酒店行政后勤年度總結(通用21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-28 20:35:09
酒店行政后勤年度總結(通用21篇)
時間:2023-11-28 20:35:09     小編:溫柔雨

每一個階段的學習和工作都應該有一份總結以便更好地提高。寫總結時可以運用一些修辭手法,提升文章的文采和吸引力。歡迎大家閱讀這些總結范文,一起提升寫作水平。

酒店行政后勤年度總結篇一

公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。xx年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求,詳細內(nèi)容請看下文學校行政后勤年度總結。

員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,xx年,后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關,協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓時,增加安全知識內(nèi)容的培訓,使新員工上崗前了解掌握基本的`安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部xx年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,抽查人數(shù)近xx人次,進一步增進了員工了解掌握安全知識。三是加強消防安全演練,xx年,長沈兩店每周均進行兩次消防疏散演練,在演練前進行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。

消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術防范的基本保證。xx,后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。在具體工作中,后勤部強化以下三方面的工作:一是消防設施設備保養(yǎng)的標準化。針對各類消防設施設備,在年初確定保養(yǎng)標準和保養(yǎng)檢測周期,同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查,確保所有設施設備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設備進行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程,實行維護和監(jiān)督分開,促進整改跟蹤,長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決。

后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達460項,其中長春店311項,沈陽店149項,所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部xx年對安全檢查項目進行了分類,根據(jù)工作重點不同,實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,實行專人盯防,最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,xx年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故,保證了商場的安全運行。

酒店行政后勤年度總結篇二

緊張繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年逐漸到來。在過去的一年中,我們所有員工在酒店領導的帶領下,上下齊心,風雨同舟,精誠團結,順利完成各項工作。我后勤部門在各項工作中更是表現(xiàn)突出,可圈可點。下面,作為后勤領班,我將后勤部這一年的工作情況做如下匯報:

一、抓保障,建立完善的后勤保障機制。

精心策劃,建立完善的后勤保障機制。沒有規(guī)矩不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開展,我后勤部和全體員工參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理條例、消防法規(guī),結合酒店具體情況,制定了切實可行后勤保障制度,作為后勤部開展各項工作的依據(jù)。

二、抓安全,進行安全檢查及安全教育。

每天進行安全檢查,每周進行安全教育。事故出于麻痹,安全來自警惕。作為后勤部門,我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命,安全是質(zhì)量的關鍵。為此,我們后勤人員對各種安全問題分門別類,專人負責。保安負責治安防盜,電工負責檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,并做好記錄。此外,我們還積極配合本地消防部門做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標語,提醒客人注意人身、財產(chǎn)安全。一周下來,我們將匯報上來的各種安全問題進行歸類,群策群力,商量處理意見,然后再反饋下去。為了增強員工工作積極性,后勤部還實行獎懲制度,將安全問題與員工獎懲掛鉤。

三、抓常規(guī),確保后勤供應正常運行。

加班加點,確保酒店供水、供電、供暖設施正常運行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯綜復雜。就拿電路來說,只要一條線路出了問題,就可能導致很多部門停電,不但會給酒店帶來經(jīng)濟損失,還會造成不可挽回名譽損失。因此,后勤部對供水、供電、供暖設施的每一個細節(jié)都不放過。

四、抓重點,圓滿完成人大代表接待工作。

由于組織得力,我酒店圓滿完成了全國人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區(qū)域到客戶區(qū)域,再到會場花卉的布置,我們都認真對待。大堂區(qū)域是酒店的臉面,后勤部精心設計,認真布置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺??蛻魠^(qū)域安全尤為重要,后勤部安排安保人員24小時監(jiān)控,一旦有突發(fā)情況,立即依法處理。對于客戶的房間,我們也認真布置,給客人以賓至如歸的感覺。會場是代表們開會的地方,后勤部為了出色完成會場服務工作,特意對服務人員進行了專門培訓。與會代表均對我們的服務表示滿意。

金無足赤,人無完人,我們也有不足的地方,現(xiàn)在提出并請大家指正:

一是由于酒店后勤工作任務多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成安全隱患。對此,我們總是在合適的時間和合適的地點耐心對員工進行說服教育。由于方法得當,員工對批評教育心悅誠服。同事根據(jù)獎懲制度,樹立先進標兵,號召后進員工學習先進。

二是由于水電等設施有老化的地方,更換、維修起來后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門,著手解決這一問題。

來年計劃:我們將虛心聽取大家的意見和建議,竭力改掉工作中的缺點,完善工作中的不足。我們深信,在各部門的協(xié)助下,通過我部的拼搏,我們有決心和能力把20xx年后勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻。

我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的。

工作計劃。

和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的。

一、加強廚房內(nèi)部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤年度總結篇三

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,xx年這個具有重大歷史意義的一年是有價值的、有收獲的。回顧這一年來的學習和工作歷程,作為x百貨公司的一名員工,我深深感到x百貨公司之蓬勃發(fā)展的熱氣?,F(xiàn)將本人xx年工作總結如下:

營業(yè)八部是與其他部門不同,主要是以餐飲為主。我是營業(yè)八部的營管,作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。我的主要職責是:維護整個餐飲部現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行。

在這一年,我在公司領導的關心愛護、各位同事的支持配合和餐飲部全體員工的通力協(xié)作下,本著x管理理念“xx就把事情做好”這樣一個目標,依靠營業(yè)八部“默契、激情、出活”的職業(yè)化團隊,較好地履行了自己的工作職責,積極圓滿的完成了領導交給的各項工作任務。

1、提高自身素質(zhì),適應崗位需要。

俗話說:百貨無大事,營管的工作大部門比較具體、瑣碎,但為了做好工作,我不斷學習,充實自我,以盡力適應崗位需要。一方面,我努力看書,如有關餐飲、食品安全、管理等方面的專業(yè)報紙、書籍。另一方面,我虛心向領導、向同事、向員工學習,學習他們的專業(yè)知識、工作方法、對人處事藝術等。通過學習與實踐的有效結合,自身素質(zhì)逐步得到提高,基本適應了本崗位的`需要。

2、注重規(guī)范管理,提升工作質(zhì)量。具體工作如下:

(1)協(xié)助經(jīng)理做好了員工考勤監(jiān)督,員工培訓,員工入職的登記和每月星級服務員評選等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。

(2)做好了節(jié)假日活動賣場布置,新專柜進場的施工管理。

(3)參與公司各部門間的配合,如上報企劃部一周信息,聯(lián)系工務科維修損壞的硬件,上交每周一篇廣播稿至廣播室,領用行政部物品,協(xié)助保衛(wèi)科維持賣場秩序等工作。

