小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案范文(18篇)

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小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案范文(18篇)
時(shí)間:2023-11-08 15:33:11     小編:薇兒

方案的調(diào)整和優(yōu)化是一個持續(xù)過程,我們應(yīng)該不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。制定方案前,我們需要進(jìn)行詳細(xì)的分析和研究,找到問題的原因和解決方法。我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍﹥?yōu)秀的方案范例,供大家參考和學(xué)習(xí)。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇一

為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:

以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題,大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐――不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油,采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜,使用公筷公勺。

為了加強(qiáng)對學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo),本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動,確?;顒尤〉贸尚А?/p>

1.宣傳發(fā)動階段(9月初)。

學(xué)校制訂活動方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會,向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。

2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。

根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容,參加“文明餐桌示范班級”創(chuàng)建活動,落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。

3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果。

1.營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會;全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評比活動。

3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺賬資料;提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇二

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的'日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。

開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動,以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識,倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。

1、發(fā)放倡議書。

2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

(一)動員部署階段。

一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長,社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》,明確活動內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會,宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

一是營造活動氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。

四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

(三)總結(jié)鞏固階段。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明用餐好家庭”。

文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇三

在收獲勞動成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識;在品嘗勞動果實(shí)時(shí),品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。

五年級全體師生。

時(shí)間:5月13日下午1:30。

各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。

1.采摘。

每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。S兄刃虻氐健靶⌒》N植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。

2.剝豆。

每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。

3.加工。

由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。

4.品嘗。

各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。

1.班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。

2.注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

各班可以此為契機(jī),深化勞動教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。

教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇四

為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序,提高學(xué)生健康素養(yǎng),養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣,根據(jù)市文明辦要求,決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想。

以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo),以“勤儉節(jié)約,文明用餐”為主題,在全市學(xué)校食堂餐廳,大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀,提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對鋪張浪費(fèi),打造餐飲文化,在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。

二、活動內(nèi)容。

1.強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。各單位組織發(fā)動轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動,在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌,在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動”等宣傳標(biāo)語,利用電子顯示屏或電子滾動字幕播放宣傳片或宣傳口號:“文明就餐,從我做起”等宣傳口號。

2.優(yōu)化就餐環(huán)境,展示形象。以此次行動為契機(jī),進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平,為學(xué)生營造一個衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號文件中“文明餐桌行動”示范食堂標(biāo)準(zhǔn),做到柜臺、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng),地面無紙屑、煙頭等雜物,物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗,工作衣帽整潔,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。

3.營養(yǎng)配餐,文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡,通過名言名錄提示學(xué)生,愛護(hù)糧食,文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量,力爭讓學(xué)生吃好吃完。

4.創(chuàng)建示范,提升服務(wù)。針對“文明餐桌行動”相關(guān)內(nèi)容對食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。

三、實(shí)施步驟。

活動從20xx年7月份啟動,鼓勵各單位結(jié)合日常工作實(shí)際,組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動。

(一)啟動、宣傳(20xx年7月)。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案》,全面開展文明餐桌行動的宣傳活動。各校要制定出本校的活動實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí),要通過主題班會、宣傳欄、手抄報(bào)、廣播等多種形式向家長和學(xué)生宣傳,讓合理膳食、勤儉節(jié)約,文明用餐的理念深入人心。

(二)實(shí)施、推進(jìn)(20xx年8月至10月)。按照教育局的總體部署,全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動,按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動實(shí)施方案》要求,全面推進(jìn)我市學(xué)?!拔拿鞑妥佬袆印笔痉妒程玫膭?chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。

(三)總結(jié)、表彰(20xx年11月)。對各學(xué)校創(chuàng)建活動進(jìn)行評估驗(yàn)收,推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評審。適時(shí)召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動總結(jié)表彰會,表彰獎勵活動中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型。活動取得成效后,逐步將活動轉(zhuǎn)為常態(tài)化工作,形成長效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。

