4.總結(jié)是對(duì)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的工作、生活進(jìn)行評(píng)估和總結(jié)的過程寫總結(jié)可以參考他人的經(jīng)驗(yàn)和方法,但更重要的是發(fā)展自己的獨(dú)立思考和總結(jié)能力。這是一些經(jīng)驗(yàn)分享,希望對(duì)同樣遇到問題的人們有所啟發(fā)。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨。
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求dd便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便dd就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹。
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍。
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu):
店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設(shè)施。
(1)固定設(shè)施。
音響dd為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
(2)經(jīng)營(yíng)設(shè)備。
電腦dd一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件dd與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理(如果是自己開單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))。
收銀臺(tái)dd收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
其他設(shè)備dd如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
二、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、商品類別。
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量,提高采購議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
校園便利店的延伸項(xiàng)目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人??爝f服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長(zhǎng)。dhl、ups等大型快遞公司在外國(guó)都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù),這部分利潤(rùn)較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。
2、服務(wù)策略。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開學(xué),學(xué)生采購生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭取膰?guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。
四、市場(chǎng)與銷售。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭?。從國(guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。
四、市場(chǎng)與銷售。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次。現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
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便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
1、創(chuàng)意背景:隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,城市人生活節(jié)奏的加快,時(shí)間觀念越來越強(qiáng),簡(jiǎn)化事務(wù),方便消費(fèi),已成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的必要趨勢(shì)。在緊張的生活節(jié)奏里,人們對(duì)自身身體健康的需求也是越來越重視,于是綠色食品,健康飲食越來越受到人們的親睞。本創(chuàng)意即為滿足人們這一社會(huì)化需求,構(gòu)建一個(gè)方便快捷的蔬菜消費(fèi)和蔬菜配送系統(tǒng)。
2、市場(chǎng)的描述:本業(yè)務(wù)主要向老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門服務(wù)實(shí)現(xiàn)差異化。
3、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述:隨著我國(guó)人均gdp的不斷提高,“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”“有機(jī)蔬菜”的興起,健康、安全、環(huán)保的消費(fèi)意識(shí)已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領(lǐng)階層的共識(shí)。且我國(guó)家庭和餐飲服務(wù)業(yè)對(duì)蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間,非常巨大。
4、優(yōu)劣勢(shì)分析:我們的優(yōu)勢(shì)是本項(xiàng)業(yè)務(wù)的出現(xiàn)可以填補(bǔ)這一空白,并盡早占領(lǐng)市場(chǎng)。以本身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和方便快捷為消費(fèi)者供高質(zhì)量產(chǎn)品作為保障。劣勢(shì)是市場(chǎng)前景廣闊,進(jìn)入壁壘低,可模仿性高,因此導(dǎo)致潛在競(jìng)爭(zhēng)者將會(huì)不斷的涌入。所以這就要求我們?cè)谇捌诒M早占領(lǐng)大份額市場(chǎng)。
5、狀況和贏利能力分析:我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者(各大超市,各大餐飲實(shí)體店等)都存在蔬菜價(jià)格較高,產(chǎn)品種類少,消費(fèi)渠道不方便的制約因素,以及食品安全問題對(duì)消費(fèi)者帶來的堪憂影響。而我們能夠有效地規(guī)避這些制約因素,更好的贏得客戶認(rèn)可,獲得較大的市場(chǎng),因此具備很強(qiáng)的盈利能力。
6、團(tuán)隊(duì)概述:創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、推廣和人力資源管理工作,我們具有專業(yè)的管理和營(yíng)銷知識(shí),可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運(yùn)營(yíng)效率。
1、企業(yè)簡(jiǎn)史:本業(yè)務(wù)是新興創(chuàng)新項(xiàng)目,公司處于初創(chuàng)階段。
2、使命陳述:企業(yè)為了滿足社會(huì)需求,旨在提供便捷服務(wù),構(gòu)建和諧社區(qū)。
3、產(chǎn)品和服務(wù):以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù),向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全,半成品菜種類繁多,可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。通過優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。而對(duì)于企業(yè)選址,應(yīng)選擇消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近。
4、當(dāng)前狀況:項(xiàng)目已完成初步調(diào)研階段,并進(jìn)行了企業(yè)選址的考察,以及資金的預(yù)算和風(fēng)投的初步協(xié)商。
