教案是教師與學(xué)生之間進(jìn)行信息交流的橋梁，它可以幫助學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)。教案的編寫(xiě)還需要注意教學(xué)環(huán)境和教學(xué)時(shí)間的合理安排。如果你還在為教案的編寫(xiě)而苦惱，不妨看看這些范文，或許會(huì)得到一些靈感。
預(yù)防野生菌中毒教案篇一
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
2008年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶(hù)人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱(chēng)一氧化碳中毒。一氧化碳是無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺(jué)遲鈍、幻覺(jué)等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過(guò)小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流?；蛴龃箫L(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開(kāi)門(mén)窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開(kāi)門(mén)窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開(kāi)關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開(kāi)中毒環(huán)境，并立即打開(kāi)門(mén)窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
冬季取暖或使用煤氣時(shí)，一定注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，這是預(yù)防煤氣中毒的關(guān)鍵。遇有大風(fēng)天氣，尤其是在夜晚，一定要打開(kāi)爐門(mén)，讓煤能夠充分燃燒，或者干脆將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇二
教案是教師為了順利有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱和教材的要求以及學(xué)生的實(shí)際情況，以課時(shí)或主題為單位，設(shè)計(jì)和安排的一種實(shí)踐性教學(xué)文件。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
【班會(huì)目標(biāo)】。
了解吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，知道怎樣辨別有毒野生菌，知道吃野生菌中毒的危害。
【班會(huì)準(zhǔn)備】。
課件。
【教學(xué)過(guò)程】。
1、出示各種美麗的野生菌圖片。
讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的感想。
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意：
1.不要采自己不熟悉的菌類(lèi)，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來(lái)的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買(mǎi)菌時(shí)，最好買(mǎi)曾吃過(guò)的，沒(méi)有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買(mǎi)來(lái)后應(yīng)炒熟炒透后再吃。
3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。
4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽(tīng)癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過(guò)處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。
5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來(lái)，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
三、中毒原因：
1、誤食有毒菌類(lèi)。有關(guān)部門(mén)曾作過(guò)統(tǒng)計(jì)，常見(jiàn)的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有三四十種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就?；祀s在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無(wú)察覺(jué)地將其采回來(lái)，人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2.加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。如果沒(méi)有弄熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒(méi)有炒熟的菌子，誰(shuí)吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3.一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類(lèi)，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類(lèi)有毒的礦物。誤食這種地方采來(lái)的菌子，很容易導(dǎo)致中毒。
三、如何辨別有毒野生菌：
1.觀(guān)外形。一般毒菌的顏色比食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。
2.聞氣味。毒菌往往有幸辣、惡臭及苦味，食菌則有菌固有的香味，無(wú)異味。
3.變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無(wú)毒。毒菌煮熟后遇上銀器會(huì)變黑色，遇蔥會(huì)變藍(lán)色或褐色。
4.牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶放在菌表面，如果牛奶在菌表面發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
四、中毒臨床表現(xiàn)：
輕度中毒，臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、全身乏力等，還有少數(shù)為神經(jīng)精神型，臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現(xiàn)煩躁、幻視等癥狀。如果中毒嚴(yán)重，對(duì)人體損害極大，會(huì)引發(fā)急性腎功能衰竭、肝壞死和溶血性中毒導(dǎo)致休克甚至死亡，一旦食用野生菌中毒應(yīng)立即前往醫(yī)院救治。
五、課堂小結(jié)。
為了我們和家人的健康，請(qǐng)不要所以吃野生菌。
教學(xué)目標(biāo)：
1、如何辨別有毒野生菌。
4、野生菌中毒后如何采取緊急自救。
5、不要亂撿野生菌吃教學(xué)重難點(diǎn)：
1、如何辨別有毒野生菌。
2、不要亂撿野生菌吃。
3、野生菌中毒后如何采取緊急自救教學(xué)過(guò)程：
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、如何辨別有毒野生菌一般來(lái)說(shuō)，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來(lái)，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別：觀(guān)外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有的香味，無(wú)異味。變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無(wú)毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
1.不要采自己不熟悉的菌類(lèi)，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來(lái)的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買(mǎi)菌時(shí)，最好買(mǎi)曾吃過(guò)的，沒(méi)有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買(mǎi)來(lái)后應(yīng)炒熟炒透后再吃。3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽(tīng)癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過(guò)處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來(lái)，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
1、誤食有毒菌類(lèi)。有關(guān)部門(mén)曾作過(guò)統(tǒng)計(jì)，常見(jiàn)的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有10余種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就常混雜在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無(wú)察覺(jué)地將其采回來(lái)。人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2、加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。加工可食用野生菌的過(guò)程中，如果菌子未熟透或者這些菌子粘到其它器皿上，一旦吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3、一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類(lèi)，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類(lèi)有毒的礦物，誤食這種地方采來(lái)的菌子，也很容易導(dǎo)致中毒。
1、胃腸炎型?？赡苡深?lèi)樹(shù)脂物質(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。
2、神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺(jué)原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒癥狀除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無(wú)后遺癥。
3、溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎癥狀外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血癥狀。嚴(yán)重者可致死。
4、肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐干燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過(guò)可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不及時(shí)積極治療，病死率很高。
（一）教學(xué)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。
（二）情感目標(biāo)：
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
（三）行為目標(biāo)：
1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。
教具準(zhǔn)備：
