教案能夠提前規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)步驟，幫助教師把握教學(xué)進(jìn)度，更好地組織和管理課堂教學(xué)。編寫一個(gè)好的教案需要充分的教學(xué)準(zhǔn)備和教材的研讀。這些教案范文可以幫助教師拓展教學(xué)思路，提升教學(xué)水平。
預(yù)防野生菌中毒教案篇一
冬季已經(jīng)來臨，那麼我們的生活就離不開燃?xì)饬耍谌細(xì)獾玫狡占暗慕裉?，由于燃?xì)饩哂袩嶂蹈?、使用方便、清潔衛(wèi)生等特點(diǎn)的同時(shí)，它具有易燃、易爆、有毒的危害性，燃?xì)庵卸尽⑺劳龅牟恍沂鹿蕦矣邪l(fā)生，為了預(yù)防此類事情的再次發(fā)生，今天這節(jié)安全教育課，我們就來學(xué)習(xí)一下，如何預(yù)防煤氣中毒。
首先，我要問問同學(xué)們，什莫叫做煤氣呢?
說到煤氣中毒，有些同學(xué)一定會(huì)疑問，煤氣不是好好的在罐子里嗎，為什莫會(huì)泄露呢?，我找同學(xué)來說一說。那么，接下來我想問問同學(xué)們，你們知道為什麼像剛才這樣做就會(huì)導(dǎo)致燃?xì)庑孤┠?(1)每年的冬天,人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意,就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯栴}，關(guān)閉所有窗戶，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門沒有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。
接下來就讓我們看幾個(gè)因?yàn)槊簹庵卸径l(fā)生的慘劇。
同學(xué)們，你們知道煤氣中毒時(shí)的癥狀嗎?
接下來就是這節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，你知道如何預(yù)防煤氣中毒嗎?
接下來，我想讓同學(xué)們自己想一想，如果此時(shí)你的家里煤氣中毒了，你會(huì)怎么做?
4.急救的方法。
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開門窗，將患者移到空氣新鮮`通風(fēng)透氣的地方,緊接著通知醫(yī)院派車和醫(yī)生前來搶救。
四：集體討論：
問題：這次班會(huì)課大家學(xué)到了什么?我們以后該怎么做?
老師小結(jié)：防止煤氣中毒，以預(yù)防為主。只要大家具有較強(qiáng)的安全防范意識(shí)，，大多數(shù)煤氣中毒事故是可以預(yù)防的`。希望通過這次的防煤氣中毒安全教育班會(huì)使同學(xué)們提高警惕，增強(qiáng)安全意識(shí)，掌握煤氣中毒自救技能，希望大家都能遠(yuǎn)離事故，天天平安幸福。五一班，預(yù)防煤氣中毒安全教育課到此結(jié)束。
2，實(shí)例分析討論。
煤氣中毒考研女生掙扎打開一扇門救了三條命。
北碚區(qū)文星灣西師校外，3個(gè)在校外租房準(zhǔn)備考研的女生煤氣中毒。所幸其中一女生及時(shí)打開門，3人幸免于難。小李是原西師文學(xué)院的自考生。7月份畢業(yè)后，她和另外兩個(gè)同樣準(zhǔn)備考研的校友合租了一套三室一廳的房子。昨下午4時(shí)許，3人在有空調(diào)的客廳里看書，廚房在燒開水?！安恢^了多久，我們都覺得頭暈，全身沒力氣……”小郭說，她和另一個(gè)同學(xué)漸漸沒了力氣，趴在書桌上動(dòng)不了;小李則用虛弱的聲音問是不是煤氣中毒了，剛說完，她也癱倒在地。但小李并沒放棄希望，她慢慢往門邊爬去，兩米不到的距離，爬了很久。她終于站了起來，門被打開了，一股新鮮空氣進(jìn)來。“我當(dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，不打開門大家都要完蛋?！毙±钫f。約過了10分鐘，小李體力有所恢復(fù)，打電話叫來同學(xué)，她們被送往校醫(yī)院。事后發(fā)現(xiàn)，因當(dāng)時(shí)刮大風(fēng)將窗戶關(guān)死，并將爐火吹熄，造成屋中3人中毒。
(1)、小組討論，這個(gè)實(shí)例說明了什么現(xiàn)象?
(2)、假如這種現(xiàn)象發(fā)生在你身上，你怎么處理?
四：集體討論：
問題：這次班會(huì)課大家學(xué)到了什么?我們以后該怎么做?
防止煤氣中毒，以預(yù)防為主。只要大家具有較強(qiáng)的安全防范意識(shí)，大多數(shù)煤氣中毒事故是可以預(yù)防的。希望通過這次的防煤氣中毒安全教育班會(huì)使同學(xué)們提高警惕，增強(qiáng)安全意識(shí)，掌握煤氣中毒自救技能，希望大家都能遠(yuǎn)離事故，天天平安幸福。五一班，預(yù)防煤氣中毒安全教育課到此結(jié)束。
預(yù)防野生菌中毒教案篇二
教學(xué)目標(biāo)：
通過教學(xué)讓學(xué)生知道煤氣對(duì)人的危害，并初步掌握煤氣中毒預(yù)防及急救措施及方法。
教學(xué)重難點(diǎn)：
初步掌握煤氣中毒預(yù)防及急救措施及方法。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課：
二、學(xué)習(xí)新課：
1、煤氣中毒的季節(jié)和原因。
(1)每年的冬天,人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意,就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯栴}，關(guān)閉所有窗戶，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門沒有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。煤氣中毒也叫一氧化碳中毒。煤氣是煤炭在沒有充分燃燒時(shí)產(chǎn)生的，是一種看不見聞不到的有毒氣體。人吸入了這種氣體以后，它很快和血液里的血紅蛋白相結(jié)合，影響了氧氣的吸收。
a、如何預(yù)防煤氣中毒每到冬季，尤其是天氣最冷時(shí)，總會(huì)發(fā)生一些煤氣中毒事件，傷及包括兒童在內(nèi)的家庭成員。提醒家長(zhǎng)在使用煤球爐時(shí)，要提高警惕，采取有效的預(yù)防措施，以避免引起煤氣中毒。
1、合理使用煤爐，裝上煙筒并使其完整。
2、伸向窗外的部分要加上防風(fēng)帽。
3、煤爐、煙筒一定要密封。白天用煤爐做飯時(shí)要打開窗戶，讓空氣流通。4、2—3個(gè)月要清掃1次煙筒，以防煙灰堵塞煙筒，影響煤氣出路。
5、為了防止萬一，可在家里安裝1個(gè)換氣扇。
b、怎樣識(shí)別煤氣中毒。
1、輕度中毒。中毒者會(huì)感到頭暈、頭痛、眼花、全身乏力，這時(shí)如能及時(shí)開窗通風(fēng)，吸入新鮮空氣，癥狀會(huì)很快減輕、消失。
2、中度中毒。中毒者出現(xiàn)多汗、煩躁、走路不穩(wěn)、皮膚蒼白、意識(shí)模糊、老是感覺睡不醒、困倦乏力，如果采取有效措施，基本可以治愈，很少留下后遺癥。
3、重度中毒。此時(shí)中毒者多已神志不清，牙關(guān)緊閉，全身抽動(dòng)，大小便失禁，面色口唇現(xiàn)櫻紅色，呼吸、脈搏增快，血壓上升，心律不齊，肺部有羅音，體溫可能上升。極度危重者可持續(xù)深度昏迷，脈細(xì)弱，不規(guī)則呼吸，血壓下降，也可出現(xiàn)高熱40攝氏度，此時(shí)生命垂危，死亡率高。即使有幸未亡，也會(huì)遺留嚴(yán)重后遺癥。
c、煤氣中毒的現(xiàn)場(chǎng)急救當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開門窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確保患者呼吸道通暢，對(duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。此外，在現(xiàn)場(chǎng)搶救病員時(shí)，搶救者個(gè)人必須配戴有效的防護(hù)口罩或面具，以防自身不測(cè)。
(四)、課后小結(jié)。
1、通過這次主題班會(huì)，同學(xué)門都基本掌握了什么是煤氣中毒，以及發(fā)生了煤氣中毒該采取的措施。
2、讓學(xué)生在思想上，意識(shí)上要懂的自我保護(hù)、提高應(yīng)急、自救與保護(hù)能力。
3、提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇三
教案是教師為了順利有效地開展教學(xué)活動(dòng)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱和教材的要求以及學(xué)生的實(shí)際情況，以課時(shí)或主題為單位，設(shè)計(jì)和安排的一種實(shí)踐性教學(xué)文件。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
【班會(huì)目標(biāo)】。
了解吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，知道怎樣辨別有毒野生菌，知道吃野生菌中毒的危害。
【班會(huì)準(zhǔn)備】。
課件。
【教學(xué)過程】。
1、出示各種美麗的野生菌圖片。
讓學(xué)生說說自己的感想。
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意：
1.不要采自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買菌時(shí)，最好買曾吃過的，沒有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買來后應(yīng)炒熟炒透后再吃。
3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。
4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。
5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
三、中毒原因：
