教案是教師進行教學(xué)設(shè)計和組織教學(xué)活動的重要工具。教案應(yīng)該充分考慮學(xué)生的前置知識和學(xué)習(xí)能力，以便順利推進教學(xué)進度。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文，僅供參考，希望能給您帶來一些啟發(fā)和幫助。
化學(xué)乙醇教案篇一
鐵是銀白色光澤的金屬，密度大，熔沸點高，延展性，導(dǎo)電導(dǎo)熱性較好，能被磁鐵吸引。鐵在地殼中的含量僅次于氧、硅、鋁，排第四。鐵是一種副族元素，化合價主要有0價、+2價和+3價，+6價（高鐵）不常見。
鐵可以與許多非金屬單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，與氧化性較強的反應(yīng)生成三價鐵，如氯氣，液溴；與氧化性較弱的.反應(yīng)生成二價鐵，如硫、碘。
（3）鐵在氧氣中生成四氧化三鐵：3fe+2o2點擊圖片可在新窗口打開fe3o4，四氧化三鐵中含有1/3的二價鐵和2/3的三價鐵。
與氧化性酸反應(yīng)，鐵遇冷的濃硫酸會發(fā)生鈍化反應(yīng)。
鐵可以與金屬活動順序中排在它后面的金屬的鹽發(fā)生置換反應(yīng)：fe+cuso4=cu+feso4。
化學(xué)乙醇教案篇二
3. 探究棉、毛、合成纖維與酸、堿作用及燃燒時的現(xiàn)象；
4. 探究鑒別棉、毛、合成纖維的方法及辨別羊毛制品真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/p>
5. 了解聚乙烯與聚氯乙烯的不同用途，探究兩者的鑒別方法；
6. 知道什么是“白色污染”以及白色污染的治理方法。
重點
1. 知道金屬材料、無機非金屬材料的特點及其在生產(chǎn)、生活中的'應(yīng)用；
2. 知道廢棄的材料對自然環(huán)境造成的污染及其危害，提出可能解決污染的合理措施；
3. 實驗探究純棉纖維、羊毛纖維、化學(xué)纖維，聚乙烯及聚氯乙烯等常見材料的鑒別方法。
難點
實驗探究純棉纖維、羊毛纖維、化學(xué)纖維，聚乙烯及聚氯乙烯等常見材料的鑒別方法。
1. 材料的發(fā)展過程
2. 材料的分類
分為：金屬材料、無機非金屬材料、合成材料、復(fù)合材料。
3. 金屬材料
包括純金屬和各種合金。
（1）金屬材料的發(fā)展歷程
古代――近代工業(yè)――現(xiàn)代工業(yè)
（2）常見金屬材料及應(yīng)用
球墨鑄鐵（fe、c、si、mn）――可代替鋼
錳鋼（fe、c、mn）――鋼軌、自行車架、坦克裝甲、挖掘機鏟斗
不銹鋼（fe、cr、ni）――醫(yī)療器械、炊具
黃銅（cu、zn）――機器零件、儀表、日用品
青銅（cu、sn）――軸承、齒輪等
白銅（cu、ni）――錢幣、代替銀飾品
焊錫（sn、pb）――焊接金屬
硬鋁（al、cu、mg、si）――火箭、飛機、輪船等
18黃金（au、ag、cu）――金飾品、錢幣
18白金（au、cu、ni、zn）――金飾品
鉑金（pt）――鉑金飾品
4. 無機非金屬材料
分為傳統(tǒng)材料和新型材料。
傳統(tǒng)材料：陶瓷、玻璃、水泥
新型材料：新型陶瓷、光導(dǎo)纖維等
5. 合成材料
包括塑料、合成橡膠、合成纖維。
（1）合成纖維
纖維分為：天然纖維、人造纖維、合成纖維
天然纖維：吸水性、透氣性好
合成纖維：強度高、耐磨、彈性好、耐腐蝕
化學(xué)乙醇教案篇三
了解強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
理解弱電解質(zhì)的電離平衡以及濃度等條件對電離平衡的影響。
通過演示電解質(zhì)導(dǎo)電實驗，培養(yǎng)學(xué)生實驗探索能力。
通過區(qū)分強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析判斷能力。
培養(yǎng)學(xué)生閱讀理解能力。
在分析強弱電解質(zhì)的同時，體會結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的辯證關(guān)系。
由電解質(zhì)在水分子作用下，能電離出陰陽離子，體會大千世界陰陽共存，相互對立統(tǒng)一，彼此依賴的和諧美。
本節(jié)內(nèi)容共分為三部分：強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，弱電解質(zhì)的電離平衡，以及電離平衡常數(shù)。其中電離平衡常數(shù)在最新的教學(xué)大綱中已不再要求。
教材從初中溶液的導(dǎo)電性實驗以及高一電離等知識入手，重點說明強電解質(zhì)在水中全部電離，而弱電解質(zhì)在水中部分電離，溶液中既有離子，又有分子。
同時，教材中配合圖畫，進一步說明強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)入到對弱電解質(zhì)電離平衡的討論。這部分內(nèi)容是本章知識的核心和后面幾節(jié)教學(xué)的基礎(chǔ)，也是本節(jié)的教學(xué)重點。
關(guān)于外界條件對電離平衡的影響，是本節(jié)的難點，教材并沒有具體介紹，而是采用討論的方式，要求學(xué)生自己應(yīng)用平衡移動原理來分析，這樣安排是因?qū)W生已具備討論該問題的基礎(chǔ)，而且通過討論，更調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極必，加深對知識的理解及培養(yǎng)學(xué)生靈活運用知識的能力。
教法建議
關(guān)于強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系：
建議以復(fù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容為主，進而說明強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
組織學(xué)生復(fù)習(xí)高一有關(guān)強、弱電解質(zhì)以及化學(xué)鍵的知識。
（2）離子鍵、極性鍵。
建議采用回憶、討論、歸納總結(jié)的方法組織教學(xué)。首先，引導(dǎo)學(xué)生回憶電解質(zhì)的概念并結(jié)合實例依據(jù)電解質(zhì)電離程度的大小將其分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。然后再組織學(xué)生結(jié)合實例討論各強、弱電解質(zhì)中的主要化學(xué)鍵，從而得出強、弱電解質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
