2023年酒店食品安全承諾書(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-07 14:52:39
2023年酒店食品安全承諾書(3篇)
時間:2023-02-07 14:52:39     小編:zdfb

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酒店食品安全承諾書篇一

1、不招收學生在家、到學生家中或校內外租(借)用場地進行有償補課、輔導、辦班或變相收費;

2、不利用職務之便強制、誘導或暗示本班學生參加有償家教輔導;

3、不在教師之間相互介紹學生進行有償補課,不為對方提供有償家教生源;

4、不動員、變相動員學生參加校外辦學機構的各類補習班或為其提供生源;

5、不單獨或與他人合伙租(借)場地、占用其他場地進行有償補課、有償輔導、有償辦班、參與有償家教或管理;

6、不以各種名目舉辦“提高班”、“實驗班”、“輔導班”等收取費用;

7、不以任何名義開辦“托管班”、“寄讀所”、“少兒之家”等收取費用或從中獲利;

8、不在校外辦學機構有償兼課或在社會辦學機構中兼課;

9、不在家中有償托管學生并收取費用;

10、不從事其他形式的有償家教活動。

若違反規(guī)定,本人愿意接受以下相應的處理:師德考核等次定為不合格,績效考核、年度考核應定為不合格,一學年內不得參加評優(yōu)評先、職務晉升等,按有關規(guī)定扣發(fā)績效工資,必要時可調整崗位;教師違反師德規(guī)范情節(jié)嚴重、造成惡劣影響的應給予黨紀政紀處分和法律責任,同時查處情況上報上級主管部門,接受學校和上級的一切處罰。

本協(xié)議自簽訂之日起執(zhí)行。

酒店食品安全承諾書篇二

認真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴格依法開展各種經營活動,積極履行餐飲企業(yè)的責任,為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食,讓廣大消費者安全就餐、放心消費,特作如下承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

二、加強對從業(yè)人員的健康管理。定期組織從業(yè)人員食品安全知識培訓,發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。

三、嚴格落實餐飲服務食品原料索證索票規(guī)定,嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經檢疫等國家禁止生產經營的食品原料及食品.嚴格遵守食品生產加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進行嚴格消毒,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。

四、嚴格規(guī)范食品添加劑采購、保管和使用行為,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺賬。依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

五、保持環(huán)境衛(wèi)生,操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。 六、加強餐飲服務單位的法人代表(負責人)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

酒店食品安全承諾書篇三

本酒店承諾將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴格依法開展各種經營活動,積極履行餐飲業(yè)企業(yè)的責任,為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食,讓廣大百姓安全就餐、放心消費,為弘揚中華飲食文化作出貢獻,特作如下承諾:

一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,思想上高度重視食品安全工作,管理上強化責任,切實擔當起餐飲服務食品安全主體責任,履行第一責任人義務。

二、嚴格遵守食品生產加工操作規(guī)程,嚴把食品原料關,不違反國家法律法規(guī)使用添加劑,杜絕使用回收油加工制作食品,制作冷菜涼菜做到專人專室。

三、保持環(huán)境衛(wèi)生,餐廳衛(wèi)生整潔,對餐具進行嚴格消毒,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具,切實保障公眾身體健康和生命安全。

四、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管,定期組織員工進行體檢,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,樹立良好的服務態(tài)度。

五、主動建立食品安全應急機制,對于食品安全事故做到及時有效處置,并在第一時間向有關部門匯報。

六、主動接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進行的監(jiān)督檢查。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

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