作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家?guī)淼膬?yōu)秀教案范文，希望大家可以喜歡。
不挑食不偏食的故事 不挑食不偏食食育教案篇一
華亭學(xué)校：王東薪
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：
知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。教學(xué)難點(diǎn)：
養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體課件、三只小熊的圖片、實(shí)物投影儀等。教學(xué)過程：
一、情境引入，觀察比較：
師：同學(xué)們，你們平時(shí)愛吃什么東西??？ 老師這里有幾種食物你看看你愛吃嗎？
出示幻燈片（青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果）今天我們就來講講不挑食，不偏食。我們?nèi)ト齻€(gè)小豬的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學(xué)生觀察。
師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎？
師操作圖片講述故事。第一個(gè)小熊，他最愛吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。
第二個(gè)小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時(shí)只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。第三個(gè)小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運(yùn)動(dòng)，他最愛幫助別人了。
二、動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)比較： 組織幼兒討論。
1、白熊為什么會(huì)那么胖？（因?yàn)樗怀允卟?，只吃肉。?/p>
2、黃熊為什么會(huì)那么瘦？（因?yàn)樗怀允卟?，不吃肉。?/p>
3、為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因?yàn)樗惶羰?，身體不胖不瘦。）
4、你愿意做哪只小熊呢？為什么？
5、怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？
小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。
三、鞏固知識(shí)，活用比較：
結(jié)合三只小熊，我請(qǐng)了三個(gè)胖瘦不一的寶寶，這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。
四、總結(jié)全課，交流成果。
說說今天這節(jié)課你的收獲與體會(huì)？知道了什么？還有疑惑嗎？
活動(dòng)反思：
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是楊超小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
說課
本節(jié)課通過三個(gè)小熊的故事引入新課，激起學(xué)生的興趣。小朋友們了解到人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。通過三個(gè)小熊的故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。本節(jié)課課上學(xué)生興趣盎然，氣氛活躍，每一個(gè)小朋友都很積極主動(dòng)的參與。在三個(gè)小熊故事的討論中，學(xué)生能夠通過故事概括總結(jié)只有吃蔬菜，吃肉，不挑食才能身體健康不缺營(yíng)養(yǎng)。在本節(jié)課中，我充分的發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓學(xué)生自主的從故事中發(fā)現(xiàn)問題，讓學(xué)生去考慮，讓學(xué)生去交流。取得了良好的課堂效果。
一、營(yíng)照寬松的學(xué)習(xí)氛圍
課堂上，教師親切的話語(yǔ)、適時(shí)的評(píng)價(jià)都讓學(xué)生在教學(xué)過程中享受到快樂，獲得積極的情感體驗(yàn)、學(xué)生敢說、想說，在生生、師生互動(dòng)的過程中愉快的學(xué)習(xí)。
二、注重發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力
一年級(jí)的小朋友語(yǔ)言表達(dá)在逐步的培養(yǎng)當(dāng)中，在課堂教學(xué)過程中，自主學(xué)習(xí)，合作交流，產(chǎn)生思維的碰撞，智慧的啟迪，獲得成功的體驗(yàn)。在解決“你喜歡那只小熊？為什么？”的問題時(shí)，我給學(xué)生提供探索交流的空間，鼓勵(lì)學(xué)生用不同的表達(dá)方式。說說你為什么喜歡棕熊，而不喜歡別的小熊。學(xué)生通過小組交流，指名匯報(bào)，由于比較開放，學(xué)生的積極性都被調(diào)動(dòng)起來。暢所欲言。這時(shí)我適時(shí)的總結(jié)，要學(xué)習(xí)棕熊，做個(gè)不挑食的好孩子。
不挑食不偏食的故事 不挑食不偏食食育教案篇二
不挑食、不偏食
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
2、幫助學(xué)生了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到偏食的危害。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。教學(xué)重、難點(diǎn)：
1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。
2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體課件、各類蔬菜卡片 教學(xué)過程：
