方案是為了解決某個(gè)問題或者達(dá)到某個(gè)目標(biāo)而制定的詳細(xì)計(jì)劃。制定方案的過程中，我們應(yīng)該注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通，形成共識和共同目標(biāo)。在制定方案時(shí)，我們可以參考一些成功的案例和經(jīng)驗(yàn)。
飲品店促銷方案篇一
一、 調(diào)研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調(diào)研株洲酸奶市場的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營銷特點(diǎn)，預(yù)測酸奶的未來市場。
二、調(diào)研的具體目標(biāo)：
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細(xì)分市場生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
19，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化，提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場還有很多細(xì)分，誰能搶占市場細(xì)分的先機(jī)，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識結(jié)構(gòu)以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉，雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評價(jià)酸奶市場的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容：
(1)、市場調(diào)查：
酸奶市場的動(dòng)態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細(xì)分市場和市場空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細(xì)分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對市場的一些看法;經(jīng)銷商對不同品牌的看法;經(jīng)銷商對市場空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對新包裝產(chǎn)品的市場定位的建議;經(jīng)銷商的市場運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場運(yùn)作狀態(tài)與對潛在需求之間的`差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當(dāng)?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對目前酸奶產(chǎn)品的評價(jià);消費(fèi)者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費(fèi)者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調(diào)查：消費(fèi)者對其它奶制品的認(rèn)識程度;對價(jià)格接受程度等
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場的營銷特點(diǎn)作出評價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
四、調(diào)研的方法：
1.問卷調(diào)查：通過問卷了解消費(fèi)者對酸奶的認(rèn)識程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營
銷因素，影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
五、工作進(jìn)程安排：
(1)20__年4月16日——20__年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20__年5月1日——20__年5月14日：抽樣調(diào)查，對調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20__年5月15日——20__年6月8日：對資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇二
住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，增強(qiáng)市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對學(xué)生的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求.
4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時(shí)推出促銷策略.
(1)促銷資訊公開化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客，針對年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的`習(xí)慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此臺上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。
必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣傳手段.
(6)廣告促銷
看了也學(xué)到了東西。
b.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度.
c.提供商業(yè)贊助時(shí)，在橫幅上注明店名.
d.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶，既可讓同學(xué)方便飲嘗，了解口味，又可讓學(xué)生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。
飲品店促銷方案篇三
一、調(diào)研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從開始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調(diào)研株洲酸奶市場的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營銷特點(diǎn)，預(yù)測酸奶的未來市場。
二、調(diào)研的具體目標(biāo)：
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細(xì)分市場生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
19，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化，提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場還有很多細(xì)分，誰能搶占市場細(xì)分的先機(jī)，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識結(jié)構(gòu)以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉，雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評價(jià)酸奶市場的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容：
(1)、市場調(diào)查：
酸奶市場的動(dòng)態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細(xì)分市場和市場空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細(xì)分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對市場的一些看法;經(jīng)銷商對不同品牌的看法;經(jīng)銷商對市場空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對新包裝產(chǎn)品的市場定位的建議;經(jīng)銷商的市場運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場運(yùn)作狀態(tài)與對潛在需求之間的`差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當(dāng)?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對目前酸奶產(chǎn)品的評價(jià);消費(fèi)者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費(fèi)者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調(diào)查：消費(fèi)者對其它奶制品的認(rèn)識程度;對價(jià)格接受程度等
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場的營銷特點(diǎn)作出評價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
四、調(diào)研的方法：
1.問卷調(diào)查：通過問卷了解消費(fèi)者對酸奶的認(rèn)識程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營
銷因素，影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
五、工作進(jìn)程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇四
本店選擇在春節(jié)前的'圣誕節(jié)期間開業(yè)，圣誕節(jié)是西方傳入中國的節(jié)日，所以被廣大年輕的朋友所接受。因此，此次活動(dòng)應(yīng)以年輕人的為對象開展促銷。
以抽獎(jiǎng)和簽名方式，讓顧客參與到開業(yè)活動(dòng)中來，以此烘托活動(dòng)現(xiàn)場氣氛，增加人氣，同時(shí)請一個(gè)專職攝影師，對活動(dòng)現(xiàn)在進(jìn)行拍攝，保存影像資料，以備后用。
1、現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
a：抽獎(jiǎng)方式：
在用餐大廳設(shè)置一棵大的圣誕樹，上面掛對獎(jiǎng)卡號，來用餐的客人每人均可抽取一張，同時(shí)在收銀臺設(shè)置抽獎(jiǎng)箱，里面存放相對應(yīng)的抽獎(jiǎng)號碼。
每天中午和晚用餐高峰期，分別從抽獎(jiǎng)箱抽出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
b：獎(jiǎng)品設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：價(jià)值138元的代金劵一張。
二等獎(jiǎng)：價(jià)值88元的代金劵一張。
三等獎(jiǎng)： 價(jià)值68元的代金劵一張。
c：亮點(diǎn)：
請獲獎(jiǎng)佳賓代表上臺發(fā)個(gè)圣誕祝福!!
2、會(huì)員卡發(fā)放活動(dòng)。
a：發(fā)放方式：
當(dāng)天來消費(fèi)的顧客，滿50元即可獲得本店贈(zèng)送的會(huì)員卡一張，并獲得在簽名墻上簽名權(quán)。
b：會(huì)員卡發(fā)放管理：
會(huì)員卡的管理、發(fā)放和登記工作均由收銀員負(fù)責(zé)。
c：亮點(diǎn):
設(shè)置會(huì)員簽名墻，在活動(dòng)結(jié)束后，將會(huì)員簽名墻做成永久性墻壁，永久保存。
1、氛圍營造：特色飲品加盟店外設(shè)置開業(yè)促銷廣告，可以做成噴繪形式。
店內(nèi)按圣誕層氛圍營造。
2、廣告單發(fā)放：印制開業(yè)廣告宣傳單，在開業(yè)前五天在周邊客源集散地發(fā)放。
本活動(dòng)由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)實(shí)話，各項(xiàng)工作由主管、領(lǐng)班、收銀員分擔(dān)實(shí)施.
