社會制度是社會運(yùn)行的基礎(chǔ)，它規(guī)范了人們的行為和權(quán)利義務(wù)。準(zhǔn)備一篇精彩的演講稿的技巧有哪些？下面是一些總結(jié)的范文供大家參考。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇一
廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強(qiáng)健成份。咖啡因?qū)θ梭w并沒有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向?？Х鹊瓿麚P(yáng)咖啡之功用外，還以閱讀、音樂、懷舊為咖啡店的主題。
成效：alicepapa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬元，并在四年后能開設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時髦消費(fèi)場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。
現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外:據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣:而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢階級的生活方式?？Х认M(fèi)市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。特色咖啡無疑是方今整個咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。
咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達(dá)本身的經(jīng)營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動，典型的區(qū)域重要有購物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。聯(lián)合alicepapa是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。
在裝修風(fēng)格方面:alicepapa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。alicepapa裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicepapa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地。alicepapa還將設(shè)立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營建更好的氣氛：也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
廣州近來出現(xiàn)一種以物易物的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計劃書。柜臺更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等。咖啡店設(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。
咖啡屋面向的消費(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生:學(xué)生家長，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時半;星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營業(yè)。止息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。咖啡類：藍(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計劃書。
下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy：我們?yōu)閬碣e提供親手設(shè)計制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇:我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來賓可能憑本身的喜好來設(shè)計蛋糕樣子并親手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時吃。5、自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強(qiáng)健味的水果。
我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷計劃:推銷之前編完詳細(xì)的推銷計劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗收這一關(guān)，照實詳細(xì)地作好記載:并和推銷員作好驗貨職業(yè)。了解需購物品的手腕:制造職業(yè)手冊，設(shè)立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場部所提供客戶意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場預(yù)測來確定市場對于量，質(zhì)，種類，代價等方面的需求:從而推銷適銷對路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕:實行分析對比:殺青推銷活動效益最優(yōu):為咖啡屋提供有益的精神保證.推銷手腕：
(2)訂貨點(diǎn)推銷訂貨點(diǎn)推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結(jié)存量:對抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲量的酒水實行推銷的手腕.訂貨點(diǎn)存儲量=酒水日須要量-訂貨點(diǎn)存儲量+酒水日需求量發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計劃在停業(yè)前一個半月在各高校?？禽d雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計劃書范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序:雇用分為初試和復(fù)試:培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力:處理急切景況的能力:對咖啡文明的理解:對于咖啡有肯定的專業(yè)常識。
兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來賓，引客入座，招呼來賓;供給酒水食品，為來賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣及其他雜務(wù)如算帳臺面，做好衛(wèi)生職業(yè);按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項，保存好以做核對。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動研發(fā)，市場推論和推銷職業(yè)，重要職業(yè)是：
(1)助理咖啡屋完成銷售經(jīng)營宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。
(2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為來賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。
(3)推論銷售，根據(jù)市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。
(4)與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂嵭小?/p>
(5)負(fù)責(zé)各種鼓吹海報的設(shè)計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策。
(6)及時收羅客戶探訪表并加以統(tǒng)計。
(7)始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹立咖啡屋優(yōu)越情景。
(8)處理好與競爭對手的關(guān)連。
(9)設(shè)立來賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對?？图皶T條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來賓中意。
(10)與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。
(11)配合季候?qū)嵭写黉N鼓吹計劃，在各個時期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷鼓吹措施，如在節(jié)日時舉辦各種應(yīng)節(jié)活動，在旺季經(jīng)營舉辦角逐，服裝。有獎促銷，代價促銷等，在相應(yīng)季候為推出的時令食品實行鼓吹。
(12)要及時更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂。
(13)負(fù)責(zé)制定推銷清單和應(yīng)付購物品的近期銷售景況實行充實了解，熟習(xí)待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預(yù)測一段時間內(nèi)(一般為半個月)的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購物品的待購數(shù)量實行預(yù)測記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面內(nèi)容。作出代價預(yù)算:并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經(jīng)費(fèi)。
(14)負(fù)責(zé)外出推銷，包括實行市場探訪:選拔合適的供給商，與供給商實行談價，締結(jié)買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸進(jìn)程中的安詳。爸爸負(fù)責(zé)行政、會計出納。
1、發(fā)信息稿：
報發(fā)信息稿，希望藉此鼓吹alicepapa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及電話號碼，以便查詢。
2、登載雜志專欄：我們更會聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗鳒N的年青人雜志，條件他們在其雜志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達(dá)鼓吹之效。
3、派發(fā)鼓吹。
