廚師長聘用合同大全(24篇)

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廚師長聘用合同大全(24篇)
時間:2023-11-23 06:28:20     小編:FS文字使者

合同是一種詳細記錄交易內(nèi)容和條件的書面協(xié)議,有助于保護交易的公平性和合法性。合同的內(nèi)容應該合理合法,符合雙方的實際情況。以下是小編為大家整理的合同范文,供參考和借鑒。

廚師長聘用合同篇一

乙方:____。

根據(jù)勞動部門的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣______元(大寫:___).每月10號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額,按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠,克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣_____元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋,打荷,砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的___人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假,休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種,新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令,誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律,法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲方的權力和義務:

1.提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

2.甲方如對乙方廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3.乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

九、乙方的權力和義務。

1.在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息,請假等事宜。

2.在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3.乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

十、甲方月營業(yè)收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

十一、甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十二、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十三、本協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:____(簽名蓋章)。

法人代表簽名:____。

乙方:____。

代表簽名:____。

日期:____

廚師長聘用合同篇二

酒店廚師長聘用協(xié)議合同要怎樣寫才能保證雙方利益?以下由文書幫小編提供酒店廚師長聘用協(xié)議合同閱讀參考。

甲方:aa大酒店

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個月,即從xxx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣

元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點

人、打荷

人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到

的.毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于xx月xx日

時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店 乙方代表簽字:

甲方代表簽字:

年 月 日

廚師長聘用合同篇三

乙方:xx。

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣xx元,每月xx日~xx日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的.毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

乙方代表簽字:xxxx。

甲方代表簽字:xxxx。

xx年xx月xx日。

廚師長聘用合同篇四

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:甲方代表簽字:

乙方:乙方代表簽字:

廚師長聘用合同篇五

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從。

年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至。

年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、

打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

推出酒店品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

甲方:___________。

乙方:___________。

________年________月________。

廚師長聘用合同篇六

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣xx元,每月xx日~ xx日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的.10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于 月 日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

廚師長聘用合同篇七

甲方:

乙方:

根據(jù)國家勞動法,溫州市有關規(guī)定,雙方在自愿、平等的基礎上簽訂本合同。

一、合同期限本合同有效期為____年____月____日至____年____月____日止,為期____年。

合同期滿即終止,甲方根據(jù)工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可續(xù)簽勞動合同。

二、受雇職位乙方被受雇為。

三、工資。

1、甲方每月支付乙方工資元人民幣,其中包括基本工資、國家各項補貼及福利費等。

個人所得稅將從員工的工資中扣除。

乙方在通過試用期后,甲方根據(jù)乙方工作表現(xiàn),對乙方的工資進行調(diào)整。

2、乙方的工資在每月15日領取。

四、工作時間甲方實行國家規(guī)定的工時制度。

五、勞動福利按國家規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動紀律乙方應服從分配,堅持出勤,積極工作,遵守飯店的《員工手冊》,出色完成本職工作及上司委派的任務。

如有違反,甲方有權按有關規(guī)定予以處理。

七、培訓。

1、甲方根據(jù)工作需要,將向乙方提供各項專業(yè)技能培訓。

2、凡甲方出資委派乙方培訓的,在培訓期滿后,乙方工作未滿培訓合同年限而提出辭職或被解雇的,須賠償甲方一定的培訓費用,賠償辦法按國家有關規(guī)定辦理。

八、解約。

1、通知期:甲乙雙方如需提前解除合同,均需給對方一個月的通知期,通知期不能以假期代替,否則,如給甲方造成經(jīng)濟損失,乙方應予以賠償。

如乙方因違紀被辭退、除名,甲方按國家規(guī)定辦理,不作任何補償。

2、符合下列情況之一的,甲方可解除合約:(1)在試用期內(nèi),被證明不符合錄用條件的。

(2)乙方患病或者非因公負傷,在有關規(guī)定的醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不能從事另外安排的工作。

(3)乙方因違反勞動紀律,被辭退的。

(4)乙方因失職,對企業(yè)造成重大損害的。

(5)乙方被依法追究刑事責任。

(6)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營或技術條件發(fā)生變化而人員有多余的。

(7)企業(yè)宣布解散或承包期滿。

3、在下列情況之一的,乙方可解除合約:(1)在試用期內(nèi)的。

(2)甲方不按規(guī)定支付勞動報酬的。

(3)甲方不履行合同或違反我國有關法律、法規(guī)、侵害乙方合法權益。

九、合同變更本勞動合同已通過政府勞動部門的備案,自簽訂之日即具有法律效力,雙方必須嚴格執(zhí)行,任何一方要求修改合同,須經(jīng)雙方協(xié)商同意。

十、勞動爭議合同執(zhí)行中如發(fā)生糾紛,甲、乙雙方可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向溫州市勞動仲裁委員會提出仲裁申請。

