無(wú)論是個(gè)人的還是團(tuán)隊(duì)的計(jì)劃都需要經(jīng)過(guò)仔細(xì)的思考和評(píng)估。要制定一份完美的計(jì)劃，首先需要明確自己的目標(biāo)和期望，確保計(jì)劃的方向正確。無(wú)論是學(xué)習(xí)、工作還是生活，這些計(jì)劃范文都能幫助你更好地規(guī)劃。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇一
會(huì)做人的學(xué)生，因?yàn)檫@里能包含各種各樣不同的觀點(diǎn)，允許思維的碰撞，只有這樣才能有更多更好的觀點(diǎn)和解決事情的方法為人們所采納并付諸于實(shí)踐。
不過(guò)最讓我深刻的感興趣的話題還是中國(guó)政治和社會(huì)話題以及今天老師所說(shuō)的人性的話題，起碼給了我原本我已經(jīng)懂得差不多的道理一個(gè)當(dāng)頭棒喝，再一次點(diǎn)醒了我。
另一方面是大家也在日常的生活中多多少少耳濡目染的接觸到這些東西，所以他們以自己親身體會(huì)和老師的分析不謀而合，沒(méi)有太大抵觸感。
想伺機(jī)找出站不住腳的論點(diǎn)或者論據(jù)，可是我聽(tīng)下來(lái)以后，卻找不到我覺(jué)得站不住腳的證據(jù)，反而被老師說(shuō)服，其實(shí)想想也確實(shí)是這樣，人都是自私的，都是本性使然，在利益面前就尤為明顯。
一家人可以為了家產(chǎn)而爭(zhēng)得你死我活的例子也不少，朋友明著和你稱兄道弟，
其實(shí)骨子里怎么看你還不得為知呢!所以說(shuō)站在現(xiàn)實(shí)的角度我很同意老師今天說(shuō)的內(nèi)容，也確實(shí)是給我們上了一課，因?yàn)橐院螽吘棺呱仙鐣?huì)很少人會(huì)教你這些。
以至于他們有些抵觸，但我覺(jué)得這是好事，起碼現(xiàn)在早點(diǎn)知道，
總比以后沒(méi)人告訴你，你自己在這條路上摸爬滾打之后才明白這個(gè)道理要來(lái)的好，起碼你能騰出這時(shí)間來(lái)做對(duì)你覺(jué)得有意的事。
能不能過(guò)上好日子我不敢說(shuō)，但起碼你的每一天不會(huì)過(guò)的那么消極。
而我也始終堅(jiān)信著我為人處事的這八個(gè)字：適可而止，順其自然。
最后，還是得謝謝您的教學(xué)，學(xué)生受用，望能與您在日后各方面進(jìn)行更加深刻的討論和交流。
而憂無(wú)您聯(lián)系方式，實(shí)乃憾事。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇二
每天上下班路上的時(shí)間很長(zhǎng)，我選擇看書打發(fā)時(shí)間，一個(gè)好朋友向我推薦《君之教你學(xué)烘焙》，一些簡(jiǎn)單的食材如雞蛋、面粉、糖和黃油，用不同的比例，不同的手法，再加上豐富的輔料，配上一段時(shí)間的烤箱烘烤，就可以烘焙出多種口味的西點(diǎn)?？粗髡邚囊粋€(gè)普普通通的菜鳥級(jí)初學(xué)者，變成烘焙世界的高手，讓人有種想試試看的.沖動(dòng)。于是買齊了各種烘焙工具，一個(gè)周末的下午，趁著兒子熟睡之機(jī)，我也開始我的烘焙生活。
記得第一次的烘焙做的是餅干，我仔細(xì)又認(rèn)真的一步一步按著君之的方子制作，看著外形雖有點(diǎn)難看，但味道很棒的黑芝麻餅干出爐，心里猶如看到絢爛的煙花在空中綻放般激動(dòng)。兒子和外甥喜歡的不得了，父母在嘗過(guò)之后也驚訝于我這個(gè)平時(shí)不混廚房的女兒竟然也能做出如此美味的小甜點(diǎn)。隨后便一發(fā)不可收拾，只要周末一有空余時(shí)間就一頭鉆進(jìn)廚房研究烘焙食譜，嘗試不同花樣的餅干、面包、蛋糕，帶給親人、朋友和同事吃。每每聽(tīng)到“手藝不錯(cuò)！”、“阿朱你做的餅干太好吃了……”這樣的贊美時(shí)，更是對(duì)自己莫大的鼓勵(lì)，也是通過(guò)不斷的鼓勵(lì)，對(duì)烘焙的自信心也越來(lái)越強(qiáng)。由于工作的限制，經(jīng)常性地加班，我陪伴家人、孩子的時(shí)間很少，每當(dāng)周末來(lái)臨，早起一小時(shí)，給他們做一些小餅干，面包，看著兒子吃的津津有味的樣子，我心里非常的滿足，通過(guò)烘焙傳遞我對(duì)家人的感情，這也是我鐘情于烘焙的一個(gè)原因。
利用休息空閑之余做做小甜點(diǎn)，純凈而美好，簡(jiǎn)單的生活瞬間變得格外充實(shí)。一直認(rèn)為，喜歡烘焙的人一定是個(gè)熱愛(ài)生活的人，這不僅因?yàn)楹姹盒枰墒趾颓尚乃迹驗(yàn)楹姹菏且粋€(gè)將自己對(duì)生活的愛(ài)、對(duì)親人的愛(ài)、對(duì)朋友的愛(ài)，一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)和、發(fā)酵、烘焙的過(guò)程。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇三
一、指導(dǎo)思想：
為全面推進(jìn)素質(zhì)教育，增進(jìn)學(xué)生健康，豐富學(xué)生業(yè)余活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神;培養(yǎng)籃球興趣，提高籃球技術(shù)水平。
