網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店（專(zhuān)業(yè)22篇）

學(xué)會(huì)感恩可以讓我們更加滿(mǎn)足和幸福，我想我們需要學(xué)會(huì)感激身邊的一切。如何推動(dòng)文化多樣性的交流與發(fā)展是全球化時(shí)代的重要任務(wù)。這些范文中的經(jīng)驗(yàn)和技巧對(duì)我們寫(xiě)作總結(jié)時(shí)會(huì)有一定的幫助。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇一

1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。

2、網(wǎng)店基本情況：

(1)網(wǎng)店名稱(chēng)：xx。

(2)地址：xx。

(3)郵編：xx。

3、網(wǎng)店的宗旨：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。

4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂(lè)，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng)，有趣起來(lái);因此我們將一些充滿(mǎn)人性的，有趣的，充滿(mǎn)創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。xx別致餐具，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活!

1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn)，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶(hù)群。

3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。

2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡(jiǎn)約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。

3、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷(xiāo)售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。

1、資源及原材料供應(yīng)：

(1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售，信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。

(2)包裝與儲(chǔ)運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：

(1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式：支付寶、匯款。

(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。

1、對(duì)于顧客：

(1)顧客主動(dòng)性：讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。

(2)顧客互動(dòng)性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

(3)顧客激勵(lì)性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。

2、對(duì)于產(chǎn)品：

(1)折價(jià)促銷(xiāo)。

(2)贈(zèng)品促銷(xiāo)。

(3)限期供應(yīng)。

(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。

3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。

4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。

6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮品等。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇二

網(wǎng)店名稱(chēng)：__。

法定代表人：__。

電話(huà)：__。

二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：從扶植版或虛擬版店鋪?zhàn)銎?，用一段時(shí)間積累一定的信用度樹(shù)立一定的知名度，增加網(wǎng)店成交量，有一定的資本后，擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加網(wǎng)店商品數(shù)量和種類(lèi)，升級(jí)為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。

2、階段目標(biāo)：做好店鋪裝修，尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量。慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。開(kāi)店初期，自己嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣，提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過(guò)自己的人脈進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)方式，例如口碑策略。

3、進(jìn)度安排：第一個(gè)階段：確定貨源，__網(wǎng)開(kāi)店，維護(hù);第二個(gè)階段：進(jìn)行店鋪裝修并開(kāi)發(fā)客戶(hù);第三個(gè)階段：有一定資金后，擴(kuò)大店鋪，增加商品種類(lèi)和數(shù)量。第四個(gè)階段：宣傳推廣;第五個(gè)階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng);第六個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng);網(wǎng)店店鋪版本及收費(fèi)情況：

三、市場(chǎng)分析。

1、行業(yè)分析：網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔(dān)心水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資金的問(wèn)題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活，基本不受時(shí)間、地域等因素的限制，只要有時(shí)間、能有一臺(tái)電腦上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè)，而且前期作為代銷(xiāo)商不用擔(dān)心庫(kù)存問(wèn)題，也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)商品;網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購(gòu)買(mǎi)者，這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。

2、swot分析：

(1)網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)(s)：網(wǎng)購(gòu)方便快捷，不需要花費(fèi)大量的時(shí)間進(jìn)行選購(gòu)商品，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)進(jìn)行挑選，更省去了交通的費(fèi)用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門(mén)，價(jià)格更是比商場(chǎng)里的價(jià)格便宜。

(2)網(wǎng)店劣勢(shì)(w)：由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期，在店鋪裝修、營(yíng)銷(xiāo)、管理、控制等方面可能存在一些不足。

(3)市場(chǎng)機(jī)會(huì)(o)：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

(4)市場(chǎng)威脅(t)：網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)很大，同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場(chǎng)中擁有一席之地。

同時(shí)，我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行終端用戶(hù)調(diào)查，了解終端用戶(hù)真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

三、經(jīng)營(yíng)策略。

1、管理者及其任務(wù)：由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工，合理分配任務(wù)。

2、營(yíng)銷(xiāo)策略：品牌策略：第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對(duì)本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。第二，由于本店初期是代銷(xiāo)所以在商品質(zhì)量上可能會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，但是我們會(huì)盡最大的努力解決問(wèn)題，使顧客滿(mǎn)意，力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶(hù)在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。

四、價(jià)格定位。

1、成本定價(jià)法：對(duì)剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō)，正處于萌芽時(shí)期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競(jìng)爭(zhēng)的店低一些，以先獲得少部分的利潤(rùn)為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。

2、市場(chǎng)定價(jià)法：即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分為四大類(lèi)：市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補(bǔ)缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)地位，在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線(xiàn)，略高于市場(chǎng)平均價(jià)，并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅，在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià)，挑戰(zhàn)者會(huì)應(yīng)對(duì)著;市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱(chēng)，其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí)，接近于市場(chǎng)平均價(jià)，而由于市場(chǎng)補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的，具有很強(qiáng)的差異化，專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)，目標(biāo)市場(chǎng)較窄，用戶(hù)對(duì)價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱，所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。

3、心理定價(jià)法：

(2)整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反，利用顧客"一分錢(qián)一分貨"的心理，采用整數(shù)定價(jià)，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。

(4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理，將價(jià)格定得低一些，達(dá)到打開(kāi)銷(xiāo)路或者是擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的，如常見(jiàn)的大減價(jià)和大拍賣(mài)。該策略主要適用于競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會(huì)損害企業(yè)的形象。

五、進(jìn)貨渠道。

1、批發(fā)商處進(jìn)貨：通過(guò)__分銷(xiāo)找代銷(xiāo)，一般廠家直接發(fā)貨，貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù)，你很難和他們談條件，除非當(dāng)你成為他們大客戶(hù)后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問(wèn)題講清楚。

2、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨：有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。去周?chē)恍┐笮偷姆?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力，力爭(zhēng)將批價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。

3、廠家直接進(jìn)貨：店鋪?zhàn)龃蠛笥捎谂l(fā)量大所以可以尋找正規(guī)的廠家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長(zhǎng)期合作的話(huà)，一般都能爭(zhēng)取到產(chǎn)品調(diào)換。如果你有足夠的資金儲(chǔ)備，有分銷(xiāo)渠道，并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨，那就可以去找廠家進(jìn)貨。

六、收入來(lái)源。

1、營(yíng)業(yè)額收入：前一年屬于積累信用的階段，不會(huì)有大的收入，保證成本即可。從目前__網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

2、支付方式：__網(wǎng)店主要是用__擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。

3、訂貨方式：__網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購(gòu)的。

4、送貨方式：平郵、快遞、送貨上門(mén)、__等四種方式。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇三

1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。

2、網(wǎng)店基本情況：

(1)網(wǎng)店名稱(chēng)：xxx。

(2)地址：xxx。

(3)郵編：xxx。

3、網(wǎng)店的宗旨：xxx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。

4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂(lè)，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng)，有趣起來(lái);因此我們將一些充滿(mǎn)人性的，有趣的，充滿(mǎn)創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。xxx別致餐具，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活!

1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn)，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶(hù)群。

3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：xxx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。

2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡(jiǎn)約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。

3、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷(xiāo)售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。

1、資源及原材料供應(yīng)：

(1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售，信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。

(2)包裝與儲(chǔ)運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：

(1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式：支付寶、匯款。

(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。

1、對(duì)于顧客：

(1)顧客主動(dòng)性：讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。

(2)顧客互動(dòng)性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

(3)顧客激勵(lì)性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。

2、對(duì)于產(chǎn)品：

(1)折價(jià)促銷(xiāo)。

(2)贈(zèng)品促銷(xiāo)。

(3)限期供應(yīng)。

(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。

3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。

4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。

6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮品等。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇四

廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來(lái)越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說(shuō)指出，咖啡豆含有大批對(duì)人體有益的強(qiáng)健成份?？Х纫?qū)θ梭w并沒(méi)有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多，并會(huì)有年老化的趨向。咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，還以閱讀、音樂(lè)、懷舊為咖啡店的主題。

成效：alicepapa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)3年左右發(fā)出總投資本錢(qián)，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬(wàn)元，并在四年后能開(kāi)設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時(shí)髦消費(fèi)場(chǎng)所。開(kāi)店工期條件：1個(gè)半月。本錢(qián)條件：項(xiàng)目總投資約為30萬(wàn)元公民幣。

現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外:據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣:而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國(guó)海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢(shì)階級(jí)的生活方式。咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會(huì)消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場(chǎng)前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來(lái)越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。特色咖啡無(wú)疑是方今整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。

咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來(lái)抵達(dá)本身的經(jīng)營(yíng)獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動(dòng)，典型的區(qū)域重要有購(gòu)物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫(xiě)字樓、高校等。聯(lián)合alicepapa是商務(wù)、休閑咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開(kāi)明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。

在裝修風(fēng)格方面:alicepapa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。alicepapa裝修氣概雖然簡(jiǎn)單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書(shū)架，下面將擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍，成為一個(gè)小型圖書(shū)館，來(lái)賓唾手可得，拿起一本來(lái)讀，且我們?cè)O(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀，為來(lái)咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicepapa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來(lái)賓實(shí)行即興之作，可能有繪畫(huà)、文字，將成為來(lái)賓的情感渲泄地。alicepapa還將設(shè)立一個(gè)小投影，用來(lái)播放電影，讓來(lái)賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴:營(yíng)建更好的氣氛：也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

廣州近來(lái)出現(xiàn)一種以物易物的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實(shí)行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個(gè)能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識(shí)友人。我們也打算鑒戒開(kāi)展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購(gòu)入八張的長(zhǎng)方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對(duì)比更減省空間。另外，我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計(jì)劃書(shū)。希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。

在水吧和支付食物柜臺(tái)布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購(gòu)入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。柜臺(tái)更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個(gè)焗爐、一個(gè)大型雪柜、洗手盤(pán)和一般廚房器械，如刀子、器皿等。咖啡店設(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。

咖啡屋面向的消費(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生:學(xué)生家長(zhǎng)，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專(zhuān)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過(guò)。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對(duì)象。

平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時(shí)半;星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)。止息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時(shí)半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

除售賣(mài)保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣?？Х阮?lèi)：藍(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類(lèi)：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

1、蛋糕diy：我們?yōu)閬?lái)賓提供親手設(shè)計(jì)制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇:我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來(lái)賓可能憑本身的喜好來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕樣子并親手制造。

2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過(guò)。

3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋(píng)果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時(shí)吃。5、自選水果蛋糕：越來(lái)越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計(jì)劃書(shū)。我們的員工會(huì)即場(chǎng)制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享用強(qiáng)健味的水果。

我們計(jì)劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購(gòu)咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購(gòu)入多批外賣(mài)及堂食咖啡杯，以配合不同種類(lèi)的咖啡。除咖啡杯外，我們將購(gòu)置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會(huì)向糧油食品公司按期訂購(gòu)糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷(xiāo)計(jì)劃:推銷(xiāo)之前編完詳細(xì)的推銷(xiāo)計(jì)劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫(kù)存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷(xiāo)種類(lèi)和數(shù)量。驗(yàn)收管理:推銷(xiāo)后的驗(yàn)收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒(méi)落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗(yàn)收這一關(guān)，照實(shí)詳細(xì)地作好記載:并和推銷(xiāo)員作好驗(yàn)貨職業(yè)。了解需購(gòu)物品的手腕:制造職業(yè)手冊(cè)，設(shè)立缺貨立案薄，即對(duì)顧客須要但沒(méi)有的商品實(shí)行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場(chǎng)部所提供客戶(hù)意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)確定市場(chǎng)對(duì)于量，質(zhì)，種類(lèi)，代價(jià)等方面的需求:從而推銷(xiāo)適銷(xiāo)對(duì)路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N(xiāo)將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕:實(shí)行分析對(duì)比:殺青推銷(xiāo)活動(dòng)效益最優(yōu):為咖啡屋提供有益的精神保證.推銷(xiāo)手腕：

