心得體會是我們工作生活中不可或缺的一部分,它是對過去經(jīng)驗的總結(jié)和反思。寫心得體會需要我們挖掘自己的潛能和優(yōu)勢,不斷完善自己的寫作技巧和表達能力。如果你對寫心得體會還有疑惑,下面這些范文或許會給你答案。
包湯圓的心得體會篇一
今天下午,我在家里要自己動手包湯圓。
包湯圓,需要準備的材料有:糯米粉、紅糖等等。準備好材料就開始包了。先把糯米粉放在盆里,在盆里放入適當?shù)乃团疵追郏侔阉鼈兒驮谝黄?,最終把糯米粉揉成一個面團。我把糯米粉使勁壓,直到把糯米弄成一個大圓形。我先把糯米團一塊一塊的掰下來,再把他們壓成餅的形狀,里面再放上一勺的紅糖,最后把紅糖給包上,這樣就可以下鍋了。但是我包的并不均勻,它們形態(tài)各異,姿態(tài)萬千。有的像三角形,有的像正方形,有的像牙齒形,還有的像輪胎形……剛包完,我就急切地把湯圓放進鍋里煮。很快,湯圓煮熟了。這時,我正在想元宵節(jié)的習俗,比如說:哪個地方吃湯圓最多呢?為什么元宵節(jié)吃湯圓呢?直到媽媽提醒我說:“湯圓煮熟了?!蔽也呕剡^神來。我趕緊把湯圓從鍋里盛出來??蓜偛拍且贿B串的`問題又出現(xiàn)在我的腦海里。后來,這一連串的問題在媽媽的幫助下終于解開了。原來,南方人吃湯圓最多,元宵節(jié)吃湯圓是中國傳統(tǒng)習俗之一。
我真喜歡吃湯圓,更喜歡包湯圓。
包湯圓的心得體會篇二
中國傳統(tǒng)節(jié)日很多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)……元宵節(jié)是我最喜歡的節(jié)日了。
元宵節(jié)是農(nóng)歷正月十五那天,春節(jié)剛過,就迎來了元宵節(jié),元宵節(jié)我們都要放煙花,吃湯圓。
元宵節(jié)那天,媽媽說:“我們今天要吃我們自己包的湯圓”。開始做湯圓了,我見媽媽三下五除二就包好一個湯圓,我再一旁看媽媽包湯圓,我的'小手就有點癢癢了,我學媽媽的樣子,自己也包了一個湯圓,我越包越帶勁,不一會兒就包了十幾個。包完湯圓后,就開始下鍋了,我見湯圓一個個像“跳水運動員”一樣跳入水中。不一會兒湯圓就做好了,我發(fā)現(xiàn)有幾個湯圓正沖著我們咧嘴笑呢。我就問媽媽:“為什么呢”?媽媽笑著對我說:“可能元宵節(jié)我們高興,湯圓也高興吧”。
中國傳統(tǒng)節(jié)日給我們帶來了歡樂和幸福,所以我們要記住這些節(jié)日,并永遠繼承下去。
包湯圓的心得體會篇三
按照我們當?shù)氐牧曀祝康皆?jié),家家戶戶都要吃湯圓,預示著家庭團團圓圓。
正月十五到了,我早早地起床,看見媽媽正在包湯圓,我便洗凈雙手,去幫忙。
我往小盆里倒上糯米面,一邊倒水,一邊用手使勁地揉捏。我揉了又揉,捏了又捏,直到我的手都酸疼了,面才揉好。
我在面團上揪下一點面團,放在手心上來回滾搓,直到變成了圓形,我才停下來。緊接著,我用大姆指在“小雪球”上按了一個小洞,將香甜的芝麻餡填在里面,再包起來,滾成圓形。由于我把餡放得太多了,湯圓又大又鼓,好像隨時都會爆炸。媽媽見了,說:“包湯圓的時候,餡不能太多,不然餡會流出來;也不能太少,不然就沒味道了。”我覺得媽媽說得有道理,我先拿一點面團,在上面按一個小洞,看走己來像個迷你小茶杯,這次有了經(jīng)驗,我把芝麻餡不多不少的放進湯圓寶寶的肚皮里。之后,我又做了幾個湯圓,真是熟能生巧,我包的湯圓走或來越好了。
媽媽在鍋里倒了一點水,等水煮沸后,再將湯圓放進鍋里,加兩次水,直到湯圓寶寶從水里露出頭。
我品嘗著自己包的湯圓,香香的`,甜甜的,心里像吃了蜜一樣高興、愉快。
包湯圓的心得體會篇四
第一段:介紹包湯圓的背景和意義(200字)。
