堅持是實現(xiàn)目標和夢想的關鍵,只有堅持不懈,才能收獲成功。一篇較為完美的總結(jié)需要有清晰的結(jié)構(gòu)和邏輯。下面是一些優(yōu)秀總結(jié)范文,供大家參考。
剪輯師工作心得篇一
廚師工作心得要怎么寫,才更標準規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗,參考優(yōu)秀的廚師工作心得樣本能讓你事半功倍,下面分享【廚師工作心得優(yōu)秀4篇】,供你選擇借鑒。
各位領導同事大家好;我在___酒店的學習中。在___老師的講課中,還有___在和同事那里的學習中,在領導的教導下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領導同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學習和別人的討論總結(jié)出一下五點。
第一,首先我們廚師適應市場經(jīng)濟的發(fā)展,認清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟是競爭的時代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新。現(xiàn)代社會發(fā)展,要求廚師也適應潮流,適應餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學習、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能,補充新營養(yǎng),即所謂學無止境。正所謂成功著獎勵,失敗著買單。
第二,我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜肴制作過程中,一定要求自己認認真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認真往炒、認真往調(diào)味。在態(tài)度上更應謙虛好學,不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進步自己,應經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓學習。
第三,說一說廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學藝都以形成良好風氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學,一年年的進步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費,甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標,廚德是每位廚師都應俱備的個人素質(zhì)。
第四,學廚藝做廚師應持之以恒。俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績,成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進,發(fā)奮圖強,有認真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態(tài)度,把自己的專業(yè)技術學好、學精,達到唯我所用的目的?,F(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點打擊挫折后,對廚師行業(yè)失往信心?;蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學無止境,活到老學到老。
第五,廚師應該處理好四周人際關系。有些廚師問:“人際關系和我們有什么關系?我以為關系很大,首先作為廚師長(廚師)應處理好與老板或經(jīng)理的關系,這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應和領導勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(廚師)更應和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達領導指意,不要以命令式口氣對待下屬。帶___要以身作則,為人師表,努力學習專業(yè)知識,在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對待___與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或___們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。
總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識,且努力勤奮學習專業(yè)知識,使自己博學多才并不斷進步自己的藝術修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會越走越。
做一個好的西餐廚師須具備下面的條件!!
一、要成為一名優(yōu)秀廚師追求的最高境界。優(yōu)秀的廚師必須具備良好的廚德,培養(yǎng)好的廚德才能使廚師走向成功,在行業(yè)內(nèi)有所建樹。所以說:廚德是當好一名廚師的根本。如何在方寸灶臺上培養(yǎng)好廚德呢?我在行業(yè)內(nèi)得到大家的認同,與自己用良好廚德來要求自己是密不可分的。良好的廚德主要包括以下四方面的要素:一是要熱愛行業(yè),立足本職。只有熱愛烹飪這一行,才可潛心做這一行,只有立足廚師本職,才會在工作中不斷獲得喜悅,獲得成功。一名廚師從學徒起要經(jīng)歷從水雜、解功、配菜、站爐等不同崗位的漫長磨練,每一崗位的工作都是在為做好一名廚師打基礎,每一崗位鍛煉的過程都必須立足本職,不怕臟、不怕累、不能急于求成,這是培養(yǎng)廚德的根本。二是要踏實工作、精益求精。做廚師來不得半點虛假,每道菜品都須經(jīng)過嚴格的工序,省一道工序,菜品就達不到質(zhì)量的要求,同時,食客的口味在不斷變化,廚師做菜也必須順應變化,尋求創(chuàng)新,成以做一名廚師必須踏踏實實、精益求精。三要謙虛謹慎,持之以恒。中國烹飪源遠流長、博大精深,對每一們從廚者來講都沒有止境,不是在大賽上得了金獎,在行業(yè)內(nèi)被授予了大師稱號就可以高忱無憂,就可以說是登峰造極,必須持之以恒,做到勝不驕、敗不餒。方保持進步。四是要親和同行,尊重前輩。人民飲食質(zhì)量的提高,在于烹飪水平的提高,烹飪水平的提高,在于烹飪同行的共同努力,廚師之間相互研討、相互幫助、相互勉勵,才可推動行業(yè)的共同進步。同時,我們要認識到大部分菜品的原形都是前輩們創(chuàng)造留下來的,我們的技藝是前輩們經(jīng)驗的積累,所以要尊重前輩,學習前輩,親和同行。
二、要成為一名優(yōu)秀廚師必須擁有精湛的廚藝。
廚藝是廚師立足的關鍵。要成為一名優(yōu)秀的廚師,必須擁有精湛的技藝。比如一名優(yōu)秀的湘菜廚師,不但要精通湘菜,還必須旁通其它菜系。如何才能擁有精湛的廚藝?一是學藝要從零做起。學藝是一個艱苦的、長期的過程。學海無邊,廚師學藝要持之以恒、堅持不懈,不要半途而廢或停滯不前,從最基本、最基礎的做起,一步一個腳印,要有一股永不知足的鉆勁。特別是現(xiàn)在飲食消費日新月異,顧客消費的多樣化,更加要求廚師立足傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新。廚師學藝要融會貫通,取長補短,博采眾長,在理論和實踐操作方面全面發(fā)展。二是要以博大胸懷傳藝。我在四十年的烹飪生涯中,共培養(yǎng)學生近千人,其中100多人成為高級廚師,并成為酒店、賓館、飯店、餐館的中堅技術骨干。我認為廚師成名后,更要為烹飪事業(yè)發(fā)揚光大作貢獻,不能將自身的烹飪技藝視為個人財富,要毫不保留的將自我所知,傳授給熱愛本職、熱愛行業(yè)的學藝者,對一些勤奮好學,有發(fā)展前途的學生、徒弟要多培養(yǎng)。
三、要成為一名優(yōu)秀廚師必須對企業(yè)和顧客充滿感情。
我所談到的感情,就是在工作中要把促進發(fā)展和滿足顧客需求擺在首位,將個人利益置后,帶著感情工作。我認為這是一名合格的廚師不可缺少的素養(yǎng)。何謂充滿感情的工作:一是對企業(yè)要有“家”的感情。多年來,我一直扎根企業(yè)求發(fā)展。我認為,一個好的餐飲企業(yè)離不開技藝超群的廚師隊伍,同樣一個大師也需要好的企業(yè)做后盾,把企業(yè)做大做強是廣大廚師義不容辭的責任。當前,一些廚師受社會不良思想的影響,單純以經(jīng)濟利益為追求目標,這于已于企業(yè)都不利。作為廚師,如能將企業(yè)當成家,多投入,多付出,為企業(yè)的發(fā)展多出點子、多想辦法,定能在平凡的崗位上做出不平凡的事業(yè)。二是對顧客要有“親戚朋友”般的情誼。我們常說顧客是上帝。要滿足顧客需求,需要我們細心觀察,認真研究顧客心理,掌握顧客的消費趨向,把顧客擺在第一位。工作中,對顧客充滿“親戚朋友”般的情誼,能把來企業(yè)就餐的長輩顧客,像對待自己的父母、老師、領導一樣相待;對晚輩顧客,像對待自己的子女一樣相待,我想廚師制作菜品就一定能發(fā)揮出最高水平。
四、要成為一名優(yōu)秀廚師必須要有良好的心情。
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線。廚師作為菜品的直接制作者,在菜品的烹制過程中,如果沒有良好的心情和健康的心態(tài),菜品質(zhì)量必然會受到影響,從而給顧客留下不好的印象,影響企業(yè)的聲譽。工作中廚師如何做到擁有良好的心情?一是要有高度的責任感和強烈的敬業(yè)精神。要認識到自身工作在企業(yè)中的重要性,要認識到菜品質(zhì)量對企業(yè)經(jīng)濟效益的影響,以極其負責的態(tài)度工作,工作中體現(xiàn)強烈的事業(yè)心和務實的敬業(yè)精神,保持一種健康的心態(tài)。二是不要把工作之外的不愉快心情帶到工作中來,人處在社會環(huán)境中,心情受外界影響很大,家庭矛盾、朋友誤會、疾病等因素都可能影響人的心情。目前,中式烹調(diào)不是標準化操作。試想,一個廚師在工作中,心情受到工作之外不愉快因素的干擾,菜品質(zhì)量怎能得到保障?因此,廚師要克服這些不良情緒,增強心理承受能力,提高心理素質(zhì),保持良好的心境。
想要寫好一篇廚師年度工作總結(jié)不是一件容易的事,下面為大家推薦一篇廚師年度工作總結(jié)范文,供大家參考。
我們走過了勤奮耕耘的20__年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標,以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣泛的贊譽,帶動了整個酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名組長我始終嚴格要求自己,,認真服從領導安排,堅持以大局為重,在領導的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。
工作上我擔任六樓涼菜組組長,在烹調(diào)上嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領全組人員,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學習文化、業(yè)務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。
在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責,經(jīng)常組織班組人員學習烹飪技術,把住各工序的質(zhì)量關,實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認真落實崗位職責,清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關,對不符合要求的應予以指出,及時糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時請示匯報。
在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領導下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務,信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標,把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好。
時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.
回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝個位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.
