創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(模板13篇)

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創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(模板13篇)
時(shí)間:2023-11-29 23:01:14     小編:薇兒

一個(gè)好的計(jì)劃可以幫助我們有效地完成任務(wù)和達(dá)到目標(biāo)。在制定計(jì)劃時(shí),要考慮到外部環(huán)境的變化和不確定性因素。計(jì)劃的執(zhí)行和落實(shí)是成功的關(guān)鍵,通過下面的范文,我們可以了解到一些實(shí)施計(jì)劃的技巧和方法。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

在當(dāng)下社會(huì),各種創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書頻頻出現(xiàn),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以意指為商業(yè)計(jì)劃書。想必許多人都在為如何制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書而煩惱吧,以下是小編收集整理的創(chuàng)意街項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

1.地理位置

本案位于xx創(chuàng)意街區(qū)a段(慶春路至鳳起路)東側(cè)支路二圣廟前(中山北路至浙報(bào)公寓),全長(zhǎng)約160米。

2.業(yè)態(tài)現(xiàn)狀

該地段現(xiàn)有商業(yè)空間除“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”10000余平方米樓宇外,有沿街雙向商鋪共28家,總面積為1434平方米。

目前,沿街商鋪業(yè)態(tài)分布為:理發(fā)洗頭類5家(面積150平方米);餐飲小吃類4家(面積422平方米);公共事業(yè)單位2家(面積198平方米);服裝類1家(面積96平方米);小型超市1家(面積28平方米);煙酒雜貨1家(面積35平方米);搬家公司1家(面積35平方米);體育彩票銷售點(diǎn)1家(面積40平方米);連鎖酒店接待大廳(面積100平方米)。

目前,空置或正在裝修的商鋪7家,面積為204平方米。

3.物業(yè)產(chǎn)權(quán)

該地段沿街商鋪屬公房性質(zhì)為20處,總面積1174平方米,產(chǎn)權(quán)所有人為武林街道(由財(cái)富盛典公司代管);屬私房性質(zhì)為8處,總面積260平方米。

優(yōu)勢(shì)

1.深厚的歷史文化積淀。二圣廟舊稱“二王廟”,以唐忠臣南霽云、雷萬春二神為化身。宋時(shí)香火很盛,為杭城一大景觀。xx陶文化的發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),曾經(jīng)是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窯”、“弟窯”。

2.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)形成。二圣廟前為xx創(chuàng)意街區(qū)的有機(jī)組成部分,已經(jīng)形成“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”體量10000余平方米的核心區(qū)域,為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)連線成片打下了良好基礎(chǔ)。

3.房產(chǎn)整合具有優(yōu)勢(shì)。二圣廟前沿街商鋪的物業(yè)產(chǎn)權(quán)大部分為武林街道所有,便于物業(yè)資源的整合與重組。

3.商業(yè)運(yùn)作條件成熟。立足優(yōu)秀的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)、成熟的商業(yè)品牌、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條和領(lǐng)先的市場(chǎng)理念,整體打造成功機(jī)率較大。

劣勢(shì)及風(fēng)險(xiǎn)

1.路段北側(cè)底層店面先天條件不足,空間格局較小,房屋進(jìn)深較淺(約5米),門面較窄(約2.5-3米),結(jié)構(gòu)柱較密,樓梯間北墻突兀,與整體不協(xié)調(diào)。

2.路段環(huán)境比較雜亂,并且缺少文化氛圍。

3.房屋租金成本較高有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目前,二圣廟前店鋪平均租金為每平方米 元/天。這使承租者承受較大的壓力,影響經(jīng)營(yíng)信心,特別是在街區(qū)運(yùn)營(yíng)初期,風(fēng)險(xiǎn)較大。

1.主題概念

xx創(chuàng)意街

2.產(chǎn)業(yè)背景

“xx”是中國(guó)美術(shù)學(xué)院旗下“xx國(guó)際創(chuàng)作中心”10多位藝術(shù)家在傳承歷史的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代藝術(shù)的視角研發(fā)創(chuàng)作的文化藝術(shù)品品牌。

“xx”整個(gè)陶藝品牌系列包括:

高端藝術(shù)品——“xx·官窯”、“xx·國(guó)美”。時(shí)尚藝術(shù)品——“xx·都市”。

旅游紀(jì)念品——“xx·大運(yùn)合”。

陶瓷首飾——“xx·陶時(shí)代”。

3.市場(chǎng)定位

“xx創(chuàng)意街”作為中國(guó)美院xx國(guó)際創(chuàng)作中心的一個(gè)重要市場(chǎng)門戶,將納入整個(gè)陶藝品牌系列。同時(shí),還將引進(jìn)有關(guān)文化藝術(shù)品牌,豐富街區(qū)的業(yè)態(tài)布局。以“xx” 創(chuàng)意文化為品牌,走專業(yè)化、精品化路線,打造“一主二副”的多元商品街區(qū)及特色、專業(yè)創(chuàng)意街區(qū)。

一主:以“xx”為代表的陶藝文化為主,打造學(xué)院派藝術(shù)文化交流體系。

二副:一是以雞血石為代表的賞石文化為副,展現(xiàn)浙江的賞石收藏歷史文化體系;二是以琉璃、紫砂所代表的傳統(tǒng)民間工藝文化為副,展現(xiàn)歷史與當(dāng)下有效競(jìng)合的民間風(fēng)情文化體系。

“xx創(chuàng)意街”將開設(shè):

xx精品館。

創(chuàng)意紫砂文化館。

雞血石賞石館。

琉璃創(chuàng)意坊。

越窯·官窯陶瓷鑒賞中心。

陶藝咖啡茶吧。

xxxx創(chuàng)藝市集。

中國(guó)美術(shù)學(xué)院陶藝畢業(yè)生優(yōu)秀作品展廳。

xx少兒陶藝培訓(xùn)中心。

4.市場(chǎng)評(píng)估

產(chǎn)品具有高附加值?!皒x”系列產(chǎn)品是中國(guó)美院當(dāng)代著名藝術(shù)家群體在傳承歷史文脈基礎(chǔ)上,創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作的陶藝產(chǎn)品,具有原創(chuàng)性、唯一性,在收藏品、禮品市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟,且市場(chǎng)空間很大,附加值高。

產(chǎn)業(yè)具有完整的生產(chǎn)鏈。“xx”產(chǎn)品除了創(chuàng)意設(shè)計(jì)上有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),在燒制、加工、包裝上業(yè)已形成完整的生產(chǎn)鏈,產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)和品牌運(yùn)營(yíng)也趨于成熟,同時(shí),發(fā)揮教育培訓(xùn)的資源優(yōu)勢(shì),延伸文化產(chǎn)業(yè)鏈。

街區(qū)特色非常鮮明。“xx創(chuàng)意街”是目前國(guó)內(nèi)第一條以xx產(chǎn)品為主題業(yè)態(tài)的商業(yè)街,對(duì)于提升文化品位、拉升街區(qū)人氣、創(chuàng)造商機(jī)具有明顯作用。同時(shí),在運(yùn)營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行跨區(qū)域“復(fù)制”,拓展市場(chǎng)空間。