(4)協(xié)助經(jīng)理做好員工的管理工作。管理工作是公司的一項重要工作,需要認真負責,態(tài)度端正,并按照公司制度管理每一位員工,體現(xiàn)人性化管理。

(5)認真、按時、高效率地做好公司領導交辦的其它工作。

(6)為了部門工作的順利進行及其他部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、加強現(xiàn)場巡視,維持經(jīng)營秩序。

營管的工作場所就是八部的整個賣場,工作內(nèi)容非常具體、瑣碎,這就要求本人必須具備較強的責任心,保證在經(jīng)營現(xiàn)場對各種具體、瑣碎的工作當場進行解決,使營業(yè)秩序良好的運行,給顧客提供一個方便、舒適的購物環(huán)境。在這一年中,通過本人和餐飲部所有員工及時的信息反饋及后勤各部門的及時配合,基本實現(xiàn)了這一目標。

1、工作中,對一些日常管理方面出現(xiàn)的問題尚未進行及時的總結和歸類,特別是在投訴管理方面做得還很不夠,仍需向領導與主任學習。

2、創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。

3、對員工思想的了解、對專業(yè)知識的了解仍有待深入、細致,自身管理水平有待進一步提高。

總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但今后更需要努力改進工作中存在的不足,認真學習各項規(guī)章制度,不斷加強個人修養(yǎng),努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,力求把工作做得更好,為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻。

酒店行政后勤年度總結篇四

上半年沒發(fā)生安全事故,今后還要進一步增強大家的安全防范意識,徹底杜絕對公司財產(chǎn)和員工生命不利的事發(fā)生。

又是一年辭舊迎新時,回首過去的半年,倍感時間的緊迫.在這匆匆忙忙,平平凡凡的半年中,我們大家一起勤勤奮奮,踏踏實實,平平安安地度過了,我們一起經(jīng)歷了一段磨礪和考驗.無論對公司的工作還是我們自身的成長來說,都是成長和壯大的半年,回顧這半年來的工作,我在公司周經(jīng)理及各位同事的支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作?,F(xiàn)將半年來的工作總結如下:

固定資產(chǎn)施行總部店面分開管理。總部負責配送,然后店長簽名責任到頭,沒有造成固定資產(chǎn)的丟失和損壞,這一點我們會進一步保持。

安全是企業(yè)的頭等大事,必須堅持“安全第一,預防為主”的方針和群防群治制度,安全管理總部直接由后勤部負責,店面主要由店長負責,上半年沒發(fā)生安全事故,今后還要進一步增強大家的安全防范意識,徹底杜絕對公司財產(chǎn)和員工生命不利的事發(fā)生。

經(jīng)過幾個月的努力,后勤部基本建立了穩(wěn)定的采購渠道,主要包括兩個方面,一是實體店采購,主要是價錢低的易耗品,二是網(wǎng)絡采購,主要針對價錢有優(yōu)勢的產(chǎn)品。我們會在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下進一步優(yōu)化產(chǎn)品價格,為店面做好配送工作。

倉庫施行單人固定管理和分類管理,徹底杜絕人人可以隨便拿倉庫東西的苗頭,同時施行軟件管理,一方面可以提高工作效率,另一方面可以明確產(chǎn)品的數(shù)量,更有利于統(tǒng)計和做出采購預算。保潔產(chǎn)品的配送施行先聲請后周期配送的原則,這將更利于各店面節(jié)省時間和做出合理預算。

酒店行政后勤年度總結篇五

是我參加政治學習最多,接受廉政教育比較集中的一年。一年來我努力學習黨組政紀和相關法規(guī)知識。堅持按照黨員干部的高標準嚴格要求自己,并堅持公開透明的辦事風格,自覺接受大家的監(jiān)督。在保持自身清正廉潔的同時,認真貫徹執(zhí)行黨風廉政建設責任制的有關規(guī)定,組織分管部門開展廉政勤政建設。一年來,我和分管的部門沒有發(fā)生任何違犯廉潔從政和黨紀政紀的事情。

千里之行,始于足下,人的一生就像城市中的公交車,會到達許許多多的驛站,每到達一個驛站,就意味著一個新的征程,每路過一個驛站,就能帶走很多寶貴的財富?;仡欉@半年時間,是我學習的半年,工作經(jīng)驗、社會交流等等一切都是從頭開始,從無到有,從有到會,從會到熟;這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力,這半年是感恩的半年,真心感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培!

首先,談談自己這段時間心態(tài)的轉變,坦白講,如果說從來公司就以火一般的熱忱投入到工作中,那是虛偽的空話。這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成熟的過程!最初覺得只要充分發(fā)揮自己的特長,那么不論所做的工作怎么樣,都不會覺得工作上的勞苦,但捫心自問,原來學的知識何以致用,你的特長在哪里,俗話說,隔行如隔山啊!剛畢業(yè)真的在工作中使我迷茫,不知自己的定位,是不是不適合做這個行業(yè)。在文秘工作中,從文件的打印,公文的處理,傳真的收發(fā),辦公用品的采購,要把這個工作完成覺得是件很容易的事,可實際把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻是很不容易的。所以,調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的工人;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠!心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,不論做任何事,心須竭盡全力!下面我對我這六個月的工作狀況做一個小結:

來到公司工作期間,真正讓我體會到了工作的高節(jié)奏、高效率、高標準、高要求。我本著學習和探索的思想,虛心向同事們求教,邊學邊提高個人的工作能力。半年中,經(jīng)過平時業(yè)余的時間,經(jīng)??次拿赜嘘P業(yè)務的書籍和公司剛建立的一些管理規(guī)定。經(jīng)過半年的努力,我對于公司的有關政策和文秘工作流程的認識有較大提高。

二、尋求工作方法,不斷提高工作效率,順利完成各項工作。不斷以規(guī)范、高效的新方法貫穿在工作當中。

(一)公文的處理不斷規(guī)范和完善。在工作中,始終堅持按照公司管理規(guī)定和要求來完成各種公文的處理。

1、具體來文處理的程序。每天把來自集團及各部門的文件分類及時上報給公司領導及有關部門。公文處理稍微有遺漏、處理不及時,就會給各項工作帶來不利影響。因此,公文的來文處理關鍵是要有清晰、明確的流程,以達到隨時查閱來文能夠知道去向、處理結果等。并在通過實踐,設計出更加適合公文來文處理的各種表格,使來文處理規(guī)范化、具體化、程序化。

2、做好發(fā)文處理的把關工作。各部門的發(fā)文匯集到辦公室時,都要進行審核,要保證發(fā)文的規(guī)范性,對每篇發(fā)文認真審核。

(二)信息是及時、全面反映整個企業(yè)的精神面貌和工作動態(tài),這就要求及時,迅速,對各部門上報的信息進行整理、加工,對發(fā)生的大事對各部門進行催報,使信息管理工作更加規(guī)范到位。