1、誤食有毒菌類。有關(guān)部門曾作過統(tǒng)計(jì)，常見的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有三四十種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就?；祀s在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無察覺地將其采回來，人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2.加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。如果沒有弄熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒有炒熟的菌子，誰吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3.一些野生菌雖屬無毒菌類，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類有毒的礦物。誤食這種地方采來的菌子，很容易導(dǎo)致中毒。
三、如何辨別有毒野生菌：
1.觀外形。一般毒菌的顏色比食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。
2.聞氣味。毒菌往往有幸辣、惡臭及苦味，食菌則有菌固有的香味，無異味。
3.變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟后遇上銀器會(huì)變黑色，遇蔥會(huì)變藍(lán)色或褐色。
4.牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶放在菌表面，如果牛奶在菌表面發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
四、中毒臨床表現(xiàn)：
輕度中毒，臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、全身乏力等，還有少數(shù)為神經(jīng)精神型，臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現(xiàn)煩躁、幻視等癥狀。如果中毒嚴(yán)重，對(duì)人體損害極大，會(huì)引發(fā)急性腎功能衰竭、肝壞死和溶血性中毒導(dǎo)致休克甚至死亡，一旦食用野生菌中毒應(yīng)立即前往醫(yī)院救治。
五、課堂小結(jié)。
為了我們和家人的健康，請(qǐng)不要所以吃野生菌。
教學(xué)目標(biāo)：
1、如何辨別有毒野生菌。
4、野生菌中毒后如何采取緊急自救。
5、不要亂撿野生菌吃教學(xué)重難點(diǎn)：
1、如何辨別有毒野生菌。
2、不要亂撿野生菌吃。
3、野生菌中毒后如何采取緊急自救教學(xué)過程：
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、如何辨別有毒野生菌一般來說，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別：觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有的香味，無異味。變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
1.不要采自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買菌時(shí)，最好買曾吃過的，沒有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買來后應(yīng)炒熟炒透后再吃。3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
1、誤食有毒菌類。有關(guān)部門曾作過統(tǒng)計(jì)，常見的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有10余種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就?；祀s在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無察覺地將其采回來。人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2、加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。加工可食用野生菌的過程中，如果菌子未熟透或者這些菌子粘到其它器皿上，一旦吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3、一些野生菌雖屬無毒菌類，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類有毒的礦物，誤食這種地方采來的菌子，也很容易導(dǎo)致中毒。
1、胃腸炎型。可能由類樹脂物質(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。
2、神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒癥狀除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無后遺癥。
3、溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎癥狀外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血癥狀。嚴(yán)重者可致死。
4、肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐干燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不及時(shí)積極治療，病死率很高。
（一）教學(xué)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
（二）情感目標(biāo)：
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
（三）行為目標(biāo)：
1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。
教具準(zhǔn)備：
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小朋友們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認(rèn)識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵瘢龑?dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。）。
提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？（討論發(fā)言）。
板書：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明；西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書\"有益健康\"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？（討論發(fā)言）。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。
提問：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？
板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)\"有害健康\"。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？（引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。）。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢？（討論發(fā)言）。
小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿。
伴著大屏幕\"健康歌\"的音樂教師小結(jié)：
小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，（張貼條幅）養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見！
【班會(huì)目標(biāo)】。
了解吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，知道怎樣辨別有毒野生菌，知道吃野生菌中毒的危害。
【班會(huì)準(zhǔn)備】。
課件。
【教學(xué)過程】。
1、出示各種美麗的野生菌圖片。
讓學(xué)生說說自己的感想。
野生菌多種多樣，非常漂亮，但是有些卻又毒，這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)怎樣預(yù)防野生局中毒。
二、吃野生菌應(yīng)當(dāng)注意：
1.不要采自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮的菌。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。采來的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒毒的菌會(huì)變成有毒的。加工時(shí)一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。
2.去市場(chǎng)買菌時(shí)，最好買曾吃過的，沒有發(fā)生任何危險(xiǎn)的菌，買來后應(yīng)炒熟炒透后再吃。
3.吃菌時(shí)不要喝酒，有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌是最好不要喝酒。
4.吃完菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現(xiàn)幻視、幻聽癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，如果來不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌從而減輕有毒物質(zhì)的吸收，防止病情加重。經(jīng)過處理，立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。