十一、雙方約定其他事項:

甲方:____乙方:____。

日期:

廚師長聘用合同篇八

甲方:

電話:

乙方:

電話:

根據(jù)勞動部門的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣______元(大寫:___).每月10號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額,按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠,克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣_____元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋,打荷,砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的___人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假,休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種,新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令,誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律,法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲方的權力和義務:

1.提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

2.甲方如對乙方廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3.乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

九、乙方的權力和義務。

1.在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息,請假等事宜。

2.在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3.乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

十、甲方月營業(yè)收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

十一、甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十二、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十三、本協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)。

法人代表簽名:

乙方:

代表簽名:

日期:

廚師長聘用合同篇九

根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方______,根據(jù)經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚咳嗽痹黽喲私崩們榭悸恰a磽庖曳叫璞vっ達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:_________乙方:_________。

法定代表人:_________法定代表人:_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師長聘用合同篇十

法定代表人(委托代理人):____________。

乙方(被聘用者)姓名:____________________。

性別:____________________。

出生年月:___________________。

家庭住址:___________________。

居民身份證號碼:_____________。

經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

一、聘用崗位及職務。

甲方因工作需要,聘用乙方在______________擔任廚師長職務。

1、本合同自_______年______月______日至________年________月______日止,期限為____________年。

2、試用考察期為________月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動生效。

3、本合同自________年_______月________日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時終止。

三、工作職責、內(nèi)容和工作條件。

1、乙方的工作職責是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,并有權對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。

2、具體工作內(nèi)容及要求:

(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

(2)出席并參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。

(3)組織并安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。

(4)安排員工每周的班次。

(5)加強與廳面及客人的溝通,協(xié)助做好促銷價,以增加餐廳營業(yè)收。

(6)處理客人關于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點工作,以減少餐具的破損量及控制成本。

(8)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。

(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務態(tài)度。

(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

(12)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

(14)檢查廚房各項設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及維修。

(15)確保廚房設備使用正確,防止出現(xiàn)工傷。

(16)簽批每日市場采購單,定期參加市場詢價及調(diào)研。

(17)為賓客及重要宴會安排臨時菜單。

(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

(19)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運營情況。

(20)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等。

情況。

(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質量,確保正常使用避免積壓。

(22)每月對員工的工作表現(xiàn)進行評估,確認每月考勤記錄是否屬實。

(23)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關系。

(24)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

(25)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

3、乙方工作時間遵照甲方有關規(guī)定執(zhí)行。

4、乙方必須按照甲方對本崗位任務和職責的要求,完成規(guī)定的數(shù)質量指標或工作任務。

5、甲方根據(jù)國家有關規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。

四、工作報酬。

2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業(yè)績予肯定,并根據(jù)餐廳效益情況,崗位津貼增加________元。

3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內(nèi)容:

(1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標準給予獎金。

(2)工作制服由酒店按級別統(tǒng)一配發(fā)。

五、工作紀律。

1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

2、甲方應切實加強單位內(nèi)部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

六、社會保險和福利待遇。

1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險或由本人按規(guī)定自行繳納。

2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規(guī)定約定執(zhí)行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養(yǎng)直系親屬的撫恤費、救濟費、醫(yī)療費等按國家和省有關規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止。

甲方:______________。

乙方:______________。

廚師長聘用合同篇十一

甲方:乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,其中試用期為三個月,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方代表簽字:

乙方代表簽字:

日期:

廚師長聘用合同篇十二

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

廚師長聘用合同篇十三

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的`工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,[-您的專屬秘書!]涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:大酒店乙方代表簽字:

廚師長聘用合同篇十四

根據(jù)中華人民共和國勞動法的規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著自愿平等的原則,達成合同條款如下:以資共同遵守。

一、合同期限為________年合同有效期自:________年____月____日至________年____月____日止合同期滿即終止執(zhí)行。因本店工作需要,在雙方完全同意的條件下,可續(xù)訂合同。

二、工作崗位經(jīng)雙方協(xié)商,乙方在合同期內(nèi)從事甲方鞋店的導購員工作。

三、勞動保護甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生工作環(huán)境,保證乙方在人生安全不受危險的環(huán)境條件下工作。

四、工作時間(特定內(nèi)容)提前10分鐘上班、吃飯一個半小時。

冬季:早班:9:00——晚6:30中班:12:00——晚21:00。

夏季:早班:8:30——晚6:30中班:12:00——晚21:30。

五、工作內(nèi)容乙方根據(jù)甲方規(guī)定負責店內(nèi)以下幾項工作:

1、各種貨品的銷售;

2、貸品的清點和驗貸;

3、各項衛(wèi)生的打掃、陳列和整理。

4、其他店內(nèi)需要的工作。

六、勞動報酬根據(jù)甲方現(xiàn)行工資制度確定乙方的勞動報酬構成為:基礎工資元全勤獎元優(yōu)秀衛(wèi)生獎優(yōu)秀服務獎優(yōu)秀業(yè)績獎消售提成年終獎。