飲品店促銷方案篇五
現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修課。
促銷的第一步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷模式，選擇有針對性和差異性的促銷方案，以提高促銷的成功率。
1. 開業(yè)促銷 開業(yè)促銷是促銷活動(dòng)中最重要的一種，因?yàn)樗挥幸淮?，而且它是與潛在顧客第一次接觸的活動(dòng)，顧客對該店的產(chǎn)品，價(jià)格，服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光臨的意愿，所以，經(jīng)營者對開業(yè)促銷活動(dòng)無不小心謹(jǐn)慎，全力以赴，希望有個(gè)好的開頭。
2.周年慶促銷 顧名思義，是在店慶時(shí)做的促銷。
3.常見節(jié)日促銷
可按照常用促銷節(jié)日一覽表中所述來做相應(yīng)活動(dòng)。飲品店常用促銷節(jié)日一覽表季節(jié)春季
3月8日 5月1日
夏季
6月1日
兒童節(jié)
婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)
節(jié)日時(shí)間 2月14日
主題情人節(jié)
備注 七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季
1月1日
促銷的第二步是根據(jù)自身情況，結(jié)合周圍市場環(huán)境進(jìn)行分析，選擇合適的促銷工具。
1.代金券 代金券主要包括內(nèi)容：優(yōu)惠額度，店面地址，咨詢電話，時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方 式主要有：直接送給進(jìn)店消費(fèi)的顧客，周圍街道派送，利用其他特殊渠道發(fā)送。
2.抽獎(jiǎng) 可選用轉(zhuǎn)盤式或是刮獎(jiǎng)式 獎(jiǎng)品的形式可采用現(xiàn)金或是實(shí)物形式?，F(xiàn)金獎(jiǎng)品的好處是對顧客來說都是很實(shí)用的，實(shí)物獎(jiǎng)品的優(yōu)點(diǎn)是能讓顧客更多了解本店的產(chǎn)品。
3.免費(fèi)贈(zèng)品 盡可能挑選與假日有關(guān)聯(lián)的商品作為贈(zèng)品，與促銷主題緊密結(jié)合。如六一兒童節(jié)，凡進(jìn) 店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。
4.附加贈(zèng)送 如：10月1號買一送一，10月2號買二送一，10月3號買三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng) 有公開，明確的時(shí)間規(guī)定。
5.特價(jià)促銷 在各種促銷手段中，特價(jià)促銷無疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一，也是影響顧 客購買最重要的因素之一。
飲品店促銷方案篇六
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調(diào)研株洲酸奶市場的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營銷特點(diǎn)，預(yù)測酸奶的未來市場。
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細(xì)分市場生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化，提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場還有很多細(xì)分，誰能搶占市場細(xì)分的先機(jī)，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識結(jié)構(gòu)以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉，雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評價(jià)酸奶市場的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
(1)、市場調(diào)查：
酸奶市場的動(dòng)態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細(xì)分市場和市場空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細(xì)分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對市場的一些看法;經(jīng)銷商對不同品牌的看法;經(jīng)銷商對市場空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對新包裝產(chǎn)品的市場定位的建議;經(jīng)銷商的市場運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場運(yùn)作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當(dāng)?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對目前酸奶產(chǎn)品的評價(jià);消費(fèi)者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費(fèi)者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調(diào)查：消費(fèi)者對其它奶制品的認(rèn)識程度;對價(jià)格接受程度等
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場的營銷特點(diǎn)作出評價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
1.問卷調(diào)查：通過問卷了解消費(fèi)者對酸奶的認(rèn)識程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營
銷因素，影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進(jìn)行分析解釋，提交調(diào)研報(bào)告。
飲品店促銷方案篇七
1、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;。
2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;。
3、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;。
6、現(xiàn)場抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
時(shí)間：4月28日——5月3日(xx店)。
1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
4月29日——5月1日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的：
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對市場的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標(biāo)市場的'承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場的“口味”和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場的表達(dá)方式，要將其促銷內(nèi)容及“賣點(diǎn)”突顯出來，還要講究創(chuàng)意，沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。
餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
促銷方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控，促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
飲品店促銷方案篇八
越來越多種類的飲品推出了市場，那么飲品促銷活動(dòng)應(yīng)該怎么開始開展呢?下面是小編推薦給大家的飲品促銷
活動(dòng)方案
，希望大家有所收獲。1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象;
2、加強(qiáng)對產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;
3、提高飲料在校園內(nèi)的銷量，并開發(fā)新顧客。
活動(dòng)預(yù)熱期：20xx年12月20號—29號(共計(jì)10天)
正式活動(dòng)期：20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計(jì)3天)
地點(diǎn)：各個(gè)高校校園內(nèi)
(1)所有在校學(xué)生
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工及家屬
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
“吃、喝、玩”，樂在元旦!
(一)元旦傳遞卡
活動(dòng)預(yù)熱期間，宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張?jiān)┳８？ㄆ?，將此祝福卡片簽上名字，送上您的祝福，傳給他人?？ㄆ嫌?個(gè)
祝福語
簽名，并在12月30日前送到校園內(nèi)各個(gè)超市，凡是卡片上有簽名的顧客，活動(dòng)期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。執(zhí)行時(shí)間：12月30號活動(dòng)當(dāng)天，逾期不給予。