單張：alicepapa咖啡店將印製鼓吹單張，范文。當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸收顧客，并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在相近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精華廣告單頁，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
4、停業(yè)時代鼓吹優(yōu)惠：為鼓吹alicepapa咖啡店，我們計劃在停業(yè)首月，凡惠顧咖啡一杯，可獲曲奇，多買多送。
5、提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與相近學(xué)校學(xué)生聚合營，學(xué)生凡惠顧本店而能出示有用學(xué)生証者，均享有九折優(yōu)惠，以吸收學(xué)生。
6、鼓吹橫額：我們會自制鼓吹橫額，鼓吹本店最新特色食品，并掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)注目鼓吹的效果。
7、按期活動沙龍派對活動、學(xué)生派對、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，有益于擢升檔次，吸收學(xué)生和年老人消費(fèi)。聽說開服裝店計。普通當(dāng)天誕辰的同硯到咖啡屋消費(fèi)都將取得收費(fèi)糕點(diǎn)一份。在旺季季節(jié)舉辦hrequestyhour:設(shè)計相關(guān)的游戲，如猜咖啡:每個消費(fèi)者都可能參與咖啡品味，普通猜出咖啡種類的，贈送小禮品一份。
8、設(shè)立會員卡制度：卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8折。但一方面，這可能給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于供職員對于消費(fèi)者的稱號。特別是假如消費(fèi)者和他人在完全，而供職員又能當(dāng)眾稱他(她)為*師長教師、小姐，他們會覺得很有面子。
9、店內(nèi)鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是關(guān)于咖啡的常識、故事等，一方面可能擢升檔次，襯著氣氛，也增加消費(fèi)者對本店的品牌反感。假如顧客感意思，可能向他們先容各種咖啡的稱號、來歷等相關(guān)常識。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進(jìn)程。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇二
喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。
2.市場狀況。
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng)造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點(diǎn)。
高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。
1、地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時間成本，方便消費(fèi)者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結(jié)隊消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗不足，影響力較弱。
5、消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時間也相對集中，增加了管理成本和運(yùn)營費(fèi)用。
6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。
7、年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠。
8、一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費(fèi)者群體分析：群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
學(xué)生消費(fèi)群體：按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。
本科：
1、入巢：主要是大一年級。初來乍到，處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持)，事實上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗，對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
2、守巢：主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī)，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢：大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。
碩博士。
這是一個不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業(yè)的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費(fèi)者。另一類是mba和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。
教師消費(fèi)群體。
2、其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。
其他顧客群。
社會消費(fèi)群體，因為為了感受武大氛圍，或者節(jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動的消費(fèi)群體。
b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析：
1、在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體。可見，在武漢市物價水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是喜歡,大約一半的群體態(tài)度為一般，沒有特別偏好,這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇會經(jīng)常去,三分之一的顧客選擇偶爾去,而選擇不會去，沒有此需求的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過宣傳和市場開發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實消費(fèi)者。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇三
一家裝飾精致的咖啡廳內(nèi)，游走著一群憨態(tài)可掬的貓咪……一家由90后小伙兒谷玉鵬創(chuàng)建的“喵來喵去”貓主題咖啡廳，短短兩年時間，月收入已過萬元，并且在全國各地?fù)碛辛?家連鎖店。日前，筆者走進(jìn)位于滄州市區(qū)*橋旁的“喵來喵去”貓主題咖啡廳，聽谷玉鵬講述他的創(chuàng)業(yè)故事。
一次韓國旅行點(diǎn)燃“貓咖”靈感。
加菲貓、布偶貓、折耳貓、美國短毛貓……走進(jìn)“喵來喵去”咖啡廳，這些身價幾千元到數(shù)萬元不等的貓，懶洋洋地臥在粉紅墻壁上的小吊床中。見有人來，兩三只小貓“熱情”地圍攏上來，毫不認(rèn)生。
今年23歲的谷玉鵬告訴筆者，這些貓“來頭”可不小，在沈陽、北京、上海等地舉行的caa、cfa名貓公開賽等賽事上，它們共斬獲了22枚獎牌。
谷玉鵬與貓結(jié)緣，源于20xx年的一次韓國之旅。在首爾的大街上，谷玉鵬無意間發(fā)現(xiàn)一家貓主題咖啡廳，好奇地走進(jìn)去后，顧客與貓親密接觸的溫情一幕，在他的腦海中刻下了深深的印記。
回到滄州，谷玉鵬托人從上海買來兩只價值不菲的品種貓悉心飼養(yǎng)。半年后，一窩小貓出生，由于血統(tǒng)純正、樣貌精致，不少人出高價求購。5只小貓竟賣了4萬多元，這讓谷玉鵬始料未及，也從中看到了商機(jī)：滄州也有許多愛貓人士，這是一個巨大的市場。他決定開一家貓主題咖啡廳，給人們提供一個別致的放松、休閑場所——“喵來喵去”咖啡廳就這樣誕生了。
“互聯(lián)網(wǎng)+”讓“貓咖”迅速走紅。
5000微信好友，10萬微博粉絲，創(chuàng)建“喵來喵去”百度百科……“互聯(lián)網(wǎng)+”讓谷玉鵬的“貓咖”迅速走紅。
每當(dāng)有客人光臨，貓咪們就會探頭上前，和客人們“互動”。它們憨態(tài)可掬的樣子讓客人愛不釋手，有人拍照發(fā)到網(wǎng)上，更是引來許多網(wǎng)友圍觀。谷玉鵬也會把貓咪的睡姿、吃食的樣子以及貓互相搶罐頭等有趣的畫面，制作成圖片和小視頻，配上文字發(fā)出去。這些內(nèi)容一傳十、十傳百，使店里的貓咪成了“網(wǎng)絡(luò)明星”。
隨著關(guān)注度的不斷提高，有不少人向谷玉鵬提出了加盟要求。目前，石家莊、廊坊、長沙等地的6家連鎖店已經(jīng)建成，還有4家在談。每開業(yè)一家，谷玉鵬都能收入5萬元的加盟費(fèi)。
“真得感謝這個自媒體時代，微信、微博就是我的‘神器’，幾乎所有的客人都是從網(wǎng)上看到后過來買貓的。長沙的`分店也是我的微博粉絲加盟的。我可以為他們提供品牌、技術(shù)和設(shè)備支持。”談到咖啡廳這兩年的發(fā)展，谷玉鵬感覺像是在“飛”。
讓貓也享受“終身醫(yī)?！?/p>
“我家貓又病了。前陣子它不舒服，打過兩針，本以為好了，結(jié)果今天病情又重了。”
“你晚上把它抱來吧，我給貓做個霧化，這樣見效快。”
放下手機(jī)，谷玉鵬告訴筆者，“喵來喵去”售出的貓，每只都能得到免費(fèi)的終身醫(yī)療服務(wù)。
“看到小貓們難受，我就不忍心，我有責(zé)任把它們治好?！卑V愛貓的谷玉鵬通過自學(xué)和向前輩們學(xué)習(xí)，掌握了不少貓類疾病的治療方法，不僅可以自制藥方，還能親自操刀做結(jié)石、絕育等手術(shù)。
對于貓的愛，不止于咖啡廳內(nèi)。去年11月，谷玉鵬在街上撿到一只病重的流浪貓。要醫(yī)好這只貓，需要將其送到天津的動物醫(yī)院做手術(shù)，且花費(fèi)不少。谷玉鵬通過微博發(fā)起了“眾籌”，沒想到一下午，他手機(jī)的轉(zhuǎn)賬短信叮叮當(dāng)當(dāng)響個不停?！坝?00多粉絲捐款，一共收到7236元?！惫扔聩i說。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇四
1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況：
(1)網(wǎng)店名稱：xx。
(2)地址：xx。
(3)郵編：xx。
3、網(wǎng)店的宗旨：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡單的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會生動，有趣起來;因此我們將一些充滿人性的，有趣的，充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會，你會發(fā)現(xiàn)生活真美。xx別致餐具，生活有我，愛家，愛生活!