5.在等待醫(yī)院救護(hù)時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺或雞毛等東西刺激患者喉部，使其將胃里的東西吐出來，以減少毒素的吸收。對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行灌水，防止窒息。
三、中毒原因：
1、誤食有毒菌類。有關(guān)部門曾作過統(tǒng)計(jì)，常見的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有三四十種。比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就?；祀s在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無察覺地將其采回來，人如果吃了，悲劇自然就不可避免地發(fā)生。
2.加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。如果沒有弄熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒有炒熟的菌子，誰吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。
3.一些野生菌雖屬無毒菌類，但是，如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類有毒的礦物。誤食這種地方采來的菌子，很容易導(dǎo)致中毒。
三、如何辨別有毒野生菌：
1.觀外形。一般毒菌的顏色比食用菌鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。
2.聞氣味。毒菌往往有幸辣、惡臭及苦味，食菌則有菌固有的香味，無異味。
3.變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟后遇上銀器會(huì)變黑色，遇蔥會(huì)變藍(lán)色或褐色。
4.牛奶試驗(yàn)。將少量新鮮牛奶放在菌表面，如果牛奶在菌表面發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，則可能有毒。
四、中毒臨床表現(xiàn)：
輕度中毒，臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、全身乏力等，還有少數(shù)為神經(jīng)精神型，臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現(xiàn)煩躁、幻視等癥狀。如果中毒嚴(yán)重，對(duì)人體損害極大，會(huì)引發(fā)急性腎功能衰竭、肝壞死和溶血性中毒導(dǎo)致休克甚至死亡，一旦食用野生菌中毒應(yīng)立即前往醫(yī)院救治。
五、課堂小結(jié)。
為了我們和家人的健康，請(qǐng)不要所以吃野生菌。
預(yù)防野生菌中毒教案篇四
為有效預(yù)防食用野生菌中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障全體師生的身體健康和生命安全，我校（食堂）主動(dòng)承諾：
一、不采摘、不購(gòu)買、不食用野生菌；
二、在餐飲服務(wù)活動(dòng)中，不加工制作野生菌類，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。
單位蓋章：
承諾人：
20xx年3月31日。
預(yù)防野生菌中毒教案篇五
1、幫助幼兒初步了解煤氣的作用和基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害。
2、教育幼兒不隨便亂動(dòng)煤氣開關(guān)，樹立自我保護(hù)意識(shí)。
了解煤氣的作用和基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害。
課件、電視、電腦、圖片。
一、引導(dǎo)幼兒觀看圖片。
師：朱老師帶來了一張圖片，你認(rèn)識(shí)它嗎？
師：你在哪里看見過？有什么用呢？
師：煤氣為什么能把飯菜燒熟呢？這是怎么回事？
師小結(jié)：對(duì)了，煤氣瓶是裝煤氣用的，煤氣通過管道，輸送到煤氣灶里，打開開關(guān)點(diǎn)著火后，爸爸媽媽就可以用來燒飯菜了。
二、幫助幼兒了解煤氣的基本特征。
師：煤氣的'用處大不大？
師：你能看到煤氣、聞到煤氣嗎？
師：雖然煤氣對(duì)人類地生活很有幫助，但是如果使用不當(dāng)也會(huì)造成很大的危害。因?yàn)槊簹馐且环N有毒的氣體，它遇到火就會(huì)燃燒。它原本是無色無味的，工人叔叔為了防止人們?cè)谑褂脮r(shí)發(fā)生危險(xiǎn)，在生產(chǎn)煤氣時(shí)加進(jìn)了一種臭味劑。當(dāng)煤氣漏出時(shí)，人們一聞到臭味就會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
三、引導(dǎo)幼兒了解煤氣使用不當(dāng)對(duì)人帶來的危害。
1、老師這里也有幾則關(guān)于煤氣泄漏或者使用不當(dāng)引發(fā)的悲劇。（播放視頻）。
2、那請(qǐng)問小朋友們我們要怎樣正確使用煤氣、避免發(fā)生以上的危險(xiǎn)呢？請(qǐng)你和旁邊的小朋友討論一下。
教師小結(jié)：觸發(fā)煤氣泄漏引發(fā)危險(xiǎn)的行為有很多，水燒干了忘關(guān)開關(guān)、煤氣繼續(xù)燃燒，引發(fā)爆炸。出門忘關(guān)煤氣開關(guān)會(huì)引發(fā)煤氣泄漏，容易導(dǎo)致人中毒，嚴(yán)重的話也會(huì)發(fā)生爆炸，總而言之，煤氣開關(guān)一定要及時(shí)關(guān)閉，不亂動(dòng)。
四、教育幼兒不亂動(dòng)煤氣開關(guān)，學(xué)會(huì)一些自我保護(hù)的方法。
1、師：那萬一煤氣泄漏了，我們應(yīng)該怎么做呢？朱老師這里有很多不同行為的圖片，請(qǐng)小朋友們幫我來挑一挑哪些是正確的行為呢？請(qǐng)你給正確的行為圖片排一排序（幼兒討論）。
2、師：那我們哪些行為是正確的呢？首先，我們應(yīng)該打開門窗通風(fēng)，然后關(guān)掉煤氣開關(guān)，再次遠(yuǎn)離房屋立刻報(bào)警，最后會(huì)有專業(yè)的工人叔叔來維修。
3、師：另外，在發(fā)現(xiàn)煤氣的時(shí)候，我們絕對(duì)不能做什么呢？（幼兒回答）開開關(guān)、打打火機(jī)、劃火柴、使用電話、按門鈴、開灶頭，因?yàn)檫@些行為都會(huì)有明火產(chǎn)生，煤氣遇到火就會(huì)燃燒、甚至爆炸。
五、結(jié)束活動(dòng)。
師：今天我們學(xué)習(xí)了《煤氣開關(guān)不亂動(dòng)》，你知道了煤氣泄漏。
預(yù)防野生菌中毒教案篇六
(1)每年的冬天,人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意,就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯栴}，關(guān)閉所有窗戶，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門沒有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。
2、煤氣中毒的過程
我們知道人體的血液是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板及血漿組成。人們?cè)谏^程中所需要的氧氣，是靠紅血球中血紅蛋白把氧氣帶給人體的各個(gè)部分的。煤或木炭在氧氣不足、燃燒不完全時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w-煤氣。一氧化碳攻擊性很強(qiáng)，空氣中含0.04%~0.06%或以上濃度很快進(jìn)入血流，在較短的時(shí)間內(nèi)強(qiáng)占人體內(nèi)所有的紅細(xì)胞，緊緊抓住紅細(xì)胞中的血紅蛋白不放，使其形成碳氧血紅蛋白，取代正常情況下氧氣與血紅蛋白結(jié)合成的氧合血紅蛋白，使血紅蛋白失去輸送氧氣的功能。一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合力比氧與血紅蛋白的結(jié)合力大300倍。一氧化碳中毒后人體血液不能及時(shí)供給全身組織器官充分的氧氣，這時(shí)，血中含氧量明顯下降。大腦是最需要氧氣的器官之一，一旦斷絕氧氣供應(yīng)，由于體內(nèi)的氧氣只夠消耗10分鐘，很快造成人的昏迷并危及生命。
3、煤氣的癥狀
一氧化碳?xì)怏w能與人體紅血球中血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力而是人發(fā)生中毒。中毒前期出現(xiàn)的癥狀是:頭昏頭痛，眼花心慌，惡心嘔吐，緊接著上述癥狀加劇，眩暈昏睡，脈搏細(xì)快而弱，血壓下降。最后常常因?yàn)閲?yán)重缺氧而窒息死亡。
4、急救的方法
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開門窗，將患者移到空氣新鮮`通風(fēng)透氣的地方,緊接著通知醫(yī)院派車和醫(yī)生前來搶救。
大竹園初中安全教育材料
大竹園初中安全教育材料
1、問答題
(1)假如你煤氣中毒了，你該怎么辦?
(3)如何預(yù)防煤氣中毒?嘗試舉例加以說明。
2，實(shí)例分析討論
煤氣中毒考研女生掙扎打開一扇門救了三條命
3個(gè)在校外租房準(zhǔn)備考研的女生煤氣中毒。所幸其中一女生及時(shí)打開門，3人幸免于難。小李是原西師文學(xué)院的自考生。7月份畢業(yè)后，她和另外兩個(gè)同樣準(zhǔn)備考研的校友合租了一套三室一廳的房子。昨下午4時(shí)許，3人在有空調(diào)的客廳里看書，廚房在燒開水。 “不知過了多久，我們都覺得頭暈，全身沒力氣??”小郭說，她和另一個(gè)同學(xué)漸漸沒了力氣，趴在書桌上動(dòng)不了;小李則用虛弱的聲音問是不是煤氣中毒了，剛說完，她也癱倒在地。但小李并沒放棄希望，她慢慢往門邊爬去，兩米不到的距離，爬了很久。她終于站了起來，門被打開了，一股新鮮空氣進(jìn)來?！拔耶?dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，不打開門大家都要完蛋?！毙±钫f。約過了10分鐘，小李體力有所恢復(fù)，打電話叫來同學(xué)，她們被送往校醫(yī)院。事后發(fā)現(xiàn)，因當(dāng)時(shí)刮大風(fēng)將窗戶關(guān)死，并將爐火吹熄，造成屋中3人中毒。
(1)、小組討論，這個(gè)實(shí)例說明了什么現(xiàn)象?
(2)、假如這種現(xiàn)象發(fā)生在你身上，你怎么處理?