(二)產(chǎn)品試喝
確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感，形成購買欲望。并可通過試喝了解消費(fèi)者對產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過程
(三)抽獎(jiǎng)
參與條件：只要購買飲料，無論什么口味，無論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤以宏達(dá)公司飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫上姓名、電話、中獎(jiǎng)物品;
4、購物券可以到校園超市內(nèi)換購
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購物券”，可以獲得價(jià)值50元的購物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過程
(四)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過程
(五)走動(dòng)促銷
模仿游擊戰(zhàn)術(shù)，安排促銷人員到不同的指定地點(diǎn)進(jìn)行走動(dòng)促銷，增加除攤點(diǎn)以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求，在運(yùn)動(dòng)場運(yùn)動(dòng)的學(xué)生也需要喝飲料，所以要定時(shí)安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下，籃球場及足球場等地進(jìn)行飲料促銷。
執(zhí)行時(shí)間：12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間，并隔半小時(shí)到運(yùn)動(dòng)場促銷一次。
(六)公益捐款活動(dòng)
活動(dòng)與公益相結(jié)合，刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為，并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動(dòng)每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈(zèng)給學(xué)院基金會(huì)以幫助貧困生。
執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全程
(一)人員安排
請10個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)
1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡
2、2人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、2人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、2人負(fù)責(zé)走動(dòng)銷售。
6、2人負(fù)責(zé)公益活動(dòng)
(二)現(xiàn)場安排
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫冊。
2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
1、20—29日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
2、日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“飲料”的工作服。
3、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
4、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳
口號
。1、各高校場地租賃費(fèi)，平均按每個(gè)高校500元計(jì)算，共有8個(gè)高校參與活動(dòng)，共計(jì)4000元。
2、促銷人員按每個(gè)高校10名計(jì)，共80名，按每人每天80計(jì)算，促銷活動(dòng)三天，共計(jì)6400元。
3、促銷禮品及獎(jiǎng)品共計(jì)10000份，按平均每份4元，共計(jì)40000元。
4、元旦傳遞卡片，共計(jì)1000張，每張1元，共計(jì)1000元。
5、傳單費(fèi)用1000元
總計(jì)：56000元
我們有理由相信，通過此次的促銷活動(dòng)，飲料在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績。
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在三聚氰胺事件之后，消費(fèi)者飲用酸奶的習(xí)慣的到強(qiáng)化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調(diào)研株洲酸奶市場的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營銷特點(diǎn)，預(yù)測酸奶的未來市場。
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費(fèi)需求的變動(dòng)趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費(fèi)群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細(xì)分市場生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計(jì)的一種根據(jù)學(xué)生的成長特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點(diǎn)是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
須突出，針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn)，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運(yùn)動(dòng)員酸奶
運(yùn)動(dòng)員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員酸奶根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，?；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨(dú)特、健腸排毒，市場大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化，提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的一個(gè)市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計(jì)必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點(diǎn)為依據(jù)。
酸奶市場還有很多細(xì)分，誰能搶占市場細(xì)分的先機(jī)，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，消費(fèi)者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠(yuǎn)是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費(fèi)群體的知識結(jié)構(gòu)以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營銷策略特點(diǎn)。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴(yán)重，整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價(jià)、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費(fèi)者的眼球，這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉，雖說在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì)承諾不再以各種形式降價(jià)銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評價(jià)酸奶市場的促銷活動(dòng)的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
(1)、市場調(diào)查：
酸奶市場的動(dòng)態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細(xì)分市場和市場空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細(xì)分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對市場的一些看法;經(jīng)銷商對不同品牌的看法;經(jīng)銷商對市場空間