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專(zhuān)題課的學(xué)習(xí)！小朋友們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵?，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。）。
提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？（討論發(fā)言）。
板書(shū)：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明；西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書(shū)：在健康食物后板書(shū)\"有益健康\"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？（討論發(fā)言）。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？
板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)\"有害健康\"。
提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？（引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。）。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢？（討論發(fā)言）。
小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀(guān)看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話(huà)，擴(kuò)展話(huà)題，提出祝愿。
伴著大屏幕\"健康歌\"的音樂(lè)教師小結(jié)：
小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，（張貼條幅）養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)！
【班會(huì)目標(biāo)】。
了解吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，知道怎樣辨別有毒野生菌，知道吃野生菌中毒的危害。
【班會(huì)準(zhǔn)備】。
課件。
【教學(xué)過(guò)程】。
1、出示各種美麗的野生菌圖片。
讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的感想。
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意：
1.不要采自己不熟悉的菌類(lèi)，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來(lái)的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買(mǎi)菌時(shí)，最好買(mǎi)曾吃過(guò)的，沒(méi)有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買(mǎi)來(lái)后應(yīng)炒熟炒透后再吃。
3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。
4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽(tīng)癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過(guò)處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。
5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來(lái)，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
三、中毒原因：
1、誤食有毒菌類(lèi)。有關(guān)部門(mén)曾作過(guò)統(tǒng)計(jì)，常見(jiàn)的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有三四十種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就?；祀s在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無(wú)察覺(jué)地將其采回來(lái)，人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2.加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。如果沒(méi)有弄熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒(méi)有炒熟的菌子，誰(shuí)吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3.一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類(lèi)，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類(lèi)有毒的礦物。誤食這種地方采來(lái)的菌子，很容易導(dǎo)致中毒。
三、如何辨別有毒野生菌：
1.觀(guān)外形。一般毒菌的顏色比食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。
2.聞氣味。毒菌往往有幸辣、惡臭及苦味，食菌則有菌固有的香味，無(wú)異味。
3.變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無(wú)毒。毒菌煮熟后遇上銀器會(huì)變黑色，遇蔥會(huì)變藍(lán)色或褐色。
4.牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶放在菌表面，如果牛奶在菌表面發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
四、中毒臨床表現(xiàn)：
輕度中毒，臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、全身乏力等，還有少數(shù)為神經(jīng)精神型，臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現(xiàn)煩躁、幻視等癥狀。如果中毒嚴(yán)重，對(duì)人體損害極大，會(huì)引發(fā)急性腎功能衰竭、肝壞死和溶血性中毒導(dǎo)致休克甚至死亡，一旦食用野生菌中毒應(yīng)立即前往醫(yī)院救治。
五、課堂小結(jié)。
為了我們和家人的健康，請(qǐng)不要所以吃野生菌。
預(yù)防野生菌中毒教案篇三
內(nèi)容包括：
1、在使用煤爐取暖時(shí)，一定要安裝煙筒。要定期清掃煙筒，保持煙筒通暢，如發(fā)現(xiàn)煙筒堵塞或漏氣，要及時(shí)清理或修補(bǔ)。2.沒(méi)有使用回風(fēng)爐的學(xué)生一般在居室外使用煤火，夜晚睡覺(jué)時(shí)必須把火抬出居室。特殊情況在屋內(nèi)使用時(shí)也要保證屋子通風(fēng)。
3、屋內(nèi)務(wù)必安裝通風(fēng)口，通風(fēng)口門(mén)窗的最上方，要經(jīng)常檢查通風(fēng)口、煙筒是否堵塞，做到及時(shí)清查。
4、要經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、伸出室外的煙筒，還應(yīng)該加裝遮風(fēng)板，防止大風(fēng)將煤氣吹回室內(nèi)。
6、每天晚上睡覺(jué)前務(wù)必檢查爐火是否封好、爐蓋是否蓋嚴(yán)、風(fēng)門(mén)是否打開(kāi)、通風(fēng)口是否暢通。
7、在使用煤爐取暖時(shí)，在室內(nèi)如感到有頭暈、惡心等癥狀，應(yīng)先考慮有無(wú)煤氣中毒因素，并立即開(kāi)窗通風(fēng)，嚴(yán)重者立即撥打120求救。
8、學(xué)會(huì)預(yù)防與急救煤氣中毒的知識(shí)和方法，這對(duì)自己與周?chē)?人都有很大好處。
9、學(xué)生使用蜂窩煤時(shí)應(yīng)先讓其晾干后才使用。
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出;氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴?，通風(fēng)不良，洗浴時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
4、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確?；颊吆粑劳〞常瑢?duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀(guān)察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀(guān)察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
預(yù)防野生菌中毒教案篇四
教學(xué)目標(biāo)：
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
教學(xué)過(guò)程：
一、事件引入。
20__年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶(hù)人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱(chēng)一氧化碳中毒。一氧化碳是無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
三、一氧化碳中毒有哪些癥狀？
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺(jué)遲鈍、幻覺(jué)等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
四、常見(jiàn)的煤氣中毒原因:。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過(guò)小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流。或遇大風(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
五、發(fā)生一氧化碳中毒怎么辦？
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開(kāi)門(mén)窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開(kāi)門(mén)窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開(kāi)關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開(kāi)中毒環(huán)境，并立即打開(kāi)門(mén)窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
冬季取暖或使用煤氣時(shí)，一定注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，這是預(yù)防煤氣中毒的關(guān)鍵。遇有大風(fēng)天氣，尤其是在夜晚，一定要打開(kāi)爐門(mén)，讓煤能夠充分燃燒，或者干脆將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
六、總結(jié)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇五
1、幫助幼兒初步了解煤氣的作用和基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害。
2、教育幼兒不隨便亂動(dòng)煤氣開(kāi)關(guān)，樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)。
了解煤氣的作用和基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害。
課件、電視、電腦、圖片。
一、引導(dǎo)幼兒觀(guān)看圖片。
師：朱老師帶來(lái)了一張圖片，你認(rèn)識(shí)它嗎？
師：你在哪里看見(jiàn)過(guò)？有什么用呢？
師：煤氣為什么能把飯菜燒熟呢？這是怎么回事？
師小結(jié)：對(duì)了，煤氣瓶是裝煤氣用的，煤氣通過(guò)管道，輸送到煤氣灶里，打開(kāi)開(kāi)關(guān)點(diǎn)著火后，爸爸媽媽就可以用來(lái)燒飯菜了。