一、情境引入，觀察比較：
師：同學(xué)們，老師帶來了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的，然后說一說你平時(shí)愛吃的和不愛吃的。（出示各類事物卡片青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果······）
今天我們就來講講不挑食，不偏食。
二、看一看，比一比
我們?nèi)ト齻€(gè)小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學(xué)生觀察。
師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎？ 師操作圖片講述故事。
第一個(gè)小熊，他最愛吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。
第二個(gè)小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時(shí)只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。
第三個(gè)小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運(yùn)動(dòng)，他最愛幫助別人了。
師：大家都想做漂亮的小熊，那我們?cè)鯓映圆拍芟袼纳眢w一樣健康呢？
二、講解我們吃三餐的意義。
1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會(huì)缺少提供脂肪燃燒的能量，時(shí)間久了，大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。
2、午餐所儲(chǔ)存的能量是提供腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)和對(duì)抗下午精神不佳的重要來源。
3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。
三、老師指出偏食的害處。
1、兒童偏食、挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。
2、偏食、挑食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。
四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、每天吃飯都要定時(shí)、定量。就會(huì)養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時(shí)間，就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會(huì)感到香甜了。
2、少吃零食。
3、吃飯時(shí)間不宜過長(zhǎng)，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。
4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。
5、養(yǎng)成愛整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。
6、吃飯時(shí)要安靜、不說話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。
五、課外拓展：
1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。
2、學(xué)習(xí)兒歌： 同學(xué)們請(qǐng)牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營(yíng)養(yǎng)全面強(qiáng)身體。
六、課堂教學(xué)總結(jié)。
我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營(yíng)養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，我們就會(huì)更加健康快樂的成長(zhǎng)。
不挑食不偏食的故事 不挑食不偏食食育教案篇三
“不偏食，不挑食”
——生活生命與安全教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解哪些是不良的飲食習(xí)慣，知道偏食、挑食對(duì)身體有危害。
2.認(rèn)識(shí)身體所需的幾大營(yíng)養(yǎng)元素，初步了解哪些常見食物里含有這些營(yíng)養(yǎng)素。3.初步學(xué)會(huì)合理安排一日三餐，并逐步建立營(yíng)養(yǎng)均衡意識(shí)。教學(xué)重、難點(diǎn)：
1.知道哪些常見食物里有人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，克服對(duì)個(gè)別食物的偏見。2.培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡意識(shí)，逐步嘗試調(diào)整個(gè)人的飲食喜好。教學(xué)過程：
一、兒歌引入，發(fā)現(xiàn)問題
通過理解兒歌，啟發(fā)學(xué)生想到人體的營(yíng)養(yǎng)從食物里獲取的，合理搭配食物對(duì)身體好 1.請(qǐng)同學(xué)讀兒歌
師：知道這幾句兒歌的意思嗎？它想告訴我們什么？
生：人體的營(yíng)養(yǎng)含在食物中，要合理搭配（師給予學(xué)生引導(dǎo)，讓學(xué)生明白營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體的重要，就像汽車跑動(dòng)需要油一樣，而人體的營(yíng)養(yǎng)從食物里獲取，所以食物的合理搭配對(duì)人體特別重要）
2.觀察小朋友挑食的圖片，找出它們的飲食習(xí)慣問題，師：他們有什么樣的習(xí)慣？
生：只喜歡吃一些東西，而不喜歡吃其他的東西。師：嗯，這樣的習(xí)慣叫做偏食或挑食。這樣的習(xí)慣好嗎？ 生：不好 師：為什么？ 生：??