5、法律狀況與所有權(quán):本企業(yè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同擁有對(duì)公司的支配權(quán)力,并以有限責(zé)任公司形式進(jìn)行注冊(cè)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和風(fēng)險(xiǎn)投資者擁有公司的所有權(quán),以股份形式對(duì)公司進(jìn)行所有權(quán)。
1、行業(yè)規(guī)模、成長(zhǎng)速度、銷售預(yù)期
行業(yè)規(guī)模:年銷售額大于500萬的私有企業(yè)
成長(zhǎng)速度:產(chǎn)品向著高市場(chǎng)占有率、高附加值、高科技含量的方向發(fā)展,產(chǎn)業(yè)向著新的領(lǐng)域、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)邁進(jìn),推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
銷售預(yù)期:初期階段企業(yè)盈利主要來源于實(shí)體超市,中后期階段企業(yè)盈利主要來源于網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
產(chǎn)業(yè)分散化程度高,采取以多個(gè)生活商圈為中心,每個(gè)中心逐漸向外發(fā)散,逐漸形成“點(diǎn)面”式的銷售形式。這樣有利于降低配送時(shí)產(chǎn)生的物流費(fèi)用。
3、市場(chǎng)參與者特性
需求方:中高檔收入、消費(fèi)人群
供給方:農(nóng)場(chǎng)(有機(jī))
4、關(guān)鍵成功因素
(1)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步,城市人生活節(jié)奏加快,時(shí)間觀念越來越強(qiáng),簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費(fèi),事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費(fèi)的社會(huì)化的需要。
(2)超市選址在消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近
(3)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分散化程度高,這樣有利于物流成本的降低,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)快捷的配送服務(wù)。
(4)目前蔬菜配送行業(yè)在我國(guó)還處于新型產(chǎn)業(yè),發(fā)展空間巨大,市場(chǎng)發(fā)展力巨大。
5.行業(yè)趨勢(shì)
對(duì)于我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū),蔬菜配送業(yè)務(wù)這幾年發(fā)展比較快,北京、上海等地,很多小區(qū)內(nèi)部都有配送中心,訂購業(yè)務(wù)發(fā)展也很快,深圳的蔬菜配送公司———萬家歡,從1995年成立至今,已吞并30多家蔬菜配送公司,不僅壟斷了廣東市場(chǎng),還伸展到海南、云南、福建。有關(guān)資料顯示,進(jìn)一個(gè)廣州的農(nóng)副產(chǎn)品的總交易額就達(dá)到130億,而需要依賴集團(tuán)配送的份額將至少超過60億。蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)。
6、長(zhǎng)期發(fā)展前景
蔬菜交易實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)不是夢(mèng)想!給予強(qiáng)大物流的蔬菜配送公司必將迎來成長(zhǎng)的春天!
我們打算進(jìn)入的行業(yè)是:蔬菜超市實(shí)體店和蔬菜半成品配送。我們應(yīng)先進(jìn)行市場(chǎng)分析,以便更好地進(jìn)行超市的其他項(xiàng)目的進(jìn)行。
1、我們所選擇的消費(fèi)群體:老年人,中高階層(教師,白領(lǐng),公務(wù)員等)。這些消費(fèi)群體的特征與行為:
(2)中高階層市場(chǎng)群體人數(shù)較多,他們的生活節(jié)奏快,而且用于工作的時(shí)間多閑暇時(shí)間很少,自己親自去菜市場(chǎng)或大型超市購買蔬菜的可能性小,而且他們對(duì)蔬菜的需求量較大;這些中高層階層人士對(duì)于網(wǎng)上預(yù)訂操作熟悉。
2、我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者的狀況:
(1)小區(qū)攤點(diǎn)或超市現(xiàn)狀:
小區(qū)攤點(diǎn)距離消費(fèi)群體近,但是蔬菜價(jià)格一般較高,規(guī)模較小;超市里的保鮮設(shè)備齊全,但是每日的蔬菜購進(jìn)量較少而且價(jià)格很高。
依舊需要消費(fèi)者去自行購買,而且購進(jìn)蔬菜的成本高,種類有限,面對(duì)的消費(fèi)人群較窄,攤位和超市的租金較高。
(2)大中小型餐館以及快餐店現(xiàn)狀:
這些餐館和快餐店都已有熟食可銷售或配送;
由于經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(zhǎng),已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠(chéng)度,吸引了很多節(jié)奏生活快的消費(fèi)群體;
成本價(jià)格較高,以及租金費(fèi)用也不低,所以定價(jià)比較高,價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯;
口味不能滿足所有消費(fèi)者的需求。
1、整體營(yíng)銷戰(zhàn)略
市場(chǎng)戰(zhàn)略的理念:穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營(yíng)
市場(chǎng)戰(zhàn)略的步驟:以蔬菜超市實(shí)體店為中心,發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)。
市場(chǎng)定位:向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜,通過優(yōu)良的購物環(huán)境,省時(shí)就近購物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。
營(yíng)銷手段:通過向周圍小區(qū)發(fā)放訂菜卡片達(dá)到廣告宣傳的目的,為了使顧客對(duì)本超市菜品種類及當(dāng)日菜價(jià)了解,與小區(qū)物業(yè)合作,通過物業(yè)的電子屏達(dá)到宣傳目的。
2、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和分銷
產(chǎn)品:我們這個(gè)蔬菜超市主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜,保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類繁多,可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。如:魚香雞絲,這類常見家常菜會(huì)附送調(diào)味料。消費(fèi)者將這些半成品菜買回家后,只要拆下外面的保鮮膜,再直接下鍋制熟,就可以盡情享用。
價(jià)格:跟超市菜價(jià)持平
促銷:定期搞一些促銷活動(dòng),吸引顧客
1、組織結(jié)構(gòu)
初期組織結(jié)構(gòu)采取團(tuán)隊(duì)協(xié)作,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理下設(shè)采購部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、網(wǎng)絡(luò)管理部、財(cái)務(wù)部。
組織結(jié)構(gòu)圖如下:
2、流程管理之服務(wù)流程:
采購—倉儲(chǔ)—實(shí)體店—消費(fèi)者
采購—倉儲(chǔ)—網(wǎng)店預(yù)定(電話預(yù)定)—發(fā)貨—消費(fèi)者
運(yùn)營(yíng)的總方針:本超市員工清晨去批發(fā)市場(chǎng)簽約的批發(fā)商處采購各類蔬菜及半成品菜,購貨后擺放在貨架上同時(shí)將新上的蔬菜和價(jià)格變動(dòng)的蔬菜上傳到我們的訂貨網(wǎng)站上。向前來購物的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并根據(jù)客戶需要(顧客打電話預(yù)定的或是上網(wǎng)約定的訂單)送貨上門。
以下是我們按照“前臺(tái)”工作和“后臺(tái)”工作的討論:后臺(tái)工作(現(xiàn)場(chǎng)之外的活動(dòng))前臺(tái)工作(顧客能看的見的活動(dòng))
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