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷，調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗，隨時掌握市場概況。
2、目標(biāo)市場的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式，而且非常喜愛個性化的商品，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會為我們提供大量的商機(jī)。
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場，開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
1、資源及原材料供應(yīng)：
(1)各大批發(fā)市場等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售，信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
(2)包裝與儲運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案：
(1)定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價格接受程度，消費(fèi)者對商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r格。付款方式：支付寶、匯款。
(2)影響價格變化的因素和對策：根據(jù)市場環(huán)境的變化，會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響，我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對，不會對網(wǎng)店帶來損失。
1、對于顧客：
(1)顧客主動性：讓顧客體驗很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
(2)顧客互動性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
(3)顧客激勵性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費(fèi)贈品等。
2、對于產(chǎn)品：
(1)折價促銷。
(2)贈品促銷。
(3)限期供應(yīng)。
(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
1、力爭將批發(fā)價壓到最低，同時與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
3、對顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮品等。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇五
網(wǎng)店名稱：__。
法定代表人：__。
電話：__。
二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：從扶植版或虛擬版店鋪?zhàn)銎?，用一段時間積累一定的信用度樹立一定的知名度，增加網(wǎng)店成交量，有一定的資本后，擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加網(wǎng)店商品數(shù)量和種類，升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標(biāo)：做好店鋪裝修，尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量。慢慢深入市場，開發(fā)客戶。開店初期，自己嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷推廣，提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過自己的人脈進(jìn)行一些簡單的營銷方式，例如口碑策略。
3、進(jìn)度安排：第一個階段：確定貨源，__網(wǎng)開店，維護(hù);第二個階段：進(jìn)行店鋪裝修并開發(fā)客戶;第三個階段：有一定資金后，擴(kuò)大店鋪，增加商品種類和數(shù)量。第四個階段：宣傳推廣;第五個階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營;第六個階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng);網(wǎng)店店鋪版本及收費(fèi)情況：
三、市場分析。
1、行業(yè)分析：網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔(dān)心水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能有一臺電腦上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且前期作為代銷商不用擔(dān)心庫存問題，也可以隨時更換經(jīng)營商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、swot分析：
(1)網(wǎng)店優(yōu)勢(s)：網(wǎng)購方便快捷，不需要花費(fèi)大量的時間進(jìn)行選購商品，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)進(jìn)行挑選，更省去了交通的費(fèi)用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門，價格更是比商場里的價格便宜。
(2)網(wǎng)店劣勢(w)：由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期，在店鋪裝修、營銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
(3)市場機(jī)會(o)：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購物，現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會為我們提供大量的商機(jī)。
(4)市場威脅(t)：網(wǎng)上購物市場很大，同行競爭較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場中擁有一席之地。
同時，我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷，進(jìn)行終端用戶調(diào)查，了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時掌握市場概況。
三、經(jīng)營策略。
1、管理者及其任務(wù)：由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。
2、營銷策略：品牌策略：第一，網(wǎng)店要有一個獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。第二，由于本店初期是代銷所以在商品質(zhì)量上可能會出現(xiàn)一些問題，但是我們會盡最大的努力解決問題，使顧客滿意，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
四、價格定位。
1、成本定價法：對剛剛開起的店鋪來說，正處于萌芽時期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。
2、市場定價法：即根據(jù)競爭對手的價格參照進(jìn)行定價。市場競爭地位分為四大類：市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補(bǔ)缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強(qiáng)勢地位，在同類產(chǎn)品的定價上應(yīng)走高價路線，略高于市場平均價，并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對手和威脅，在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價，挑戰(zhàn)者會應(yīng)對著;市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個價格層級，接近于市場平均價，而由于市場補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的，具有很強(qiáng)的差異化，專業(yè)性很強(qiáng)，目標(biāo)市場較窄，用戶對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法：
(2)整數(shù)定價策略。與尾數(shù)定價策略相反，利用顧客"一分錢一分貨"的心理，采用整數(shù)定價，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。
(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理，將價格定得低一些，達(dá)到打開銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的，如常見的大減價和大拍賣。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會損害企業(yè)的形象。
五、進(jìn)貨渠道。
1、批發(fā)商處進(jìn)貨：通過__分銷找代銷，一般廠家直接發(fā)貨，貨源較穩(wěn)定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當(dāng)你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時就要把發(fā)貨時間、調(diào)換貨品等問題講清楚。
2、批發(fā)市場進(jìn)貨：有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場進(jìn)貨。去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價能力，力爭將批價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
3、廠家直接進(jìn)貨：店鋪?zhàn)龃蠛笥捎谂l(fā)量大所以可以尋找正規(guī)的廠家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長期合作的話，一般都能爭取到產(chǎn)品調(diào)換。如果你有足夠的資金儲備，有分銷渠道，并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨，那就可以去找廠家進(jìn)貨。
六、收入來源。
1、營業(yè)額收入：前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。從目前__網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式：__網(wǎng)店主要是用__擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式：__網(wǎng)店都是在線訂購的。
4、送貨方式：平郵、快遞、送貨上門、__等四種方式。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇六
廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強(qiáng)健成份?？Х人貙θ梭w并沒有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。
成效：alicefirm；papa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬元，并在四年后能開設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時髦消費(fèi)場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。
現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外：據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣：而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢階級的生活方式?？Х认M(fèi)市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣?！疤厣Х取睙o疑是方今整個咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。
咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達(dá)本身的經(jīng)營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動，典型的區(qū)域重要有購物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。聯(lián)合alicefirm；papa是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。