(2)訂貨點(diǎn)推銷(xiāo)訂貨點(diǎn)推銷(xiāo)法是始末查閱庫(kù)存卡上各種酒水的結(jié)存量:對(duì)抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量的酒水實(shí)行推銷(xiāo)的手腕.訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量=酒水日須要量-訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量+酒水日需求量發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計(jì)劃在停業(yè)前一個(gè)半月在各高校?？禽d雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時(shí)，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序:雇用分為初試和復(fù)試:培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力:處理急切景況的能力:對(duì)咖啡文明的理解:對(duì)于咖啡有肯定的專(zhuān)業(yè)常識(shí)。

兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來(lái)賓，引客入座，招呼來(lái)賓;供給酒水食品，為來(lái)賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣(mài)及其他雜務(wù)如算帳臺(tái)面，做好衛(wèi)生職業(yè);按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項(xiàng)，保存好以做核對(duì)。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動(dòng)研發(fā)，市場(chǎng)推論和推銷(xiāo)職業(yè)，重要職業(yè)是：

(1)助理咖啡屋完成銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。

(2)對(duì)來(lái)賓對(duì)餐廳供職和食品的評(píng)價(jià)及時(shí)實(shí)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為來(lái)賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。

(3)推論銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)景況與不同時(shí)期的須要，制定銷(xiāo)售計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推論計(jì)劃。

(4)與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂?shí)行。

(5)負(fù)責(zé)各種鼓吹海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫(huà)，為各種促銷(xiāo)活動(dòng)出謀劃策。

(6)及時(shí)收羅客戶(hù)探訪表并加以統(tǒng)計(jì)。

(7)始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹(shù)立咖啡屋優(yōu)越情景。

(8)處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)連。

(9)設(shè)立來(lái)賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對(duì)常客及會(huì)員條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來(lái)賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來(lái)賓中意。

(10)與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。

(11)配合季候?qū)嵭写黉N(xiāo)鼓吹計(jì)劃，在各個(gè)時(shí)期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷(xiāo)鼓吹措施，如在節(jié)日時(shí)舉辦各種應(yīng)節(jié)活動(dòng)，在旺季經(jīng)營(yíng)舉辦角逐，服裝。有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，代價(jià)促銷(xiāo)等，在相應(yīng)季候?yàn)橥瞥龅臅r(shí)令食品實(shí)行鼓吹。

(12)要及時(shí)更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂(lè)。

(13)負(fù)責(zé)制定推銷(xiāo)清單和應(yīng)付購(gòu)物品的近期銷(xiāo)售景況實(shí)行充實(shí)了解，熟習(xí)待購(gòu)貨物近期的市場(chǎng)需求并較鑿鑿地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量實(shí)行預(yù)測(cè)記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)封面內(nèi)容。作出代價(jià)預(yù)算:并將所需款項(xiàng)向爸爸匯報(bào)以取得推銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)。

(14)負(fù)責(zé)外出推銷(xiāo)，包括實(shí)行市場(chǎng)探訪:選拔合適的供給商，與供給商實(shí)行談價(jià)，締結(jié)買(mǎi)賣(mài)合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸進(jìn)程中的安詳。爸爸負(fù)責(zé)行政、會(huì)計(jì)出納。

1、發(fā)信息稿：

報(bào)發(fā)信息稿，希望藉此鼓吹alicepapa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及電話(huà)號(hào)碼，以便查詢(xún)。

2、登載雜志專(zhuān)欄：我們更會(huì)聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗鳒N(xiāo)的年青人雜志，條件他們?cè)谄潆s志飲食專(zhuān)欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優(yōu)惠券，以?xún)?yōu)惠讀者，達(dá)鼓吹之效。

3、派發(fā)鼓吹。

單張：alicepapa咖啡店將印製鼓吹單張，范文。當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸收顧客，并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在相近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi)，向有車(chē)族派送精華廣告單頁(yè)，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

4、停業(yè)時(shí)代鼓吹優(yōu)惠：為鼓吹alicepapa咖啡店，我們計(jì)劃在停業(yè)首月，凡惠顧咖啡一杯，可獲曲奇，多買(mǎi)多送。

5、提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與相近學(xué)校學(xué)生聚合營(yíng)，學(xué)生凡惠顧本店而能出示有用學(xué)生証者，均享有九折優(yōu)惠，以吸收學(xué)生。

6、鼓吹橫額：我們會(huì)自制鼓吹橫額，鼓吹本店最新特色食品，并掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)注目鼓吹的效果。

7、按期活動(dòng)沙龍派對(duì)活動(dòng)、學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂(lè)部等等。聯(lián)系本區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)，有益于擢升檔次，吸收學(xué)生和年老人消費(fèi)。聽(tīng)說(shuō)開(kāi)服裝店計(jì)。普通當(dāng)天誕辰的同硯到咖啡屋消費(fèi)都將取得收費(fèi)糕點(diǎn)一份。在旺季季節(jié)舉辦hrequestyhour:設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲，如猜咖啡:每個(gè)消費(fèi)者都可能參與咖啡品味，普通猜出咖啡種類(lèi)的，贈(zèng)送小禮品一份。

8、設(shè)立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字，像銀行卡一樣。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如8.8折。但一方面，這可能給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于供職員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)號(hào)。特別是假如消費(fèi)者和他人在完全，而供職員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*師長(zhǎng)教師、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很有面子。

9、店內(nèi)鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是關(guān)于咖啡的常識(shí)、故事等，一方面可能擢升檔次，襯著氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌反感。假如顧客感意思，可能向他們先容各種咖啡的稱(chēng)號(hào)、來(lái)歷等相關(guān)常識(shí)。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進(jìn)程。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇五

主營(yíng)商品：日用商品和體育用品。

在大學(xué)校園，本網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行了前期調(diào)查，主要調(diào)查大學(xué)生日常購(gòu)物習(xí)慣及經(jīng)濟(jì)承受能力，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果，結(jié)合實(shí)際情況，我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營(yíng)商品。在日用品中，我們選擇了丹姿。丹姿以其低價(jià)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)，很快抓住了年輕人的心，和我們的目標(biāo)消費(fèi)者群體十分吻合，所以我們選擇了丹姿。

1.2價(jià)格定位。

考慮到大學(xué)生的承受能力，我們主要中低檔商品。初期以低價(jià)格策略吸引顧客，以薄利多銷(xiāo)為主；中后期，企業(yè)品牌、信譽(yù)穩(wěn)定以后，根據(jù)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)成本情況適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，但質(zhì)量水平不會(huì)下降，以保證我公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

根據(jù)目標(biāo)客戶(hù)的消費(fèi)能力，網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價(jià)策略。

l低價(jià)促銷(xiāo)策略：為了用價(jià)格吸引客戶(hù)，店里的大部分產(chǎn)品，價(jià)格都比較低，確保在網(wǎng)上價(jià)格戰(zhàn)中確立優(yōu)勢(shì)。

l溢價(jià)定價(jià)策略：主要是針對(duì)部分高檔商品，我們會(huì)用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導(dǎo)高消費(fèi)。

為了積攢人氣，我們選擇了幾款商品作為秒殺和團(tuán)購(gòu)商品，幾乎零利潤(rùn)，促銷(xiāo)效果顯著。

1.3客戶(hù)定位。

網(wǎng)店初期的客戶(hù)群體主要集中在在校大學(xué)生。

在校大學(xué)生消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點(diǎn)，他們的購(gòu)買(mǎi)行為易發(fā)生，且產(chǎn)品的價(jià)格是產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為的決定性因素。

在網(wǎng)店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)中，我們會(huì)對(duì)在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注、區(qū)別營(yíng)銷(xiāo)，為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。

1.4店鋪風(fēng)格定位。

店鋪裝修主要體現(xiàn)青春活潑氣息，符合目標(biāo)消費(fèi)群體特征，能夠引起他們的共鳴感。

1.5市場(chǎng)前景。

隨著計(jì)算機(jī)的普及，網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物以其方便快捷、跨時(shí)空、跨地域的特點(diǎn)吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者參與到網(wǎng)購(gòu)的行列中。網(wǎng)上購(gòu)物的這些特點(diǎn)非常符合現(xiàn)代年輕人的生活方式，這對(duì)網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵(lì)作用?，F(xiàn)在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善，不論是法律發(fā)面還是安全方面，都已經(jīng)足以讓消費(fèi)者相信電子商務(wù)。

2.1客戶(hù)分析：

我們的主要客戶(hù)群體是在校大學(xué)生。

根據(jù)調(diào)查顯示，目標(biāo)對(duì)象的特點(diǎn)如下：

有明顯的好奇心理，在消費(fèi)方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。

沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。

購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。

我們會(huì)針對(duì)他們的各自特點(diǎn)進(jìn)行有區(qū)別的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和提供產(chǎn)品服務(wù)。

2.2競(jìng)爭(zhēng)分析。

根據(jù)剛從淘寶網(wǎng)上和阿里巴巴網(wǎng)上調(diào)查所得的資料顯示，目前淘寶網(wǎng)上共有賣(mài)體育用品的網(wǎng)店209家，賣(mài)丹姿化妝品的網(wǎng)店有587家，阿里巴巴網(wǎng)上賣(mài)體育用品的網(wǎng)店有1500家，而賣(mài)丹姿化妝品的有90家。淘寶網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示：

其中皇冠級(jí)的化妝品店鋪主要情況如下表：

化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷(xiāo)售產(chǎn)品價(jià)位(元)特點(diǎn)：

販賣(mài)美麗三個(gè)皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛兒0-200裝修復(fù)雜，能給人很專(zhuān)業(yè)的第一印象。

藍(lán)色星期天三個(gè)皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400產(chǎn)品多，價(jià)位寬松，消費(fèi)者選擇性較大。

愛(ài)美麗兩個(gè)皇冠丹姿、溫碧泉、春紀(jì)、宜美坊0-200就丹姿品牌，有男士系列，產(chǎn)品較全。

2.3swot分析。

(一)優(yōu)勢(shì)。

1.學(xué)校的大力扶植。

本校積極響應(yīng)“國(guó)家鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)”的政策，為了給電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供一個(gè)實(shí)習(xí)平臺(tái)，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，學(xué)院在這次全國(guó)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽中，在人力、物力、財(cái)力等方面給予了很大的支持。“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城得到了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)老師的大力支持。

2.優(yōu)福網(wǎng)的鼎力支持。

優(yōu)福網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，不僅能夠提供良好的網(wǎng)絡(luò)展示平臺(tái)，而且在全國(guó)范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)的貨源，完善的物流和支付系統(tǒng)也讓網(wǎng)上購(gòu)物沒(méi)了后顧之憂(yōu)。可以說(shuō)，優(yōu)福網(wǎng)將我們創(chuàng)業(yè)的成本和風(fēng)險(xiǎn)降到了最低。

3.良好的校內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境。

我們的目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生，首先就要立足當(dāng)?shù)?。蕪湖地區(qū)共有八所高校，在校生9.8萬(wàn)余人。在日常生活、學(xué)習(xí)用品方面消費(fèi)較大，同時(shí)他們喜歡上網(wǎng)，有一定的上網(wǎng)時(shí)間和條件，這給“xx運(yùn)動(dòng)”帶來(lái)了商機(jī)，因此“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城很有必要打開(kāi)并搶占高校這塊市場(chǎng)。

(二)劣勢(shì)。

1.經(jīng)驗(yàn)不足，管理水平不高。

由于商城創(chuàng)辦時(shí)間較短，在商城的運(yùn)營(yíng)和管理等方面經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)商城出現(xiàn)的一些問(wèn)題處理的不夠恰當(dāng)，同時(shí)由于商城建設(shè)方面的人才技術(shù)力量有限，直接影響到商城的建設(shè)和管理。

2.信譽(yù)度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠。

“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城成立于20xx年下半年，創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短，同時(shí)網(wǎng)站的廣告宣傳力度不夠，促銷(xiāo)活動(dòng)以及信息不對(duì)稱(chēng)，導(dǎo)致其知名度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不足。所以，提高網(wǎng)店信譽(yù)度是當(dāng)務(wù)之急。