其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采勸四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學習文化、業(yè)務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,盯塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
剪輯師工作心得篇二
1、按規(guī)定日期換工服,避開工作服過臟加大洗滌費用,按規(guī)定3天一頂帽子,嚴防發(fā)皺,油污破損;假如有人疼惜則給以嘉獎,否則進行扣分處理。
2、保鮮紙和錫紙盡可能重復運用,運用時長度應限制在最小限度,嚴防大手大腳,所用調(diào)料應做到瓶,袋干凈。清潔用品運用后,要清洗干凈保存在運用。如鋼絲球,百潔絲,拖布,抹布;當天洗干凈掛好,以免用更多的水。
3、砧板;刀具人手一把,運用期限為3個月,并已舊換新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑細選做到物盡其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。
4、順手關水關電,起鍋關煤氣;杜絕煤氣火常著,節(jié)約用水,禁止常流水,全部香料包需反復運用兩次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子應多次反復運用,主要針對打荷人員,用完后統(tǒng)一洗干凈裝起來,下次接著運用。
5、禁止干脆用洗滌靈洗餐具,用具,應用水和洗滌靈以6:1的比例調(diào)開在用,各部門所用老油做到自我消化,不準積有大量老油。
6、員工餐饅頭大小不要超過二兩,飯菜合理配置,值班員應收好當日剩余飯菜。若員工饅頭過大,許多人喜愛掰開吃,剩余的一半就沒誰情愿去吃了,造成了不必要的奢侈。
7、砧板所配菜品,必需按主輔料份量單,以便駕馭好重量,不能忽多忽少,凍貨應當在晚間解凍,不是緊急狀況下不準用水沖及泡發(fā),以免影響用料質(zhì)量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后應剛好通知前廳推銷,以免變質(zhì)。
8、依據(jù)營業(yè)狀況備料,全部食品應按安排選購。
所剩料合理運用禁止扔掉購貸精確避開積壓造成奢侈各檔口主管肯定要查清庫存在補貸不行重復購置造成積壓。
9、熟識設備工作狀況,禁止設備不正常工作,如年頭較久的冰箱,開機時間超過16小時會發(fā)出噪音,所以在運用16小時之前關一會,以免設備修理增加費用。
10、各班組應多溝通,用料因材施藝;物盡其用,變廢為寶。如:家常菜組的芹菜根無法入菜,可以支配給涼菜組入菜;湘菜組的小青菜兩天沒用完,而粵菜組的小青菜不夠用,所以兩組協(xié)調(diào)運用。
11、去皮原料應運用削皮刀,不慎損壞餐具設備者,應主動告知主管部門,如有隱瞞者將嚴懲,原料上漿,掛粉,應留意尺度,禁止運用時奢侈;比如漿牛肉時,500克牛肉放5克嫩肉粉即可,超過這個重量,這些肉就給漿壞了,不能用了,蒜香骨,雞翅中都存在這種狀況。
12、各水龍頭,電器開關,應輕開輕關;洗刷笊籬,油勺時禁止用力敲打,運用期為兩個月,法香各種鮮花可反復運用。如:洗碗人員在洗碗前檢查盤里頭有無完整的花朵,假如有,需挑出來沖洗干凈,送回廚房消毒后再運用。
13、運用原料時,要本著先進先出的原則,禁止退回粗加工間。如:先處理過貨時間較長的原料防止他們變質(zhì),否則退回粗加工間??坍嬎5奶}卜,可洗干凈后在刻,并保留原料,合理運用。切姜片應清洗生姜,邊角料可榨姜汁。
14、燒各美鐵板時應把火調(diào)適中,削減煤氣奢侈。炸辣椒油所用辣椒要反復運用,禁止油溫過高,因為干辣椒來說價格也不便宜,不能用一次就仍掉,打出的辣椒可以在用一次,如水煮魚辣椒,紅油辣椒。
15、洗餐具時運用浸泡法,節(jié)約洗滌靈,如有頑漬的餐具最好浸泡10分鐘在洗,干凈了又節(jié)約了洗滌靈煮、醬、鹵食品時,蔥姜蒜的用量應適量,避開奢侈,肉類提純,要有正常出率,如:廚房規(guī)定了各種肉類的提純率不能縮水太嚴峻,2.5千克里脊肉,規(guī)定剃掉筋膜后至少剩余1.75千克,假如達不到此標準,說明剃筋膜時連肉也剔掉了一部分了。
16、削下來的西芹皮,南瓜皮,金瓜皮,大蔥頭和蔥葉子必需用于做蔥油,南瓜油,豉油汁,禁止用勺敲打炒鍋,水龍頭等用具,鹵肉的湯汁不要倒掉,應保存做員工餐,組長把工具用具安排到人,堅持每月盤點,防止丟失用具。
17、炒鍋禁止日日燒,運用的最低期限為60天。如:有的師傅喜愛燒鍋,以便清洗,事實上這樣是錯誤的,不僅縮短了鍋的壽命,而炒菜時還簡單粘鍋,馬勺,不銹鋼制品禁止摔仍,應輕拿輕放,毛巾應日日清洗消毒,運用期為30天。
其次點。
1、我們繪制一張成本限制表,在表格上填上每天的生抽,調(diào)料,原料成本,電腦中的表格就會生成每天的總成本,假如再填上當天的營業(yè)額,表格中就會自動生成當天的毛利率。
2、成本限制表格大致布局依次為:川菜檔口,杭幫菜檔口,粵菜檔口,湘菜檔口,涼菜檔口,面點點心檔口及整個廚房的總成本,總營業(yè)額和毛利率。表格中各檔口合計的經(jīng)營數(shù)據(jù),這樣表格就自動運算出廚房的綜合成本,總營業(yè)額,總毛利率。
4、精確駕馭總毛利率及格檔口的毛利率,在該月不斷改變的狀況下,詳細是哪一天的只要一敲鍵盤,就能得到精確的數(shù)據(jù),假如發(fā)覺問題,找出問題的根源,然后對毛利率進行限制,如總的毛利率達不到酒店規(guī)定的要求,可依據(jù)表格供應的數(shù)據(jù)查出涼菜,熱菜面點的出現(xiàn)問題。如是熱菜則通過表格追究哪個檔口出現(xiàn)問題,依據(jù)這組數(shù)據(jù),可以宏觀上了解各菜系用油量和用調(diào)料量,然后要求各檔口依據(jù)酒店的要求去調(diào)整這組數(shù)據(jù)每個月都有一張,這樣便可以進行月與月之間的對比,這樣能抓住問題的癥結(jié)所在,假如有的檔口一個月的對比率超標,又沒有合理的說明那么調(diào)味料只能是從廚師手里奢侈掉,比如每天調(diào)味料合的清理調(diào)料是否合理利用,用過的臟油是否合理利用,這些在數(shù)據(jù)里對比都能在數(shù)據(jù)上呈現(xiàn)出來,5、通過營業(yè)額的對比可以明確下個月的工作重點,比如上月賣了101萬各檔口均為20萬本月賣了140萬,川菜,杭幫菜粵菜,各為30萬只有湘菜檔口賣了20萬這樣下月的工作重點就是幫助湘菜檔口分析緣由,是問道不好,還是菜品過于陳舊,然后找出決絕方法,提高營業(yè)額,促使廚房營業(yè)額的總體提高。
6、通過對每天的營業(yè)額的對比,可以清晰的了解本月每天的營業(yè)額與上月的對比狀況,比如這個月每天營業(yè)額明顯低了上月的營業(yè)額,但就餐人數(shù)相近,這樣的話,就是本月人均消費降低了,然后在菜譜里多推一些高檔菜品,削減中低檔菜品。提高人均消費,酒店總的營業(yè)額也相應的提高。
第三點。
1、制度好比是紅爐不管是誰遇到他都會燙傷。廚房各部門要強調(diào)自律和責任心,不斷探討業(yè)務技能,要培訓廚房人員一專多能,強調(diào)諒解,合作與互補,在生產(chǎn)繁忙的時期,更須要大家發(fā)揚團結(jié)始終,協(xié)作協(xié)作的精神。
2、低調(diào)做人,嚴謹做事,好好學習,擅長總結(jié)。語言語氣要有親和力,采納嘉獎,激勵懲罰溝通協(xié)調(diào),例會和溝通會,現(xiàn)場督導監(jiān)督協(xié)助檢場指揮不斷提高監(jiān)督和執(zhí)行力度,因為廚房生產(chǎn)人員技術力氣主人翁精神以為生產(chǎn)管理的力度,廚房生產(chǎn)出品的限制手段等。都可能導致廚房成本的波動,所以培育一只自覺性強士氣昂揚的廚房員工隊伍是管理者的工作重中之重。
3、作為一名廚師長的責任是做到誠懇并對員工須要的幫助,使他們剛好的工作,舉例;如小王和小李在工作中常常勾心斗角,使整個廚房團隊軍心渙散,這樣的行為我們絕不允許的,對我們的廚房隊伍造成特別不好的影響嚴峻影響了其他員工的工作主動性和熱忱看法。首先我會在例會上公布,相互相互承認錯誤如不知悔改的進行指責指正進行勸退。
我們決不允許客留這樣不思悔改工作不熱忱,主動,主動的人員,影響了我們廚房人員的整體隊伍的素養(yǎng)和形象,首先我有很大責任,沒有剛好視察到,這是我工作上的失誤,在例會上想大家檢討自己。絕不允許我們廚師隊伍里出現(xiàn)這種不團結(jié)的局面,因為我們的廚師隊伍是一個整體,是一個團結(jié),拼搏,奮斗,主動向上,有朝氣活力的大家庭,只有這樣才能體現(xiàn)每個員工的生命價值觀,望到貴公司長遠合作、發(fā)展、溝通、學習。
剪輯師工作心得篇三
俗話說“凡事預則立,不預則廢”。作為一名剛走上工作崗位的新教師,對自己的職業(yè)有一個長遠的規(guī)劃,使自己在進行教育事業(yè)時有一個明確的方向來前進和發(fā)展,顯得尤其重要。在未來的三年里我希望自己成為業(yè)務水平較高的教師、并在科研、課題上小有成就。
