兒童的個性化指導(dǎo),能力培養(yǎng),實現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。在實行獨生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機會,因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實用的科學(xué)指導(dǎo),尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點的個性化指導(dǎo),使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!

當(dāng)今中國的家庭格局基本是三個家庭六個大人共養(yǎng)一個孩子,幼教產(chǎn)品目標(biāo)消費者達4.5億人之多。巨大的市場吸引力催生了眾多幼兒教育產(chǎn)品的出現(xiàn),但由于市場處于低端競爭階段,品牌眾多,競爭混亂。這一切都為我們進入市場提供了一個難得的契機,我們可以通過明確目標(biāo)市場、提升產(chǎn)品理念、研發(fā)優(yōu)質(zhì)課程、創(chuàng)新經(jīng)營模式,步步為營地進入這個市場基礎(chǔ)成熟、消費群體穩(wěn)定、發(fā)展空間廣闊、產(chǎn)品盈利持續(xù)、項目延伸廣泛的朝陽產(chǎn)業(yè)。

三、經(jīng)營模式初步設(shè)想。

1、產(chǎn)品定位。

目前的兒童教育市場可以初步分為以下四大類:一是兒童書籍、音像制品、兒童教育網(wǎng)站等;二是特色培訓(xùn)類,包括英語、藝術(shù)、體育、智力等;三是益智玩具、diy玩具類;四是各種親子班、夏令營等。

我們以開發(fā)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓(xùn)課程為突破口,輔以趣味科學(xué)實驗、益智游戲、智力玩具和相關(guān)音像制品、網(wǎng)站等方式,以“小天才實驗室”、“創(chuàng)造力訓(xùn)練營”、“智慧大本營”、“魔幻學(xué)堂”等形式,打造國內(nèi)開發(fā)培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力第一品牌。

2、經(jīng)營模式。

首先,在深入的市場調(diào)研前提下,以兒童心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、思維科學(xué)、創(chuàng)造學(xué)、成功學(xué)等相關(guān)理論為基礎(chǔ),提煉整合出自己獨特的教學(xué)理論,結(jié)合我國國情,制定出詳細發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經(jīng)典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關(guān)書籍、音像制品、建設(shè)網(wǎng)站,同時做好商標(biāo)、版權(quán)、專利等知識產(chǎn)權(quán)保護工作,建成一到兩個經(jīng)營示范點;最后,細化完善經(jīng)營模式,以加盟連鎖的方式拓展經(jīng)營。

四、當(dāng)前主要工作。

1、幼兒教育市場調(diào)查。

(1)、通過查閱政府公開統(tǒng)計報告、藍皮書(《2008年社會藍皮書》、《中國居民消費調(diào)查報告》、《2008中國特許經(jīng)營行業(yè)趨勢調(diào)查分析》等),得到幼兒教育市場的整體情況。

(2)、調(diào)查北京市幼兒數(shù)量和幼兒園數(shù)量、分類和分布情況.

(3)、選擇至少五個北京市城區(qū)幼兒園,進行深度調(diào)查,內(nèi)容包括:幼兒園的規(guī)模、人數(shù)、班級組合、課程內(nèi)容和安排、特色班的種類和收費、合作教學(xué)模式、內(nèi)容、收費和利益分配情況。

(4)、選擇10名3-7歲兒童進行訪問調(diào)查,內(nèi)容包括:每年的整體花費、用在教育方面的花費、在幼兒園的常規(guī)學(xué)習(xí)內(nèi)容、在幼兒園參加的特色培訓(xùn)課程內(nèi)容、收費和滿意程度、參加課外其他特長培訓(xùn)內(nèi)容、收費和滿意程度。

2、競爭環(huán)境市場調(diào)查。

(1)、目前競爭對手的總體情況。

(2)、主要競爭對手的經(jīng)營模式、課程特色、收費標(biāo)準(zhǔn)、市場覆蓋面、課程的優(yōu)缺點、客戶滿意度。

3、相關(guān)理論知識準(zhǔn)備。

(1)、兒童教育相關(guān)理論:美國教育心理學(xué)家布盧姆教育目標(biāo)認知、情感和動作技能三層次理論;哈佛大學(xué)加德納教授的多元智能理論瑞士心理學(xué)家,發(fā)生認識論創(chuàng)始人皮亞杰的兒童智慧理論;美國教育心理學(xué)家和教育家布魯納三個層次學(xué)說的理論。

(2)、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新理論劍橋創(chuàng)新專家愛德華·德·波諾《水平思考法》;triz之父genriehalt-shuller萃智理論。

4、進行初步的投資效益分析,判斷項目的可行性。

市場前景。

茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。

投資標(biāo)準(zhǔn)及回報。

1、金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。

按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業(yè)額可達3750元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。

前期準(zhǔn)備。

1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門登記、注冊。

2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報紙廣告招人或托人代招。

3、菜譜設(shè)計:茶餐廳的菜譜設(shè)計應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營特色進行設(shè)計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。

4、文化理念:包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。

選址經(jīng)驗。

1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉(zhuǎn)的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當(dāng)?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1.5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結(jié)業(yè)了。

2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:

(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領(lǐng)為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內(nèi)容,人均消費為15~20元,相當(dāng)于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。

(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內(nèi),則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領(lǐng)人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

裝修經(jīng)驗。

1、通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費用控制在200元/平方米以內(nèi)。

2、裝修細節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設(shè)計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

3、特別化設(shè)計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計,譬如,在大廳的小舞臺上設(shè)計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火措施。

4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當(dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設(shè)計不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。

愛緣的廚房是由專業(yè)設(shè)計公司設(shè)計:

(1)須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;。

(2)地面最好安裝100__100規(guī)格的深色系吸水地磚;。

(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;。

(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味;。

(5)另外,除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規(guī)格來設(shè)置灶臺數(shù)量。

總之,一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。

一、創(chuàng)業(yè)背景。

據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是____的____為98%。據(jù)專家預(yù)計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。

二、項目概述。

個性飾品店起源于____,流行于____,意為風(fēng)格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品。

三、市場分析。

中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過調(diào)查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

四、市場環(huán)境。

網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:

(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店營業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。

(2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

五、公司介紹。

1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。

本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介。

(1)公司名稱:霓裳飾品。

(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理。

(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管,飾品設(shè)計師等。

(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

六、市場與競爭。

根據(jù)社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當(dāng)然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當(dāng)然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學(xué)生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。

現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標(biāo)價,由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當(dāng)然比市場上的價格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!

從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔(dān)心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔(dān)心會被欺騙。

七、市場營銷。

誠信,時尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾?nèi)涵。

根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的'品牌,關(guān)注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設(shè)計師來教愛好飾品設(shè)計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。

同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。

第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;。

第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;。

第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應(yīng)。

公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。

八、風(fēng)險與對策。

知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈?!奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度。

市場經(jīng)濟必然是風(fēng)險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險,制定正確的對策。

我們認為主要存在如下風(fēng)險:

第一,市場風(fēng)險,主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。

第二,管理風(fēng)險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。

第三,財務(wù)風(fēng)險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務(wù)風(fēng)險,主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機,化解此類風(fēng)險必須注意籌資時選擇的負債額度。

第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險,本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風(fēng)險的策略是注意維護網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。

本著對顧客負責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險,并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險的態(tài)度。

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