需要定期評估和調(diào)整方案,以適應環(huán)境和需求的變化。制定方案時,需要團隊協(xié)作和有序溝通,避免信息斷裂和誤解。以下是一些經(jīng)驗豐富者總結的制定方案的一些建議和技巧。
校園美食節(jié)策劃方案篇一
一、活動名稱:校園美食文化節(jié)。
二、活動主題:?健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:?本學期。
五、活動地點:西區(qū)籃球場。
六、活動人員:全校師生。
七、活動小結:
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動具體內(nèi)容:。
(一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
(五)美食知識互動:
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動、并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
(六)美食攝影展:
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
(八)大學生美食文化節(jié)舞會:
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
九、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內(nèi)各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6、學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
校園美食節(jié)策劃方案篇二
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節(jié)的物品準備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱。
5、邀請嘉賓。
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換。
2、生活部維持現(xiàn)場秩序。
3、宣傳部做好安全工作。
(三)活動后期:
1、場地的整理。
2、美食券的退還。
1、宣布美食節(jié)的開始。
2、各班級展示各自美食。
3、“美食大比拼“活動。
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
總負責:高群超,朱飛達。
策劃:高群超。
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用?!尽?。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
觀光農(nóng)業(yè)組織部。
xx年11月22日。
校園美食節(jié)策劃方案篇三
挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。
1、內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。
2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。
3、亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應食療養(yǎng)生和健康飲食的新風尚,聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。
4、app運用:利用手機app,真正將教程帶進廚房。在網(wǎng)絡平臺展示的同時,在app手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。
5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領一族。
大眾化、輕松、時尚、有趣。
欄目設定分兩個結構模塊,分別為:
1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。
出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。
特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應食療養(yǎng)生和健康飲食的新風尚,增強欄目內(nèi)容及收藏價值,增強用戶黏性。
演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準備所有可能用到的調(diào)味品。
秒以內(nèi)。
古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。
在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學,每月月初可以了解依據(jù)當下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。
招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。
校園美食節(jié)策劃方案篇四
為響應中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐.于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)",旨在捅過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡快、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的詹新風貌,括大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片.
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水泙更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提昇的大好商機.
這次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出、李滄特色小吃文化.
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域.共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書.設置電源、照明設施和水源,全盤活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔.
匯聚及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣.同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商.
擬定邀請參展名企名吃如下:。
地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等.
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等.
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等.
異域風味小吃:開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等.
由于這次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、涼面、關中涼面等.
1、于年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市靈導及區(qū)相關靈導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道.
地點:步行街入口處。
具體安排:。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯.
10:15之后各位靈導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道.
2、安排專區(qū)要點展示、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示.
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出"群眾歡迎小吃"、"特色小吃"、"營養(yǎng)小吃"等多種專頁獎項.
要點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食榀種和知名商家.分階段在各大媒體上刊登、專題報道等.在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、氣球、牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及相關企業(yè)免費發(fā)放,括大影響力.
校園美食節(jié)策劃方案篇五
一、前期宣傳:
宣傳時間:10月23日——11月7日。
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。
二、報名事項及活動流程。
(一)、美食節(jié)吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、征文活動。
1、報名事項:
時間:10月10日——11月1日。
要求:1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。
聯(lián)系方式:(王楠)。
2、活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學進行本屆美食節(jié)吉祥物招標活動,于11月3日展示參與同學的創(chuàng)作成果,請廣大同學點評,最后評出比賽結果。
3、獎項設置:書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
(二)、開幕式策劃。
1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。
2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養(yǎng),讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時間和地點:
20__年11月8日上午9:00。
江西財經(jīng)大學麥廬十二生肖廣場。
5、活動流程:
(1)、一個開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。
(4)、2—3個文藝表演,并預祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個文藝節(jié)目。
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結束。
聯(lián)系人:熊劍楠。
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。
1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日。
2、活動方式:關注校生活宿管部官方騰訊微博。
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。
活動內(nèi)容:本活動由各學院生活部和維權分會負責制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
與此同時為了構建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。
活動時間和地點:11月8日中午11:00。
十二生肖廣場。
聯(lián)系方式:趙宏琳。
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學院組隊,每個學院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人:王茜。
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學院組隊,每個學院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司pk大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂。
11月8日下午1:30。
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(八)、“江財料理王”廚藝大賽。
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日。
要求:1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。
4.游戲規(guī)則及評選標準見附件。
方式:在各學院生活部報名,學院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
2、活動流程:
(2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。
4、獎項設置:
所有組比賽結束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
校園美食節(jié)策劃方案篇六
活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。
活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活。
活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質;弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。
中心會場:云陽縣張飛廟廣場。
分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。
主辦單位:云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。
承辦單位:盤龍街道辦事處。
協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。
時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場。
主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。
議程:
1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況;
2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞;
3、縣商務局領導致賀詞;
4、市級部門領導致賀詞;
5、縣領導宣布開幕;
6、名特菜品評選大賽。
時間:3月8日14∶00—17∶00。
地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。
主持人:街道辦事處主要領導。
主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領生態(tài)健康飲食。
參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。
議程:
1、盤龍街道辦事處領導講話;
2、縣xxx單位領導講話;
3、主題演講(請有關專家及領導作主題演講);
4、參會人員與專家及領導的互動。
時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。
地點:張勇烤羊場。
內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。
時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。
地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。
內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負責美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務協(xié)調(diào)(公布舉報服務電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場)。
時間:20xx年3月13日17:00。
地點:張勇烤羊場。
內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。
1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴大影響力。
2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關報道;五是各參賽酒家進行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴大宣傳氣氛。
3、節(jié)后宣傳。
嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導市民的飲食消費。
1、前期準備階段(2月20日—3月6日)。
(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;
(2)制定美食節(jié)活動,報縣委辦縣府辦審批;
(3)確定參賽酒店及評獎細節(jié);
(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細則;
(5)確定參加美食節(jié)論壇的領導及嘉賓;
(6)確定宣傳及場景氛圍營造;
(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預案(包括停車路線等)。
2、節(jié)中各部門分工。
(1)會務秘書組:
組長:李剛副組長:馮遠明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責:負責美食節(jié)會務各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等。
(2)宣傳報道組:
組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。
成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
校園美食節(jié)策劃方案篇七
通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動。
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
(七)閉幕式。
(1)時間:20xx年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長。
(5)議程:
a.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
b.xxx副市長致閉幕詞。
主辦單位:涿州市人民-政政府-。
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動領導小組成員:
組長:黃吉欣(市-政政府-副市長)。
副組長:劉振橋(涿州市商務局長)。
成員:康術營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質監(jiān)局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領導小組辦公室。
領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主任:劉振橋。
副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音。
成員:主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)。
3.食品安全衛(wèi)生組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局負責。)。
4、活動保障組:
負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)。
校園美食節(jié)策劃方案篇八
1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團子、飯團等,了解它們的制作工藝,領略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認識這些食品的商標。
3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強環(huán)保意識。
4、通過大帶小活動,增進同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責任感。
5、與課題研究相結合,更好地營造特色園氛圍。
20xx年5月30日上午8:30―10:30。
xx幼兒園東面大操場。
全體幼兒、全體教職工、部分家長;