這既是本章的教學(xué)重點也是難點，建議教學(xué)中運用化學(xué)平衡知識及學(xué)習(xí)方法來學(xué)習(xí)本內(nèi)容，并注意加強教學(xué)的直觀性。重點介紹下面問題。
從弱電解質(zhì)溶液中既存在弱電解質(zhì)分子、又存在其電離出的離子這一事實出發(fā)，對弱電解質(zhì)（如醋酸）溶于水時各微粒變化情況展開討論，使學(xué)生明確弱電解質(zhì)的電離過程是可逆的。然后，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系化學(xué)平衡建立的條件，結(jié)合課本中圖3－3（可制成掛圖），討論電離平衡的建立。強調(diào)指出當(dāng)弱電解質(zhì)分子的電離速率等于離子重新結(jié)合成分子的速率時，電離過程就達到平衡狀態(tài)。有條件的學(xué)校可應(yīng)用計算機輔助教學(xué)。
重點分析醋酸的電離平衡，與化學(xué)平衡的`特征相類比，歸納出電離平衡的特征：
（l）電離平衡是動態(tài)平衡――“動”。
（2）在電離平衡狀態(tài)時，溶液中分子和離子的濃度保持不變――“定”。
（3）電離平衡是相對的、暫時的，當(dāng)外界條件改變時，平衡就會發(fā)生移動――“變”。
利用教材中的討論題，組織學(xué)生分組討論。引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用平衡移動原理，分析外界條件的變化對電離平衡的影響，使學(xué)生深刻認識影響電離平衡的因素，并了解平衡移動原理的使用范圍。
最后，練習(xí)電離方程式的書寫，重點強調(diào)弱電解質(zhì)的電離方程式中要用可逆號、多元弱酸的電離要分步寫。
化學(xué)乙醇教案篇四
的性質(zhì)和用途教學(xué)目標。
知識目標：
了解的物理性質(zhì)，初步掌握的化學(xué)性質(zhì);理解化合反應(yīng)的概念，初步學(xué)會判斷化合反應(yīng)的方法;了解氧化反應(yīng)的概念及其反應(yīng)的判斷和的用途。
能力目標：
通過對化學(xué)性質(zhì)的實驗，培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實驗現(xiàn)象的能力;及通過實驗來研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法;通過判斷化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納的能力。
情感目標：
通過對實驗現(xiàn)象的觀察和描述及對化學(xué)性質(zhì)的歸納，逐步培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
的制法教學(xué)目標。
知識目標：
初步掌握實驗室制取的`方法和反應(yīng)原理;。
了解工業(yè)上從空氣中提取的基本原理;。
了解催化劑和催化作用的概念;。
理解分解反應(yīng)的定義及其與化合反應(yīng)的區(qū)別。
能力目標：
初步培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力和思維能力;。
初步培養(yǎng)學(xué)生分析、對比和遷移知識的能力。
情感目標：
培養(yǎng)學(xué)生實事求是，嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度，及實驗、分析、總結(jié)、理解運用的學(xué)習(xí)方法。
教學(xué)建議。
的性質(zhì)和用途。
本節(jié)教材分為的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和用途三部分。
這三部分應(yīng)以的性質(zhì)為中心，因為物質(zhì)的用途主要決定于該物質(zhì)的性質(zhì)。
物理性質(zhì)教學(xué)建議。
關(guān)于物理性質(zhì)的教學(xué)，教給學(xué)生一個認識物理性質(zhì)的順序，以便在以后學(xué)習(xí)其它物質(zhì)的物理性質(zhì)時，即觀察的全面，又起到了對照的作用。使記憶更牢。
物質(zhì)的物理性質(zhì)，其觀察和描述的順序與人的感覺器官所接受的信息量有關(guān)，最突出的是顏色，其次是形狀，再是嗅覺、味覺，這樣自然的形成一個描述物理性質(zhì)的習(xí)慣順序。
關(guān)于溶解性，由于學(xué)生尚不了解溶解過程的實質(zhì)，對這些基本上不跟水起化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)的溶解，只能先認為是物質(zhì)的物理性質(zhì)。有關(guān)微溶于水的事實，可列舉實際生活中的事例幫助理解。如許多水中生物呼吸靠的就是溶解在水中的。或者讓學(xué)生想想辦法，做個家庭實驗，如：用封閉和敞口的容器做水中養(yǎng)魚的效果對比。
等氣體的沸點和熔點都很低，是學(xué)生在日常生活中很少遇到的，是很難想象到的低溫，教師應(yīng)爭取使學(xué)生看到液態(tài)空氣、液氧、液氮做為改進教學(xué)的設(shè)想?；蛘咧辽僖矐?yīng)爭取看到錄像片(液氧、液氮一般制氧廠都有生產(chǎn)，液氮在一般大醫(yī)院用于冷凍療法。)。
化學(xué)乙醇教案篇五
第一篇:《化學(xué)鍵教案》
化學(xué)鍵
【基礎(chǔ)知識導(dǎo)引】
一、學(xué)習(xí)目標要求
1．掌握化學(xué)鍵、離子鍵、共價鍵的概念。
2．學(xué)會用電子式表示離子化合物、共價分子的形成過程，用結(jié)構(gòu)式表示簡單共價分子。
3．掌握離子鍵、共價鍵的本質(zhì)及其形成。
4.知道離子化合物共價化合物的概念，能夠判斷常見化合物的類別。
5.知道化學(xué)鍵與分子間作用力的區(qū)別，知道氫鍵影響物質(zhì)熔沸點。
二、重點難點
1．重點：離子鍵和共價鍵，用電子式表示離子化合物的形成。
2．難點：離子鍵和共價鍵本質(zhì)的理解。
【重點難點解析】
(一)離子鍵
1．氯化鈉的形成
[實驗5―4]鈉和氯氣化合生成氯化鈉