1、通過這次主題班會(huì)，同學(xué)門都基本掌握了什么是煤氣中毒，以及發(fā)生了煤氣中毒該采取的措施。
2、讓學(xué)生在思想上，意識(shí)上要懂的自我保護(hù)、提高應(yīng)急、自救與保護(hù)能力
3、提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇七
教學(xué)目標(biāo)：
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
教學(xué)過程：
一、事件引入。
20__年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱一氧化碳中毒。一氧化碳是無色、無臭、無味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
三、一氧化碳中毒有哪些癥狀？
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺遲鈍、幻覺等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
四、常見的煤氣中毒原因:。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流?；蛴龃箫L(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
五、發(fā)生一氧化碳中毒怎么辦？
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開門窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開門窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開中毒環(huán)境，并立即打開門窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
冬季取暖或使用煤氣時(shí)，一定注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，這是預(yù)防煤氣中毒的關(guān)鍵。遇有大風(fēng)天氣，尤其是在夜晚，一定要打開爐門，讓煤能夠充分燃燒，或者干脆將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開窗通風(fēng)。
六、總結(jié)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇八
內(nèi)容包括：
1、在使用煤爐取暖時(shí)，一定要安裝煙筒。要定期清掃煙筒，保持煙筒通暢，如發(fā)現(xiàn)煙筒堵塞或漏氣，要及時(shí)清理或修補(bǔ)。2.沒有使用回風(fēng)爐的學(xué)生一般在居室外使用煤火，夜晚睡覺時(shí)必須把火抬出居室。特殊情況在屋內(nèi)使用時(shí)也要保證屋子通風(fēng)。
3、屋內(nèi)務(wù)必安裝通風(fēng)口，通風(fēng)口門窗的最上方，要經(jīng)常檢查通風(fēng)口、煙筒是否堵塞，做到及時(shí)清查。
4、要經(jīng)常打開門窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、伸出室外的煙筒，還應(yīng)該加裝遮風(fēng)板，防止大風(fēng)將煤氣吹回室內(nèi)。
6、每天晚上睡覺前務(wù)必檢查爐火是否封好、爐蓋是否蓋嚴(yán)、風(fēng)門是否打開、通風(fēng)口是否暢通。
7、在使用煤爐取暖時(shí)，在室內(nèi)如感到有頭暈、惡心等癥狀，應(yīng)先考慮有無煤氣中毒因素，并立即開窗通風(fēng)，嚴(yán)重者立即撥打120求救。
8、學(xué)會(huì)預(yù)防與急救煤氣中毒的知識(shí)和方法，這對(duì)自己與周圍的'人都有很大好處。
9、學(xué)生使用蜂窩煤時(shí)應(yīng)先讓其晾干后才使用。
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出;氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴?，通風(fēng)不良，洗浴時(shí)間過長(zhǎng)。
4、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開門窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確保患者呼吸道通暢，對(duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
預(yù)防野生菌中毒教案篇九
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
一、事件引入。
20xx年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱一氧化碳中毒。一氧化碳是無色、無臭、無味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
三、一氧化碳中毒有哪些癥狀？
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺遲鈍、幻覺等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的.燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流?；蛴龃箫L(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
五、發(fā)生一氧化碳中毒怎么辦？
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開門窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開門窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開中毒環(huán)境，并立即打開門窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開窗通風(fēng)。
六、總結(jié)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇十
長(zhǎng)期以來，各地群眾都有食用野生菌菇的習(xí)慣。隨著雨季的來臨，各種野生菌菇大量繁殖，有許多野生菌菇是不能食用的劇毒菌菇，如不慎誤食，將會(huì)造成人員死亡后果。為避免因食用野生毒菌菇而導(dǎo)致人員傷亡。
一般來說，毒菌的顏色比較鮮艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來，味道刺鼻。
野生菌中毒的表現(xiàn)有：惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉、多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小、貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等。
食用野生菌中毒后，很快就會(huì)有惡心等反應(yīng)。中毒的人在醫(yī)生救治之前，為了爭(zhēng)取時(shí)間救治和緩解毒情，中毒的.人或者其周圍的人應(yīng)盡快采取以下措施：
一是立即撥打急救電話120；
三是讓患者飲用少量糖鹽水，補(bǔ)充丟失的體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克；
四是對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口內(nèi)灌水，防止窒息；
五是保留野生菌樣品供專業(yè)人員救治參考。
（一）不要采或選購(gòu)自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮艷的菌子。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。
（二）采來或買來的野生菌不要全放在一起炒，因?yàn)榉N類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沒毒的菌子也變成有毒的了。
（三）食用野生菌時(shí)不要喝酒或盡量少喝酒。有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌時(shí)最好不要飲酒。
（四）食用完野生菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽癥狀應(yīng)立即前往醫(yī)院治療，萬一來不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快排除體內(nèi)尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質(zhì)的吸收，從而減輕中毒程度，防止病情加重。經(jīng)過這些處理后，還要盡快轉(zhuǎn)送醫(yī)院診治。
不采摘野生菌，不買、不賣，不餐飲。
學(xué)生簽字：
20xx年7月9日。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十一
讓學(xué)生知道一些煤氣中毒的有關(guān)知識(shí)，能在生活中防止煤氣中中毒的發(fā)生，保障自己生命財(cái)產(chǎn)的安全。
2008年12月2日凌晨，榆林定邊縣堆子梁中學(xué)四年級(jí)一女生宿舍發(fā)生煤氣中毒事件，12名女童中毒，11人死亡。12月12日凌晨，住在馬家峁村的一戶人家發(fā)生煤氣中毒事件，睡在屋里的三代5口人，有4人死亡。全國(guó)各地煤氣中毒事件也時(shí)有發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)家庭每年由于一氧化碳中毒死亡的人數(shù)排在交通事故和生產(chǎn)事故之后的第三位。
煤氣中毒，又稱一氧化碳中毒。一氧化碳是無色、無臭、無味的氣體，因此，容易被人們忽略而導(dǎo)致中毒。
早期癥狀：一氧化碳中毒早期癥狀表現(xiàn)為：劇烈頭痛、頭暈、心慌、面部潮紅、口唇呈現(xiàn)櫻桃紅色、全身乏力、惡心、嘔吐、嗜睡、意識(shí)模糊、視物不清、感覺遲鈍、幻覺等癥狀。這個(gè)階段如果能夠識(shí)別中毒癥狀，使患者脫離中毒環(huán)境，可以很快恢復(fù)。如果繼續(xù)在中毒環(huán)境中，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
中度癥狀：中毒者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、意識(shí)喪失、昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射遲鈍等癥狀。中毒癥狀：病情進(jìn)一步加重會(huì)出現(xiàn)重度中毒：深昏迷、瞳孔對(duì)光反射和角膜反射消失、呼之不應(yīng)、推之不動(dòng)，這一階段常伴有腦水腫、肺水腫、休克等嚴(yán)重的并發(fā)癥，死亡率極高。