月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場展示:
第一組:結合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食。
(1)端午粽子。
(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅。
(3)重陽重陽糕。
(4)元宵湯圓。
第二組:根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食。
(1)鮮奶蛋糕。
(2)縐紗餛飩。
(3)肉餡餃子。
(4)菜汁青團。
(5)飯團。
2、每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動,自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
1、按照食品的種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域。
區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強同伴情感學會分享的“自制美食區(qū)”
適地享用美食。
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中;(沈xx負責安排全體后勤人員)。
2、安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對應的活動架子上進行美化,為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食領略美食文化”,制作有關端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)。
3、有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負責租借打印,陸xx、袁xx等負責粘貼)。
4、每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)。
5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)。
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負責落實食堂工作人員)。
3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負責整理收集清洗)。
4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)。
5、一次性手套若干;(鄭xx)。
6、小紙杯若干;(鄭xx)。
7、每個區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)。
為確?;顒禹樌M行,教師要努力維護現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負責:許xx王xx等)。
1、結對活動:大班、中班對應結對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進行摸底,幫助姐妹班幼兒一對一結成有效對子。(中、大班各位班主任)。
2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)。
3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)。
4、習慣教育:認真挑選自己喜歡的美食,進行光盤行動,節(jié)約糧食。(各班班主任)。
1、各位工作人員到達自己的崗位。
2、各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū)。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領,參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
校園美食節(jié)策劃方案篇九
為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
校園美食節(jié)策劃方案篇十
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五.具體內(nèi)容。
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三活動促銷:。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四宣傳策劃:。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播。
五費用預算:。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
校園美食節(jié)策劃方案篇十一
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會。
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部。
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員。
三、活動時間:4月26日—5月26日。
四、活動項目:1.開幕式暨動員大會。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎典禮。
美食節(jié)活動項目活動時間活動地點。
開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203。
均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。
“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203。
校園美食節(jié)策劃方案篇十二
美食節(jié)可以更好地提升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響面,起到引領當?shù)?、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的積極作用。
美食節(jié)的主題是由菜品的構成形式、特色決定,命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會的進步和時代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。
美食節(jié)的舉辦首先應明確主題和目的,在此基礎上進行前期策劃,安排相關的考察和論證,如要舉辦“食用菌美食節(jié)”既要了解相關的食用菌知識,還要對人們對食用菌價值(營養(yǎng))的了解和認知度進行評測,派出營銷和餐飲及采購的相關人員前往菌類盛產(chǎn)地,如四川、云南、貴州等地進行實地考察,從原料的品種、特色及相關烹調(diào)方法上入手,選擇確定符合適應本地區(qū)人們口味和市場定位的菜品。應從原料、制作、器皿、風味特色、營養(yǎng)價值、餐廳布置及宣傳、營銷等角度上下功夫。
對舉辦美食節(jié)的目的和作用,應進行必要的預算和評估,預算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕,應請相關客戶的品嘗或出臺相關美食節(jié)促銷方案及前期的考察費用、菜肴利潤、成本的核算等等??梢园才盼乃嚤硌莼顒?,如少數(shù)民族美食節(jié),穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風情美食節(jié),不僅在菜品上選擇江南菜,還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝,懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上可以布置個小魚缸,使整個房間產(chǎn)生流動的符號,或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊等。服務人員在裝束上,亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝,如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾,系圍裙,從氛圍上營造氣息。
美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持,亦可請行業(yè)、上級或地方領導致辭,并不忘邀請媒體進行相關報道。美食節(jié)的閉幕式,可以安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演,對活動進行總結,這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。
碧桂園,中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié),涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規(guī)劃市場的超前理念建設和運作地產(chǎn)項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質,物美價廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設,創(chuàng)造出更多優(yōu)質城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng)造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀)的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網(wǎng)球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當然也受到游客們的關注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
人類在不斷的發(fā)展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,僑鄉(xiāng)當?shù)孛朗?、健康素食、各國特色美食,設計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養(yǎng)飲食”。
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))