作為新教師,首先要明確自我發(fā)展目標,實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。我要明確作為教師的基本要求和發(fā)展方向,樹立正確的價值觀和責任意識。同時盡快適應工作環(huán)境,實現(xiàn)從學生到教師的角色轉(zhuǎn)變。在學校拜老教師為師,積極聽課、說課,在師傅的指導下,扎扎實實地進行學科教學,掌握教學規(guī)律,從實踐中獲得專業(yè)技能的成長。認真上好每一節(jié)課,把教學能力的提高落實在每一天的課堂教學中。努力改進課堂教學,千方百計激發(fā)學生的學習興趣,使他們變“苦學”為“樂學”。
在明確自我發(fā)展目標,轉(zhuǎn)換教師角色之后,通過教學相長、教研并進,初步形成自我的教學特色。我希望可以盡快的熟練使用教育教學技能,有一定的教學經(jīng)驗和反思能力,并能在反思的過程中不斷調(diào)整自己的教學行為,在教育教學過程中初步形成自己的特色。時刻關注教育界的最新動向,通過各種信息傳播手段廣泛獲取現(xiàn)代教育教學信息和教育教學改革經(jīng)驗,進一步加強教育理論學習,為成為研究教師打下基礎。
要想盡快的成長,我必須加強學習。認真學習教育教學理論,提高自己的理論素養(yǎng)。積極利用一切參加各種講座、交流或研討會等,向?qū)<遗c同行學習。認真參與每一次教研活動,多聽課,多聽好課,取長補短,并主動與指導教師進行指導交流。多爭取上公開課的機會,用壓力給自己動力,多磨練,快成長。在信息技術上多下功夫,能夠熟練應用多媒體技術為教學服務。同時還要向?qū)W生學習,教學工作就是研究學生學習和思想的工作。研究學生,就離不開聯(lián)系學生。教學中脫離學生,提高教學課堂的實效就成為空談。同時,反思是我們不斷進步的階梯,在上完每一節(jié)課后要及時做好反思工作,回憶這節(jié)課有哪些靈性迸發(fā)的`地方,有哪些不足的地方,認真總結(jié)。提高自己的教學能力和專業(yè)水平。對每堂課的成敗及時地進行總結(jié)和反思,是對自身教學工作的檢查與評定、適時總結(jié)經(jīng)驗教訓、找出教學中的成功不足的重要過程。我會將在課上所遇到的問題和失誤及時記錄下來,從主觀和客觀上去尋找原因,并努力尋找解決的方案,使之成為以后教學中的前車之鑒。并且對自身在教學過程中忽然產(chǎn)生的靈感和好的教學方法記錄下來,不斷豐富自己的教學方法。相信在學校領導、同事的幫助以及自身的努力下,我一定會得到更好的發(fā)展?!奥仿湫捱h兮,吾將上下而求索”。
剪輯師工作心得篇四
剪輯師是電影、電視劇等影視制作過程中至關重要的一個環(huán)節(jié)。他們負責將拍攝的素材進行剪輯,組合成最終的成品。在這個充滿技巧和創(chuàng)意的工作中,剪輯師們不僅需要掌握專業(yè)的軟件和技術,還需要有敏銳的觀察力和創(chuàng)造力。在我從事剪輯師工作的這段時間里,我積累了一些經(jīng)驗和體會,下面我將結(jié)合個人實際,談一談我的剪輯師工作心得體會。
在剪輯師這個行業(yè),我發(fā)現(xiàn)最重要的一點是要具備良好的觀察力。在接手素材之前,我會反復觀看所有的拍攝素材,盡可能多的了解片子的背景、情節(jié)以及主要角色。只有通過對素材的充分觀察,才能掌握影片的整體框架和每個鏡頭的作用。有時候甚至會在休息時間或者夢中突然有了靈感,這些靈感都是來自我對素材的觀察。但是觀察力不僅僅是看,還需要邏輯思維來幫助進行選擇并處理素材。所以,觀察力和思維力的結(jié)合是做好剪輯工作的基礎。
其次,剪輯師必須對劇情和情感有敏銳的捕捉和把握能力。一個好的剪輯工作,不僅僅是把素材剪輯起來就可以了,更重要的是通過剪輯來引導觀眾的情緒和理解。在剪輯過程中,我會選擇一些特定的鏡頭來表達人物的情感狀態(tài),通過音頻的配合來營造氣氛。有時候,我會故意進行一些剪接速度的變化,讓觀眾感受到緊張、悲傷或者喜悅等情緒。只有通過對情感的把握,才能將故事真實傳達給觀眾。
另外,剪輯師還需要具備一定的創(chuàng)造力和想象力。盡管剪輯師是拿到素材之后進行剪輯的角色,但是他們還是能夠?qū)τ捌w的風格和節(jié)奏進行一定的創(chuàng)造性的發(fā)揮。不同的剪輯師在剪輯同一個素材的時候,可能會通過不同的剪接點和處理方式呈現(xiàn)出截然不同的效果。所以,創(chuàng)造力和想象力是剪輯師工作中的一項重要素質(zhì)。
此外,剪輯師還需要樂于溝通并具備良好的團隊合作精神。在剪輯師的工作中,他們需要與導演、攝影師等其他行業(yè)的人員密切合作。只有通過與其他人的溝通,才能更好地理解導演的意圖并達到共識。有時候,導演可能會對他們的作品提出一些修改意見,剪輯師需要保持開放的心態(tài),能夠虛心接受和理解導演的想法。同時,在團隊合作中,剪輯師還需要與其他人員做好溝通,使整個劇組的工作順暢進行。
最后,剪輯師還需要勇于嘗試和不斷學習的態(tài)度。由于科技的進步和影視行業(yè)的發(fā)展,剪輯師需要不斷跟進學習新的軟件和工具,掌握最新的剪輯技術。同時,每個新的項目都是一個新的挑戰(zhàn),剪輯師們需要勇于嘗試新的剪輯手法和創(chuàng)意,不斷推陳出新。
總之,作為一名剪輯師,我深深體會到這個崗位的重要性和挑戰(zhàn)性。通過不斷學習和實踐,我逐漸提高了自己的剪輯技術和創(chuàng)造力,并且通過與其他人的合作和交流,使我的工作在整個制作過程中發(fā)揮了更大的作用。我相信,只要我保持謙虛、勇于嘗試和持續(xù)學習,我將能在這個行業(yè)中不斷成長和取得更大的進步。
剪輯師工作心得篇五
盼望已久的中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會已于20_年10月18日至10月24日在北京召開。我懷著無比激動的心情觀看了。讓我受益匪淺。黨的十九大是一個催人奮進的大會,_在提出了許多新觀點、新舉措,具有很強的政治性、思想性、指導性,是一篇馬克思主義的綱領性文獻,對于統(tǒng)一全黨思想認識、帶領全國各族人民奪取全面建設小康社會新勝利、深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、開創(chuàng)中國特色社會主義新局面,將產(chǎn)生重要而深遠的影響。報告總結(jié)了我國經(jīng)濟上保持了連續(xù)多年的跑步前進速度。穩(wěn)定與發(fā)展兩個大局相輔相成。這種成績據(jù)說引起了一些西方理論學界的人士開始對資本主義進行反思和懷疑,對社會主義特別是我們的模式給予更多的關注。雖然,還有很多的不如意之處,腐敗問題、分配不公,貧富分化、權(quán)力分配等等,但在當今的大環(huán)境下,以主要方面和次要方面的視角看,我們還是應該有充足的理由自信。我們的成績的取得是不容易的,對成績必須予以肯定。自信,我們就能更好的保持堅定正確的政治方向,在大是大非面前旗幟鮮明、立場堅定。我們要緊密結(jié)合工作實際,充分運用多種形式,對_的報告進行再學習,深刻領會其精神實質(zhì),不斷提升工作能力和素質(zhì)。當前,我們多數(shù)單位多數(shù)人已經(jīng)杜絕了“門難進、臉難看、事難辦”的現(xiàn)象,但這種群眾觀是處在一個最基本的要求層次上,已經(jīng)不能滿足于當前群眾對我們的期待和任務的需要。要變被動消極的姿態(tài)為積極主動的姿態(tài)。通過學習,作為一名人民教師,崇尚科學精神,樹立終身學習理念,拓寬知識視野,更新知識結(jié)構(gòu)。潛心鉆研業(yè)務,勇于探索創(chuàng)新,不斷提高專業(yè)素養(yǎng)和教育教學水平。
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剪輯師工作心得篇六
從事教師事業(yè)已經(jīng)一年了,本人熱愛教師這一神圣的職業(yè),自從任教以來,勤勤懇懇,任勞任怨,默默的奉獻著,對教育工作盡職盡責。
一、思想意識。
自己堅持四酷愛教育、堅持黨的基本準則、保持黨的教育方針貫徹。認真學習研討《教育法》、《先生法》、《中小學老師日通例范》、《黨綱》。思想上嚴于律己,熱愛黨的教育事業(yè)以黨員的請求來約束自己,鞭策自己。對自己懇求更為嚴格,力爭在思維上、工作上在共事、學生的心目中樹立起榜樣的作用。一學期來,我還踴躍參加各類政治業(yè)務學習,努力進步自己的政治水平和業(yè)務水平。服從學校的工作安排,配合引導和老師們做好校內(nèi)外的各項工作。按照學校的規(guī)章制度。學習和研究新課程標準、理念、觀點,器重在教學實際中的靈活應用,實踐聯(lián)系實踐,研究學生的學習情況。
在教學工作方面,認真做好六認真工作,認真研究教材教法和綱領。研究新課程尺度。饌寫國家級論文并獲獎。認真完成繼續(xù)教育任務,整學期的教學任務都異樣重。但不管怎么,為了把自己的教學程度進步,我堅持經(jīng)常翻閱《中小學英語教學》、《優(yōu)秀論文集》、《青年教師優(yōu)秀教案選》等書籍。還爭取機會多聽課,從中學習別人的長處,領悟其中的教學藝術。平時還虛心求教有教訓的老師。每上的一節(jié)課,我都做好充分的準備,我的信心是-決不打無準備的仗。在備課過程中當真分析教材,根據(jù)教材的特點及學生的實際情況設計教案。
