通過總結(jié)可以清晰地認識到自己的成長和不足。鑒于這個問題的重要性，我們需要思考一個更完善的解決方案。以下是小編為大家整理的一些勵志故事，希望能給大家?guī)矸e極的能量和信心。
買豆腐小學生篇一
我的老家在紹興，那里有山有水，還有許多遠近聞名的土特產(chǎn)：女兒紅、霉干菜、茴香豆……現(xiàn)在，我來介紹紹興頗負盛名的臭豆腐。臭豆腐有著悠久的歷史。相傳很久以前，有一位名叫沈天明的老人，別出心裁，以“油炸臭豆腐”為名擺攤賣豆腐，他從十七歲一直干到八十歲。后來，一位名叫吳利忠的年輕人將沈天明的做法進行大刀闊斧地修改，并把這種豆腐以“吳宇坊臭豆腐”的名字出售，于是，就有了現(xiàn)在的臭豆腐。臭豆腐其貌不揚，扁扁方方，凹凸不平，給人一種千錘百煉的感覺。如果用手輕輕一按，會發(fā)現(xiàn)臭豆腐的外表一鼓一鼓的，非常好玩。臭豆腐聞起來有點臭，但吃起來非常香。咬一口，那汁水一下子就噴出來了，滿口都是香味，腦子里只剩下一個印象——好吃!吃一口就想吃第二口;吃了第二口，就一定要“一掃光”。吃完整個臭豆腐，香氣充滿了全身，人也仿佛精神百倍，神清氣爽。紹興人吃臭豆腐，喜歡加調(diào)料，有人加甜醬、有人加辣醬、還有人加花生醬……甚至有人加番茄醬!許多人認為臭豆腐是沒有營養(yǎng)價值的，其實不然。據(jù)臺灣《健康》雜志報道，臭豆腐富含乳酸菌，有利于腸胃消化。臭豆腐中的維生素c12也很多，可以避免老年癡呆癥。臭豆腐可以煎、可以炸、可以煮、可以熬，還可以做成菜。做法多多……我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
買豆腐小學生篇二
說到杭州的臨安山核桃，幾乎沒有一個吃過的人不覺得它不好吃的，因為它真得太美味了，也是我的最愛哦!
山核桃味道和品種可多了，我最愛椒鹽手剝的那種，要是手工炒制的話，它的味道更沒得說。剝出核桃肉，一入口那個香淳酥爽，讓人吃了還想吃，根本停不下來。這種現(xiàn)炒山核桃的店，歷史越悠久，炒制的山核桃味道越好，在杭州有很多，它們遍布了杭州的大街小巷。山核桃是杭州的特產(chǎn)之一，也成為了人們走親訪友的饋贈佳品。山核桃既是一種堅果，也是一種零食，已經(jīng)被更多的杭州人和處地人所接受。它的做法不是很難，只要把調(diào)料和山核桃放進鍋里，然后一直不停地翻炒下去，直到燒得鍋里沒水就好了。
相比它的做法，要從樹上把它摘下來可就難多了。山核桃的樹是長在高山上的，而且它們多數(shù)還都長在懸崖上，所以打山核桃也是一種很危險的工作，每年都會有很多人在打山核桃的時候不小心而摔傷甚至死亡。長在樹上的山核桃是青色的，一個大果子里包了四、五個小果子，而我們吃到的就是小果子。大果子外面的那層顏色如果沾在了身上，那么，你就會感覺被沾的那一塊地方很癢，還會留下青顏色的印記，不過，幾天后就會消失。
聽了我的介紹，你有沒有想去嘗一嘗這種美味的椒鹽山核桃呢?
