方案是指為解決問(wèn)題或達(dá)成目標(biāo)而制定的計(jì)劃或行動(dòng)路線。需要注意的是,方案的制定并不是一成不變的,隨著實(shí)施過(guò)程的推進(jìn),可能需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。以下是我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的一些方案范例,供參考。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷(xiāo),引發(fā)市民對(duì)金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注,為冬季旺銷(xiāo)鋪墊人氣。
xxx廣場(chǎng)
一、賣(mài)場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:
在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。
整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿(mǎn)情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹(shù)排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將商場(chǎng)變成圣誕晚會(huì)的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷(xiāo)活動(dòng)
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!
部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。
在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
(2)購(gòu)物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)12xx元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5—10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”,展出銷(xiāo)售不同款式的各類(lèi)手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(可根據(jù)實(shí)際情況定奪):
一等獎(jiǎng):xx名,xx寸彩電一臺(tái)。
二等獎(jiǎng):xx名,vcd一臺(tái)。
三等獎(jiǎng):xx名,圣誕音樂(lè)cd一張。
四等獎(jiǎng):xx名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫(xiě)上祝福語(yǔ):圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。
注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿(mǎn)蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡xx日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)1xx0元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明:在國(guó)外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。
點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表xxx中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng):
可在中央大廳劃出一專(zhuān)區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。
在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤(pán)和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購(gòu)物送c打
cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋(píng)果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料,有點(diǎn)像香檳,國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將xx升的c打和xx根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿(mǎn)了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷(xiāo)活動(dòng),購(gòu)物滿(mǎn)xx元送一瓶c打,滿(mǎn)xx送xx瓶,以此類(lèi)推,圣誕節(jié)短信《百貨商場(chǎng)圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案》。
操作說(shuō)明:可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
(5)購(gòu)物送免費(fèi)餐券
兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)xx元,可獲甲天下免費(fèi)券一張xx元,滿(mǎn)xxx送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。
操作說(shuō)明:對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō),過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的,餐券倍受歡迎,還能在邀約進(jìn)餐的好友中進(jìn)一步傳播金義。
(6)其他促銷(xiāo)活動(dòng)
圣誕服裝大特賣(mài):冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是吸引力的商品之一,展出銷(xiāo)售不同類(lèi)別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷(xiāo)售會(huì)有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動(dòng)(主持人煽情串詞)
每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣(mài)火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的`老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛(ài)心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體,提倡公益愛(ài)心,也有助于提升xx百貨的美譽(yù)度。
主持人還會(huì)穿插互動(dòng)的時(shí)尚游戲、健身項(xiàng)目表演來(lái)持續(xù)吸引市民,讓市民了解金義百貨歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕的活動(dòng)主題,增加對(duì)企業(yè)美譽(yù)度的認(rèn)知,帶動(dòng)商品銷(xiāo)售。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
(三)活動(dòng)地點(diǎn):國(guó)展天虹超市。
(四)商品組織:本次水果節(jié)以瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)和葡萄類(lèi)為主要活動(dòng)側(cè)重點(diǎn)。
(五)直接促銷(xiāo):
1、瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)、葡萄類(lèi)根據(jù)時(shí)間和促銷(xiāo)力度的不同選擇側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行主力促銷(xiāo),其余為輔助促銷(xiāo)。
2、每日一到兩款驚爆價(jià)商品。
3、設(shè)置商品介紹和試吃臺(tái)。
(六)文化促銷(xiāo):利用顧客互動(dòng)營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氛圍,
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28。
活動(dòng)內(nèi)容:1、看誰(shuí)吃得快。
2、“非常了得”猜猜猜。
(七)氛圍布置:
1、現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類(lèi)集中陳列,突出打造瓜果類(lèi)、桃李類(lèi)、葡萄類(lèi)陳列區(qū)。
2、利用道具打造個(gè)性化主題堆頭,例如道具桃樹(shù)、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)。
3、現(xiàn)場(chǎng)張貼趣味宣傳標(biāo)識(shí),宣傳商品的口感和特性。
4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。
第二部分:活動(dòng)內(nèi)容。
一。直接促銷(xiāo)。
(一)主題特價(jià)。
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28。
活動(dòng)內(nèi)容:以桃李類(lèi)、瓜果類(lèi)、和葡萄類(lèi)為單位分別特價(jià)促銷(xiāo)。
活動(dòng)安排:
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價(jià)促銷(xiāo)。
2、7月15日-7月28日部分商品限時(shí)五折銷(xiāo)售。
二。文化促銷(xiāo)。
(一)看誰(shuí)吃得快。
活動(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)。
活動(dòng)安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進(jìn)行,比賽速度最快者勝出。
活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):每組最快者可獲得獎(jiǎng)品西瓜1個(gè)。
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)。
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15者參賽名額,額滿(mǎn)為止。
2、游戲規(guī)則:
a、參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排到指定位置做好準(zhǔn)備,19:00比賽開(kāi)始,現(xiàn)場(chǎng)工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開(kāi)始即開(kāi)始。
(二)“非常了得”猜猜猜。
(三)活動(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)。
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)。
(四)活動(dòng)安排:以哈密瓜為對(duì)象,開(kāi)展“非常了得”猜猜猜活動(dòng)。
活動(dòng)形式:組織三組,每組5個(gè)人,拿出一個(gè)哈密瓜,每組所有人分別對(duì)同一個(gè)哈密瓜猜測(cè)重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個(gè)哈密瓜,形式相同。
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15者參賽名額,額滿(mǎn)為止。
2、游戲規(guī)則:參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌和一張紙片,一支筆。現(xiàn)場(chǎng)提供一個(gè)哈密瓜,每人掂量后把估計(jì)的重量數(shù)據(jù)寫(xiě)在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫(xiě)完后不得再更改,現(xiàn)場(chǎng)人員用電子稱(chēng)稱(chēng)量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈(zèng)送哈密瓜一個(gè)。
第三部分:各分部分工及執(zhí)行細(xì)則四分部:
1、7月8日完成活動(dòng)方案,7月11日之前跟進(jìn)活動(dòng)的審批完成;
2、7月8日15:00之前將活動(dòng)所需標(biāo)識(shí)形式及數(shù)量要求商場(chǎng)美工設(shè)計(jì);
3、活動(dòng)當(dāng)日進(jìn)行文化活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)組織,保證文化活動(dòng)順利展開(kāi);
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動(dòng),跟進(jìn)各分部工作進(jìn)展,確保本次活動(dòng)順利進(jìn)行;
6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需要的桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通,安排活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的保潔人員。
8、與供應(yīng)商、采購(gòu)溝通確定活動(dòng)驚爆商品的價(jià)格。
9、活動(dòng)人員安排:報(bào)名接待人員1名(存包臺(tái)協(xié)助),
現(xiàn)場(chǎng)主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱(chēng)量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,7.14日確定人員名單并進(jìn)行培訓(xùn)。
采購(gòu)部:
1.7月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費(fèi)西瓜20個(gè)、哈密瓜10個(gè)。
綜合部美工:
1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁(yè)的設(shè)計(jì)工作,海報(bào)定稿。
2、7月13日布場(chǎng)所需物料到位。
3、所需物料:異形水果kt板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、_展架兩個(gè)、水果趣味宣傳(打印即可)。
4、其它物料:葡萄藤、假桃樹(shù)、瓜藤、水果節(jié)t恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請(qǐng)費(fèi)用購(gòu)買(mǎi))。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
“果x”一詞,靈感來(lái)源于xx學(xué)院xx餐廳,正所謂靈感來(lái)自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應(yīng),通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開(kāi)張;三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
(以xx學(xué)院為例)。
xx市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:
宏觀環(huán)境:
x院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛(ài)蘋(píng)果香蕉梨西瓜這類(lèi)水果,因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類(lèi)只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng),錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷(xiāo)掉價(jià)。
同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷(xiāo)和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類(lèi)水果,選取誠(chéng)信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
“果x”水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
(以xx學(xué)院師生為例)。
這類(lèi)消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知:
1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷(xiāo)手段,如打折或者買(mǎi)一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性?xún)r(jià)比水果,因此在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候心理略?xún)A向于色澤口感優(yōu)類(lèi)果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過(guò)調(diào)查得知,昆院師生購(gòu)買(mǎi)水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
水果重點(diǎn)關(guān)注商品:
春節(jié)期間顧客對(duì)水果的需求會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購(gòu)買(mǎi)水果更多用作招待來(lái)訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會(huì)提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響,購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)會(huì)更注重商品附屬價(jià)值(如:營(yíng)養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等),平時(shí)購(gòu)買(mǎi)頻率高的普通水果需求會(huì)下降,而對(duì)新、奇、特水果需求增加,對(duì)此要求各門(mén)店:
反季節(jié)水果無(wú)籽瓜、哈蜜瓜、長(zhǎng)香玉等需加大陳列與營(yíng)銷(xiāo)充實(shí)品項(xiàng);。
可通過(guò)傳媒物料營(yíng)造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營(yíng)銷(xiāo)方式刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望;。
春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃:囤貨計(jì)劃。
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應(yīng),預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張,及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生,各門(mén)店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲(chǔ)存計(jì)劃:
1、各門(mén)店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品(可儲(chǔ)存)囤貨工作;。
