教案是教師設(shè)計的一種文稿,包括教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程以及評價方法等內(nèi)容。教師在教案的撰寫中,可以根據(jù)學(xué)生的差異性和特點,進行個性化教學(xué)設(shè)計。教案范文中的教學(xué)思路和教學(xué)方法值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。
果醬房子教案篇一
語言是人類最重要的交際工具,語言的運用和發(fā)展都離不開一定的情境。幼兒時期是語言發(fā)展的最佳時期。而讓幼兒“有話可說”就是語言教學(xué)活動的關(guān)鍵。語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的,發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。于是設(shè)計了此次活動《果醬小房子》。讓幼兒喜歡聽故事,樂意講故事的語句,并懂得一些簡單的道理。
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了,遇到事情能夠試著面對。
圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
1.引發(fā)聽故事的興趣。
(1)出示字:房子,你平時見過什么有趣的房子?
(2)從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.聽聽猜猜故事情節(jié)。
(1)理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問:
小房子里的香味可能是什么?
熊哥哥的手上是什么東西黏糊糊的?
什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會怎么辦?為什么?
熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
(2)故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的房子一樣嗎?
3.完整傾聽。
(1)教師講述演示圖片。
4.遷移續(xù)編故事。
(1)出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有味的.東西,如橘子用橙色表示等。
《果醬小房子》生動地講述了一個故事。故事中所述之事是幼兒能夠理解和接受的。熊哥哥、房子,這兩種事物都是幼兒非常熟悉和喜愛的。敘述過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合中班幼兒語言獲得的水準?;顒诱{(diào)動了幼兒的積極思維。調(diào)動了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。今后還會通過不斷的努力,更好的為幼兒奉獻更為精彩的活動。
果醬房子教案篇二
《綱要》指出:"語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的,發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個想說、樂說地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語言獲得的水準。正是由于這一點,所以我大膽決定開展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動。
欣賞故事,感受故事中果醬小房子的趣味。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂意和同伴一起學(xué)編。
重點:理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會變色。
難點:鼓勵幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
字卡-小房子;
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的音樂;
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的.蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒有哪幢房子讓你覺得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問。
1.出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問:
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平??吹降姆孔右粯訂??哪里不一樣?
(三)請幼兒作畫并猜想。
接下來房子還會不會變?
它會變成什么好吃的醬,誰會引過來?
(四)教師完整講述故事一遍。
熊弟弟來看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
接下來會發(fā)生什么?
(五)請個別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動。
果醬房子教案篇三
1、理解故事內(nèi)容,學(xué)說故事中的對話。
2、知道不同的小動物的家也是不一樣的。
教學(xué)課件,幼兒操作材料。
一、欣賞課件《小蛋殼》。
1、欣賞小雞出殼的動畫。
教師:“今天老師帶來了一個禮物,看看是什么呀?”(全體說:雞蛋)。
a、“雞蛋它怎么啦?”(小雞傷心或流血:師(你觀察得真仔細啊!)為什么傷心?或流血?)(請3個人回答)。
師小結(jié):“咔嚓咔嚓”小蛋殼裂開了,鉆出一只毛茸茸的雞寶寶。雞寶寶鉆到雞媽媽的翅膀下,這就是它的新家。
b、“小蛋殼怎么啦?”(哭了)。
“它為什么哭了呢?或為什么會難過呢?”(師:你是怎么想的呢?/你有什么不一樣的想法?請3個孩子回答)。
師小結(jié):小蛋殼有點傷心,“現(xiàn)在雞寶寶離開我了,我再去找一個小寶寶,做它的家”說完咕嚕咕嚕滾走了。
c、師:“小蛋殼來到了哪里?遇到了誰?”(如果先說出小蜜蜂,可以請幼兒說:它在哪里遇到了小蜜蜂,3個孩子回答)。
“那小蛋殼會說什么呢?”(2~3個人回答)(不管小蛋殼說什么,老師一定要追問下去)。
師小結(jié):小蛋殼來到了樹旁,看見了一只蜜蜂在采蜜,小蛋殼說:“蜜蜂寶寶,我做你的新家吧!”小蜜蜂說:“謝謝你,小蛋殼,樹上的蜂巢就是我的家”。
“小蛋殼說了什么呀?”“誰會來學(xué)一學(xué)”(3~5個孩子)。
“小蜜蜂又是怎么說的呢?”(3~5個孩子回答)。
師:好,我們一起來說說:“小蛋殼說:“……”小蜜蜂說:“……”
d、師:“接著小蛋殼它又遇到了誰?”
“他們會說什么呢?”(1.說得出:小蛋殼說:“螞蟻寶寶,我做你的新家吧。2.想想看小蛋殼會說什么呢?)。
“小螞蟻會說什么呀?(說不出:小螞蟻的家在哪里啊?(住在泥洞里的))。
師小結(jié):小螞蟻說:“謝謝你,小蛋殼,田埂上的泥洞就是我的家”。
師:我們一起來說說:“小蛋殼說:“……”小螞蟻說:“……”(男孩子來做小蛋殼,女孩子來做小螞蟻,男孩子站起來說)。
e、這會兒小蛋殼遇見了誰?他們會說什么呢?(1~2個孩子回答)。
(師幼對話:師做小蛋殼說:“……”孩子做小青蛙說:“謝謝你,小蛋殼,清清地池塘就是我的家”。
f、我們看一下小蛋殼又遇到了誰啊?他們又是怎么說的?(請你去找一個好朋友,一個做小蛋殼,一個做小蝸牛,學(xué)學(xué)他們怎么說的?(幼兒自由交流,師下去指導(dǎo)4~5對)。
師:好,坐神氣了,有誰愿意上來表演的?
g、小蛋殼會做誰的家呢?(幼兒自由猜)。
點擊幻燈八:是誰啊?(瓢蟲)。
師小結(jié):一只瓢蟲路過這里:“太好啦,我的寶寶正少個家呢!”“快快睡,小寶貝?!逼跋x把它的小寶貝放進小蛋殼里唱起了歌,小蛋殼聽著聽著,也睡著啦。
師:“小蛋殼做了誰的家呀?”(瓢蟲的家)。
二、完整講故事《小蛋殼》。
師:小朋友一起來跟老師把這個故事講一遍,好嗎?(一邊看圖片一邊要求幼兒一起講對話)。
誰來說說它們的家在哪里的?(10個孩子回答)。
如:
的森林是蘑菇的家。
黑黑的`地下是石油的家。
藍的天空是小鳥的家。
綠綠的小河是小魚的家。
深深的樹洞是松鼠的家……。
果醬房子教案篇四
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了,遇到事情能夠試著面對。
3.通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4.能仔細傾聽故事,理解主要的故事情節(jié)。
5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí),感悟生活。
圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時見過什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽聽猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的一樣嗎?
三、完整傾聽。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對應(yīng)顏色的房子的.幼兒接著編)。
活動小結(jié)。
看來這個小房子還有許多故事會發(fā)生我們想一想以后再接著說好嗎?
