總結(jié)是一個(gè)時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或生活的有力總結(jié)和具體呈現(xiàn)。在寫(xiě)總結(jié)時(shí)，我們可以參考相關(guān)的范文，借鑒其寫(xiě)作思路和表達(dá)方式。想要寫(xiě)一篇出色的總結(jié)，不妨參考一下小編為大家整理的范文，或許有所幫助。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇一
昨日，全省“青年文明號(hào)開(kāi)放周”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在昆明舉行，我省獲得20xx—20xx年度“全國(guó)青年文明號(hào)”稱(chēng)號(hào)的單位參加了集體授牌。
據(jù)悉，“青年文明號(hào)開(kāi)放周”期間將開(kāi)展公益實(shí)踐活動(dòng)，邀請(qǐng)服務(wù)對(duì)象、社會(huì)監(jiān)督員等走進(jìn)青年文明號(hào)集體，開(kāi)展崗位體驗(yàn)、操作觀(guān)摩、政策講解、公開(kāi)評(píng)議等活動(dòng)。青年文明號(hào)集體將走進(jìn)企業(yè)、社區(qū)、學(xué)校、園區(qū)等，開(kāi)展便民服務(wù)、法律援助、知識(shí)普及、文明倡導(dǎo)等活動(dòng)，在為民服務(wù)的.示范行動(dòng)中傳播職業(yè)先進(jìn)理念。
我省共有31家單位獲得20xx—20xx年度“全國(guó)青年文明號(hào)”稱(chēng)號(hào)。“青年文明號(hào)”是以青年為主體，在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)中創(chuàng)建的體現(xiàn)高度職業(yè)文明、創(chuàng)造一流工作成績(jī)的青年集體、青年崗位和青年工程。此次我省被命名的青年集體來(lái)自機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位等不同領(lǐng)域，工作在服務(wù)群眾、行政執(zhí)法、研發(fā)制造、研究決策的第一線(xiàn)，將“敬業(yè)、協(xié)作、創(chuàng)優(yōu)、奉獻(xiàn)”的理念融入到工作中，在攻堅(jiān)克難中展現(xiàn)青春風(fēng)采，在改革創(chuàng)新中貢獻(xiàn)了智慧力量。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇二
（一）鞏固保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)成果，全面提高領(lǐng)導(dǎo)班子和干部職工隊(duì)伍素質(zhì)。新的一年，我們要突出抓住思想解放、更新觀(guān)念、轉(zhuǎn)變作風(fēng)這個(gè)重點(diǎn)，從強(qiáng)化班子建設(shè)、機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)入手，努力提高干部職工的隊(duì)伍素質(zhì)，把干部職工的思想凝聚在一起，把思想統(tǒng)一到開(kāi)創(chuàng)景區(qū)工作新局面上來(lái)。要圍繞黨委中心工作積極開(kāi)展精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，努力把廣大干部職工群眾的積極性調(diào)動(dòng)好、發(fā)揮好、保護(hù)好，形成全委上下聚精會(huì)神干事業(yè)，一心一意謀發(fā)展的良好氛圍。
（二）進(jìn)一步強(qiáng)化景區(qū)綜合整治工作，優(yōu)化景區(qū)發(fā)展環(huán)境。加快建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市、發(fā)展壯大我市旅游經(jīng)濟(jì)，樹(shù)立景區(qū)文明品牌，優(yōu)化景區(qū)的發(fā)展環(huán)境至關(guān)重要。我們要加大規(guī)劃控制力度，嚴(yán)格審批程序，力爭(zhēng)在較短的時(shí)間內(nèi)基本解決××景區(qū)內(nèi)存在的亂開(kāi)發(fā)和違章建設(shè)問(wèn)題，還景區(qū)以整潔優(yōu)美的環(huán)境。要進(jìn)一步完善景區(qū)內(nèi)的軟件環(huán)境，在景區(qū)內(nèi)全面推行iso9000和14000環(huán)境質(zhì)量認(rèn)證體系，實(shí)現(xiàn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的全面接軌。
（三）進(jìn)一步強(qiáng)化依法行政，提高景區(qū)規(guī)范管理水平。在新的一年里，要進(jìn)一步提高依法行政的意識(shí)和水平，把景區(qū)的管理工作從單純的行政推動(dòng)，向依法管理方向轉(zhuǎn)變，做到文明執(zhí)法、嚴(yán)格執(zhí)法，將各項(xiàng)工作納入長(zhǎng)效管理軌道。（四）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)各項(xiàng)工作再上新水平。搞好景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是優(yōu)化景區(qū)發(fā)展環(huán)境的關(guān)鍵，是建設(shè)文明景區(qū)的前提。在新的`一年里，我們要加快《景區(qū)總體規(guī)劃》的報(bào)批和紅門(mén)、中天門(mén)、岱頂?shù)染皡^(qū)詳細(xì)規(guī)劃的編制工作，并嚴(yán)格按照規(guī)劃要求搞好景區(qū)歷史文化軸線(xiàn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，爭(zhēng)取盡快恢復(fù)“一條軸線(xiàn)、三重空間”的歷史文化格局，加快景區(qū)博物館的籌建等各項(xiàng)工作。2016年，是泰安建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市、加快發(fā)展的關(guān)鍵一年，也是景區(qū)創(chuàng)建文明行業(yè)上水平的重要一年。我們將在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全力提升景區(qū)在國(guó)際國(guó)內(nèi)的良好形象，使其文明山的美名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇三
今年，我局各項(xiàng)工作以加強(qiáng)思想道德教育、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)為根本目標(biāo)，以服務(wù)人民、奉獻(xiàn)社會(huì)為宗旨，深入開(kāi)展文明窗口創(chuàng)建工作，結(jié)合民主評(píng)議行風(fēng)工作，在路政管理、隊(duì)伍建設(shè)、文明服務(wù)、廉政建設(shè)中取得了可喜的成績(jī)，樹(shù)立了“文明窗口”形象。兩個(gè)文明建設(shè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。一年來(lái)在“文明窗口”創(chuàng)建活動(dòng)中，主要開(kāi)展以下幾個(gè)方面的工作：
加強(qiáng)職工政治理論學(xué)習(xí)教育，增強(qiáng)防腐拒變思想防線(xiàn)。黨支部、工會(huì)、團(tuán)支部發(fā)揮其組織力、凝聚力，積極開(kāi)展各項(xiàng)教育活動(dòng)。加強(qiáng)職工的理想信念，職業(yè)道德，業(yè)務(wù)技能教育，教育職工樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、世界觀(guān)，引導(dǎo)職工正確的對(duì)待苦與樂(lè)，榮譽(yù)與進(jìn)步。教育職工樹(shù)立“愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”的良好職業(yè)道德，提倡奉獻(xiàn)精神，反對(duì)拜金主義。
今年七月份以來(lái)，我所認(rèn)真按照上級(jí)的部署，認(rèn)真組織開(kāi)展民主評(píng)議行風(fēng)工作，做到認(rèn)真組織，宣傳發(fā)動(dòng)，制定方案，經(jīng)過(guò)宣傳發(fā)動(dòng)和行風(fēng)教育階段的'工作，不斷提高員工對(duì)民主評(píng)議行風(fēng)的認(rèn)識(shí)，全局職工能按照上級(jí)部門(mén)要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)，寫(xiě)好心得。
為了提高文明窗口創(chuàng)建力度，結(jié)合民主評(píng)議行風(fēng)所重視加強(qiáng)和完善窗口服務(wù)，在路政大廳顯著位置設(shè)立辦事指南，方便來(lái)訪(fǎng)人員辦事。設(shè)立投訴受理中心等，做到有投訴、有查處、有答復(fù)，并將投訴過(guò)程及反饋情況記錄在案，整理歸檔。
今年來(lái)，我局在抓好隊(duì)伍建設(shè)、廉政建設(shè)、路賠費(fèi)目標(biāo)完成的同時(shí)，重視加強(qiáng)對(duì)辦公樓、宿舍樓進(jìn)行改造。嚴(yán)格區(qū)分辦公區(qū)、生活區(qū)，使職工的生活、工作環(huán)境有較大的改善。
1、后勤（食堂）管理還需加強(qiáng)，以適應(yīng)廣大員工的需求。
2、工作人員勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)基層意識(shí)還需強(qiáng)化，辦事效率有待提高。
總之，一年來(lái)，我局在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全局職工的共同努力，在創(chuàng)文明窗口，樹(shù)立公路部門(mén)形象方面做了大量工作，取得了一些成績(jī)。我們將繼續(xù)認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，狠抓管理，全面加強(qiáng)兩個(gè)文明建設(shè)，力爭(zhēng)創(chuàng)出更好的業(yè)績(jī)。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇四
一個(gè)月以來(lái)，全校師生積極響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召，做文明人，說(shuō)文明話(huà)，行文明事，使班風(fēng)、學(xué)風(fēng)有明顯好轉(zhuǎn)。我們一班全體師生認(rèn)真領(lǐng)會(huì)文明禮貌的精神，在學(xué)習(xí)、工作、生活中時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，工作內(nèi)容及成效如下：
1、三月初，學(xué)校發(fā)起了“文明禮貌月”活動(dòng)，號(hào)召全校學(xué)生人人爭(zhēng)做好人好事，個(gè)個(gè)爭(zhēng)當(dāng)“文明學(xué)生”，班班爭(zhēng)當(dāng)“文明班級(jí)”，切實(shí)創(chuàng)建良好的校風(fēng)、班風(fēng)和學(xué)風(fēng)。
2、我班召開(kāi)主題班會(huì)，出了一次“讓文明之風(fēng)吹進(jìn)校園”的黑板報(bào)，組織了一次“學(xué)雷鋒做好事”的主題活動(dòng)。
3、每天對(duì)學(xué)生的文明禮貌習(xí)慣、清潔衛(wèi)生習(xí)慣、安全紀(jì)律及日常行為等進(jìn)行了監(jiān)督和檢查。
通過(guò)宣傳、動(dòng)員和系列活動(dòng)的有效開(kāi)展，我班同學(xué)熱情高漲，積極參與。可以說(shuō)，在每一位同學(xué)的心中，已經(jīng)深深地樹(shù)立了“講文明，懂禮貌”的意識(shí)。
1、在這次全校性的“文明禮貌月”活動(dòng)中，我班的好人好事層出不窮，文明風(fēng)尚不斷涌現(xiàn)。很多同學(xué)見(jiàn)校園內(nèi)有垃圾，塑料袋等，便主動(dòng)清除;還有很多學(xué)生拾到鑰匙甚至是錢(qián)物都主動(dòng)交公。
2、同學(xué)們更懂禮貌了，大多數(shù)同學(xué)見(jiàn)到師長(zhǎng)同學(xué)都能問(wèn)早問(wèn)好。
3、我班的清潔衛(wèi)生方面做得更出色。能按班級(jí)管理評(píng)比細(xì)則認(rèn)真做好班上日常衛(wèi)生保潔工作。樓梯、走廊、門(mén)窗、教室里的清潔工作時(shí)時(shí)在做，及時(shí)清掃垃圾死角等。教室及清潔區(qū)的綠、美、凈、香的全新面貌天天展現(xiàn)在我們面前。
4、在開(kāi)展文明禮貌月活動(dòng)之際，同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)上、功課上也掀起了一種比學(xué)趕幫的良好氛圍。當(dāng)文明禮貌標(biāo)兵，爭(zhēng)先恐后;在學(xué)習(xí)中，同學(xué)以雷鋒的“釘子”精神為榜樣，以“沒(méi)有最好，只有更好”作為奮斗口號(hào)，勤奮學(xué)習(xí)、虛心求教、不恥下問(wèn)的同學(xué)也越來(lái)越多了。