七、勞動紀律員工必須遵守國家的法律法規(guī)。

1、員工應遵守本店各項制度及員工守則,遵守本店規(guī)定的工作程序。

2、員工如違反本店的規(guī)章制度,本店可以根據(jù)情節(jié)輕重給予必要的處分或解雇。

3、員工如毀壞或遺失本店財物的,依市場價給予以補償。盤點以少貸的,查明是乙方的原因的,由乙方按照丟失貸品的原價賠償給甲方,未知原因的由當天班次的所有營業(yè)員共同賠償,按原價賠償給甲方。

八、合同解除:

a)合下列情況之一的,本專賣店可以解除本合同,

a、員工嚴重違反勞動紀律和本專賣店規(guī)章制度的;或有嚴重損害本專賣店利益的行為,或嚴重失職,或收受客戶回扣的。

b、本專賣店因生產(chǎn)經(jīng)營情況發(fā)生變化而多余職工或本專賣店宣布解散。

c、員工工作態(tài)度怠慢不創(chuàng)造效益,沒有工作積極性或業(yè)績一直下降的。

a)有下列情況之一的,員工可以隨時書面解除合同:

a、本專賣店不按照本合同規(guī)定向員工支付勞動報酬;

b、本專賣店違反國家法律法規(guī),侵犯員工合法權益的'。

a)乙方若合同期滿甲方將結算清所有工資和押金。

b)乙方合同期未滿,應自行承擔經(jīng)濟損失。

九、教育培訓本專賣店xx歷員工參加與本職工作關的各類培訓;凡員工參加經(jīng)本專賣店同意的培訓;本專賣店應當相應地地予以報銷相關的培訓費用。與專賣店外派員工參加培訓;則雙方另訂培訓合同。

十、合同無效本合同如有下列情形之一的,則本合同自始無效;

1、根本違反法律法規(guī)的;

2、供虛假信息;欺騙本專賣店而簽訂本合同的;

3、工為任何不合法、不正當目的進入本專賣店工作的。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲乙雙方簽字后生效。簽約雙方已讀懂上述條款的約定,現(xiàn)自愿簽字確認。

專賣店代表人:________。

電話:________。

簽字乙方身份號:________。

電話:________。

合同簽署時間:________年____月____日。

廚師長聘用合同篇十五

甲方聘用乙方為正式員工,雙方經(jīng)過平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

一、乙方之考勤與管理悉按甲方有關人事管理制度辦理之。

二、乙方這職務或工種為。

三、乙方受聘于甲方期間,應根據(jù)甲方工作安排,在下述工作場所履行職責:

(一)甲方公司總部;

(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;

(三)甲方在內(nèi)地省份機構及境外機構;

(四)應出差服務之場所。

四、乙方之工作職責、事項由甲方依乙方之職務或工種,并視乙方能力及甲方需要進行分派。

五、乙方之正常工作時間每日為7小時,每周五個半工作日,其工作、休息、休假等,依員工手冊辦理之。

六、甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒之事外,乙方應予配合,有關加班事宜,依員工手冊辦理之。

七、甲方按國安規(guī)定實行社會保險制度,并為乙方投保。

八、甲方按國家規(guī)定實行勞動保健制度,乙方可以享受有關勞保待遇。

九、乙方之工作報酬:

(一)甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定為等,并可享受公司規(guī)定的`津貼福利和獎勵。

(二)甲方得參考下列事項調(diào)整乙方職等:

1、乙方每月工作考核記錄;

2、乙方工作職務(或工種)變換情況;

3、甲方盈利狀況;

4、勞力市場供需狀況及社會經(jīng)濟發(fā)展一般水平。

十、乙方每月工資由甲方于次月5日發(fā)放,若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方得提前或推后1日或數(shù)日發(fā)放。

十一、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本合同,并提前1個月通知乙方,合同終止時,甲方增發(fā)乙方1個月的工資,且乙方不必補償培訓費。

十二、乙方主動提出解除本合同時,須提前1個月通知甲方,調(diào)離時,乙方須按員工手冊辦理有關手續(xù),且甲方不予增發(fā)1個月工資。

十三、乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。

十四、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于_______年_______月_______日起生效。

十五、本合同為長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。

十六、甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動局為第一審理機關。

簽約代表人:_______(簽字)。

職稱:_______。

乙方(姓名):_______(簽字)。

身份證號碼:_______。

戶口所在地地址:_______。

聯(lián)絡方式:_______。

廚師長聘用合同篇十六

甲方:乙方:

