葡萄酒市場調(diào)研報告(匯總21篇)

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葡萄酒市場調(diào)研報告(匯總21篇)
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報告可以提供詳細的信息和數(shù)據(jù),讓讀者對所述內(nèi)容有更全面的了解。那么我們該如何寫一份較為完美的報告呢?最后,寫報告需要耐心和細心,要有自己的思考和觀點,力求做到有理有據(jù)、準確傳達信息。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇一

樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。

樣本特征:滿足以下條件:。

xx市常住人口或居住五年以上。

年齡在18—60歲之間。

知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。

在過去六個月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。

樣本執(zhí)行區(qū)域:。

xx六城區(qū)。

具體訪問地點:小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。

實際完成樣本數(shù)量:192份。

現(xiàn)場執(zhí)行嚴格按照督導(dǎo)負責(zé)制;。

在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進行;。

公司對調(diào)查問卷進行了審核、復(fù)核,基本達到預(yù)想的有效率。

本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個特點:。

(一)xx目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,xx市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。

(二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.

(三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導(dǎo)有直接關(guān)系。

(四)xx市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,xx人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。

(五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。

(六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。

1、調(diào)查結(jié)果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。

2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。

3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。

(七)葡萄酒的價位選擇特點。

本次調(diào)查結(jié)果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受xx市民歡迎,選擇這一價位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達25.7%。

調(diào)查中選擇價格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。

xx的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是xx人的三大首選品牌。長城是xx市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。

(九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。

市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在xx酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。

1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊含的文化底蘊。

2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊伍。

3、調(diào)查中反應(yīng)目前在xx市葡萄酒市場中銷量最高的'是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費群。

4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。

5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點之一。

(1)xx是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗型仿唐文化消費。

(2)xx是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會員服務(wù)項目。

(3)xx是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標消費群的主體。

(4)xx是一xx市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。

7、打xx市場,首先要打餐飲。

具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占xx市場作用巨大。

8、探索新型品牌推廣、營銷手段。

對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導(dǎo)購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。

9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識上、行動上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇二

樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。

樣本特征:滿足以下條件:。

某某市常住人口或居住五年以上。

年齡在18—60歲之間。

知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。

在過去六個月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。

樣本執(zhí)行區(qū)域:。

某某六城區(qū)。

具體訪問地點:小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。

實際完成樣本數(shù)量:192份。

現(xiàn)場執(zhí)行嚴格按照督導(dǎo)負責(zé)制;。

在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進行;。

公司對調(diào)查問卷進行了審核、復(fù)核,基本達到預(yù)想的有效率。

本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個特點:。

(一)某某目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,某某市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。

(二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.

(三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導(dǎo)有直接關(guān)系。

(四)某某市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,某某人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。

(五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。

(六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。

1、調(diào)查結(jié)果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。

2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。

3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。

(七)葡萄酒的價位選擇特點。

本次調(diào)查結(jié)果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受某某市民歡迎,選擇這一價位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達25.7%。

調(diào)查中選擇價格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。

某某的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是某某人的三大首選品牌。長城是某某市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。

(九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。

市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在某某酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。

1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊含的文化底蘊。

2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊伍。

3、調(diào)查中反應(yīng)目前在某某市葡萄酒市場中銷量最高的是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費群。

4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。

5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點之一。

(1)某某是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗型仿唐文化消費。

(2)某某是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的`態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會員服務(wù)項目。

(3)某某是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標消費群的主體。

(4)某某是一個豆豆學(xué)識網(wǎng)市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。

7、打某某市場,首先要打餐飲。

具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占某某市場作用巨大。

8、探索新型品牌推廣、營銷手段。

對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導(dǎo)購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。

9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識上、行動上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇三

xx市擁有常住人口1200多萬,流動人口總數(shù)達到600萬左右。其中流動人口不僅有來自內(nèi)地各省份地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者,更有為數(shù)眾多的國外及港澳臺地區(qū)的經(jīng)濟、文化和政治等方面的往來人士。這些往來的國外及港澳臺地區(qū)的消費群體不僅帶動了xx與海外的經(jīng)濟信息文化等方面的交流,同時也帶動了xx地區(qū)的葡萄酒消費市場的飛速發(fā)展,在越來越多的商務(wù)洽談會議活動中,葡萄酒漸成主流的酒類飲品。

20xx年廣東省的葡萄酒市場消費總量約20億元,其中xx市的葡萄酒的消費容量達到了近10億。在近10億的市場容量中,高檔葡萄酒市場幾乎全被進口葡萄酒所占據(jù),國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品更多的則是在80元以下的中低檔市場中以大流通的方式成為主流。

由于xx及廣東省都不適合葡萄種植,所以就沒有地產(chǎn)葡萄酒了。xx市場中的葡萄酒產(chǎn)品主要有四種,一是純進口的國外原產(chǎn)地葡萄酒;二是進口國外的葡萄酒原汁在國內(nèi)灌裝的國外品牌;三是國內(nèi)其他地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品,除了長城系列、王朝系列、張裕系列三大主流品牌之外,還有新天、威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長城等二、三線品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外,這里更是包括了幾乎全國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,如煙臺、昌黎、新疆等地區(qū)的品牌;四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的貼牌產(chǎn)品。

在市場份額中,國產(chǎn)品牌與進口品牌比例相近。而在國產(chǎn)品牌中,長城品牌因體系中成員眾多,如中糧長城、華夏長城、煙臺長城等,在市場中占據(jù)了相對較高的市場份額。

此外,張裕、長城、王朝依靠多年市場培育形成的品牌知名度和美譽度使其成為廣東市場的強勢品牌。目前,進口葡萄酒還難以與國產(chǎn)知名品牌在量上相抗衡,一個重要的原因就是進口葡萄酒大多產(chǎn)自國外酒莊,規(guī)模和產(chǎn)量有限,很難大力度進行品牌宣傳,更多依靠口碑等小眾傳播。這就造成了眾多消費者面對幾十、上百個國外葡萄酒品牌,不知道依據(jù)什么標準進行選擇。

另外,中高檔葡萄酒品牌已成主流消費。除了國外的純進口品牌外,國內(nèi)的年份酒也受到最大限度的追捧,被認為是選擇紅酒的首要參考因素,如華夏葡園a區(qū)、張裕?卡斯特酒莊等高端產(chǎn)品正在受到更多國內(nèi)消費者青睞。

各類商超和b、c類及以下的餐飲店、煙酒專賣店等是各類國產(chǎn)葡萄酒的主要銷售渠道,而四星級以上的酒店、酒吧和夜總會迪廳、a類餐飲店、進口葡萄酒酒莊(專賣店)、俱樂部等則是進口葡萄酒的主要銷售渠道。

由于經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代文化環(huán)境的影響,葡萄酒影響力主要集中在以高薪水、高知識、高品位為代表的都市白領(lǐng)一族,如對外貿(mào)易、創(chuàng)意等人群,并成為主要的消費力量,尤其是在中高端葡萄酒和進口葡萄酒方面成為了主力。

另外,由于長期普及的作用,越來越多的普通消費者包括本地的中老年人在日常生活中也開始消費葡萄酒,產(chǎn)品主要是以價格在25-50元之間的國產(chǎn)葡萄酒為主。

在進口葡萄酒方面,各個國家都競相在xx市進行著頻繁且頗具規(guī)模的品酒、推廣活動,而這些品酒會的參加者,一般都為相關(guān)國家的使館工作人員、政府工作人員、特殊經(jīng)銷商或消費者、酒類協(xié)會以及一些專業(yè)媒體人士等,他們的宣傳更加側(cè)重國家及產(chǎn)地文化,而不急于招商銷售,其看重的是未來中國的潛在市場。

目前,他們多采取小規(guī)模推廣,選擇社會中各行業(yè)的領(lǐng)袖級人物作為文化推廣和銷售目標。

國產(chǎn)葡萄酒品牌因為缺乏正宗特色的葡萄酒文化的品牌支撐,在市場推廣上沿襲了傳統(tǒng)白酒的市場做法,如區(qū)域招商、進店買店促銷等,現(xiàn)在幾乎xx市所有的大型商超的紅酒貨架前都有一些品牌的促銷人員,這也是國產(chǎn)葡萄酒在中低端市場打價格戰(zhàn)的市場表現(xiàn)之一。采用此類促銷方式的多是新的中小品牌,而如長城、王朝、張裕等三大品牌則依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費品嘗試飲等聯(lián)合促銷。

而進口葡萄酒,除了如駿德酒業(yè)等的專賣店形象,其余大多數(shù)進口葡萄酒則是以俱樂部會員制式定期開展品酒會等公關(guān)活動,借助葡萄酒文化的溝通作用,成為xx白領(lǐng)一族溝通的一道風(fēng)景,也成為了會員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動。

上述對于xx葡萄酒市場的概要分析,主要是對目前市場銷售中渠道模式和市場格局的分析,面對這樣一個區(qū)域市場、一個城市,葡萄酒企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的資源及品牌特性的不同,選擇更宜于企業(yè)操作的渠道模式。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇四

長春市是吉林省的省會,吉林省的綜合服務(wù)中心,市區(qū)人口315萬。全市擁有眾多的商貿(mào)、餐飲等服務(wù)機構(gòu),其中,星級賓館、酒店50多家;餐飲業(yè)比較發(fā)達,有a類店80多家,b類店400多家,c類及以下5000多家;具有一定規(guī)模的商場、超市40多家;酒類批發(fā)企業(yè)700多戶;煙酒專賣店800多家。

長春市葡萄酒消費市場起步比較晚,但是發(fā)展速度比較快。吉林省是全國重點葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)之一,應(yīng)該說,地產(chǎn)葡萄酒在長春市場的推廣有效地拉動了人們對葡萄酒的消費。中國名牌產(chǎn)品中的葡萄酒品牌吉林省占兩種通化和長白山,一直以來這兩種葡萄酒始終在積極運作長春市場,加上張裕等全國性品牌的逐漸滲透,長春市葡萄酒消費量每年都以兩位數(shù)的速度遞增。據(jù)不完全統(tǒng)計,去年長春市葡萄酒消費量達到了1.3億元左右,比10年前增長了10倍以上。

(一)、根據(jù)近期對長春葡萄酒市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前該市葡萄酒市場呈現(xiàn)以下十個特點:。

2.商超是主要購買場所,家庭是主要飲用場所。調(diào)查顯示,有65%以上的消費者選購葡萄酒在信譽較好的大型商超,在煙酒專賣店購買的不足20%,這說明消費者的消費意識在加強。消費葡萄酒場合中有60%在家里,10%左右在夜場,餐飲占了30%。家庭消費葡萄酒的比例大的主要原因在于,人們的生活水平提高,保健意識增強,追求時尚的消費理念正在逐步形成;夜場消費主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受價格和消費習(xí)慣的影響,在夜場還只能是配角;餐飲場合飲用葡萄酒量盡管不是很大,但卻呈逐年上升趨勢,價格在50130元之間的干紅是餐飲店的主流消費。絕大多數(shù)消費者認為,目前餐飲場所的葡萄酒品種較少,選擇空間小,而且價格比商超和煙酒店至少高出3倍,所以不情愿花大頭錢在酒店喝葡萄酒,這也是造成葡萄酒在餐飲場所消費量較小的主要原因。

3.干紅消費超過甜酒,冰酒小試鋒芒。由于吉林省葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品多以甜型葡萄酒為主,加上該品類比較適合北方人的口味習(xí)慣,因此長時間以來,長春市消費者對甜酒的認可度比較高。20xx年以前,甜型酒的消費量要遠遠高于干紅。但隨著央視對通化部分葡萄酒企業(yè)三精一水現(xiàn)象的暴光,加上一些廠家對葡萄酒消費知識的宣傳引導(dǎo),干紅在葡萄酒市場中所占份額比前幾年有較大提升。消費者對干酒的喜愛逐漸加深,對甜酒則開始挑剔,使多數(shù)甜酒的銷售出現(xiàn)下滑趨勢。由于口味習(xí)慣原因,雖然甜酒目前在長春仍有一定銷量,但與往年相比已存在一定差距,只是認可通化、長白山、威龍、白洋河等一些大品牌產(chǎn)品。這一方面是因為消費者對甜酒質(zhì)量的懷疑態(tài)度增加;另一方面,一些甜酒企業(yè)調(diào)整市場策略,開始開發(fā)干酒以謀求更大利潤和發(fā)展,加強對消費者干酒意識的培養(yǎng),從而激發(fā)了干酒消費,導(dǎo)致甜酒銷售遭遇滑坡。目前,干紅的消費量能占到67%,主要以張裕、長城、通化、長白山、王朝為主;甜酒及其它占33%,主要以通化、長白山、威龍、白洋河、農(nóng)大紅和嘉仕年為主;收入水平較高的消費者是干紅的主要消費群體。

自從通化葡萄酒股份公司于20xx年推出的雅仕樽冰酒在長春上市以來,在商超和團購消費領(lǐng)域樹立起了較高的品牌知名度和美譽度。市場推廣方面,通化對其雅仕樽冰酒的宣傳始終堅持物以稀為貴的原則,提出了稀有只為非凡人生的廣告語,制作精美的冰酒手冊附贈在產(chǎn)品中以體現(xiàn)其高端品位,并同時在售后服務(wù)方面積極跟進。新華聯(lián)收購?fù)ɑ咸丫乒竞笥滞瞥鰞煽畋?,即通化寶石紅和珍珠白冰葡萄酒,市場建議零售價為398元/瓶。據(jù)廠家介紹,通化冰酒20xx年在長春市場銷售達900多萬。應(yīng)該說,長春消費者對冰酒的認知是從通化開始的。目前隨著長白山、張裕以及加拿大百喜等在長春市場的陸續(xù)上市,冰酒已經(jīng)成為長春市場高端葡萄酒的典型代表,銷售態(tài)勢良好。

4.國產(chǎn)品牌集中度越來越高,洋品牌暫難成氣候。隨著國內(nèi)知名品牌不斷進入長春市場,并且加大了終端市場的宣傳推廣力度,一些沒有名氣的葡萄酒漸漸失去了終端地位。調(diào)查表明,消費者對于葡萄酒品牌的認知度、美譽度和最終的實際購買行為存在一定的相關(guān)性。長春葡萄酒消費市場中,品牌消費比較集中,國產(chǎn)的通化、長白山、張裕、長城、王朝、威龍、白洋河、農(nóng)大紅認知度較高,其中通化、長白山、張裕、長城是在無提示情況下被消費者普遍認可的四大首選知曉品牌,市場綜合占有率近60%。市場反映如此之好,跟這些品牌的宣傳和終端市場的深耕策略分不開。

(2)長白山葡萄酒作為吉林省葡萄酒行業(yè)骨干企業(yè)和知名品牌,一直很重視長春市場的渠道開發(fā)建設(shè),多年來不斷通過地方強勢媒體加大品牌宣傳力度,并多次組織消費者開展參觀企業(yè)活動。公司還于去年將營銷總部由吉林蛟河遷址長春,總經(jīng)理親自抓長春市場,在原有干酒、甜酒基礎(chǔ)上,自主研發(fā)的冰酒也在市場上初顯端倪。值得一提的是,長白山的五味子干紅在長春紅酒市場一花獨放,出現(xiàn)供不應(yīng)求局面,目前市場價格一漲再漲,供應(yīng)價格已超過百元,但并沒有阻擋住消費熱情,單品銷售額也在千萬以上。