2、產(chǎn)品與服務(wù)。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。它具有以下經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):
距離的便利性:便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5至10分鐘即可到達(dá)。
時(shí)間的便利性:大超市營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是8:00至23:00,便利店卻是“anytime”式,即24小時(shí)營(yíng)業(yè),一周7天開放,可在任何時(shí)刻都能及時(shí)滿足顧客需求,有時(shí)甚至打個(gè)電話即可。
商品的便利性:便利店經(jīng)營(yíng)面積一般在50至200平方米左右,在有限的空間內(nèi)要滿足目標(biāo)顧客的各種需求,商品的配置應(yīng)采用廣、窄、淺組合,即品種多,一般20xx至3000種,但可選性少,單品可能只有一兩個(gè)暢銷品牌,同時(shí)同一商品庫存量少,以爭(zhēng)取更大的陳列空間。
拿取的.便利性:商品陳列布局上力求考慮目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設(shè)一目了然。
交易的便利性:由于采用超市類的電子收款機(jī),員工操作熟練,不會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)等候現(xiàn)象,使顧客購物時(shí)間縮短,一般顧客平均逗留時(shí)間5分鐘左右。
3、行業(yè)及市場(chǎng)。
便利店發(fā)展前景良好,一年回本,未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
4、營(yíng)銷策略。
便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的???約占40%)。適當(dāng)?shù)拇黉N有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠(chéng)度,既拉攏低頻消費(fèi)者,又可以穩(wěn)定高頻消費(fèi)者。
銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說,善于處理各種矛盾,具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時(shí)應(yīng)選擇30歲以下,有活力、形象較時(shí)尚、反應(yīng)靈敏、態(tài)度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計(jì)劃,雇傭在校學(xué)生在營(yíng)業(yè)高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽(yù)度,又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費(fèi)群體。
促銷商品方面,進(jìn)行深入詳細(xì)的調(diào)研工作,確定無利、低盈利、高盈利商品。對(duì)高盈利商品應(yīng)大力推廣;而對(duì)銷售量大的受歡迎商品,可適當(dāng)調(diào)低價(jià)格,在市場(chǎng)上擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并樹立價(jià)格便宜的良好形象;對(duì)于無利商品依然要經(jīng)營(yíng),充分為有需求的消費(fèi)者提供便利。
促銷時(shí)機(jī):抓住市場(chǎng)供求曲線。分析銷售旺季與淡季,靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動(dòng)。
促銷力度:促銷力度一定要看得見摸得著,如果是積分的話時(shí)間不宜過長(zhǎng),學(xué)生群體消費(fèi)較沒有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠(chéng)度。
促銷具體方式:除了傳統(tǒng)的優(yōu)惠券、買即送抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)品等形式,校園便利店還可緊追大學(xué)生潮流,例如在假期來臨時(shí)嘗試返火車票或機(jī)票,情人節(jié)期間送玫瑰花,愚人節(jié)期間送整人玩具等。面對(duì)求新求變的大學(xué)生群體,校園便利店在做促銷時(shí)要注意常常變換方法、內(nèi)容。
促銷反饋:對(duì)每次的促銷結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真檢查、核對(duì),并通過分析促銷期間的銷售情況來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
5、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來12個(gè)月)。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
6、風(fēng)險(xiǎn)控制。
學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。
第二章綜述。
一、項(xiàng)目描述。
1、項(xiàng)目背景。
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。教育部對(duì)于各高校的管理制度中,不允許高校在教學(xué)區(qū)域開設(shè)盈利性場(chǎng)所,但是允許市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)基地,期中就包含:可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨。
3、項(xiàng)目介紹。
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍。
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;
到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);
確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);
商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);
配貨供應(yīng)體系的明確。
綜合商店組織結(jié)構(gòu)。
店長(zhǎng)1名(袁晴):主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。會(huì)計(jì)1名(朱炎霞):負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名(劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉):負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設(shè)施。
天花-便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面-便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌-便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面-為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明-白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
電腦-一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件-與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架-以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國(guó)極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。