1、聘用期限定于年月日起至年月日止,合同期為。

2、乙方提供工作人員共計20名,每月基本工資為人民幣壹拾萬元。為便于管理和人員調(diào)配,工資由乙方代表領取,自由支配。

3、甲方按合約提前支付乙方一個月工資即十萬元人民幣做為保底,保底工資最終合同終止時結算。甲方照常按月支付乙方工資,約定工資發(fā)放日為每月日。

4、甲方需為乙方提供飲食、住宿、健康證、暫住證及住宿所需物品(如床、被褥等)。

5、甲方負責乙方所有工作人員的首次來店及終止合同日往返車費(車票由甲方統(tǒng)一購買),乙方人員自到達之日起開始算工資100%。

二、管理及保險。

1、乙方負責酒店廚房的日常管理,以及菜單的制作與新菜的開發(fā)與創(chuàng)新。

2、乙方人員必須遵守國家的法律法規(guī)及甲方的規(guī)章制度。在聘用期間有被證明不符合使用條件的人員,例如身體疾病、曠工、嚴重失職、瀆職或違法亂紀,甲方有權與其個人解除聘用合同。

3、根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,甲方須為乙方所有工作人員提供參保原平市保險,費用由甲方承擔。

三、權利與義務。

1、甲方對乙方個別人員的技術能力不符合要求,有調(diào)整。

2、在保證酒店正常營業(yè)的情況下,乙方可自行安排聘用人員的輪休、年休等請假事宜,工資照常發(fā)放。法定節(jié)假日及酒店所有福利待遇參照酒店管理制度。

3、乙方有權拒收甲方采購的一切不合格原料,否則所引起的后果由甲方負責。

4、乙方人員嚴禁酗酒上崗、滋事斗毆,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按酒店相關制度處罰。

5、乙方人員下班后外出打架斗毆引起的糾紛沖突或意外事故等不測,由乙方自己負責,甲方不承擔任何責任。

6、乙方人員工作期間必須按照酒店操作規(guī)程規(guī)范操作壓面機、電蒸箱等廚房用具,餐后及時關閉水源、電源及天然氣開關和防盜卷閘,否則,出現(xiàn)事故由當事人自行承擔責任。

四、違約處理。

1、甲方需按合同約定日發(fā)放給乙方工資,否則乙方有權終止合同并索取相關費用。

2、除乙方的責任外,甲方未按協(xié)商的聘用期限提前終止合同視為違約。

3、聘用人員工傷事故按《忻州市人力資源和社會保障局工傷認定決定書》執(zhí)行。

4、甲、乙雙方如任何一方未按本協(xié)議履行合同條款視為違約,違約方將賠償對方違約金壹萬元人民幣。

本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方共同協(xié)商解決,附議具同等法律效力。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方自簽字后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師長聘用合同篇十七

甲方:

乙方姓名:身份證號:根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準時到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責內(nèi)的工作任務,尊重領導,服務職工。

第四條乙方完成規(guī)定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發(fā))。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。要愛護公物,使用得當,節(jié)約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

第七條經(jīng)合同雙方當事人協(xié)商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關系。

第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的,對方有權根據(jù)其責任和造成的影響,給予對方經(jīng)濟處罰。

第十一條雙方約定的其他內(nèi)容:。

第十二條合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師長聘用合同篇十八

聘用人(乙方):_______。

身份證號:_______。

根據(jù)《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國教師法》、《中華人民共和國勞動法》及有關法律法規(guī),甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則,簽訂本聘用合同書并保證嚴格履行。

第一條甲方根據(jù)工作需要及乙方的學歷、職稱、能力,招聘任用乙方為行政主管。

第二條本合同為固定期限合同,正式聘用期不得低于一年。

甲方聘用乙方的合同期限:自______________年_______月_______日起,至_____________年_______月_______日止。其中試用期為2個月,自______________年_______月_______日起,至______________年_______月_______日止。

第三條乙方的權責:

(二)組織協(xié)助實施教育教學活動;

第四條甲方的義務。

(一)遵守法律、法規(guī);

(二)貫徹國家的教育方針,執(zhí)行國家教育教學標準,保證教育教學質量;

(三)維護受教育者、教師及其他職工的合法權益;

(五)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定的其他義務。

第五條乙方的權責。

(一)按時獲得勞動報酬,享受國家規(guī)定的福利待遇;

(三)參加進修或者其他方式的培訓;

(四)進行教育教學活動,開展教育教學改革和實驗;

(六)指導學生的學習和發(fā)展,評定學生的品行和學業(yè)成績;

(七)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定的其他權利。

第六條乙方的責任。

(一)遵守憲法、法律和職業(yè)道德,為人師表;

(二)遵守學校制定的各項規(guī)章制度,履行崗位職責,做好本職工作,完成工作任務;