張裕:調(diào)整產(chǎn)品主推方向,增加商超產(chǎn)品陳列。

(5)洋葡萄酒品牌在長春市場較少,市場上也比較鮮見,主要散落于個別夜場和個別商超,暫時還難以形成氣候。

5.中檔產(chǎn)品是消費主流。從價位來看,在商超和煙酒零售店等零售場所,消費者主要選擇價位在20-50元的干紅。在所有葡萄酒品系中,干紅最受歡迎,調(diào)查中56%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前長春市場的主流消費產(chǎn)品。喜歡甜酒的消費者有83%的人選擇價位在1030元之間,而且會選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品,通化、長白山、農(nóng)大紅、威龍、白洋河、嘉仕年認可度較高。10元以下產(chǎn)品主要是老年人和收入較低消費群體,而且以桶裝為主。

6.社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場以桶裝為主。在走訪的近30家社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場酒類攤床發(fā)現(xiàn),這些銷售場所的葡萄酒主要以10元以下的低端產(chǎn)品為主,塑料桶裝比較常見,而且100%為吉林省地產(chǎn)品,多為不知名商品,包裝比較粗糙。這一渠道較為混亂,許多產(chǎn)品號稱全汁,售價極低,三精一水不乏其中,欺騙消費者,牟取暴利。盡管價格便宜,但銷售狀況并不理想。

7.淡旺季銷售明顯。長春是四季分明的城市,酒類消費季節(jié)性比較突出,一般而言,春、夏、秋和春節(jié)期間啤酒消費量較大;春、秋、冬三季是白酒消費旺季;葡萄酒消費主要集中在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)等重要節(jié)日期間,而以春節(jié)期間最為集中,能占全年消費量的30%以上。春節(jié)期間除了個人消費外,作為禮品酒和團購用量較大,并呈逐年上升趨勢,首選禮品裝和整箱購買是顯著特點。

8.葡萄酒經(jīng)銷商分散且銷售規(guī)模較小。目前長春市酒類批發(fā)企業(yè)中,經(jīng)營葡萄酒的不足40戶,而且專營葡萄酒的更是很少,年銷售量普遍較小,年銷售額超過1000萬的經(jīng)銷商幾乎沒有,多數(shù)在100萬以下。大多數(shù)經(jīng)銷商都是以經(jīng)營白酒為主,以葡萄酒經(jīng)營為輔,借用白酒銷售渠道,靠自然走量。

9.各品牌市場覆蓋率差距大。盡管通化、長白山、張裕、長城等葡萄酒品牌知名度高,但是各品牌市場綜合覆蓋率最高的也不足60%。長白山和通化由于屬于本地企業(yè),在長春采取的是直營、代理、分銷三者結(jié)合模式,因此市場覆蓋率相對較大。通化、長白山、張裕、長城、威龍、白洋河、嘉仕年在大型商超的覆蓋率較高,平均能達到98%以上。而煙酒專賣店渠道只有通化、長白山相對較好,能達到60%以上,其它品牌不足30%;威龍、白洋河只做商超渠道,煙酒店幾乎為零。長春餐飲渠道比較特殊,多數(shù)葡萄酒消費量比較好的a類和b類店都被一些包店商買斷,因此所有品牌的葡萄酒都不能把這些店百分之百覆蓋,能否進入這些酒店由包店商決定。由于進店門檻較高,加上帳期、促銷、消費量低等因素,因此許多葡萄酒經(jīng)銷商對酒店并不看好,也就造成了各酒店葡萄酒品牌較少,價格較高。相對來講,通化、張裕、長白山在餐飲場所比較常見,長城、王朝也有銷售;而威龍、白洋河、農(nóng)大紅、嘉仕年根本不做餐飲渠道。

10.營銷人才匱乏,營銷手段相對落后。葡萄酒消費是需要長時間培養(yǎng)和引導(dǎo)的,在這方面各葡萄酒品牌普遍重視不夠。目前,長春市各葡萄酒廠商的銷售隊伍建設(shè)還有待提高,營銷人才匱乏和缺少葡萄酒專業(yè)知識是葡萄酒市場開發(fā)和宣傳推廣方面普遍存在的問題。促銷和宣傳也僅停留在傳統(tǒng)的的手段上,缺乏創(chuàng)新;在促銷上普遍采用的是搭贈、買贈、降價、堆頭、開瓶費等手段;宣傳上除了地產(chǎn)的通化和長白山經(jīng)常利用電視等媒體進行廣告拉動外,其它品牌鮮見。所有品牌對酒店服務(wù)員的培養(yǎng)上都欠缺,大多數(shù)品牌只注重給予酒店服務(wù)員開瓶費促進其銷售積極性,忽略了栽培、幫助、教育其學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識,比如葡萄酒種類、飲用方法、如何開酒等。

(二)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。

調(diào)查表明,影響其購買葡萄酒的因素有許多種,但最重要的是口感和產(chǎn)品知名度。在被調(diào)查者中,有75%的人認為口味是主要因素,它也是決定消費者是否重復(fù)消費的重要條件,好的葡萄酒飲用后給人的感覺很愉悅,是一種美的享受;有73%的消費者認為,知名度高的品牌其產(chǎn)品質(zhì)量有保證,尤其是商務(wù)人士和公務(wù)員比較突出,在選擇品牌上通化、長白山、張裕、長城提及率最高;調(diào)查中對價格敏感的占43%,這部分消費者主要是中低收入人群而且主要是個人消費。許多消費者表示,葡萄酒是近幾年才走入尋常百姓家的,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,以及保健意識不斷增強,葡萄酒越來越被認知。這兩年媒體上經(jīng)常報道某些葡萄酒不合格,讓消費者無所適從。因此,口感、品牌和價格是影響葡萄酒消費的三大因素。

(三)小結(jié)。

調(diào)查表明,目前葡萄酒在長春酒類市場中所占市場份額很小,剛剛超過10%;但是隨著各葡萄酒廠商的努力和媒體的傳播,消費者在選擇葡萄酒時不再盲從,對品牌越來越關(guān)注。從消費量上看,目前長春葡萄酒市場大有潛力可挖,各葡萄酒廠商在市場運作上還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。調(diào)查表明,目前葡萄酒的主要消費群體是收入較高的中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,消費更加理性,對產(chǎn)品的內(nèi)涵和文化底蘊更加關(guān)注,但對葡萄酒的消費知識還比較匱乏。

加強銷售管理和銷售隊伍建設(shè)是當(dāng)前葡萄酒廠商做好市場的前提。良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊伍是任何營銷方案能夠順利實施的基礎(chǔ),甚至可以說,是否能夠具備良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊伍,直接決定了各品牌葡萄酒的銷售額。開發(fā)市場必須重視銷售渠道、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),葡萄酒廠商如何良好地引導(dǎo)和管理終端渠道,將直接關(guān)系到市場的成敗。目前長春葡萄酒市場盡管增長速度比較快,但是消費者對于葡萄酒的認識、葡萄酒的消費行為都還是處于一個相對不成熟的階段。各廠商在進行市場拓展工作時,應(yīng)當(dāng)采取產(chǎn)品銷售與知識營銷相結(jié)合的策略,以產(chǎn)品銷售工作為中心,以知識營銷的理念推動產(chǎn)品銷售,并以此與消費者建立起穩(wěn)固的戰(zhàn)略性營銷關(guān)系,使顧客成為各品牌葡萄酒的忠實消費者。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇五

過去的2008年是個不平凡的一年,雪災(zāi)、地震、奧運、神七飛天及年末的全球性經(jīng)濟危機等事件,這些大事件都形成了中國酒業(yè)乃至葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一個客觀的社會經(jīng)濟環(huán)境。不管是悲是喜,偉大的酒文化總是在不停地發(fā)揮著其不可替代的作用。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展還是好的,雖然2008年的葡萄酒銷量還沒有統(tǒng)計出來,但是,借助于葡萄酒市場趨勢持續(xù)發(fā)展的勢頭,我們已可以看出2008年的葡萄酒銷量絕對要遠遠高于的150億。

下面,筆者從以下幾方面對2008年的葡萄酒市場略作概括盤點。

雖然進口葡萄酒的漲勢很猛,2008年有可能上升占到國內(nèi)葡萄酒市場份額的15%,但是,仍處于普及成長期的國內(nèi)葡萄酒市場依然是以中低端定位的國產(chǎn)葡萄酒的天下。

以張裕、王朝、中糧長城為代表的國產(chǎn)葡萄酒軍團依舊風(fēng)起云涌,在區(qū)域間形成了寡頭地位:張裕在山東、福建、廣東等地區(qū)占據(jù)榜首;中糧長城葡萄酒在華北、華南、西南、西北4個地區(qū)市場綜合占有率均名列第一。其中,西南地區(qū)的市場綜合占有率達到66%,北京周邊、華北地區(qū)、華南地區(qū)的市場占有率也超過50%;而王朝在上海的市場占有率則高達40%以上。據(jù)初步統(tǒng)計,2008年,“三巨頭”的銷量占國產(chǎn)葡萄酒市場將近85%的市場份額!

二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

首先,在價格體系上,葡萄酒市場的整體價格處于上升趨勢。隨著葡萄酒文化的普及以及消費意識和能力的提升,主流產(chǎn)品的價格已從15-35元上升到25-50元。

其次,為了最大化地配合價格體系合理地占有和細分市場空間,在產(chǎn)品等級的劃分標準上,在國產(chǎn)葡萄酒蓬勃發(fā)展的同時,國家對葡萄酒行業(yè)監(jiān)管更加規(guī)范和行業(yè)本身的逐漸自律,從一方面促進了國產(chǎn)葡萄酒與國際接軌,更具“國際味”。

自2008年初的新國標實施后,年份酒被新國標限制,順應(yīng)市場的需求,新的產(chǎn)品等級標準推出較為合理的分級酒來實現(xiàn)等級劃分。

而葡萄酒業(yè)內(nèi)所共知,葡萄酒質(zhì)量管理體系最為完整的法國的葡萄酒分為“aoc”法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、“vdqs”優(yōu)良地區(qū)餐酒等級別。在分級規(guī)范下,區(qū)域界定、種植品種、管理方法及釀造工藝等內(nèi)容都有嚴格的規(guī)定。而國內(nèi)市場,各種“分級”酒卻五花八門,“樹齡”、“國內(nèi)為數(shù)不多的天然葡萄產(chǎn)區(qū)”、“國外優(yōu)異葡萄品種”等等,讓消費者眼花繚亂。

以張裕為代表的國內(nèi)首個葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系由此產(chǎn)生。如針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯等6個對葡萄酒質(zhì)量形成關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié),張裕將葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高低劃分為“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”等4個級別,而國產(chǎn)葡萄酒另一巨頭的長城則推出“產(chǎn)區(qū)”分級標準等等都很有“中國味”。

這種自創(chuàng)的“分級制”等級劃分從另一個層面為企業(yè)制定新的產(chǎn)品體系創(chuàng)造了基礎(chǔ)。也滿足了中國消費者的價值參考需求,很有“中國味”特色,也是使得國產(chǎn)葡萄酒更有“國際味”。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇六

《20**-20**年中國葡萄酒市場調(diào)研與未來發(fā)展策略咨詢報告》共十五章,包含我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況分析,葡萄酒行業(yè)市場發(fā)展情況分析,20**-20**年葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略等內(nèi)容。

葡萄酒市場調(diào)查報告優(yōu)秀范文社會實踐報告葡萄酒業(yè)的規(guī)模化和大發(fā)展是近百年來的事情,現(xiàn)在葡萄酒業(yè)已遍布全球五大洲,葡萄酒的生產(chǎn)大國也不再局限于西歐國家,在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產(chǎn)大國。

目前,中國已經(jīng)擁有東北、北京、天津、河北、山東、山西、黃河故道、新疆、甘肅、陜西、寧蒙、西南高山、廣西等13個葡萄酒產(chǎn)區(qū),幾乎覆蓋了國內(nèi)全部適合種植釀酒葡萄的區(qū)域,中國的葡萄酒地圖正日漸清晰,相關(guān)的投資和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)也正在向這些區(qū)域聚集。

近年來,隨著國內(nèi)需求的不斷增長,我國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。20**年,我國葡萄酒總產(chǎn)量達到115.69萬千升,同比增長13.02%;進口量為36.16萬千升,同比增長27.6%。按國家統(tǒng)計局發(fā)布的20**年末中國大陸總?cè)丝?34735萬人計,我國人均葡萄酒消費量達到1.06升,突破1升大關(guān)。國內(nèi)消費能力快速成長刺激葡萄酒制造業(yè)規(guī)模擴大。20**年1-12月,中國葡萄酒制造業(yè)銷售收入總額(規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)銷售收入之和)達到384.598億元,同比增長21.14%。20**年1-12月,全國葡萄酒累計產(chǎn)量為1,381,614.56千升,比上年同期增長了16.90%。

20**年7月,我國《葡萄酒行業(yè)準入條件》實施,對除特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之外的新建企業(yè)和酒莊,設(shè)置了規(guī)模、原料保障能力等硬性門檻。20**年7月我國發(fā)布了《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,《規(guī)劃》提出,到2015年,葡萄酒產(chǎn)量達到220萬千升,比20**年增長100%,年均增長15%;銷售收入達到600億元,比20**年增長85%,年均增長13%;利稅120億元,比20**年增長88%,年均增長13%。未來幾年內(nèi),中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來的是挑戰(zhàn)和機遇并存的時代,同時發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

本行業(yè)報告主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家信息中心、中國輕工業(yè)統(tǒng)計局、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國葡萄酒協(xié)會、國民經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、《中國酒》、糖酒快訊、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及葡萄酒行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合深入的市場調(diào)查資料,立足于世界葡萄酒行業(yè)整體發(fā)展大勢,對中國葡萄酒行業(yè)的運行情況、主要細分市場、競爭格局等進行了分析及預(yù)測,并對未來葡萄酒行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢進行探討和研判,最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上,研究了葡萄酒行業(yè)今后的發(fā)展投資策略。

本葡萄酒行業(yè)報告,為葡萄酒生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機,根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

采用街頭現(xiàn)場攔截面訪。

樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。

樣本特征:滿足以下條件:

西安市常住人口或居住五年以上。

年齡在18—60歲之間。

知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇七

中國葡萄酒市場前景廣闊,這幾乎已是業(yè)界共識,因為國產(chǎn)葡萄酒短期內(nèi)難以突破體制限制、底蘊不足、品質(zhì)意識這三大難關(guān),給進口葡萄酒留出了巨大的生存與發(fā)展空間,但是進口葡萄酒能否抓住這千載難逢的市場機遇呢?縱觀中國市場進口葡萄酒品牌我們發(fā)現(xiàn)似乎還缺少什么。

戰(zhàn)略思維首先強調(diào)的是看到行業(yè)的終局,次之是確定目標,再之是布局,最后才是商業(yè)模式。而從中國市場進口葡萄酒現(xiàn)狀來看,無數(shù)酒商也只是走出了第一步,也就是大家都看到了中國葡萄酒的巨大市場空間,但是自已到底想要做到什么樣?自身的資源能不能與之匹配?這些根本就沒有去思考慮,簡單來說就是沒有明確的目標,所以到布局和商業(yè)模式方面明顯就沒了章法。