和產(chǎn)品機(jī)會(huì)的看法;經(jīng)銷商對新包裝產(chǎn)品的市場定位的建議;經(jīng)銷商的市場運(yùn)作手段和方法;經(jīng)銷商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場運(yùn)作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當(dāng)?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費(fèi)者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費(fèi)者對目前酸奶產(chǎn)品的評價(jià);消費(fèi)者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費(fèi)者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費(fèi)者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
3.影響因素調(diào)查：賣場氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費(fèi)者購買的最主要因素;品牌對消費(fèi)者購買的影響程度;價(jià)格對消費(fèi)者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試
5.廣告信息調(diào)查：消費(fèi)者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調(diào)查：消費(fèi)者對其它奶制品的認(rèn)識程度;對價(jià)格接受程度等
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費(fèi)者及其需求和整個(gè)市場的營銷特點(diǎn)作出評價(jià)，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
1.問卷調(diào)查：通過問卷了解消費(fèi)者對酸奶的認(rèn)識程度，消費(fèi)者類型，消
費(fèi)者需求，消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)等等。
2.個(gè)人訪談：通過調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營
銷因素，影響消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)因素。
3.電話調(diào)查：隨機(jī)抽取一些消費(fèi)，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：政府報(bào)告，報(bào)紙，雜志等。
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對調(diào)查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進(jìn)行分析解釋，提交
調(diào)研報(bào)告
。飲品店促銷方案篇九
提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開發(fā)新顧客。
元旦來臨了，康師傅茶飲料給您意外驚喜。
20_年1月1日—3日（元旦假期內(nèi)）。
在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門前。
五、活動(dòng)的促銷對象。
（1）所有在校學(xué)生。
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識、，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
（2）在校的教職工。
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
（一）抽獎(jiǎng)。
參與條件：只要購買康師傅茶飲料，無論什么口味，無論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等。
4、購物券可以到新世界換購。
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購物券”，可以獲得價(jià)值10元的購物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
（二）免費(fèi)品嘗。
在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。
（三）憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品。
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
七、現(xiàn)場布置。
（一）人員安排。
1、請5個(gè)工作人員在售點(diǎn)（3天的安排一樣）。
2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、兩人負(fù)責(zé)銷售。
（二）現(xiàn)場安排。
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫冊。
2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
八、媒介計(jì)劃。
30—31日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計(jì)五百份。
1日—3日：
1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號。
場地費(fèi)用：約1000元運(yùn)輸費(fèi)用：約200元。
人員費(fèi)用：約1000元傳單費(fèi)用：約1000元。
物料費(fèi)用：約1000元水餐費(fèi)用：約200元。
總計(jì)：4400元。
飲品店促銷方案篇十
時(shí)值十·一黃金周，秋裝上市，旨在推廣新品提升業(yè)績。
根據(jù)本次秋裝特點(diǎn)所舉行的促銷活動(dòng)可分兩步進(jìn)行。具體如下。
1、互動(dòng)游戲。十·一期間，在天一廣場舉行一些有趣而有創(chuàng)意的互動(dòng)游戲。(活動(dòng)場地有一定的限制，所以不可能有大的道具和布景，所以主要設(shè)計(jì)一些簡單的游戲)目的在于推廣今秋***男裝。將其個(gè)性，獨(dú)特的一面展示給大眾。并且通過趣味橫生的互動(dòng)節(jié)目，提升***的企業(yè)形象，推廣企業(yè)文化。
游戲形式及規(guī)則：
(1)“個(gè)性展示”根據(jù)主持人提問回答問題或者展才藝。活動(dòng)可以從網(wǎng)上下載一些個(gè)性測試題或者自設(shè)題目如“您最尷尬的事情?”“最開心的事情?”…參與就有小禮品贈(zèng)送，調(diào)動(dòng)群眾的參與積極性。
(2)“明明白白你的心”由一對情侶或夫妻參加。首先由男士回答主持人提出的5個(gè)問題(例：第一次約會(huì)的地點(diǎn)?她最喜歡的顏色?)，我們給女士戴上耳機(jī)將聽不到男士的現(xiàn)場作答，然后我們讓女士來一一回答這10個(gè)問題?？简?yàn)彼此間的默契程度，回答正確率在4個(gè)以上將有精美的禮品贈(zèng)送。盡量多準(zhǔn)備題目，避免重復(fù)。
(3)“默契對對碰”可以由4-6對情侶共同參加。男士在前女士在后，主持人以是非題提問(例：她是不是野蠻女友?他是不是愛吃醋?)女士把手舉過頭頂，雙手交*表示否，雙手合成o形表示是。然后由男士回答。答錯(cuò)了就淘汰，答對的可繼續(xù)答題。最后勝出的一隊(duì)可以獲得一份禮品。
(4)“超級男?！?。邀請的模特展示服裝，之后邀請臺下觀眾參與模仿。拉近我們與大眾的距離。展示我們的目標(biāo)“時(shí)尚大眾”
注意：在活動(dòng)過程中除了要不斷宣傳今秋產(chǎn)品的特色及其個(gè)性之處外，還要為之后的活動(dòng)作宣傳。因此主持人至關(guān)重要，要求有能充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)場氣氛以及主持全局的能力。
2、“放飛個(gè)性與時(shí)尚，體會(huì)溫馨與浪漫”。目前旅游公司組織第六屆中國舟山國際沙雕節(jié)一日游費(fèi)用是198元。因此由主辦方與旅游公司合作推出該活動(dòng)還有減低費(fèi)用的可能?！皞€(gè)性之旅”為單人沙雕節(jié)一日游，“爛漫之旅”為雙人沙雕節(jié)一日游，即情侶游。在活動(dòng)期間在***天一專賣購物滿一千元即可參與“個(gè)性之旅”。而購物滿一千八百元即可獲“爛漫之旅”。通過服裝銷售，捆綁個(gè)性與浪漫，讓消費(fèi)者體會(huì)***的無限關(guān)愛。
1、告示牌、海報(bào)應(yīng)擺/貼在售點(diǎn)最顯眼位置;。
2、其它宣傳品放在顧客容易看得見的位置;。
飲品店促銷方案篇十一
一、目的：
1、抓住中秋節(jié)送禮高峰時(shí)期，推廣公司禮品裝商品銷售。提高非藥銷售占比，宣傳公司多元化經(jīng)營形象。
2、打造中秋禮品形象店，以點(diǎn)帶面拉銷售。
二、促銷名稱：
綠色中秋禮健康在藥店。
三、活動(dòng)時(shí)間：
9月1號----12號。
四、活動(dòng)門店：
公司所有門店。
食用油、米、禮裝香油、阿膠固元膏、月餅、禮盒裝保健品、養(yǎng)生酒、香菇醬、綠色食品。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、接助廠家資源，實(shí)現(xiàn)單品促銷（詳見活動(dòng)商品明細(xì)）。
2、凡在本店購買禮盒商品，均送價(jià)值20元好嘉力蛋糕房優(yōu)惠一張。
3、根據(jù)月餅銷售情況，制定優(yōu)惠政策：例：9月7—8號，推出月餅9折銷售；9月9—11號推出月餅8.8折銷售。9月12號月餅8折銷售。
注：不提前宣傳，臨時(shí)推行。
3、活動(dòng)期間：推出健康教師節(jié)；持教師證書和學(xué)生證月餅享受9.5折優(yōu)惠；再推出其他商品優(yōu)惠折扣。
七、營銷氛圍：室內(nèi)、室外同步進(jìn)行。
室外：
1、全部商品以系列全部陳列至室外銷售，設(shè)立專門店銷售人員，不少于2人。
2、條幅一條。主題：綠色中秋禮健康。
3、促銷傘每個(gè)門店4個(gè)。
4、中秋廣播稿循環(huán)播放。
5、所有商品均用黃色大型爆炸卡標(biāo)識價(jià)格信息及單品活動(dòng)信息；用大型pop標(biāo)識活動(dòng)信息。
6、氣球每個(gè)門店20袋；主題顏色以紅色為主。