5、班風(fēng)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。打架、罵人、說(shuō)臟話(huà)的現(xiàn)象少了，亂寫(xiě)、亂畫(huà)、亂涂、亂倒、亂丟的現(xiàn)象少了;團(tuán)結(jié)守紀(jì)的人和事多了，抓緊時(shí)間刻苦學(xué)習(xí)的人多了，維護(hù)集體利益、熱愛(ài)校園的人和事多了，敢于同不良行為和壞人壞事作斗爭(zhēng)的`人和事也多了。
三月文明禮貌月已經(jīng)結(jié)束，班級(jí)里涌現(xiàn)出了許多感人的事跡和先進(jìn)典型，但仍存在著個(gè)別同學(xué)文明衛(wèi)生習(xí)慣差，如隨地亂扔，出口成臟等不和諧的表現(xiàn)。當(dāng)我們?cè)诳偨Y(jié)學(xué)雷鋒活動(dòng)的時(shí)候，每個(gè)同學(xué)可以問(wèn)一問(wèn)：我到底學(xué)習(xí)了雷鋒哪些精神?以此激勵(lì)和鞭策今后的學(xué)習(xí)和生活。讓我們攜起手來(lái)，讓雷鋒精神永駐校園，讓雷鋒之歌在校園越唱越響!
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇五
創(chuàng)建“省級(jí)文明校園”關(guān)系著我校每一個(gè)師生，因此，為了配合學(xué)校開(kāi)展這項(xiàng)工作，我們工程0901班開(kāi)展了“我為創(chuàng)文明校園做貢獻(xiàn)”的實(shí)踐活動(dòng)。目的是要號(hào)召我校全體師生動(dòng)員起來(lái)，把我校構(gòu)建成一個(gè)真正意義上的“省級(jí)文明校園”。
道德統(tǒng)領(lǐng)言行，文明體現(xiàn)素質(zhì)，全校師生齊心協(xié)力，努力創(chuàng)建“文明校園”。
20xx年，11月10日下午。
工程0901班同學(xué)在班委的帶領(lǐng)下對(duì)1號(hào)教學(xué)樓的工程制圖室進(jìn)行一次全面徹底的大掃。
這次活動(dòng)開(kāi)展收效甚好，經(jīng)過(guò)同學(xué)們一個(gè)多小時(shí)熱情而又細(xì)心的打掃，制圖室煥然一新，為學(xué)校創(chuàng)建省級(jí)“文明校園”增添了一道色彩。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇六
為提高我公司餐飲從業(yè)人員消防知識(shí)，切實(shí)做好消防安全工作，20xx年11月4日下午2點(diǎn)，總經(jīng)理工作部為餐廳所有服務(wù)人員及廚師舉辦了一次消防安全知識(shí)培訓(xùn)。本次培訓(xùn)我部門(mén)特別邀請(qǐng)安全監(jiān)察部楊工、呂工主持。
在培訓(xùn)課堂上，楊工、呂工通過(guò)生動(dòng)的案例，條理清晰地從四個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)講解：
1、從發(fā)生火災(zāi)的起因強(qiáng)調(diào)提高安全防范意識(shí)的重要性;。
2、從日常生活中的火災(zāi)隱患看加強(qiáng)學(xué)習(xí)消防知識(shí)的必要性;。
3、掌握使用滅火器材的方法及其性能;。
4、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)自救逃生的技能和撲救初期火災(zāi)的時(shí)機(jī)和方法。他重點(diǎn)講授了火場(chǎng)逃生知識(shí)，并詳細(xì)介紹干粉滅火器的構(gòu)造和使用方法。
理論講解后，參與培訓(xùn)的全體員工在呂工的帶領(lǐng)下進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操演練。通過(guò)實(shí)際操練，員工的火災(zāi)防控能力和突發(fā)事件應(yīng)變能力都有了更進(jìn)一步的提高。此次消防安全培訓(xùn)課程用時(shí)120分鐘。由于采用了理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，員工們紛紛表示自己不僅提高了自救自防的能力，而且安全防火意識(shí)上也得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇七
制定方案是為了細(xì)分市場(chǎng)，進(jìn)行市場(chǎng)定位，預(yù)測(cè)市場(chǎng)規(guī)模及計(jì)劃每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中可獲得的市場(chǎng)份額。
第一，設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，
第二，制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，
第三，控制實(shí)施整體營(yíng)銷(xiāo)方案。
3、如何制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)。
您是否為推出來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃達(dá)不到預(yù)期的效果而煩惱？或是在為某樣產(chǎn)品推出而無(wú)處下手寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃？您了解營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃設(shè)計(jì)的步驟與過(guò)程嗎？本資料為您詳細(xì)介紹如何寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
在新的一年將要來(lái)臨之際，公司也有了新的銷(xiāo)售目標(biāo)，根據(jù)我部門(mén)目前的狀況和發(fā)展目標(biāo)，制定了以下工作計(jì)劃：
市場(chǎng)分析：民以食為天，中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計(jì)，其增長(zhǎng)率要比他行業(yè)搞出十個(gè)百分點(diǎn)，現(xiàn)在我國(guó)的餐飲業(yè)正是迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的高峰期，市場(chǎng)潛力很大，前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕，紛紛擠進(jìn)了這個(gè)行業(yè)。網(wǎng)在xx年以自己的資金優(yōu)勢(shì)很快了占領(lǐng)了部分市場(chǎng)，他們主要是依靠訂餐來(lái)獲取利潤(rùn)，但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制；網(wǎng)一直做的很是低調(diào)，目前的盈利主要是依靠和古城熱線(xiàn)的合作；xx年餐飲網(wǎng)媒的老大很有可能是即將啟動(dòng)的網(wǎng)，這個(gè)網(wǎng)站籌備了近一年時(shí)間，目標(biāo)是半年內(nèi)超越263好吃網(wǎng)，這個(gè)網(wǎng)站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士，掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源，另外他們的資金來(lái)源是xx集團(tuán)。在平媒方面，在xx年提高了整體的廣告價(jià)格，運(yùn)營(yíng)模式保持不變；依托省餐飲烹飪協(xié)會(huì)，但經(jīng)營(yíng)狀況一直不是很好，發(fā)行量也很少；是xx集團(tuán)自己的一份媒體，但給與的資金支持是一年，從5月份開(kāi)始要進(jìn)入自負(fù)盈虧狀態(tài)，雖然他們有xx集團(tuán)的資源支持，但編輯部的人員都是從媒體去的，缺乏行業(yè)專(zhuān)業(yè)人才和運(yùn)營(yíng)人才；出了幾期之后，經(jīng)營(yíng)比較困難，主要原因是他們的團(tuán)隊(duì)缺乏專(zhuān)業(yè)，主編在行業(yè)的名聲也不太好；一直以來(lái)做的比較低調(diào)，在經(jīng)營(yíng)上主要依靠xx集團(tuán)的支持，也算是一個(gè)內(nèi)刊。
我們的網(wǎng)站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于我們以后的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展很有幫助，現(xiàn)在主要是我們沒(méi)有專(zhuān)人去管理經(jīng)營(yíng)這塊；雜志雖然是個(gè)新平臺(tái)，新的挑戰(zhàn)才更有意義，目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶(hù)資源，并確定了幾個(gè)合作伙伴。根據(jù)以上情況，-xx年計(jì)劃主抓以下三項(xiàng)工作：
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
年計(jì)劃銷(xiāo)售金額80萬(wàn)元。
根據(jù)年銷(xiāo)任務(wù)，分解到每個(gè)季度，每個(gè)月。再根據(jù)市場(chǎng)情況制定完整可行的銷(xiāo)售計(jì)劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及個(gè)人，完成各個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售任務(wù)，銷(xiāo)售工作計(jì)劃《餐飲銷(xiāo)售工作計(jì)劃范文》。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，根據(jù)行業(yè)客戶(hù)需求制定各種專(zhuān)題銷(xiāo)售活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案（根據(jù)市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行）此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷(xiāo)售旺季針對(duì)大中型企業(yè)實(shí)施力度較大的針對(duì)性活動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)大客戶(hù)廣告投放。
刊物銷(xiāo)售目標(biāo)60萬(wàn)。網(wǎng)站20萬(wàn)。
刊物廣告銷(xiāo)售30萬(wàn)，是按照每月3萬(wàn)元的銷(xiāo)售金額計(jì)算的，需要完成一個(gè)封面（10000元）10個(gè)彩版內(nèi)頁(yè)（20xx0元）；其他30萬(wàn)元主要來(lái)源與理事單位的理事支持和其他版面銷(xiāo)售。理事單位會(huì)費(fèi)計(jì)劃收取目標(biāo)為20萬(wàn)，其他版面合作銷(xiāo)售為10萬(wàn)元，目標(biāo)客戶(hù)為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購(gòu)。
第一季度：理事單位10萬(wàn)。dm廣告收入5萬(wàn)，網(wǎng)站廣告收入2萬(wàn)。
第二極度：廣告收入8萬(wàn)。四五月廣告主要來(lái)源于餐飲、酒店、旅游；六月主要來(lái)源于休閑、旅游；組織特色餐飲旅游活動(dòng)。網(wǎng)站廣告收入4萬(wàn)。
第三季度：廣告收入9萬(wàn)。主要來(lái)源于飲料產(chǎn)品、休閑洗寓旅游。組織特色暑期活動(dòng)和避暑休閑活動(dòng)，網(wǎng)站廣告收入8萬(wàn)。
第四季度：廣告收入8萬(wàn)。主要來(lái)源于餐飲和旅游廣告。網(wǎng)站廣告收入6萬(wàn)。
網(wǎng)站的20萬(wàn)銷(xiāo)售任務(wù)一部分來(lái)自與硬性廣告，另外一部分是與商家的商業(yè)活動(dòng)合作。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)。
根據(jù)部門(mén)發(fā)展需求，計(jì)劃招聘以下員工：
1、文字編輯一名：負(fù)責(zé)網(wǎng)站專(zhuān)題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作。
2、美術(shù)編輯一名：負(fù)責(zé)刊物排版、后期制作、廣告設(shè)計(jì)等美工類(lèi)工作。
團(tuán)隊(duì)工作大致分為四個(gè)步驟進(jìn)行：
1、對(duì)新招聘的員工進(jìn)行量化考核管理，刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。
具體執(zhí)行辦法：用一周的時(shí)間進(jìn)行招聘和排查老員工。
2、對(duì)于保留下來(lái)的人員進(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)理念灌輸，重點(diǎn)培養(yǎng)其銷(xiāo)售能力。
