便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(優(yōu)質(zhì)17篇)

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便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(優(yōu)質(zhì)17篇)
時(shí)間:2023-11-22 09:53:22     小編:BW筆俠

總結(jié)是一個(gè)反思的過(guò)程,讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,也為未來(lái)奠定基礎(chǔ)。寫(xiě)作可以鍛煉我們的邏輯思維和嚴(yán)密推理的能力,提高思維的清晰度。以下是一些時(shí)尚搭配的技巧和建議,希望能夠給你的穿衣風(fēng)格增添一些靈感。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一

五投資分析。

預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)。

1a固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)。

天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元。

水電設(shè)備:2500元。

地板;120平方6+600+120平方12=2760元。

鋪面外:2030平方=600元。

店招:20平方30=600元。

合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元。

b經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

貨架:28020+18030=11000元。

電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元。

冰柜:18002=3600元。

軟件:15002=3000元。

分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:元。

收銀臺(tái):1000元。

煙柜:400元。

酒柜;600元。

電話初裝費(fèi):=600元。

其他設(shè)備;1000元。

合計(jì)11000+4800+3600+3000+2000+。

1000+400+600+600+1000=28000元。

c租賃押金;2000元。

d消防設(shè)備:2000元。

總投入7300+28000+2000+2000=39300元。

2經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

租金ddddd-800―1000元/月。

稅dddddd-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。

工商管理dddd150元月。

水ddddddd50元/月。

電ddddddd800元/月。

工資dddddd5004=2000元/月。

耗損預(yù)估dddd500元/月。

總部配送費(fèi)ddd400元/月。

總部管理費(fèi)用dd400元/月。

其他費(fèi)用dddd300元/月。

3營(yíng)業(yè)效益。

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000dd1500元/日。

月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元。

營(yíng)業(yè)外收入500元/月。

合計(jì)效益8800+500=9300元。

4貨值800元/平方120平方=96000元。

5后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元。

6收益分析。

年收益=3300/月12月=39600/年。

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年。

總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300。

年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992。

預(yù)計(jì)收回投入需2年。

六項(xiàng)目可行性。

七風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。

由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.

a方案;員工入股。

b方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

c方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用。

d方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。

八投資解析。

1.前期投資。

固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。

2.追加投資。

因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二

xx購(gòu)物廣場(chǎng)做為地區(qū)最大的生活大賣場(chǎng),其地理位置,硬件設(shè)施,商品配置等在同行業(yè)內(nèi),都稱得上是一流的。如今整個(gè)店的銷售業(yè)績(jī)下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機(jī)造成經(jīng)濟(jì)往來(lái)減少,整個(gè)流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機(jī)感增強(qiáng),日常購(gòu)買能力與同期相比減少了。自身原因,超市經(jīng)歷了開(kāi)業(yè)的喜悅和幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后,各個(gè)部門的管理漏洞多少都出現(xiàn)了,招商部沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)新的供應(yīng)商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動(dòng),出促銷dm,但每期相同的特價(jià)品給顧客造成了審美疲勞;賣場(chǎng)部分商品陳列,導(dǎo)示系統(tǒng)、賣場(chǎng)整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購(gòu)買欲。

第一部分:現(xiàn)有問(wèn)題及調(diào)整思路。

客流量下降,造成營(yíng)業(yè)額下降,公司利潤(rùn)肯定就會(huì)減少。如何能盡快提升客流量、提高營(yíng)業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)做:

在品牌營(yíng)銷時(shí)代,賣場(chǎng)不再是簡(jiǎn)單囤積商品的銷售場(chǎng)所,科學(xué)的布局設(shè)計(jì)成為賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。賣場(chǎng)重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動(dòng)線,來(lái)布局自己的賣場(chǎng)。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互補(bǔ)。同時(shí)還需要根據(jù)季節(jié)性來(lái)布置賣場(chǎng),讓賣場(chǎng)能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺(tái)區(qū),應(yīng)該考慮顧客排隊(duì)等候結(jié)賬是否順暢,而不是一味的擴(kuò)大貨架所占區(qū)域;各種禮盒及整件牛奶從賣場(chǎng)深處移到收銀臺(tái)前的區(qū)域,既方便了顧客的購(gòu)買,又增加的整體美觀度和整潔度。

以上為賣場(chǎng)硬布置,賣場(chǎng)場(chǎng)軟布置包括導(dǎo)視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導(dǎo)視系統(tǒng)即賣場(chǎng)內(nèi)引導(dǎo)顧客購(gòu)物的視覺(jué)引導(dǎo)布置,包括各類功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務(wù)分區(qū)指示等。我們的賣場(chǎng)導(dǎo)示系統(tǒng),雖說(shuō)都有,但卻起不到實(shí)際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個(gè)區(qū)域購(gòu)物,只能自己摸索,應(yīng)考慮將其分散錯(cuò)開(kāi),讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷區(qū)商品pop的懸掛,特價(jià)商品價(jià)格的標(biāo)示,都應(yīng)統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實(shí)感覺(jué)到價(jià)格的震撼力,提高其購(gòu)買欲。場(chǎng)內(nèi)廣告應(yīng)根據(jù)季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對(duì)我們的支持度,又提高了賣場(chǎng)的整體檔次。