二、情況分析。
由于籃球運(yùn)動(dòng)的特殊性，學(xué)生來(lái)源都是高年級(jí)學(xué)生，不僅要培養(yǎng)他們興趣，而且還要肩負(fù)著學(xué)校對(duì)外的競(jìng)技比賽任務(wù)。為了更好地開展籃球運(yùn)動(dòng)，教師就個(gè)人特長(zhǎng)和學(xué)生狀況積極籌備活動(dòng)內(nèi)容和方案，讓學(xué)生有更大的選擇空間和活動(dòng)空間。
三、人員組成：(條件)。
1、熱愛(ài)籃球運(yùn)動(dòng)，具有一定的籃球技術(shù)基礎(chǔ);。
2、身體健康，有較強(qiáng)的意志品質(zhì);。
3、思想健康，能遵守校紀(jì)校規(guī);。
4、學(xué)習(xí)態(tài)度端正。
四、具體工作安排。
球感訓(xùn)練(原地高、低運(yùn)球)，移動(dòng)(側(cè)身跑、變向跑、變速跑、后退跑)。
球感訓(xùn)練(運(yùn)球)，移動(dòng)，傳接球(雙手胸前傳球)、組織隊(duì)員對(duì)抗練習(xí)，一對(duì)一練習(xí)，滲透簡(jiǎn)單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練(運(yùn)球急停急起)鞏固以上學(xué)習(xí)內(nèi)容，一對(duì)一練習(xí)(突破訓(xùn)練)，滲透簡(jiǎn)單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向運(yùn)球，傳接球(雙手胸前傳接球)，投籃練習(xí)(原地)、一對(duì)一練習(xí)，滲透簡(jiǎn)單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向不換手、背后運(yùn)球，行進(jìn)接傳接球，投籃練習(xí)，二對(duì)一練習(xí)(突破訓(xùn)練)。
鞏固以前學(xué)習(xí)內(nèi)容，組織隊(duì)員比賽(重點(diǎn)進(jìn)攻練習(xí))，接球投籃練習(xí)，選出球隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)。
前滑步、后滑步、側(cè)滑步(結(jié)全防守腳步動(dòng)作)，傳接球練習(xí)(反彈)。
組織比賽(在比賽中使學(xué)生合理運(yùn)用各種動(dòng)作)，投籃練習(xí)。
復(fù)習(xí)前面學(xué)習(xí)各種運(yùn)球的動(dòng)作，學(xué)習(xí)背后運(yùn)球，三對(duì)二練習(xí)，身體素質(zhì)訓(xùn)練，投籃練習(xí)。
三對(duì)二練習(xí)，移動(dòng)訓(xùn)練(跳步急停、跨步急停)，接球急停跳起投籃，轉(zhuǎn)身運(yùn)球，假動(dòng)作訓(xùn)練。
三對(duì)三練習(xí)，先進(jìn)間高手投籃練習(xí)，鞏固球感訓(xùn)練，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
四對(duì)三練習(xí)，提高傳接球的準(zhǔn)確度練習(xí)，球感訓(xùn)練,轉(zhuǎn)身練習(xí)，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇四
一、指導(dǎo)思想：
校本課程集中體現(xiàn)“以學(xué)校為本”的理念，主要強(qiáng)調(diào)課程的開放性、民主性、參與性，強(qiáng)調(diào)交流與合作。本學(xué)期我們根據(jù)學(xué)校地處農(nóng)村，自然資源、人文資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合我校的傳統(tǒng)和特點(diǎn)，以及學(xué)生的興趣和需要;堅(jiān)持加快發(fā)展、堅(jiān)持優(yōu)化質(zhì)量、堅(jiān)持深化改革、堅(jiān)持人才強(qiáng)教、堅(jiān)持提高效能，在實(shí)踐中不斷完善、實(shí)施、推進(jìn)校本課程的教學(xué)。
二、工作目標(biāo)：
1、探索建設(shè)利用校本資源庫(kù)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，并不斷補(bǔ)充、完善資源庫(kù)，為校本課程的持續(xù)發(fā)展不斷努力。
2、圍繞課題研究工作，全面推進(jìn)閱讀特色課程的建設(shè)，促進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
3、積極用好地方課程教材，在教學(xué)實(shí)踐中加強(qiáng)研究，確保教學(xué)質(zhì)量。
三、主要工作：