讓我們分析一下目前在中國市場運作進口葡萄酒的都是什么樣的群體,國內(nèi)酒企、酒水經(jīng)銷商或運營商、酒企經(jīng)理人、葡萄酒愛好者、明星、土豪等。

這些群體存在三個特點:一、懂酒不懂市場;二、懂市場不懂酒;三、不懂市場不懂酒。所以造成國內(nèi)進口葡萄酒市場十分混亂,各地展會無數(shù)商家扎堆、超低價招商、品質(zhì)參差不齊。只有極少數(shù)平臺能真正品牌化運作,如加洲樂事、杰卡斯、卡斯黛樂等。綜合來看國內(nèi)進口葡萄酒市場還是因為運作平臺自身的種種局限性,難以上升到戰(zhàn)略高度去進行規(guī)劃與布局。

進口酒的系統(tǒng)缺失。

品牌、定位方面:我們很少能見到幾個概念清晰、定位準確的進口葡萄酒品牌,因為葡萄酒類產(chǎn)品自身概念繁雜,并且中國消費者本身對于葡萄酒知識就知之甚少,沒有一個易于傳播的概論和清晰的市場定位,再好的品牌也只能淹沒在無數(shù)進口酒產(chǎn)品的汪洋之中。

市場規(guī)劃方面:多數(shù)商家平臺壓根沒有市場規(guī)劃,哪有展會哪里跑,見錢就給貨,更談不上后期的隊伍組建和網(wǎng)絡(luò)建設(shè),所以很多都是一單子買賣,惡性循環(huán)下去更加大招商難度。

這些都是系統(tǒng)化運作的缺失,畢竟進口葡萄酒團購暴利時代已過去,沒有系統(tǒng)化的投機市場最終也必將被市場無情地淘汰。

進口酒的時間缺失。

一切問題最終都可以歸結(jié)為時間問題,從戰(zhàn)略層面到營銷系統(tǒng)化落地本身就需要時間,更何況葡萄酒類產(chǎn)品在中國普通消費者中還需要一個認知的過程,所以進口葡萄酒在中國市場的品牌化之路注定還將有個過程。

前面我們分析了因為戰(zhàn)略和系統(tǒng)落地的缺失,從改革開放之初到現(xiàn)在,進口葡萄酒市場的發(fā)展之路似乎走得太長,其實與新世界幾百年、舊世界數(shù)千年的葡萄酒歷史相比,這些僅是短短的一瞬。如果要加快這一過程,只能用專業(yè)運作換時間。

進口酒市場三大缺失的背后原因。

葡萄酒無論在新、舊世界都是傳統(tǒng)行業(yè),多是酒莊化運作,真正市場化程度不高,遠不如其他生活消費品行業(yè)。當(dāng)這個行業(yè)面對中國大市場時,看到的只是遍地黃金,卻不了解當(dāng)?shù)厥袌龅摹皡擦址▌t”。

國內(nèi)各種運營平臺仍存在自身的局限性,很多已具備較強實力的運營商也還只是在自已的大本營市場有優(yōu)勢,真正面對全國市場仍然存在缺少全盤戰(zhàn)略思維和系統(tǒng)操盤經(jīng)驗等問題。

葡萄酒專業(yè)的智業(yè)公司在中國仍處在起步階段,不如白酒行業(yè)的智業(yè)公司發(fā)展迅猛和對行業(yè)發(fā)展的影響。

綜上所述,進口葡萄酒在中國市場迫切需要解決的是戰(zhàn)略和落地問題,而這兩個問題的解決只依靠現(xiàn)有運營資源恐難以實現(xiàn),洋河等國內(nèi)一線白酒企業(yè)加入或?qū)淖冃袠I(yè)格局。

歡迎與作者探討您的觀點和看法,電子郵件:xgm007@。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇八

行業(yè)情況:近年來,中國消費者對進口葡萄酒的需求量越來越大,其市場銷售每年都在以60%~70%的速度增長,這些已經(jīng)引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等國葡萄酒商的重視;而葡萄酒關(guān)稅的下調(diào),更導(dǎo)致國外100多家酒商憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊、強大的市場營銷能力大舉進入中國市場。

20xx年,我國原裝進口葡萄酒20442噸,按照實際銷售額計算,20xx年原裝進口葡萄酒的市場規(guī)??蛇_30億元人民幣。而20xx年中國紅葡萄酒市場銷售規(guī)模約為150多億元。雖然進口葡萄酒在銷量上占不足10%的市場份額,但是在銷售額方面已達到20%的份額,而且該份額仍然在持續(xù)高速上升。

國內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光,他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào),一度被高關(guān)稅堵在門外的進口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認為,20xx年這種態(tài)勢將更為明顯,深圳等一線城市成為進口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示,對懂得葡萄酒的消費者而言,一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨特的葡萄酒,就很難再接受低檔酒,而這也正是進口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價格專家表示,洋葡萄酒進口價格日見走低,已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價格接近,由于品質(zhì)較好,在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒,因而競爭力十足。進口門檻進一步降低,使洋葡萄酒性價比更高。

二十年前,中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會上的長城和張裕,需求量比不上意大利的一個城市;二十年后的今天,即使還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍,中國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠遠高出本土葡萄酒的產(chǎn)量。由于國產(chǎn)品牌在種類和口味上過于單一化,進口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業(yè)機會和市場需求。

隨著我國消費者生活水平不斷提高,對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深,越來越多的消費者開始消費進口葡萄酒。從北京到天津,從浙江到廣東,從南到北,從長城到長江,各地區(qū)的葡萄酒進口量都在迅猛增長。

巨大的市場潛力與高額利潤對國外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生強大的吸引力;。

進口葡萄酒正在大舉進攻中國市場;國外葡萄酒的進口持續(xù)大量增長;。

中國市場對葡萄酒的消費需求呈“井噴”式增長;。

進口葡萄酒蘊涵著巨大的商機和高額的利潤,保守估計會在未來幾年達到100億元以上。

外國葡萄酒經(jīng)銷盈利模式及趨勢分析。

行業(yè)投資關(guān)鍵詞:高端、健康、國際化?;谥袊?jīng)濟強勁增長及居民收入持續(xù)提升的宏觀背景下,以品牌號召力和高端時尚健康為主導(dǎo)要素、具有較佳國際化背景的進口葡萄酒在中國迅速占領(lǐng)了市場。

依靠高端產(chǎn)品獲取超額利潤是國內(nèi)外頂級品牌消費品公司的重要盈利模式,高端產(chǎn)品的超額利潤是品牌價值的主要體現(xiàn)。中國居民的消費結(jié)構(gòu)已發(fā)生顯著變化,品牌消費將成為未來長期趨勢;特別是富裕階層的不斷壯大令高端產(chǎn)品消費迅速升溫,預(yù)計較長時間內(nèi)外國葡萄酒消費金額的增長將明顯快于消費總量的增加。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇九

**市擁有常住人口1200多萬,流動人口總數(shù)達到600萬左右。其中流動人口不僅有來自內(nèi)地各省份地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者,更有為數(shù)眾多的國外及港澳臺地區(qū)的經(jīng)濟、文化和政治等方面的往來人士。這些往來的國外及港澳臺地區(qū)的消費群體不僅帶動了**與海外的經(jīng)濟信息文化等方面的交流,同時也帶動了**地區(qū)的葡萄酒消費市場的飛速發(fā)展,在越來越多的商務(wù)洽談會議活動中,葡萄酒漸成主流的酒類飲品。

20**年廣東省的葡萄酒市場消費總量約20億元,其中**市的葡萄酒的消費容量達到了近10億。在近10億的市場容量中,高檔葡萄酒市場幾乎全被進口葡萄酒所占據(jù),國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品更多的則是在80元以下的中低檔市場中以大流通的方式成為主流。

由于**及廣東省都不適合葡萄種植,所以就沒有地產(chǎn)葡萄酒了。**市場中的葡萄酒產(chǎn)品主要有四種,一是純進口的國外原產(chǎn)地葡萄酒;二是進口國外的葡萄酒原汁在國內(nèi)灌裝的國外品牌;三是國內(nèi)其他地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品,除了長城系列、王朝系列、張裕系列三大主流品牌之外,還有新天、威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長城等二、三線品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外,這里更是包括了幾乎全國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,如煙臺、昌黎、新疆等地區(qū)的品牌;四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的貼牌產(chǎn)品。

在市場份額中,國產(chǎn)品牌與進口品牌比例相近。而在國產(chǎn)品牌中,長城品牌因體系中成員眾多,如中糧長城、華夏長城、煙臺長城等,在市場中占據(jù)了相對較高的市場份額。

此外,張裕、長城、王朝依靠多年市場培育形成的品牌知名度和美譽度使其成為廣東市場的強勢品牌。目前,進口葡萄酒還難以與國產(chǎn)知名品牌在量上相抗衡,一個重要的原因就是進口葡萄酒大多產(chǎn)自國外酒莊,規(guī)模和產(chǎn)量有限,很難大力度進行品牌宣傳,更多依靠口碑等小眾傳播。這就造成了眾多消費者面對幾十、上百個國外葡萄酒品牌,不知道依據(jù)什么標準進行選擇。

另外,中高檔葡萄酒品牌已成主流消費。除了國外的純進口品牌外,國內(nèi)的年份酒也受到最大限度的追捧,被認為是選擇紅酒的首要參考因素,如華夏葡園a區(qū)、張裕?卡斯特酒莊等高端產(chǎn)品正在受到更多國內(nèi)消費者青睞。

各類商超和b、c類及以下的餐飲店、煙酒專賣店等是各類國產(chǎn)葡萄酒的主要銷售渠道,而四星級以上的酒店、酒吧和夜總會迪廳、a類餐飲店、進口葡萄酒酒莊(專賣店)、俱樂部等則是進口葡萄酒的主要銷售渠道。

由于經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代文化環(huán)境的影響,葡萄酒影響力主要集中在以高薪水、高知識、高品位為代表的都市白領(lǐng)一族,如對外貿(mào)易、創(chuàng)意等人群,并成為主要的消費力量,尤其是在中高端葡萄酒和進口葡萄酒方面成為了主力。

另外,由于長期普及的作用,越來越多的普通消費者包括本地的中老年人在日常生活中也開始消費葡萄酒,產(chǎn)品主要是以價格在25-50元之間的國產(chǎn)葡萄酒為主。

在進口葡萄酒方面,各個國家都競相在**市進行著頻繁且頗具規(guī)模的品酒、推廣活動,而這些品酒會的參加者,一般都為相關(guān)國家的使館工作人員、*工作人員、特殊經(jīng)銷商或消費者、酒類協(xié)會以及一些專業(yè)媒體人士等,他們的宣傳更加側(cè)重國家及產(chǎn)地文化,而不急于招商銷售,其看重的'是未來*的潛在市場。

目前,他們多采取小規(guī)模推廣,選擇社會中各行業(yè)的領(lǐng)袖級人物作為文化推廣和銷售目標。

國產(chǎn)葡萄酒品牌因為缺乏正宗特色的葡萄酒文化的品牌支撐,在市場推廣上沿襲了傳統(tǒng)白酒的市場做法,如區(qū)域招商、進店買店促銷等,現(xiàn)在幾乎**市所有的大型商超的紅酒貨架前都有一些品牌的促銷人員,這也是國產(chǎn)葡萄酒在中低端市場打價格戰(zhàn)的市場表現(xiàn)之一。采用此類促銷方式的多是新的中小品牌,而如長城、王朝、張裕等三大品牌則依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費品嘗試飲等聯(lián)合促銷。

而進口葡萄酒,除了如駿德酒業(yè)等的專賣店形象,其余大多數(shù)進口葡萄酒則是以俱樂部會員制式定期開展品酒會等公關(guān)活動,借助葡萄酒文化的溝通作用,成為**白領(lǐng)一族溝通的一道風(fēng)景,也成為了會員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動。

上述對于**葡萄酒市場的概要分析,主要是對目前市場銷售中渠道模式和市場格局的分析,面對這樣一個區(qū)域市場、一個城市,葡萄酒企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的資源及品牌特性的不同,選擇更宜于企業(yè)操作的渠道模式。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十

市場調(diào)研是指為了提高產(chǎn)品的銷售決策質(zhì)量、解決存在于產(chǎn)品銷售中的問題或?qū)ふ覚C會等而系統(tǒng)地、客觀地識別、收集、分析和傳播營銷信息的工作。下面是愛匯網(wǎng)小編為大家整理的市場調(diào)研報告,供大家閱讀!

一、內(nèi)容簡介:

經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),黃州大部分消費者的消費水平在100-150之間。不過也略有一部分消費能接受150-200元這個價位。而且,消費者對于衣服質(zhì)量的要求也是蠻高的,他們大多求針織及混紡。不過對于賣衣服的地點消費者更愿去那種專賣店或商業(yè)條街。對于服裝的選擇消費者更注重選擇比較休閑得體的衣服。尤其重要的是我們發(fā)現(xiàn)黃州的消費者對于網(wǎng)上購物沒有充分的認識,甚至更有甚者就沒聽說過網(wǎng)上購物。對于名牌的要求也不是很高。

此次黃州調(diào)查讓我們認識到對于網(wǎng)上購物還需要我們大力推行,對于我們網(wǎng)上開店而言即是一種擴展市場的機會,不過也要我們更加努力的開創(chuàng)市場,打開黃州這個“沒網(wǎng)”的現(xiàn)象。

這個只是對于我們這次調(diào)查的一個簡單的描述,下面是我們這次調(diào)查的細節(jié)分析。

二、主體內(nèi)容:

1、調(diào)查的背景

從整體來說:服裝行業(yè)憑借廉價的勞動力資源和強大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢,在紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進口配額的取消,服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機遇。因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現(xiàn)有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新的市場;實行標準化戰(zhàn)略。出口企業(yè)更應(yīng)做好“后配額時代”的應(yīng)對良方:首先是積極推進企業(yè)改制,優(yōu)化資源配置,增強創(chuàng)新能力;二是積極開展實業(yè)化建設(shè),促進貿(mào)易向上下游的延伸,提高整個系統(tǒng)的效益;三是積極實施品牌戰(zhàn)略,逐步開發(fā)自有品牌;四是積極“走出去”、“請進來”,主動吸收消化國外的先進生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗,加快人才隊伍建設(shè)等。通過中國專業(yè)服裝項目市場調(diào)查報告生產(chǎn)企業(yè)及投資機構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實信息,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。2011整個系列主要為單一色調(diào),當(dāng)中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現(xiàn)代,也代表了品牌的風(fēng)格。

2).據(jù)調(diào)查,現(xiàn)代社會,越來越多的人注意儀表。人們對服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關(guān),還受到其它客看因素的影響消費者的購買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費目的等主觀因素密切相關(guān)。

3).21世紀的消費迎合現(xiàn)代人著衣的不同品位與風(fēng)格。

c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受100元左右的服裝價位。

d.就購買服裝的場所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。

e.調(diào)查顯示,人們普遍認為,服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。

要了解當(dāng)前服裝市場的全貌,提供先進的市場發(fā)展經(jīng)驗和理念,讓市場之間相互了解、學(xué)習(xí)先進的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式。并且在實現(xiàn)指導(dǎo)市場發(fā)展、控制過度開發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國際國內(nèi)貿(mào)易平臺交流等方面起到積極作用。

隨著消費者消費能力的增加,在其進行服飾購買時已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達到一定經(jīng)濟收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時,選擇購買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟實力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費的消費群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費市場正沿著:需求消費-時髦消費-時尚消費-個性消費,這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費市場還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時間的推移,這種差異量將會快速持平。