這學期重要擔當三、四年級幾個班的英語、語文、數(shù)學、思惟品格、科技、文體的教學輔導及圖書管理工作。負責圖書閱覽工作和借還。輔助其班主任工作。因為已經(jīng)接手第二學期,學生的思想、學習以及家庭情況等我都一清二楚,并且教材經(jīng)由上學期的摸索,對教材比擬熟悉,所以工作起來還算比較順利。培優(yōu)扶差是一個學期教學工作的重頭戲,因為一個班級里面總存在多少個尖子生和落后生。對后進生,我總是給予特殊的照顧,首先是課堂上多提問,多巡視,多輔導。而后是在課堂上對他們的點滴先進給予大力的表揚,課后多找他們談心、交友人,使他們懂得老師不把他們“看扁”,建立起他們的信念和激發(fā)他們學習英語、語文、數(shù)學的興趣。最后是發(fā)動班上的優(yōu)生被迫當落伍生們的輔導老師,令我快慰的是優(yōu)生們表現(xiàn)出異常的踴躍,我問他們?yōu)槭裁茨敲聪埠卯斴o導老師,他們說:“老師都那么有信心他們會學好,咱們同樣有信心?!薄拔倚刨囋谖业妮o導下,他必定有很大的提高?!薄拔蚁肴嗤瑢W的學習成績都是那么好?!庇谑?,我讓他們組成“一幫一”小組,并給他們開會,提出“老師”必須履行的職責,主要就是檢查“學生”的作業(yè),輔導“學生”把持課本的基礎常識和技能。給后進生依據(jù)各自的情況定出目的,讓他們雙方都朝著那個目標前進?!袄蠋煛眰兇_實是非常盡責,而“學生”時刻有個“老師”在身旁領導,學起來也非常起勁。兩個班所定的9對“一幫一”小組,“學生”們?nèi)喽加羞M步,有的進步非??臁?/p>
這學期我還暗中承擔了英語輔導任務。從接到任務的時候開端,我就感到壓力是非常重。首先這次英語輔導是優(yōu)質(zhì)課開放式的課,是一種新的嘗試性的教養(yǎng)模式。還有這次優(yōu)質(zhì)課與眾不同的是上完課后還要進行問難,要考的仍是老師本身的素質(zhì)。再者本校的英語優(yōu)質(zhì)課持續(xù)多年未可能獲得鎮(zhèn)的一等獎,并代表鎮(zhèn)到區(qū)參賽。面對這樣的壓力,我不跟英語組的老師發(fā)生抵牾,氣餒,都想把這次課取得最好的成績。我從學習實際常識開始,翻越大量的書籍及從網(wǎng)上收集有關英語開放式教學的資料做課件。英語組的老師及校長都無比重視這節(jié)課,給予我莫大的幫助,一起定內(nèi)容,一起出謀獻策想教案、課件的設計,共修改教案、課件、試教十多次。有時候還得全科組加班加點。像x老師幫我把課件做好,領導主動幫我提倡導,其它老師幫我做教具、錄音等等。令我覺得到不是我一個人上公然課,而是有一股凝聚力使我感到到是全校上。而在全體的努力下,這次的公開課沒有實現(xiàn)了我校英語優(yōu)質(zhì)課獲鎮(zhèn)一等獎、并代表鎮(zhèn)到區(qū)參賽的空想。
三、領班工作。
在班主任工作方面,我非常重視學生的思想教育工作。通過班會、晨會、思想品德課及結(jié)合各科教材對學生進行愛祖國、愛公民、愛群體、愛老動、愛學習等的思想教育。使學生能養(yǎng)成良好的班風、學風。班干部是老師的左右手,所以我把暗中培養(yǎng)得力的班干部作為班主任工作的一項主要內(nèi)容。我培育了兩位得力的班長。這些班干部能把班的學習和紀律管好,為我減輕包袱。我為他們定出要爭取每禮拜都拿文明班的目標,各施其責。還常給班干定時開會,了解他們工作的情況,鼓勵他們英勇發(fā)展工作。使班干能在同學中樹破起權(quán)威,成為同學學習的模范。在他們的努力下,班務工作能畸形發(fā)展,本班這學期也只有兩次沒有取得文化班的名稱。這個班本學期的插班生很多,有六個,加上原來的一共有13個,全是男生,并且來自不同的省份,語言溝通和學習習慣的錯落就最令我頭疼。他們連上課的基本要求都沒養(yǎng)成,并且有幾個象x、x等是最俏皮的。特別是x,這個小孩特別好奇、好動。上學期天天都要跟同學打上多少場架,我唯有苦口婆心地跟他做思想工作,緩緩把他轉(zhuǎn)化,今個學期打架違紀的氣象大大減少了,上課能遵守紀律,并且非常踴躍回答問題,學習成績也優(yōu)良。但還是一直浮現(xiàn)一些消極的思想。為了把班的常規(guī)工作搞好,我每天都堅持早上七點三非常前、中午一時四十分前就到校,回到學校的第一件事就是到班上理解學生的早讀、午讀等情況,對學生進行晨會教育。經(jīng)過一個的努力,咱們班的各項慣例工作像早讀、衛(wèi)生、課堂紀律等都抓得比較好。這些為我將來教學中打下良好的根本。
這學期班主任工作最使本人滿意的是與家長的接洽溝通工作。這一學期,我自動與家長通過電話、校訪等的方式進行密切聯(lián)系,了解學生在家的學習與生活情形,也向家長匯報其子女在校的情況,爭奪與家長的教導思維達成一致。當家長對我的工作提出看法的時候我十分樂意接受,并且調(diào)換角色站在家長的角度去考慮問題。成果,絕大部分的家長對我是無比信任和尊敬。像x同窗,她的家長由于望女成鳳心切,把女兒的學習管得特嚴。要她在完成老師部署的學習義務的同時,中午要她寫兩頁的生字,晚上要寫兩課的生字跟背語文或數(shù)學,完成不了還用棍棒侍候。結(jié)果把小女孩壓得透不過氣來,上課也沒精打彩的,老師在學習要完成的功課老是實現(xiàn)不了,成就也越來越差。我跟她家長談過幾次,懂得到這樣的情況,給他們提了個提議,讓他們不要安排額外的作業(yè)給她,不要把她逼得太緊,先試行兩個星期,如果還是老樣子的話就一起再想別的辦法。家長遵從了我的見解,結(jié)果這個同學在輕松的學習環(huán)境下成績提高很大,語文數(shù)學都達到了精良,數(shù)學還考了一百分。她的家長也對我表示謝意。
四、考勤方面。
我在做好各項教育教學工作的同時,嚴厲遵照學校的各項規(guī)章軌制。處理好學校工作與家務之間的關系,誠然我在家是一名家庭主婦,但我家的家務活不是我干得最多,有很多時候跟侄兒。不論是學校分到的哪一項工作,我都配合共事盡自己的盡力把工作做好。圖書治理工作閱覽,負責收發(fā)校的報紙、雜志。
五、主要成績。
在這一學期里,自己輔導學生的英語培養(yǎng)學生據(jù)說讀寫演英語的才干。收到一定的成果。實現(xiàn)連續(xù)教誨任務。負責學生的圖書閱讀及借還。
六、努力方向。
始終研究教學動態(tài)、理念、觀點。教學中研究,研究中學習。向優(yōu)秀先生學習。望領導給予指導。
剪輯師工作心得篇七
本學期我繼續(xù)擔任七年級八個班的歷史教學工作,本期七年級歷史教學除認真地向?qū)W生傳授了應該掌握的基礎知識之外,還向?qū)W生進行了愛國主義教育、維護祖國統(tǒng)一,增進民族團結(jié)教育、優(yōu)秀品德和高尚情操教育等思想品德教育。由于教學經(jīng)驗尚淺,因此,我對教學工作不敢怠慢,認真學習,深入研究教法,虛心向同事學習。經(jīng)過一個學期的努力,獲取了很多寶貴的教學經(jīng)驗。以下是我在本學期的教學情況總結(jié)。
1、做好充分的課前準備,認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課。為了能更好的講好歷史課,我購買并閱讀了很多歷史方面的書籍,比如歷史知識成語故事從書、歷史基礎知識手冊、初一歷史優(yōu)化練習等等。在備課前,我將這些書里的相關內(nèi)容仔細的看一遍,過濾出與知識點比較貼近又能結(jié)合實際引起學生興趣的內(nèi)容精心的組織起來,參照教學大綱及教參、教案,盡量使歷史教學即符合大綱要求又充滿樂趣。教學中,備課是一個必不可少,十分重要的環(huán)節(jié),備學生,又要備教法。備課不充分或者備得不好,會嚴重影響課堂氣氛和積極性,曾有一位前輩對我說:“備課備不好,倒不如不上課,否則就是白費心機?!蔽颐靼椎絺湔n的重要性,因此,每天我都花費大量的時間在備課之上,認認真真鉆研教材和教法,利用課件使課堂教學添色不少。雖然辛苦,但事實證明是值得的。
教學就是教與學,兩者是相互聯(lián)系,不可分割的,有教者就必然有學者。學生是被教的主體。因此,了解和分析學生情況,有針對地教對教學成功與否至關重要。最初接觸教學的時候,我還不懂得了解學生對教學的重要性,只是專心研究書本、教材,想方設法令課堂生動,學生易接受。
一方面,學生的學習基礎幾乎沒有,且學習態(tài)度不夠端正;另一方面,有的同學比較活躍,上課氣氛積極,但中等生、差生占較大多數(shù),尖子生相對較少,課下所花時間太少。因此,講得太深就照顧不到整體,我上學期開始備課時也沒有注意到這點,因此教學效果不理想,后來及時調(diào)整方法就好多了。從此可以看出,了解及分析學生實際情況,實事求是,具體問題具體分析,做到因材施教,對授課效果有直接影響。這就是教育學中提到的“備教法的同時要備學生”。這一理論在我的教學實踐中得到了驗證。
2、及時、細致批改學生的作業(yè),針對學生不同的特點給予不同的評語,使學生作業(yè)不僅僅鞏固所學知識,更成為了和學生溝通的橋梁。正確引導學生,耐心解答學生遇到的問題,取得了學生的信任,成為學生的良朋好友。