培養(yǎng)新進(jìn)銷(xiāo)售人員熟悉了解原有市場(chǎng)工作并能獨(dú)立維護(hù)。想要開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，就要提早的培養(yǎng)新的銷(xiāo)售人員能夠?qū)鲜袌?chǎng)進(jìn)行有效的維護(hù)，只有這樣才能有更多的時(shí)間放心的開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)。利用10天的時(shí)間對(duì)新入職員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)、考核、篩選，確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點(diǎn)培訓(xùn)廣告銷(xiāo)售，全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。
3、配合部門(mén)發(fā)展需要鼓勵(lì)員工與其他媒體進(jìn)行溝通互換，擴(kuò)大公司行業(yè)影響面。
二是讓員工直接快速的進(jìn)入工作正軌狀態(tài)。
4、制定相關(guān)的團(tuán)隊(duì)管理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰，完善業(yè)務(wù)人員的工作報(bào)表。
對(duì)每月的任務(wù)進(jìn)行分解，并嚴(yán)格按照工作任務(wù)進(jìn)行分解做到環(huán)環(huán)相扣，權(quán)責(zé)分明，責(zé)任到人，工作細(xì)節(jié)分到不能再細(xì)分為止。堅(jiān)持周工作例會(huì)，隨訪(fǎng)輔導(dǎo)，述職談話(huà)，報(bào)表管理等工作；保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性，經(jīng)常與其他各部門(mén)的人員進(jìn)行溝通，針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龅暮玫膯T工給予獎(jiǎng)勵(lì)制度，全力打造一個(gè)快速反應(yīng)、自控能力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。
三、其他外聯(lián)活動(dòng)。
1、加強(qiáng)與客戶(hù)公司中高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通與往來(lái)，更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領(lǐng)導(dǎo)拜訪(fǎng)的時(shí)候，將會(huì)以書(shū)面的形式遞交于公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，將會(huì)詳細(xì)的說(shuō)明拜訪(fǎng)對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)姓名職務(wù)，拜訪(fǎng)預(yù)期要達(dá)到的目的，具體的時(shí)間地點(diǎn)等等。此項(xiàng)工作每個(gè)業(yè)務(wù)人員都必須要做。
2、在日常工作中要時(shí)時(shí)的了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，了解他們的媒體策劃、近期主題活動(dòng)、廣告優(yōu)惠政策等一系列問(wèn)題，針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況在適當(dāng)必要的時(shí)候拿出我們的方案給予有力的還擊，做到知己知必。
3、主動(dòng)積極策劃和聯(lián)系行業(yè)客戶(hù)各種活動(dòng)需求，根據(jù)客戶(hù)發(fā)展需要量身制定擴(kuò)大其宣傳，樹(shù)立其形象的特刊、戶(hù)外活動(dòng)、行業(yè)評(píng)選活動(dòng)等，做到全方位服務(wù)客戶(hù)。
4、承接或聯(lián)辦各種行業(yè)活動(dòng)，依靠行業(yè)內(nèi)其他強(qiáng)勢(shì)媒體，借助其廣闊的資源優(yōu)勢(shì)，快速打造和樹(shù)立我們的品牌形象。
以上是我部門(mén)在-xx年執(zhí)行的大致工作內(nèi)容，希望得到領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助，我部門(mén)一定會(huì)在新的一年里以嶄新的工作狀態(tài)和面貌投入到新的工作中，努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)績(jī)。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇八
結(jié)合本校實(shí)際情況開(kāi)展以“我敬我?guī)熚覂粑倚Ｎ异o我心”為主題的文明禮儀月系列活動(dòng)，努力使學(xué)校師生的文明禮儀水平得到提升，精神面貌得到改善。
通過(guò)活動(dòng)讓全體師生知道中國(guó)是文明古國(guó)、禮儀之邦，歷來(lái)重視文明禮儀教育，講文明、重禮儀、守秩序和善待人是中華民族世代相傳的美德，促使他們提高禮儀意識(shí)，自覺(jué)踐行文明禮儀，成為文明禮儀行動(dòng)的先鋒隊(duì)。讓學(xué)生遇到師長(zhǎng)、來(lái)賓，主動(dòng)敬禮問(wèn)好；上下樓梯，注意謙讓?zhuān)坑倚凶撸Ｕ蠒惩?；講究衛(wèi)生，不亂扔果皮，見(jiàn)到紙屑隨時(shí)撿；愛(ài)護(hù)教室，不亂涂亂劃；愛(ài)護(hù)門(mén)窗，不猛推猛撞；愛(ài)護(hù)桌椅，保持無(wú)腳印刀痕；愛(ài)護(hù)電器，不亂開(kāi)亂關(guān)。
1、大力進(jìn)行宣傳教育，營(yíng)造良好的校園氛圍。首先對(duì)全校教職員工進(jìn)行教師形象、教師禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，提高全校教職員工禮儀意識(shí)和禮儀水平。利用廣播臺(tái)、宣傳窗等進(jìn)行文明禮儀的宣傳教育活動(dòng)。并在國(guó)旗下講話(huà)中號(hào)召全校學(xué)生參與到以“我敬我?guī)熚覂粑倚奈异o我心”為主題的文明禮儀月活動(dòng)中來(lái)。
2、全校創(chuàng)設(shè)“人人講文明，班班重禮儀”的濃厚氛圍，在全校大力宣講禮儀，學(xué)習(xí)禮儀，通過(guò)紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗、志愿者服務(wù)崗等方式，在校園提醒檢查，教育不文明行為，讓不文明行為在校園無(wú)處藏身。
3、充分挖掘?qū)W校與課堂的教育主導(dǎo)作用，并把培養(yǎng)學(xué)生良好的文明禮儀習(xí)慣與《守則》、《規(guī)范》教育相結(jié)合，逐步形成崇尚禮儀、爭(zhēng)做文明使者的良好風(fēng)氣，把文明禮儀宣傳教育活動(dòng)轉(zhuǎn)變成為學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng)。
4、將主題教育實(shí)踐活動(dòng)與民族精神教育、傳統(tǒng)美德教育、革命傳統(tǒng)教育、行為規(guī)范教育以及學(xué)校的其它教育教學(xué)活動(dòng)緊密結(jié)合。我們重點(diǎn)開(kāi)展了以“我敬我?guī)熚覂粑倚Ｎ异o我心”為主題的“六個(gè)一”系列活動(dòng)。
5、精心布置學(xué)校環(huán)境，用宣傳畫(huà)、手抄報(bào)、書(shū)法作品等有教育性的宣傳品感染、陶冶師生，促使他們?cè)谌粘９ぷ魃钪兄v規(guī)范、講禮儀、講公德、講文明。
6、每周確定一個(gè)與行為規(guī)范教育相結(jié)合的文明禮儀訓(xùn)練重點(diǎn)，并在每周的國(guó)旗下講話(huà)中進(jìn)行宣傳教育，在平時(shí)的四項(xiàng)競(jìng)賽中進(jìn)行檢查落實(shí)。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇九
根據(jù)本案提供的介紹，前期的經(jīng)營(yíng)狀況良好，說(shuō)明本店還是具備一定的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，菜品方面還是適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖兜?，但是今年的狀況不好，原因自然很多種，從自身出發(fā)，重新去吊起新老客戶(hù)的胃口才是上策，因此本案力從實(shí)際出發(fā)，起到一定的實(shí)踐作用。
一、營(yíng)銷(xiāo)策略。
1.建立會(huì)員制。
老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體，通過(guò)建立會(huì)員制，鞏固現(xiàn)有顧客，并發(fā)展新顧客，可以建立以下會(huì)員機(jī)制：
（1）消費(fèi)滿(mǎn)xx元即可辦會(huì)員卡一張，每次用餐可以享受9.x折，并獲贈(zèng)積分；
（2）當(dāng)積分滿(mǎn)，即可兌換升級(jí)會(huì)員卡，享受8.x折優(yōu)惠；
（3）當(dāng)升級(jí)卡積分滿(mǎn)，即可兌換卡，享受7.x折優(yōu)惠。
2.每周一款特價(jià)菜。
以周為單位，提供一款時(shí)令特價(jià)菜，或者是幾個(gè)菜品，由顧客任選其一。
3.代金、折扣券。
以餐飲常用的代金券、折扣券作為用餐后的贈(zèng)券，吸引客戶(hù)再次來(lái)店。
4.贈(zèng)品。
利用節(jié)假日的促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)，用餐xx元以上贈(zèng)送不同價(jià)位精美禮品。
5.抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)一直是商家屢試不爽的促銷(xiāo)良策，可以將抽獎(jiǎng)作為主力營(yíng)銷(xiāo)方案加以推廣。
6.服務(wù)品質(zhì)。
通過(guò)店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升，讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸，服務(wù)上的細(xì)節(jié)：
（1）入店問(wèn)候語(yǔ)；
（2）用餐時(shí)溫馨提醒；
（3）對(duì)菜品的了如指掌；
（4）茶水、飲料的送達(dá)及時(shí)；
7.免費(fèi)品嘗。
新款新品為客戶(hù)供免費(fèi)品嘗，以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣。
8.會(huì)員答謝日。
利用一年中的店慶或是特殊的日子，作為會(huì)員答謝活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)為會(huì)員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。
二、促銷(xiāo)執(zhí)行。
以抽獎(jiǎng)形式貫穿全年，并配合其他促銷(xiāo)活動(dòng)。
1.元旦。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：消費(fèi)即可參加抽獎(jiǎng)，即開(kāi)型抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品設(shè)置不同額度代金券。
2.春節(jié)、情人節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：春節(jié)前半個(gè)月。
活動(dòng)內(nèi)容：
（2）團(tuán)圓套餐，預(yù)訂春節(jié)團(tuán)圓餐可享9折優(yōu)惠。
3.3.15會(huì)員饕餮日。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：推出新菜品，卡會(huì)員可免費(fèi)試吃，并推出同樣免費(fèi)的幾款特色菜。
4.店慶日。
活動(dòng)時(shí)間：15天，
活動(dòng)內(nèi)容：日日幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，累計(jì)x元，獲獎(jiǎng)券一張，填寫(xiě)抽獎(jiǎng)券，當(dāng)日開(kāi)獎(jiǎng)當(dāng)日公布。
5.五一。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：消費(fèi)xx元以上，天天一款半價(jià)菜。
6.6.1。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：8折家庭餐，贈(zèng)送兒童毛絨玩具一個(gè)。
7.母親節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：免餐位費(fèi)，送滋補(bǔ)湯，送精美禮品。
8.父親節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：免餐位費(fèi)，送禮品。