2、門(mén)店應(yīng)提前安排倉(cāng)庫(kù)整理,劃定儲(chǔ)囤區(qū)域,有序完成重點(diǎn)商品儲(chǔ)囤工作;。
3、門(mén)店應(yīng)根據(jù)2017年春節(jié)商品銷(xiāo)售走勢(shì)及今年實(shí)際情況,提前完成2018年春節(jié)商品營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(為提升節(jié)日銷(xiāo)售毛利,b/c類(lèi)商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次,不同價(jià)位的禮盒,主動(dòng)向顧客介紹禮盒類(lèi)型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷(xiāo)售情況,選擇適合門(mén)店售賣(mài)的禮盒品項(xiàng)(詳見(jiàn)附件:安徽大區(qū)禮盒銷(xiāo)售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號(hào)禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類(lèi):金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù):及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷(xiāo)售負(fù)毛利品項(xiàng),尋找原因,加強(qiáng)對(duì)商品的維護(hù)。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)——成都市綠色蔬菜市場(chǎng)
1、目前營(yíng)銷(xiāo)狀況
1.1市場(chǎng)狀況
國(guó)家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民收入生活水平提高,對(duì)食品要求越來(lái)越高。更多的人買(mǎi)的起綠色蔬菜百姓的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),對(duì)食品要求提高,促進(jìn)綠色蔬菜的銷(xiāo)售。雖然現(xiàn)在綠色蔬菜的觀念還不夠普及,但是隨著日益增加的食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生:1. 2011 年4 月,上海聯(lián)華等超市被曝多年銷(xiāo)售染色饅頭?;厥震z頭著色劑=玉米饅頭。2. 2011 年10 月,沃爾瑪在渝12 家門(mén)店以普通豬肉冒充綠色豬肉銷(xiāo)售63547 公斤。昨日,這12 家門(mén)店全部需要停業(yè)整頓,其中7 家分店已于昨日被責(zé)令停業(yè)整頓15 天。綠色蔬菜將面臨一個(gè)巨大的,未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。
1.2產(chǎn)品狀況
目前市場(chǎng)上,綠色蔬菜大部分在商場(chǎng)的專(zhuān)柜上銷(xiāo)售并且價(jià)格普遍偏高,不是普通老百信能夠天天消費(fèi)得起的商品。而在普通的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,這種專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售綠色蔬菜的店有很少,很多人都不相信他們銷(xiāo)售的是綠色蔬菜。所以,綠色蔬菜產(chǎn)品并未得到最好的開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售。
1.3營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
從宏觀的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境來(lái)說(shuō):近年來(lái),國(guó)內(nèi)不斷發(fā)生食品安全問(wèn)題,人們對(duì)自己食用的產(chǎn)品越來(lái)越不安。人們找不到可以完全放心的產(chǎn)品,進(jìn)而他們的享受食品的愉悅程度總會(huì)大打折扣。所以,人們需要綠色蔬菜這樣一種能夠讓他們放心的食品。再者,國(guó)家近幾年來(lái)也積極的倡導(dǎo)綠色蔬菜的栽種,綠色蔬菜面臨的市場(chǎng)潛力巨大。從微觀的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境來(lái)說(shuō):國(guó)內(nèi)的綠色蔬菜的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)并不多,大部分的綠色蔬菜銷(xiāo)售都集中在大中型的商場(chǎng),超市當(dāng)中,而這些地方綠色蔬菜的價(jià)格很高,很難被消費(fèi)者接受。他們選擇的目標(biāo)消費(fèi)者集中在白領(lǐng)階級(jí) 以上的部分,而忽略了普通消費(fèi)者的巨大的市場(chǎng)需求。
2、swot 分析
2.1 優(yōu)勢(shì)
成都市是一個(gè)中型,較發(fā)達(dá)的城市。高層階級(jí)對(duì)綠色蔬菜的需求不言而喻,他們集中到大型超市購(gòu)物,花費(fèi)更多的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)這些能讓他們放心的產(chǎn)品。店面采用小店經(jīng)營(yíng)的方式,從而選擇了普通的人們作為目標(biāo)市場(chǎng),相對(duì)于大中型的超市,就有了以下的優(yōu)勢(shì):
a. 貨源單純,綠色蔬菜更加的安全,令人們放心。
b.方便貼心,店會(huì)采用更加人性化的銷(xiāo)售方式更加的令人滿(mǎn)意。
c.綠色蔬菜的認(rèn)證含金量更高。所有的蔬菜從統(tǒng)一的貨源供貨,經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威認(rèn)證,小店的經(jīng)營(yíng)節(jié)奏會(huì)更頻繁。
d.成本低,利潤(rùn)高。面對(duì)如此的市場(chǎng),投入的固定成本和所需的可變正本都相當(dāng)?shù)男?,但是利?rùn)確是相當(dāng)?shù)目捎^。
2.2劣勢(shì)
漲船高的方式增長(zhǎng)。資金周轉(zhuǎn)有困難。市場(chǎng)抵抗性強(qiáng),難以打開(kāi)。
(2)當(dāng)然,我們的策劃中得小店也存在著一些相對(duì)于這個(gè)行業(yè)的劣勢(shì):
a. 店員的勞動(dòng)強(qiáng)度可能很大。我們小店中的工作人員都會(huì)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。每個(gè)人有專(zhuān)業(yè)的分工與所需完成的工作。但畢竟是小店,可能工作的強(qiáng)度會(huì)很大。這也是為了節(jié)約成本,獲得更多的利潤(rùn)。
b. 貨源單一。我們店的綠色蔬菜全部從單一貨源拿貨,如果出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況,我們也不能及時(shí)的補(bǔ)充。這也是為了讓消費(fèi)者放心,讓他們獲得的產(chǎn)品擁有絕對(duì)的質(zhì)量安全。
2.3機(jī)會(huì)
國(guó)家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民收入生活水平提高,對(duì)食品要求越來(lái)越高。更多的人買(mǎi)的起綠色蔬菜。百姓的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),對(duì)食品要求提高,促進(jìn)綠色蔬菜的銷(xiāo)售。我國(guó)農(nóng)業(yè)的'粗放式發(fā)展以破壞生態(tài)環(huán)境為代價(jià),不符合全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的“科學(xué)發(fā)展觀”。國(guó)家需要發(fā)展綠色蔬菜,大力發(fā)展綠色蔬菜基地種植,而綠色蔬菜連鎖超市和政策對(duì)口,可為農(nóng)民增收為政府創(chuàng)匯,從而幫助政府促進(jìn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
2.4威脅
(1)自2015年以來(lái)的通貨膨脹影響,居民消費(fèi)心理受物價(jià)上漲影響,購(gòu)買(mǎi)的以生活必需品與大宗物件(如冰箱等家電)為主,現(xiàn)在的蔬菜價(jià)格日益高升。
(2)盡管目前大型超市多,蔬菜種類(lèi)少,產(chǎn)品單一,服務(wù)態(tài)度差,不能滿(mǎn)足消費(fèi)者便利購(gòu)物的表準(zhǔn)。
(3)部分大型超市如伊藤洋華堂購(gòu)物環(huán)境好,有固定班車(chē)接送,用戶(hù)慣性較強(qiáng),削弱了綠色蔬菜連鎖超市的便利優(yōu)勢(shì)。針對(duì)此狀況,綠色蔬菜連鎖超市在前期需要做讓利策略,以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引客戶(hù),樹(shù)立品牌。平價(jià)蔬菜市場(chǎng)及部分平價(jià)超市如沃爾瑪采用低價(jià)戰(zhàn)略。針對(duì)此情況綠色蔬菜連鎖超市需要以質(zhì)量取勝,提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)。目前家樂(lè)福、伊藤、沃爾瑪?shù)却笮统卸加斜憷嘬?chē),削減了連鎖超市的距離優(yōu)勢(shì)。應(yīng)對(duì)此威脅,綠色蔬菜連鎖超市需要明確消費(fèi)者群體并對(duì)各群體采取相應(yīng)的措施。對(duì)于60 后、70 后、80 后等工作壓力比較大的工作族,為保證他們下班回家后能在小區(qū)內(nèi)買(mǎi)到新鮮蔬菜,“蔬途同歸”,需要在下午保證蔬菜的供應(yīng)。對(duì)于退休的老人,他們可以在白天乘坐各大型超市的免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)買(mǎi)菜,因此綠色蔬菜連鎖超市沒(méi)有便利優(yōu)勢(shì),就需要在服務(wù)上加強(qiáng),提供上門(mén)送菜服務(wù)。
3、營(yíng)銷(xiāo)定位
我們選擇的目標(biāo)市場(chǎng)是普通的消費(fèi)者的需求市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)大部分人們注重的是物美價(jià)廉。所以,我們會(huì)盡量的壓低利潤(rùn)而為他們提供足質(zhì)足量的綠色蔬菜。我們提供熱情周到的服務(wù),積極的培養(yǎng)這個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。至于環(huán)境,因?yàn)槭琴u(mài)食品的地方,當(dāng)然得非常的干凈,整潔,讓他們覺(jué)得他們的蔬菜是在極度安全的環(huán)境下產(chǎn)生的。不要讓消費(fèi)者對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生絲毫的懷疑,才能更加的占領(lǐng)好這個(gè)廣闊的市場(chǎng)。
4、價(jià)格策略
我們制定合理的價(jià)格,針對(duì)的是中層甚至是偏下的消費(fèi)者。我們要讓他們買(mǎi)
得起綠色蔬菜,吃得起綠色蔬菜。價(jià)格一般定在2 元到8 元不等,符合他們的消費(fèi)水平。
5、產(chǎn)品策略
針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),目標(biāo)消費(fèi)者。我們提供的產(chǎn)品要在保證質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上有所不同之處。要要求與其他產(chǎn)品的存在著差異,令消費(fèi)者更愿意消費(fèi)我們的產(chǎn)品。廣告宣傳建立在品質(zhì),價(jià)格與信譽(yù)之上的,有了好的品質(zhì), 與信譽(yù),也就等于有了诪宣傳。不過(guò)在前期,還得做一些認(rèn)知性的廣告,目的主是讓客戶(hù)了解有這么一個(gè) 超市。另外也可以作一些促銷(xiāo)性廣告,如杭州物美大賣(mài)志開(kāi)業(yè)時(shí)就租用東瓜1分錢(qián)一斤的促銷(xiāo)方法。
銷(xiāo)售策略
我們及提供到店的買(mǎi)賣(mài)的服務(wù),也接受提前的預(yù)定。當(dāng)然,送貨上門(mén)的服務(wù)會(huì)增收極少的附加費(fèi),從而滿(mǎn)足不同人在不同時(shí)候的需求。
6、營(yíng)銷(xiāo)策劃
針對(duì)主要消費(fèi)群的特點(diǎn),制定經(jīng)營(yíng)方案:
(1)推行會(huì)員升級(jí)制,加強(qiáng)會(huì)員的消費(fèi)忠誠(chéng)度。
(2)推行實(shí)在的級(jí)別會(huì)員制的優(yōu)惠程度。
(3)依據(jù)超市的成長(zhǎng)階段,分階段制定可行的毛利率。
(4)重點(diǎn)注意開(kāi)業(yè)后初期階段對(duì)消費(fèi)群的激勵(lì)程度。
(5)重點(diǎn)注意開(kāi)業(yè)后初期階段對(duì)超市的,客戶(hù)認(rèn)知度、認(rèn)可度及滿(mǎn)意度的了解、分析及快速的制定針對(duì)方案。
(6)超市要有300個(gè)固定的消費(fèi)家庭,并每月消費(fèi)在120(只包括蔬菜和水果)元以上。激勵(lì)方法:每月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取一等獎(jiǎng)幸運(yùn)會(huì)員,獎(jiǎng)金100元;月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取二等獎(jiǎng)幸運(yùn)會(huì)員,獎(jiǎng)金50元;每月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取三等獎(jiǎng)幸運(yùn)會(huì)員,獎(jiǎng)金20元;部分激勵(lì)方案可參考大型購(gòu)物網(wǎng)站,會(huì)員升級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)辦法?;顒?dòng)期限一般為5-7天,不宜過(guò)短,以防使一些潛在顧客錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)而無(wú)法獲得這項(xiàng)利益,這時(shí)他們可能無(wú)暇顧及或來(lái)不及購(gòu)買(mǎi)蔬菜,達(dá)不到預(yù)期效果。如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),又會(huì)引起開(kāi)支過(guò)大和損失刺激購(gòu)買(mǎi)的力量,并容易使超市的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量在顧客心目中降低。時(shí)機(jī)選擇一般在周末、節(jié)假日期間做,上午9:00~21:30,在這期間人們有時(shí)間外出購(gòu)物,會(huì)有大量的客流量。
(7)開(kāi)業(yè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的效果:
a.開(kāi)業(yè)前三天應(yīng)辦理會(huì)員卡,不低于900張。
b.員應(yīng)在第三次來(lái)店購(gòu)買(mǎi)蔬菜以前應(yīng)比較詳細(xì)的了解蔬果會(huì)員超市,對(duì)會(huì)員的一系列的優(yōu)惠。
c.以批發(fā)價(jià)或低于批發(fā)價(jià)供應(yīng)大米或雞蛋。
d.或只要在開(kāi)業(yè)前三天來(lái)辦理會(huì)員卡并填寫(xiě)會(huì)員詳細(xì)家庭情況的免費(fèi)贈(zèng)送菜籃子一個(gè)(鹽、醬油、醋各一袋)。
(8)怎樣使會(huì)員成為超市的忠實(shí)消費(fèi)者?
a.為會(huì)員提供每日兩菜一湯或三菜一湯或四菜一湯,菜譜及燒制方法。
b.每星期可發(fā)行一份《蔬果健康報(bào)》,每月集齊四分《蔬果健康報(bào)》并向超市提出一條合理話(huà)建議的,可抽取十名點(diǎn)子會(huì)員,將50元消費(fèi)券。
c.根據(jù)特定時(shí)期特定事件,主推菜品,例如:高考時(shí)期,推出健腦、抗疲勞的蔬
菜及水果,病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。
7、銷(xiāo)售策略
小店可以定期的舉行不同的優(yōu)惠活動(dòng)。打折促銷(xiāo),買(mǎi)一送一等都是不錯(cuò)的選擇。我們也可以實(shí)行會(huì)員制的銷(xiāo)售方式,消費(fèi)累計(jì)滿(mǎn)多少送會(huì)員資格,會(huì)員可以以7 到8 折的價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)蔬菜。
8、廣告宣傳
8.1原則
服從小店整體宣傳策略,樹(shù)立小店的形像,在廣告宣傳中不宜變來(lái)變?nèi)?,變的多了?huì)使消費(fèi)者不相信小店的蔬菜。所以在一定的時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳且不定期的配合一些促銷(xiāo)的方式。
根據(jù)各時(shí)期內(nèi)的時(shí)間段特點(diǎn),推出各種相應(yīng)的活動(dòng)方案?;顒?dòng)方案要細(xì)致又不缺乏靈活性。還要考略成本的問(wèn)題,盡量是較少投入獲得最大收益。
8.2途經(jīng)
由于蔬菜的利潤(rùn)比較低,所以廣告費(fèi)用應(yīng)適宜。所以,我們可以通過(guò)報(bào)紙,雜志以及制作海報(bào)等方式來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,讓消費(fèi)者具有更深刻的印象。例外,我們還可以舉辦一些公關(guān)活動(dòng),讓更多的人了解、關(guān)注我們的產(chǎn)品。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
在國(guó)慶節(jié)期間,商場(chǎng)的銷(xiāo)售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上,因此我們?cè)谑黄陂g,可以再次組織,_超低商品、重拳出擊_,推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮,再次吸引人氣,帶動(dòng)商場(chǎng)的人流及銷(xiāo)售高峰。
精彩華誕,舉國(guó)同慶。
1、國(guó)慶節(jié)里樂(lè)無(wú)邊,精彩大戲隨您看。
活動(dòng)期間,在超市門(mén)口,超市為您邀請(qǐng)來(lái)了精彩的文藝演出,多種多樣的文藝形式,讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福!
2、我是中國(guó)人,國(guó)旗大派送:
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,凡在我超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元,即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限500面,送完為止)。
3、國(guó)慶七天樂(lè)歡樂(lè)實(shí)惠頌:
4、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂(lè),驚喜大獎(jiǎng)樂(lè)翻天:
在日,凡在我商場(chǎng)次性購(gòu)物滿(mǎn)38元,即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂(lè)活動(dòng),獲得刮獎(jiǎng)卡一張,刮開(kāi)涂層,便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):彩電一臺(tái);
二等獎(jiǎng):洗衣機(jī)一臺(tái)!
三等獎(jiǎng):電飯鍋一臺(tái);
參與獎(jiǎng):洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎(jiǎng)!國(guó)慶節(jié),逛商場(chǎng),順便還能拿大獎(jiǎng)!