1、在密閉不透風(fēng)的居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。另外含碳的燃料，如汽油、煤油、木炭等，在缺氧而不能燃燒時(shí)，也可產(chǎn)生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。
2、家庭使用的煤氣罐，如果漏氣或開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，或使用舊風(fēng)斗、或風(fēng)斗過小或安裝高度不夠。造成煤氣排出不暢，也能引起中毒。
4、平房煙囪安裝不合理，筒口正對(duì)風(fēng)口，使煤氣倒流?；蛴龃箫L(fēng)倒煙、煙筒被煙灰或其它東西堵塞等，煤氣排不出或排量少，大部分?jǐn)U散在室內(nèi)，也會(huì)發(fā)生煤氣中毒。
5、氣候條件不好，如遇刮風(fēng)、下雪、陰天、氣壓低，煤氣難以流通排出，可能引起煤氣中毒。
6、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
1、自救方法：如在使用煤爐、炭盆取暖或使用石油液化氣熱水器洗澡時(shí)，有感到頭暈、胸悶的癥狀時(shí)，要盡快打開門窗，脫離現(xiàn)場(chǎng)。若感到全身乏力不能站立時(shí)，可在地上匍匐爬行（一氧化碳比空氣輕），迅速打開門窗逃生，同時(shí)呼救。
2、急救他人方法：當(dāng)發(fā)現(xiàn)或懷疑有人出現(xiàn)一氧化碳中毒，在救護(hù)人員趕到前采取一些急救措施，將可能極大地減少傷亡。應(yīng)立即采取下述措施：
（1）救護(hù)人配帶有效的防護(hù)口罩，或用濕毛巾捂住口鼻俯伏入室，關(guān)煤氣，禁用明火和開關(guān)電器以及一切可能產(chǎn)生火花的行為。
（2）應(yīng)盡快讓患者離開中毒環(huán)境，并立即打開門窗，流通空氣。
（3）患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
（4）松解衣扣，保持呼吸道通暢，清除口鼻分泌物，保證患者有自主呼吸，充分給以氧氣吸入。
（5）神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
（6）中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
（7）呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
（8）病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
冬季取暖或使用煤氣時(shí)，一定注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，這是預(yù)防煤氣中毒的關(guān)鍵。遇有大風(fēng)天氣，尤其是在夜晚，一定要打開爐門，讓煤能夠充分燃燒，或者干脆將爐子滅掉；尤其在冬季的雨雪、陰天或者氣壓低的天氣里，要注意及時(shí)清掃煙囪，保持內(nèi)部通暢，并要經(jīng)常開窗通風(fēng)。
大家學(xué)到了什么？
預(yù)防野生菌中毒教案篇十二
源煤氣灶給人們的生活帶來了方便，衛(wèi)生的烹飪環(huán)境，但使用或保管不當(dāng)很容易留下安全隱患，為了讓幼兒了解煤氣灶的作用和危險(xiǎn)性，設(shè)計(jì)了此課程活動(dòng)目標(biāo)1、了解煤氣灶的作用和危險(xiǎn)性2、掌握在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法活動(dòng)重點(diǎn)了解煤氣灶的作用和危險(xiǎn)性3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力。4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
活動(dòng)難點(diǎn)掌握在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法活動(dòng)準(zhǔn)備煤氣灶圖片。
幼兒自由回答3、教師：煤氣灶使用不當(dāng)，會(huì)有哪些危險(xiǎn)？
教師小結(jié)：煤氣灶給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜。如果使用不當(dāng)，容易發(fā)生火災(zāi)，給我們的生命以及財(cái)產(chǎn)帶來危險(xiǎn)二、請(qǐng)幼兒翻開教材，看圖提問1、小朋友為什么不能單獨(dú)去開煤氣灶(會(huì)發(fā)生煤氣泄漏事故)2、小朋友你們知道煤氣泄漏會(huì)發(fā)生什么可怕的事情嗎？（人會(huì)中毒，會(huì)爆炸，著火）3、發(fā)現(xiàn)煤氣泄露我們應(yīng)該怎么做？（聞到煤氣不能打電話、不能開燈、開窗通風(fēng)、趕快跑到外面）教師小結(jié)：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，它也會(huì)給我們帶來許多危害。一旦發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，馬上關(guān)閉煤氣閥門，不能開燈，不能打開抽油煙機(jī)和排風(fēng)扇，不能點(diǎn)火，也不能在室內(nèi)撥打電話。要馬上用濕毛巾捂住鼻子和嘴，打開門窗，跑到空氣新鮮的地方。
三、判斷對(duì)與錯(cuò)教師：小朋友請(qǐng)你們說說下面的小朋友做得對(duì)嗎？
1、組織幼兒討論（1）小朋友不停的開關(guān)煤氣灶（2）肚子餓了，用煤氣灶煮雞蛋吃（3）聞到家里有煤氣味，趕緊給爸爸媽媽打電話（4）聞到家里有煤氣味，繼續(xù)呆在家里玩教師小結(jié)：這些行為都不對(duì)！
2、教師：那么我們應(yīng)該怎么做呢？
幼兒：聞到家里有煤氣味，趕緊跑出家門求救教師小結(jié)：在生活中有時(shí)會(huì)有危險(xiǎn)發(fā)生，小朋友要學(xué)會(huì)解救自己的方法活??動(dòng)?反思幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會(huì)講一些小朋友不能隨便動(dòng)煤氣的要求等。今天通過活動(dòng)，幼兒了解到亂動(dòng)煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法。
活動(dòng)反思：
幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會(huì)講一些小朋友不能隨便動(dòng)煤氣的要求等。今天通過活動(dòng)，幼兒了解到亂動(dòng)煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十三
1、使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)什么是煤氣中毒，對(duì)此決不能掉以輕心，了解并掌握煤氣中毒的搶救法。
2、提高學(xué)生的防煤氣中毒的思想意識(shí)，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣。
3、學(xué)會(huì)如何應(yīng)急、自救與保護(hù)。
1、了解什么是煤氣中毒。
2、煤氣中毒與火場(chǎng)的搶救措施及應(yīng)急方法。教學(xué)難點(diǎn)：煤氣中毒的患者應(yīng)如何搶救？
1、了解自己親戚及周圍鄰居中，有沒有發(fā)生過煤氣中毒的事件及如何搶救治療的。
2、提問學(xué)生，假如遇到煤氣中毒的患者或遇到大火，你準(zhǔn)備怎么做？
一、導(dǎo)入新課：
二、學(xué)習(xí)煤氣中毒知識(shí)：
1、煤氣中毒的季節(jié)和原因
(1)每年的冬天，人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意，就會(huì)發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯栴}，關(guān)閉所有窗戶，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤氣中毒。
(3)由于用戶的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門沒有關(guān)閉，從而引發(fā)煤氣中毒。
2、煤氣中毒的過程
我們知道人體的血液是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板及血漿組成。人們?cè)谏^程中所需要的氧氣，是靠紅血球中血紅蛋白把氧氣帶給人體的各個(gè)部分的。煤或木炭在氧氣不足、燃燒不完全時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w一煤氣。一氧化碳攻擊性很強(qiáng)，空氣中含0. 0440. 06%或以上濃度很快進(jìn)入血流，在較短的時(shí)間內(nèi)強(qiáng)占人體內(nèi)所有的紅細(xì)胞，緊緊抓住紅細(xì)胞中的血紅蛋白不放，使其形成碳氧血紅蛋白，取代正常情況下氧氣與血紅蛋白結(jié)合成的氧合血紅蛋白，使血紅蛋白失去輸送氧氣的功能。一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合力比氧與血紅蛋白的結(jié)合力大300倍。一氧化碳中毒后人體血液不能及時(shí)供給全身組織器官充分的氧氣，這時(shí)，血中含氧量明顯下降。大腦是最需要氧氣的器官之一，一旦斷絕氧氣供應(yīng)，由于體內(nèi)的氧氣只夠消耗10分鐘，很快造成人的昏迷并危及生命。
3、煤氣的癥狀
一氧化碳?xì)怏w能與人體紅血球中血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力而是人發(fā)生中毒。中毒前期出現(xiàn)的癥狀是：頭昏頭痛，眼花心慌，惡心嘔吐，緊接著上述癥狀加劇，眩暈昏睡，脈搏細(xì)快而弱，血壓下降。最后常常因?yàn)閲?yán)重缺氧而窒息死亡。
4.急救的方法
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開門窗，將患者移到空氣新鮮通風(fēng)透氣的地方，緊接著通知醫(yī)院派車和醫(yī)生前來搶救。
三、課后小結(jié)
1、通過這次主題班會(huì)，同學(xué)門都基本掌握了什么？
同學(xué)們要提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十四