實驗?zāi)康模红柟题c與氯氣反應(yīng)生成氯化鈉的性質(zhì)；探究氯化鈉的形成過程。
注意：鈉的顆粒不宜太大，當(dāng)鈉粒熔成球狀時就迅速將盛氯氣的集氣瓶倒扣在鈉的上方不宜太遲。
討論：金屬鈉與氯氣反應(yīng)，生成氯化鈉，試用已學(xué)過的原子結(jié)構(gòu)知識來分析氯化鈉的形成過程。
2．離子鍵的定義與實質(zhì)
(1)定義：使陰、陽離子結(jié)合成化合物的靜電作用，叫離子鍵。
(2)實質(zhì)：就是陰離子(負電荷)與陽離子(正電荷)之間的電性作用。
3．離子鍵的形成和存在
(1)形成；形成離子鍵的首要條件是反應(yīng)物中元素的原子易發(fā)生電子得失而形成陰、陽離子。由元素的金屬性、非金屬性涵義可知，活潑金屬與活潑非金屬化合時，一般都能形成離子鍵。
(2)存在：在由陰、陽離子構(gòu)成的離子化合物里一定存在離子鍵，同時含有離子鍵的化合物也一定是離子化合物。
4．離子鍵的表示方法
(1)電子式：在元素符號周圍用“?”或“×”來表示原子的最外層電子的式子。
(2)用電子式表示原子、離子原子：如鋁原子?、氟原子：離子：如鈉離子na、硫離子
注意：寫電子式，首先要弄清原子、離子的最外層電子數(shù)。寫離子的電子式，要正確地標出離子的電荷，對陰離子還要加一個“[]，以表示原子得到的電子全歸已有而不是共用。簡單陽離子，其最外層電子已全部失去，其電子式就用離子符號表示即可。
(3)用電子式表示離子化合物nacl:
cao：、na2s：、的電子式都是錯誤的。注意：像、
(4)用電子式表示離子化合物的形成過程
nacl的形成過程：
caf2的形成過程：
(二)共價鍵
1．氯化氫的生成
前面我們在[實驗4―2]已經(jīng)做了h2可在cl2中燃燒生成氯化氫的實驗，初中我們也學(xué)習(xí)了在生成氯化氫分子的過程中，電子不是從一個原子轉(zhuǎn)移到另一個原子，而是形成共用電子對，為cl原子和h原子所共用。通過共用電子h原子最外層形成2個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，cl原子最外層形成8個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，從而就形成了穩(wěn)定結(jié)構(gòu)共價化合物氯化氫。
2．共價鍵的定義和實質(zhì)
(1)定義：原子之間通過共用電子對所形成的相互作用，叫共價鍵。
(2)實質(zhì)：共用電子對(負電荷)與原子核(正電荷)之間的電性作用。
化學(xué)乙醇教案篇六
1．理解烴的衍生物和官能團的概念。
2．了解乙醇的結(jié)的和物理性質(zhì)。
3．掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。
乙醇羥基上的氫原子被活潑金屬原子取代。
[新授課。
實驗探索、啟發(fā)導(dǎo)學(xué)。
[教學(xué)內(nèi)容]。
引言：在第四章中，我們學(xué)習(xí)了烴類有機物—烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴。知道它們都是由碳氫兩種元素組成，同時，我們也知道這些烴通過化學(xué)變化可以引進第三種、第四種元素。
提問：請同學(xué)們想一想，用什么方法可以使烴分子增加其他元素?舉例說明。
指出：烴分子中引進了其他元素后就不能再叫烴了。
設(shè)問：那么，這類有機物又叫什么呢?
講解：如果烴分子里的氫原子被其它原子或原子團（例：鹵素原子—x；羥基—oh；硝基—no2等）所取代，就能生成一系列新的有機化合物（例：鹵代烴；醇；硝基化合物等），這些有機物從結(jié)構(gòu)上說，都可以看作由烴衍變而來的，所以叫“烴的衍生物”。
板書：第五章烴的衍生物。
講述：一氯甲烷是甲烷分子上的一個氫原子被氯原子取代而得到。一氯甲烷可以看成是甲烷的衍生物。l，2-二溴乙烷既可以看成是乙烯的衍生物，又可以看成乙烷的衍生物。硝基苯可以看成是苯的衍生物。由此我們可以將烴的衍生物定義為：
板書：1、烴的衍生物：從結(jié)構(gòu)上說，都可以看作是由烴衍變而來的有機物。
設(shè)疑：為什么要“從結(jié)構(gòu)上說?”
講解：烴的衍生物并非一定要由烴通過取代、加成等方法來得到；例如乙醇可以由乙烯和水加成得到，也可以通過糧食發(fā)酵得到。
過渡：烴和烴的衍生物是有機化學(xué)的兩個重要的組成部分。
設(shè)問：請同學(xué)們設(shè)想，烴的衍生物跟相應(yīng)的烴是否具有相同的化學(xué)性質(zhì)，為什么？
講解：當(dāng)烴分子上的氫原子被這些原子或原子團取代后，物質(zhì)的一些性質(zhì)都將發(fā)生很大變化，可以說，這些原子或原子團對烴的衍生物的性質(zhì)起了決定性的作用。由于它決定了這個物質(zhì)的化學(xué)特性。所以在化學(xué)上把這種原子或原子團叫做官能團。
板書：2、官能團：能夠決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團，叫做官能團。
設(shè)問：請舉出幾種常見的官能團？
思考、討論、列舉常見的官能團：鹵素原子—x；羥基—oh；硝基—no2；醛—cho；羧基—cooh等。
講解：我們理解了官能團這個概念后，就應(yīng)該明白這樣一個道理，學(xué)習(xí)烴的衍生物不必一個一個物質(zhì)地去學(xué)習(xí)，而是應(yīng)該像前面研究烷烴時學(xué)習(xí)它的代表物甲烷；學(xué)習(xí)烯烴時學(xué)習(xí)它的代表物乙烯一樣，以達到觸類旁通，這樣我們根據(jù)官能團的不同就可將烴的衍生物分為：醇、酚、醛、羧酸等。有機物結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，但決定有機物性質(zhì)的主要是官能團，在性質(zhì)分析判斷時，只要抓住官能團這個主導(dǎo)因素，問題也就迎刃而解。所以學(xué)習(xí)有機化學(xué)從某種意義上說，就是學(xué)習(xí)官能團，有機化學(xué)就是官能團化學(xué)。今天我們學(xué)習(xí)一種含羥基的烴的衍生物。
板書：第二節(jié)乙醇醇類。
1分子結(jié)構(gòu)：
教師：展示乙醇實物，嗅氣味，學(xué)生回答，教師邊問邊板書。
提問：怎樣檢驗乙醇中是否含有水？
參考：用無水硫酸銅；
參考：蒸餾的方法分離。
講解：用分餾的方法只能得到96％的高濃度乙醇，要得到無水乙醇還得加新制的生石灰，使水與之反應(yīng)生成一種難揮發(fā)的ca(oh)2，再蒸餾。
化學(xué)乙醇教案篇七