3、調(diào)查結(jié)果

1)性別:

答案總數(shù)量:100

2)年齡:

答卷總數(shù)量:100

3)能接受的服裝價格:

答卷總數(shù)量:100

4)經(jīng)常購買服裝的地方:

答卷總數(shù)量:100

5)對服裝面料的選擇:

答答案總數(shù)量:100

6)對網(wǎng)絡(luò)購物的態(tài)度:

答卷總數(shù)量:100

4、總體的結(jié)論及建議

少年:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細分市場。

青年:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體,該群體是消費群體種經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體,有較強的購買欲望。但該群體大多數(shù)人的人生觀和價值觀已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的.品牌,對新市場越來越強調(diào)消費者的個性化、感性化,因此對消費者的心理把握越來越重要、越來越復(fù)雜。從品牌和消費者行為之間的復(fù)雜關(guān)系可以看出品牌建設(shè)的復(fù)雜性,品牌建設(shè)與消費者行為之間的互動、多變的關(guān)系。只有深刻認識到這一點,才能有利于我們的品牌建設(shè)和維護的工作過程,起到指導(dǎo)消費者行為的作用。

4).當(dāng)前所倡導(dǎo)的“名牌戰(zhàn)略”是適應(yīng)消費者行為而產(chǎn)生的,因為強勢品牌對消費者行為的影響是品牌的最一般性能。強勢品牌能給消費者心理帶來一種沖擊效果,產(chǎn)生購買動機,而一旦適用,由于較好的實際效果,而獲得較好的評價,口碑逐漸形成,進而達到信任、強化、情感共鳴的效果,綜上所述,面對激烈的市場競爭環(huán)境,消費者行為是企業(yè)最為關(guān)注的因素之一。對于現(xiàn)代企業(yè)而言,其所有的產(chǎn)品開發(fā)和營銷活動都應(yīng)當(dāng)是以消費者需求為基礎(chǔ)來入行的,只有提供滿足消費者需求的產(chǎn)品/服務(wù)才是企業(yè)的發(fā)展之道。

5).改革開放以來,我國的經(jīng)濟建設(shè)有了長足的發(fā)展。人民的生活水平顯著提高,“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”,人們對服裝的要求更是一日千里,從顏色到款式,再到品牌,不同的消費群體、不同的消費心理形成了不同的消費層次。

7).創(chuàng)新是企業(yè)將從來沒有過的生產(chǎn)要素或生產(chǎn)方式的組合融入經(jīng)營體系,從而快速提升經(jīng)營體系力。僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為。在資訊科技時代,創(chuàng)新是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。所以我們要積極提倡創(chuàng)新精神,跟著時代走,從人們的需求出發(fā),只有這樣我們才能在市場上處于不敗之地。

2、調(diào)查的方法

1).對象的基本情況

消費結(jié)構(gòu)逐漸升級。隨著人們收入水平的提高,對服裝的需求已不再停留在“穿衣取熱”的階段,而開始注意工作、生活和社交的需求,因此,選擇更能表現(xiàn)經(jīng)濟實力和自身品味的產(chǎn)品成為更多消費者的追求。信息交流速度的快捷,使品牌服飾的追隨者與流行時尚需求步調(diào)接近。服裝消費市場正沿著:需求消費-時尚消費-個性消費,這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費市場整體不均衡的現(xiàn)狀,但隨著時間的推移,這種差距將會逐漸縮短。

2).調(diào)查對象的需求情況

a.現(xiàn)代人在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.04的男性和65.59的女性都偏好運動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女性分別只占16.3和21.51。

b.以款式為購買服裝的首選因素的男、女性各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58位列其次,而品牌因素則以7.5居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計上注意新奇,以迎合現(xiàn)代人著衣的不同品位與風(fēng)格。

c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受100元左右的服裝價位。

d.就購買服裝的場所而言,58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。

e.調(diào)查顯示,人們普遍認為,服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。

要了解當(dāng)前服裝市場的全貌,提供先進的市場發(fā)展經(jīng)驗和理念,讓市場之間相互了解、學(xué)習(xí)先進的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式。并且在實現(xiàn)指導(dǎo)市場發(fā)展、控制過度開發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促入國際國內(nèi)貿(mào)易平臺交流等方面起到積極作用。

隨著消費者消費能力的增加,在其進行服飾購買時已不再單純考慮產(chǎn)品的基本功能,在達到一定經(jīng)濟收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時,選擇購買更能夠表現(xiàn)經(jīng)濟實力、自身品味的品牌產(chǎn)品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷,品牌消費的消費群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費市場正沿著:需求消費-時髦消費-時尚消費-個性消費,這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現(xiàn)階段內(nèi)因地區(qū)經(jīng)濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響,導(dǎo)致服裝消費市場還存在整體不均衡的表現(xiàn),但隨著時間的推移,這種差異量將會快速持平。

3、調(diào)查結(jié)果

1)性別:

答案總數(shù)量:100

2)年齡:

答卷總數(shù)量:100

3)能接受的服裝價格:

答卷總數(shù)量:100

4)經(jīng)常購買服裝的地方:

答卷總數(shù)量:100

5)對服裝面料的選擇:

答答案總數(shù)量:100

6)對網(wǎng)絡(luò)購物的態(tài)度:

答卷總數(shù)量:100

4、總體的結(jié)論及建議少年:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細分市場。

品牌的接受程度較低,購物理性居多。

中年:該年齡段的消費群體事業(yè)有成,服裝購買欲望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。

市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買欲望時,卻找不到適合的服裝品牌,特別是滿足該年齡段的女性服裝品牌嚴重缺失,市場機會較大。

老年:該年齡段人口購買欲望較低,對服裝的需求不是很強。對于該年齡段的服裝品牌基本為空缺。

消費者的購買行為受收滲透水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費目的等主觀因素密切相關(guān)。

三、附件材料:

市場調(diào)查方案

一、調(diào)查目的

1、以消費者為對象,了解中青年消費者在服裝方面的購買動機、過程和事實。

2、了解目標消費者的媒體接觸情況及習(xí)慣,了解本產(chǎn)品廣告的媒體選擇與廣告形式的效果。

3、分析目標市場中的銷售良機與潛在性。

4、競爭產(chǎn)品的市場占有情況及基本銷售策略。

5、結(jié)合市場調(diào)查在被調(diào)查地開展一次規(guī)模適當(dāng)?shù)拇黉N活動和品牌推廣活動。

二、調(diào)查的范圍和內(nèi)容

1、基本界定為黃岡地區(qū)的中青年者。

2、了解消費者經(jīng)常購買的服裝品牌。

3、了解消費者購買頻率。

4、了解消費者對品牌的認知情況。

5、了解消費者的消費價格段。

6、對公司產(chǎn)品包裝、價格、性能、品質(zhì)等評價。

7、對本產(chǎn)品品牌的認知。

8、了解本產(chǎn)品的包裝及賣場有無影響消費者購買。

9、通過何種渠道知道本產(chǎn)品。

10、了解消費者基本情況。

三、調(diào)查方法

1、區(qū)域:黃岡市

2、調(diào)查對象:中青年者

3、調(diào)查方法:問卷調(diào)查

4、調(diào)查對象比例分配:男性20,女性80

四、調(diào)查程序

星期一、二寫出市場調(diào)查方案,設(shè)計出市場調(diào)查問卷

星期三實地調(diào)查

星期四、五總結(jié)并寫出市場調(diào)查報告

五、調(diào)查的詳細方法:面訪

六、經(jīng)費預(yù)算

差旅費:20元文印費:70元小禮品:50元

合計:140元

七、調(diào)查人員:呂文婷徐文娟羅芬雷永鳳劉曉林

調(diào)查時間:2011.3.9——2011.3.13

黃州市場問卷調(diào)查

為了了解黃州市場服裝銷售情況,我們特制定如此消費問答題,希望您從百忙之中抽出時間與我們?nèi)胄薪涣髋c溝通。謝謝您們的支持與合作!

請您就以下問題在您認為合適的地方打?qū)?/p>

1.性別:男()

女()

2.年齡:少年()中青年()老年()

3.平時喜歡的服裝風(fēng)格

a.可愛型b.中性型c.休閑型d.成熟型

4.對名牌服裝的熱衷度

a.無所謂b.一般c.喜歡d.特喜歡

5.喜歡哪類色彩的服裝

a.鮮艷純度高的

b.灰色調(diào)中性色

c.黑白色

6.你能接受的服裝價格

a.100元以下

b.100~150元

c.150~200元

d.200元以上

7.你經(jīng)常購買服裝的地方a.百貨商場b.普通商店c.專賣店d.商業(yè)條街

8.你對網(wǎng)絡(luò)購物的態(tài)度

a.沒有興趣b.條件成熟的時候可以考慮c.非常有興趣d.一般

9.在服裝的三大元素里,對你的購買影響更大的是

a.質(zhì)量b.款式c.價格

10.你對服裝面料的選擇

a.純棉b.化纖c.針織d.混紡e.其它

11.你經(jīng)常在什么時節(jié)購買服裝

a.元旦b.春節(jié)c.情人節(jié)d.春節(jié)開學(xué)e.五一f.秋季開學(xué)g.十一

12.會買清倉甩賣的衣服嗎?

a.從來不會b.有時會c.經(jīng)常性

再次感謝您對本次調(diào)查的積極參與^_^

一、市場概述

蘇州原稱吳,又稱姑蘇,素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位于長江三角洲中部、江蘇省南部,現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū),全市總面積8488平方公里,其中市區(qū)面積1650平方公里,古城區(qū)14.2平方公里。全市平原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫,湖泊眾多,京杭運河貫通南北,望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西,太湖、陽澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。

xx年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬人,地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元,城鎮(zhèn) 居民人均可支配收入12361元,農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來,國民經(jīng)濟加速發(fā)展,成為全國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)之一。

二、 商家格局

蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟文化中心,數(shù)百個中外商家毗鄰而設(shè),商品種類豐富,消費層次鮮明。老字號風(fēng)光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次,節(jié)假日高峰時竟達35萬。這里的營業(yè)額以25%的增幅快速增長。

隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長期以來在經(jīng)營家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌龇蓊~。

蘇州空調(diào)市場調(diào)研報告

蘇州經(jīng)濟在“長三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)來,實際利用外資超過55億美元,蘇州高新區(qū)完成國內(nèi)生產(chǎn)總值204億元,財政收入28.6億元,區(qū)內(nèi)有名列世界500強企業(yè)45家,也為蘇州市的經(jīng)濟帶來了不小的發(fā)展。良好的市場背景,使得居民的消費成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場容量近6億多,可見蘇州空調(diào)市場還是有很大的發(fā)展空間。

今年蘇州整個空調(diào)市場呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢,這和居民消費的理性化有很大關(guān)聯(lián)??照{(diào)銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

營店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場位列第一,占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場份額。

另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯,但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關(guān)。

蘇州熱水器市場調(diào)研報告

熱水器作為一種家庭耐用型消費品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關(guān),是消費者購買時關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。

熱水器和人們的生活息息相關(guān),故市場普及率達到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃氣熱水器為主,約占熱水器市場總量的58%。電熱水器和太陽能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場占有率為35%。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對安裝場地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購買太陽能熱水器,其市場份額也達到了7%,見圖3。

電熱水器市場的快速成長,吸引了眾多民營資本和國外品牌加入,國內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進入這一行業(yè),提高了消費者對電熱水器產(chǎn)品的信任度,消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。

海爾進入熱水器市場比較晚,但海爾借助其強大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。

燃氣熱水器由于其發(fā)展時間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場上主要的燃氣熱水器品牌,該幾大品牌占據(jù)了市場75%的份額。

據(jù)商家統(tǒng)計,今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右,其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽占據(jù)了約28%的份額,其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場分食。

蘇州油煙機、灶具和消毒柜市場調(diào)研報告

油煙機、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進了新房,這也迎來了一次新房裝修的大潮,廚房是一個家庭裝修的重點,油煙機、灶具作為家庭必備器具,消費者在其購買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。

目前蘇州油煙機、灶具市場上品牌也相對較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進入油煙機領(lǐng)域時間早,市場占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場份額,華帝在進軍整體廚房后,其市場定位更加明顯,突顯其品味和時尚,也受到消費者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機、灶具市場的強勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場。

在總隊企業(yè)信息中心的正確領(lǐng)導(dǎo)和各縣級隊的支持配合下,xx年南平市產(chǎn)品市場占有調(diào)查工作順利完成了各階段任務(wù)。一年來,我們堅持以提高調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量為核心,主要加強了以下幾方面的工作:

一、夯實基礎(chǔ),推進各項工作規(guī)范進行

1、依法管理和維護樣本,提高調(diào)查樣本的穩(wěn)定性。樣本的代表性對抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量有著關(guān)鍵的作用。我們十分重視對樣本框的維護和完善。在收到總隊下發(fā)的樣本框之后,對調(diào)查樣本逐一審核,對停產(chǎn)、倒閉、合并以及搬遷的企業(yè)按照同類型、同規(guī)模的原則及時上報請示進行替換。同時,依法確認樣本有效性,每季度都制發(fā)規(guī)范性文件和《統(tǒng)計事務(wù)告知書》,對樣本企業(yè)進行依法確認,做好調(diào)查報表和文件的簽領(lǐng)簽收。

2、加強樣本單位臺賬建設(shè)工作。針對總隊信息中心“對主營業(yè)務(wù)收入三億元以上的企業(yè)要求建立臺帳”的要求,我隊下發(fā)了規(guī)范性文件,明確要求主營業(yè)務(wù)三億元以上企業(yè)建立臺帳,并對臺帳的內(nèi)容、格式作了詳細規(guī)定。針對主營業(yè)務(wù)收入在三億元以下的企業(yè),我們要求將報表復(fù)印一份,作為臺帳存檔。

3、做好調(diào)查表的審核和上報工作。每季我們都及時收回報表,同時也要求各縣(市、區(qū))認真落實好相應(yīng)工作,對不準時報送調(diào)查資料的企業(yè)實行依法催報。認真核對各地上報的調(diào)查單位數(shù),對替換的企業(yè)或無法完成替換的企業(yè)都進行列表說明。同時認真審核報表,對表頭、表間、表腳缺項的項目都經(jīng)過電話核實后認真填寫,對調(diào)查表中指標數(shù)據(jù)波動較大的數(shù)據(jù)進行重新核實,并與相關(guān)數(shù)據(jù)進行比對。仔細填寫編報說明,并準時寄送調(diào)查報表。

4、修訂《數(shù)據(jù)質(zhì)量全程控制辦法》,推進工作規(guī)范化。根據(jù)國家統(tǒng)計局和福建調(diào)查總隊的制度精神,結(jié)合南平調(diào)查工作實際,xx年我隊制定了《市場占有專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量全程控制辦法》,對調(diào)查樣本框的更新與維護、調(diào)查過程中的質(zhì)量控制、調(diào)查表和數(shù)據(jù)質(zhì)量的審核把關(guān)、報表編報說明和統(tǒng)計分析等全過程都作了規(guī)范性要求。我們堅持逐年完善,不斷延長質(zhì)量控制鏈。xx年以來,我們在前面實施較好的基礎(chǔ)上,根據(jù)制度變化和實際執(zhí)行中的問題,及時對《產(chǎn)品市場占有調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量全程控制辦法》進行了補充完善,并認真抓好貫徹落實,在提高統(tǒng)計工作制度化和規(guī)范化水平的同時,調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量保障能力得到了有效提高。