9.端午節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：扎啤免費(fèi)，每人限一杯，送粽子。
10.七夕節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：情人用餐，贈(zèng)菜品，贈(zèng)情侶照。
11.中秋節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：會(huì)員消費(fèi)200元贈(zèng)禮盒月餅，抽獎(jiǎng)。
12.十一10天，天天半價(jià)菜，優(yōu)惠正當(dāng)時(shí)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：第天提供一款半價(jià)菜，并作特色主打菜，新品推出，時(shí)令鮮菜。
12.圣誕節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：
（2）來(lái)店即送平安果。
三、推廣渠道。
1.發(fā)傳單。
每周末，印制類(lèi)似于kfc那樣的紙質(zhì)優(yōu)惠券，在城市的繁華區(qū)發(fā)放。
2.美食雜志，企業(yè)內(nèi)刊優(yōu)惠券。
（2）選擇一些大的企業(yè)內(nèi)部發(fā)行的集團(tuán)報(bào)借助相應(yīng)的版面，促銷(xiāo)信息的宣傳，并贈(zèng)送內(nèi)部員工一定數(shù)量的會(huì)員卡。
3.站，上優(yōu)惠券。
組建自身的站，在上發(fā)布相的優(yōu)惠券及促銷(xiāo)信息，并和相應(yīng)企業(yè)商家建立絡(luò)平臺(tái)，資源共享。
4.特約商戶(hù)（或12580）。
與當(dāng)?shù)氐牡奶?hào)碼百事通建立商家合作，使顧客能在第一時(shí)間內(nèi)了解到店內(nèi)活動(dòng)信息。
5.短息平臺(tái)。
通過(guò)短息方式，向現(xiàn)有會(huì)員發(fā)送即時(shí)的促銷(xiāo)信息。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十
2、如何寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)。
制定方案是為了細(xì)分市場(chǎng)，進(jìn)行市場(chǎng)定位，預(yù)測(cè)市場(chǎng)規(guī)模及計(jì)劃每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中可獲得的市場(chǎng)份額。
第一，設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，
第二，制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，
第三，控制實(shí)施整體營(yíng)銷(xiāo)方案。
3、如何制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)。
您是否為推出來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃達(dá)不到預(yù)期的效果而煩惱？或是在為某樣產(chǎn)品推出而無(wú)處下手寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃？您了解營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃設(shè)計(jì)的步驟與過(guò)程嗎？本資料為您詳細(xì)介紹如何寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
在新的一年將要來(lái)臨之際，公司也有了新的銷(xiāo)售目標(biāo)，根據(jù)我部門(mén)目前的狀況和發(fā)展目標(biāo)，制定了以下工作計(jì)劃：
市場(chǎng)分析：民以食為天，中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計(jì)，其增長(zhǎng)率要比他行業(yè)搞出十個(gè)百分點(diǎn)，現(xiàn)在我國(guó)的餐飲業(yè)正是迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的高峰期，市場(chǎng)潛力很大，前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕，紛紛擠進(jìn)了這個(gè)行業(yè)。網(wǎng)在xx年以自己的資金優(yōu)勢(shì)很快了占領(lǐng)了部分市場(chǎng)，他們主要是依靠訂餐來(lái)獲取利潤(rùn)，但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制；網(wǎng)一直做的很是低調(diào)，目前的盈利主要是依靠和古城熱線(xiàn)的合作；xx年餐飲網(wǎng)媒的老大很有可能是即將啟動(dòng)的網(wǎng)，這個(gè)網(wǎng)站籌備了近一年時(shí)間，目標(biāo)是半年內(nèi)超越263好吃網(wǎng)，這個(gè)網(wǎng)站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士，掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源，另外他們的資金來(lái)源是xx集團(tuán)。在平媒方面，在xx年提高了整體的廣告價(jià)格，運(yùn)營(yíng)模式保持不變；依托省餐飲烹飪協(xié)會(huì)，但經(jīng)營(yíng)狀況一直不是很好，發(fā)行量也很少；是xx集團(tuán)自己的一份媒體，但給與的資金支持是一年，從5月份開(kāi)始要進(jìn)入自負(fù)盈虧狀態(tài)，雖然他們有xx集團(tuán)的資源支持，但編輯部的人員都是從媒體去的，缺乏行業(yè)專(zhuān)業(yè)人才和運(yùn)營(yíng)人才；出了幾期之后，經(jīng)營(yíng)比較困難，主要原因是他們的團(tuán)隊(duì)缺乏專(zhuān)業(yè)，主編在行業(yè)的名聲也不太好；一直以來(lái)做的比較低調(diào)，在經(jīng)營(yíng)上主要依靠xx集團(tuán)的支持，也算是一個(gè)內(nèi)刊。
我們的網(wǎng)站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于我們以后的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展很有幫助，現(xiàn)在主要是我們沒(méi)有專(zhuān)人去管理經(jīng)營(yíng)這塊；雜志雖然是個(gè)新平臺(tái)，新的挑戰(zhàn)才更有意義，目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶(hù)資源，并確定了幾個(gè)合作伙伴。根據(jù)以上情況，-xx年計(jì)劃主抓以下三項(xiàng)工作：
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
年計(jì)劃銷(xiāo)售金額80萬(wàn)元。
根據(jù)年銷(xiāo)任務(wù)，分解到每個(gè)季度，每個(gè)月。再根據(jù)市場(chǎng)情況制定完整可行的銷(xiāo)售計(jì)劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及個(gè)人，完成各個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售任務(wù)，
銷(xiāo)售工作計(jì)劃。
《餐飲銷(xiāo)售。
工作計(jì)劃范文。
》。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，根據(jù)行業(yè)客戶(hù)需求制定各種專(zhuān)題銷(xiāo)售活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案（根據(jù)市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行）此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷(xiāo)售旺季針對(duì)大中型企業(yè)實(shí)施力度較大的針對(duì)性活動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)大客戶(hù)廣告投放。
刊物銷(xiāo)售目標(biāo)60萬(wàn)。網(wǎng)站20萬(wàn)。
刊物廣告銷(xiāo)售30萬(wàn)，是按照每月3萬(wàn)元的銷(xiāo)售金額計(jì)算的，需要完成一個(gè)封面（10000元）10個(gè)彩版內(nèi)頁(yè)（20xx0元）；其他30萬(wàn)元主要來(lái)源與理事單位的理事支持和其他版面銷(xiāo)售。理事單位會(huì)費(fèi)計(jì)劃收取目標(biāo)為20萬(wàn)，其他版面合作銷(xiāo)售為10萬(wàn)元，目標(biāo)客戶(hù)為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購(gòu)。
第一季度：理事單位10萬(wàn)。dm廣告收入5萬(wàn)，網(wǎng)站廣告收入2萬(wàn)。
第二極度：廣告收入8萬(wàn)。四五月廣告主要來(lái)源于餐飲、酒店、旅游；六月主要來(lái)源于休閑、旅游；組織特色餐飲旅游活動(dòng)。網(wǎng)站廣告收入4萬(wàn)。
第三季度：廣告收入9萬(wàn)。主要來(lái)源于飲料產(chǎn)品、休閑洗寓旅游。組織特色暑期活動(dòng)和避暑休閑活動(dòng)，網(wǎng)站廣告收入8萬(wàn)。
第四季度：廣告收入8萬(wàn)。主要來(lái)源于餐飲和旅游廣告。網(wǎng)站廣告收入6萬(wàn)。
網(wǎng)站的20萬(wàn)銷(xiāo)售任務(wù)一部分來(lái)自與硬性廣告，另外一部分是與商家的商業(yè)活動(dòng)合作。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)。
根據(jù)部門(mén)發(fā)展需求，計(jì)劃招聘以下員工：
1、文字編輯一名：負(fù)責(zé)網(wǎng)站專(zhuān)題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作。
2、美術(shù)編輯一名：負(fù)責(zé)刊物排版、后期制作、廣告設(shè)計(jì)等美工類(lèi)工作。
團(tuán)隊(duì)工作大致分為四個(gè)步驟進(jìn)行：
1、對(duì)新招聘的員工進(jìn)行量化考核管理，刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。
具體執(zhí)行辦法：用一周的時(shí)間進(jìn)行招聘和排查老員工。
2、對(duì)于保留下來(lái)的人員進(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)理念灌輸，重點(diǎn)培養(yǎng)其銷(xiāo)售能力。
培養(yǎng)新進(jìn)銷(xiāo)售人員熟悉了解原有市場(chǎng)工作并能獨(dú)立維護(hù)。想要開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，就要提早的培養(yǎng)新的銷(xiāo)售人員能夠?qū)鲜袌?chǎng)進(jìn)行有效的維護(hù)，只有這樣才能有更多的時(shí)間放心的開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)。利用10天的時(shí)間對(duì)新入職員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)、考核、篩選，確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點(diǎn)培訓(xùn)廣告銷(xiāo)售，全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。
3、配合部門(mén)發(fā)展需要鼓勵(lì)員工與其他媒體進(jìn)行溝通互換，擴(kuò)大公司行業(yè)影響面。
二是讓員工直接快速的進(jìn)入工作正軌狀態(tài)。
4、制定相關(guān)的團(tuán)隊(duì)管理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰，完善業(yè)務(wù)人員的工作報(bào)表。
對(duì)每月的任務(wù)進(jìn)行分解，并嚴(yán)格按照工作任務(wù)進(jìn)行分解做到環(huán)環(huán)相扣，權(quán)責(zé)分明，責(zé)任到人，工作細(xì)節(jié)分到不能再細(xì)分為止。堅(jiān)持周工作例會(huì)，隨訪(fǎng)輔導(dǎo)，述職談話(huà)，報(bào)表管理等工作；保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性，經(jīng)常與其他各部門(mén)的人員進(jìn)行溝通，針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龅暮玫膯T工給予獎(jiǎng)勵(lì)制度，全力打造一個(gè)快速反應(yīng)、自控能力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。