好的陳列是最好的導(dǎo)購(gòu),要將商品生動(dòng)化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來(lái)變化,但是有些共同點(diǎn):商品飽滿度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤(rùn)點(diǎn),商家的爭(zhēng)奪地,應(yīng)擴(kuò)大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場(chǎng)內(nèi)廣告支持,把此區(qū)域打造成一個(gè)賣場(chǎng)內(nèi)的亮點(diǎn)。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上;現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點(diǎn),整齊的擺放在糕點(diǎn)架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時(shí),又讓其切實(shí)享受到其美味。

想要提升銷售業(yè)績(jī),要通過(guò)增加客流和客單價(jià)兩個(gè)手段便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。增加客流和客單價(jià)有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結(jié)構(gòu)),只有它做好了,那兩個(gè)手段才能發(fā)揮作用。

怎樣進(jìn)行調(diào)整才合理,換個(gè)顧客的角度會(huì)更清楚。顧客說(shuō)超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是超市確實(shí)沒(méi)有顧客需要的那一“類”的商品或品牌。第二即使那一“類”的商品或品牌有,但顧客買不到他認(rèn)為合適的規(guī)格,口味,價(jià)位,質(zhì)量甚至包裝外觀。對(duì)于一,很簡(jiǎn)單,引進(jìn)。對(duì)于二,顧客的需求千差萬(wàn)別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對(duì)這些需求要輕重有別,區(qū)別對(duì)待。

如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多了解顧客的需求,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)的新品要根據(jù)賣場(chǎng)需求及時(shí)引進(jìn);多尋找一些優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,定期淘汰一些滯銷品;根據(jù)季節(jié)性,及時(shí)調(diào)整賣場(chǎng)局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來(lái)到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場(chǎng)內(nèi)增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,如面包、糕點(diǎn)、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現(xiàn)有供應(yīng)商如果經(jīng)營(yíng)思路不清晰,可多與他溝通及指導(dǎo),如在經(jīng)營(yíng)方式上可通過(guò)差異化來(lái)吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤(rùn),在不降低其利潤(rùn)的同時(shí),讓其主動(dòng)配合我們的促銷活動(dòng)。通過(guò)一系列調(diào)整和促銷手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。

開(kāi)源節(jié)流是每個(gè)公司都做的事情,前面我講的是一些開(kāi)源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,“省錢就是掙錢”更是成為每個(gè)經(jīng)營(yíng)者的口頭禪了。超市是一個(gè)高銷售額,低毛利率的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無(wú)形中就會(huì)造成損耗,增加經(jīng)營(yíng)成本,降低本來(lái)就少的利潤(rùn)額。如收貨流程,應(yīng)嚴(yán)格按照驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)收貨,臨期及過(guò)期商品堅(jiān)決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期,臨期或滯銷、破損商品及時(shí)進(jìn)行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文章便利店投。關(guān)注暢銷品,過(guò)季品、高庫(kù)存品、滯銷品等的庫(kù)存量,杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。

員工素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)也是一個(gè)很重要的內(nèi)容,好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對(duì)員工的日常工作應(yīng)不定期的進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并針對(duì)性的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容,商品補(bǔ)貨、衛(wèi)生整理、價(jià)簽更換等。防損員對(duì)其工作內(nèi)容的.了解,對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)是否定時(shí)巡查,驗(yàn)貨口、驗(yàn)票口有沒(méi)有按照規(guī)定檢查,發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。

以上是我個(gè)人的一些想法,希望通過(guò)這三個(gè)方面的調(diào)整及規(guī)范,來(lái)提升整個(gè)賣場(chǎng)的人氣,提高銷售額,當(dāng)然所表述的只是一個(gè)大致的輪廓,并沒(méi)有展開(kāi)進(jìn)行細(xì)致性的敘述,因?yàn)槊總€(gè)規(guī)范、每個(gè)流程都可以引申出好多的東西,具體的實(shí)施細(xì)節(jié)還需要在實(shí)際工作中拿出切實(shí)可行的方案。

在調(diào)整時(shí)間上,我計(jì)劃分為三個(gè)階段。第一階段:調(diào)整預(yù)熱期;第二階段:局部調(diào)整期;第三階段:整體收尾期。具體時(shí)間安排如下:

第一階段:調(diào)整預(yù)熱期。時(shí)間安排:4月下旬――5月下旬。

工作安排:首先選擇一些應(yīng)季性特價(jià)品,在4月底進(jìn)行一次3――5天的促銷活動(dòng),并與分店開(kāi)業(yè)結(jié)合在一起進(jìn)行同步宣傳。同時(shí)準(zhǔn)備五一的大型促銷活動(dòng),五一促銷活動(dòng)7天,重點(diǎn)是夏季用品,如防曬護(hù)膚品,戶外游玩用品,夏季飲料,空氣清新劑等。并在五一活動(dòng)期間穿插有文藝演出,來(lái)拉升人氣,烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛,以及增加買贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等,分店同步進(jìn)行促銷活動(dòng)。活動(dòng)結(jié)束后,進(jìn)行本次活動(dòng)結(jié)果分析,為下次活動(dòng)提供參考數(shù)據(jù)。然后對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格市調(diào),根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價(jià)格,讓其更具價(jià)格優(yōu)勢(shì),市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。