3、積極參加歷史教研活動,吸取其他有經(jīng)驗老師的教法,經(jīng)常閱讀學校訂閱的教學雜志,深入學習教學理論,聽課達10節(jié)。
4、優(yōu)化課堂教學,采用多種多樣的教法。如分析法、討論法,自學、閱讀等方式,使學生有自己動腦、動口、動手的能力,激發(fā)學生的學習興趣,提高教學效率。
5、充分利用各班的學習小組,進行預習檢查、作業(yè)檢查、訂正檢查、課課清等。
6、按質(zhì)按量完成了本學期22課基礎知識的教學。在教學過程中,突出了重點、難點,抓住基礎點,講清了重大歷史事件,評析了重要歷史人物,使學生通過本學期的學習掌握了從隋朝到明清的重要經(jīng)濟、政治、文化各方面的內(nèi)容。
7、通過本學期的教學對學生進行了德育教育:通過對歷史文化、經(jīng)濟等和成就講授,激發(fā)學生愛國熱情和民族自豪感;教會學生客觀分析歷史人物,提高了學生綜合分析事物的能力;進行了維護祖國統(tǒng)一、民族團結(jié)的教育;進行了優(yōu)秀品德和高尚情操教育。提高了學生思想覺悟。
8、每節(jié)課上新課前,利用5分鐘進行聽寫檢測或提問,然后批改打分,及時訂正來鞏固所學知識。期末復習也主要是通過聽寫檢測來督促學生有計劃的復習。
學生對本學科的學習不夠重視,所以學習大部分是憑興趣去學,不夠精細,有不少是被逼去學的。今后要從提高學生學習興趣方面著手,多向有經(jīng)驗的老師請教,找到更適合學生的教學方法,努力使歷史科成績更進一步的提高。
歷史這一門學科,對學生而言,既熟悉又困難,在這樣一種大環(huán)境之下,要教好歷史,就要讓學生喜愛歷史,讓他們對歷史產(chǎn)生興趣。否則學生對這門學科產(chǎn)生畏難情緒,不愿學,也無法學下去。為此,我采取了一些方法,就是盡量多講一些歷史人物故事,讓他們更了解歷史,更喜歡學習歷史。
剪輯師工作心得篇八
剪輯師是電影、電視劇以及其他影視作品中不可或缺的一環(huán),他們負責將拍攝好的素材進行剪輯,使之成為一段完整的故事。作為一名剪輯師,我從事這個工作已有多年,積累了一些心得體會。以下是我對剪輯師工作的一些感悟與思考。
首先,作為剪輯師,我覺得關注細節(jié)是非常重要的。剪輯是一項精細活,一處細微的差錯可能會影響整個作品的質(zhì)量。因此,我會花費大量的時間和精力來仔細觀看素材,挑選最佳的片段進行剪輯。在剪輯過程中,我會注意音頻與視頻的配合,確保畫面和聲音的協(xié)調(diào)一致。此外,我還會關注色調(diào)和光線的處理,通過調(diào)整色彩和增強光線,使得畫面更加生動和有吸引力。
其次,我認為剪輯師需要具備創(chuàng)造力。剪輯并不僅僅是將素材拼湊在一起,而是需要根據(jù)劇情和主題來構(gòu)建一個有邏輯性和連貫性的故事。因此,我會運用各種剪輯技巧和效果,來突出故事的重點和高潮,增強觀眾的觀影體驗。例如,我會運用交叉剪輯來展示不同場景的同時發(fā)生的事情,或者使用快速剪輯來增加動感和緊張感。通過這些創(chuàng)造性的手法,我能夠讓作品更具有吸引力和獨特性。
此外,作為一名剪輯師,我也需要與導演和制作團隊保持良好的溝通。剪輯師需要了解導演的意圖和要求,以便更好地表達劇情和塑造角色。因此,我會積極與導演進行交流,聽取他們的意見和建議。在剪輯過程中,我會根據(jù)導演的要求進行相應的修改和調(diào)整。通過與導演和制作團隊的緊密合作,我可以更好地理解他們的創(chuàng)作理念,從而創(chuàng)造出更符合他們期望的作品。
此外,我認為剪輯師還需要不斷學習和提升自己。影視行業(yè)發(fā)展迅速,相關技術和軟件也在不斷更新。因此,作為剪輯師,我需要不斷學習和掌握新的剪輯技術和工具。例如,我會學習并熟練使用最新的剪輯軟件,以提高我的工作效率和質(zhì)量。另外,我也會閱讀相關的專業(yè)書籍和參加培訓課程,不斷提升自己的專業(yè)知識和技能。
最后,我覺得堅持原創(chuàng)性是每個剪輯師應該具備的品質(zhì)。在剪輯過程中,有時候會受到其他作品的影響,或者受到市場需求的壓力。但是,我始終堅持自己的創(chuàng)作理念和風格,努力在作品中體現(xiàn)自己的獨特性和個性。我相信,只有在堅持原創(chuàng)性的基礎上,才能夠創(chuàng)作出真正優(yōu)秀和有影響力的作品。
總而言之,剪輯師這個職業(yè)并不簡單,需要我們關注細節(jié)、具備創(chuàng)造力、與導演和制作團隊保持良好的溝通、持續(xù)學習和提升自己的技能以及堅持原創(chuàng)性。通過不斷的努力和實踐,我相信每一個剪輯師都能夠創(chuàng)造出更好的作品,成為這個行業(yè)的精英。
剪輯師工作心得篇九
我慢慢合上紀念冊,內(nèi)心充滿無限的感慨。是啊,同學情最真誠,最難忘,我將永遠珍藏她,猶如珍藏我過去的生命。"告別在即,中學時代的大門正緩緩合上,她一旦關閉就不再開啟,然而,我們手中的這本小冊子卻就此打開——友誼的長河流在我們心間。"這是我紀念冊最后一頁上的話,寫在這里留作紀念吧!
我那難忘的學生時代!
我那充滿情思的紀念冊!
剪輯師工作心得篇十
常常聽到調(diào)皮學生的家長無可奈何地說到:“打也打了,罵也罵了,可就是不管用。”其實,暴力、武力、批評,都是教育學生的大敵,不但起不了任何作用,反而會使他們產(chǎn)生逆反心理,敵對情緒,傷害了自信和自尊。
其實每個做教師的都對自己的學生充滿了希望,雖然是自己的學生,但他們是作為一個完整的人獨立存在的,盡管現(xiàn)在在經(jīng)濟上都依賴成人,但在精神上卻不能把學生看成是依賴性的,喜怒哀樂盡情對他們發(fā)泄。對學生的教育和溝通要想取得良好的效果,也需要我們像與外人相處一樣,保持一份冷靜和理智,需要遵循人性,順應人性。所以要想教育出合格的學生,我一直在貫徹以下幾點:
尊重別人是做人的基本道德,尊重學生是教師的基本師德。我們知道,只有尊重別人的人才會受到別人的尊重。因此,只有尊重學生的老師,學生才會從心里尊重你,接受你的教育,你的教育才會有效。這也就是所謂的“親其師信其道”。所以,教師在對待學生時尤其要注意多用贊美的語言,杜絕侮辱性語言;少一些居高臨下,多一些平等相處;多用寬容之心待人,善于寬容學生的錯誤;把學生成長看重一些,把個人成績看輕一些。只有做到這些,我們才能讓學生在寬松和諧、融洽的環(huán)境中輕松自然地獲取知識的營養(yǎng)、健康快樂的成長。尊重學生,教師必須端正認識,更新觀念,立言立行,從我做起。
中國當代教育家鄭潔說過:“你了解了學生,就會體諒學生的苦衷;你更善良了,就會被學生從心底里接受,你就握著一把鑰匙,一把讓學生學業(yè)成功,也讓你自己事業(yè)成功的鑰匙?!睂W生個性的'特點是豐富多彩的,了解學生才是教育教學的前提。每個學生都是一個千差萬別的個性世界,“沒有差別的世界是一個孤寂的世界,沒有差別的人只是一尊沒有個性的木偶”。作為教師,要善于了解每個學生的不同個性,精心呵護這些生命,走近他們獨特的內(nèi)心世界,然后再對他們加以引導和幫助。教師應該用行動去告訴學生你是真心的在了解他、關心他,是他們產(chǎn)生強烈的自信,能夠勇敢地正視學習,用勇氣超越自我,不斷進步。我就用了統(tǒng)計記載法和調(diào)查評價法認真了解我們班的每一個同學,和學生談完話之后我就會在記錄本上添上一筆,每次有同學犯錯誤,我會拿出本子來和他一起研究,看看他的優(yōu)點、他的缺點,在同學的眼中他是什么樣的,為什么這次會犯這樣的錯誤。這樣,矛盾、沖動都會在和風細雨中慢慢消除。
曾看到過這樣一個故事。
初春時節(jié),有一個人要遠行,便把自己山上的居所托付給一個朋友看管。主人是個很愛衛(wèi)生的人,在家的時候把小院打掃的干干凈凈,一棵雜草也不允許生長。朋友則生性懶惰,不像主人那么勤于整理。過了幾日,院中石凳旁邊驚人長出了幾顆綠色的不起眼的小草。主人不在,小草就自由的成長起來,葉子薄薄的,長長的,很像林間野生的幽蘭。
暮夏,小草竟開出了五瓣的小花?;▋荷l(fā)著縷縷清香,也很像蘭花。可那些花卻是蠟黃色的,不是野蘭那樣的紫或褐。朋友摘了一朵,拿給山下一位對花草頗有研究的老人看。老人細看之下,竟然大吃一驚。原來那是一種極為罕見的蘭花品種——蠟蘭?;ㄊ猩厦恐晗炋m的價格高達萬元。
朋友打電話通知主人,主人很吃驚。原來每年的夏天,這個山上的小院里都會萌發(fā)許多這種小草,酷愛清潔的主人,在他們萌發(fā)時就把他們都拔掉了。
看了之后,我不覺心動了一下。在我們的教育中,有多少次錯過了雖不起眼卻極珍異的“蠟蘭”?所以在我的教育路上,我一直都在貫徹著一種思想:他們都是我的蠟蘭。我會寬容他們犯的一次次錯誤,而并不是急著去否定或者拔掉他們。給他們自由發(fā)展的空間,讓他們用時間來證明他們的價值。或許我手中的小草并不能全部成為奇葩,但至少我可以讓他們自由地生長。我一直都在這么堅持著,并且將繼續(xù)堅持。
我愛我的學生,愛我的職業(yè)。我喜歡在這個崗位上看著一個個可愛的孩子成人。在以后,我會繼續(xù)用我的耐心、寬容心在教育這條雖艱難但幸福的道路上跋涉。
剪輯師工作心得篇十一
第三周結(jié)束,班級的常規(guī)管理仍然吃力!