1.讓學(xué)生觀察身邊有哪些材料，了解它們的主要性能與應(yīng)用；
2.根據(jù)已有經(jīng)驗討論比較棉、毛、合成纖維的優(yōu)缺點；
3.探究棉、毛、合成纖維與酸、堿作用及燃燒時的現(xiàn)象；
4.探究鑒別棉、毛、合成纖維的方法及辨別羊毛制品真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/p>
5.了解聚乙烯與聚氯乙烯的不同用途，探究兩者的鑒別方法；
6.知道什么是“白色污染”以及白色污染的治理方法。
重點。
1.知道金屬材料、無機非金屬材料的特點及其在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用；
2.知道廢棄的材料對自然環(huán)境造成的污染及其危害，提出可能解決污染的合理措施；
3.實驗探究純棉纖維、羊毛纖維、化學(xué)纖維，聚乙烯及聚氯乙烯等常見材料的.鑒別方法。
難點。
實驗探究純棉纖維、羊毛纖維、化學(xué)纖維，聚乙烯及聚氯乙烯等常見材料的鑒別方法。
1.材料的發(fā)展過程。
2.材料的分類。
分為：金屬材料、無機非金屬材料、合成材料、復(fù)合材料。
3.金屬材料。
包括純金屬和各種合金。
（1）金屬材料的發(fā)展歷程。
古代——近代工業(yè)——現(xiàn)代工業(yè)。
（2）常見金屬材料及應(yīng)用。
球墨鑄鐵（fe、c、si、mn）——可代替鋼。
錳鋼（fe、c、mn）——鋼軌、自行車架、坦克裝甲、挖掘機鏟斗。
不銹鋼（fe、cr、ni）——醫(yī)療器械、炊具。
黃銅（cu、zn）——機器零件、儀表、日用品。
青銅（cu、sn）——軸承、齒輪等。
白銅（cu、ni）——錢幣、代替銀飾品。
焊錫（sn、pb）——焊接金屬。
硬鋁（al、cu、mg、si）——火箭、飛機、輪船等。
18黃金（au、ag、cu）——金飾品、錢幣。
18白金（au、cu、ni、zn）——金飾品。
鉑金（pt）——鉑金飾品。
4.無機非金屬材料。
分為傳統(tǒng)材料和新型材料。
傳統(tǒng)材料：陶瓷、玻璃、水泥。
新型材料：新型陶瓷、光導(dǎo)纖維等。
5.合成材料。
包括塑料、合成橡膠、合成纖維。
（1）合成纖維。
纖維分為：天然纖維、人造纖維、合成纖維。
天然纖維：吸水性、透氣性好。
合成纖維：強度高、耐磨、彈性好、耐腐蝕。
化學(xué)乙醇教案篇八
1.兩種溶液顏色不同，淺綠色的二價鐵溶液，黃色的是三價鐵溶液。
2.加入kscn溶液，顯血紅色的溶液是三價鐵溶液，不顯紅色，再滴氯水則變紅的是二價鐵溶液。
3.加入naoh溶液，生成紅褐色沉淀的是三價鐵溶液。生成白色沉淀，沉淀馬上變?yōu)榛揖G色，最后變?yōu)榧t褐色，溶液為二價鐵溶液。
化學(xué)乙醇教案篇九
教學(xué)目標：
知識目標：
1．飽和溶液與不飽和溶液的概念。
2．溶液的濃稀與溶液的飽和、不飽和這兩組概念的區(qū)別。
能力目標：
1．培養(yǎng)學(xué)生通過實驗解決問題的能力，更突出的是要培養(yǎng)學(xué)生在實驗基礎(chǔ)上的分析能力和思維能力。
2．利用實驗和數(shù)據(jù)的結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生區(qū)分不同概念的比較能力和分析思維能力。
情感目標：
通過對實驗的分析研究，培養(yǎng)學(xué)生沿著“問題—實驗—分析—結(jié)論”的思路，以科學(xué)的方法去解決問題的能力。
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)的中心內(nèi)容是建立飽和溶液的概念。學(xué)生雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是對從量的角度去認識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。教材一開始就提出一杯水里是否可以無止境地溶解糖或食鹽這樣的問題，把學(xué)生的注意力一下子帶到要討論的問題中來。接著教材分別安排了兩組實驗［實驗7－2］、［實驗7－3］和［實驗7－4］，從正反兩個方面證明：只要條件固定，物質(zhì)是不會無限制地溶解在溶劑中（彼此互溶者除外）。由此為依據(jù)，通過教師的歸納和分析幫助學(xué)生建立起“飽和溶液的概念”。
1．通過［實驗7－2］，學(xué)生應(yīng)該了解：
（1）要判斷物質(zhì)的溶解是否有限度，就必須確定“一定溫度”和“一定量的溶劑”這兩個條件。
（2）當(dāng)這兩個條件不變時，物質(zhì)溶解的確都各有其限度。學(xué)生有了這兩點認識之后，就能比較容易理解：當(dāng)溶質(zhì)溶解達到它的限度時（如果條件不變），溶液就處在一種特殊的狀態(tài)即飽和狀態(tài)。這時的溶液就是該狀態(tài)下此溶質(zhì)的飽和溶液。
如何教學(xué)生判斷是否達到了溶解的限度呢？教材用“不能繼續(xù)溶解而有固體剩余的時候”，這是利用可直接觀察到的宏觀現(xiàn)象作為判斷溶液飽和的一個依據(jù)。但是利用“有固體剩余”來判斷溶液已達飽和，又一定要以“一定溫度”和“一定量溶劑”為前題，否則就沒有意義。
［實驗7－3］和［實驗7－4］通過分析可以得到下列關(guān)系：對于大多數(shù)溶液來說：
（1）說明當(dāng)改變飽和溶液的任何一個條件時，飽和溶液的狀態(tài)都會被破壞，成為“不飽和溶液”。
（2）從反面證明飽和溶液定義的敘述必須有兩個前提為條件，否則就沒有意義。
（3）客觀上向?qū)W生介紹了使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤旱膬煞N可能的方法，即升高溫度或增加溶劑。至于相反過程，即由不飽和溶液轉(zhuǎn)為飽和溶液，由于可能會引起物質(zhì)的結(jié)晶析出，在本節(jié)暫不宜展開討論。
2．為了消除學(xué)生把溶液的濃稀與溶液的飽和與不飽和混為一談，教材作了一段專門敘述。
通過［實驗7－5］，利用剛剛建立起來的飽和與不飽和概念及其判斷方法，來分辨濃溶液與稀溶液，以及它們跟飽和溶液、不飽和溶液的區(qū)別，是很有說服力的，教師應(yīng)很好利用這段教材，或講解或指導(dǎo)閱讀。在討論時一定要向?qū)W生指明，溶液的濃稀，是指一定量溶劑中溶質(zhì)的相對含量不同而言，與溫度是否變化無關(guān)；飽和與不飽和是指溶質(zhì)是否達到了最大溶解限度，受溫度和溶劑的量兩個條件的制約，表述的是溶液的一種存在狀態(tài)，與溶液的“濃”、“稀”無關(guān)。