第二階段:局部調(diào)整期。時(shí)間安排:5月下旬――7月中旬

工作安排:此為重點(diǎn)階段,根據(jù)賣場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題,分塊、分組的進(jìn)行調(diào)整。首先是現(xiàn)場(chǎng)軟布置上,賣場(chǎng)導(dǎo)示部分、裝飾部分、場(chǎng)內(nèi)廣告部分,結(jié)合前期裝修,在減少各種費(fèi)用開(kāi)支的情況下,進(jìn)行整體規(guī)劃,統(tǒng)一設(shè)計(jì)。

第二是賣場(chǎng)硬布局上,首先調(diào)整生鮮區(qū),增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,主食廚房,增加半成品,如涼菜、凈菜、糕點(diǎn)等,讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購(gòu)買到所需的食物。結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,調(diào)整南北干貨的面積,因?yàn)槟媳备韶浽阡N售中也是一個(gè)利潤(rùn)較大的部分。在賣場(chǎng)外增加顧客休閑區(qū),如小吃、茶座、兒童游樂(lè)園等。因?yàn)槲覀兊馁?gòu)物中心處在步行街中,增加此類項(xiàng)目,可以讓逛街的顧客走累了,在此休息,既增加了整體人氣,還能帶來(lái)良好的收益。

其次是食品、洗化區(qū),百貨區(qū),結(jié)合公司自有代理品牌,同時(shí)引進(jìn)大品牌、知名品牌,在陳列位置、陳列量上進(jìn)行傾斜。加大場(chǎng)內(nèi)廣告投放,場(chǎng)外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷的就上,能向廠家要支持的就要,壓低采購(gòu)成本,降低商品零售價(jià),增加價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

在本階段,招商工作也是重點(diǎn),要及時(shí)引進(jìn)新品牌、知名品牌,在合作方式上可靈活些,原則上是少花錢,多做事,做實(shí)事,最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏。

第三階段:整體收尾期。時(shí)間安排:7月中旬――8月中旬

工作安排:對(duì)前期的一些工作,進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,看哪塊還存在不足,哪里考慮的還不細(xì)致,做些補(bǔ)充工作。同時(shí)根據(jù)9月到12月的促銷計(jì)劃書(shū),做好商品庫(kù)存儲(chǔ)備工作,準(zhǔn)備迎接即將到來(lái)的銷售旺季,為完成全年銷售計(jì)劃做好戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備。

這三個(gè)階段預(yù)計(jì)時(shí)間為3個(gè)月,在調(diào)整的過(guò)程中,在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷活動(dòng),同時(shí)結(jié)合廠家不定期的做一些場(chǎng)外或場(chǎng)內(nèi)促銷活動(dòng)。

調(diào)整總體原則:在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下,進(jìn)行調(diào)整,花最少的錢,做最大的事,一切以提高賣場(chǎng)形象,提升銷售額為中心。通過(guò)豐富的商品配置、合理的價(jià)格定位、舒適的購(gòu)物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì),把xx購(gòu)物中心塑造成一個(gè)老百姓心目中快樂(lè)的購(gòu)物家園。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三

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財(cái)務(wù)管理五班孫譽(yù)翔0894。

一、項(xiàng)目描述。

1、項(xiàng)目背景。

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷在500-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)---便利店。

據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨。

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主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。

(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。

3、項(xiàng)目介紹。

經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍。

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

組織結(jié)構(gòu):

店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施。

(1)固定設(shè)施。

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比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,而且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

(2)經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

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軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,而且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理(如果是自己開(kāi)單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其它設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

二、產(chǎn)品與服務(wù)。

1、商品類別。

商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,而且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全能夠取代報(bào)刊亭的職能。

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在購(gòu)買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必須品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌能夠節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。

根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此能夠增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。

商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。

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迅速增長(zhǎng)。dhl、ups等大型快遞公司在外國(guó)都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店能夠成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù),這部分利潤(rùn)較大,是能夠嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類便民措施能夠進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

2、服務(wù)策略。

營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:一般便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。

營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。

文檔僅供參考,不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正。的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。

網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期能夠使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期能夠擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。

無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。

三、市場(chǎng)分析與選址分析。

1、市場(chǎng)定位。

便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標(biāo)市場(chǎng)。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

3、選址分析。

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靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其它便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。

便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,因此在對(duì)每日銷售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭?。從國(guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。

四、市場(chǎng)與銷售。

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1、市場(chǎng)計(jì)劃。

2、銷售策略。

促銷活動(dòng)一。

促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。相關(guān)事項(xiàng):

1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。

2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。

3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。

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促銷活動(dòng)二。

促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。

相關(guān)事項(xiàng):

1.每人每天只限參加一次。

2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。

3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。

優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):

1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。

2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。

3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

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4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。

溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其它優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。