本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為xx,故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂的購物”。本店理念是“為大眾提供便利購物條件,為消費(fèi)者提供適合的商品,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。xx是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店,店面簡(jiǎn)單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營(yíng)造自在舒適的購物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)理念的落后,經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng),經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳,存空間愈來愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購物中心有一定的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時(shí)間變得愈來愈寶貴,而人們?cè)谌粘I钚枰膽?yīng)急性商品或單買商品,此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費(fèi)者帶來了滿足。
2、商品種類
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。
3、店鋪裝潢
店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺,店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強(qiáng)的純白色,給人造成較大空間的視覺偏差。
4、店鋪選址
店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方,以便消費(fèi)者的快速購買和及時(shí)需求,以此來贏得消費(fèi)者。
1、機(jī)會(huì)(opportunity)
a.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大
目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點(diǎn)集中,特別是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn):
(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至可以彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。
b.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境
因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,進(jìn)入門檻低,是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選擇,這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。
2、威脅(threaten)
a.同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),減少便利店生存空間
相對(duì)品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位,加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng),已樹立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明,吸引了一定量顧客的光顧,并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時(shí)間。
b.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民購買能力也不斷增強(qiáng),人們的需求日愈多種多樣;同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費(fèi)在需要不止購買食品時(shí),需要購買大量各類商品時(shí),往往是不會(huì)選擇到便利店購物。這表明,在一定程度上會(huì)造成購買力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來不利影響。
3、劣勢(shì)(weakness)
a.缺乏自有品牌意識(shí)
我們的便利店是獨(dú)自出資開發(fā)的,對(duì)于人民來說,完全陌生和沒有知名度,不能及時(shí)產(chǎn)生信賴。
b.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)
由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意,只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),卻沒有經(jīng)營(yíng)開店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí),缺乏管理經(jīng)驗(yàn),工作流程也比較模糊,很多問題也不能及時(shí)正確的處理,這是我們很大的劣勢(shì),可能會(huì)給我們帶來風(fēng)險(xiǎn)。
4、優(yōu)勢(shì)(strength)
a.經(jīng)營(yíng)壁壘較低
經(jīng)營(yíng)成本較低,經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。
b.直接與消費(fèi)者接觸,快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。
在面前為止,很少有便利店有提供為消費(fèi)者上門送貨。在這情況,我們可以為消費(fèi)者送貨,為顧客提供方便和節(jié)約時(shí)間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。
1、產(chǎn)品策略
正確的采購商品和陳列商品,給消費(fèi)者帶來購物的滿意便利,并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:
a.商品陳列和空間利用
在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費(fèi)陳列的空間,而是要對(duì)于做到很好的利用,上架的商品可以達(dá)到2500-3000種,滿足消費(fèi)者更多需要和選擇。同時(shí)商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一起,讓顧客一目了然和容易挑選商品。
b.進(jìn)貨特色商品
采購一些有特色的商品,與其他同類型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費(fèi)者。還可以根據(jù)消費(fèi)者提供的意見和指點(diǎn)需要的商品,采購入其商品。
2、價(jià)格策略
因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會(huì)具有一定的優(yōu)勢(shì),同時(shí)也可提高便利店的影響力。
3、分銷渠道策略
我們提供便民服務(wù),根據(jù)消費(fèi)者的需要,我們可以親自外送消費(fèi)者所要購買的商品。
4、促銷渠道
a.特色商品優(yōu)惠
對(duì)于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此,我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠,讓消費(fèi)者有所期待。
b.發(fā)送傳單
由于我們的便利店是小投資生意,同時(shí)也是選址在居民社區(qū),在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。
c.購滿贈(zèng)物
如果顧客買到58元以上,我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購物袋,購物袋一面是我們店的logo,另一面寫著我們的宣傳語“xx,做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離,讓消費(fèi)者有親切感,同時(shí)達(dá)到宣傳的作用。
d.植入廣告
根據(jù)人們的。日常視覺行為習(xí)慣,在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們可以提供樓層指示牌,同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫著我們的宣傳語。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。
1、總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬元投資預(yù)算。
2、總投入分配:
a.租金費(fèi)用:每月為20xx元,首次先交付6個(gè)月的租金。(預(yù)算:本便利店的面積為100平方)
b.店面裝潢和固定設(shè)施:30000元
c.經(jīng)營(yíng)設(shè)備(貨架,冰柜,收銀臺(tái)等設(shè)備):20000元
d.首次商品購進(jìn)成本為:40000元e.廣告費(fèi)用(傳單,打招牌等):20000元