給故事起名字。
附故事:
熊哥哥提著一桶蜂蜜路過樹林的時候,看到一座紅色的不房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味?!斑@房子里一定裝著好多果醬?!彼呄脒呁O聛恚昧ξ亲?,“多讒人啊,讓我進小房子好好聞一聞?!毙芨绺缱哌M小房子,發(fā)現(xiàn)門開著,房子里空空的:既沒有果醬桶,也沒有罐子。果醬在哪里呢?他剛想把扛麻袋伸進門,忽然發(fā)現(xiàn)一只手掌粘在墻上了。好不容易把手掌從墻上掙脫下來,只覺得粘糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來墻上涂著的都是香甜的果醬。熊哥哥忍不住不停地舔,把墻上的果醬舔個干凈。舔完了果醬,他又不安起來:“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦呢?”熊哥哥看到自己帶來的那桶蜂蜜,他笑了:“我可以把這桶蜂蜜涂在墻上?!庇谑牵芨绺缇桶研》孔油砍善恋狞S色,散發(fā)出蜂蜜的香味,第二天,熊弟弟來看熊哥哥。熊弟弟說:“樹林里有座涂著果醬的房子!”熊哥哥笑了:“我知道,不過現(xiàn)在這座離子是黃色的了?!?/p>
《果醬小房子》生動地講述了一個故事。故事中所述之事是幼兒能夠理解和接受的。熊哥哥、房子,這兩種事物都是幼兒非常熟悉和喜愛的。敘述過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合中班幼兒語言獲得的水準?;顒诱{(diào)動了幼兒的積極思維。調(diào)動了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。今后還會通過不斷的努力,更好的為幼兒奉獻更為精彩的活動。
果醬房子教案篇五
1、欣賞故事,感受故事中果醬小房子的趣味。
2、喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂意和同伴一起學(xué)編。
物質(zhì)準備:
字卡--房子,畫有紅、黃、橘黃色的房子各一幅,背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片、錄有完整故事內(nèi)容的課件、一首快節(jié)奏的音樂、印有小房子輪廓的1/4a4紙42張、蠟筆14盒、7張桌子。
經(jīng)驗準備:
1、課前訓(xùn)練幼兒在規(guī)定的時間內(nèi)快速完成涂色,并能在聽到指定音樂時結(jié)束手中的工作。
2、熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
一、出示字卡--房子,引題。
1、認識這兩個字嗎?
二、出示背景圖,邊講述邊提問。
1、出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2、邊講述邊提問:
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥的手掌被什么東西粘在了墻上?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平常看到的房子一樣嗎?哪里不一樣?
三、課件完整講述故事一遍。
熊弟弟來看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?接下來會發(fā)生什么?
四、請幼兒作畫并猜想。
五、請個別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編。
教師示范續(xù)編故事,熊弟弟一聽房子的顏色變了,他就跑到樹林里去看……他就在墻上刷上了一層橘子醬。誰剛剛涂了一層橘子醬?接下來的故事就由他來講了,請桔子醬的小朋友上來接著編,以此接龍。
看來這個故事好長好長,一個一個可以不停地講下去,那我們帶著我們的小房子到教室里接著講。
果醬房子教案篇六
1、聽故事,了解小鳥造窩的基本順序。
2、畫一畫,貼一貼,體驗學(xué)畫鳥窩的樂趣。
長方形紙條、記號筆、蠟筆、畫紙、固體膠。
畫鳥窩的步驟。
貼鳥窩。
故事導(dǎo)入——鳥窩制作——幼兒操作——活動延伸。
1、出示ppt中的圖片。
師:寶貝們,看一看,這些圖片上的是什么?
幼:鳥窩,小鳥的家。
師總結(jié):這些是小鳥自己動手給自己造的房子,今天我們中二班來了一只喜鵲,它是樹林中做窩能手,小鳥們都來向它學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng),中二班的朋友們,讓我們也一起跟著學(xué)一學(xué)吧!
2、播放錄音,聽故事。
1、步驟一:鳥窩底座。
喜鵲從河邊取來了一些粘土,做成一個圓餅的樣子。
畫眉鳥學(xué)著喜鵲的樣子把窩做成了圓餅的樣子。
畫一個圓形,作為鳥窩的底座。
2、步驟二:樹枝圍窩。
3、喜鵲又取來一些小樹枝放在“圓餅”的周圍。
烏鴉照著喜鵲的樣子,也將樹枝搭了個架子。
3、步驟三:整理樹枝。
喜鵲又在樹枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細長的小樹枝彎彎地圍在窩的周圍。
麻雀也學(xué)會了喜鵲做窩的方法,開心的飛回去做窩了,可是它做的窩毛毛糙糙的。
4、步驟四:裝飾鳥窩。
喜鵲又銜來羽毛和青草鋪在窩里,這個窩才算做好了。
小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實又好看。
師:現(xiàn)在我們一起來為小鳥們造一間房子吧。
幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
幼兒們一起分享和分享自己的作品,把做好的'作品貼到主題墻上去吧。
小鳥造的房子_中班。
喜鵲是做窩的能手,它做的窩漂亮又堅固。林中的鳥兒都來向喜鵲學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng)。
喜鵲從河邊取來一些粘土,做成一個圓餅的樣子。一只畫眉鳥叫起來說:“我知道怎樣做窩了?!睆拇?,畫眉鳥的窩就做成圓餅樣的東西。
喜鵲又取來一些小樹枝放在“圓餅”的周圍。一只烏鴉又叫了起來:“我也知道怎樣做窩了?!睘貘f說完也飛走了。自然啦,烏鴉的窩只好算是搭了個架子。
喜鵲又在樹枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細長的小樹枝彎彎地圍在窩的周圍。麻雀看到這里也大叫:“我學(xué)會了?!甭槿刚f完飛回去了做窩了。結(jié)果啊,它的窩做得總是毛毛糙糙的。
喜鵲又銜來羽毛和青草鋪在窩里,這個窩才算做好了。小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實又好看,不過,喜鵲的窩在樹上,燕子的窩在屋檐下。
果醬房子教案篇七
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象,嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔細傾聽故事,理解主要的故事情節(jié)。
5、領(lǐng)會故事蘊含的寓意和哲理。
1、故事多媒體課件。
2、各色油畫棒、沒有顏色的小房子人手一張。
重點:理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
難點:能用連貫、完整、清晰的語言大膽表達故事的不同發(fā)展。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1、出示----小房子。
師:你們認識嗎?對,是小房子,房子在我們周圍到處都有,那么你見哪些讓你覺得最有趣,給你印象最深的房子呢?(幼兒回答)。
2、出示小熊。
師:它手里的這個桶里正好裝著它最愛吃的一樣?xùn)|西,你們猜猜是什么?(蜂蜜)。
師:那我們來和它打個招呼,它是熊哥哥。(熊哥哥:小朋友們好!幼兒:熊哥哥好?。?。
反思:這一環(huán)節(jié)是激發(fā)孩子聽故事的興趣和欲望,讓幼兒對房子的外型和構(gòu)造有一個印象和初步的了解;觀察熊哥哥旨在引出故事中的一個重要信息——蜂蜜桶,都是為后面的環(huán)節(jié)做鋪墊。
二、播放多媒體課件,聽聽猜猜故事情節(jié)。
1、理解故事,出事掛圖,邊講述邊插問。
師:熊哥哥提著一桶蜂蜜路過一個小樹林時,看見了一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,咦!這好聞的香味是從哪發(fā)出來的?。浚ㄓ變夯卮穑?。
師:熊哥哥邊走邊想,多饞人啊,要是能走到小房子里好好聞一聞該多好??!于是熊哥哥來到小房子跟前,用力吸著鼻子,一看,呀!小房子的門是開著的,房子里既沒有果醬桶也沒有罐子,果醬在哪呢?它剛想把頭伸進門,突然,它發(fā)現(xiàn)自己的一只手被黏在了墻上,熊哥哥拔呀,拔呀,好不容易把手從墻上拔下來一看,手上黏糊糊的,它好奇的對著手掌一舔,呀!甜甜的。原來墻上涂著的全是香甜的果醬,哎喲!這下,熊哥哥忍不住了,于是它不停地在墻上舔呀舔,不一會,墻上的果醬就全被熊哥哥舔完啦!舔完了果醬,熊哥哥突然心里覺得不安起來。
師:咦!熊哥哥吃了那么好吃的果醬,它怎么會覺得不安呢?不安是什么意思?你們做做看,不安是什么樣子的?(幼兒回答)。
師:熊哥哥心里很不安,它想我把別人辛辛苦苦涂在墻上的果醬給吃完了,該怎么辦呢/熊哥哥低頭看見自己提著的那桶蜂蜜,它笑了,它笑什么啊?(幼兒回答)。
師:于是熊哥哥就準備把那桶蜂蜜往墻上刷,那老師要問下你們,蜂蜜是它最愛吃的,它舍得嗎?(幼兒回答)。
師:是的,熊是舍不得,但是為了什么它不得不把自己心愛的蜂蜜給涂到墻上去?