四、保障措施及要求。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動,爭創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓,制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念,做好文明餐桌行動的宣傳工作。

2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對本單位學(xué)校文明餐桌行動的檢查督導(dǎo),各學(xué)校要高度重視,加強(qiáng)宣傳教育,積極編寫活動簡報(bào),收集活動相關(guān)圖片,認(rèn)真做好本次活動總結(jié)。市教育局將適時(shí)組織人員對全市學(xué)校文明餐桌行動“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí),于9月11日前將本單位的行動方案加蓋公章后報(bào)市教育局安全科,電子版發(fā)郵箱cy7199172@。

昌邑市教育局。

二xx年八月二十八日。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇五

為扎實(shí)推進(jìn)我局文明單位建設(shè),進(jìn)一步深化“文明奉化系列行動”,倡導(dǎo)文明用餐新風(fēng),根據(jù)我局實(shí)際情況,特制定本實(shí)施方案:

以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高單位職工文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜?!睘橹黝},把精神文明建設(shè)融入職工的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成單位職工的自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

發(fā)動全體職工、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐——不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐——不用地溝油,采購放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,使用公筷公勺。

完成專用臺賬,在醒目位置公示食品安全等級。

2、引導(dǎo)職工做到:主動使用公筷公勺,拒絕使用一次性筷子,做到低碳用餐。注意形象,文明用餐,不吸煙不喝酒,不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少,不剩菜不剩飯,努力做到人離桌地凈。

1、加強(qiáng)對文明餐桌行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組,局長親自抓并落實(shí)具體責(zé)任人員。領(lǐng)導(dǎo)小組將隨時(shí)對單位食堂的文明餐桌行動進(jìn)行指導(dǎo),努力提高文明餐桌行動的有效性。

2、加強(qiáng)對文明餐桌行動的宣傳引導(dǎo)。要開設(shè)宣傳專欄,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使全體職工和食堂工作人員樹立文明飲食觀念,在全局形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇六

在收獲勞動成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識;在品嘗勞動果實(shí)時(shí),品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。

五年級全體師生。

時(shí)間:5月13日下午1:30。

各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。

1、采摘。

每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。S兄刃虻氐健靶⌒》N植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。

2、剝豆。

每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。

3、加工。

由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。

4、品嘗。

各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。

1、班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。

2、注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

各班可以此為契機(jī),深化勞動教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。

教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇七

胡屯鎮(zhèn)中學(xué)“文明餐桌”行動實(shí)施方案為貫徹和落實(shí)上級文件精神,經(jīng)研究,決定在全校開展文明餐桌行動。

以文件精神為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“文明餐桌、珍惜幸?!睘橹黝},營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。

以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開展文明餐桌創(chuàng)建活動,從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐-不剩飯菜-吃多少點(diǎn)多少;安全用餐-不用地溝用,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐-使用公筷公勺。

成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,張曉蕾校長任組長,副校長任副組長,團(tuán)書記、政教主任、年級組長和班主任為成員,負(fù)責(zé)文明餐桌行動日常工作。

(一)宣傳發(fā)動階段。

各班要利用宣傳欄、板報(bào)等張貼文明餐桌宣傳畫冊,分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進(jìn)行圖文宣傳,以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書寫“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語,餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念。

(二)試點(diǎn)示范階段。

指導(dǎo)食堂落實(shí):一是公開承諾,溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,做到三項(xiàng)承諾:主動提醒師生吃多少取多少,主動提醒師生使用公筷公勺,主動提醒光盤光榮;二是合理配餐,講究營養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃的營養(yǎng)、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;五是規(guī)范管理,帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購進(jìn)的專用臺賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級。

(三)總結(jié)推廣階段。

1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,要把文明餐桌行動計(jì)劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長作為本校食堂文明餐桌行動計(jì)劃第一責(zé)任人,要定期督查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。