(三)機(jī)會(huì)。

1.國(guó)家鼓勵(lì)高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

近幾年高校不斷擴(kuò)招，畢業(yè)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng)，由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，造成了畢業(yè)生供過(guò)于求，大學(xué)生就業(yè)成為國(guó)家關(guān)注的問(wèn)題。為此，國(guó)家出臺(tái)了通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供的一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，為以后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2.學(xué)校的大力倡導(dǎo)。

學(xué)校本著“以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位”的理念，為了提高電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的.實(shí)踐操作能力，使他們更加清楚地認(rèn)識(shí)和了解電子商務(wù)的市場(chǎng)運(yùn)作，出資創(chuàng)辦了“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城。學(xué)校的支持使“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城如虎添翼。

隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展以及大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購(gòu)物熱情遞增，網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大，這為我們創(chuàng)辦“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城提供了契機(jī)。

(四)威脅。

1.同類(lèi)網(wǎng)站的競(jìng)爭(zhēng)。

目前國(guó)內(nèi)大型的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)主要有淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)、易趣網(wǎng)等，他們以其產(chǎn)品種類(lèi)豐富、規(guī)模大、管理水平高等優(yōu)勢(shì)，占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物很大的市場(chǎng)。通過(guò)調(diào)查分析，在喜歡網(wǎng)購(gòu)的人群中，95%及以上人群會(huì)選擇淘寶網(wǎng)之類(lèi)的大型網(wǎng)站。同時(shí)，一些私人網(wǎng)店的跟進(jìn)，更是掀起了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物競(jìng)爭(zhēng)的熱潮，這些都給“xx運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城帶來(lái)了巨大的壓力和挑戰(zhàn)。

2.傳統(tǒng)商鋪的競(jìng)爭(zhēng)。

蕪湖八大高校中遍布大大小小的校園超市和商店，同時(shí)一些大型超市(世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪、歐尚)跟進(jìn)，也都渴望從高校學(xué)生市場(chǎng)上分得一份羹。這也給“xx運(yùn)動(dòng)”加重了競(jìng)爭(zhēng)壓力。

2.4可行性分析。

投資必要性。

根據(jù)以上的客戶(hù)分析、行業(yè)分析、競(jìng)爭(zhēng)力分析，結(jié)合我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì)、國(guó)家對(duì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持，網(wǎng)店投資環(huán)境良好，適合進(jìn)行投資。

技術(shù)可行性。

依托優(yōu)福網(wǎng)提供的技術(shù)平臺(tái)、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系老師的技術(shù)支持，優(yōu)福網(wǎng)的店鋪已經(jīng)建立，網(wǎng)店建立完全由我們自主完成。

組織可行性。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)已經(jīng)完成、組織機(jī)構(gòu)已經(jīng)建立、我們五人都具有豐富的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、培訓(xùn)計(jì)劃已經(jīng)制定、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大力支持確保網(wǎng)店順利執(zhí)行。

經(jīng)濟(jì)可行性。

網(wǎng)店位于皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)雙核之一的蕪湖市高校園區(qū)，該區(qū)經(jīng)濟(jì)活力強(qiáng)、電子商務(wù)發(fā)展迅速、市場(chǎng)容量大、科技水平高。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)既能提高我們自身綜合能力，又能減輕就業(yè)壓力，為其他人樹(shù)立榜樣；網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)既可以提高就業(yè)崗位，也可以作為在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)的基地，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

社會(huì)可行性。

目前，國(guó)家在政策、資金方面給予在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大量支持；安徽省各相關(guān)部門(mén)制定了許多優(yōu)惠政策，支持安徽大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)；蕪湖市正在申請(qǐng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)創(chuàng)新城市，大力鼓勵(lì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)；安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予一定的支持和幫助。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇六

咖啡是世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶(hù)曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

----大學(xué)生群體分析。

年齡：18—25。

特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

3.1店長(zhǎng)：

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。

3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。

10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：

部門(mén)：行政人事部。主管單位：f7咖啡店。

部門(mén)工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

部門(mén)權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門(mén)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門(mén)、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

店長(zhǎng)1名;。

行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;。

財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;。

市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;。

采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名;。

酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;。

獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

員工守則與店規(guī)。

人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

員工證：?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。

工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內(nèi)。

操守行為：?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。

拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人：

我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。

(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì)：據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。

分析：首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界，面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。

(2)活動(dòng)具體實(shí)施。

2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫(huà)，注明主題和廣告語(yǔ)。

5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合。

a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝５拇髮W(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受。

b、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊(cè)，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部，獲得優(yōu)惠券)。

c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。

d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)。

(3)各階段費(fèi)用預(yù)算。

費(fèi)用：100張*x元=xxxx元。

2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：xxxx元。

3.送顧客咖啡成本：成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。

3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)人：

采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門(mén)。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。

采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱(chēng)。

人員設(shè)置：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名，采購(gòu)員若干名，記錄員2名。

主要職能：

部長(zhǎng)：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管，作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作。

采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。

記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。

采購(gòu)工作流程：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào)，在接到批示的采購(gòu)清單后，由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊?，由本部門(mén)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

采購(gòu)部的管轄范圍。

(1)采購(gòu)部所屬員工。

(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

(3)采購(gòu)部辦公用具、車(chē)輛、設(shè)備設(shè)施。

3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：

財(cái)務(wù)狀況分析。

2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表。

收入：6月7月8月。

咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040。

咖啡銷(xiāo)售量(杯)150017051860。

銷(xiāo)售收入(元)600006820074400。

資本金(元)180002046022320。

總結(jié)(元)780008866096720。

a：(元)263380。

支出：6月7月8月。

稅(元)100010001000。

員工工資(元)800800800。

電話(huà)費(fèi)(元)300280260。

差旅費(fèi)(元)300260220。

其他費(fèi)用(元)200200200。

合計(jì)(元)260025402480。

b：(元)7620。

總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。

三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量d(元)271000。

一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：

顧客稀少銷(xiāo)售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。

3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人：

酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設(shè)置及主要職責(zé)。

人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

主要職責(zé)分工:。

部長(zhǎng):。

1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

2、確保咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。

服務(wù)員:。

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。

3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿(mǎn)足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。

糕點(diǎn)飲品師傅:。

負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。

本部要求：

1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話(huà)，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。

2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨：

有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇七

主要經(jīng)營(yíng)范圍：咖啡類(lèi)：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。（咖啡類(lèi)為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。）。

酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果，巧克力，芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)。

姓名：xx。

郵件地址：xx@。

聯(lián)系電話(huà)：xxxxxx。

1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。

4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇八

充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書(shū)了。相信許多人會(huì)覺(jué)得策劃書(shū)很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的咖啡店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的.墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿(mǎn)了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4—6人。但是，這里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。

目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用；最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。

1、咖啡店店面費(fèi)用

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10—15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9—12萬(wàn)元。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

3、裝修、裝飾費(fèi)用

具體費(fèi)用包括以下幾種。

（1）外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

（2）店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。

（3）其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360x15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用

具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。

（1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元

（2）音響系統(tǒng)。共計(jì)450

（3）吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

（4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300

凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。

磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。

冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。

制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇九

廣州和佛山生活節(jié)拍急忙，當(dāng)代人的生活壓力雄偉，越來(lái)越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說(shuō)指出，咖啡豆含有大批對(duì)人體有益的強(qiáng)健成份?？Х人貙?duì)人體并沒(méi)有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多，并會(huì)有年老化的趨向?？Х鹊瓿麚P(yáng)咖啡之功用外，還以“閱讀、音樂(lè)、懷舊”為咖啡店的主題。

成效：alicefirm；papa咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)3年左右發(fā)出總投資本錢(qián)，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達(dá)兩萬(wàn)元，并在四年后能開(kāi)設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費(fèi)的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時(shí)髦消費(fèi)場(chǎng)所。開(kāi)店工期條件：1個(gè)半月。本錢(qián)條件：項(xiàng)目總投資約為30萬(wàn)元公民幣。

現(xiàn)今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能抵達(dá)年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外：據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣：而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國(guó)海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢(shì)階級(jí)的生活方式。咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會(huì)消費(fèi)一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場(chǎng)前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費(fèi)檔次越來(lái)越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費(fèi)者條件了，消費(fèi)者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。“特色咖啡”無(wú)疑是方今整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。

咖啡店的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來(lái)抵達(dá)本身的經(jīng)營(yíng)獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動(dòng)，典型的區(qū)域重要有購(gòu)物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫(xiě)字樓、高校等。聯(lián)合alicefirm；papa是商務(wù)、休閑咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學(xué)城里。且近期廣佛地鐵開(kāi)明，大學(xué)城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。

在裝修風(fēng)格方面：alicefirm；papa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的'供職：給顧客最好的享用。alicefirm；papa裝修氣概雖然簡(jiǎn)單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書(shū)架，下面將擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍，成為一個(gè)小型圖書(shū)館，來(lái)賓唾手可得，拿起一本來(lái)讀，且我們?cè)O(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀，為來(lái)咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicefirm；papa咖啡店將設(shè)立特色黑板墻，供來(lái)賓實(shí)行即興之作，可能有繪畫(huà)、文字，將成為來(lái)賓的情感渲泄地。alicefirm；papa還將設(shè)立一個(gè)小投影，用來(lái)播放電影，讓來(lái)賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。假如有條件：我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴：營(yíng)建更好的氣氛：也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

廣州近來(lái)出現(xiàn)一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內(nèi)與人實(shí)行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個(gè)能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀(jì)念，始末物品生意業(yè)務(wù)結(jié)識(shí)友人。我們也打算鑒戒開(kāi)展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購(gòu)入八張的長(zhǎng)方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對(duì)比更減省空間。另外，我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，看看計(jì)劃書(shū)。希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。

在水吧和支付食物柜臺(tái)布置上，除要放置咖啡機(jī)外，水吧設(shè)有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設(shè)玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質(zhì)料放在購(gòu)入的櫥窗雪柜內(nèi)，曲奇則放在暖爐內(nèi)，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。柜臺(tái)更設(shè)有職業(yè)位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設(shè)有兩個(gè)焗爐、一個(gè)大型雪柜、洗手盤(pán)和一般廚房器械，如刀子、器皿等?？Х鹊暝O(shè)有男、女洗手間各一，以明凈為主。

咖啡屋面向的消費(fèi)集體重要是大學(xué)城各高校的師生：學(xué)生家長(zhǎng)，瞻仰人士，小資情調(diào)的消費(fèi)者及局部學(xué)生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)承當(dāng)，又易于接收新穎和特別事物，專(zhuān)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過(guò)。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對(duì)象。

平居由早上七點(diǎn)半至清晨十二時(shí)半；星期六、日及大眾假期由上午八點(diǎn)至清晨二點(diǎn)，由于學(xué)生們大多在八點(diǎn)左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點(diǎn)著手營(yíng)業(yè)。止息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點(diǎn)止息，所以我們選拔平居在清晨十二時(shí)半止息；而星期六、日及大眾假期則于清晨一點(diǎn)半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

咖啡店除售賣(mài)保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣?？Х阮?lèi)：藍(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類(lèi)：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果等。飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

1、蛋糕diy：我們?yōu)閬?lái)賓提供親手設(shè)計(jì)制造本身喜歡的蛋糕的機(jī)遇：我們將提供已經(jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油：水果等原料：來(lái)賓可能憑本身的喜好來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕樣子并親手制造。

2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過(guò)。

我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚(yú)座咖啡等），并以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣(mài)相。另外，我們更會(huì)在餐牌先容各星座絕對(duì)的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識(shí)本身的星座性格特征。

3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋(píng)果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時(shí)吃。

5、自選水果蛋糕：越來(lái)越多人注重飲食強(qiáng)健，我們將推出了自選強(qiáng)健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計(jì)劃書(shū)。我們的員工會(huì)即場(chǎng)制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享用強(qiáng)健味的水果。