紀律問題最大!每天的連續(xù)半天課堂最難理會,學生們膩了,在下面竊竊私語的多起來。我也就是直接地點名批評,次數(shù)多了,這些學生也就是無所謂了。最后他們也就是破罐子破摔,某天我改變方式,表揚了不守紀律學生的前后左右學生,這時他們也都端正起來。軟硬兼施才是硬道理!課間操排隊、放學的路隊不能做到快靜齊,這是一年級時的要求不到位,看來老師的口號只能喊一次,我給他們的自由太多,“我再說一次”這是我給他們多次機會的惡果!沒得商量一次成形,才能有好的隊伍!
衛(wèi)生是一個班級的門面,每天的值日中我這樣要求:當天值日不干凈的小組,第二天接著打掃!有壓力就有動力,這樣才能保證班級的整潔。平時的保持很難,我也沒有想到好辦法。但上次在班級群里跟家長說要讓學生在家吃飽飯再來學校的事情有效果,學生吃零食的現(xiàn)象少了。
課間操,學生的動作不過關,懶散,跑步回教室途中有學生摔倒。出現(xiàn)了問題,我知道了要加強整頓班級紀律的重要性。
早讀課上的學習情況變好了些,課前我都會說明早讀的內(nèi)容,下面的方式多樣!玩耍的學生被發(fā)現(xiàn),直接批評!
作業(yè)書寫情況有好轉(zhuǎn),繼續(xù)努力!
剪輯師工作心得篇十二
各位員工:
大家下午好!
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)進入了20xx年,今天我們舉行一年一度的年終總結(jié)大會。按照*的傳統(tǒng)習慣,為過去的一年做個總結(jié)、回顧。這幾天我認真看了大家的工作總結(jié),深受啟發(fā),大家寫得都很用心,寫出了自己的感受和想法,對我們管理層進行決策起到了幫助作用,這很好,希望以后的工作中,大家也要集思廣益,多發(fā)表自己的看法和觀點,為公司發(fā)展貢獻自己的智慧。
自20xx年舉辦第一屆機床展以來,展會一步步邁上新的臺階,取得新的突破,20xx年,我們成功舉辦了第九屆東博國際機床展,展會規(guī)模達到七萬*方米,參觀人數(shù)達到七萬多人,以專業(yè)的服務,鑄就并鞏固了“東博”品牌,贏得業(yè)內(nèi)的認可和好評。公司取得的成績,離不開大家的支持與幫助。每個人所付出的辛苦,流下的汗水、受到的委屈,我們都知道并且不會忘記,在此,我謹代表公司,對大家一年來的努力工作表示衷心的感謝!
展望20xx,東博展將更上規(guī)模,在內(nèi)涵、深度和廣度上延伸,在細節(jié)化、人性化服務上更下功夫,需要大家齊心協(xié)力,共同努力,將展會做大做強,提升東博機床展國際化程度,進一步提升展會的認知度和美譽度,打造*機床領域第一大展。
我們要把不斷創(chuàng)新,不斷開拓新的業(yè)務,創(chuàng)造更多的盈利增長模式,快速成長,開創(chuàng)全方位發(fā)展的新局面。
最后,先給大家拜個早年,順祝大家新年身體健康,工作順利;祝公司的各項事業(yè)日新月異,更創(chuàng)輝煌!
剪輯師工作心得篇十三
xx年,在公司領導的大力培養(yǎng)和支持下,在各位同事的關心幫助下,我本著全心全意為顧客服務的宗旨,以公司的效益為最高準則,踏踏實實,努力工作,給公司樹立了良好的形象,為公司效益的不斷增長貢獻了自己的一份力量,圓滿完成了領導交給的各項任務?,F(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下。
一、主要工作】。
(一)加強修養(yǎng),提高職業(yè)道德。一個公司員工的修養(yǎng)和職業(yè)道德反映了公司的管理水平和業(yè)務狀態(tài)。好的職業(yè)道德不僅可以為公司賺得更多的利潤,還可以讓顧客滿意,為公司打下堅實的基礎。因此,在工作中我時刻嚴格要求自己,真正做到讓顧客滿意,讓領導放心。每次工作后,我都會及時的讓顧客反饋一些消費信息,如滿意度、是否下次還愿意合作、有什么地方做的不好等。這樣我就可以不斷的從每次的工作中吸取教訓、總結(jié)經(jīng)驗,為下次更好的開展工作做好準備。經(jīng)過自己的不懈努力,在良好的職業(yè)道德的牽引下,業(yè)務水平有了很大的提高,獲得了領導和顧客的一致好評。
(二)團結(jié)互助,營造好的工作環(huán)境。在公司里,一個良好的和諧的工作環(huán)境可以讓大家工作的更加愉快,更有激情和動力。在每天的日常工作中,我與領導融洽相處,與同事們團結(jié)互助、共同進步。當別人遇到困難事情時,我會及時地關心幫助;當看到垃圾未倒時,我會很自覺的把垃圾清理掉;當同事累了,我會及時的送上一杯熱開水。大家在一起相處的很愉快,都是好朋友,彼此關心,坦誠相待。為公司創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境,也給公司營造了一種健康、向上、積極地公司文化。
(四)踏實工作,上好每一次班。這一年來,我始終公司領導的話和顧客的要求為工作標準,在自己的本職崗位上兢兢業(yè)業(yè),時刻嚴格要求自己,每天按時上班,及時打卡,經(jīng)常利用晚上和周末的時間來公司加班加點。每次攝像拍片回來后,作為后期的我們,就需要給片修飾,完成最后的工作。這是很重要的一個環(huán)節(jié),是整個制片過程必不可少的,如果有差錯,就可能將前期的工作毀于一旦。而且這項任務難度大,技術復雜,要求工作人員有很好的耐心和吃苦耐勞的精神。所以自己必須認真細致的做好每一個步驟,對照客戶對宣傳片的要求,力爭把它做的完美、精致。
還清楚地記得十一月份那一次,領導一次性拿過來好幾個片子。一般而言,很難在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務,但顧客的要求就是命令,必須在規(guī)定的時間內(nèi)交付。這對于自己提出了很大的挑戰(zhàn),我每天給自己打氣,相信自己一定可以按時完成。就這樣,我連續(xù)兩周,每天中午和晚上都在公司吃飯,吃完后就立即投入緊張的工作中。晚上加班至少到十二點,還有幾晚甚至通宵。當把所有的工作以很高的質(zhì)量按時完成時,自己如釋重負。在這期間,自己瘦了很多,但卻為公司贏得了顧客的贊嘆,給公司創(chuàng)建了良好的信譽,同時自己對以后的工作更有信心,在自己的崗位上更加努力,做好本職工作。
二、存在不足】。
(一)由于自己工作的單一性,每天工作基本上都是重復的,因此長期以往,有時候會有一種厭煩的心情。在夏天,天氣炎熱,心情也更容易煩躁,難免會出現(xiàn)消極的情緒,工作效率也因此偶爾有所下降。
(二)上班有時候會有遲到現(xiàn)象,由于我們部門的工作性質(zhì),決定了我們必須經(jīng)常晚上進行加班甚至通宵達旦的工作,這樣就使得自己第二天沒有充足的精力,在早上就很難起來,因此很容易遲到。
(三)自己的知識面還不夠廣,雖然對于本職工作已經(jīng)很熟悉了,但其他部門的工作自己卻不擅長,這樣容易給工作上帶來不必要的困難,還需要經(jīng)常麻煩別的同事。
三、來年打算】。
(一)一如既往的做好自己的本職工作。對今年自己做的好的地方繼續(xù)發(fā)揚,對做的不好的藥努力去克服,總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓,認真分析工作中存在的不足,為來年更好的開展工作打下堅實的基礎。恪守職業(yè)道德,視公司的利益高于一切,為公司創(chuàng)造更多的效益。
(二)拓展知識面,提高專業(yè)素質(zhì)。虛心向領導和同事們學習,取長補短。沒有最好,只有更好。對于自己的工作要不斷地精益求精,時刻保持那種昂揚向上的戰(zhàn)斗精神,不斷克服工作中存在的問題。
(三)不斷創(chuàng)新,銳意進取。創(chuàng)新是一個民族的不解動力,更是一個公司得以生存和發(fā)展的源泉。在工作中,我要積極發(fā)揮自己的主觀能動性,多觀察,勤思考,爭取在工作中更上一層樓。
剪輯師工作心得篇十四
我們真的是一群幸運兒,有幸走進__市特級教師黃__老師的“大問題”課堂與講座,讓每一位親臨的老師們感受到“大問題教學”的魅力!感慨良多的同時,也使我非淺。
黃老師的一首教學版《心太軟》,既道出了學生的心聲,更加剖析了現(xiàn)在教學中的教狀:教師講解太多,學生既學會了依賴,也有不少的怨言。接著指出課堂變革應該以學為核心,以不教之教,讓學生形成實事求是的態(tài)度以及進行質(zhì)疑和獨立思考的習慣,課堂上只有問題才會讓學習發(fā)生。