買豆腐小學生篇三
今天因為期終考試考完了，我的爺爺為了讓我放松一下，就趁春運高峰未到的時候，帶我去杭州我叔叔家玩。中午吃飯時，我吃到一道非常好吃的菜，這道菜的名稱叫：“油炸豆腐”。我問叔叔這道菜是怎么做的，叔叔說，這道菜是從樓下小飯館買的。于是，吃完飯后，我軟磨硬纏的.要求叔叔，帶我去看看這道菜是怎么做的。（小學生作文）。
買豆腐小學生篇四
臭豆腐也漸漸成為我市的一種風味小吃了，它在哪一條小吃街上都有影子，而人們也非常的喜歡吃，真是文明我市。臭豆腐其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長，臭豆腐是一種極具特色的休閑風味小吃，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。臭豆腐“聞著臭，吃著香”的經(jīng)典口號更是耳熟能詳了我和老爸第一次去文化路夜市，還沒有走到地方，一股臭味便飄過來，老爸驚訝地說：“什么東西?這么臭!”我沒有理他，繼續(xù)向前走，走著走著，我發(fā)現(xiàn)：原來臭味是從賣臭豆腐這里傳出去的，我正要給爸爸說，一扭頭，發(fā)現(xiàn)他不見了，仔細一看，爸爸早就跑到賣臭豆腐的攤位旁邊去了。這里圍了很多人，看來味道不錯啊!我也擠進了人堆，看賣臭豆腐的人把白白的豆腐塊放進金燦燦的油鍋里，“嘩，嘩”的聲音便出來了，那個人拿這一根長筷子，把已經(jīng)炸好的豆腐夾了出來，放進一個杯子中，然后倒了一些紅色的醬，買的那個人拿個竹簽扎在杯子里就走了，一臉高興的樣子。我懷疑的想：臭豆腐真的那么好吃嗎?爸爸看著我像一只小饞貓似的，同意買四元錢的臭豆腐讓我品嘗品嘗。拿到兩杯臭豆腐，我給了爸爸一杯，自己坐在凳子上細細品嘗。臭豆腐外焦內(nèi)嫩，聞著臭，吃著香真是特別，平平整整的豆腐在油鍋里一炸，就“全身”變色，吃完了臭豆腐，還要嘗嘗醬的味道，那更是美味，雖不知醬的來歷，但喝起來酸酸的，濃濃的，確實不一般。臭豆腐是我最最喜歡的風味小吃，它臭香濃郁，所以臭豆腐的名聲傳遍了大江南北。
買豆腐小學生篇五
之前和媽媽聊天非常懷念以前上托管班時朱老師給我們做的蠔油豆腐和旱蘿卜蒸餃，于是萌生了和媽媽學習制作蠔油豆腐的想法，說干就干，周末一早我和媽媽就去采買了。
制作蠔油豆腐需要準備很重要的兩樣東西那就是耗油和豆腐，我和媽媽一早來到市場，有一家阿姨自己制作的豆腐非常白嫩，她家每天早上都制作豆?jié){和豆腐，供不應(yīng)求，早上豆腐就都賣完了，所以我們必須趕緊行動，買了一塊豆腐。家里有耗油就不用再買了。其他輔料就是還要準備幾瓣蒜，生抽和糖，青蔥和花椒粒，下面我就接介紹一下如何制作蠔油豆腐。
首先第一步是將豆腐洗凈，然后切成小方塊狀，然后準備一奶鍋清水，里面滴點油，放點鹽，將水燒熱把豆腐煮一下，這樣豆腐就不會散了，這是媽媽告訴我的小竅門，煮過之后撈出晾涼控水即可。第二步是將蒜瓣拍扁備用，也可以切碎都可以。第三步準備炒鍋，開中火加熱，媽媽說熱鍋涼油，等鍋熱了倒入植物油，約一湯勺即可，等到有熱，感覺鍋上面有熱氣，這時將蒜瓣和花椒粒數(shù)顆倒入鍋內(nèi)，這時需要翻炒，不然就會糊鍋，翻炒到可以聞到蒜香就可以了，然后放入已經(jīng)煮過的豆腐塊，不停地翻炒，讓豆腐塊的每個面都接觸到油，啊，等到每個面都變成金黃色，感覺每個豆腐面都變得硬一些就可以了，這時準備一個碗，倒入一飯勺的耗油，三飯勺的生抽，半飯勺糖，三飯勺的清水攪拌均勻之后倒入鍋內(nèi)，這時需要不停地翻炒，不然就會發(fā)出滋啦滋啦的聲音，說明快要糊鍋了，翻炒到讓每個豆腐塊都被調(diào)料攪勻，煮沸之后關(guān)火燜一下會就可以了。這時將青蔥切碎或者香菜切碎都可以，等裝盤的時候撒在上面，既美觀又實用，色香味俱全，真的很美味。
買豆腐小學生篇六
咦?外面怎么這么吵!讓我出去看看!