7、參與門店均由公司統(tǒng)一鋪貨，門店全部陳列展示。
8、活動(dòng)聯(lián)系相關(guān)廠家做店外促銷活動(dòng)。
室內(nèi)：
1、設(shè)立中秋禮專區(qū)，以上門店不少于3個(gè)花車陳列銷售。
2、所有商品以系列陳列展示。
3、價(jià)格全部以黃色爆炸花標(biāo)識。
4、收銀臺、玻璃門、門店入品處、處方背柜全部張貼中秋活動(dòng)主題：綠色中秋禮健康在仲景；過節(jié)新流行、綠色中秋禮！
5、禮品專區(qū)，氛圍營造：上空天花板處，懸掛紅色燈籠。
6、所有門店張貼pop：月餅、天然禮品到貨啦！中秋送禮，就選張仲景！
八、任務(wù)制定原則：
結(jié)合門店5、6、7月平均銷售為基數(shù)，各門店占公司總銷售占比*目標(biāo)任務(wù)額。
8月28號—9月12號禮目標(biāo)銷售任務(wù)：70萬。
九、激勵(lì)政策：
公司針對禮盒商品，在活動(dòng)制定單品獎(jiǎng)勵(lì)，詳見商品明細(xì)表。
1、銷售人員：
銷售人員=單品獎(jiǎng)勵(lì)*單銷售數(shù)量注：
所有禮盒商品在活動(dòng)期間，9折銷售按80%獎(jiǎng)勵(lì)。9折以下銷售，無獎(jiǎng)勵(lì)政策。
2、店長：
完成公司制定任務(wù)：店長拿最高銷售人員的50%。
未完成任務(wù)：店長不享受銷售獎(jiǎng)勵(lì)。
并對未完成任務(wù)門店排后10名門店店長給予200元負(fù)激勵(lì)。
3、地區(qū)經(jīng)理：
a、完成公司制定任務(wù)，且排名前三名地區(qū)給予200元獎(jiǎng)勵(lì)。
b、未完成公司制定任務(wù)，且排名后三名地區(qū)給予100元負(fù)激勵(lì)。
4、團(tuán)購獎(jiǎng)勵(lì)另算，按團(tuán)購利潤額的20%發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)。
九、部門職責(zé)：
1、燈籠、氣球、促銷傘等小禮品均由商品管理部、采購部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)廠家促銷聯(lián)系，商品管理部、采購部負(fù)責(zé)。
3、門店氛圍營造由門店管理部負(fù)責(zé)（室內(nèi)8月27號前；室外9月5號）。
4、活動(dòng)品種的供應(yīng)，由采購部負(fù)責(zé)。
5、活動(dòng)品種的鋪貨，由商品管理部負(fù)責(zé)。
商品管理部。
20xx-8-20。
飲品店促銷方案篇十二
20--年3月8日。
偉大女性，珠寶關(guān)懷。
贊美，優(yōu)惠，服務(wù)。
主題突出了金嘉利對中國偉大女性的關(guān)懷和送福送利的優(yōu)惠服務(wù)心愿。
珠寶酬勞女人心。
活動(dòng)地點(diǎn)：珠寶店內(nèi)。
將對女性的贊美和歌頌貫穿于活動(dòng)，形成主體表現(xiàn)。
所有用品標(biāo)示祝三八婦女節(jié)快樂字樣。
活動(dòng)訴求對象：活動(dòng)地點(diǎn)區(qū)域中青年女性。
訴求元素：贊美與讓利優(yōu)惠。
活動(dòng)形式：以優(yōu)惠讓利和饋贈(zèng)活動(dòng)為主，配合三八贊美及送歡樂這一主題。
飲品店促銷方案篇十三
十堰“水上樂園”擁有廣闊的游泳場地，一流的服務(wù)和安全設(shè)施，和熱情的服務(wù)人員。但是由于快到冬天了，天氣冷了，人們的游泳意識也淡薄了，所以游泳館的生意也不好了，因此想通過這次營銷方案，找到解決的的方法，讓水上樂園的生意紅火起來。
宏觀環(huán)境分析。
優(yōu)勢：水上樂園是是十堰市數(shù)一數(shù)二的大型游泳館，且向所有的消費(fèi)者開放，里面的設(shè)施一流，很多的器具，十堰市的其他的游泳館都沒有，而且水上樂園的水域可游泳面積很大，完全可以滿足消費(fèi)者。再者水上樂園擁有一支很強(qiáng)干的服務(wù)隊(duì)伍，他們擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和一身的熱情，不僅可以很專業(yè)的服務(wù)好來游泳的人，還可以預(yù)防解決一切的突發(fā)事件。且水上樂園附近擁有幾所高校，旁邊就是酒店，地理位置很好。
劣勢：由于冬季顧客量少，再者維持設(shè)備的成本很大，所以很多的設(shè)備都停運(yùn)了。為了節(jié)約成本，很多游泳池都不在開放。
市場分析。
年底要過冬了，人們游泳意識淡了，游泳卡不好銷售了，那么管理者如想要思考如何利用好淡季的人力資源，在保持人員戰(zhàn)斗力的同時(shí)，盡可能為俱樂部帶回收益。那么營銷人員天天在家守株待兔，還不如讓他們主動(dòng)走出去。到各個(gè)學(xué)?；顒?dòng)，走體校結(jié)合的方法，讓他們將體育課開到游泳館，像游泳館附近的幾家學(xué)校完全有條件。同時(shí)發(fā)動(dòng)營銷人員去拜訪一些效益較好的單位，爭取他們用團(tuán)購的方式為職工提供作為福利的游泳卡。既然是團(tuán)購，所以在價(jià)格方面自然要有足夠的吸引力，讓這些單位的決定者或部門能盡早拍板。管理者要幫助營銷人員明確拜訪的目標(biāo)來提高團(tuán)購的成功率。若是僅做到讓營銷人員走出去，卻讓他們象無頭蒼蠅樣的亂跑，低成功率同樣也會(huì)打擊銷售團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的自信。
在漫長的冬季里會(huì)跨越圣誕、新年元旦、春節(jié)和元宵節(jié)等這些節(jié)日，其實(shí)每個(gè)節(jié)日都是營銷高手的利器，也是游泳館管理者可以大做文章之時(shí)。簡單地一個(gè)操作就是節(jié)日聚會(huì)，比方圣誕會(huì)員聯(lián)歡就是可以利用的節(jié)日營銷手段。通過聚會(huì)開展現(xiàn)場優(yōu)惠辦卡、續(xù)新年卡、抽獎(jiǎng)、送禮券、會(huì)員優(yōu)惠轉(zhuǎn)介紹等方式促進(jìn)銷售。
通過節(jié)日營銷把整個(gè)冬季劃分幾個(gè)階段，每個(gè)階段進(jìn)行不同主題的活動(dòng)，會(huì)使游泳館冬季有足夠的熱力維持人氣，保持好的銷售。關(guān)鍵在于管理者和銷售部門的節(jié)日營銷能力如何了。
很多游泳館在冬季營銷中采取降價(jià)的方式，期望以此來爭取維持足夠的銷售收入。但有經(jīng)驗(yàn)的管理者都知道，降價(jià)是銷售的雙刃劍，其實(shí)是對自己的傷害。所以，游泳館在冬季營銷手要盡量避開降價(jià)陷阱，哪怕是你的競爭對手把價(jià)格打壓得再厲害，都不要輕易去玩“降價(jià)”。在實(shí)際操作中，盡可能把“降”改為“送”，增加競爭力同時(shí)使俱樂部游泳卡的價(jià)格體系盡量不受影響。
其實(shí)這只是一個(gè)概念，但操作性很強(qiáng)。不僅是學(xué)生寒假卡，包括冬季卡，雙月卡這些成人游泳短期卡可以適度的推出來，滿足一些消費(fèi)者的需求，當(dāng)然也會(huì)提高俱樂部冬季的人氣。這些卡的推出必須要強(qiáng)調(diào)名額有限，它絕不能無限制地銷售，避免產(chǎn)生其他不利影響。針對這些短期卡的持有者，俱樂部管理者們要注意會(huì)所的服務(wù)項(xiàng)目和員工服務(wù)質(zhì)量，要知道很可能會(huì)有一定比例的會(huì)員轉(zhuǎn)為年卡的消費(fèi)者。
開始是的方案如下。
1.先免費(fèi)幾天，在免費(fèi)的時(shí)間中，限額、限量辦理會(huì)員優(yōu)惠卡。
2、同一些健身的機(jī)構(gòu)、商場做資源互換、整合，共享會(huì)員卡制度。
3、將游泳卡做為贈(zèng)品、禮品互換。
4、與電視臺進(jìn)行娛樂性質(zhì)的節(jié)目贊助（零費(fèi)用）。
5、與某些商家進(jìn)行利益共享——打開前端，收入后端利益。
6、市場客戶群體進(jìn)行定位——比如，事業(yè)單位會(huì)員、幼兒群體進(jìn)行系列開發(fā)。
7、同大型餐飲公司、品牌服裝店進(jìn)行會(huì)員資源共享。
8、將門票優(yōu)惠卡直接推薦給企事業(yè)單位，做為福利進(jìn)行發(fā)放。
9、同當(dāng)?shù)氐乃袕V告商家（包含電視臺、電臺廣告、候車亭廣告）進(jìn)行廣告位。
互換，可以零成本對接?！哟竽愕膹V告力度。注意了，這里不需要花費(fèi)任何一分錢。
飲品店促銷方案篇十四
情人節(jié)對于愛美的女性來說是一個(gè)重要的節(jié)日，美容院如果能抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，推出具有吸引力的促銷方案，將會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)。
2、提升美容院銷售業(yè)績，吸納新客源；
3、打造美容院的品牌形象和知名度，提升顧客忠誠度；
愛我，就勇敢說出來活動(dòng)。
在20xx年1月30日至2月15日期間，凡購買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會(huì)員的丈夫（或男朋友，注：不須購買“新春美麗心禮”特惠套餐）均可在美容院領(lǐng)取愛情誓言卡一張，寫下自己的動(dòng)人情話，貼在美容院門口的心形板上，讓大家一起來見證自己對愛人的心意，讓自己的愛情永恒不變！
3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo)，并分解給各美容師（美容顧問）相應(yīng)任務(wù)指標(biāo)，活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷，提升活動(dòng)的影響力；
飲品店促銷方案篇十五
重要的節(jié)假日一般都是美發(fā)店做促銷活動(dòng)的重要時(shí)候。中秋節(jié)，美發(fā)店如何將促銷活動(dòng)做大呢?中國美容人才網(wǎng)認(rèn)為，進(jìn)行路演促銷活動(dòng)很有效。一方面可以盡可能吸引客源，另一方面也是對美發(fā)店品牌的宣傳。
一、美發(fā)店中秋節(jié)路演促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備。
前期的預(yù)備：
1.促銷活動(dòng)為誰服務(wù)，要達(dá)到什么目的。.