包湯圓是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)食品,也是人們家庭團聚和民俗活動中不可或缺的一部分。在元宵節(jié)前夕,家家戶戶紛紛動手,準備原料、調(diào)制餡料、搟皮包粽子。包湯圓不僅是一種獨特的食品,更是一種文化傳承的方式。通過包湯圓,人們不僅能品嘗到美味的食物,還能感受到傳統(tǒng)文化的魅力和人們對團圓的向往。
第二段:講述在包湯圓的過程中體會到的樂趣(200字)。
包湯圓需要用到糯米粉和各種餡料,這些都是普通的食材,但在傳統(tǒng)文化的熏陶下,它們變得與眾不同。在包湯圓的過程中,我感受到了制作食物的樂趣。首先是和家人一起準備原料和餡料,大家一邊聊天一邊忙碌,一邊傳遞著感情,這樣的團圓氛圍讓人感到溫暖和幸福。其次是在搟皮包湯圓的過程中,我享受到了動手的樂趣。親手搟皮、包餡料,每個過程都需要細心和耐心,這過程中不僅能培養(yǎng)動手能力,還能感受到沉浸其中的快樂。
第三段:在包湯圓的過程中學到的人生哲理(200字)。
包湯圓的過程中,我體會到了勤勞和堅持的重要性。包湯圓需要投入時間和精力,需要不斷地練習,才能掌握好每個步驟。每個人團圓的愿望都需要通過努力去實現(xiàn),只有不斷地堅持和付出,才能最終享受到團圓的喜悅。在包湯圓的過程中,我也學到了尊重和合作的意義。包湯圓是一個集體行為,每個人都有自己的任務,需要協(xié)作才能完成。在這個過程中,我學會了與人合作、互相尊重和互相幫助,這讓我感受到了集體的力量和團隊的精神。
第四段:講述包湯圓給我?guī)淼乃伎迹?00字)。
包湯圓是家庭團圓的象征,在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,親人們聚在一起,分享食物、分享溫暖、分享快樂。每一口湯圓都蘊含著對親人的思念和對團圓的美好祝愿。在包湯圓的過程中,我想到了現(xiàn)代社會的快節(jié)奏和忙碌的生活,有時我們會因為各種原因而忽略了家庭的重要性。包湯圓使我再次意識到,家庭是我們心靈的港灣,是我們可以依靠和回歸的地方。而團圓、和睦的家庭關(guān)系則是我們?nèi)松凶顚氋F的財富。
第五段:總結(jié)包湯圓帶給我的收獲和感悟(200字)。
通過包湯圓,我不僅能感受到傳統(tǒng)文化的魅力,還能體會到與家人團聚的喜悅和幸福。包湯圓讓我明白了家庭的重要性,教會我培養(yǎng)動手能力、堅持努力和合作的意義。它是一種美味的食物,更是一種對傳統(tǒng)文化的傳承。在以后的日子里,我會繼續(xù)努力包湯圓,將這個傳統(tǒng)的食品傳遞給下一代,讓更多的人能夠感受到親情和團圓的溫暖。
包湯圓的心得體會篇五
第一段:介紹包湯圓的背景和重要性(200字)。
包湯圓是中國傳統(tǒng)的冬日美食,尤其是在農(nóng)歷正月十五的元宵節(jié)時,吃湯圓已經(jīng)成為了許多地區(qū)最重要的習俗之一。湯圓的形狀圓潤,寓意著團圓和節(jié)慶?,F(xiàn)在,湯圓也逐漸成為了一種美食文化,以其獨特的口感和豐富的文化背景受到了海內(nèi)外的歡迎和推廣。在家包湯圓正是因為其傳承和弘揚了這一,因此在家包湯圓的過程中也不僅僅是簡單的制作食品,而是帶著家庭的感情和懷念的一次獨特體驗。
在我家里,包湯圓已經(jīng)是一項傳統(tǒng)了。我們通常會在正月十四的晚上一起聚在一起,捏出各種各樣的湯圓。首先是準備食材。我們通常會選擇糯米粉、水和棗泥,也可以根據(jù)口味添加各種各樣的餡料。將糯米粉和水混合攪拌,直到成為一個面團。將其分成小塊,并用手將其搓成一個小球狀,然后放入適量的餡料。最后,我們需要將其捏成湯圓的形狀,這是最困難的一步。通常需要一些耐心和技巧才能達到我們想要的效果。