師:對,為了房子原來的主人高興,為了它自己做錯的事可以補救回來,熊雖然舍不得它的蜂蜜,但還是應(yīng)該把它刷上去,是不是?于是,熊哥哥就把它蜂蜜給刷到了墻上,小房子就變成了漂亮的黃色,還散發(fā)出一陣陣蜂蜜的香味。
2、總結(jié)房子有趣的地方。
師:剛才你們說的有趣的房子和熊哥哥看到的有趣的房子一樣嗎?哪里不一樣?(幼兒回答)。
師:我們平時住的房子刷的是涂料和油漆,而這座房子刷的是好吃的果醬是吧。
師:那是什么原因讓它變顏色了呢?
反思:故事以多媒體形式出現(xiàn)吸引幼兒的眼球,能仔細傾聽故事,再結(jié)合猜猜聽聽故事能一步一步幫幼兒理解故事內(nèi)容,從而感受故事中房子變化的趣味。而這提問環(huán)節(jié)要適當(dāng)追問來拓展幼兒的思維,激發(fā)幼兒的興趣。幼兒的回答往往比較零散,教師應(yīng)幫助又幼兒完整總結(jié),潛移默化中讓幼兒學(xué)會完整的講話。針對幼兒的回答要進行提升和總結(jié)。
三、完整傾聽故事。
1、播放多媒體課件至熊弟弟聽哥哥說小房子變成了黃色。
2、出示熊弟弟提問。
師:如果你是熊弟弟,你聽到熊哥哥說房子變色了,你會怎么想?你會怎么做?
反思:幫住幼兒梳理故事,并提問如果你是熊弟弟,你聽到熊哥哥說房子變色了,你會怎么想?你會怎么做?進一步理解故事內(nèi)容。引出下一環(huán)節(jié)。
四、遷移續(xù)編故事。
1、讓幼兒帶著問題去邊畫邊猜想故事結(jié)尾。
師:問題很多哦,能記住了嗎?我說了什么?跟老師再來說一遍。
師:好,那等老師數(shù)到5的時候就請你們帶著你的房子回到你的.座位上好嗎?
2、幼兒給房子涂色,老師巡回指導(dǎo)。
3、幼兒續(xù)編故事(關(guān)鍵是編到圖上什么味的果醬,就畫有對應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
師:好啦,都畫好了,我們要玩意個講故事接龍的游戲,那先從我開始啦。(老師邊講邊操作故事掛圖)。
師:熊弟弟一聽,房子的顏色變成了黃色的啦,它覺得特別奇怪,于是熊弟弟就走進樹林里遠遠的看見了一走黃黃的房子,鼻子一聞,啊!蜂蜜耶,這可是熊弟弟最愛吃的哦,它也忍不住了,就不停地在墻上舔啊舔,不一會,就把墻上的蜂蜜給舔完了,熊弟弟想,那我也給房子變一變吧,于是它就給房子刷上綠綠的青菜(課根據(jù)現(xiàn)場幼兒畫的情況來定)醬,誰刷的是青菜醬?(請刷了青菜醬的幼兒上來接著講)。
反思:在充分理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上續(xù)編故事,圍繞故事線索——xx房子引來了誰,他來后房子會再變成什么顏色什么味道的房子,進行續(xù)編。幼兒在給房子涂色這一環(huán)節(jié)給幼兒思考續(xù)編的時間,再以故事接龍的形式進行續(xù)編,達到活動的高潮。但這一環(huán)節(jié)不好把握,因為續(xù)編的模式固定,線索也比較單一導(dǎo)致編完的孩子和坐在座位上沒有編的孩子沒事做,不能很好去的傾聽別人的故事。這需要我再深入的探討研究怎樣做更好。
五、結(jié)束活動。
在活動中,有三四個孩子在續(xù)編故事環(huán)節(jié)出現(xiàn)續(xù)編不下去的現(xiàn)象,是由于這幾個孩子在平時的續(xù)編故事活動中,表現(xiàn)不夠積極,在今后的活動中,我應(yīng)該多關(guān)注不太愛表現(xiàn)的孩子,讓他們積極參與活動。
果醬房子教案篇八
1、復(fù)述故事的主要情節(jié)。
2、用語言、表情、動作來表現(xiàn)故事中人物、動物的形象特征。
3、體驗與同伴共同表演的樂趣。
1、表演道具:房子、動物頭飾等。
2、桌面教具:故事場景、動物桌面教具等。
3、快樂、舒緩的音樂。
活動重點:理解故事內(nèi)容。
活動難點:教育幼兒同伴之間要友好相處,團結(jié)友愛。
(一)導(dǎo)入
1、一起來聽一聽故事《金色的房子》
(二)欣賞,理解故事內(nèi)容
1、欣賞第一部分,學(xué)習(xí)對話
房子里住著誰?來了哪些小動物,他們是怎么說的?
表述小姑娘與小動物的對話,并能用各種動作、表情來表現(xiàn)小動物的特征。
2、欣賞第二部分,感受小姑娘的心情變化。
小動物都想進去玩,小姑娘會同意嗎?為什么?