2.明確為什么要搞促銷活動(dòng)。
3.活動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、開展什么樣的活動(dòng)。
4.對活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行了解和對小區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行溝通。
物料的準(zhǔn)備：
1、圓形或方形玻璃桌一張，桌中心應(yīng)貼上發(fā)廊標(biāo)志(可以用絲印或貼不干貼)，椅子3、4把。
2、需配備拉網(wǎng)展架或x展架針對活動(dòng)做出形象展示，展架拉開時(shí)應(yīng)注意天氣的風(fēng)向、大小，及時(shí)作好展架的固定工作。
3、路演促銷中如果擺放了大型拱門，那么活動(dòng)前應(yīng)對活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行查看，確定擺放地點(diǎn)，電源情況，檢查拱門的好壞，鼓風(fēng)機(jī)情況等等。
4、路演促銷中有電視機(jī)及相關(guān)音影設(shè)備的話，應(yīng)該在活動(dòng)前對設(shè)備進(jìn)行試用和調(diào)試，以確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。
5、路演促銷針對客戶群眾須準(zhǔn)備產(chǎn)品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。
6、路演促銷活動(dòng)針對直接客戶群，需準(zhǔn)備好筆、紙、贈(zèng)品、飲用水等小物品。
人員的準(zhǔn)備：
1、一至兩名商務(wù)人員(商務(wù)人員必須對產(chǎn)品和活動(dòng)有一定的經(jīng)驗(yàn))，加帶2~4名促銷小姐(a：一般為年輕女性，身高一般在162cm以上青春親民為佳)。
2、商務(wù)人員一律得統(tǒng)一著裝(一般是深色的西服，白色襯衣，深色皮鞋，胸卡);促銷小姐穿著由發(fā)廊統(tǒng)一的促銷服(注意：鞋須穿深色高跟皮鞋，一定要帶公司統(tǒng)一的天使帽)。
3、活動(dòng)前必須針對促銷人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容包括：促銷目的、促銷人員站位、促銷相關(guān)禮儀、資料發(fā)送、美發(fā)知識講解、顧客溝通、活動(dòng)結(jié)束清場事宜)。
二、活動(dòng)的`申報(bào)。
這是必經(jīng)程序，區(qū)域活動(dòng)應(yīng)得到公司的批準(zhǔn)后才能開展。
內(nèi)容即方案和費(fèi)用報(bào)批。
1.活動(dòng)方案：背景分析;活動(dòng)目的;活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)人、主持形式、內(nèi)容;活動(dòng)操作控制;應(yīng)急措施等。
2.費(fèi)用：活動(dòng)所需的，預(yù)算以內(nèi)的費(fèi)用。
3.小區(qū)活動(dòng)。
產(chǎn)品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產(chǎn)品演示與咨詢、預(yù)約登記。
說明：活動(dòng)為了讓發(fā)廊周邊潛在消費(fèi)群體在選擇發(fā)廊消費(fèi)時(shí)，認(rèn)識發(fā)廊品牌，了解美發(fā)產(chǎn)品;活動(dòng)傳播重點(diǎn)是讓觀眾了解美發(fā)知識和美發(fā)特點(diǎn)。
三、活動(dòng)的開展。
1、活動(dòng)開展時(shí)，首先應(yīng)該注意人氣的漲動(dòng)及觀眾與促銷人員之間的互動(dòng)性。
2、注意資料發(fā)送的對象(有部分可能是對手發(fā)廊情報(bào)人員)及其重點(diǎn)對象。
3、注意控制場面的有序性及規(guī)范性，在發(fā)廊項(xiàng)目講解宣傳的過程中注意有興趣和意向觀眾聯(lián)系方式的收集。
四、活動(dòng)結(jié)束。
當(dāng)活動(dòng)結(jié)束后，首先須進(jìn)行場地的清場，這時(shí)應(yīng)把宣傳物資進(jìn)行收拾、整理、包裝以便下次利用。其次活動(dòng)后著重進(jìn)行活動(dòng)的總結(jié)，分析及重點(diǎn)對意向客戶的回訪、跟蹤服務(wù)。
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飲品店促銷方案篇十六
促銷主題：xx店圣誕(元旦〉歡樂美發(fā)節(jié)，讓你美個(gè)夠。
促銷目的。
(1)當(dāng)活動(dòng)定位為美發(fā)節(jié)，一下子就把自己店的檔次提高到了一個(gè)新的平臺。
(2)此活動(dòng)最好由美發(fā)連鎖店來實(shí)施，這樣效果會(huì)更好。
(3)利用商品換購優(yōu)惠拓展新客源;。
(4)提升顧客消費(fèi)金額(客單價(jià))。
(5)加強(qiáng)與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度。
促銷時(shí)間12月23日一201月6日。
促銷形式換購+抽獎(jiǎng)+情感+送大頭貼。
促銷內(nèi)容。
1、打折：
5、送發(fā)型圖或大頭：很多客人都想到一些自己沒有過的發(fā)型，如果能采用一些發(fā)型設(shè)計(jì)軟件給他們設(shè)計(jì)幾個(gè)發(fā)型，或幾個(gè)大頭貼，作他們做完頭發(fā)時(shí)送給他們，或發(fā)qq給他們，客戶一定會(huì)很高興。
注意事項(xiàng)。
1、關(guān)容院美發(fā)店店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望.
2、活動(dòng)宣傳可通過店門懸掛橫幅(或x展架)派發(fā)活動(dòng)單張,電話告知老顧客等形式進(jìn)行傳播.