5、您來(lái)購(gòu)物我送禮:
凡在日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿(mǎn)48元,憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計(jì),每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)。
6、國(guó)慶狂歡,大禮瘋狂送。
活動(dòng)期間,超市在海報(bào)廣告封面上印刷國(guó)慶現(xiàn)金券,現(xiàn)金券面值___元,凡顧客拿到我們的海報(bào),剪下現(xiàn)金券到我超市購(gòu)物滿(mǎn)___元可使用一張,直接省___元現(xiàn)金,購(gòu)物滿(mǎn)___元可使用兩張,多買(mǎi)多用,依次類(lèi)推?,F(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
注意事項(xiàng):
(1)顧客憑現(xiàn)金券消費(fèi)時(shí),需保持現(xiàn)金券完好,出現(xiàn)破損、模糊等現(xiàn)象不得使用。
(2)現(xiàn)金券為一次性使用,消費(fèi)結(jié)賬時(shí)需由工作人員將現(xiàn)金券收回。
(3)顧客使用現(xiàn)金券消費(fèi),退貨時(shí)只退回現(xiàn)金部分,現(xiàn)金券部分不予退回。
(4)現(xiàn)金券不找零、不可兌換現(xiàn)金。
1、噴繪中廳及店外活動(dòng)信息。
2、播音服務(wù)臺(tái)全樓播音內(nèi)容為:促銷(xiāo)信息。
8、賣(mài)場(chǎng)看板全樓主要通道活動(dòng)看板、吊掛等。
9、地貼全樓賣(mài)場(chǎng)主要通道。
10、門(mén)外看板。
11、吊掛裝飾賣(mài)場(chǎng)通道噴繪。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
我們知道,中國(guó)很多地方都盛產(chǎn)水果,如海南、新疆、臺(tái)灣、廣西、陜西、大連、山東、北京等,而且這些地方都有自己的特產(chǎn),海南的椰子、新疆的葡萄、臺(tái)灣的蓮霧、廣西的龍眼、陜西的蘋(píng)果、萊陽(yáng)的梨等都是有名的地方水果特產(chǎn),那么,如何才能使更多的地方水果走向全國(guó)呢?下面的水果營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,提供給大家參考!
一、水果行業(yè)的現(xiàn)狀分析
對(duì)于水果的營(yíng)養(yǎng)成分,不言而喻,我國(guó)也是世界水果第一生產(chǎn)大國(guó)(咱們國(guó)土遼闊,溫度適宜,適合很多果類(lèi)生長(zhǎng)),而我們平時(shí)購(gòu)買(mǎi)水果,卻沒(méi)有注意水果品牌,以為水果也就那樣,蒲江的不知火和丹棱的不知火到底有多少區(qū)別?相信在很多人眼中它們都是一樣的丑柑。這便是缺乏對(duì)水果品牌的包裝,才形成了大眾眼中的同質(zhì)化,試想,如果我們能將自己的水果品牌做成一個(gè)品類(lèi),那會(huì)是什么樣的效果。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,當(dāng)我們?nèi)ゲ铇牵昙颐妹脝?wèn)我們喝點(diǎn)啥,我們可以選擇綠茶、花茶等不同品類(lèi)的茶,但我們?nèi)绻f(shuō)來(lái)個(gè)竹葉青,這也是可以的,因?yàn)橹袢~青品牌足夠響亮,響亮到它幾乎成為了一個(gè)品類(lèi),但是如果我們?nèi)ゲ铇屈c(diǎn)一個(gè)不知名的小品牌,店家肯定會(huì)一臉懵逼的。
二、對(duì)自己產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)
三、競(jìng)品和行業(yè)對(duì)手分析
如果我們是新進(jìn)入這個(gè)行業(yè),可能對(duì)很多東西都是空白未知的,對(duì)競(jìng)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,就尤為重要,你的產(chǎn)品如何區(qū)別于其他品類(lèi)的水果?你的公司、團(tuán)隊(duì)、運(yùn)作模式,在哪些方面具備對(duì)手沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)?又有哪些是你缺乏的?別人的運(yùn)作模式是怎么樣的?拿來(lái)主義是否可用?哪些階段是否可以創(chuàng)新、改革?如果按照自己的想法去改變是否可行?能否被市場(chǎng)接受?我們是否有試錯(cuò)的能力和條件?這些很重要,但你不一定能了解,四川龍騰華夏卻可以幫你,這便是我們的專(zhuān)業(yè)性。
一、模式構(gòu)建
從考察、種植、培育、采摘、銷(xiāo)售、配送這整個(gè)流程,哪些環(huán)節(jié)需要什么樣的人才,什么樣的隊(duì)伍,什么樣的技術(shù),都是有講究的。就拿銷(xiāo)售環(huán)節(jié)來(lái)講,這也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),線下銷(xiāo)售還是線上銷(xiāo)售?批發(fā)還是零售?線上通過(guò)什么渠道?用什么樣的營(yíng)銷(xiāo)方式?面向什么樣的人群?產(chǎn)品定位和品牌故事怎么去構(gòu)思?新型的營(yíng)銷(xiāo)手段有哪些是適合我們的?在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)環(huán)境下,哪些環(huán)節(jié)可以得到解放?這些看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不易,要將每一塊做好做精,您或許沒(méi)有那樣的精力,也或許沒(méi)有那樣的團(tuán)隊(duì)和熟練的操作方式,我們區(qū)別于別人,就在于能把模式吃透,把每個(gè)環(huán)節(jié)做到極致,這些細(xì)微的地方最終會(huì)成為我們無(wú)往不利的秘訣。
二、品牌策劃
從水果品牌定位和發(fā)展構(gòu)思,從水果品牌故事到營(yíng)銷(xiāo)模式,從零售到溯源,以及產(chǎn)品定位、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品廣告語(yǔ)提煉,幾乎每一個(gè)環(huán)節(jié),我們看到感受到的,都將是品牌的存在,從源頭到終端的一切工作,都將圍繞品牌展開(kāi)工作。說(shuō)得更直白一點(diǎn),便是水果品牌定位、水果品牌故事策劃、水果品牌形象設(shè)計(jì)、水果品牌口號(hào)、水果包裝設(shè)計(jì)、水果宣傳廣告語(yǔ)、水果宣傳廣告畫(huà)面等這些最終的體現(xiàn)。四川龍騰華夏從頂層定位設(shè)計(jì),到品牌構(gòu)思,到品牌落地,都具備強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)能力。
一、營(yíng)銷(xiāo)渠道構(gòu)建
在水果的品牌形象已經(jīng)確定的時(shí)候,下一步就是對(duì)渠道的構(gòu)建了,比如網(wǎng)站怎么做,,第三方商城如何接通,和微商怎么合作等等。這個(gè)環(huán)節(jié)既是最初就需要想好的,也是現(xiàn)階段需要確切落實(shí)的。一般而言,水果的品牌設(shè)計(jì)和模式構(gòu)建,我們都是先后完成的,對(duì)品牌把握到位,才有后面的產(chǎn)品包裝、平臺(tái)搭建,因?yàn)檫@些最終涉及到水果品牌的應(yīng)用和表現(xiàn)。又比如線下進(jìn)商超、開(kāi)社區(qū)店等,門(mén)頭的設(shè)計(jì),空間的布局,線上線下如何結(jié)合,這些也都是四川龍騰華夏擅長(zhǎng)的。
二、推廣渠道
推廣就是引流,引流的方式很多,到這里就是八仙過(guò)海各顯神通了。但是,哪些渠道效果好,哪些渠道更適合我們,哪些方式更省錢(qián),哪些方式具備可持續(xù)性,這既需要對(duì)媒體有足夠的了解,又需要對(duì)品牌定位、產(chǎn)品人群劃分有充足的認(rèn)識(shí),二者相結(jié)合,再加上合理的銷(xiāo)售渠道構(gòu)建,銷(xiāo)售最終會(huì)是水到渠成的一件事。很多人認(rèn)為推廣部好做,沒(méi)效果,燒錢(qián),那是因?yàn)槟闳鄙賹?duì)整體的把握,對(duì)水果頂層設(shè)計(jì)、水果品牌定位、水果品牌設(shè)計(jì)、水果渠道構(gòu)建缺少一站式的認(rèn)知,對(duì)新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道缺少必要的了解。別人說(shuō)有用的,對(duì)你不一定適合,別人說(shuō)沒(méi)有用的,或許根本是他自己沒(méi)有利用好,畢竟這個(gè)是世界到處可適用二八定律,真正能成功的那20%,不一定是您,如果龍騰華夏有機(jī)會(huì)幫助您,我們希望能給予您最大的幫助。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
(一)促銷(xiāo)產(chǎn)品。
xxx的所有水果產(chǎn)品。
(二)促銷(xiāo)對(duì)象。
青少年、青年、加班加點(diǎn)的年輕人、白領(lǐng)、大學(xué)生、中年人、老年人。其中又以白領(lǐng)和中老年人為主。
(三)促銷(xiāo)目標(biāo)。
1.市場(chǎng)目標(biāo)。
加深xxx在消費(fèi)者心目中的形象以及影響力,實(shí)現(xiàn)xxx產(chǎn)品的長(zhǎng)期銷(xiāo)售額的保持及增長(zhǎng),以此來(lái)占有更多的市場(chǎng)份額。
2.競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)。
在保持及增長(zhǎng)銷(xiāo)售額的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)xxx的市場(chǎng)占有率,鞏固xxx在同行業(yè)中的地位以及份額。
3.財(cái)務(wù)目標(biāo)。
實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額的上升。
(四)促銷(xiāo)主題。
“做最好吃、最實(shí)惠的`水果。”
(五)促銷(xiāo)策略。
1、促銷(xiāo)策略核心思想。
通過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)的綜合分析可知,xxx當(dāng)前的主要還是應(yīng)將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此,我們此次促銷(xiāo)主要是以廣告和公共關(guān)系為主,其他促銷(xiāo)組合為輔。通過(guò)這次促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)xxx品牌的認(rèn)知度、信譽(yù)度、美譽(yù)度的推廣,加深消費(fèi)者對(duì)xx的理解和印象。以達(dá)到保持市場(chǎng)份額提高銷(xiāo)售量的目標(biāo)。
2、公共宣傳及公共關(guān)系策略。
3、廣告促銷(xiāo)策略。
(六)促銷(xiāo)方式。
(八)附注。
略
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
追求時(shí)尚,對(duì)于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門(mén),喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點(diǎn),網(wǎng)上銷(xiāo)售是最好的選擇。酒店可以大量采購(gòu)而且可以有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)。
水果是中國(guó)國(guó)人每天所需求的生活必需品,其市場(chǎng)需求量是相當(dāng)大的,消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)需求主要有以下幾個(gè)方面:
1.個(gè)人消費(fèi)者需求。
2.禮品者需求。
水果是中國(guó)人的大眾消費(fèi)品,在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈(zèng)。
3.團(tuán)體消費(fèi)者需求。
團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)的主要消費(fèi)形式,在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利,以企事業(yè)單位或者大型酒店,這類(lèi)群體的購(gòu)買(mǎi)對(duì)象,都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé),能否及時(shí)的送貨上門(mén)以及由沒(méi)有足夠的回扣。是最重要的因素。
水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語(yǔ)禮品裝,針對(duì)禮品消費(fèi),寫(xiě)上一些溫馨小語(yǔ)。
1.網(wǎng)上訂購(gòu)。
2.電話(huà)訂購(gòu)。
3.短信訂購(gòu)等等。
建議通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式訂購(gòu),避免出現(xiàn)錯(cuò)誤,浪費(fèi)雙方的時(shí)間。
1、招聘一些下崗職工,街道和路線劃分。
2、數(shù)量少的用電動(dòng)配送,數(shù)量多的.用車(chē)配送。
支付方式:
1、網(wǎng)上支付,通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬。
2、最好是開(kāi)通支付寶。
3、另外還可以上門(mén)收銀(有的客戶(hù)沒(méi)有網(wǎng)上銀行)。
1、通過(guò)媒體進(jìn)行品牌推廣。
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿(mǎn)足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時(shí)段的插播網(wǎng)店的廣告。
(2)在公交車(chē)、地鐵上做活動(dòng)廣告。
2、通過(guò)活動(dòng)進(jìn)行品牌推廣。
活動(dòng)主題:水果網(wǎng)店開(kāi)張儀式。
活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日。
活動(dòng)地點(diǎn):xx。
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動(dòng)。如:母親節(jié)(當(dāng)母親節(jié)到了,消費(fèi)者可以打電話(huà)或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格,我們會(huì)按照你需要的價(jià)位來(lái)為消費(fèi)者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費(fèi)者最貼心的話(huà)語(yǔ),再根據(jù)消費(fèi)者的需求為消費(fèi)者送貨上門(mén))。
(2)店里活動(dòng)。
每個(gè)月會(huì)搞一次回饋會(huì)員的活動(dòng),只有會(huì)員才可以參加,我們施行會(huì)員制,銷(xiāo)售會(huì)員卡,在每個(gè)月的月末將會(huì)推出買(mǎi)2斤送1斤的買(mǎi)的多送的多的活動(dòng),如若要送人的話(huà)出示會(huì)員卡還可以為會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)的包裝,并且在活動(dòng)的前兩天在還會(huì)在公司的網(wǎng)址上提醒會(huì)員們,并發(fā)送郵件。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
水果以其豐富的維生素和礦物質(zhì)含量,深受人們的喜愛(ài),廣大營(yíng)養(yǎng)師們有責(zé)任和義務(wù)宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)并引導(dǎo)人們從盲目的簡(jiǎn)單吃水果轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W(xué)健康的享受水果帶給我們的營(yíng)養(yǎng)與快樂(lè)。本文通過(guò)闡述當(dāng)前中國(guó)人的健康營(yíng)養(yǎng)狀況,分析經(jīng)營(yíng)水果吧的市場(chǎng)可行性,多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語(yǔ)講“民以食為天”,因此營(yíng)養(yǎng)可以說(shuō)是人類(lèi)生存的基本條件之一,更是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示,我國(guó)居民中仍然存在著營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題,這將會(huì)嚴(yán)重影響國(guó)民健康水平的提高和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