1、建設(shè)完善校本資源庫(kù)，積極利用資源庫(kù)服務(wù)教學(xué)，提高教學(xué)有效性。建設(shè)資源庫(kù)的目的是減輕教師負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)質(zhì)量，因此每一個(gè)校本教師在教學(xué)中都要樹立“我建為我用”的意識(shí)，在兩個(gè)方面努力，一是積極使用，二是不斷完善。只有在使用中才能檢驗(yàn)我們前階段工作的優(yōu)劣，只有在使用中才能發(fā)現(xiàn)需要努力的方向，“建”和“用”才能相互促進(jìn)。在這個(gè)過(guò)程中，我們對(duì)教材開發(fā)的認(rèn)識(shí)將更加全面，開發(fā)教學(xué)內(nèi)容的能力也將得到更大的提高。
2、積極圍繞閱讀課題推進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
文化張力的滲透關(guān)鍵要靠在讀的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生思考，老師們?cè)谏险n的時(shí)候要注意這方面的引領(lǐng)、啟蒙，提高閱讀效益，提高文化的感染力，培養(yǎng)學(xué)生的感悟能力、人文精神。五、六年級(jí)校本課還要安排家鄉(xiāng)文化的學(xué)習(xí)，以家鄉(xiāng)的深厚人文歷史影響一代新人，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的真摯情感。
四、具體工作安排：
1、學(xué)習(xí)本學(xué)期校本課程實(shí)施計(jì)劃，明確工作思路。
備課工作交流。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇五
通過(guò)數(shù)學(xué)課的教學(xué)，使學(xué)生切實(shí)學(xué)好從事現(xiàn)代化建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)所必需的數(shù)學(xué)基本知識(shí)和基本技能;努力培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)算能力、邏輯思維能力，以及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、基本情況分析。
本人本學(xué)期擔(dān)任七年級(jí)(3)、(6)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作，經(jīng)了解七(3)班有57人，七(6)班有53人。本學(xué)期將要學(xué)習(xí)有關(guān)代數(shù)的初步知識(shí)，對(duì)圖形的進(jìn)一步認(rèn)識(shí);在數(shù)學(xué)的思維上，學(xué)生正處于形象思維向邏輯抽象思維的轉(zhuǎn)變期，這期間，結(jié)合教學(xué)，讓學(xué)生適當(dāng)思考部分有利于思維的題，無(wú)疑是對(duì)學(xué)生終身有用的;在學(xué)習(xí)習(xí)慣上，部分小學(xué)的不良習(xí)慣要得到糾正，良好的習(xí)慣要得到鞏固，如獨(dú)立思考，認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)改正作業(yè)，超前學(xué)習(xí)等，都應(yīng)得到強(qiáng)化;通過(guò)前面幾天的觀察，大部分學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)嚴(yán)重喪失信心，談數(shù)學(xué)而色變，因此要給這部分學(xué)生樹信心，鼓干勁;對(duì)于小學(xué)升入初中，學(xué)生有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程，剛開始起點(diǎn)宜低，講解宜慢，使學(xué)生迅速適應(yīng)初中生活，對(duì)于學(xué)習(xí)新教材，學(xué)生仍然感到有一定的困難，對(duì)于我自己，也有一個(gè)研究新教材，新標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材的過(guò)程，對(duì)于我仍然是一個(gè)挑戰(zhàn)。
三、學(xué)期工作目標(biāo)。
通過(guò)本期教學(xué)，使學(xué)生形成一定的數(shù)學(xué)素質(zhì)，能自覺(jué)運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)解決生活中的數(shù)學(xué)問(wèn)題，形成扎實(shí)的數(shù)學(xué)基本功，為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
以德育并重，以科學(xué)的方法教育學(xué)生。培養(yǎng)學(xué)生能掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，形成良好學(xué)風(fēng)，形成良好的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成融洽的師生關(guān)系。使學(xué)生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