五活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費
業(yè)主價:rmb78+15%服務費
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價
酒店內(nèi)部員工價:rmb78/位凈價
每天晚上有菲律賓著名樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標志。
校園美食節(jié)策劃方案篇十三
為弘揚第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會特舉辦此次“特色風味美食文化周”活動。美食是一個生活區(qū)整體風貌的名片,是對我社區(qū)文化的展示和弘揚,它將為第一生活區(qū)豎立起一個極好的展示平臺,并推動第一生活區(qū)餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。
二、活動目的。
第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學們的課余生活,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提升各檔口商家的服務和競爭意識,為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營造健康向上的飲食氛圍。
三、主辦單位。
第一生活區(qū)物業(yè)管理公司。
四、承辦單位。
第一生活區(qū)餐飲部。
第一生活區(qū)自管會。
五、活動時間。
xxxx年x月x日—xxxx年x月x日。
六、活動地點。
第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
七、參與對象。
商服二樓各檔口。
食堂一二樓各檔口。
計約20余家檔口參加。
八、活動對象。
我校全體同學。
九、活動流程。
(一)前期工作。
1、活動宣傳:5月27日開始進行為期一周的宣傳活動:
1)在食堂門口安放宣傳板。
2)各個樓內(nèi)的信息欄張貼通知。
3)懸掛橫幅、張貼海報。
2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報名表。
3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴。
4、根據(jù)報名狀況劃分場地。
5、技術問題處理:
1)照明效果。
2)安全問題:為防止安全問題的產(chǎn)生,建議準備若干滅火器備用。
6、現(xiàn)場秩序問題:煩請安保隊維持現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象。
7、天氣因素:由于活動在室外舉行,若有不適天氣活動暫停,時間按順延。
8、請相關人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設計選票等。
(二)啟動儀式。
1、時間:20xx年6月8日16:30。
2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
4、儀式:1)主持人致辭。
2)領導講話。
3)嘉賓、領導剪彩。
4)請物業(yè)經(jīng)理宣布美食周活動啟動。
5、美食周活東正式開始。
(三)活動過程安排。
1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點正常營業(yè)。
2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進行免費品嘗活動,并由參與品嘗的學。
生參加投票,評選出“我心中的美味”
3、組織人員維持現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,每天項目結束后都對場地進行清理。
4、本次活動將從各個方面評選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務態(tài)度、飯菜衛(wèi)。
生狀況、特色指數(shù)等)。
5、活動最后由評審團評出最佳檔口。
注:評選方式:
1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動前進行展板宣傳并在活動期間由學生品嘗打分。
2、免費品嘗的當口在活動當天,桌子上放上寫著檔口名字的小卡片,同學們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結束后工作人員進行整理統(tǒng)計;也可以填寫我們的選票。
3、參加比賽的檔口準備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質保量出售。
(四)閉幕儀式。
1、時間:20xx年6月12日20:00。
2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
4、儀式:1)主持人致辭。
2)領導對活動進行總計評價。
3)給本次活動評選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗。
4)請領導宣布美食周活動閉幕。
(五)后續(xù)工作。
1、清掃場地。
2、進行活動總結。
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校園美食節(jié)策劃方案篇十四
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的.活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學期
活動地點:西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內(nèi)各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6. 學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
1.展板
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經(jīng)費預算:
獎品費用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費 元
其他 元
共計 元整
工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: xxx
策劃書:xxx
執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組 長:xxx
副組長:xxx等
組 員:xxx等
聯(lián)絡組、禮儀組:(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:禮儀隊成員
后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:生活部委員
機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:紀檢部委員
宣傳組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:秘書部委員
活動組:(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)
組 長:xxx
副組長:xxx
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
校園美食節(jié)策劃方案篇十五
為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發(fā)展,打造“食在xx”城市名片的戰(zhàn)略部署,進一步促進我區(qū)“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務”形象,根據(jù)《xxx年xx國際美食節(jié)總體方案》的有關要求,特制定本方案。
xxx年xx國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)
12月9日至12月21日(共13天)
市主題:品千年商都飲食文化,展xx美食之都風采 區(qū)主題:環(huán)球美食,品質天河
州國際美食節(jié)天河分會場活動,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,拉動內(nèi)需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局
(三)執(zhí)行單位:xx中森食博匯、正方體文化傳媒公司
(五)支持媒體:南方日報、xx日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、xx電視臺、南方電視臺、xx電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、xx視窗、xx經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等站)等。
成立xxx年xx國際美食節(jié)天河分會場活動領導小組。 組 長:陳祖進 副區(qū)長
副組長:李笑娟 區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長
成 員:鄒學仁 區(qū)政府辦主任
田從華 區(qū)委宣傳部副部長
辛運虎 市公安局天河分局副局長
陳樹軍 區(qū)財政局局長
曾東標 區(qū)環(huán)保局局長
陳 璋 區(qū)交通局局長
張 穎 區(qū)文化局局長
馬東升 區(qū)城管局局長
歐偉光 區(qū)城管執(zhí)法分局局長
李日華 區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長
謝長林 棠下街道辦事處主任
倪廣生 市工商局天河分局局長
謝 萌 天河路商會會長
劉學強 天河區(qū)餐飲行業(yè)商會會長
董玉芳 天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席
肖愛民 xx中森食博匯總裁
領導小組下設辦公室,辦公室設在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>
(一)分會場啟動儀式
1、時間:xxx年12月9日(星期二)20:00—21:00時
2、地點:xx中森食博匯主舞臺
3、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人):
市政府領導;區(qū)政府領導;區(qū)美食節(jié)分會場活動領導小組成員單位負責人;區(qū)相關商協(xié)會負責人;特邀嘉賓等約30人。
(二)國際美食展銷