文秘的工作比較瑣碎,具有很強的時效性,在處理緊急的事情時,就需要加班加點。對于領導臨時交辦的工作任務,我樂于接受并較好地完成。在這半年的工作中,在時間短、任務重的情況下,積極配合各部門整理有關材料。在公司招投標會議上,是我第一次親身參與如此大型會議的工作,文秘也就授命完成招投標會議前準備的各項事項。所擔負的責任之重大,工作之緊張,是可想而知的。在和大家的共同努力下,使工作會議的會前準備做到周密、細致,沒有出現(xiàn)差錯,使會議成功的召開,較好地完成了工作任務。

回顧半年來,收獲很大,我得到了提高和鍛煉,雖然工作還有待提升和改進,我會努力把工作做好!工作對于每個人來說,應該用上孔子的那句話,那就是“在其位,謀其政”。無論我們在哪一個崗位上,都要想方設法把自己的本職工作做好!在以后的工作中需要改善的地方:

1.加強與同事的勾通,營造團隊協(xié)作氛圍。

2.從改造自己入手,適應企業(yè)生存環(huán)境。目前要做的,就是要通過努力工作改造自己,以拓寬自身的知識結構,提高專業(yè)素質(zhì)和道德修養(yǎng)。我相信,只要自己努力學,專心做,就一定不會辜負領導的期望!

3.從細微工作入手,積極調(diào)整個人心態(tài)。作為一名入司不久的員工,處事要低調(diào),要在榮耀面前退一步,在困難面前進一步。要堅持踏踏實實的做人,認認真真的做事,堅信細節(jié)決定成敗。

4.業(yè)精于勤。在以后的工作中要不斷的加強學習,要始終堅持多看、多聽、多想、多問、多做的方針!不斷提記自身的工作能力和工作效率。

5.鍛煉膽識和毅力,提高解決實際問題的能力。工作中要敢做敢想,做好本職工作的同時,努力加強各方面的能力的鍛煉!學會做實事,不要靠嘴。

我想信,隨著公司的不斷壯大和完善,中港的`明天會更好!隨著對工作的逐漸熟悉,要踏上新的征程,任重道遠,我需要加倍努力。我會加強學習,努力充實自己,既擁有進取心,也保持平常心,快樂地去工作,在工作中尋求成就感!我在以更加飽滿的熱情和充沛的精力投處到工作中,書寫我人生中濃墨重彩的一頁!

以上有不足之處,特別是對我個人的缺點和不足希望領導給予及時批評指正。

本學期,在校長室的直接領導下,我們后勤的全體人員認真學習上級有關教育工作文件精神,貫徹執(zhí)行“教書育人,管理育人,服務育人”的方針,堅持后勤為教育教學服務,為師生生活服務方向,強化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理,強化安全衛(wèi)生工作,發(fā)揚“勤快、務實、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風,努力提高自身素質(zhì),不斷增強服務意識,通力合作,克服困難,后勤工作取得了一定的成績。

我們主要做了以下幾方面的工作:

1、認真做好開學籌備工作,保障學校正常開學,為確保2月26日能正常開學,我們提前三天到新華書店搬運教材,并進行分發(fā)。食堂的同志開學前幾天,主動到校打掃餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,清洗餐具。我們利用假期對教室的門窗、玻璃、吊扇、日光燈、飲水機、房屋等進行了認真的清理維修,及時配備各種教學設施設備,使教學工作正常進行。

2、加強學校食堂管理體制的改革。簽訂安全衛(wèi)生責任書,明確責任,工資與考核掛鉤、獎懲分明。通過一學期的運轉,情況良好,質(zhì)量提高了,安全衛(wèi)生讓人們更放心,得到了社會和學生家長的好評。根據(jù)上級的要求,對學校食堂的管理進一步進行了調(diào)整,落實職責,明確責任??倓仗幹攸c抓,配備的專職倉庫保管員,單獨建帳,做到購菜二人以上,操作人員不購菜,實行驗收制度,不驗收不入庫,要求食堂所有人員要提高操作技能,嚴格要求自己,努力提高服務質(zhì)量,辦好一日三餐,讓師生吃飽吃好。

3、增收節(jié)支,開源節(jié)流,為學校多創(chuàng)收。本學期,我們對學校的電路實行了改造,效果明顯,原來每兩月的電費要五、六千元,現(xiàn)在的電費也只有三、四千元。根據(jù)上級要求和教師意見,要求全校師生要愛護學校公物,減少不必要的損壞,另誰損壞誰賠償。注意節(jié)水、節(jié)電公眾場所隨手開關水電。通過這些措施,為學校增收節(jié)支。

4、正常餐點供應,確保食品安全衛(wèi)生。每月召開一次后勤人員食品衛(wèi)生安全會議,組織后勤人員學習有關法律法規(guī)和上級有關文件精神,并形成會議記錄。簽訂了安全衛(wèi)生責任狀,并要求全體后勤服務人員持證上崗。衛(wèi)生包干落實到人。合理安排食譜、營養(yǎng)搭配得當,堅持每周菜譜審核制。積極參加上級安全衛(wèi)生培訓,及時傳達到后勤人員,及時整改。加強門衛(wèi)人員考責任,重新修訂了門衛(wèi)人員考核制度,簽訂了門衛(wèi)安全責任書,本學期值班人員的工作職責明顯增強,做到了來客登記,熱情接待,嚴把校門安全第一關。

5、堅持一年一度的教室管理責任簽訂,與各班主任和教室管理人員落實責任,定期和不定期進行檢查、記載,按分值實行獎懲。

6、嚴格執(zhí)行財務制度,學校財務公開、透明,實行四堅持:堅持執(zhí)行上級收費標準,不亂收費,不搭車收費,多退少補,所收費用及時解交學校經(jīng)費戶;堅持一支筆,收支兩條線,精打細算,做到先請示后購買,先批準再報支,實行民主理財,定期公布;堅持票據(jù)規(guī)范,分類分項,一級明細,匯總無訛。堅持管好用好學校財產(chǎn),領物登記,收交有記載,損壞要賠償,借出有票據(jù)。

7、積極配合學校中心工作。后勤人員主動參與,積極配合學校各種檢查活動,從物力、人力、財力上給予支持,從而使各種檢查活動得到滿意的結果。

8、下學期工作的主要點:校產(chǎn)校具管理,對各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、食堂、餐廳等校產(chǎn)進行清理、盤查、登記造冊。