(五)不得以所聘用身份從事商業(yè)性活動,利用工作便利為本人或者他人直接或間接謀取本合同規(guī)定以外的利益;合同期間,不得從事同行業(yè)兼職行為。

(七)依法應履行的其他義務。

第七條甲方根據(jù)乙方的工作崗位,按月支付乙方的工資。乙方試用期基本工資為人民幣2500元/月;正式聘用期基本工資為人民幣2800元/月。每月13日為當月工資的發(fā)放日,不得拖欠工資。合同期滿不續(xù)聘的,甲方應在合同期滿的次月的工資發(fā)放日以內(nèi)發(fā)放聘期最全部工資報酬。

第八條甲方應根據(jù)自身的實際情況依法確定乙方的工資結構,乙方的獎勵、補貼等按甲方依法確定的分配制度、方式和標準執(zhí)行。乙方正式聘用期內(nèi)的工資構成為:基本工資+課時費+獎金,其中基本工資為人民幣2800元/月。

第九條在合同期內(nèi)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以調(diào)整乙方的工資,工資調(diào)整標準不受第八條約束。

第十條甲方應依法為乙方辦理社會保險。其中上繳社會保險費中乙方個人負擔部分,由甲方按月從工資中代為扣繳。

第十一條乙方在聘用合同期內(nèi)公休假、女工保護待遇、因工負傷、傷殘和死亡待遇、非因工負傷和患病待遇均按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

第十二條本合同期滿或雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),本合同即行終止,但下列情況除外:

(一)乙方患病或非因公負傷在規(guī)定醫(yī)療期內(nèi)的,本合同續(xù)延至相應的情形消失時終止;

(三)乙方因公負傷、致殘而喪失或部分喪失勞動能力,合同終止按照國家有關工傷保險規(guī)定執(zhí)行。

第十三條本合同經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可變更或解除。

第十四條乙方在聘用期間有下列情形之一的,甲方可隨時解除合同:

(一)有違法的行為,并被司法機關采取人身限制措施的;

(二)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;

(三)違反學校規(guī)章制度或勞動紀律達到解聘條件的;

(四)簽訂合同時采取欺騙手段故意隱瞞個人重要事項的;

(五)故意不履行崗位職責,給學校工作造成損失的;

(六)體罰學生,侮辱學生的`;

(七)連續(xù)曠工超過5個工作日或者1學年內(nèi)累計曠工超過10個工作日的。

(八)泄露商業(yè)機密的(包括單不限于:學生信息,資金狀況,收支信息等)。

第十五條有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應提前三十天以書面形式通知乙方:

(二)乙方不能勝任教育教學和教育教學輔助服務工作的;

(三)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使合同無法履行,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更本合同內(nèi)容達成協(xié)議的。

第十六條乙方在聘用期間有下列情形之一的,甲方不得解聘:

(一)患病或非因公負傷在規(guī)定醫(yī)療期內(nèi)的;

(二)符合計劃生育政策的女性受聘者在孕期、產(chǎn)假及哺乳期內(nèi)的;

(三)因公負傷、致殘而喪失勞動能力的。

第十七條有下列情形之一的,乙方可隨時通知甲方解除合同:

(一)在試用期內(nèi)的;

(二)甲方未按合同約定支付勞動報酬的;

(三)甲方以暴力威脅或非法限制人身自由的手段強迫工作的。

第十八條為保證正常的教育教學秩序,乙方在合同期未滿,提前三十天以書面形式通知甲方要求解除聘用合同而離職的,甲方雙方按約定支付乙方報酬。

第十九條因下列情形之一,解除合同的,甲方應向乙方給予經(jīng)濟補償金:

(一)甲方未按照本合同約定提供勞動保護或者勞動條件的;

(二)甲方未及時足額支付勞動報酬的;

(三)甲方未依法為乙方繳納社會保險費的;

(四)甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定,損害乙方權益的;

(六)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,或者甲方違章指揮、強令冒險作業(yè)危及乙方人身安全的。

第二十條經(jīng)濟補償金的發(fā)放標準按乙方在本單位連續(xù)工作年限計算:每滿一年的,發(fā)給乙方一個月的月工資(月工資是指在合同解除或者終止前十二個月從學校獲得的總收入的平均數(shù)),最高不超過十二個月;六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向乙方支付半個月工資的經(jīng)濟補償。

第二十一條甲方違反國家法律、法規(guī)的規(guī)定解除或者終止本合同,乙方要求繼續(xù)履行本合同的,甲方應當繼續(xù)履行;乙方不要求繼續(xù)履行本合同或者本合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的,甲方依照規(guī)定的經(jīng)濟補償向乙方支付賠償金。

第二十二條甲方為乙方提供專項培訓費用,對其進行專業(yè)技術培訓的,可以與乙方獨立訂立協(xié)議,約定服務期。

甲方與乙方約定服務期的,不影響按照正常的工資調(diào)整機制調(diào)整乙方在服務期期間的勞動報酬。

第二十三條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議,當事人應平等協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的,可以按相關法律法規(guī)申請仲裁或提起訴訟。