在家包湯圓不僅是制作食品的過程,更多的是一項文化活動和感情的表達。通過這個過程,我們可以加深家庭的情感聯(lián)系,增加互相的了解和熟悉。除此之外,還可以讓我們更加深入地理解和感受中國傳統(tǒng)文化和節(jié)日的內(nèi)涵。通過制作湯圓,我們可以讓自己更好地融入傳統(tǒng)文化,增長自己的文化知識和見識。
在家包湯圓的過程不僅可以加深家庭的感情聯(lián)系,還可以帶來許多有趣的樂趣。我們可以相互幫助和教導,分享制作湯圓的經(jīng)驗和技巧。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意來選擇不同的配料和形狀。這種自由和創(chuàng)意的體驗可以讓我們更好地體會到食品制作的樂趣和快樂。
第五段:在家包湯圓的意義和結(jié)論(200字)。
在家包湯圓不僅是一項制作食品的過程,更是一種家庭感情的表達和文化傳承的延續(xù)。通過這個過程,我們可以更好地了解和感受中國傳統(tǒng)文化,增長自己的文化知識和視野。除此之外,我們還可以通過相互幫助和教導來加深家庭的感情聯(lián)系,享受制作食品的樂趣和快樂。在家包湯圓不僅僅是一次簡單的制作食品的過程,更多的是一項有意義的文化活動和家庭體驗。
包湯圓的心得體會篇六
元宵節(jié),是中國傳統(tǒng)文化中一個非常重要的節(jié)日。每逢這個節(jié)日,家家戶戶都會包湯圓,團圓拜月,一同過節(jié)。包湯圓是元宵節(jié)的傳統(tǒng)活動之一,也是每個家庭的必要行為。而今年的疫情讓我們不能到外面去掃街逛店,同樣也不能在街頭地攤上品嘗到正宗的湯圓,但是,這并不妨礙我們在家自己做些湯圓,讓這個節(jié)日更加有意義,也能給我們的心靈帶來些許的慰藉。在這里,我將會分享我的在家包湯圓的心得體會。
第二段:準備工作。
包湯圓雖然很簡單,但是其中的細節(jié)卻有很多,且至關(guān)重要。在進行包湯圓的時候,要注意準備好需要的材料和工具。首先是面粉,此外還需要紅豆沙、花生醬、黑芝麻、白糖等制作餅子的原料以及豬肉、蝦仁等可以用來做填料的食材。另外,我們也需要準備好碗、勺子、清水、刀具等工具。總之,不要忘記準備好所有需要的材料和工具,以便在包湯圓時更加順利。
第三段:包湯圓的步驟。
首先,準備好面粉加入適量水,開始搓揉成一個比較軟硬適中的面團。然后,將面團放在案板上揉成長條,切成適當大小的小塊,搓成圓球狀。將圓球放在案板上,將手掌壓平,再用拇指將圓球壓上。把餡放在中間,然后將圓球小心的包起來,一直到把餡填完。最后,將包好的湯圓放入沸水中煮熟即可。
包湯圓的關(guān)鍵是掌握好正確的技巧。首先,在揉面團時要多加練習,以達到柔軟、有韌性和不粘手的水平。其次,在包餃子的時候要掌握重心,將餡料平均分配,不要出現(xiàn)一個餃子里塞滿了餡,另一個餃子餡料很少的情況。最后,在包完餃子后要記得閉口,防止沸水進入餃子內(nèi)部。
在家包湯圓不僅可以體驗制作食品的樂趣,更可以享受到美食的美味口感,豐富我們的生活和文化傳承。對于我個人而言,在包湯圓的過程中,我體會到了一種寧靜。靜靜地坐在廚房里,全神貫注地搓揉著面團,包裹著餡料,仿佛時間凝止了,遠離了忙碌浮躁,感受到了一份平靜與美好。同時,在享受著湯圓的美食時,我也被這樣一個活動的意義所感染,感受到了家庭的溫馨和團結(jié)、感受到了祖國的和諧和文化的底蘊。
總之,在家包湯圓不僅僅是一個簡單的制作過程,更是一種自我修煉的過程。讓我們在包湯圓的過程中找到屬于自己的快樂與意義,把傳統(tǒng)文化和家庭傳統(tǒng)的美德一代傳一代,持續(xù)流傳下去。
包湯圓的心得體會篇七
包湯圓是我小時候最喜歡的一項活動。隨著時間的推移,我終于迎來了外婆包湯圓的機會。這次的經(jīng)歷不僅讓我回憶起從前的歡樂時光,還使我體會到了包湯圓的樂趣和內(nèi)涵。在這個過程中,我不僅收獲了美食,更收獲了親情和成長。