3、銷售伙伴。

采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):

a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);

b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供貨渠道能夠取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);

d.能夠?qū)W習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);

e.提升校園綜合商店知名度提高等。

4、定價(jià)策略。

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人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。

可是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格??刹扇∫韵露▋r(jià)方式:

逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先經(jīng)過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。

對(duì)比定價(jià)。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。

差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。

付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。另外,一些學(xué)校有專用的校園卡,用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等,條件允許的話,能夠與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。

五、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。

經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

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租金―――――-800—1000元/月。

稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。

工商管理――――150元月。

水―――――――50元/月。

電―――――――400元/月。

耗損預(yù)估――――400元/月。

合計(jì)800+700+150+50+400+500=元/月。

營(yíng)業(yè)效益。

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。

月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。

營(yíng)業(yè)外收入300元/月。

合計(jì)效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

收益分析。

收益=效益-費(fèi)用=5100-=3100元/月。

年收益=3100/月12月=37200/年。

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。

總投入=首期投入+后期追加=22820+1=34820。

年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.9。

53預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。

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六、風(fēng)險(xiǎn)控制。

根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市。

教學(xué)。

區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。

我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們能夠利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),能夠取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

2、產(chǎn)品與服務(wù)。

主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。它具有以下經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):

距離的便利性:便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5至10分鐘即可到達(dá)。

時(shí)間的便利性:大超市營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是8:00至23:00,便利店卻是“anytime”式,即24小時(shí)營(yíng)業(yè),一周7天開(kāi)放,可在任何時(shí)刻都能及時(shí)滿足顧客需求,有時(shí)甚至打個(gè)電話即可。

商品的便利性:便利店經(jīng)營(yíng)面積一般在50至200平方米左右,在有限的空間內(nèi)要滿足目標(biāo)顧客的各種需求,商品的配置應(yīng)采用廣、窄、淺組合,即品種多,一般20xx至3000種,但可選性少,單品可能只有一兩個(gè)暢銷品牌,同時(shí)同一商品庫(kù)存量少,以爭(zhēng)取更大的陳列空間。

拿取的.便利性:商品陳列布局上力求考慮目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設(shè)一目了然。

交易的便利性:由于采用超市類的電子收款機(jī),員工操作熟練,不會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)等候現(xiàn)象,使顧客購(gòu)物時(shí)間縮短,一般顧客平均逗留時(shí)間5分鐘左右。

3、行業(yè)及市場(chǎng)。

便利店發(fā)展前景良好,一年回本,未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

4、營(yíng)銷策略。

便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的???約占40%)。適當(dāng)?shù)拇黉N有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠(chéng)度,既拉攏低頻消費(fèi)者,又可以穩(wěn)定高頻消費(fèi)者。

銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說(shuō),善于處理各種矛盾,具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時(shí)應(yīng)選擇30歲以下,有活力、形象較時(shí)尚、反應(yīng)靈敏、態(tài)度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計(jì)劃,雇傭在校學(xué)生在營(yíng)業(yè)高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽(yù)度,又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費(fèi)群體。

促銷商品方面,進(jìn)行深入詳細(xì)的調(diào)研工作,確定無(wú)利、低盈利、高盈利商品。對(duì)高盈利商品應(yīng)大力推廣;而對(duì)銷售量大的受歡迎商品,可適當(dāng)調(diào)低價(jià)格,在市場(chǎng)上擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并樹(shù)立價(jià)格便宜的良好形象;對(duì)于無(wú)利商品依然要經(jīng)營(yíng),充分為有需求的消費(fèi)者提供便利。

促銷時(shí)機(jī):抓住市場(chǎng)供求曲線。分析銷售旺季與淡季,靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動(dòng)。

促銷力度:促銷力度一定要看得見(jiàn)摸得著,如果是積分的話時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),學(xué)生群體消費(fèi)較沒(méi)有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠(chéng)度。

促銷具體方式:除了傳統(tǒng)的優(yōu)惠券、買即送抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)品等形式,校園便利店還可緊追大學(xué)生潮流,例如在假期來(lái)臨時(shí)嘗試返火車票或機(jī)票,情人節(jié)期間送玫瑰花,愚人節(jié)期間送整人玩具等。面對(duì)求新求變的大學(xué)生群體,校園便利店在做促銷時(shí)要注意常常變換方法、內(nèi)容。

促銷反饋:對(duì)每次的促銷結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真檢查、核對(duì),并通過(guò)分析促銷期間的銷售情況來(lái)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

5、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來(lái)12個(gè)月)。

營(yíng)業(yè)效益。

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。

月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。

營(yíng)業(yè)外收入300元/月。

合計(jì)效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

6、風(fēng)險(xiǎn)控制。

學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。

第二章綜述。

一、項(xiàng)目描述。

1、項(xiàng)目背景。

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。教育部對(duì)于各高校的管理制度中,不允許高校在教學(xué)區(qū)域開(kāi)設(shè)盈利性場(chǎng)所,但是允許市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開(kāi)設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)基地,期中就包含:可以在校內(nèi)開(kāi)設(shè)綜合商店。

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨。

3、項(xiàng)目介紹。

經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍。

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;

到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);

確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);

商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);