第二十四條本聘用合同一式兩份,由甲乙雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。

廚師長聘用合同篇十九

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權利與職責。

1、甲方把淖毛湖鎮(zhèn)廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該。

2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

3、甲方負責提供人員工資。

4、接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/。

5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發(fā)放上月出勤工資。

8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,(經(jīng)甲方。

9、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員。

二、乙方權利與職責。

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛(wèi)生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調(diào)整,但須經(jīng)甲方同意)。

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚。

9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執(zhí)行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方干部職工上班時,乙方負責正常提供伙食。

13、食堂固定資產(chǎn)無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。

14、若雙方終止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有等同法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師長聘用合同篇二十

乙方:____________________。

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為年,__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工資__________元,甲方不再支付其它任何費用;。

2、甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

三、乙方工作責任及要求:

6、乙方必須保證一日三餐準時開飯;。

7、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔50%~100%。

8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的.;。

2、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;。

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。

4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;。

5、占小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方:__________。

代表:__________。

乙方:__________。

__________年__________月__________日。

廚師長聘用合同篇二十一

甲方(公章):三都縣第三中學門衛(wèi)(以下簡稱乙方):

法定代表人:韋光明乙方身份證號碼:

根據(jù)單位用人辦法的有關規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國合同法》,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。

本聘用合同期限自年月日至年月日。試用期為壹個月,即至年3月31日止。

1、為保證安全,宿管員一律不得擅自離崗、脫崗。上班時間須在宿舍區(qū)內(nèi)值班。就餐時間必須提前,即午餐11:50前和晚餐17:30前,就餐地點原則上是宿管員辦公室,不得離崗。

2、上班期間,必須在崗值班。若有特殊事需外出,必須向安全處提出書面請假申請,同意后方可離開學校。按輪休時間推算,每月雙休日可以調(diào)休32小時,調(diào)休的時間范圍為每周六早上7:00至每周日下午19:00,調(diào)休結束后,務必在周日下午19:00前返回工作崗位。需要調(diào)休的,必須向安全處書面說明,并備案;如私自調(diào)休的按曠工論處。如遇學校放長假,須配合學校輪流值班。

3、認真填寫日志,做好外來或來訪人員的登記工作。每天請將一天的工作做簡單的總結,將情況通過工作日志與本周值周領導和值周教師通報。。

4、上課時和放長假實行“寢室清空制”,宿管員在上午7:30、下午14:00、晚上19:00這三個時間段和放長假(學生離校后壹小時內(nèi))必須從四樓到一樓逐間進行清空檢查,不允許有學生在寢室逗留,如因不清空檢查,導致有學生在寢室偷盜等情況,將扣除宿管員工資賠償被盜金額。

5、上午、午休和晚休時實行“層間巡查制”。宿管員在上午7:00—8:30、中午12:00—14:30和晚上21:30—23:30這三個時間段對一樓至四樓進行巡查,杜絕宿舍樓內(nèi)的高聲喧嘩、追趕打鬧、竄室竄床、酗酒、跳舞、高聲播放音樂等現(xiàn)象,防止被盜、打架、賭博等違規(guī)違紀行為和其它安全事故等的發(fā)生。

6、宿管員要下宿舍與學生進行交流,全面關心學生的思想、學習、生活和健康,不得體罰學生,抓好學生的.精神文明建設,安全處將隨時進行抽查。

7、未經(jīng)允許,宿管員不得向學生銷售物品,并謝絕外來推銷者。

8、督促學生搞好內(nèi)務衛(wèi)生、公共區(qū)衛(wèi)生,做好各樓層衛(wèi)生值班打掃,與室長做好寢室量化評比、統(tǒng)計、獎懲工作,做好確保室內(nèi)外干凈整潔。認真做好優(yōu)秀宿舍、文明宿舍的評比工作等并及時上報。

9、學生宿舍出現(xiàn)需要維修的水、電、木工等現(xiàn)象,應將反映情況詳細記錄,并填寫維修報告單及時報送總務處進行維修。

10、一般問題自行處理,重大事情第一時間到達現(xiàn)場并同時報告學校安全處或值周領導和值周教師,對虛報瞞報或不按程序操作作違規(guī)處理。。

11、定期檢查消防栓、滅火器等器材,督促學生及時關門、關窗等,杜絕學生使用充電器、電磁爐、電熱墊、熱水器、手機等。嚴禁學生帶易燃易爆、易傷器械等危險物品進寢室,做好防火、防盜、防打架斗毆等安全防范工作。