可是,水果行業(yè)也出現(xiàn)了不少劣質(zhì)的水果,導(dǎo)致此行業(yè)有魚(yú)龍混珠的現(xiàn)象。不過(guò),高山水果經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),高山水果要從小規(guī)模走向經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)明顯,成為眾所周知的品牌,使之深入人心。
高山的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,清脆爽口,香甜美味,是純天然綠色有機(jī)產(chǎn)品。即使,個(gè)子小,著色不均勻,卻,營(yíng)養(yǎng)豐富,生津止渴,清肝潤(rùn)肺。在規(guī)模優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)、綜合性?xún)?yōu)勢(shì)等為主要賣(mài)點(diǎn)展開(kāi)廣告營(yíng)銷(xiāo)工作。
(二)市場(chǎng)分析。
1.市場(chǎng)背景分析。
在國(guó)外特別是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,水果作為一種營(yíng)養(yǎng)健康的食品,早已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,市場(chǎng)非常成熟,水果的也消費(fèi)逐年增加,隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,水果市場(chǎng)將擁有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
2.消費(fèi)心理解構(gòu)。
——進(jìn)一步滿(mǎn)足大眾求新鮮、求實(shí)惠無(wú)公害的綠色水果的消費(fèi)心理。水果富含豐富的維生素及礦物質(zhì)已是為人們所熟悉的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),而且人們也已經(jīng)意識(shí)到吃水果的好處;同時(shí)水果價(jià)格便宜、口感好,適合不同消費(fèi)層次的人們;還有就是水果種類(lèi)繁多,人們可以根據(jù)口味不同選擇自己喜歡的水果,同樣可以達(dá)到補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的目的。因此水果的好處多多:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、維生素及礦物質(zhì)豐富、來(lái)源渠道廣、口感好、種類(lèi)繁多,深受各年齡段人喜歡,這就為水果吧的產(chǎn)生蓄積了巨大的市場(chǎng)潛力。
4.市場(chǎng)定位。
隨著水果市場(chǎng)越來(lái)越同質(zhì)化,高山水果作為市場(chǎng)新進(jìn)入者,廣大的人民,最重要的是小孩。雖然沒(méi)有羞澀的外貌,可是帶給別人一種健康,快樂(lè)的形象,吃了它,我們會(huì)更強(qiáng)。我們依據(jù)這,形成有機(jī)蘋(píng)果和梨兩個(gè)主品牌,其中合理而明確的市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線,已經(jīng)成為廣告策劃中,重點(diǎn)需要借鑒和思考的內(nèi)容。所以我們把主要的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在消費(fèi)者的人群。
(三)消費(fèi)者分析。
根據(jù)不同消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程的復(fù)雜程度不同,可以將消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為分成一下幾種類(lèi)型:
(1)消費(fèi)習(xí)慣型。
(2)消費(fèi)理智型。
(3)消費(fèi)沖動(dòng)型。
(4)消費(fèi)不定向型據(jù)此,我們就可以針對(duì)占絕大多數(shù)的兩種消費(fèi)者類(lèi)型,特別是在開(kāi)業(yè)前期取試用針對(duì)性強(qiáng)、覆蓋面廣的宣傳方式,讓消費(fèi)理智型和消費(fèi)習(xí)慣型顧客憑借親身體驗(yàn)和充足信息。
廣告戰(zhàn)略目前總體的經(jīng)營(yíng)架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)已經(jīng)明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個(gè)階段,開(kāi)業(yè)前期、開(kāi)業(yè)期間以及經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后的退潮期。其中已開(kāi)業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。
(四)廣告對(duì)象。
(1)小孩。
(2)家庭。
(3)學(xué)校內(nèi)學(xué)生。
(4)老人。
(五)廣告選址。
水果是人們放松心情的食品,因此選址應(yīng)該盡量選在人流量多,市場(chǎng)寬廣,各類(lèi)市場(chǎng)都有,花環(huán)境優(yōu)雅的地方,同時(shí)考慮到經(jīng)濟(jì)效益還應(yīng)該考慮到人流量。高山水果市場(chǎng)目前應(yīng)該是市場(chǎng)上的新鮮事物,市場(chǎng)關(guān)注度還不高,因此在尚未引起人們注意的前提下,為了這顆市場(chǎng)新苗能夠茁壯成長(zhǎng),還是應(yīng)該考慮人流量,比如超市,商業(yè)區(qū)等,先讓高山水果生存下去,再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個(gè)世界進(jìn)入另一個(gè)世界的感覺(jué)。
(六)媒體策略。
報(bào)紙廣告,電視廣告,戶(hù)外廣告,電臺(tái)廣告,媒體軟廣告,海報(bào)。
(七)廣告預(yù)算及分配。
(八)廣告效果測(cè)定。
本策劃方案是根據(jù)水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)、綜合性?xún)?yōu)勢(shì)等方面進(jìn)行全面分析后制定的。它的實(shí)施必樹(shù)立良好品牌形象,深山水果必將掀起飲食消費(fèi)的熱潮。迅速占據(jù)水果業(yè)市場(chǎng),樹(shù)立水果界的知名度,贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,在不久的將來(lái)成為水果行業(yè)的龍頭大哥!
(九)展望。
隨著生活水平的不斷提高和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的逐漸普及,人們對(duì)健康的關(guān)注已達(dá)到前所未有的高度,高山水果以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)思路和人性化的經(jīng)營(yíng)觀念必將受到越來(lái)越多的關(guān)注,市場(chǎng)前景廣闊。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
用概念來(lái)提高列車(chē)上座率,用概念來(lái)推動(dòng)附加服務(wù)和延伸服務(wù)收入。
受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思想的影響,長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)鐵路的業(yè)務(wù)規(guī)劃者,在分析業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)能力拓展業(yè)務(wù)發(fā)展的時(shí)候,總是墨守成規(guī)。特別是在制定中國(guó)鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)發(fā)展和規(guī)劃的時(shí)候,他們僅僅看到和運(yùn)用了四樣?xùn)|西:速度.價(jià)格.列車(chē)密度.舒適度(旅客從家到達(dá)火車(chē)站的距離以及便捷程度,因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題是鐵路企業(yè)無(wú)法解決的,所以現(xiàn)在我們不把他列在四個(gè)要素之中)除這四個(gè)因素以外,我們還能不能找到其他能夠?qū)β每彤a(chǎn)生吸引力,能夠提高中國(guó)鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力的東西呢?汽車(chē)班次多,發(fā)車(chē)地點(diǎn)靈活,這是公路運(yùn)輸?shù)囊淮髢?yōu)勢(shì),火車(chē)班次相對(duì)少一些,出發(fā)到達(dá)地點(diǎn)也比較受限,這是鐵路的弱勢(shì)。但是這個(gè)弱勢(shì)中有一個(gè)很微妙的地方,那就是我們一趟列車(chē)要運(yùn)載一千多名旅客,而公路上一輛大巴滿(mǎn)載也大不了五十人?,F(xiàn)代社會(huì)人們的追求五花八門(mén),有美食愛(ài)好者,古董收藏者,運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,時(shí)尚追求者,還有游戲入迷者,暴力崇拜者,探險(xiǎn)愛(ài)好者,愛(ài)好者等等。正是因?yàn)槲覀冇辛艘磺Ф嗝每瓦@個(gè)基礎(chǔ),我們才有可能滿(mǎn)足他們的這些需求。舉個(gè)例子對(duì)于浪漫追求者,如果乘坐火車(chē)和汽車(chē)的時(shí)間差不多的話(huà),價(jià)格也基本相當(dāng),我們能否在列車(chē)上設(shè)置一節(jié)浪漫車(chē)廂,該節(jié)車(chē)廂不賣(mài)座號(hào),旅客上車(chē)以后自由尋找自己合適的座位,因?yàn)橛辛藭r(shí)間和空間,我們只需要對(duì)旅客做出正確的引導(dǎo),在車(chē)廂內(nèi)為他們營(yíng)造出浪漫的氣氛,為他們提供交友.聊天的這種機(jī)會(huì),就能夠滿(mǎn)足旅客的這種需求。正是因?yàn)槲覀冇辛艘磺Ф嗳诉@個(gè)大基礎(chǔ),我們才能夠開(kāi)展這項(xiàng)工作,這些東西是公路運(yùn)輸所不能復(fù)制的。如果這些工作做好了,宣傳.傳播到位了,我可以肯定的說(shuō),有些原本打算乘坐汽車(chē)的旅客會(huì)改變他的想法,而選擇乘坐我們的火車(chē)。因?yàn)槲覀冇辛死寺?hào)這個(gè)概念,這節(jié)普通車(chē)廂就不再是一節(jié)車(chē)廂的.概念了,它就成了一個(gè)酒吧,一個(gè)流動(dòng)的娛樂(lè)場(chǎng)所。它將用很小的投入帶來(lái)可觀的收益。
浪漫號(hào)車(chē)廂不同于列車(chē)上現(xiàn)有的酒吧或者吧臺(tái).它是一個(gè)在特殊的場(chǎng)所而產(chǎn)生的集交友.聊天.娛樂(lè).帶有酒吧氛圍的一個(gè)特殊空間.它是一個(gè)全新的概念,因?yàn)榇蠹視?huì)覺(jué)得在這里相遇和相識(shí),與其他地方有著不一樣的感受,它很可能發(fā)展成為一種風(fēng)行的浪漫文化.成為中國(guó)鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)的一道靚麗的風(fēng)景線。
(1)浪漫號(hào)車(chē)廂這個(gè)概念貼近中國(guó)鐵路的實(shí)際情況,它讓一趟列車(chē)上上千名旅客中有著浪漫追求的人匯集到了一起,這為他們進(jìn)入浪漫號(hào)車(chē)廂消費(fèi)提供了人員基礎(chǔ)。我們聽(tīng)說(shuō)過(guò)浪漫號(hào)郵輪,也聽(tīng)說(shuō)過(guò)浪漫號(hào)列車(chē),但中國(guó)鐵路的現(xiàn)狀是乘坐火車(chē)的旅客愛(ài)好是多樣性的,經(jīng)濟(jì)能力也參差不齊。一趟列車(chē)上有這種愛(ài)好和追求的人不會(huì)太多,他們又被分散在不同的車(chē)廂,沒(méi)有人員這個(gè)基礎(chǔ)怎么能夠滿(mǎn)足他們的需求呢?浪漫號(hào)車(chē)廂這個(gè)概念讓這里有了人員這個(gè)最基礎(chǔ)的條件,而且進(jìn)入到浪漫號(hào)車(chē)廂的旅客就是有著浪漫追求的人群,這能夠讓進(jìn)入浪漫號(hào)車(chē)廂的人不會(huì)感到拘束,他們可以放心地尋求自己的目標(biāo),盡情地享受浪漫號(hào)車(chē)廂為他們的旅途帶來(lái)的歡快。
(2)浪漫號(hào)車(chē)廂和在列車(chē)上設(shè)置的酒吧是兩個(gè)不同的概念,旅客置身其中是兩種不同的感受。酒吧這種場(chǎng)所到處都有,但浪漫號(hào)車(chē)廂卻必須是在一種特殊的空間+時(shí)間條件下才能夠產(chǎn)生的東西。
(3)浪漫號(hào)車(chē)廂不同于酒吧在于他不會(huì)擠占列車(chē)上的空間,充分利用了普通列車(chē)上現(xiàn)有的設(shè)施。鐵路人都知道,旅客運(yùn)輸業(yè)務(wù)受季節(jié).時(shí)間影響很大,比如1312次列車(chē)在周二到周四上座率會(huì)不足百分之五十,但是在周五到周日可能就是趟趟超員。假如我們?cè)谶@趟列車(chē)上像以前的老做法去設(shè)置一些吧臺(tái),或者是拿一節(jié)車(chē)廂來(lái)做酒吧的話(huà),周二到周四還行得通,但是周五到周日你不是讓更多的旅客沒(méi)有位置坐,或者就只有讓他們買(mǎi)不到車(chē)票。偌大的一節(jié)車(chē)廂做成了酒吧,他的成本有多大?在周五到周日這三天之中我們動(dòng)車(chē)組的車(chē)票供不應(yīng)求,如果酒吧車(chē)廂的酒水等收入小于了八九十名旅客的車(chē)票收入,我們這個(gè)占用巨大空間的酒吧收益在哪里?而浪漫號(hào)卻通過(guò)給車(chē)廂和旅客帶來(lái)一種概念解決了這些問(wèn)題。浪漫號(hào)在設(shè)施上能夠做到因陋就簡(jiǎn).充分利用。在設(shè)施上基本上不會(huì)產(chǎn)生投入,唯一需要投入的可能就是就是一套獨(dú)立的音響.視頻系統(tǒng),和在每臺(tái)茶幾上放置一部酒吧專(zhuān)用式的電話(huà)機(jī),在茶幾的上方寫(xiě)明該位置的電話(huà)號(hào)碼以方便旅客之間的一種交流,增加一種交流的方式。
(4)浪漫號(hào)車(chē)廂不允許超員,但也不會(huì)出售座號(hào)。旅客上車(chē)以后,根據(jù)自己的喜好.結(jié)合自身情況自行選擇座位,這樣就為旅客營(yíng)造了一種寬松的氣氛,并為旅客創(chuàng)造了與自己想象中的有默契和共同語(yǔ)言的人坐在一起的機(jī)會(huì)。
(5)浪漫號(hào)車(chē)廂為旅客營(yíng)造了一種寬松的消費(fèi)環(huán)境。人們進(jìn)酒吧有一種感受,那就是基本上都得消費(fèi),不消費(fèi)就沒(méi)得面子,因?yàn)檫M(jìn)入酒吧的人就是來(lái)搞消費(fèi)的。而浪漫號(hào)不一樣,浪漫號(hào)車(chē)廂為人們提供的是一個(gè)有著交友.聊天.和娛樂(lè)功能的旅行空間它以旅行為主要目的,附加交友.聊天.娛樂(lè)的功能。浪漫號(hào)車(chē)廂雖然提供各種高中檔的酒水.搖塞子等娛樂(lè)器具,但是在浪漫號(hào)車(chē)廂上你可以消費(fèi)也可以不消費(fèi),而且還為旅客預(yù)留了寬松的消費(fèi)時(shí)間起點(diǎn),也就是說(shuō)你可以一上車(chē)就消費(fèi),也可以中途才開(kāi)始消費(fèi),還可以在行程過(guò)半以后才開(kāi)始消費(fèi)。如果這節(jié)車(chē)廂不叫浪漫號(hào),而叫酒吧的話(huà),旅客進(jìn)去不消費(fèi)會(huì)覺(jué)得丟面子,但是因?yàn)檫@節(jié)車(chē)廂叫浪漫號(hào)車(chē)廂,旅客就可以根據(jù)他這個(gè)行程的心情,是否遇到了比較默契.有共同語(yǔ)言的朋友,而選擇消費(fèi)或者不消費(fèi)。
(6)浪漫號(hào)車(chē)廂不同于酒吧還在于,很多人對(duì)于出入酒吧的人有一種看法,認(rèn)為他們是不三不四的人。但是你卻不能對(duì)于進(jìn)入浪漫號(hào)車(chē)廂的人也有同樣的看法,因?yàn)檫M(jìn)入浪漫號(hào)車(chē)廂的人分為主動(dòng)進(jìn)入和被動(dòng)進(jìn)入,有些進(jìn)入浪漫號(hào)車(chē)廂的旅客,是因?yàn)樗麄儧](méi)有購(gòu)買(mǎi)到普通車(chē)廂的車(chē)廂的車(chē)票而進(jìn)入浪漫號(hào)的.