教學(xué)建議
（1）邊實驗、邊分析、過討論、充分調(diào)動學(xué)生的積極性，啟發(fā)他們積極思維，逐步建立飽和溶液和不飽和溶液的概念。
（2）教師演示實驗并給出一些數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生分析，逐步培養(yǎng)學(xué)生分析思維能力和區(qū)分不同概念的比較能力。
化學(xué)乙醇教案篇十
1、認識滴定管和容量瓶，了解其規(guī)格、構(gòu)造和用途。
2、熟練掌握滴定管和容量瓶的使用方法。
3、通過動手練習(xí)，訓(xùn)練操作技能。
4、在實驗中培養(yǎng)實事求是，嚴謹認真的科學(xué)態(tài)度、方法和精神。
練習(xí)滴定管和容量瓶的使用方法。
滴定操作技能的形成。
量筒、滴定管、容量瓶、燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、滴定管夾、錐形瓶。
單人單組。
今天，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)實驗基本操作，練習(xí)兩種新儀器的使用方法。之前，復(fù)習(xí)一下量筒的知識。
量筒的用途是什么？使用量筒時應(yīng)注意什么問題？仔細觀察，注意其刻度。
量筒：用于粗略量取一定體積的液體，最小刻度為0.1ml，不估讀，使用時應(yīng)注意：
1、使用時，應(yīng)選合適的規(guī)格，觀察刻度時量筒要放平，使視線、刻度及液體的凹液面的.最低點保持同一水平。
2、不能在量筒中配制溶液和進行化學(xué)反應(yīng)，不能加熱。
3、量筒內(nèi)殘留的液體為“自然殘留液”，不應(yīng)洗滌后再轉(zhuǎn)移。
4、量筒刻度由下而上，無“0”刻度。
實驗時，有時要準確量取一定體積的液體，這時量筒不能滿足需要，那么用什么儀器呢？現(xiàn)在給大家介紹一種。
請同學(xué)們認真觀察酸、堿式滴定管的結(jié)構(gòu)、規(guī)格、分類（培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力）。
滴定管是內(nèi)徑均勻、帶有刻度的細長玻璃管，下部有用于控制液體流量的玻璃活塞（酸式滴定管）或由橡皮管、玻璃球組成的閥（堿式滴定管）。規(guī)格有25ml、和50ml。滴定管主要用于精確地放出一定體積的溶液，可估讀到0.01ml。
使用滴定管時應(yīng)注意什么問題？
1、使用前應(yīng)檢驗滴定管是否堵塞或漏水。
檢驗滴定管是否堵漏，方法是：用自來水充滿，夾在滴定臺架上,靜止約2分鐘,觀察有無水滴滲出。將活塞旋轉(zhuǎn)180度，再檢查一次，若前后兩次均無水滲出，活塞轉(zhuǎn)動也靈活，即可使用。漏水應(yīng)重新涂凡士林，條件好的學(xué)?？筛鼡Q；還要檢驗是否堵塞，堵塞應(yīng)擦凈凡士林并把小孔中的凡士林用濾紙和細絲除掉，涂凡士林的方法是：將活塞取出，用濾紙及干凈布將活塞及活塞槽內(nèi)的水擦干凈。用手指蘸少許凡士林，在活塞的兩頭涂上薄薄的一層，在離活塞孔的兩旁，少涂一些，以免凡士林塞住塞孔，或者在活塞粗的一端和塞槽細的一端的內(nèi)壁涂上一薄層凡士林（初學(xué)者用此方法較好），將活塞插入活塞槽中并擰緊，同時向同一方向旋轉(zhuǎn)活塞，直到活塞中的油膜均勻透明；如果活塞不配，需重新更換；如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動不靈或活塞上出現(xiàn)紋路，表示凡士林涂得不夠；若有凡士林從活塞縫內(nèi)擠出，或活塞孔被堵塞，表示凡士林涂得太多。遇到這種情況，都必須把塞槽和活塞擦干凈后重新涂上凡士林；涂上凡士林后，用橡皮圈將活塞栓好，以防活塞脫落打碎。
2、酸式滴定管盛放酸性溶液，堿式滴定管盛放堿性溶液，不可互換。均不可盛放熱液體。
3、用蒸餾水洗滌后，用操作液潤洗滴定管2~3次，第一次用10ml左右，第二、三次用5ml左右，裝入操作液時用漏斗，燒杯等儀器。
注意：無論何種滴定管，每次洗滌（操作液潤洗除外），將水倒出后應(yīng)擦干外壁，觀察內(nèi)壁，若不掛水珠，表示洗凈。
4、讀數(shù)時，應(yīng)使視線、刻度及液體的凹液面的最低點保持同一水平。
5、滴定管內(nèi)氣泡的排除。
滴定管內(nèi)的氣泡：對酸式滴定管可迅速轉(zhuǎn)動活塞，使溶液很快沖出，將氣泡帶走，如帶不走則有老師用酸性重鉻酸鉀溶液處理。對堿式滴定管，可把橡皮管向上彎曲，利用氣泡上浮原理，擠動玻璃珠，使溶液從尖嘴處噴出，氣泡即可排除。注意，只有排除氣泡后才可以讀數(shù)。
1、檢驗滴定管是否堵塞或漏水。
2、向滴定管裝液，潤洗滴定管。
3、排除滴定管內(nèi)氣泡。
4、練習(xí)滴定管讀數(shù)。
5、學(xué)生們測出25滴水的體積。
6、用滴定管量取10.00ml水。
使用滴定管時應(yīng)注意的問題：
1、檢查2、潤洗3、趕氣泡，調(diào)液面。
4、讀數(shù)（眼睛平視，液體的凹液面和刻度線相切）。
請同學(xué)們認真觀察容量瓶的結(jié)構(gòu)、規(guī)格，了解其用途。
容量瓶是細頸、梨形的平底玻璃瓶，瓶口配有磨口的玻璃塞或塑料塞、瓶體上標有溫度和容積，表示在所指溫度下，所量液體的體積，瓶頸部有一環(huán)形刻線，當(dāng)液體凹液面與此刻線相切時，溶液的體積即為容量瓶所標注的體積，沒有零刻度。
常用容量瓶的規(guī)格有：50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml等幾種。
使用容量瓶應(yīng)注意：
1、使用前應(yīng)檢查是否漏水。
2、容量瓶不能被加熱，也不能裝熱溶液，等冷卻至室溫時才可轉(zhuǎn)移入容量瓶。不可久貯溶液，尤其是堿溶液。
3、定容時用膠頭滴管慢慢滴加到刻度線（眼睛平視，液體的凹液面和刻度線相切）。
4、容量平使用完畢后及時洗凈、涼干。
p170操作練習(xí)1、2。
使用方法：
1、檢漏2、移入室溫溶液3、定容4、搖勻。
1、完成實驗報告。2、完成教材后的問題。
化學(xué)乙醇教案篇十一
教學(xué)過程?：
【講解引入】。
在世界面臨能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正受到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混合使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完全用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)人們稱之為“綠色能源”的乙醇。