在裝修風(fēng)格方面：alicefirm；papa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的'供職：給顧客最好的享用。alicefirm；papa裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicefirm；papa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地。alicefirm；papa還將設(shè)立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計的咖啡的相片。假如有條件：我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴：營建更好的氣氛：也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
廣州近來出現(xiàn)一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計劃書。柜臺更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等?？Х鹊暝O(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。
咖啡屋面向的消費(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生：學(xué)生家長，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時半；星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營業(yè)。止息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時半止息；而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
咖啡店除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣?？Х阮悾核{(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計劃書。
下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy：我們?yōu)閬碣e提供親手設(shè)計制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇：我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油：水果等原料：來賓可能憑本身的喜好來設(shè)計蛋糕樣子并親手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），并以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識本身的星座性格特征。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時吃。
5、自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強(qiáng)健味的水果。
我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷計劃：推銷之前編完詳細(xì)的推銷計劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。驗收管理：推銷后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗收這一關(guān)，照實詳細(xì)地作好記載：并和推銷員作好驗貨職業(yè)。了解需購物品的手腕：制造職業(yè)手冊，設(shè)立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場部所提供客戶意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場預(yù)測來確定市場對于量，質(zhì)，種類，代價等方面的需求：從而推銷適銷對路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕：實行分析對比：殺青推銷活動效益最優(yōu)：為咖啡屋提供有益的精神保證。推銷手腕：
（2）訂貨點(diǎn)推銷訂貨點(diǎn)推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結(jié)存量：對抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲量的酒水實行推銷的手腕。訂貨點(diǎn)存儲量=酒水日須要量—訂貨點(diǎn)存儲量+酒水日需求量×發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計劃在停業(yè)前一個半月在各高校校刊登載雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計劃書范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序：雇用分為初試和復(fù)試：培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力：處理急切景況的能力：對咖啡文明的理解：對于咖啡有肯定的專業(yè)常識。
兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來賓，引客入座，招呼來賓；供給酒水食品，為來賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣及其他雜務(wù)如算帳臺面，做好衛(wèi)生職業(yè)；按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項，保存好以做核對。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動研發(fā)，市場推論和推銷職業(yè)，重要職業(yè)是：
（1）助理咖啡屋完成銷售經(jīng)營宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。
（2）對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為來賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。
（3）推論銷售，根據(jù)市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。
（4）與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂嵭小?/p>
（5）負(fù)責(zé)各種鼓吹海報的設(shè)計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策。
（6）及時收羅客戶探訪表并加以統(tǒng)計
（7）始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹立咖啡屋優(yōu)越情景。
（8）處理好與競爭對手的關(guān)連。
（9）設(shè)立來賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對常客及會員條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來賓中意。
（10）與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。
（11）配合季候?qū)嵭写黉N鼓吹計劃，在各個時期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷鼓吹措施，如在節(jié)日時舉辦各種應(yīng)節(jié)活動，在旺季經(jīng)營舉辦角逐，服裝。有獎促銷，代價促銷等，在相應(yīng)季候為推出的時令食品實行鼓吹。
（12）要及時更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂。
（13）負(fù)責(zé)制定推銷清單和應(yīng)付購物品的近期銷售景況實行充實了解，熟習(xí)待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預(yù)測一段時間內(nèi)（一般為半個月）的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購物品的待購數(shù)量實行預(yù)測記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面內(nèi)容。作出代價預(yù)算：并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經(jīng)費(fèi)。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇七
(1)選擇一個好的理想平臺?，F(xiàn)在，各種網(wǎng)上商店平臺很多，無論你建店的目的是為了給顧客提供一個了解你的產(chǎn)品的窗口，還是真的希望通過網(wǎng)上商店實現(xiàn)電子商務(wù)的目的，選擇一個理想的平臺都是很重要的一步。畢竟經(jīng)營效果的好壞在很大程度上取決于商場的知名度、客流量，以及你的柜臺位置等因素，因此，我更應(yīng)該把握機(jī)會“通過淘寶網(wǎng)，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢”。
(2)尋找安全的網(wǎng)上銀行。要知道，你上網(wǎng)做買賣，不是錢與物面對面的交易，這時就必須要找值得信賴的網(wǎng)上銀行為我們解決收付款的問題了，而淘寶網(wǎng)上的支付寶是通過實名認(rèn)證的方式來認(rèn)證你的帳戶，是很值得信賴的合作伙伴。
(3)爭取獲得網(wǎng)站的特別推薦。上網(wǎng)開小店，覺得這個工序是必不可少的，因為產(chǎn)品容易引起訪問者的興趣、有一個響亮的店名之外，店面的布置和裝飾可能更加重要，所以不能浪費(fèi)了淘寶網(wǎng)里的“推薦櫥窗”這個功能。
在申請完成建立網(wǎng)上商店手續(xù)之后，通?？梢垣@得一個屬于該網(wǎng)站的二級域名作為商店的網(wǎng)址，這樣把你的十件商品放上去，就可以免費(fèi)開店了，就可以采取各種常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)營銷手段進(jìn)行推廣了，這樣網(wǎng)上商店想不名聲大震也不行了。
二、產(chǎn)品介紹及經(jīng)營目的。
1、產(chǎn)品介紹：我店主要經(jīng)營的是貝殼類產(chǎn)品，有貝殼項鏈、貝殼手鏈以及貝類飾品，主要源于中國最美麗的海灣城市——湛江，物美價廉，采自天然，稍作加工，便是最美的工藝品了。
2、經(jīng)營目的：網(wǎng)上開店具有的啟動資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營方式靈活、交易方便快捷，可以獲得不錯的利潤空間。
三、市場分析。
1、市場信息分析：針對目前網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)，網(wǎng)上購物已經(jīng)漸漸成為了一種潮流，隨著人們生活水平的提高，對奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高，綜合來看無論從市場還是產(chǎn)品來看都是具有巨大的開發(fā)潛力;隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代社會的消費(fèi)觀念正在從基礎(chǔ)的物質(zhì)消費(fèi)向精神消費(fèi)轉(zhuǎn)化，于是崇尚人性和時尚，不斷地塑造個性和魅力，對美和時尚的追求，就已成為人們在新時期是消費(fèi)觀念，所以，市場前景還是一片光明的。
2、社會競爭分析：展望目前的貝殼類市場，競爭的形勢比較低迷，在這種形勢下打開市場，更多的是機(jī)會及時機(jī)，但也不能輕視這個行業(yè)的潛規(guī)則，畢竟要這個行業(yè)可以成行成市還是需要更多的努力的，而且在淘寶網(wǎng)的同類商品中競爭者很少，于此更強(qiáng)占了市場的先機(jī)。
四、目標(biāo)市場。
主要針對兩種目標(biāo)群體，一類是學(xué)生群體，因為對于時尚的飾物敏感度比較高，產(chǎn)品不僅可以彰顯個性還可以互相贈送;另一類是熱愛大海的朋友，這類目標(biāo)群體將會成為購買的一大主流，中國有13億人口，見過大海的想必也不多，所以，貝殼的收藏、贈送都是“愛海友”最佳的選擇。
五、開店后應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)。
網(wǎng)上開店賺的不止是人氣，更要賺客戶的口碑。在網(wǎng)上，每個賣家都有一個關(guān)于誠信的記錄，高信用度對網(wǎng)店的經(jīng)營至關(guān)重要，所有買家都會以信用度來選擇是否買你的商品，買家對網(wǎng)店的好評就是最有效的廣告。以引人注目的產(chǎn)品為基礎(chǔ)，優(yōu)良的售后服務(wù)也是贏得好評的重要砝碼。賣出商品后，要在第一時間和買家取得聯(lián)系，發(fā)貨后盡快給買家發(fā)一封發(fā)貨通知信，最好能附上包裹單的照片，讓買家能看清楚上面的字跡和具體編號等信息，這對吸引“回頭率”很重要。交易完成后，還應(yīng)不時地與客戶保持聯(lián)系，做好客戶管理工作。
六、資金預(yù)算。
盡管網(wǎng)上張羅著開店，有啟動資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營方式靈活、交易方便快捷等特點(diǎn)，但是，還是少不了要用錢，所以必須準(zhǔn)備小額資金，隨時準(zhǔn)備著進(jìn)行交易。
七、主要負(fù)責(zé)人。
“貝樂路“淘寶店的負(fù)責(zé)法定人是我本人，還有一位是負(fù)責(zé)采購和發(fā)貨的拍擋，在駐守負(fù)責(zé)，所以，我們是兩個人組成的，不過我相信，在我們共同的努力下，我們一定會取得成功的!