四、項(xiàng)目推進(jìn)

在突顯街區(qū)的人文性、景觀性、藝術(shù)性、公共性,打響文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)牌,深化街區(qū)旅游功能的前提下,“xx創(chuàng)意街”將通過優(yōu)秀文化藝術(shù)的植入和本土創(chuàng)意文化的發(fā)揚(yáng),打造具有濃郁人文藝術(shù)氣息的富有下城休閑購(gòu)物旅游特色的引領(lǐng)xx創(chuàng)意街區(qū)發(fā)展方向的本土文化和國(guó)際交流平臺(tái)。

“xx創(chuàng)意街”的打造必將帶動(dòng)二圣廟前支路業(yè)態(tài)的合理布局,把“維意56創(chuàng)意園”點(diǎn)狀布局呈線狀拉伸,最后將二圣廟前支路地段連成一片,最終與中山北路連為一體。

1.推進(jìn)目標(biāo)

打造一條集藝術(shù)品交流、展示、交易、休閑、觀光、旅游、少兒藝術(shù)教育為一體的特色品牌商業(yè)街。

2.推進(jìn)原則

整體規(guī)劃、分步實(shí)施原則

在實(shí)際的操作過程中,根據(jù)街區(qū)的整體定位、規(guī)劃方向及思路進(jìn)行,做到整體規(guī)劃,分步實(shí)施。第一步對(duì)沿街雙向店面進(jìn)行整體包裝設(shè)計(jì);第二步對(duì)業(yè)態(tài)進(jìn)行整合配置;第三步對(duì)環(huán)境空間進(jìn)行重塑。

創(chuàng)新創(chuàng)意原則

創(chuàng)新將表現(xiàn)在五個(gè)方面:弘揚(yáng)華夏陶瓷文明;營(yíng)建特色鮮明功能多樣的特色街區(qū);創(chuàng)意、藝術(shù)聚合及相關(guān)配套;創(chuàng)意產(chǎn)品宣傳展示交易以及在擁有中國(guó)美術(shù)學(xué)院學(xué)術(shù)背景的當(dāng)代著名藝術(shù)家為第一梯隊(duì)的基礎(chǔ)上,廣泛吸收各種社會(huì)文化資源和力量,持續(xù)性制造社會(huì)熱點(diǎn),及具有可持續(xù)性效應(yīng)的藝術(shù)文化熱點(diǎn)。

效益原則

效益包含社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益兩方面。經(jīng)濟(jì)效益需建立在社會(huì)效益的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)旅游、創(chuàng)意、互動(dòng)的價(jià)值最大化,努力實(shí)現(xiàn)的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益同步。

保護(hù)與發(fā)展原則

保護(hù)與發(fā)展是針對(duì)街區(qū)建筑而言的,即在目前對(duì)其所做的修繕及保護(hù)的基礎(chǔ)上,賦予其新的.歷史功能與價(jià)值,使其實(shí)現(xiàn)新時(shí)期的發(fā)展。

適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)原則

市場(chǎng)唯一不變的就是時(shí)刻都在變化,必須密切監(jiān)測(cè)市場(chǎng)變化,并根據(jù)市場(chǎng)的變化做出及時(shí)調(diào)整,使項(xiàng)目立于不敗之地。

3.構(gòu)建載體

以中國(guó)美術(shù)學(xué)院美術(shù)中心為主體,打造“一集”、“一展”、“一?!钡亩嘣幕M(fèi)載體。

“一集”:以中國(guó)美術(shù)學(xué)院、浙大城市學(xué)院、xx師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院、浙江藝術(shù)職業(yè)學(xué)院等高校學(xué)生藝術(shù)創(chuàng)作實(shí)踐成果展示、交流、交易為主體的“xxxx創(chuàng)藝市集”;每月定期無償為在杭藝術(shù)類高校學(xué)生提供了一個(gè)展示、交流、交易學(xué)習(xí)成果的平臺(tái),助力大學(xué)生堅(jiān)定專業(yè)信心,拓展就業(yè)渠道,創(chuàng)造廣大市民、游客有了休閑淘寶的機(jī)會(huì)。

“一展”:中國(guó)美術(shù)學(xué)院陶藝系等高校優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展;每年舉辦一次優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展,展示中國(guó)美術(shù)學(xué)院等院校陶藝教學(xué)的最新成果,使市民、游客能和中國(guó)陶藝最前沿的教學(xué)成果開展互動(dòng)對(duì)接和鑒賞。

“一?!?以中國(guó)美術(shù)學(xué)院美術(shù)中心·xx為主體的少兒陶藝培訓(xùn)中心,致力于從理論上培養(yǎng)少兒對(duì)中國(guó)國(guó)粹——陶瓷傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),從實(shí)踐上培養(yǎng)少兒的動(dòng)手能力和造型想象力,從傳統(tǒng)文化和當(dāng)代美學(xué)的角度從小培養(yǎng)其愛國(guó)主義熱情。

1.項(xiàng)目體量偏小,爭(zhēng)取不斷整合物業(yè)資源,擴(kuò)大商業(yè)空間。

2.通過改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮陽(yáng)設(shè)施、移動(dòng)綠化等,使項(xiàng)目具備戶外休憩場(chǎng)所的功能,既延展了室內(nèi)不足的空間,同時(shí)又增添了室外的休閑文化特色,豐富了創(chuàng)意街區(qū)的亮點(diǎn)。

3.以“文化墻”的形式修建樓梯間北墻,突出專業(yè)文化特色,予教予學(xué),既弘揚(yáng)了文化,又可促進(jìn)廣大市民、游客的學(xué)習(xí)熱情。

4.對(duì)沿街雙向店鋪門面、環(huán)境加以整治,使之與整個(gè)街區(qū)協(xié)調(diào)一致。

5.在街口設(shè)立大型標(biāo)識(shí)牌的形式,擴(kuò)大宣傳,并起導(dǎo)示、引入作用。

6.街區(qū)停車設(shè)置為單向停車。

1.由中國(guó)美院美術(shù)中心與xx創(chuàng)意街區(qū)管委會(huì)合作開發(fā),采取向財(cái)富盛典公司整體承租沿街店鋪方式進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)。

2.由中國(guó)美院美術(shù)中心負(fù)責(zé)總體規(guī)劃設(shè)計(jì)、店面改造和環(huán)境整治。

3.中國(guó)美院美術(shù)中心負(fù)責(zé)組建專門機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管理、招商、營(yíng)銷、后勤服務(wù)等,實(shí)施街區(qū)運(yùn)營(yíng)。

4.由xx創(chuàng)意街區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)環(huán)境整治。

1.景觀環(huán)境改造。

以提升街區(qū)形象,營(yíng)造良好商業(yè)環(huán)境為目標(biāo),景觀環(huán)境改造包括建筑外立面改造和景觀改造,經(jīng)費(fèi)投入預(yù)計(jì)x萬元。其中:

外立面改造:總面積約x平方米,按x元/平方米計(jì)算,共計(jì)x萬元。

景觀改造(鋪裝、綠化):改造面積x平方米,按x元/平方米計(jì)算,共計(jì)x萬元。

2.商鋪內(nèi)外裝修改造。

以提升商鋪檔次形象,營(yíng)造舒適優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境為目標(biāo),商鋪改造包括門面改造和內(nèi)部改造。

門面改造:按每平方x元計(jì)算,改造面積x平方米,共計(jì)x萬元。

內(nèi)部改造:按每平方x元計(jì)算,改造面積約x平方米,共計(jì)x萬元。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

如何吸引客戶光靠環(huán)保、創(chuàng)意不一定行不通的,要如何吸引其他獨(dú)立環(huán)保、創(chuàng)意公司的原本客戶群轉(zhuǎn)而選擇我們的公司是有一定的難度。但是目前如此的關(guān)聯(lián)公司這一特點(diǎn)應(yīng)該對(duì)吸引客戶有一定的幫助。

總結(jié)以上各點(diǎn)來說,該項(xiàng)目存在一定風(fēng)險(xiǎn),但是行進(jìn)在時(shí)代的前沿,有著政策的支持,有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和前景。

5.營(yíng)銷戰(zhàn)略。

5.1總體戰(zhàn)略。

5.1.1公司使命。

本公司的使命是為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)保創(chuàng)意服務(wù),為社會(huì)建設(shè)環(huán)保型社會(huì)出力,在經(jīng)營(yíng)中服務(wù)社會(huì),發(fā)展自己。

5.1.2公司宗旨。

本公司以環(huán)保、創(chuàng)意為公司宗旨,公司力圖將新的科技成果實(shí)用化,以方便生活,造福社會(huì)。

用我們的技術(shù)、能力、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)高質(zhì)效地為客戶提供滿足的服務(wù),不斷滿足用戶需求,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的商業(yè)和社會(huì)價(jià)值;為股東提供穩(wěn)定增長(zhǎng)的利潤(rùn);為員工提供發(fā)展的平臺(tái)與空間。

5.2發(fā)展戰(zhàn)略。

5.2.1初期(1―3年)。

建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn);收回初期投資,準(zhǔn)備擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,開始準(zhǔn)備提高垃圾處理和再生的技術(shù),完善創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的服務(wù)。

第一年:

l產(chǎn)品及服務(wù)導(dǎo)入市場(chǎng),提高產(chǎn)品和服務(wù)的知曉度,樹立品牌形象。

l進(jìn)入上海以及周邊的五個(gè)大城市(南京、杭州、蘇州、溫州、嘉興)。

l在這些城市打開并初步占領(lǐng)環(huán)保及創(chuàng)意市場(chǎng)。

l進(jìn)行環(huán)保技術(shù)及創(chuàng)意服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量的提高。

第二年:

l擴(kuò)大產(chǎn)品及服務(wù)在消費(fèi)者中的影響。

l市場(chǎng)逐漸向全國(guó)其他大中城市擴(kuò)張。

l拓展新市場(chǎng),主定位全國(guó)各主要城市,東部地區(qū)基本覆蓋到中小城市。

第三年:

l提升品牌形象,增加無形資產(chǎn)。

l增加設(shè)備、人員,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

5.2.2中期(4―6年)。

l產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量基本成熟,重點(diǎn)完善產(chǎn)品技術(shù)及服務(wù)的態(tài)度。

l在環(huán)保和創(chuàng)意市場(chǎng),占有率達(dá)到40%---60%,占據(jù)主導(dǎo)地位。

5.2.3長(zhǎng)期(7―)。

利用公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì),開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品,服務(wù)相關(guān)的服務(wù)行業(yè),拓展市場(chǎng)空間,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,成為環(huán)保、創(chuàng)意領(lǐng)域的領(lǐng)先者。

5.3市場(chǎng)營(yíng)銷。

運(yùn)用stp原則進(jìn)行品牌定位,從品牌的屬性、價(jià)值、文化、個(gè)性、使用者、利益來提升品牌內(nèi)涵;運(yùn)用4ps營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)(產(chǎn)品,價(jià)格,促銷,渠道)進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的營(yíng)銷。

6.投資預(yù)測(cè)。

初期的投入比較大,特別是在環(huán)保這一塊的資金、設(shè)備、專業(yè)人才上,會(huì)有比較的大的投入;而在,創(chuàng)意這一塊上,人才是一個(gè)較大的投入;再因?yàn)榈貎r(jià)和房?jī)r(jià)的飛漲,在公司的房屋上也會(huì)有著很大的投入。但是,如果在環(huán)保、創(chuàng)意這兩個(gè)行業(yè)上根基站的穩(wěn),產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量好的話,有著較大的利潤(rùn)空間。

7.財(cái)務(wù)分析。

7.1主要財(cái)務(wù)假設(shè)。

稅收:因?yàn)楣緦儆诃h(huán)保、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),屬于國(guó)家大力發(fā)展和推廣的產(chǎn)業(yè),故在一定程度上享受一定的稅收優(yōu)惠政策。

設(shè)備、材料:在環(huán)保產(chǎn)業(yè)這方面,預(yù)計(jì)機(jī)器設(shè)備使用壽命為10年,期末無殘值,按直線折舊法計(jì)算。其他方面均需要不少原材料,如打印復(fù)印店所需的紙張等。

人才:在環(huán)保產(chǎn)業(yè)方面需要不少專業(yè)的人才,在創(chuàng)意方面需要不少有眼光的投資人才,在餐廳方面需要不少高水平的服務(wù)人員,在復(fù)印打印店方面需要不少有創(chuàng)意的廣告人才,以及公司各個(gè)層面的管理等人才,所有人員都需要支付一定量的工資。

日常開支:如水電費(fèi)等。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

新生活酒店投資集團(tuán)公司是一個(gè)提議中的公司,其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。

通過提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時(shí)尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn),創(chuàng)造知名品牌。

本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。

初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體,給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。

二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):

我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):

個(gè)人快餐業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定,指明具體時(shí)間,然后配送上門)

傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù),方便快捷)

家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合,將整個(gè)參桌送到家)

集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預(yù)定開通網(wǎng)上虛擬宴會(huì),如婚禮)

三、市場(chǎng)定位

我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。

市場(chǎng)調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來越多,特別是那些愛好新潮時(shí)尚的人們。

四、競(jìng)爭(zhēng)

我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。

由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。

通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì),一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本,二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤(rùn),真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。

通過公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。

五、管理

初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。

u 經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。

u 市場(chǎng)開拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場(chǎng)開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。

u 業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。

六、投資與財(cái)務(wù)

資金需求:成立初期共需資金470萬。

其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬,短期貸款50萬,申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資***萬,流動(dòng)資金***萬。

股本結(jié)構(gòu):公司注冊(cè)資本500萬,風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。

擴(kuò)大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

一、前言

在這個(gè)人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,充分利用自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個(gè)堅(jiān)固的基礎(chǔ),為社會(huì)做出貢獻(xiàn),增加就業(yè)機(jī)會(huì)給他人和自己給自己帶來美好的未來。

當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。

只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。

所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,我打算建立一個(gè)點(diǎn)子便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

二、創(chuàng)業(yè)背景:

1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。

科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)幫手來幫他們完成所要完成的事情。

2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。

所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有分身術(shù)。

三、創(chuàng)業(yè)目的:

1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。

學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。

這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧]有選擇的余地,我們只能聽令于他們。

四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:

1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:

主要是幫助一些沒時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)幫手來認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。

2、主要項(xiàng)目:

代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。

代設(shè)計(jì)唯美、酷炫、簡(jiǎn)約等封面(應(yīng)聘書、規(guī)劃書等)

五、經(jīng)營(yíng)原則:

1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。

顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;

2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠;真正做到切實(shí)可用。

4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則:在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求;

六、服務(wù)群體:

1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動(dòng)腦的人群;

2、時(shí)間緊迫,求助無門的'人群;

3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群;

4、在校老師及在外老師。

七、市場(chǎng)分析:

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營(yíng)店。

所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。

但是正因?yàn)槿绱耍袌?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。

在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外,大學(xué)本來就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,點(diǎn)子對(duì)大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的點(diǎn)子",先著手樹立一個(gè)良好的形象,以便更快打開市場(chǎng)。

3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象,雖然起步可能有些困難,但堅(jiān)持下去,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。

八、經(jīng)營(yíng)策略:

1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神,交際能力強(qiáng)語言組織能力強(qiáng)者優(yōu)先。

在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);

5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;

6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。

九、經(jīng)費(fèi)來源及分配:

1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。

2、分配:

2、 每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。

十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

代寫文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;

代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無用,可免去收費(fèi); 代設(shè)計(jì)封面:按不同的風(fēng)格收出不定的價(jià)格。

十一、預(yù)想問題及解決辦法:

在服務(wù)過程中,可能出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不動(dòng)或者出現(xiàn)一些沒預(yù)料到的突發(fā)事件則根據(jù)情況,作出相應(yīng)的解決方案。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

港式茶餐廳起源于香港,現(xiàn)在已經(jīng)在大陸走俏。港式茶餐廳有著與西式快餐廳一般的經(jīng)營(yíng)形式,以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶,可以說港式茶餐廳走的是平民化和親民化的路線,由于其方便快捷的服務(wù),以及多樣的食肆種類與合理的價(jià)格而廣受歡迎,以致成為人們生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐廳的人都在努力尋找港式茶餐廳設(shè)計(jì)的解決之道,與所有的餐廳設(shè)計(jì)一樣,茶餐廳設(shè)計(jì)意在凸顯茶餐廳。

文化。

以下是本站小編為大家整理的關(guān)于港式茶餐廳。

書,給大家作為參考,歡迎閱讀!

前期準(zhǔn)備。

1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門登記、注冊(cè)。

2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報(bào)紙。

廣告。

招人或托人代招。

3、

菜譜。

設(shè)計(jì):茶餐廳的菜譜設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營(yíng)特色進(jìn)行設(shè)計(jì)。菜譜里可以附加一張?jiān)摰甑男麄鲝V告和定期的活動(dòng)廣告。

4、文化理念:包括經(jīng)營(yíng)理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。

選址。

經(jīng)驗(yàn)。

1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)荷。

2、資金有限的投資者,在選址時(shí)主要考慮以下兩個(gè)方面:

(1)公司、寫字樓相對(duì)集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主,消費(fèi)能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營(yíng)內(nèi)容,人均消費(fèi)為35~45元,相當(dāng)于三個(gè)人吃。

炒菜。

平攤的費(fèi)用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢(shì)不言而喻。

(2)住宅區(qū)或高校相對(duì)集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價(jià)格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內(nèi),則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領(lǐng)人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

裝修經(jīng)驗(yàn)。

1、通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡(jiǎn)約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在300~500元/平方米以內(nèi)。

2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請(qǐng)您洗手”的字樣;收銀臺(tái)最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀,臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機(jī)、收銀柜等,臺(tái)后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

兒童。

娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火。

措施。

4、裝修的重中之重——廚房。據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費(fèi)用,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營(yíng)業(yè)的前期作用不明顯,因?yàn)榭土髁啃?,但到了后期,?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時(shí),廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。

菜品搭配。

港式茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠猓筛鶕?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

宣傳方式。

由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經(jīng)營(yíng)的全盤規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。

(1)在茶餐廳外設(shè)一塊長(zhǎng)3米、寬0.5米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。

(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內(nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。

(3)寫字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務(wù)。注意:有訂餐服務(wù)的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價(jià)”,比如取消贈(zèng)送飲料、水果等,使套餐外賣價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);住宅區(qū)或?qū)W校附近的茶餐廳,可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)內(nèi)容。

會(huì)員管理制度。

茶餐廳實(shí)行會(huì)員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi),最好是預(yù)付款消費(fèi),如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預(yù)存的消費(fèi)卡,緩解經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的資金壓力。

細(xì)節(jié)為王。

(1)態(tài)度。營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。(2)禮儀。包括店主在內(nèi),須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。(3)強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。

只要投資者能把握住各種開店技巧、經(jīng)營(yíng)之道以及細(xì)節(jié)問題,一家有品位、時(shí)尚多元的茶餐廳的未來,便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場(chǎng)淘汰。

1.公司名稱:****茶餐廳。

2.組織形式:個(gè)體工商戶。

3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內(nèi)。

4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌。

5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶。

6.服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意。

8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

市場(chǎng)分析。

1.行業(yè)的基本特點(diǎn)。

1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。

2.可行性分析。

1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。

3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時(shí)間,也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。

4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對(duì)于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。

5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

3.競(jìng)爭(zhēng)狀況。

校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

4.未來發(fā)展趨勢(shì)。

雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)。

市場(chǎng)調(diào)查。

資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。

分析。

優(yōu)勢(shì):地處學(xué)生密集區(qū),人流密集、商機(jī)無限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架,高級(jí)服務(wù)模式,環(huán)境舒適。

劣勢(shì):新開業(yè),缺乏知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;。

威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

市場(chǎng)營(yíng)銷。

戰(zhàn)略。

1.市場(chǎng)細(xì)分化。

消費(fèi)群體;在校大學(xué)生。

消費(fèi)動(dòng)機(jī);休閑。

行為特點(diǎn);群體或個(gè)人消費(fèi)。

2.市場(chǎng)戰(zhàn)略。

因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè),我們面對(duì)的是新的顧客,對(duì)顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略。

相應(yīng)的,我們采取以下措施:

1)可分發(fā)調(diào)查問卷,分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的建議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求。

2)針對(duì)調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。

3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn),保證他們能夠達(dá)到顧客服務(wù)的要求。

3.市場(chǎng)營(yíng)銷組合。

本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略為市場(chǎng)無差別策略,包括以下內(nèi)容:

1)產(chǎn)品策略。

為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),制定較低的價(jià)位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。

2)促銷策略。

廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳。

營(yíng)業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動(dòng);發(fā)布團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。

3)銷售。

渠道。

策略。

營(yíng)業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進(jìn)行銷售。

業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,南通有電子商務(wù)平臺(tái):家庭在線,可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。

4)價(jià)格策略。

制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。

財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)。

報(bào)告。

)

