酒店誠信演講稿(通用22篇)

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酒店誠信演講稿(通用22篇)
時間:2023-11-06 12:16:15     小編:FS文字使者

演講稿可以通過語言、肢體語言和聲音效果來增強表達的效果。如何運用恰當?shù)氖謩莺捅砬?,增強演講的表達力和吸引力?以下是一些經(jīng)典演講稿,它們不僅僅是言辭的表達,更是思想的碰撞。

酒店誠信演講稿篇一

尊敬各位領導、各位評委、各位同仁:

大家午好!

首先,真誠感謝領導給予我展示、檢驗自已機會。能站在這個競聘平臺上,我心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。

(個人基本情況)回首過去年,在領導和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值責任人。

寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學習充電,我工作經(jīng)驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務素質和一定管理經(jīng)驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理,能做好應該履行職責。

我認為酒店總經(jīng)理工作是:

1.全面負責處理酒店總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定各項目標。

2.制定酒店管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。

3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間關系,使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)。

4.健全酒店財務制度。閱讀分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

5.定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6.培養(yǎng)人才,指導各部門”作,提高整個酒店服務質量和員工素質。

7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員錄用、考核、獎懲、晉升等。

9.與社會各界人士保持良好公共關系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

競聘該職務我有如下優(yōu)勢:

一是具有勇挑重擔信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步真實體現(xiàn)。

二是具有豐富工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實知識做好。業(yè)務技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作開展。

三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學習和鍛煉,使自己業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。

四是具備嚴謹工作作風,認真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關系到是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格工作。來不得半點馬虎,嚴謹工作作風,認真細致工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹工作作風和認真工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。

成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領導關心,更有各位同仁默默奉獻。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力職位,更是一份沉甸甸責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻。

(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經(jīng)理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理復合型高素質要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己政治、業(yè)務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格酒店總經(jīng)理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”時代精神。

(二)嚴格成本控制,加強細化核算??刂聘黜棾杀局С?,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本管理、做到同質比價、同價比質,選用優(yōu)質原料,開發(fā)低價實用原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門各項成本支出進行細分管理,由原來每月進行盤點物資改為每周一次,對各項消耗品使用提出改進意見和建議,從而強化員工成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性非抓不可工作,對于促進企業(yè)經(jīng)濟效益和提高企業(yè)信譽、知名度,有著不可低估作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質量。對加工原料堅持先進、先出原則,對原料領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求,對菜品進行局部修整和完善,提高菜品質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。

(四)加強培訓,提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色高素質員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎罰激勵管理機制。

(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。

(六)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營責任制。面對激烈市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷大營銷網(wǎng)絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應獎勵機制,最大限度地調動每一個人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎上,在新市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進步與發(fā)展。

成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時也意識到壓力和責任所在,但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!

謝謝大家!

酒店誠信演講稿篇二

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ,一個來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺。擔任領班這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們竹林大酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

在擔任領班助理的這段日子里。我能按質按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。

我將做好以下幾點:

1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。

3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。

4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。

5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。

竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺?,F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

謝謝大家!

酒店誠信演講稿篇三

女士們、先生們,同志們、朋友們:

上午好!

金秋月圓,丹桂飄香。在這美好時節(jié),我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此,我謹代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民,向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀!

近年來,全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進“三化”進程,取得了令人矚目的成就。特別在推進城市化進程中,大力實施了“舊城改造”、“提質擴容”和“南延東進”戰(zhàn)略,城市面貌煥然一新,博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽,御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質擴容”的標志性建設項目之一。她的竣工開業(yè),為我市城市建設又增添了一處新的靚點。

御井招來云外客,泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天,特色就是優(yōu)勢,優(yōu)勢就是財富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,或者獨占鰲頭,一定要營造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科學管理、準確定位;一定要用全新的理念,一流的服務,創(chuàng)造一流的效益;一定要誠招天下客,信引四方賓,更好地為顧客服務,更多地回報社會。

御泉大酒店是我市服務業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會的關心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會各界都來營造良好的環(huán)境,為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露,多給予些關心和支持。我相信,在社會各界的大力支持下,在主管部門的科學管理下,在酒店全體員工的共同努力下,御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌,驕人的業(yè)績,為我市財稅增收、經(jīng)濟發(fā)展、社會繁榮多作貢獻。

最后,衷心祝愿御泉大酒店生意興隆,財源茂盛,顧客盈門,日進斗金!

酒店誠信演講稿篇四

翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感名字。當我加入到這個大家庭時候,就被她服務宗旨所深深吸引?!皞ゴ笤醋杂诩毠?jié)積累”短短幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個不變真理,只有每時每刻注意細節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正偉大!

我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累細節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在工作中。

細節(jié)是事件顆粒,過程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程,都是一個人從細節(jié)量變到事件最后質變過程,我們在點滴中,在細節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細,天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒有嚴格認真細節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實?!疤┥讲痪芗毴?,故能成其高,江海不擇細流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓,細節(jié)決定成??!看不到細節(jié),或不把細節(jié)當回事人,他對工作必定缺乏認真態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要熱情,他們只能永遠做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細節(jié),注重細節(jié)人,不僅會認真對待工作,將小事做細,從而使自己走上成功之路。

完美細節(jié)代表著永不懈怠處世風格,也是一個追求成功資本,堅定做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負于你。

翔龍吆發(fā)展,要做大做強,就必須首先堅定我們信念,堅決地一如既往地貫徹好我們服務宗旨“偉大源自于細節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會騰飛。

我相信,翔龍未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。

我們不能忘記,沒有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對它。服從領導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來回饋酒店,懷著感恩心去服務社會。這樣才更能體會出自身價值。我們工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡服務崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風采。

記得有位名人說過這句話,“人生命只有一次,當我離開這個世界時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設新型、強大萬利隆為己任。

雖然在這次我工作得到了大家認可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”榮譽 稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標而奮斗!最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!

前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張票據(jù)、一個電話、一份傳真都直接關系到客人切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回損失,酒店形象也將會在客人心目中大打折扣。其實只要你愿意,你用心去體驗去學習去工作,每個人都會成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來,最重要就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點:一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當你向客人微笑時候,要表達意思就是:“見到您我很高興,很愿意為您服務?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境,同時也給客人一種愉悅心情。微笑服務,最重要是在感情上把客人當作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細心,把事情做對,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會得到客人認可,就更容易跟客人接近了。微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質提高,更有不可估量作用。

最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強,愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務再上一個臺階。祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,謝謝大家。

酒店誠信演講稿篇五

尊敬的各位領導、各位同事:

大家上午好!