3、正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的班級將被評選為全校文明就餐模范班級,并進(jìn)行表彰獎勵。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇八

為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動,倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐,不斷提升市民文明意識。市文明委根據(jù)中、省文明委的安排,決定在全市開展“文明餐桌行動”?,F(xiàn)制定方案如下:

以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn),以餐飲企業(yè)和群眾為主要參與者,廣泛宣傳“文明餐桌行動”,大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,在全社會倡導(dǎo)節(jié)儉用餐,反對鋪張浪費(fèi);提倡文明用餐,反對陋習(xí)消費(fèi);提倡健康用餐,反對暴飲暴食的消費(fèi)理念,形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會風(fēng)氣。

文明禮儀進(jìn)餐桌,節(jié)約風(fēng)氣遍xx。

以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),以星級飯店、城市餐館等餐飲單位為重點(diǎn),積極宣傳餐桌文明知識,倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐,文明就餐,不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。

(一)公開承諾,展示形象。在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂入口擺設(shè)”文明餐桌行動”告示牌,在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌,節(jié)約風(fēng)氣遍xx”主題的宣傳標(biāo)識(附后)。公示四項(xiàng)承諾:不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐,主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少,主動提供免費(fèi)打包餐盒,主動提醒顧客不要酒后駕車。

(二)合理點(diǎn)餐,文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量,建議顧客合理搭配菜品,引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食,文明用餐,剩余打包,避免浪費(fèi)”,做到“不剩菜,不剩飯”。餐飲企業(yè)在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí),普及餐桌禮儀,如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙,用餐時(shí)不大聲喧嘩等,提倡“民以食為天,用餐禮為先”的文明餐桌禮儀,營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。

(三)倡導(dǎo)節(jié)約,綠色消費(fèi)。顧客用完餐后,服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包,并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒。同時(shí),參與的餐飲企業(yè)還可舉行“打包有禮”活動,對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎勵,具體獎勵金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料,不用一次性餐具,提高原材料使用率,減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集,并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置,避免二次污染,自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個人回收。

(四)示范帶動,提升品位。通過開展“文明餐桌行動”,確定一批活動開展良好,活動效應(yīng)顯著的餐飲企業(yè)(食堂)作為文明餐桌示范店(食堂),通過典型示范,推動全市“文明餐桌行動”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

(一)宣傳動員。2019年7月20日前,由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門聯(lián)合召開動員會議,召集市區(qū)大中型餐飲企業(yè)及學(xué)校(單位)食堂負(fù)責(zé)人參會,對“文明餐桌行動”發(fā)出倡議,明確具體工作要求,部署文明餐桌行動工作。

(二)營造氛圍。2019年7月下旬至12月,利用報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)、街頭燈箱等對文明餐桌行動進(jìn)行宣傳,各級各類機(jī)關(guān)企事業(yè)單位通過職工會議等形式對文明餐桌行動進(jìn)行宣傳發(fā)動,在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌或宣傳標(biāo)語,在全市形成文明就餐的良好氛圍。餐飲企業(yè)和學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂對員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn),要求員工樹立服務(wù)意識,做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。

(三)典型示范。以城區(qū)10家大中型餐飲企業(yè)、5家學(xué)校食堂、5家單位食堂為首批試點(diǎn)單位,以凌云路、金源三街為試點(diǎn)示范街,開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn),文明餐桌行動在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣,并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動”,使餐桌文明在全市全面普及推廣。

(四)評比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法,并從2019年起,每年底由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門對全市開展文明餐桌行動的餐飲企業(yè)、學(xué)校(單位)食堂進(jìn)行實(shí)地檢查,評比表彰10個“文明餐桌示范店(食堂)”和20名“文明餐桌服務(wù)之星”。

(一)市文明辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各區(qū)市縣文明委組織文明餐桌行動,組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動;協(xié)調(diào)市級新聞媒體大力開展文明餐桌行動宣傳,引導(dǎo)xx干部群眾和餐飲企業(yè)積極參與到行動中來。參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。