啊，這么多人，這是要干什么?難道他們是為我而來?那我就先說兩句吧!
大家靜一靜。你們一定認識我吧，怎么沒有聲音?沒有關(guān)系，不認識也不要緊，那自我介紹一下?。何覇?，叫青瓜，青瓜的青，青瓜的瓜。什么?你說我長得和黃瓜有些相似?這位朋友真是好眼光，這可是必須的了，本來，我倆就是有緣關(guān)系的一家子嘛。不瞞您說，黃瓜是我的老前輩了其實，我就是黃瓜的改良品種。
你們不必吃驚，雖然黃瓜是我的老前輩，但我和黃瓜是有蠻大區(qū)別的!起碼形象上我就比它酷多了。黃瓜常年身穿一件土氣的黃外衣，色彩不時尚，更別說好看了。你再看看我青瓜吧，一身前衛(wèi)風格，散發(fā)著青春活力的青色風衣，上面釘滿了許多可愛的小刺兒，不用擔心，不用害怕，這可愛的小刺兒絕對沒有殺傷力，更不會造成流血事件。我的脾氣也比黃瓜牛得多，黃瓜早早地在初夏就上市了，而我總要堅守到碩果累累的秋天才甘心下架。不過若是在大棚里，我的性格那可就不一樣了，一年四季，你什么時候需要我，我就什么時候熟!光說可不行，我的塊頭可比黃瓜壯得多，只要你隨便拿出一條來，就得有一斤多重!我不僅樣樣比黃瓜強，而且我的營養(yǎng)更是十分豐富的，甭管什么維生素，我樣樣都超標，在這五彩繽紛的蔬菜王國里，我的營養(yǎng)可是數(shù)一數(shù)二的呀!
我不但美味可口，而且還有一個秘密的用法，不賣關(guān)子了，告訴你吧，就是美容護膚品，有著美白之奇效，要常以青瓜片貼臉，別說可以去掉臉上斑點瑕疵，就算你是黑旋風也可以把你變成白旋風!
哦，我有這么大本事嗎?嗨，默默地喜歡就得了，別這么張揚嘛，免得我青瓜就要變成紅瓜了!
買豆腐小學生篇七
今天，我突發(fā)奇想，自己做一次豆腐。
首先，要準備好做豆腐的材料：黃豆、鹵水或石膏。不料，我都不知道鹵水是什么，連鹵水都不知道是什么，正當我心急如焚的時候，爸爸便給我提了一個建議：問問賣豆腐的師傅是什么。我想：對啊，賣豆腐的師傅一定知道，我順便向他要一點回來！到了菜市場，我問了問鹵水是什么，賣豆腐的師傅似乎看出了什么，二話不說的把鹵水給我，對我說：“就是鹵水，你拿去用吧！”真的十分的感謝他。這樣材料就齊了。
通過了這次做豆腐的親身體驗，我體會到了：農(nóng)民伯伯的辛苦和科技的發(fā)達，我們一定要珍惜糧食，因為它包含的是人們的辛苦??！
相關(guān)專題：尚無數(shù)據(jù)
買豆腐小學生篇八
南京是一座美麗的城市，她擁有的不止是名盛古跡，而小吃特產(chǎn)更是馳名中外。最居金陵特色的風味小吃之一，就是那夫子廟的臭豆腐啦!走進夫子廟，便被臭豆腐的香味與店門前排著的長隊所吸引住了，是什么這么吸引人?引得這么多人去購買。來到賣臭豆腐的店里，排一會兒隊，便可買到一碗。別看臭豆腐外貌丑陋，可吃到嘴里，才是真是垂涎三尺呢!只見店里的伙計熟練地把一整塊又黑又有點臭味的臭豆腐切成小長方體，沿著鍋邊將臭豆腐放進滾滾燙的油里，再用大概半米長的竹筷夾著臭豆腐上下翻滾著。不一會兒鍋里的臭豆腐在經(jīng)過熱油的油炸之后，顏色逐漸變得呈金黃色呢，伙計不停地反滾著臭豆腐使其變大起來。大概三分鐘左右，伙計用竹筷將它一個緊湊一個串成一串，再用筷子從兩頭一夾，多余的油便滴了下來，再把它們排成一排放進干凈的碗里，如同一塊潔白無瑕的白玉襯托著一大塊黃金，再淋上酸酸甜甜的蕃茄醬，最后撒上辣椒粉和蔥花，一份色香味俱全的臭豆腐就做好啦!金黃色的臭豆腐，紅色的番茄醬和辣椒粉，碧綠的蔥花，都盛在一個潔白的碗里，如果不是散發(fā)出的陣陣香味，還真會讓人把它認為是一件巧奪天工的藝術(shù)品。拿起一串臭豆腐，迫不及待地咬下第一口，嗯，酸酸甜甜的番茄醬，微辣的辣椒粉，清香的蔥花，還有一股著摸不透的味道——是臭豆腐那種臭中帶香的味道，真是妙不可言啊!只能用“此物只因天上有，人間能有幾回嘗”去形容它了。我來不及多想，便一個接著一個吃完了它們，還不住地咂了咂嘴，真有再吃一碗的沖動。臭豆腐真不愧是金陵一絕，它的味道真是令人回味無窮啊!