我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質服務。 懷揣著對未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓讓我了解到:思于細、行于精,是酒店的服務理念,也慢慢懂得了這短短六個字的真正含義。 在酒店工作的這些日子里,我看到了領導和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計個人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實際行動,才能提供更優(yōu)質的服務,才能讓客人感受到我們真摯的服務。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質服務的第一點應該就是:感動客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務,同時也感受到酒店的愜意、安全和關愛,甚至也能感受到酒店細致入微的服務。

有時可能僅僅因為我們一句親切的問候,一個燦爛的笑容,就足以讓客人感動不已。

第二,應該就是走進客人的心,其實真正的優(yōu)質服務就是“走心服務”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應客人之所急,真誠為客人服務。也許有時只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。

那一天,大概是晚上九點左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺,將手中的房卡往前臺一扔,“你這是什么五星級酒店,什么房卡啊,連門都打不開”??!“對不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請問您在使用房卡時,門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思啊?我住了這么多的酒店,難道連門都不會開嗎?”“你們酒店怎么搞的,什么服務?。 笨偱_同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復。

從我為大家分享的這個小小的案例就可以看出,其實,在服務過程中我們可能會承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時,也會給客人留下深刻的印象,他們也會在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務做了一個免費的宣傳和推廣。我想我們也會獲得更多的忠實客戶。雖然我來酒店工作的時間不長,但是我也希望自己能夠像我們的領導和同事一樣,把工作做的更細、更好。也許,我對優(yōu)質服務的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學習,不斷地積累業(yè)務知識,不斷地在服務中提升自我,盡我所能,用心服務,讓酒店更加光彩熠熠!

謝謝大家!我的演講到此結束!

酒店誠信演講稿篇六

尊敬的曹董事長,尊敬的各位領導:

大家好!

今天我非常榮幸的站在這里參加我們許昌大酒店的中層崗位競聘演講,對我個人而言,無論今天的競聘結果如何,我認為能夠參與競聘的整個過程其本身意義就十分的重大,并希望通過這次競聘,是自己的工作能力和綜合素質得到提高。

首先給各位領導介紹一下我的工作經(jīng)歷:

我是黃振軍,自xx年至今一直在從事酒店管理工作。

其中:xx年——20xx年在桃園酒店任pa,宴會廳,ktv包房,自助餐廳主管和經(jīng)理。

xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。

xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。

xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。

我個人的培訓經(jīng)歷如下:我工作期間接受過各種培訓。

理論課程培訓兩個月,同時赴南寧五星級酒店實習pa兩個月。

xx年在福岡晉江興泰就帶隊學習餐廳經(jīng)理3個月。

xx年,在龍湖大酒店任職時湖南長沙學習非電中央空調1個月并取得證書。為此,我競聘的是中層以上管理崗位。

作為管理人員,其工作就是要通過運用有效的人力,物力,財力,情報等資源通過他人的操作達到酒店下達的工作目標。下面,就我在各部門任職過程照片那個所總結出的經(jīng)驗以及體會,同大家分享一下。

1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位,合理編制部門人員框架結構。

2.協(xié)調各部門呢工作,重點與后廚及時溝通對菜品的推陳出新。

3.制定經(jīng)營分析計劃控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。

4.分析客源,建立檔案,拜訪客戶,與會議團體,預訂及時溝通,確??蛻魸M意。

5.節(jié)能降耗,杜絕浪費,建立跑冒滴漏,消防安全相關制度,責任到人。

6.對物品設備的管理責任到人,施行縱向管理連帶責任,對瓷器當月盤存一次,瓷器損耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,確保在范圍之內(nèi),客人打破合理賠償,超出損耗,由自己部門承擔。

1.開業(yè)后,在保證酒店設備正常運轉的前提下,對各部門做好經(jīng)常維修。

2.對各區(qū)域的前提進行打膠,特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部,面盆臺面,浴區(qū)等用水較多的部位打膠。

3.做好換季前的空調出風口清洗工作。

4.做好浴區(qū)客房的水質管理(主要指客房軟化水,浴區(qū)泳池,恒溫水質管理),如沙缸,反沖,倒沖,藥物消毒等。

5.在換季前夕,進行中央空調機組部件進行檢修調試。

6.各部門水電器特別是電,進行裝表,劃分在部門進行能源控制損耗。

7.修繕制度,不當救火隊。工程管理要效益,效益來自低成本。工程部是一個消費部門,同時也是一個節(jié)能的部門,年維修故障率不得超過總營業(yè)額的7%。

1.做好日常周期和衛(wèi)生計劃表。

2科學合理安排保潔,調動服務員的配制。

3.為客人提供快捷的服務,開房門,送浴房拖鞋等,客房打掃要及時,送商品物品要及時。

4.a:布草按比例合理配置,分發(fā)樓層責任到人,每次樓層的更損盤存交接。b:設布草管理專人負責,嚴格檢查布草污染程度。c:做到三級查房制,即保潔自查,領班排查,經(jīng)理抽查,確保出售干凈衛(wèi)生的客房。

對于酒店的未來,我有足夠的忻忻相信,只要有恒心,耐心,愛心,再難的事情都會迎刃而解,為此我要用我的工作經(jīng)驗和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。

謝謝大家!

酒店誠信演講稿篇七

各位xxxx們:

大家好!

我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!

眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧梗诖?,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!

時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。

對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。

愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油??!

謝謝大家!

酒店誠信演講稿篇八

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們:

大家下午好!

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。

想問大家一個問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?”

也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!”

在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!”

人活在世上,總要有個人生目標,總要有個發(fā)展方向,說實在點就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇,就像魚兒愛大海,禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達這種情呢?我們會義無反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號說得好“不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!”

怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?

愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學習業(yè)務知識、服務技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄??傊私游?、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當接到領導交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責以最大的努力完成領導分配的各項工作。這就是愛崗敬業(yè)!

細節(jié)決定成敗,精益求精爭創(chuàng)一流業(yè)績。有哲學家說過“細節(jié)差之毫厘,結果謬之千里”,真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗,一個錯誤的經(jīng)營決策,會失掉消費市場,失去消費者的捧場,可以使若干年的努力泡湯,這就是細節(jié)的重要??纯唇裉斓墓?,從做好每一天事和做好每一件事入手,精誠團結、精細管理,各項工作都取得了較好的成績,經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,經(jīng)營效果明顯改觀,員工收入增長,事實證明細節(jié)是成功的關鍵,事事精細成就百事。如果我們?nèi)巳硕季殻湍艹删凸痉睒s興旺的明天。

在我們公司,楊總帶領的一班人,以身垂范、嘔心瀝血,實行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營管理策略,使我們學到很多知識,使我們中層管理人員變得聰明和成長起來,為公司增添了新的血液與活力。

實現(xiàn)人生價值,永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實現(xiàn)人生價值?有句廣告說得好“思想有多遠,我們就走多遠!”,一個人的價值取決于人生的奮斗目標,也是人生進步的動力,我不想過高的理論和奢望,我的價值觀很簡單,廢寢忘食、絞盡腦汁,在自己任職的崗位上做出新的成績,能讓客人賓至如歸,能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許,就足以使我欣喜萬分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動力所在,一個人的價值靠追求實現(xiàn),靠別人評價來衡量。如果我們每個人都在自己平凡的崗位上做出自己的價值,那么就能實現(xiàn)公司的興旺發(fā)達!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!