運用提問、對話表演等方式,助幼兒了解小姑娘態(tài)度轉(zhuǎn)變的原因。
3、欣賞第三部分,體分享的快樂。
小動物們玩的很開心,小姑娘會怎么做呢?小動物愿意嗎?為什么?
膽表述自己的意見和看法
教師講述故事結(jié)局
(三)完整欣賞故事。
加深對故事主題的理解
(四)故事表演
1、介紹表演道具。
2、講解表演要求。
3、角色扮演。
4、評選最佳小演員。
活動延伸:
1、 小劇場進行故事表演。
2、 語言區(qū)進行故事復(fù)述。
3.棋類區(qū)進行故事棋制作。
礁二:金色的房子
1、喜歡聽故事,能夠理解故事內(nèi)容。
2、能夠復(fù)述故事中的重復(fù)對白。
3、教育幼兒同伴之間要友好相處,與人共享。
1、 ppt課件
2、小姑娘、小羊、小鳥、小狗、小猴的頭飾若干。
3、教學(xué)掛圖。
(一)逐一出示故事圖片,猜想故事內(nèi)容。
師:孩子們看一看畫面上有誰?他們在干什么?
讓幼兒膽想象,并給與鼓勵。
(二)欣賞故事課件,理解故事內(nèi)容。
1、請幼兒邊欣賞故事邊驗證自己剛才的猜想,初步了解故事。
2、教師對故事進行簡單地提問。
師:故事中都有誰?他們之間發(fā)生了什么事情?
(三)分段欣賞故事,體驗故事情感。
出示教學(xué)掛圖,教師邊講故事邊提問。
重點引導(dǎo)幼兒說出重復(fù)語句"小姑娘,您早,您那金色的房子真好,紅的墻,綠的窗,金色的屋頂亮堂堂!"
重點引導(dǎo)幼兒用故事中的原話回答問題。
小結(jié):讓伙伴們分享自己的快樂才開心!
4、請幼兒為故事起名字。
讓幼兒根據(jù)自己對故事的理解,膽的給故事命名。
(四)扮演角色,復(fù)述故事。
請幼兒選擇自己喜歡的角色,戴上頭飾,表演小動物與小姑娘的對話。
小結(jié):只有懂得和朋友們分享,才會獲得更多快樂。
活動延伸:
1、家園共育:家長主動邀請孩子的好朋友到自己的家中做客,為孩子創(chuàng)造友好相處的機會。
2、區(qū)域活動:將角色頭飾放在表演區(qū),讓幼兒自由表演。
礁三:金色的房子
1、教育幼兒同伴之間要友好相處,團結(jié)友愛。
2、培養(yǎng)幼兒對看、聽、說故事的興趣,理解故事內(nèi)容,學(xué)會復(fù)述故事。
3、培養(yǎng)幼兒看圖說話的能力和理解能力。
教學(xué)重點:理解故事內(nèi)容,能看圖復(fù)述故事。
教學(xué)難點:幼兒能夠運用詞、詞組完整的有感情的講述故事。
掛圖、錄音機、電子琴。
一、導(dǎo)言:
小朋友們誰能說一說你家里住的是什么樣的房子呀?(平房、草房、樓房)老師這也有一座小房子,你們想住嗎?(想)好請小朋友們看黑板。這是一座什么樣的房子呢?它漂亮嗎?誰能說一說呢?(是一座金色的小房子)這位小朋友說對了。今天,老師就給家講一講這個金色的房子的故事,你們想不想聽?(想)
師:好,請家向老師這樣坐好,我們一起聽錄音故事,看誰聽的最認真、仔細,聽完了能說出故事的內(nèi)容。
師:這位小朋友說的真好!下面我們一起來看圖學(xué)習(xí)這個故事。
二、看圖講述
師:請小朋友向老師這樣坐好,看
1、畫面(出示圖一)
問:小朋友,畫面上都有什么呀?
幼:白云、樹、小草、花朵、金色的房子(1-2名)
問:金色的房子是什么樣的?
幼:紅的墻、綠的窗、金色的屋頂亮堂堂、太陽一出來、照得一閃一閃的、漂亮極了。
問:這么漂亮的房子誰住呢?小朋友想知道嗎?請家看第二幅圖。
2、畫面(出示圖二)
師:小朋友細細地觀察畫面。上面都有誰?在干什么?
師:有一天,來了好多的客人,家知道是誰嗎?請看第三幅圖。
3、畫面(出示圖三)
師:家看畫面,誰能說一說,畫面都有誰?正在干什么?
師:她們在做什么呢?
師:他們玩著,采著鮮花,又想去哪呢?我們來看第四幅圖。
4、出示圖四
師:請小朋友看畫面,他們來到了哪?小姑娘又是怎樣做的?誰能看圖說一說?
師:小姑娘說完后自己是怎樣做的呢?家看第五幅圖。
5、出示圖五
師:請小朋友看畫面,看一看小姑娘的表情是什么樣的?誰能說一說?她在想什么?
師:她想什么呢?她又是怎樣做的呢?
師:她是怎樣做的呢?
師:這時誰看見她了?你們想知道嗎?
師:請小朋友看第六幅圖。
6、出示圖六
師:請小朋友看畫面,說一說小姑娘看見誰了?她是怎樣做的?
師:小姑娘是怎樣做的呢?
師:小動物聽了,他們是怎樣做的呢?
師:他們和小姑娘一起到哪去了呢?請小朋友看第七幅圖。
7、出示圖七
師:請家仔細看畫面,說一說他們在做什么?
師:他們唱的什么歌呀?哪位小朋友能說一說?
三、組織教學(xué),請小朋友坐好。認真看畫面,講故事,看一看誰觀察的最仔細。
四、指明幼兒看圖講述故事。
五、指明有感情的講述故事。
六、家說的真好,下面誰愿意到前面來表演這個故事呢?
七、總結(jié):
請小朋友坐好。今天我們學(xué)習(xí)、表演了《金色的房子》這個故事,你們表現(xiàn)的非常好,也懂得了一個道理:同伴之間要友好相處、團結(jié)友愛。回去之后,把故事講給爸爸、媽媽聽。
果醬房子教案篇九
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了,遇到事情能夠試著面對。
材料提供:圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
活動過程。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時見過什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽聽猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的一樣嗎?
三、完整傾聽。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
附故事:
熊哥哥要給弟弟送一桶蜂蜜,他知道熊弟弟愛吃蜂蜜。
在路過樹林的時候,熊哥哥看到一座紅色的房子,這座小房子散發(fā)出很好聞得果醬香味。
“這房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺绮孪胫?,一邊用力嗅著鼻子,一邊朝房子走去。
熊哥哥走到房子門口,這才發(fā)現(xiàn):門沒鎖上。房子里空空的。果醬在哪里呢?這兒既沒有一個桶,也沒有一個罐子。熊哥哥正糊涂呢,忽然發(fā)覺他扶在墻上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌頭一舔,咦!甜甜的,是果醬的那種甜味!熊哥哥這才明白:原來果醬都涂在小房子的'墻上。怪不得小房子這么香,怪不得小房子是紅色的。
熊哥哥咂咂嘴:真甜呀。他忍不住朝墻上也舔了一口。這一舔可就沒完沒了啦。熊哥哥吧墻上涂著的果醬全都舔完了。他太愛吃果醬了。
舔完了果醬,熊哥哥有不安起來,他想:果醬真好吃。但這果醬不是我的,是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,把本來紅艷艷的小房子弄得這么難看。
熊哥哥發(fā)愁了。他忽然看到自己帶來的那桶蜂蜜,笑了:“我真笨,我可以把這桶蜂蜜涂到墻上!”