首先,包湯圓是一項富有樂趣的活動。當我拿起那一小團飽滿的湯圓皮,感受到面粉的柔軟和溫度時,內(nèi)心的喜悅油然而生。揉捏面團,聽到噗噗作響的聲音,讓我仿佛回到了童年的快樂時光。然后,將餡料添進面團里,輕輕搓圓,這一剎那,我仿佛看到了幸福的笑容。最后,將包好的湯圓放進沸水里煮熟,看著湯圓慢慢浮起,水面上蕩漾出一串串細膩的紋路,我內(nèi)心的喜悅達到了巔峰。無論是制作的過程還是品嘗的時刻,都讓我感到快樂與滿足。
其次,包湯圓蘊含著深層的內(nèi)涵。在包湯圓的過程中,我領悟到了耐心的重要性。要包好一個湯圓,需要把握好面團的厚薄、餡料的多少和手法的靈活,這都需要時間和耐心。每一步都需要認真細致地操作,不能心急求成。這讓我明白了只有付出足夠的努力,才能做到事半功倍。此外,包湯圓也需要團隊合作。家庭成員齊心協(xié)力,相互配合,在包好一個個湯圓的同時,也增進了感情。這讓我明白到,團隊的力量是無窮的,只有大家齊心協(xié)力,才能取得更好的成果。
再次,包湯圓讓我感受到了親情的溫暖。小時候,我常??粗馄琶β档纳碛?,為我們家包著特別的湯圓。如今,我有幸親自參與其中,向外婆學習包湯圓的技巧。在親手制作湯圓的過程中,我可以感受到外婆的深情厚意。她把自己的技藝傳承給我,讓我感受到了親情的溫暖。一起包湯圓的時刻也成為了我和外婆之間難得的交流時光,在聊天的同時,我更加感受到了家庭的溫暖和和諧。
最后,包湯圓也讓我成長了不少。在包湯圓的過程中,我學會了怎樣與人合作。由于每個人的手法和習慣不同,我們可能會出現(xiàn)一些小的摩擦。但是,通過不斷的溝通和取得共識,我們慢慢地建立了默契,共同邁進。此外,在制作湯圓的過程中,不僅要提高自己的動手能力,還需要學會感受食物的香味和口感。只有對食物保持敏感和細致的感受,才能制作出更加美味的湯圓。在這個過程中,我不僅學會了如何去制作美食,還學會了如何去感受食物背后的故事和情感。
包湯圓是一項富有樂趣和內(nèi)涵的活動。通過包湯圓,我不僅享受到了快樂和滿足,還感受到了家庭的溫暖和親情的重要。我相信,在未來的日子里,我會繼續(xù)保持這項傳統(tǒng),將包湯圓帶給更多的人,讓更多的人感受到這種特殊的互動樂趣,以及包中所蘊含的久遠情感。
包湯圓的心得體會篇八
第一段:引入包湯圓的背景及重要性(字數(shù):200字)
包湯圓是中國傳統(tǒng)文化中重要的食物之一,通常在農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)這一天制作食用。這項活動既有美食的享受,也是傳統(tǒng)的親情團聚和文化傳承的表現(xiàn)。在我成長的過程中,每當元宵節(jié)來臨,全家人都會來到廚房,共同參與包湯圓的制作。這個節(jié)日對于我來說非常特別,不僅因為我喜歡吃湯圓,更因為通過包湯圓的過程,我學到了很多關(guān)于家庭、團結(jié)和耐心等重要的價值觀。
第二段:描述包湯圓的具體步驟(字數(shù):250字)
包湯圓的制作過程并不復雜,但需要一定的技巧和耐心。首先,我們要準備好糯米粉、水和餡料。糯米粉需要慢慢加水攪拌,直到成為柔軟的面團。然后,將面團分成小塊,搓成圓形的皮,中間放上適量的餡料。接下來,用手掌將皮包住餡料,慢慢捏出湯圓的形狀。最后,將湯圓放入開水中煮熟,待湯圓漂浮在水面上即可撈出。整個過程看似簡單,但需要技巧和耐心,才能做出口感鮮美、外皮柔軟的湯圓。
第三段:包湯圓的意義和價值觀(字數(shù):250字)
包湯圓不僅是一項技能,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承和凝聚。在包湯圓的過程中,我感受到了家庭的溫暖和團結(jié)。全家人圍坐在一起,親手制作湯圓,彼此交流和分享,這為我們創(chuàng)造了難得的機會來加深家人之間的感情。此外,包湯圓還能教會我們耐心和堅持的重要性。包湯圓需要大量的時間和精力,可能會遇到各種問題和挑戰(zhàn),但只有堅持下去,才能制作出美味的湯圓。這教會了我在面對困難時保持耐心,并且堅持不懈地努力。