黃__老師精彩的“異分母分數(shù)加減法”課堂教學幫助大家梳理了今后課堂改革的方向和思路,建立“對大問題教學的認識”:問題讓學生提出——問題導向,鼓勵探究;課堂以學生為核心——學生在前,教師在后;緊扣教學的本質(zhì)——想大問題,做小事情。
心里有了學生,我們才能做到真正的傾聽?!懂惙帜阜謹?shù)加減法》的精彩課堂,讓我感受到黃老師是一個具有傾聽意識和習慣的老師。他帶著朋友般的熱忱與親切聆聽學生的`發(fā)言,給孩子留足表達的時間;善于聽出學生的言外之意,發(fā)現(xiàn)學生錯誤中蘊藏的智慧。在整堂課上,學生是真正的主人,學習的主體,黃老師是學習活動中的組織者、引導者,是學生學習中的一個伙伴。在學生有疑難,需要幫助時,他才伸出援助之手,稍作點撥或引導,但絕不越俎代庖;在學生急于回答問題而欠考慮時,黃老師的一句“等一等”、“我想采訪一下”,有意識的留給學生思維的空間,同時又并沒剝奪學生暢所欲言的權(quán)力。
精彩的課堂教學后,黃__老師進行了富有成效的講座——微格研修活動。黃老師請上了40位聽課老師到臺上暫時變成學生,在模擬的課堂中和黃老師進行10分鐘左右的片段教學,黃老師以“倒數(shù)的認識”為例展示了“大問題”的應用和效果。
微格研修分為兩個片段,第一個片段展示了“大問題”的提出。課堂伊始,黃老師問:“對于“倒數(shù)”你有什么問題?”老師們像學生一樣向黃老師提問,其中不乏怪異刁鉆、含糊不清的問題,目的就是想看看黃老師是如何應對?這恰恰是老師們平時經(jīng)常遇到的問題,而黃老師輕松對答、一一化解,把大家所有的問題歸結(jié)梳理清楚成兩個問題:“什么是倒數(shù)?”和“怎么求倒數(shù)?”這讓我不禁感慨黃老師的臨場應變能力和多年的教學經(jīng)驗是多么值得我們其他老師特別是年輕教師去學習;第二個片段黃老師邀請了一位老師來模擬剛才的片段,過程中黃老師從學生與教師雙重角度悉心對這位老師的教學進行了指導和點評,給予鼓勵和幫助,為我們展示了微格教研的程序與操作方式,對參會老師特別是從事教研工作的老師以一定的啟示。
縱觀黃__老師的課堂與講座,能從觸及數(shù)學本質(zhì)的大問題出發(fā),給學生的獨立思考與主動探究留下充分的探究空間,關注學生的差異發(fā)展,全面落實“四基”;對于我們教師,啟示我們尋找自己的大問題,把握問題的本質(zhì),不僅僅是知識與技能,更指向?qū)W生的數(shù)學思想與數(shù)學活動經(jīng)驗,“把對兒童的理解、關愛、信任、成全,在具體的教育過程中體現(xiàn)出來”,實現(xiàn)理想的“生命化教育”。
剪輯師工作心得篇十五
剪輯工作是后期制作中非常重要的一環(huán),其直接關系到最終作品的質(zhì)量。在我從事剪輯工作這一職業(yè)多年來,我深刻體會到,剪輯工作不僅需要具有扎實的技能基礎,還需要有較高的創(chuàng)意思維和良好的團隊合作能力。在這篇文章中,我將分享自己在實際工作中的一些心得體會。
段落二:技術方面的經(jīng)驗。
在剪輯工作中,技術是至關重要的一環(huán)。我認為,要做好剪輯工作,首先必須熟練掌握各種剪輯軟件的操作。另外,還需要對顏色、音效等后期制作的基本功有足夠的理解。注意在進行剪輯工作時,盡量保持畫面穩(wěn)定、留白不要太多,并且要合理運用切換鏡頭、音樂等元素,以使場景更加連貫、有意境。此外,對于剪輯出現(xiàn)的問題,要及時調(diào)整、修復以免影響最終作品質(zhì)量。
段落三:運用想象力和創(chuàng)意。
技術只是保證工作的正確性與高效性,但想象力和創(chuàng)意則是剪輯工作者不可缺少的素質(zhì)。一個好的剪輯作品必須考慮到觀眾的情感需求,能夠通過合理的表現(xiàn)方式、剪輯手法來吸引觀眾的關注,讓觀眾感覺到情感上的共鳴。因此,剪輯工作者在進行工作時,要深入了解作品的主題和情感,并在此基礎上進行理性的判斷和決策,提高作品的質(zhì)量和觀賞性。
段落四:與他人的合作。
剪輯工作需要和其他崗位進行良好的溝通和合作,這對于完成剪輯工作任務非常重要。如何與他人溝通、協(xié)商,如何與團隊合作、分工,是剪輯工作者必須學習和掌握的一項技能。通過與影視導演、攝影師、音效師、制片人等相互配合,制作出高質(zhì)量、符合期望的作品。因此,在實際工作中,剪輯工作者應該善于溝通、善于協(xié)調(diào)、善于團隊合作,這將有助于提高工作效率和完成度。
段落五:融入個人風格。
每位剪輯工作者都應該有自己的風格,這也需要在實際工作中不斷調(diào)整和提升。個人風格是指剪輯出來的作品有一定可辨認度,亦即在剪輯作品中留下了自己的痕跡。這種風格是通過經(jīng)驗積累、對色彩和剪輯手法的理解、對觀眾情感需求的把握得出的獨特模式。對觀眾而言,如果一個剪輯作品有一個清晰明確的個人風格,他們會更容易與作品產(chǎn)生情感上的共鳴,并增加了他們對這個制作人的認可度。
\noindent結(jié)尾:
總的來說,剪輯工作對剪輯師來說是一項非常具有挑戰(zhàn)性和充滿樂趣的職業(yè),需要具備專業(yè)的技能,創(chuàng)新的思維能力和良好的團隊合作精神。在剪輯工作中,不斷學習和挖掘新的技能、結(jié)合自己的風格,不斷提高剪輯手法,這將使你在職業(yè)中有更大的發(fā)展前景。我相信,如果大家能夠在剪輯工作中貫徹這些精神,那么必將創(chuàng)造出更加出色的作品。
剪輯師工作心得篇十六
聽課前,要初步了解講課教師的基本情況和教學特點:如文化程度,教齡年限,講何課程,教學的主要特點、效果等等,有助于在聽課過程中準確地抓住教師的教學特點,體會其教學設計的匠心。
聽課時,要從六個方面動手:
即記錄全課教學環(huán)節(jié)。如復習舊課導入新課,導入新課后的預備知識,按照幾個層次逐層講授新課,總結(jié)全課,提高升華或交代規(guī)律等。
就是記錄教學環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間的轉(zhuǎn)折和銜接。這種轉(zhuǎn)換,既有對前面講課內(nèi)容的小結(jié),又有對下面要講內(nèi)容的.啟發(fā)和開端。因此,教學環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)換時,教師關鍵性的話,要記上一兩句,千萬不能放過。
就是對課堂教學中教師語言以外而又有記錄必要的東西,用加備注的方式記載下來。如教師使用教具,進行演示、實驗、板書,學生活動次數(shù)、回答問題、提出問題、學生聽課反應等。
聽課過程中,對教師主要教學步驟,各用了多少時間,要計算記錄,以考察教學時間安排是否合理,是否突出重點。
聽課過程中,對講課教師的教學步驟環(huán)節(jié),所采用的教學方法,學生反應等,聽課者要及時進行思考、整理,迅速作出反應,用隨堂短評形式記錄下來,從教育教學理論角度,對講課教師的做法或加以肯定或提出建議,或進行理論上的總結(jié)。
一堂課結(jié)束時,一個完整的板書也就出來了。如認為板書設計有可取之處,可在最后將板書主要內(nèi)容、形式記載下來。
剪輯師工作心得篇十七
“三愛教育”的東風吹遍了學校的每一個角落,吹拂了每一位為師者的心田。在每一位為人師者的心田中刮起了陣陣漣漪,引起了諸多思考。于我,也是一次心靈的洗滌和凈化。我也時時在思索,“愛教育,愛學生,愛自己”這關鍵的一個愛字,就這么精練地詮釋了為人師者的價值。
“教育”一詞,在英語中,有“撫育,自生自成”的意思,在德語中有“引導,喚醒”的意味。它將開啟世界的鑰匙——獨立與仁愛授之與人,賦予他作為一個自由人只身跋涉而步履輕捷的力量。這是在文化——心理過程的教育這一層面上對于教育賦予的含義。他所關注的是理想個體生成與發(fā)展。從教育的含義上來講,我覺得為人師者就應該慶幸,自己在從事著怎樣一項崇高的事業(yè)。對教育的敬畏,對教育發(fā)自內(nèi)心,深沉的愛由此就應該激發(fā)。愛教育,這是一項偉大的事業(yè),而并不僅僅是一門職業(yè)。它肩負著傳承人類文明的眾人,更擔負著建設人類美好未來的使命。試想,如果為人師者不愛教育,只是把它當作一項謀生的職業(yè),又如何能直擊人的靈魂,真正意義上地進行人格的自我塑造呢?那只能是止與皮毛的`理解,永遠是一介酸腐,淺薄的教書匠而已。