開網(wǎng)店對于賣家們來說是座未知的金礦，只要懂得利用和開發(fā)，將會帶來很大收益。做網(wǎng)絡(luò)銷售，誠信為先，以品質(zhì)做保證，以真誠的心去對待每一位顧客，將會有更多潛在機(jī)會等待挖掘。電子商務(wù)不僅是全球性、綜合性的，也是地方性、行業(yè)性的，不管生意是大是小，這里都將是一個非常好的發(fā)展平臺。
有夢想的80后，更有魄力去挑戰(zhàn)新紀(jì)元，開創(chuàng)一片新天地。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇八
一、背景(項目可行性解析、項目概要)：
廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強(qiáng)健成份?？Х纫?qū)θ梭w并沒有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，還以閱讀、音樂、懷舊為咖啡店的主題。
二、宗旨(項目宗旨)：
成效：alicepapa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬元，并在四年后能開設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時髦消費(fèi)場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。
三、市場解析(項目可行性解析)：
現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外:據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣:而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢階級的生活方式?？Х认M(fèi)市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。特色咖啡無疑是方今整個咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。
四、地點(diǎn)與裝修(項目質(zhì)量條件)。
咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達(dá)本身的經(jīng)營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動，典型的區(qū)域重要有購物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。聯(lián)合alicepapa是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。
在裝修風(fēng)格方面:alicepapa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。alicepapa裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicepapa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地。alicepapa還將設(shè)立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營建更好的氣氛：也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
廣州近來出現(xiàn)一種以物易物的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計劃書。柜臺更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等?？Х鹊暝O(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。
五、重要消費(fèi)人群(項目可行性解析)?？Х任菝嫦虻南M(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生:學(xué)生家長，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
六、營業(yè)時間。平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時半;星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營業(yè)。止息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、產(chǎn)品特色咖啡店。除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣?？Х阮悾核{(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計劃書。
下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。
????1、蛋糕diy：我們?yōu)閬碣e提供親手設(shè)計制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇:我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來賓可能憑本身的喜好來設(shè)計蛋糕樣子并親手制造。
????2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時吃。5、自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強(qiáng)健味的水果。
八、物料供給和推銷(項目推銷)。我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷計劃:推銷之前編完詳細(xì)的推銷計劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數(shù)量。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗收這一關(guān)，照實詳細(xì)地作好記載:并和推銷員作好驗貨職業(yè)。了解需購物品的手腕:制造職業(yè)手冊，設(shè)立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場部所提供客戶意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場預(yù)測來確定市場對于量，質(zhì)，種類，代價等方面的需求:從而推銷適銷對路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕:實行分析對比:殺青推銷活動效益最優(yōu):為咖啡屋提供有益的精神保證.推銷手腕：
(2)訂貨點(diǎn)推銷訂貨點(diǎn)推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結(jié)存量:對抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲量的酒水實行推銷的手腕.訂貨點(diǎn)存儲量=酒水日須要量-訂貨點(diǎn)存儲量+酒水日需求量發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計劃在停業(yè)前一個半月在各高校?？禽d雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計劃書范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序:雇用分為初試和復(fù)試:培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力:處理急切景況的能力:對咖啡文明的理解:對于咖啡有肯定的專業(yè)常識。
九、職業(yè)分配(項目人力資源的配置)。兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來賓，引客入座，招呼來賓;供給酒水食品，為來賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣及其他雜務(wù)如算帳臺面，做好衛(wèi)生職業(yè);按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項，保存好以做核對。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動研發(fā)，市場推論和推銷職業(yè)，重要職業(yè)是：
(1)助理咖啡屋完成銷售經(jīng)營宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。
(2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為來賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。
(3)推論銷售，根據(jù)市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。
(4)與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂嵭小?/p>
(7)始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹立咖啡屋優(yōu)越情景。
(8)處理好與競爭對手的關(guān)連。
(9)設(shè)立來賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對?？图皶T條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來賓中意。
(10)與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。
(11)配合季候?qū)嵭写黉N鼓吹計劃，在各個時期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷鼓吹措施，如在節(jié)日時舉辦各種應(yīng)節(jié)活動，在旺季經(jīng)營舉辦角逐，服裝。有獎促銷，代價促銷等，在相應(yīng)季候為推出的時令食品實行鼓吹。
(12)要及時更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂。
(13)負(fù)責(zé)制定推銷清單和應(yīng)付購物品的近期銷售景況實行充實了解，熟習(xí)待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預(yù)測一段時間內(nèi)(一般為半個月)的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購物品的待購數(shù)量實行預(yù)測記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計劃書封面內(nèi)容。作出代價預(yù)算:并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經(jīng)費(fèi)。
(14)負(fù)責(zé)外出推銷，包括實行市場探訪:選拔合適的供給商，與供給商實行談價，締結(jié)買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸進(jìn)程中的安詳。爸爸負(fù)責(zé)行政、會計出納。
十、鼓吹。
1、發(fā)信息稿：
報發(fā)信息稿，希望藉此鼓吹alicepapa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及電話號碼，以便查詢。
2、登載雜志專欄：我們更會聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗鳒N的年青人雜志，條件他們在其雜志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達(dá)鼓吹之效。
3、派發(fā)鼓吹。
單張：alicepapa咖啡店將印製鼓吹單張，范文。當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸收顧客，并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在相近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精華廣告單頁，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
4、停業(yè)時代鼓吹優(yōu)惠：為鼓吹alicepapa咖啡店，我們計劃在停業(yè)首月，凡惠顧咖啡一杯，可獲曲奇，多買多送。
5、提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與相近學(xué)校學(xué)生聚合營，學(xué)生凡惠顧本店而能出示有用學(xué)生証者，均享有九折優(yōu)惠，以吸收學(xué)生。
6、鼓吹橫額：我們會自制鼓吹橫額，鼓吹本店最新特色食品，并掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)注目鼓吹的效果。
7、按期活動沙龍派對活動、學(xué)生派對、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，有益于擢升檔次，吸收學(xué)生和年老人消費(fèi)。聽說開服裝店計。普通當(dāng)天誕辰的同硯到咖啡屋消費(fèi)都將取得收費(fèi)糕點(diǎn)一份。在旺季季節(jié)舉辦hrequestyhour:設(shè)計相關(guān)的游戲，如猜咖啡:每個消費(fèi)者都可能參與咖啡品味，普通猜出咖啡種類的，贈送小禮品一份。
8、設(shè)立會員卡制度：卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8折。但一方面，這可能給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于供職員對于消費(fèi)者的稱號。特別是假如消費(fèi)者和他人在完全，而供職員又能當(dāng)眾稱他(她)為*師長教師、小姐，他們會覺得很有面子。