酒店行政后勤年度總結篇六

服務好機關干部職工,提高后勤管理、服務水平關鍵是人的因素,為此,我們以提高隊伍素質(zhì)為抓手,加強干部職工的思想建設和作風建設。

1、加強政治思想教育。

上半年,我局根據(jù)區(qū)委、區(qū)宣傳部的要求,有計劃的組織干部職工進行政治學習,認真學習鄧小平理論和黨的xx屆三中全會、重要思想以及開展學習型機關教育活動,并將政治學習制度化,不斷提高大家的政治素質(zhì),使大家認識到機關后勤工作是區(qū)委、區(qū)府各項工作正常運行的保障,我們的職責就是為區(qū)府機關和各部門提供優(yōu)質(zhì)的服務,以此提高大家的使命感和責任感,振奮金山精神。

2、提高隊伍素質(zhì)。

一是組織干部再教育,上半年我們加強對機關公務員普通話、公務員補課、行政許可法、公務員雙休日培訓、wto等干部繼續(xù)教育,提高干部的綜合素質(zhì);二是加強職工培訓,上半年有13人參加技術等級培訓;三是我們結合后勤工作新特點和新任務向職工倡議,大力開展我是社會一員,做一個好公民、我是單位一員,做一個好職工、我是家庭一員,做一個好成員,以社會公德,職業(yè)道德,家庭美德為主題的教育活動。緊緊圍繞區(qū)政府八個模范的標準,倡導立足本職,愛崗敬業(yè),使機關干部職工形成一個奮發(fā)向上的學習氛圍。

3、廉潔自律。

從機關后勤管錢管物的特點和工作職能出發(fā),我們從實踐重要思想的高度做好本局機關各部門的反腐倡廉工作、召開班組長以上成員黨風廉政建設教育課、開展廉內(nèi)助活動、組織黨風廉政建設知識測驗、與合作服務單位簽訂廉政協(xié)議書,使腐敗現(xiàn)象從源頭上得到有效控制。

4、開展爭先創(chuàng)優(yōu)活動。

為配合“三優(yōu)一滿意”工作有效的開展,我們以機關科室為單位開展爭創(chuàng)文明科室活動,各中心班組也積極開展崗位練兵爭優(yōu)活動。堅持每月以單位自查和局考核領導小組抽查相結合的方式,加強對政治學習、規(guī)范服務、環(huán)境衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等工作檢查考核,受到良好的效果。

二、創(chuàng)優(yōu)勝,以提供滿意服務為目標。

今年是市政府提出開展“三優(yōu)一滿意”優(yōu)勝達標活動年。年初以來,我們始終以“三優(yōu)一滿意”的標準衡量機關后勤工作,機關后勤各部門根據(jù)自身的工作特色構建新的管理服務體系,保證機關后勤各項工作的正常動轉。

1、認真履行管理職能。

一是我們在原有規(guī)章的基礎上,進一步完善各項制度,修訂了機關公務車輛報廢、更新、新增實施細則,后勤服務質(zhì)量考核標準,制訂了國家公務員考核實施細則;二是做好經(jīng)費口各部門人員的工資福利、人事調(diào)動、職務晉升,養(yǎng)老保險、目標管理考核及離退休人員、合同制工人工資福利等組織人事管理工作;三是加強財務管理,對13個經(jīng)費口實施經(jīng)費包干制,根據(jù)年度預算總額按月劃撥,實行超支不補,節(jié)約留用的原則,嚴格財務審批制度,完善財務電算化硬件系統(tǒng)管理,實現(xiàn)數(shù)據(jù)管理規(guī)范化;四是監(jiān)督檢查,根據(jù)上半年度黨風廉政建設牽頭單位工作步驟,我們會同區(qū)財政局、紀監(jiān)委組成聯(lián)合調(diào)研組,對全區(qū)鎮(zhèn)和行政局行機關公務用車、機關干部通信工具職務消費貨幣情況進行檢查,清退超編、超標車輛15輛,對通信費用違反規(guī)定報銷的得到及時糾正;五是國有資產(chǎn)管理,同時為區(qū)建造2萬平方米左右的便民服務中心提出方案及前期準備工作,做好非經(jīng)營性國有資產(chǎn)管理,調(diào)配好相關辦公用房,對全區(qū)機關辦公用房進一步調(diào)研和模底,并提高調(diào)整方案,給區(qū)領導為政府集中辦公提供決策依據(jù),嚴格裝修工程資金審計。

2、提升服務質(zhì)量。

一是針對區(qū)政府第28次常務會議《關于區(qū)機關公務員實行免費工作午餐的意見》的決定,我們及時組織有關部門進行研究,在時間短、任務重、要求高、就餐人員多及設備不配套的情況下,一方面赴閔行兄弟單位參觀學習,另一方面分頭籌備落實,干部職工放棄節(jié)假日休息,加班加點,在規(guī)定期限內(nèi)完成了機關干部免費午餐供應;二是會議及餐飲服務,我們自上而下密切配合相關部門做好各類會議和餐飲保障工作,圓滿完成了區(qū)人代會、區(qū)政協(xié)會、區(qū)四套班子領導接待市、外省市領導及海內(nèi)外貴賓等會議服務230多批,為優(yōu)化投資環(huán)境做出了窗口服務的表率;三是認真做好離退休人員的服務工作,落實老同志政治待遇和生活待遇,組織開展春節(jié)團拜會、冬送暖和春節(jié)慰問活動,探望危重病人20人次,上門慰問特困家庭50人次,做好組織的離休干部xx大學習、區(qū)委區(qū)府工作通報會車輛接送,組織旅游及健康體檢等一系列服務工作,確保安全。

三、為區(qū)經(jīng)濟建設和社會發(fā)展,提供強有力的后勤保障。

1、做好大型活動的后勤保障工作。

今年,世界精細化工發(fā)展研討會、世界女子沙灘排球在上海金山公開巡回賽。我局擔負世界精細化工、沙灘排球賽事后勤保障工作,在人力、物力緊缺的情況下,周密計劃,落實車輛,保證吃住行各項工作有條不紊的開展。在各職能部門統(tǒng)一組織與協(xié)調(diào)下,確保世界精細化工研討會和世界女子沙灘排球上海金山公開巡回賽圓滿召開,也充分證明了我們是一支過得硬的隊伍。

2、做好穩(wěn)定工作。

根據(jù)區(qū)領導的要求,我局積極主動配合山陽鎮(zhèn)做好征地人員的鎮(zhèn)保工作,在人員多、人口復雜的情況下,工作人員深入基層調(diào)查核實,節(jié)假日加班加點,使鎮(zhèn)保工作完成率達90%以上。

3、千人幫萬人活動。

為積極響應區(qū)委區(qū)府千人幫萬人活動,我局及時與山陽鎮(zhèn)溝通,機關干部主動承擔幫困對象,對12名困難人員按規(guī)定進行走訪,并依照本人實際情況,正在落實部分就業(yè)崗位。