一.平時(shí)在生活中應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、在使用煤爐取暖時(shí)，一定要安裝煙筒。要定期清掃煙筒，保持煙筒通暢，如發(fā)現(xiàn)煙筒堵塞或漏氣，要及時(shí)清理或修補(bǔ)。 2.沒有使用回風(fēng)爐的學(xué)生一般在居室外使用煤火，夜晚睡覺時(shí)必須把火抬出居室。特殊情況在屋內(nèi)使用時(shí)也要保證屋子通風(fēng)。
3、屋內(nèi)務(wù)必安裝通風(fēng)口，通風(fēng)口門窗的最上方，要經(jīng)常檢查通風(fēng)口、煙筒是否堵塞，做到及時(shí)清查。
4、要經(jīng)常打開門窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、伸出室外的煙筒，還應(yīng)該加裝遮風(fēng)板，防止大風(fēng)將煤氣吹回室內(nèi)。
6、每天晚上睡覺前務(wù)必檢查爐火是否封好、爐蓋是否蓋嚴(yán)、風(fēng)門是否打開、通風(fēng)口是否暢通。
7、在使用煤爐取暖時(shí)，在室內(nèi)如感到有頭暈、惡心等癥狀，應(yīng)先考慮有無煤氣中毒因素，并立即開窗通風(fēng)，嚴(yán)重者立即撥打120求救。
8、學(xué)會(huì)預(yù)防與急救煤氣中毒的知識(shí)和方法，這對(duì)自己與周圍的人都有很大好處。
9、學(xué)生使用蜂窩煤時(shí)應(yīng)先讓其晾干后才使用。
二.了解煤氣中毒常見的原因
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出;氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴鳎L(fēng)不良，洗浴時(shí)間過長(zhǎng)。
4、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
三.煤氣中毒的基本現(xiàn)場(chǎng)急救
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即采取下述措施：
1、立即打開門窗通風(fēng)，迅速將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，臥床休息，患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
2、確保患者呼吸道通暢，對(duì)神志不清者應(yīng)將頭部偏向一側(cè)，以防嘔吐物吸入呼吸道，導(dǎo)致窒息。
3、對(duì)有昏迷或抽搐者，可在頭部置冰袋，以減輕腦水腫。
4、觀察病人變化，對(duì)輕度中毒者，經(jīng)數(shù)小時(shí)的通風(fēng)觀察后即可恢復(fù);對(duì)中、重度中毒者應(yīng)盡快向急救中心呼救，在轉(zhuǎn)送醫(yī)院的途中，一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)中毒者的神志、面色、呼吸、心率、血壓等病情變化。
5、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。
6、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十五
煤氣中毒通常指的是一氧化碳中毒，一氧化碳無色無味，比空氣輕，易于燃燒，燃燒時(shí)為藍(lán)色火焰?？諝庵幸谎趸己咳绻_(dá)到0.04%－0.06%時(shí)，就可使人中毒。
1、在密閉居室中使用煤爐取暖、做飯，由于通風(fēng)不良，供氧不充分，可產(chǎn)生大量一氧化碳積蓄在室內(nèi)。包括門窗緊閉，又無通風(fēng)措施，未安裝或不正確安裝風(fēng)斗，疏忽大意，思想麻痹，致使煤氣大量溢出；氣壓低，煤氣難以流通排出。
2、城市居民使用管道煤氣，如果管道漏氣，開關(guān)不緊，均可使煤氣大量溢出，造成中毒。
3、使用燃?xì)鉄崴?，通風(fēng)不良，洗浴時(shí)間過長(zhǎng)。
4、冬季在車內(nèi)發(fā)動(dòng)汽車或開動(dòng)車內(nèi)空調(diào)后在車內(nèi)睡眠，都可能引起煤氣中毒。
1、應(yīng)盡快讓患者離開中毒環(huán)境，并立即打開門窗，流通空氣。
2、患者應(yīng)安靜休息，避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。
3、給予中毒者充分的氧氣。
4、對(duì)中毒較輕的病人，可以讓他喝些濃茶，鮮蘿卜汁和綠豆湯等。
5、神智不清的中毒患者必須盡快抬出中毒環(huán)境，讓病人平躺下，解開衣扣和褲帶。在最短的時(shí)間內(nèi)，檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況，根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。
6、中毒者呼吸心跳停止，立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。還可以針炙，針炙時(shí)可刺入人中、足三里、十宣等穴位。
7、呼叫120急救服務(wù)，急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。
8、病情穩(wěn)定后，將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。
9、中毒者應(yīng)盡早進(jìn)行高壓氧艙治療，減少后遺癥。
1、合理使用煤爐，裝上煙筒并使其完整，正確安裝風(fēng)斗。
2、伸向窗外的部分要加上防風(fēng)帽。
3、煤爐、煙筒一定要密封。架設(shè)在室內(nèi)、用于通煤氣的爐筒各。
接口處，必須要用雙層塑料膠帶或黑布膠帶纏繞使其封閉，而爐筒各接口處要順向連接并保持一致，以防煤炭燃燒產(chǎn)生的液體倒流，影響通氣、腐蝕爐具，而且這樣安裝也不利于通風(fēng)。
4、煤爐通風(fēng)口要直對(duì)門口方向，夜間用煤球封火時(shí)應(yīng)適當(dāng)留通風(fēng)口，千萬不可封死所有通風(fēng)的地方，用于封火的燃煤量也要適中。
5、白天用煤爐做飯時(shí)要打開窗戶，讓空氣流通。
6、由于蜂窩煤燃燒產(chǎn)生的煤氣液體酸性很強(qiáng)，容易腐蝕鐵皮爐筒，為防止不斷脫落的鐵銹堵塞煤爐的排氣口，使用時(shí)最好三四天清理一次雜物，并輕輕敲擊爐筒，讓即將脫落的鐵銹脫落并清理干凈，以防煙灰堵塞煙筒，影響煤氣出路。
7、選購(gòu)蜂窩煤時(shí)要注意，優(yōu)質(zhì)，也就是毒氣很小的煤球色發(fā)藍(lán)，而劣質(zhì)蜂窩煤色澤發(fā)黑。從燃燒過程看，劣質(zhì)煤燃燒過的廢煤球有點(diǎn)發(fā)紅，在燃燒過程中會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳。而優(yōu)質(zhì)煤燃燒過的廢煤球整體發(fā)白且產(chǎn)生的廢氣無害。
8、裝有土暖氣者檢查管道穿過墻壁的地方，應(yīng)該完全堵死，防止有害氣體進(jìn)入臥室。
9、睡覺前應(yīng)該仔細(xì)檢查煤爐蓋是否蓋嚴(yán)，風(fēng)門是否關(guān)死。
10、切忌在沒有煙囪的情況下在室內(nèi)用煤、木炭、木柴、焦炭等可燃物取暖。
11、為了防止萬一，可在家里安裝1個(gè)換氣扇。
思想重視別麻痹，煙筒風(fēng)斗安裝齊。
晚上封火開爐檔，“涮鍋”勿忘透空氣。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo):。
1.知道煤氣對(duì)身體有害，不能亂動(dòng)煤氣開關(guān)。
2.增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
3.加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
4.考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
5.不做“禁止”的事。
活動(dòng)準(zhǔn)備:。
帶領(lǐng)幼兒到廚房參觀廚師如何使用廚房的用具教育掛圖《安全使用煤氣》。
指導(dǎo)要點(diǎn):。
1.引導(dǎo)幼兒回顧參觀廚房的感受。
2.討論：煤氣在我們生活中的作用，爸爸媽媽是怎么使用煤氣的？
3.引導(dǎo)幼兒觀察掛圖。
4.討論：圖中的小朋友在干什么？這樣做對(duì)嗎？為什么？
5.教師指導(dǎo)幼兒完成學(xué)習(xí)包里的內(nèi)容。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十七
1、使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)什么是煤氣中毒，對(duì)此決不能掉以輕心，了 解并掌握煤氣中毒的搶救法。
2、提高學(xué)生的防煤氣中毒的思想意識(shí)，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí) 慣。
3、學(xué)會(huì)如何應(yīng)急、自救與保護(hù)。
1、了解什么是煤氣中毒。
2、煤氣中毒與火場(chǎng)的搶救措施及應(yīng)急方法。教學(xué)難點(diǎn)：煤氣中 毒的患者應(yīng)如何搶救？
1、了解自己親戚及周圍鄰居中，有沒有發(fā)生過煤氣中毒的事件 及如何搶救治療的。
2、提問學(xué)生，假如遇到煤氣中毒的患者或遇到大火，你準(zhǔn)備怎 么做？
一、導(dǎo)入新課：
二、學(xué)習(xí)煤氣中毒知識(shí)：
1、煤氣中毒的季節(jié)和原因
(1)每年的冬天，人們烤火或用熱水器洗澡的時(shí)稍不注意，就會(huì) 發(fā)生煤氣中毒的現(xiàn)象。
(2)因?yàn)樘鞖獾膯栴}，關(guān)閉所有窗戶，導(dǎo)致空氣不流通引發(fā)煤 氣中毒。
(3)由于用戶的忽略，導(dǎo)致煤氣瓶的閥門沒有關(guān)閉，從而引發(fā) 煤氣中毒。
2、煤氣中毒的過程
我們知道人體的血液是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板及血漿組 成。人們?cè)谏^程中所需要的氧氣，是靠紅血球中血紅蛋白把氧 氣帶給人體的各個(gè)部分的。煤或木炭在氧氣不足、燃燒不完全時(shí)， 會(huì)產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w一煤氣。一氧化碳攻擊性很強(qiáng)，空氣中含 0. 0440. 06%或以上濃度很快進(jìn)入血流，在較短的時(shí)間內(nèi)強(qiáng)占人體 內(nèi)所有的紅細(xì)胞，緊緊抓住紅細(xì)胞中的血紅蛋白不放，使其形成碳 氧血紅蛋白，取代正常情況下氧氣與血紅蛋白結(jié)合成的氧合血紅蛋 白，使血紅蛋白失去輸送氧氣的功能。一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合 力比氧與血紅蛋白的結(jié)合力大300倍。一氧化碳中毒后人體血液不 能及時(shí)供給全身組織器官充分的氧氣，這時(shí)，血中含氧量明顯下 降。大腦是最需要氧氣的器官之一，一旦斷絕氧氣供應(yīng)，由于體內(nèi) 的氧氣只夠消耗10分鐘，很快造成人的昏迷并危及生命。