1、時間:xxx年12月9日-12月21日
2、地點:xx中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))
3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食 品質天河”的活動主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與xx本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。
(三)美食動漫嘉年華
1、時間:xxx年12月9日—12月21日
2、地點:食博匯各街區(qū),聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽
2、地點:食博匯中央大街主舞臺
3、內(nèi)容:由xx市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“xxx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結合本次美食節(jié)活動,進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典
1、時間:xxx年12月9日
2、地點:食博匯東廣場,酒店街
3、內(nèi)容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯
1、時間:xxx年12月9日-12月21日
2、地點:食博匯地下車庫
3、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在xx食博匯建成xx首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
校園美食節(jié)策劃方案篇十六
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
一、活動主題。
二、活動內(nèi)容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。
六、活動操作程序:
(一)籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節(jié)。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
校園美食節(jié)策劃方案篇十七
美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調(diào)研、進而計算出投資預算,制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以某種技法和食品為主題
(5)以食品功能特色為主體
(6)以普通百姓大眾化菜點為主題
(7)以某一類人群喜愛的食品為主題
(8)以外來菜品為主題
(9)以其他緣由組織的美食節(jié)
“食在廣東——味在茶山”
“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)策劃:
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。
擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
生態(tài)食品城廣場
協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)
惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
校園美食節(jié)策劃方案篇十八
大學生寢室是校園文化的窗口,作為大學生基本群體組織之一的寢室對大學生有著獨特的影響。因為寢室文化包含著深刻的內(nèi)涵、有著豐富的活動內(nèi)容和多樣的`活動形式,對學生的思想修養(yǎng)、文化修養(yǎng)、綜合能力等各方面的培養(yǎng)有著積極的影響。為進一步推進寢室文明建設,營造溫馨舒適的寢室環(huán)境,康復系公寓黨支部以服務同學的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強我校學生的文明修養(yǎng),提高宿舍文化的品位,陶冶學生情操,豐富大學生寢室文化生活,營造健康、和諧的生活氛圍。培養(yǎng)學生互助互愛、團結協(xié)作精神,豐富學生寢室文化生活,共建平安、文明、和諧寢室。同時,積極推進學生公寓精神文明建設,促進校園文化和諧發(fā)展。亦可激發(fā)大家的創(chuàng)新意識,體現(xiàn)職院學子的自主創(chuàng)新的特點。
經(jīng)貿(mào)系全體學生
20xx年xx月
積極組織,廣泛參與,制定比賽規(guī)則,評選公平,公正,通過比賽為學生營造一個良好的生活和學習環(huán)境。
本次比賽包括“寢室風格美化設計”、“寢室環(huán)境衛(wèi)生評比”兩部分。
1、寢室風格美化設計:
倡導自制環(huán)保,不提倡購買高成品裝飾或墻壁貼畫。裝飾必須遵守宿舍管理條例有關規(guī)定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。
2、寢室環(huán)境衛(wèi)生評比:
寢室環(huán)境衛(wèi)生評比主要指寢室日常衛(wèi)生狀況。該部分通過平時檢查結果和美寢大賽期間臨時抽查完成。平時檢查主要由學生會干部成員負責。
本次比賽設寢室美化一等獎2個,二等獎3個,三等獎4個,團結協(xié)作獎、創(chuàng)意獎、組織獎各一個。
1、寢室評分規(guī)定:各寢室總分為10分。
(1)寢室內(nèi)務衛(wèi)生5分
(2)寢室美化設計5分
2、各寢室的實得分按附錄《評分標準》規(guī)定計算各項得分之和。
宣傳部門(其他部門積極配合)。
校園美食節(jié)策劃方案篇十九
為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻,特舉辦“xx工商職業(yè)技術學院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團委、社團聯(lián)合會
承辦單位:驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位:后勤集團總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務于學生,塑造xx工商職業(yè)技術學院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
主要職責:
1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;
2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;
3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;
4、露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責:對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)
主要職責:負責食品衛(wèi)生工作
前期準備
1、冠名
3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統(tǒng)計)
9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
校園美食節(jié)策劃方案篇二十
xxxx年7月20日至8月5日
1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
(一)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)內(nèi)容:
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三活動促銷:
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
五費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
校園美食節(jié)策劃方案篇二十一
通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動范圍。
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、活動要求。
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動。
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
(四)美食節(jié)主題時間。
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
(七)閉幕式。
(1)時間:20__年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。
(5)議程:
a.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
b.__x副市長致閉幕詞。
五、組織機構。
主辦單位:涿州市人民政府。
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動領導小組成員:
組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。
副組長:劉振橋(涿州市商務局長)。
成員:康術營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質監(jiān)局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領導小組辦公室。
領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主任:劉振橋。
副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音。
成員:主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)。
3.食品安全衛(wèi)生組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局負責。)。
4、活動保障組:
負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)。
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