三、其他外聯(lián)活動(dòng)。
1、加強(qiáng)與客戶(hù)公司中高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通與往來(lái)，更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領(lǐng)導(dǎo)拜訪(fǎng)的時(shí)候，將會(huì)以書(shū)面的形式遞交于公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，將會(huì)詳細(xì)的說(shuō)明拜訪(fǎng)對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)姓名職務(wù)，拜訪(fǎng)預(yù)期要達(dá)到的目的，具體的時(shí)間地點(diǎn)等等。此項(xiàng)工作每個(gè)業(yè)務(wù)人員都必須要做。
2、在日常工作中要時(shí)時(shí)的了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，了解他們的媒體策劃、近期主題活動(dòng)、廣告優(yōu)惠政策等一系列問(wèn)題，針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況在適當(dāng)必要的時(shí)候拿出我們的方案給予有力的還擊，做到知己知必。
3、主動(dòng)積極策劃和聯(lián)系行業(yè)客戶(hù)各種活動(dòng)需求，根據(jù)客戶(hù)發(fā)展需要量身制定擴(kuò)大其宣傳，樹(shù)立其形象的特刊、戶(hù)外活動(dòng)、行業(yè)評(píng)選活動(dòng)等，做到全方位服務(wù)客戶(hù)。
4、承接或聯(lián)辦各種行業(yè)活動(dòng)，依靠行業(yè)內(nèi)其他強(qiáng)勢(shì)媒體，借助其廣闊的資源優(yōu)勢(shì)，快速打造和樹(shù)立我們的品牌形象。
以上是我部門(mén)在-xx年執(zhí)行的大致工作內(nèi)容，希望得到領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助，我部門(mén)一定會(huì)在新的一年里以嶄新的工作狀態(tài)和面貌投入到新的工作中，努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)績(jī)。
一、履行職責(zé)情況。
主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個(gè)月（6、7、8、9月）因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上。
從任職以后，我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作，了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于、等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀(guān)念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序，通過(guò)學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問(wèn)，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來(lái)越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制。
前期，餐廳很多工作存在問(wèn)題，主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話(huà)費(fèi)用高，配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等，杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現(xiàn)象。
3、抓內(nèi)部客戶(hù)的溝通。
真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通，聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn)，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚(yú)”不夠香等等，通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿(mǎn)意。
4、抓宴席的接待及管理宣傳工作。
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作，目前，我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作，向前來(lái)的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢(shì)，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通，對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
5、抓團(tuán)隊(duì)用餐。
利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話(huà)溝通及接待團(tuán)餐，目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、國(guó)旅、旅行社等，通過(guò)接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)，認(rèn)真咨詢(xún)反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
二、未來(lái)努力方向。
在工作中深感自己的不足，今后我將朝這幾個(gè)方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。
3、做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
5、做好客戶(hù)統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。
根據(jù)本案提供的介紹，前期的經(jīng)營(yíng)狀況良好，說(shuō)明本店還是具備一定的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，菜品方面還是適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖兜模墙衲甑臓顩r不好，原因自然很多種，從自身出發(fā)，重新去吊起新老客戶(hù)的胃口才是上策，因此本案力從實(shí)際出發(fā)，起到一定的實(shí)踐作用。
一、營(yíng)銷(xiāo)策略。
1.建立會(huì)員制。
老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體，通過(guò)建立會(huì)員制，鞏固現(xiàn)有顧客，并發(fā)展新顧客，可以建立以下會(huì)員機(jī)制：
（1）消費(fèi)滿(mǎn)xx元即可辦會(huì)員卡一張，每次用餐可以享受9.x折，并獲贈(zèng)xx積分；
（2）當(dāng)積分滿(mǎn)xxx，即可兌換升級(jí)會(huì)員卡，享受8.x折優(yōu)惠；
（3）當(dāng)升級(jí)卡積分滿(mǎn)xxx，即可兌換卡，享受7.x折優(yōu)惠。
2.每周一款特價(jià)菜。
以周為單位，提供一款時(shí)令特價(jià)菜，或者是幾個(gè)菜品，由顧客任選其一。
3.代金、折扣券。
以餐飲常用的代金券、折扣券作為用餐后的贈(zèng)券，吸引客戶(hù)再次來(lái)店。
4.贈(zèng)品。
利用節(jié)假日的促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)，用餐xx元以上贈(zèng)送不同價(jià)位精美禮品。
5.抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)一直是商家屢試不爽的促銷(xiāo)良策，可以將抽獎(jiǎng)作為主力營(yíng)銷(xiāo)方案加以推廣。
6.服務(wù)品質(zhì)。
通過(guò)店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升，讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸，服務(wù)上的細(xì)節(jié)：
（1）入店。
問(wèn)候語(yǔ)。
；
（2）用餐時(shí)溫馨提醒；
（3）對(duì)菜品的了如指掌；
（4）茶水、飲料的送達(dá)及時(shí)；
7.免費(fèi)品嘗。
新款新品為客戶(hù)供免費(fèi)品嘗，以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣。
8.會(huì)員答謝日。
利用一年中的店慶或是特殊的日子，作為會(huì)員答謝活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)為會(huì)員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。
二、促銷(xiāo)執(zhí)行。
以抽獎(jiǎng)形式貫穿全年，并配合其他促銷(xiāo)活動(dòng)。
1.元旦。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：消費(fèi)即可參加抽獎(jiǎng)，即開(kāi)型抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品設(shè)置不同額度代金券。
2.春節(jié)、情人節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：春節(jié)前半個(gè)月。
活動(dòng)內(nèi)容：
（2）團(tuán)圓套餐，預(yù)訂春節(jié)團(tuán)圓餐可享9折優(yōu)惠。
3.3.15會(huì)員饕餮日。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：推出新菜品，卡會(huì)員可免費(fèi)試吃，并推出同樣免費(fèi)的幾款特色菜。
4.店慶日。
活動(dòng)時(shí)間：15天，
活動(dòng)內(nèi)容：日日幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，累計(jì)xxx元，獲獎(jiǎng)券一張，填寫(xiě)抽獎(jiǎng)券，當(dāng)日開(kāi)獎(jiǎng)當(dāng)日公布。
5.五一。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：消費(fèi)xx元以上，天天一款半價(jià)菜。
6.6.1。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：8折家庭餐，贈(zèng)送兒童毛絨玩具一個(gè)。
7.母親節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：免餐位費(fèi)，送滋補(bǔ)湯，送精美禮品。
8.父親節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：免餐位費(fèi)，送禮品。
9.端午節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：扎啤免費(fèi)，每人限一杯，送粽子。
10.七夕節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：情人用餐，贈(zèng)菜品，贈(zèng)情侶照。
11.中秋節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：會(huì)員消費(fèi)200元贈(zèng)禮盒月餅，抽獎(jiǎng)。
12.十一10天，天天半價(jià)菜，優(yōu)惠正當(dāng)時(shí)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：第天提供一款半價(jià)菜，并作特色主打菜，新品推出，時(shí)令鮮菜。
12.圣誕節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：3天。
活動(dòng)內(nèi)容：
（2）來(lái)店即送平安果。
三、推廣渠道。
1.發(fā)傳單。
每周末，印制類(lèi)似于kfc那樣的紙質(zhì)優(yōu)惠券，在城市的繁華區(qū)發(fā)放。
2.美食雜志，企業(yè)內(nèi)刊優(yōu)惠券。
（2）選擇一些大的企業(yè)內(nèi)部發(fā)行的集團(tuán)報(bào)借助相應(yīng)的版面，促銷(xiāo)信息的宣傳，并贈(zèng)送內(nèi)部員工一定數(shù)量的會(huì)員卡。