二、幫助幼兒了解煤氣的基本特征。
師：煤氣的'用處大不大？
師：你能看到煤氣、聞到煤氣嗎？
師：雖然煤氣對(duì)人類(lèi)地生活很有幫助，但是如果使用不當(dāng)也會(huì)造成很大的危害。因?yàn)槊簹馐且环N有毒的氣體，它遇到火就會(huì)燃燒。它原本是無(wú)色無(wú)味的，工人叔叔為了防止人們?cè)谑褂脮r(shí)發(fā)生危險(xiǎn)，在生產(chǎn)煤氣時(shí)加進(jìn)了一種臭味劑。當(dāng)煤氣漏出時(shí)，人們一聞到臭味就會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
三、引導(dǎo)幼兒了解煤氣使用不當(dāng)對(duì)人帶來(lái)的危害。
1、老師這里也有幾則關(guān)于煤氣泄漏或者使用不當(dāng)引發(fā)的悲劇。（播放視頻）。
2、那請(qǐng)問(wèn)小朋友們我們要怎樣正確使用煤氣、避免發(fā)生以上的危險(xiǎn)呢？請(qǐng)你和旁邊的小朋友討論一下。
教師小結(jié)：觸發(fā)煤氣泄漏引發(fā)危險(xiǎn)的行為有很多，水燒干了忘關(guān)開(kāi)關(guān)、煤氣繼續(xù)燃燒，引發(fā)爆炸。出門(mén)忘關(guān)煤氣開(kāi)關(guān)會(huì)引發(fā)煤氣泄漏，容易導(dǎo)致人中毒，嚴(yán)重的話(huà)也會(huì)發(fā)生爆炸，總而言之，煤氣開(kāi)關(guān)一定要及時(shí)關(guān)閉，不亂動(dòng)。
四、教育幼兒不亂動(dòng)煤氣開(kāi)關(guān)，學(xué)會(huì)一些自我保護(hù)的方法。
1、師：那萬(wàn)一煤氣泄漏了，我們應(yīng)該怎么做呢？朱老師這里有很多不同行為的圖片，請(qǐng)小朋友們幫我來(lái)挑一挑哪些是正確的行為呢？請(qǐng)你給正確的行為圖片排一排序（幼兒討論）。
2、師：那我們哪些行為是正確的呢？首先，我們應(yīng)該打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，然后關(guān)掉煤氣開(kāi)關(guān)，再次遠(yuǎn)離房屋立刻報(bào)警，最后會(huì)有專(zhuān)業(yè)的工人叔叔來(lái)維修。
3、師：另外，在發(fā)現(xiàn)煤氣的時(shí)候，我們絕對(duì)不能做什么呢？（幼兒回答）開(kāi)開(kāi)關(guān)、打打火機(jī)、劃火柴、使用電話(huà)、按門(mén)鈴、開(kāi)灶頭，因?yàn)檫@些行為都會(huì)有明火產(chǎn)生，煤氣遇到火就會(huì)燃燒、甚至爆炸。
五、結(jié)束活動(dòng)。
師：今天我們學(xué)習(xí)了《煤氣開(kāi)關(guān)不亂動(dòng)》，你知道了煤氣泄漏。
預(yù)防野生菌中毒教案篇六
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
一、事件引入。
20xx年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶(hù)人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱(chēng)一氧化碳中毒。一氧化碳是無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
三、一氧化碳中毒有哪些癥狀？
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺(jué)遲鈍、幻覺(jué)等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的.燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過(guò)小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流?；蛴龃箫L(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
五、發(fā)生一氧化碳中毒怎么辦？
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開(kāi)門(mén)窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開(kāi)門(mén)窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開(kāi)關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開(kāi)中毒環(huán)境，并立即打開(kāi)門(mén)窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
六、總結(jié)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇七
為有效預(yù)防食用野生菌中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障全體師生的身體健康和生命安全，我校（食堂）主動(dòng)承諾：
一、不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不食用野生菌；
二、在餐飲服務(wù)活動(dòng)中，不加工制作野生菌類(lèi)，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。
單位蓋章：
承諾人：
20xx年3月31日。
預(yù)防野生菌中毒教案篇八
長(zhǎng)期以來(lái)，各地群眾都有食用野生菌菇的習(xí)慣。隨著雨季的來(lái)臨，各種野生菌菇大量繁殖，有許多野生菌菇是不能食用的劇毒菌菇，如不慎誤食，將會(huì)造成人員死亡后果。為避免因食用野生毒菌菇而導(dǎo)致人員傷亡。
一般來(lái)說(shuō)，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來(lái)，味道刺鼻。
野生菌中毒的表現(xiàn)有：惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉、多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小、貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等。
食用野生菌中毒后，很快就會(huì)有惡心等反應(yīng)。中毒的人在醫(yī)生救治之前，為了爭(zhēng)取時(shí)間救治和緩解毒情，中毒的.人或者其周?chē)娜藨?yīng)盡快采取以下措施：
一是立即撥打急救電話(huà)120；
三是讓患者飲用少量糖鹽水，補(bǔ)充丟失的體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克；
四是對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口內(nèi)灌水，防止窒息；
五是保留野生菌樣品供專(zhuān)業(yè)人員救治參考。
（一）不要采或選購(gòu)自己不熟悉的菌類(lèi)，尤其是顏色鮮艷的菌子。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。
（二）采來(lái)或買(mǎi)來(lái)的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌子也變成有毒的了。
（三）食用野生菌時(shí)不要喝酒或盡量少喝酒。有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌時(shí)最好不要飲酒。
（四）食用完野生菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽(tīng)癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，萬(wàn)一來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排除體內(nèi)尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質(zhì)的吸收，從而減輕中毒程度，防止病情加重。經(jīng)過(guò)這些處理后，還要盡快轉(zhuǎn)送醫(yī)院診治。
不采摘野生菌，不買(mǎi)、不賣(mài)，不餐飲。
學(xué)生簽字：
20xx年7月9日。
預(yù)防野生菌中毒教案篇九
(1)每年的冬天,人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意,就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯?wèn)題，關(guān)閉所有窗戶(hù)，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶(hù)的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門(mén)沒(méi)有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。
2、煤氣中毒的過(guò)程
我們知道人體的血液是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板及血漿組成。人們?cè)谏^(guò)程中所需要的氧氣，是靠紅血球中血紅蛋白把氧氣帶給人體的各個(gè)部分的。煤或木炭在氧氣不足、燃燒不完全時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w-煤氣。一氧化碳攻擊性很強(qiáng)，空氣中含0.04%~0.06%或以上濃度很快進(jìn)入血流，在較短的時(shí)間內(nèi)強(qiáng)占人體內(nèi)所有的紅細(xì)胞，緊緊抓住紅細(xì)胞中的血紅蛋白不放，使其形成碳氧血紅蛋白，取代正常情況下氧氣與血紅蛋白結(jié)合成的氧合血紅蛋白，使血紅蛋白失去輸送氧氣的功能。一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合力比氧與血紅蛋白的結(jié)合力大300倍。一氧化碳中毒后人體血液不能及時(shí)供給全身組織器官充分的氧氣，這時(shí)，血中含氧量明顯下降。大腦是最需要氧氣的器官之一，一旦斷絕氧氣供應(yīng)，由于體內(nèi)的氧氣只夠消耗10分鐘，很快造成人的昏迷并危及生命。
3、煤氣的癥狀
一氧化碳?xì)怏w能與人體紅血球中血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力而是人發(fā)生中毒。中毒前期出現(xiàn)的癥狀是:頭昏頭痛，眼花心慌，惡心嘔吐，緊接著上述癥狀加劇，眩暈昏睡，脈搏細(xì)快而弱，血壓下降。最后常常因?yàn)閲?yán)重缺氧而窒息死亡。
4、急救的方法
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開(kāi)門(mén)窗，將患者移到空氣新鮮`通風(fēng)透氣的地方,緊接著通知醫(yī)院派車(chē)和醫(yī)生前來(lái)?yè)尵取?/p>
大竹園初中安全教育材料
大竹園初中安全教育材料
1、問(wèn)答題
(1)假如你煤氣中毒了，你該怎么辦?
(3)如何預(yù)防煤氣中毒?嘗試舉例加以說(shuō)明。
2，實(shí)例分析討論
煤氣中毒考研女生掙扎打開(kāi)一扇門(mén)救了三條命
3個(gè)在校外租房準(zhǔn)備考研的女生煤氣中毒。所幸其中一女生及時(shí)打開(kāi)門(mén)，3人幸免于難。小李是原西師文學(xué)院的自考生。7月份畢業(yè)后，她和另外兩個(gè)同樣準(zhǔn)備考研的校友合租了一套三室一廳的房子。昨下午4時(shí)許，3人在有空調(diào)的客廳里看書(shū)，廚房在燒開(kāi)水。 “不知過(guò)了多久，我們都覺(jué)得頭暈，全身沒(méi)力氣??”小郭說(shuō)，她和另一個(gè)同學(xué)漸漸沒(méi)了力氣，趴在書(shū)桌上動(dòng)不了;小李則用虛弱的聲音問(wèn)是不是煤氣中毒了，剛說(shuō)完，她也癱倒在地。但小李并沒(méi)放棄希望，她慢慢往門(mén)邊爬去，兩米不到的距離，爬了很久。她終于站了起來(lái)，門(mén)被打開(kāi)了，一股新鮮空氣進(jìn)來(lái)?！拔耶?dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，不打開(kāi)門(mén)大家都要完蛋?！毙±钫f(shuō)。約過(guò)了10分鐘，小李體力有所恢復(fù)，打電話(huà)叫來(lái)同學(xué)，她們被送往校醫(yī)院。事后發(fā)現(xiàn)，因當(dāng)時(shí)刮大風(fēng)將窗戶(hù)關(guān)死，并將爐火吹熄，造成屋中3人中毒。
(1)、小組討論，這個(gè)實(shí)例說(shuō)明了什么現(xiàn)象?
(2)、假如這種現(xiàn)象發(fā)生在你身上，你怎么處理?
