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高中說明文課文篇一
1949年10月1日，是新中國(guó)成立的紀(jì)念日。
在北京天安門廣場(chǎng)舉行了有數(shù)十萬軍民參加的中華人民共和國(guó)典禮。其實(shí)，人們頭腦中的這一印象并不準(zhǔn)確。因?yàn)椋?949年10月1日在天安門廣場(chǎng)舉行的典禮是中華人民共和國(guó)中央政府成立盛典，而不是開國(guó)大典。實(shí)際上，中華人民共和國(guó)的“開國(guó)”，也就是說中華人民共和國(guó)的成立，早在當(dāng)年10月1日之前一個(gè)星期就已經(jīng)宣布過了。當(dāng)時(shí)也不叫“開國(guó)大典”，而是稱作“開國(guó)盛典”。時(shí)間是1949年9月21日。這一天，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議籌備會(huì)主任毛澤東在政協(xié)第一屆會(huì)議上所致的開幕詞中就已經(jīng)宣告了新中國(guó)的誕生。
那么10月1日的國(guó)慶又是怎么回事呢?在中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全國(guó)委員會(huì)第一次會(huì)議上，魯迅的夫人許廣平委員發(fā)言說：“馬書倫委員請(qǐng)假不能來，他托我來說，中華人民共和國(guó)的成立，應(yīng)有國(guó)慶日，所以希望本會(huì)決定把10月1日定為國(guó)慶日?！泵珴蓶|說“我們應(yīng)作一提議，向政府建議，由政府決定?！?/p>
1949年10月2日，中央人民政府通過《關(guān)于中華人民共和國(guó)國(guó)慶日的決議》，規(guī)定每年10月1日為國(guó)慶日，并以這一天作為宣告中華人民共和國(guó)成立的日子。
從1950年起，每年的10月1日就成為全國(guó)各族人民隆重歡慶的節(jié)日了。
作為一個(gè)中國(guó)人我們必須要記住中國(guó)的生日!中國(guó)是在怎樣情況下誕生的!
為中華之崛起而努力!讓我們一起祝愿祖國(guó)母親生日快樂!
中國(guó)，我們的母親，在此時(shí)全人類向您說一聲生日快樂!
高中說明文課文篇二
我有一株心愛的茉莉，曾經(jīng)也枝繁葉茂、亭亭玉立、楚楚動(dòng)人過。（開門見山。三個(gè)成語連續(xù)修飾，形成語言氣勢(shì)。）
但是，如今蕭條破敗的它卻讓我感到沉沉死氣。（筆鋒一轉(zhuǎn)，題意豁然開朗。）
那是爸爸的主意。（簡(jiǎn)潔明了，交待原委。）那個(gè)清涼的夏天，它開得那樣繁盛，那樣蓬勃。可爸爸卻狠心把茉莉剪了個(gè)禿——他說，花兒只有勤于修剪，才能培養(yǎng)它更強(qiáng)的生命力。我緊皺眉頭，但面對(duì)花兒和爸爸，我更相信爸爸。（語言功底深厚，巧妙成文，引人入勝。）
很快便吹來了秋風(fēng)。南方的秋還是熱的，不像北方的秋天那樣一片飄零。但這更令我擔(dān)心，茉莉該不會(huì)撐不住了吧？我于心不忍，加倍細(xì)心的料理它。但是，我發(fā)現(xiàn)我似乎錯(cuò)了。茉莉并沒有任何起色，反倒令我覺得它比以前更憔悴。與此同時(shí)，爸爸種了兩年的楊桃樹也枯萎了。那是爸爸最看重的，曾經(jīng)爸爸一度遐想將來會(huì)抱著孫子看楊桃花的情景?？扇缃?，楊桃樹已成為自然界的一個(gè)棄兒。（楊桃樹正面襯托，寫作技法嫻熟。）
爸爸拔了枯楊桃：“棄兒，棄兒，失??！”（語言簡(jiǎn)潔，含義深刻。）
沒希望了，粗壯的楊桃還沒等到寒冬，就已熬不過去了。而茉莉的遭遇，定然不會(huì)好到哪里去吧？我也徹底放棄了茉莉。
秋也過了，冬來了。不過，冬去得更快，只是春的悄然沒有給人感覺而已。我忘了院子里的茉莉，忘了有一棵曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的茉莉。甚至于忘了澆水。（欲揚(yáng)先抑！）
春一日比一日暖和，我開始在院子里散步了。不經(jīng)意間看見那個(gè)熟悉的青花盆，我忽地想起了！那株我遺忘了將近半載的茉莉！我走過去，它的土壤顯然比別的盆栽要干，甚至邊緣處有了一些龜裂的痕跡。再望望它的枝身，有被大風(fēng)折斷的，也有被青蟲嚼得只剩一片骨干的，但它精神奕奕，每一條干上都布著嫩芽。心中一陣悸動(dòng)讓我震憾，它在這個(gè)懶洋洋的院子里那樣積極。（鮮明的對(duì)比，這時(shí)候前文的胡桃樹顯然成了反襯。）