4、繼續(xù)推進“三個一點”工作。

區(qū)政府全體成員會議提出“三個一點”工作,我們及時組織干部職工認真學習,結合本部門工作實際找出難點、熱點、亮點。難點——區(qū)政府機關集中辦公,我們及時組織人力對現(xiàn)有辦公用房再一次進行調(diào)研,經(jīng)測算,集中辦公需新增辦公用房7000平方米;熱點——推進機關后勤服務社會化,本著成熟一個推出一個的原則,4月份將朱涇二食堂人員分流,資產(chǎn)招標租賃結算制;亮點——創(chuàng)一流的服務,年內(nèi)市政府提出的三優(yōu)一滿意力爭創(chuàng)優(yōu)勝。

四、不斷創(chuàng)新改革,爭創(chuàng)滿意后勤。

為適應新形勢,上半年機管局結合本部門的實際情況,即要做到后勤服務使機關干部滿意,又要努力克服后勤經(jīng)費不足的矛盾。

三是增收節(jié)支,我們努力探索降低后勤服務成本,節(jié)約財政開支,彌補財政核撥不足。一方面周密測算,控制運行成本,另一方面根據(jù)社會需求,利用自身的條件和優(yōu)勢,開展社會服務,把閑置房屋租賃出去,會議中心對外開放,食堂對外承辦外來會議就餐、喜慶婚宴等餐飲服務,把創(chuàng)收費用于添置部分后勤設施、補充設備的運行費不足和勞務工費用支出及改善干部職工生活待遇。

酒店行政后勤年度總結篇七

總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,不妨讓我們認真地完成總結吧??偨Y怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編精心整理的酒店行政后勤年度個人工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

剛剛走出校門的我,走進社會,走進工作。對我來說,一切都是嶄新的,對環(huán)境的適應,對工作的理解每天都有所不同。文章對一年的工作進行了兩方面總結,詳細內(nèi)容請看下文酒店行政后勤年終個人總結。

1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。

2.在集團的統(tǒng)一領導下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設和人生觀構建。

3.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。

4.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結構,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。

1. 對打印機、復印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。

2. 辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。

3. 加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調(diào)度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。

酒店行政后勤年度總結篇八

時值春節(jié)即將來臨之際,我們在這里歡聚一堂,相互交流離退休工作情況,總結工作,展望未來,這無疑將有利于推動這項工作的開展。借此,我代表后勤部門黨政向離退休的老前輩們問好!預祝您們身體健康,生活幸福,節(jié)日快樂。

一、后勤部門離退休職工的基本情況。

后勤部門現(xiàn)有在崗職工73xxxx,離退休人員41xxxx,,占全校離退休人員總數(shù)的十分之一強。這些離退休人員中有處級領導、干部、專業(yè)技術人員、普通工人,尤其以普通工人為最多,占離退休人員總數(shù)的6xxxx。從分布到集團各二級單位的情況來看,也不均勻。如建安中心在職職工2xxxx,離退休職工就有4xxxx:附小在職職工3xxxx,離退休職工5xxxx;幼兒園在職職工4xxxx,離退休職工4xxxx。從離退休職工家庭經(jīng)濟狀況看,差異也較大,由于歷史原因和工作關系,離退休職工工資普遍偏低,配偶下崗人員居多,在校雙職工很少,家庭困難職工所占比例較大。面對現(xiàn)實狀況,集團黨政高度重視離退休人員的管理工作,每年列入工作議事日程,對此項工作做出專門部署,形成以集團和二級單位共管,分工會密切配合的管理體制,使工作落實到實處,不留空缺。從這幾年的工作情況來看,盡管還有許多不盡人意的地方,但絕大多數(shù)離退休職工是滿意的,他們認為集團對此項工作是重視的,對他們是關心的,雖然存在些期望尚不能達到,但他們是理解的。同時,他們殷切希望集團得到更高更快的發(fā)展,共享改革開放帶來的成果。

二、把離退休工作納入集團總體工作計劃中。

20xx年集團工作計劃中,明確提出要進—步做好離退休人員的管理工作,以集團人事部牽頭,作離退休工作經(jīng)費預算,各二級單位的工作計劃也必須體現(xiàn)這一工作,也要計劃一定經(jīng)費用于這項工作,要把這項工作納入各單位年末考核之中。人事部負責檢查工作落實情況,負責解決各大節(jié)日慰問的經(jīng)費來源,召開離退休人員座談會的安排。今年末我們已安排了—次退休人員座談會、—次長期從事后勤工作的處級以上領導干部座談會。各二級單位主要負責自己部門管轄的離退休人員的日常管理工作,包括看望生病住院人員,長期在家病休人員,生活有特殊困難人員,解決離退休職工提出的各方面的具體問題,對病故離退休職工家庭組織慰問,協(xié)助家屬處理后事,年末組織本單位離退休職工座談會,走訪離退休職工家庭等。集團分工會負責解決離退休困難職工補助,春節(jié)組織慰問品,各二級單位提出的在他們職權范圍不能解決的問題。從今年工作檢查情況看,工作計劃中安排的內(nèi)容全部落實,有的工作正在落實。今年,集團給每位離退休職工發(fā)放節(jié)日慰問費40xxxx,慰問品近10xxxx,各類座談會、困難補助費,生病離退休職工看望費、后事處理約xxxx元,共用于離退休職工工作開支近3xxxx元。

后勤部門離退休職工思想比較穩(wěn)定,對學校和集團的發(fā)展十分關心,沒有給學校和集團的工作造成負面影響。

三、努力發(fā)揮離退休職工參與后勤工作管理的作用。

后勤離退休職工大多數(shù)從事后勤工作幾十年,有著豐富的后勤工作管理經(jīng)驗,集團黨政認為這是做好后勤工作的一支依靠力量,應該充分發(fā)揮他們的作用。因此,我們以不同的方式盡可能聽取他們的意見,尊重他們的建議,改進我們的工作。如有的離退休職工提出要繼承后勤職工腳踏實地的工作作風;要加強對年青職工工作技能的培訓;要建設一支技術型的后勤保障隊伍;要學習全國高校先進后勤管理經(jīng)驗,加強校際之間的橫向聯(lián)系;要關心后勤職工的思想進步,學習提高,家庭生活,創(chuàng)造一個讓他們施展才華的內(nèi)部環(huán)境等建議,非常重要,十分貼切,完全是長期后勤工作的經(jīng)驗之談。后勤部門已采納他們的建議,加強了在這些方面的工作,成效已經(jīng)逐年顯示出來。后勤部門總經(jīng)理每年在年末座談會上都要把集團—年來,工作取得的成績和存在的問題向老同志如實匯報,對下一年工作設想征求他們意見,創(chuàng)造條件讓他們參與集團的管理工作,讓他們知道集團在做什么,想做什么,重大后勤部門在全國高校乃至重慶高校中做得怎樣有一個全面的了解,讓他們?yōu)楹笄诓块T思考更深層次的管理問題,提出更好的意見和建議。我們也深刻的體會到,離退休老同志決不是“包袱”,而是我們的財富。