3.站，上優(yōu)惠券。
組建自身的站，在上發(fā)布相的優(yōu)惠券及促銷(xiāo)信息，并和相應(yīng)企業(yè)商家建立絡(luò)平臺(tái)，資源共享。
4.特約商戶(hù)（或12580）。
與當(dāng)?shù)氐牡奶?hào)碼百事通建立商家合作，使顧客能在第一時(shí)間內(nèi)了解到店內(nèi)活動(dòng)信息。
5.短息平臺(tái)。
通過(guò)短息方式，向現(xiàn)有會(huì)員發(fā)送即時(shí)的促銷(xiāo)信息。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十一
20__年1月中旬，按照常例，我們旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，有許多酒店供我們選擇，經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考，我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來(lái)到了鄭和國(guó)際酒店，也包括我在內(nèi)，進(jìn)行我們?yōu)槠?個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐。這是我們初次真正接觸社會(huì)，難免心里會(huì)有些害怕，事后經(jīng)過(guò)職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配，我被分到中餐廳，帶著一份興奮而緊張的心情開(kāi)始了我們的實(shí)踐。實(shí)踐的7個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
太倉(cāng)鄭和國(guó)際酒店20__年開(kāi)業(yè)，是太倉(cāng)首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級(jí)精品酒店，酒店秉承“人文鄭和，科技鄭和”的宗旨，在設(shè)計(jì)上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化，體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著重營(yíng)造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿(mǎn)著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營(yíng)造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。
太倉(cāng)鄭和國(guó)際酒店包廂均以鄭和下西洋時(shí)的航海線(xiàn)路命名，使酒店充滿(mǎn)著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番鄭和遠(yuǎn)航的樂(lè)趣。太倉(cāng)鄭和國(guó)際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、康樂(lè)及客房，采用現(xiàn)代化信息管理體系，使來(lái)賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化，一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù)，給賓客的旅居生活帶來(lái)一番別樣的體驗(yàn)。
來(lái)到鄭和國(guó)際酒店后，雖然是最忙的時(shí)候，但是也沒(méi)讓我們急著上崗，而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)踐的7個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，7個(gè)月的實(shí)踐讓我們對(duì)部門(mén)工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榉?wù)員的工作時(shí)間不固定，有時(shí)會(huì)很晚，也沒(méi)有具體的工作描述，很多時(shí)候會(huì)受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的定流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，領(lǐng)班還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了1名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺(tái)、折口布、上菜、撤臺(tái)布等，有時(shí)還得在會(huì)議幫忙我們的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，但實(shí)際上不固定，經(jīng)常加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休。我們開(kāi)始是每周休息一天后來(lái)改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放，但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上，看起來(lái)都沒(méi)精神，不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)踐生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在服務(wù)過(guò)程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，但是我并沒(méi)有因此驕傲或不滿(mǎn)，而是認(rèn)真反思我做的不對(duì)的地方，爭(zhēng)取下次不再犯同樣的錯(cuò)誤，盡力為每一個(gè)客人都提供更好的服務(wù)，在西餐時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到外國(guó)客人，可是我的英語(yǔ)不怎么好，開(kāi)始不敢說(shuō)出口，后來(lái)慢慢的我敢說(shuō)了，而且可以和外國(guó)人進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流，在此我感覺(jué)到英語(yǔ)的重要性，要好好學(xué)習(xí)英語(yǔ)。
通過(guò)這次實(shí)踐真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)踐中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)踐中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。
另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái)，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō)，日后酒店需要的'管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其重視細(xì)節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說(shuō)餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套?huà)，和一些敬酒方面的，都會(huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿(mǎn)足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。
現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間，我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說(shuō)，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)踐的過(guò)程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來(lái)，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒(méi)有多大的出息。
當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí)，你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái)，不要放在心里而不說(shuō)，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話(huà)也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
在鄭和酒店實(shí)踐的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)踐也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)實(shí)踐我認(rèn)為我的選擇沒(méi)有錯(cuò)，因?yàn)樵谶@些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，雖然服務(wù)員的工作簡(jiǎn)單不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，面帶微笑，讓每一位賓客都能開(kāi)心而來(lái)滿(mǎn)意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時(shí)卻還是很開(kāi)心。
更為重要的是，在7個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái)，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)踐機(jī)會(huì)，這是我跨入工作崗位的第一步，我會(huì)好好珍惜，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，在此祝愿鄭和國(guó)際酒店生意越來(lái)越紅火，學(xué)院越辦越好。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十二
一學(xué)期來(lái)，我校扎實(shí)開(kāi)展師生文明禮儀教育，使我班學(xué)生養(yǎng)成更好的文明禮貌習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生從文明禮貌開(kāi)始，從禮節(jié)規(guī)范入手，從實(shí)際出發(fā)，從我做起，從現(xiàn)在做起，切實(shí)提升講文明、講禮貌、知禮節(jié)、守禮儀的自覺(jué)性。通過(guò)學(xué)生“在校學(xué)習(xí)禮儀、走向社會(huì)實(shí)踐禮儀”，來(lái)形成人人講文明、重禮儀的良好氛圍，從而全面提高我班德育教育工作水平。
我班在開(kāi)學(xué)初以“小學(xué)生守則、日常行為規(guī)范、小學(xué)生禮儀規(guī)范手冊(cè)”為教育讀本，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)教育活動(dòng)，從“坐、站、行”、排隊(duì)出教室、禮貌用語(yǔ)、行為習(xí)慣、放學(xué)路隊(duì)等入手，通過(guò)規(guī)范的指導(dǎo)和訓(xùn)練，養(yǎng)成文明的舉止。通過(guò)班會(huì)課和晨會(huì)，讓學(xué)生了解、掌握禮儀知識(shí)與技能，從認(rèn)知上形成禮儀意識(shí)和習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生知禮、行禮、守禮，形成學(xué)生高尚、文明的道德品質(zhì)。
利用升旗儀式，黑板報(bào)等宣傳渠道進(jìn)行宣傳，讓學(xué)生了解活動(dòng)的意義和目的，自覺(jué)地按文明禮儀規(guī)范約束自己的言行。
以身作則、為人師表形容的是教師示范、榜樣作用。學(xué)期初，教導(dǎo)處組織我們學(xué)習(xí)“金正昆教授的教師禮儀講座”，我們?cè)诮虒W(xué)中規(guī)范自己的言行，給學(xué)生起到良好的示范、榜樣作用。學(xué)生利用班會(huì)學(xué)習(xí)“學(xué)生基本禮儀”和六一集會(huì)等方面的禮儀教育。
以“文明禮儀伴我行”為主題，以開(kāi)展禮儀、禮貌、禮節(jié)教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的文明禮儀習(xí)慣為重點(diǎn)內(nèi)容；以“唱響國(guó)歌、遵守規(guī)則”為突破口，著眼于全面提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)和文明禮儀素質(zhì)，把“文明禮儀伴我行”主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)作為禮儀教育的重要內(nèi)容來(lái)抓，從小處入手，從學(xué)生學(xué)習(xí)生活實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)校園禮儀教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的文明禮儀習(xí)慣。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁，上午好。我來(lái)自營(yíng)口市所以中學(xué)。