于是熊哥哥忙開了。等他離去時,小房子已被涂成漂亮的金黃色了。
熊哥哥回到家里以后,第二天熊弟弟來看他。
熊弟弟說:“哥哥,樹林里有座涂著果醬的紅房子,你知道嗎?”熊哥哥笑著回答:“我知道,不過現(xiàn)在這座房子是黃的了,涂的是蜂蜜。”“不不,”熊弟弟堅持說:“是紅的?!?/p>
“不,是黃的,說起來我還有點不好意思呢?!毙芨绺鐝念^說起。
熊弟弟說:“哥哥,我說出來更不好意思呢。我本來是帶了桶果醬來看你的,可是后來我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了,所以――”
熊哥哥哈哈大笑:“所以你又給小房子涂上了果醬!”
果醬房子教案篇十
1、引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,能清楚地說出蘑菇的成長過程。
2、鼓勵幼兒按照故事提供的線索膽想象,激發(fā)幼兒的創(chuàng)造思維。
錄音帶、小兔子、小蘑菇6棵、背景圖一張
一、談話導(dǎo)入:
看,老師帶來了一棵小蘑菇;你們愛吃蘑菇嗎?
誰也愛吃蘑菇呢?(小兔子)
二、分段理解故事內(nèi)容:
1、小兔子看見地里長了一棵小蘑菇。提問:小兔子會怎么做呢?(鼓勵幼兒膽想象,并講述自己的觀點。)
4、小兔子說:“再長一些我來采。”
提問:第三天,蘑菇會長到多呢?像什么?小兔子會怎么做?(通過“前兩天蘑菇變化”的提示,引發(fā)幼兒對蘑菇形態(tài)的想象。)
6、第四天,蘑菇長到像桌子那么了。小兔子說:“再長一些我來采?!?/p>
提問:第五天了,蘑菇還會變嗎?長得像什么呢?小兔子有沒有把它采下來呢?(幼兒舉手表決采或沒采)
7、最后,蘑菇長到像房子那么了。小兔子說:“蘑菇這么,我不能采它了。我還是把它做成一間房子吧?!毙⊥米釉谀⒐缴祥_了一個門,又開了兩扇窗。小兔子住在蘑菇房子里,好開心啊!
提問:小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣賞一遍故事(播放錄音):
提問:1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇幾次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇,看到蘑菇長到像什么了?
4、每次看到蘑菇,小兔子都是怎么說的?
四、活動延伸:
小兔子搬進了新房子,可家里還卻點家具,我們畫一些送給它好嗎?(幼兒離場)
活動目標:
1、在有趣的故事情節(jié)中,感知理解蘑菇的成長過程。
2、引導(dǎo)幼兒積極參與講述活動,養(yǎng)成耐心傾聽他人講話的良好習(xí)慣。
活動準備:
1、小圖標:1、2、3、4、5的數(shù)字卡、從小逐漸長的蘑菇圖片5張,以及蘋果、圓凳、雨傘、桌子、蘑菇房子圖片各一。
2、幼兒人手一份蘿卜或青菜、15數(shù)字卡片
3、小兔圖片。
活動過程:
一、創(chuàng)設(shè)問題情境,通過提問的方式導(dǎo)入,引起幼兒的好奇心。
二、根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗,教師與幼兒共同講述故事,使幼兒初步了解、感知故事的主要內(nèi)容。
2、師出示第1天的小圖標:1、蘑菇、小碗。
師:第1天,蘑菇長到像小碗那么,小兔說:“再長一些我來采?!眲偛牛⊥谜f了一句很好聽的話,誰愿意來講一講呢?我們一起來說一說。
3、師:出示第2天的小圖標:2、長些的蘑菇
師:蘑菇發(fā)生了什么變化呢?幼:長了。猜一猜,這次蘑菇長得像什么那么?出示圓凳小圖標,邊出示邊講述,“第2天,蘑菇長的像凳子那么。猜,小兔會說一句什么話呢?”
4、依次講述、創(chuàng)編第3天、第4天的情景。
5、師出示小圖標:5、長的很的蘑菇。
師:蘑菇長這么,它有什么用呢?那要做成一幢蘑菇房子,還要做哪些事情呢?
6、集體講述。
三、模仿、創(chuàng)編故事。
1、幼兒操作活動。(將蘿卜或青菜生長的過程進行排序)
師:在我們排的時候先要看一看、想一想哪一只蘿卜或青菜是第1天拍的呢,把它從小旗處開始排起,把蘿卜或青菜排好以后,然后我們用數(shù)字給它做上標記,也是從小旗處開始排起,最后還要一個人輕輕地講一講小兔子種蘿卜或種青菜的故事。
幼兒進行操作,教師適時助、提醒幼兒。
師:先排好的小朋友,可以和旁邊的小朋友講講你編的故事。
2、講述活動
師:剛才小朋友不但給蘿卜、青菜排隊了,還根據(jù)蘿卜、青菜的長過程,編出了好聽的故事,誰愿意來講給家聽。
談話,遷移新的講述經(jīng)驗。
12
礁三:蘑菇房子
活動目標:
1、仔細觀察畫面,運用角色對話表達故事內(nèi)容。
2、感受晚會帶來的歡快氣氛和友誼的`美好?;顒訙蕚洌簆pt。
活動過程:
一、猜一猜,
1、這是一座什么樣的房子?聽,蘑菇房子里傳出了什么聲音?蘑菇房里為什么這么熱鬧呀?原來他們是在開晚會啊。
2、那快樂的蘑菇房里的晚會邀請誰呢?(出示四張請柬)邀請了誰呀?請柬上會寫些什么呢?(教師和幼兒一起讀一讀)
3、那給小熊的請柬里寫了什么呢?誰能來說說的?小象的呢?
4、給小狐貍的請柬里也寫了一樣的東西。很快,到了第二天,晚會馬上開始了,聽!