1、化學(xué)式：c2h5oh。
2、乙醇的物理性質(zhì)：
展示一瓶乙醇讓學(xué)生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。
學(xué)生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。
3、乙醇的化學(xué)性質(zhì)：可燃性。
正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。
【討論】怎樣證明乙醇的成分里一定含有碳元素和氫元素？
【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。
介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重大發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。
5、甲醇ch3oh有毒！飲用少量能使人失明，多量則使人喪命。
可燃性：
1、化學(xué)式：ch3cooh學(xué)名：乙酸。
【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。
展示一瓶醋酸，讓學(xué)生觀察它的色、態(tài)、味。
2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。
[實驗]5—13。
3、化學(xué)性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。
[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。
布置家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。
【板書設(shè)計?】。
1、化學(xué)式：c2h5oh。
2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。
3、乙醇的化學(xué)性質(zhì)：可燃性“綠色能源”
燃料、消毒劑、化工原料、飲料。
5、甲醇ch3oh有毒！
1、化學(xué)式：ch3cooh學(xué)名：乙酸。
2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。
3、化學(xué)性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。
4、用途。
化學(xué)乙醇教案篇十二
教學(xué)目標：
1．物質(zhì)的溶解性
2．固體的溶解度及溫度對它的影響
3．固體的溶解度曲線
4．氣體的溶解度及壓強、溫度對它的影響
教學(xué)重點：固體溶解度的概念
教學(xué)難點：固體溶解度的概念
教學(xué)過程：
[復(fù)習(xí)]1．飽和溶液、不飽和溶液的定義；
2．飽和溶液要在哪兩個條件下討論才有確定的意義；
3．如何判斷某溶液是飽和溶液，若該溶液不飽和，怎樣才能使它變成飽和溶液。
[引言]我們已經(jīng)知道，在相同條件下，有些物質(zhì)容易溶解在水里，而有些物質(zhì)很難溶解，也就是說各種物質(zhì)在水里的溶解能力不同。我們把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。
[討論]根據(jù)生活經(jīng)驗，溶解性的大小與哪些因素有關(guān)？
溶解性的`大小與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)和溫度等因素有關(guān)
[講述]在很多情況下，僅僅了解物質(zhì)的溶解性是不夠的，人們需要精確地知道在一定量的溶劑里最多能溶解多少溶質(zhì)，這就要用到溶解度這個概念。
在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。
[分析]條件：一定溫度下；
標準：100克溶劑里；
狀態(tài)：飽和狀態(tài)；
本質(zhì)：溶質(zhì)的質(zhì)量；
單位：克。
[舉例]在20。c時，100克水里最多能溶解36克氯化鈉（這時溶液達到了飽和狀態(tài)），我們就說氯化鈉在20。c時在水里的溶解度是36克。又如：在20。c時，氯酸鉀在水里的溶解度是7.4克，那就表示在20。c時，100克水中溶解7.4克氯酸鉀時，溶液達到飽和狀態(tài)。
[練習(xí)]1.下列敘述是否正確。
（1）食鹽在水里的溶解度時是36克。
（2）20。c時，硝酸鉀的溶解度為31.6克。
（3）20。c時，50克水中加入18克食鹽后溶液恰好飽和，因此，20。c時，食鹽在水里的溶解度為18克。
（4）10。c時，100克水里溶解了15克蔗糖，所以，10。c時，蔗糖的溶解度為15克。
2．60。c時，硝酸鉀的溶解度為124克，填表：
課題：溶解度
溶質(zhì)
溶劑
溶液狀態(tài)
溫度
溶質(zhì)質(zhì)量
溶劑質(zhì)量
溶液質(zhì)量
3．20。c時，食鹽的溶解度為36克，這句話的含義是什么？
（1）20。c時，100克水中最多能溶解36克食鹽。
（2）20。c時，食鹽在100克水中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量為36克。
[講述]物質(zhì)的溶解性和溶解度是什么關(guān)系呢？物質(zhì)的溶解性，即物質(zhì)溶解能力的大小，它是物質(zhì)本身所固有的一種性質(zhì)。這種溶解能力既取決于溶質(zhì)的本性，又取決于與溶劑間的關(guān)系。而物質(zhì)的溶解度，它是按照人們規(guī)定的標準來衡量物質(zhì)溶解性的一把“尺子”。在同一溫度下，不同物質(zhì)在同一種溶劑里所能溶解的不同質(zhì)量，就在客觀上反映了他們?nèi)芙庑缘膮^(qū)別。
化學(xué)乙醇教案篇十三
本節(jié)課從學(xué)生的認知基礎(chǔ)出發(fā)，運用對比的科學(xué)方法，通過實驗活動的展開，讓學(xué)生主動地進行知識的建構(gòu)，同時注意必修內(nèi)容與選修內(nèi)容的銜接，較好地把握知識難度和廣度，注意知識的生成與延伸。乙醇是我們常見的含氧有機物，廣泛地存在于酒中。本章以幾種生活中常見的有機物為題，展開乙醇、甲醛和乙酸的教學(xué)。通過釀酒原理談到我國古代的釀酒史;從酒中的乙醇談到酒對人體的作用，繼而談到血液中乙醇的濃度對人體行為的影響;從乙醇結(jié)構(gòu)的推斷到實驗室制法;從乙醇的性質(zhì)談到清潔的醇類燃料，進一步談到測定司機酒后駕車的原理;從乙醇的工業(yè)制法談到它的用途。