四、具體措施。
1、做好教學(xué)六認(rèn)真工作。把教學(xué)六認(rèn)真做為提高成績(jī)的主要方法，認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)，鉆研新教材，根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材內(nèi)容，認(rèn)真上課，批改作業(yè)，認(rèn)真輔導(dǎo)，認(rèn)真制作測(cè)試試卷，也讓學(xué)生學(xué)會(huì)認(rèn)真，發(fā)展學(xué)生的素質(zhì)。
2、興趣是的老師，愛(ài)因斯坦如是說(shuō)。激發(fā)學(xué)生的興趣，給學(xué)生介紹數(shù)學(xué)家，數(shù)學(xué)史，介紹相應(yīng)的數(shù)學(xué)趣題，給出相應(yīng)的數(shù)學(xué)思考題，激發(fā)學(xué)生的興趣。
3、挖掘數(shù)學(xué)特長(zhǎng)生，發(fā)展這部分學(xué)生的特長(zhǎng)，使其冒尖。
4、開展分層教學(xué)實(shí)驗(yàn)，使不同的學(xué)生學(xué)到不同的知識(shí)，使人人能學(xué)到有用的知識(shí)，使不同的人得到不同的發(fā)展，獲得成功感，使優(yōu)生更優(yōu)，差生逐漸趕上。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇六
地方課程是國(guó)家課程改革和實(shí)施“義務(wù)教育課程改革方案”中以增進(jìn)小學(xué)生健康為主要目的課程。地方課程是基礎(chǔ)教育課程管理與開發(fā)的一個(gè)重要組成部分。結(jié)合我校各項(xiàng)資源開發(fā)利用的實(shí)際情況，進(jìn)行安全、國(guó)防、環(huán)境保護(hù)的知識(shí)、國(guó)學(xué)啟蒙等方面的教育。
一、教學(xué)目標(biāo)。
1.全面提升學(xué)生的古典文化素養(yǎng)，初步了解古代文化的優(yōu)美。
2.通過(guò)名人長(zhǎng)廊，讓學(xué)生了解古代名人的卓越才能。
3、通過(guò)名勝佳境，讓學(xué)生了解我們山東的名勝古跡，激起學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。
二、教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)內(nèi)容分成不同的專題，并不局限體裁，表現(xiàn)形式。每周圍繞一個(gè)專題來(lái)進(jìn)行教學(xué)，如詩(shī)經(jīng)、韓非子、淮南子、戰(zhàn)國(guó)策、姜尚等，大力鼓勵(lì)學(xué)生在課外查找資料，對(duì)課堂學(xué)習(xí)進(jìn)行補(bǔ)充，進(jìn)一步討論交流，甚至可以視具體情況開展延伸活動(dòng)。
三、教學(xué)重點(diǎn)。
蘇東坡說(shuō)過(guò)：“舊書不厭百回讀，熟讀深思子自知”，因此教學(xué)中對(duì)所學(xué)詩(shī)詞要求學(xué)生背誦。我們將幫助學(xué)生用各種方法進(jìn)行記憶，進(jìn)行朗誦比賽，鼓勵(lì)學(xué)生多背，打造一個(gè)善于記憶的頭腦。同時(shí)，對(duì)詩(shī)詞的朗讀也進(jìn)行專門指導(dǎo)。
四、教學(xué)措施：
1、教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)際，力求選擇適合學(xué)生合適的方法進(jìn)行教學(xué)，提高學(xué)生的興趣，采用多媒體動(dòng)畫錄音等手段，圖文并茂，使學(xué)生在做做學(xué)學(xué)中達(dá)到教學(xué)目的。
2、對(duì)國(guó)學(xué)啟蒙中的詩(shī)文進(jìn)行誦讀，記背。再慢慢品嘗，感悟。對(duì)其中感興趣的話題，展開研究。搜集整理更多的資料，對(duì)我們的民族文化有更深的了解，夯實(shí)我們民族的根。做一個(gè)真正的堂堂正正的中國(guó)人。
五、教學(xué)內(nèi)容安排。
第一周碩鼠。
第二周黃鳥。
第三周買櫝還珠。
第四周曾子殺豬。
第五周秦西巴從鹿。
第六周后羿射日。
第七周千金求馬。
第八周趙威后問(wèn)齊使。
第九周姜尚。
第十周管仲。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇七
近期，我參加了一門色彩課程烘焙課程。這門課程的目的是教會(huì)學(xué)員如何運(yùn)用顏色和形狀來(lái)表達(dá)自己的烘焙創(chuàng)意，從而提升烘焙技巧。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我對(duì)色彩在烘焙中的重要性有了更深刻的理解，并且也收獲了一些寶貴的心得體會(huì)。在這里，我想要分享我的經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段：色彩與味覺(jué)的關(guān)系。