5、定期做好自查和互查工作。根據(jù)總隊的統(tǒng)一要求,xx 年7月,市場占有專業(yè)開展自查和互查工作。在各級調(diào)查隊內(nèi)部,我們以《專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量全程控制辦法》為依據(jù),分專業(yè)細化設(shè)計了自查情況登記表。在此基礎(chǔ)上,市、縣兩級隊都普遍開展了交叉互查、領(lǐng)導(dǎo)抽查。

二、加強對基層指導(dǎo)與檢查,保障源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量

1、加強對基層統(tǒng)計人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)。我隊一直重視基層統(tǒng)計員指導(dǎo)和培訓(xùn)。每年的年報會都會對統(tǒng)計員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),在其他季度報表中,也以電話溝通的形式進行指導(dǎo)。同時要求縣級調(diào)查隊加強與企業(yè)調(diào)查員的溝通和指導(dǎo),并將此項工作列入年終考評。此外,按照總隊規(guī)定,要走訪6個縣的60家企業(yè),今年我們走訪了浦城、政和、武夷山、建甌、邵武、建陽等6個縣,共75家企業(yè),并對企業(yè)的統(tǒng)計員進行指導(dǎo)。

2、對縣市調(diào)查隊數(shù)據(jù)質(zhì)量開展專業(yè)效能檢查。今年,我們設(shè)置了《市場占有調(diào)查專業(yè)工作效能監(jiān)督檢查記錄表》,針對內(nèi)業(yè)檢查中存在的問題及時向基層隊反饋,同時提出具體的整改建議和要求。今年,我們對市本級、延平、建陽、邵武、武夷山、建甌、浦城和政和等地區(qū)的調(diào)查隊開展數(shù)據(jù)質(zhì)量大檢查,共檢查了75家企業(yè),針對基礎(chǔ)工作不夠規(guī)范、數(shù)據(jù)質(zhì)量把關(guān)不嚴的調(diào)查隊提出整改意見,并以此作為專業(yè)考核和今后專業(yè)工作效能行政問責(zé)的依據(jù)。3、以統(tǒng)計執(zhí)法大檢查為契機,加強對基層數(shù)據(jù)的執(zhí)法檢查。從xx年起,我隊把產(chǎn)品市場占有調(diào)查專業(yè)列入執(zhí)法檢查的重點專業(yè)之一,我們堅持以法律手段保障數(shù)據(jù)質(zhì)量。今年我們對市本級、邵武市城、農(nóng)調(diào)查隊、政和調(diào)查隊、建甌調(diào)查隊開展統(tǒng)計執(zhí)法檢查。共抽查42家市場占有調(diào)查企業(yè),對4家企業(yè)下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》,對違反《統(tǒng)計法》的3家企業(yè)進行處罰。通過執(zhí)法檢查,提高了企業(yè)統(tǒng)計人員的填報水平,起到處罰一個,教育一片的目的。

4、加強對被處罰企業(yè)的后期跟蹤服務(wù)。我們建立了執(zhí)法檢查后的回訪制度。即在每次執(zhí)法檢查后的次年,都對被罰企業(yè)進行走訪,加強培訓(xùn)指導(dǎo),確保執(zhí)法檢查取得實效。今年4月,我們對去年執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)問題的兩家建陽的市場占有調(diào)查企業(yè)進行了回訪,檢查今年的報表是否犯一樣的錯誤,并對存在的其他問題進行糾正,對企業(yè)統(tǒng)計員進行相應(yīng)的指導(dǎo)。通過回訪,有效鞏固了執(zhí)法檢查的成果。

三、開發(fā)統(tǒng)計數(shù)據(jù),加強統(tǒng)計檢測工作

1、積極開展專業(yè)信息和分析工作。今年以來,我們注重結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,積極開發(fā)調(diào)查數(shù)據(jù)。年內(nèi)已先后撰寫了xx年南平工業(yè)產(chǎn)品市場占有分析和xx年上半年南平工業(yè)企業(yè)市場占有分析等統(tǒng)計分析2篇;編寫《上半年南平六成企業(yè)存在資金缺口,四成企業(yè)勞工需求不滿足》、《貿(mào)易壁壘、原材料漲價等因素影響出口企業(yè)效益》等統(tǒng)計信息4篇,其中,信息《上半年南平六成企業(yè)存在資金缺口,四成企業(yè)勞工需求不滿足》被南平市“兩辦”刊物采用。

2、配合中心做好信息專報和臨時調(diào)查工作。完成總隊企業(yè)信息中心約稿十余篇,其中,“關(guān)于省級勞模生活情況調(diào)查”、“歐洲債務(wù)危機對我省企業(yè)出口歐盟的影響”、“甲流對旅游業(yè)影響”、“城市污水和垃圾處理設(shè)施建設(shè)情況”等多條信息被省兩辦采用,其中,“關(guān)于省級勞模生活情況調(diào)查”獲得省領(lǐng)導(dǎo)批示。另外,我們配合總隊企業(yè)中心完成一些臨時性調(diào)查任務(wù),如空調(diào)高效節(jié)能補貼調(diào)查、規(guī)模以上分行業(yè)主要指標收集等。

四、大膽創(chuàng)新,先行先試

1、建立了告知、簽領(lǐng)、查詢制度。以規(guī)范性文件依法確認調(diào)查網(wǎng)點基礎(chǔ)上,制發(fā)《統(tǒng)計事務(wù)告知書》,明確了調(diào)查組織者和被調(diào)查者的法律地位,。結(jié)合報表的簽領(lǐng)簽收,書面告知被調(diào)查對象的統(tǒng)計權(quán)利、義務(wù)、違法責(zé)任以及報表上報時間、形式等具體要求。今年以來,我們共發(fā)放《統(tǒng)計事務(wù)告知書》近千份。并且由國家調(diào)查隊向地方調(diào)查隊全面推廣。目前,延平、邵武、建陽等城、農(nóng)調(diào)隊已向重點調(diào)查對象發(fā)放《統(tǒng)計事務(wù)告知書》。統(tǒng)計事務(wù)告知制度的全面實施,有效解決了因基礎(chǔ)工作不扎實而可能導(dǎo)致的“不能執(zhí)法”和“不敢執(zhí)法”等問題,還廣泛深入地宣傳了統(tǒng)計法,為依法推進創(chuàng)造統(tǒng)計順利了條件。

1、做好xx年報布置和上報工作。首先要完成年報樣本的確認工作,將樣本分縣市進行核實,市本級的樣本通過統(tǒng)計局確認核實;第二是召開xx年報布置會,結(jié)合布置會對企業(yè)統(tǒng)計員進行一定的培訓(xùn);第三是認真做好報表上報工作,對報表進行認真審核,避免出現(xiàn)不必要的缺漏項和邏輯錯誤。

2、繼續(xù)加強市場占有檢測。今年雖然有對市場占有數(shù)據(jù)進行一定的分析,但數(shù)據(jù)開發(fā)力度還不夠大,為當(dāng)?shù)卣疀Q策提供的信息還不多。市場占有數(shù)據(jù)的開發(fā)能夠反映地方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和企業(yè)市場占有狀況,但我們目前對產(chǎn)品市場占有變化情況的原因分析還不夠充分,有較大的提升空間。我們將會對每次的上報數(shù)據(jù),特別是年報和半年報數(shù)據(jù),進行開發(fā)利用、深入挖掘,加強市場占有檢測力度。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十一

本人是xx學(xué)院旅游管理專業(yè)20xx級實習(xí)生,在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習(xí)半年。實習(xí)半年,感觸很深,受益匪淺。以下是我的實習(xí)報告。

金秋恭喜,實習(xí)也是大豐收,半年一晃而過。在這家酒店實習(xí)期間,我學(xué)到了很多在學(xué)校里體會不到的人生哲理。實習(xí)經(jīng)歷了很多磨難和挫折后,我變得更加失意和勇敢。實習(xí)經(jīng)歷了很多成功和快樂,我變得越來越自信。半年的實習(xí)讓我們把課堂上書本的理論知識充分運用到實習(xí)工作中,對社會有了一定的了解,認識到了社會的殘酷和現(xiàn)實的無奈,學(xué)會了做人做事,尤其是在即將畢業(yè)的時候,讓我明確了目標,明確了方向,贏得了動力,發(fā)現(xiàn)了不足,看到了差距,堅定了信心。在那里,我們養(yǎng)成了努力的習(xí)慣,堅定了以后工作不怕苦不怕累的信念,讓我們珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,回到學(xué)校后更加努力的學(xué)習(xí),為以后的適應(yīng)打下了堅實的基礎(chǔ)。這半年的實習(xí)經(jīng)歷將是我一生的巨大財富!

一、實習(xí)的`目的。

根據(jù)目前就業(yè)困難的社會現(xiàn)狀,培養(yǎng)具有一定實踐操作性的應(yīng)用型社會人才是我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向。學(xué)院安排我們在xx度假酒店實習(xí)半年,主要是讓我們正式進入社會軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、酒店組織管理、酒店文化、酒店服務(wù)技能,加強理論知識與社會實踐的結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

二、實習(xí)內(nèi)容。

實習(xí)單位一覽表。

度假酒店簡介。

酒店位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),在綿延十余公里的銀灘黃金地段,擁有1萬多平方米的沙灘和2萬多平方米的天然浴場。酒店按四星級標準規(guī)劃建設(shè),擁有豪華別墅、海景客房和花園房,291間特色的親海小屋、海泉亭和套房,360度海景餐廳、夏威夷海酒吧、私人洗浴海灘、五星級洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標志性建筑,擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容納300人),是集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、休閑娛樂為一體的綜合性度假酒店。

2.實習(xí)部門。

酒店分為人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店實際業(yè)務(wù)需求和我們班員工總數(shù),安排我們在前廳部、客房部、保安部、海上游樂吧部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作,在六個月的實習(xí)期間,酒店還安排了我們兩個月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。

(二)實習(xí)過程。

1.崗前培訓(xùn)。

在崗位分配之前,酒店派其行政助理和其他部長給我們班進行了為期三天的崗前培訓(xùn),并將我們班分為四組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能、具有團隊精神的小游戲、現(xiàn)場消防演練。通過這些培訓(xùn),可以看到學(xué)生的表現(xiàn),安排他們的實習(xí)崗位。

2.實習(xí)。

我的實習(xí)部門是沙灘娛樂部和家政部。

(1)沙灘娛樂部。

當(dāng)初被分配到沙灘娛樂部實習(xí)。因為酒店淡季,實習(xí)結(jié)束后,海灘娛樂部(浴池館)基本要到明年實習(xí)生到了才會開業(yè)。不過這個時期是淡季,所以不開放。在此期間,浴池館變成了一個堆滿各種雜物的大倉庫。五一黃金周前我們系學(xué)生的主要任務(wù)是打掃浴池。把里面的物品全部洗干凈整理好,需要六個同學(xué)討論運營管理方式、工作流程、價格確定等。,將于五一正式開業(yè)。4月24日到4月30日的7天時間里,我們很幸運,做著又臟又累的基層工作。但是我們部門關(guān)系和諧,民主意識很強,大家都自覺的拿起工作去上班。在忙碌的同時,也有一種快樂和諧的氛圍。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十二

(一)農(nóng)村市場藥品供銷渠道混亂。

目前農(nóng)村醫(yī)藥行業(yè)主要集中在鎮(zhèn)、鄉(xiāng)兩級的集鎮(zhèn)上。由于農(nóng)村面積廣闊,村落分散,網(wǎng)點稀少,客觀上造成了農(nóng)民買藥的困難。需求客觀的存在,供貨相對的脫節(jié),由此也造成了農(nóng)村無證經(jīng)營現(xiàn)象十分嚴重。一方面在供應(yīng)商而言,無證藥販活動猖獗。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個體診所、藥店、村衛(wèi)生室受利益的驅(qū)動,在采購藥品時只問價格不看質(zhì)量,從而使一些販賣偽劣藥品的游醫(yī)藥販有空子可鉆。農(nóng)村成了過期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷售商而言,保健品商店、小型超市等農(nóng)村零售商業(yè)超范圍經(jīng)營藥品。不少保健品商店、小型超市以經(jīng)營保健品、食品為名,暗地里經(jīng)營醫(yī)藥商品和醫(yī)療器械。藥品購銷無記錄,藥品來源和去向均無法查核,供應(yīng)、銷售的渠道十分混亂。

(二)農(nóng)村市場藥品質(zhì)量低劣。

近幾年,藥品監(jiān)督管理體制實行自上而下的改革。城市藥品監(jiān)管力度明顯加強,市場規(guī)范化經(jīng)營明顯好轉(zhuǎn)。一些無證藥販在城市無法經(jīng)營,只能把目標轉(zhuǎn)向農(nóng)村。他們以種種手段搶占農(nóng)村醫(yī)藥市場。憑借多年經(jīng)營的經(jīng)濟實力和經(jīng)驗,憑借各種社會關(guān)系網(wǎng),將過期失效、假冒偽劣藥品、未通過gmp認證企業(yè)生產(chǎn)的大輸液和不合格的醫(yī)療器械如一次性輸液器等,銷往農(nóng)村地區(qū)。造成廣大農(nóng)村地區(qū)藥品質(zhì)量嚴重下跌,不合格藥品隨處可見。據(jù)有些地區(qū)對農(nóng)村基層藥店、診所、衛(wèi)生室抽檢,藥品不合格率竟高達70%,而那些無證經(jīng)營的超市、保健品店、診所還不包括在內(nèi)。歸納起來,主要問題就是過期失效、霉變蟲蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個方面。

(三)農(nóng)村市場藥品價格混亂。

農(nóng)村醫(yī)藥市場由于價格信息閉塞,價格方面又無實質(zhì)性的管理機制,市場價格十分混亂。藥品價格靠高不靠低、看漲不看降。加上進貨渠道的不同,往往同一生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的同一品種、同一規(guī)格的藥品在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品零售店之間、村與村衛(wèi)生室之間、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和零售藥店之間價格往往都不一致。消費者往往因此而無所適從。特別是一些抗生素藥,價格出現(xiàn)成倍的差別。

(四)農(nóng)村市場藥品管理松弛。

由于農(nóng)村市場面積寬廣,村落分散,經(jīng)濟構(gòu)成零碎而復(fù)雜以及自上而下的醫(yī)藥監(jiān)管體制剛剛涉及縣級,造成目前農(nóng)村許多地區(qū)藥品經(jīng)營基本處于無機制管理狀態(tài)。在農(nóng)村的偏遠地區(qū)藥品監(jiān)管幾乎成為空白。縣級藥品監(jiān)督管理機構(gòu)許多地市尚未建立,剛建立的地市,縣級執(zhí)法力量也十分薄弱。人員少、素質(zhì)差、經(jīng)費缺、交通工具無等問題嚴重影響藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管。由于農(nóng)村市場的客觀因素,大幅度增加監(jiān)管力量,又會成為地方財政的很大負擔(dān)。

農(nóng)村醫(yī)藥市場的現(xiàn)狀確實讓人擔(dān)心,它影響了醫(yī)藥行業(yè)在農(nóng)村中的聲譽,造成了農(nóng)民群眾購藥的困惑和困難,同時農(nóng)民群眾在用藥的安全問題上也存在較大的風(fēng)險。農(nóng)村村落的分散和網(wǎng)點的稀少,進一步增加了農(nóng)民買藥的困難。