1、通過(guò)這次主題班會(huì)，同學(xué)門(mén)都基本掌握了什么是煤氣中毒，以及發(fā)生了煤氣中毒該采取的措施。
2、讓學(xué)生在思想上，意識(shí)上要懂的自我保護(hù)、提高應(yīng)急、自救與保護(hù)能力
3、提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十
教學(xué)目標(biāo)：
通過(guò)教學(xué)讓學(xué)生知道煤氣對(duì)人的危害，并初步掌握煤氣中毒預(yù)防及急救措施及方法。
教學(xué)重難點(diǎn)：
初步掌握煤氣中毒預(yù)防及急救措施及方法。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課：
二、學(xué)習(xí)新課：
1、煤氣中毒的季節(jié)和原因。
(1)每年的冬天,人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意,就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯?wèn)題，關(guān)閉所有窗戶(hù)，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶(hù)的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門(mén)沒(méi)有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。煤氣中毒也叫一氧化碳中毒。煤氣是煤炭在沒(méi)有充分燃燒時(shí)產(chǎn)生的，是一種看不見(jiàn)聞不到的有毒氣體。人吸入了這種氣體以后，它很快和血液里的血紅蛋白相結(jié)合，影響了氧氣的吸收。
a、如何預(yù)防煤氣中毒每到冬季，尤其是天氣最冷時(shí)，總會(huì)發(fā)生一些煤氣中毒事件，傷及包括兒童在內(nèi)的家庭成員。提醒家長(zhǎng)在使用煤球爐時(shí)，要提高警惕，采取有效的預(yù)防措施，以避免引起煤氣中毒。
1、合理使用煤爐，裝上煙筒并使其完整。
2、伸向窗外的部分要加上防風(fēng)帽。
3、煤爐、煙筒一定要密封。白天用煤爐做飯時(shí)要打開(kāi)窗戶(hù)，讓空氣流通。4、2—3個(gè)月要清掃1次煙筒，以防煙灰堵塞煙筒，影響煤氣出路。
5、為了防止萬(wàn)一，可在家里安裝1個(gè)換氣扇。
b、怎樣識(shí)別煤氣中毒。
1、輕度中毒。中毒者會(huì)感到頭暈、頭痛、眼花、全身乏力，這時(shí)如能及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，吸入新鮮空氣，癥狀會(huì)很快減輕、消失。
2、中度中毒。中毒者出現(xiàn)多汗、煩躁、走路不穩(wěn)、皮膚蒼白、意識(shí)模糊、老是感覺(jué)睡不醒、困倦乏力，如果采取有效措施，基本可以治愈，很少留下后遺癥。
3、重度中毒。此時(shí)中毒者多已神志不清，牙關(guān)緊閉，全身抽動(dòng)，大小便失禁，面色口唇現(xiàn)櫻紅色，呼吸、脈搏增快，血壓上升，心律不齊，肺部有羅音，體溫可能上升。極度危重者可持續(xù)深度昏迷，脈細(xì)弱，不規(guī)則呼吸，血壓下降，也可出現(xiàn)高熱40攝氏度，此時(shí)生命垂危，死亡率高。即使有幸未亡，也會(huì)遺留嚴(yán)重后遺癥。
c、煤氣中毒的現(xiàn)場(chǎng)急救當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確?；颊吆粑劳〞?，對(duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀(guān)察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀(guān)察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。此外，在現(xiàn)場(chǎng)搶救病員時(shí)，搶救者個(gè)人必須配戴有效的防護(hù)口罩或面具，以防自身不測(cè)。
(四)、課后小結(jié)。
1、通過(guò)這次主題班會(huì)，同學(xué)門(mén)都基本掌握了什么是煤氣中毒，以及發(fā)生了煤氣中毒該采取的措施。
2、讓學(xué)生在思想上，意識(shí)上要懂的自我保護(hù)、提高應(yīng)急、自救與保護(hù)能力。
3、提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十一
教學(xué)目標(biāo)：
1、如何辨別有毒野生菌。
5、不要亂撿野生菌吃教學(xué)重難點(diǎn)：
1、如何辨別有毒野生菌。
2、不要亂撿野生菌吃。
一、出示各種美麗的野生菌圖片讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的感想。
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、如何辨別有毒野生菌一般來(lái)說(shuō)，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來(lái)，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別：觀(guān)外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有的香味，無(wú)異味。變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無(wú)毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
二、吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意：
1.不要采自己不熟悉的菌類(lèi)，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來(lái)的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類(lèi)不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買(mǎi)菌時(shí)，最好買(mǎi)曾吃過(guò)的，沒(méi)有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買(mǎi)來(lái)后應(yīng)炒熟炒透后再吃。3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽(tīng)癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過(guò)處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來(lái)，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
1、誤食有毒菌類(lèi)。有關(guān)部門(mén)曾作過(guò)統(tǒng)計(jì)，常見(jiàn)的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有10余種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就常混雜在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無(wú)察覺(jué)地將其采回來(lái)。人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2、加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。加工可食用野生菌的過(guò)程中，如果菌子未熟透或者這些菌子粘到其它器皿上，一旦吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3、一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類(lèi)，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類(lèi)有毒的礦物，誤食這種地方采來(lái)的菌子，也很容易導(dǎo)致中毒。
四、有毒野生菌中毒有那些表現(xiàn)我國(guó)有100多種野生菌，常見(jiàn)的可致人死亡的至少有10種。中毒表現(xiàn)與毒蕈種類(lèi)、進(jìn)食量、加工方法及個(gè)體差異有關(guān)。根據(jù)毒素成分，中毒類(lèi)型可分為4種：
1、胃腸炎型?？赡苡深?lèi)樹(shù)脂物質(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。
2、神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺(jué)原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒癥狀除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無(wú)后遺癥。
3、溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎癥狀外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血癥狀。嚴(yán)重者可致死。
4、肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐干燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過(guò)可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不及時(shí)積極治療，病死率很高。
六、小結(jié)(略)。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十二
“安全教育”是幼兒園的日常教學(xué)中的重中之重，所以，我們?cè)谌粘５?活動(dòng)中也很注重這方面的教育。煤氣的使用是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋仨毱分唬變旱暮闷嫘妮^強(qiáng)，總對(duì)一些不熟悉的物品充滿(mǎn)了探索欲，煤氣的正確使用，關(guān)乎著我們生命和財(cái)產(chǎn)安全，因此我們開(kāi)展了這次的安全教育活動(dòng)。
1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2、遇到煤氣泄漏時(shí)知道如何解救自己的方法。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話(huà)的好習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
1、煤氣瓶一個(gè)(仿真玩具)。
2、煤氣泄漏和爆炸的視頻。
一、認(rèn)識(shí)煤氣瓶、煤氣爐和管道煤氣，了解煤氣的用處
2. 教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是瓶裝煤氣。
它們給我們帶來(lái)了許多方便，例如：能燒水、燒飯、燒菜、煲湯等等
二、觀(guān)看視頻，了解煤氣的危險(xiǎn)性。
1. 教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來(lái)許多危害。
2.觀(guān)看有關(guān)煤氣使用的視頻，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
3. 引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些?
剛才小朋友看到視頻時(shí)，里面發(fā)生了什么事情?(漏煤氣、爆炸了)
教師小結(jié)：在使用煤氣煮東西時(shí)，成人不能沒(méi)關(guān)閉煤氣爐開(kāi)關(guān)就離開(kāi)。小朋友年齡小，不能私自去廚房玩弄煤氣爐。
三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法
1. 怎樣安全使用煤氣。
2. 怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?(漏氣了會(huì)有難聞的氣味;會(huì)吱吱的聲音……)
3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?
(會(huì)頭暈、會(huì)呼吸不了、會(huì)暈倒……)
四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問(wèn)題。
1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)或時(shí)成人不在時(shí)，小朋友都盡量不到廚房里玩耍。
2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。
3. 如果聞到煤氣味時(shí)，要及時(shí)提醒家里的成人。
4.當(dāng)煤氣泄漏嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)的從安全通道離開(kāi)，不乘坐電梯不按門(mén)鈴。到達(dá)安全地方時(shí)打119報(bào)警。
幼兒在活動(dòng)中能大膽地發(fā)表自己的意見(jiàn)。通過(guò)該活動(dòng)幼兒還了解到安全用氣的必要性，知道煤氣的好處與危險(xiǎn)，懂得不私自到廚房玩煤氣爐開(kāi)關(guān)。了解正確使用煤氣方法以及遇到煤氣泄漏時(shí)的自我保護(hù)方法，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十三
1、初步了解煤氣的基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害不能亂動(dòng)煤氣。
2、知道正確使用煤氣的方法，進(jìn)一步樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
自備圖片“各種煤氣燃具小圖片一套”。
【活動(dòng)過(guò)程】。
1、啟發(fā)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)談煤氣在我們生活中的廣泛應(yīng)用。
提問(wèn)：
(1)我們每天都要吃飯，爸爸媽媽是用什么把飯菜燒熟的呢?
(2)在我們的生活中還有哪些地方要用到煤氣呢?
根據(jù)幼兒談到的內(nèi)容出示各種使用煤氣的燃具的小圖片。
小結(jié)：在我們的生活中有很多地方要用到煤氣。
2、了解煤氣的基本特性。
提問(wèn)：
(1)煤氣為什么能把飯菜燒熟呢?
(2)煤氣是一種什么樣的東西呢?我們能看見(jiàn)它，聞到它嗎?
小結(jié)：煤氣是一種有毒的氣體，它沒(méi)有顏色、沒(méi)有味道，遇到火可以燃燒。為了防止人們?cè)谑褂眠^(guò)程中發(fā)生危險(xiǎn)，工人在生產(chǎn)煤氣的時(shí)候，加進(jìn)了一種臭味劑，使煤氣產(chǎn)生出一種臭味，這樣當(dāng)煤氣漏出時(shí)，就容易被我們發(fā)現(xiàn)了。
3、教育幼兒在使用煤氣時(shí)學(xué)會(huì)自我保護(hù)，并學(xué)習(xí)幾種正確使用的方法。
(1)引導(dǎo)幼兒看圖一。
提問(wèn)：他這樣做對(duì)嗎?為什么?
小結(jié)：當(dāng)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有煤氣的臭味，應(yīng)趕快打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，讓新鮮空氣進(jìn)來(lái)。
(2)引導(dǎo)幼兒看圖二。
提問(wèn)：他在做什么?我們不能這樣做?