12、嚴禁男、女生互串宿舍,杜絕不良行為的發(fā)生;嚴禁非本棟的學生擅自進入宿舍區(qū)內(nèi);禁止學生在宿舍區(qū)推銷商品。

13、接待各級領導對宿舍的檢查工作,登記來訪者情況、積極配合學生搞好宿舍管理工作。

14、定期召開宿舍干部會議,抓好干部隊伍建設。

15、落實宿舍管理的各項規(guī)章制度。完成學校安排的臨時性任務。

(一)乙方工作后,第一個星期為試用期。試用期內(nèi)如甲方不能聘用乙方且乙方無過錯的,甲方按每天50元支付給乙方勞務報酬。

(二)試用期結束后,雙方簽訂合同。甲方按月付給乙方工資,月工資1650元,不足一個月的按每天50元計算工資。

(四)食宿待遇:甲方向乙方提供水電、食宿。

(五)保險待遇:甲方為乙方繳納意外傷害保險。

(六)乙方享受學生在校用餐期間規(guī)定的工作餐。合同到期后,甲乙雙方?jīng)]有任何勞務關系。

(七)非特殊情況,若擅自離崗脫崗、上班期間打電話無故不接、體罰學生、不組織學生進行寢室量化評分、不進行清空排查和衛(wèi)生檢查等,第一次扣工資20元,依次翻倍扣工資,直到扣完工資為止,并解聘合同。在上級檢查中若因乙方工作原因造成不良影響的,第一次扣工資100元,依次翻倍扣工資,直到扣完工資為止,并解聘合同。

(八)、因行業(yè)及特殊性,正常情況下,原則上乙方不得在學期中途提出解除合同。未經(jīng)允許自行離崗的,不發(fā)放本月的工資。如乙方遇特殊情況確需離崗的,必須提前15天通知甲方。特殊情況離崗的,是否扣發(fā)當月工資,由甲方根據(jù)實際情況確定。有事確需請假的,要扣除請假期間各天的工資。

(一)、聘用期間,乙方觸犯法律時本合同自行終止。

(二)、聘用期間,不服從甲方工作安排或乙方違反學校管理制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內(nèi)解除合同,所造成的損失由乙方負責。

(三)、學校每學期末對乙方進行考核,學校認為乙方能完全勝任工作和完全遵守本合同的,學校將繼續(xù)留用,否則給予解聘。宣布解聘后本合同即行終止。

(四)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

(五)、合同解除后,乙方必須在兩天內(nèi)搬離學校。

合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘需重新簽定合同。

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

(三)、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽訂之日起生效。

甲方(公章):乙方(簽字):

甲方代表(簽字):乙方聯(lián)系電話:

甲方代表電話:乙方居民身份證號碼:

簽訂日期:年月日

廚師長聘用合同篇二十二

受聘人(簡稱乙方):_______。

擔保人(簡稱丙方):_______。

茲有甲方根據(jù)工作需要決定聘用乙方從事相關工作,經(jīng)雙方協(xié)商自愿達成如下協(xié)議:

自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,聘期_______年,如甲方需要,聘期結束前壹月經(jīng)雙方協(xié)商后可續(xù)簽合同。

聘用期工資參照甲方同類同級別在編人員工資標準執(zhí)行。工作不滿一年者聘用期工資含養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外等保險費用,由乙方自行購買養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外保險。工作滿一年者由甲方根據(jù)現(xiàn)行相關政策為乙方購買養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外等保險,乙方在聘用期內(nèi)考核、福利待遇及獎懲參照科室在編職工執(zhí)行。

1、甲方為乙方提供開展工作所需的辦公場所、設施及必要的用品。

2、甲方按時向乙方兌現(xiàn)工資及獎懲。

3、聘用期內(nèi)若乙方不能勝任本職工作或不服從甲方管理或涉及違法行為及重大醫(yī)療事故等情況時,甲方有權單方面解除聘用關系。

1、乙方必須具備相應執(zhí)業(yè)資格和具有相關證書并注冊在甲方。

2、乙方聘用期內(nèi)不得辭職,乙方單方面解除聘用合同須向甲方支付在甲方聘用期間每月200元培訓費。

3、乙方要嚴格遵守甲方的規(guī)章制度、勞動紀律、相關技術操作規(guī)程,服從甲方的工作安排,尤其對必要的值班、加班等工作不得無理拒絕。

4、乙方工作時間同本院在職職工,除法定的節(jié)假日之外,不再享受其他休假,確有特殊情況需要休息的,須征得科室負責人同意后,按本院請假制度辦理。

5、乙方不得將甲方的工作用品帶回家使用,未經(jīng)甲方同意不得將其轉借、饋贈及移交他人。不得將甲方的技術資料、病歷文件和其他技術信息透露給第三方,否則承擔違約責任支付違約金,并承擔相應的法律責任。

6、乙方因違章操作或疏忽大意、缺乏責任心等情況導致醫(yī)療差錯、糾紛甚至事故者,按醫(yī)院有關規(guī)定承擔相應后果(承擔比例與正式職工相同),必要時甲方可單方面解聘。