第四段:包湯圓的享受和感悟(字數(shù):250字)
在包湯圓的過程中,我感受到了制作食物的樂趣和成就感。每當最后一顆湯圓被撈出水面時,我會感到一種滿足和驕傲,因為我知道這是我親手制作的。更重要的是,在享受湯圓的美味時,我也會想起包湯圓的過程,回憶起家庭團聚的溫馨場面,這給了我一種幸福的感覺。包湯圓不僅是一種食物的制作過程,更是一種生活情感的體驗,通過它我學到了如何享受生活、感恩家人和珍惜現(xiàn)在。
第五段:總結(jié)包湯圓的正能量和結(jié)語(字數(shù):250字)
包湯圓是傳統(tǒng)文化的重要組成部分,通過這項活動,我們可以傳承和弘揚中華民族的傳統(tǒng)價值觀。包湯圓教會了我們家庭團聚、親情交流、耐心和堅持等重要的品質(zhì)。每當我家人圍坐在一起包湯圓時,我深深感到幸福和滿足。通過包湯圓的過程,我學到了很多關(guān)于家庭、團結(jié)和耐心等價值觀,這些價值觀將伴隨我終身。我希望未來能繼續(xù)傳承并傳達這種正能量,讓更多的人都能從包湯圓中感受到家庭的溫暖和團結(jié)的力量。
包湯圓的心得體會篇九
近日,我在家中包湯圓。由于疫情的影響,大家不得不在家中度過這個傳統(tǒng)的節(jié)日。然而,在家包湯圓卻比我們想象中地趣味和輕松。在這個過程中,我不僅學會了包湯圓的技巧,還感受到了節(jié)日的歸納和親情的溫暖。下面我將從五個方面分享我的體會。
首先,包湯圓的材料是關(guān)鍵。對于湯圓的材料,我們需要選用上好的粘米粉和純豆沙,這樣才能制作出美味的湯圓。當然,在材料中加入適量的酒水和白糖,可以讓湯圓更加柔軟和甜美。此外,包湯圓的過程需要用到充足的水量,精確的火候和靈活的手法。只有這樣,我們才能制作出最美味的湯圓。
其次,在包湯圓的過程中,需要有耐心和思考。在包湯圓過程中,我們需要認真選擇合適的豆沙餡,選擇靈活并細心地壓制成必要的形狀和大小。另外,選擇合適的模具進行揉捏,十分重要。當我們將豆沙餡置于粘米粉中用水揉合塑形時,適度的用力也至關(guān)重要。通過一些嘗試和錯誤,我終于掌握了這些技巧,并意識到只有不斷嘗試、認真思考才能做出美味的湯圓。
除此之外,在包湯圓的過程中,我們也會感受到節(jié)日的歸納和傳統(tǒng)文化的重要性。湯圓是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的重要食品,尤其是在農(nóng)歷年初一這一重要日子里。它可以代表著家庭的團聚和親情的溫暖。在家中包湯圓的時候,我們可以感受到家庭的溫暖,每個人都在一起,在一份共同的努力下,讓這個節(jié)日更有意義。
最后,在包湯圓的過程中,我意識到了團隊合作的重要性。在包湯圓的過程中,我們需要一起團結(jié)合作,各自貢獻一份力量。每個人都有自己的意見和技能,我們需要聆聽、互相幫助和鼓勵。當我們合作制作好湯圓時,我們會感受到一份團隊合作的喜悅。這也讓我意識到,在傳統(tǒng)文化和節(jié)日中,合作和分享的文化是至關(guān)重要的。
總之,在家包湯圓是一個值得嘗試的體驗,不僅讓我們感受到家庭和親情的溫暖,還可以讓我們意識到傳統(tǒng)文化的重要性,分享和合作的文化是我們不容忽視和拋棄的。雖然沒有外出游玩的喜悅和興奮,但能夠與親人一起制作美味的湯圓,也是一個美好的記憶。
包湯圓的心得體會篇十
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的那個舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的.夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