3、制定活動(dòng)銷俜目標(biāo)，并分解給各美容師(發(fā)型師)相應(yīng)任務(wù),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
4、采用美發(fā)店會(huì)員管理系統(tǒng)給顧客建立好檔案。
飲品店促銷方案篇十七
目前市場上的品牌電腦可謂眾星云集，各有千秋，聯(lián)想，華碩，惠普，索尼，宏基等等品牌電腦占有著全球大部分市場份額，而聯(lián)想電腦始終憑借著其穩(wěn)定的性能、完善的品質(zhì)和優(yōu)異的服務(wù)得到消費(fèi)者的至愛。聯(lián)想集團(tuán)成立于1984年,是一家極富創(chuàng)新性的國際化的科技公司，由聯(lián)想及原ibm個(gè)人電腦事業(yè)部所組成。最初由中科院計(jì)算所投資20萬元人民幣、11名科技人員創(chuàng)辦，經(jīng)過20多年的高速發(fā)展歷程，到今天已經(jīng)發(fā)展成為一家在信息產(chǎn)業(yè)內(nèi)多元化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán)。作為全球個(gè)人電腦市場的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，主要生產(chǎn)臺式電腦、服務(wù)器、筆記本電腦、打印機(jī)、手機(jī)等商品。公司20xx年?duì)I業(yè)額達(dá)到206億元，從1996年以來連續(xù)6年位居國內(nèi)市場銷量第一，并連續(xù)9個(gè)季度獲得亞太市場第一；20xx年第二季度，聯(lián)想臺式電腦銷量首次進(jìn)入全球前五，其中消費(fèi)電腦世界排名第三。近幾年更是發(fā)展迅速，一越占據(jù)世界電腦銷售量第二的寶座。
如何擴(kuò)大營銷能力、發(fā)展產(chǎn)品技術(shù)，這些都極為重要，要使聯(lián)想筆記本電腦的銷量在目前的基礎(chǔ)上得以提升，需制定出一系列促銷方案，加以實(shí)施。
筆記本電腦經(jīng)過近幾年的發(fā)展，越來越受到社會(huì)各界人士的認(rèn)同，其小巧、便捷，功能齊全等特點(diǎn)在人們生活的學(xué)習(xí)、工作、娛樂的各個(gè)方面得到了充分體現(xiàn)。21世紀(jì)的到來，激發(fā)了科技引領(lǐng)生活的全新理念，加上人們的生活節(jié)奏普遍加快，為了更好的辦公與家用，不同的消費(fèi)群體對于筆記本電腦的需求量正在逐年上升，因此筆記本電腦在全球范圍內(nèi)都還具有很大的市場。
在城市里，大大小小的電器店里擺放著筆記本電腦，城市的各個(gè)區(qū)域還有著不同規(guī)模的電腦城，聯(lián)想，惠普，華碩，宏基，索尼等等品牌電腦數(shù)不勝數(shù)，受到廣大消費(fèi)者的追捧。以重慶這個(gè)城市為例，城市人口三千萬，從學(xué)生到工薪族，從白領(lǐng)到成功商務(wù)人士，都需要筆記本電腦用于平時(shí)的辦公與娛樂，市場的潛在客戶還很多。
另外筆記本電腦的大力推廣，在配置上面存在著同質(zhì)化這一特點(diǎn)，因此，我們需要消費(fèi)者對筆記本的品牌認(rèn)知度，服務(wù)滿意度上面去滿足消費(fèi)者的需求，通過加大促銷力度，和筆記本電腦品質(zhì)宣傳來提高在重慶市場的占有率。
多了，那么才能為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。那么我們需要對消費(fèi)者進(jìn)行分析。
筆記本電腦作為新興的電子產(chǎn)品，電子商務(wù)化，辦公室自動(dòng)化的普及，一般商務(wù)人士對電腦都是有需求的，從統(tǒng)計(jì)上看購買筆記本電腦的消費(fèi)者年齡大多集中在18歲到40歲的年輕人和中年人，從職業(yè)性質(zhì)上分又集中在學(xué)生和白領(lǐng)階層。原因在于70、80、90后的人群越來越注重生活的便捷，在辦公上要求隨時(shí)隨地都能夠辦公，學(xué)習(xí)與娛樂，筆記本電腦就是具有這種可移動(dòng)性，且不失任何計(jì)算機(jī)的功能，從而滿足了廣大消費(fèi)者的需求。
70、80、90后的人群是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，作為筆記本電腦的消費(fèi)主體，消費(fèi)者對不同筆記本電腦品牌都有不同的認(rèn)識，有著自己忠實(shí)的品牌，且從品牌，設(shè)計(jì)，配置，質(zhì)量，服務(wù)多方面都有著不同的認(rèn)同與關(guān)注，為了吸引其他的眼球目前，聯(lián)想應(yīng)對筆記本電腦產(chǎn)品的各個(gè)方面不斷的升級和創(chuàng)新，這樣才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者前來關(guān)注我們聯(lián)想筆記本電腦，創(chuàng)造更多的市場份額。
1.聯(lián)想電腦優(yōu)勢分析：
a、聯(lián)想集團(tuán)擁有三個(gè)生產(chǎn)基地，分別位于北京的上地，上海的浦東，廣東的惠陽，年產(chǎn)規(guī)模為500萬臺電腦，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)，有效的降低了成本。
b、嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)參數(shù)進(jìn)行常溫測試、高溫測試等測試程序，確保每一臺出廠電腦產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)秀品質(zhì)。
c、龐大的研發(fā)體系，確保每款電腦款式新穎，功能齊全。
d、本土化企業(yè)使聯(lián)想更加了解消費(fèi)者需求，順利適應(yīng)市場變化e、擁有強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)，對終端控制進(jìn)一步加強(qiáng)。
f、憑借業(yè)界領(lǐng)先的高科技、信息化手段，提供售前、售中、售后服務(wù)全程的專業(yè)化的it產(chǎn)品服務(wù)品牌，帶給客戶帶去陽光般溫暖，無微不至的服務(wù)。
g、擁有較高的品牌知名度。
2.聯(lián)想電腦劣勢分析：