1.資金預(yù)算。

1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:88,000。

電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品。

2)廚房設(shè)備用品:85,000。

3)餐飲設(shè)備用品:52,200。

4)清潔衛(wèi)生用品:1,800。

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑。

5)洗滌設(shè)備用品:10,800。

洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑。

6)餐椅餐桌柜架:84,200。

基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題。

6)其他設(shè)備用品:40,000。

7)裝潢裝飾:100,000。

8)場(chǎng)地租金:15,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)。

9)物料儲(chǔ)備:20,000按照3天的儲(chǔ)備周期。

總計(jì)497000。

10)員工工資與人數(shù)預(yù)算。

糕點(diǎn)師2名1名4000元=8000元。

咖啡師2名1名3500元=7000元。

服務(wù)員3名1名2500元=5000元。

一個(gè)月工資預(yù)算金額=20000元。

11)廣告和推廣活動(dòng):30000。

流動(dòng)資金需求總額:547000元。

2、資金籌集。

本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè),已有資金50萬。因?yàn)槭且粋€(gè)剛剛成立的公司,短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng),而且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實(shí)惠又不拘小節(jié),與其他競(jìng)爭(zhēng)商來說有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢(shì)下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國(guó)各地乃至世界開分店,因此我認(rèn)為融資方式可以采取兩種:

第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內(nèi)籌集資金,擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,就可以引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),更新設(shè)備,提高企業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力。但是它的缺點(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán),公司內(nèi)部分歧大。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資??梢越鉀Q暫時(shí)的危機(jī),利用充足的資金來調(diào)整公司的一切,根據(jù)不同情況原因來對(duì)癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長(zhǎng)期借款成本。根據(jù)成本計(jì)算:長(zhǎng)期借款成本的通用公式:k1=r1(1-t)/1-f,得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)/(借款金額-借款費(fèi)用)。

3.資本預(yù)算。

1)企業(yè)每年收入水平估算。

茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),平均日接待客人80名,平均每人消費(fèi)30元,日營(yíng)業(yè)額2400元,一年按360天營(yíng)業(yè)日算,總營(yíng)業(yè)收入為864000元。

2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營(yíng)成本測(cè)算。

第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元。

第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷=628000元。

第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元。

第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元。

3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流。

4)企業(yè)投資必要報(bào)酬率。

無風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=5%風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=15%。

必要報(bào)酬率=風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率+無風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=20%。

5)投資凈現(xiàn)值(npv)和內(nèi)含報(bào)酬率(irr)。

6)判斷投資的可行性。

npv0或irr4.82%所以投資方案可行。

運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。

1.系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠?,還可配備價(jià)格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

2.作業(yè)計(jì)劃與控制。

由于早餐時(shí)間需求集中,需求量大,早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調(diào)整;根據(jù)季節(jié)不同,多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

研究發(fā)展戰(zhàn)略。

根據(jù)顧客反映,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。

人力資源戰(zhàn)略。

1.人力資源規(guī)劃。

店長(zhǎng)1名。

糕點(diǎn)師2名。

咖啡師2名。

服務(wù)員3名。

收銀員1名。

清潔阿姨1名。

2.招聘與挑選。

在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn),而且有獨(dú)挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。

3.培訓(xùn)與激勵(lì)。

在開業(yè)前對(duì)員工的。

企業(yè)文化。

和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),可以送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章,對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析。

1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析。

(1)根據(jù)行業(yè)未來的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè),分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);。

市場(chǎng)是不斷變化的,茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng),具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)的變化,這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴(yán)重的情況是,當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)達(dá)到一定程度時(shí),茶餐廳將面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力的嚴(yán)峻局面,導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重、還貸壓力增加,這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。

(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。

一是樹立危機(jī)意識(shí),在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做。

文章。

優(yōu)化管理項(xiàng)目加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。

二是加強(qiáng)過程控制,強(qiáng)化目標(biāo)管理,推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理,實(shí)現(xiàn)“事前預(yù)測(cè)、事中控制、事后分析”,對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到“精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)”,進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,通過對(duì)資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司。

財(cái)務(wù)管理。

能力,有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭,力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。

三是組織召開一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析,針對(duì)存在問題,制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。

2、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析。

資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn),其中包括:籌資速度快,一般所需時(shí)間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出,比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時(shí),還可以發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資,一般對(duì)內(nèi)投資體現(xiàn)在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過程中,企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益,投資無法按期收回,這也給企業(yè)帶來了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

因此,企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前,都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,只有在綜合考慮各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。

目錄。

1公司概況。

1.1公司名稱。

1.2公司結(jié)構(gòu)。

1.3經(jīng)營(yíng)范圍。

1.4服務(wù)宗旨。

1.5人員及組織結(jié)構(gòu)。

1.5.1人員能力分析。

1.5.2人員分工。

2產(chǎn)品與服務(wù)。

2.1產(chǎn)品介紹。

2.2收費(fèi)設(shè)定。

3市場(chǎng)調(diào)查與分析。

3.1可行性分析。

3.2客戶描述。

3.3市場(chǎng)分析。

3.4競(jìng)爭(zhēng)分析。

3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析。

3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者。

3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者。

3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析。

3.6swot分析。

4經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

4.1目標(biāo)市場(chǎng)。

4.2營(yíng)銷策略。

4.3推廣策略。

4.4創(chuàng)新機(jī)制。

4.4.1技術(shù)創(chuàng)新。

4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新。

5財(cái)務(wù)分析。

6風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。

6.1風(fēng)險(xiǎn)。

6.1.1外部風(fēng)險(xiǎn)。

6.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)。

6.1.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

6.1.4原料資源風(fēng)險(xiǎn)。

6.2對(duì)策。

6.2.1應(yīng)對(duì)措施。

7總體進(jìn)度安排。

1公司概況。

1.1公司名稱。

福生。

1.2公司結(jié)構(gòu)。

直線制結(jié)構(gòu)。

1.3經(jīng)營(yíng)范圍。

點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn)。

1.4服務(wù)宗旨。

時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿意的服務(wù)。

1.5人員及組織結(jié)構(gòu)。

店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名。

1.5.1人員能力分析。

店長(zhǎng):能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,為客瘋狂,為人誠(chéng)實(shí)守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)。

西點(diǎn)師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上。

咖啡師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書。

服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好。

1.5.2人員分工。

服務(wù)員:1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購(gòu)食材;3、店內(nèi)的清潔工作。

2產(chǎn)品與服務(wù)。

2.1產(chǎn)品介紹。

2.1.1產(chǎn)品種類。

水果:各類水果,但以純水果為主題。

2.1.2產(chǎn)品特色。

適合中高級(jí)人群消費(fèi),滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康。

2.2收費(fèi)設(shè)定。

曼特寧3256。

水果:大盤38小盤28。

3市場(chǎng)調(diào)查與分析。

3.1可行性分析。

1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,且市場(chǎng)品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場(chǎng)被切碎細(xì)分,瓜分著消費(fèi)者的錢袋,蜂擁擠占著市場(chǎng)。

2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù),各地品牌眾多2016年港式茶餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