既然生在這個偉大的時代,既然投身這一事業(yè),就應該不負時代的重托、不負事業(yè)的期望,努力再干十年、二十年,當我們回首往事,就會為自己終身奮斗的事業(yè)、愛崗敬業(yè)的奉獻精神感到無比自豪、感到無尚榮光!

酒店誠信演講稿篇九

人類區(qū)別于動物很重要的一個就是和睦相處,凝結成智慧,而后就可以代代相傳才會有我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。

我聽說過一句話一個人做生意,兩個人開銀行,三個人就可以半殖民地,這句話我就得就是告訴我們一個人的力量和眾人的力量,這句話也可以真正的體現(xiàn)在我們的工作中,一個人做一件事很累要是大家都在為一件事去尋找答案就不會感覺到那么累,我說的意思就是團隊的合作力量往往會比一個人做事容易,一個人在做一件事在我看來就等于個體戶,兩個人開銀行就等于一個小型企業(yè),為什么說是小型企業(yè)因為這個時候就可以有一個人過來幫你出主意你們就是合作伙伴有了合作伙伴還在怕事情做不完嗎?三個人在搞殖民地應該是中型企業(yè)了吧,中型企業(yè)就相當于我們現(xiàn)在的酒店可以看做成高層、中層、基層,高層主要是組織策劃者,中層就是策劃安排著,基層就是安排工作者,看起來其實很簡單的一段話但是你要是慢慢的品味就會有不一樣的感覺。

其實感恩不單單是感謝一下誰誰或者是某某,做著一次的的演講也不是單單的看誰會感恩酒店,在我的理解中應該是學會懂得酒店的用心只要明白酒店對我們的一些用心這樣我們才可以全神貫注的來做好每一件事,做好每一件事的前提就是要先改變自己的形象,培養(yǎng)自己的魅力。

我們也開過心與心的交流會也是為了了解每一位員工的心里也是以后方便管理,我還通過人事部的培訓了解到餐廳的布局,酒店在今年也重新的擴建了兩個會議室方便開會用,我們也做了一次真實的消防演習在這次消防演習中只能說要學的太多啦,還記得在在老北京酒吧開業(yè)的那天晚上酒店領導讓我們做了第一位客人,我們還舉辦過生日會,部門組織的秋游,我還記得我剛來京泰龍時候是以一名服務員進來的在做服務員的時候我有想過我是否還會有進步有機會升職,實話說心里也放棄過但是我還是挺過來啦,在這幾個月的過程中我也慢慢的了解京泰龍的一些規(guī)章制度還有大家,在調到pa我身上的責任更大啦,我們的日常工作就是保持大堂的一個整潔說起來很簡單但是要是沒有一批肯干的員工們別說是整潔啦,不出事就是好樣的但是我的員工們沒有這樣做都是勤勤懇懇的去做好每一件事,在這里我要感謝一下我和一起并肩作戰(zhàn)的大姐還有大叔,接感謝樓層的領班辦對我們工作的一個肯定,謝謝你們,我們都是一家人有事大家一起去面對一起去解決這樣我們的關系也會變得很融洽,在此也謝謝店領導對我們pa的所有員工的一個肯定謝謝你們。

第一印象是指兩個人第一次見面時形成的印象,這個也可以理解為我第一眼看到酒店的環(huán)境對我的印象,我還記得我剛來到這個酒店去面試找了半天都沒有找到酒店的人事部在那個方位問了好多人才在一個角落里看見一個很醒目的大牌子上面寫著人事部,當時我就想找個地方好難啊,但是沒有過多久就有了指路牌這樣也方便了我們這就是一個第一印象。(如果你的第一印象對酒店就沒有好感,那你就會配一種消極的態(tài)度光環(huán)籠罩著,第一印象對于一個人在說持續(xù)的時間是最長的,但是不是不能改變就看你的心在哪里,讀懂酒店對我們的關心這樣我就不信你沒有一個轉變,有的時候都在說酒店這點不對那點不對,真要是不對你還在這里做什么呢,安靜下來的時候也要在想一想自己對酒店做對了什么,都會說我只是為了來掙錢如果你要是不好好做你就掙到嗎?酒店真的是在這點做到了極致啦沒有一次拖欠咱們的工資吧,我們應該感受到酒店對我們的愛,心與心的交流才是這個社會中最為純潔的一種語言)。

沒有對酒店的激情就沒有對事業(yè)可言啦,激情是重重領導力大家都看見你每一天那么充滿了激情的去工作,但是在工作中激情就會在工作中消失的不見讓你找不到,但是酒店在這個方面可為我們想了很多的辦法酒店做一些事情不會告訴我們每一位員工說酒店是組織策劃者還不是說酒店是默默的付出者呢,在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激,但是我聽過一句話是驚喜還有激情秩序的時間很短暫(這個時間是多長我給忘記啦)我想說的是享有激情酒店不可能老是給咱們漲工資吧這個也不太現(xiàn)實,但是酒店沒有放棄酒店想出了別的辦法來激勵我們就是每一個月的勞保有的人說少你可以去想一想要是不發(fā)給你你不是也一樣的去干嗎,漫不經(jīng)心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放棄了酒店的那天而不是酒店放棄了你,激情也是在工作當中的一種士氣,士氣是激情的保鮮劑,你想一想看最可以體現(xiàn)士氣大震的地方在什么地方應該是球場,在球員表現(xiàn)平平的時候教練員都會給隊員鼓勁,在酒店也是一樣在一件事情不敢去做又怕做不好的時候你的后面往往會有一個人在和你說不用怕沒有辦不到的事情也沒有不會的。

就某一個人在說在群體里面活動中發(fā)揮的精力大小代表強弱,這個也可以說如果我們不想做一些事請我們就不會去做,或者是推給別人讓別人去做,如果酒店帶著大家做一些事情就會從不想做慢慢的轉變成想去做而后搶著去做,酒店在默默地支持著我們這個支持真的無形的我們用眼睛看真的只是皮毛要用心去看這樣就會明白啦。

酒店做一次演講是想知道我們現(xiàn)在還需要什么,說到需要也就是需求什么,需求是一種必須想要的情緒狀態(tài),其實只要做好本職工作就好何必還在想著做完之后會有一些什么回報呢,只要你踏踏實實的去干酒店就會知道也不會把你放到一邊一提到你都會覺得可以不回有人說不行,酒店高層及中層都是抗壓力極強的團隊只有這樣的團隊才會又酒店美好發(fā)展的前景。

而言之酒店喜歡我們發(fā)揮一個人多方面的才能和吃苦耐勞、樂于為酒店風險的精神,把尊重原則放在首位,做好每一件事放到中間,要在工作中不斷地實踐,不斷地提高工作能力和工作水平,勤奮學習努力進攻勇于面對。

酒店誠信演講稿篇十

件www.5y。

k7。

各位師傅兄弟們好:

我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!

眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!

時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。

對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。

愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油??!

謝謝大家!

文章來。

件www.5y。

k7。

酒店誠信演講稿篇十一

各位師傅 兄弟們好:

我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!

眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!

時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺! 為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。

對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的.新發(fā)展中。

愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!!!

謝謝大家!

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作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。

當我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個電話號碼而受到客人的贊美時,我們欣喜萬分;當我們因每天叫醒一個住在酒店外的賓客而受到他的感謝時,我們激動不已??倷C話務員因此也成了他們未曾謀面的朋友,而他們也成了我店最忠實的客人。

一聲親切的問候,一個友善的微笑,無一不體現(xiàn)了我們對每一位賓客的關懷。

歲月無情,時光的流逝會帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情,但是,安 卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務熱情。

節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會議,當了母親的員工接到臨時任務后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因為大家都把自己看作是酒店不可或缺的一部分,把酒店當成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個誠實的人;我將盡職盡責,做好每一件小事;我將以愛心和寬容對待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標,我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。

為了能讓自己跟上時代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學習。因為我們知道,只有不斷地充實自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。

此時此刻,我不想用華麗的詞藻來形容每一個酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀酒店人!”

并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠的目標奮飛。我們會用我們的翅膀,在藍天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長空,勁舞蒼穹!

酒店誠信演講稿篇十二

尊敬的各位領導,各位同事

你們好!

感謝公司為我們提供了這次機會,向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。

我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校

學習

炒菜。經(jīng)過短期培訓后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學院進修學習中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學員榮譽,到東方美食大酒樓參觀

實習

。曾經(jīng)在廚師長培訓班為聘請來的名廚當助手,同時也給我自己一個鍛煉的機會。

10月份培訓結束,經(jīng)過實踐和理論考試獲得由山東省勞動局職業(yè)資格培訓中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓班的學習。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學習涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學習粉腸,風干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學習交流。

2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負責涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關餐飲管理等書籍學習,向師傅請教,來不斷提高自己的業(yè)務水平。

我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗,在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在

生活

和工作中,尊重領導,團結同志,服從領導,工作負責,不重名利,不計較個人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領導和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務。在平時認真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。

1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲??刂茻醪藬?shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的'影響,菜品燜的時間過長,質量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標準,只是靠個人經(jīng)驗進行制作。為該進以上缺點制定炒制程序和成品標準。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。

控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的影響,菜品燜的時間過長,質量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標準,只是靠個人經(jīng)驗進行制作。為該進以上缺點制定炒制程序和成品標準。

在內(nèi)部員工餐方面,建議對內(nèi)部員工和客戶錯開用餐;

11:15————11:30為員工開,

酒店誠信演講稿篇十三

誠信就是誠實守信,用更通俗的話說誠信就是實在,不虛假。誠信是一個人的美德,有了“誠信”二字,一個人就會表現(xiàn)出坦蕩從容的氣度,煥發(fā)出人格的光彩。自古以來誠實守信就是一種永恒的人性之美??梢哉f,誠信的品格是要獲得成功人生的第一要素,歷來被偉人們所尊崇。

美國偉大的總統(tǒng)之一林肯,在年輕時就是一個誠信哲學的忠實擁護者。林肯作為一個小職員時,他誠實而勤快。一天,一位婦女來商店買了一些小物品,結算的結果是應付2美元6。25美分,林肯認為應該收這么多錢。付完款后,那位婦女高高興興地走了。但是林肯對自己的計算結果感到?jīng)]有把握,又算了一遍,結果讓他大吃一驚,他發(fā)現(xiàn)各種款額加起來后應該是2美元。

“而我卻讓她多付了6.25美分。”林肯不安地想。錢不多,許多店員不會把它當回事兒,但是林肯卻非常盡責?!氨仨毎讯嗍盏腻X還回去。”他決定。如果那位女顧客就住在附近,把錢還給她輕而易舉,但她住在兩三千米之外的地方。然而這并沒有動搖林肯的決心。天已經(jīng)黑了,他鎖好店門,步行到那位女顧客的住處。到那之后,他把事情講述了一遍,將多收的錢如數(shù)奉還,然后心滿意足地回了家。

能讓你贏得他人的信任和回報。一個人失去誠實,就是失去了一切成功的機會。一個不誠實的人,將會失去朋友,失去客戶,失去工作,因為誰也不愿意與一個不誠實的人共事,打交道。

老鎖匠一生修鎖無數(shù),記憶高超,收費合理,深受人們敬重。更主要的是老鎖匠為人正直,每修一把鎖他都告訴別人他的姓名和住址,說:“如果你家發(fā)生了盜竊,只要是用鑰匙打開家門的,你就來找我!”老鎖匠老了,為了不讓他的技藝失傳,人們幫他物色徒弟。最后老鎖匠挑中了兩個年輕人,準備將一生技藝傳給他們。一段時間以后,兩個年輕人都學會了不少技術。

但兩個人中只能有一個得到真?zhèn)鳎湘i匠決定對他們進行一次考試。老鎖匠準備了兩個保險柜,分別放在兩個房間,讓兩個徒弟去打開,誰花的時間短誰就是勝者。結果大徒弟只用了不到10分鐘就打開了保險柜,而二徒弟卻用了半個小時,眾人的認為大徒弟必勝無疑。老鎖匠問大徒弟:“保險柜里有什么?”大徒弟眼中放出了光亮:“師傅,里面有很多錢,全是百元大鈔。”問二徒弟同樣的問題,二徒弟支吾了半天說:“師傅,我沒看見里面有什么,您只讓我打開鎖,我就打開了鎖?!崩湘i匠十分高興鄭重的宣布二徒弟為他的正式接班人。大徒弟不服,眾人不解。老鎖匠微笑著說:“不管干什么行業(yè)都要講求一個‘信’字,尤其是干我們這一行,要有更高的職業(yè)道德。我收徒弟是要把他培養(yǎng)成一個高超的鎖匠,他必須做到心中只有鎖而無其他,對錢財視而不見。否則,心有私念,稍有貪心,登門入室或打開保險柜取錢易如反掌,最終只能害人害己。我們修鎖的人,每個人心上都要有一把不能打開的鎖?!?/p>

品格是引導一個人行動的航標,擁有良好的品質,我們才不至于在人性的叢林中迷失方向。一個執(zhí)著于最求誠信品質的人,絕不會輕易受到不良心性的影響,去做出有損聲譽的事情。堅守誠信品質的人,絕對能經(jīng)得起歲月的考驗,并隨著時光的流逝,歷久彌香。

酒店誠信演講稿篇十四

尊敬的各位領導、老師,親愛的同學們:

大家好!