在參加這門課程之前，我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)色彩和味覺(jué)之間可能存在的聯(lián)系。然而，在課程上，我學(xué)到了色彩對(duì)于人們享受食物的體驗(yàn)影響是不可忽略的。不同的顏色可以喚起我們不同的感官和味覺(jué)體驗(yàn)。我曾試驗(yàn)過(guò)用不同顏色的果汁水果糖果來(lái)裝飾糕點(diǎn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不同的顏色和味道之間會(huì)有一種微妙的相互影響。比如，用紅色裝飾的巧克力蛋糕似乎更加甜蜜，而用綠色裝飾的檸檬塔則帶有一種清新的感覺(jué)。通過(guò)研究和嘗試，我得出了結(jié)論：色彩對(duì)于烘焙作品的視覺(jué)體驗(yàn)和味覺(jué)體驗(yàn)有著密切的關(guān)聯(lián)。
第三段：色彩的運(yùn)用技巧。
除了了解色彩的影響外，我還學(xué)習(xí)到了一些關(guān)于色彩運(yùn)用的技巧。首先，顏色的搭配是非常重要的。相互搭配的色彩會(huì)相互襯托，使整個(gè)烘焙作品看起來(lái)更加豐富多彩。例如，橙色和藍(lán)色的搭配能夠給人一種溫暖和安靜的感覺(jué)，黃色和紫色的搭配則能夠帶來(lái)一種熱烈和充滿活力的氛圍。其次，色彩的飽和度也需要注意。飽和度高的顏色給人一種強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力，而飽和度低的顏色則更加柔和和平靜。最后，還要注意色彩在不同的材料上的呈現(xiàn)效果。有些顏色在糕點(diǎn)表面會(huì)更加明亮，而在奶油蛋糕上則可能變得暗淡。掌握好這些技巧，能夠讓我們更加自如地運(yùn)用色彩來(lái)創(chuàng)造出獨(dú)特的烘焙作品。
第四段：烘焙作品中的色彩運(yùn)用。
通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)色彩在烘焙作品中的應(yīng)用是非常廣泛的。對(duì)于蛋糕來(lái)說(shuō)，顏色不僅可以用于裝飾表面，還可以用于搭配不同的層次和口味。比如，用紅色奶油和綠色奶油交替堆疊在一起，可以制作出一款圣誕主題的蛋糕。對(duì)于面包和餅干，增加一些色彩豐富的原材料，比如水果塊或者巧克力豆，不僅可以提升美觀度，還能夠增添口感的層次感?？傊?，色彩的運(yùn)用可以讓烘焙作品更加生動(dòng)有趣，同時(shí)也能夠?yàn)槿藗儙?lái)更加愉悅的享受。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
通過(guò)這門色彩課程烘焙課程，我深刻認(rèn)識(shí)到了色彩在烘焙中的重要性。不僅可以影響人們的味覺(jué)體驗(yàn)，還能夠?yàn)樽髌吩鎏硪曈X(jué)上的美感。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我掌握了一些關(guān)于色彩運(yùn)用的技巧，并且在烘焙作品中嘗試了許多不同的色彩組合。這門課程不僅豐富了我的烘焙知識(shí)，也增加了我對(duì)美食的創(chuàng)作和欣賞的興趣。我相信，在今后的烘焙之旅中，我會(huì)繼續(xù)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技巧，創(chuàng)造出更多充滿色彩的美味佳肴。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇八
工具：戚風(fēng)蛋糕的工具即可。
材料：低粉，塔塔粉，雞蛋，牛奶，黃油，奶油奶酪，幼砂糖。
3：餅干曲奇類。
材料：低粉，糖粉，幼砂糖，黃油，小蘇打以及各類香粉，堅(jiān)果。
4：慕斯蛋糕。
工具：電動(dòng)打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模。
5：提拉米蘇凍芝士蛋糕。
工具：電動(dòng)打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模，刷子。
7：蛋撻和千層派。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇九
烘焙課程是一門令人著迷的藝術(shù)，它不僅可以讓我們掌握烘焙的技巧，更可以讓我們享受到烘焙的樂(lè)趣。在這篇文章中，我將分享我在烘焙課程中的心得體會(huì)。通過(guò)參與課程，我不僅學(xué)到了許多有關(guān)烘焙的知識(shí)和技巧，還發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)烘焙的熱愛(ài)和潛能。
第二段：課程收獲。
在課程中，我學(xué)到了很多有關(guān)烘焙的知識(shí)和技巧。老師不僅向我們介紹了烘焙的基本原理，還親自示范了各種烘焙食品的制作方法。通過(guò)親自動(dòng)手制作，我學(xué)會(huì)了揉面、攪拌、烘烤等各個(gè)環(huán)節(jié)的技巧。我還學(xué)會(huì)了如何控制烤箱的溫度和時(shí)間，以保證烘焙食品的質(zhì)量。這些知識(shí)和技巧不僅可以應(yīng)用于課程中制作的食品，還可以在我平時(shí)的生活中繼續(xù)發(fā)揮作用。