f.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(稅收,工商管理,水電等費(fèi)用):1500元
g.后期資金周轉(zhuǎn):66500元
3、營(yíng)業(yè)效益:
a.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額:1200元,月計(jì)營(yíng)業(yè)額:36000元
b.月營(yíng)業(yè)利潤(rùn):36000*30%(利潤(rùn)率)=10800元
c.營(yíng)業(yè)外收入(手機(jī)充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi),水費(fèi),電視收視費(fèi)等):500元
4、收益分析:
b.年收入:93600元
c.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:5000元
f.預(yù)計(jì)收回投入需2年
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。
(一)促銷的概念。
企業(yè)通過各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購買欲望和購買行為的綜合性活動(dòng)。
(二)促銷的.作用。
1、提供商業(yè)信息。通過促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購買,購買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備。
2、突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛,增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
3、強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位。通過促銷活動(dòng),可以樹立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高“品牌忠誠(chéng)度”,鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
4、影響消費(fèi),刺激需求,開拓市場(chǎng)。新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開市場(chǎng),建立聲譽(yù)。
(三)沛綠雅————促銷策略。
2、方式:廣告、營(yíng)業(yè)推廣等手段結(jié)合。
3、主題:購物沛綠雅,便利就在你身邊!
4、活動(dòng):分為長(zhǎng)期和短期活動(dòng)兩種。
長(zhǎng)期性活動(dòng):不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷;
5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。
6、媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。(當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí),就要擴(kuò)大宣傳范圍,在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如:《華商報(bào)》,《西安晚報(bào)》)。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如&。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利。在開業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。
另外,還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)散性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
系別班級(jí):
學(xué)號(hào):
一、項(xiàng)目描述。
1、選址方面:食堂樓下,面對(duì)全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)。
1、人員制度。
店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做。
到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)。
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見,共同改進(jìn);營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為;公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作。
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的`產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段。
1、價(jià)格粗略。
本著薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過高,否則會(huì)失去部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過低,價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略。
每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃。
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)。
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)。
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
1、提高便利店的知名度,擴(kuò)大品牌效應(yīng)
2、通過活動(dòng)拉動(dòng)便利店的銷售量,增加效益
3、建立便利店的品牌忠誠(chéng)度
愛情至上浪漫無罪
1、活動(dòng)形式
比賽贏獎(jiǎng)品,愛心墻抽獎(jiǎng)以及其他促銷活動(dòng)。
2、活動(dòng)人員安排及職責(zé)
1)活動(dòng)總負(fù)責(zé):xx店長(zhǎng)
主要工作:總體協(xié)調(diào),人員調(diào)配
2)策劃、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào):xx
主要工作:活動(dòng)策劃與安排、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集;
3)人員分工、布場(chǎng)及撤場(chǎng)安排:xx
主要工作:人員的調(diào)配,布場(chǎng)、撤場(chǎng)時(shí)的相關(guān)事宜安排;
4)物品準(zhǔn)備:xx
主要工作:負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng),發(fā)放獎(jiǎng)品。
5)現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像:xx
主要工作:現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的拍照與錄制
1、便利店內(nèi)(現(xiàn)場(chǎng)不讓進(jìn)行布置)
a.用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)
b.在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”
2、店外
門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂!今天參與活動(dòng),各種大禮等著您來拿”
a.情侶比賽活動(dòng)
1.愛我就把我抱回家
參與活動(dòng)的情侶,由男生將女生抱起并且堅(jiān)持住。時(shí)間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的,可以分別獲得不同的禮品。
2.姻緣一線牽
抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放進(jìn)店內(nèi)的商品,并用紅色繩子拴住,繩子另一端放在抽獎(jiǎng)箱外。參與活動(dòng)的情侶共同選取一根繩子,進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
3.我的心思你不用猜
邀請(qǐng)5對(duì)以上情侶參與活動(dòng)。主持人由店內(nèi)員工擔(dān)當(dāng)。主持人會(huì)出幾個(gè)問題,然后讓男