如何從生活實際出發(fā)引發(fā)學(xué)生的興趣，但又有清晰的思路便于理解?這是我在教學(xué)前思考最多的問題。整節(jié)教材教學(xué)內(nèi)容的安排，盡可能充分調(diào)動學(xué)生的積極性;思維有深度，思考容量大;法制教育與知識內(nèi)容結(jié)合緊密，切入點好;引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注社會、了解生活中的化學(xué)，對學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)起到了很好的示范作用。
總體感覺，本節(jié)課重點問題解決得較好，詳略得當(dāng)，該強調(diào)的重要知識、該交代的細節(jié)、該聯(lián)系的知識都按教學(xué)目的要求處理得較為恰當(dāng);通過實驗探究、知識對比聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生去思考、發(fā)現(xiàn)問題，激發(fā)了學(xué)生主動探索、解決問題的興趣。整堂課氣氛比較活躍。這節(jié)課，自我感覺比較得意之處一是乙醇的催化氧化，學(xué)生分組實驗現(xiàn)象明顯，效果很好，再一是最后小結(jié)寥寥數(shù)語，把乙醇的性質(zhì)盡融其中，學(xué)生反映很好。
1、通過閱讀酒瓶上的標簽，引導(dǎo)學(xué)生了解商品標簽的意義，讀懂標簽的內(nèi)容，深切地感受化學(xué)知識在商品生產(chǎn)和社會生活中的廣泛應(yīng)用，體會作為現(xiàn)代人，化學(xué)知識是必不可少的常識，增進學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任心和使命感。
在此基礎(chǔ)上，根據(jù)標簽上的原料和生物課學(xué)過的知識，一起來了解酒的制作過程(即發(fā)酵法制取乙醇)。由于此法產(chǎn)量較低且生產(chǎn)周期長，隨著石油化工的不斷發(fā)展，利用石油裂解氣乙烯可以快速并大批量地制取乙醇，從而降低了乙醇的生產(chǎn)成本，于是不法之徒利用此法得到的工業(yè)酒精兌制假冒偽劣的酒制品，引起了多起飲酒中毒的慘劇!適時將誠信守法教育引入課堂，可以起到很好的教育效果。釀制而成的酒清醇甘甜，少量飲用沁人心脾，利尿排毒，過量飲用則會有害健康。由此引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)乙醇在人體內(nèi)的消化過程，了解人體血液中酒精含量對人的行為的影響，讓學(xué)生理解酒后駕車的危害，增強社會責(zé)任感，在節(jié)假日做好嚴禁酒后駕車的宣傳員，為維護好穩(wěn)定的社會治安作出自己的貢獻。
整堂課圍繞著酒，充分挖掘化學(xué)與學(xué)生生活相結(jié)合，科學(xué)與人文相結(jié)合的教學(xué)素材，充分體現(xiàn)了二期課改的理念，不僅引發(fā)學(xué)生思考，學(xué)會了有關(guān)化學(xué)知識，還適時進行了法制教育，學(xué)生一定會受益終身。
2、推斷乙醇的結(jié)構(gòu)。
通過展示模型，讓學(xué)生觀察描述，寫出結(jié)構(gòu)式，討論結(jié)構(gòu)特征。讓學(xué)生開展探究，推斷乙醇可能具有的化學(xué)性質(zhì)，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3、實驗探究，證實學(xué)生推測結(jié)論。
通過乙醇與鈉的反應(yīng)，乙醇制乙烯，乙醇的催化氧化三個實驗，讓學(xué)生觀察，討論操作要點，討論實驗現(xiàn)象，學(xué)習(xí)乙醇的化學(xué)性質(zhì)。聯(lián)系實際，討論生活中乙醇性質(zhì)的應(yīng)用，達到教學(xué)目的。
4、習(xí)題討論，聯(lián)系生活，學(xué)以至用。
通過測定司機酒后駕車的化學(xué)原理討論，讓學(xué)生填空，以反饋本節(jié)課知識掌握情況。明確化學(xué)源于生活，用于生活，對學(xué)生開展教育。
以上教學(xué)過程環(huán)節(jié)齊全，內(nèi)容緊湊，有講有練，手段多樣，形式活潑，這節(jié)課從內(nèi)容上有利于培養(yǎng)學(xué)生探索創(chuàng)新的精神，在乙醇的分子結(jié)構(gòu)，如何定量確定乙醇的分子結(jié)構(gòu)，乙醇和鈉反應(yīng)的歷程，乙醇與鈉和水與鈉反應(yīng)現(xiàn)象不同的原因分析，乙醇催化氧化的歷程等都可以給學(xué)生很大的研究和探索空間。似乎是一節(jié)優(yōu)質(zhì)課。但對照新的課程標準，本節(jié)課還存在很多不足。
一是在學(xué)習(xí)乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式時錄像不清晰，未能很好的分析，感覺到有些不完整，有廣度，深度不夠。
二是拓展延伸這一塊沒真正展開，學(xué)生有意猶未盡之感。我認為，有機模塊最大教學(xué)難點是教學(xué)深廣度的把握。同時由于教學(xué)內(nèi)容高度濃縮，每節(jié)書牽涉的知識廣，使得課堂容量普遍較大。如何在45分鐘時間內(nèi)處理好每個環(huán)節(jié)、盡可能收到理想的教學(xué)效果，并不是一件容易的事。教師要認真思考哪些內(nèi)容一定要講，哪個環(huán)節(jié)可以省略，課堂上講哪幾個例題、習(xí)題，課后布置哪些練習(xí)，都要好好琢磨，對每一節(jié)課都要下足夠功夫，做好充足的準備。
除了教師備課方面的努力以外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和能力培養(yǎng)也十分重要。一定要指導(dǎo)學(xué)生課前做好科學(xué)預(yù)習(xí)，做好預(yù)習(xí)筆記、并完成相關(guān)的作業(yè)任務(wù)，在此基礎(chǔ)上講授新課，課堂上才會更順暢，教學(xué)計劃和目標才能順利實現(xiàn)，課堂教學(xué)效率才能大大提高!