第三段：樂(lè)趣體驗(yàn)。
烘焙課程不僅讓我學(xué)到了許多有關(guān)烘焙的知識(shí)和技巧，更重要的是它帶給我了巨大的樂(lè)趣。在制作的過(guò)程中，我能夠感受到面團(tuán)逐漸變得柔軟，生面包在烤箱中的膨脹，還有香氣四溢的焦香感覺(jué)。這些瞬間讓我感到無(wú)比的滿足和快樂(lè)。此外，在與同學(xué)們一起制作的過(guò)程中，我也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和合作的重要性。大家共同努力，互相幫助，讓每個(gè)人都能在烘焙的過(guò)程中感受到樂(lè)趣和成就。
第四段：對(duì)烘焙的熱愛(ài)。
通過(guò)參與烘焙課程，我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)烘焙有著無(wú)盡的熱愛(ài)和潛能。每次制作的過(guò)程都讓我感到無(wú)比的興奮和滿足。我愿意花費(fèi)很多時(shí)間和精力研究烘焙的各個(gè)方面，以不斷提高自己的技能和水平。我還計(jì)劃將來(lái)開設(shè)一個(gè)小小的烘焙工作坊，與更多的人分享烘焙的樂(lè)趣和美味。
第五段：總結(jié)。
通過(guò)烘焙課程，我不僅學(xué)到了許多有關(guān)烘焙的知識(shí)和技巧，還體會(huì)到了制作烘焙食品的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)。我愿意將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中，不斷提高自己的烘焙水平。烘焙課程不僅讓我對(duì)烘焙有了更深的了解，也開拓了我的視野，讓我明白了自己的興趣和潛能。我將繼續(xù)追尋烘焙的夢(mèng)想，并將烘焙的快樂(lè)和美味帶給更多的人們。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇十
2、課程范疇：藍(lán)色科技類。
3、課程內(nèi)容：針對(duì)中高年級(jí)學(xué)生的頓悟拓?fù)浼耙?guī)劃運(yùn)籌類類游戲器具的操作。
4、開發(fā)依據(jù)：利用學(xué)?，F(xiàn)有的資源—游戲器具。借鑒前幾個(gè)學(xué)期老師們精心設(shè)計(jì)、反復(fù)修改的教學(xué)設(shè)計(jì)和課件，融入自己的理解和想法。力求讓參加的孩子們都能在動(dòng)手中提高智慧，在玩樂(lè)間拓展思維。
總體目標(biāo)：熟練操作頓悟拓?fù)漕惖挠螒蚱骶撸醪礁惺芷渲刑N(yùn)含的數(shù)學(xué)思想和方法，并讓孩子們受到克服困難、持之以恒的思想教育。
具體目標(biāo)：知識(shí)與技能：通過(guò)動(dòng)手操作，把原有的圖形重新組合，形成一種新的圖形。將游戲教學(xué)與學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有效結(jié)合起來(lái)，在學(xué)習(xí)中初步滲透排列與組合、等量代換等數(shù)學(xué)思想。
過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、觸摸、比較、拼擺，反復(fù)嘗試、評(píng)價(jià)等方法提高學(xué)生的觀察能力和敢于突破定勢(shì)思維，尋求新的解決問(wèn)題方法的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)圖形的拼擺和重新組合，鍛煉學(xué)生的.動(dòng)手動(dòng)腦能力，開發(fā)學(xué)生大腦，有效緩解學(xué)生的壓力。豐富學(xué)生的課外活動(dòng)，使學(xué)生在自主探究過(guò)程中體會(huì)到突破常規(guī)和定勢(shì)、尋求發(fā)散思維帶來(lái)的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維意識(shí)和能力。
1、學(xué)生情況分析：學(xué)生年齡比較小，思維比較自由、豐富，還沒(méi)形成一些定勢(shì)的東西，開展這類游戲會(huì)有出其不意的效果。而且孩子們平時(shí)就很喜歡動(dòng)手操作，喜歡擺弄一些學(xué)具，所以便于教師操作課堂的活動(dòng)過(guò)程。
2、具體實(shí)施內(nèi)容。
１、成果展示形式：現(xiàn)場(chǎng)展示每款游戲的操作。
２、效果：學(xué)生邊操作、邊口述、邊思考，達(dá)到手、口、腦的并用。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇十一
烘焙是一門藝術(shù)，它將美食與美學(xué)完美結(jié)合，給人們帶來(lái)無(wú)盡的享受。作為一個(gè)烘焙愛(ài)好者，我一直想要提升自己的技能，所以報(bào)名參加了一門關(guān)于色彩課程的烘焙班。通過(guò)這門課程，我學(xué)到了很多關(guān)于如何運(yùn)用色彩的技巧，為自己的烘焙作品增添更多的美感。在這篇文章中，我將分享我在色彩課程烘焙中的心得體會(huì)。