二、癥結(jié)。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十三

農(nóng)村醫(yī)藥市場的實際狀況我們分析主要有以下幾種原因造成。

第一、農(nóng)村醫(yī)藥銷售市場藥品供應(yīng)問題,建國以來主要靠國營醫(yī)藥批發(fā)機構(gòu)下伸農(nóng)村和委托代批來解決。改革開放以來,由于經(jīng)濟體制等因素分割了農(nóng)村醫(yī)藥市場,造成了原有的農(nóng)村醫(yī)藥批發(fā)機構(gòu)不適應(yīng)多種經(jīng)濟渠道、多種經(jīng)濟成份、多種消費層次的農(nóng)村醫(yī)藥市場現(xiàn)狀。

舊的渠道不適應(yīng),新的能夠擔(dān)當(dāng)此任務(wù)的渠道卻至今沒有建立起來。村鎮(zhèn)小店、醫(yī)務(wù)所和行政村的衛(wèi)生室藥品進貨渠道處于秋黃不接的狀況,農(nóng)村分散在最基層的銷售網(wǎng)點藥品供應(yīng)基本處于無秩序狀態(tài)。

第二、隨著經(jīng)濟利益的驅(qū)動,經(jīng)濟發(fā)達、人口稠密的地區(qū)或地段,競爭過度,競銷過熱;經(jīng)濟相對貧困,人口相對稀少的地區(qū),特別是廣大的農(nóng)村地區(qū),眾多的村落、村鎮(zhèn)藥品的銷售網(wǎng)絡(luò)基本處于空白狀態(tài)。就是人口相對集中的市鎮(zhèn),醫(yī)藥品種明顯不足,根本滿足不了農(nóng)民消費的需要。有的同志認為現(xiàn)在農(nóng)村市鎮(zhèn)藥店已經(jīng)很多,有的已經(jīng)虧本。殊不知解放前許多鎮(zhèn)上有近十家藥店,現(xiàn)在人口增了三倍,集鎮(zhèn)的規(guī)模也成倍地擴展,藥店不是多了而是規(guī)模、機制不對頭。更何況眾多的村落、村鎮(zhèn)也是農(nóng)村人口重要的集散地,網(wǎng)點空白,這給農(nóng)民帶來了很大的不便。

第三、各種經(jīng)濟成份自成體系,各類經(jīng)濟成份連鎖網(wǎng)絡(luò)中心按照自已所在城市經(jīng)營的習(xí)慣遙控指揮身處農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷售網(wǎng)點。購銷脫節(jié),造成了農(nóng)村醫(yī)藥商品不能適銷對路。一些企業(yè)還片面地追求高差價、高價格、高利潤藥品的銷售,造成了農(nóng)村醫(yī)藥商品的雷同化。而農(nóng)民真正需要的醫(yī)藥商品、醫(yī)療器械、售后服務(wù)、特別是傳統(tǒng)的服務(wù)項目卻很難購到和滿足。

第四、經(jīng)濟實力雄厚,品種齊備的醫(yī)藥集團企業(yè)熱衷于在城市拼搏,無暇顧及如何占領(lǐng)農(nóng)村醫(yī)藥市場,造成農(nóng)村醫(yī)藥市場銷售力量的單一和薄弱。市場藥品種類不全,低價、低利潤的商品無人經(jīng)營,傳統(tǒng)的繁瑣薄利的藥店售后服務(wù)也基本不見。

第五、在農(nóng)村許多地區(qū),由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院固定資產(chǎn)投入等超常規(guī)發(fā)展,造成單位經(jīng)濟負擔(dān)過重,影響了業(yè)務(wù)的正常開展。為了提高經(jīng)濟效益,許多衛(wèi)生院抓住了行政村衛(wèi)生室的藥品采購工作。出于自身利益的需要,多數(shù)供應(yīng)給衛(wèi)生室的藥價往往高于市場上一般零售店的進價。管理嚴格的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有些村級衛(wèi)生員出于經(jīng)濟利益的驅(qū)動作用,對上實行明頂暗抗,偷偷摸摸在無證藥販處購藥。他們甚至八小時在衛(wèi)生室上班,業(yè)余時間在家里行醫(yī),成了一證多攤。管理松一些的鄉(xiāng)鎮(zhèn),由于經(jīng)營的分散性,村級衛(wèi)生員采購藥品基本處于監(jiān)督管理的空白狀態(tài)。

我們認為這許多因素歸結(jié)起來,基本上可分解為兩個方面。一、農(nóng)村醫(yī)藥市場監(jiān)管工作非常需要加強和規(guī)范;二、農(nóng)村醫(yī)藥市場藥品流通渠道非常需要疏理。藥品監(jiān)管工作好,藥品流通渠道就通暢。只有藥品流通渠道通暢,農(nóng)村醫(yī)藥消費才能正常發(fā)展。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十四

為了不斷規(guī)范復(fù)混肥料行業(yè),進一步引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會在20xx年11月30日批準發(fā)布了gb15063—20xx《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》[2]國家標準,代替gb15063—20xx《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》[3]標準,并提出新標準于20xx年6月1日起正式實施。

近幾年,中國化肥消費總量在4150-4300萬噸(折純),每年需進口化肥彌補不足,歷年進口化肥實物總量在1300多萬噸,20xx年實際進口各種化肥約1137。7多萬噸(實物),其中npk復(fù)合肥進口224。397萬噸(配額為298萬噸),而20xx年中國出口各類化肥(實物)443。5萬噸,(其中尿素217。7萬噸,dap69。7萬噸,)。如按我國現(xiàn)行種植結(jié)構(gòu)來計算,全國氮、磷、鉀肥合理消費量應(yīng)分別為2483。6萬噸,1276。90萬噸和958。6萬噸,總量達到4719。10萬噸(折純),但因用肥習(xí)慣,各地氣候條件,特別是農(nóng)民經(jīng)濟收入條件的限制,近幾年用肥消費量遠低于預(yù)期消費水平。但隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展和農(nóng)民收入的提高,我國化肥用量將逐年提高。復(fù)合肥有多種養(yǎng)分,對農(nóng)作物可產(chǎn)生聯(lián)合效應(yīng),npk復(fù)肥的養(yǎng)分含量可根據(jù)農(nóng)作物和土壤條件不同需要,進行科學(xué)的比例調(diào)節(jié),因此,其肥效比施用同等量養(yǎng)分單一肥料的肥效要高10~15%。與低濃度肥料相比,可大大節(jié)省包裝、貯存、運輸和施用方面的費用,越來越受農(nóng)民的歡迎。由于作物品種多樣性提高,施肥技術(shù)的進步,化肥復(fù)合率增加,單質(zhì)肥單獨施用比例下降,復(fù)合化,配方施肥成為發(fā)展方向。測算到20xx年,國內(nèi)的化肥施用量將達到6076萬噸,20xx年,國內(nèi)的復(fù)合肥施用量為1503萬噸,復(fù)合化率為30%,按照農(nóng)業(yè)部的部署,要求到20xx年國內(nèi)的化肥的復(fù)合化率要到50%,即三元復(fù)混肥需求量約為1700萬噸(折純),其中三元復(fù)合肥900萬噸(折純)。如果按照此要求測算,那么未來三年內(nèi)國內(nèi)的復(fù)合肥需求年均增長率26。4%,如果按40%和35%的復(fù)合化率來計算,其年均增長率將達17。4%和12。3%,因而,綜合考慮我們預(yù)計未來復(fù)合肥需求增長在20%左右,投資復(fù)合肥行業(yè),發(fā)展前景十分廣闊。

(一)調(diào)查范圍:

云南省及周邊省市地區(qū)

(二)調(diào)查信息如下:

1、大品牌復(fù)合肥:史丹利、撒可富 、施可豐、奧林丹、金正大等;

小品牌復(fù)合肥:四川美豐比利夫﹑新朝陽﹑雙聯(lián)、谷雨、億邦、旭陽 、三環(huán)、三寧

﹑農(nóng)家樂﹑大莊園﹑鄂中、澳特爾、云天化 、中云大化﹑天脊等。

2、復(fù)合肥使用的季節(jié)性比較強,在廊坊周邊的主要農(nóng)作物有小麥、玉米、蔬菜。小麥用肥在3月份和10月份用量比較大,玉米在6、7月份用量比較大,蔬菜一年四季都有需求。玉米和小麥用肥的含量在45%以下,蔬菜用肥的含量比較高,大多含量在45%以上。小麥和玉米用肥要求含氮兩比較高,磷和鉀的含量適中,但蔬菜肥要求含氮、鉀比較高。

3、大品牌的復(fù)合肥市場價格在3200到4200元之間,小品牌復(fù)合肥的價格在2300到3000元之間。

4、復(fù)合肥市場的壟斷性比較強,例如元謀的元馬供銷社、三河的香豐農(nóng)資,他們在復(fù)合肥銷售市場上有很強的影響力。

5、走訪周邊各縣種植的農(nóng)作物差異化比較大,元謀縣主要以蔬菜為主,水果為輔;南華縣主要以小麥和與玉米種植為主,蔬菜為輔。

(三)方法及內(nèi)容

此次調(diào)查采用實地走訪法,具體內(nèi)容如下:

4復(fù)合肥料行業(yè)經(jīng)濟運行。主要為數(shù)據(jù)分析,包括復(fù)合肥料行業(yè)的競爭企業(yè)個數(shù)、從業(yè)人數(shù)、工業(yè)總產(chǎn)值、銷售產(chǎn)值、出口值、產(chǎn)成品、銷售收入、利潤總額、資產(chǎn)、負債、行業(yè)成長能力、盈利能力、償債能力、運營能力。

5復(fù)合肥料行業(yè)市場競爭主體企業(yè)。包括企業(yè)的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)狀況(bcg)、財務(wù)狀況、競爭策略、市場份額、競爭力(swot分析)分析等。

6投融資及并購分析。包括投融資項目分析、并購分析、投資區(qū)域、投資回報、投資結(jié)構(gòu)等。

7復(fù)合肥料行業(yè)市場營銷。包括營銷理念、營銷模式、營銷策略、渠道結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品策略等。

(四)結(jié)果與結(jié)果分析

1、大品牌復(fù)合肥銷量比較好的有史丹利、撒可富 、施可豐。小品牌復(fù)合肥的銷量幾乎占市場復(fù)合肥銷量的60%左右,銷量很可觀。

2、我們要想把復(fù)合肥市場做大,必須抓住各種農(nóng)作物的種植季節(jié),也就是說農(nóng)作物的用肥季節(jié),這樣才能保證我們有一定的銷量。

3、我們要定位好我們自己產(chǎn)品的銷售價格,也就是說我們的利潤與銷量的關(guān)系,我們最 好能夠保證利潤和銷量成正比關(guān)系。

4、我們一定要努力與那些壟斷性銷售單位達成合作關(guān)系,他們會確保我們產(chǎn)品的銷量。

5、我們要對各縣有針對性的去推銷復(fù)合肥,這樣會提高我們的工作效率,同時對我們的銷量也會有很大的提高。

(一) 問題及表現(xiàn)

對于復(fù)合肥行業(yè)來說,與其他行業(yè)比較還是十分落后,行業(yè)剛剛處于開放狀態(tài),大多數(shù)企業(yè)還處于傳統(tǒng)的推銷階段,根本就沒有先進的營銷理念,加之從業(yè)人員素質(zhì)相對比較低等因素,導(dǎo)致了復(fù)合肥行業(yè)還處于絕對的“紅海”廝殺中,但不同其他行業(yè)一般殘酷和嚴峻。

表現(xiàn)一:怎一個亂字了得

盡管很多復(fù)合肥行業(yè)的從業(yè)者現(xiàn)在口口聲聲說現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)競爭激烈,市場越來越難做了,市場該如何發(fā)展等問題的時候,在接觸和溝通中也經(jīng)常有這樣的抱怨的時候,始終不敢茍同。通過對復(fù)合肥行業(yè)的深入分析和與其他行業(yè)的比對,我認為,現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè),就一個字——亂!現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)僅僅是混亂,絕對不是激烈。忽然之間,這個行業(yè)陡然開放,由計劃經(jīng)濟快速跨入市場經(jīng)濟。窗戶一打開,眼前忽然亮了起來。競爭一夜之間開始了,復(fù)合肥市場的平靜迅速被打破,變得熱鬧和嘈雜起來。此時此刻的從業(yè)者們不知道如何做了!束手無策了!所以,紛紛使出了一些比較拙劣的手法來應(yīng)對頃刻變得激烈的競爭,沒有更好的辦法,采用相同的手法,攪亂了這個市場。同時,由于看不清未來的道路,都處于一種惶惶不可終日的狀態(tài),更讓復(fù)合肥行業(yè)變得混亂不堪。

表現(xiàn)二:無知的賒銷

現(xiàn)階段復(fù)合肥行業(yè)與其他行業(yè)相比,自身有著一個很大的特點,是其他行業(yè)絕對沒有的,那就是賒銷。而且已經(jīng)發(fā)展成一種行業(yè)的整體行為,勢頭迅猛,大有無法遏制的局面。我們都知道,復(fù)合肥的銷售中,現(xiàn)在的主流渠道模式是廠家——縣級經(jīng)銷商——鄉(xiāng)鎮(zhèn)級零售商——農(nóng)民。在整個渠道鏈條中,賒銷大多從縣級開始往下賒欠??h級賒給鄉(xiāng)鎮(zhèn)級,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級再賒給農(nóng)民。而縣級經(jīng)銷商從廠家拿貨是要付錢的。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十五

巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品,可是,走進商場,面對琳瑯滿目的各種品牌,費者卻難以抉擇,消費者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果.而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何.口感如何.味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。所以要對德芙巧克力市場進行分析。

未來的10年內(nèi),國內(nèi)巧克力市場會以每年15%左右的速度高速增長,巧克力在中國正由奢侈品向日常消費品轉(zhuǎn)化。面對德芙、吉百利、雀巢、費列羅等洋品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面,國內(nèi)巧克力廠商如何做大市場,未來的市場機會又在哪里呢?根據(jù)我們對調(diào)研問卷的專業(yè)設(shè)計和對被訪問消費者在性別、年齡等方面的科學(xué)配額,本次調(diào)研共訪問巧克力產(chǎn)品的消費者316人,其中女性占62.9%,男性占37.1%.按照統(tǒng)計學(xué)的原理,本次調(diào)研的置信度在96%以上,完全符合市場調(diào)研的準確度。

1.德芙的分類及特征:德芙口味絲滑,香甜,比較細膩,但很多人認為它太甜,容易上火,還是少吃為好,現(xiàn)在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麥芽、清涼薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶,品種有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香濃黑巧克力,德芙絲滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夾心,椰奶巧克力。

2.它的市場占有率及競爭狀況:目前它的市場占有率為38.61%,它的主要競爭對手是吉百利,金帝,他們的市場占有率分別為13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力價格全線上揚,最高漲幅超20%,銷量較大的德芙巧克力(47g)已經(jīng)從原價5.5元漲到6.8元,一款心形禮盒裝巧克力則從28元漲至35元。同時德芙在一邊漲價,還一邊在搞特價促銷,而且是同品牌同規(guī)格的巧克力。德芙巧克力(47g)售價已經(jīng)調(diào)整至6.8元,但特價促銷的47g德芙巧克力僅售4.2元,低于漲價前的5.5元的價格。德芙系列巧克力率先調(diào)價后,金帝、費列羅等其他品牌巧克力也開始醞釀漲價。