女情侶回答,比如說,主持人問,你女友喜歡吃什么東西,然后男人在題板上寫出自己的.答案,同時(shí)女方也要去寫自己喜歡的東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶,獲得大獎(jiǎng)。
4.愛心墻
情人節(jié)當(dāng)天,無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情,或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式,貼在愛心墻上。當(dāng)天晚上由店長(zhǎng)抽取5張作為幸運(yùn)顧客,送取禮品或購物券。
5.促銷活動(dòng)
a.買巧克力禮包送一朵玫瑰花
b.購物滿100送玫瑰花一朵,滿200送巧克力
c.團(tuán)購:3對(duì)以上情侶團(tuán)購打8.8折
最后活動(dòng)總結(jié)。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
近年來,由于大型賣場(chǎng)得數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念得落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)啦業(yè)態(tài)得變革,從而產(chǎn)生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍得居民或是人群而開設(shè)得一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心得商圈市場(chǎng)邊緣得零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主得一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品得地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m得范圍。
便利店得經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)得市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷得購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械媒?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪得經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得啦消費(fèi)者得青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成啦連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來隨著生活節(jié)奏得不斷加快,一是綜合得大型賣場(chǎng),一是方便快捷得便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出得企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)得發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念。
便利店得商圈一般是位于店鋪得直線距離0---200米內(nèi),超過200米得效果就比較差啦,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址。
一般都在社區(qū)(擁有自己得商圈)及路邊得人氣比較旺得地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家得商圈),以此來達(dá)到自己得經(jīng)營(yíng)贏利。
(一)ci設(shè)計(jì)。
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)。
要明顯得體現(xiàn)出便利店得經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效得結(jié)合現(xiàn)有得資源來設(shè)計(jì)企業(yè)得ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)得便利店得企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購物條件。
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)得服務(wù)。
為消費(fèi)者提供適合得商品。
(二)投資計(jì)劃。
1、固定設(shè)施。
天花——便利店得裝修不必講究奢華,只要符合自己得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適得環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見得有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)得時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品得銷售占50-60%),要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光得反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色得地板。
招牌——便利店得招牌一般等同于店面得臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效得契合企業(yè)得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身得特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前得地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面得裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目得,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高得燈箱片。
照明――白色或暖色得色彩為主,比較多得都是使用白色得日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門得后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般得貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)得項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備得增加。
3、商品。
便利店得商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念。
1、制度管理。
相關(guān)得管理制度有:
出勤制度。
衛(wèi)生管理制度。
報(bào)表管理制度。
能耗管理制度。
設(shè)備管理制度。
固定資產(chǎn)管理制度。
采購管理制度。
現(xiàn)金管理制度。
工資得發(fā)放管理規(guī)定。
員工得擔(dān)保制度。
管理人員得權(quán)限規(guī)定。
員工得獎(jiǎng)懲制度。
員工工作制度。
貨架作業(yè)管理制度。
商品配送管理制度。
倉庫管理制度。
會(huì)議管理制度。
耗材領(lǐng)用管理制度。
通訊器材及設(shè)備管理制度。
2商品管理。
為維護(hù)企業(yè)得形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求得,新鮮得商品,相關(guān)得制度有:
商品得進(jìn)場(chǎng)制度。
商品得銷售報(bào)表。
采購報(bào)表。
滯銷報(bào)表。
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表。
關(guān)于商品得獎(jiǎng)罰制度。
商品得配備申報(bào)制度。
臨近商品得處理。
商品銷售考核。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費(fèi)者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動(dòng),促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動(dòng)結(jié)束后,將粽子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會(huì)福利中心。
活動(dòng)對(duì)象:現(xiàn)場(chǎng)顧客或者社區(qū)居民
活動(dòng)方式:
1.在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2.由顧客自行評(píng)出前三名,及最上鏡“粽子獎(jiǎng)”。