“它成功了，”爸爸不知何時(shí)在我身后 “它會(huì)獨(dú)自存活，它的根會(huì)越扎越深，汲水生存，也會(huì)面對(duì)天災(zāi)和蟲害了。茉莉是讓我們驕傲的，它闖過了大自然的考驗(yàn)。孩子，記住了啊，你也要當(dāng)這樣一株茉莉?！保ń杌ㄓ魅恕＃?/p>
真是這樣的，精心照料下會(huì)開出美麗的花，艱難生存下來也會(huì)開出鮮艷的花。但只有艱難環(huán)境中掙扎求生的植物才能開出經(jīng)久不衰的花。為什么？相信你看到這里，答案已種在你心中。（結(jié)尾一句，文章深意也像含苞待放的花朵一樣，蓄勢(shì)待發(fā)，然而筆法緊收，仍然給我們留下了自我總結(jié)和思考的空間。）
高中說明文課文篇三
中華飲食文化博大情深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上享有很高的聲譽(yù)。中華飲食文化就其深層內(nèi)涵來廛，可以概括成四個(gè)字：精、美、情、禮。這四個(gè)字，反映了飲食活動(dòng)過程中飲食品質(zhì)、審美體驗(yàn)、情感活動(dòng)、社會(huì)功能等所包含的獨(dú)特文化意蘊(yùn)，也反映了飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。
中國(guó)人常說“一方水土養(yǎng)一方人”，不同地區(qū)的人吃什么，這其中涵蓋著歷史和文化的因素。從飲食的角度，能夠揭示出中國(guó)是個(gè)大一統(tǒng)的國(guó)家。
俗話說：民以食為天。中華民族自古以來對(duì)美食就有一樣無法化解的情感，喜歡庖丁解牛，并不遠(yuǎn)庖廚。
最頂級(jí)的美食總是在民間、在鄉(xiāng)野，而不是在五星級(jí)酒店和私人會(huì)所。市井美食與草根生活，市井味與人文味的和諧混搭，讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴。
“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜?！泵朗车谋澈?，總是離不開辛勤的勞作。我們口中的美食，無不來自別人的汗水。對(duì)美食的尊重，也是對(duì)勞動(dòng)的尊重，對(duì)勞動(dòng)者的尊重。
中華美食蘊(yùn)含著醇厚的文化底蘊(yùn)，是中國(guó)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中創(chuàng)造、總結(jié)、流傳下來的，具有鮮明的民族特色。“民以食為天”，中國(guó)的烹飪文化凝聚了中國(guó)人豐富而獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)和情感，承載了中華民族深刻的歷史記憶。
隨著時(shí)代的變遷，食物已經(jīng)不僅僅是裹腹的代名詞，人們對(duì)食物的追求和要求已經(jīng)逐步的升華。人們要求的不僅是味覺上的享受，同時(shí)還希望嗅覺視覺上的沖擊。這些對(duì)于有著悠久歷史傳承的中華美食，其實(shí)并不算苛刻。
中國(guó)飲食文化的發(fā)展與繁榮，是與整個(gè)中國(guó)歷史的發(fā)展相和諧統(tǒng)一的，以中國(guó)古代飲食文化為例，具體體現(xiàn)在從宮廷到民間從內(nèi)地到邊疆，從王公貴族到平民百姓，食風(fēng)的盛、雅藝精、奇等方面：
“吃”的繁榮---菜系林立，風(fēng)味飲食小吃上千種，各地食風(fēng)食味之獨(dú)特與多樣化。
“吃”的藝術(shù)---美食、美味輔以之美器，追求三者的和諧統(tǒng)一，渾然一體。調(diào)味之精益肴器之華貴，膳食之繁盛，烹飪技藝之巧妙，均堪稱舉世無雙，獨(dú)樹一幟。
“吃”的典雅---御宴排場(chǎng)之豪華，宮廷宴席與祭祀祭食禮儀之莊重，禮制和禮儀等級(jí)之森嚴(yán)各式宴會(huì)氛圍之典雅。
“吃”的效益---官場(chǎng)之交接人際關(guān)系之溝通，食療之精道，延年益壽之成效，益神健體，卻疾療饑之功能。
“吃”的奇異---邊疆塞外，民族眾多，風(fēng)俗奇異。民族食藝、食風(fēng)、食味，別具情調(diào)系少數(shù)民族文化之奇葩。
中國(guó)歷代飲食文化，一方面，正如清代著名文學(xué)家、詩(shī)人、美食家袁枚所云，它是一門須“先知而先行”掌握各種烹調(diào)技藝的“學(xué)問之道”;另一方面他也是包含飲食、美器與禮儀，食享與食用等多重文化內(nèi)涵的一門“綜合藝術(shù)”。
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