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開心的端午節(jié)六年級的作文篇一
作為進入盛夏前的一個節(jié)氣,端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節(jié)的三天假日,可能會讓很多人考慮出去找個陰涼的地方散一下心,而在農(nóng)村,端午節(jié)確是一個忙碌的節(jié)日,因為在中國蘊含豐富的農(nóng)耕文化之中,端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過去的北方,每年過端午正是新麥下來的時候,很多人都很期待這個日子的到來,因為可以吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方,端午節(jié)卻是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié),新打下來的水稻碾成了大米,過節(jié)的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一頓。
現(xiàn)在,南北差異已經(jīng)沒有那么大,端午節(jié)吃粽子,這是全中國人民的一大傳統(tǒng)習俗。
中國人端午節(jié)吃粽子的歷史由來已久,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。
粽子還是中國歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說,早在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。不過在當時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至
夏至
啖之,一名粽,一名黍?!?/p>到了南北朝時期,中國出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的
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,說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年,你準備吃啥粽子呢?
開心的端午節(jié)六年級的作文篇二
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
——《端午》(唐·文秀)
一位文人,一份誓死的情懷;一條江河,流淌千年。
一個節(jié)日,一種紀念的文化;一腔眷戀,流傳人間。
龍舟競技,伴隨著熱鬧的吶喊,穿過幽幽的掛滿艾草的街頭巷尾。端午節(jié),古老而傳統(tǒng)的節(jié)日與活動,連同一份樸素的情愫和純潔的思想,全都融入了濃濃的端午粽香。這縷端午的粽香啊,悠悠飄散,飄了千年。
端午節(jié),“端”字有“初始”之意,因此“端五”就是“初五”,而按照歷法五月正是“午”月。因此,“端五”也就漸漸演變?yōu)槿缃竦摹岸宋纭?。關(guān)于端午節(jié)的傳說,人們認可的便是紀念屈原。
2011年百度端午節(jié)logo正是以愛國詩人屈原為主題元素。詩人屈原,戰(zhàn)國時期的楚國大夫,他忠貞愛國,為滿朝奸邪所不容,楚懷王不辨忠佞,將屈原貶至南方荒蠻之地。終于在公元278年,秦軍攻破楚國京都,屈原聽聞悲憤交加,心如刀割,自知報國無望,于五月初五,寫下絕筆作《懷沙》之后,便抱石投入汩羅江,以身殉國。
屈原死后,江邊百姓紛紛引舟競渡,打撈屈原,并將粽子拋灑在汩羅江中,以免江中魚蝦啃食他的身體。逐漸地,每逢五月初五,人們就養(yǎng)成了龍舟競渡、吃粽子、辦詩會、喝雄黃酒的習俗,以此紀念愛國詩人屈原。
屈原是中國第一個世界文化名人,他才華橫溢,獨創(chuàng)了“騷體詩”;他品行高潔,遺世獨立,堅貞不渝的愛國情懷為我們世代所敬仰。時至今日,紀念屈原的端午節(jié)已成為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,并于2006年5月20日被國務院批準列入為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
老人言:粽子分明的棱角,象征著屈原剛正不阿的性格;雪白的糯米,代表著他出淤泥不染的品質(zhì)‘而那顆紅棗,正是屈原對楚國的一顆赤子之心?!棒兆酉悖銖N房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”端午的歌謠響徹在屈原的故鄉(xiāng)。
悲壯的傳說、留香的艾草、飛渡的龍舟、甜美的粽子……端午節(jié)的每一個元素都無不讓人感到文化的厚重的積淀與傳承,讓我們在向幸福前進之時也不要忘記秉持中國的
傳統(tǒng)文化
,時時回望先人,遙寄哀思。【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/136678.html】