二、說一說
1、傾聽故事三個小動物來參加晚會
2、誰聽到了?第一個來敲門的是誰呢?它帶來了什么禮物?小母雞怎么介紹自己的?我們一起來做小母雞。這時候蘑菇房會怎么說呢?聽!(集體、分組、分角色學(xué)說對話)
3、聞聞,我好像聞到了一股香味,是什么的味道?(出示鮮花)這是誰帶來禮物?小熊和蘑菇房子會怎么對話?請男小朋友當(dāng)小熊,女小朋友當(dāng)蘑菇房子,來表演一下。
4、教師唱歌,這次是蘑菇房請得誰啊?(請兩個小朋友對話,兩組)
5、“哎呦哎呦,我的身子被卡住了,疼死了疼死了!”誰呀?卡住了,怎么辦?怎么會卡住的呢?(幼兒猜測)真的是這么一回事嗎?我們來聽聽看。(教師講述故事)小狐貍為什么會被卡住呀?壞主意被看出來以后小狐貍怎么樣?他的臉為什么會通紅?那應(yīng)該怎么辦呢?(甩掉)那我們一起來甩掉壞主意,甩掉了沒有?恩,甩掉了小狐貍就能進去了。誰還記得小狐貍剛才想進去時帶的什么禮物?他為什么會帶這個禮物去呢?(心非常真誠,想進去交朋友)
6、半空中飛起了花瓣雨,美妙的音樂響了起來,蘑菇房子的快樂晚會開始了,小動物們都玩得很開心。你們說,小狐貍的心情怎樣?對呀,小狐貍也很開心,而且,它還是玩的最痛快的,你們說這是為什么?(沒有壞主意的感覺很好,帶著真誠的心交到好朋友,和好朋友一起玩是最快樂的事情。)
三、玩一玩。
1、蘑菇房里的快樂晚會這么的開心,你們想?yún)⒓訂?
2、你想帶上什么禮物去呢?為什么?
3、 聽,音樂又開始了,這次,蘑菇房子也邀請了我們。就讓我們捎上一份真摯的友誼和美好的祝福去參加吧!
果醬房子教案篇十一
做法二。
【原料】:草莓750克,蘋果500克,白糖1000克,明膠6克,草莓香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將草莓和蘋果用清水洗凈,蘋果削皮,切半、去核,再用搗碎機或菜刀將草莓、蘋果攪碎成泥。
2.把碎草莓、蘋果和水一同倒入鍋內(nèi),略加攪拌,待其混勻后,用旺火煮沸5分鐘左右,再放白糖,用力攪動至糖溶,然后改用文火煮8-10分鐘,并經(jīng)常攪動果醬,防止糊鍋。
3.用少許清水將明膠浸泡煮溶,倒入果醬中,拌勻,繼續(xù)煮10多分鐘,見鍋內(nèi)果醬變濃稠,且氣泡增大,即可離火,滴入香精,稍晾溫,倒入容器中存放。
草莓醬。
【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
【貼士】:草莓是最常見的果醬,制作時,以保持草莓的顆粒狀更誘人食欲。選擇以粒小帶酸的草莓為佳。在火上煮的時間不可過長,否則果醬的色澤不佳。以中火過一下,去除水分即可。用木鏟等攪拌時,注意不可搗碎草莓。也可使用微波爐,不必覆蓋保鮮膜,放在“強”擋,加熱8分鐘。
做法二。
【原料】:a.草莓600g檸檬汁半個b.甜菊葉2g水500mlc.麥芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗凈,去果蒂后瀝干水分。
2.將水放在鍋中煮沸,加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘,至水剩一半量。
3.撈除甜菊葉,再加入麥芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和檸檬汁,用小火煮,煮時要時常用勺子攪拌,以避免燒焦。
5.在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除。
6.用小火慢慢煮到草莓軟化,果粒變小,汁液變濃稠狀即可熄火,裝瓶放涼后冷藏保存。
橙皮醬。
【原料】:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙,然后一剖二,擠出果汁,去籽。
2.用匙刨果皮內(nèi)側(cè),去除酸橙的筋縷等。
3.將果皮切碎,厚度約為1毫米。
4.將切碎的果皮浸于水中,水面剛好淹住果皮,放置一晚。
5.次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸騰后倒去水。如此反復(fù)兩次。
6.將做法1的果汁放入鍋內(nèi),加進做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮時應(yīng)注意盡量不觸動鍋內(nèi)的材料,但需要時時晃動鍋子。
7.待果皮煮透,加上剩下的砂糖調(diào)味。
【貼士】:。
酸橙皮經(jīng)水煮可去果皮的苦味,這一步制作過程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,風(fēng)味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實為原料,酸甜口味可自由調(diào)整。
桔皮果醬。
【材料】:橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個;鹽、水適量。
【做法】:。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
3.煮開半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細絲。
5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
6.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
桔味果醬。
【原料】:蘋果9個,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.蘋果去籽,切4塊,放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加入1匙水,放入蘋果邊攪拌邊煮,果肉變軟后用小火燜煮30分鐘。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后攪拌用小火煮90分鐘變成糊狀為止,要不斷攪拌以免燒焦。
5.裝入用熱水消毒過的。
香橙果醬。
【原料】:香橙6~7個,檸檬1/2個,白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開.
4.燒的過程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個檸檬汁,不時地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
獼猴桃醬。
【原料】:獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
【做法】:。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
【貼士】:獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。獼猴桃的黑色果籽使口感更覺豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
檸香果醬。
【原料】:蘋果3個,檸檬汁或醋2大匙,冷開水4公升,糖漿(水480毫升,砂糖250克)。
【做法】:。
1.將水和砂糖放入鍋中,用小火邊攪拌使其溶化,煮沸5分鐘后熄火冷卻。
2.蘋果去籽切成0.5公分厚的切片,馬上放入檸檬水或醋的冷開水中以免變黑。10分鐘后將蘋果撈起瀝干備用。
3.把糖水和蘋果裝入消毒的瓶子中,并以干凈的筷子除去瓶中空氣,瓶蓋勿太緊。然后放在鍋中央加熱水煮沸20分鐘后熄火,取出瓶子蓋緊蓋子,放置12小時。
【貼士】:。
置放太久的蘋果,可以用來做成果醬保存,一年四季皆能食用。一旦家里來了客人,拿出來享用,還會讓客人感到親切呢!
果醬煮成后,一般于85℃下裝罐,90℃下殺菌30分鐘,高濃度果醬可溶性固形物含量達70%~75%,糖分不低于65%,不必殺菌,煮成后趁熱裝罐,密封即可。最好放冰箱中。
楊梅醬。
【原料】:鮮楊梅1000克,白糖1000克,明膠4克,楊梅香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈,用搗碎機或菜刀將其攪剁爛。
2.取鍋,加入搗碎的楊梅和水?dāng)噭?,置于旺火上煮約5分鐘左右,放白糖并用力攪拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分鐘(邊煮邊攪,以免糊鍋)。
3.將明膠加少許水上火加熱,待其完全溶化后,倒入果醬鍋內(nèi),混合拌勻,再煮10分鐘,然后取出少許果醬,倒入平盤內(nèi),若不流散,即可離火,滴入楊梅香精拌勻。
4.將煮好的果醬倒入容器中,稍晾至溫,再在表面撒上一層白砂糖,加蓋貯存,隨吃隨取。
瓜皮醬。
【原料】:皮1000克,白糖800克,檸檬酸1克,明膠8克,水適量。
【制作】:。
1.將西瓜皮片去軟瓤,用清水洗凈,入搗碎機內(nèi)搗成泥狀。
2.將搗碎的西瓜皮、檸檬酸和水一同倒入鍋內(nèi),稍加攪拌,置旺火上煮沸約5分鐘,再放入白糖,用力攪拌,待白糖溶化后改用文火煮約10分鐘左右。
3.用少許清水浸泡明膠,并上火加熱,待明膠充分溶解后,倒入果醬鍋內(nèi)拌勻,再煮10-12分鐘,然后用小匙取少醬,倒入平盤內(nèi),若無流散現(xiàn)象,則說明已煮好,即可離火,稍晾后,倒入容器內(nèi),加蓋密封,置于陰涼通風(fēng)處貯存,吃時拿取。
[各種果醬的做法大全]。
果醬房子教案篇十二
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒有哪幢房子讓你覺得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問。
1.出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問:
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平??吹降姆孔右粯訂?哪里不一樣?