9、店內(nèi)鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是關(guān)于咖啡的常識、故事等，一方面可能擢升檔次，襯著氣氛，也增加消費(fèi)者對本店的品牌反感。假如顧客感意思，可能向他們先容各種咖啡的稱號、來歷等相關(guān)常識。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進(jìn)程。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇九
1、策劃背景：大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)——開網(wǎng)店（電子商務(wù)）
2、網(wǎng)店名稱：
3、經(jīng)營模式：采用b2c的經(jīng)營模式，主要使用淘寶網(wǎng)這個網(wǎng)購平臺。b2c是英文
busine-to-consumer（商家對客戶）的縮寫，而其中文簡稱為“商對客”。“商對客”是電子商務(wù)的一種模式，也就是通常說的商業(yè)零售，直接面向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品和服務(wù)。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于互聯(lián)網(wǎng)開展在線銷售活動。這種經(jīng)營模式可以使顧客感覺方便；顧客可以通過比較，購買商品；顧客可以減少計劃外購物，獲得自己真正需要的商品節(jié)約顧客時間。
4、工作分工
店長：鄧子健
企劃：鄧子健、張國榕
會計：柯觀鳳、古泳
客服：楊澤環(huán)、古泳、柯觀鳳
倉管：張國榕、張文威
發(fā)貨員：張文威
美工：楊澤環(huán)
采購：鄧子健、楊澤環(huán)
5、主營商品：女士時尚新潮，舒適服飾、
6、店鋪特色店鋪文化
銷售理念：只賣最好的，不賣最貴的售后理念：產(chǎn)品有價，服務(wù)無價，信譽(yù)第一
15—25歲在校學(xué)生、20—30歲熱愛生活的藍(lán)白領(lǐng)階層
30—35歲喜愛特色家居擺設(shè)的中高檔消費(fèi)人群
低檔商品定位: 5-80元左右
1、宏觀市場：我國正處于電子商務(wù)時代的開拓之年未來幾年內(nèi)網(wǎng)絡(luò)購物將取代現(xiàn)有經(jīng)營模式，隨著人們的生活水平提高對奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高，綜合來看無論從市場還是產(chǎn)品來看都具有巨大的開發(fā)潛力。
2、微觀市場：現(xiàn)在我們身邊甚至是我們自身都已經(jīng)漸漸增多了網(wǎng)購，這種購物方式方便快捷，可以同時對多個產(chǎn)品進(jìn)行比較，非常便捷。我們的顧客群定位也為我們的經(jīng)營帶來了可能性。20至50歲的年紀(jì)是對服裝有較多需要的年齡層，于是這些消費(fèi)者成了我們最主要的顧客來源。
3、競爭對手：我們的主要競爭對手主要分為兩類：一類是其他網(wǎng)店，由于現(xiàn)在越來越多的人開辦自己的網(wǎng)店，而且，在眾多的網(wǎng)店中，經(jīng)營服裝，化妝品，文具及日常用品的店鋪尤其之多，所以同樣是經(jīng)營服裝類產(chǎn)品，我們就需要更具特色。另外一類競爭對手就是實體店。與實體店相比，網(wǎng)店更方便，但是由于顧客無法親眼看到實物，會擔(dān)心產(chǎn)品與他們想象的或者與他們在網(wǎng)頁上看到的有差距，所以我們應(yīng)該盡量為顧客提供更細(xì)節(jié)的實物照片，更精確的尺寸介紹等，使顧客可以從更細(xì)節(jié)的角度了解我們的產(chǎn)品，從而放心購買。另外就是在價格上要比實體店更具有優(yōu)勢，這就要求經(jīng)營者選擇好貨源的進(jìn)貨商，最多大程度的賺取利益。
4、風(fēng)險預(yù)測：
壓貨進(jìn)貨了但是賣不出去，現(xiàn)在網(wǎng)店很多，商品也很多，如果貨源沒有優(yōu)勢，很可能出現(xiàn)壓貨情況，這點(diǎn)比實體店風(fēng)險還大。
快遞快遞過程中的損壞或者快遞投遞人員私自拿走你的個別物品，將會給你造成經(jīng)濟(jì)及信譽(yù)損失。
售后遇到需要退還的買家，若在實體店不給退的話一般不會有太大的影響，但在網(wǎng)店上，一個差評有可能讓你失去上千買家，直接影響你銷售情況。
商品策略：我們的商品主要面對特色人群，所以在介紹商品時，將特別提出這一特點(diǎn)來宣傳我們的產(chǎn)品，是產(chǎn)品看起來更貼近特色消費(fèi)者的消費(fèi)需要。
價格策略：價格體系按低、中、高的策略來制定，低價位的，只能保本，甚至虧本，只為了賺人氣，賺信用；中間價位的，針對消費(fèi)的主流群體，目的是為了實現(xiàn)成交率和一定的利潤；高價位的，針對高端群體，不求大的成交量，為的是彌補(bǔ)低價位虧本賣所虧去的錢，追求平衡。選擇性價比相對較高的產(chǎn)品的貨源，再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上依照進(jìn)價而定。包括運(yùn)費(fèi)后的價格應(yīng)該低于市面的價格。網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當(dāng)高一些，提高顧客對商品的印象。定價清楚明白，定價是不是包括運(yùn)費(fèi)，交待清楚，體現(xiàn)誠信，避免引起后期麻煩，影響聲譽(yù)，模糊的定價甚至?xí)褂幸庀虻目蛻舴艞壻徺I。
促銷策略：在銷售過程中，可以采用一些小的促銷手段，比如在發(fā)貨的同時附贈一些小禮物給消費(fèi)者，或者采取部分商品打折減價的方式，又或者在磨個特殊時間段里，比如節(jié)日期間或借著店慶等契機(jī)采取包郵策略，吸引消費(fèi)者。
2、寶貝管理：定期對店內(nèi)經(jīng)營中的寶貝進(jìn)行調(diào)整，對一些銷售量較好的產(chǎn)品進(jìn)行主打推薦，相反，一些很久沒有賣出的產(chǎn)品要進(jìn)行下架調(diào)整。并且要注意及時補(bǔ)充新貨，保證顧客在一段時間后再來光顧時可以看到新到產(chǎn)品，增加對回頭客的吸引力。
3、售后服務(wù)：加入消協(xié)等保障體系，實行7天無條件退貨等制度，使顧客可以放心購買。
可以在各大論壇貼吧等地方進(jìn)行網(wǎng)上的宣傳，也在線下時多進(jìn)行口口相傳的宣傳。
由于是采用淘寶這個平臺，所以支付方式主要是支付寶的支付，同時也支持網(wǎng)上銀行的支付方式。
商品運(yùn)輸費(fèi)３００／每月
店鋪營收時間表：9:00~23:00（輪班）店鋪建立日程表：未定
店鋪運(yùn)營周期表：未定
店鋪回報周期與收益分析：未定
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十
早在1999年以前，中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立b2c網(wǎng)站，致力于在中國推動網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計顯示，我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人，網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人，網(wǎng)上購物金額50億元?？梢?，中國網(wǎng)絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來，發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強(qiáng)，對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等c2c網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便?？梢哉f，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
從事書店行業(yè)主要我們考慮到我們上完大學(xué)以后我們的書籍往往是以廢品的形式就賣了，很難實現(xiàn)在利用，這和我們國家現(xiàn)階段所倡導(dǎo)的科學(xué)發(fā)展觀違背了，我們?yōu)槭裁床荒芾梦覀兊木W(wǎng)店把這些書放到網(wǎng)上進(jìn)行拍賣，回收二手書籍成本便宜，渠道正規(guī)。在和同行業(yè)競爭的時候我們可以在價格上處于一定的優(yōu)勢方面。
做二手書籍的出售不但可以增加我們自身的淘寶知識的進(jìn)一步鞏固，還可以增加自己的信譽(yù)，另外最重要的是和我們國家政策上所相符，節(jié)約資源，做到資源的合理在利用，書籍壽命長，長期投資；舊書回收，二手市場，減少交易成本。對于我們很有優(yōu)勢。
1、網(wǎng)店宗旨。
誠信經(jīng)營，顧客至上只賺信用，不賺錢。
2、網(wǎng)店目標(biāo)。
本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。
1、行業(yè)分析。
現(xiàn)今我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要是資金問題，還有貨源問題，網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出。大學(xué)生平時空余時間多，便于管理。我們平時有很多閑置的書籍，另外高年級的同學(xué)經(jīng)常畢業(yè)以后書籍一般以廢品賣了，我們可以利用這些低價收購等。這樣可以解決我們的貨源問題。
2、調(diào)查結(jié)果分析。
通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國網(wǎng)民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明中國網(wǎng)絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間，事實也證明了這一點(diǎn)——中國近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長，而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強(qiáng)而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競爭的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。
現(xiàn)在市面上的書籍正版往往很貴，而且人們很多使用一次之后就扔掉，我們從舊書著手，二手書價格便宜，數(shù)量大，回收利用還很環(huán)保，響應(yīng)了國家科學(xué)發(fā)展觀的政策，這樣我們的成本就可以將低，更能吸引更多的顧客，在同行業(yè)中有一定的優(yōu)勢。我們的書籍在價格上的優(yōu)勢給我們提供了更廣的消費(fèi)群體。
3、目標(biāo)客戶分析。
我們的目標(biāo)客戶一般是年輕人為主，主要是從事計算機(jī)行業(yè)的入門者，我們的書籍都是以打折的形式出售，價格便宜，適合大部分的人群。
1、管理者及其任務(wù)。
我們是以組隊形式進(jìn)行開店的，課分為負(fù)責(zé)貨源的尋找，產(chǎn)品圖片的處理，網(wǎng)店的裝修，產(chǎn)品的上架，平時銷售的管理（客服），網(wǎng)店總體的策劃和管理，產(chǎn)品推廣等幾個方面。
2、營銷策略分析。
（1）品牌策略。
第一，網(wǎng)店要有一個獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。我們的店名是“有木有”，現(xiàn)在時下很流行的網(wǎng)絡(luò)名詞。對于年輕的一代可以留下很深的印象。
第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。每次發(fā)貨之前認(rèn)真檢查自己的貨物的質(zhì)量，保證質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，誠信經(jīng)營，顧客至上。保證顧客花了錢得到放心的貨，把自己的店鋪形象樹立起來，只賺信用，不賺錢的網(wǎng)店宗旨保證沒一筆交易的成功。
第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。認(rèn)真做好每一筆交易后顧客的跟蹤調(diào)查，開發(fā)五個新顧客不如保留住以為老顧客，制定人性化的售后服務(wù)策劃，在古爾心中樹立良好的形象，在保障拉顧客的前提下不斷發(fā)展現(xiàn)客戶，做到真正的“顧客就是上帝”。
（2）價格策略。
淘寶價格競爭十分激烈，剛開的店鋪由于沒有信用度，可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法，所以在營業(yè)初期價格要盡量低，甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格，要在全面考察同類賣家價格的基礎(chǔ)上合理定價，薄利多銷是主要的測略。
我們產(chǎn)品全部采用打折的形式處理，由于我們進(jìn)貨方面有一定的價格優(yōu)勢，所以我們在競爭中可以處于一定有力地位。在店鋪經(jīng)營初期不求高額的利潤只求樹立良好的店鋪形象。
（3）促銷策略。
開店初期我們進(jìn)行“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶；顧客往往有喜歡小便宜的習(xí)慣，我們在一定時期進(jìn)行打折或其他活動可以吸引更多顧客的關(guān)注，對于店鋪的宣傳和對光有一定的作用。在做到后期的時候我們還可以進(jìn)行大型的活動等。
另外我們計劃每年的各種節(jié)日（如五一、圣誕、元旦等）期間，進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量；還有定期給老顧客優(yōu)惠等。