3.德芙的食品安全問題沖擊著它的銷售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一條活著的小蟲,掰開杏仁,里面還躲著兩條——與“牛奶香濃,絲般感受”的廣告語截然相反的一幕被杭州消費者陳女士遇上了,這嚴重地損害了德芙的形象。

以下是我們對目標人群分析的結(jié)果:

1。消費者喜歡吃的口味比例:

消費者購買巧克力產(chǎn)品時最關(guān)注的因素是口味,占30.0%;品牌和價格共同排在消費者關(guān)注因素的第二位,分別占20.9%。消費者購買巧克力產(chǎn)品時關(guān)注的其它因素還有就是喜歡占9.1%,包裝和質(zhì)量分別占8.2%。由此我們不難總結(jié)出,有較高品牌知名度,口味好,價格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)該是最能被消費者接受的。

2.目標人群吃巧克力的主要顧慮

通過對消費者的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)容易發(fā)胖和價格太高是消費者吃巧克力的主要顧慮,分別達到30.7%和15.1%。消費者吃巧克力產(chǎn)品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占15.1%,對牙齒不好占13.5%,高熱量不利健康占11.4%,擔(dān)心質(zhì)量問題占9.7%,其它顧慮只占4.5%。消費者的顧慮其實就是巧克力生產(chǎn)企業(yè)需要解決的產(chǎn)品問題。只有盡可能不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)消費者需求不斷研發(fā)新產(chǎn)品才能逐步做大市場,做強品牌。

3.目標人群對巧克力的心里價位

從以上調(diào)查圖表中可以看出七成以上消費者認為每塊48克巧克力價格在2.1-5.0元最合適。其中消費者認為每塊48克巧克力價格在2.1-3.0元的比率最集中,合計達到37.2%;認為在3.1-5.0元的消費者比率合計同樣為37.2%。如圖認為每塊48克巧克力價格在其它區(qū)間的比率均較少,表明每塊48克巧克力價格在2-5元是消費者最能接受的價格區(qū)間。

4.巧克力產(chǎn)品最能吸引消費者的就是口感好

調(diào)查結(jié)果顯示巧克力產(chǎn)品最能吸引消費者的就是口感好,比率高達61.7%;其次才是外包裝,占15.0%,遠低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是時尚占6.5%,象征意義占5.6%,巧克力產(chǎn)品包裝的形狀占4.7%,其它能吸引消費者的因素只有2.8%??梢娗煽肆Ξa(chǎn)品要想賣的好,口感是關(guān)鍵因素。

5.目標人群每月花費

巧克力產(chǎn)品的主要消費群體是時尚、前衛(wèi)的年輕人。對于多數(shù)年輕人收入都不會太高。面對德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價位,很多消費者每月只能吃很少的巧克力產(chǎn)品。

如圖所示,平均每月吃10元以下巧克力產(chǎn)品的消費者最多,占到45.5%;其次是11-20元的,占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位,占19.6%;平均每月吃30元以上消費者占比率,合計只有12.6%。從該項調(diào)查結(jié)論不難發(fā)現(xiàn),中檔、口感好的巧克力產(chǎn)品會有很大的市場需求空間。

消費者希望巧克力生產(chǎn)廠家能夠研發(fā)出更多口味更純,價格更低的巧克力產(chǎn)品。另外消費者還希望現(xiàn)有的巧克力產(chǎn)品還需要做以下改進:(1)口味多些;(2)包裝應(yīng)該更吸引眼球;(3)加重味道;(4)多做水果夾心或水果味的;(5)別太甜了,微甜就好;(6)做一些無糖的;(7)熱量較少點;(8)質(zhì)量環(huán)保的包裝;(9)不要上火;(10)增多一些形狀;(11)有營養(yǎng)的等等。

6不適宜吃巧克力人群:

n患有痛風(fēng)、冠心病、動脈粥樣硬化、膽結(jié)石癥等患者不能吃巧克力。因為多吃巧克力后可使體內(nèi)脂肪堆積過多,增加心臟負擔(dān),使病情更趨加重。

n糖尿病人不宜吃巧克力。因為巧克力內(nèi)的大量糖分進入體內(nèi)往往會使糖尿病人的病情得不到控制。

n經(jīng)常便秘的人不宜吃巧克力。這是因為巧克力中含有能引起便秘的鞣酸類物質(zhì),多吃會加重便秘,使患者更加痛苦。

n4一般人群均可食用,兒童不宜吃巧克力,糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力

7市場定位:中青年消費者,主要針對青年人和情侶。

擁有14億人口的中國,巧克力正以10-15%的年增長率迅猛發(fā)展,市場消費潛力高達200億元。中國人均年消費巧克力只要達到1千克,就是全球最大的巧克力市場。

很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物,因為巧克力含有豐富的鎂元素(每100克巧克力含410微克鎂),而鎂具有安神和抗憂郁的作用。根據(jù)最近的網(wǎng)上一次民意調(diào)查顯示,34%的法國女性和38%的加拿大女性承認,她們喜歡通過吃巧克力來提高性快樂的程度。

通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們服務(wù)當(dāng)?shù)匕傩眨旄.?dāng)?shù)厝嗣?;更重要的是我們獲得了在課本里與學(xué)校內(nèi)學(xué)不到的知識。但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,認識問題不夠全面等問題,使我們回到學(xué)校后更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。同時,我們將在不斷的學(xué)習(xí)與實踐中,站在一個新的起點,以我們所擁有的理論知識和拼搏精神,去展示新世紀大學(xué)生開拓創(chuàng)新、不斷進取的風(fēng)采。這一次社會實踐活動將牢記在我們的腦海里,它讓我們理解了很多有關(guān)人生的價值和意義。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十六

進口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)的人有兩個特別突出的感受,一是消費市場需求增長很快,二是市場的供應(yīng)混雜,投資經(jīng)營進口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè),在過去一兩年內(nèi),只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”,“太浮躁”!在現(xiàn)時市場下,假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長,必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。

目前進口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)高于欠發(fā)達地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟特區(qū),主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主,行業(yè)包括:酒店,夜總會,ktv,酒莊居多,因此對于進口紅酒的趨勢必然需求增長,然而在深圳地區(qū):白領(lǐng),金領(lǐng),私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟條件,隨著經(jīng)濟不斷的發(fā)展,本地區(qū)的生活水平也不斷提高,追求精神享受也層出不窮,而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時尚健康的生活水平,所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我們公司是做進口紅酒的,而且剛起步發(fā)展,應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展,因此我想知道該如何了解一個地區(qū)紅酒的市場,從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法:

(一),國內(nèi)紅酒:(運用4p戰(zhàn)略分析)。

(1)價格優(yōu)勢:主要以,(張裕,長城,王朝)為主,它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領(lǐng)很大份額,國產(chǎn)紅酒的銷售價位相對比較低,幾十塊錢就能買到,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了夜店銷售,在那種消費場合,幾乎是不用看酒的品質(zhì)的,而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味,這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。

(2)地區(qū)優(yōu)勢:國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多,在運輸方面比較有優(yōu)勢。進口紅酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響,在稅費高的情況下,許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨,在質(zhì)量和價格上進行不公平競爭,擾亂了市場秩序”。

一:我們賣的.是什么?(對自己企業(yè)紅酒的深度了解)。

二,我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標群體的分類)。

三,怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)。

四,怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)。

五,購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))。

六,怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益)。

七,怎么樹立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)。

八,如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合)。

一,首先要選好自己的盈利模式,做好自己目標客戶的定位,還要了解自己產(chǎn)品的獨特賣點。

二,其次以公司名義做個網(wǎng)站,但這網(wǎng)站必須具備營銷力,公信力,和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售)。

三,再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個詳細的預(yù)算,盡可能的成本最低化,同時給自己做好自己推廣的詳細計劃。然后通過家里的一些關(guān)系發(fā)展一個代理商,逐步把自己的網(wǎng)點鋪好,每一步都得自己認真去對待。(店面專柜銷售)。

四,選擇一個大本營,自己首先做好大本營周邊的滲透,首先調(diào)查自己周邊的高級酒店,高級餐館,大型超市等,自己還要在這個大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展)。

五,定位自己的客戶,進行團購優(yōu)惠,例如針對一些企業(yè),銀行,逢年過節(jié)送禮。

六,做好整合營銷,尋找一些商場合作,推出購買果籃配送酒杯等活動。

綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段,鑒于初步接觸這個行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累,計劃總會改變,但是我會隨著計劃的改變而完善我的營銷手段。

第一階段:學(xué)習(xí)、積累期。

一、認真學(xué)習(xí)紅酒文化,打好基礎(chǔ)。

二、了解公司概況,知己知彼。

三、嘗試出單,認真尋找客戶。

第二階段:實踐、提高期(一個月至三個月)。

一、業(yè)績?yōu)橹?,努力開拓客戶。

二、發(fā)現(xiàn)存在問題,善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯誤。

三、做出成績,成為骨干。

四、積累客戶,拓展人際。

第三階段:成熟、操作期(半年)。

一、提升管理水平,成為基層干部。

二、成立團隊,為公司創(chuàng)造利益。

三、爭取外出總部學(xué)習(xí),提升綜合能力。

四、拓展人際關(guān)系,尋找更好的合作伙伴。

第四階段:穩(wěn)定、升華期。

一,拓展業(yè)務(wù),擴大影響。

二,打造品牌,提升效益。

三,培養(yǎng)團隊人才,提升公司的整體競爭力。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十七

竹木涼席產(chǎn)業(yè)一直以來都是柘塘村的支柱產(chǎn)業(yè),由于107國道貫穿整個村的地理位置優(yōu)勢,柘塘村沿國道邊形成了一個規(guī)模比較大型的竹木涼席市場,鼎盛時期商戶多達200多戶,夏天到來的時候,市場上的人流總是盛況空前。xx年年投資800萬元對竹木器批發(fā)市場進行了第一期改造,總建筑面積達5280平方米,共建成標準門店55個。近年來,隨著高速公路的陸續(xù)增加,以及去年的金融危機,市場的銷售量有所回落。但是,由于今年起國道收費站的取消,107國道的車流量有了明顯的增加,以及各個企業(yè)慢慢從金融危機的陰影中走出來,相信市場的熱鬧場面又將回來。

柘塘村的竹木涼席市場在十多年前就已經(jīng)形成,在整個衡山縣來說都是小有名氣的,由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬,銷售渠道已經(jīng)擴展到了十多個省份,每年的銷售量都在持續(xù)上升。我們市場最主要的產(chǎn)品就是竹床,竹木床,各式太空椅,按摩椅,簡便椅,各類藤制品以及枕頭和汽車座墊,摩托車座墊,其中銷量最好的要數(shù)竹床和太空椅。本市場的產(chǎn)品已經(jīng)完全覆蓋了整個湖南省,其他如江西,湖北,山東,河北,浙江,四川,廣西等十多個省市也都是我們的銷售范圍,每年的平均銷售額達千萬以上,但是由于技術(shù)和設(shè)備的限制,生產(chǎn)成本過高,使得純利潤大概只有五六十萬左右。

下面將柘塘村本產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,劣勢以及創(chuàng)新發(fā)展方案提出如下

在原材料方面,因為衡山的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,在原材料的采購方面,完全可以在本地自給自足,這樣就有效的將成本控制在了最低的范圍內(nèi)。在技術(shù)人員方面,早年本村有大量的村民去到浙江,廣西等竹木產(chǎn)業(yè)大省進行竹木加工技術(shù)的學(xué)習(xí),學(xué)成后大多都回到了本村進行竹木產(chǎn)品的加工,在生產(chǎn)方面提供了強力的生產(chǎn)力,并通過多年的不斷努力,每年都會有新設(shè)計的產(chǎn)品上市銷售。在經(jīng)營場所方面,由于市場上的經(jīng)營戶都多來自本村,在門店以及廠房的建設(shè)上有很大的優(yōu)勢,在國家允許開發(fā)的條件下,合理的利用本村的閑置土地,大大的減少了生產(chǎn)的成本,也就極大了提升了產(chǎn)品的市場競爭力。同時,不斷的促進了柘塘村的發(fā)展,為本村一直以來的公共設(shè)施的建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。在經(jīng)營模式方面,我們采用的是前面開店,后面開廠的模式進行經(jīng)營,在成本和產(chǎn)品銷售方面有著十分便利的條件,同時位于國道邊的地理位置,在銷售上又提高了運輸?shù)男省?/p>

對于柘塘村的竹木涼席市場來說,最大的劣勢,也是唯一的劣勢就是生產(chǎn)的機械化程度不高。到目前為止,本村的絕大部分企業(yè)都是采用手工制作的模式進行生產(chǎn),這樣也就大大的制約了生產(chǎn)的效率。為了解決這一問題,企業(yè)只能大量的雇傭工人進行生產(chǎn),這樣在成本上又削弱了產(chǎn)品的市場競爭力。如今可能有少部分企業(yè)進行了一些改進,但是引進的設(shè)備也都是些半機械化的生產(chǎn)設(shè)備。出現(xiàn)這樣情況的原因,還是籌資不足以及設(shè)備的更新速度較慢,相對于比較昂貴的全機械化設(shè)備以及行業(yè)快速的發(fā)展,價格相較低廉的半機械化生產(chǎn)設(shè)備成了企業(yè)不得已的首選。

通過分析,可以看出在銷售量有保障的情況下,生產(chǎn)過程落后以及生產(chǎn)效率低下成了制約企業(yè)發(fā)展的最大因素。對此,我們的市場創(chuàng)新方案就是希望能夠不斷的升級加工設(shè)備,不斷的完善生產(chǎn)過程,提高產(chǎn)品的質(zhì)量以及大幅度的提升企業(yè)的生產(chǎn)效率,讓產(chǎn)品能夠發(fā)揮出最大的市場競爭力。利用生產(chǎn)過程的全機械化,不斷提高生產(chǎn)的產(chǎn)量,不斷的擴大企業(yè)的規(guī)模。實現(xiàn)小廠變大廠,大廠變企業(yè)的資源優(yōu)勢整合,創(chuàng)造品牌效應(yīng),產(chǎn)生品牌的價值。以此來不斷制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)標準和企業(yè)標準,讓生產(chǎn)過程規(guī)范化,生產(chǎn)管理企業(yè)化。

在浙江,廣西等竹木加工大省不斷的有新材料,新產(chǎn)品上市的情況下,我們也坐不住了,組織了人員到實地進行考察。更加先進的技術(shù)以及機械化程度更高的設(shè)備吸引了大部分的目光,大家頓時感覺到了巨大的壓力,為此本村生產(chǎn)效率改進的方案被提上議程。為了配合如今的環(huán)保理念,還有就是減少生產(chǎn)過程中人為控制容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。我們將把發(fā)展的重點投向原材料加工中,對竹片進行防蟲,防霉處理的藥水的健康化處理,盡力減少化學(xué)藥品的成分。再就是,就某些工作量大的生產(chǎn)過程使用機械化程度更高的設(shè)備,節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效率。同時,將精度更高,控制更準確的傳感器投入到人為控制容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)中,在利用科學(xué)操作的同時,使原材料得到充分的處理,以此來保證成品的高質(zhì)量。