首先，我學(xué)到了如何正確選擇食材和色彩的搭配。在課程中，老師詳細(xì)介紹了不同原料的特點(diǎn)和使用方法，同時(shí)教導(dǎo)我們?nèi)绾螌ふ液瓦x擇適合的食材。通過(guò)學(xué)習(xí)色彩搭配的基本原則，我學(xué)會(huì)了如何將不同顏色的食材組合在一起，創(chuàng)造出豐富多樣的烘焙作品。例如，將深色巧克力與鮮艷的水果搭配，不僅增加了作品的美感，還給人一種視覺(jué)上的享受。這一點(diǎn)在我之前的作品中從未考慮到，而現(xiàn)在我已經(jīng)能夠更加靈活地運(yùn)用色彩來(lái)提升作品的質(zhì)量。
其次，我學(xué)會(huì)了如何正確運(yùn)用色彩的比例和明度。色彩的比例和明度是影響作品整體效果的重要因素。在課程中，老師通過(guò)講解和實(shí)踐，讓我們明白了如何正確選擇和使用不同明度的顏色，以及如何根據(jù)需要調(diào)整色彩的比例。通過(guò)平衡不同顏色的比例，并利用表面刨花、調(diào)色等技巧，我發(fā)現(xiàn)作品的效果有了極大的提升。例如，在制作蛋糕時(shí)，通過(guò)使用明亮的色彩和合理地調(diào)整色彩比例，我能夠制造出一個(gè)莊重而不失活力的效果，這在以前是我無(wú)法做到的。
此外，我學(xué)會(huì)了如何利用色彩的對(duì)比來(lái)創(chuàng)造出獨(dú)特的效果。在課程中，老師強(qiáng)調(diào)了色彩對(duì)比對(duì)烘焙作品的重要性。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐和研究，我發(fā)現(xiàn)不同顏色的對(duì)比可以使作品更加顯眼和吸引人。例如，使用紅色和綠色的對(duì)比可以使作品更為醒目，使用黑色和白色的對(duì)比可以增加作品的層次感。這些對(duì)比色組合的運(yùn)用不僅使作品更加有吸引力，還增加了作品的美感和趣味性。
最后，我還掌握了一些特殊的色彩技巧。在課程的最后幾堂課上，老師向我們介紹了一些獨(dú)特的色彩技巧，這些技巧能夠給烘焙作品帶來(lái)令人驚艷的效果。例如，通過(guò)使用食用色素和一些特殊的調(diào)色方法，我學(xué)會(huì)了如何制作出豐富多彩的花紋和圖案。這些技巧的學(xué)習(xí)和實(shí)踐幫助我提高了對(duì)色彩的理解和運(yùn)用，也增加了我的創(chuàng)作靈感和信心。
通過(guò)這門關(guān)于色彩課程的烘焙班，我收獲了很多。我學(xué)到了如何選擇和搭配食材的色彩，如何運(yùn)用色彩的比例和明度，以及如何創(chuàng)造出充滿對(duì)比和特殊效果的作品。這些知識(shí)和技巧不僅提升了我的烘焙水平，還幫助我更好地表達(dá)自己的創(chuàng)意和想法。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我相信自己可以在烘焙道路上走得更遠(yuǎn)，并創(chuàng)作出更多令人驚艷的作品。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇十二
烘焙是一門古老而神奇的藝術(shù)，在這個(gè)過(guò)程中，面粉、酵母、糖和水等簡(jiǎn)單的原材料通過(guò)一系列的步驟和變化，蛻變成美味的面包、蛋糕和餅干。作為一位愛(ài)好者，我有幸參加了一門烘焙課程，學(xué)習(xí)到了許多烘焙的技巧和知識(shí)。在這篇文章中，我想和大家分享一下我在課程教學(xué)烘焙過(guò)程中的心得體會(huì)。
第二段：課程的啟發(fā)。
這門烘焙課程給了我很多啟發(fā)，使我對(duì)烘焙有了更深入的了解。在課堂上，老師首先向我們介紹了各種不同類型的面粉，如全麥面粉、低筋面粉和高筋面粉等，并解釋了它們的特點(diǎn)和用途。我以前只知道面粉是制作面食的主要原料，但從未想過(guò)面粉的種類對(duì)于面包的質(zhì)地和口感造成的影響如此重要。此外，老師還向我們展示了如何正確測(cè)量和混合材料，這對(duì)烘焙食譜的成功至關(guān)重要。
第三段：實(shí)踐的重要性。
課程要求我們?cè)谡n后進(jìn)行實(shí)踐，并將自己制作的烘焙產(chǎn)品帶到下一堂課上進(jìn)行分享和討論。這個(gè)環(huán)節(jié)讓我深刻體會(huì)到實(shí)踐的重要性。在實(shí)踐中，我遇到了很多挑戰(zhàn)和困難。有時(shí)候面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間不夠，導(dǎo)致面包松散；有時(shí)候火候掌握不準(zhǔn)確，蛋糕烤焦了。然而，通過(guò)不斷實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我逐漸掌握了正確的烘焙技巧。同時(shí)，互相交流和討論也幫助我擴(kuò)展了對(duì)烘焙的理解和視野。
第四段：感受與提升。