小結(jié)：煤氣開(kāi)關(guān)是控制管道內(nèi)煤氣進(jìn)出的一個(gè)門(mén)。如果小朋友玩弄開(kāi)關(guān)，就容易造成煤氣中毒，給人的生命帶來(lái)危險(xiǎn)。
(3)引導(dǎo)幼兒看圖三。
提問(wèn)：發(fā)生了什么事情，該怎么辦?
小結(jié)：鍋里的東西燒開(kāi)后，要及時(shí)將火關(guān)小或關(guān)掉。如果不及時(shí)關(guān)火，鍋內(nèi)的東西會(huì)溢出來(lái)將火撲滅，煤氣還在繼續(xù)向外流出，這樣容易造成煤氣中毒。
4、通過(guò)競(jìng)賽游戲，鞏固知識(shí)。
教授任意指圖，幼兒搶答方法。
活動(dòng)結(jié)束：
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十四
1、使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)什么是煤氣中毒，對(duì)此決不能掉以輕心，了 解并掌握煤氣中毒的搶救法。
2、提高學(xué)生的防煤氣中毒的思想意識(shí)，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí) 慣。
3、學(xué)會(huì)如何應(yīng)急、自救與保護(hù)。
1、了解什么是煤氣中毒。
2、煤氣中毒與火場(chǎng)的搶救措施及應(yīng)急方法。教學(xué)難點(diǎn)：煤氣中 毒的患者應(yīng)如何搶救？
1、了解自己親戚及周?chē)従又?，有沒(méi)有發(fā)生過(guò)煤氣中毒的事件 及如何搶救治療的。
2、提問(wèn)學(xué)生，假如遇到煤氣中毒的患者或遇到大火，你準(zhǔn)備怎 么做？
一、導(dǎo)入新課：
二、學(xué)習(xí)煤氣中毒知識(shí)：
1、煤氣中毒的季節(jié)和原因
(1)每年的冬天，人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意，就會(huì) 發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯?wèn)題，關(guān)閉所有窗戶(hù)，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤 氣中毒。
(3)由于用戶(hù)的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門(mén)沒(méi)有關(guān)閉，從而引發(fā) 煤氣中毒。
2、煤氣中毒的過(guò)程
我們知道人體的血液是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板及血漿組 成。人們?cè)谏^(guò)程中所需要的氧氣，是靠紅血球中血紅蛋白把氧 氣帶給人體的各個(gè)部分的。煤或木炭在氧氣不足、燃燒不完全時(shí)， 會(huì)產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w一煤氣。一氧化碳攻擊性很強(qiáng)，空氣中含 0. 0440. 06%或以上濃度很快進(jìn)入血流，在較短的時(shí)間內(nèi)強(qiáng)占人體 內(nèi)所有的紅細(xì)胞，緊緊抓住紅細(xì)胞中的血紅蛋白不放，使其形成碳 氧血紅蛋白，取代正常情況下氧氣與血紅蛋白結(jié)合成的氧合血紅蛋 白，使血紅蛋白失去輸送氧氣的功能。一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合 力比氧與血紅蛋白的結(jié)合力大300倍。一氧化碳中毒后人體血液不 能及時(shí)供給全身組織器官充分的氧氣，這時(shí)，血中含氧量明顯下 降。大腦是最需要氧氣的器官之一，一旦斷絕氧氣供應(yīng)，由于體內(nèi) 的氧氣只夠消耗10分鐘，很快造成人的昏迷并危及生命。
3、煤氣的癥狀
一氧化碳?xì)怏w能與人體紅血球中血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪 失攜帶氧氣的能力而是人發(fā)生中毒。中毒前期出現(xiàn)的癥狀是：頭昏 頭痛，眼花心慌，惡心嘔吐，緊接著上述癥狀加劇，眩暈昏睡，脈 搏細(xì)快而弱，血壓下降。最后常常因?yàn)閲?yán)重缺氧而窒息死亡。
4.急救的方法
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開(kāi)門(mén)窗，將患者移 到空氣新鮮通風(fēng)透氣的地方，緊接著通知醫(yī)院派車(chē)和醫(yī)生前來(lái)?yè)?救。
三、課后小結(jié)
1、通過(guò)這次主題班會(huì)，同學(xué)門(mén)都基本掌握了什么？
同學(xué)們要提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的 生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十五
通過(guò)了解食物中毒的危害和一些臨床表現(xiàn)，知道如何預(yù)防和處理生活中的食物中毒情況。
引起食物中毒的原因，食物中毒的預(yù)防和食物中毒的方法。
一、生活實(shí)例引入。
今天早上起床時(shí)，我從冰箱里拿了一袋面包出來(lái)當(dāng)早餐?？墒?，后來(lái)我卻沒(méi)有吃。你能猜到是什么原因嗎？請(qǐng)幾位同學(xué)上來(lái)仔細(xì)看看，你發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了嗎？（面包過(guò)期了）。
吃過(guò)期的面包會(huì)怎樣？會(huì)有哪些癥狀？（惡心、嘔吐、腹瀉、暈眩）。
飲食安全出現(xiàn)了問(wèn)題，我們的生活質(zhì)量就會(huì)大打折扣，生命健康就會(huì)受到嚴(yán)重的威脅。這節(jié)課我們就一起來(lái)談?wù)劇邦A(yù)防食物中毒”這個(gè)話(huà)題。
二、食物中毒的危害、含義及分類(lèi)。
（一）了解食物中毒的危害。
2、小組交流課前搜集、調(diào)查食物中毒的案例，分別以代表性的案例進(jìn)行全班展示。
（課件展示教師搜集的食物中毒資料）。
（二）理解食物中毒的含義。
1、揭示食物中毒的概念：食物中毒，是由于吃了被細(xì)菌污染或含有毒素的食物引起的疾病的總稱(chēng)。
小小廣播站。
xxxx年我部通過(guò)突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)共收到全國(guó)食物中毒類(lèi)突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告220起，中毒7383人，死亡184人，涉及100人以上的食物中毒事件7起。
學(xué)生食物中毒主要發(fā)生在學(xué)校食堂、學(xué)校周邊的餐館飯店和食品攤販等場(chǎng)所，發(fā)生原因以食物污染或變質(zhì)以及菜豆加熱溫度不夠?yàn)橹鳌?/p>
讀了以上的小資料，你有什么感想？
剛才，我們了解了食物中毒的含義，你能按照不同的致病病原再給它們分類(lèi)嗎？請(qǐng)自學(xué)課本第29頁(yè)內(nèi)容。
生：按病源的不同，食物中毒可以分為以下幾類(lèi)：即細(xì)菌性食物中毒，有毒動(dòng)、植物食物中毒（土豆、菌類(lèi)、螃蟹），化學(xué)性食物中毒（亞硝酸鹽）等等。
誰(shuí)能具體說(shuō)一說(shuō)這些食物中毒的后果是什么？
生逐一說(shuō)明。
三、警惕食物中毒。
（一）了解食物中毒的途徑。
師：要防止食物中毒，我們必須首先知道什么樣的食物吃了容易引起中毒，先說(shuō)說(shuō)你了解的吧。
天天提醒：
引起食物中毒，最常見(jiàn)的有以下幾種：
1、對(duì)腐爛變質(zhì)嚴(yán)重的一切葷腥食品和蔬菜水果，未作消毒處理；
3、生、熟食品混放，使食品上的細(xì)菌、殘留的農(nóng)藥、毒物污染了熟食；
4、洗滌不干凈；
5、喜歡煙、熏、炸、烤的食品，含有有毒物質(zhì)，會(huì)誘發(fā)癌癥；
6、食品添加劑在許多飲料、食品中使用；
7、忽視錢(qián)幣、飯菜票等的污染；
8、忽視了病從口入，沒(méi)有飯前便后洗手的習(xí)慣。
小結(jié)：以上這些都可以引起食物中毒，輕則引起消化道不適，重則可引起急性腸胃炎，誘發(fā)癌癥甚至殃及生命，所以我們一定要講究食品衛(wèi)生。
小結(jié)：食物中毒作為整個(gè)社會(huì)的公共衛(wèi)生問(wèn)題，單靠我們個(gè)人提高警惕時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的`，需要社會(huì)共同來(lái)應(yīng)對(duì)。我們國(guó)家已針對(duì)食品的安全、衛(wèi)生問(wèn)題出臺(tái)了相關(guān)的法律，即《中華人民共和國(guó)食品安全法》。其中第二十八條規(guī)定：
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：
（三）營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；
（七）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品；
（八）超過(guò)保質(zhì)期的食品；
（九）無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；
（十）國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
（十一）其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
四、全課總結(jié)。
總之，對(duì)于飲食安全，我們前往不可掉以輕心。食品安全關(guān)系著每個(gè)人，我們應(yīng)當(dāng)了解相關(guān)的常識(shí)，用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)我們講課地生活。如果你想了解得更多，就到圖書(shū)館或者網(wǎng)上去瀏覽吧！
預(yù)防野生菌中毒教案篇十六
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。
3、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn)：
學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。
教具準(zhǔn)備：
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專(zhuān)題課的學(xué)習(xí)!小朋友們，你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)。
提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看，為什么?(討論發(fā)言)。
板書(shū)：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書(shū)：在健康食物后板書(shū)"有益健康"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?