買豆腐小學生篇九
今天中午我爸爸接到小李老師打來的電話，我想肯定是說課外采風的事情，果然我盼望已久的課外采風活動又要開始了。
下午1：30，我和爸爸早早就來到學校門口等車，過了一會同學們就到齊了，大家都盼望著能早點出發(fā)。
2：00的時候，玉湖的車終于來了，同學們爭先恐后地坐上車。一路上，大家都在聊豆腐是怎么做的，我想我們都吃過豆腐，但是只知道豆腐是用大豆來做的。
下車后，一個姓吳的叔叔先帶我們參觀石具公園，這個公園擺放著許許多多的石具，吳叔叔說這些石具就是過去用來磨豆?jié){做豆腐用的，同學們圍著這些石具看了又看，我看見有一個像鍋一樣的石具，吳叔叔說以前的人把黃豆浸泡后就放進這里磨。
經(jīng)過參觀石具公園，我們都知道豆腐是先用黃豆浸泡，然后再放到石磨里磨成漿，磨成漿后放到鍋里煮，并放進石膏凝固，最后把水份壓掉就成豆腐了。
參觀完石具公園后，我們來到了玉湖食品廠三樓生產(chǎn)車間。走進寬敞整潔的車間，我們看見工人先挑選出好的黃豆放進一個個不銹鋼水盤里浸泡，然后再把浸泡好的黃豆倒進干凈的豆池里過濾掉沙子和泥土，過濾干凈后就放進機器里滾成漿，這些漿通過流水線高溫殺毒后緩慢地流了出來，白花花的、熱氣騰騰的豆?jié){香噴噴的，我們看了都想喝上幾口。
吳叔叔告訴我們，這些豆?jié){出來后直接流到二樓生產(chǎn)車間，這個車間主要做豆腐皮和“豆千張”，只見工人把豆?jié){冷卻后，用兩張干凈的白布把豆?jié){夾在中間，再放進機器里把水份壓掉，這樣像白布一樣的'豆腐皮就做好了，那“豆千張”也是這樣做的，但要壓兩次，壓出來的“豆千張”就像面巾紙一樣薄，而且很有彈性，只見工人想拉布匹一樣一張張地從機器里拉出來。
一樓車間主要做“油豆腐”和“水豆腐”，水豆腐就是我們經(jīng)常吃的白豆腐，“油豆腐”就是用豆油炸出來的小豆腐，看見這些豆腐我們又想吃了，一位阿姨看見我們嘴饞的樣子，就到車間里裝了一袋給我們吃，我抓了一大把急忙塞嘴里，味道真香??！
通過這次參觀，我們終于懂得了豆腐是怎么做出來的，回來后我告訴媽媽以后都要買玉湖的豆腐吃，好吃而且干凈。
買豆腐小學生篇十
在我們千金東北面不遠，就是筆都善璉。今天下午，我們在老師帶領(lǐng)下去參觀善璉湖筆廠。來到善璉古鎮(zhèn)，穿過幾條街，我們就到了目的地。
來到筆廠門前，只見大門上方是我國著名書法家沙孟海先生題寫的“善璉湖筆廠”五個大字。走進大門，里面的.庭院中鋪著草坪，其中一塊草坪中有一大一小兩只山羊的塑像，原來這里就是全國“十大名筆”之一的“雙羊牌”湖筆生產(chǎn)基地。該廠建于1956年，是最早生產(chǎn)湖筆的專業(yè)工廠，其產(chǎn)品“雙羊牌”湖筆名揚四海，曾在全國首次毛筆質(zhì)量評比中名列第一。
再往里走，我們參觀了“傳承館”。一進大門，就看到一支如掃把大的超大湖筆，四周的櫥窗里陳列著大大小小、形形色色的湖筆，還有各種各樣的制筆材料。更引人注目的是展出的名家書畫，有國畫大師李苦禪、黃胄，書法大家舒同、沙孟海等20多人的墨寶。