如果春天沒有爛漫的花朵,就不會有繽紛的大地和誘人的香氣;如果人間沒有誠信,那就是一個蒼涼而荒蕪的世界。誠信,如同一縷陽光,帶給人們光明與希望。誠信待人,付出的是真誠和信任,贏得的是友誼和尊重;誠信如一束花朵的芬芳,能打動有情人的心。無論時空如何變幻,都散發(fā)著誘人的香氣。有了她,生活就有了精彩,有了她,人生就有了希望。

美國前總統(tǒng)華盛頓,頗得百姓的喜愛,這是為什么?因為他從來是那么誠信。小時候,華盛頓不小心砍倒了了父親心愛的櫻桃樹,但他沒有逃避,勇敢地承認了錯誤并得到了父親的諒解。擁有了誠信,等于應有了一切財富、名譽和快樂。

我們都讀過《中彩那天》,父親的誠信打動每一個人,母親的一句話也感動著我――“一個人只要活得誠實,有信用就等于有了一大筆財富!”這可不是嗎?誠信勝于一切,有了誠信,你的生活就會光彩有力!

誠信是春天的花朵,只有開了花,才能結出累累碩果;誠信是泥,沒有了泥,就沒有堅固的大樓;誠信是水,有了水,植物才會茁壯成長。誠信演講稿跋y在人生的路上,在艱辛且步履蹣跚的奮斗路上,讓我們踏著誠信的足印,背好誠信的包袱,勇往直前、永不止步。只有這樣人生路上的步子才會堅實、平穩(wěn)!我們也希望明日的誠信之花能更加絢麗綻放。

我的演講完畢,謝謝大家!

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酒店誠信演講稿篇十五

各位老師、同學們:

大家好!

什么是誠信?顧名思義,誠實守信。誠信,作為中華文明古國的傳統(tǒng)美德,幾千年來,受到人們的自覺信奉和推崇。然而,時至今日,我們?yōu)楹斡种靥嵴\信?是的,這是因為有許多的事令人駭然:假煙、假酒、假種子、假化肥、假的文憑、假職稱、假名字不勝枚舉。誠信是由誠和信兩個概念組成的。誠,就是真誠,誠實;信,就是守承諾,講信用。通俗地講,誠信就是說老實話,辦老實事,做老實人。誠實守信是中華民族的傳統(tǒng)美德。哲人的人而無信,不知其可也,民間的一言既出,駟馬難追,無不說明了誠信的重要性。誠實守信是我們每個人都應遵守的生活準則。

很多人都聽過這樣一個故事,一個叫孟信的人,家里很窮,無米下鍋,只有一頭病牛。一天他外出,他的侄子將牛牽到集市上賣了。孟信回來后非常生氣,責備他的侄子不該把病牛賣給人家,并親自找到買主將錢如數(shù)退還,牽回了自家的病牛。透過歷史的煙塵,我們清楚地看到孟信手中緊緊牽住的絕不是一頭生病的黃牛,而是一條健康與高尚的道德纖繩,它將一個人的人品、修養(yǎng)引入了純潔的圣地。

作為未來祖國的主人,我們面對的是一個新科技、新信息、新體制不斷涌現(xiàn),競爭日益激烈的信息時代。要想使自己能夠適應于這個時代,使我們的民族立于這個競爭的世界,就必須誠實守信。

待人以誠信,如同一輪明月的清輝普照大地。是誠信,讓黑暗變得光明,讓世界變得美麗;是誠信,讓世界充滿生機,讓生命充滿活力。

酒店誠信演講稿篇十六

在社會主義市場經(jīng)濟的條件下,“假”、“虛”、“騙”正在成為一種“公害”。似乎“騙”能“發(fā)財”、“虛”能“升官”,謊言正在誤國。為此,需要大力提倡求真務實的“誠”德。市場經(jīng)濟是“契約經(jīng)濟”,訂立“合同”與遵守“合同”,都講究一個“信”。人無信不立,家無信不睦,業(yè)無信不興,國無信不寧。

一、何謂誠信?誠信,從一定意義上說,是忠誠老實、遵守信用的簡稱。誠信包含了以下幾方面內(nèi)容:

其一,誠信首先是一種規(guī)范。它是人們行為的一種范式,是協(xié)調人際關系的一種基本要求。對于這一基本含義,我國古代思想家有過充分的論述,認為君子說話、立論都應該誠實、無妄,才能建功立業(yè)。第一次明確將誠信作為規(guī)范來定位的是孟子。孟子把杜會的人倫關系歸結為五個方面,即父子關系、君臣關系、夫婦關系、長幼關東、朋友關系,簡稱“五倫”。將“朋友有信”作為處理朋友關系的基本規(guī)范。在現(xiàn)代社會,誠信作為一種行為規(guī)范,不僅調節(jié)朋友關系,而且調節(jié)廣泛的人際關系。當前社會所形成的誠信討論熱點,就是其廣泛性的體現(xiàn)。因此,僅僅從職業(yè)角色理解誠信,特別是僅僅從商業(yè)角度理解誠信,將誠信僅僅看作是一種商業(yè)規(guī)范,是不全面的。

其二,誠信是一種制度。所謂制度,就是社會所要求的人們的行為模式。制度是一種規(guī)范形式,但在現(xiàn)實生活中,并不是所有的規(guī)范都以制度的形式存在。誠信作為人們的行為范式和人際關系模式,要制度化才能持久,才有力量。春秋時期思想家管子最先從管理國家的角度提出誠信。只有堅持誠信這種制度,才能集結人心,天下人團結一致才有保證。韓非進一步充實了管子的這一思想,并將日常生活的誠信與立國治世的誠信結合起來,指出:“小信成則大信立,故明主積于信。”將誠信作為一種制度來認識,嚴格地說,應該是近現(xiàn)代的事情,是市場經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。信用是一切經(jīng)濟活動的基礎,市場經(jīng)濟離不開信用這一基礎。馬克思在《資本論》中就明確提出,競爭和信用是資本集中的兩個有力的扛桿。隨著資本主義銀行的誕生和發(fā)展,信用得到了進一步發(fā)展,并在社會生活中發(fā)揮著越來越重要的作用。因此,可以這樣說,沒有信用就沒有正常的金融秩序和市場經(jīng)濟。誠信,則是信用制度的思想道德基礎和精神支柱。