a、沒有核心技術(shù)，緊跟inter潮流。
b、公司員工眾多，全體員工綜合素質(zhì)有待提高。
c、資金與渠道和國外競爭對手相比，有著巨大的差距。
d、營銷手段過于單一，難以在國際市場前進(jìn)。
e、聯(lián)想裁員，雖然聯(lián)想總部給出的說法是“正常調(diào)整”，但在業(yè)內(nèi)人士看來，“利潤太低”才是根本原因。
f、雖然并購了ibm的個(gè)人pc業(yè)務(wù)，但沒有進(jìn)行充分的整合，對聯(lián)想整體的發(fā)展并無太大的促進(jìn)。
3、聯(lián)想電腦機(jī)會(huì)分析：
a、國內(nèi)電腦市場發(fā)展迅速，購買電腦消費(fèi)者越來越多。
b、隨著人們生活水平提高，品牌電腦將成為消費(fèi)時(shí)尚，逐步取代組裝機(jī)。
飲品店促銷方案篇十八
中國十大暴利行業(yè)之一的眼鏡行業(yè)，經(jīng)過多年的市場操作，已經(jīng)步入了成熟階段。隨著眼鏡行業(yè)利潤逐年的降低，各大眼鏡商家開始注重銷售數(shù)量的進(jìn)一步的提升。促銷就成為實(shí)現(xiàn)中、短期產(chǎn)品上量的一把利刃。
去年冬季筆者帶領(lǐng)“華泰策劃”廈門團(tuán)隊(duì)來到河南，接觸當(dāng)?shù)匾患已坨R零售企業(yè)——明視達(dá)。該企業(yè)經(jīng)過5年的快速發(fā)展，如今已經(jīng)成為河南省排名第二的眼鏡零售企業(yè)。在河南享有一定的知名度，但是企業(yè)在成功的步入成熟期后，一些問題也就曝露出來了，除幾家主力店銷售良好外，其他的分店都面臨銷售乏力，旺季不旺淡季更淡的局面。
“圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)”三節(jié)相連，各大商家都會(huì)迎來一波購物高峰。明視達(dá)老總希望“華泰策劃”能為明視達(dá)在圣誕到06年春節(jié)之間策劃出一系列促銷方案，使用有效、可執(zhí)行的促銷方法，在河南市場打一個(gè)漂亮的勝仗。
時(shí)間不等人，華泰策劃迅速成立了專案小組，當(dāng)天下午就著手開始了市場的初步調(diào)查。
經(jīng)過專案小組的辛苦努力，我們完成了對河南鄭州的眼鏡零售市場的初步調(diào)查，其中包括消費(fèi)者調(diào)查和競爭對手調(diào)查。下一部的促銷面臨的兩大問題浮出水面。
問題一：同類商家促銷泛濫。
圣誕、元旦、春節(jié)接踵而至，同類商家出臺的各種購物送禮，送了再送；返券促銷，買多少返多少這些促銷手段已被商家用濫?？稍谠桨l(fā)成熟的消費(fèi)者面前，這些手法還是有些力不從心。
問題二：自身促銷東一榔頭，西一棒子。
明視達(dá)公司原來的一些促銷活動(dòng)都是間斷性的單獨(dú)策劃，雖然取得一定的效果，但是往往是“東一榔頭，西一棒子”，促銷活動(dòng)缺少品牌深度的創(chuàng)意，且缺乏系列性的促銷活動(dòng)。
對比間斷性促銷和系列性的促銷（見下表），我們最終確定用系列性促銷來掀起一波接一波的高潮。
間斷性促銷系列性促銷。
有利于提高消費(fèi)者的忠誠度。需要的人力與財(cái)力資源投入相對較大。操作方案：
華泰策劃專案小組經(jīng)過一夜的創(chuàng)意碰撞，決定采用“歲末狂想曲”的系列促銷活動(dòng)。一方面把握促銷活動(dòng)的連續(xù)性，二是有利于保證促銷活動(dòng)隨時(shí)的掌控與調(diào)整。
為了使本次促銷活動(dòng)具有連續(xù)性和節(jié)奏感，充分體現(xiàn)一波又一波的狂想曲目，特將活動(dòng)分成三個(gè)版塊，每個(gè)版塊都具有一個(gè)主題，每個(gè)主題都將獨(dú)具風(fēng)格，使公司搶占?xì)q末與新年市場。
此次系列活動(dòng)分為三個(gè)部分，分別命名為三重奏。聯(lián)系上主題，突出。
主題又聯(lián)系在一起。一次成功的促銷活動(dòng)，無論是降價(jià)、打折還是現(xiàn)場秀，都必需同時(shí)傳遞一個(gè)統(tǒng)一的主題信息，而這個(gè)主題信息恰恰與品牌的核心價(jià)值息息相關(guān)，而且能夠傳播品牌核心概念，這樣的促銷不但不會(huì)對品牌造成傷害，反而可以建立起品牌忠誠。
歲末狂想曲一重奏——圣誕智力大車拼。
將智力與商業(yè)結(jié)合，將娛樂融入購買，將促銷手法做整合式。打響歲末促銷活動(dòng)的第一炮，為接下來的系列活動(dòng)做鋪墊，并反饋市場效果。以智力拼圖的方式制作dm單讓消費(fèi)者在圣誕期間真正參與到明視達(dá)的促銷活動(dòng)中來，體驗(yàn)促銷活動(dòng)。提高消費(fèi)者購物的樂趣不單單在價(jià)格上。以提高消費(fèi)者購物欲望為基礎(chǔ)，促進(jìn)企業(yè)在歲末市場前期的預(yù)熱。
歲末狂想曲二重奏——夢圓百老匯。
以著名美國劇院“百老匯”名字做引申，引用為眼鏡世界的百老匯，創(chuàng)意的轉(zhuǎn)移吸引眼球。延續(xù)狂想曲第一波的熱度，將明視達(dá)此次系列活動(dòng)推向高潮，并同時(shí)反饋市場效果。以眼鏡自由的組合，將一些需要較難出售和一些熱售的產(chǎn)品集中起來。使他們成為“眼鏡百老匯”中的舞伴也就是促銷組合。達(dá)到清倉和增加其他產(chǎn)品銷售量的目的。
歲末狂想曲三重奏——放“價(jià)”無極限。
果做一個(gè)完整的評估。以公司的規(guī)模為基礎(chǔ)，將價(jià)格打到最低限度。
從而在節(jié)日市場徹底成為領(lǐng)頭羊。將公司在年終的銷售量比以往促銷提高20個(gè)百分點(diǎn)。對外的宣傳為價(jià)格無底線，就是抓住消費(fèi)者需要價(jià)廉物美的特點(diǎn)，將數(shù)量與部分眼鏡的價(jià)格聯(lián)系起來，量販?zhǔn)降某鍪?。提高銷售的相對數(shù)量。
拿著這次促銷活動(dòng)案筆者和明視達(dá)公司各大部門主管和老總進(jìn)行了一個(gè)上午的探討，會(huì)上對方聽取筆者的介紹后一致通過，并于當(dāng)天下午開始了實(shí)際操作工作。經(jīng)過3個(gè)月的努力，憑借“華泰策劃”廈門團(tuán)隊(duì)的成功策劃和明視達(dá)公司各級員工的有效執(zhí)行，明視達(dá)公司在20xx年年末打了一個(gè)漂亮的促銷大戰(zhàn)。
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