(7)為吸引更多的女士光臨我們的浪漫號(hào)車(chē)廂,活躍浪漫號(hào)車(chē)廂氣氛,我們可以給那些在浪漫號(hào)車(chē)廂酒水等消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額的客戶(hù),獎(jiǎng)勵(lì)一張中國(guó)鐵路旅客列車(chē)車(chē)票的代金券,并通過(guò)巧妙的方式,把這張代金券贈(zèng)送到在我們浪漫號(hào)車(chē)廂消費(fèi)的女士手中。只要我們建立好這種長(zhǎng)效機(jī)制,就能夠吸引住那些性格外向.開(kāi)朗.活潑的女士長(zhǎng)期乘坐我們的火車(chē),光臨我們的浪漫號(hào)車(chē)廂。
最最重要的是我們通過(guò)這個(gè)例子讓我們認(rèn)識(shí)到了一個(gè)新事物——中國(guó)鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)的第五元素。
在附加服務(wù)和延伸服務(wù)以外,除時(shí)間.價(jià)格.舒適度(包含服務(wù)質(zhì)量).列車(chē)密度之外,能夠吸引旅客,提高鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力的所有東西,我們把他統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)鐵路客運(yùn)業(yè)務(wù)的第五元素。第五元素開(kāi)發(fā)和利用空間巨大,值得我們鐵路人為深度開(kāi)發(fā)和利用第五元素做出不懈努力。
舉例說(shuō)明一下附加服務(wù)和延伸服務(wù)。
附加服務(wù)——比如在列車(chē)上放置一些報(bào)紙,滿(mǎn)足那些需要了解實(shí)事和新聞資訊的旅客;提供游戲,滿(mǎn)足游戲愛(ài)好者的需求。
延伸服務(wù)——比如在列車(chē)上設(shè)置一節(jié)卡拉ok車(chē)廂,對(duì)卡拉ok愛(ài)好者提供服務(wù)。
2結(jié)合我國(guó)鐵路的實(shí)際情況中國(guó)鐵路的品牌化道路應(yīng)該朝哪里走。
序言:王先生有一次從成都到重慶,登上了成都經(jīng)由重慶北到南寧的k653次長(zhǎng)途旅客列車(chē),旅行途中,王先生與對(duì)面的一名旅客交談得非常有興趣,他們談到了中國(guó)鐵路的大提速.中國(guó)的高速鐵路.和中國(guó)鐵路的巨大變化,旅行途中,這名旅客告訴王先生:“由于工作需要,他經(jīng)常往返于成都和重慶兩個(gè)城市之間,以前他都是乘坐動(dòng)車(chē)組和城際列車(chē),動(dòng)車(chē)組和城際列車(chē)的運(yùn)行時(shí)間和服務(wù)質(zhì)量令他都比較滿(mǎn)意,這次出于意外,他乘上了k653次列車(chē),這次旅行他沒(méi)有享受到良好的服務(wù):”就是由于這次旅行,中國(guó)鐵路的形象,在這名旅客的心目中是大打折扣."這名旅客告訴王先生,他今后出差往返于成渝兩地也許再也不會(huì)選擇乘坐火車(chē)了!
王先生聽(tīng)了這名旅客的話(huà)后沉思良久,他認(rèn)為,這名旅客的話(huà)就是一道考試題.在中國(guó)鐵路的運(yùn)行速度和服務(wù)質(zhì)量,在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),仍將保持參差不齊的情況下,我們用什么方法來(lái)減少,旅客由于乘坐一部分,服務(wù)質(zhì)量不好.運(yùn)行速度不高的列車(chē),給中國(guó)鐵路的企業(yè)形象和聲譽(yù)帶來(lái)的不良影響.中國(guó)鐵路客運(yùn)現(xiàn)狀:1動(dòng)車(chē)組俗稱(chēng)子彈頭運(yùn)行速度快服務(wù)質(zhì)量可與飛機(jī)媲美;2在大城市與大城市.大城市與中等城市.中等城市與中等城市之間開(kāi)行有城際列車(chē),城際列車(chē)的服務(wù)質(zhì)量?jī)H次于動(dòng)車(chē)組,運(yùn)行時(shí)間要比動(dòng)車(chē)組長(zhǎng)但又比長(zhǎng)途列車(chē)短;3長(zhǎng)途列車(chē),長(zhǎng)途列車(chē)的服務(wù)質(zhì)量普遍較差.)(注意!百分之30的城際列車(chē)運(yùn)行速度和服務(wù)質(zhì)量等同于動(dòng)車(chē)組,百分之30的長(zhǎng)途列車(chē)運(yùn)行速度和服務(wù)質(zhì)量等同于城際列車(chē))。
這道題的答案不外乎四個(gè)字“品牌運(yùn)作”。
假如我們把平均時(shí)速達(dá)到300公里,服務(wù)質(zhì)量達(dá)到3a級(jí)的列車(chē),歸納為全球通品牌;平均時(shí)速達(dá)到200公里,服務(wù)質(zhì)量達(dá)到2a級(jí)的列車(chē),歸納為神州行品牌;平均時(shí)速達(dá)到100公里,服務(wù)質(zhì)量達(dá)到1a級(jí)的列車(chē),歸納為動(dòng)感地帶品牌。就可以有效區(qū)分我們的高低端客運(yùn)業(yè)務(wù),利用品牌形成了間隔,利用品牌淡化了影響,利用品牌對(duì)我們的高端業(yè)務(wù)形成了保護(hù),并且還可以提高我們高端客運(yùn)業(yè)務(wù)的附加值和延伸價(jià)值。
我親身經(jīng)歷了以下的情景。
3面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們?cè)撛鯓映稣小?/p>
某縣火車(chē)客運(yùn)站,距離縣城8公里,公共交通不太方便。每日發(fā)送旅客在1200人左右,其中1000名旅客到達(dá)目的地為省會(huì)車(chē)站,其余200人為長(zhǎng)途或其他城市。該車(chē)站目前通過(guò)列車(chē)為20對(duì),辦理業(yè)務(wù)的列車(chē)為6對(duì)空調(diào)列車(chē)。空調(diào)列車(chē)到省會(huì)的票價(jià)為18元。列車(chē)時(shí)刻分布不均,時(shí)間不太合理。該車(chē)站以前開(kāi)行過(guò)綠皮車(chē),綠皮車(chē)到省會(huì)的票價(jià)為8元。該車(chē)站的縣城開(kāi)行了,通過(guò)高速路直達(dá)省城的巴士(中途不辦理業(yè)務(wù),無(wú)過(guò)路車(chē)通過(guò)該縣到達(dá)省會(huì))。該縣城每日通過(guò)公路到達(dá)省城的旅客為1000人,票價(jià)35元,返程票價(jià)為39元。關(guān)于綠皮車(chē)的開(kāi)行出現(xiàn)了兩種不同的說(shuō)法,有人認(rèn)為綠皮車(chē)的開(kāi)行,在一定程度上影響了該車(chē)站運(yùn)輸?shù)恼w收入,降低了企業(yè)的盈利能力;有人認(rèn)為綠皮車(chē)的開(kāi)行卻會(huì)增加車(chē)站的整體收入,提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益,請(qǐng)你談?wù)勯_(kāi)行綠皮車(chē)為什么會(huì)提高車(chē)站的整體收入?怎樣開(kāi)行才會(huì)提高企業(yè)的整體盈利能力?(設(shè)該縣到省會(huì)的鐵路里程和運(yùn)行速度與公路一樣,綠皮車(chē)不管上座率高低利潤(rùn)一律為0.)。
我覺(jué)得正確的答案應(yīng)該是這樣的:有計(jì)劃.有控制的開(kāi)行綠皮車(chē)。
4怎樣開(kāi)展延伸服務(wù)為旅客創(chuàng)造價(jià)值。
讓企業(yè)和客戶(hù)取得雙贏。
(小投入如何換來(lái)大產(chǎn)出)。
進(jìn)入21世紀(jì),中國(guó)鐵路迅速?gòu)馁u(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了買(mǎi)方市場(chǎng),面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為鐵路運(yùn)輸企業(yè),我們除了要不段提高我們的運(yùn)營(yíng)速度,改善我們的服務(wù)水平提升我們的競(jìng)爭(zhēng)力以外,還有沒(méi)有其他的方法可以提升中國(guó)鐵路的競(jìng)爭(zhēng)力呢?我想如何貼切實(shí)際的開(kāi)展好延伸服務(wù),將有助于我們拓展業(yè)務(wù),并且能夠讓客戶(hù)和企業(yè)取得雙贏。下面我就列舉一些例子,向大家介紹我們應(yīng)該怎樣貼切實(shí)際的開(kāi)展延伸服務(wù),以拓展我們的業(yè)務(wù),讓客戶(hù)和企業(yè)取得雙贏。
例子1:以前我多次乘坐深圳西到南充的k586次旅客列車(chē),該車(chē)到達(dá)遂寧和南充都是在晚上,兩個(gè)車(chē)站下車(chē)的旅客達(dá)千人以上,他們下車(chē)后很多人都還需要乘坐五六十公里甚至一百多公里的汽車(chē)才能到家,這些在外打工的農(nóng)民工大多收入不高,很多人都是一年才回一次家,由于住宿既需要花錢(qián),第二天早上還得要搭上一頓伙食費(fèi),加上他們因?yàn)楹芫脹](méi)有回家,在火車(chē)上就已經(jīng)歸心似箭,所以他們基本上都是選擇去乘坐組合出租車(chē)到家。距離在五六十公里的乘客乘坐出租車(chē)花費(fèi)還不是很高,但是對(duì)于那些距離在一百多公里的乘客往往要支付一百以上的組合車(chē)費(fèi)才能到家(因?yàn)槭墙M合所以?xún)r(jià)格就比較高),就是因?yàn)槲覀兊牧熊?chē)是晚上到站,所以無(wú)形中就給旅客增加了因乘坐火車(chē)夜間到站而產(chǎn)生的較大經(jīng)濟(jì)成本,可能很多同志還沒(méi)有注意到這個(gè)問(wèn)題,讓旅客因?yàn)槌俗疖?chē)而產(chǎn)生較大的汽車(chē)車(chē)費(fèi).住宿等費(fèi)用,其結(jié)果是在無(wú)形中降低了我們旅客列車(chē)的競(jìng)爭(zhēng)力。如果我們?cè)谶@趟列車(chē)始發(fā)后不久,就開(kāi)始通過(guò)廣播等科學(xué)合理的方法,收集這些信息,并進(jìn)行整理,然后再聯(lián)系好汽車(chē),并建立這么一個(gè)長(zhǎng)效機(jī)制,與汽車(chē)運(yùn)輸戶(hù)保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,我們就能夠代表旅客與運(yùn)輸戶(hù)討價(jià)還價(jià),由于我們將旅客的需求進(jìn)行了整合,采取抱團(tuán)的方式與運(yùn)輸戶(hù)進(jìn)行商談,我們就能夠最大限度的為旅客爭(zhēng)取到最大的利益。這樣一來(lái),我們就用很少的投入為旅客爭(zhēng)取到了相當(dāng)大的利益。同志們想一想,假如一位旅客帶了1000元錢(qián),購(gòu)買(mǎi)了深圳西到南充的k586次火車(chē)票用了300元,他原計(jì)劃列車(chē)到站后坐組合車(chē)回家,預(yù)計(jì)花費(fèi)150元,而這次,他在列車(chē)始發(fā)站發(fā)車(chē)后就預(yù)定好了我們?yōu)樗?lián)系的公共汽車(chē),這次他只需要花費(fèi)20元就可到家,他比原計(jì)劃少花了130元,在這次旅行途中,我可以肯定他一定會(huì)超出原來(lái)在列車(chē)上的消費(fèi)預(yù)算,我們用微乎其微的投入就換來(lái)了我們列車(chē)附加服務(wù)收入的增長(zhǎng),旅客因?yàn)槲覀優(yōu)樗档土溯^大的旅行成本,下次出行,他一定會(huì)考慮選擇中國(guó)鐵路這樣一個(gè)處處為旅客謀取利益.充滿(mǎn)關(guān)懷情節(jié)的運(yùn)輸企業(yè)。
例子2:經(jīng)常出差、旅游、求學(xué)及外出打工的人大部分都有這樣的感覺(jué),國(guó)內(nèi)無(wú)論什么地方的火車(chē)站和汽車(chē)站附件的餐飲、零售店都存在一個(gè)普遍現(xiàn)象:環(huán)境臟、服務(wù)差、欺詐多、宰客狠等,大部分旅客采取了望而止步、敬而遠(yuǎn)之的對(duì)待方式,也有部分旅客采取了將就、人在旅途身不由己的應(yīng)付自己的對(duì)待方式,久而久之,各地的車(chē)站服務(wù)業(yè)成為旅客深?lèi)和唇^而又不得不面對(duì)的地方,也是各地工商、物價(jià)等部門(mén)管理的頑癥及死角。這個(gè)現(xiàn)象其實(shí)又是一個(gè)我們改善和展示鐵路企業(yè)形象,捕捉巨大商機(jī)的好機(jī)會(huì)。我們以中國(guó)鐵路的聲譽(yù)和信譽(yù)作保證,與一些有實(shí)力有意向的商家簽訂合同,要求他們必須低價(jià)格.無(wú)假貨.不得欺詐顧客,如果他們滿(mǎn)足這些條件,我們就允許在他的店面上貼上幾個(gè)字“中國(guó)鐵路推薦商店”,“中國(guó)鐵路推薦旅館”等。這樣一來(lái)旅客受益了,選擇和中國(guó)鐵路合作的這些商家受益了,帶給中國(guó)鐵路的好處是列車(chē)上座率提高了。通過(guò)這些舉措。中國(guó)鐵路把商家.旅客緊密的連在了一起,隨著時(shí)間的推移。我可以肯定的說(shuō)特別是商家他們是越來(lái)越離不開(kāi)中國(guó)鐵路推薦這個(gè)金字招牌。到這個(gè)時(shí)候我們?cè)侔选爸袊?guó)鐵路推薦”這個(gè)深入人心的品牌,更換成“abc”(abc只是個(gè)代詞)品牌,由于品牌深入人心,獲得廣大消費(fèi)者的青睞,我們就可以通過(guò)品牌嘗試進(jìn)入到我國(guó)的便利店連鎖領(lǐng)域,成功與否現(xiàn)在雖不能完全肯定,但是這種特殊的切入式進(jìn)入模式難道不值得我們?nèi)L試一下嗎?通過(guò)“中國(guó)鐵路推薦”,準(zhǔn)確完整地傳達(dá)出了中國(guó)鐵路的企業(yè)理念和行為價(jià)值觀,對(duì)于我們打造中國(guó)鐵路新形象,塑造中國(guó)鐵路企業(yè)品牌,不失為一種最好的選擇。我們有理由相信未來(lái)有一個(gè)世界500強(qiáng)企業(yè),就是因?yàn)橹袊?guó)鐵路推薦而誕生。
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水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的'消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠(chéng)信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。
2、打折消費(fèi):。
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購(gòu)300—500支;細(xì)店可訂購(gòu)100—200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來(lái)布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門(mén)口,薄紗用來(lái)布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以?xún)?yōu)惠的價(jià)格推出??梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè);細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定,以上價(jià)格僅供參考。
具體抽獎(jiǎng)細(xì)那么分店自己定。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
1.超超微果進(jìn)萬(wàn)家,健康生活你我他。
2.超超微果,鮮美生活。
3.因?yàn)槌?,所以新鮮。
4.超超“果”色添香,為你配送健康。
5.超超微果,新鮮你我!
6.微果e點(diǎn)不遠(yuǎn),超超一路領(lǐng)鮮。
7.現(xiàn)代都市后花園,超超微果享自然。
8.互聯(lián)時(shí)代,吃水果就秒一個(gè)!
9.超超微果,超快,超值,超鮮。
10.新鮮超一流,速度超一步。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:。
由于本次策劃活動(dòng)倉(cāng)促且個(gè)人活動(dòng)較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚,電話(huà)聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士,預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
1.樂(lè)山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),小火鍋店(如魚(yú)火鍋等)眾多。
目前情況:。
1.上午11點(diǎn),員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半,經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺(jué)。在受訪的7位曾在天地和吃過(guò)火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問(wèn)題。
2.市場(chǎng)為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對(duì)有車(chē)人士。大部分是中檔小轎車(chē)。
3.營(yíng)業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn),4月25日,7點(diǎn)半,消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請(qǐng)朋友外,每組至少有2名兒童,消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿(mǎn)庭芳二期)定位偏離,滿(mǎn)庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場(chǎng)。
6.據(jù)了解未來(lái)嘉州新城與滿(mǎn)庭芳將有5萬(wàn)住戶(hù)。
7.未來(lái)綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:。
優(yōu)勢(shì)(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂(lè)山擁有市場(chǎng)空缺。
2.停車(chē)方便且安全(位于滿(mǎn)庭芳二期擁有較開(kāi)闊的環(huán)境擁有眾多車(chē)位,為廣大的有車(chē)族提供了方便,并且有專(zhuān)門(mén)的滿(mǎn)庭芳保安值班保證了車(chē)輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車(chē)站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大。
型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(shì)(w)1.由于所處位置(滿(mǎn)庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂(lè)山人口密集區(qū)較遠(yuǎn),前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