(三)請幼兒作畫并猜想。
接下來房子還會不會變?
它會變成什么好吃的醬,誰會引過來?
(四)教師完整講述故事一遍。
熊弟弟來看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
接下來會發(fā)生什么?
(五)請個別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動。
果醬房子教案篇十三
1、通過捏、按等動作,嘗試把面泥捏成六面體,制作成不同的房子造型。
2、通過用面泥建造各種房子,引起對周圍人們工作的關(guān)注。
面泥每人一盒、墊板、房子圖片、制作步驟圖等。
一、談話導(dǎo)入。
1、風(fēng)來了,雨來了,躲到哪里最合適呢?
2、房子的外形是不是一模一樣的呢?(觀賞圖片)。
小結(jié):房子有的是高樓、有的是矮房,上面有不同形狀的屋頂。
二、教師示范。
1、高樓房的身體是怎么樣的呢?
小結(jié):樓房的身體是方方的、高高的。
老師示范:先搓一個圓圓的球,然后搓搓長、再用手按一按,按出六個平平的面,變成六面體。
2、身體做好了,還缺什么呢?(屋頂)屋頂怎么做呢?
老師示范:先取一團面泥,搓圓,然后用小手捏出屋頂?shù)男螤?,可以是四四方方的、圓圓的.或者三角形的。
3、怎么裝呢?老師示范:用力捏起來。
4、看看還缺什么呢?怎么做?(窗戶,用其他顏色做成方方的或圓圓的窗口,粘上去,多做一些排整齊,讓人看得出是高樓房)。
5、一幢高樓房造好了,用同樣的方法可以造高高低低的房子。許多房子造在一起就變成小區(qū)了。
三、幼兒制作。
1、小區(qū)的房子顏色是不是都一樣的呢?(可用多種顏色造房子)。
2、每幢房子是不是高低一樣的?
3、老師巡回指導(dǎo)幼兒,特別注意連接部位要牢固些,幼兒捏的力度是否適中。
四、作品展示,講評。
1、和同伴說說自己造的房子,是高層還是平房,顏色、窗戶等。
2、將房子放在一起,變成一個小區(qū)。
果醬房子教案篇十四
熊哥哥要去給熊弟弟送一桶蜂蜜。路過樹林的時候,熊哥哥看到一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味?!斑@房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺邕呄脒呁O聛恚昧ξ亲?,“多饞人啊,讓我進小房子好好聞一聞。”
熊哥哥走近小房子,發(fā)現(xiàn)門開著,房子里空空的,果醬在哪兒?這兒既沒有桶,也沒有罐子。熊哥哥剛想把腦袋伸進門,忽然發(fā)現(xiàn)他的一只手掌粘在墻上了。熊哥哥大叫了起來:“小房子的主人,饒了我吧!我什么東西都沒拿呀?!毙芨绺绾貌蝗菀装咽终茝膲ι蠏昝撓聛?,他覺得手掌黏糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來紅色的小房子的墻上涂著的'都是香甜的果醬??!
熊哥哥忍不住往墻上舔,這一舔,把墻上的果醬舔了個干凈。舔完果醬它又不安起來:“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦?”熊哥哥看到自己帶來的那桶蜂蜜,他笑了:“我可以把這桶蜂蜜涂在墻上?!庇谑切芨绺缇桶研》孔油砍闪似恋慕瘘S色,散發(fā)著蜂蜜的香味。
第二天,熊弟弟來看熊哥哥,熊弟弟說:“樹林里原來有座涂著果醬的紅房子呢!”熊哥哥笑了:“我知道,不過現(xiàn)在這座房子是黃顏色的了。真有點不好意思呢----”接著,就把紅房子變成黃房子的故事講了一遍。
科學(xué)道理:果醬和蜂蜜都是甜甜的,香香的。蜂蜜是黃色的,果醬是紅色的。
果醬房子教案篇十五
2、她在往面包上涂果醬時,眼睛一直在盯著他。
3、生姜應(yīng)該壓碎后再加到煮沸的果醬中去。
4、我只是想要果醬。
5、這對恰巧滋生在一瓶果醬里的細菌來說可不是什么好消息。
6、要肉還是果醬?
7、他們要求學(xué)生在一些物品當(dāng)中進行選擇,例如一對cd或兩種口味的果醬。
8、這顆心的顏色是用草莓果醬做的,那支箭用的是可可粉。
9、我喜歡正統(tǒng)咖啡,炒蛋和煎培根,然后再來點兒果醬土司。
10、他給餅干配上草莓果醬,讓內(nèi)奧米美食一餐。
11、請把果醬給我遞過來。
12、我們不是說她用唾沫為你擦掉臉上的果醬。
13、我們只剩下一點果醬了。
14、或者,考慮不貴、可消費的東西--家中自制的果醬;自家車庫中釀的紅酒、或甜餅,這些都是簡簡單單而地道的分享節(jié)日氣氛而不會越界的方法。
15、亞里斯多德,拿走了花生醬和果醬。
16、你所要做的'就是把它翻下來,面包就會自動滑落到你的盤子上,等待你給它們抹上黃油和果醬了。
17、人們用它來做各種果醬和蜜餞,但我們要告訴你怎樣做山茱萸伏特加!
18、如果你的果醬上落了一滴水,那一點的糖的濃度可能就降低了,到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以攜帶派或蛋糕,但酸梅醬、果醬、鹵肉和其他液體的或凝膠狀食物還是要遵從3.4盎司的限制的。
20、較大規(guī)模的展示吸引了更多顧客,但很少有人真正購買果醬。
21、在酒吧里理發(fā)師為一罐果醬講了價然后越過桶作的屏障。
22、土耳其早餐——豐富的土耳其早餐通常有很多種類的奶酪,黃油,橄欖油,雞蛋,番茄,黃瓜,果醬,蜂蜜和辣味肉。
24、每次,你往賬戶里存錢(或往藏在床下的果醬罐里放多少美元)請記下日期和數(shù)目。
25、今天廚房的螞蟻比往常多,列成一小隊彎彎曲曲的從廚房地板爬到水池邊,然后繞行到裝滿果醬和蜂蜜的櫥柜上。
26、弗朗希絲決定每頓飯只吃面包和果醬,可是出乎她的意料,她的父母竟然答應(yīng)了她的愿望。
果醬房子教案篇十六
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味,嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長大了,遇事能夠試著面對。
重點:在理解故事基礎(chǔ)上,感受故事中房子變化的趣味,嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
難點:能大膽想象,連貫、完整地表達自己的想法,續(xù)編故事結(jié)尾。
二、活動準備。
1、《果醬小房子》多媒體課件、cd碟、圖片。
2、小房子涂卡、蠟筆(幼兒人手一份)。
三、活動過程。
(一)導(dǎo)入活動,引起幼兒聽故事的興趣。
1、出示圖片小房子,師:小朋友這是什么?(房子)房子在。
2、從房子引起興趣,師:今天老師帶來了一個朋友,看看他是誰?(出示熊哥哥)它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,讓我們一起去看看吧。
(二)、聽故事,理解故事情節(jié)。
1、出示圖片背景,邊講述邊提問。
(1)小房子里發(fā)出的香味可能是什么香味?