范文。

休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場(chǎng)份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。

3.2客戶描述。

服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生,其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念2016年港式茶餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。

工作計(jì)劃。

3.3市場(chǎng)分析。

目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士2007年的統(tǒng)計(jì),我國(guó)各式超過6萬家以上,產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

封面設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,最好是富有個(gè)性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華,須簡(jiǎn)明,生動(dòng),引人入勝,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁(yè)。

其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進(jìn)入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開業(yè)的時(shí)間及地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營(yíng)哲學(xué))。

4、公司的報(bào)酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評(píng)價(jià)自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況和未來的發(fā)展趨勢(shì),從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。

基本要求:選準(zhǔn)適用的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),在嚴(yán)密,科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)市場(chǎng)。

基本內(nèi)容:

1、本企業(yè)進(jìn)入的行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述。

2、細(xì)分本行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng),選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的細(xì)分市場(chǎng)面做目標(biāo)市場(chǎng)本公司的目標(biāo)顧客是誰。

3、本公司所選的各目標(biāo)市場(chǎng)總?cè)萘糠謩e為多少,各目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)和發(fā)展走勢(shì)如何影響其需求的因素有哪些。

4、從市場(chǎng)和行業(yè)兩方面,辨別各目標(biāo)市場(chǎng)上誰是自己最直接和最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,他們的業(yè)務(wù)如何,其競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo),策略怎樣,其競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣勢(shì)是什么,本企業(yè)的進(jìn)入將會(huì)引起他們?cè)鯓拥姆磻?yīng),這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)造成什么影響。

5、依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競(jìng)爭(zhēng)策略,本企業(yè)能在各目標(biāo)市場(chǎng)獲得多少市場(chǎng)份額,各目標(biāo)市場(chǎng)份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。

營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營(yíng)銷策略的主要因素有:消費(fèi)者的特點(diǎn);企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六

目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達(dá)接近7億元,這更加給力人們帶來了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),優(yōu)秀的平臺(tái),必定會(huì)造就優(yōu)秀的企業(yè)。而實(shí)體店的模式又適合進(jìn)貨和喜歡逛街類的消費(fèi)群體,結(jié)合了廣大消費(fèi)群體需求。

1.實(shí)體店的優(yōu)勢(shì):不僅滿足對(duì)個(gè)別地區(qū)人的需求,而且對(duì)了解潮流趨勢(shì),了解消費(fèi)需求都有現(xiàn)實(shí)的意義。

2.網(wǎng)店優(yōu)勢(shì):買一件應(yīng)季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問題,需要空出專門的時(shí)間,到商場(chǎng)逛、挑、試。從各個(gè)方面來說,買一件衣服所化的除了標(biāo)價(jià)之外,還要花費(fèi)時(shí)間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對(duì)于網(wǎng)購(gòu),可以通過半個(gè)多小時(shí)的挑選,其余的成本都節(jié)省了,價(jià)格相對(duì)來說也會(huì)比商城的優(yōu)惠。可謂既省時(shí)間,又省金錢。

1.目標(biāo)市場(chǎng):男性消費(fèi)者,雖說女性是服裝行業(yè)的主流市場(chǎng)。但是相比較女性而言,男性市場(chǎng)的消費(fèi)力更加大于女性,男性通常在購(gòu)買衣服時(shí)很少會(huì)還價(jià),經(jīng)常挑選等習(xí)慣,而男性更加注重自身形象,對(duì)穿著將就,能保證質(zhì),而女性通常以低價(jià)的廉價(jià)貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實(shí)際購(gòu)買者和購(gòu)買決策者的數(shù)量統(tǒng)計(jì)出來,男性這個(gè)比率將會(huì)更高,所以我把18~35歲的消費(fèi)者作為我的最大客戶群。

2.產(chǎn)品消費(fèi)群體、方式的因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,網(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷。網(wǎng)店的信譽(yù)是最重要的,不論實(shí)體店還是網(wǎng)店,信譽(yù)是首位,因此我的營(yíng)銷模式將采用實(shí)體店與網(wǎng)店結(jié)合起來運(yùn)營(yíng)。

1.銷售政策的制定:實(shí)體店?duì)I銷與網(wǎng)店?duì)I銷結(jié)合。

2.銷售渠道和售后服務(wù):網(wǎng)上銷售和實(shí)體店銷售,專注服務(wù)從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),幫助進(jìn)行合理配貨,全方位服務(wù)模式。

(1)實(shí)體店將選擇城郊,因?yàn)閱?dòng)資金僅10萬元,城郊的門面租金相對(duì)較低些。

(2)網(wǎng)店?duì)I業(yè)期間,需要結(jié)合物流公司。

3.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策。

付款方式:網(wǎng)上支付、貨到付款、信用卡支付。

貨運(yùn)方式:快遞。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七

目前進(jìn)展:產(chǎn)品研發(fā)階段

1.主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。

2.盈利模式:基于中國(guó)消費(fèi)者長(zhǎng)期的消費(fèi)價(jià)值觀,產(chǎn)品的營(yíng)銷策略定位于采用免費(fèi)運(yùn)營(yíng)模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。前期需要一定的經(jīng)費(fèi)來進(jìn)行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運(yùn)營(yíng)后需要考慮定期的維護(hù)和廣告商的招攬工作。

3.未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo):前期主要以投入開發(fā)為主,計(jì)劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場(chǎng)占有率達(dá)30%,第3年開始考慮盈利:

1. 人員配置與分工:計(jì)劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:

5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。

2. 員工的獎(jiǎng)勵(lì)制度:擬采用激勵(lì)式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期

間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎(jiǎng)金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標(biāo))。

1 項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析

目前市場(chǎng)上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對(duì)類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學(xué)的簡(jiǎn)單對(duì)話交流,且對(duì)課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個(gè)年紀(jì)的同學(xué)混在一起,并沒有做到一個(gè)班的同學(xué)能夠相互交流的程度,所以可行性較好。

2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對(duì)所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡(jiǎn)單的代碼編寫與組合,一般計(jì)算機(jī)專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學(xué)習(xí)后即可編寫。

(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn):本app是實(shí)用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學(xué)會(huì)使用該軟件,不麻煩,使用方便。

3 后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:如果在蘋果的軟件平臺(tái)上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計(jì),則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。

4 研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費(fèi)用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。 5 技術(shù)保密和激勵(lì)措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團(tuán)隊(duì)掌握,高薪待遇。

1 行業(yè)狀況:項(xiàng)目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風(fēng)險(xiǎn)和

開發(fā)難度,需要時(shí)間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。

2 市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè):沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場(chǎng)空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 目標(biāo)市場(chǎng):主要以各個(gè)高校的學(xué)生為主要目標(biāo)市場(chǎng)。

4 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會(huì)有該類軟件的出現(xiàn),很快會(huì)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

5 市場(chǎng)壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6 swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。

7 銷售預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)前兩年因?yàn)橐酝茝V和產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)為主,不會(huì)盈利。第三年開始正常盈利。