從傳承館走出，我們又到制筆車間親眼目睹了湖筆的制作過程。在那里，我們看到，湖筆純由手工制作，工藝十分復雜。一支湖筆從原料進口到出廠，一般需要經(jīng)過擇料、水盆、結(jié)頭、裝套、蒲墩、鑲嵌、擇筆、刻字等十二道大工序，其中又可細分為一百二十多道小工序。在眾多工序中，以擇料、水盆、結(jié)頭、擇筆四道工序要求最高，最為講究。每一位工作人員都端坐在工作臺前，一絲不茍地操作著。做一支湖筆真是太不容易了。
參觀完了，大家都說真是長了不少見識?！安皇巧骗I多巧匠，哪來湖穎筆中王”，作為湖州人，我們引以為豪。
買豆腐小學生篇十一
今天，老師布置了一篇觀察日記，放學后，我在家發(fā)現(xiàn)了兩個發(fā)芽的土豆，就拿來用了。首先把土豆發(fā)芽的部分切下來，再拿出兩個透明杯子，因為我想用兩種方法養(yǎng)土豆，一種水養(yǎng)，一種土養(yǎng)。我先試了了土養(yǎng)，在杯子里裝上一半的土，再把切好的土豆塊放進去，再填上土，把芽露出來。然后再另一個杯子里倒少許的水，把土豆塊放進去，最后把他們放到陽光充足的地方，等待他們生長。
10月13日星期二晴。
晚飯后，我去看了我的土豆，發(fā)現(xiàn)土培的已經(jīng)長出2—3厘米的葉子，有一點點嫩綠，葉子上面還長了一些白色的毛毛。
水培的土豆卻沒有太大的變化，還是像昨天差不多，但是，小芽的下面長出了一些細小的根，短短的，白白的，就像一根根蔥須。
10月15日星期四陰。
昨天我沒有觀察，今天我發(fā)現(xiàn)土培的根部也長出了長長的根須，而且已經(jīng)延伸到杯子的底部了，上面的葉子長出了好幾瓣，顏色也變深了。
水培的芽也長出了2—3厘米的嫩綠的小葉子，根須比之前又新長出了好幾根，滿滿的生命力。
我希望，在我的關(guān)照下，小土豆芽會生長的越來越好。
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買豆腐小學生篇十二
8月19日上午，由京江晚報和市豆食制品廠聯(lián)合舉辦的“豆腐西施”廚藝大賽在市豆食制品廠4樓擺開了擂臺，來自全市的20名“豆腐西施”各顯身手，一道道以“龍腦”豆腐為主料的美味佳肴令人垂涎欲滴。
參加本次“豆腐西施”廚藝大賽的20位選手除了一位是大學生，其他都是退休在家的家庭主婦。她們依靠幾十年生活中積累的經(jīng)驗，做出了集創(chuàng)意、美味于一體的'佳肴，有“三鮮涼拌豆腐”、有“雪花白玉羹”、有“素燒面筋”，還有“銀衣藏珍”等等，僅僅聽這些名字，就讓人回味無窮了。
最具特色的菜，是一位68歲的高奶奶制作的名為“五彩繽紛”的豆腐色拉。白白的豆腐、紅紅的枸杞、黃黃的玉米粒，還有好看的黑的、綠的各種美味，看上去真正是“五彩繽紛”。據(jù)高奶奶介紹，這道菜不但可口，而且還有清火、明目、養(yǎng)顏等功效，特別適合夏天食用。
豆腐是傳統(tǒng)食品，枸杞也是傳統(tǒng)的保健藥材，讓高奶奶加上了色拉調(diào)料，一道中西合璧的新菜產(chǎn)生了。
也許正是這種創(chuàng)造精神，使鎮(zhèn)江市豆食制品廠經(jīng)歷50年風風雨雨，如今仍在煥發(fā)勃勃生機。