我們實(shí)驗(yàn)中學(xué)是在20xx年承擔(dān)了《全國(guó)青少年文明禮儀》普及工作的，在一年多來(lái)，我校在省、市關(guān)工委正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，文明禮儀工作取得了一定的成績(jī)，文明禮儀之風(fēng)已在校園蔚然成風(fēng)，文明禮儀教育在實(shí)驗(yàn)中學(xué)的每一個(gè)教師和學(xué)生身上得到了很好的體現(xiàn)。下面我把我校開(kāi)展文明禮儀的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁匯報(bào)。
我校從以下四個(gè)階段開(kāi)展的工作。
我校在20xx年4月接到《文明禮儀》普及活動(dòng)通知的，接到通知后，首先領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為做好文明禮儀教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)文明禮儀教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把文明禮儀工作列入重要議事日程，成立了以校長(zhǎng)為首的，以副校長(zhǎng)為主的，家長(zhǎng)委員會(huì)為輔的文明禮儀教育領(lǐng)導(dǎo)小組；由學(xué)校政教處主抓，班主任和家長(zhǎng)委員協(xié)助，學(xué)生會(huì)參與，班級(jí)為集體，學(xué)生為點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化管理，使領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長(zhǎng)和學(xué)生在思想上增強(qiáng)了文明禮儀意識(shí)。
其次，充分閱讀了文明禮儀教育教材和相關(guān)文件，制定文明禮儀教育了切實(shí)可行的實(shí)施方案。
我們通過(guò)對(duì)文明禮儀教材的研究發(fā)現(xiàn)，教材中學(xué)校禮儀中的課堂禮儀、集會(huì)禮儀和交往禮儀及家庭禮儀的部分禮儀教育為切入點(diǎn)，選擇了這些適合現(xiàn)代中學(xué)生的文明禮儀教育，貼近學(xué)生生活，貼近學(xué)生的實(shí)際。再結(jié)合《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》內(nèi)容，以倡導(dǎo)學(xué)生文明行為習(xí)慣為主旋律，以規(guī)范學(xué)生行為主線(xiàn)，以提高學(xué)生的文明素養(yǎng)為目的來(lái)進(jìn)行的。
為了更好的對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明禮儀教育，營(yíng)造文明禮儀教
育的氛圍。我們做了以下幾項(xiàng)工作：
1、通過(guò)電子屏幕、橫幅、畫(huà)廊、畫(huà)報(bào)和板報(bào)等形式，進(jìn)行文明禮儀教育的宣傳，營(yíng)造濃厚的文明禮儀氛圍。
2、利用校園電視臺(tái)舉辦了2次文明禮儀教育專(zhuān)題講座，讓每一個(gè)學(xué)生熟悉開(kāi)展文明禮儀教育的內(nèi)容。
3、為班級(jí)提供《青少年文明禮儀教育讀本》，學(xué)習(xí)學(xué)校要開(kāi)展文明禮儀教育的知識(shí)。
4、開(kāi)展了文明禮儀評(píng)選活動(dòng)，發(fā)揮教師的表率作用，學(xué)生的主體作用。制定了最佳文明班主任和最佳文明教師以及十佳文明禮儀之星評(píng)選活動(dòng)。
5、完善了對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，突出了對(duì)學(xué)生的文明行為的評(píng)價(jià)。
6、開(kāi)展好文明行為督查活動(dòng)。各班級(jí)成立了文明行為督察組，對(duì)本班學(xué)生的言行舉止進(jìn)行檢查；學(xué)生會(huì)成立了學(xué)校的文明行為督察組，對(duì)學(xué)生的文明行為明察暗訪(fǎng)，進(jìn)行檢查評(píng)比量化。
7、利用升旗儀式這個(gè)主陣地，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了以文明禮儀為主題的國(guó)旗下演講，起到了很好宣傳和教育的效果。
開(kāi)展了豐富多彩的文明教育系列活動(dòng)，寓教育于活動(dòng)中。
1、在9月10日，圍饒教師節(jié)，開(kāi)展了交往禮儀中的《心靈的另一扇窗》《信其道，言其師》《互敬互愛(ài)的同窗情》的文明禮儀教育，師生情、同學(xué)情得到了很好的升華。師生之間和同學(xué)之間問(wèn)好已經(jīng)蔚然成風(fēng)。
2、在10月27日舉辦了《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》知識(shí)競(jìng)賽和楷模班級(jí)競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng)。結(jié)合文明禮儀教材中的《課堂禮儀》、《儀容儀表禮儀》的知識(shí)。養(yǎng)成了同學(xué)在校園站排出入教室和放學(xué)回家，走廊右側(cè)行、腳步輕、不大聲喧嘩的文明氛圍。
3、20xx年11月至20xx年3月之間，召開(kāi)了四次文明禮儀教育主題班會(huì)，通過(guò)對(duì)《文明禮儀教育》教材的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生文明禮儀的知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的文明意識(shí)和社會(huì)公德意識(shí)，學(xué)生的社會(huì)公共文明習(xí)慣已然形成。
4、11月8日，舉辦了文明行為dv和攝影大賽，通過(guò)本次活動(dòng)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊文明禮儀事跡，樹(shù)立了學(xué)生學(xué)習(xí)的楷模，從中體會(huì)做文明人光榮，做不文明人可恥的風(fēng)氣。
5、11月16日組織了一次“文明行為大家談”600字現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)作比賽，通過(guò)這次論談，學(xué)生更加明了了什么樣的行為文明的，什么樣的行為是不文明的。校園內(nèi)的“國(guó)罵”已無(wú)聲無(wú)息了。
6、在11月下旬，開(kāi)展了幾次“文明禮儀進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，在社區(qū)進(jìn)行文明禮儀的宣傳，把文明新風(fēng)帶到社區(qū)，達(dá)到了小手牽大手的目的。
7、在11月下旬，組織了文明班級(jí)、文明學(xué)生和文明家長(zhǎng)的評(píng)選活動(dòng)。開(kāi)展了“我和爸媽比一比活動(dòng)，把家長(zhǎng)吸引到活動(dòng)中來(lái)，為學(xué)生營(yíng)造良好的家庭教育環(huán)境，鞏固學(xué)校教育的成果，進(jìn)一步達(dá)到了小手牽大手的目的。
8、1月18日，在“春節(jié)”來(lái)臨之際，我們組織了學(xué)生慰問(wèn)一位抗美援朝老軍人和一位年過(guò)百歲的老人，為他們送去了面、油以及生活用品，豐富了學(xué)生《愛(ài)從了解開(kāi)始》的禮儀知識(shí)，學(xué)會(huì)了感恩。
9、春節(jié)前夕，和西市消防官兵開(kāi)展了以文明禮儀為主題的聯(lián)歡活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)把文明之風(fēng)吹進(jìn)了軍營(yíng)，學(xué)生的文明禮儀知識(shí)餓得到升華。
10、在期末學(xué)生先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)中，增設(shè)了文明禮儀之星、感恩之星和文明班級(jí)的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，每班評(píng)出一名文明禮儀之星和感恩之星，2個(gè)文明班級(jí)，在3月開(kāi)學(xué)典禮表彰會(huì)上進(jìn)行了表彰，使文明之風(fēng)得到宣揚(yáng)。
11、寒假中開(kāi)展了為父母寫(xiě)一封感恩信活動(dòng)，同時(shí)開(kāi)展了我做父母文明孩子和我為父母制做一件心愿卡等活動(dòng)，收到父母表?yè)P(yáng)信件350篇，學(xué)生制作心愿卡680個(gè)，達(dá)到很好預(yù)期效果。
13、發(fā)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，自己辦《文明禮儀報(bào)》，開(kāi)闊學(xué)生的視野，豐富學(xué)生文明禮儀知識(shí)的目的?，F(xiàn)收到學(xué)生報(bào)750份。
我們將在20xx年4-5月，根據(jù)我們學(xué)校制定評(píng)選條件，
在全校進(jìn)行表獎(jiǎng)先進(jìn)集體和個(gè)人。
總之，學(xué)生的文明禮儀養(yǎng)成是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，我們要將文明禮儀教育貫穿到學(xué)校教育和教學(xué)的細(xì)節(jié)中去，常抓不懈，爭(zhēng)取在較短時(shí)間內(nèi)取得成效。當(dāng)然，我們的工作還有很多不足之處，不到之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁多多指教。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十四
其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀(guān)念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà)，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次?！碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2014xx國(guó)慶節(jié)期間酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!一活動(dòng)主題：“慶七天樂(lè)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日。
三，活動(dòng)目的(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)。
五，介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七，活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3。觀(guān)賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4。價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷(xiāo)。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿(mǎn)足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿(mǎn)意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀(guān)點(diǎn)，使另一位客人改變觀(guān)點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十五
為響應(yīng)文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召，城東小學(xué)以“文明餐桌，從我做起”為主題，開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng)，旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