觀看挑食偏食的視頻。
小結(jié)：如果我們身體攝入的營(yíng)養(yǎng)不夠或者不全面，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響我們身體的健康成長(zhǎng)。
二、探索新知、了解常識(shí)
1.了解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和每天主要食物的成分
ppt出示問題
師：你知道哪些營(yíng)養(yǎng)是我們身體必須的？（課前讓學(xué)生收集資料，提問后學(xué)生分小組交流討論，師：把你知道的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的知識(shí)和你小組里的同學(xué)說一說。）
ppt出示：我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、水等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都儲(chǔ)存在各種食物中。
師：你了解這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎？我們常吃的食物有哪些呢？這些食物里都含有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎？
生：米飯、肉、牛奶、面包等
ppt演示各種食物里所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人身體里的重要作用。
2.食物星級(jí)推薦
給伙伴們推薦適合我們的食物吧！并說說上榜理由。
ppt出示推薦榜：牛奶五星級(jí)，上榜理由??
豆制品和豆?jié){四星級(jí)，上榜理由?? 你推薦什么食物呢？為什么？
生翻開書30頁(yè)，填寫自己推薦的食物，并寫出理由。
三、運(yùn)用知識(shí)、落實(shí)行動(dòng)
1.介紹專家推薦的膳食最佳結(jié)構(gòu)——“食物金字塔”
師板書食物金字塔的分類，依次是：油脂類（肥肉等油脂類食物），蛋白質(zhì)（牛奶、魚蝦、豆類和堅(jiān)果），維生素和礦物質(zhì)（蔬菜水果），碳水化合物（谷物米飯）
2.列舉常吃食物判斷分類
師：我們常常吃得比較多的食物有哪些呢？
生列舉，師拿出提前準(zhǔn)備的卡片紙，展示我們常吃的食物
3.將食物按含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分類
生將這些卡片紙貼到黑板上寫有相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的欄里
可以看出這位學(xué)生的膳食結(jié)構(gòu)正確與否，同學(xué)判斷，并給他建議。
四、健康小鏈接，課外拓展知識(shí)
了解“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”“大豆行動(dòng)計(jì)劃”“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”等
不挑食不偏食的故事 不挑食不偏食食育教案篇四
《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1、幫助學(xué)生了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到偏食的危害。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)：
1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。
2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教具：卡片 教學(xué)過程：
一、引入新課，激發(fā)學(xué)生興趣。
孩子們，老師帶來了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的，然后說一說你平時(shí)愛吃的和不愛吃的。
二、講解我們吃三餐的意義。
1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會(huì)缺少提供脂肪燃燒的能量，時(shí)間久了，大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。
2、午餐所儲(chǔ)存的能量是提供腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)和對(duì)抗下午精神不佳的重要來源。
3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。
三、老師指出偏食的害處。
1、兒童偏食、挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。
2、偏食、挑食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。
四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、每天吃飯都要定時(shí)、定量。就會(huì)養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時(shí)間，就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會(huì)感到香甜了。
2、少吃零食。
3、吃飯時(shí)間不宜過長(zhǎng)，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。
4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。
5、養(yǎng)成愛整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。
6、吃飯時(shí)要安靜、不說話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。
五、課外拓展：
1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。