機(jī)會(huì)(o)1.樂(lè)山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場(chǎng)空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶(hù)群,有利于長(zhǎng)期發(fā)展(嘉州新城未來(lái)的五萬(wàn)戶(hù)主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3.未來(lái)綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周?chē)鷺潜P(pán)在短期內(nèi)不會(huì)入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂(lè)山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店,構(gòu)成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng),而樂(lè)山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
2.中高端市場(chǎng)消費(fèi)者,往往有車(chē),注重生活質(zhì)量,不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3.滿(mǎn)庭芳二期的停車(chē)位眾多,且有保安站崗,能滿(mǎn)足消費(fèi)者停車(chē)要求。這是其他中高檔火鍋店無(wú)法具備的。(如劉一手外停車(chē)位少,且無(wú)人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無(wú)明顯優(yōu)勢(shì),但在未來(lái)具有極大潛力。因此需考慮長(zhǎng)期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開(kāi)發(fā)。
2.針對(duì)夏季吃火鍋問(wèn)題,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費(fèi),帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營(yíng)銷(xiāo)策劃:。
營(yíng)銷(xiāo)主題“留住老顧客,開(kāi)發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷(xiāo)目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開(kāi)發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿(mǎn)庭芳在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開(kāi)發(fā)。
針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略,組合銷(xiāo)售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷(xiāo)策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷(xiāo)宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷(xiāo)策略一、實(shí)行會(huì)員制\卡的益處:。
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶(hù)。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶(hù)更加滿(mǎn)意,也方便今后的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定。
二、會(huì)員劃分。
普通會(huì)員。
金卡會(huì)員。
三、會(huì)員卡功用。
普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷(xiāo)。
四、會(huì)員卡制作要求。
普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
五、會(huì)員卡發(fā)放形式。
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?;蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿(mǎn)300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂(lè)山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷(xiāo):借力滿(mǎn)庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
六、會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)。
發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛(ài)美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開(kāi)發(fā):。
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類(lèi)的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷(xiāo)售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷(xiāo)宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品火鍋坊”。
一、目標(biāo)消費(fèi)者。
目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車(chē),有錢(qián)用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類(lèi)人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
二、宣傳形式。
傳單:1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份。
2.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊樂(lè)山代理商和銷(xiāo)售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
(電視廣告):1.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過(guò)高,是否投放待定。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元。
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元。
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)。
會(huì)員卡:500張×0.8=400元。
總計(jì):2800(12300)元。
營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)估廣告效果評(píng)估:采用反饋評(píng)估法,結(jié)合會(huì)員卡營(yíng)銷(xiāo),了解消費(fèi)者是通過(guò)何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動(dòng)評(píng)估:。
短期——據(jù)五一期間營(yíng)業(yè)額;。
長(zhǎng)期——借助會(huì)員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿(mǎn)意度變化。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
本店以堅(jiān)持“為學(xué)生服務(wù)”的辦店方針,引導(dǎo)健康生活,設(shè)計(jì)品質(zhì)生活,倡導(dǎo)適度消費(fèi),實(shí)用,貼近生活,結(jié)合大學(xué)生衣食住行,以圖片,文字的形式提供最新最快地市場(chǎng)變動(dòng),本店時(shí)常推出商家優(yōu)惠券,最新的打折優(yōu)惠活動(dòng)等,為大學(xué)生量身定做的副食品消費(fèi)為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費(fèi)選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類(lèi)真空食品。
(3)干類(lèi)食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類(lèi)詳解。
一、新鮮水果。
以時(shí)令水果為主,本季節(jié)罕見(jiàn)水果為輔。
二、各類(lèi)真空食品。
以豆干,鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類(lèi)食品。
以葡萄干,紅棗,瓜子,花生,薯?xiàng)l等散裝食品(就是沒(méi)有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對(duì)夏季的現(xiàn)場(chǎng)榨汁為主。
第四部分市場(chǎng)分析。
一、形勢(shì)分析:。
干杉校區(qū)地處長(zhǎng)沙市郊,地理位置較為偏僻,信息暢通相對(duì)受阻,校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時(shí)干杉校區(qū)有教師數(shù)百,學(xué)子近萬(wàn),廣大師生食用水果極為不便,校園內(nèi)商機(jī)存在巨大的潛力。
二、目標(biāo)市場(chǎng)。
學(xué)生消費(fèi)群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學(xué)校較少,存在巨大的市場(chǎng)占有份額,前景良好。
三、特色項(xiàng)目市場(chǎng)分析。
(1)新鮮水果:。
校園內(nèi)還沒(méi)有一家水果店,八九點(diǎn)以后,正值廣大師生夜宵之時(shí),而此時(shí)校園內(nèi)外無(wú)一處可購(gòu)水果之地,我們的水果店正是彌補(bǔ)了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長(zhǎng)沙地處亞熱帶地區(qū),夏季氣溫高達(dá)四十度,廣大師生迫切需要降溫飲料,而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇,食用健康,富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時(shí)令水果市場(chǎng)分析。
時(shí)令水果就是當(dāng)季盛產(chǎn)的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋(píng)果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長(zhǎng)壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋(píng)果。
(水果市場(chǎng)調(diào)查表,大學(xué)生消費(fèi)方向調(diào)查表見(jiàn)附錄)。
第五部分運(yùn)作模式。
一、內(nèi)部運(yùn)作模式。
水果店下設(shè):財(cái)務(wù)部、策劃部、外銷(xiāo)部、運(yùn)營(yíng)中心四大職能部門(mén)。
財(cái)務(wù)部:曾俊,負(fù)責(zé)核對(duì)收入和支出。
策劃部:全體店員,調(diào)查市場(chǎng),清點(diǎn)銷(xiāo)售產(chǎn)品,具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力,抓住銷(xiāo)售熱點(diǎn)。
外銷(xiāo)部:全體店員,針對(duì)部分學(xué)生,在店員方便時(shí)銷(xiāo)售送貨上門(mén)。
運(yùn)營(yíng)中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負(fù)責(zé)宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負(fù)責(zé)校內(nèi)訂單,聯(lián)系消費(fèi)者。
(c)服務(wù)及業(yè)務(wù)部:曾俊1人負(fù)責(zé)商家、消費(fèi)者回訪。
二、外部運(yùn)作模式。
(1)“快樂(lè)淘寶”打開(kāi)市場(chǎng)為后期店面的經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ),穩(wěn)固銷(xiāo)售市場(chǎng)。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學(xué)校加強(qiáng)宣傳力度。
b、與供應(yīng)商聯(lián)系,選擇價(jià)格低,信用度高,質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末,負(fù)責(zé)人調(diào)查供貨市場(chǎng),刪選貨物,制作貨單,周一開(kāi)始新一輪銷(xiāo)售模式的運(yùn)作。
b、消費(fèi)者可以直接到本店購(gòu)買(mǎi)所需貨物,還可以以手機(jī)短信,或電話(huà)等通訊形式將所需貨物告知本店,本店在最短的時(shí)間送到消費(fèi)者手中。
付款方式:貨到后檢驗(yàn)貨物質(zhì)量無(wú)誤付款。
后期:制作消費(fèi)者記錄,凡購(gòu)買(mǎi)累計(jì)達(dá)288,即可成為vip會(huì)員,同時(shí)贈(zèng)送一件小禮品。并且對(duì)會(huì)員進(jìn)行回訪,以調(diào)查問(wèn)卷的形式對(duì)消費(fèi)者感興趣的產(chǎn)品類(lèi)型、服務(wù)方式等進(jìn)行改善。
三、電子商務(wù)應(yīng)用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣。
(3)利用上門(mén)服務(wù)宣傳。
(4)利用市場(chǎng)調(diào)查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
第六部分營(yíng)銷(xiāo)方案。
根據(jù)《大學(xué)生生活與消費(fèi)》現(xiàn)階段的基礎(chǔ),本店的特殊定位,以及市場(chǎng)需求的現(xiàn)狀,應(yīng)將市場(chǎng)推廣的工作分為以下幾個(gè)步驟:。
1.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,挖掘市場(chǎng)空間,洞察市場(chǎng)需求,制定出一套適合大學(xué)生消費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2.進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以最大限度的接觸市場(chǎng)、接觸消費(fèi)者、接觸供貨商為目的,選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)模式、發(fā)展戰(zhàn)略,收集并積累廣泛的市場(chǎng)資料和信息。
3.工作內(nèi)容,發(fā)展工作方向--上門(mén)消費(fèi)者、各個(gè)寢室、辦公地點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等消費(fèi)場(chǎng)所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應(yīng)的消費(fèi)需求者的場(chǎng)合中,擴(kuò)大宣傳面和廣告面以及消費(fèi)者的群體中的知名度。
第七部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:校園外4家店面及數(shù)個(gè)流動(dòng)攤位。
我們的優(yōu)勢(shì):。
1.地處校園內(nèi),接近消費(fèi)者群體。
2.免費(fèi)送貨上門(mén)。
3.時(shí)間可延續(xù)至晚十點(diǎn)以后。
4.銷(xiāo)售品種齊全。
我們的劣勢(shì):初期知名度較小,學(xué)生上課時(shí)間不定,不能白天及時(shí)營(yíng)業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢(shì):可在白天延續(xù)營(yíng)業(yè)。
校園外各店面劣勢(shì):。
1.離消費(fèi)者群體較遠(yuǎn)。
2.晚間不能營(yíng)業(yè)。
3.銷(xiāo)售單一。
綜合分析:校園內(nèi)部店面沒(méi)有一家,在校大學(xué)生數(shù)量多,我們擁有巨大的市場(chǎng)。而且本店貼近本校學(xué)生生活。前期重點(diǎn)打出自己品牌,贏得本校學(xué)生的好評(píng),打開(kāi)知名度,我們的愿景:通過(guò)這個(gè)店面,在獲得盈利的同時(shí),將大學(xué)生的健康生活,品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來(lái)。
第八部分財(cái)務(wù)分析。
一、成本中各費(fèi)用計(jì)算說(shuō)明:。
(1)水果成本費(fèi)用(約5000千元)。
(2)前期門(mén)面裝修費(fèi)用(約4000千元)。
(3)水果運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)(可忽略不計(jì))。
(4)店面宣傳費(fèi)用預(yù)計(jì)200元,以海報(bào),傳單,校園廣播,ppt,黑板報(bào),橫幅的形式宣傳。
(5)購(gòu)置柜臺(tái),桌子,擺設(shè),裝飾約1200元。
(6)啟動(dòng)資金合計(jì)一萬(wàn)三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷(xiāo)售額)。
(2)學(xué)校,院系,班級(jí)舉行班會(huì)活動(dòng),需訂購(gòu)部分水果,干貨。
(3)辦理積分卡,吸引新老顧客購(gòu)買(mǎi)。
(4)送貨上門(mén)。
三、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制。
(1)前期啟動(dòng)資金周轉(zhuǎn)。
(2)資金回報(bào)周期不確定。
(3)市場(chǎng)規(guī)模不大,競(jìng)爭(zhēng)卻激烈。
(4)水果要滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求,涉及面太廣。