(二)市藥監(jiān)局負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開展文明餐桌行動;牽頭組織好試點(diǎn)示范;牽頭組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰;負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作,確保安全用餐;協(xié)調(diào)區(qū)市縣藥監(jiān)部門組織其轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)和學(xué)校、單位食堂參與活動。

(三)市工商局協(xié)助市藥監(jiān)局開展文明餐桌行動,組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰,協(xié)調(diào)縣(市、區(qū))工商管理部門參與活動,核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況;協(xié)調(diào)市、區(qū)市縣消委會參與活動,負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對參與活動的反饋意見。

(四)市衛(wèi)生局參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰,協(xié)調(diào)縣(市、區(qū))衛(wèi)生部門參與活動。

(五)市旅游局會同市藥監(jiān)局組織星級賓館(酒店、飯店)、農(nóng)家樂開展文明餐桌行動,參與“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。將文明餐桌行動情況納入星級賓館(酒店、飯店)、農(nóng)家樂星級評審內(nèi)容。

(六)市教育局組織市、區(qū)市縣各學(xué)校食堂積極開展文明餐桌行動,引導(dǎo)學(xué)生文明用餐,勤儉節(jié)約,參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。

(七)市級新聞單位和市委對外宣傳報(bào)道組認(rèn)真組織好“文明餐桌行動”的新聞和對外宣傳報(bào)道,刊播宣傳。

口號。

推出有影響力的稿件為活動開展大造輿論聲勢。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇九

為進(jìn)一步普及文明餐桌知識,推廣文明用餐禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,探索創(chuàng)新不斷鞏固全國文明城市工作成果,營造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜福”的良好社會氛圍,特制定本方案。

以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),深化鞏固文明餐桌的特色做法,同時(shí)拓寬領(lǐng)域,把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸,組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動;進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。

各食藥所要大力開展文明餐桌行動的宣傳活動,通過張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”,“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心,形成人人參與文明餐桌,人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。

要把“點(diǎn)菜要科學(xué),健康還節(jié)約”,“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動的最基本要求,堅(jiān)持從具體細(xì)節(jié)抓起,采取簡便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。

1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),按就餐客人組成合理搭配菜品,依就餐人數(shù)1:1、5的比例合理搭配菜量,在客人點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo),吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動引導(dǎo),使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念,促進(jìn)節(jié)儉為時(shí)尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性,相克忌用、相益互補(bǔ),合理調(diào)配質(zhì)量;以真心贏民心,以誠信促文明。

2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對全區(qū)的大中型餐館統(tǒng)一要求,讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾,服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜,按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時(shí),要求餐廳對顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時(shí)要編號,以方便顧客的辨認(rèn)。

3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎制度,統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜?!卑効?。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒,保障菜品不撒落;對主動為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎勵;結(jié)賬時(shí)吧臺對將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動贈送“節(jié)儉惜福光榮卡”,并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù),對在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者,在第六次消費(fèi)結(jié)賬時(shí)減免一道菜的費(fèi)用。

要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”,并公示在各餐飲單位醒目的位置,讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾,引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯,掙文明錢”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng),做到食品原輔料上可追,下可查。三是餐飲企業(yè)要在開餐前對各類餐具再次進(jìn)行物理消毒,就餐時(shí)服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時(shí),要配戴透明口罩、環(huán)保手套,防止服務(wù)過程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包,采取褒獎措施,落實(shí)褒獎制度。六是嚴(yán)禁來路不明的食品原料入店,不違規(guī)使用食品添加劑,嚴(yán)禁使用地溝油和過期變質(zhì)食品,從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān),減少浪費(fèi)。七是無健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局,各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查,及時(shí)查處食品安全違法行為,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和集貿(mào)市場不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。