配貨供應(yīng)體系的明確。

綜合商店組織結(jié)構(gòu)。

店長(zhǎng)1名(袁晴):主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。會(huì)計(jì)1名(朱炎霞):負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名(劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉):負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施。

天花-便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>

地面-便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌-便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面-為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明-白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

電腦-一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件-與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架-以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五

由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來(lái)中國(guó)極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。

本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為xx,故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂(lè)的購(gòu)物”。本店理念是“為大眾提供便利購(gòu)物條件,為消費(fèi)者提供適合的商品,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。xx是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店,店面簡(jiǎn)單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營(yíng)造自在舒適的購(gòu)物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)理念的落后,經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng),經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳,存空間愈來(lái)愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購(gòu)物中心有一定的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時(shí)間變得愈來(lái)愈寶貴,而人們?cè)谌粘I钚枰膽?yīng)急性商品或單買商品,此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費(fèi)者帶來(lái)了滿足。

2、商品種類

主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。

3、店鋪裝潢

店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺(jué),店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強(qiáng)的純白色,給人造成較大空間的視覺(jué)偏差。

4、店鋪選址

店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方,以便消費(fèi)者的快速購(gòu)買和及時(shí)需求,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

1、機(jī)會(huì)(opportunity)

a.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大

目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點(diǎn)集中,特別是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn):

(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至可以彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。

b.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境

因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,進(jìn)入門檻低,是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選擇,這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。

2、威脅(threaten)

a.同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),減少便利店生存空間

相對(duì)品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位,加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng),已樹(shù)立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明,吸引了一定量顧客的光顧,并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時(shí)間。

b.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民購(gòu)買能力也不斷增強(qiáng),人們的需求日愈多種多樣;同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費(fèi)在需要不止購(gòu)買食品時(shí),需要購(gòu)買大量各類商品時(shí),往往是不會(huì)選擇到便利店購(gòu)物。這表明,在一定程度上會(huì)造成購(gòu)買力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響。

3、劣勢(shì)(weakness)

a.缺乏自有品牌意識(shí)

我們的便利店是獨(dú)自出資開(kāi)發(fā)的,對(duì)于人民來(lái)說(shuō),完全陌生和沒(méi)有知名度,不能及時(shí)產(chǎn)生信賴。

b.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)

由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意,只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),卻沒(méi)有經(jīng)營(yíng)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí),缺乏管理經(jīng)驗(yàn),工作流程也比較模糊,很多問(wèn)題也不能及時(shí)正確的處理,這是我們很大的劣勢(shì),可能會(huì)給我們帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

4、優(yōu)勢(shì)(strength)

a.經(jīng)營(yíng)壁壘較低

經(jīng)營(yíng)成本較低,經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒(méi)有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。

b.直接與消費(fèi)者接觸,快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。

在面前為止,很少有便利店有提供為消費(fèi)者上門送貨。在這情況,我們可以為消費(fèi)者送貨,為顧客提供方便和節(jié)約時(shí)間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。

1、產(chǎn)品策略

正確的采購(gòu)商品和陳列商品,給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)物的滿意便利,并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:

a.商品陳列和空間利用

在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費(fèi)陳列的空間,而是要對(duì)于做到很好的利用,上架的商品可以達(dá)到2500-3000種,滿足消費(fèi)者更多需要和選擇。同時(shí)商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一起,讓顧客一目了然和容易挑選商品。

b.進(jìn)貨特色商品

采購(gòu)一些有特色的商品,與其他同類型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費(fèi)者。還可以根據(jù)消費(fèi)者提供的意見(jiàn)和指點(diǎn)需要的商品,采購(gòu)入其商品。

2、價(jià)格策略

因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會(huì)具有一定的優(yōu)勢(shì),同時(shí)也可提高便利店的影響力。

3、分銷渠道策略

我們提供便民服務(wù),根據(jù)消費(fèi)者的需要,我們可以親自外送消費(fèi)者所要購(gòu)買的商品。

4、促銷渠道

a.特色商品優(yōu)惠

對(duì)于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此,我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠,讓消費(fèi)者有所期待。

b.發(fā)送傳單

由于我們的便利店是小投資生意,同時(shí)也是選址在居民社區(qū),在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。

c.購(gòu)滿贈(zèng)物

如果顧客買到58元以上,我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購(gòu)物袋,購(gòu)物袋一面是我們店的logo,另一面寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)“xx,做你的好鄰居”。讓宣傳語(yǔ)拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離,讓消費(fèi)者有親切感,同時(shí)達(dá)到宣傳的作用。

d.植入廣告

根據(jù)人們的。日常視覺(jué)行為習(xí)慣,在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們可以提供樓層指示牌,同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫(xiě)上我們的宣傳語(yǔ)。

1、總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬(wàn)元。由來(lái)是我們獲得的10萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬(wàn)元投資預(yù)算。