包湯圓的心得體會篇十一
正月十五,按照咱們中國人的習俗,挨家挨戶都要包湯圓、吃湯圓。下面是小編為大家?guī)淼陌鼫珗A的小學生。
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今天我起得特別早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
今天,我?guī)椭鷾珗A游了一次泳,它們可感謝我了,讓我把他們都吃了。
今天早上,我禁不住肚子的攻擊,盯上了冰箱里的一包湯圓,打算自己動手“作”了它。
我往鍋里加了冷水,開了大火,準備讓“運動員”們先泡個澡,然后再比賽游泳。當我打開包裝紙,為那些原本應該去相撲的運動員們擔心,“這些膘肥體壯的運動員能浮上來嗎?”運動員們可不這樣想。看,它們下水的時候,轉(zhuǎn)了個360度,不對,是480度的轉(zhuǎn)體,快比田亮強了。可接下來的情況就不出我所料了。它們一下水就沉入“海底”,好像是在跟我對著干?!昂冒。∧銈冏约翰桓∩蟻?,那我?guī)湍銈?!”想著,我手拿一個中間有洞的鐵勺子就上陣了。我撈了一個湯圓,拖著它到水面上,可這個湯圓太不識相了,利用水開時的波浪又回到了那個潛水大家庭里。好,那你們就一直潛泳吧,我看你們能潛多久。過了三分鐘,那些不想上來的湯圓一個個都上來了,哈哈!它們都知道我的厲害了??涩F(xiàn)在,我不想讓它們上來,它們倒一個個乖乖上來了。我用力把它們壓下去??梢凰墒郑鼈兙陀指∩蟻?。我怒了,用最大的力氣壓它。可能是我太用力了,湯圓流“鼻血”了。這時,我終于發(fā)現(xiàn)湯圓熟了,便將它“轉(zhuǎn)移”到了肚子里?!芭?,我的肚子!”原來湯圓在水里沒玩盡興,又在我肚子里玩起來。
2月14日這天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天,爸爸教我包湯團。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點一點放進去,再用手絞了幾下又放了點水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插進剛?cè)嗪玫拿鎴F,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了?!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉?。照這樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛包湯團,但我更愛元宵節(jié)。
包湯圓的心得體會篇十二
天早晨,媽媽有些不舒服,爸爸又在睡懶覺,我只好做早飯了。
我先把“游泳池”里的水放好,放在電子爐上開始燒水。一會兒,“泳池池”里的水發(fā)出了“咕?!薄肮緡!钡穆曇簦序v了!該把“游泳員”放入“游泳池”了?!坝斡締T”們個個好象剛從北極回來,一個個都渾身冰涼冰涼的,一見到熱水,他們就爭先恐后的跳進去,好象想痛快的洗個熱水澡。一會兒熱水就迷住了我的眼睛,我看不到他們了。我急忙用筷子攪了攪,原來躲藏在水底的'“游泳員”,以為是漩渦來了,便紛紛東躲西藏。淘氣的他們還故意往外潑水,濺了我一身,“好燙!”我大聲喊道。中火五分鐘后,我耐心的等待著“游泳員”浮上來上鉤。慢慢的它們一個個跳躍起來,全都浮在了水面上,黑胖胖的臉也露了出來,你看!一個個肚子鼓鼓的,好象因為水性不佳,喝了很多水一樣。我連忙用“網(wǎng)”把它們撈了上來,輕輕地放入碗里,聞起來香噴噴的,真想一口吃完呢!我用勺子輕輕的舀起一個,吹了吹,咬了一口,甜滋滋的,味道好極了!