本合同自雙方簽字之日起生效,如若違約,違約方按國家現(xiàn)行有關規(guī)定承擔違約責任,給對方造成經(jīng)濟損失的,違約方應賠償對方經(jīng)濟損失。丙方作為擔保人自愿為乙方提供擔保,并對乙方因本人原因給甲方造成的經(jīng)濟損失承擔連帶賠償責任。

本合同一式三份,甲、乙、丙三方各一份。

甲方負責人(簽章):_______。

乙方(簽字):_______。

丙方(簽字):_______。

_______年_______月_______日。

廚師長聘用合同篇二十三

甲方:(用人單位)_______。

乙方(勞動者)_______。

名稱:_____________________。

名稱:_______。

法定代表(主要負責人):_______。

身份證號碼:_______。

住所(地址):_____________________。

聯(lián)系電話:____________________________。

聯(lián)系電話:_____________________。

根據(jù)國家法律和有關政策,經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同:

乙方同意按甲方工作需要,在_______崗位工作,完成該崗位承擔的工作任務。合同期從_____年___月___日起至法定或約定的解除合同的條件出現(xiàn)為止。其中試用期從____年____月_____日起至____年___月___日止。

(一)甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國家有關勞動安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護措施,發(fā)放必要的勞動保護用品。

(二)甲方根據(jù)國家有關法律法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應當嚴格遵守甲方的勞動安全制度,嚴禁違章作業(yè),防止勞動過程中的事故,減少職業(yè)危害。

(三)甲方應當建立、健全職業(yè)病防治責任制度,加強對職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。

(二)甲方定每月10日為發(fā)薪日,若有特殊原因,將另行通知。

(一)甲方的權利。

1.依照國家的有關規(guī)定和甲方的規(guī)章制度對乙方行使管理權、考核權和獎懲權。

2.合同期間因工作需要,甲方有權調(diào)整乙方的工作崗位。

3.具有下列情形之一的,甲方可以隨時通知乙方解除勞動合同,不受提前三十天通知限制:

(1)在試用期內(nèi)發(fā)現(xiàn)乙方不符合聘用條件的;

(2)乙方嚴重違反甲方工作責任制或甲方規(guī)章制度的;

(3)乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(4)乙方被依法追究刑事責任的;

(5)乙方連續(xù)3個月工作被確定為不稱職的;

(6)不勝任現(xiàn)職工作,又不接受其它安排的。

4.具有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應當提前三十天以書面形式通知乙方:

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

(4)甲方瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴重困難,確需裁減人員的。

(5)乙方受聘期間,因違法、違紀或其它不當行為,給甲方造成損失的,甲方有權要求乙方承擔相應的賠償責任。

(二)甲方的義務。

1.遵守國家的法律、法規(guī)、政策,尊重職工主人翁地位,創(chuàng)造有利于職工發(fā)揮積極性和創(chuàng)造性的企業(yè)環(huán)境。

2.負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)技術、企業(yè)管理知識、遵紀守法和規(guī)章制度的教育與培訓。

(一)乙方的權利。

1.在合同期間乙方享有參與企業(yè)民主管理,獲得物質鼓勵的權利。

2.有權享受國家和本企業(yè)規(guī)定的勞動保護、福利待遇。

3.因疾病治療需要,有申請延長醫(yī)療期的權利。

4.有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同:

(1)在試用期內(nèi);

(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方工作的;

(3)甲方未按聘用合同約定支付勞動報酬或者提供工作條件的。

(二)乙方的義務。

1.必須按時、按質、按量地完成約定的工作任務或工作指標,并接受甲方的考核。

2.自覺保護甲方的形象和利益,不得實施有損甲方形象和利益的言行。

3.必須以甲方工作人員名義開展業(yè)務,并服從甲方統(tǒng)一管理。

4.乙方因其它事由單方提前解除勞動合同,正式員工應提前三十日以書面形式通知甲方,并承擔相應法律責任。

雙方協(xié)商一致,認為下述程序是公正而合理的。

1.提出書面通知;

2.填寫《員工離職通知書》。

歸還乙方持有的甲方的各種文件、資料、通信設備、勞動工具、住房、交通工具等甲方財產(chǎn)。如有遺失、損壞應予賠償。

3.交接工作;

自乙方提出書面通知之日起的第三十一日,雙方勞動合同關系解除。但由于乙方的原因未能及時按程序辦妥手續(xù)的,則辦理時間可以順延,由此造成的損失乙方自負。

但如這種延誤系甲方原因,則甲方應為乙方辦理手續(xù)并賠償乙方損失。

甲方(蓋章):________________。

乙方(簽名):_______。

代表:________________________。

_______年________月_______日。

廚師長聘用合同篇二十四

受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)。

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的'高品質菜品。

1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動局為第一審理機關。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(簽字)。

簽約代表人:(簽字)身份證號碼。

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