板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀(guān)看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話(huà)，擴(kuò)展話(huà)題，提出祝愿。
伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：
小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)!
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀(guān)察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀(guān)看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十七
1、加深學(xué)生對(duì)火災(zāi)危害嚴(yán)重、防火意義重大的認(rèn)識(shí)。
2、鞏固防范火災(zāi)和火海自救的技能。
3、了解滅火常識(shí)，重點(diǎn)掌握科學(xué)使用滅火器，實(shí)現(xiàn)自救和“救他”
4、培養(yǎng)臨危不懼、見(jiàn)機(jī)行事、科學(xué)“治”火的意識(shí)。
1、提前布置學(xué)生去搜集近年來(lái)發(fā)生的重大火災(zāi)并了解其慘重后果。
2、布置學(xué)生復(fù)習(xí)關(guān)于平時(shí)學(xué)到的防范火災(zāi)和火海自救的知識(shí)，并通過(guò)其他途徑了解更多的這方面的知識(shí)。
3、聯(lián)系學(xué)校安全主任，準(zhǔn)備滅火器等消防器材。
班會(huì)形式學(xué)生對(duì)自己收集的資料和知識(shí)進(jìn)行展示和介紹;多媒體展示相關(guān)知識(shí);“我當(dāng)消防員”(消防小演習(xí))。
展示消防安全教育課的相片，勾起學(xué)生對(duì)防火、救火知識(shí)的回憶。教師設(shè)疑：“為什么我們一而再、再而三的講消防安全?”尤其是冬天來(lái)了，天氣干燥。引入到大火無(wú)情，面對(duì)殘酷的火災(zāi)我們?cè)撛趺崔k的問(wèn)題上來(lái)。
一、前車(chē)之鑒
學(xué)生展示其收集到的近年來(lái)有關(guān)火災(zāi)的事故案例，談?wù)動(dòng)^后感，使學(xué)生確實(shí)能從他們自己收集的案例中體會(huì)到火災(zāi)危害和消防安全教育的重要性。
二、防患未然(由學(xué)生發(fā)言，教師總結(jié)，特別介紹生活中如何防火)
1、首先要樹(shù)立這種安全意識(shí)，認(rèn)識(shí)到火災(zāi)的極端危性
2、安全用火用電，注意一些生活中細(xì)節(jié)
3、經(jīng)常保持警惕，排除生活中的一些火災(zāi)安全隱患
三、火海逃生――“逃生知識(shí)小測(cè)試”
很多時(shí)候我們自身雖然很注意火災(zāi)的預(yù)防，但是萬(wàn)一火災(zāi)在我們身邊發(fā)生了，我們應(yīng)該怎么辦呢?怎么樣盡可能地保護(hù)自己的生命安全呢?觀(guān)看《逃生知識(shí)》動(dòng)畫(huà)，結(jié)合自己了解到的知識(shí)，進(jìn)行“逃生知識(shí)小測(cè)試”，鞏固防范火災(zāi)和火海自救的技能。
四、科學(xué)“治”火――“我當(dāng)消防員”消防小演習(xí)
面對(duì)火災(zāi)，我們實(shí)在無(wú)力控制火勢(shì)時(shí)應(yīng)該懂得逃生自救，但是，很多時(shí)候，火勢(shì)并未蔓延，火災(zāi)并未失控，這時(shí)，我們就應(yīng)該運(yùn)用科學(xué)的知識(shí)和方法控制火勢(shì)、撲滅火災(zāi)，避免人員傷亡和財(cái)物損失。果真，我們不但能實(shí)現(xiàn)自救，還能“救他”。
1、播放視頻，了解火災(zāi)的分類(lèi)和滅火器的分類(lèi)，懂得針對(duì)不同的火災(zāi)用不同的滅火器。
2、利用動(dòng)畫(huà)，測(cè)試學(xué)生是否掌握正確使用滅火器的知識(shí)，確保消防小演習(xí)的順利進(jìn)行。
3、“我當(dāng)消防員”消防小演習(xí)。請(qǐng)學(xué)校安全主任黎強(qiáng)老師進(jìn)行滅火示范。觀(guān)看后，學(xué)生分組實(shí)際操作滅火器進(jìn)行滅火，通過(guò)實(shí)踐，真正地掌握科學(xué)滅火的技能。
五、總結(jié)
火災(zāi)無(wú)情，所以我們要盡量避免火災(zāi)。萬(wàn)一不幸身邊發(fā)生了火災(zāi)，我們也不要驚慌，要沉著冷靜，用自己學(xué)的知識(shí)有效地保護(hù)自己，同時(shí)，合理利用消防器材，科學(xué)“治”火，實(shí)現(xiàn)自救和“救他”。最后，祝愿大家永遠(yuǎn)都平安、幸福!