1 價(jià)格策略:采用免費(fèi)的運(yùn)營(yíng)模式。

2 行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動(dòng)尋求客戶。等品牌優(yōu)勢(shì)形成后考慮采用電視廣告營(yíng)銷等方法。等公司實(shí)力雄厚以后再加大廣告投入,擴(kuò)大客戶源。

3激勵(lì)機(jī)制:公司起步階段對(duì)推銷員采用提純5%的獎(jiǎng)勵(lì)模式,以促進(jìn)其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競(jìng)爭(zhēng)獎(jiǎng)勵(lì)制度,依據(jù)其銷售業(yè)績(jī)劃分不同的獎(jiǎng)金等級(jí)。

1產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。

3. 2 生產(chǎn)人員配備及管理:計(jì)劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分

廣告招收員,以及1名總管理者。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八

一、行業(yè)概況。

馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流。

二、蛋糕店概況。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

三、

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

四、市場(chǎng)分析。

1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的.需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

六、財(cái)務(wù)估算。

啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元。

設(shè)備投資:

1、房租5000元。

2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。

3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元。

4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。

每月支出:21033元。

房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約4000元。

貨品成本:30%左右,約9000元。

人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)6000元。

水電等雜費(fèi):700元。

設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月。

利潤(rùn):8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析。

因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九

度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國(guó)各地,向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

招商策略:立足濟(jì)寧、面向全省。

以濟(jì)寧為重點(diǎn),在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時(shí),并確立招商部門安排出招商力量,對(duì)外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。

北歐風(fēng)情水上樂園是濟(jì)寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國(guó)水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。

設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬人,它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗(yàn)。北歐水上樂園占地3萬平方米,由國(guó)際知名的xx公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲(chǔ)環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國(guó)家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級(jí)水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn),非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道,它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的驚險(xiǎn)度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目,它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無(創(chuàng)業(yè)指導(dǎo))窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。

水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時(shí)間會(huì)由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

水上樂園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

水處理、水質(zhì)化驗(yàn)。

水上樂園引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌,及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對(duì)每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查,并對(duì)外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

專業(yè)水上急救、景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)。

水上樂園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供,讓游客在陽(yáng)光下得到最好的保護(hù)。

羅女士。

1、該項(xiàng)目所屬娛樂行業(yè)。

2、此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹。

批準(zhǔn)機(jī)構(gòu):

批準(zhǔn)時(shí)間:

文件編號(hào):

3、項(xiàng)目是否經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評(píng)估。(含資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告和銀行資信證明)。

4、擴(kuò)建項(xiàng)目須簡(jiǎn)要勾畫單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表。

1、資金形式招商付款方式。

a、租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:

1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。

2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%??珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。

首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊xx年租金全款??色@得xx年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策??珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。如xx年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:

考慮到項(xiàng)目的招商不但要符合公司的總體定位,同時(shí)還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)費(fèi)用支出就越少,同時(shí),及時(shí)還貸將有利于公司信用等級(jí)的提高,對(duì)將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實(shí)力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達(dá)到自然淘汰的目的。同時(shí),根據(jù)現(xiàn)金是王的原則,運(yùn)用對(duì)我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會(huì)使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。

另外,兼顧將來項(xiàng)目升值,我們可以充分享受到升值的。利益,方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益將在附上的經(jīng)濟(jì)分析內(nèi)容中計(jì)算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。

讀書破萬卷下筆如有神,以上就是為大家?guī)淼?篇《大學(xué)生創(chuàng)意創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》,您可以復(fù)制其中的精彩段落、語句,也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十

公司宗旨:滿足愛美需求打造一流服務(wù)。

二、產(chǎn)品描述。

本美甲店為您提供自然甲修護(hù),手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。

三、環(huán)境分析。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠(chéng)度。

地理環(huán)境:愛尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。

四、行業(yè)分析。

(1)目標(biāo)顧客描述:

一般來說,是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍。

(2)替代品的威脅:

涂抹類產(chǎn)品,如甲油、uv油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

(3)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:

采取網(wǎng)購(gòu)形式,幾乎無討價(jià)還價(jià)空間。選擇性價(jià)比高,信用較好,評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購(gòu)買。

(4)購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力:

由于大學(xué)生沒有收入來源,用錢相對(duì)來說較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷售。

(5)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅:

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量:兩家。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

1.開店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng)。

2.有美甲的經(jīng)驗(yàn)。

3.技術(shù)嫻熟。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

1.店面小,環(huán)境不夠干凈整潔。

2.服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真。

3.老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

1.美甲材料及器材質(zhì)量好。

2.有一定的經(jīng)驗(yàn)。

3.服務(wù)熱情周到,態(tài)度好。

4.地理位置優(yōu)越,有大量的客源。

5.性價(jià)比高,與顧客有共同話題。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

1.美甲操作技術(shù)不夠熟練。

2.經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足。

五、行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度。

市場(chǎng)類型:完全競(jìng)爭(zhēng)型。

六、消費(fèi)者分析。

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

(5)看美甲效果的性價(jià)比。

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分;

(4)通過美甲宣傳,廣告得知。

七、營(yíng)銷策略。

定位策略:

1.美甲定價(jià):

(1)基本護(hù)理(護(hù)甲油)10元。

(2)普通涂顏色15元。

(3)opi涂顏色20元。

(4)全貼片35元。

(5)半貼片45元。

(6)水晶指甲80元。

(7)光療甲100。

2.會(huì)員卡。

(1)會(huì)員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。

(2)會(huì)員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。

(3)會(huì)員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。

市場(chǎng)溝通:

美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對(duì)需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。

本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以價(jià)格來吸引客人,以服務(wù)來留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一

世界瞬息萬變,社會(huì)生活豐富多彩。作為莘莘學(xué)子,大學(xué)時(shí)光絢爛奪目而又轉(zhuǎn)瞬即逝。經(jīng)濟(jì)社會(huì)是資源之戰(zhàn),知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,資源競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)在于擁有一顆睿智的頭腦。既然你有追求的自由,既然時(shí)代給予你機(jī)會(huì),理應(yīng)舒展身心,謀求一生最大的幸福。

創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)蘊(yùn)藏在年輕朋友的心中,創(chuàng)業(yè)大賽將給你提供一展風(fēng)采的舞臺(tái)。

遠(yuǎn)望方覺風(fēng)浪小,凌空乃知海波平。當(dāng)大家踏上職業(yè)生涯之路時(shí),回首往事,必將還記得這年少的揮斥方遒。

二。大賽名稱。

三。大賽目的。

本次大賽的目的在于增強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí),塑造大學(xué)生勇于挑戰(zhàn),富于創(chuàng)造的品質(zhì),提升大學(xué)生的創(chuàng)造力、執(zhí)行力和競(jìng)爭(zhēng)力,拓展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的廣闊視野。

四。大賽宗旨。

傳播創(chuàng)業(yè)理念,豐富創(chuàng)業(yè)實(shí)踐:

鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)人生,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。。