(一)宣傳引導(dǎo)階段(20xx年4月30日前)。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際,通過在日常檢查督促和召開由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動動員會的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動。

(二)組織實(shí)施階段(20xx年5月1日至9月30日)。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),繼續(xù)鞏固文明餐桌行動成果。同時(shí)拓寬領(lǐng)域,加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治,把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸,以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手,組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動;進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。

(三)總結(jié)階段(20xx年10月上旬)。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn),將文明餐桌行動在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開展情況于20xx年10月15日前報(bào)至食品監(jiān)管室。

(一)認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求,細(xì)化目標(biāo)任務(wù),督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌,確保文明餐桌行動真正落到實(shí)處。

(二)勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下,結(jié)合日常檢查工作,對全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案,把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤,并納入誠信餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。

(三)正面激勵。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大人民群眾的自覺行為。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十

為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi),節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作,我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動。

粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。

開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動,以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識,倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。

1、發(fā)放倡議書。

2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

(一)動員部署階段。

一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長,社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》,明確活動內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會,宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

一是營造活動氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。

四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

(三)總結(jié)鞏固階段。

對前期工作成果進(jìn)行回頭看,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明用餐好家庭”。

文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十一

親愛的市民朋友:

文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,今天,特向全體市民倡議:

一、傳承傳統(tǒng)美德。要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。

二、做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜,吃不完打包。

三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不帶寵物進(jìn)餐廳,不在禁煙場所吸煙,時(shí)刻注意他人的用餐感受;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。

四、遵守行業(yè)規(guī)范。真誠服務(wù)顧客,堅(jiān)守食品安全,尊重消費(fèi)者權(quán)益,童叟無欺,誠信經(jīng)營。

市民朋友們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,吃出美感和情趣,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十二

老師們,同學(xué)們:

開學(xué)初,太倉市文明辦、太倉市教育局決定在全市中小學(xué)中繼續(xù)深入開展以“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”為主題的“文明餐桌行動”,傳播儉以養(yǎng)德、節(jié)用惜福的理念,傳承中華民族節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。

古人云:食為天,禮為先。它強(qiáng)調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓——禮儀?!拔拿飨M(fèi),節(jié)儉惜?!?,這簡簡單單的兩句話,內(nèi)含豐富且頗具親切感,既體現(xiàn)出綠色環(huán)保、低碳生活的時(shí)代潮流,也凸顯了中華民族勤儉持家的優(yōu)良傳統(tǒng)。作為我們新時(shí)代中學(xué)生,更應(yīng)以禮示人,從文明就餐的細(xì)節(jié)中彰顯舌尖上的文明。每位同學(xué)都應(yīng)自覺傳承“禮儀之邦”的美德,共同參與到文明餐桌行動中來。

基于現(xiàn)狀,作出了“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的重要批示。今年春節(jié)前后,全國上下大吃大喝現(xiàn)象沒有了,餐桌上的文明出現(xiàn)了。同學(xué)們,文明餐桌不僅反映了一個城市的文明程度,也體現(xiàn)了一個城市的文明發(fā)展水平。文明餐桌傳承著中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的美德,希望通過今天的倡議,拉開我們南郊中學(xué)師生文明餐桌行動的序幕,有更多的南中師生開始用舌尖品嘗美食的同時(shí),體現(xiàn)舌尖上的文明。

同學(xué)們,文明就餐從現(xiàn)在做起,讓節(jié)儉成為自覺行動。

倡議人:

時(shí)間:x年xx月xx日。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十三

餐桌文明承載著中華民族節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。餐桌文明是社會進(jìn)步、城市文明的一種標(biāo)志。包頭市文明餐桌行動自去年開展以來,受到餐飲企業(yè)和市民的普遍歡迎,組織者和參與者都受到深刻教育,在全市營造了良好的社會風(fēng)氣。為進(jìn)一步打造我市科學(xué)、文明的餐飲文化,提升城市文明形象,我們向全社會廣泛發(fā)起文明餐桌行動倡議:

一、把文明餐桌行動作為推進(jìn)包頭市餐飲文化建設(shè)的重點(diǎn)工作大力支持,作為提升素質(zhì)樹立形象的重要舉措深入發(fā)動,作為落實(shí)中央提出的“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的具體行動,帶動機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂(餐廳)積極參與,各級領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭參與,從餐桌上做起,厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)。

二、餐飲企業(yè)要遵守行業(yè)規(guī)范,真誠服務(wù)顧客,堅(jiān)守食品安全,尊重消費(fèi)者權(quán)益,誠信經(jīng)營,童叟無欺,堅(jiān)決抵制地溝油,不設(shè)置最低消費(fèi),免費(fèi)提供消毒碗筷,主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少,主動提示客人打包并提供免費(fèi)打包餐盒,主動提醒顧客不過量飲酒和酒后駕車,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)。

三、廣大消費(fèi)者要遵守餐桌禮儀,文明用餐,講究科學(xué)飲食,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,摒棄不良飲食陋習(xí),不吵鬧喧嘩,珍惜糧食,按需點(diǎn)菜,剩菜打包,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子,做到合理消費(fèi)、綠色消費(fèi)、理性消費(fèi)。

四、新聞媒體高度關(guān)注,跟蹤宣傳報(bào)道活動開展情況,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督引導(dǎo)作用,在全社會形成“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的濃厚輿論氛圍。

文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起,使“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念深入人心,為鞏固和發(fā)展包頭全國文明城市創(chuàng)建成果,建設(shè)富裕包頭、法治包頭、文明包頭、和諧包頭、美麗包頭貢獻(xiàn)力量。

倡議人:xxx。

20xx年x月xx日。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十四

從健康角度來說,吃剩菜不利于健康,但也不是不能吃,關(guān)鍵要做好“加工”。剩菜最好不剩素的,涼菜也別留著,保存時(shí)要蒙上保鮮膜擱在冰箱里,回鍋時(shí),海鮮類要放點(diǎn)姜蒜,肉菜加點(diǎn)醋。

原則:剩葷不剩素涼菜都別留。

吃剩菜,人們常擔(dān)心損失營養(yǎng)和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。

眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃里與蛋白質(zhì)相遇,會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。有數(shù)據(jù)顯示,人體攝入的亞硝酸鹽80%來自于蔬菜。做好的素菜在溫度較高地方,放的時(shí)間一長,亞硝酸鹽含量會有所增加。

此外,素菜中的營養(yǎng)更容易流失。這是因?yàn)橐环N食物中的營養(yǎng)素通常多達(dá)幾十種,其中水溶性維生素,如維生素c、e都比較怕熱。而蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值恰恰體現(xiàn)在豐富的維生素上,因此重新加熱的素菜,營養(yǎng)損失嚴(yán)重。

食物中還有些不太怕熱的營養(yǎng)素,比如說鈣、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素人們通常會通過魚肉等葷菜攝取,因此熱一回,營養(yǎng)損失不會非常嚴(yán)重。

所以,無論是從營養(yǎng)還是安全的角度,都盡量不吃剩的蔬菜。此外,需要提醒的是,涼菜不論葷素最好都不吃剩的,因?yàn)槿绻唤?jīng)加熱,其中的細(xì)菌不易被殺死,容易導(dǎo)致腹瀉等不適。

儲存:蒙上保鮮膜涼透放冰箱。

剩菜并不是絕對不能吃,保存條件一定要格外注意,涼透后應(yīng)立即放入冰箱。

晾涼再放是因?yàn)闊崾澄锿蝗贿M(jìn)入低溫環(huán)境,食物的熱氣會引起水蒸氣凝結(jié),促使霉菌生長,從而導(dǎo)致冰箱里的食物霉變。涼透后,要及時(shí)放入冰箱,即使在冬季,也不要長時(shí)間放在外面,因?yàn)楸溆幸欢ㄒ志饔谩?/p>