預(yù)防野生菌中毒教案篇十八
1、學(xué)生明白食用了有毒或變質(zhì)的食物，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，往往伴隨著頭暈、發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重者，還可能出現(xiàn)脫水、酸中毒，甚至昏迷、休克等。
2、知道怎樣預(yù)防。
1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒，謹(jǐn)防食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。
20xx年4月10日下午第2節(jié)。
七（1）班教室。
一、故事導(dǎo)入黃：今天我們談?wù)摰脑?huà)題是“預(yù)防食物中毒”。先請(qǐng)大家聆聽(tīng)一個(gè)故事《“瘦肉精”害人精上海毒倒三百人》。2006年9月，上海市發(fā)生“瘦肉精”中毒事件，先后有300多人次到醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室就診，其中有180余人是在單位食堂就餐時(shí)吃過(guò)豬肉引起中毒的。食用添加“瘦肉精”的動(dòng)物內(nèi)臟和肉，會(huì)引發(fā)中毒，其臨床表現(xiàn)為心跳過(guò)速，面頸、四肢肌肉顫抖，頭暈、頭疼、惡心、嘔吐等。患有高血壓的病人，可能會(huì)加重病情而導(dǎo)致意外。
二、學(xué)會(huì)預(yù)防食物中毒如此可怕，那我們要了解一下怎樣預(yù)防。
（1）慎購(gòu)買(mǎi)。從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)新鮮和安全的食品，不要購(gòu)買(mǎi)和食用來(lái)源不明的食品。
（2）小心吃。陌生植物不亂吃，變味（異）食物不要吃，生的食品煮熟吃，水果蔬菜洗凈吃。陌生植物是指一些生長(zhǎng)在野外的磨菇、鮮黃花或其他不認(rèn)識(shí)的植物；此外，發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生、長(zhǎng)黑斑的紅薯、霉變的淀粉以及末炒熟的扁豆等，都不能吃。春季宜于磨菇等菌類(lèi)的生長(zhǎng)，在我國(guó)農(nóng)村山區(qū)，尤其應(yīng)當(dāng)心磨菇中毒事件的發(fā)生。
（3）分開(kāi)放。生食、熟食要分開(kāi)存放；用于處理生食、熟食的刀具、案板也要分開(kāi)，避免污染。
（4）加熱透。儲(chǔ)存的熟食在食用前必須再次徹底加熱；腌臘罐頭食品，食用前應(yīng)煮沸6分鐘~10分鐘。
（5）不過(guò)期。不要食用超過(guò)保持期的食品。
（6）勤清洗。保持廚具和廚房的清潔，抹布經(jīng)常煮熟消毒，加工制作食品前和間歇后應(yīng)將手洗凈。
（7）避鼠蟲(chóng)。妥善保管食物，避免與鼠類(lèi)、昆蟲(chóng)和貓、狗等動(dòng)物接觸。
（8）嚴(yán)保管。剩余食品要妥善保存，存放農(nóng)藥、鼠藥和其他化學(xué)物品的瓶子或包裝物應(yīng)有明顯標(biāo)志，而且應(yīng)放在兒童不易接觸的地方。不要用飲料瓶、油瓶等儲(chǔ)存化學(xué)物品，以免誤食。
萬(wàn)一發(fā)生了，怎樣應(yīng)急呢？
使食物吐出來(lái)，并趕快去醫(yī)院。
四、總結(jié)：
讓我們遠(yuǎn)離食物中毒，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，保護(hù)家人，讓我們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十九
一.平時(shí)在生活中應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、在使用煤爐取暖時(shí)，一定要安裝煙筒。要定期清掃煙筒，保持煙筒通暢，如發(fā)現(xiàn)煙筒堵塞或漏氣，要及時(shí)清理或修補(bǔ)。 2.沒(méi)有使用回風(fēng)爐的學(xué)生一般在居室外使用煤火，夜晚睡覺(jué)時(shí)必須把火抬出居室。特殊情況在屋內(nèi)使用時(shí)也要保證屋子通風(fēng)。
3、屋內(nèi)務(wù)必安裝通風(fēng)口，通風(fēng)口門(mén)窗的最上方，要經(jīng)常檢查通風(fēng)口、煙筒是否堵塞，做到及時(shí)清查。
4、要經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、伸出室外的煙筒，還應(yīng)該加裝遮風(fēng)板，防止大風(fēng)將煤氣吹回室內(nèi)。
6、每天晚上睡覺(jué)前務(wù)必檢查爐火是否封好、爐蓋是否蓋嚴(yán)、風(fēng)門(mén)是否打開(kāi)、通風(fēng)口是否暢通。
7、在使用煤爐取暖時(shí)，在室內(nèi)如感到有頭暈、惡心等癥狀，應(yīng)先考慮有無(wú)煤氣中毒因素，并立即開(kāi)窗通風(fēng)，嚴(yán)重者立即撥打120求救。
8、學(xué)會(huì)預(yù)防與急救煤氣中毒的知識(shí)和方法，這對(duì)自己與周?chē)娜硕加泻艽蠛锰帯?/p>
9、學(xué)生使用蜂窩煤時(shí)應(yīng)先讓其晾干后才使用。
二.了解煤氣中毒常見(jiàn)的原因
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出;氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴?，通風(fēng)不良，洗浴時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
4、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
三.煤氣中毒的基本現(xiàn)場(chǎng)急救
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確保患者呼吸道通暢，對(duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀(guān)察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀(guān)察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
預(yù)防野生菌中毒教案篇二十
本課題通過(guò)對(duì)食物中毒及預(yù)防進(jìn)行系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)食物中毒及預(yù)防的相關(guān)知識(shí)有一定的了解與掌握，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，使其運(yùn)用到實(shí)際生活中，為學(xué)生的終身健康與發(fā)展奠基。
（一）知識(shí)與技能。
1、掌握引起食物中毒發(fā)生的原因，及食物中毒的分類(lèi)。
2、知道食物中毒的常見(jiàn)癥狀。
（二）過(guò)程與方法。
通過(guò)自主、合作、探究式學(xué)習(xí)，達(dá)到鑒別常見(jiàn)食物中毒的目的。
（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)。
1、感知認(rèn)同“食物中毒安全教育”的重要性，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、關(guān)注自身和他人的“食物中毒”方面的安全預(yù)防。
3、培養(yǎng)自己注意食品安全及關(guān)愛(ài)他人身體健康的意識(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)。
1、注重與實(shí)際生活貼近，充分發(fā)展學(xué)生個(gè)性。
2、通過(guò)學(xué)生自主探究，進(jìn)行動(dòng)手合作交流，實(shí)現(xiàn)互動(dòng)教學(xué)。
3、利用多媒體輔助教學(xué)，讓知識(shí)更形象、直觀(guān)。
4、練習(xí)反饋，鞏固知識(shí)，加強(qiáng)認(rèn)知。
1、導(dǎo)入。
1、學(xué)生觀(guān)看視頻，回答小黃帽他怎么了？
2、概念。
食物中毒的概念：是指因?yàn)槭秤昧撕卸疚镔|(zhì)的食物引起的身體不良反應(yīng)。
3、癥狀。
1、食物中毒常見(jiàn)癥狀：頭暈頭疼、嘔吐、腹脹腹痛。
2、其他癥狀：有時(shí)還伴隨發(fā)燒、上吐下瀉，嚴(yán)重的可以發(fā)生脫水、產(chǎn)生幻覺(jué)、抽搐、休克、昏迷。
4、分類(lèi)。
1、細(xì)菌性食物中毒；2真菌霉素食物中毒；3植物性食物中毒；4動(dòng)物性食物中毒；5化學(xué)性食物中毒。
5、預(yù)防。
接下來(lái)請(qǐng)大家觀(guān)看視頻，看看視頻是怎樣講解預(yù)防食物中毒的。
一、填空題。
填空題：
______________。
2、食物中毒是因?yàn)檫M(jìn)食了_______物質(zhì)而引起的___________反應(yīng)。
______________；______________；______________。
第一題哪位小組能自告奮勇站起來(lái)回答一下。教師延生食物中毒的其他癥狀？
第二題舉手回答，其實(shí)這道題就是食物中毒的概念，我們又復(fù)習(xí)了一次，可別忘記哦！
第三題舉手回答，看來(lái)同學(xué)們對(duì)食物中毒的癥狀、概念、分類(lèi)都有了較好的掌握，接下來(lái)我們請(qǐng)看判斷題。
二、判斷題。
1、發(fā)霉的花生中含有沙門(mén)氏菌。（）。
2、常吃油炸的食物和方便面。（）。
3、不能食用發(fā)芽土豆。（）。
4、切過(guò)生菜的刀再切熟食。（）。
5、購(gòu)買(mǎi)路邊小攤小販的食物。（）。