我們計(jì)劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購(gòu)咖啡豆、磨豆器及咖啡機(jī)，且將購(gòu)入多批外賣(mài)及堂食咖啡杯，以配合不同種類(lèi)的咖啡。除咖啡杯外，我們將購(gòu)置五十套餐具，當(dāng)中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會(huì)向糧油食品公司按期訂購(gòu)糖、面粉、雞蛋、油等質(zhì)料。推銷(xiāo)計(jì)劃：推銷(xiāo)之前編完詳細(xì)的推銷(xiāo)計(jì)劃或需貨單。其編制必需設(shè)立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源景況的根蒂上。聯(lián)合商品庫(kù)存靜態(tài)，分別提出合座品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，末了同一均衡后肯定推銷(xiāo)種類(lèi)和數(shù)量。驗(yàn)收管理：推銷(xiāo)后的驗(yàn)收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可能防止家產(chǎn)失掉，大概節(jié)略和沒(méi)落事故的發(fā)作。記載員必需操作把持好驗(yàn)收這一關(guān)，照實(shí)詳細(xì)地作好記載：并和推銷(xiāo)員作好驗(yàn)貨職業(yè)。了解需購(gòu)物品的手腕：制造職業(yè)手冊(cè)，設(shè)立缺貨立案薄，即對(duì)顧客須要但沒(méi)有的商品實(shí)行立案，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一。并根據(jù)市場(chǎng)部所提供客戶(hù)意觀念析進(jìn)而始末迷信的市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)確定市場(chǎng)對(duì)于量，質(zhì)，種類(lèi)，代價(jià)等方面的需求：從而推銷(xiāo)適銷(xiāo)對(duì)路的商品更好地進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益?？Х任萃其N(xiāo)將以經(jīng)濟(jì)效益為尺度運(yùn)用迷信的決策解析手腕：實(shí)行分析對(duì)比：殺青推銷(xiāo)活動(dòng)效益最優(yōu)：為咖啡屋提供有益的精神保證。推銷(xiāo)手腕：

（2）訂貨點(diǎn)推銷(xiāo)訂貨點(diǎn)推銷(xiāo)法是始末查閱庫(kù)存卡上各種酒水的結(jié)存量：對(duì)抵達(dá)或接近訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量的酒水實(shí)行推銷(xiāo)的手腕。訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量=酒水日須要量—訂貨點(diǎn)存儲(chǔ)量+酒水日需求量×發(fā)貨天數(shù)九、員工雇用我們計(jì)劃在停業(yè)前一個(gè)半月在各高校校刊登載雇用啟事，syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本。雇用常駐店務(wù)員兩名和若干兼職員，并于停業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。同時(shí)，還須要陳設(shè)布置一些店鋪留守人員。嚴(yán)苛人員的雇用與培訓(xùn)程序：雇用分為初試和復(fù)試：培訓(xùn)終止后最終確定人選。職業(yè)人員所應(yīng)完全的素質(zhì)：優(yōu)越的溝通能力：處理急切景況的能力：對(duì)咖啡文明的理解：對(duì)于咖啡有肯定的專(zhuān)業(yè)常識(shí)。

兼職供職人員需輪班職業(yè)，重要職業(yè)是迎接來(lái)賓，引客入座，招呼來(lái)賓；供給酒水食品，為來(lái)賓提供熱情優(yōu)良供職。店務(wù)員重要負(fù)責(zé)售賣(mài)及其他雜務(wù)如算帳臺(tái)面，做好衛(wèi)生職業(yè)；按規(guī)則封閉單據(jù)、記載款項(xiàng)，保存好以做核對(duì)。我負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新活動(dòng)研發(fā)，市場(chǎng)推論和推銷(xiāo)職業(yè)，重要職業(yè)是：

（1）助理咖啡屋完成銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)宗旨，督導(dǎo)員工職業(yè)。

（2）對(duì)來(lái)賓對(duì)餐廳供職和食品的評(píng)價(jià)及時(shí)實(shí)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為來(lái)賓提供優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境。

（3）推論銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)景況與不同時(shí)期的須要，制定銷(xiāo)售計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推論計(jì)劃。

（4）與各店員之間設(shè)立優(yōu)越的溝通關(guān)連，相互協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)職業(yè)順?biāo)鞂?shí)行。

（5）負(fù)責(zé)各種鼓吹海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫(huà)，為各種促銷(xiāo)活動(dòng)出謀劃策。

（6）及時(shí)收羅客戶(hù)探訪表并加以統(tǒng)計(jì)

（7）始末有益鼓吹與相關(guān)大眾設(shè)立優(yōu)越關(guān)連，樹(shù)立咖啡屋優(yōu)越情景。

（8）處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)連。

（9）設(shè)立來(lái)賓檔案，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。對(duì)?？图皶?huì)員條件較周詳?shù)馁Y料，弄清來(lái)賓的喜歡，習(xí)氣等，保證來(lái)賓中意。

（10）與外單位廣博聯(lián)系，與外單位或私人締結(jié)消費(fèi)優(yōu)惠等合約。

（11）配合季候?qū)嵭写黉N(xiāo)鼓吹計(jì)劃，在各個(gè)時(shí)期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷(xiāo)鼓吹措施，如在節(jié)日時(shí)舉辦各種應(yīng)節(jié)活動(dòng)，在旺季經(jīng)營(yíng)舉辦角逐，服裝。有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，代價(jià)促銷(xiāo)等，在相應(yīng)季候?yàn)橥瞥龅臅r(shí)令食品實(shí)行鼓吹。

（12）要及時(shí)更新廣告鼓吹品及店內(nèi)的音樂(lè)。

（13）負(fù)責(zé)制定推銷(xiāo)清單和應(yīng)付購(gòu)物品的近期銷(xiāo)售景況實(shí)行充實(shí)了解，熟習(xí)待購(gòu)貨物近期的市場(chǎng)需求并較鑿鑿地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)（一般為半個(gè)月）的需求量，詳細(xì)應(yīng)付購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量實(shí)行預(yù)測(cè)記載，我不知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)封面內(nèi)容。作出代價(jià)預(yù)算：并將所需款項(xiàng)向爸爸匯報(bào)以取得推銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十

一家裝飾精致的咖啡廳內(nèi)，游走著一群憨態(tài)可掬的貓咪……一家由90后小伙兒谷玉鵬創(chuàng)建的“喵來(lái)喵去”貓主題咖啡廳，短短兩年時(shí)間，月收入已過(guò)萬(wàn)元，并且在全國(guó)各地?fù)碛辛?家連鎖店。日前，筆者走進(jìn)位于滄州市區(qū)*橋旁的“喵來(lái)喵去”貓主題咖啡廳，聽(tīng)谷玉鵬講述他的創(chuàng)業(yè)故事。

一次韓國(guó)旅行點(diǎn)燃“貓咖”靈感。

加菲貓、布偶貓、折耳貓、美國(guó)短毛貓……走進(jìn)“喵來(lái)喵去”咖啡廳，這些身價(jià)幾千元到數(shù)萬(wàn)元不等的貓，懶洋洋地臥在粉紅墻壁上的小吊床中。見(jiàn)有人來(lái)，兩三只小貓“熱情”地圍攏上來(lái)，毫不認(rèn)生。

今年23歲的谷玉鵬告訴筆者，這些貓“來(lái)頭”可不小，在沈陽(yáng)、北京、上海等地舉行的caa、cfa名貓公開(kāi)賽等賽事上，它們共斬獲了22枚獎(jiǎng)牌。

谷玉鵬與貓結(jié)緣，源于20xx年的一次韓國(guó)之旅。在首爾的大街上，谷玉鵬無(wú)意間發(fā)現(xiàn)一家貓主題咖啡廳，好奇地走進(jìn)去后，顧客與貓親密接觸的溫情一幕，在他的腦海中刻下了深深的印記。

回到滄州，谷玉鵬托人從上海買(mǎi)來(lái)兩只價(jià)值不菲的品種貓悉心飼養(yǎng)。半年后，一窩小貓出生，由于血統(tǒng)純正、樣貌精致，不少人出高價(jià)求購(gòu)。5只小貓竟賣(mài)了4萬(wàn)多元，這讓谷玉鵬始料未及，也從中看到了商機(jī)：滄州也有許多愛(ài)貓人士，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。他決定開(kāi)一家貓主題咖啡廳，給人們提供一個(gè)別致的放松、休閑場(chǎng)所——“喵來(lái)喵去”咖啡廳就這樣誕生了。

“互聯(lián)網(wǎng)+”讓“貓咖”迅速走紅。

5000微信好友，10萬(wàn)微博粉絲，創(chuàng)建“喵來(lái)喵去”百度百科……“互聯(lián)網(wǎng)+”讓谷玉鵬的“貓咖”迅速走紅。

每當(dāng)有客人光臨，貓咪們就會(huì)探頭上前，和客人們“互動(dòng)”。它們憨態(tài)可掬的樣子讓客人愛(ài)不釋手，有人拍照發(fā)到網(wǎng)上，更是引來(lái)許多網(wǎng)友圍觀。谷玉鵬也會(huì)把貓咪的睡姿、吃食的樣子以及貓互相搶罐頭等有趣的畫(huà)面，制作成圖片和小視頻，配上文字發(fā)出去。這些內(nèi)容一傳十、十傳百，使店里的貓咪成了“網(wǎng)絡(luò)明星”。

隨著關(guān)注度的不斷提高，有不少人向谷玉鵬提出了加盟要求。目前，石家莊、廊坊、長(zhǎng)沙等地的6家連鎖店已經(jīng)建成，還有4家在談。每開(kāi)業(yè)一家，谷玉鵬都能收入5萬(wàn)元的加盟費(fèi)。

“真得感謝這個(gè)自媒體時(shí)代，微信、微博就是我的‘神器’，幾乎所有的客人都是從網(wǎng)上看到后過(guò)來(lái)買(mǎi)貓的。長(zhǎng)沙的`分店也是我的微博粉絲加盟的。我可以為他們提供品牌、技術(shù)和設(shè)備支持。”談到咖啡廳這兩年的發(fā)展，谷玉鵬感覺(jué)像是在“飛”。

讓貓也享受“終身醫(yī)?！?/p>

“我家貓又病了。前陣子它不舒服，打過(guò)兩針，本以為好了，結(jié)果今天病情又重了?！?/p>

“你晚上把它抱來(lái)吧，我給貓做個(gè)霧化，這樣見(jiàn)效快?！?/p>

放下手機(jī)，谷玉鵬告訴筆者，“喵來(lái)喵去”售出的貓，每只都能得到免費(fèi)的終身醫(yī)療服務(wù)。

“看到小貓們難受，我就不忍心，我有責(zé)任把它們治好。”癡愛(ài)貓的谷玉鵬通過(guò)自學(xué)和向前輩們學(xué)習(xí)，掌握了不少貓類(lèi)疾病的治療方法，不僅可以自制藥方，還能親自操刀做結(jié)石、絕育等手術(shù)。

對(duì)于貓的愛(ài)，不止于咖啡廳內(nèi)。去年11月，谷玉鵬在街上撿到一只病重的流浪貓。要醫(yī)好這只貓，需要將其送到天津的動(dòng)物醫(yī)院做手術(shù)，且花費(fèi)不少。谷玉鵬通過(guò)微博發(fā)起了“眾籌”，沒(méi)想到一下午，他手機(jī)的轉(zhuǎn)賬短信叮叮當(dāng)當(dāng)響個(gè)不停?！坝?00多粉絲捐款，一共收到7236元。”谷玉鵬說(shuō)。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十一

1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。

2、網(wǎng)店基本情況：

(1)網(wǎng)店名稱(chēng)：xxx。

(2)地址：xxx。

(3)郵編：xxx。

3、 網(wǎng)店的宗旨：xxx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。

4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂(lè)，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng)，有趣起來(lái);因此我們將一些充滿(mǎn)人性的，有趣的，充滿(mǎn)創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。xxx別致餐具，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活!