2、總投入分配:

a.租金費(fèi)用:每月為20xx元,首次先交付6個(gè)月的租金。(預(yù)算:本便利店的面積為100平方)

b.店面裝潢和固定設(shè)施:30000元

c.經(jīng)營(yíng)設(shè)備(貨架,冰柜,收銀臺(tái)等設(shè)備):20000元

d.首次商品購(gòu)進(jìn)成本為:40000元e.廣告費(fèi)用(傳單,打招牌等):20000元

f.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(稅收,工商管理,水電等費(fèi)用):1500元

g.后期資金周轉(zhuǎn):66500元

3、營(yíng)業(yè)效益:

a.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額:1200元,月計(jì)營(yíng)業(yè)額:36000元

b.月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn):36000*30%(利潤(rùn)率)=10800元

c.營(yíng)業(yè)外收入(手機(jī)充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi),水費(fèi),電視收視費(fèi)等):500元

4、收益分析:

b.年收入:93600元

c.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:5000元

f.預(yù)計(jì)收回投入需2年

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。

既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念

為大眾提供便利購(gòu)物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

(二)投資計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營(yíng)理念

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨。

(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求dd便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。

(2)為消費(fèi)者提供方便dd就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。

3、項(xiàng)目介紹。

經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍。

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

組織結(jié)構(gòu):

店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施。

(1)固定設(shè)施。

音響dd為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

(2)經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

電腦dd一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件dd與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理(如果是自己開(kāi)單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))。

收銀臺(tái)dd收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

其他設(shè)備dd如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

二、產(chǎn)品與服務(wù)。

1、商品類別。

商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。

品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。

性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。

根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。

商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。

校園便利店的延伸項(xiàng)目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人??爝f服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長(zhǎng)。dhl、ups等大型快遞公司在外國(guó)都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù),這部分利潤(rùn)較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

2、服務(wù)策略。

營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。

營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。

此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。

網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。

無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。

三、市場(chǎng)分析與選址分析。

1、市場(chǎng)定位。

便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標(biāo)市場(chǎng)。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

3、選址分析。

靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持。可選擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。

便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭取膰?guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。

四、市場(chǎng)與銷售。

1、市場(chǎng)計(jì)劃。

2、銷售策略。

促銷活動(dòng)一。

促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨。

(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求dd便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。

(2)為消費(fèi)者提供方便dd就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。

3、項(xiàng)目介紹。

經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍。

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

組織結(jié)構(gòu):

店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施。

(1)固定設(shè)施。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九

網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。

無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。

三、市場(chǎng)分析與選址分析。

1、市場(chǎng)定位。

便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標(biāo)市場(chǎng)。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

3、選址分析。

靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。

便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之??刂泼芗潭?。從國(guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。

四、市場(chǎng)與銷售。

1、市場(chǎng)計(jì)劃。

2、銷售策略。

促銷活動(dòng)一。

促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。

相關(guān)事項(xiàng):

1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。

2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。

3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。

促銷活動(dòng)二。

促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。

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便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十

創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵一步就是寫(xiě)份完美的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過(guò)程。世界頂級(jí)的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說(shuō)過(guò)一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價(jià)值大大超過(guò)市場(chǎng)收益率時(shí),企業(yè)的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價(jià)值”。當(dāng)您看完這本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),是否可以作這個(gè)斷言呢?!

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

(二)經(jīng)營(yíng)選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

(一)ci設(shè)計(jì)。

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的`企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念為大眾提供便利購(gòu)物條件為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費(fèi)者提供適合的商品。

(二)投資計(jì)劃。

1、固定設(shè)施天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板。地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營(yíng)理念。

a方案;員工入股。

b方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

c方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用。

d方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)六投資解析。

1、前期投資固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。

2、追加投資因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室提醒您,一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),要注意以下寫(xiě)作技巧:可操作性(如何保證成功)可贏利性(能否帶來(lái)預(yù)期的回報(bào))可持續(xù)性(我們能生存多久)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)六大關(guān)注重點(diǎn)項(xiàng)目的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與切入點(diǎn)分析問(wèn)題及其對(duì)策投入,產(chǎn)出與贏利預(yù)測(cè)如何保持可持續(xù)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略確立創(chuàng)業(yè)目標(biāo)應(yīng)考慮的因素(6m方法)商品(merchandise):所要賣的商品與服務(wù)最重要的那些利益是什么市場(chǎng)(markets):要影響的人們是誰(shuí)動(dòng)機(jī)(motives):他們?yōu)楹我I,或者為何不買信息(messages):所傳達(dá)的主要想法,信息與態(tài)度是什么媒介(media):怎樣才能達(dá)到這些潛在顧客測(cè)定(measurements):以什么準(zhǔn)則測(cè)定所傳達(dá)的成果和所要預(yù)期達(dá)成的目標(biāo)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)的最佳組合專業(yè)技術(shù)人員。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十一

成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。

(一)促銷的概念。

企業(yè)通過(guò)各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為的綜合性活動(dòng)。

(二)促銷的.作用。

1、提供商業(yè)信息。通過(guò)促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購(gòu)買,購(gòu)買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購(gòu)買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備。

2、突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過(guò)促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛(ài),增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

3、強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位。通過(guò)促銷活動(dòng),可以樹(shù)立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過(guò)對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高“品牌忠誠(chéng)度”,鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

4、影響消費(fèi),刺激需求,開(kāi)拓市場(chǎng)。新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過(guò)促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng),建立聲譽(yù)。

(三)沛綠雅————促銷策略。

2、方式:廣告、營(yíng)業(yè)推廣等手段結(jié)合。

3、主題:購(gòu)物沛綠雅,便利就在你身邊!