(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽(tīng)到很多人說(shuō)水果行業(yè)需要半年時(shí)間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類(lèi)水果盈利的不確定性更大,品牌和市場(chǎng)培育的時(shí)間較長(zhǎng),即使經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,所得的數(shù)字也存在很多變量,分析也都是預(yù)測(cè)的、未知的,在實(shí)際操作過(guò)程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大,因此投資風(fēng)險(xiǎn)極大。
(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短,銷(xiāo)售途中虧損較大。
(8)風(fēng)險(xiǎn)控制:。
1.前期少量進(jìn)貨,試探市場(chǎng)。
2.在淡季時(shí)可推行薄利多銷(xiāo)。
3.可時(shí)常推行促銷(xiāo)活動(dòng)。
4.利用科學(xué)的方法延長(zhǎng)水果保質(zhì)期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少,平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價(jià)售出一份不同種類(lèi)的水果,能使校友們嘗到各類(lèi)新鮮的時(shí)令水果。
二、零賣(mài),經(jīng)過(guò)高中三年的封閉教育,以及大學(xué)的生活模式,我們總結(jié)出了零賣(mài)這個(gè)銷(xiāo)售方式,我們支持一些水果單個(gè)銷(xiāo)售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果,也符合我們學(xué)生的消費(fèi)模式。
三、宣傳與活動(dòng),店面開(kāi)張后我們會(huì)組織一些班級(jí)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,征集一些寶貴的意見(jiàn)。讓校友們最大程度上滿(mǎn)足。我相信我們這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),面對(duì)萬(wàn)事開(kāi)頭難的工作環(huán)境,能一如既往的堅(jiān)持信念。打造出一個(gè)讓人信服的學(xué)校水果店。
中期:隨著時(shí)間的推移,事物的必然發(fā)展,我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認(rèn)可,我們也必將推出更加完美,更加人性化的服務(wù)。例如我們可考慮水果送貨上門(mén),送到各寢室。讓校友消費(fèi)的同時(shí)享受到真正的便利,真正的最低消費(fèi),最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)的積累,時(shí)間沉淀下來(lái)的產(chǎn)物,我們成為了一個(gè)水果行業(yè)的頂尖集體,打造出了自己的一套銷(xiāo)售方式,真正達(dá)到使廣大師生便利,為大眾服務(wù)的水果店。即時(shí),我們將對(duì)外拓展我們的水果店規(guī)模,在其他大學(xué)附近,開(kāi)分店。真正的走出校園,與社會(huì)上的各商業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
水果重點(diǎn)關(guān)注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋(píng)果、小臺(tái)農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車(chē)?yán)遄印⒉葺?、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋(píng)果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對(duì)水果的.需求會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購(gòu)買(mǎi)水果更多用作招待來(lái)訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會(huì)提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響,購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)會(huì)更注重商品附屬價(jià)值(如:營(yíng)養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等),平時(shí)購(gòu)買(mǎi)頻率高的普通水果需求會(huì)下降,而對(duì)新、奇、特水果需求增加,對(duì)此要求各門(mén)店:
反季節(jié)水果無(wú)籽瓜、哈蜜瓜、長(zhǎng)香玉等需加大陳列與營(yíng)銷(xiāo)充實(shí)品項(xiàng);。
可通過(guò)傳媒物料營(yíng)造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營(yíng)銷(xiāo)方式刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過(guò)類(lèi)似的促銷(xiāo),花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
2、整合資源促銷(xiāo)。相關(guān)的配套促銷(xiāo),可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷(xiāo),即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號(hào):
“品位出棕,眾不同“。
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專(zhuān)業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作。
酒店餐飲端午節(jié)促銷(xiāo)方案參考一。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣(mài)稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動(dòng):
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址:___。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十八
“果x”一詞,靈感來(lái)源于xx學(xué)院xx餐廳,正所謂靈感來(lái)自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應(yīng),通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開(kāi)張;三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:
宏觀環(huán)境:
x院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛(ài)蘋(píng)果香蕉梨西瓜這類(lèi)水果,因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類(lèi)只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng),錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷(xiāo)掉價(jià)。
同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷(xiāo)和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類(lèi)水果,選取誠(chéng)信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
“果x”水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
(以xx學(xué)院師生為例)。
這類(lèi)消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知:
1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷(xiāo)手段,如打折或者買(mǎi)一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性?xún)r(jià)比水果,因此在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候心理略?xún)A向于色澤口感優(yōu)類(lèi)果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過(guò)調(diào)查得知,昆院師生購(gòu)買(mǎi)水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。
其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專(zhuān)做水果,因此時(shí)常能見(jiàn)到放好幾天的水果擺在那里,最大問(wèn)題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買(mǎi)和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù),可忽略。
而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì):
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富。
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
(二)購(gòu)買(mǎi)感覺(jué)好。
從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱(chēng),聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑校外市場(chǎng),在路邊的攤販買(mǎi)不敢放心,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下課后還可以順路選購(gòu),回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務(wù)快捷。
同學(xué)們來(lái)到水果超市,他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果,即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿(mǎn)意的消費(fèi)。
“果x”水果超市若能成功建立,那將是xx學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專(zhuān)營(yíng)水果的超市。
優(yōu)勢(shì)如下:
1、獲得x院特許經(jīng)營(yíng),政策上的扶持。
2、所有果品來(lái)源保證,質(zhì)量保證,無(wú)農(nóng)殘。
3、開(kāi)設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購(gòu)買(mǎi)。
4、通過(guò)控制成本從而控制商品價(jià)格,給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
(一)經(jīng)營(yíng)策略。
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷(xiāo)售,會(huì)員制銷(xiāo)售以及利用pop廣告和自有品牌來(lái)塑造形象。
1、特價(jià)銷(xiāo)售。
特價(jià)銷(xiāo)售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類(lèi)商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷(xiāo)。
實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買(mǎi)特賣(mài)商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換!
2、平價(jià)銷(xiāo)售。
將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類(lèi)商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷(xiāo)售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷(xiāo)量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴(lài)感。
3、會(huì)員制銷(xiāo)售。
會(huì)員制銷(xiāo)售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷(xiāo)方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制。
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)pos機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)。
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以?xún)H僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)。
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶(hù),更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)和深度營(yíng)銷(xiāo)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告。
pop廣告即為銷(xiāo)售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē)?,人口,?nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。
它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),提高超市的銷(xiāo)售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷(xiāo)售氣氛。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇十九
1.超超e點(diǎn)不遠(yuǎn),微果一路領(lǐng)鮮。
2.超超智造,果真鮮到。
3.超超,超出你的想象。
4.超超微果,擦擦就吃。
5.星超超,新微果,馨生活。
6.超超微果純天然,快捷健康又省錢(qián)。
7.水果配送高效,超超微果智造。
8.超人風(fēng)采,鮮果速達(dá)。
9.同城鮮果何處好,超超微果更地道。
10.果鮮全方位,速達(dá)零距離。
11.同城送貨新速度,超超微果心服務(wù)。
12.超超微果,新鮮到家。
13.超鮮超快微服務(wù),果色果香愛(ài)同步。
14.微賣(mài)水果,超級(jí)快速。
15.水果超鮮,速度超人。
16.超超微果,服務(wù)細(xì)致入微。
17.幸福生活好滋味,超超微果心體會(huì)。
18.超超微果,自帶筋斗云的水果。
19.心系美麗生活,共享超超微果。
20.新鮮超超微果,服務(wù)快捷出色。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應(yīng),預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張,及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生,各門(mén)店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲(chǔ)存計(jì)劃:
1、各門(mén)店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品(可儲(chǔ)存)囤貨工作;。
2、門(mén)店應(yīng)提前安排倉(cāng)庫(kù)整理,劃定儲(chǔ)囤區(qū)域,有序完成重點(diǎn)商品儲(chǔ)囤工作;。
3、門(mén)店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷(xiāo)售走勢(shì)及今年實(shí)際情況,提前完成20xx年春節(jié)商品營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(為提升節(jié)日銷(xiāo)售毛利,b/c類(lèi)商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次,不同價(jià)位的禮盒,主動(dòng)向顧客介紹禮盒類(lèi)型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷(xiāo)售情況,選擇適合門(mén)店售賣(mài)的禮盒品項(xiàng)(詳見(jiàn)附件:安徽大區(qū)禮盒銷(xiāo)售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號(hào)禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類(lèi):金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù):及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷(xiāo)售負(fù)毛利品項(xiàng),尋找原因,加強(qiáng)對(duì)商品的維護(hù)。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十一
1.新鮮健康好微果,同城超超火火火。
2.超超微果心相約,健康生活夢(mèng)飛揚(yáng)。
3.超超微果城中誠(chéng),新鮮快送鑄雙贏。
4.超超全方位,微果零距離。
5.領(lǐng)·超超微果,秀·專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
6.超超不可復(fù)制,微果e路領(lǐng)鮮。
7.新鮮一觸即發(fā),美味送貨到家。
8.果送全城,極速領(lǐng)鮮。
9.鮮果配送在哪里,超超微果告訴你。
10.超超微果,速鮮生活。
11.瞬間送達(dá),超超微果。
12.超超水果更新鮮,誠(chéng)摯服務(wù)每一天。
13.鄰居賣(mài)水果啦?!這事你知道嗎?