我叫爸爸媽媽來吃元宵。他們嘗了一口,直說:“真好吃呀,真好吃呀,你看我們的寶貝女兒也會做飯了!”我聽了后,開心的笑了。
參考過元宵吃湯圓元宵節(jié)吃湯圓是我國民間傳統(tǒng)文化,當然,這也是我們家的老習慣了。
就說今早吧!我剛睜開睡意朦朧的雙眼,便聽到媽媽在廚房里喊著:“快點兒來吃湯圓喲!晚了就沒啦!”我急了,從床上一躍而起,叫到:“筷下留圓!”接著便以迅雷不及掩耳之勢穿戴好,也不洗漱,立馬拿出百米沖刺的速度沖向餐桌??粗肜锇装着峙值臏珗A,我還沒動筷,心里就已經(jīng)甜滋滋的了。輕輕咬上一口,軟軟的,滑滑的。
當湯圓的味兒還在嘴里徘徊時,弟弟來找我放煙花。嗬這下可把我樂壞了??刹皇菃?天空在我們的舞動下,一會兒傳來綿延不絕的連響炮,一會兒又綻放出璀璨的艷珠炮,簡直是樂趣無窮。
午飯后,我看見爺爺用許多蘆葦,扎成一個火把,心里很納悶。爺爺見我一臉迷惑,便解釋道:“今天正月十五,傍晚帶你們到田里去舞火把!”為什么要舞呢?”我刨根問底。“求好收成??!”奶奶插了一句。
哦,我明白了!它是用來祈福的!原來這也是我們農(nóng)村慶祝元宵節(jié)的一種方式?。?/p>
傍晚,爺爺帶著我和弟弟,每人手里一個火把,進入自家田野。他拿著打火機,點燃了那“福棒”,我的心,隨著這火把一般狂熱地燃燒起來,臉也被熏得緋紅。于是,我們快樂地舉起火把迎著田間小道一路小跑,你追我趕,火星四濺,在夜幕中托出一片燦爛的光輝,像一條火龍在田間游動。忽然,一直沉默的爺爺拍手叫起好來:“好好好!你們倆兒都這么誠心,不怕今年沒有好收成!”
“砰——啪”,鞭炮聲此起彼伏,我知道,吃團圓飯的時間到了。到了家門口,跺跺腳上的泥土,抬頭一看,媽媽和奶奶正忙著往桌上端菜呢!“哇!太豐盛了耶!”我趕緊招呼叔叔嬸嬸,一家人圍坐在桌旁,開懷暢飲,談笑風生,其樂融融。
元宵節(jié)吃湯圓真開心,要是能天天吃到湯圓那該多好啊。
包湯圓的心得體會篇十三
今天下午,我放學回家,正好我媽逛街回來。我媽看見我就說:“楊洋,今晚吃餃子吧?!蔽腋吲d得跳了三英尺高。因為吃過餃子,感覺很好吃。我聽到我媽媽說,“今天,我們要自己包餃子?!迸?,太好了。至今只吃過餃子,沒做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,倒進臉盆里。然后用勺子倒一些水。然后,他拿了一雙筷子來攪拌米粉。我等不及了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我調(diào)粉嗎?”沒等爸爸答應,我抓起他手里的筷子,攪起了米粉。爸爸說:“楊洋,輕點?!蔽艺f:“我明白了。”于是,我繼續(xù)用粉輕輕攪拌。很快我攪拌了米粉,然后開始攪拌。好粉,暫且不說。然后,爸爸拿起一塊米粉揉了揉。然后,他把米粉切成球。然后,我們開始一起做。我看到爸爸把面團壓好,放了點糖在里面,把邊上的粉拉起來捏了捏。不一會兒,一個包子就做好了??赐曛笪蚁耄骸捌綍r搓泥巴這么容易,這個肯定很容易。如我所料,真的很好。然后,我開始做飯。我在茫茫人海中等待.