4、活動(dòng):分為長(zhǎng)期和短期活動(dòng)兩種。

長(zhǎng)期性活動(dòng):不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷;

5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來(lái)“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。

6、媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。(當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí),就要擴(kuò)大宣傳范圍,在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如:《華商報(bào)》,《西安晚報(bào)》)。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十二

(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析

(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測(cè)分析

(1)促銷的組織及目標(biāo)管理

(2)現(xiàn)場(chǎng)促銷推薦重要性

(3)促銷陳列對(duì)銷售的.影響

(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理

(5)促銷后期庫(kù)存管理

(1)服務(wù)顧客;

(2)現(xiàn)場(chǎng)管理;

(3)陳列;

(4)促銷;

(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;

(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十三

新店開(kāi)業(yè)促銷一定要重視。很多時(shí)候廠家和經(jīng)銷商認(rèn)為,“便利店”新開(kāi)店促銷不想花很多精力和時(shí)間。新增加門店貢獻(xiàn)不了很大銷量,勞民傷財(cái)!其實(shí)這種想法錯(cuò)誤。每當(dāng)一家連鎖系統(tǒng)新店開(kāi)業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng),如果在新店開(kāi)業(yè)做好充分準(zhǔn)備,營(yíng)造出人頭攢動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許,“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。

便利店促銷活動(dòng)方式四:加盟商進(jìn)貨促銷

在“便利店”有專門加盟店管理部和產(chǎn)品展示廳。加強(qiáng)和該部門溝通,將自己最新產(chǎn)品和促銷活動(dòng)及時(shí)和加盟店管理部分享,做好展廳產(chǎn)品陳列。將會(huì)為帶來(lái)長(zhǎng)期回報(bào)。促銷活動(dòng)可以買a送b搭贈(zèng)形式。贈(zèng)品選擇最好超市能夠售賣產(chǎn)品。如:食用油,牙膏,衛(wèi)生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變?yōu)楝F(xiàn)金的贈(zèng)品。促銷類似經(jīng)銷商進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)和搭贈(zèng)的形式。

便利店促銷活動(dòng)方式五:團(tuán)購(gòu)促銷

以針對(duì)“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日,開(kāi)學(xué)期;學(xué)校和企事業(yè)單位都會(huì)數(shù)額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣,獲得團(tuán)購(gòu)機(jī)會(huì)更大。制定團(tuán)購(gòu)政策。應(yīng)該制定專門團(tuán)購(gòu)方案和服務(wù)流程。如:達(dá)到一定金額給予“關(guān)鍵人物”返點(diǎn);一定金額免費(fèi)送貨上門;買a送b或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎(chǔ)工作一定要到位.如:團(tuán)購(gòu)政策傳達(dá)門店;店內(nèi)團(tuán)購(gòu)關(guān)鍵人物隨時(shí)找聯(lián)系到你的理貨員;贈(zèng)品的選擇等。

以上是便利店促銷活動(dòng)的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動(dòng)促銷方式,幫助便利店老板搞好促銷,幫助增長(zhǎng)便利店銷售額。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十四

1、豪華型:

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型:

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。

大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

3、風(fēng)味型:

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單。

一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn)。

風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

4、自助型:

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。

自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十五

對(duì)初創(chuàng)的企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過(guò)制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),把正反理由都書(shū)寫(xiě)下來(lái)。見(jiàn)后再逐條推敲。這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)??梢赃@樣說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了自己,其次是大家。

項(xiàng)目摘要。

公司名稱xxx生鮮超市連鎖有限公司,我為主要發(fā)起人,目前員工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要業(yè)務(wù)是做生鮮水果蔬菜銷售,網(wǎng)點(diǎn)靠近居民社區(qū),目標(biāo)是滿足店面周圍商圈內(nèi)居民每日的生鮮副食消費(fèi)需求,并最大化市場(chǎng)占有率。

目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài),1:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶,也有地?cái)?,三輪車等,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類的問(wèn)題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。2:大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見(jiàn)大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒(méi)到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。

營(yíng)銷策略走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi),就是說(shuō)要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購(gòu),然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來(lái)說(shuō),城市人口70萬(wàn)左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來(lái)算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。

雖然藍(lán)圖很美好,但現(xiàn)實(shí)是要靠一步一腳印的去走,理想但不理想化,想法可以爛漫,但做事要踏實(shí)。第一個(gè)店鋪我預(yù)期的投資是5-6萬(wàn)左右,設(shè)施器械費(fèi)用1萬(wàn),房租1萬(wàn)/年60-平米左右,二手小貨車2萬(wàn),店鋪裝修5000,流動(dòng)資金5000,總計(jì)5萬(wàn)。由于只做快速消費(fèi)累生鮮,所以流動(dòng)資金不需要太多,滿足每日進(jìn)貨需要就可以,基本每天都清貨,不追求高利潤(rùn)率,追求高出貨量。通過(guò)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)來(lái)吸引顧客,店鋪前1個(gè)月是起步期,人氣慢慢聚攏,成熟后,可輕松實(shí)現(xiàn)日銷售額4000-5000,毛利潤(rùn)率20-30%,日毛利潤(rùn)1000-1200,半年即可收回成本,等連鎖店鋪多了以后,品牌效應(yīng)出來(lái),銷售額會(huì)更高。成熟之后,單店投資可能會(huì)選擇比較大一點(diǎn),地段好的,貨品多,小店是前期的無(wú)奈之舉,擴(kuò)張的時(shí)候100-200平米的為主力。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十六