1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn)，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶(hù)群。

3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：xxx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。

2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡(jiǎn)約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。

3、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷(xiāo)售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。

1、資源及原材料供應(yīng)：

(1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售，信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。

(2)包裝與儲(chǔ)運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：

(1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式：支付寶、匯款。

(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。

1、對(duì)于顧客：

(1)顧客主動(dòng)性：讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。

(2)顧客互動(dòng)性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

(3)顧客激勵(lì)性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。

2、對(duì)于產(chǎn)品：

(1)折價(jià)促銷(xiāo)。

(2)贈(zèng)品促銷(xiāo)。

(3)限期供應(yīng)。

(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。

3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。

4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。

6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮品等。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十二

喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)，咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。

2.市場(chǎng)狀況。

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見(jiàn)的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳，如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值，才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點(diǎn)。

高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。

1、地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時(shí)間成本，方便消費(fèi)者。

2.情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

3.易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。

4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)不足，影響力較弱。

5、消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中，增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。

6、目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。

7、年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠(chéng)。

8、一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。

9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

消費(fèi)者群體分析：群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對(duì)性的高效營(yíng)銷(xiāo)提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。

學(xué)生消費(fèi)群體：按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級(jí)分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。

本科：

1、入巢：主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到，處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對(duì)一切都十分好奇，有充足的課外時(shí)間，對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^(guò)社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)總是充滿(mǎn)好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長(zhǎng)期維持)，事實(shí)上，入巢期的新生之中一部分的先行者開(kāi)始體驗(yàn)，對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

2、守巢：主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過(guò)大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī)，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。

3、離巢：大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營(yíng)銷(xiāo)的方式，營(yíng)造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。

碩博士。

這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專(zhuān)業(yè)的上班族，有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠(chéng)的咖啡消費(fèi)者。另一類(lèi)是mba和其他群體，這一類(lèi)群體有豐富的社會(huì)閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。

教師消費(fèi)群體。

2、其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。

其他顧客群。

社會(huì)消費(fèi)群體，因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊?，或者?jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會(huì)，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。

b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析：

1、在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體?？梢?jiàn)，在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時(shí)也并不寬裕。

2、在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是喜歡,大約一半的群體態(tài)度為一般，沒(méi)有特別偏好,這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。

3、在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇會(huì)經(jīng)常去,三分之一的顧客選擇偶爾去,而選擇不會(huì)去，沒(méi)有此需求的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過(guò)宣傳和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十三

早在19以前，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立b2c網(wǎng)站，致力于在中國(guó)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國(guó)中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)253萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額50億元?？梢?jiàn)，中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的春天已經(jīng)到來(lái)，發(fā)展前景十分廣闊。

大學(xué)生課余時(shí)間較為充足，接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等c2c網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái)，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?？梢哉f(shuō)，開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

從事書(shū)店行業(yè)主要我們考慮到我們上完大學(xué)以后我們的書(shū)籍往往是以廢品的形式就賣(mài)了，很難實(shí)現(xiàn)在利用，這和我們國(guó)家現(xiàn)階段所倡導(dǎo)的科學(xué)發(fā)展觀違背了，我們?yōu)槭裁床荒芾梦覀兊木W(wǎng)店把這些書(shū)放到網(wǎng)上進(jìn)行拍賣(mài)，回收二手書(shū)籍成本便宜，渠道正規(guī)。在和同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候我們可以在價(jià)格上處于一定的優(yōu)勢(shì)方面。

做二手書(shū)籍的出售不但可以增加我們自身的淘寶知識(shí)的進(jìn)一步鞏固，還可以增加自己的信譽(yù)，另外最重要的是和我們國(guó)家政策上所相符，節(jié)約資源，做到資源的合理在利用，書(shū)籍壽命長(zhǎng)，長(zhǎng)期投資；舊書(shū)回收，二手市場(chǎng)，減少交易成本。對(duì)于我們很有優(yōu)勢(shì)。

1、網(wǎng)店宗旨。

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，顧客至上只賺信用，不賺錢(qián)。

2、網(wǎng)店目標(biāo)。

本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r(shí)間積累一定的信用度，同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。

三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析。

1、行業(yè)分析。

現(xiàn)今我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要是資金問(wèn)題，還有貨源問(wèn)題，網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出。大學(xué)生平時(shí)空余時(shí)間多，便于管理。我們平時(shí)有很多閑置的書(shū)籍，另外高年級(jí)的同學(xué)經(jīng)常畢業(yè)以后書(shū)籍一般以廢品賣(mài)了，我們可以利用這些低價(jià)收購(gòu)等。這樣可以解決我們的貨源問(wèn)題。

2、調(diào)查結(jié)果分析。

通過(guò)搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)網(wǎng)民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購(gòu)人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距，這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物有著巨大的發(fā)展空間，事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國(guó)近幾年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購(gòu)物的人數(shù)快速增長(zhǎng)，而且這種勢(shì)頭從現(xiàn)階段來(lái)看只有增強(qiáng)而不會(huì)有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng)，但在一定時(shí)間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競(jìng)爭(zhēng)的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

現(xiàn)在市面上的書(shū)籍正版往往很貴，而且人們很多使用一次之后就扔掉，我們從舊書(shū)著手，二手書(shū)價(jià)格便宜，數(shù)量大，回收利用還很環(huán)保，響應(yīng)了國(guó)家科學(xué)發(fā)展觀的政策，這樣我們的成本就可以將低，更能吸引更多的顧客，在同行業(yè)中有一定的優(yōu)勢(shì)。我們的書(shū)籍在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)給我們提供了更廣的消費(fèi)群體。

3、目標(biāo)客戶(hù)分析。

我們的目標(biāo)客戶(hù)一般是年輕人為主，主要是從事計(jì)算機(jī)行業(yè)的入門(mén)者，我們的書(shū)籍都是以打折的形式出售，價(jià)格便宜，適合大部分的人群。

四、經(jīng)營(yíng)策略。

1、管理者及其任務(wù)。

我們是以組隊(duì)形式進(jìn)行開(kāi)店的，課分為負(fù)責(zé)貨源的尋找，產(chǎn)品圖片的處理，網(wǎng)店的裝修，產(chǎn)品的上架，平時(shí)銷(xiāo)售的管理（客服），網(wǎng)店總體的策劃和管理，產(chǎn)品推廣等幾個(gè)方面。

2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析。

（1）品牌策略。

第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對(duì)本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。我們的店名是“有木有”，現(xiàn)在時(shí)下很流行的網(wǎng)絡(luò)名詞。對(duì)于年輕的一代可以留下很深的印象。

第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決不以假亂真，以次充好，力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。每次發(fā)貨之前認(rèn)真檢查自己的貨物的質(zhì)量，保證質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，顧客至上。保證顧客花了錢(qián)得到放心的貨，把自己的店鋪形象樹(shù)立起來(lái)，只賺信用，不賺錢(qián)的網(wǎng)店宗旨保證沒(méi)一筆交易的成功。

第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶(hù)在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。認(rèn)真做好每一筆交易后顧客的跟蹤調(diào)查，開(kāi)發(fā)五個(gè)新顧客不如保留住以為老顧客，制定人性化的售后服務(wù)策劃，在古爾心中樹(shù)立良好的形象，在保障拉顧客的前提下不斷發(fā)展現(xiàn)客戶(hù)，做到真正的“顧客就是上帝”。

（2）價(jià)格策略。

淘寶價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，剛開(kāi)的店鋪由于沒(méi)有信用度，可以說(shuō)低價(jià)銷(xiāo)售是吸引客戶(hù)的唯一方法，所以在營(yíng)業(yè)初期價(jià)格要盡量低，甚至是零利潤(rùn)銷(xiāo)售。待積累一定的信用度后可逐步提高價(jià)格，要在全面考察同類(lèi)賣(mài)家價(jià)格的基礎(chǔ)上合理定價(jià)，薄利多銷(xiāo)是主要的測(cè)略。

我們產(chǎn)品全部采用打折的形式處理，由于我們進(jìn)貨方面有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，所以我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中可以處于一定有力地位。在店鋪經(jīng)營(yíng)初期不求高額的利潤(rùn)只求樹(shù)立良好的店鋪形象。

（3）促銷(xiāo)策略。

開(kāi)店初期我們進(jìn)行“打折”、“有買(mǎi)有贈(zèng)”等促銷(xiāo)活動(dòng)，以吸引客戶(hù)；顧客往往有喜歡小便宜的習(xí)慣，我們?cè)谝欢〞r(shí)期進(jìn)行打折或其他活動(dòng)可以吸引更多顧客的關(guān)注，對(duì)于店鋪的宣傳和對(duì)光有一定的作用。在做到后期的時(shí)候我們還可以進(jìn)行大型的活動(dòng)等。

另外我們計(jì)劃每年的各種節(jié)日（如五一、圣誕、元旦等）期間，進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng)，如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等，以增加成交量；還有定期給老顧客優(yōu)惠等。

（4）渠道建設(shè)。

大學(xué)生一般在開(kāi)店初期由于充足的資金，所以一開(kāi)始可以與提供網(wǎng)店代銷(xiāo)的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷(xiāo)的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時(shí)，一定要通過(guò)各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽(yù)，供貨是否及時(shí)等方面的情況。

等有一定資金時(shí)，就應(yīng)該改變代銷(xiāo)模式，自己進(jìn)貨。此時(shí)要爭(zhēng)取與一級(jí)批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析。

1、營(yíng)業(yè)額收入。

前一年屬于積累信用的階段，不會(huì)有大的收入，保證成本即可。

從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

2、支付方式。

淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

3、訂貨方式。

淘寶網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購(gòu)的。

六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估。

1、初期投資。

2、第二期投資。

3、其他成本。

電腦：4000元；數(shù)碼相機(jī)：1500元；網(wǎng)費(fèi)35元/月；

淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件：80元/月。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十四

早在以前，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立b2c網(wǎng)站，致力于在中國(guó)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國(guó)中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)253萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額50億元?？梢?jiàn)，中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的春天已經(jīng)到來(lái)，發(fā)展前景十分廣闊。

大學(xué)生課余時(shí)間較為充足，接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等c2c網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái)，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?？梢哉f(shuō)，開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

從事書(shū)店行業(yè)主要我們考慮到我們上完大學(xué)以后我們的書(shū)籍往往是以廢品的形式就賣(mài)了，很難實(shí)現(xiàn)在利用，這和我們國(guó)家現(xiàn)階段所倡導(dǎo)的科學(xué)發(fā)展觀違背了，我們?yōu)槭裁床荒芾梦覀兊木W(wǎng)店把這些書(shū)放到網(wǎng)上進(jìn)行拍賣(mài)，回收二手書(shū)籍成本便宜，渠道正規(guī)。在和同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候我們可以在價(jià)格上處于一定的優(yōu)勢(shì)方面。

做二手書(shū)籍的出售不但可以增加我們自身的淘寶知識(shí)的進(jìn)一步鞏固，還可以增加自己的信譽(yù)，另外最重要的是和我們國(guó)家政策上所相符，節(jié)約資源，做到資源的合理在利用，書(shū)籍壽命長(zhǎng)，長(zhǎng)期投資；舊書(shū)回收，二手市場(chǎng)，減少交易成本。對(duì)于我們很有優(yōu)勢(shì)。

1、網(wǎng)店宗旨。

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，顧客至上只賺信用，不賺錢(qián)。

2、網(wǎng)店目標(biāo)。

本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r(shí)間積累一定的信用度，同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。

三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析。

1、行業(yè)分析。

現(xiàn)今我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要是資金問(wèn)題，還有貨源問(wèn)題，網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出。大學(xué)生平時(shí)空余時(shí)間多，便于管理。我們平時(shí)有很多閑置的書(shū)籍，另外高年級(jí)的同學(xué)經(jīng)常畢業(yè)以后書(shū)籍一般以廢品賣(mài)了，我們可以利用這些低價(jià)收購(gòu)等。這樣可以解決我們的貨源問(wèn)題。