正是在這個意義上,今天我們講誠信,人們大都是從經(jīng)濟制度上去定位。然而,誠信在當今社會,不僅是一個經(jīng)濟倫理學范疇,而且還是一個社會學范疇。誠信作為一種制度,不但是一種經(jīng)濟制度,同時也是一種政治制度和道德制度。今天經(jīng)濟生活中的誠信缺失,往往與政治生活、道德生活中的誠信缺失有著密切關系。

其三,誠信是人品。誠信,從根本上說是一種人品修養(yǎng),是做人的根本準則。關于這一點,我國古人有論述,《春秋·梁傳》說:“人之所以為人者,言也。人而不能言,何以為人?言之所以為言音,信也。言而無信,何以為言?”孔子提出“民無信不立”。荀子把是否有“信”作為區(qū)分君子與小人的重要道德標準;甚至在人們認為充滿詭道的,《孫子兵法》中,孫子也將“信”與“智、仁、勇、嚴”一起,作為將帥必須具備的基本道德。

二、誠信是中華民族的傳統(tǒng)美德

孔子的學生曾子說:“我每天都要多次反省自己,檢查自己和別人商量的事情是不是忠誠去辦了;和朋友交往是不是守信用了;老師傳授的知識是不是認真復習了”。有一次,曾子的妻子到集市上去買東西,她的小兒子也要跟著去。她不讓去,小兒子就在后面哇哇地哭起來?!昂煤⒆?,你回家,等我回來給你殺豬吃?!焙⒆有乓詾檎?,不哭了。這話也被曾子聽見了。曾子的妻子從集市上回來,看到曾子在霍霍地磨刀,像是真要殺豬的樣子,她不禁撲地笑了,急忙上前勸阻說:“我說殺豬只不過是哄孩予,你倒認真起來了。”曾子說:“不能和孩子隨便開玩笑。孩子小,還沒有分辨是非的能力,事事處處都模仿著父母的言行,聽父母的教誨?,F(xiàn)在你向他說謊話,這是教孩子說謊呀。母親現(xiàn)在說謊,孩子長大也要向別人說慌,不能這樣教育孩子。”于是,曾子就把豬殺了,曾子的妻子也按自己說的去辦,把豬肉給孩子吃。——這是古人講誠信的一個典型實例。

“誠信”是中華民族幾千年來始終崇尚的一種基本美德”,誠就是真實不欺,既不自欺,也不欺人。對自己,要真心實意地為善去惡,以誠講德;對他人,要開誠布公,無所隱瞞。誠信的表現(xiàn)形式是:內(nèi)誠于心,外化于人,言必信,行必果。xx大報告提出公民道德建設要以誠信為重點,是對中華民族傳統(tǒng)美德的繼承和弘揚。古代先哲們都認為,誠是一切道德行為的基礎和從事道德修養(yǎng)的前提,無誠則無德。誠也是一個人為學和立業(yè)之根本,無誠事難成。而信以誠為基礎,以義為準繩。誠信要求人們守信履約,不弄虛作假,不欺詐為惡??梢哉f,中國古代的誠信思想與現(xiàn)代市場經(jīng)濟的發(fā)展需要是一致的?,F(xiàn)代西方經(jīng)濟學的開山界祖亞當·斯密早在1762年就曾說過,在市場經(jīng)濟的初期,因為法律的不完備,商品交易只得依靠良心來維系,因而商品交換推動了誠信道德的生長和進步。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中,只有堅持誠信,才會產(chǎn)生雙贏的結果;失信違約,必將導致兩敗俱傷的結局。所以誠信是我國社會主義市場經(jīng)濟中的基本道德要求。它是經(jīng)濟活動主體取得成功的生命線,是商品生產(chǎn)、經(jīng)營和經(jīng)濟往來中不朽的道德靈魂,是競爭主體核心競爭力的源泉之一。

三、誠實是為人之本,也是生存之本

1、一個班有六個班長,用人單位選哪個?據(jù)《人民日報》華東版報道,用人單位透露,在一次招聘收到的84份大學畢業(yè)生自薦表中,發(fā)現(xiàn)有5人同時為同一學校的學生會主席,6人同時為同校同班“品學兼優(yōu)”的班長。

調查中,有學生在高校周圍的復印店發(fā)現(xiàn),有人把別人的英語等級考試證書、計算機等級考試證書、獎學金證書、優(yōu)秀學生干部獎狀以及發(fā)表過的文章,改頭換面復印,就變成了自己的“輝煌經(jīng)歷”,堂而皇之地交給用人單位。大學生求職履歷該不該“摻水”?有學生認為,造假的確錯誤。但是,在激烈的求職競爭中,如實說明情況,常常難獲考官青睞;而一些制造假簡歷的學生反而順利就業(yè),客觀上讓人覺得誠實的不如弄虛作假的。所以,履歷“摻水”,也是“無奈之舉”。殊不知,履歷造假終非長久之計,即使僥幸蒙混過關,進了單位后也會露出馬腳的。

2、偽造成績單被取消入學資格

據(jù)美國洛杉磯媒體報道,一名中國留學生在申請攻讀美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的博士學位時,因提供偽造成績單不僅被取消入學資格,而巳被他正在攻讀碩士學位的另外一所大學開除。該生提供的成績單中有七門課程沒有修讀,多項成績被篡改,三封推薦信中所稱贊的也是他未修過的課程。

為此,洛杉礬分校宣布,加強對申請就讀該杖博士學位的外國學生,尤其是中國大陸學生所遞交的成績證明文件的審核。這一造假事件已引起美國教育界的關注?!皟稍嚺疇钤奔傥膽{引爭議xx年1月中旬,武漢市江夏區(qū)民政局低保服務中心,委托該區(qū)人事局人才中心,面向社會公開招考5名工作人員,要求應聘者學歷在大專以上,共有120多人報名參加了此次考試。一位女青年在上百名應聘者中筆試和面試的成績均為第一名。但是,這時卻收到一封舉報信,稱其??莆膽{是假的。經(jīng)查屬實,被取消了錄取資格,并引起社會爭議。

學生誠信演講稿——人以誠信為本

20xx以誠信演講稿(2)|返回目錄

人以誠信為本!