近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)得數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念得落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)啦業(yè)態(tài)得變革,從而產(chǎn)生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

便利店主要是為方便周圍得居民或是人群而開(kāi)設(shè)得一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心得商圈市場(chǎng)邊緣得零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主得一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品得地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m得范圍。

便利店得經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)得市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷得購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

因?yàn)樗哂谐械媒?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪得經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得啦消費(fèi)者得青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成啦連鎖化經(jīng)營(yíng)。

未來(lái)隨著生活節(jié)奏得不斷加快,一是綜合得大型賣場(chǎng),一是方便快捷得便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出得企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)得發(fā)展緩慢。

(一)商圈理念。

便利店得商圈一般是位于店鋪得直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米得效果就比較差啦,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

(二)經(jīng)營(yíng)選址。

一般都在社區(qū)(擁有自己得商圈)及路邊得人氣比較旺得地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家得商圈),以此來(lái)達(dá)到自己得經(jīng)營(yíng)贏利。

(一)ci設(shè)計(jì)。

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)。

要明顯得體現(xiàn)出便利店得經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效得結(jié)合現(xiàn)有得資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)得ci。

既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)得便利店得企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念。

為大眾提供便利購(gòu)物條件。

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)得服務(wù)。

為消費(fèi)者提供適合得商品。

(二)投資計(jì)劃。

1、固定設(shè)施。

天花——便利店得裝修不必講究奢華,只要符合自己得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適得環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)得有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)得時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品得銷售占50-60%),要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光得反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色得地板。

招牌——便利店得招牌一般等同于店面得臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效得契合企業(yè)得經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身得特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前得地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面得裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目得,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高得燈箱片。

照明――白色或暖色得色彩為主,比較多得都是使用白色得日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門得后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般得貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)得項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備得增加。

3、商品。

便利店得商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營(yíng)理念。

1、制度管理。

相關(guān)得管理制度有:

出勤制度。

衛(wèi)生管理制度。

報(bào)表管理制度。

能耗管理制度。

設(shè)備管理制度。

固定資產(chǎn)管理制度。

采購(gòu)管理制度。

現(xiàn)金管理制度。

工資得發(fā)放管理規(guī)定。

員工得擔(dān)保制度。

管理人員得權(quán)限規(guī)定。

員工得獎(jiǎng)懲制度。

員工工作制度。

貨架作業(yè)管理制度。

商品配送管理制度。

倉(cāng)庫(kù)管理制度。

會(huì)議管理制度。

耗材領(lǐng)用管理制度。

通訊器材及設(shè)備管理制度。

2商品管理。

為維護(hù)企業(yè)得形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求得,新鮮得商品,相關(guān)得制度有:

商品得進(jìn)場(chǎng)制度。

商品得銷售報(bào)表。

采購(gòu)報(bào)表。

滯銷報(bào)表。

暢銷商品統(tǒng)計(jì)表。

關(guān)于商品得獎(jiǎng)罰制度。

商品得配備申報(bào)制度。

臨近商品得處理。

商品銷售考核。

便利店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十七

一份優(yōu)秀的營(yíng)銷策劃書(shū)是遵從整體市場(chǎng)策劃案的思路,本站策劃書(shū)頻道為您提供各類營(yíng)銷策劃書(shū),包括活動(dòng)策劃書(shū)匯總精選、2018策劃書(shū)模板大全匯總。以下提供的是便利店促銷策劃書(shū)。

成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。

(一)促銷的概念

企業(yè)通過(guò)各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為的綜合性活動(dòng).

(二)促銷的作用

1, 提供商業(yè)信息.通過(guò)促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購(gòu)買,購(gòu)買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購(gòu)買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備.

2,突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力.在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過(guò)促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛(ài),增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力.

3,強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位.通過(guò)促銷活動(dòng),可以樹(shù)立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過(guò)對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高"品牌忠誠(chéng)度",鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率.

4,影響消費(fèi),刺激需求,開(kāi)拓市場(chǎng).新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過(guò)促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng),建立聲譽(yù).

(三)沛綠雅----促銷策略

2、 方式: 廣告、營(yíng)業(yè)推廣等手段結(jié)合

3、 主題: 購(gòu)物沛綠雅,便利就在你身邊!

4、 活動(dòng): 分為長(zhǎng)期和短期活動(dòng)兩種

長(zhǎng)期性活動(dòng):不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷;

5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。 它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來(lái)“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。

6、 媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。(當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí),就要擴(kuò)大宣傳范圍,在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如:《華商報(bào)》,《西安晚報(bào)》)

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