2、學(xué)習(xí)兒歌： 同學(xué)們請(qǐng)牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營(yíng)養(yǎng)全面強(qiáng)身體。
六、課堂教學(xué)總結(jié)。
我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營(yíng)養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，我們就會(huì)更加健康快樂的成長(zhǎng)，最后讓我們以一首健康歌來結(jié)束這節(jié)課。
不挑食不偏食的故事 不挑食不偏食食育教案篇五
一年級(jí)《偏食，挑食遠(yuǎn)離我》教學(xué)設(shè)計(jì)
魏緒杰
教學(xué)目標(biāo)：
1、使學(xué)生了解不同的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)身體健康的不同影響，,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度
2、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食，注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)系極為密切，只有不挑食、不偏食合理營(yíng)養(yǎng)才能促進(jìn)健康。教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。教學(xué)過程 ：
一、激趣導(dǎo)入
1、同學(xué)們，我們每個(gè)人都有自己喜歡和不喜歡吃的食物，老師想了解一下你們的飲食喜好，老師下發(fā)了一份調(diào)查表，請(qǐng)同學(xué)們想一想，然后，認(rèn)真的填寫。請(qǐng)?zhí)詈玫男〗M說一說你填寫的內(nèi)容，和同學(xué)們分享一下。
2、看來，同學(xué)們還是有很多不喜歡吃的食物，其實(shí)，每種食物中，都有我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)，每種營(yíng)養(yǎng)都發(fā)揮著它們神奇的功能，所以不能 挑食和偏食。今天讓我們一起來學(xué)習(xí)《不挑食，不偏食》這一課（齊讀板書課題）
二、認(rèn)識(shí)明理（挑食、偏食的危害）
下面，讓我們來看一段動(dòng)畫片，看看動(dòng)畫片中發(fā)生了一段怎樣故事？ 同學(xué)們請(qǐng)你們說一說，動(dòng)畫片中的叮當(dāng)狗怎么了？ 為什么會(huì)這樣呢？
小結(jié)：動(dòng)畫片里的叮當(dāng)狗，只吃自己喜歡的狗骨頭，其他的食物碰都不碰，這么挑食，偏食，難怪叮當(dāng)狗會(huì)生??！只有不挑食，不偏食，吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，才能身體健康！營(yíng)養(yǎng)是指食物中所含的具有維持人體生長(zhǎng)發(fā)育作用的營(yíng)養(yǎng)素。那同學(xué)們知不知道我們的身體每天需要哪些營(yíng)養(yǎng)素呢？
三、知識(shí)延伸（怎么做到不挑食、不偏食）
跟著老師一起，認(rèn)識(shí)一下這些我們每天需要的營(yíng)養(yǎng)素吧！
蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命，它就好像建造房屋時(shí)，用的磚瓦、水泥、沙子。
維生素、纖維素：需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體的免疫力 礦物質(zhì)：鐵、鈣、鋅、碘、磷等營(yíng)養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的成分。如：鈣可以使骨骼變得結(jié)實(shí)，鹽類還有調(diào)節(jié)人體活動(dòng)的作用。如缺了鋅就不能長(zhǎng)高。
糖類，脂肪：是人體的能源材料。（人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等等
都需要消耗能量，這些能量都來源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。）
小結(jié)：做到不偏食，不挑食，七大營(yíng)養(yǎng)素合理的搭配，才能保證了我們發(fā)育生長(zhǎng)的需要。四.實(shí)踐導(dǎo)行
請(qǐng)同學(xué)們看一張圖片，圖中的“小胖”和“大眼睛”有什么不一樣？他們這樣健康嗎？他們?yōu)槭裁磿?huì)變成這樣的？如果你是醫(yī)生，用我們剛才學(xué)到的知識(shí)，你會(huì)對(duì)他們說什么？
1、現(xiàn)在，我們拿出剛才填寫的調(diào)查表，看看你們填寫的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)了什么問題？（弄清楚了自己的不足，還要發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛的精神）
小組成員再互相交換一下各自的調(diào)查表，看看你好朋友的調(diào)查表，他（她）有偏食、挑食的習(xí)慣嗎？要怎么做才能幫助他改掉壞習(xí)慣呢？請(qǐng)你們互相說一說。
小結(jié)：同學(xué)們已經(jīng)通過學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到了：挑食和偏食是個(gè)不良的飲食習(xí)慣。在以后的三餐中，你們能改掉這個(gè)壞習(xí)慣嗎？老師相信你們一定能做到！
2、學(xué)了這么多知識(shí)，大家一起來輕松下吧，我們一起來唱個(gè)兒歌，好不好？
五、總結(jié)：
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，老師相信，同學(xué)們以后一定會(huì)改掉偏食和挑食的壞習(xí)慣，做到合理用餐營(yíng)養(yǎng)搭配，你們的身體一定會(huì)棒棒的?。ǔ鍪菊n題）對(duì)嗎？
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