3、煤氣的癥狀
一氧化碳?xì)怏w能與人體紅血球中血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪 失攜帶氧氣的能力而是人發(fā)生中毒。中毒前期出現(xiàn)的癥狀是：頭昏 頭痛，眼花心慌，惡心嘔吐，緊接著上述癥狀加劇，眩暈昏睡，脈 搏細(xì)快而弱，血壓下降。最后常常因?yàn)閲?yán)重缺氧而窒息死亡。
4.急救的方法
如果發(fā)現(xiàn)煤氣中毒的患者，首先應(yīng)該立即打開門窗，將患者移 到空氣新鮮通風(fēng)透氣的地方，緊接著通知醫(yī)院派車和醫(yī)生前來搶 救。
三、課后小結(jié)
1、通過這次主題班會(huì)，同學(xué)門都基本掌握了什么？
同學(xué)們要提高日常生活的保護(hù)意思，從小事做起。養(yǎng)成良好的 生活習(xí)慣。減少安全隱患發(fā)生的頻率。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十八
1、學(xué)生明白食用了有毒或變質(zhì)的食物，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，往往伴隨著頭暈、發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重者，還可能出現(xiàn)脫水、酸中毒，甚至昏迷、休克等。
2、知道怎樣預(yù)防。
1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒，謹(jǐn)防食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。
20xx年4月10日下午第2節(jié)。
七（1）班教室。
一、故事導(dǎo)入黃：今天我們談?wù)摰脑掝}是“預(yù)防食物中毒”。先請(qǐng)大家聆聽一個(gè)故事《“瘦肉精”害人精上海毒倒三百人》。2006年9月，上海市發(fā)生“瘦肉精”中毒事件，先后有300多人次到醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室就診，其中有180余人是在單位食堂就餐時(shí)吃過豬肉引起中毒的。食用添加“瘦肉精”的動(dòng)物內(nèi)臟和肉，會(huì)引發(fā)中毒，其臨床表現(xiàn)為心跳過速，面頸、四肢肌肉顫抖，頭暈、頭疼、惡心、嘔吐等?；加懈哐獕旱牟∪耍赡軙?huì)加重病情而導(dǎo)致意外。
二、學(xué)會(huì)預(yù)防食物中毒如此可怕，那我們要了解一下怎樣預(yù)防。
（1）慎購(gòu)買。從正規(guī)渠道購(gòu)買新鮮和安全的食品，不要購(gòu)買和食用來源不明的食品。
（2）小心吃。陌生植物不亂吃，變味（異）食物不要吃，生的食品煮熟吃，水果蔬菜洗凈吃。陌生植物是指一些生長(zhǎng)在野外的磨菇、鮮黃花或其他不認(rèn)識(shí)的植物；此外，發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生、長(zhǎng)黑斑的紅薯、霉變的淀粉以及末炒熟的扁豆等，都不能吃。春季宜于磨菇等菌類的生長(zhǎng)，在我國(guó)農(nóng)村山區(qū)，尤其應(yīng)當(dāng)心磨菇中毒事件的發(fā)生。
（3）分開放。生食、熟食要分開存放；用于處理生食、熟食的刀具、案板也要分開，避免污染。
（4）加熱透。儲(chǔ)存的熟食在食用前必須再次徹底加熱；腌臘罐頭食品，食用前應(yīng)煮沸6分鐘~10分鐘。
（5）不過期。不要食用超過保持期的食品。
（6）勤清洗。保持廚具和廚房的清潔，抹布經(jīng)常煮熟消毒，加工制作食品前和間歇后應(yīng)將手洗凈。
（7）避鼠蟲。妥善保管食物，避免與鼠類、昆蟲和貓、狗等動(dòng)物接觸。
（8）嚴(yán)保管。剩余食品要妥善保存，存放農(nóng)藥、鼠藥和其他化學(xué)物品的瓶子或包裝物應(yīng)有明顯標(biāo)志，而且應(yīng)放在兒童不易接觸的地方。不要用飲料瓶、油瓶等儲(chǔ)存化學(xué)物品，以免誤食。
萬一發(fā)生了，怎樣應(yīng)急呢？
使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。
四、總結(jié)：
讓我們遠(yuǎn)離食物中毒，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，保護(hù)家人，讓我們健康快樂地成長(zhǎng)。
預(yù)防野生菌中毒教案篇十九
通過了解食物中毒的危害和一些臨床表現(xiàn)，知道如何預(yù)防和處理生活中的食物中毒情況。
引起食物中毒的原因，食物中毒的預(yù)防和食物中毒的方法。
一、生活實(shí)例引入。
今天早上起床時(shí)，我從冰箱里拿了一袋面包出來當(dāng)早餐。可是，后來我卻沒有吃。你能猜到是什么原因嗎？請(qǐng)幾位同學(xué)上來仔細(xì)看看，你發(fā)現(xiàn)問題了嗎？（面包過期了）。
吃過期的面包會(huì)怎樣？會(huì)有哪些癥狀？（惡心、嘔吐、腹瀉、暈眩）。
飲食安全出現(xiàn)了問題，我們的生活質(zhì)量就會(huì)大打折扣，生命健康就會(huì)受到嚴(yán)重的威脅。這節(jié)課我們就一起來談?wù)劇邦A(yù)防食物中毒”這個(gè)話題。
二、食物中毒的危害、含義及分類。
（一）了解食物中毒的危害。
2、小組交流課前搜集、調(diào)查食物中毒的案例，分別以代表性的案例進(jìn)行全班展示。
（課件展示教師搜集的食物中毒資料）。
（二）理解食物中毒的含義。
1、揭示食物中毒的概念：食物中毒，是由于吃了被細(xì)菌污染或含有毒素的食物引起的疾病的總稱。
小小廣播站。
xxxx年我部通過突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)共收到全國(guó)食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告220起，中毒7383人，死亡184人，涉及100人以上的食物中毒事件7起。
學(xué)生食物中毒主要發(fā)生在學(xué)校食堂、學(xué)校周邊的餐館飯店和食品攤販等場(chǎng)所，發(fā)生原因以食物污染或變質(zhì)以及菜豆加熱溫度不夠?yàn)橹鳌?/p>
讀了以上的小資料，你有什么感想？
剛才，我們了解了食物中毒的含義，你能按照不同的致病病原再給它們分類嗎？請(qǐng)自學(xué)課本第29頁內(nèi)容。
生：按病源的不同，食物中毒可以分為以下幾類：即細(xì)菌性食物中毒，有毒動(dòng)、植物食物中毒（土豆、菌類、螃蟹），化學(xué)性食物中毒（亞硝酸鹽）等等。
誰能具體說一說這些食物中毒的后果是什么？
生逐一說明。
三、警惕食物中毒。
（一）了解食物中毒的途徑。
師：要防止食物中毒，我們必須首先知道什么樣的食物吃了容易引起中毒，先說說你了解的吧。
天天提醒：
引起食物中毒，最常見的有以下幾種：
1、對(duì)腐爛變質(zhì)嚴(yán)重的一切葷腥食品和蔬菜水果，未作消毒處理；
3、生、熟食品混放，使食品上的細(xì)菌、殘留的農(nóng)藥、毒物污染了熟食；
4、洗滌不干凈；
5、喜歡煙、熏、炸、烤的食品，含有有毒物質(zhì)，會(huì)誘發(fā)癌癥；
6、食品添加劑在許多飲料、食品中使用；
7、忽視錢幣、飯菜票等的污染；
8、忽視了病從口入，沒有飯前便后洗手的習(xí)慣。
小結(jié)：以上這些都可以引起食物中毒，輕則引起消化道不適，重則可引起急性腸胃炎，誘發(fā)癌癥甚至殃及生命，所以我們一定要講究食品衛(wèi)生。
小結(jié)：食物中毒作為整個(gè)社會(huì)的公共衛(wèi)生問題，單靠我們個(gè)人提高警惕時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的`，需要社會(huì)共同來應(yīng)對(duì)。我們國(guó)家已針對(duì)食品的安全、衛(wèi)生問題出臺(tái)了相關(guān)的法律，即《中華人民共和國(guó)食品安全法》。其中第二十八條規(guī)定：
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：
（三）營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；
（七）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品；
（八）超過保質(zhì)期的食品；
（九）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；
（十）國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
（十一）其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
四、全課總結(jié)。
總之，對(duì)于飲食安全，我們前往不可掉以輕心。食品安全關(guān)系著每個(gè)人，我們應(yīng)當(dāng)了解相關(guān)的常識(shí)，用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)我們講課地生活。如果你想了解得更多，就到圖書館或者網(wǎng)上去瀏覽吧！
預(yù)防野生菌中毒教案篇二十
“安全教育”是幼兒園的日常教學(xué)中的重中之重，所以，我們?cè)谌粘５?活動(dòng)中也很注重這方面的教育。煤氣的使用是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋仨毱分?，幼兒的好奇心較強(qiáng)，總對(duì)一些不熟悉的物品充滿了探索欲，煤氣的正確使用，關(guān)乎著我們生命和財(cái)產(chǎn)安全，因此我們開展了這次的安全教育活動(dòng)。
1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2、遇到煤氣泄漏時(shí)知道如何解救自己的方法。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
1、煤氣瓶一個(gè)(仿真玩具)。
2、煤氣泄漏和爆炸的視頻。
一、認(rèn)識(shí)煤氣瓶、煤氣爐和管道煤氣，了解煤氣的用處
2. 教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是瓶裝煤氣。
它們給我們帶來了許多方便，例如：能燒水、燒飯、燒菜、煲湯等等
二、觀看視頻，了解煤氣的危險(xiǎn)性。
1. 教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。
2.觀看有關(guān)煤氣使用的視頻，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
3. 引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些?