買豆腐小學生篇十三
今年過年，我們照例又來到了奶奶家，奶奶家在諸暨的鄉(xiāng)村里。那里有個習俗，過年大家都要吃“西施豆腐”，豆腐寓意“多?！薄９黄淙?，跟往年一樣，奶奶又要做豆腐了。不一樣的是今年她還邀請了我一起做咧！
今天一大早，我剛起床就看到奶奶提了一大桶泡了一整夜的黃豆，去鄰居家磨生豆?jié){?？赡苋ツザ?jié){的人多吧，快中午了，奶奶才興高采烈地回來，手里提了兩大桶溢著像奶油一樣的泡沫。
開始煮豆?jié){嘍！奶奶讓我和媽媽把灶頭燒旺。隨著火越燒越旺，鍋上熱氣騰騰了，那令人激動的“咕嚕咕?！甭暯K于傳來了。我隱隱約約聞到了一股淡淡的清香。這時，奶奶打開了鍋蓋，一股誘人的豆香味撲鼻而來，玉脂般的豆?jié){在鍋里翻騰著。接著，我?guī)湍棠桃黄鸢讯節(jié){都舀到了一個大桶里。奶奶又拿出一小碗淡黃色透明的'鹽鹵，用一根竹筷小心翼翼地一滴一滴地滴在熱豆?jié){里。我呢，就在一邊慢慢地等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……大約半小時過去了。??！豆?jié){像變魔術(shù)似的凝結(jié)成一小團一小團泡在豆?jié){水里，這可能就是豆腐花了吧。
過了一會兒，奶奶又拿來了一個竹籃，上面鋪了一塊紗布。接著，我們把豆腐花連漿一起舀到竹籃里。俗話說得好，“竹籃打水一場空”，半個小時后，豆?jié){水都瀝光了，竹籃里的豆腐花也結(jié)成了一整塊的鮮豆腐?！疤昧?！我們的豆腐做成功了！”我情不自禁地歡呼起來。
買豆腐小學生篇十四
中午我吃好飯，奶奶對我說：“嘉慧，奶奶準備做豆腐，你要不要去幫忙呀?”聽了奶奶這句話，我很好奇，說：“奶奶，奶奶，當然想啦!我還從來沒見過自己也能做豆腐呢?”我跟著奶奶到了另外一個房間，看見一個大桶里裝著好多黃豆，黃豆被浸泡在水里，我問奶奶：“黃豆為什么泡在水里呢?”奶奶回答：“只有把黃豆泡在水里，泡脹變軟后，才能磨成豆?jié){，變成豆腐?！苯又棠探唤o我了一個任務(wù)，把桶里又硬又小的豆子揀出來?！盀槭裁匆獟?”我問?！耙驗檫@些豆子是“死豆”像石頭一樣硬，機器不能把它磨碎，會影響豆?jié){的質(zhì)量?！蹦棠袒卮稹＝又?，我就按照奶奶的要求揀豆子。
撿好之后，爸爸挑著我們揀好的黃豆，跟著奶奶去村子里另外一個老奶奶家磨豆子，那個老奶奶打開機器，聽到“轟隆隆，轟隆隆”的聲音，機器的一邊馬上流出了白里帶黃的豆?jié){，另一邊出來的是豆腐渣。我問：“奶奶，這豆?jié){現(xiàn)在就可以喝嗎?”奶奶說：“還不能，要燒開后再加一些調(diào)料，才可以喝?！?/p>
豆?jié){拿到家里，奶奶把一大桶豆?jié){倒到大鍋里，爺爺開始燒柴，把整個柴爐燒得很旺很旺，很快豆?jié){就燒好了。奶奶給我盛了一碗，我往里面加上白糖，一聞，香氣撲鼻;一喝，真是爽啊!我可從來沒喝過那么好喝的豆?jié){啊!我一口氣就把這碗豆?jié){喝完了，奶奶又給我盛了一碗，我很快又喝完了。媽媽說：“你吃了那么多豆?jié){，就等于吃了一大塊豆腐呢!”