相信在發(fā)展前景比較明朗的形勢下,得到充分的現(xiàn)代化改造,將使得柘塘村涼席市場竹木產(chǎn)品的市場競爭力得到大幅的提升。當(dāng)然,能夠得到更多更好的技術(shù)上的支持也是我們夢寐以求的,可以讓我們的農(nóng)村企業(yè)得到長足的發(fā)展。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十八

一、市場分析:

大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對于大部分中國消費者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上”,主角一直是紅葡萄酒,討論話題最多的也是紅葡萄酒,白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪,不少從事葡萄酒銷售商說,白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎??谖肚逍?、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。

1、國內(nèi)市場分析:

根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn),但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步,說明消費者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜。綜合來看,白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進口的新增長點。

因為固有概念、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認知的局限,當(dāng)前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因,平均高達90%以上。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計,一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達到二至三成。

2、國際市場分析:

白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎??谖肚逍?、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。

盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過去的里,世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。

從到,世界上靜止葡萄酒的消費增長將達6.3%,而產(chǎn)量將增長6.4%。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會所做的研究:世界葡萄酒產(chǎn)量將達到237億5千1百50萬升。

從到間,世界上葡萄酒消費量增加了2.9%,從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。

世界上三個主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙,其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的.50%。同時,這三個國家也是主要的葡萄酒消費國,其葡萄酒消費量占全球產(chǎn)量的31.4%。不過,他們消費的主要是其國產(chǎn)酒,進口酒只占消費總量的0.4%到2%。

主要的出口葡萄酒消費國是美國、英國和德國,占世界葡萄酒消費量的25.4%。即5.383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測,到20,這三個國家的葡萄酒消費量將增長至9億公升,其中靜止葡萄酒的消費份額將增加到28.7%。

在斯堪的那維亞國家(瑞典、芬蘭、挪威和丹麥),靜止葡萄酒的消費量從到20間增長了22.7%。據(jù)預(yù)測,還將有一個21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測他們的葡萄酒消費量將增長17%。

此外,巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費可觀的增長。在1999到年期間,增長率達3.3%。但是,鑒于在日本23.5%、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長,有預(yù)測從2003到年,這里的消費量將達到15%的增長水平。

二、產(chǎn)品分析:

白葡萄酒:

用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性,它主要以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等,年份越老顏色越黃!白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。

飲白葡萄酒老少皆宜,既可滿足人們的浪漫情調(diào),又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。

其功效:

1、滋補作用。

葡萄酒可對神經(jīng)運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。

2、助消化作用。

甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

3、利尿作用。

一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿治水腫。

4、殺菌作用。

防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。

葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。

6、美容養(yǎng)顏:

“干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分,對男性有助于抵抗衰老,對女性有助于美容養(yǎng)顏。

7、調(diào)控血脂:

“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白。

8、保肝護肝:

“干白”含有多種人體必需的氨基酸。

9、養(yǎng)腎護腎:

“干白”富含酒石酸等有機酸,有利尿消腫作用。

10、含有豐富的維生素。

11、富含多種礦物質(zhì)元素。

三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析:

1.葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補益。

2.葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化。

3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風(fēng)的作用。

4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性。

5.葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預(yù)防癌癥的佳品。

6.葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用,?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。

四、產(chǎn)品劣勢分析:

飲用白葡萄酒,按酒精含量的12%計算,每天不宜超過250ml,否則會危害健康。

五、消費者分析:

不同的國家因人口年齡分布的差異,經(jīng)濟收入的高低,功能食品和營養(yǎng)補充劑的消費群也有所不同。通常來說,經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū),需求就越高。在世界范圍內(nèi),人口的平均年齡都在提高,銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備,發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后,上世紀70年代,婦女參加就業(yè)市場,對美容和婦女保健食品的需求不能低估。

六、營銷戰(zhàn)略分析。

葡萄酒市場蓬勃發(fā)展,但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機構(gòu)分析認為:到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%,中檔酒占到40%,而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確,有一點可以肯定:未來幾年,高端葡萄酒品牌必將崛起。

但運作高端葡萄酒和運作中低端葡萄酒截然不同。一直以來,我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品,這和國內(nèi)市場的消費能力沒有直接的關(guān)系,更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費者的消費向來不夠理性,很多有錢的個人或者不花自己錢消費的場合,把大把錢送給了國外高檔品牌。

挺進高端是一個永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做,只有勇敢的挺進高端,本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級,本土葡萄酒的消費才能登堂入室,本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇十九

社會調(diào)查報告是針對社會生活中的某一情況、某一事件、某一問題,進行深入細致地調(diào)查研究,然后把調(diào)查研究得來的情況真實地表述出來,以反映問題,揭露矛盾,揭示事物發(fā)展的規(guī)律,向人們提供經(jīng)驗教訓(xùn)和改進辦法,為有關(guān)部門提供決策依據(jù),為科學(xué)研究和教學(xué)部門提供研究資料和社會信息的書面報告。開元捷問提供的市場調(diào)研報告范文調(diào)查報告的特點體現(xiàn)為:

(1)真實性:

它的真實性就是要以事實為根據(jù),不僅報告中涉及的人物、事件要真實,就是事件發(fā)生的時間、地點、背景、過程、原因和結(jié)果也必須真實。

(2)客觀性:

客觀性,指客觀地反映事實,忠于事實,不帶有調(diào)查者的主觀隨意性。不能對客觀事實隨意引申,或不切實際地渲染。

(3)針對性:

社會調(diào)查報告就是要有針對性地調(diào)查研究一些社會實踐中的具體問題,回答廣大群眾關(guān)心的問題,解決“面”上迫切需要解決的問題。

(4)、實效性:

(5)、評價性:

一般來說,社會調(diào)查報告應(yīng)該包含以下一些內(nèi)容:調(diào)查的目的、調(diào)查的方法、調(diào)查的時間、樣本的情況、調(diào)查的內(nèi)容、調(diào)查表的分析、分析結(jié)果、提出自己的看法等等。

調(diào)查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經(jīng)過深入細致的調(diào)查后,將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理,分析研究,以書面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報調(diào)查情況的一種文書。其特點是具有寫實性、針對性、邏輯性。

根據(jù)調(diào)查報告的要求,對我校學(xué)生調(diào)查報告格式做如下要求:

一、標題要求。

標題可以有兩種寫法。

一種是規(guī)范化的標題格式,基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“××××調(diào)查”等。

另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標明調(diào)查的對象、范圍、問題,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實踐調(diào)查》等。

二、列出調(diào)查的主要內(nèi)容,格式如下:

調(diào)查時間:

調(diào)查地點:

調(diào)查對象:

調(diào)查方法:

調(diào)查人:

調(diào)查分工:(以小組形式調(diào)查的要求,小組人數(shù)不得超過3人)。

三、報告正文。

正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。

1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。

2.主體。這是調(diào)查報告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結(jié)論。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十

為了對家具各方面(材料、品牌、風(fēng)格、價錢等)有更全面的了解,理論與實踐相結(jié)合,給這次家具設(shè)計作品做好基甸,借鑒市場內(nèi)的家具結(jié)構(gòu)和樣式。

此次調(diào)研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進行調(diào)研,在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括:沙發(fā)、沙發(fā)床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產(chǎn)地、生產(chǎn)商家、主要材質(zhì)、制造工藝和流程進行了了解。

紅星.美凱龍家具城的沙發(fā)主要有博登沙發(fā)跟米洛沙發(fā)。其中博登沙發(fā)的特點是時尚簡約,優(yōu)質(zhì)上品。博登沙發(fā)旗下品牌有歐蘭迪雅、麥迪、傾情之戀、富詩妮等沙發(fā)品牌。

博登沙發(fā)所開發(fā)的布藝沙發(fā),采用時裝化的.面料,如全棉,棉麻,棉與頭羊毛混紡等天然紡織物,強調(diào)色彩的搭配與工藝的精細,本企業(yè)不僅在產(chǎn)品的質(zhì)量與款式上追求完美,在設(shè)計上也能滿足各層次消費的需求,充分個性化。博登沙發(fā)歐蘭迪雅品牌系列產(chǎn)品在設(shè)計上揉合了中西文化之長,既滿足中國傳統(tǒng)文化的情感需要,又充分體現(xiàn)西方文化前衛(wèi)、創(chuàng)新的審美需求,并逐步形成了穩(wěn)重、細膩的產(chǎn)品風(fēng)格。米洛沙發(fā)后現(xiàn)代宮廷藝術(shù),高檔真皮沙發(fā)。米洛,以后現(xiàn)代技法繼承,拓展傳統(tǒng)宮廷藝術(shù)。米洛的設(shè)計師對人體工程力學(xué)有著深刻的理解,發(fā)揮創(chuàng)意的力量,離不開家居對舒適的基本要求。

葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十一

因“**”企業(yè)擬在花都區(qū)投資服裝批發(fā)市場,為此項目,本公司成立了服裝批發(fā)市場調(diào)查項目小組,針對廣東省內(nèi)各主要服裝批發(fā)市場的基本情況、經(jīng)營情況及各市場管理者、場地經(jīng)營戶、采購者進行了較為深入的全面調(diào)查。

本調(diào)查小組在時間緊、人員少、任務(wù)重的實際情況下,未能從淡旺季和時間周期上作出非常系統(tǒng)的調(diào)查分析。因此,本調(diào)查小組以經(jīng)過篩選后的重點市場作為突破點,在實際工作中采取了訪談法、觀察法、二手資料法和問卷調(diào)查法,把市場調(diào)查的范圍分為如下四個板塊:

1.廣州市區(qū)板塊:以白馬服裝批發(fā)市場、沙東有利國際服裝批發(fā)市場為重點;。

2.東莞虎門板塊:以富民服裝批發(fā)市場和黃河時裝城為重點;。

4.增城新塘板塊:以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點。

通過為期7天的市場調(diào)查,項目小組對以上不同類型市場的經(jīng)營特色、覆蓋范圍、市場優(yōu)劣勢、地理位置、交通條件、經(jīng)營模式、經(jīng)營類別、金融配套設(shè)施及市場經(jīng)營成功或失敗的原因有了大概的了解和總結(jié),并對各調(diào)查市場進行了具體的闡述。

第一部分批發(fā)市場調(diào)查情況。

一、廣州市區(qū)板塊。

廣州自古以來就是國內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的主要供應(yīng)地,也是國外的主要服裝加工基地。隨著服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,廣州產(chǎn)生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場。經(jīng)過二十多年的發(fā)展變遷,廣州已建成全世界最密集的批發(fā)市場群落之一,成為全國、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前,廣州已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場。

流花板塊主要有廣州白馬服裝批發(fā)市場、黑馬服裝批發(fā)市場、流花服裝批發(fā)市場、紅棉步步高時裝廣場、天馬大廈服裝廣場、廣州市越秀區(qū)天龍服務(wù)總匯、廣州服裝匯展中心、萊莉閣時裝批發(fā)商場、廣州市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場。

沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場、天河區(qū)沙東工業(yè)品市場、沙河第一成衣批發(fā)市場、沙東第二成衣批發(fā)市場、沙河第三成衣分場、長運商業(yè)廣場小商品成衣批發(fā)市場、天寶成衣批發(fā)市場。

此外,還在其他地區(qū)有零星的服裝批發(fā)市場存在。前幾年,廣州的服裝批發(fā)市場基本處于異常紅火的局面,但是這幾年,卻逐漸走下坡路。據(jù)調(diào)查,那些曾以款式新、價格廉而聞名全國的廣州服裝批發(fā)中心,已有五成處于虧損,于是服裝批發(fā)市場紛紛開始尋找新的出路,他們將設(shè)計理念、流行文化、品牌形象、經(jīng)營理念當(dāng)作商品來經(jīng)營作為服裝批發(fā)業(yè)市場發(fā)展的新方向,實現(xiàn)從銷售低檔的“大路貨”向品牌經(jīng)營過渡。各類市場為了在市場競爭激烈的環(huán)境下生存下去,紛紛尋找新的出路和經(jīng)營方式,下面我們將對白馬服裝批發(fā)市場和沙東有利服裝批發(fā)市場作深入的分析。

(一)廣州白馬服裝市場。

市場概況:白馬服裝市場是由廣州市城市建設(shè)開發(fā)集團投資建設(shè),市場位于緊鄰廣州火車站的站南路,現(xiàn)有建筑面積60000平方米,共10層,有4層商場,5層寫字樓,1層地下停車場。廣州白馬服裝市場開辦于1993年,由廣州白馬服裝市場有限公司經(jīng)營管理。市場配置中央空調(diào)、客貨電梯、安全監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、寬帶網(wǎng)等現(xiàn)代設(shè)施。商場裝飾美觀,通道寬敞,附設(shè)時裝表演廣場、儲蓄所、商務(wù)中心、托運站、停車場、快餐店等配套服務(wù)設(shè)施。

廣州白馬服裝市場是廣州地區(qū)規(guī)模最大、裝修最好、配套最完善、管理最規(guī)范、交易量最大的中高檔服裝市場。在市場內(nèi)經(jīng)營的業(yè)戶有2000多戶,既有珠江三角洲地區(qū)、浙江、福建乃至全國各地服裝企業(yè),也有香港、臺灣的廠商。白馬服裝市場既是中、高檔服裝的現(xiàn)貨批發(fā)、零售中心,也是服裝品牌連鎖加盟中心。批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等多種交易方式可供選擇。女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣...品種齊全。

服裝市場自開業(yè)以來,市場輻射能力不斷增強。客商遍布黑龍江、新疆、內(nèi)蒙、西藏等地的全國30個省市、自治區(qū)。近年來輻射面更是越過國界漫向國際直達五大洲,日均客流量達數(shù)萬人,年交易額均在20億元以上,在廣州地區(qū)超億元市場評比中排名第一。

市場以環(huán)境舒心、服務(wù)貼心、經(jīng)營放心、不斷創(chuàng)新為服務(wù)質(zhì)量方針,獲得iso9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證,連年榮獲“全市文明市場”、“全省文明市場”、“全國文明市場”及“全省十佳文明市場”、“消費者滿意市場”等稱號,同時被廣州市委、市政府評為“廣州地區(qū)百家最佳服務(wù)單位”、“廣州市文明單位”。

白馬服裝批發(fā)市場情況一覽表。

經(jīng)營面積60000平方米。

攤位面積4——8平方米。

攤位數(shù)2000多戶。

經(jīng)營檔次中高檔服裝。

經(jīng)營類別經(jīng)營女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣。

市場類型批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟。

倉儲方式各檔口服裝基本存放在檔口,倉庫經(jīng)營戶自行解決。

貨物運輸市場正門口有南方航空公司貨物空運辦理部,火車托運辦理處。

承租比例全部售出。

白馬服裝批發(fā)市場的優(yōu)勢:

1.位置優(yōu)越:

2.交通便利:火車站、省汽車站、流花車站、廣州市汽車站近在咫尺;。

3.物流運輸發(fā)達:火車站和南方航空公司均在市場內(nèi)設(shè)有貨物托運辦事處;。

8.經(jīng)營檔次較高:服裝批發(fā)市場主要經(jīng)營中高檔服裝;。

9.公司資金實力雄厚:公司有著足夠的資金能夠為市場的不斷發(fā)展注入資金。

13.服務(wù)專業(yè),管理科學(xué):服裝批發(fā)市場有著一支敬業(yè)、負責(zé)的專業(yè)化隊伍;。

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