四、把溫暖送到離退休職工心中。

我們?nèi)〉玫拿恳豁椆ぷ鞒煽冸x不開離退休職工的支持,離退休職工也離不開我們的關心和愛護,他們有責任參與集團的工作,同時也有權利享受集團發(fā)展帶來的成果。盡管集團并不富裕,但我們把對他們的關心時刻記在心上,盡可能地為他們解決一些實際問題,讓他們真切地體會到大家庭的溫暖,社會主義的優(yōu)越性,讓他們對生活更加充滿信心,戰(zhàn)勝疾病,愉快生活,過好每一天。對困難和長期生病的離退休職工我們只要知道都要盡可能前去看望,為他們解決上醫(yī)院的困難。去年下半年,我們有一位工傷退休職工以前手術部位發(fā)生骨壞死,需要切除,重新?lián)Q骨,家庭十分困難,手術后經(jīng)費不能立即到位,醫(yī)院已停止用藥,家人萬分焦急,卻想不出解決辦法。當我們得知情況后立即與校醫(yī)院聯(lián)系,并同時向?qū)W校領導和人事處反映了該同志工傷的情況,學校也及時將醫(yī)療款送到了醫(yī)院。當我們將這一消息告知在樓下等后了一下午的家屬時,他們流下了感激的淚水,我也感到—陣陣心酸。他們不是在感謝我,而是在感謝學校對他們的關心,感謝黨對他們的關懷,是溫暖的淚水。從此事我深刻地體會到,對離退休職工的關心已不僅是在解決一個個體困難問題,而是在為他們送去黨的溫暖,宣傳社會主義制度的優(yōu)越性。每當集團組織老同志座談會,我們都要安排車接車送,安排用餐,都要精心配與他們適口的飯菜,給他們配送的慰問品,我們也每次力爭送到家中。由于組織上對他們的關心,集團沒有一個離退休職工給集團提出過過高要求,也沒有一個離退休職工對他們的慰問在校內(nèi)部門之間差異較大的情況進行攀比。他們是可敬的,在此,我再次代表后勤部門對他們表示衷心地感謝,并希望對我們的工作提出寶貴的意見。我們真心地希望老同志們身體健康,生活愉快,長命百歲。在春節(jié)即將到來之際,祝全校離退休職工節(jié)日快樂!

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

酒店行政后勤年度總結篇九

光陰似箭,xx年即將過去,我將回應開新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風行的作風,有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想。

參加工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。一年來,本人在思想上嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上艱苦樸素、務真求實,較好地完成領導和各級部門安排的各項任務,為賓館盡心盡力,努力工作。

在賓館總支帶領下學習黨的基本知識和有關政治思想文件、書籍;積極參加賓館總支組織的各種政治學習及教育活動;同時,認真學習相關業(yè)務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

在學習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守賓館的規(guī)章制度,堅持參加賓館的`每次的活動。要求積極上進,愛護賓館的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

酒店行政后勤年度總結篇十

光陰似箭,xxxx年即將過去,我將回應開新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風行的作風,有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想,詳細內(nèi)容請看下文酒店行政后勤個人工作總結。

參加工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。一年來,本人在思想上嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上艱苦樸素、務真求實,較好地完成領導和各級部門安排的各項任務,為賓館盡心盡力,努力工作。

在賓館總支帶領下學習黨的基本知識和有關政治思想文件、書籍,深刻領會胡總書記的“xxxx”精神,并把它作為思想的綱領,行動的.指南;積極參加賓館總支組織的各種政治學習及教育活動;同時,認真學習相關業(yè)務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

在學習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守賓館的規(guī)章制度,堅持參加賓館的每次的活動。要求積極上進,愛護賓館的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

酒店行政后勤年度總結篇十一

餐廳工作一直是后勤中難點之一,尤其是xx餐廳努力克服困難,提高員工就餐滿意度。

物價上漲迅猛,給餐廳的經(jīng)營造成了很大的困難。員工餐廳針對物價居高不下的實際情況,采取挖潛降耗,統(tǒng)一采購等措施,保證了飯菜在份量和質(zhì)量的穩(wěn)定,克服了物價上漲帶來的諸多困難。餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。同時認真學習貫徹《食品安全法》,加強內(nèi)部管理,辦理上崗證、健康證,完善衛(wèi)生。

制度。

操作制度,加強餐具的消毒和食堂的衛(wèi)生,確保員工飲食衛(wèi)生安全。“安全是員工公寓的重中之重”,員工公寓在工作中始終3加強安全檢查,及時消除安全隱患。加強安全檢查,及時消除安全隱患。檢查把安全放在第一位,每天在公寓樓內(nèi)巡視,嚴查員工使用大功率電器出門不關停用電器等行為;同時加強出入宿舍的安全管理工作,對來訪人員進行登記,每晚11時查房,對留宿人員進行登記,保證了公寓的運行安全。

對內(nèi)完成完善管理運行,對外提升服務質(zhì)量,通過抓轉變、促服務,抓管理、促效益,推進后勤管理水平與服務質(zhì)量的不斷提高。

酒店行政后勤年度總結篇十二

我校的環(huán)境和基本建設在隨則著學校治理跟發(fā)展的需要一直發(fā)生變革。目的是為全校師生員工發(fā)現(xiàn)更好的學習、生活工作前提。因為學校是全體師生的又一個家,美好的家園會讓孩子門愉快安逸,精力本振奮。學期咱們采用“整體打算,分步履行”的準則加強基礎建設。

今年春天我們在校園文明墻前邊鋪了一百多平米草坪,操場東側及教學樓前栽滿了紅花麥里,同時教導師生做好平時的愛綠、護綠工作。五月份,我們改建了領操臺、升旗臺,安裝了新的白鋼旗桿。在校園內(nèi)拆掉舊式花池,建造了主動操縱的噴泉及養(yǎng)魚池。固然我校新修的噴泉范疇不大,然而每當下課噴泉主動噴出清涼的水霧,校園內(nèi)干燥的空氣即時變得濕潤。另外,我們按照美術張揚老師的設計把教學樓的正墻面彩繪以“飛翔”為組主題的壁畫,墻面文化簡潔大方,意思深刻。為理解決教學樓前積水和車庫門前注水問題,六月初,我們把操場南側教養(yǎng)樓前加高,鋪了四百多平米瀝青路面,從而解決了校門前汪水和車庫門灌水問題。修噴泉、加高瀝青路面,這兩項工程都是由五年二班朱厚達同窗的家長自動支援的,總共為學校節(jié)約五萬多元。