五。大賽時(shí)間。

__年__月——__年x月。

六。大賽地點(diǎn)。

江漢大學(xué)。

七。參賽對(duì)象。

江漢大學(xué)所有在校本科制大學(xué)生。

八。組織單位。

主辦方:江漢大學(xué)招生與就業(yè)指導(dǎo)處。

承辦方:江漢大學(xué)職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)。

九。網(wǎng)絡(luò)支持。

十。大賽組委會(huì)(待定)。

1、市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

2、校方領(lǐng)導(dǎo);

3、武漢市成功青年企業(yè)家。

十一。大賽評(píng)審委員會(huì)(待定)。

1、市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

2、校方領(lǐng)導(dǎo);

3、武漢市成功青年企業(yè)家;

4、創(chuàng)業(yè)研究理論專家。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二

xx命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xxp”

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

280~400m2。

廣州。

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。

選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4_4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)。

2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:700元。

3.裝修費(fèi)用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為_元;。

c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為_元;。

4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元。

5.購(gòu)買用具費(fèi)用:

a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));。

b.十把吊扇或壁扇,共2500元,

c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;。

d.廚房用具,共4.5萬元;。

e.桌凳,共6000元;。

f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)20xx元,

g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1080元。

6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元。

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。

2.大廳說明:

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))。

3.包廂裝修與大廳一樣。

4.其他無特別要求。

2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,

3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)。

4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計(jì)500元/月。

2.排污費(fèi)用:500元/月。

創(chuàng)意陶瓷的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三

根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。

都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯(cuò),所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店,這里學(xué)生人數(shù)多,而且消費(fèi)能力也比較強(qiáng),所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)是因?yàn)椋?/p>

1、位于大學(xué)城內(nèi),學(xué)生的消費(fèi)能力比較強(qiáng),具有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

2、我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。

3、餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,資金易周轉(zhuǎn),團(tuán)隊(duì)易管理,效益回報(bào)快,不需要長(zhǎng)期的投資,屬于易經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目。

4、開小吃店對(duì)外部條件要求不高,對(duì)壞境的依賴性不強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)比較靈活,易轉(zhuǎn)變,對(duì)交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)。

5、適合團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

6、迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理,容易打開市場(chǎng)。

開辦特色小吃店是一個(gè)市場(chǎng)縫隙和機(jī)會(huì)。

創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險(xiǎn)的艱難的事情,尤其對(duì)于我們學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹(jǐn)慎,不能盲目的參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。

餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因?yàn)樗鼈?cè)重于服務(wù),運(yùn)營(yíng)模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,資金回轉(zhuǎn)較快,也易退出市場(chǎng)。

項(xiàng)目分析。

開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠(yuǎn),黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。

而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個(gè)綜合性的小吃店。

它彌補(bǔ)了這個(gè)空缺,是一個(gè)市場(chǎng)的縫隙。

項(xiàng)目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):

(一)面對(duì)廣闊市場(chǎng),接近大量的消費(fèi)者。

(二)制定了差異化營(yíng)銷戰(zhàn)略。

多樣化、跨地域特色小吃對(duì)長(zhǎng)期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。

(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。

我們的小吃店專門聘請(qǐng)了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。

同時(shí),我們的小吃物美價(jià)廉,在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。

綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費(fèi)市場(chǎng)和發(fā)展前景。

地址選擇在餐飲店經(jīng)營(yíng)中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實(shí)際情況,有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)地方,所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。

項(xiàng)目前景分析。

由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機(jī)并在黃金校區(qū)開拓一片市場(chǎng)。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都是學(xué)管理的,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較強(qiáng),可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發(fā)展提供策略。

提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不斷的創(chuàng)新,拓展市場(chǎng),促使特色店的更好更快的發(fā)展。

第二章。

目標(biāo)市場(chǎng)。

我們的目標(biāo)市場(chǎng)定位在在校大學(xué)生,在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生,滿足他們對(duì)不同風(fēng)味的需求的要求,大學(xué)生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運(yùn)而生得。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介。

我們的項(xiàng)目是創(chuàng)建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對(duì)異地風(fēng)味的需求,提供一個(gè)較好的平臺(tái)。我們小吃店堅(jiān)持錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的原則,找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費(fèi)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn),有針對(duì)性的設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境。

針對(duì)大學(xué)生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn),我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營(yíng)南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價(jià)廉,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。

產(chǎn)品齊全,服務(wù)周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

服務(wù)簡(jiǎn)介。

我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。

同時(shí)還又一系列的配套設(shè)備,可提供流行音樂,設(shè)置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。

第三章。

市場(chǎng)分析。

餐飲業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國(guó)各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情,就目前現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)而言,小吃店還是比較火爆的。從消費(fèi)者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價(jià)格又相對(duì)便宜,大多數(shù)人還是愿意消費(fèi)的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。

strength(優(yōu)勢(shì))分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn),盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線,價(jià)廉物美,能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。

菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。自己是學(xué)生,所以比較容易把握學(xué)生們的消費(fèi)心理,能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費(fèi)時(shí)尚,推出競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的產(chǎn)品以及服務(wù)。

weakness(劣勢(shì))分析:剛進(jìn)入市場(chǎng),小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項(xiàng)目等方面顯得很薄弱。

比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員,在生意比較好的情況下很可能會(huì)產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。

而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,很難形成自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

另一方面,學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項(xiàng)目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。opportunity(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),并具有一定的核心競(jìng)爭(zhēng)力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員都是學(xué)習(xí)管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入餐飲行業(yè)的。

threat(威脅)分析:小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考??绲赜蛟牧系牟少?gòu)將會(huì)極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題,因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可和滿意呢同時(shí)還有經(jīng)營(yíng)模式被復(fù)制的可能,這也是需要接受考驗(yàn)的。

市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

小吃店在我們學(xué)校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營(yíng)模式?,F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會(huì)有一定的市場(chǎng),具有一定的需求。

競(jìng)爭(zhēng)分析。

我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是學(xué)校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進(jìn)入市場(chǎng),擁有一定的市場(chǎng)占有率。我們的項(xiàng)目是一個(gè)市場(chǎng)縫隙,目前在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步,市場(chǎng)開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品,需求彈性較大。這對(duì)我們開拓市場(chǎng)有較大的難度。

第四章。

營(yíng)銷策略。

為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我店特制定一系列銷售方式與營(yíng)銷計(jì)劃。

1、作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學(xué)對(duì)我們小吃店的認(rèn)識(shí),提高知名度是很有必要的。

如貼海報(bào),發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生,所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。

2、試營(yíng)業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng),如打折、贈(zèng)送小禮品,而且也可以提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù),吸納大量的消費(fèi)者,以提高小店的競(jìng)爭(zhēng)力。如以班級(jí)為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。

3、為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。

小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。

4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。

寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

5、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

6、考慮市場(chǎng)的切割,把小店的營(yíng)銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客。

管理策略。

店長(zhǎng)。

兩個(gè)服務(wù)員:2000_2。

一名學(xué)生收銀員:1800。

一名學(xué)生服務(wù)員:星期六、星期天工作,200。

兩名廚師:4000_2。

主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價(jià)廉。

主要的服務(wù)特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。

主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧?kù)o的氛圍,戀愛的天堂。

注:我們特色小吃店對(duì)廚師要求較高,聘請(qǐng)的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對(duì)來說較高。

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