過去,“誠信著天下?!弊詮谋P古開天到三皇五帝,朝朝君王以誠可格天、言而有信、為制國之本。“誠者,天之道也?!崩献?、孔子、孟子、諸子百家均以與朋友之交“誠之,人之道也?!睘榧喝?。唐代詩仙李白、詩圣杜甫、詩魔白居易至誠明照、光明磊落“誠則明矣,明則誠矣?!钡母唢L亮節(jié),為后人仰慕。秦之扁鵲“望、聞、問、切”診斷講誠信;漢之華佗“麻沸散”“五禽戲”醫(yī)術求誠信;唐之孫思邀《備急千金要方》、《千金翼方》醫(yī)德有誠信;宋之李時珍藥典《本草綱目》為誠信的結晶。歷史進程中杰出的醫(yī)學家們所獻出的醫(yī)學瑰寶,無不閃爍誠信的光芒。其求誠求信的嚴謹醫(yī)風,更令后人望其汗顏。五千年的文明歷史是誠信的文明史,中華民族的美德是誠信的美德。

而現(xiàn)在,渴望延續(xù)誠信的過去,像唾棄過街老鼠一樣唾棄現(xiàn)在的誠信缺失。希望擁有一片誠信的藍天,希望擁有一顆誠信的紅心。然而無法忘記:考場里歷歷在目的監(jiān)視器,也不知道先是學生對老師失去了誠信,還是老師先對學生失去了誠信。可誠信是建立在互相信任的基礎上。監(jiān)視器雖然可防止學生在考試時舞弊,但卻讓學生心靈蒙上陰影——老師對學生失去了誠信。不相信學生的誠信,才會安裝監(jiān)視器的。而青春期的學生們正處于叛逆期,難免對老師有反感,從而產(chǎn)生逆反心態(tài):“你不要我舞弊,我偏要。”這樣一來,學生對老師也失去了誠信。類似“嘉禾高考舞弊事件”年年有發(fā)生;平時小考對答案、翻書本、遞條子、小學都有,中學、大學就更把這舞弊行為演繹到及至。考場需要凈化環(huán)境,學生老師更需要凈化心靈?!罢\于中,形于外”。心靈的誠實才會帶來行為的誠實。有誠信的人格才有誠信的考場。學生和老師才有相互信任的基礎。孔子說:“人而無信,不知其可也。”誠信與否關系到國家興亡?!按蟮乐?,天下為公,選賢與能,講信修睦。”人與人之間建立互信的關系,對實現(xiàn)社會安定,促進生產(chǎn)發(fā)展至關重要。xx年4月,安徽阜陽“假奶粉事件”致使171名嬰兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良綜合癥,其中因并發(fā)癥死亡13人。而金融市場也存在大量的失信行為,例如,騙取或者故意拖欠銀行貸款,偽造虛假上市材料,披露虛假財務信息,利用虛假信息操縱股票價格等現(xiàn)象不乏其例。這都是誠信缺失造成的嚴重后果。前幾年發(fā)生的“冠生園”用陳年老餡做月餅事件,不但直接導致了這個老店的倒閉關門,而且也禍及無辜,使整個月餅行業(yè)大傷元氣,許多月餅企業(yè)因此多年翻不過身來。

那將來呢?將來希望每一個人都擁有一顆誠信的心。因為人無誠不立,業(yè)無信不興。跌倒時,誠信給你陽光般的援助;迷茫時,誠信給你星光般的鼓勵;失落時,誠信給你清風般的慰藉;無助時,誠信給你波濤般的勇氣,誠信是你干渴時的一場甘霖,饑餓時的一頓佳肴。誠信放飛一切真的、善的、美的感受,折射出你我心靈領土上的光環(huán),傾聽心與心碰撞的聲音,追溯到心靈的腳步。你會發(fā)現(xiàn),你的選擇沒有錯誤,你以誠信待人,用真誠去感化他人,再冰凌的心也會融化成滿腔熱血。誠信的商人,和氣生財,生意隆隆,財源滾滾;誠信的官員,廣納良才,和百姓打成一片,得到百姓的擁護和愛戴;誠信的文人,廣結良友,人源滾滾;誠信的國度,與鄰國相處融洽,沒有戰(zhàn)爭的干擾,百姓其樂融融。誠實守信,表里如一,言行一致,既不自欺,也不欺人,這便是誠信的本質。盈盈月光,我掬一捧最清的;落落余暉,我用一縷最暖的;灼灼紅葉,我是一片最熱的;萎妻芳華,我摘一束最燦爛的,讓我們都擁有一顆誠信的心吧!

誠信不再是過去完成時,而是現(xiàn)在進行時,并將一直延續(xù)到永遠!

記??!人以誠信為本!

酒店誠信演講稿篇十七

尊敬的各位領導、同事們:

我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx!

歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風風雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。

身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理后,總結經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。

有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。

記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務員馬上在電腦上查找核對,結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務員把調查結果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。

看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。

千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,xxx酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。

最后,我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好運。

酒店誠信演講稿篇十八

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___,今年 歲, 年 月我加入 酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現(xiàn)突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學習的機會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力. 當好“協(xié)調員”。餐飲部工作分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調合作。 餐飲部領班就是這個“協(xié)調員”。

一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調酒店服務與廚房之間的聯(lián)系,調解進餐中各種矛盾和糾紛。

二是做好與服務員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。

認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作。

管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。

作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!

酒店誠信演講稿篇十九

大家好!

今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動員大會。在此,我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對外試營業(yè)。對外營業(yè)即意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的四星級酒店的消費體驗,為此我對各位提出以下幾點要求:

第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了,隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運營的軌道。

第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。

第三:酒店是對外的一個窗口,要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。酒店的硬件建設在長沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著皇爵假日酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽。 第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。酒店管理團隊須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級管理人員加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達。員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率。

第五:樹立安全意識。不斷完善安全設施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來賓和自身的安全。

新的年歲帶來新的希望,新的年歲帶新的夢想!把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經(jīng)驗及標準化的崗位技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。讓我們攜起手來,為皇爵假日酒店的明天共同努力。

謝謝!

酒店誠信演講稿篇二十

尊敬的領導、同事們:

我作為一個服務行業(yè)的工作人員,特別是作為一個“xx人”,應該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄~總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!

我認為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,酒店優(yōu)質服務演講稿是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進來第一個接觸的地方,也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務的質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己的責任和壓力。在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言,酒店優(yōu)質服務演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業(yè)著想。

我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。酒店優(yōu)質服務演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質的服務去完成。我們也是人,酒店優(yōu)質服務演講稿也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為一個“金穗人”我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

一個賓館經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設備就是硬件,酒店優(yōu)質服務演講稿我們的服務就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。

我國古代有這樣一幅:酒店優(yōu)質服務演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認真的人,在當今社會里,這也可是對我們服務人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質的服務,沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員,也要不斷地學習和再充電,豐富自己的知識,提高自己應對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。

我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,酒店優(yōu)質服務演講稿用我們優(yōu)質的服務,用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的`港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!

我的演講完畢,謝謝大家!

酒店誠信演講稿篇二十一

人以誠信為本!