3.得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會(huì)福利中心。
注:此活動(dòng)需控制時(shí)間和參與人數(shù)(具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定)
(二)端午飄香、釣香粽比賽
活動(dòng)時(shí)間:6月18日
活動(dòng)地點(diǎn):便利店西門
活動(dòng)內(nèi)容:端午節(jié)到了,想在購物時(shí)得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當(dāng)日在購物累計(jì)滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時(shí)1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的.禮品,禮品數(shù)量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
(三)“頂天立地”立蛋大賽
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)當(dāng)天凡購物滿___元均可參加,參加者每人持一個(gè)雞蛋在規(guī)定時(shí)間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀(jì)念品一份。
活動(dòng)時(shí)間:5分鐘,每人限玩一次。
活動(dòng)地點(diǎn):便利店西門
活動(dòng)對(duì)象:對(duì)象不拘,凡有興趣者皆可報(bào)名參加
預(yù)期效果:通過這個(gè)“新式”的玩法,讓大家購物從樂。
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動(dòng)宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)
2、會(huì)員手機(jī)短信、商場(chǎng)每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口_展架、橫副等!
1、企劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)的pop書寫,宣傳
2、營(yíng)業(yè)部做好活動(dòng)解釋及品牌折扣聯(lián)系工作
3、總服臺(tái)做好活動(dòng)播音及顧客解釋工作
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
一份優(yōu)秀的營(yíng)銷策劃書是遵從整體市場(chǎng)策劃案的思路,本站策劃書頻道為您提供各類營(yíng)銷策劃書,包括活動(dòng)策劃書匯總精選、2018策劃書模板大全匯總。以下提供的是便利店促銷策劃書。
成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。
(一)促銷的概念
企業(yè)通過各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購買欲望和購買行為的綜合性活動(dòng).
(二)促銷的作用
1, 提供商業(yè)信息.通過促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購買,購買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備.
2,突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力.在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛,增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力.
3,強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位.通過促銷活動(dòng),可以樹立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高"品牌忠誠(chéng)度",鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率.
4,影響消費(fèi),刺激需求,開拓市場(chǎng).新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開市場(chǎng),建立聲譽(yù).
(三)沛綠雅----促銷策略
2、 方式: 廣告、營(yíng)業(yè)推廣等手段結(jié)合
3、 主題: 購物沛綠雅,便利就在你身邊!
4、 活動(dòng): 分為長(zhǎng)期和短期活動(dòng)兩種
長(zhǎng)期性活動(dòng):不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷;
5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。 它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。
6、 媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。(當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí),就要擴(kuò)大宣傳范圍,在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如:《華商報(bào)》,《西安晚報(bào)》)
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便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五
對(duì)初創(chuàng)的企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)。可以這樣說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了自己,其次是大家。
項(xiàng)目摘要。
公司名稱xxx生鮮超市連鎖有限公司,我為主要發(fā)起人,目前員工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要業(yè)務(wù)是做生鮮水果蔬菜銷售,網(wǎng)點(diǎn)靠近居民社區(qū),目標(biāo)是滿足店面周圍商圈內(nèi)居民每日的生鮮副食消費(fèi)需求,并最大化市場(chǎng)占有率。
目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài),1:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶,也有地?cái)偅嗆嚨?,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。2:大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。
營(yíng)銷策略走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購,然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。
生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽一城而已,可見市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。
雖然藍(lán)圖很美好,但現(xiàn)實(shí)是要靠一步一腳印的去走,理想但不理想化,想法可以爛漫,但做事要踏實(shí)。第一個(gè)店鋪我預(yù)期的投資是5-6萬左右,設(shè)施器械費(fèi)用1萬,房租1萬/年60-平米左右,二手小貨車2萬,店鋪裝修5000,流動(dòng)資金5000,總計(jì)5萬。由于只做快速消費(fèi)累生鮮,所以流動(dòng)資金不需要太多,滿足每日進(jìn)貨需要就可以,基本每天都清貨,不追求高利潤(rùn)率,追求高出貨量。通過質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)來吸引顧客,店鋪前1個(gè)月是起步期,人氣慢慢聚攏,成熟后,可輕松實(shí)現(xiàn)日銷售額4000-5000,毛利潤(rùn)率20-30%,日毛利潤(rùn)1000-1200,半年即可收回成本,等連鎖店鋪多了以后,品牌效應(yīng)出來,銷售額會(huì)更高。成熟之后,單店投資可能會(huì)選擇比較大一點(diǎn),地段好的,貨品多,小店是前期的無奈之舉,擴(kuò)張的時(shí)候100-200平米的為主力。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六
做比想重要,很多人晚上想想千條路,早上起來走原路。每一次想到創(chuàng)業(yè),總會(huì)想起諸多的困難,給自己諸多借口。然后想先睡覺明日再說,明日何其多?古人誠(chéng)不欺我!