2、調(diào)查結(jié)果分析。

通過(guò)搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)網(wǎng)民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購(gòu)人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距，這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物有著巨大的發(fā)展空間，事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國(guó)近幾年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購(gòu)物的人數(shù)快速增長(zhǎng)，而且這種勢(shì)頭從現(xiàn)階段來(lái)看只有增強(qiáng)而不會(huì)有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng)，但在一定時(shí)間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競(jìng)爭(zhēng)的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

現(xiàn)在市面上的書(shū)籍正版往往很貴，而且人們很多使用一次之后就扔掉，我們從舊書(shū)著手，二手書(shū)價(jià)格便宜，數(shù)量大，回收利用還很環(huán)保，響應(yīng)了國(guó)家科學(xué)發(fā)展觀的政策，這樣我們的成本就可以將低，更能吸引更多的顧客，在同行業(yè)中有一定的優(yōu)勢(shì)。我們的書(shū)籍在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)給我們提供了更廣的消費(fèi)群體。

3、目標(biāo)客戶(hù)分析。

我們的目標(biāo)客戶(hù)一般是年輕人為主，主要是從事計(jì)算機(jī)行業(yè)的入門(mén)者，我們的書(shū)籍都是以打折的形式出售，價(jià)格便宜，適合大部分的人群。

四、經(jīng)營(yíng)策略。

1、管理者及其任務(wù)。

我們是以組隊(duì)形式進(jìn)行開(kāi)店的，課分為負(fù)責(zé)貨源的尋找，產(chǎn)品圖片的處理，網(wǎng)店的裝修，產(chǎn)品的上架，平時(shí)銷(xiāo)售的管理（客服），網(wǎng)店總體的策劃和管理，產(chǎn)品推廣等幾個(gè)方面。

2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析。

（1）品牌策略。

第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對(duì)本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。我們的店名是“有木有”，現(xiàn)在時(shí)下很流行的網(wǎng)絡(luò)名詞。對(duì)于年輕的一代可以留下很深的印象。

第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決不以假亂真，以次充好，力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。每次發(fā)貨之前認(rèn)真檢查自己的貨物的質(zhì)量，保證質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，顧客至上。保證顧客花了錢(qián)得到放心的貨，把自己的店鋪形象樹(shù)立起來(lái)，只賺信用，不賺錢(qián)的網(wǎng)店宗旨保證沒(méi)一筆交易的成功。

第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶(hù)在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。認(rèn)真做好每一筆交易后顧客的跟蹤調(diào)查，開(kāi)發(fā)五個(gè)新顧客不如保留住以為老顧客，制定人性化的售后服務(wù)策劃，在古爾心中樹(shù)立良好的形象，在保障拉顧客的前提下不斷發(fā)展現(xiàn)客戶(hù)，做到真正的“顧客就是上帝”。

（2）價(jià)格策略。

淘寶價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，剛開(kāi)的店鋪由于沒(méi)有信用度，可以說(shuō)低價(jià)銷(xiāo)售是吸引客戶(hù)的唯一方法，所以在營(yíng)業(yè)初期價(jià)格要盡量低，甚至是零利潤(rùn)銷(xiāo)售。待積累一定的信用度后可逐步提高價(jià)格，要在全面考察同類(lèi)賣(mài)家價(jià)格的基礎(chǔ)上合理定價(jià)，薄利多銷(xiāo)是主要的測(cè)略。

我們產(chǎn)品全部采用打折的形式處理，由于我們進(jìn)貨方面有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，所以我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中可以處于一定有力地位。在店鋪經(jīng)營(yíng)初期不求高額的利潤(rùn)只求樹(shù)立良好的店鋪形象。

（3）促銷(xiāo)策略。

開(kāi)店初期我們進(jìn)行“打折”、“有買(mǎi)有贈(zèng)”等促銷(xiāo)活動(dòng)，以吸引客戶(hù)；顧客往往有喜歡小便宜的習(xí)慣，我們?cè)谝欢〞r(shí)期進(jìn)行打折或其他活動(dòng)可以吸引更多顧客的關(guān)注，對(duì)于店鋪的宣傳和對(duì)光有一定的作用。在做到后期的時(shí)候我們還可以進(jìn)行大型的活動(dòng)等。

另外我們計(jì)劃每年的各種節(jié)日（如五一、圣誕、元旦等）期間，進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng)，如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等，以增加成交量；還有定期給老顧客優(yōu)惠等。

（4）渠道建設(shè)。

大學(xué)生一般在開(kāi)店初期由于充足的資金，所以一開(kāi)始可以與提供網(wǎng)店代銷(xiāo)的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷(xiāo)的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時(shí)，一定要通過(guò)各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽(yù)，供貨是否及時(shí)等方面的情況。

等有一定資金時(shí)，就應(yīng)該改變代銷(xiāo)模式，自己進(jìn)貨。此時(shí)要爭(zhēng)取與一級(jí)批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析。

1、營(yíng)業(yè)額收入。

前一年屬于積累信用的階段，不會(huì)有大的收入，保證成本即可。

從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

2、支付方式。

淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

3、訂貨方式。

淘寶網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購(gòu)的。

六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估。

1、初期投資。

2、第二期投資。

3、其他成本。

電腦：4000元；數(shù)碼相機(jī)：1500元；網(wǎng)費(fèi)35元/月；

淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件：80元/月。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十五

1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。

2、網(wǎng)店基本情況：

（1）網(wǎng)店名稱(chēng)：xx。

（2）地址：xx。

（3）郵編：xx。

3、網(wǎng)店的宗旨：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。

4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂(lè)，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng)，有趣起來(lái)；因此我們將一些充滿(mǎn)人性的，有趣的，充滿(mǎn)創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。xx別致餐具，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活！

1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn)，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。

2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶(hù)群。

3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：xx創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活！不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。

2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡(jiǎn)約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。

3、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣；后期銷(xiāo)售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。

1、資源及原材料供應(yīng)：

（1）各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品，或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售，信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。

（2）包裝與儲(chǔ)運(yùn)：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：

（1）定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式：支付寶、匯款。

（2）影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。

1、對(duì)于顧客：

（1）顧客主動(dòng)性：讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。

（2）顧客互動(dòng)性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。

（3）顧客激勵(lì)性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。

2、對(duì)于產(chǎn)品：

（1）折價(jià)促銷(xiāo)。

（2）贈(zèng)品促銷(xiāo)。

（3）限期供應(yīng)。

（4）多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

（5）利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。

3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。

4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。

6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮品等。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十六

隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，方便、快捷、實(shí)惠的購(gòu)買(mǎi)方式使得足不出戶(hù)就能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng)，網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品，為買(mǎi)家提供了不同程度的滿(mǎn)足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生，其較多時(shí)間是上班或?qū)W習(xí)，這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購(gòu)流程，這對(duì)于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)，就有了穩(wěn)定的顧客和市場(chǎng)。

(二)網(wǎng)店名稱(chēng)：“___”時(shí)尚女士服裝店。

(三)經(jīng)營(yíng)模式：個(gè)人零售。

(四)主營(yíng)商品：以女裝與男裝為主打商品，其中包含t桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。

(五)網(wǎng)店特點(diǎn)：立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅(jiān)持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心，看的放心，買(mǎi)的安心;品種豐富，樣式齊全，滿(mǎn)足廣大女士、男士對(duì)個(gè)性美的追求!

二、顧客定位。

女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性，網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對(duì)象，其中以18—40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。

三、價(jià)格定位。

目前，不管是現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng)，服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足，影響力不夠，必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨，價(jià)格低于專(zhuān)賣(mài)店一半以上，基本是在百元左右。

四、市場(chǎng)分析。

(一)宏觀與微觀。

現(xiàn)代女性，尤其是18—35歲之間的女性，存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專(zhuān)賣(mài)店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴，對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō)，沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷(xiāo)售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí)，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)不需要更多的中間費(fèi)用，價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店，服裝價(jià)格都相對(duì)較高，而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō)，只要把握住這一點(diǎn)，一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。

(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

就目前形勢(shì)看，每天有一千多個(gè)賣(mài)家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌辏?jí)別比較低，而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別，是我們有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng)，可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí)，就本網(wǎng)店自身而言，因?yàn)槭切碌?，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié)，這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比，也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專(zhuān)業(yè)級(jí)的管理，把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>

(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。

優(yōu)勢(shì)：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專(zhuān)注于固定的商家，買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝，在最短時(shí)間內(nèi)受貨。

劣勢(shì)：由于信用級(jí)別比較低，很多買(mǎi)家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購(gòu)物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)力度不夠;因?yàn)槭羌媛?，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多，這對(duì)吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō)，非常難。

存在的威脅：對(duì)于新店，很多不懷好意的買(mǎi)家，會(huì)抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn)，以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐，或者給個(gè)差評(píng)，這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升，存在一定程度的威脅。

五、營(yíng)銷(xiāo)策略。

(一)商品策略。

每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯(lián)系，準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時(shí)間上架寶貝，最合適在10：00—14：00和19：00—23：30這兩個(gè)時(shí)間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類(lèi)，處理好服裝的擺設(shè)，把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊?，同時(shí)要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經(jīng)過(guò)ps處理，要以最清析的像素迎接顧客，并且在促銷(xiāo)區(qū)，上傳多件服裝，作為店里最近比較熱賣(mài)的商品。

(二)價(jià)格策略。

從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類(lèi)似的商品的價(jià)格，然后以最低價(jià)格擺在淘寶上，下一步相對(duì)提高運(yùn)費(fèi)，以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝，作為拍賣(mài)的商品，規(guī)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，運(yùn)費(fèi)由賣(mài)家出。隨著更多的人來(lái)網(wǎng)店購(gòu)物，價(jià)格方面要高低價(jià)相融。

(三)促銷(xiāo)策略。

實(shí)行限時(shí)購(gòu)買(mǎi)策略，對(duì)一些與淘寶上熱賣(mài)的類(lèi)似商品，規(guī)定一個(gè)時(shí)間，對(duì)買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)，對(duì)購(gòu)買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家，付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝)，并且每增加一件再減1元。

六、網(wǎng)店管理。

(一)店鋪裝修。

1、店標(biāo)要凸顯個(gè)性與時(shí)尚，緊密結(jié)合服裝的特色;。

2、促銷(xiāo)區(qū)實(shí)現(xiàn)每月更新，各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;。

3、寶貝名稱(chēng)取寶貝特征，通俗易記。

(二)物流管理。

主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤，可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促，當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話(huà)可查詢(xún)快遞公司網(wǎng)站。

(三)顧客管理。

1、誠(chéng)信對(duì)待每一位顧客，細(xì)心了解顧客對(duì)每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣(mài)度。兩次以上的買(mǎi)家，將其列為忠實(shí)顧客，以后再購(gòu)買(mǎi)，實(shí)行9折優(yōu)惠。

2、對(duì)有交易的顧客盡可能加其為好友，主動(dòng)與其溝通，鞏固老買(mǎi)家，利用他們?nèi)ふ倚沦I(mǎi)家。

3、利用好旺旺聊天系統(tǒng)，在完成每一筆交易后，盡可能地詢(xún)問(wèn)顧客，聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。

(四)寶貝管理。

對(duì)上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過(guò)ps處理，以獨(dú)特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過(guò)多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類(lèi)，做好服裝描述。

(五)售后服務(wù)。

出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，買(mǎi)家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系，提供照片依據(jù)。確定問(wèn)題屬實(shí)后，給予調(diào)換同款商品，郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣(mài)家，不可能令買(mǎi)家100%滿(mǎn)意，每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。

以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題：有線(xiàn)頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著不舒服，細(xì)節(jié)有差異，沒(méi)有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。

如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯(cuò)貨，調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問(wèn)題，買(mǎi)家要換貨，買(mǎi)家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品，均碼服裝則無(wú)法調(diào)換。

(一)充分利用qq、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;。

(二)與公司內(nèi)開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網(wǎng)店推廣出去。

八、網(wǎng)店支付方式。

支付寶交易。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十七

轉(zhuǎn)眼間一段時(shí)間的工作告一段落了，我們的工作將會(huì)有更高的難度，更高的工作目標(biāo)，需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一份策劃書(shū)。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編精心整理的網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)，歡迎大家分享。