敬畏教育,頂禮膜拜教育,真正意義上從內(nèi)心深處愛上教育,才能嘗到教育賦予你的快樂,捕捉到教育的智慧,也只有這樣,在從事教育的過程中,你的內(nèi)心才是充盈的,你的激情才識澎湃的,你才是真正的為人師者。
愛就一個字??伤膬?nèi)涵卻是豐富的。為人師者除了真正意義上的理解教育,愛上教育,他的人生才是有目標的。而“愛學生”則是另一種意義上的為人師的崇高境界。教師只有真心實意地愛學生,愿意聆聽學生的心聲。他的教育才是真實而厚重的。完整的師愛,健康的師愛,必須要有五個要素:了解,尊重,關懷,給予,責任。這五者是一個整體。倘若缺乏了解,愛就是盲目的;倘若缺乏足夠的尊重,愛就會變?yōu)橹浜涂刂疲惶热羧狈﹃P懷和給予,愛就是空洞和蒼白的;倘若缺乏責任感,愛就是輕薄的。
真心實意的愛是潤物細無聲的點點滴滴;真心實意的愛是輕言慢語的勸導和呵斥……師愛無痕,教師只有對學生時刻充滿毫無功利性的愛,那才會收獲會心的微笑,成功的喜悅。
對教育充滿敬畏的愛,對學生充滿真心實意的愛,對自己也充滿一種自知的關愛。那么為人師者在這三愛的浸潤下,才能豐盈地成長。
愛學校,愛家庭,愛自己。這三愛的有機融合才能豐富為人師者的人生。也許這三愛正好貼切地詮釋了為人師的內(nèi)涵,為人師者的價值。
剪輯師工作心得篇十八
安全生產(chǎn)的核心思想是“安全發(fā)展,預防為主”,集中強調(diào)了預防的重要性和科學性,并學習了哪些方面需要預防工作及需要預防的意義,在此,機房對需要預防的工作內(nèi)容及時間進行了規(guī)定,每日不定時的對預防工作的執(zhí)行情況進行抽查。
機房利用開周會的時間,對機房人員進行了消防演練的培訓工作,利用過期的滅火器對實物進行了滅火培訓,接著進行了面對火災如何逃生自救的演練。在消防知識方面,教會了大家如何報警,如何識別和辯別有隱患的器物。通過此次的系統(tǒng)培訓和演練,使大家明白了安全預防工作的重要性和必要性,明白了安全對集體和個人的意義。
剪輯師工作心得篇十九
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間就過了一個學期,回首過去的這一學期,一路走來,內(nèi)心感概萬千,回首走過,雖然沒有轟轟烈烈的成果,但也讓我經(jīng)歷了一段不*凡的考驗和磨練。非常感謝領導及主管老師給我這個成長的*臺,接納我到信息技術中心頂崗實習,讓我在工作中不斷學習,不斷進步,慢慢的提升了自己的素質(zhì)及才能。從工作中,也讓我學到了很多,懂得了很多。在此,我真誠地向中心領導和主管老師及老師同事們表示最衷心的感謝,在你們大家的協(xié)助下,我才能在工作中更加的得心應手地完成工作任務,也因為我們大家的努力,促成了學院的信息化的發(fā)展更上一層樓。在工作上,我參照《機房實訓員工作守則》相關標準和領導主管要求,盡心盡力,順利完成本學期的各項工作任務,現(xiàn)將我的工作總結(jié)如下,歡迎領導老師指正和批評:
我能擁護黨的領導,堅持走社會主義道路,熱愛社會主義,熱愛社會主義教育事業(yè),關心時事;愛崗敬業(yè),對機房工作具有強烈的責任感,盡心盡力地完成本分工作,并能夠很好的團結(jié)同事,及時與領導老師和同事進行溝通協(xié)調(diào),發(fā)揮團隊精神。還有準時參加每周二下午的中心例會,認真學習領導傳達的上級精神,完成布置的工作任務。
用我自己的話說:^v^我每天都在重復著我昨天的故事^v^。雖然是這樣的日復一日的工作,但是,我對工作認真負責的態(tài)度從來沒有改變過,我堅持每天做以下工作:
1、按時到機房上班。因為每天早上都得開機房供學生上課,所以我也是提前15分鐘來到機房開門開電,做好上課的準備工作。
2、檢查機房電腦。每天我都會進行檢查,做到心中有數(shù),出問題的電腦,不好使的鍵盤、鼠標等及時進行維修和更換,這樣才能保證每個學生都有電腦進行實訓,教學的正常進行。即使十月中旬后機房換了新電腦,電腦出問題的幾率也少了,但每早繞一圈對機房里的設備進行檢查已經(jīng)成為我的一種習慣。
4、衛(wèi)生環(huán)境的和諧。好的環(huán)境能給人一種好的心情,機房的衛(wèi)生除了要求學員保持以外,都會及時進行打掃,雖然每周二周五中午有勤工儉學的學生來打掃,但*時我也常常在學生來課堂之前打掃衛(wèi)生,清理垃圾,給來機房上課的老師同學個和諧的環(huán)境。
5、保證人身財產(chǎn)的安全。從上班到下班,從實訓開始到實訓結(jié)束,沒主管的調(diào)派,我全天在崗,維護著電腦的正常運行和教學的正常進行的同時,也保證了機房不存在安全隱患和機房財產(chǎn)的安全。下班時,能及時關電關好門窗。
剪輯師工作心得篇二十
隨著信息時代的到來,教師職業(yè)專業(yè)化已成為當今國際教師教育包括教師培養(yǎng)與培訓的一個重要發(fā)展方向。越來越多的教師意識到,自己的職責不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”,不只是承擔“人類靈魂的工程師”、“園丁”、“蠟燭”等角色,更要成為學生學習的促進者、引導者、組織者和合作者,自身也需要不斷的成長和發(fā)展。如何轉(zhuǎn)變信息技術環(huán)境下的教與學,則成為新課程理念下的重要課題。
眾所周知,信息技術的發(fā)展及其運用,給教育教學帶來了重大的變革。主要體現(xiàn)在:教育信息化的`發(fā)展對教師整體教學能力的要求越來越高,教師不僅要有基本的教學功底,而且還要掌握新的教學技術和利用資源的本領,教師的教學將要面臨的是信息技術環(huán)境下利用信息化手段和途徑開展教學,將學科知識、現(xiàn)代教育理論和現(xiàn)代媒體技術有機的整合起來。并且學生的學習也由過去的注入式學習向新課程理念下的自主、探索與合作的學習方式轉(zhuǎn)變。
在信息技術環(huán)境下教育的今天,教師必須改變傳統(tǒng)的觀念,更要理性的認識到:教育在信息時代的沖擊下,發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生重大的變革,即信息技術對傳統(tǒng)的教育模式、對教師和學生的素質(zhì)、能力、角色和地位提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。在新課標教育理念下,教師的角色應從傳統(tǒng)教學中的“知識的占有者,學習資源的供應者,文化知識的傳遞者,教學活動的主宰者,課程計劃的執(zhí)行者”向現(xiàn)代信息技術環(huán)境下“學生發(fā)展的促進者,學習動機的激發(fā)者,學習資源的開發(fā)者,學習活動的組織者、參與者,課堂氣氛的營造者”過度和轉(zhuǎn)變。這一身份地位和角色的轉(zhuǎn)變,無形中對教師素質(zhì)能力的要求就更高了。因此,教師要充當好研究者,一是要研究教學內(nèi)容:即教學資源,要對各種教學資源進行反復研究、過濾、精選、整合,必要時還要形成資源庫,以確保教學的高效和優(yōu)質(zhì);二是要研究學生:研究學生的知識結(jié)構(gòu)、學習意向、學生心理和身理等特征,(只有在研究好學生的基礎后,教學時才能做到有的放矢);三是要研究教學過程:即把握好“教師、學生、教學內(nèi)容、教學媒體”四個要素的內(nèi)在動態(tài)聯(lián)系(尤其要研究好教學媒體的功能及媒體在教學時出現(xiàn)的最佳時機);四是在教學過程中不斷反思和評價,以求不斷提高自己的教學績效。在研究好以上幾個內(nèi)容的基礎上,在教學中認真組織并引導學生自主、合作、參與學習活動,讓學生主動去獲取知識,必要時,教師還要充當好學生學習的特殊合作伙伴,在師生的共同探究下完成某一目標的定性內(nèi)容。
由此可見,只有轉(zhuǎn)變觀念,努力提高自身的素質(zhì)和能力,才能適應信息技術環(huán)境下教師角色與地位的定位。
總之,教師要轉(zhuǎn)變觀念,提高認識,提倡和發(fā)展多樣化的學習方式,特別是要提倡自主、探索與合作的學習方式,才能讓學生成為學習的主人,使學生的主體意識、能動性和創(chuàng)造性不斷得到發(fā)展。從而提高課堂教學效率,促進素質(zhì)教育實施,使教學符合現(xiàn)代化教育的需要,有效地培養(yǎng)更多的跨世紀的創(chuàng)造性人才。
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