(2)熊哥哥做了什么事情?心里為什么不安?它會怎么做?
(3)熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2、故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的房子有什么不一樣?
3、完整的欣賞故事。(播放《果醬小房子》多媒體課件)。
(1)幼兒欣賞故事。
四、遷移續(xù)編故事。
1、出示小房子涂卡,讓幼兒想想小房子可能會變成什么顏色就涂上什么顏色。
2、幼兒續(xù)編故事結(jié)尾。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己涂的顏色續(xù)編故事。
(2)鼓勵幼兒大膽、連貫、完整地表達自己的想法。
五、活動小結(jié)。
這個故事還很長很長,我們想好了以后再接著說吧,好嗎?
目標:
1、感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長大了,遇到事情能夠試著面對。
準備:
背景圖片、無色的畫有小房子的圖片若干,字卡。
過程:
1、引發(fā)聽故事的興趣。
2、聽聽猜猜故事情節(jié)。
(1)理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問。
a、小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,猜猜看房子里可能是什么呢?
b、熊哥哥的手上粘糊糊的是什么東西?
c、什么叫不安?熊哥哥為什么不安?它會怎么辦?為什么?
d、熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
(2)故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的一樣嗎?
3、完整傾聽。
教師完整講述故事。
4、遷移續(xù)編故事。
(1)還有誰會來呢?又會發(fā)生什么事呢,它看到黃色的房子會做什么?
(2)出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
(3)請先涂好的幼兒和好朋友講講自己編的故事。
(4)幼兒續(xù)編。
5、小結(jié):
(1)看來這個小房子還有許多故事會發(fā)生,我們想一想以后再接著說好嗎?
(2)給故事起名字。
熊哥哥拿著一罐蜂蜜路過樹林的時候,看到一座小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味。
“這房子里一定裝著好多果醬?!彼呄脒呁O聛?,用力吸著鼻子,“多讒人啊,讓我進小房子好好聞一聞?!毙芨绺缱哌M小房子,發(fā)現(xiàn)門開著,房子里空空的:既沒有果醬桶,也沒有罐子。果醬在哪里呢?他剛想把頭伸進小房子,忽然發(fā)現(xiàn)一只手掌粘在墻上了。
好不容易把手掌從墻上掙脫下來,只覺得粘糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來墻上涂著的都是香甜的果醬。熊哥哥忍不住不停地舔,把墻上的果醬舔個干凈。舔完了果醬,他心里覺得不安起來:“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦呢?”
第二天,熊弟弟來了。熊弟弟對熊哥哥說:“哥哥,樹林里有座涂著果醬的房子!”
熊哥哥笑了:“我知道,不過現(xiàn)在這座房子是黃色的了。”
教師的話:
請小朋友創(chuàng)編四種不同顏色的果醬小房子,說說不同顏色的果醬會是什么味道,能把什么動物給吸引來小屋。
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試續(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了,遇到事情能夠試著面對。
材料提供:圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
活動過程。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時見過什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽聽猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問:熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時看到的一樣嗎?
三、完整傾聽。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
活動小結(jié)。
看來這個小房子還有許多故事會發(fā)生我們想一想以后再接著說好嗎?
給故事起。
果醬房子教案篇十七
獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
做法。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
貼士。
獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。
獼猴桃的黑色果籽使口感更覺豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
香橙果醬。
香橙6~7個,檸檬1/2個,白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開。
4.燒的過程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個檸檬汁,不時地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
草莓醬。
草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
胡蘿卜醬。
胡蘿卜500克,白糖600克,檸檬酸0.2克,明膠6克,水適量。
制法。
1.將胡蘿卜洗凈、切碎,杏洗凈,切開,取出杏核,然后同入蒸鍋蒸約10分鐘。
2.待其蒸軟后混合搗碎成泥,并加入檸檬酸,攪拌均勻。
3.取鍋,加水和胡蘿卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖。
4.改用文火煮沸,煮時需經(jīng)常攪拌,以免糊鍋。
5.明膠放入少許水加熱溶化,倒入果醬鍋內(nèi),繼續(xù)煮5-7分鐘。
6.然后用小匙取少許果醬,倒入平盤內(nèi),如不流散,即可離火,盛入容器內(nèi),加蓋密封存放。
桔皮果醬。
材料。
橘子,麥芽糖,普通白糖,檸檬半個,鹽,水適量。
做法。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時以上(可去除苦澀味)。
3.橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
4.煮開半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細絲。
6.將處理好的橘皮絲及橘肉放進鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾。
7.再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
8.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘋果醬。
蘋果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的蘋果的三分之一左右),鹽水適量,檸檬一個。
做法。
1.蘋果削皮去芯,切成小塊,浸于鹽水中約15分鐘。
2.放入鍋中,撒砂糖的一半于蘋果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3.煮至蘋果呈透明色,并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖,調(diào)整甜味,同時加入檸檬汁。
5.將蘋果壓成泥,煮果醬顯出光澤,呈濃稠狀.
6.裝入用熱水消毒過的廣口瓶子中(趁熱裝瓶)并倒置。
結(jié)語:以上就是為您介紹的果醬的制作方法,你們都了解了吧。這對于喜歡吃果醬的人來說,真是極好的。看了上面說的果醬的做法以及果醬怎么做,都垂涎欲滴了吧,那就去試試,多見健康多點愛。
[果醬的制作方法]。
果醬房子教案篇十八
《綱要》指出:“語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的,發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個想說、樂說地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語言獲得的水準。正是由于這一點,所以我大膽決定開展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂意和同伴一起學(xué)編。
重點:理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會變色。
難點:鼓勵幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的'音樂;
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒有哪幢房子讓你覺得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問。
1.出示圖片”熊哥哥“這是我的朋友熊哥哥,它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問:
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平??吹降姆孔右粯訂??哪里不一樣?
(三)請幼兒作畫并猜想。
接下來房子還會不會變?
它會變成什么好吃的醬,誰會引過來?
(四)教師完整講述故事一遍。
.熊弟弟來看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
.接下來會發(fā)生什么?
(五)請個別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動。
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