為了使老師網(wǎng)上備課、交流方便,我們給每個年組的班主任裝備了新電腦。根據(jù)一年教養(yǎng)改革特點,我們買了四臺多功能投影儀,實物投影成果非常好。為了配備學校讀書活動,咱們給每個班級訂做了統(tǒng)一尺寸的書柜,這樣學生獻的書不到處亂放,教室跟辦公室也更加整潔美觀。這學期我們?yōu)閷W校獨輪車隊買了四十xx輪車,并設備了四十套小超人服裝。我校始終重視網(wǎng)站建設,可能充分利用現(xiàn)有可存的資源庫,開發(fā)校本資源,有盤算的購置一部分資源,使校園網(wǎng)站越辦越好。

后勤工作必須服務于學校大局和各項教誨教學中心工作,因此我們后勤各局部的工作人員都能從學校整體工作動身,聽取每條公平化倡導,自動配合其余領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作,校產(chǎn)管理、食堂、校車保險管理等褚多方面。這些工作細致到位才華保障學校各項工作順利進行。財會管理方面:嚴把財務制度關,從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢動搖不花,非花不可的錢盡量少花,洽購物品要貨比三家,為學校節(jié)省每一分錢。在校產(chǎn)管理上,做到工作細心,愛崗敬業(yè)。為了減輕一線先生的工作強度,盡量不去牽連前線老師。今年拆舊式花壇,種草坪、栽紅花麥里,從翻土施肥到栽種花草以及給校園內(nèi)體育器材、院內(nèi)柵欄墻刷油,這些活兒,全是我們后勤的司機,廚師、打更大叔應用休息時間奇特努力去實現(xiàn)的。他們誠然是我校的常設工,然而工作的敬業(yè)精神和不求索取的高貴境界無比值得我們學習。

另外,我們把安全教育工作作為后勤工作重點內(nèi)容之一。平時的通例檢查做到了食堂管理天天查,學生安全每天查,“三室”及各教室、辦公室安全日日查,學校慣例管理經(jīng)常查,這些檢查不是流于形式,檢查做到過細到位并重點做好記錄。我們踴躍配合鐵嶺市衛(wèi)生局、區(qū)教育局生產(chǎn)教育辦對后勤工作的檢討引導,創(chuàng)造問題及時解決。

這學期我們更器重校車的保險管理。把坐第二趟校車的同學在等車期間選集中到幼兒三班教室,由杜老師負責學生安全。校車管理的好,學生安全上學,平安回家,家長釋懷,學校聲譽也會相對提高。

在食堂管理方面,我們除了抓好衛(wèi)生防疫外,更重視提高服務品德。由于吃飯的人數(shù)多,眾口難調(diào)。家長對食堂的懇求高,家長的主張也是不拘一格,有時很難達到個別家長的滿足,比如為了營養(yǎng)豐富,我們在熘肉段這道菜里放了胡蘿卜,有位家長在網(wǎng)上留言:實驗小學,為什么在熘肉段里放胡蘿卜,請把菜譜改成熘胡蘿卜吧!多數(shù)家長對學校食堂的服務還是滿意的,比喻今年區(qū)教育系統(tǒng)運動會的兩天,我們后勤提前一周反復研討這兩天吃什么?為了讓運動場上的全部師生吃得可口,食堂的員工和幫忙的所有老師早上五點多鐘就來到學校絞餡,和面、包餃子,還給不吃肉的同學包素餡的。考慮到天熱師生們特別渴,另外配上綠豆粥,玉米粥、香腸、茶蛋。只有師生們吃得好,喝得好,我們就很高興,心理就沒白費。

總之,后勤工作還有很多不足,我們要不斷努力,使我們試驗小學的后勤工作更上一層樓。

酒店行政后勤年度總結篇十三

在上級的正確領導下,在同事的團結合作下,我順利的完成了這一年的酒店后勤工作。一年來,酒店的工作繁重,為了更好地為酒店的員工以及廣大的客人服務,我堅持向更好的人學習,提高服務質(zhì)量,為員工的工作提供保障?,F(xiàn)在我將去年的工作總結如下:

一、日常工作。

參加每天的例會,將問題在會中提出,大家共同思考解決方案,記下自己的工作任務。將布置的任務做一個計劃安排好,提高了工作效率。

在平時工作中,和同事互相幫助做好酒店的衛(wèi)生工作,檢查每一個角落,做到讓客人滿意。

采購時嚴格遵守酒店的流程,以酒店的利益為重,根據(jù)同事的調(diào)查選擇不同的供應商,按照酒店要求的數(shù)量做到及時、清晰的采購,同時保證了食品的質(zhì)量。

二、具有主人翁意識。

積極參加酒店的各項活動,在酒店推行一些計劃時也積極響應,同時在平時觀察到酒店有什么不足的地方根據(jù)酒店的情況向上級反映。

在工作之余與其他部門的人員進行交流與溝通,對現(xiàn)有的條件是否滿意,后勤的服務質(zhì)量如何。

三、個人素質(zhì)。

努力提高自己的素質(zhì),現(xiàn)在要求多方面的人才,我在生活中努力學習不同方面的知識。對自己有更高的要求,我除了參加酒店的短期培訓之外,還購買了相關的書籍自主學習。同時在平時的工作中,我仔細觀察每一位員工的獨到之處,學習他們的長處以此來彌補自己的不足。

在酒店招新期間,我友善的對待新員工,積極幫助他們迅速的掌握技巧,回答他們的問題,做好帶新人的工作。

四、新年計劃。

在新的一年的工作中,我會更加嚴格的要求自己。首先在日常工作方面不斷加強要求,細化到每一個步驟;其次是學習新的工作,掌握不同工作的經(jīng)驗,想同事學習如何進一步提高效率;最后是克服自己的一些缺點,在帶新人時,不要將自己不好的習慣帶入到工作中來,還被人理解成正確的工作方法。

酒店行政后勤年度總結篇十四

不知不覺20__年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

一、加強廚房內(nèi)部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤年度總結篇十五

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多.