不同剩菜,一定要分開儲存,可避免細(xì)菌交叉污染。還需要用干凈的容器密閉儲存,如保鮮盒、保鮮袋,或者把碗盤附上一層保鮮膜。

剩菜存放時(shí)間不宜過長,最好能在5―6個小時(shí)內(nèi)吃掉。一般情況下,高溫加熱幾分鐘,可殺滅大部分致病菌??扇绻澄锎娣诺臅r(shí)間過長,產(chǎn)生了亞硝酸鹽以及黃曲霉素等,加熱就起不到作用了。

回鍋:海鮮放姜蒜肉菜加點(diǎn)醋。

除了合理儲存,回鍋加熱也是保障健康的關(guān)鍵。剩菜在冰箱里儲存,吃之前一定要高溫回鍋。因?yàn)榈蜏刂荒芤种萍?xì)菌繁殖,不能徹底殺死細(xì)菌。

不同剩菜,加熱也各有技巧:剩菜中,屬魚蝦蟹貝最不耐放,即使在低溫下儲存,也會產(chǎn)生的細(xì)菌,容易變質(zhì)。所以,加熱時(shí)最好再加點(diǎn)酒、蔥、姜、蒜等佐料,這樣不僅可以提鮮,還具有一定殺菌作用,能防止引起腸胃不適。

與海鮮蔬菜相比,肉類比較不易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物,但一定也要將其熱透,最好加熱10分鐘以上,或微波加熱1分鐘以上。加熱時(shí),不妨加點(diǎn)醋,肉類富含礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)受熱后,會隨著水分溢出。這些物質(zhì)遇上醋酸就會合成醋酸鈣,有利人體的吸收和利用。

米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完,因?yàn)榈矸垲愂澄锶菀鬃躺咸亚蚓忘S曲霉毒素。這些有害物質(zhì)高溫加熱下也無法被殺死。所以,如果兩天還沒吃完,即使看起來沒變質(zhì),也不要再吃了。

翻新:米飯做成糊牛肉變?nèi)馑伞?/p>

上頓吃,下頓吃,沒有了新鮮感,剩菜往往還容易被剩下。為了健康,上頓的剩菜,下頓一定要吃完,否則要堅(jiān)決扔掉。這就需要充分發(fā)揮想象力,來次“剩菜大變身”了。

肉類涼拌、炒菜皆可。醬牛肉、醬肘子等最簡單的變身方法就是涼拌,可把肉切片與新鮮蔬菜、調(diào)味料一起拌勻;也可以與胡蘿卜、芹菜等蔬菜同炒。還可把醬肉剁碎,與青椒丁、香菜末等拌在一起,加在燒餅里做成肉夾饃。如果家中有小孩,把醬牛肉拍散剁碎,加鹽、糖、醬油炒成肉松佐餐也不錯。

煎炸魚類,加熱后往往口感又老又硬,其實(shí)可以加入彩椒、胡蘿卜丁等重新紅燒,以醬油和糖調(diào)味,就成了一道新菜。

家里蒸米飯,一次容易多。剩飯除了炒飯、煮粥外,還可將其打碎,加豆腐和雞蛋做成米糊豆腐羹。此外,米飯還可以與土豆、肉末等攪拌,做成干炸丸子。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十五

全體職工們:

您們好!