6、食用生豆?jié){。（）。
三、單項(xiàng)選擇題。
1、霉變甘蔗中的毒素3—硝基丙酸，
主要危害（）。
a、腸胃b、呼吸系統(tǒng)。
c、肝臟d、神經(jīng)中樞。
2、下列哪項(xiàng)屬于細(xì)菌性食物中毒（）。
a、發(fā)芽的土豆b、死鱔魚(yú)。
c、病死豬肉d、生豆?jié){。
1、各小組為單位，根據(jù)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)結(jié)合平時(shí)生活實(shí)踐，為班級(jí)制作一份關(guān)于食物中毒與預(yù)防的宣傳海報(bào)。
2、活動(dòng)結(jié)束后請(qǐng)各小組派代表展示宣傳海報(bào)。
通過(guò)今天對(duì)本堂課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)食物中毒及預(yù)防有了更深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的癥狀、食物中毒的分類(lèi)、都有了很好的掌握，希望同學(xué)們把今天所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用在實(shí)際生活中去，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)，能健康的生活和學(xué)習(xí)。
預(yù)防野生菌中毒教案篇二十一
煤氣中毒通常指的是一氧化碳中毒，一氧化碳無(wú)色無(wú)味，比空氣輕，易于燃燒，燃燒時(shí)為藍(lán)色火焰?？諝庵幸谎趸己咳绻_(dá)到0.04%－0.06%時(shí)，就可使人中毒。
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門(mén)窗緊閉，又無(wú)通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出；氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開(kāi)關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴?，通風(fēng)不良，洗浴時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
4、冬季在車(chē)內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車(chē)或開(kāi)動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)后在車(chē)內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
1、應(yīng)盡快讓患者離開(kāi)中毒環(huán)境，并立即打開(kāi)門(mén)窗，流通空氣。
2、患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
3、給予中毒者充分的氧氣。
4、對(duì)中毒較輕的病人，可以讓他喝些濃茶，鮮蘿卜汁和綠豆湯等。
5、神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，讓病人平躺下，解開(kāi)衣扣和褲帶。在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
6、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。還可以針炙，針炙時(shí)可刺入人中、足三里、十宣等穴位。
7、呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
8、病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
9、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
1、合理使用煤爐，裝上煙筒并使其完整，正確安裝風(fēng)斗。
2、伸向窗外的部分要加上防風(fēng)帽。
3、煤爐、煙筒一定要密封。架設(shè)在室內(nèi)、用于通煤氣的爐筒各。
接口處，必須要用雙層塑料膠帶或黑布膠帶纏繞使其封閉，而爐筒各接口處要順向連接并保持一致，以防煤炭燃燒產(chǎn)生的液體倒流，影響通氣、腐蝕爐具，而且這樣安裝也不利于通風(fēng)。
4、煤爐通風(fēng)口要直對(duì)門(mén)口方向，夜間用煤球封火時(shí)應(yīng)適當(dāng)留通風(fēng)口，千萬(wàn)不可封死所有通風(fēng)的地方，用于封火的燃煤量也要適中。
5、白天用煤爐做飯時(shí)要打開(kāi)窗戶(hù)，讓空氣流通。
6、由于蜂窩煤燃燒產(chǎn)生的煤氣液體酸性很強(qiáng)，容易腐蝕鐵皮爐筒，為防止不斷脫落的鐵銹堵塞煤爐的排氣口，使用時(shí)最好三四天清理一次雜物，并輕輕敲擊爐筒，讓即將脫落的鐵銹脫落并清理干凈，以防煙灰堵塞煙筒，影響煤氣出路。
7、選購(gòu)蜂窩煤時(shí)要注意，優(yōu)質(zhì)，也就是毒氣很小的煤球色發(fā)藍(lán)，而劣質(zhì)蜂窩煤色澤發(fā)黑。從燃燒過(guò)程看，劣質(zhì)煤燃燒過(guò)的廢煤球有點(diǎn)發(fā)紅，在燃燒過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳。而優(yōu)質(zhì)煤燃燒過(guò)的廢煤球整體發(fā)白且產(chǎn)生的廢氣無(wú)害。
8、裝有土暖氣者檢查管道穿過(guò)墻壁的地方，應(yīng)該完全堵死，防止有害氣體進(jìn)入臥室。
9、睡覺(jué)前應(yīng)該仔細(xì)檢查煤爐蓋是否蓋嚴(yán)，風(fēng)門(mén)是否關(guān)死。
10、切忌在沒(méi)有煙囪的情況下在室內(nèi)用煤、木炭、木柴、焦炭等可燃物取暖。
11、為了防止萬(wàn)一，可在家里安裝1個(gè)換氣扇。
思想重視別麻痹，煙筒風(fēng)斗安裝齊。
晚上封火開(kāi)爐檔，“涮鍋”勿忘透空氣。
預(yù)防野生菌中毒教案篇二十二
預(yù)防艾滋病主題班會(huì)《用圣潔的身心杜絕艾滋病》主題班會(huì)。
陜西省漢中中學(xué)陳家林。
班會(huì)目的：
1、什么是艾滋病;。
一、師述：請(qǐng)同學(xué)們想一下你身邊有過(guò)艾滋病人會(huì)出現(xiàn)嗎?他們給社會(huì)帶來(lái)的負(fù)面影響，談?wù)勀阒赖陌滩 ?請(qǐng)一至三個(gè)學(xué)生談?wù)?。
二、什么是艾滋病?
艾滋病的全稱(chēng)為獲得性免疫缺陷綜合癥(aids)，是一種由逆轉(zhuǎn)錄病毒引起的人體免疫防御系統(tǒng)方面的疫病。
人體處于正常狀態(tài)時(shí)，體內(nèi)免疫系統(tǒng)對(duì)機(jī)體起著良好的“防御”作用，抵抗各種病原體的襲擊。但受到艾滋病病毒感染之后，人體的這種良好防御系統(tǒng)便會(huì)受到破壞，防御功能減退，因而這時(shí)病原體經(jīng)血行及破損傷口長(zhǎng)驅(qū)直入。此外，身體中一些不正常的細(xì)胞，例如癌細(xì)胞，也同樣乘機(jī)迅速生長(zhǎng)、大量繁殖起來(lái)，發(fā)展成各類(lèi)癌瘤。也就是說(shuō)，艾滋病病人主要表現(xiàn)為免疫系統(tǒng)受到嚴(yán)重?fù)p傷，機(jī)體抵抗力下降，以至誘發(fā)嚴(yán)重感染和一些少見(jiàn)的癌瘤。
艾滋病自1985年進(jìn)入我國(guó)至今已有近萬(wàn)人為艾滋病病毒攜帶者。據(jù)有關(guān)部門(mén)推測(cè)，在今后幾年內(nèi)艾滋病發(fā)展趨勢(shì)是：發(fā)達(dá)中國(guó)家是呈下降趨勢(shì)，而發(fā)展中國(guó)家則呈急劇上升趨勢(shì)。
(一)、艾滋病的傳播途經(jīng)。
1、性接觸傳染。
由于艾滋病病毒存在于感染者體液中，男女不潔性行為可以導(dǎo)致艾滋。
病病毒迅速傳播。目前，性接觸傳播已成為最主要的傳播途徑。2、血液傳播。
目前通過(guò)輸血傳播艾滋病在發(fā)展中國(guó)家，特別是在一些非洲國(guó)家和地區(qū)是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。幾乎大部分非洲國(guó)家，主要以非志愿獻(xiàn)血為主，他們大多是青壯年，都處在性活動(dòng)高潮的年齡段，這意味著他們所提供的血液很可能具有感染艾滋病病毒的機(jī)會(huì)。將這些血及血液制品輸給其它病人，便可能感染艾滋病。被艾滋病病毒污染的注射器及針頭是通過(guò)血液傳播艾滋病的重要媒介。
3、母嬰傳播。
患有艾滋病或攜帶有艾滋病病毒的孕婦可通過(guò)胎盤(pán)將艾滋病病毒直接傳染給胎兒子，另外還能夠在產(chǎn)前、產(chǎn)程中(出生時(shí)通過(guò)產(chǎn)道)和產(chǎn)后(通過(guò)哺乳)感染新生兒。
(二)、艾滋病對(duì)社會(huì)的危害。
艾滋病蔓延很快，而且目前無(wú)特效藥。但是，只要采取一定的預(yù)防措施，是可以減少其發(fā)病率的。
1、加強(qiáng)艾滋病的監(jiān)測(cè)檢疫。2、加強(qiáng)治安管理。
3、消除靜脈濫用藥物的現(xiàn)象4、加強(qiáng)血液制品的管理。
5、嚴(yán)格消毒，避免醫(yī)源性感染。
艾滋病也不能通過(guò)動(dòng)物的咬傷，抓傷而傳播。
三、討論小學(xué)生怎樣才能真正預(yù)防艾滋病?
結(jié)論：懂得有關(guān)艾滋病方面的知識(shí)、每個(gè)人做到潔身自好最為重要。
四、小結(jié)。
通過(guò)學(xué)習(xí)，相信同學(xué)們了解了有關(guān)艾滋病方面的知識(shí)，知道怎樣預(yù)防，學(xué)會(huì)了保護(hù)自己。
發(fā)放艾滋病試卷，檢測(cè)當(dāng)堂學(xué)習(xí)成果。
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