（4）渠道建設(shè)。
大學(xué)生一般在開店初期由于充足的資金，所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時，一定要通過各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽(yù)，供貨是否及時等方面的情況。
等有一定資金時，就應(yīng)該改變代銷模式，自己進(jìn)貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問題達(dá)成一致意見。
1、營業(yè)額收入。
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式。
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式。
淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。
1、初期投資。
2、第二期投資。
3、其他成本。
電腦：4000元；數(shù)碼相機(jī)：1500元；網(wǎng)費(fèi)35元/月；
淘寶增值服務(wù)和營銷工具軟件：80元/月。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十一
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咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書【一】
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍： 咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。 甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型： 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、 市場評估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式，選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認(rèn)可。
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書【二】
咖啡，成為越來越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置，這里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè)，可以實現(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計費(fèi)用
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統(tǒng)。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機(jī)，價格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價格大約是400元一臺，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
6、開業(yè)費(fèi)用
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險費(fèi);預(yù)計3000元
(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計450元
7、周轉(zhuǎn)金
共計：
第五部分：發(fā)展計劃
1、營業(yè)額計劃
2、采購計劃
依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計劃
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的`實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場分析
2008-2018年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率達(dá)到了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2005-2009年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達(dá)到16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2018年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達(dá)到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明，中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。
第七部分：營銷策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2、銷售促進(jìn)計劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營計劃
如何擬訂經(jīng)營計劃?對咖啡店來說，在整個營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題，可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營計劃時，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫資料的建立，是進(jìn)行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分：成長與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個輕松的心態(tài)。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十二
網(wǎng)店名稱：xx。
法定代表人：xx。
電話：xx。
二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：
從扶植版或虛擬版店鋪?zhàn)銎?，用一段時間積累一定的信用度樹立一定的知名度，增加網(wǎng)店成交量，有一定的資本后，擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加網(wǎng)店商品數(shù)量和種類，升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標(biāo)：
做好店鋪裝修，尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量。慢慢深入市場，開發(fā)客戶。開店初期，自己嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷推廣，提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過自己的人脈進(jìn)行一些簡單的營銷方式，例如口碑策略。
3、進(jìn)度安排：
第一個階段：確定貨源，xx網(wǎng)開店，維護(hù)；
第二個階段：進(jìn)行店鋪裝修并開發(fā)客戶；
第三個階段：有一定資金后，擴(kuò)大店鋪，增加商品種類和數(shù)量。
第四個階段：宣傳推廣；
第五個階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營；
第六個階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng)；網(wǎng)店店鋪版本及收費(fèi)情況：
三、市場分析。
1、行業(yè)分析：網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔(dān)心水、電、管理費(fèi)等方面的支出；這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題；網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能有一臺電腦上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且前期作為代銷商不用擔(dān)心庫存問題，也可以隨時更換經(jīng)營商品；網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、swot分析：
（1）網(wǎng)店優(yōu)勢（s）：網(wǎng)購方便快捷，不需要花費(fèi)大量的時間進(jìn)行選購商品，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)進(jìn)行挑選，更省去了交通的費(fèi)用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門，價格更是比商場里的價格便宜。
（2）網(wǎng)店劣勢（w）：由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期，在店鋪裝修、營銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
（3）市場機(jī)會（o）：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購物，現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會為我們提供大量的商機(jī)。
（4）市場威脅（t）：網(wǎng)上購物市場很大，同行競爭較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場中擁有一席之地。
同時，我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷，進(jìn)行終端用戶調(diào)查，了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時掌握市場概況。
3、目標(biāo)市場的設(shè)定：在網(wǎng)上購物的用戶中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?？梢?，適合中青年女性消費(fèi)的商品市場更為廣闊。
三、經(jīng)營策略。
1、管理者及其任務(wù)：
由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。
2、營銷策略：
品牌策略：
第一，網(wǎng)店要有一個獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。
第二，由于本店初期是代銷所以在商品質(zhì)量上可能會出現(xiàn)一些問題，但是我們會盡最大的努力解決問題，使顧客滿意，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
四、價格定位。
1、成本定價法：
對剛剛開起的店鋪來說，正處于萌芽時期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。
2、市場定價法：
即根據(jù)競爭對手的價格參照進(jìn)行定價。市場競爭地位分為四大類：市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補(bǔ)缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強(qiáng)勢地位，在同類產(chǎn)品的定價上應(yīng)走高價路線，略高于市場平均價，并與市場跟隨者拉開一個檔次；市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對手和威脅，在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價，挑戰(zhàn)者會八九不離十的應(yīng)對著；市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個價格層級，接近于市場平均價，而由于市場補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的，具有很強(qiáng)的差異化，專業(yè)性很強(qiáng)，目標(biāo)市場較窄，用戶對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法：
（2）整數(shù)定價策略。與尾數(shù)定價策略相反，利用顧客＂一分錢一分貨＂的心理，采用整數(shù)定價，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。
（3）特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理，將價格定得低一些，達(dá)到打開銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的，如常見的大減價和大拍賣。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會損害企業(yè)的形象。
五、進(jìn)貨渠道。
1、批發(fā)商處進(jìn)貨：
通過xx分銷找代銷，一般廠家直接發(fā)貨，貨源較穩(wěn)定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當(dāng)你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時就要把發(fā)貨時間、調(diào)換貨品等問題講清楚。
2、批發(fā)市場進(jìn)貨：