一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅(jiān)”。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的重要批示,大力倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式,傳承尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族的傳統(tǒng)美德,努力在全站形成文明、健康的飲食風(fēng)尚,在此,我們向全站職工提出如下倡議:

一、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明新風(fēng)。共同普及文明用餐知識,推廣文明餐飲禮儀,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧、不喧嘩。

二、樹立綠色理念,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一種智慧。我們到食堂要按需打菜,力爭做到不剩飯,不剩菜,節(jié)約使用餐巾紙。

三、遵守道德規(guī)范,倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范,不肆意大聲喧嘩,自覺維護(hù)用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,注重低碳環(huán)保,推行“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子和一次性紙杯,餐畢后主動將碗筷放置于碗筷收集處,倡導(dǎo)餐桌禮儀。

四、保障食品安全,倡導(dǎo)科學(xué)飲食。食堂不使用、不添加非食用物質(zhì),不用過期變質(zhì)食品,采購新鮮蔬菜,注重營養(yǎng)搭配,追求健康飲食。

廣大職工們,“小餐桌”帶動“大文明”,創(chuàng)建文明餐桌是我們共同的`心愿,讓我們行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,以實(shí)際行動傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,努力營造文明用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的良好氛圍。

***部門。

****年**月**日。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十六

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

小餐桌,大文明,餐桌文明是社會文明的`重要體現(xiàn),傳承著中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為積極響應(yīng)今年在全市廣泛開展的“文明餐桌大行動”號召,結(jié)合我校的就餐現(xiàn)狀,現(xiàn)向全校師生發(fā)起文明就餐倡議:

一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜福”的快樂。

二、做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),做到“不剩飯不剩菜,吃不完就打包”。

三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不在禁煙場所吸煙,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進(jìn)餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。

四、講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習(xí)慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。

老師們、同學(xué)們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,樹立安全、理性、健康的生活方式!

x小學(xué)。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十七

一、活動目標(biāo):

通過活動,讓幼兒明白每一粒糧食都是農(nóng)民和工人辛勤勞動的結(jié)晶,懂得“一粥一飯,來之不易”的道理,從小培養(yǎng)他們具有“惜糧愛糧”的好品質(zhì)。

二、活動主要內(nèi)容:

1.給孩子觀察實(shí)踐的`機(jī)會,成為活動的主人。

2.以語言、繪畫、歌曲等手段宣傳愛糧節(jié)糧。

3.舉辦“糧食展覽活動”,讓幼兒將糧食與食品對應(yīng),增加對糧食的認(rèn)識。

三、具體活動安排:

2.收集各種農(nóng)作物及糧食成品與半成品。幼兒一起動手,開展“糧食展覽活動......

小班:“運(yùn)糧忙”游戲活動。

中班:文藝表演:齊唱歌曲《秋天多么美》,編排童話劇《大公雞和漏嘴巴》。

大班:.糧食制作大比拼、繪畫我愛的糧食。

小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案篇十八

發(fā)運(yùn)站全體職工:

“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅(jiān)”。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的重要批示,大力倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的.生活方式,傳承尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族的傳統(tǒng)美德,努力在全站形成文明、健康的飲食風(fēng)尚,在此,我們向全站職工提出如下倡議:

一、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明新風(fēng)。共同普及文明用餐知識,推廣文明餐飲禮儀,遵守用餐秩序,愛護(hù)用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧、不喧嘩。

二、樹立綠色理念,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一種智慧。我們到食堂要按需打菜,力爭做到不剩飯,不剩菜,節(jié)約使用餐巾紙。

三、遵守道德規(guī)范,倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范,不肆意大聲喧嘩,自覺維護(hù)用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,注重低碳環(huán)保,推行“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子和一次性紙杯,餐畢后主動將碗筷放置于碗筷收集處,倡導(dǎo)餐桌禮儀。

四、保障食品安全,倡導(dǎo)科學(xué)飲食。食堂不使用、不添加非食用物質(zhì),不用過期變質(zhì)食品,采購新鮮蔬菜,注重營養(yǎng)搭配,追求健康飲食。

廣大職工們,“小餐桌”帶動“大文明”,創(chuàng)建文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,以實(shí)際行動傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,努力營造文明用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的良好氛圍。

xx發(fā)運(yùn)站。

二〇xx年xx月xx日。

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