活動(dòng)期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南，利用班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì)，國(guó)旗下講話(huà)，校園廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)，著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時(shí)，學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。，內(nèi)容為：“倡導(dǎo)節(jié)約，愛(ài)惜糧食，文明用餐，從我做起”。提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類(lèi)工作：提供營(yíng)養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購(gòu)放心食材，確保師生安全用餐。
1.通過(guò)國(guó)旗下講話(huà)對(duì)全校師生進(jìn)行“愛(ài)惜糧食，文明用餐”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，一句“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視，更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食，糟蹋社會(huì)資源。
2.每班開(kāi)展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會(huì)。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會(huì)課，通過(guò)主題班會(huì)活動(dòng)的教育，使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā)，逐漸懂得營(yíng)養(yǎng)和愛(ài)惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，浪費(fèi)是一種可恥的行為。
3.開(kāi)展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食，開(kāi)展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng)，同學(xué)們踴躍參加，動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過(guò)評(píng)選，評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)共10名，通過(guò)此次活動(dòng)，同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的.小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。”
4.觀(guān)看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具，到怎樣排隊(duì)回教室整個(gè)就餐過(guò)程都作了細(xì)致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻，倡導(dǎo)餐桌禮儀，維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營(yíng)造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
5.通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
6.評(píng)選“文明小標(biāo)兵”。通過(guò)一段時(shí)間的強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣，為了激勵(lì)學(xué)生，學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”。
總之，通過(guò)開(kāi)展“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，以不斷提升師生的文明水平！
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十六
11月8日，餐廳根據(jù)相關(guān)部門(mén)要求進(jìn)行了“119消防日”的消防知識(shí)培訓(xùn)，在幾個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中，使我受到了啟迪，開(kāi)拓了思維，獲益匪淺。下面，我就參加本次演習(xí)訓(xùn)練談?wù)勎覀€(gè)人的一點(diǎn)心得體會(huì)。
一、認(rèn)清消防安全工作的重要性。
火災(zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實(shí)生活中最常見(jiàn)、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全、財(cái)產(chǎn)安全的大問(wèn)題，所以我們要清醒地認(rèn)識(shí)到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢樹(shù)立“安全第一”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)、尊重人權(quán)的高度，本著對(duì)社會(huì)，對(duì)公眾負(fù)責(zé)任的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。時(shí)刻做到居安思危，警鐘長(zhǎng)鳴，防患于未然。
二、加強(qiáng)消防常識(shí)的學(xué)習(xí)。
火魔無(wú)情，當(dāng)我們被困在火場(chǎng)內(nèi)生命受到威脅時(shí)，在等待消防救助的時(shí)間里，如果我們能利用地形或身邊的物體采取有效的自救措施，就可以讓自己的命運(yùn)由“被動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“主動(dòng)”，為生命贏得更多的“生機(jī)”。火場(chǎng)逃生不能只能希望于“急中生智”，只有靠平時(shí)對(duì)消防知識(shí)的學(xué)習(xí)、掌握和儲(chǔ)備。危機(jī)關(guān)頭，才能應(yīng)付自如，從容逃離險(xiǎn)境。所以我們一定要熟悉掌握滅火器材的使用，火場(chǎng)逃生，人員疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心態(tài)。
“只有絕望的人，沒(méi)有絕望的處境?！碑?dāng)面對(duì)滾滾的濃煙和熊熊的烈火，保持良好的心態(tài)，鎮(zhèn)靜自若尤為重要。因?yàn)橹挥斜３制届o的心態(tài)，才能冷靜理智地去實(shí)施消防自救和逃生，就極有可能拯救自己，甚而助救他人。反之，就會(huì)出現(xiàn)不辯方向，慌不擇路，致使失去有利的逃生機(jī)會(huì)。
經(jīng)過(guò)這次消防培訓(xùn)，使我對(duì)消防有了更進(jìn)一步了解認(rèn)識(shí)，在以后的工作生活中對(duì)消防設(shè)備設(shè)施存在的問(wèn)題可以及時(shí)糾正;當(dāng)真正火災(zāi)到來(lái)時(shí)，我們一定要記住以下的原則：
1、“報(bào)警早，損失少”這是人們?cè)谕馂?zāi)做斗爭(zhēng)中出來(lái)的一條寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
2、“邊報(bào)警，邊撲救”在報(bào)警的同時(shí)要及時(shí)撲滅初起之火。
3、“先控制，后滅火”在撲救可燃?xì)怏w、液體火災(zāi)時(shí)，應(yīng)首先切斷可燃物的來(lái)源，然后爭(zhēng)取滅火一次成功。
4、“先救人，后救物”在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，如果人員受到火災(zāi)的威脅，人和物相比，人是主要的，我們應(yīng)貫徹執(zhí)行救人第一，救人與滅火同步進(jìn)行的原則，先救人后疏散物資。
“聽(tīng)指揮，莫驚慌”發(fā)生火災(zāi)時(shí)不能隨便動(dòng)用周?chē)奈镔|(zhì)進(jìn)行滅火，因?yàn)榛艁y中可能會(huì)把可燃物質(zhì)當(dāng)作滅火的水來(lái)使用，反面會(huì)造成火勢(shì)迅速擴(kuò)大;發(fā)生火災(zāi)時(shí)一定要保持鎮(zhèn)靜，采取迅速正確的措施撲滅初起火。這就要求大家平時(shí)加強(qiáng)防火滅火知識(shí)學(xué)習(xí)，積極參加消防訓(xùn)練，制定周密的滅火，才能做到一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí)不會(huì)驚慌失措。
文明餐廳活動(dòng)總結(jié)篇十七
根據(jù)縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的文件要求，我局開(kāi)展了生態(tài)文明宣傳月活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)匯報(bào)如下：
1、組織開(kāi)展了《長(zhǎng)江保護(hù)法》宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)。將《長(zhǎng)江保護(hù)法》納入集中學(xué)習(xí)中，廣泛在干部職工中宣傳學(xué)習(xí)，牢固樹(shù)立生態(tài)文明建設(shè)理念，弘揚(yáng)生態(tài)文明文化，提升干部職工環(huán)保意識(shí)。
2、組織開(kāi)展了節(jié)能減排宣傳活動(dòng)。宣傳貫徹中央關(guān)于20xx年碳達(dá)峰、20xx年碳中和重大部署，在局工作群宣傳轉(zhuǎn)發(fā)節(jié)能減排相關(guān)知識(shí)和生活小技巧，倡導(dǎo)綠色低碳的生活和工作方式。
3、組織開(kāi)展了《反食品浪費(fèi)法》宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)。組織全體干部職工學(xué)習(xí)《反食品浪費(fèi)法》，在局食堂和餐桌上張貼、擺放節(jié)約用餐的提示牌，加強(qiáng)日常監(jiān)督，形成厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好氛圍。
4、組織開(kāi)展了塑料污染治理宣傳教育活動(dòng)。在局走廊宣傳欄上張貼了相關(guān)宣傳畫(huà)，在茶水間和食堂張貼禁用一次性塑料用品，日常工作加強(qiáng)監(jiān)督管理，將限塑令落實(shí)到位。
5、組織開(kāi)展了垃圾分類(lèi)知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)文件要求，設(shè)置了統(tǒng)一規(guī)范、清晰醒目的垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)。對(duì)干部職工進(jìn)行垃圾分類(lèi)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，切實(shí)提升垃圾分類(lèi)工作水平。
為更好地在交通行業(yè)開(kāi)展好節(jié)能減排活動(dòng)，今后還需要繼續(xù)抓好以下工作：
一是要大力發(fā)展公共交通，倡導(dǎo)綠色出行。倡導(dǎo)干部職工乘坐公共交通工具、騎自行車(chē)或步行上下班，在縣城范圍內(nèi)采取乘坐公共交通工具、騎自行車(chē)或步行辦事。堅(jiān)持優(yōu)先發(fā)展城市公共交通體系，督促運(yùn)管部門(mén)優(yōu)化公交路線(xiàn)、合理間隔，大力推廣使用環(huán)保車(chē)輛。
二是進(jìn)一步加大宣傳力度，在全行業(yè)形成“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的.良好氛圍。繼續(xù)開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的學(xué)習(xí)和宣傳活動(dòng)，積極宣傳垃圾分類(lèi)處理的意義，使垃圾分類(lèi)的意識(shí)進(jìn)一步深入人心。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)檢查督促工作，確保節(jié)能減排各項(xiàng)措施的落實(shí)。倡導(dǎo)辦公人員停止使用一次性用品，減少電腦待機(jī)能耗，強(qiáng)化節(jié)能減排各項(xiàng)工作的日常管理，建立健全公共機(jī)構(gòu)節(jié)能工作的長(zhǎng)效管理機(jī)制，做到節(jié)能減排工作經(jīng)常化、制度化。
08計(jì)算機(jī)在幾年3月5日至4月5日為期一個(gè)月的文明月活動(dòng)中，08計(jì)算機(jī)在班主任老師的帶動(dòng)和指導(dǎo)下，在班長(zhǎng)和團(tuán)支書(shū)等班團(tuán)干部的領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)《赤峰職業(yè)技術(shù)學(xué)......
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