有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場進(jìn)貨。去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價能力，力爭將批價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
3、廠家直接進(jìn)貨：
店鋪?zhàn)龃蠛笥捎谂l(fā)量大所以可以尋找正規(guī)的廠家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長期合作的話，一般都能爭取到產(chǎn)品調(diào)換。如果你有足夠的資金儲備，有分銷渠道，并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨，那就可以去找廠家進(jìn)貨。
六、收入來源。
1、營業(yè)額收入：
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。從目前xx網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式：
xx網(wǎng)店主要是用xx擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式：
xx網(wǎng)店都是在線訂購的。
4、送貨方式：
平郵、快遞、送貨上門、xx等四種方式。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十三
時間：12月21日。
地點(diǎn)：超市門口。
內(nèi)容：4個小游戲組成，流程如下：
說起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)不是一件罕有的事情了，很多人的都有著屬于自己創(chuàng)業(yè)的辛酸。在這里沒我們給大家講述一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事，并且在創(chuàng)業(yè)的過程中能夠給你不少的啟示，相信你一定能夠從中得到收獲。并且能夠給大家一些啟發(fā)，讓創(chuàng)業(yè)變成一件很有興趣的事情，這樣的創(chuàng)業(yè)才更加符合我們的創(chuàng)業(yè)要求和心情。
由于之前在北京經(jīng)常會去一些特色咖啡館，這些咖啡館常常會有一個主題，比如攝影、足球、動漫等。由于有咖啡做媒介，氛圍輕松，因此咖啡館內(nèi)聚集了很多有相同愛好的年輕人，生意非常好。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事劉建邦萌生了一個想法，為什么不可以開一家關(guān)于電影和攝影為主題的咖啡館呢？在調(diào)查了濟(jì)南的市場后，劉建邦更堅定了信心。20xx年7月8日，這個年輕人的咖啡館在泉樂坊開業(yè)了。
談到自己的經(jīng)營，劉建邦告訴記者，因為自己之前就有一個拍攝小團(tuán)體，最初是他們來這里拍短片、拍照片，后來這種方式吸引了更多年輕人，比如情侶、畢業(yè)的學(xué)生、白領(lǐng)，他們想要更為個性的東西來展示和記錄自己，因此在咖啡館中拍攝。這里不僅氛圍輕松，而且比攝影棚中的`效果更為自然，因此這種模式非常受歡迎。
為了更好地吸引顧客，劉建邦還組織了咖啡沙龍，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事每位來店里消費(fèi)的顧客都可以留下聯(lián)系方式參加。劉建邦說，沒有想到第一次的咖啡沙龍就來了十幾個人，大家年齡相仿、志趣相投，在學(xué)習(xí)咖啡知識的同時，也成了好朋友。現(xiàn)在他們只要是路過就一定會上來喝杯咖啡，聊聊天。
劉建邦說，現(xiàn)在很多人工作壓力很大，但是周圍缺少這樣可以“情投意合”暢談心事的場所，由于自己的咖啡館是將部分有共同愛好的人召集到一起的，因此，來這里喝咖啡的人，總有一種似曾相識的感覺，讓人很愜意。
看著目前的咖啡館經(jīng)營逐漸走上正軌，劉建邦很欣慰，他說：“我只是把它當(dāng)做我事業(yè)的延續(xù)來經(jīng)營，沒想到效果這么好。以后我也不會把它做成純商業(yè)性的。雖然盈利少一些，但只有這樣，特色咖啡館的路才能更長久?！?/p>
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)，很多時候并不是為了盈利，更多的只是想在能夠滿足自己溫飽的同時，得到更多的精神收獲。這樣的創(chuàng)業(yè)才是有意義的。因此，今天的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)故事相信也能夠讓你從中感受到很多不同于往常的信息吧。
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書咖啡店篇十四
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場，網(wǎng)上有成千上萬種款式的商品，為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學(xué)生，其較多時間是上班或?qū)W習(xí)，這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購流程，這對于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來說，就有了穩(wěn)定的顧客和市場。
(二)網(wǎng)店名稱：“___”時尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營模式：個人零售。
(四)主營商品：以女裝與男裝為主打商品，其中包含t桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn)：立足“時尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買家進(jìn)的舒心，看的放心，買的安心;品種豐富，樣式齊全，滿足廣大女士、男士對個性美的追求!
二、顧客定位。
女性更加追求完美與時尚的個性，網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對象，其中以18—40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。
三、價格定位。
目前，不管是現(xiàn)實市場還是網(wǎng)上市場，服裝行業(yè)的競爭是顯然易見的。由于新網(wǎng)店信用不足，影響力不夠，必須以低價吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨，價格低于專賣店一半以上，基本是在百元左右。
四、市場分析。
(一)宏觀與微觀。
現(xiàn)代女性，尤其是18—35歲之間的女性，存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那么貴的衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時，網(wǎng)上購買不需要更多的中間費(fèi)用，價格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店，服裝價格都相對較高，而對于網(wǎng)店信用較低的新店來說，只要把握住這一點(diǎn)，一定會得到顧客的認(rèn)可。
(二)競爭對手。
就目前形勢看，每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網(wǎng)店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng)，可以快速渡過起步期。同時，就本網(wǎng)店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié)，這同做得比較高級的網(wǎng)店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專業(yè)級的管理，把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險預(yù)測。
優(yōu)勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專注于固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內(nèi)受貨。
劣勢：由于信用級別比較低，很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè)，經(jīng)營力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。
存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買家，會抓住其經(jīng)營弱點(diǎn)，以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐，或者給個差評，這對于新網(wǎng)店級別的提升，存在一定程度的威脅。
五、營銷策略。
(一)商品策略。
每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯(lián)系，準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶貝，最合適在10：00—14：00和19：00—23：30這兩個時間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類，處理好服裝的擺設(shè)，把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊?，同時要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經(jīng)過ps處理，要以最清析的像素迎接顧客，并且在促銷區(qū)，上傳多件服裝，作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價格策略。
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價格，然后以最低價格擺在淘寶上，下一步相對提高運(yùn)費(fèi)，以此吸引買家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝，作為拍賣的商品，規(guī)定一個適當(dāng)?shù)膬r格，運(yùn)費(fèi)由賣家出。隨著更多的人來網(wǎng)店購物，價格方面要高低價相融。
(三)促銷策略。
實行限時購買策略，對一些與淘寶上熱賣的類似商品，規(guī)定一個時間，對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買，對購買2件服裝的買家，付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝)，并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理。
(一)店鋪裝修。
1、店標(biāo)要凸顯個性與時尚，緊密結(jié)合服裝的特色;。
2、促銷區(qū)實現(xiàn)每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;。
3、寶貝名稱取寶貝特征，通俗易記。
(二)物流管理。
主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤，可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促，當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理。
1、誠信對待每一位顧客，細(xì)心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家，將其列為忠實顧客，以后再購買，實行9折優(yōu)惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友，主動與其溝通，鞏固老買家，利用他們?nèi)ふ倚沦I家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng)，在完成每一筆交易后，盡可能地詢問顧客，聽取他們的看法和意見。
(四)寶貝管理。
對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過ps處理，以獨(dú)特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類，做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)。
出現(xiàn)質(zhì)量問題，買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系，提供照片依據(jù)。確定問題屬實后，給予調(diào)換同款商品，郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣家，不可能令買家100%滿意，每個產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問題：有線頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著不舒服，細(xì)節(jié)有差異，沒有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯貨，調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問題，買家要換貨，買家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品，均碼服裝則無法調(diào)換。
(一)充分利用qq、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;。
(二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式。
支付寶交易。
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