(1) 選擇一個(gè)好的理想平臺(tái)。現(xiàn)在，各種網(wǎng)上商店平臺(tái)很多，無(wú)論你建店的目的是為了給顧客提供一個(gè)了解你的產(chǎn)品的窗口，還是真的希望通過(guò)網(wǎng)上商店實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的目的，選擇一個(gè)理想的平臺(tái)都是很重要的一步。畢竟經(jīng)營(yíng)效果的好壞在很大程度上取決于商場(chǎng)的知名度、客流量，以及你的柜臺(tái)位置等因素，因此，我更應(yīng)該把握機(jī)會(huì)“通過(guò)淘寶網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”。

(2) 尋找安全的網(wǎng)上銀行。要知道，你上網(wǎng)做買(mǎi)賣(mài)，不是錢(qián)與物面對(duì)面的交易，這時(shí)就必須要找值得信賴(lài)的網(wǎng)上銀行為我們解決收付款的問(wèn)題了，而淘寶網(wǎng)上的支付寶是通過(guò)實(shí)名認(rèn)證的方式來(lái)認(rèn)證你的帳戶(hù)，是很值得信賴(lài)的合作伙伴。

(3) 爭(zhēng)取獲得網(wǎng)站的特別推薦 。上網(wǎng)開(kāi)小店，覺(jué)得這個(gè)工序是必不可少的，因?yàn)楫a(chǎn)品容易引起訪問(wèn)者的興趣、有一個(gè)響亮的.店名之外，店面的布置和裝飾可能更加重要，所以不能浪費(fèi)了淘寶網(wǎng)里的“推薦櫥窗”這個(gè)功能。

在申請(qǐng)完成建立網(wǎng)上商店手續(xù)之后，通?？梢垣@得一個(gè)屬于該網(wǎng)站的二級(jí)域名作為商店的網(wǎng)址，這樣把你的十件商品放上去，就可以免費(fèi)開(kāi)店了，就可以采取各種常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行推廣了，這樣網(wǎng)上商店想不名聲大震也不行了。

1、產(chǎn)品介紹：我店主要經(jīng)營(yíng)的是貝殼類(lèi)產(chǎn)品，有貝殼項(xiàng)鏈、貝殼手鏈以及貝類(lèi)飾品，主要源于中國(guó)最美麗的海灣城市——湛江，物美價(jià)廉，采自天然，稍作加工，便是最美的工藝品了。

三、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)信息分析：針對(duì)目前網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)漸漸成為了一種潮流，隨著人們生活水平的提高，對(duì)奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高，綜合來(lái)看無(wú)論從市場(chǎng)還是產(chǎn)品來(lái)看都是具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力;隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)觀念正在從基礎(chǔ)的物質(zhì)消費(fèi)向精神消費(fèi)轉(zhuǎn)化，于是崇尚人性和時(shí)尚，不斷地塑造個(gè)性和魅力，對(duì)美和時(shí)尚的追求，就已成為人們?cè)谛聲r(shí)期是消費(fèi)觀念，所以，市場(chǎng)前景還是一片光明的。

2、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)分析：展望目前的貝殼類(lèi)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)比較低迷，在這種形勢(shì)下打開(kāi)市場(chǎng)，更多的是機(jī)會(huì)及時(shí)機(jī)，但也不能輕視這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則，畢竟要這個(gè)行業(yè)可以成行成市還是需要更多的努力的，而且在淘寶網(wǎng)的同類(lèi)商品中競(jìng)爭(zhēng)者很少，于此更強(qiáng)占了市場(chǎng)的先機(jī)。

主要針對(duì)兩種目標(biāo)群體，一類(lèi)是學(xué)生群體，因?yàn)閷?duì)于時(shí)尚的飾物敏感度比較高，產(chǎn)品不僅可以彰顯個(gè)性還可以互相贈(zèng)送;另一類(lèi)是熱愛(ài)大海的朋友，這類(lèi)目標(biāo)群體將會(huì)成為購(gòu)買(mǎi)的一大主流，中國(guó)有13億人口，見(jiàn)過(guò)大海的想必也不多，所以，貝殼的收藏、贈(zèng)送都是“愛(ài)海友”最佳的選擇。

網(wǎng)上開(kāi)店賺的不止是人氣，更要賺客戶(hù)的口碑。在網(wǎng)上，每個(gè)賣(mài)家都有一個(gè)關(guān)于誠(chéng)信的記錄，高信用度對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，所有買(mǎi)家都會(huì)以信用度來(lái)選擇是否買(mǎi)你的商品，買(mǎi)家對(duì)網(wǎng)店的好評(píng)就是最有效的廣告。以引人注目的產(chǎn)品為基礎(chǔ)，優(yōu)良的售后服務(wù)也是贏得好評(píng)的重要砝碼。賣(mài)出商品后，要在第一時(shí)間和買(mǎi)家取得聯(lián)系，發(fā)貨后盡快給買(mǎi)家發(fā)一封發(fā)貨通知信，最好能附上包裹單的照片，讓買(mǎi)家能看清楚上面的字跡和具體編號(hào)等信息，這對(duì)吸引“回頭率”很重要。交易完成后，還應(yīng)不時(shí)地與客戶(hù)保持聯(lián)系，做好客戶(hù)管理工作。

盡管網(wǎng)上張羅著開(kāi)店，有啟動(dòng)資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營(yíng)方式靈活、交易方便快捷等特點(diǎn)，但是，還是少不了要用錢(qián)，所以必須準(zhǔn)備小額資金，隨時(shí)準(zhǔn)備著進(jìn)行交易。

“貝樂(lè)路“淘寶店的負(fù)責(zé)法定人是我本人，還有一位是負(fù)責(zé)采購(gòu)和發(fā)貨的拍擋，在駐守負(fù)責(zé)，所以，我們是兩個(gè)人組成的，不過(guò)我相信，在我們共同的努力下，我們一定會(huì)取得成功的!

開(kāi)網(wǎng)店對(duì)于賣(mài)家們來(lái)說(shuō)是座未知的金礦，只要懂得利用和開(kāi)發(fā)，將會(huì)帶來(lái)很大收益。做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，誠(chéng)信為先，以品質(zhì)做保證，以真誠(chéng)的心去對(duì)待每一位顧客，將會(huì)有更多潛在機(jī)會(huì)等待挖掘。電子商務(wù)不僅是全球性、綜合性的，也是地方性、行業(yè)性的，不管生意是大是小，這里都將是一個(gè)非常好的發(fā)展平臺(tái)。

有夢(mèng)想的80后，更有魄力去挑戰(zhàn)新紀(jì)元，開(kāi)創(chuàng)一片新天地。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十八

據(jù)了解，與往年相比，今年網(wǎng)絡(luò)民族服飾市場(chǎng)上出售的服飾無(wú)論是在花色品種上，還是在質(zhì)量上，都有增多和提高。

一般人的印象中，民族服飾不過(guò)是少數(shù)民族的一種手藝，歷史悠久但無(wú)經(jīng)營(yíng)價(jià)值和市場(chǎng)前景。其實(shí)不然，民族服飾作為一種具有濃厚民族特色的手工藝術(shù)品正在逐漸的被越來(lái)越多的現(xiàn)代人所接受并喜受。

民族服飾的魅力如此之大，它的市場(chǎng)到底怎樣？這里我們也就有關(guān)問(wèn)題做一個(gè)簡(jiǎn)單分析，業(yè)內(nèi)人士分析：民族服飾是民間極為盛行的民俗產(chǎn)品，市場(chǎng)潛力相當(dāng)大。近年，一些公司的廣告也采用民族服飾。新近出現(xiàn)的造型、圖案新潮的民族服飾也令人耳目一新，大受歡迎。在抓住民族服飾市場(chǎng)這個(gè)重點(diǎn)后，我們同樣不放棄作為輔助市場(chǎng)的手工藝品市場(chǎng)。

二、市場(chǎng)計(jì)劃：

網(wǎng)上店鋪要有一個(gè)明確的目標(biāo)市場(chǎng)，通過(guò)我們的調(diào)查，我們彝人坊店鋪所面對(duì)的市場(chǎng)是青年。而這一市場(chǎng)是一個(gè)很大的消費(fèi)群體，而這正好符合現(xiàn)代青年人的需要，同時(shí)這一群體也是網(wǎng)上購(gòu)物的主力軍。通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷我們掌握了一部分有購(gòu)買(mǎi)意向的客戶(hù)及相關(guān)信息；同時(shí)，我們也應(yīng)當(dāng)明確，普通傳統(tǒng)意義上的服飾只是一個(gè)方面，我們還將拓展飾品的其他方面，如禮品等。這將有助于拓寬我們市場(chǎng)消費(fèi)群體的范圍，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)的雙重開(kāi)放，爭(zhēng)取更多的利潤(rùn)空間。

第二章、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。

一、產(chǎn)品策略：

在不斷的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中我們會(huì)及時(shí)的調(diào)整產(chǎn)品策略，及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的需求狀況和需求層次差別調(diào)整經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的層次與方向，在首飾、掛件、刺繡、民族服裝、手工藝品、紀(jì)念品中不斷的擇優(yōu)銷(xiāo)售，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)單一產(chǎn)品不同檔次的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。

二、定價(jià)策略：

網(wǎng)上商店與實(shí)體店鋪有一個(gè)很顯著的差別就是全部店鋪在瞬息間就能顯示在顧客面前，顧客比較的空間非常的大，而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產(chǎn)品信息外，價(jià)格是一個(gè)非常重要的因素。

我們將產(chǎn)品的價(jià)格定價(jià)為中高價(jià)位、高品質(zhì)。在這里我們要強(qiáng)調(diào)的是中價(jià)位絕對(duì)不是低檔次，這才能加強(qiáng)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)然這樣做并不意味者拋棄了利潤(rùn)，恰恰相反這樣做的價(jià)格能打開(kāi)市場(chǎng)，限定銷(xiāo)量，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

三、渠道策略：

無(wú)論是產(chǎn)品策略的定位還是產(chǎn)品的服務(wù)，市場(chǎng)的計(jì)劃歸結(jié)與一體就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，網(wǎng)上商店的銷(xiāo)售與實(shí)體店鋪是有很大差別的，我們將根據(jù)實(shí)際情況制定不同的銷(xiāo)售宣傳策略，集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。我們將通過(guò)論壇、淘寶等多種交流平臺(tái)提升店鋪的人氣，有了大的人氣就如同實(shí)店選擇了一個(gè)黃金地段。

四、促銷(xiāo)策略：

促銷(xiāo)無(wú)可質(zhì)疑是一種重要的迅速增加銷(xiāo)量，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段，我們將通過(guò)自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)信息的發(fā)布，這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專(zhuān)業(yè)與廣泛，及自己所能的向顧客展示，無(wú)論是直接顧客還是簡(jiǎn)介顧客，促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展有助于將潛在顧客轉(zhuǎn)化為直接顧客，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)真正目的。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇十九

(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)。

1、優(yōu)勢(shì)：

(1)自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。

(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護(hù)等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì)品咖啡。

(5)在校四年，在許多專(zhuān)業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì)，這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

2、劣勢(shì)：

(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏，雖然掌握了一定的書(shū)本知識(shí)，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)市嘗營(yíng)銷(xiāo)等缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

(2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)?？催^(guò)一些管理方面的知識(shí)，但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。

(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析。

咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在噸，占，其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在噸，占，西餐廳平均每月銷(xiāo)量噸，占。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

(二)市場(chǎng)調(diào)研。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31至50元的選擇比率最高,達(dá)到；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51至100元最適合的比率為；選擇在30元以下的占；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101至150元的消費(fèi)者選擇比率為；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31至100元之間都是適合的。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇二十

本站小編為大家整理了咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎大家閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本站策劃書(shū)欄目。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【一】