化學(xué)乙醇教案篇十四
對課堂的要求：
1、師生必須使用普通話；
3、不集體、集中背答案，不長時間做練習(xí)題；
4、拓展、挖掘、拔高、重視能力培養(yǎng)；、學(xué)生浩劫人次多，密度大，人人有份；
6、課堂效率高，效果好，達標率高。
對課堂結(jié)構(gòu)的要求是：
1、預(yù)習(xí)交流，確定目標（5分鐘）。
2、分配任務(wù)，立體教學(xué)（2分鐘）。
3、完成任務(wù)，合作探究（6分鐘）。
4、展現(xiàn)拔高，師生互動（18分鐘）。
5、串插鞏固，全面掌握（8分鐘）。
6、達標測評，檢查驗收（6分鐘）。
對教改的提升意見：課堂上要關(guān)注學(xué)生的心靈撞擊、智慧火花迸濺，學(xué)生靈感的生發(fā)，關(guān)注學(xué)生的心靈、成長、憧憬、盼望、最美好的、最有詩情畫意的東西。
學(xué)生的天真、純潔、感受到生活的幸福，對未來的渴望，那種純真，既有知識的創(chuàng)意，又有真情實感的寫照。教育要回歸人本，研究人的真諦，掘取人的生命之源泉，課堂就是研究人。
化學(xué)乙醇教案篇十五
由堿性條件下加熱回流高錳酸鉀溶液制得。操作示例如下：
在500ml的錐形燒瓶中注入65ml水，加熱至65℃，在攪拌下小心地加入75g(1.35mol)氫氧化鉀和10g(0.063mol)高錳酸鉀。安裝帶有堿石灰的`冷凝管，使燒瓶內(nèi)的物料回流。約經(jīng)15min，深紫色的高錳酸根離子的顏色突然消失。接著往該綠色溶液中加入2mol/l氫氧化鉀的熱水溶液(70℃)，以恢復(fù)原有的體積。將燒瓶內(nèi)的物料迅速冷卻至-80℃(干冰-丙酮浴)，并用2h加熱至-5℃。此時將析出粗產(chǎn)品結(jié)晶，故應(yīng)將燒瓶不斷地振蕩。經(jīng)冷卻，溶液的黏性增加，直至幾乎成結(jié)冰狀態(tài)。在干燥空氣中濾出產(chǎn)物(避免冰附著于沉淀上)，迅速洗凈暗綠色的結(jié)晶?？梢来斡孟铝性噭┫礈?。
化學(xué)乙醇教案篇十六
該部分內(nèi)容出自人教版高中化學(xué)必修2第三章第三節(jié)的內(nèi)容，“乙醇”這一部分涉及的內(nèi)容有：乙醇的物理性質(zhì)、乙醇的化學(xué)性質(zhì)、乙醇的結(jié)構(gòu)。在教學(xué)時要注意從結(jié)構(gòu)的角度適當(dāng)深化學(xué)生對乙醇的認識，建立有機物“(組成)結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的認識關(guān)系，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機物的一般方法，形成一定的分析和解決問題的能力。
(過渡：教師不僅要對教材進行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，接下來我將對學(xué)情進行分析。)。
二、學(xué)情。
學(xué)生在日常生活中已經(jīng)對乙醇有了一定的認識，并且樂于去探究物質(zhì)的奧秘，因此本節(jié)課從科學(xué)探究和生活實際經(jīng)驗入手，充分利用實驗研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng)，再從結(jié)構(gòu)角度深化認識。通過這樣的設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和探究精神。
(過渡：根據(jù)新課程標準，教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下教學(xué)目標：)。
三、教學(xué)目標。
【知識與技能】。
知道烴的衍生物;認識到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系;能說出乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);能寫出乙醇的結(jié)構(gòu)。
【過程與方法】。
通過乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，建立“(組成)結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的有機物學(xué)習(xí)模式。
【情感態(tài)度與價值觀】。
體驗科學(xué)探究的艱辛和樂趣，逐步形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系。
(過渡：根據(jù)新課標要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點：)。
四、教學(xué)重難點。
【難點】建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。
(過渡：為了解決重點，突破重點，我確定了如下的教學(xué)方法：)。
五、教學(xué)方法。
實驗探究法，講授法。
(過渡：好的教學(xué)方法應(yīng)該在好的教學(xué)設(shè)計中應(yīng)用，接下來我將重點說明我的教學(xué)過程。)。
六、教學(xué)過程。
教學(xué)過程包括了四個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣展開我的教學(xué)：
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課。
在這一環(huán)節(jié)中我會以“乙醇汽油的利與弊”為話題，請學(xué)生談一談他們的想法，引發(fā)學(xué)生對社會問題的思考和警醒，培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識。讓學(xué)生在這個過程中意識到乙醇是一種與我們的生活聯(lián)系密切的有機物，引入對乙醇的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二：新課講授。
在這一環(huán)節(jié)中需要講解乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
1.乙醇的物理性質(zhì)。
我會讓學(xué)生通過觀察乙醇的顏色、狀態(tài)、氣味，結(jié)合自己的日常生活經(jīng)驗，得出結(jié)論。這一設(shè)計可以培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)概括的能力。
在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)之前，我會首先提問學(xué)生乙醇的分子式是什么，它的結(jié)構(gòu)又是怎樣的。既然物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是有所關(guān)聯(lián)的，那么能否通過探究物質(zhì)的性質(zhì)推知物質(zhì)的結(jié)構(gòu)呢，從而進入接下來的學(xué)習(xí)。
教材涉及了兩個性質(zhì)：與鈉的反應(yīng)、氧化反應(yīng)。
我會首先請學(xué)生觀看乙醇與鈉反應(yīng)的視頻，并請學(xué)生根據(jù)這一實驗現(xiàn)象判斷產(chǎn)物是哪種氣體。接下來提出鈉與烴不能反應(yīng)，請學(xué)生判斷乙醇分子中的氫的連接方式與烴分子中的氫的連接方式是否相同。接著讓學(xué)生根據(jù)乙醇的分子式寫出乙醇可能的'結(jié)構(gòu)簡式，并最終通過小組討論確定乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為。在這里我會指出—oh即為羥基。
物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有著極其緊密的關(guān)聯(lián)，我會請學(xué)生思考為什么乙醇和乙烷的化學(xué)性質(zhì)不同，乙醇與鈉反應(yīng)的本質(zhì)是什么，并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式，引出有關(guān)官能團的學(xué)習(xí)，由此建立有機物“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)”的學(xué)習(xí)模式。
首先請學(xué)生寫出乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式，思考乙醇還能不能發(fā)生其他的氧化反應(yīng)。接著請學(xué)生自主實驗3-3，觀察實驗現(xiàn)象，根據(jù)教材判斷生成的具有刺激性氣味的氣體是什么，銅絲的作用是什么。并且通過分析銅絲先變黑后變紅的過程寫出由乙醇生成乙醛的化學(xué)方程式：
在這里我會詳細講解在乙醇生成乙醛的過程中，乙醇分子內(nèi)的化學(xué)鍵是如何斷裂的，由此提出新的問題，如果醇經(jīng)催化氧化能生成醛，醛應(yīng)該具有怎樣的結(jié)構(gòu)。在這一過程中培養(yǎng)學(xué)生的分析與解決問題的能力。
最后請學(xué)生閱讀教材了解其他的有關(guān)乙醇、乙醛、乙酸相互轉(zhuǎn)化的信息。
環(huán)節(jié)三：鞏固提升。
在這一環(huán)節(jié)我會請學(xué)生完成學(xué)案上有關(guān)乙醇的題，達到學(xué)以致用的目的。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)。
化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，還要關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。課程最后，我會請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
我也會給學(xué)生布置開放性的作業(yè)，比如將本節(jié)課的知識應(yīng)用于生活生產(chǎn)中，或者讓學(xué)生搜集相關(guān)資料。這一作業(yè)的設(shè)置也能夠體現(xiàn)出化學(xué)與實際生活的聯(lián)系，讓學(xué)生感受到化學(xué)的無處不在。
七、板書設(shè)計。
最后說一下我的板書，板書內(nèi)容包括乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，乙醇的化學(xué)性質(zhì)有2個，我將其提綱挈領(lǐng)地反映在板書里，便于學(xué)生清楚它們之間的邏輯關(guān)系。
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