1.加班加點工作,早日完成裝修。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

9、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領導的期望還很大很大,在里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質(zhì)量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。

作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。

酒店行政后勤年度總結篇十六

我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20__年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

一、加強廚房內(nèi)部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有x特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤年度總結篇十七

一、穩(wěn)定員工思想,提高員工服從管理意識。

針對前段時期后勤部員工存在的思想不穩(wěn)定、工作不主動、服從管理意識淡薄等問題,我們先后多次采取和員工交心、談心、拉家常、講事實、擺道理。使員工的思想覺悟有了較大的提高,先后有多名員工主動拿回了辭職報告,工作中也由過去的不服從管理,不聽從安排,轉變成了工作認真負責、積極主動,有管理人員和沒有管理人員一個樣。

二、規(guī)范化、常態(tài)化的管理后勤工作。

根據(jù)后勤工作的特點,結合酒店的有關規(guī)章制度,我們制定出了更加細致、具體的工作流程,對進出商品做到嚴把質(zhì)量關;對于不合格、以次充好的堅決退回采購部門;過期商品、國家規(guī)定禁止使用的`商品堅決不用;對清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,領班、主管抽查的方式,不干凈、不合格的堅決不進入其他部門,對剩菜、邊角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的堅決利用。

三、加強員工培訓,提升整體服務水平。

在做好員工思想工作的同時,我們逐步對員工進行了業(yè)。

務技能,酒店各項規(guī)章制度,消防知識等各方面的學習和培訓,進一步提高了員工的主人翁意識,提升了員工隊伍的戰(zhàn)斗力。

在新的一年里,我們后勤部全體員工決心努力保障酒店的后勤供應,按質(zhì)按量地完成各項工作任務,為打造百年“星香源”老店貢獻我們的一份力量。

酒店行政后勤年度總結篇十八

20xx半年,在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質(zhì)量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,現(xiàn)將工作總結匯報如下:

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味。

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的'驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

經(jīng)過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,x月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,x月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作。

以上是我個人20xx上半年工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出的貢獻。

后勤工作非常重。為了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來源,我們在這就還沒開始就開始做預備工作,按照我們部門的要求,是提前規(guī)劃,這讓我們這周工作很輕松,有著很嚴謹?shù)倪壿嫼凸ぷ鳌?/p>

我們每個人都在為自己的崗位在思考對策,因為不但要為酒店餐廳提供各種常用的食材,還有其他的后勤資源需要我們注意,比如客房的被褥更換和清洗,衛(wèi)生的打掃等等都被安排在了我們后勤部門,每天都非常的繁忙,一個是酒店規(guī)模大另一個是應為我能需要負責的板塊多。

但是雖然有些繁瑣,但是也沒有亂陣腳,因為我們一直都在跟著節(jié)奏來走,每一次前進的步伐都穩(wěn)健,沒有什么錯誤,所以這周沒有什么糟心的事情發(fā)生,都能夠維持酒店的運營,讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝著一個方向前進,不斷的為更多的部門負擔采購的責任。

溝通是我們?yōu)榱斯ぷ鹘?jīng)常要做的工作,每次都要積極的與同事之間進行溝通和了解,彼此做到心中有數(shù),讓我們的工作可以在規(guī)定的時間內(nèi)按時做完,不至于拖累了我們酒店的發(fā)展。每個人都被分派了很多任務,但是我們并不趕一個是因為我們后勤人手充裕,另一個是我們的工作效率還是比較高的。有領導的統(tǒng)領,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。

我們本周工作中,經(jīng)常被提及到工作的重要,我們領導也經(jīng)常給我們很多忠告,比如我能的競爭對數(shù)后很多,行業(yè)之間的進攻等,想要獲得成績獲得時間發(fā)展,又該如何做等等問題讓我們可以在后勤工作中有了更加充足的準備,因為有先見之明,所以對于工作的加強有很大的提升和開拓。

我們很多人工作都有了基礎的依照,有了可以遵循的規(guī)律走,因此在后勤工作上面就積累了很大的經(jīng)驗,讓我們后勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施展開了拳腳,讓我們獲得了一段寶貴的發(fā)展機會這是值得高興與認同的畢竟這樣的分攤任務,調(diào)動起更多的人為酒店的發(fā)展貢獻,自己的實力和價值。

當然最重要的還是我們后勤部團結,每個人都在為這個集體努力又怎么會出現(xiàn)完不成的任務。

酒店行政后勤年度總結篇十九

我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20__年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

一、加強廚房內(nèi)部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤年度總結篇二十

為切實做好20xx年安全生產(chǎn)、綜治、依法治市等工作,圍繞學習貫徹落實《安全生產(chǎn)法》、市政府安全生產(chǎn)目標責任等內(nèi)容,組織運用多種方式、方法為企業(yè)服務,并與全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)、非煤礦山、液化石油氣生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了安全生產(chǎn)、綜治、禁毒目標責任書,安全生產(chǎn)管理及責任得到了層層落實,安保部一年工作總結。

為確保安全,上一年加大了對企業(yè)的安全隱患排查力度和日常檢查力度。特別是對重點?;髽I(yè)、非煤礦山及燃氣生產(chǎn)經(jīng)營單位,深入企業(yè)生產(chǎn)第一線,督促企業(yè)加大隱患排查整治力度,共深入企業(yè)安全檢查200多家次,下達隱患整改指令書及現(xiàn)場檢查記錄200多份,提出限期整改的安全隱患300多條。通過檢查、隱患整改,極大地改善了企業(yè)的安全生產(chǎn)狀況和企業(yè)職工意識的提高。

1、工業(yè)局會同安監(jiān)局、國土局堅持每月26日的安全例會。

2、工業(yè)局組織召開5次燃氣行業(yè)安全生產(chǎn)專項會議。

3、1—x月下發(fā)文件及安全宣傳資料20多種共3000多份。

1、開展了全市危險化學品生產(chǎn)、儲存、運輸、經(jīng)營企業(yè)和單位安全生產(chǎn)大檢查,對檢查中存在的隱患立即下達整改指令書。

2、開展了對非煤礦山安全專項整治工作。

3、工業(yè)局牽頭組織市xx、消防、工商、安監(jiān)、技監(jiān)等部門對全市相對密集的部份城鎮(zhèn)進行了燃氣安全宣傳、安全檢查并打擊非法銷售活動。

4、開展了第九次“全國安全生產(chǎn)月”活動。

酒店行政后勤年度總結篇二十一

20xx年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質(zhì)量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務,現(xiàn)將20xx年工作總結和20xx年工作思路匯報如下:。

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,**年月度綜合滿意度平均達到95。3%。

三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全。

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次。

經(jīng)過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質(zhì)量。

五、制定包廂標準菜譜,提高接待質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作。

20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質(zhì)量。

七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項安全工作零事故。存在不足:。

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度。

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

3、細化服務措施,提高滿意度。

實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質(zhì)服務。

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務的目的。

5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理。

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜。

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質(zhì)量。

以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/16161733.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