創(chuàng)業(yè)最重要的第一步,不是需要一個(gè)完美的idea,創(chuàng)業(yè)成功本來就是一個(gè)低概率事件。不過如果你想要變得跟別人不一樣,證明自己的想法與價(jià)值,改變?nèi)藗兊纳?,那么最重要的就是確立一個(gè)想法,然后去做。養(yǎng)老金、房貸、車貸,這一切都不能成為你停止不前的理由,跨出這一步,你就會(huì)面臨千萬種折磨,同時(shí)也躋身成為創(chuàng)業(yè)大軍中的一員。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十七
便利店布局和陳列策劃一:背景分析(為什么策劃)。
壹度便利成立于2012年2月,位于宿州市碭山縣,是一家綜合型的便利店。秉承著“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,憑借優(yōu)秀的管理隊(duì)伍和現(xiàn)代化的管理,根據(jù)顧客群的定位,適時(shí)地推出主題營(yíng)銷活動(dòng),壹度便利以時(shí)尚明快,不乏內(nèi)涵與品位的形象深入人心。
便利店是零售業(yè)態(tài)中營(yíng)業(yè)面積最小,最貼近顧客的業(yè)態(tài)了,作為一個(gè)便利店,店內(nèi)陳列必須要精確,必須要讓顧客有即時(shí)需求的時(shí)候能在最短的時(shí)間內(nèi)找到自己所需要的商品獲得需求的滿足。
二、目的明確門店定位:了解門店的商品經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)特色。
激發(fā)顧客購物欲望:建立顧客對(duì)便利店的良好的第一映象,刺激顧客的“沖動(dòng)性購物”。
風(fēng)格、根據(jù)調(diào)查結(jié)果改正四、陳列策劃(陳列方案)貨架布局形式。
1.便利店貨架擺放按格子式布局這是傳統(tǒng)的商店布局形式。便利店一般呈格子式布局,格子式布局是便利店商品陳列貨架與顧客通道都呈長(zhǎng)方形裝分段安排,主通道與副通道寬度各保持一致,所有便利店貨架相互呈并行或直角排列。格子式布局的優(yōu)點(diǎn)是:
創(chuàng)造了一個(gè)嚴(yán)肅而有效率的氣氛。
走道依據(jù)客流量需要而設(shè)計(jì),可以充分利用銷售空間。
有利于營(yíng)業(yè)員與顧客的愉快合作,簡(jiǎn)化商品管理及安全保衛(wèi)工作。
特點(diǎn):
1.便利店為了便于顧客購物方便,保證商品的大類在擺放上盡量不變。
2.門店的特價(jià)商品堆頭展示醒目,堆頭沒有過大、過雜,完全沒有影響堆頭效果,提高了便利店的單位銷售額。
3.根據(jù)門店的高峰區(qū)合理安排了商品的布局,將難挑選的商品和暢銷的商品分開來,并不影響高峰期顧客堵滿走道,不便于其他顧客購物。
4.貨架的高度照顧到眾多的家庭婦女的需要,同時(shí)對(duì)端頭貨架的利用也恰到好處,這是門店的黃金點(diǎn),顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長(zhǎng),因此擺設(shè)了一些高毛利的商品。
賣場(chǎng)空間分布。
便利店的各門店的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容是基本一致的,其建筑格式與招牌也整齊劃一,這是因?yàn)橐陬櫩偷男哪恐行纬杀憷庞兄餐男蜗蟮挠∠?,而便利店也正是立足于這種顧客認(rèn)同之上的商業(yè)形式。
具體陳列:產(chǎn)品種類分布、貨架分布、五、陳列效果檢測(cè)。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十八
(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析
(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測(cè)分析
(1)促銷的組織及目標(biāo)管理
(2)現(xiàn)場(chǎng)促銷推薦重要性
(3)促銷陳列對(duì)銷售的.影響
(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理
(5)促銷后期庫存管理
(1)服務(wù)顧客;
(2)現(xiàn)場(chǎng)管理;
(3)陳列;
(4)促銷;
(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;
(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理
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