過了很久,一股甜甜的味道撲鼻而來。我正準備拿掉蓋子,用勺子舀。父親對我說:“孩子,還沒準備好。等一等?!蔽也坏貌煌诵荨?/p>
過了一會兒,我看到父親還沒開始,我想我會主動的。然而,我父親搶先一步,打開蓋子,拿出餃子給我吃。我拿了一雙筷子,拿起一大碗餃子,放在碗里。然后,我把碗拿到餐桌上坐下來吃。
我拿起筷子咬了一口。又軟又甜又好吃!我不顧外表,狼吞虎咽。這時我覺得我和爸爸做的餃子真的很好吃,甚至比店里賣的`都好吃。
包湯圓的心得體會篇十四
溫暖冬至當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當然,我遇到了問題總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!
再看看其他組的同學瞧,有的同學把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。
嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
包湯圓的心得體會篇十五
湯圓是用白糯米或者紫米做的,在人們手里搓圓,丸子又圓又圓,看著可愛,好誘人。任何看到它們的人都會有一種想先嘗一嘗,感覺好舒服的`欲望。
不,我不能再等元宵節(jié)了。我等不及媽媽給我買糯米和紫米面了,真的很開心!告訴你一個秘密,我愛吃餃子,但是我做不到。不過今天我媽要包餃子,我可以順便跟我媽學學。我看到我媽帶了一盆白糯米粉和紫米粉,一盆熱水,芝麻花生,還有紫紅豆沙。然后我媽把米粉倒進盆子里,開始和面。這是我把手伸進盆子里攪拌的時候。“哦,為什么米粉在我手上?太黏了!”我很著急,就問我媽。她笑著說:“你把朵拉放進水里了?!蔽矣滞枳永锛恿嗣娣?。然后我們又開始揉面。我學著媽媽的樣子,拿起袖子開始揉。第三步,我們要搓球。我媽很熟練,很穩(wěn)重。完全不是。我們會把面粉搓成小球做餡。我把各種“餡”都碾碎了,就一個一個包起來.
餃子一煮,就聞到一股香味,讓人垂涎欲滴。細看餃子,晶瑩微褐,包裹在里面的東西隱約可見。用勺子把餃子放入口中,輕輕一咬,美味甘甜的餡料就會流出來,咽下去會讓你心里甜甜的。
吃餃子很有學問,就是咬的時候不要用力過猛。不然不知道怎么吃,用大嘴咬一口,熱騰騰的餡就會像噴泉一樣噴出來,讓你嘗到熱乎乎的味道。
自己吃餃子好開心!^^。
包湯圓的心得體會篇十六
過年了!過年了!過年是我們開心的日子,不知這年有什么開心事,我們都等不及了,還不快去看看!
我和朋友去廚房看看?!斑^年了!過年了!”媽媽說,“大家想吃什么?”“恩~吃湯圓?!蔽覀冋f。媽媽又說:“那么和我一起來包吧!”“好!”
媽媽把材料準備好,她一邊做一邊說:“先把水和面粉揉成團,壓扁,接著放進芝麻和水,鼓成饅頭狀,然后揉圓,照這樣多做幾個,最后煮到湯圓浮上水面就好了。”
聽著媽媽的方法,好像很容易,我和朋友急急忙忙地動手去做卻漏出了芝麻,我們沒有死心,經(jīng)過一次有一次努力后,香噴噴的湯圓終于出爐了!
好好吃,真不愧是努力后的結(jié)果呀!
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