14.新鮮足不出戶(hù),美味即刻滿(mǎn)足。
15.超超微果,說(shuō)來(lái)就來(lái),想吃就吃。
16.登錄超超微果,下載鮮美生活。
17.超超說(shuō)到送到,微果健康可靠。
18.果送全城,鮮到鮮得。
19.微商品牌萬(wàn)千,超超微果領(lǐng)鮮。
20.水果新鮮更方便,超超微果看得見(jiàn)。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十二
隨著人民生活水平不斷提高,人們生活節(jié)奏越來(lái)越快,生活品質(zhì)要求也越來(lái)越高,因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與電子商務(wù)的重要性日益突出?!稗r(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難”的問(wèn)題始終困擾著農(nóng)民。最近內(nèi)蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷(xiāo),商務(wù)部和地方商務(wù)部門(mén)會(huì)通過(guò)已經(jīng)建立的新農(nóng)村商網(wǎng),“商務(wù)預(yù)報(bào)”等農(nóng)產(chǎn)品信息流通平臺(tái),為買(mǎi)賣(mài)雙方建立網(wǎng)上促銷(xiāo)和對(duì)接平臺(tái),一方面引導(dǎo)“賣(mài)難”的農(nóng)民提供供應(yīng)信息,另一方面引導(dǎo)主銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市和具有加工能力的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上對(duì)接采購(gòu)。所以電子商務(wù)可以非常好的解決我國(guó)農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)”的矛盾,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的對(duì)接。開(kāi)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,增加農(nóng)民收入,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
(一)、項(xiàng)目名稱(chēng)。
(二)、項(xiàng)目概述。
1、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務(wù)項(xiàng)目的策劃旨在為一些銷(xiāo)售商提供批發(fā)的交易平臺(tái),解決農(nóng)民“銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品難”的問(wèn)題。
2、項(xiàng)目范圍。
瓜果的批發(fā)與供應(yīng)。
3、項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)。
(1)、聯(lián)合一個(gè)小型的b2c電子商務(wù)網(wǎng)站或商家,發(fā)展網(wǎng)上特色商品的批發(fā)市場(chǎng);
(2)、從信息量、信息面和信息價(jià)值的角度實(shí)現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破;
(3)、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的市場(chǎng)運(yùn)作與政府掛鉤,充分利用國(guó)家的政策導(dǎo)向。
(一)、公司介紹。
甘肅省規(guī)模最大、經(jīng)營(yíng)品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專(zhuān)業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場(chǎng)。它就是以農(nóng)產(chǎn)品流通為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。目前市場(chǎng)年交易量41萬(wàn)噸;市場(chǎng)交易額超過(guò)了12億元,是,也是甘肅省地產(chǎn)瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米,擁有市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面及庫(kù)房22800平方米,金屬交易大棚5座,計(jì)10000平方米,露天場(chǎng)地6000余平方米,該市場(chǎng)集散銷(xiāo)售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋(píng)果、杏子等。貨源來(lái)自全國(guó)各地,主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū),部分農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往南方各省區(qū)。20xx年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”,被蘭州市農(nóng)牧局等九部門(mén)認(rèn)定為“蘭州市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。被國(guó)家商務(wù)部、財(cái)務(wù)部、稅務(wù)總局確認(rèn)為首批"農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)企業(yè)"。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
立志做中國(guó)最好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司。
(三)、特色產(chǎn)品展示。
甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋(píng)果。
劉家峽——圣女果。
徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題,為廣大的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商提供一個(gè)交易的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
(一)、市場(chǎng)機(jī)遇。
1、政府支持力度加大。由于國(guó)家進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),政府出臺(tái)的一系列扶持政策為農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展?fàn)I造良好的政策環(huán)境。
2、農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)潛力大。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)交易用戶(hù)數(shù)量逐年上升。目前,涉農(nóng)網(wǎng)站超過(guò)3萬(wàn)多家,部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站已取得良好效益,初步形成了信息環(huán)境下的全國(guó)性市場(chǎng)或區(qū)域性市場(chǎng)。
(二)、前景分析。
1、電子商務(wù)在瓜果行業(yè)開(kāi)始起步發(fā)展。
1、電子商務(wù)在果品行業(yè)中的應(yīng)用主要就是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)雙向的信息流。
電子商務(wù)在瓜果行業(yè)中的應(yīng)用主要就是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)雙向的信息流。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)及時(shí)、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。在此基礎(chǔ)上,以b2b(企業(yè)對(duì)企業(yè))b2c為主要形式,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風(fēng)險(xiǎn)小,也適合瓜果內(nèi)在質(zhì)量千差萬(wàn)別必須感官加以確定的特點(diǎn)。根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國(guó)果品行業(yè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。素有“中國(guó)蘋(píng)果之都”美譽(yù)的山東棲霞的調(diào)查顯示,在大約200家果品商儲(chǔ)公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務(wù)應(yīng)用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務(wù)還遠(yuǎn)未開(kāi)展起來(lái),極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、開(kāi)展電子商務(wù)促進(jìn)瓜果農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
要使瓜果電子商務(wù)步入正常的軌道,就要突破瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先是我國(guó)瓜果產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí),從消費(fèi)水平發(fā)展看,市場(chǎng)潛力巨大。但近年來(lái),許多水果品種出現(xiàn)賣(mài)難現(xiàn)象,階段性買(mǎi)方市場(chǎng)明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢就是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務(wù)可以擴(kuò)大市場(chǎng)的時(shí)空范圍,未來(lái)的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場(chǎng)的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷(xiāo)售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。
其次是節(jié)約交易成本,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,促進(jìn)企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的`需要。一些企業(yè)通過(guò)努力取得了效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司開(kāi)展電子商務(wù),建立自己的網(wǎng)頁(yè),樹(shù)立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場(chǎng)的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益連年取得好成績(jī)。
(一)、正確的營(yíng)銷(xiāo)推廣方法。
要達(dá)到成功的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),關(guān)鍵因素有交易安全性高、良好的用戶(hù)體驗(yàn)、產(chǎn)品預(yù)期與實(shí)際相似程度高、付款便利性、易用的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等重要因素。在進(jìn)行網(wǎng)站建設(shè)時(shí)要從用戶(hù)出發(fā),一切以用戶(hù)的便利為前提,營(yíng)銷(xiāo)時(shí)可以選擇移動(dòng)電子商務(wù)。如用戶(hù)可以通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)了解信息和訂購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品。
(二)、健全與完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。
物流配送自始至終是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一大瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點(diǎn)要求在存儲(chǔ)配送過(guò)程中需要有專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量保鮮、冷藏、冷凍技術(shù)及其相關(guān)的設(shè)備,而專(zhuān)業(yè)的設(shè)備價(jià)格昂貴,限制了農(nóng)產(chǎn)品物流配送公司的進(jìn)一步發(fā)展。選擇一家技術(shù)一流、冷藏保鮮設(shè)備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司就是成功的關(guān)鍵。
(三)、顧客服務(wù)水平的準(zhǔn)確定位。
在農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作時(shí),首要的任務(wù)應(yīng)以顧客需求為基礎(chǔ),根據(jù)不同客戶(hù)群體的需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,確定合理的顧客服務(wù)水平,并通過(guò)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客要求的快速響應(yīng),同時(shí)按照市場(chǎng)的要求完善農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)的顧客化改造,以實(shí)現(xiàn)既定的服務(wù)水平并確保贏利。
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)改革農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理形式,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),降低交易成本,擴(kuò)大市場(chǎng)銷(xiāo)售。能夠利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)全程的貿(mào)易活動(dòng),將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實(shí)現(xiàn)。其主要的經(jīng)濟(jì)收益主要來(lái)自于:
(二)、電子商務(wù)。主要還是b2c,它可以直接收取相應(yīng)利潤(rùn);
(三)、瓜果批發(fā)的經(jīng)濟(jì)收入。
此外,它還有非常多獲利方式,包括會(huì)員付費(fèi)。實(shí)際上,日新月異的互聯(lián)網(wǎng)的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展,非常多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn),如近來(lái)最熱的博客網(wǎng)站,其盈利模式就在探討之中。
水果營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十三
當(dāng)前果品市場(chǎng)上果品總量是是供過(guò)于求的,但是從品質(zhì)的角度講,高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷(xiāo)售中,存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷(xiāo)售市場(chǎng)的設(shè)置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的,價(jià)格一般在4元/公斤以上(20xx年收購(gòu)價(jià)格行情,下同),一級(jí)壽桃主要銷(xiāo)往廣州、深圳、北京等國(guó)內(nèi)的大型都市,價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級(jí)果主要銷(xiāo)往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會(huì)級(jí)中等城市,價(jià)格大致在2.4元/公斤;三級(jí)果主要銷(xiāo)往地縣級(jí)中小城市,價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級(jí)果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售,價(jià)格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷(xiāo)售市場(chǎng)并因勢(shì)利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量,形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
北方生產(chǎn)的水果除滿(mǎn)足本地消費(fèi)以外,還有大約一半的份額參與國(guó)內(nèi)與國(guó)際果品市場(chǎng)流通。當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢(shì),北方的蘋(píng)果、梨、桃在南方市場(chǎng)是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場(chǎng)是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動(dòng)在運(yùn)輸線上,火車(chē)、汽車(chē)、飛機(jī)、輪船運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)也是果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵部分。在北方市場(chǎng)內(nèi)部。果品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異,在南北方市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià),還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長(zhǎng)江為分界線的,但是在中國(guó)與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實(shí)施以后,我國(guó)北方水果的南方市場(chǎng)無(wú)形中擴(kuò)伸到地球赤道附近,北方果品的市場(chǎng)容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國(guó)內(nèi)果品市場(chǎng)的大流通割據(jù)對(duì)于審時(shí)度勢(shì)地開(kāi)拓與占領(lǐng)市場(chǎng)有很大的裨益。
時(shí)差銷(xiāo)售有兩個(gè)含義:一是發(fā)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果,一是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開(kāi)水果上市時(shí)間。作為前者,需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況,不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例,還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對(duì)山東的地理氣候來(lái)說(shuō),就桃子來(lái)說(shuō),我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過(guò)多,而中晚熟品種相對(duì)較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲(chǔ)藏等手段,錯(cuò)開(kāi)大批量水果成熟上市時(shí)間,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲(chǔ)存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加。
現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)逐步從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展,特別是在一些大中城市,超市經(jīng)營(yíng)逐步占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的逐步規(guī)范,果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)將成為兩頭向中間看齊的大趨勢(shì)。特別是,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后,果品市場(chǎng)對(duì)果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越嚴(yán)格,果品商對(duì)采購(gòu)的果品質(zhì)量的將越來(lái)越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體,互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程,將取得雙方雙贏的局面。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌,代表著信譽(yù),代表著質(zhì)量,代表著形象。以品牌的無(wú)形輻射力量開(kāi)拓和占據(jù)果品市場(chǎng),以不斷的科技進(jìn)步來(lái)提升果品質(zhì)量,以不斷文化延伸開(kāi)拓更多的市場(chǎng),這些都是品牌的重大作用。
當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)形成一體,果業(yè)品牌深入市場(chǎng)深入消費(fèi)者心中的時(shí)候,水果專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。從源頭上聯(lián)接前家萬(wàn)戶(hù)的果農(nóng),從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場(chǎng),從終端市場(chǎng)上反饋給果農(nóng)。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生產(chǎn)就不是簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通,而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類(lèi)資源的組織搭配與分工問(wèn)題。
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