剛才小朋友看到視頻時(shí)，里面發(fā)生了什么事情?(漏煤氣、爆炸了)
教師小結(jié)：在使用煤氣煮東西時(shí)，成人不能沒關(guān)閉煤氣爐開關(guān)就離開。小朋友年齡小，不能私自去廚房玩弄煤氣爐。
三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法
1. 怎樣安全使用煤氣。
2. 怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?(漏氣了會(huì)有難聞的氣味;會(huì)吱吱的聲音……)
3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?
(會(huì)頭暈、會(huì)呼吸不了、會(huì)暈倒……)
四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。
1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)或時(shí)成人不在時(shí)，小朋友都盡量不到廚房里玩耍。
2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。
3. 如果聞到煤氣味時(shí)，要及時(shí)提醒家里的成人。
4.當(dāng)煤氣泄漏嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)的從安全通道離開，不乘坐電梯不按門鈴。到達(dá)安全地方時(shí)打119報(bào)警。
幼兒在活動(dòng)中能大膽地發(fā)表自己的意見。通過該活動(dòng)幼兒還了解到安全用氣的必要性，知道煤氣的好處與危險(xiǎn)，懂得不私自到廚房玩煤氣爐開關(guān)。了解正確使用煤氣方法以及遇到煤氣泄漏時(shí)的自我保護(hù)方法，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
預(yù)防野生菌中毒教案篇二十一
如何讓幼兒養(yǎng)成吃飯不偏食、不挑食的良好飲食，結(jié)合幼兒平時(shí)吃飯?zhí)羰超F(xiàn)象設(shè)計(jì)本節(jié)課。通過了解營(yíng)養(yǎng)的來源以及營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的作用,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。結(jié)合《新綱要》指出,應(yīng)培養(yǎng)幼兒“生活衛(wèi)生習(xí)慣良好?！倍_展此教育活動(dòng),讓幼兒直觀地了解營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的作用。在設(shè)計(jì)活動(dòng)中，通過讓幼兒自己編寫一日食譜,使之了解基本的營(yíng)養(yǎng)配餐,了解事物如何搭配更有營(yíng)養(yǎng),從而幼兒對(duì)自己設(shè)計(jì)的食譜大有興趣,挑食的機(jī)率大大減少,同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒的想象力、創(chuàng)造力和嘗試精神。
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、使幼兒初步了解身體生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動(dòng)成果的情感。
4、幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營(yíng)養(yǎng)。
1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。
2、課前觀看幼兒園一周食譜。
3、ppt。
4、頭飾、餐盤、卡通圖片。
一、教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)入——故事《貪吃的大嘴魚》。
1、提問大嘴魚為什么會(huì)生病?幼兒自由發(fā)言。
2、幼兒自己是怎樣一天天長(zhǎng)大的,激發(fā)幼兒觀看課件的興趣,組織幼兒看課件。
3我們不要像大嘴魚一樣，應(yīng)該怎么樣做呢?幼兒要愛吃蔬菜。
二、游戲神秘的百寶箱。
1、教師,以故事的形式，帶領(lǐng)幼兒游戲。
《營(yíng)養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營(yíng)養(yǎng)大家庭的成員:胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團(tuán)結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營(yíng)養(yǎng)才能保持身體健康成長(zhǎng),不生病。
1提問：這是什么呢?我們平時(shí)有沒有吃過?他們分別都是什么味道?
2你們知道他們都有什么營(yíng)養(yǎng)么?幼兒討論，教師總結(jié)各種食物的營(yíng)養(yǎng)。
二、通過食物分類，讓幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
出示食物圖片與幼兒共同討論。
1、為幼兒分發(fā)畫滿了各種食物的圖示。
2、教師同時(shí)食物的圖片想幼兒講解各種食物對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)，并告訴小朋友不能挑食。
例：紅蘿卜、西紅柿：含有豐富的胡蘿卜素、維生素c和b族維生素。
3、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事,制作卡通頭飾,兩位老師用小魔術(shù)的形式不時(shí)地變換。
4、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對(duì)人體的作用。
5、教師進(jìn)行小結(jié),人體需要的營(yíng)養(yǎng)有七大類:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機(jī)鹽、纖維素,而這七大類營(yíng)養(yǎng)素存在于各種食物中。
三、幼兒定制一周食譜。
1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營(yíng)養(yǎng)搭配制定的。
2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。
3、幼兒分組進(jìn)行設(shè)計(jì),共五組,每組設(shè)計(jì)一天食譜。
4、每組桌上放有各種食物卡片,幼兒自主搭配,將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。
5、教師小結(jié),表揚(yáng)幼兒為幼兒園作了一件大好事。
四、請(qǐng)幼兒制作營(yíng)養(yǎng)餐。
1、為幼兒準(zhǔn)備各種水果、蔬菜讓幼兒學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐。
2、師講解制作過程,提醒幼兒用刀安全。
3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)(看媽媽為自己做的食物)來設(shè)計(jì)自己要做的營(yíng)養(yǎng)大餐。
4、幼兒開始制作,教師在旁指導(dǎo)。
5、制作完成后,請(qǐng)個(gè)別幼兒講解自己做的大餐叫什么?有什么營(yíng)養(yǎng)?
6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。
五、活動(dòng)延伸。
好多的媽媽每天做飯都會(huì)問“寶寶今天想吃什么呀?”結(jié)合這一特點(diǎn),鼓勵(lì)幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
依據(jù)《3——6歲幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中“幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。”
通過分析教材級(jí)大班幼兒年齡特點(diǎn)，本次活動(dòng)是以幼兒生活為基礎(chǔ)，在愉悅、寬松的狀態(tài)下開展活動(dòng)，通過多種形式引發(fā)幼兒積極思考、討論，大膽表達(dá)自己的理解與觀點(diǎn)。這正吻合了著名教育家陶行知提出“生活即教育”理論，教育要著眼于兒童的生活，要用生活來教育，通過生活而教育。
本節(jié)活動(dòng)采用了“三環(huán)教學(xué)法”：故事入手——激發(fā)興趣;動(dòng)手操作——鞏固知識(shí);經(jīng)驗(yàn)提升——交流分享。根據(jù)實(shí)際活動(dòng)設(shè)計(jì)與調(diào)整，環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，為幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)再次豐富提升。
故事情景貫穿，生動(dòng)有趣，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。生動(dòng)有趣的情節(jié)能吸引著孩子投入到故事人物和情節(jié)中去，進(jìn)一步使幼兒了解合理飲食的重要性;最后，回歸到故事，跟大嘴魚在一起，成為好朋友。
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