奶奶開始往豆?jié){里面倒鹵冰，一邊倒鹵冰，一邊用一個大勺子慢慢攪動。過了一會，奶奶用一根筷子插在豆?jié){中間，等筷子不動了，就是說鹵冰已經(jīng)夠了。大概過了十分鐘，奶奶拿來了一個正方形的木框，把大紗布放在木框里，奶奶就往里倒豆腐花，倒好之后，用紗布把豆腐花包了起來。最后用一塊很重的木板壓在上面。壓好之后，又過了半個多小時，奶奶把紗布打開，哇!這就是豆腐，這么大的一塊豆腐，能吃一個月呢!
原來做豆腐也有那么多的學問。
買豆腐小學生篇十五
“賣豆腐啦!賣豆腐啦!一塊錢一斤，老人吃了延年益壽，小孩吃了長身體、、、、、、”
早上，我還躺在床上，就聽到這熟悉而響亮的叫賣聲，買豆腐的是王家莊的王大爺，因為他臉上長滿了一個個豆大的麻子，所以人們都叫他“王子”。奇怪，大家這樣叫他，他卻一點兒也不生氣，總是樂呵呵地笑著答應(yīng)著。
媽媽給我二元錢，叫我去買豆腐。我從床上一骨碌爬起來，拿著錢和一個盆子飛快地跑出去了。
你有錢怎么了，我的豆腐就不賣給你這種人。”這胖婦女似乎聽懂了什么，擠出人群，撅著嘴走了、、、、、、終于輪到我了，我遞給“王子”二元錢，說：“老爺爺，我買豆腐?！薄笆侨胰顺缘膯?”“嗯!”“好，全家人吃，公平事，二元錢兩斤豆腐?！彼贿呎f一邊麻利地稱豆腐。
你瞧，這就是善良的買豆腐的“王子”。
來源：和橋小學六(5)班作者：王馨怡。
買豆腐小學生篇十六
臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。說起它，我可是最愛吃了!平時媽媽買來臭豆腐，我就第一個動筷子，而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎么做的。今天，我和媽媽就專門去南門口看看臭豆腐的制作。
我們來到攤前，一位老爺爺正在專心致志地油炸臭豆腐。老爺爺從鹵水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進滾燙的油鍋里，不停地翻滾著，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐都鉆了兩個洞，涂上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，爽極了!我接著吃第二塊，但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點辣。真是太好吃了!老爺爺告訴我，臭豆腐的制作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯，再經(jīng)過加鹵、發(fā)酵、油炸之后，才會有較好的色澤和味道，然后再配上精調(diào)的調(diào)料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧著吃得高興，舌尖就已經(jīng)起泡了!
買豆腐小學生篇十七
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛，還數(shù)那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，咸中帶甜，臭豆腐作文。小時候我一聞見臭豆腐的臭味，就會哇哇大哭，直到吃到為止。周一我們又去了“美食一條街”。剛走到店門口，臭豆腐就臭氣撲鼻，把我的食欲又勾了起來。我的目光緊緊地停留在了臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐?！贝藭r的我已飄飄然，完全被臭豆腐給吸引住了。當臭豆腐端上來時，我已“口水直流三千尺”，飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。我閉上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那種鮮美的味道真是“此味只應(yīng)天上有”??！我又小心翼翼地拿起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙。這真是聞著臭，吃著香??！這時我嘴里的每一個細胞仿佛都在跳舞，全身充滿了活力。臭豆腐長得也好看。如金子般黃澄澄的身子，晶瑩剔透的。人們把它放進油鍋里來回翻動，它就會時不時發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得松脆焦黃后出油鍋，趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛吃辣的人還會蘸上紅通通的辣油。此時的'臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受哇！啊，要是天天都能吃上臭豆腐，那可多美呀！
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