通過(guò)這門烘焙課程，我不僅學(xué)到了烘焙的技巧和知識(shí)，還收獲了許多其他方面的感受。首先，我對(duì)耐心有了更深入的理解。烘焙需要耐心和細(xì)心，每一個(gè)步驟都不能急躁。其次，我對(duì)美學(xué)有了更多的關(guān)注。在課程中，老師不僅注重烘焙的口味，還注重烘焙產(chǎn)品的外觀和裝飾。這讓我意識(shí)到烘焙是一門綜合性的藝術(shù)，不僅需要口味的完美，還需要美觀的外表。最后，我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作有了更深刻的體會(huì)。在課程中，我們需要分組進(jìn)行烘焙實(shí)踐，通過(guò)互相協(xié)作和溝通，才能最終完成一個(gè)完美的烘焙作品。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
通過(guò)這門烘焙課程，我不僅學(xué)習(xí)到了烘焙的技巧和知識(shí)，還體會(huì)到了耐心、美學(xué)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。烘焙不僅僅是制作食物，更是一門讓人們感受快樂(lè)和滿足的藝術(shù)。我希望將來(lái)能繼續(xù)學(xué)習(xí)和研究烘焙，不斷提升自己的烘焙技巧，為自己和家人帶來(lái)更多美味的享受。
烘焙課程教學(xué)計(jì)劃篇十三
第一段：介紹烘焙課程的意義和背景（100字）。
烘焙作為一門獨(dú)特的烹飪技藝，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)逐漸興起。越來(lái)越多的人開始意識(shí)到學(xué)習(xí)烘焙的重要性，不僅可以提升自己的廚藝水平，還能享受制作美味點(diǎn)心的樂(lè)趣。烘焙課程培訓(xùn)給予了初學(xué)者以及業(yè)余愛(ài)好者一個(gè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘焙技巧的機(jī)會(huì)，深受大眾歡迎。
我也是其中一員，最近參加了一期為期兩個(gè)月的烘焙課程培訓(xùn)。這期培訓(xùn)課程涵蓋了從基礎(chǔ)的烘焙知識(shí)到復(fù)雜的烘焙工藝，以及各種甜點(diǎn)的制作方法。每節(jié)課都由專業(yè)老師親自授課，通過(guò)理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式，教授我們烘焙的要領(lǐng)和技巧。課程還設(shè)置了小組作業(yè)和考核，以檢驗(yàn)學(xué)員們的學(xué)習(xí)成果和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。
通過(guò)這兩個(gè)月的課程培訓(xùn)，我不僅學(xué)習(xí)到了烘焙的基礎(chǔ)知識(shí)和技巧，更重要的是培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的工作態(tài)度。烘焙過(guò)程中需要時(shí)刻保持對(duì)材料的注意力和對(duì)溫度的掌控，一絲不茍的操作要求讓我更加嚴(yán)謹(jǐn)和專注。在課堂上，我還結(jié)識(shí)了一群志同道合的朋友，我們相互鼓勵(lì)、交流經(jīng)驗(yàn)，互相提高。在小組作業(yè)中，我們共同探討制作方法和解決問(wèn)題的策略，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
參加烘焙課程培訓(xùn)讓我意識(shí)到烘焙的魅力不僅僅在于制作美味的點(diǎn)心，更在于培養(yǎng)了我對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。在烘焙過(guò)程中，我深刻體會(huì)到需要耐心等待、精心設(shè)計(jì)和周密策劃的重要性。烘焙教會(huì)了我如何將一種平凡的食材制作成一款美味的甜點(diǎn)，這也啟發(fā)了我在其他領(lǐng)域中提升自己的能力和創(chuàng)造力。此外，無(wú)論是理論知識(shí)還是實(shí)際操作，都需要反復(fù)的實(shí)踐和總結(jié)。在烘焙課程培訓(xùn)中，我不斷反思自己的不足，努力改正并積極與他人交流互動(dòng)，以期獲得更好的結(jié)果。
第五段：總結(jié)烘焙課程培訓(xùn)的重要性和價(jià)值（250字）。
烘焙課程培訓(xùn)是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷，它不僅向我傳授了烘焙技能，也改變了我的思維方式和人際關(guān)系。通過(guò)參加這個(gè)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了烘焙的基本知識(shí)和技巧，還培養(yǎng)了耐心、細(xì)致和團(tuán)隊(duì)合作精神。在烘焙過(guò)程中，我更加懂得了生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都具有重要性，以及如何用心創(chuàng)造美好的事物。烘焙課程培訓(xùn)給予了我無(wú)盡的樂(lè)趣和成就感，也讓我更加期待將來(lái)在烘焙領(lǐng)域的發(fā)展。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/9424189.html】