七年,在人類歷史的長河中,只不過是短暫一瞬。

人以誠信為本!

過去,“誠信著天下。”自從盤古開天到三皇五帝,朝朝君王以誠可格天、言而有信、為制國之本?!罢\者,天之道也?!崩献印⒖鬃?、孟子、諸子百家均以與朋友之交“誠之,人之道也?!睘榧喝?。唐代詩仙李白、詩圣杜甫、詩魔白居易至誠明照、光明磊落“誠則明矣,明則誠矣?!钡母唢L亮節(jié),為后人仰慕。秦之扁鵲“望、聞、問、切”診斷講誠信;漢之華佗“麻沸散”“五禽戲”醫(yī)術求誠信;唐之孫思邀《備急千金要方》、《千金翼方》醫(yī)德有誠信;宋之李時珍藥典《本草綱目》為誠信的結晶。歷史進程中杰出的醫(yī)學家們所獻出的醫(yī)學瑰寶,無不閃爍誠信的光芒。其求誠求信的嚴謹醫(yī)風,更令后人望其汗顏。五千年的文明歷史是誠信的文明史,中華民族的美德是誠信的美德。

而現(xiàn)在,渴望延續(xù)誠信的過去,像唾棄過街老鼠一樣唾棄現(xiàn)在的誠信缺失。希望擁有一片誠信的藍天,希望擁有一顆誠信的紅心。然而無法忘記:考場里歷歷在目的監(jiān)視器,也不知道先是學生對老師失去了誠信,還是老師先對學生失去了誠信??烧\信是建立在互相信任的基礎上。監(jiān)視器雖然可防止學生在考試時舞弊,但卻讓學生心靈蒙上陰影——老師對學生失去了誠信。不相信學生的誠信,才會安裝監(jiān)視器的。而青春期的學生們正處于叛逆期,難免對老師有反感,從而產(chǎn)生逆反心態(tài):“你不要我舞弊,我偏要?!边@樣一來,學生對老師也失去了誠信。類似“嘉禾高考舞弊事件”年年有發(fā)生;平時小考對答案、翻書本、遞條子、小學都有,中學、大學就更把這舞弊行為演繹到及至??紙鲂枰獌艋h(huán)境,學生老師更需要凈化心靈。“誠于中,形于外”。心靈的誠實才會帶來行為的誠實。有誠信的人格才有誠信的考場。學生和老師才有相互信任的基礎。孔子說:“人而無信,不知其可也?!闭\信與否關系到國家興亡?!按蟮乐?,天下為公,選賢與能,講信修睦。”人與人之間建立互信的關系,對實現(xiàn)社會安定,促進生產(chǎn)發(fā)展至關重要。xx年4月,安徽阜陽“假奶粉事件”致使171名嬰兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良綜合癥,其中因并發(fā)癥死亡13人。而金融市場也存在大量的失信行為,例如,騙取或者故意拖欠銀行貸款,偽造虛假上市材料,披露虛假財務信息,利用虛假信息操縱股票價格等現(xiàn)象不乏其例。這都是誠信缺失造成的嚴重后果。前幾年發(fā)生的“冠生園”用陳年老餡做月餅事件,不但直接導致了這個名牌老店的倒閉關門,而且也禍及無辜,使整個月餅行業(yè)大傷元氣,許多月餅企業(yè)因此多年翻不過身來。

那將來呢?將來希望每一個人都擁有一顆誠信的心。因為人無誠不立,業(yè)無信不興。跌倒時,誠信給你陽光般的援助;迷茫時,誠信給你星光般的鼓勵;失落時,誠信給你清風般的慰藉;無助時,誠信給你波濤般的勇氣,誠信是你干渴時的一場甘霖,饑餓時的一頓佳肴。誠信放飛一切真的、善的、美的感受,折射出你我心靈領土上的光環(huán),傾聽心與心碰撞的聲音,追溯到心靈的腳步。你會發(fā)現(xiàn),你的選擇沒有錯誤,你以誠信待人,用真誠去感化他人,再冰凌的心也會融化成滿腔熱血。誠信的商人,和氣生財,生意隆隆,財源滾滾;誠信的官員,廣納良才,和百姓打成一片,得到百姓的擁護和愛戴;誠信的文人,廣結良友,人源滾滾;誠信的國度,與鄰國相處融洽,沒有戰(zhàn)爭的干擾,百姓其樂融融。誠實守信,表里如一,言行一致,既不自欺,也不欺人,這便是誠信的本質。盈盈月光,我掬一捧最清的;落落余暉,我用一縷最暖的;灼灼紅葉,我是一片最熱的;萎妻芳華,我摘一束最燦爛的,讓我們都擁有一顆誠信的心吧!

誠信不再是過去完成時,而是現(xiàn)在進行時,并將一直延續(xù)到永遠!

記住!人以誠信為本!

酒店誠信演講稿篇二十二

尊敬的各位老師,親愛的同學們:

今天我演講的題目是《用心服務,發(fā)現(xiàn)價值》。

作為一名酒店管理方面的預備人才,通過學習,對于自身將要從事的工作有了自己的理解,服務行業(yè)的價值體現(xiàn)在用心,只有將顧客利益放在首要位置,全新未顧客服務,才能得到廣大消費者的認可,才能體現(xiàn)服務的價值。那么,怎樣才能做到用心服務呢?一下是我個人的一些看法。

首先,必須不斷提高自身的素質。個人的良好素質是通過我們的知識、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學習各種專業(yè)知識,前臺的接待,總機的`接線,商務中心的預訂,希望可以為每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務。

用心服務的第二點就是感動客人。讓客人在我們酒店這個環(huán)境中能感到愜意,安全和關愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動客人,需要注重細節(jié)服務,有時僅僅一句親切的問候,一個燦爛笑容,就足以感動客人了。

用心服務的第三點,我認為也是最重要的一點,走進客戶的心。優(yōu)質的服務其實是心與心的交流。走進客戶的心,從客人的真正的需求出發(fā),想客人所想,急客人所急,真心誠意為客人服務。

人們贊美老師,因為他們是人類靈魂的工程師,培育了一代又一代的有用人才;人們贊美軍人,因為他們是鋼鐵長城,保衛(wèi)著祖國的安寧;人們還歌誦折衣天使,因為他們救死扶傷,延續(xù)了患者對生命的渴望。而我們呢?是最普通不過的一名服務員。我們沒有他們的崇高偉大,卻同樣有著熱愛并樂于奉獻于自己事業(yè)的一顆真誠的心。

為了能讓自己跟上時代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學習。因為我們知道,只有不斷地充實自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。

立足于自己的本職工作,點滴見真情是我們每一位員工的工作準則。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認可,我人只是希望:自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好!

謝謝!

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