一、 企業(yè)概況

主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類(lèi)：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。 甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業(yè)類(lèi)型： 服務(wù)

二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

三、 市場(chǎng)評(píng)估

1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%

3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。

4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【二】

咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。

第一部分：背景

在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。

第二部分：項(xiàng)目介紹

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿(mǎn)了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。

第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。

第四部分：預(yù)算

1、咖啡店店面費(fèi)用

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

3、裝修、裝飾費(fèi)用

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用

具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元

(2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450

(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300

凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。

磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。

冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。

制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。

5、首次備貨費(fèi)用

6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用

開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

7、周轉(zhuǎn)金

共計(jì)：

第五部分：發(fā)展計(jì)劃

1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

2、采購(gòu)計(jì)劃

依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。

3、人員計(jì)劃

為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。

4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的`實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

5、財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

第六部分：市場(chǎng)分析

2008-2018年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2005-2009年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2018年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。

現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。

第七部分：營(yíng)銷(xiāo)策略

1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。

咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。

2、銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃

咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費(fèi)用，所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都可以使用。

3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。

在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立，是進(jìn)行銷(xiāo)售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。

第八部分：成長(zhǎng)與發(fā)展

咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇二十一

(1)選擇一個(gè)好的理想平臺(tái)?，F(xiàn)在，各種網(wǎng)上商店平臺(tái)很多，無(wú)論你建店的目的是為了給顧客提供一個(gè)了解你的產(chǎn)品的窗口，還是真的希望通過(guò)網(wǎng)上商店實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的目的，選擇一個(gè)理想的平臺(tái)都是很重要的一步。畢竟經(jīng)營(yíng)效果的好壞在很大程度上取決于商場(chǎng)的知名度、客流量，以及你的柜臺(tái)位置等因素，因此，我更應(yīng)該把握機(jī)會(huì)“通過(guò)淘寶網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”。

(2)尋找安全的網(wǎng)上銀行。要知道，你上網(wǎng)做買(mǎi)賣(mài)，不是錢(qián)與物面對(duì)面的交易，這時(shí)就必須要找值得信賴(lài)的網(wǎng)上銀行為我們解決收付款的問(wèn)題了，而淘寶網(wǎng)上的支付寶是通過(guò)實(shí)名認(rèn)證的方式來(lái)認(rèn)證你的帳戶(hù)，是很值得信賴(lài)的合作伙伴。

(3)爭(zhēng)取獲得網(wǎng)站的特別推薦。上網(wǎng)開(kāi)小店，覺(jué)得這個(gè)工序是必不可少的，因?yàn)楫a(chǎn)品容易引起訪問(wèn)者的興趣、有一個(gè)響亮的店名之外，店面的布置和裝飾可能更加重要，所以不能浪費(fèi)了淘寶網(wǎng)里的“推薦櫥窗”這個(gè)功能。

在申請(qǐng)完成建立網(wǎng)上商店手續(xù)之后，通常可以獲得一個(gè)屬于該網(wǎng)站的二級(jí)域名作為商店的網(wǎng)址，這樣把你的十件商品放上去，就可以免費(fèi)開(kāi)店了，就可以采取各種常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行推廣了，這樣網(wǎng)上商店想不名聲大震也不行了。

二、產(chǎn)品介紹及經(jīng)營(yíng)目的。

1、產(chǎn)品介紹：我店主要經(jīng)營(yíng)的是貝殼類(lèi)產(chǎn)品，有貝殼項(xiàng)鏈、貝殼手鏈以及貝類(lèi)飾品，主要源于中國(guó)最美麗的海灣城市——湛江，物美價(jià)廉，采自天然，稍作加工，便是最美的工藝品了。

2、經(jīng)營(yíng)目的：網(wǎng)上開(kāi)店具有的啟動(dòng)資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營(yíng)方式靈活、交易方便快捷，可以獲得不錯(cuò)的利潤(rùn)空間。

三、市場(chǎng)分析。

1、市場(chǎng)信息分析：針對(duì)目前網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)漸漸成為了一種潮流，隨著人們生活水平的提高，對(duì)奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高，綜合來(lái)看無(wú)論從市場(chǎng)還是產(chǎn)品來(lái)看都是具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力;隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)觀念正在從基礎(chǔ)的物質(zhì)消費(fèi)向精神消費(fèi)轉(zhuǎn)化，于是崇尚人性和時(shí)尚，不斷地塑造個(gè)性和魅力，對(duì)美和時(shí)尚的追求，就已成為人們?cè)谛聲r(shí)期是消費(fèi)觀念，所以，市場(chǎng)前景還是一片光明的。

2、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)分析：展望目前的貝殼類(lèi)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)比較低迷，在這種形勢(shì)下打開(kāi)市場(chǎng)，更多的是機(jī)會(huì)及時(shí)機(jī)，但也不能輕視這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則，畢竟要這個(gè)行業(yè)可以成行成市還是需要更多的努力的，而且在淘寶網(wǎng)的同類(lèi)商品中競(jìng)爭(zhēng)者很少，于此更強(qiáng)占了市場(chǎng)的先機(jī)。

四、目標(biāo)市場(chǎng)。

主要針對(duì)兩種目標(biāo)群體，一類(lèi)是學(xué)生群體，因?yàn)閷?duì)于時(shí)尚的飾物敏感度比較高，產(chǎn)品不僅可以彰顯個(gè)性還可以互相贈(zèng)送;另一類(lèi)是熱愛(ài)大海的朋友，這類(lèi)目標(biāo)群體將會(huì)成為購(gòu)買(mǎi)的一大主流，中國(guó)有13億人口，見(jiàn)過(guò)大海的想必也不多，所以，貝殼的收藏、贈(zèng)送都是“愛(ài)海友”最佳的選擇。

五、開(kāi)店后應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)。

網(wǎng)上開(kāi)店賺的不止是人氣，更要賺客戶(hù)的口碑。在網(wǎng)上，每個(gè)賣(mài)家都有一個(gè)關(guān)于誠(chéng)信的記錄，高信用度對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，所有買(mǎi)家都會(huì)以信用度來(lái)選擇是否買(mǎi)你的商品，買(mǎi)家對(duì)網(wǎng)店的好評(píng)就是最有效的廣告。以引人注目的產(chǎn)品為基礎(chǔ)，優(yōu)良的售后服務(wù)也是贏得好評(píng)的重要砝碼。賣(mài)出商品后，要在第一時(shí)間和買(mǎi)家取得聯(lián)系，發(fā)貨后盡快給買(mǎi)家發(fā)一封發(fā)貨通知信，最好能附上包裹單的照片，讓買(mǎi)家能看清楚上面的字跡和具體編號(hào)等信息，這對(duì)吸引“回頭率”很重要。交易完成后，還應(yīng)不時(shí)地與客戶(hù)保持聯(lián)系，做好客戶(hù)管理工作。

六、資金預(yù)算。

盡管網(wǎng)上張羅著開(kāi)店，有啟動(dòng)資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營(yíng)方式靈活、交易方便快捷等特點(diǎn)，但是，還是少不了要用錢(qián)，所以必須準(zhǔn)備小額資金，隨時(shí)準(zhǔn)備著進(jìn)行交易。

七、主要負(fù)責(zé)人。

“貝樂(lè)路“淘寶店的負(fù)責(zé)法定人是我本人，還有一位是負(fù)責(zé)采購(gòu)和發(fā)貨的拍擋，在駐守負(fù)責(zé)，所以，我們是兩個(gè)人組成的，不過(guò)我相信，在我們共同的努力下，我們一定會(huì)取得成功的!

開(kāi)網(wǎng)店對(duì)于賣(mài)家們來(lái)說(shuō)是座未知的金礦，只要懂得利用和開(kāi)發(fā)，將會(huì)帶來(lái)很大收益。做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，誠(chéng)信為先，以品質(zhì)做保證，以真誠(chéng)的心去對(duì)待每一位顧客，將會(huì)有更多潛在機(jī)會(huì)等待挖掘。電子商務(wù)不僅是全球性、綜合性的，也是地方性、行業(yè)性的，不管生意是大是小，這里都將是一個(gè)非常好的發(fā)展平臺(tái)。

有夢(mèng)想的80后，更有魄力去挑戰(zhàn)新紀(jì)元，開(kāi)創(chuàng)一片新天地。

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)咖啡店篇二十二

依托中國(guó)最大的c2c網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)dd淘寶網(wǎng)，通過(guò)電子商務(wù)交易方式，打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上商鋪dd時(shí)尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開(kāi)家時(shí)尚潮服飾專(zhuān)賣(mài)店，淘寶網(wǎng)商城為購(gòu)物商城，而時(shí)尚潮將被打造成為它的亮點(diǎn)商鋪之一。

1、投資安排：以最小的的資金投入，盡最大的努力，贏取滿(mǎn)意的收入。預(yù)期先投入5000元左右。

2、網(wǎng)店基本情況：網(wǎng)店名稱(chēng)：時(shí)尚潮地址：廣東廣州。

3、網(wǎng)店的宗旨：追趕時(shí)尚，精彩你我他。

4、流程：設(shè)計(jì)網(wǎng)上商店――選擇開(kāi)店平臺(tái)――向平臺(tái)申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪――進(jìn)貨――登錄產(chǎn)品――營(yíng)銷(xiāo)推廣――售中服務(wù)――交易――評(píng)價(jià)或投訴――售后服務(wù)（或進(jìn)入淘寶首頁(yè)注冊(cè)會(huì)員――免費(fèi)開(kāi)店――填寫(xiě)用戶(hù)信息――綁定支付寶賬戶(hù)――淘寶網(wǎng)開(kāi)店考試――登錄賬戶(hù)――我是賣(mài)家――基本設(shè)置――商品描述及發(fā)布等――營(yíng)銷(xiāo)推廣――阿里旺旺在線(xiàn)客服――交易――售后服務(wù)）。

目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：客戶(hù)群以年輕的消費(fèi)者群體為主，年齡在15至40之間的朋友將會(huì)是我們網(wǎng)店的最大客戶(hù)群。時(shí)尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。

經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)一步得出結(jié)論，該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈，需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運(yùn)作，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。給以介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)小店物品打八折的優(yōu)惠，或免郵費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨?；?qū)a(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店，當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上，將擁有庫(kù)存。

產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題（網(wǎng)店銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià)，最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用）和貸款結(jié)算方式（有三種方式：第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里，供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易；第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易；三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢(qián)），保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式；若無(wú)法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式（注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù)）。

貨物來(lái)源：批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，訓(xùn)練議價(jià)能力，力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，與批發(fā)商建立良好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)貨的問(wèn)題上要和批發(fā)商協(xié)商，以免日后的糾紛。網(wǎng)購(gòu)，通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式，滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。

1、戰(zhàn)略目標(biāo)：我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)dd追求時(shí)尚，精彩你我他！不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。

2、階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。

3、進(jìn)度安排：

第一個(gè)階段：挖掘時(shí)尚新品，市場(chǎng)調(diào)研，分析問(wèn)卷。

第二個(gè)階段：淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù)；

第三個(gè)階段：宣傳推廣；

第四個(gè)階段：進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店、網(wǎng)店用品宣傳策劃方案：折價(jià)促銷(xiāo)、贈(zèng)品促銷(xiāo)、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達(dá)、ems這樣的成熟網(wǎng)絡(luò)，價(jià)格采用協(xié)議價(jià)，單票6元左右。還會(huì)根據(jù)商品的購(gòu)買(mǎi)量及優(yōu)惠政策，對(duì)顧客實(shí)施免郵的措施。

淘寶網(wǎng)上開(kāi)店依然會(huì)存在很多風(fēng)險(xiǎn)，比如資源（原材料/供應(yīng)商）風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)（含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴(lài)等等應(yīng)對(duì)政策：找一些網(wǎng)下不常見(jiàn)或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品，以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關(guān)的相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷(xiāo)及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮等。

前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題；后期自身持有庫(kù)存后，滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo)，不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式，降低庫(kù)存壓力，迅速回籠資金。

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